Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Reteta zilei: Mini-pizza cu branza si coriandru
Mini-pizza
cu branza si coriandru din: aluat de patiserie, fasole, sos iute,
branza cheddar, carne tocata, salata, rosii, smantana, coriandru.
Ingrediente: Aluat de patiserie 1 cutie fasole 3 linguri…
Salata de ciuperci cu rosii si ceapa
Salata
de ciuperci cu rosii si ceapa din: ciuperci, rosii, ceapa rosie, ulei
de dovleac, radacina de telina, sare. Ingrediente: 8 ciuperci (circa 300
g) 150 g rosii mici 2…
Supa crema de cartofi cu rozmarin si cimbru
Supa
crema de cartofi cu rozmarin si cimbru din: morcovi, pastarnac, ceapa,
telina, cartofi, rosii decojite, usturoi, ulei de masline, sare, piper,
rozmarin, cimbru. Ingrediente: 1-2 morcovi 1 păstârnac 1 ceapă 1 ţelină
potrivit…
Rulade de porc cu garnitură de orez
Rulade
de porc cu garnitură de orez din: muschi de porc, usturoi, bacon,
patrunjel, ulei, bulion, supa de carne, ciuperci, unt, smantana, orez,
ceapa. Ingrediente: 8 felii muschi de porc…
Legume cu paste si mozzarella
Legume
cu paste si mozzarella din: unt, ceapa, paste, rosii, ardei grasi,
dovlecei, telina, cimbru, sare, piper, mozzarella. Ingrediente: 2
linguri unt 1 ceapa mica 300 g paste scurte 4…
Paste cu rosii cherry picante
Paste
cu rosii cherry picante din: paste, rosii cherry, ceapa, usturoi,
ansoa, masline, nuca, capere, pesmet, cimbru uscat, ulei de masline,
parmezan, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste 500 g…
Reteta zilei: Panna cotta perfecta
Panna
cotta perfecta din: ulei, lapte, gelatina, zahar, smantana, esenta de
vanilie, sare. Ingrediente: ulei 1 1/2 cani de lapte integral 3
lingurite praf de gelatina 1/3 cana de…
Rulouri de curcan cu branza cheddar
Rulouri
de curcan cu branza cheddar din: piept de curcan, bacon, bere blonda,
ceapa, broccoli, smantana, lapte dulce, sofran, branza cheddar, oua,
pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 snitele din…
Morcovi copti cu mozzarella si coriandru
Morcovi
copti cu mozzarella si coriandru din: morcovi, ulei de masline, otet
balsamic, mozzarella, frunze de coriandru, coaja de lamaie, sare, piper.
Ingrediente: 4 morcovi mari 4 linguri ulei de…
Ciorba de fasole in paine cu afumatura
Ciorba
de fasole in paine cu afumatura din: fasole boabe, costita afumata,
ceapa, ardei, telina, pastarnac, rosii, bulion, sare, marar, tarhon.
Ingrediente: fasole boabe costita afumata ceapa ardei telina pastarnac…
Retete de post: Ghiveci calugaresc cu verdeata
Ghiveci
calugaresc cu verdeata din; cartofi, morcovi, ardei grasi, vanata,
rosii, ceapa, mazare, usturoi, suc de rosii, foi de dafin, ulei, sare,
piper, patrunjel, marar. Ingrediente: 6 cartofi 2 morcovi…
Cartof copt cu crema de branza
Cartof
copt cu crema de branza din: cartofi, ceapa verde, branza de vaci,
smantana, nuca, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi o
legatura de ceapa verde 300 g branza…
Desert cu fulgi de porumb
Desert
cu fulgi de porumb din: unt, miere, zahar brun, cacao, fulgi de porumb,
esenta de rom. Ingrediente: 250 g unt 3 linguri miere 100 g zahar brun 3
linguri…
Placinta cu mozzarella
Placinta
cu mozzarella din: mozzarella, sare de mare, piper cu lamaie, foi de
placinta, ulei de masline, ketchup, smantana, piper. Ingrediente: 300 g
mozzarella sare de mare piper cu lamaie…
Retete de post: Biscuiti cu alune
Biscuiti
cu alune din: faina, alune, vin alb dulce, ulei, zahar, esenta de
vanilie, praf de copt, miere. Ingrediente: 500 g faina 200 g alune
zdrobite 140 ml vin alb…
Friptura de porc cu ceapa si mujdei de usturoi
Friptura
de porc cu ceapa si mujdei de usturoi din: pulpa de porc, ceapa,
untura, cartofi, pasta de rosii, usturoi, cimbru, patrunjel, sare,
piper. Ingrediente: 700 g pulpa de porc…
Pateuri cu branza, ciuperci si spanac
Pateuri
cu branza, ciuperci si spanac din: spanac, ciuperci, ulei de masline,
usturoi, ceapa, sare, piper, aluat de foi, cimbru, branza, oua, apa.
Ingrediente: 300 g spanac 4 ciuperci champignon…
Reteta zilei: Friptura de vita la gratar cu sos de patrunjel
Friptura
de vita la gratar cu sos de patrunjel din: friptura de vita, tequila,
limeta, portocala, ceapa rosie, ardei iute, sare, piper, ulei de
masline, usturoi, patrunjel, coaja de portocala,…
Supa cu branza cheddar
Supa
cu branza cheddar din: conopida, mazare congelata, cartofi, usturoi,
ceapa, unt, apa, smantana, branza cheddar, ceapa verde, patrunjel,
crutoane, sare, piper. Ingrediente: 500 g conopida 200 g mazare
congelata…
Tortellini cu broccoli si sos
Tortellini
cu broccoli si sos din: faina, oua, broccoli, branza de vaci, praz, sos
de soia, ardei iute, ardei capia, ceapa, rosii, ulei, busuioc, sare,
piper. Ingrediente: 300 g faina…
Blinii cu icre negre si sos
Blinii
cu icre negre si sos din: apa, drojdie uscata, zahar, lapte, faina,
sare, oua, branza de vaci, lamaie, smantana, icre negre, unt, ceapa
verde, piper. Ingrediente: 90 ml apa…
Cartofi la cuptor cu branza cheddar
Cartofi
la cuptor cu branza cheddar din: cartofi, ceapa, ardei capia, ardei
gras, usturoi, branza cheddar, lapte dulce, nucsoara, amidon, ulei de
masline, oua, cimbru uscat, sare, piper. Ingrediente: un…
Ciorba de dovlecei cu bors
Ciorba
de dovlecei cu bors din: dovlecei, ceapa, pastarnac, morcov, rosii,
bors, marar. Ingrediente: 3 dovlecei ceapa pastarnac morcov rosii bors
marar Mod de preparare: Dovleceii se spala, se curata…
Spaghete cu bacon si salvie
Spaghete
cu bacon si salvie din: spaghete, bacon, salvie, parmezan, rosii, ardei
capia, ardei iute, ceapa rosie, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente:
400 g spaghete colorate 400 g bacon doua…
Reteta zilei: Lasagna cu carne tocata, sos de rosii si branza
Lasagna
cu carne tocata, sos de rosii si branza din: carne din carnati, carne
de vita, sos de rosii, rosie, praf de ceapa, sare, usturoi, busuioc,
oregano, piper, foi de…
Blinii cu somon
Blinii
cu somon din: iaurt, lapte, faina, praf de copt, sare, spanac, oua,
marar, somon afumat, smantana, branza de vaci, vin alb, piper, ulei.
Ingrediente: 250 ml iaurt 100 ml…
Somon cu spanac si orez
Somon
cu spanac si orez din: spanac, ore, somon, crevete, busuioc, rosii
cherry, otet balsamic, unt, ulei de masline, vin alb, lamaie, pudra de
curry, sare, piper. Ingrediente: 500 g…
Ciorba de vitel cu legume si bors
Ciorba
de vitel cu legume si bors din: carne de vitel, apa, ceapa, morcov,
pastarnac, patrunjel, sare, piper, tarhon, bors. Ingrediente: un kg de
carne de vitel 1 l de…
Bilute dulci
Bilute
dulci din: napolitane, unt, lapte praf, stafide, alune, nuca de cocos.
Ingrediente: 150 g napolitane 30 g unt 30 g lapte praf cateva stafide si
alune nesarate nuca de…
Coltunasi cu branza si dovlecei
Coltunasi
cu branza si dovlecei din: oua, faina,dovlecel, branza de vaci, pasta
de tomate, ceapa, usturoi, oregano, apa, ulei de masline, parmezan,
sare, piper. Ingrediente: 3 oua 300 g faina…
Minitort cu crema de kiwi
Minitort
cu crema de kiwi din: suc de lamaie, amidon, unt, zahar pudra, frisca,
zahar, gelatina, kiwi, piscoturi, zahar vanilinat, ciocolata alba, suc
de portocale. Ingrediente: 200 ml suc de…
Ciorba radauteana cu usturoi si smantana
Ciorba
radauteana cu usturoi si smantana din: pulpe de pui, morcov, pastarnac,
telina, ardei capia, ceapa, usturoi, patrunjel, galbenus de ou,
smantana, sare, piper. Ingrediente: pulpe de pui morcov pastarnac…
Supa rece de fructe cu scortisoara
Supa rece de fructe cu scortisoara din: mere, lamaie, compot de cirese, compot de visine, compot de prune, baton de scortisoara,
Frittata
cu legume si parmezan din: oua, sare, piper, parmezan, branza cheddar,
unt, ceapa, cartof copt, frunze de spanac, ardei copti, masline.
Ingrediente: 12 oua Sare si piper negru…
Supa de sfecla cu piept de vita si grau
Supa
de sfecla cu piept de vita si grau din: piept de vita, sfecla, ceapa,
pastarnac, smantana, grau, telina cu frunze, sare, piper. Ingrediente:
400 g piept de vita 2…
Ciocanele picante cu salata
Ciocanele
picante cu salata din: ciocanele de pui, cimbru, boia de ardei, ulei,
seminte de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 1
lingurita rasa cimbru 1 lingura boia…
Salată cu roşii uscate si usturoi
Salată
cu roşii uscate si usturoi din: porumb, salata verde, rucola, rosii
uscate, usturoi, franzela. Ingediente: 200 g boabe de porumb fiert 1
salata verde mai mare un pub bun…
Tocanita de vitel cu verdeata
Tocanita
de vitel cu verdeata din: piept de vitel, prez, ardei gras, rosii in
bulion, ceapa, supa de vita, faina, unt, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: 800 g piept de viţel 1 praz…
Mingiute cu gem de caise
Mingiute
cu gem de caise din: gem de caise, faina, oua, zahar, miere, ulei,
drojdie, lapte, sare, zahar vanilat, galbenus. Ingrediente: gem de caise
400 g faina 2 oua 75…
Reteta zilei: Biscuiti de casa cu migdale si fructe uscate
Biscuiti
de casa cu migdale si fructe uscate din: ulei de masline, zahar, esenta
de vanilie, esenta de migdale, oua, faina, sare, praf de copt, migdale,
fructe uscate. Ingrediente:…
Peste umplut cu icre
Peste
umplut cu icre din: peste, cascaval, pesmet, icre, oua fierte, ceapa
verde, unt, sprot afumat, masline fara samburi, lamaie, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 1 peste mare 50 g cascaval…
Cartofi frantuzesti cu somon afumat
Cartofi
frantuzesti cu somon afumat din: cartofi noi, oua fierte, smantana,
branza, somon afumat, sparanghel, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 750 g
cartofi noi 4 oua fierte 200 g smantana 300…
Supa greceasca cu legume
Supa
greceasca cu legume din: branza, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel,
telina, cartofi, rosii, ulei de masline, patrunjel, sare. Ingrediente:
100 g branza telemea 2 cepe 2 morcovi 1 radacina…
Budinca de morcovi cu smantana
Budinca
de morcovi cu smantana din: morcovi, branza telemea, ou, smantana, unt,
susan, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 8 morcovi 300 g branza telemea
1 ou 5-6 linguri cu smantana 1…
Cuiburi de cartofi
Cuiburi
de cartofi din: cartofi, ciuperci, morcovi, parmezan, piper alb, piper
negru, unt, sare, ulei de masline, cimbru verde. Ingrediente: 4 cartofi
5-6 ciuperci 2 linguri cu morcovi 2 linguri…
Cuscus cu somon si legume
Cuscus
cu somon si legume din: fasole verde, porumb, mazare, ardei capia,
morcov, ardei iute, somon, ciocolata amara, smantana acra, ulei de
masline, lamaie, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g…
Tort cu ciocolata si fructe
Tort
cu ciocolata si fructe din: unt, zahar, zahar vanilinat, oua, migdale,
cacao, faina, praf de copt, frisca, intaritor pentru frisca, banana,
capsune. Ingrediente: 200 g unt 150 g zahar…
Crema de telina aromata cu branza
Crema
de telina aromata cu branza din: telina, ceapa, mar, smantana lichida,
branza, maghiran, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 100gr
telina 20gr ceapa 20 g mar 50ml smantana lichida…
Prajitura cu branza si stafide
Prajitura
cu branza si stafide din: branza dulce, oua, zahar, zahar vanilinat,
budinca de vanilie, praf de copt, gris, stafide, dulceata de portocale.
Ingrediente: 2 kg branza dulce 6 oua…
Supa cu somon fume si legume
Supa
cu somon fume si legume din: cartofi, dovlecel, broccoli, somon fume,
ceapa, praz, smantana, unt, ulei, apa, mar, conopida, patrunjel, sare,
piper. Ingrediente: 4 cartofi un dovlecel 500 g…
Reteta zilei: Bruschete cu bacon si branza de capra
Bruschete
cu bacon si branza de capra din: paine, unt, bacon, praz, branza de
capra. Ingrediente: 8 felii de paine Unt 6 felii subtiri de bacon,
taiate bucati 2…
Ciulama de hribi
Ciulama
de hribi din: hribi, praz, ulei, unt, faina, smantana, apa, malai,
sare, marar, lapte, sare, piper, castraveti murati. Ingrediente: 500 g
hribi un fir de praz 75 ml ulei…
Florentine
Florentine
din: zahar, unt, caise uscate, coaja de portocala, nuca, stafide,
smantana. Ingrediente: 1 cana cu zahar 1 pachet de unt 4-5 caise uscate 1
lingura plina cu coaja de…
Pateuri cu branza si rosii
Pateuri
cu branza si rosii din: branza, faina, unt, sare, ou, rosii, smantana,
chimen,, piper. Ingrediente pentru aluat: 150 g branza telemea rasa 150 g
faina 150 g unt sare…
Rulada de somon
Rulada
de somon din: fileuri de somon, midii, lamai, ceapa, vin alb, smantana,
dovlecel, morcov, fasole verde, ciuperci, busuioc verde, capere,
andiva, sare, piper. Ingrediente: 800 g fileuri de somon…
Tarta cu spanac si oua
Tarta
cu spanac si oua din: ulei, apa, sare, faina, drojdie uscata, spanac,
ceapa verde, morcov, rosii, branza, unt, oua, cimbru, sare. Ingrediente:
2 linguri cu ulei 250 ml apa…
Salata de orez cu pepene galben si somon
Salata
de orez cu pepene galben si somon din: orez fiert, crevete, somon
afumat, lapte de cocos, ulei de masline, pudra de curry, lamaie, ardei
capia, mustar dulce, pepene galben,…
Reteta zilei: Pateuri cu carne de miel si piure de avocado
Pateuri
cu carne de miel si piure de avocado din: ulei de masline, ceapa, ardei
gras ardei iute, usturoi, carne de miel, apa, turmeric, scortisoara,
nucsoara, chimen, boia de ardei,…
Tarte cu dovleac si ciuperci
Tarte
cu dovleac si ciuperci din: paine, dovleac, ciuperci, dovlecel, ardei
capia, ceapa, usturoi, cimbru, unt, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: o paine feliata 500 g dovleac de placinta…
Prajitura cu branza cu blat din biscuiti
Prajitura
cu branza cu blat din biscuiti din: biscuiti, unt, oua, sare, branza
dulce, lapte, suc de lamaie, zahar, budinca de vanilie, sos de vanilie.
Ingrediente blat: 200 g biscuiti…
Salata de pepene galben cu somon
Salata
de pepene galben cu somon din: pepene galben, orez, somon afumat,
creveti, avocado, rosii cherry, muguri de soia, ulei de masline, otet de
orez, cimbru, sare, piper. Ingrediente: doi…
Ciuperci cu legume si sos
Ciuperci
cu legume si sos din: ciuperci, ardei capia, ceapa, usturoi, rosii,
apa, malai, masline negre, dovlecel, ulei, cimbru, sare, piper.
Ingrediente: 500 g ciuperci doi ardei capia o ceapa…
Leacuri naturale impotriva gastritei
Mesele
neregulate, abuzul de medicamente si excesul de cofeina sau tutun sunt
cativa dintre factorii de stres ai stomacului si au ca efect imediat sau
progresiv gastrita acuta ori cronica.…
Supa minestrone cu pulpa de rosii
Supa
minestrone cu pulpa de rosii din: ceapa, usturoi, dovlecei, praz,
morcovi, telina, ardei gras, ulei de masline, pulpa de rosii, supa,
busuioc, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 1…
Mingiute cu susan
Mingiute
cu susan din: carne tocata de pui, pesmet, ceapa, morcov, ou, usturoi,
patrunjel, cimbru, sare, piper, susan, ulei. Ingrediente: 500 g carne
tocata de pui 3 linguri cu pesmet…
Tarta cu branza cheddar
Tarta
cu branza cheddar din: faina, unt, apa, cartofi, oua, smantana, branza
cheddar, ceapa rosie, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente:
Somon
cu legume in sos de lapte din: unt, ceapa, telina, usturoi, cartofi,
morcovi, supa de pui, sare, piper, marar, piper cayenne, somon, lapte,
branza cheddar. Ingrediente: 3 linguri de…
Friptura de miel la tava cu usturoi si salvie
Friptura
de miel la tava cu usturoi si salvie din: carne de miel, patrunjel, vin
alb, ceapa, usturoi, salvie, dafin, ulei de masline, cuisoare, pasta de
tomate, seminte de chimen,…
Salata de fasole cu bacon afumat
Salata
de fasole cu bacon afumat din: fasole uscata, ceapa rosie, salata,
zeama de lamaie, ulei de masline, bacon afumat, cascaval, crutoane de
paine, sare, piper. Ingrediente: 600 g fasole uscată…
Rulada de ciuperci cu ceapa verde
Rulada
de ciuperci cu ceapa verde din: ciuperci, oua, faina, cascaval,
margarina, lapte, ceapa verde, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie
cu ciuperci 4 oua 200 g faina 200 g…
Bulete cu branza cheddar
Bulete
cu branza cheddar din: branza cheddar, branza de vaci, unt, usturoi,
mustar picant, ceapa, sos de soia, nuca, fistic, patrunjel, andive, suc
de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 750 g…
Pui cu naut
Pui
cu naut din: pulpe superioare, naut, vanata, dovlecel, rosii cherry,
vin alb, ceapa, usturoi, cimbru uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1
kg pulpe superioare 500 g naut prefiert 1…
Leacuri naturiste impotriva balonarii
Amesteca
frunze de menta, seminte de chimion, flori de musetel (30 g din
fiecare). Toarna o cana cu apa clocotita peste o lingurita din amestecul
de plante. Lasa la infuzat…
Tort cu frisca, visine si fulgi de ciocolata
Tort
cu frisca, visine si fulgi de ciocolata din: unt, oua, zahar, faina,
cacao, visine, suc de lamaie, amidon, zahar, frisca, lichior de visine,
ciocolata. Ingrediente: 90 g unt 6…
Bruschete cu salata si busuioc
Bruschete
cu salata si busuioc din: paine neagra, usturoi, rosii, busuioc, ceapa,
ardei gras, ulei de masline, otet cu ierburi aromatice, sare.
Ingrediente: 1 paine neagra 5 catei de usturoi…
Supa-crema de cartofi cu kaizer
Supa-crema
de cartofi cu kaizer din: cartofi, telina, kaizer, smantana, ceapa,
patrunjel, morcov, sare, ulei, dafin. Ingrediente: 1 kg cartofi 1/2
telina 250 g kaizer 125 g smantana 1 ceapa…
Peste brill cu rosii cherry
Peste
brill cu rosii cherry din: peste brill, rosii cherry, ceapa, paine,
parmezan, patrunjel, morcov, praz, ceapa rosie, dovlecel, ulei de
masline, otet balsamic. Ingrediente: 1 peste brill 4 rosii…
Tort de branza de vaci
Tort
de branza din: oua, zahar, faina, amidon, praf de copt, gelatina,
lapte, suc si coaja de lamaie, zahar, galbenusuri, frisca, branza de
vaci, zahar pudra. Ingrediente: 2 oua 125…
Budinca de cartofi cu carne de porc
Budinca
de cartofi cu carne de porc din: cartofi, carne de porc, branza, oua,
smantana, unt, pesmet, usturoi, ulei, rozmarin, sare. Ingrediente: 1 kg
cartofi 500 g carne de porc…
Gulas picant cu carne de vita si legume
Gulas
picant cu carne de vita si legume din: carne de vita, unt, ceapa, ardei
grasi, rosii, suc de rosii, supa de legume, vin alb, boia iute, ardei
iute, sare,…
Reteta zilei: Pulpa de miel la cuptor cu sos
Pulpa
de miel la cuptor cu sos din: suc de portocale, vin alb, usturoi,
cimbru, rozmarin, piper, pulpa de miel, sare. Ingrediente marinata:
1/2 ceasca de suc de portocale…
Sufleu de paste
Sufleu
de paste din: paste, ceapa, mazare, oua, smantana, cascaval, unt, suc
de rosii, sare. Ingrediente: 400 g paste tip penne 1 ceapa 2-3 linguri
cu mazare fiarta 3 oua…
Tarta cu ciuperci si rosii
Tarta
cu ciuperci din: aluat de foietaj, ciuperci, branza de burduf, oua,
rosii, smantana, supa de legume, ceapa verde, marar, patrunjel, ulei de
masline, sare, piper. Ingrediente: 400g aluat de…
Pui aromat cu usturoi
Pui
aromat cu usturoi din: pui, lamaie, usturoi, rozmarin, bere, boia
dulce, boia iute, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1/2 pui 1 lamaie 1 1/2
capatana de usturoi 2 crengute de…
Crap cu sos de verdeturi
Crap
cu sos de verdeturi din: crap, ceapa rosie, vin alb, unt, sare, piper,
smantana, iaurt, usturoi, ulei de maslinem zeama de lamaie, patrunjel,
marar. Ingrediente: 1 crap 4-5 cepe…
Porc in lapte
Porc
in lapte din: carne de porc, ceapa, morcov, telina, lapte, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de porc 1 ceapa 1 morcov 1 telina 1 1
lapte ulei…
Pizza cu parmezan, salam si pesto
Pizza
cu parmzan, salam si pesto din: faina, sare, drojdie, ulei de masline,
leurda, patrunjel, samburi de pin, branza albastra, parmezan, salam,
dovlecei, rosii, mozzarella. Ingrediente: 300 g faina sare…
Supa de fasole cu legume
Supa
de fasole cu legume din: fasole, ceapa, morcovi, pastarnac, telina,
ulei, ardei gras, rosii decojite, sare, telina, patrunjel verde.
Ingrediente: 200 g fasole uscată 1 ceapă 3-4 morcovi 1 păstârnac
1 ţelină 3 linguri ulei…
Pastrav umplut cu ciuperci si verdeata
Pastrav
umplut cu ciuperci si verdeata din: pastravi, lamaie, sare, piper,
verdeata asortata, usturoi, ciuperci, ceapa verde, unt, ulei de floarea
soarelui. Ingrediente: 4 pastravi de circa 280 g 1…
Prajitura rapida de mere
Prajitura
rapida de mere din: unt, faina, faina integrala, zahar brun, gris, praf
de copt, mere acrisoare, scortisoara, nuca, miere. Ingrediente: 200 g
unt 1/2 cana faina alba 1/2 cana…
Reteta zilei: Paste cu carne tocata, sos de rosii si mozzarella
Paste
cu carne tocata, sos de rosii si mozzarella din: carne tocata, paste,
sos de rosii, ulei de masline, sare, praf de usturoi, condimente,
mozzarella, smantana. Ingrediente: 1 kg…
Cartofi cu ciolan afumat si ardei iute
Cartofi
cu ciolan afumat si ardei iute din: ciolan afumat, cartofi, morcovi,
ardei capia, ceapa rosie, foi de dafin, boia dulce, boia iute, sare,
piper, ulei, ardei iute. Ingrediente: 500 g…
Paste cu salam picant si telemea
Paste
cu salam picant si telemea din: paste, sare, salam picant de porc,
ceapa, ulei, telemea, patrunjel. Ingrediente: 400 g paste scurte sare
200 g salam picant de porc 1…
Tarta cu somon afumat si verdeata asortata
Tarta
cu somon afumat si verdeata asortata din: faina, galbenus, unt,
usturoi, ceapa, ulei de masline, verdeata asortata, oua, smantana, somon
afumat. Ingrediente: 250 g faina 1 galbenus 100 g…
Salata de pui cu orez si conopida
Salata
de pui cu orez si conopida din: piept de pui, orez, conopida, morcov,
sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, alune. Ingrediente: 500 g
piept de pui 200 g orez…
Porc cu rozmarin si usturoi
Porc
cu rozmarin si usturoi din: ceapa, usturoi, coada de purcel, chimen,
rozmarin, sare, piper, supa. Ingrediente: 2 cepe 1 capatana mare de
usturoi 2 codite de purcel (cu tot…
Hamburger vegetarian cu salata
Hamburger
vegetarian cu salata din: naut, cartofi, radacina de pastarnac,
ciuperci, ceapa, usturoi, faina, pesmet, verdeata, sare, piper.
Ingrediente: 150 g naut 250 g cartofi 1 radacina pastarnac 200 g…
Budinca de spanac cu cascaval
Budinca
de spanac cu cascaval din: spanac, franzela, lapte, smantana, cascaval,
oua, pesmet, ulei de masline, ceapa rosie, patrunjel, marar verde,
sare, piper, condiment, unt. Ingrediente: 400 g spanac congelat…
Supa de zarzavat cu orez
Supa
de zarzavat cu orez din: mrocovi, radacina de patrunjel, radacina de
pastarnac, telina, praz, conopida, usturoi, orez brun, ulei, patrunjel,
boia de ardei dulce, sare, piper. Ingrediente: 2
Bors
de loboda din: loboda rosie, ceapa verde, cartofi, morcovi, bors,
taitei, sare, ulei, leustean. Ingrediente: 6 legaturi loboda rosie 1
legatura ceapa verde 2 cartofi 2 morcovi 500 ml…
Tocanita cu fasole, carnati si verdeata
Tocanita
cu fasole, carnati si verdeata din: ulei, ceapa, carnati picanti de
porc, usturoi, fasole, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura de ulei 1
ceapa, taiata in felii groase 8 carnati de…
Piept de pui in sos de patrunjel
Piept
de pui in sos de patrunjel din: fileuri de piept de pui, faina, ulei,
patrunjel verde, fileuri de sardele, sare, piper, ceapa de apa, usturoi,
capere, suc de lamaie.…
Ciorba cu piept de porc afumat
Ciorba
cu piept de porc afumat din: piept de porc afumat, morcovi, cartofi,
fasole, zeama de castraveti murati, ceapa, leustean, sare. Ingrediente:
250 g piept porc afumat 2 morcovi 4 cartofi 100 g fasole…
Budinca cu muschi de porc si cascaval
Budinca
cu muschi de porc si cascaval din: ardie gras, ceapa, ulei, orez, supa
de legume, sare, piper, oua, smantana, cascaval, muschi de porc, rosii.
Ingrediente: 1 ardei gras rosu…
Reteta zilei: Unt de arahide de casa
Unt
de arahide de casa din: arahide, sare, ulei de arahide, miere, pudra de
cacao, scortisoara, fulgi de ciocolata, nutella. Ingrediente: 2 cani
arahide, decojite 1/2 lingurita sare 1-2…
Bors de gaina cu taitei
Bors
de gaina cu taitei din: gaina, ceapa, morcovi, ardei verde, ardei
capia, cartofi, rosii, bors, leustean, sare, patrunjel, piper, ou,
faina, sare. Ingrediente: 1 găină 2 cepe 2 morcovi 1 ardei verde
2 ardei…
Mancare de cartofi cu carne
Mancare
de cartofi cu carne din: cartofi, carne, ceapa, zahar, sos de soia.
Ingrediente: cartofi carne de vită sau porc ceapă zahăr sos de soia
Mod de preparare: Se…
Supa cu galuste si marar
Supa
cu galuste si marar din: rasol de vita, morcovi, ceapa, telina, oua,
gris, marar verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g rasol de vita 2
morcovi 1 ceapa 1 telina…
Rulada de vitel picanta cu orez si usturoi
Rulada
de vitel picanta cu orez si usturoi din: muschi de porc, orez, unt,
cimbru, nucsoara, boia, sos de soia, sare grunjoasa, vin rosu, usturoi,
ulei de floarea soarelui. Ingrediente:…
File de salau cu sos si garnitura
File
de salau cu sos si garnitura din: file de salau, ulei, pesmet, sare,
piper, faina, usturoi, margarina, marar, cimbru, morcovi, gulii, ulei de
masline, otet balsamic, cartofi. Ingrediente: 8 bucati…
Rulada cu branza de vaci si avocado
Rulada
cu branza de vaci si avocado din: veredata, alune, oua, smantana,
faina, sare, avocado, branza de vaci, ceapa rosie, ardei gras, usturoi,
patrunjel. Ingrediente: blat: 1 legatura verdeata asortata…
Spaghete cu fructe de mare si rosii cherry
Spaghete
cu fructe de mare si rosii cherry din: ulei, usturoi, rosii cherry,
fructe de mare, spaghete, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 100
ml ulei 5 catei de usturoi 300…
Negresă cu gem si mere
Negresă
cu gem si mere din: magiun de prune, ulei, sifon, praf de copt, cacao,
zahar, faina, coaja de portocala, mere. Ingrediente: pentru blat: 2
borcane (a cate 375 g)…
Chiftelute de vita cu sos
Chiftelute
de vita cu sos din: ulei, carne de vita, ceapa, usturoi, supa de
ciuperci, marar, mustar cu boabe, piure de cartofi, varza calita.
Ingrediente: 1 lingura de ulei 12…
Carnati cu cartofi si marar
Carnati
cu cartofi si marar din: carnaciori oltenesti, cartofi, ulei, sare,
marar. Ingrediente: 500 gr carnaciori oltenesti 500 gr cartofi noi 100
ml ulei sare marar Mod de…
Reteta zilei: Hamburger de vita cu bacon, avocado si ou
Hamburger
de vita cu bacon, avocado si ou din: ulei de masline, ceapa, carne de
vita, ketchup, apa, otet, zahar, mustar, sare, piper, boia de ardei,
chifle, bacon, avocado, oua…
Friptura de curcan la cuptor
Friptura
de curcan la cuptor din: curcan, unt, portocale, supa de pasare, sare,
piper. Ingrediente: 1 curcan de 6-8 kg 120 g unt moale 3 portocale
1,5 litri supa de pasare sare piper …
Tocana ardeleneasca cu carne de vitel
Tocana
ardeleneasca cu carne de vitel din: carne de vitel, rosii, orez, ulei,
ardei gras, ceapa, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g carne de
vitel 300 g rosii 100 g…
Chec cu ricotta si stafide
Chec
cu ricotta si stafide din: branza ricotta, oua, zahar pudra, zahar
vanilinat, sare, faina, praf de copt, suc de lamaie, stafide aurii, ulei
de floarea soarelui. Ingrediente: un pahar…
Rulade cu carne tocata si usturoi la cuptor
Rulade
cu carne tocata si usturoi la cuptor din: faina de secara, faina de
grau, drojdie, sare, cumin, lapte batut, ceapa, carne tocata, cimbru,
mustar iute, ulei. Ingrediente: 200 g…
Rondele de calamar pane
Rondele
de calamar pane din: calamar, oua, faina, pesmet, ulei, lamaie, sare,
piper. Ingrediente: 400 g calamar 3 oua 100 g faina 200 g pesmet 200 g
ulei 1 lamaie…
Ciorba de linte cu cimbru
Ciorba
de linte cu cimbru din: linte, ceapa, ulei, usturoi, otet, cimbru,
sare, piper. Ingrediente: 350 g linte 1 ceapa 50 ml ulei 2-3 catei de
usturoi 50 ml otet…
Reteta zilei: Cotlete de porc cu usturoi si sos de lamaie
Cotlete
de porc cu usturoi si sos de lamaie din: cotlete de porc, ulei de
masline, usturoi, busuioc, suc de lamaie, piper, sare, vin alb.
Ingrediente: 2 cotlete de…
Carne de vitel cu fasole verde
Carne
de vitel cu fasole verde din: fasole verde, carne de vitel, morcov,
ardei rosu, sare, ulei de masline, gheata, lapte, rosie, supa de legume,
vin alb. Ingrediente: 150 g…
Budinca de morcovi si mere
Budinca
de morcovi si mere din: morcovi, galbenusuri, albusuri, mere, stafide,
esenta de vanilie, branza dulce, faina integrala, seminte de in, melasa
din trestie de zahar, praf de copt, unt,…
Spaghete cu sardine, masline si parmezan
Spaghete
cu sardine, masline si parmezan din: spaghete, ulei de masline, ceapa,
usturoi, ardei iute, pasta de rosii, sardine in sos de rosii, masline,
parmezan. Ingrediente: 300 g spaghete 1…
Salată de rucola si avocado
Salată
de rucola si avocado din: avocado, lamaie, rucola, miez de nuca,
parmezan. Ingrediente: 1 avocado 1/2 lamaie 1 punga (120 g) rucola 1
portocala 100 g miez de nuca…
Rulouri de pui cu sos de cascaval
Rulouri
de pui cu sos de cascaval din: piept de pui, ceapa, sunca afumata,
ulei, sare, piper, cascaval, lapte. Ingrediente: 600 g piept de pui 100 g
ceapa 200 g…
Găluşte de cartofi in sos de ciuperci cu verdeata
Găluşte
de cartofi in sos de ciuperci cu verdeata din: ceapa, ulei, galuste de
cartofi, patrunjel, galbenus, piper roz, ciuperci uscate, lapte, amidon,
smantana. Ingrediente: 1 ceapa 1 lingura ulei…
Supa de varza creata cu piept de pui si orez
Supa
de varza creata cu piept de pui si orez din: varza creata, praz, ceapa,
piept de pui, ardei iute, patrunjel, ulei, radacina de telina, orez.
Ingrediente: 1 varză creaţă 1 fir…
Aripioare picante cu sos gustos de branza
Aripioare
picante cu sos gustos de branza din: aripioare de pui, faina, oua,
pesmet, boia iute, piper pisat, praf de usturoi, sare iodata, praf de
ceapa, smantana, branza framantata, ceapa…
Reteta zilei: Mancare de miel cu legume si stafide
Mancare
de miel cu legume si stafide din: pulpa de miel, sare, ulei de masline,
ceapa, morcovi, telina, cartofi, usturoi, supa, cimbru,
