Retete gustoase de mancare
9 Retete de muraturi pentru iarna
Retete
de muraturi pentru iarna: Salata de castraveti si gogonele Salata de
castraveti si gogonele din: castraveti, gogonele, ardei grasi, otet,
sare grunjoasa, zahar, boabe de piper, aspirina, foi de…
8 Retete de muraturi pentru iarna
Retete
de muraturi pentru iarna: Gogosari dulci pentru iarna Gogosari dulci
pentru iarna din: gogosari, otet, zahar, radacina de telina, morcovi,
sfecla, radacina de hrean, sare de mare, conopida, foi…
7 Retete de muraturi pentru iarna
Retete
de muraturi pentru iarna: Dovlecei conservati pentru iarnă Dovlecei
conservati pentru iarnă din: dovlecei, sare grunjoasa, apa, otet din
vin, aspirina. Ingediente: 2 kg dovlecei tinari, fara seminte sare…
6 Retete de muraturi pentru iarna
Retete
de muraturi pentru iarna: Zacusca de hribi cu usturoi Zacusca de hribi
cu usturoi din: hribi, ardei grasi, gogosari, ceapa, morcovi, suc de
rosii, foi de dafin, boabe de…
5 Retete de muraturi pentru iarna
Retete
de muraturi pentru iarna: Bulion de rosii cu miere pentru iarna Bulion
de rosii cu miere pentru iarna din: rosii, miere. Ingrediente: 10 kg
rosii 10 linguri miere …
4 Retete de muraturi pentru iarna
Retete
de muraturi pentru iarna: Varza rosie la borcan cu boabe de piper Varza
rosie la borcan cu boabe de piper din: varza rosie, sare, piper, otet
alb, foi de…
3 Retete de muraturi pentru iarna
Retete
de muraturi pentru iarna: Castraveţi muraţi la rece Castraveţi muraţi
la rece din: castraveti, otet alb, usturoi, boabe de piper, apa, boabe
de coriandru, foid ed afin, marar, sare…
2 Retete de muraturi pentru iarna
Muraturi
pentru iarna: Varză murată asortată Varză murată asortată din: varza,
ardei capia, sare grunjoasa. Ingrediente: 5 kg varza un kg ardei capia
rosu sare grunjoasa Mod de…
Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata si crema de branza
Prajituri
cu ciocolata si crema de branza din: unt, zahar, cacao, sare, esenta de
vanilie, oua, faina, fulgi de ciocolata amaruie, crema de branza,
galbenus de ou. Ingrediente: ½ ceasca…
Desert vanilat
Desert
vanilat din: frisca, zahar, oua, pastaie de vanilie, sos de ciocolata,
fursecuri. Ingrediente: 250 ml frisca lichida 6 linguri zahar 2 oua o
pastaie de vanilie pentru servit: sos…
Ciorba de pui cu legume si orez
Ciorba
de pui cu legume si orez din: pui, morcov, telina, ceapa, patrunjel,
orez, bors, galbenus, smantana, usturoi, sare. Ingrediente: 500 g carne
pui 40p g zarzavat (morcov, ţelină, ceapă,…
Varză murată asortată
Varză
murată asortată din: varza, ardei capia, sare grunjoasa. Ingrediente: 5
kg varza un kg ardei capia rosu sare grunjoasa Mod de preparare:
Varza se curăţă de foile…
Desert inghetat
Desert
inghetat din: ciocolata neagra, ciocolata cu cafea, ciocolata alba,
lapte, frisca, cacao, fructe. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 180 g
ciocolata cu cafea 180 g ciocolata alba 350 ml…
Reteta zilei: Pateuri umplute cu cartofi
Pateuri
umplute cu cartofi din: cartof, ulei, ceapa rosie, ghimbir, usturoi,
praf de curry, chili, turmeric, zahar, piper alb, sare, coriandru, aluat
de patiserie, ou. Ingrediente: 1 cartof 2 linguri…
Inghetata gustoasa de vanilie
Inghetata
gustoasa de vanilie din: lapte integral, pastaie de vanilie,
galbenusuri, zahar, frisca. Ingrediente: 500 ml lapte integral o pastaie
de vanilie 6 gabenusuri 150 g zahar 250 ml frisca…
Salata de rosii cu telemea si busuioc
Salata
de rosii cu telemea si busuioc din: rosii cherry, telemea de capra,
busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 250 g roşii cherry 250 g telemea
de capră frunze de busuioc…
Muraturi asortate cu boabe de mustar
Muraturi
asortate cu boabe de mustar din: sare grunjoasa, otet, ardei gras,
usturoi, conopida, castarvete, morcovi, ceapa, boabe de mustar.
Ingrediente: 250 g sare grunjoasa un litru otet un ardei…
Sorbet gustos de lamaie
Sorbet
gustos de lamaie din: lamai, apa, zahar pudra, albus. Ingrediente: 4
lamai mari cu coaja groasa 200 ml apa 200 g zahar pudra un albus Mod
de…
Iaurt de casa
Iaurt
de casa din: iaurt, lapte. Ingrediente: 175gr iaurt 1 l lapte
Mod de preparare: Fierbi laptele şi îl laşi să se răcească. Pui câte o…
Castraveţi muraţi la rece
Castraveţi
muraţi la rece din: castraveti, otet alb, usturoi, boabe de piper, apa,
boabe de coriandru, foid ed afin, marar, sare grunjoasa.
Frigarui
de miel cu sos de rosii din: usturoi, chimen, ghimbir, sare de mare,
lamaie, cimbru, ulei de masline, carne de miel, dovlecei, frigarui de
bambus, sos de rosii. Ingrediente…
Prajitura cu nuca si mere
Prajitura
cu nuca si mere din: unt, margarina, zahar, oua, faina, scortisoara,
bicarbonat, mere, nuci. Ingrediente: 200 g unt sau margarină 250 g zahăr
4 ouă 250 g făină 2…
Ardei copti cu usturoi si boabe de piper
Ardei
copti cu usturoi si boabe de piper din: ardei gras, usturoi, boabe de
piper, ulei de masline, sare. Ingrediente: 2 kg ardei gras, de culori
diferite 2 catei de…
Usturoi marinat pentru iarna
Usturoi
marinat pentru iarna din: usturoi, cimbru, foi de dafin, ulei de
masline. Ingrediente: 3 capatani de usturoi 3 crengute cimbru 3 foi de
dafin ulei de masline Mod…
Prajituri cu stafide
Prajituri
cu stafide din: oua, zahar, faina, praf de copt, stafide. Ingrediente: 4
ouă 4 linguri zahăr 4 linguri făină 1/2 plic praf de copt 1 lingură
stafide brune …
Inghetata gustoasa de menta cu ciocolata
Inghetata
gustoasa de menta cu ciocolata din: lapte, esenta de vanilie,
galbenusuri, zahar pudra, frunze de menta, ciocolata. Ingrediente: 500
ml lapte o fiola subtire esenta vanilie 4 galbenusuri 120…
Varza rosie la borcan cu boabe de piper
Varza
rosie la borcan cu boabe de piper din: varza rosie, sare, piper, otet
alb, foi de dafin, zahar. Ingrediente: o varza rosie medie sare piper
otet alb foi de…
Reteta zilei: Supa crema de cartofi dulci cu morcovi
Supa
crema de cartofi dulci cu morcovi din: cartofi dulci, morcovi, supa de
pui, ceapa, apa, scortisoara, nucsoara, patrunjel, unt. Ingrediente: 2
cartofi dulci, decojiti și tocati 6 morcovi, decojiti…
Pulpe de pui la gratar cu saramura
Pulpe
de pui la gratar cu saramura din: pulpe de pui, morcovi, rosii, piper,
patrunjel, concentrat de legume. Ingrediente: 6 pulpe de pui 2 morcovi 2
roşii 1 praf piper…
Gogosari in otet cu chimen
Gogosari
in otet cu chimen din: gogosari, otet alb, boabe de mustar, zahar,
chimen, sare. Ingrediente: 500 g gogosari 550 ml otet alb 10 boabe de
mustar 20 g zahar…
Inghetata gustoasa de lime
Inghetata
gustoasa de lime din: iaurt gras, lamai, zahar, coaja de lamaie, lime.
Ingrediente: 600 g iaurt gras 2 lamai/lime 6-8 linguri zahar pentru
ornat: coaja de lamaie si de…
Mustar de casa
Mustar
de casa din: seminte de mustar, otet de mere, apa minerala, miere,
turmeric, sare, piper, hrean. Ingrediente: 100 g seminţe de muştar 50 ml
oţet de mere cu miere…
Morcovi in saramura cu usturoi
Morcovi
in saramura cu usturoi din: morcovi, sare grunjoasa, marar, usturoi.
Ingrediente: un kg morcovi sare grunjoasa o legatura marar 10 catei de
usturoi Mod de preparare: Morcovii…
Inghetata gustoasa de zmeura
Inghetata
gustoasa de zmeura din: zmeura, frisca, lapte, zahar. Ingrediente: 400 g
zmeura 200 ml frisca lichida 300 ml lapte 80 g zahar Mod de
preparare: Zmeura şi zahărul…
Reteta zilei: Tocana de miel cu orez basmati
Tocana
de miel cu orez basmati din: orez basmati, ulei de masline, ceapa,
ghimbir, usturoi, ardei iute, curry, faina, supa de miel, sos de mango,
otet de vin rosu, carne…
Mititei de casa
Mititei
de casa din: porc, vita, seu de oaie, usturoi, cimbru, sare, piper,
ienibahar, bicarbonat. Ingrediente: 1 kg carne de porc (ceafă) 1 kg
carne de vită (pulpă) 125 g…
Pilaf cu legume si peste afumat
Pilaf
cu legume si peste afumat din: ceapa, morcovi, ardei gras, unt, orez,
supa, sare, piper, tarhon, peste afumat. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 3
ardei grasi 100 g unt…
Prajitura cu branza si glazura de portocale
Prajitura
cu branza si glazura de portocale din: oua, zahar, cacao, ulei, faina,
coaja de lamaie, praf de copt, unt, branza de vaci, capsuni, budinca de
vanilie, suc de portocale.…
Cotlet de porc la cuptor cu snitele de cartofi
Cotlet
de porc la cuptor cu snitele de cartofi din: cotlet de porc, slanina,
usturoi, busuioc, cimbu, maghiran, sare, piper, vin rosu, mustar cu
boabe, cartofi, oua. Ingrediente: 1 kg…
Somon prajit cu garnitura de dovlecei
Somon
prajit cu garnitura de dovlecei din: somon, lamaie, sare, piper, ulei,
dovlecei, usturoi, rosii, cimbru. Ingrediente: 4 fileuri somon (600 g)
sucul unei jumătăţi de lămâie sare piper măcinat…
Tort cu crema si capsuni
Tort
cu crema si capsuni din: oua, capsuni, faina, praf de copt, sare, zahar
brun, vanilie, cacao, lamaie, ciocolata neagra, ciocolata alba, frisca,
mascarpone. Ingrediente: 6 ouă 400 g căpşuni…
Peste cu legume la tava
Peste
cu legume la tava din: peste, morcovi, ceapa, ardei capia, telina,
mazare, sare, piper, boia, oregano, busuioc, ulei de masline.
Ingrediente: 5-6 bucăţi peşte (macrou, merluciu) 6 morcovi 4…
Reteta zilei: Salata calda de legume cu branza maruntita
Salata
calda de legume cu branza maruntita din: ulei de masline, porumb,
dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, chimen, chili, limeta, salata, praz,
coriandru, fasole neagra, avocado, branza, usturoi, ardei iute,…
Cotlet de miel cu legume şi sos pesto
Cotlet
de miel cu legume şi sos pesto: cotlet de miel, morcovi, mazare, unt,
zahar, sare, piper, ulei de masline, cimbrisor, usturoi, piper, lime,
busuioc verde, seminte de pin, parmezan.…
Fasole verde in aluat
Fasole
verde in aluat din: dasole verde, branza feta, faina, praf de copt,
oua, lapte, ulei, cascaval, masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g
fasole verde 200 g brânză feta 200…
Kibbeh
Kibbeh:
bulgur, carne de vita, ceapa, apa, mix de condimente, scortisoara,
chilii, sare, seminte de pin, ulei. Ingrediente: 2 ceşti de
Rulou
de cotlet umplut cu sunca si cascaval din: cotlet, ardei rosu, ardei
verde, ceapa rosie, usturoi, mustar, sunca, cascaval, sare, piper,
rozmarin, oregano, rosie, ulei de masline, supa, vin…
Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu spanac
Smoothie
de fructe de padure cu spanac din: spanac, seminte de chia, lapte de
migdale, fructe de padure, banana, nectar de agave, afine, capsuni,
migdale, fulgi de cocos. Ingrediente: 1 ceasca…
Dieta cu măsline și ulei de măsline
Grăsimile
şi vitamina E din măsline au rolul de a împiedica mutaţiile celulare
care favorizează apariţia cancerului de colon sau de sân. Prin
conţinutul bogat de grăsimi mononesaturate, vitamina E,…
Zacusca de gogosari cu ceapa si masline
Zacusca
de gogosari cu ceapa si masline din: gogosari, ardei gras, ceapa, ulei,
masline, bulion, sare, piper. Ingrediente: 2 kg gogoșari 2 kg ardei
gras 1 ½ kg ceapă 400…
Reteta zilei: Escalop de vitel cu sos de ciuperci
Escalop
de vitel cu sos de ciuperci din: ulei de masline, unt, vitel, faina,
sare, piper, bacon, ciuperci, smantana, vin alb, usturoi, ceapa verde,
cimbru, cartofi prajiti, broccoli fiert. Ingrediente…
Salată nicosiană cu usturoi si mustar picant
Salată
nicosiană cu usturoi si mustar picant: ton, ansoa, fasole verde, oua,
rosii cherry, masline negre, ceapa rosie, salata verde, ulei de masline,
otet balsamic, mustar picant, usturoi, sare, piper.…
Sfaturi practice in bucatarie
Sfaturi
practice in bucatarie Lintea nu are nevoie să stea în apă înainte de a
fi pusă la fiert. Timpul de fierbere variază între 15-60 de minute, în
funcţie de…
Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin
Cartofi
gratinati cu piept de pui si rozmarin din: cartofi, piept de pui,
marar, usturoi, cascaval afumat, vin alb, sare, ulei, rozmarin.
Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi 1 piept de…
Salată libaneză cu bulgur
Salată
libaneză cu bulgur: bulgur, ceapa verde, rosii cherry, patrunjel verde,
menta verde, lamaie, ulei de masline, piper macinat, sare. Ingrediente:
1 ceaşcă de bulgur 2-3 fire ceapă vetde 6…
Clatite umplute cu carne de vita
Clatite
umplute cu carne de vita din: carne de vita, ulei, ceapa, rosii, suc de
rosii, sare, piper, oua, faina, sifon. Ingrediente: 800 g carne de vită
tocată 4 linguri…
Budinca de paste cu cas
Budinca
de paste cu cas din: paste, cas, cascaval, bacon, ceapa verde, usturoi
verde, ou, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g paste 250 g
caş 200 g caşcaval ras…
Reteta zilei: Rosii umplute
Rosii
umplute din: rosii, sare de mare, usturoi, ulei de masline, ceapa,
dovlecel, orez, pasta de tomate, patrunjel, cartof. Ingrediente: 5 roșii
sare de mare 2 catei de usturoi ulei…
Prajitura fina cu ciocolata si zmeura
Prajitura
fina cu ciocolata si zmeura din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar
pudra, sare, faina, zmeura, zahar pudra. Ingrediente: 120 g ciocolata
neagra 80 g unt 3 oua 40 g…
Vinete umplute cu carne tocata de pui
Vinete
umplute cu carne tocata de pui din: viete, carne tocata de pui, rosii,
cartofi, ceapa, muguri de pin, ardei gras, ulei, sare, piper, alb alb
sec. Ingrediente: 2 vinete…
Prăjitură cu branză si coaja de lamaie
Prăjitură
cu branză si coaja de lamaie: faina, zahar, oua, ulei, branza dulce de
vaci, branza sarata, oua, stafide, coaja de lamaie, vanilie, gris.
Ingrediente blat: 400 g cu zahăr…
Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi
Friptură
de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi: porumbei, costita
afumata, ciuperci, cartofi, unt, untura, vin, patrunjel verde, sare,
piper. Ingrediente: 3 porumbei mai măricei 300 g costiţă afumată…
Jambalaya cu ceapa verde
Jambalaya
cu ceapa verde: carnati afumati, pulpe de pui, ulei de masline, ceapa,
ardei gras rosu, telina, orez, usturoi, supa de pui, boia dulce, sofran,
ceapa verde. Ingrediente: 300 g…
Reteta zilei: Tocana picanta de porc
Tocana
picanta de porc din: pormb, carne de porc, sare, piper, ulei de
arahide, ceapa, usturoi, chili, chimen, oregano, dafin, scortisoara,
ardei iute, bere, verdeata, lamaie verde, coriandru. Ingrediente: 300gr…
Mancare de ardei copti
Mancare
de ardei copti din: ardei gras, ceapa, usturoi, rosii, ulei, busuioc,
sare. Ingrediente: 5-6 ardei graşi (capia) 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi
4-6 roşii coapte 1 lingură ulei…
Supa de cod cu cimbru si creveti
Supa
de cod cu cimbru si creveti din: file de cod, creveti, ceapa, usturoi,
morcov, fenicul, suc de rosii, ulei de rapita, patrunjel, zeama de
lamaie, cimbru, sare. Ingrediente: 500…
Salata de vinete cu chimen
Salata
de vinete cu chimen din: vinete, usturoi, chimen, maghiran, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 2 vinete mari 2 catei de usturoi o lingura chimen
macinat 1/2 lingurita maghiran o lingura…
Desert cu caise si fidea
Desert
cu caise si fidea din: fidea, zahar, oua, zahar vanilat, caise, lapte,
sare, unt. Ingrediente: 500 g fidea 300 g zahăr 5 ouă 2 plicuri zahăr
vanilat 500 g…
Reteta zilei: Sote de ciuperci pe pat de paste
Sote
de ciuperci pe pat de paste din: ulei de masline, ciuperci, ardei iute,
patrunjel, mascarpone, lamaie, sare, piper, parmezan, paste.
Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 300g ciuperci…
Friptură de mistreţ
Friptură
de mistreţ: carne de porc mistret, ulei, ceapa, foi de dafin, rozmarin,
salvie, vin alb, piper, sare, cartofi, pasta de rosii cu ardei.
Ingrediente: 1,5 kg carne de porc…
Cum se prepara Creveți cu noodles (video)
Creveți
cu noodles: Ingrediente: creveți sos de pește sos de soia sos
dulce-iute ulei de susan boabe de coriandru pastă de tamarind
File
de cod cu cartofi: file de cod, sare, piper, lamaie, faina, unt,
busuioc, mustar, ulei de masline, usturoi, zahar. Ingrediente: fileuri
de cod (de 180 g fiecare) sare piper…
Gem de catina
Gem
de catina din: catina, zahar. Ingrediente: 2 kg catina 800 g zahar
Mod de preparare: Alegi fructe intens colorate, care se coc la sfârșitul
lunii octombrie. Pui…
Peşte alb cu sos picant
Peşte
alb cu sos picant: file de peste, faina, piper, oua, usturoi, boia
dulce, ulei, otet, cimbru verde, ceapa verde, zahar tos. Ingrediente: 6
fileuri de peşte alb 1/2 ceaşcă…
Prăjitură cu cremă de morcov, dovleac si rodie
Prăjitură
cu cremă de morcov, dovleac si rodie: oua, zahar fin, faina, nuci,
roscove, morcovi, dovleac, frisca lichida, miere, agar-agar, rodie.
Ingrediente blat: 3 ouă 3 linguri zahăr fin 3…
Salata de sfecla rosie, fasole boabe si morcovi
Salata
de sfecla rosie, fasole boabe si morcovi: sfecla rosie, fasole boabe,
morcov, ceapa rosie, ulei de masline, otet de mere, miere de albine,
sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 2…
Prajitura cu bezea si mere
Prajitura
cu bezea si mere din: galbenusuri, lapte, ulei, zahar, faina, praf de
copt, coaja de portocala, mere, scortisoara, albusuri, sare. Ingrediente
pentru blat: 5 gălbenuşuri 10 linguri lapte 10…
Reteta zilei: Supa de praz cu broccoli
Supa
de praz cu broccoli din: praz, unt, cartofi, broccoli, supa de pui.
Ingrediente: 2 fire de praz 2 linguri unt 2 cartofi 1 cana de broccoli
fiert 4 cesti de…
Tort cu crema de ciocolata si zmeura
Tort
cu crema de ciocolata si zmeura din: unt, cacao neagra, zahar pudra,
esenta de vanilie, oua, faina, bicarbonat, saare, iaurt, frisca, esenta
de rom, zmeura. Ingrediente pentru blat: 340…
Castraveti umpluti cu salata de ton
Castraveti
umpluti cu salata de ton din: castravete, maioneza, ceapa verde, ton,
marar, sare, piper. Ingrediente: 1 castravete mare 200 ml maioneză 1
legătură ceapa verde 1 conservă de ton…
Supa de porumb si pui
Supa
de porumb si pui: supa de pui, boabe de porumb, ou, amidon alimentar,
ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 500 ml supă strecurată de pui
(poate fi preparată şi din…
Budinca de fasole verde cu branza
Budinca
de fasole verde cu branza din: oua, fasole verde, branza, ardei rosu,
rosii, faina, pesmet, smantana, ceapa, bicarbonat, ulei, sare, piper,
cimbru, marar. Ingrediente: 4-5 ouă 600 g fasole…
Muşchi sote de vită Stroganoff
Muşchi
sote de vită Stroganoff: muschi de vita, faina, sos Worcestershire,
coniac, supa de vita, ceapa, usturoi, unt, ulei de masline, sare, piper,
dovlecel, ardei gras, morcov, conopida, sos de…
Cum se prepara Dressing cu sirop de arțar și muștar Dijon (video)
Dressing cu sirop de arțar și muștar Dijon: Cum se prepara Dressing cu sirop de arțar și muștar Dijon
Cotlet de miel cu rozmarin, cartofi si sos de verdeţuri
Cotlet
de miel cu rozmarin, cartofi si sos de verdeţuri: cotlet de miel,
cartofi, cimbru, rozmarin, lapte, sare, sare, piper, ulei supa de
legume, vin, ceapa, usturoi, ienupar boabe, cardamon,…
Reteta zilei: Aripi de pui in crusta
Aripi
de pui in crusta din: aripi de pui, praf de curry, sare, supa de pui,
smantana, ceapa rosie, cimbru, faina, ulei, branza albastra.
Ingrediente: 8-10 aripi de pui, tăiate…
Ciorba de rosii cu carne de pasare
Ciorba
de rosii cu carne de pasare din: carne de gaina, rosii, morcov, ardei
gras, orez, smantana, frunza de telina, sare. Ingrediente: 100 g carne
de gaina fiarta 300 g…
Ciorbă de berbec cu legume
Ciorbă
de berbec cu legume: carne de berbec, morcovi, ulei, patrunjel,
pastarnac, varza, rosii, ardei gras, bulion, ceapa, telina, cartofi,
radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, bors, sare. Ingrediente:
1…
Tocanita moldoveneasca pentru iarna
Tocanita
moldoveneasca pentru iarna din: ardei grasi, vinete, morcovi, ceapa,
varza alba, ulei, orez, rosii, sare, piper boabe. Ingrediente: 10 ardei
grasi 4 vinete 4 morcovi 1 kg ceapa 1/4…
Pulpe de rata cu legume
Pulpe
de rata cu legume din: pulpe de rata, morcovi, spanac, cartofi, telina,
usturoi, supa de pui, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de rata 4
morcovi 200 g spanac 2…
6 alimente probiotice pentru imunizarea organismului
Virozele
respiratorii şi răcelile sunt riscurile la care ne expunem atunci când
temperaturile alternează. Alimentaţia dezechilibrată, stresul şi lipsa
somnului sunt factorii care ne pun în pericol sistemul imunitar. În…
Clafoutis cu rosii
Clafoutis
cu rosii din: rosii, oua, lapte integral, faina, cascaval, unt, sare.
Ingrediente: 500 g rosii mici 3 oua 300 ml lapte integral 3 linguri
faina 4 linguri cascaval ras…
Sirop din flori de soc
Sirop
din flori de soc din: zahar, lamaie, flori de soc. Ingrediente: 500 g
zahar 1 lamaie 5-6 buchetele de flori de soc Mod de preparare: Se
dă…
Reteta zilei: Supa de rosii cu busuioc si crutoane
Supa
de rosii cu busuioc si crutoane din: rosii, sos de rosii, supa de pui,
busuioc, crutoane. Ingrediente: 2 cutii de rosii cubulete 1 cutie sos de
roșii 1 l…
Pulpe de iepure cu sos de rosii si masline
Pulpe
de iepure cu sos de rosii si masline din: pulpe iepure, rosii, masline,
ceapa, usturoi, ardei gras, vin alb, cub concetrat de pasare, sare,
piper. Ingrediente: 2 pulpe iepure…
Bulion de rosii cu miere pentru iarna
Bulion
de rosii cu miere pentru iarna din: rosii, miere. Ingrediente: 10 kg
rosii 10 linguri miere Mod de preparare: Speli roșiile, le cureți de
cotoare și le…
Prajitura cu caise si orez
Prajitura
cu caise si orez din: faina, zahar, sare, ou, unt, lapte, orez, branza
de vaci, budinca de vanilie, caise, gem de caise. Ingrediente: blat: 300
g faina 70 g…
Gogosari in suc de rosii
Gogosari
in suc de rosii din: rosii, gogosari, sare, boabe de piper, foi de
dafin, zahar, ulei, frunze de telina, frunze de patrunjel. Ingrediente:
15 kg rosii 4 kg gogosari…
Sos dulce cu ardei iute
Sos
dulce cu ardei iute din: stafide, rosii, radacina de ghimbir, usturoi,
ardei iuti, otet din vin alb, sare, zahar brun. Ingrediente: 200
