Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Prajitura cu dovleac si glazura
Prajitura
cu dovleac si glazura din: faina, zahar pudra, oua, unt, stafide,
lpiure de dovleac, scortisoara, praf de copt, nucsoara, crema de branza,
zahar pudra, unt. Ingrediente: 300 g faina…
Reteta zilei: Cocktail Margarita cu miere si lamaie
Cocktail
Margarita cu miere si lamaie din: sare, tequila, suc de lamaie, miere,
gheata. Ingrediente: sare 1/2 cana tequila 4 linguri suc de lamaie 2-3
linguri de miere gheata …
Rulada de curcan cu garnitura de cartofi
Rulada
de curcan cu garnitura de cartofi din: piept de curcan, ceapa, oua,
sare, piper, ulei de masline, cartofi, morcovi, boia, usturoi, pulpa de
rosii, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 1 kg…
Clatite cu broccoli si conopida
Clatite
cu broccoli si conopida din: broccoli, conopida, oua, lapte dulce
pasteurizat, faina, praf de copt, sare, condiment din legume uscate,
ulei. Ingrediente: cate 200 g broccoli si conopida 2…
Pulpa de vita cu sos dulce acrisor
Pulpa
de vita cu sos dulce acrisor din: pulpa de vita, vin rosu, otet de mere
si vin, stafide aurii, boabe de piper rosu, boabe de mustar, cuisoare,
miere, foi…
Salata de andive cu varza de Bruxelles
Salata
de andive cu varza de Bruxelles din: andiva, varza de bruxelles, linte
rosie, branza Roquefort, iaurt, lapte batut, cartofi, supa de legume,
seminte de chimen, sare de mare, piper…
Copanele picante
Copanele
picante din: copane, oua, fulgi de porumb, boia, mustar, piper rosu,
ulei, sare, salata verde, ceapa, masline, rosii, ulei de masline, otet
balsamic. Ingrediente: 8 copane 4 oua 300…
Chebab ardelenesc
Chebab
ardelenesc din: carne de vita tocata, ceapa, ulei, faina, oua, unt,
lapte, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de vita tocata 500 g ceapa
300 ml ulei 500 g…
Chiftele de curcan cu fulgi de ovaz si sos
Chiftele
de curcan cu fulgi de ovaz si sos din: ulei, ceapa, morcovi, telina,
usturoi, fenicul, passata de rosii, supa de pui, patrunjel, broccoli,
cartofi, carne tocata de curcan, fulgi…
Pate de ficat cu seminte de dovleac
Pate
de ficat cu seminte de dovleac din: ficat de pui, ficat de rata,
seminte de dovleac, unt, ceapa, usturoi, supa de pui, nucsoara, frunze
de dafin, cimbru verde, sare…
Pastrav la tava
Pastrav
la tava din: pastrav, ceapa, ciuperci, rosii, vin alb, ulei, patrunjel.
Ingrediente: 1 kg pastrav sau salau 5 cepe 10 ciuperci albe 1 kg rosii
100 ml vin alb…
Prajitura cu biscuiti si ciocolata
Prajitura
cu biscuiti si ciocolata: margarina, biscuiti simpli, ciocolata
amaruie, coniac, frisca lichida, gelatina, fulgi de ciocolata.
Ingrediente: 150 g margarină 200 g biscuiţi simpli 300 g ciocolată
amăruie 2…
Reteta zilei: Broccoli la cuptor cu prosciutto si otet balsamic
Broccoli
la cuptor cu prosciutto si otet balsamic din: broccoli, prosciutto,
sare, piper, ulei, otet balsamic. Ingrediente: 2 capatani broccoli,
ruptebuchetele 4-5 felii prosciutto sare Piper negru, proaspat macinat…
Mancare de praz cu oua ochiuri
Mancare
de praz cu oua ochiuri din: praz, ceapa, ulei, pasta de tomate, oua,
sare, piper, foi de dafin, cimbru. Ingrediente: 1,5 kg praz 4 cepe 100
ml ulei 15…
Tort cu iaurt si jeleu de caise
Tort
cu iaurt si jeleu de caise: oua, faina, zahar, cacao, sare, praf de
copt, ulei, frisca lichida, compot de caise, gem de caise, iaurt cu gust
de caise, zahar…
Ciorba cu usturoi si ciuperci
Ciorba
cu usturoi si ciuperci din: ciuperci pleurotus, radacina de patrunjel,
morcovi, telina, ceapa, usturoi, ou, smantana, sare, piper, otet,
gogosari, apa, ulei. Ingrediente: 1 kg ciuperci pleurotus 2 radacini…
Diplomat cu mango
Diplomat
cu mango: mango, iaurt grecesc, frisca lichida, zahar pudra, zahar
vanilat, esenta de vanilie, gelatina granule, piscoturi, portocala.
Ingrediente: 1 mango mare şi copt, de 300-400 g 300 g…
Tocanita de legume cu carne de manzat
Tocanita
de legume cu carne de manzat din: carne de manzat, ulei, ceapa,
usturoi, ciuperci, morcov, telina, cartofi, nuci, vin, vanata, dovlecei,
rosii, suc de rosii, gogosar, capere, sare, piper,…
Rozete cu ciocolata si piper rosu
Rozete
cu ciocolata si piper rosu: unt, nes, sare, zahar pudra, zahar vanilat,
ou, faina, cacao, piper rosu. Ingrediente: 100 g unt 2 linguriţe nes 1
praf de sare 150…
Reteta zilei: Supa de peste cu aroma de usturoi
Supa
de peste cu aroma de usturoi din: alge marine uscate, ulei de canola,
ceapa, apa, supa de peste, ton, usturoi, sos de soia, ulei de susan.
Ingrediente: 22g…
Suberec cu pui
Suberec
cu pui din: piept de pui, apa, ceapa, sare, piper, faina. Ingrediente: 1
kg piept de pui 1/2 l apa 2 cepe mari sare piper 1 1/2 kg faina…
Mancare de linte cu muschi de vita
Mancare
de linte cu muschi de vita din: linte, muschi de vita, suc de rosii,
morcovi, cartofi, ceapa, sare, piper, foi de dafin, ulei de floarea
soarelui. Ingrediente: 500 g linte…
Chec cu lichior de oua
Chec
cu lichior de oua: margarina, zahar, fulgi de ciocolata, faina, zahar
vanilat, oua, lichior de oua, praf de copt, zahar pudra, lamaie,
drajeuri de ciocolata. Ingrediente: 200 g margarina…
Prajitura cu migdale, nuca de cocos si ciocolata
Prajitura
cu migdale, nuca de cocos si ciocolata: oua, faina, cacao, lapte,
zahar, ptaf de copt, fulgi de migdale, frisca, mascarpone, zahar brun,
fulgi de ciocolata, nuca de cocos. Ingrediente…
Tarta cu varza si susan
Tarta
cu varza si susan din: ulei, apa minerala, faina, praf de copt, sare,
varza, ceapa, pasta de tomate, sare, cimbru, piper, foaie de dafin,
seminte de susan. Ingrediente: 1…
Salata cu peste afumat si oua
Salata
cu peste afumat si oua din: peste afumat, file de somon afumat, lapte,
foaie de dafin, ulei, unt, praz, ceapa, praf de curry, turmeric, orez
basmati, supa de legume,…
Tort Maresal
Tort
Maresal: oua, zahar, unt, nuci, dulceata de visine, dulceata de nuci
verzi, dulceata de cirese, cacao, nes, esenta de migdale, coniac,
piscoturi, frisca. Ingrediente: 8 ouă 350 g zahăr…
Fasole batuta, cu legume
Fasole
batuta, cu legume din: fasole boabe, morcov, gogosar, ardei capia,
usturoi, ceapa, sare, ulei, pasta de ardei capia, pasta de tomate.
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov 1…
Reteta zilei: Nuggets de pui cu sos dulce acrisor
Nuggets
de pui cu sos dulce acrisor din: pesmet, oregano, busuioc, piper,
parmezan, lapte batut, ou, piept de pui, sare. gem de caise, mustar
dijon. Ingrediente pentru nuggets: 1…
Ciorba de perisoare cu dovleac
Ciorba
de perisoare cu dovleac din: carne tocata de pui, ou, dovleac, ceapa,
morcov, telina, zeama de lamaie, orez, cartofi, rosii, patrunjel.
Ingrediente: 500 g carne tocata de pui 1…
Chifteluţe de pui cu fulgi de porumb
Chifteluţe
de pui cu fulgi de porumb din: carne de pui, fulgi de porumb, morcov,
cartof, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper alb, bicarbonat de sodiu,
piper negru, pesmet. Ingrediente: 500…
Cuscus cu vinete, coaja de lamaie si iaurt
Cuscus
cu vinete, coaja de lamaie si iaurt din: ulei, ceapa, usturoi, pasta de
ardei iute, seminte de chimion, supa de legume, rosii, vinete, coaja de
lamaie, fasole alba, cuscus,…
Sarmalute in foi de vita cu mamaliga
Sarmalute
in foi de vita cu mamaliga din: malai, lapte, frunze de vita de vie,
carne tocata de vita, carne tocata de porc, marar, slanina, vin rosu,
zahar,
Salată
de stafide, mere si smochine din: mere, smochine, stafide, frisca,
zahar, scortisoara. Ingrediente: 600 g mere 200 g smochine 100 g stafide
100 g frisca batuta 40 g zahar…
Reteta zilei: Prajitura cu sos caramel si curmale
Prajitura
cu sos caramel si curmale din: curmale, bicarbonat de sodiu, apa
clcotita, faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, vanilie,
smantana. Ingrediente: 250g curmale, tocate 1…
Ciorba de orz cu sunculita afumata
Ciorba
de orz cu sunculita afumata din: boabe de orz, morcov, tulpina de
telina, ceapa, cartof, pancetta, foi de dafin, unt, supa de legume, ulei
de masline, patrunjel, sare. Ingrediente:…
Cod cu sos de mustar
Cod
cu sos de mustar din: cod, morcovi, usturoi, unt, patrunjel verde, ulei
de masline, supa de legume, sare, piper, mustar dijon, boabe de mustar,
iaurt, smantana, oua, bulbi de…
Paste cu piept de pui si smantana
Paste
cu piept de pui si smantana din: piept de pui, unt, pesmet, paste,
smantana, frunze de busuioc, rosii cherry, sare, ulei. Ingrediente: 400 g
piept de pui 100 g…
Fasole cu sos alb si ceapa
Fasole
cu sos alb si ceapa din: fasole verde, ceapa, unt, ulei, boia dulce,
sare, piper, pesmet, faina, lapte, nucsoara. Ingrediente: un kg fasole
verde 2-3 cepe 50 g unt…
Tocanita cu snitele de soia
Tocanita
cu snitele de soia din: ceapa, usturoi, suc de rosii, snitele de soia,
condiment din legume, cimbru, coriandru, ienibahar, nucsoara, ulei,
sare. Ingrediente: 4 cepe 5 catei de usturoi…
Tort cu ricotta si piersici
Tort
cu ricotta si piersici din: oua, zahar, faina, nuci, praf de copt,
sare, unt, ricotta, frisca, zahar, esenta de vanilie, cereale musli,
compot de piersici, gelatina. Ingrediente: pentru blat:…
Mancare de cartofi cu ciuperci si rozmarin
Mancare
de cartofi cu ciuperci si rozmarin din: ciuperci, cartofi, ceapa,
gogosari, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei de floarea soarelui,
boia. Ingrediente: 500 g ciuperci 500 g cartofi 2-3 cepe…
Salata cu varza rosie, piept de pui si dovleac
Salata
cu varza rosie, piept de pui si dovleac din: piept de pui, dovleac,
varza rosie, varza chinezeasca, ulei de masline, otet balsamic, morcov,
susan, sare, piper. Ingrediente: 300 g…
Prajitura cu mere si morcovi
Prajitura
cu mere si morcovi din: faina, morcovi, mere, portocala, stafide, zahar
brun ulei, praf de ocpt, scortisoara. Ingrediente: 300 g faina 4
morcovi 4 mere 1 portocala cate 100…
Pui la gratar cu mazare
Pui
la gratar cu mazare din: piept de pui, sare, piper, cimbru, patrunjel,
unt, mazare, salata verde, ulei, zeama de la o lamaie, busuioc, branza
feta, ardei iute, miere. Ingrediente:…
Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos
Creveti
in sos de lapte de cocos din: ulei de masline, ulei de susan, creveti,
usturoi, ghimbir, ardei gras, lapte de cocos, supa de peste, noodles,
sos de peste, sos…
Supa de usturoi cu parmezan
Supa
de usturoi cu parmezan din: usturoi, cartofi, telina, supa de legume,
smantana, cimbru, sare, ulei extravirgin de masline, parmezan, crutoane.
Ingrediente: 5 capatani de usturoi 3 cartofi 1 felie…
Hamsie pe scobitoare
Hamsie
pe scobitoare din: hamsie, ulei, faina, sare, scobitori, lamaie,
cartofi, verdeata, oua, piper. Ingrediente: 1 kg hamsie proaspata sau
congelata ulei faina sare scobitori lamaie cartofi verdeata 2-3 oua,…
Hamburgeri cu legume
Hamburgeri
cu legume din: carne tocata de porc, ceapa verde, sare, piper, cimbru,
ciuperci, gogosari, praz, usturoi, ulei de floarea soarelui, marar.
Ingrediente: 400 g carne tocata de porc o…
Placinta cu ceapa si branza
Placinta
cu ceapa si branza din: margarina, sare, apa minerala, faina, telemea
de oaie, oua, chimen, bacon afumat, ceapa. Ingrediente: pentru aluat:
150 g margarina sau unt o lingurita sare…
Tocăniţă de ficat
Tocăniţă
de ficat din: ficat, ceapa, usturoi, oua, marar, patrunjel, piper,
busuioc, faina, sare, cartofi, vin, apa, bulion, sare, frunza de dafin.
Ingrediente: 600 g ficat 2 cepe 2 catei…
Rulada de porc cu struguri
Rulada
de porc cu struguri din: muschi de vita, struguri, pesmet, unt, piper,
cimbru, sare grunjoasa, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, boia,
miere, vin demidulce. Ingrediente: un kg muschi…
Reteta zilei: Budinca de cartofi cu sos de branza si bacon
Budinca
de cartofi cu sos de branza si bacon din: cartofi rosii, branza
cheddar, telemea, mozzarella, lapte, smantana, sare, mustar uscat, boia
de ardei, piper negru, bacon, ceapa verde. …
Vita cu sos de piper si rozmarin
Vita
cu sos de piper si rozmarin din: muschi de vita, unt, usturoi, vin
rosu, otet balsamic, miere, piper, sare, rozmarin, piure de rosii.
Ingrediente: un kg muschi de vita…
Pasta de cod cu avocado
Pasta
de cod cu avocado din: ficat de cod, zeama d elamaie, avocado, sare,
piper, graham, oua, patrunjel. Ingrediente: pentru pasta de cod: 2
conserve de ficat de cod afumat…
Chiftelute din ficat
Chiftelute
din ficat din: ficat ceapa, usturoi, oua, marar, patrunjel, piper,
busuioc, faina, sare, cartofi, vin, apa, bulion, zahar, sare, frunza de
dafin. Ingrediente: 600 g ficat 2 cepe 2…
Supa crema de rosii cu gogosele
Supa
crema de rosii cu gogosele din: rosii, morcovi, ardei, ceapa, ulei de
masline, radacina de telina, frunze de telina, patrunjel, sare, piper,
oua, faina, sare. Ingrediente: un kg rosii…
Chifle cu friptura si sos
Chifle
cu friptura si sos din: graham, piept de pui file, carne de pasare,
salata verde, mustar, gogosari murati, ceapa verde, ulei de masline,
otet de mere, marar verde, cimbru,…
Snitel vienez cu ganitura
Snitel
vienez cu ganitura din: muschi de porc, oua, boia dulce, sare, piper
negru, fulgi de porumb, ulei, cartofi, unt, lapte, salata verde,
masline, ulei de masline, rosii, castraveti, patrunjel.…
Chilli de vita cu salata
Chilli
de vita cu salata din: seminte de chimion, boia de ardei, carne de
vita, usturoi, rosii, supa de vita, pasta de rosii, ardei, coriandru,
fasole neagra, orez, avocado, salata,…
Cartofi noi cu marar si usturoi
Cartofi
noi cu marar si usturoi din: cartofi noi, marar, usturoi, sare, pesmet,
unt. Ingrediente: un kg cartofi noi mici 1-2 legaturi marar 3-4 catei
de usturoi sare 3-4 linguri…
Reteta zilei: Ficatei de pui cu aroma de curry
Ficatei
de pui cu aroma de curry din: ficatei de pui, piper, ulei, sare, ardei
gras, ceapa verde, ceapa, usturoi, cimbru, ardei iute, coriandru, praf
de curry. Ingrediente: 500gr…
Muschiulet de porc picant cu sos
Muschiulet
de porc picant cu sos din: muschi de porc, ceapa, ardei capia, ulei,
salata verde, pesmet, boia dulce, boia iute, sare, piper, zahar.
Ingrediente: 500 g muşchi de porc 4 cepe…
Salata cu ton si muguri de soia
Salata
cu ton si muguri de soia din: ton in ulei, masline, muguri de soia,
castraveti verzi, morcovi, ardei capia, salata verde, otet de ghimbir,
ulei, sare, piper, busuioc, ardei…
Macrou marinat
Macrou
marinat din: macrou, apa, otet, ulei, ceapa, foi de dafin, boabe de
piper, sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg macrou 500 ml apa 200 ml otet
100 ml ulei 2…
Iepure cu ciuperci si slanina afumata
Iepure
cu ciuperci si slanina afumata din: carne macra de iepure, ciuperci,
slanina afumata, ceapa, unt, faina, vin rosu, usturoi,s are,
Musaca
vegetariana cu rosii si linte din: linte verde, ceapa, usturoi, frunze
de dafin, roegano, scortisoara, ienibahar, rosii, supa de legume,
cartofi dulci, vanata, branza de vaci, ou, branza feta,…
Reteta zilei: Cacao cu lapte si aroma de cafea
Cacao
cu lapte si aroma de cafea din: cafea, pudra de cacao, lapte.
Ingrediente: 180ml cafea 4 lingurite pudra de cacao 180ml lapte
Mod de…
Retete gustoase: Pulpa de porc la cuptor
Pulpa
de porc la cuptor din: pulpa de porc cu os, bere, miere, ketchup, boia
dulce, patrunjel. Ingrediente: 2,1 kg pulpă de porc cu os 330 ml bere 4
linguri…
Retete gustoase: Paste cu fasole verde si sos
Paste
cu fasole verde si sos din: paste, ardei, fasole verde, patrunjel,
usturoi, sare, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 400 g paste
fusilli 8 ardei 300 g fasole verde fideluţă 1 legatura pătrunjel…
Pilaf de hrisca si legume
Pilaf
de hrisca si legume din: hrisca, ceapa, morcov, dovlecel, ardei gras,
radacina de telina, unt, ulei, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 200 g
hrisca 1 ceapa 1 morcov 1 dovlecel…
Orez cu salată de soia şi sos
Orez
cu salată de soia şi sos din: soia boabe, morcov, castraveti verzi,
ardei iute, orez, gulie, dovlecel, cartofi, usturoi, lapte, ulei de
masline, otet de vin, sare, piper, oregano,…
Chiftelute cu legume si ton
Chiftelute
cu legume si ton din: vanata, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, cascaval,
pesmet, ton in suc propriu, paine, lapte, patrunjel, marar, ulei, sare,
piper, boia. Ingrediente: 1 vanata 1 dovlecel…
Supa crema de napi
Supa
crema de napi din: napi, lapte, unt, smantana, faina, patrunjel, sare,
piper. Ingrediente: 500 g napi 400 ml lapte 100 g unt 100 g smantana 1
lingura faina 1…
Salată de ananas cu litchii
Salată
de ananas cu litchii din: banane, mango, stafide albe, litchii, ananas,
suc de portocale, zahar tos, limete, scortisoara, migdale, vin spumos,
frisca, stafide. Ingrediente: doua banane dou bucati de…
Mâncărică de pui
Mâncărică
de pui din: piept de pui, morcovi, dovlecel, ardei capia, ceapa verde,
usturoi, rosii, telina, ardei iute, pasta de tomate, ulei, malai, varza
rosie. Ingrediente: doua piepturi de pui…
Borş de peşte pescăresc
Borş
de peşte pescăresc din: peste de balta, cartofi, ceapa, ardei gras,
usturoi, sare, otet, leustean, ardei iute. Ingrediente: peste de balta
proaspat (cat mai multe sortimente) cartofi ceapa ardei…
Dieta cu proteine
Se
mananca timp de o saptamana numai carne fiarta, iaurt dietetic, branza
dulce, oua. Se consuma in orice cantitate si combinatie. In tot acest
timp se bea cate o cana…
Reteta zilei: Salata calda cu peste sarat
Salata
calda cu peste sarat din: salata chinezeasca, cod sarat, piper, ardei
iute, ceapa, usturoi, ulei de masline, caju, migdale. Ingrediente: 2
salate chinezesti 1 cana cod sarat 1/2…
Dieta cu supa de pui si compot
Are
la baza apa plata, compotul de mere fara zahar si supa de pui cu mai
multe feluri de legume: telina, ardei, gogosar, morcovi, dar niciodata
cartofi, orez sau paste.…
Dieta in 7 zile
Este
esential sa bei cel puţin 2 litri de apa plata zilnic. LUNI De fiecare
data cand ti-e foame, consuma orice fructe de sezon, exceptand bananele.
MARTI Mananca multe legume…
Ciocolată delicioasa
Ciocolată
delicioasa din: oua, zahar, unt, ciocolata neagra de menaj, faina,
faina de migdale, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente: 3 oua 150 g
zahar 125 g unt 125 g ciocolata…
Somon cu salata si dressing de mustar
Somon
cu salata si dressing de mustar din: coaja de lamaie, zeama de lamaie,
mustar cu boabe, miere, fileuri de somon, ceapa verde, sfecla rosie,
linte verde, busuioc, rucola. Ingrediente:…
Placinta cu ciuperci si piept de pui
Placinta
cu ciuperci si piept de pui din: foi de placinta, file de piept de pui,
ciuperci, oua, iaurt, sare, piper, arde gras, ulei, ceapa, marar.
Ingrediente: 1 pachet foi…
Vafe cu branza
Vafe
cu branza din: oua, unt, cascaval, fulgi de ovaz, faina, telemea,
semine de in, seminte de susan, praf de copt, seminte de chimen negru,
apa. Ingrediente: 4 oua 150…
Reteta zilei: Tortilla cu rosii si branza
Tortilla
cu rosii si branza din: rosii, ceapa verde, coriandru, ardei iute,
sare, piper, chimen, ulei, branza, tortilla, smantana. Ingrediente:
2-3 rosii, tocate 3 cepe verzi, tocate 1/4 cana…
Taitei cu carne de miel si menta
Taitei
cu carne de miel si menta din: rosii cherry, sos de peste, coaja de
lime, zeama de lime, sos dulce de ardei iute, taitei din grau, ulei,
ceapa, morcov,…
Clatite cu ficatei de pasare si branza
Clatite
cu ficatei de pasare si branza din: oua, faina, apa minerala, ulei,
sare, piper, branza, smantana, marar, pasta de rosii, ficate de pasare,
salata verde, frnze de busuioc, rosii.…
Crap la cuptor
Crap
la cuptor din: crap, sare, piper, ulei, vin alb, usturoi, zahar, pasta
de rosii, piper, foi de dafin, chili. Ingrediente: 1 crap (2-3 kg) sare
piper un strop de…
Pilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola
Pilaf
cu ciuperci, salvie si gorgonzola din: ulei, ceapa, usturoi, dovleac,
ciuperci champignon, orez basmati, supa de legume, ciuperci uscate,
patrunjel, salvie proaspata, gorgonzola. Ingrediente: 1 lingurita ulei 1
ceapa…
Ciocolata de casa cu alune de padure
Ciocolata
de casa cu alune de padure din: apa, zahar, unt, lapte praf, cacao,
alune de padure. Ingrediente: 100 ml apa 180 g zahar 120 g unt 270 g
lapte…
Ciupercute cu spanac si usturoi
Ciupercute
cu spanac si usturoi din: spanac, ciuperci, usturoi, ceapa, patrunjel,
sunculita, unt, ulei, sare, piper, nucsoara, smantana, parmezan.
Ingrediente: 200 g spanac congelat sau conservat in apa cu sare…
Şprot cu orez şi sos
Şprot
cu orez şi sos din: sport, ceapa, usturoi, scortisoara, chimen, ardei
iute, rosii, orez, unt, vin alb demisec, broccoli, sare, piper, ulei de
floarea soarelui, patrunjel. Ingrediente: 600 g…
Salata taraneasca cu masline si feta
Salata
taraneasca cu masline si feta din: salata, ardei, castravete, rosii,
patrunjel, ceapa rosie, feta, masline negre, smantana, apa minerala,
otet alb balsamic, sare, piper, zahar. Ingrediente: 1 capatana de…
Reteta zilei: Tocanita de vita cu paste
Tocanita
de vita cu paste din: carne de vita, boia de ardei dulce, seminte de
chimen, maghiran uscat, sare, piper, faina, ulei de masline, ceapa,
usturoi, rosii, supa de vita,…
Rulouri cu dovleac
Rulouri
cu dovleac din: faina, lapte, oua, drojdie, zahar tos, dovleac de
placinta, frunze de salvie, masline, miez de nuca, migdale, sare,
castraveti verzi, smantana. Ingrediente: 500 g faina 250…
Prajitura de struguri cu migdale
Prajitura
de struguri cu migdale din: frisca, iaurt, gelatina, struguri, migdale,
oua, zahar tos, praf de copt, faina, zahar vanilinat, menta.
Ingrediente: 500 ml frisca 400 ml iaurt 15 g…
Piept de curcan cu sos alb
Piept
de curcan cu sos alb din: piept de curcan, cuisoare, scortisoara, caise
deshidratate, vin alb sec, usturoi, ceapa, bacon, morcovi baby, unt,
cartofi, oregano, sare, piper, salata verde, rosii…
Paine cu branza
Paine
cu branza din: faina, oua, vin alb, chimen, izma, ceapa verde, branza,
ulei, drojdie, lapte, sare, ulei, apa calduta, susan. Ingrediente: 1 kg
faina (500
Trufe
cu migdale din: ciocolata neagra, unt, zahar pudra, galbenusuri, cacao
amara, coaja de portocala, migdale, lichior, cacao. Ingrediente: 200 g
ciocolata neagra cu 70% cacao 125 g unt 125…
Reteta zilei: Placintele cu alune
Placintele
cu alune din: faina, faina de orez, malai, drojdie uscata, zahar, sare,
lapte, ulei de canola, zahar brun, alune, scortisoara. Ingrediente: 1
2/3 cana faina 3/4 cana de…
Chifteluţe de peşte cu sos
Chifteluţe
de peşte din: fileuri de peste, ou, boia dulce, chimen, patrunjel,
usturoi, rosii, ceapa, ardei capia, masline, ulei de masline, alune,
sare, piper, marar, pesmet, ardei iute. Ingrediente: 500…
Legume cu secară
Legume
cu secară din: boabe de secara, sfecla rosie, dovlecei, morcovi,
struguri, smantana, iaurt, mustar dulce, otet de mere cu ghimbir, sare,
piper, ulei de masline, busuioc, paine, usturoi. Ingrediente:…
Baclava cu fructe si ciocolată
Baclava
cu fructe si ciocolată din: foi de placinta, unt, fructe deshidratate,
migdale, miez de nuca, alune, ciocolata neagra, cacao, miere, lamaie,
apa, scortisoara, frisca. Ingrediente: doua pachete foi de…
Retete gustoase: Ciorba de vacuta cu rozmarin
Ciorba
de vacuta cu rozmarin din: suc de rosii, cartofi, ceapa, ardei,
morcovi, radacina de telina, muschi de vita, sare, piper, rozmarin,
ulei. Ingrediente:02/14 1 litru suc de roşii 4-5 cartofi 1 ceapă…
Chiftele cu usturoi si patrunjel
Chiftele
cu usturoi si patrunjel din: carne tocata, usturoi, ardei, patrunjel,
ceapa, sos iute, oua, piper, faina, ulei. Ingrediente: 500 g carne
tocata 4 catei de usturoi un ardei rosu…
Tocana de cartofi cu vita
Tocana
de cartofi cu vita din: cartofi, carne de vita, ceapa, usturoi, ardei
capia, morcov, rosii, pasta de tomate, ulei de floarea soarelui, sare,
piper, busuioc, castraveti murati, gogonele. Ingrediente:…
Dieta nutritionista
ZILNIC
Mic dejun: Lactate, un fruct sau doua, un ceai cald. Pranz: 300 g carne
de pui cu legume preparate la abur, un fruct. Gustare: 100 g lactate
degresate. Cina:…
Retete gustoase: Paste cu carnati si branza topita
Paste
cu carnati si branza topita din: paste, branza topita, smantana,
carnati picanti, patrunjel, sare, piper. Imgrediente: 1 pachet paste
scurte 1 tub brânză topită 200 ml smântână 2 cârnaţi picanţi pătrunjel
sare piper…
Dieta cu apa
In
fiecare dimineata, in loc de mic dejun se bea un pahar de apa, a doua
zi doua pahare, a treia zi trei pahare si tot asa pana la cinci…
Mancare de pui si ardei
Mancare
de pui si ardei din: ciocanele de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, vin
alb sec, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ciocanele de pui un arde gras
rosu un ardei…
Reteta zilei: Paste cu sos de piept de pui
Paste
cu sos de piept de pui din: piept de pui, ulei de masline, ardei gras,
ceapa, usturoi, seminte de fenicul, fulgi de ardei rosu, rozmarin,
busuioc, vin, rosii, supa…
Dieta cu orez si apa
Se
mananca trei zile numai orez fiert in apa, fara sare sau alte
condimente si se beau doi litri de apa. Se poate bea cafea neindulcita.
Urmatoarele trei zile se…
Tarta cu praz si smantana
Tarta
cu praz si smantana din: aluat foitaj, praz, unt, oua, smantana, lapte,
sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5 fire praz 2
linguri unt 3 oua 100 ml…
Dieta cu biscuiti digestivi
PRIMA,
A TREIA SI A CINCEA ZI Mic dejun: Iaurt degresat, un fruct. Gustare: Un
ceai verde cu trei biscuiţi digestivi. Pranz: Peste la gratar, 50 g
orez fiert, o…
Cod cu jambon
Cod
cu jambon din: cod, jambon, dovlecei, rosii, ulei, salvie, sare.
Ingrediente: 4 bucati cod a cate 150 g fiecare 4 felii jambon 2 dovlecei
2 rosii o lingura ulei…
Supa de varza dulce cu lapte
Supa
de varza dulce cu lapte din: varza, lapte, apa, ceapa, ulei, marar,
patrunjel, sare, piper, boia dulce, faina. Ingrediente: 1 varza mica 1 l
lapte 1 l apa 1…
Fructe de mare cu sos alb
Fructe
de mare cu sos alb din: brate de caracatita, midii, creveti
decorticati, creveti, usturoi, lamaie, ulei de masline, mustar, sare,
piper, opregano, capere, castraveti murati. Ingrediente: 300 g brate…
Reteta zilei: Salata de mango cu capsuni si ceapa rosie
Salata
de mango cu capsuni si ceapa rosie din: mango, capsuni, coriandru,
ardei iute, piper, suc de lamaie, sare, usturoi, ceapa rosie.
Ingrediente: 2 mango 2 cesti de capsuni…
Sandwich-uri cu ton
Sandwich-uri
cu ton din: piure, lapte, faina, oua, smantana, praf de copt, unt,
cascaval, sare, piper, nucsoara, ton in ulei, morcov, patrunjel.
Ingrediente: pentru aluat: un plic praf de piure…
Paste cu masline si sardine
Paste
cu masline si sardine din: spaghete, rosii, ceapa rosie, masline, ardei
rosu, coaja de lamaie, zeama de lamaie, busuioc, sardine in ulei.
Ingrediente: 100 g spaghete din grau integral…
Supa cu peste alb si broccoli
Supa
cu peste alb si broccoli din: supa de peste, otet de orez, ghimbir,
usturoi, germeni de soia, broccoli, salata chinezeasca, ceapa verde,
peste, ulei de susan, seminte de susan.…
Chiftelute dietetice
Chiftelute
dietetice din: carne de vita, cartofi, oua, paine, ceapa, gris,
usturoi, sare. Ingrediente: 300 g carne de vita 400 g cartofi 2 oua 20 g
paine 40 g ceapa…
Retete gustoase: Pipote de pui in sos tomat
Pipote
de pui in sos tomat din: pipote de pui, ceapa, bulion, sare, usturoi,
foaie de dafin, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g pipote de pui 2 cepe
6 linguri bulion sare 4 cat ei usturoi…
Tagliatelle cu sfeclă roşie
Tagliatelle
cu sfeclă roşie din: tagliatelle cu spanac, dovleac, seminte de susan,
sfecla rosie, busuioc, scortisoara, chimen, sare, piper, smantana,
branza cu mucegai. Ingrediente: 400 g tagliatelle cu spanac 400…
Dorada cu sos de citrice
Dorada
cu sos de citrice din: dorada, ulei, amestec de piper boabe, sare,
lamai, portocale, clementine, ceapa, zahar, unt, ulei, sare.
Ingrediente: o dorada medie o lingura ulei o lingura…
Sufleu cu dovleac si castane
Sufleu
cu dovleac si castane din: lapte dulce, zahar tos, sare, dovleac de
placinta, oua, piure de castane, albusuri, ciocolata neagra, amidon,
unt, scortisoara, zahar vanilinat, pesmet, sos de vanilie,…
Reteta zilei: Pizza cu bacon si mozzarella
Pizza
cu bacon si mozzarella din: faina, bere, drojdie, zahar, sare, sos de
pizza, bacon, ardei gras verde, ananas, mozzarella. Ingrediente pentru
aluat: 2 cani faina 1 cana de bere…
Chifteluţe de brânză cu roşii
Chifteluţe
de brânză cu roşii din: branza de vaci, faina integrala, fulgi de ovaz,
cascaval, rosii, oua, patrunjel, iaurt, smantana, sare, piper,
patrunjel, unt. Ingrediente: 500 g branza de vaci…
Supă-cremă de roşii cu linte
Supă-cremă
de roşii cu linte din: linte, rosii, telina, bulion iute, ulei din
samburi de struguri, sare, piper, amestec de legume uscate, praz, apa.
Ingrediente: 3 linguri de linte 5…
Salau cu ardei, ciuperci si masline
Salau
cu ardei, ciuperci si masline din: salau, ardei grasi, ciuperci,
masline, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 4 bucati salau 2 ardei
grasi o conserva mica ciuperci 100 g masline negre…
Chifle cu oua
Chifle
cu oua din: faina, drojdie, sare, zahar, apa calduta, ou, lapte caldut,
unt, oua, ardei grasi. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina o
lingurita drojdie
Tarta
cu umplutura de pere din: faina, unt, zahar, apa, oua, lapte, zahar,
faina, esenta de portocale, esenta de vanilie, unt, pere, mac.
Ingrediente: pentru aluat: 50 g faina 110…
Reteta zilei: Limonada cu aroma de vanilie
Limonada
cu aroma de vanilie din: zahar, apa, coaja de lamaie, baton vanilie,
sare, lamai. Ingrediente pentru sirop: 1 cana de zahar 1 cana de apa
Coaja de lamaie…
Pulpă de raţă cu sos de coacăze
Pulpă
de raţă cu sos de coacăze din: pulpe de rata, coacaze rosii, zahar,
scortisoara, cuisoare, usturoi, untura de rata, usturoi, branza cu
mucegai, vin alb, vin rosu, sare, piper,…
Cotlete de somon cu dovlecei
Cotlete
de somon cu dovlecei din: cotlete de somon, dovlecei, patrunjel, lamai,
usturoi, ulei de masline, chimen, scortisoara, ghimbir, sare, piper,
smantana, castraveti. Ingrediente: 4 cotlete de somon 4 dovlecei…
Minitarte cu ceapă
Minitarte
cu ceapă din: faina, unt, apa, ceapa rosie, branza de vaci, smantana,
parmezan, oua, marar, scortisoara, frunza de dafin, ulei de masline,
sare, piper, ardei capia, usturoi. Ingrediente: 200…
Gulas cu carne de vita, cartofi si boia
Gulas
cu carne de vita, cartofi si boia din: carne de vita, ceapa, ardei
gras, rosie din bulion, boia dulce, cartofi, ulei, sare, piper.
Ingrediente: un kg carne de vita 2…
Supa taraneasca cu legume si cimbru
Supa
taraneasca cu legume si cimbru din: aluat foitaj, praz, unt, oua,
smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5
fire praz 2 linguri unt 3 oua 100…
Ardei umpluti cu carne tocata de porc
Ardei
umpluti cu carne tocata de porc din: ardei grasi, carne tocata de porc,
orez, ceapa, morcov, sos de rosii, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 6
ardei grasi 500 g carne…
Prajitura cu piersici si coacaze
Prajitura
cu piersici si coacaze din: unt, faina, oua, praf de copt, zahar tos,
lapte, sare, zahar vanilinat, menta verde, compot de piersici, coacaze
rosii, migdale, sos de ciocolata, frisca.…
Peste umplut cu ceapa si lamaie
Peste
umplut cu ceapa si lamaie din: pastravi, ceapa, lamaie, unt, usturoi,
patrunjel, marar, sare. Ingrediente: 2 pastravi 1 ceapa 1 lamaie 100 g
unt 2 catei de usturoi 1/2…
Supa de pui cu galusti
Supa
de pui cu galusti din: pui, ceapa, morcov, telina, radacina de
patrunjel, oua, gris, sare. Ingrediente: 1 pui 2 cepe 1 morcov 1/2
telina 1 radacina de patrunjel pentru…
Sote de ciuperci cu oregano
Sote
de ciuperci cu oregano din: ciuperci de padure, ceapa, usturoi, ardei
iute, unt, oregano, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci de padure
2-3 fire de ceapa 3 catei de…
Reteta zilei: Sandwich cu bacon si sunca de curcan
Sandwich
cu bacon si sunca de curcan din: bacon, paine, rosii, sunca de curcan,
branza, salata verde, ceapa rosie, maioneza, unt. Ingrediente: 8-10
felii de bacon, prajit 8 felii…
Rulouri cu somon si branza
Rulouri
cu somon si branza din: prosciutto, somon, gorgonzola, vin alb, rosii
cherry, unt, sare. Ingrediente: 4 felii de prosciutto 300 g somon 150 g
gorgonzola 100 ml vin alb…
Salata de quinoa cu ceapa rosie si dovleac
Salata
de quinoa cu ceapa rosie si dovleac din: ulei, ceapa rosie, usturoi,
dovleac, broccoli, frunze de cimbru, quinoa, patrunjel, merisoare,
semine de dovleac, otet balsamic, branza feta. Ingrediente: 1…
Pui picant cu cuscus
Pui
picant cu cuscus din: carne de pui, cuscus, curry, usturoi, boia iute,
chimen, menta, iaurt, ceapa verde, masline, sare, piper, busuioc verde,
sos de rosii. Ingrediente: 600 g carne…
Butoiase de dovlecei
Butoiase
de dovlecei din: dovlecei, mix de legume, smantana, unt, sos de soia,
rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 150 g mix de legume
congelate (morcov, telina, cartofi, mazare, porumb)…
Păstrăv cu legume şi bere
Păstrăv
cu legume şi bere din: pastravi, ciuperci, telina, morcovi, fenicul,
rosii, bere blonda, usturoi, scortisoara, menta, sare, piper, smantana,
castraveti. Ingrediente: 4 pastravi 500 g ciuperci o telina mica…
Supa crema cu dovlecei si menta
Supa
crema cu dovlecei si menta din: dovlecei, ceapa, cartof, usturoi, supa
de legume, smantana, menta, sare, ulei. Ingrediente: 600 g dovlecei 1
ceapa 1 cartof 2 catei de usturoi…
Reteta zilei: Varza de bruxelles cu aroma de otet balsamic
Varza
de bruxelles cu aroma de otet balsamic din: varza de bruxelles, ulei de
masline, otet balsamic, sare de mare, piper. Ingrediente: 1 kg varza
de bruxelles 2 linguri…
Mancare de conopida cu pui si smantana
Mancare
de conopida cu pui si smantana din: conopida, piept de pui, ceapa, unt,
patrunjel, marar, lapte, amidon de porumb, smantana, sare, piper.
Ingrediente: 1 conopida (desfacuta in buchetele) 400…
Ciocanele crocante
Ciocanele
crocante din: ciocanele de pui, fulgi de porumb, merisoare, oua,
parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4-6 ciocanele de pui 150 g fulgi de
porumb 100 g merisoare uscate 2 oua…
Lasagna cu spanac si mozzarella
Lasagna
cu spanac si mozzarella din: foi de lasagna, mozzarella, spanac, ceapa,
unt, rosii cherry, lapte, faina, oua, unt, branza fruyere, sare, piper
alb, nucsoara. Ingrediente: 1 cutie cu foi…
Legume la grătar cu salată
Legume
la grătar cu salată din: amestec de ciuperci, morcovi, rosii, dovlecei,
castraveti, usturoi, miere, sos de soia, ulei de masline, marar,
lamaie, sare, piper, smantana, oregano. Ingrediente: 600 g…
Ciulama cu pui si ciuperci
Ciulama
cu pui si ciuperci din: piept de pui, ceapa, ciuperci, smantana, apa,
usturoi, faina, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 1/2 piept de pui 1
ceapa 200 g ciuperci 150…
Flori dulci
Flori
dulci din: faina, oua, zahar vanilinat, apa minerala, lapte, unt, zahar
tos, sare, drojdie, rozmarin, migdale, coaja de portocale, portocale.
Ingrediente: 500 g faina doua oua zahar vanilinat 100…
Paella cu pui
Paella
cu pui din: vin alb sec, sofran, ceapa, orez, ardei gras, ardei iute,
supa de pui, carne de pui, mazare, rosii, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 125 ml vin alb…
Ceapă roşie umplută cu ghebe
Ceapă
roşie umplută cu ghebe din: ceapa rosie, ghebe, cuscus, rosii uscate,
unt, vin alb, ceapa, cimbru, sare de mare, piper, ulei de masline.
Inrgediente: 4 cepe rosii 300 g…
Reteta zilei: Mancare de varza murata cu peste
Mancare
de varza murata cu peste din: macrou in suc propriu, varza murata,
ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, fulgi de chili, soia, zeama de varza,
apa, ardei verde, ardei rosu, orez…
Supa crema cu somon afumat
Supa
crema cu somon afumat din: somon afumat, telina, praz, cartofi albi,
unt, smantana, supa de legume, morcovi, pastarnac, sare, piper.
Ingrediente: 100 g somon afumat 1 telina 1 fir…
Budincă cu mălai si şuncă
Budincă
cu mălai si şuncă din: oua, ulei de masline, iaurt, apa, malai, sunca,
oregano, salvie, parmezan, unt, sare, piper, smantana, sos de rosii
picant. Ingrediente: 3 oua 50 ml…
Ficat de gasca prajit
Ficat
de gasca prajit din: ficat de gasca, grasime de gasca, usturoi, lapte,
cimbru, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 1 ficat mai mare de
gasca grasimea din zona abdominala…
Prajitura cu branza si cacao
Prajitura
cu branza si cacao din: faina, cacao, smantana, unt, ou, zahar, praf de
copt, branza de vaci, frisca, zahar vanilat, gelatina.
