Retete gustoase de mancare
Ardei capia copti
Ardei
capia copti din: ardei capia, ulei, sare, otet, cimbru, usturoi.
Ingrediente: 1 kg ardei capia 4 linguri ulei sare 2 linguri otet cimbru 4
catei de usturoi pisati …
Antricot de vita cu tarte de cartofi
Antricot
de vita cu tarte de cartofi din: antricot de vita, sare, piper, deikat,
rozmarin, otet balsamic, supa de vita, amidon, foitaj, cartofi noi,
praz, ulei, telemea de capra. Ingrediente: …
Spaghete cu sos pesto si peste
Spaghete
cu sos pesto si peste din: scoici, file de peste, masline, lamaie,
ardei iute uscat, spaghete, fasole verde, broccoli, migdale, busuioc,
usturoi, ulei de masline, parmezan. Ingrediente: 200g de…
Reteta zilei: Miel picant la tigaie
Miel
picant la tigaie din: carne de miel, pasta de ghimbir cu usturoi, praf
de ardei iute, coriandru, garam masala, piper, fenicul, curcuma, ulei,
sare, ceapa, ardei iute, dafin, seminte…
Sandwich cu fasole rosie
Sandwich
cu fasole rosie din: rosii, ceapa verde, chimion, boia de ardei iute,
sos barbecue, fasole rosie, paine, avocado, zeama de lamaie, iaurt.
Ingrediente: 1 conserva de 400g de rosii…
Ardei grasi in otet
Ardei
grasi in otet din: ardei grasi, apa, otet, zahar, foi de dafin,
usturoi, boabe de piper, sare grunjoasa. Ingrediente: 4 kg (ardei graşi)
gogoșari 3 l apă 1 l…
Chec cu ardei
Chec
cu ardei din: ardei grasi, faina, sare, praf de copt, boia iute,
patunjel, oua, ulei, branza maturata. Ingrediente: 3-4 ardei grasi 200 g
faina 1 praf de sare 2…
Cozonac cu lapte si stafide
Cozonac
cu lapte si stafide din: faina alba, faina integrala,drojdie uscata,
zahar, zahar brun, condimente pentru prajituri, scortisoara, lapte, unt,
oua, stafide. Ingrediente: 225g de faina alba 350g de faina…
Placinta cu carne de miel si seminte de fenicul
Placinta
cu carne de miel si seminte de fenicul din: carne de miel, faina, ulei,
praz, seminte de fenicul, vin alb, supa de pui, smantana pentru gatit,
mustar cu boabe,…
Reteta zilei: Porchetta cu cimbru si rozmarin
Porchetta
cu cimbru si rozmarin din: pulpa de porc, salvie, cimbru, rozmarin,
usturoi, fenicul, sare de mare, piper, ulei de masline, vin.
Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc 20 de…
Ardei si rosii umplute
Ardei
si rosii umplute din: ardei grasi, carne tocata, orez, ceapa, ou,
marar, patrunjel, praz, supa de legume, bulion, sare, piper.
Ingrediente: 6 ardei grasi 700 g carne tocata (amestec…
Salata de legume cu caracatita
Salata
de legume cu caracatita din: caracatita, rosii cherry, ardei gras,
ceapa, rucola, cartofi, lamaie. Ingrediente: 1 conserva de caracatita
150g de rosii cherry, taiate in jumatati 1 ardei gras…
Tort cu dulceata de zmeura
Tort
cu dulceata de zmeura din: faina, amidon, praf de copt, unt, zahar,
esenta de vanilie, esenta de migdale, albusuri, lapte, zahar pudra,
crema de branza, dulceata de zmeura, colorant…
Frigarui de pui cu mix de condimente
Frigarui
de pui cu mix de condimente din: piept de pui, vinete, seminte de
chimion, chimion, miere, ulei de masline, lamaie, seminte de susan,
boabe de coriandru, fistic, boia de…
Mancare de vinete cu ceapa si rosii
Mancare
de vinete cu ceapa si rosii din: vinete, rosii, ceapa, usturoi, ulei,
sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg rosii mari 4 cepe
mari 2 capatani de…
Salata de cuscus cu portocale
Salata
de cuscus cu portocale din: cuscus, portocale, lamaie, pasta de ardei
iute, scortisoara, coriandru, ceapa rosie, branza feta, menta, spanac.
Ingrediente: 300g de cuscus 5 portocale, coaja rasa la…
Cocktail cu piersici si prosecco
Cocktail
cu piersici si prosecco din: suc de piersici, apa de trandafiri,
prosecco. Ingrediente: 500ml suc de piersici, rece 1/2 lingurita apa de
trandafiri 750ml de Prosecco, rece …
Desert delicios cu seminte de rodie si fistic
Desert
delicios cu seminte de rodie si fistic din: biscuiti, fistic, miere,
zeama de portocala, smantana pentru frisca, iaurt, apa de trandafiri,
seminte de rodie. Ingrediente: 85g de biscuiti, zdrobiti…
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii, busuioc si mozzarella
Paste
cu sos de rosii, busuioc si mozzarella din: paste, rosii cherry, ceapa
verde, usturoi, busuioc, ulei de masline, mozzarella, parmezan, sare,
piper. Ingrediente: 250gr paste 350gr rosii cherry, taiate…
7 Retete de conserve si muraturi
Retete
de conserve si muraturi: Dovlecei in otet cu ghimbir si morcov Dovlecei
in otet cu arome orientale din: dovlecei, ceapa, morcov, otet de vin
alb, zahar, boabe de mustar,…
Rasol de miel cu pasta de curry
Rasol
de miel cu pasta de curry din: rasol de miel, ceapa, ghimbir, usturoi,
rosii, pasta de curry, garam masala, zahar brun, seminte de rodie,
coriandru, iaurt, chutney, muraturi, orez,…
Remedii naturiste: Frectii cu vin rosu
Pentru
inviorarea si tonifierea corpului si pentru combaterea imbatranirii
pielii. Se prepara un amestec din 1/4 l de vin rosu de buna calitate
(este recomandat un vin produs de…
Bulion de ardei copti cu telina
Bulion
de ardei copti cu telina din: ardei grasi, frunze de telina, sare
grunjoasa, untdelemn. Ingrediente: 25-30 ardei grasi sau gogosari
frunzele proaspete de la 1 telina sare grunjoasa, neiodata…
Reteta zilei: Pui in crusta de mustar cu miere pe pat de salata
Pui
in crusta de mustar cu miere pe pat de salata din: piept de pui,
maioneza, miere, mustar, praf de usturoi, boia de ardei, sare, piper,
pesmet, salata verde. Ingrediente:…
Dulceata de cirese amare cu zahar vanilat
Dulceata
de cirese amare cu zahar vanilat din: cirese amare, zahar tos, rom,
lamai, zahar vanilat. Ingrediente: 2 kg cirese amare 2,5 kg zahar tos
100 ml rom 2 lamai…
Paste cu spanac, stafide si seminte de pin
Paste
cu spanac, stafide si seminte de pin din: paste fainoase, spanac, ceapa
verde, ulei de masline, stafide, seminte de pin, parmezan, sare, piper,
unt, vin alb sec. Ingrediente: 350…
Iutari cu morcov in saramura cu otet
Iutari
cu morcov in saramura cu otet din: iutari, morcovi, otet, apa, ulei,
sare grunjoasa, boabe de piper. Ingrediente: 1 kg iutari 1-2 morcovi 300
ml otet 600 ml apa…
Placinta cu oua de prepelita si peste
Placinta
cu oua de prepelita si peste din: oua de prepelita, lapte de cocos,
lapte, coriandru, patrunjel, file de cod, unt, ceapa, faina, lamaie,
mazare, cartofi, turmeric, curry. Ingrediente: 12…
Fluturaşi deliciosi
Fluturaşi
deliciosi: faina, drojdie, zahar, lapte, lapte, sare, margarina, branza
topita, nucsoara, mazare, ceapa rosie, boabe de porumb, ardei gras,
arpagic, cascaval, ou, seminte de susan. Ingrediente: 500 g făină…
Salata de oua cu suc de sfecla rosie
Salata
de oua cu suc de sfecla rosie din: oua, suc de sfecla rosie, paine,
ulei de masline, bacon, salata, sfecla rosie, ceapa, usturoi, mustar
dijon, otet de vin alb,…
Reteta zilei: Sos de avocado
Sos
de avocado din: avocado, praz, patrunjel, busuioc, suc de lamaie,
maioneza, iaurt, sare de mare. Ingrediente: 2 avocado 2 fire praz 1/4
ceasca frunze de patrunjel 1/4 ceasca frunze…
Supă de aripioare cu perişoare de gris
Supă
de aripioare de cu perişoare de gris: aripioare de pui, cartofi, ceapa,
praz, pastarnac, radacina de patrunjel, radacina de telina, morcov,
oua, gris, marar, patrunjel, pasta de tomate, sare,…
Tort inimioara cu capsuni si frisca
Tort
inimioara cu capsuni si frisca din: oua, zahar, alune, faina, praf de
copt, scortisoara, gelatina, gem, frisca, cacao, capsune, menta.
Spanac gratinat cu cascaval si usturoi
Spanac
gratinat: spanac, cascaval, faina, zeama de lamaie, usturoi, unt, oua,
sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac proaspăt 300 g caşcaval 2
linguriţe făină 2 linguri zeamă de lămâie 2…
Prajitura cu nuci si gem
Prajitura
cu nuci si gem din: faina, unt, zahar, smantana, coaja de lamaie, praf
de copt, bicarbonat, galbenusuri, sare, ceai verde, nuci, cacao, gem de
caise, cirese, albusuri, ciocolata neagra.…
Cartofi la cuptor cu sos de usturoi si smantana
Cartofi
la cuptor cu sos de usturoi si smantana din: cartofi noi, ulei de
masline, smantana, usturoi verde, ceapa verde, sare afumata.
Ingrediente: 1 kg de cartofi noi 2 linguri…
Castraveţi bulgăreşti
Castraveţi
bulgăreşti din: castraveti, ceapa, morcovi, seminte de mustar, boabe de
piper, sare, zahar, otet. Ingediente: 3 kg castraveti 4 cepe 2-3
morcovi seminte de mustar boabe de piper sare…
Oua in crusta
Oua
in crusta din: oua, ulei de masline, ceapa, usturoi, chimen, naut,
coriandru, pesmet, faina, seminte de susan, ulei. Ingrediente: 9 oua 1
lingura ulei de masline 2 cepe, tocate…
Plăcintă cu ficat de pui şi praz
Plăcintă
cu ficat de pui şi praz:ficat de pui, usturoi, vin rosu, foi de dafin,
unt, coriandru, ceapa, sare, piper, nucsoara, sare, piper, foi placinta,
unt, ou. Ingrediente: 500 g…
Reteta zilei: Salata de pepene galben cu rosii si coriandru
Salata
de pepene galben cu rosii si coriandru din: pepene galben, rosii verzi,
coriandru, sos iute, nuci de pin, ulei de masline, suc de lamaie, sare,
piper, chimen. Ingrediente pentru…
Tarta cu ficat de miel si verdeata
Tarta
cu ficat de miel si verdeata din: aluat de tarta, ficat de miel, unt,
merisoare, vin rosu, smantana, patrunjel, usturoi verde, ceapa verde,
salata de spanac. Ingrediente: 1 aluat…
Prajiturele cu miere
Prajiturele
cu miere din: faina, ou, galbenusuri, miere, zahar, frisca,
scortisoara, cuisoare, amoniac, fulgi de ciocolata, alune, fructe
confiate. Ingrediente: 500 g faina 1 ou 2 galbenusuri 100 g miere…
Castraveti si dovlecei in suc propriu
Castraveti
si dovlecei in suc propriu din: castraveti, dovlecei, ceapa, morcovi,
sare grunjoasa, seminte de marar, boabe de mustar, aspirine.
Ingrediente: 1 kg castraveti 1 kg dovlecei tineri, subtiri 2-3…
Placinta cu carne de porc si oregano
Placinta
cu carne de porc si oregano din: apa, drojdie, sare, faina, carne de
porc, ulei, ceapa, usturoi, oua, oregano, sare, piper. Ingrediente: 400
ml apa 20 g drojdie 1…
Supă de pui cu smantana
Supă
de pui cu smântână: piept de pui, telina, morcov, ardei gras, faina,
ou, orez, patrunjel, marar, sare, smantana. Ingrediente: 1 piept de pui
100 g ţelină 100 g morcovi…
Reteta zilei: Paste cu sos de smantana
Paste
cu sos de smantana din: ulei de masline, usturoi, ardei iute, boabe de
porumb, fasole neagra, chimen, fulgi de ardei rosu, paste, supa de
legume, smantana, ceapa verde, coriandru,…
Crap umplut cu ciuperci si verdeata
Crap
umplut cu ciuperci si verdeata din: crap, paine, cascaval, ceapa, unt,
ciuperci, usturoi, smantana, lamaie, vin alb, cimbru, sare, piper.
Ingrediente: 1 crap 5-6 felii paine 200 g cascaval…
Tocanita de miel cu legume si verdeata
Tocanita
de miel cu legume si verdeata din: carne de miel, rosii, ceapa,
morcovi, telina, pastarnac, prune uscate, supa de pui, cuscus,
patrunjel, usturoi verde, ulei, cimbru, ulei de masline,lamaie.…
Tort cu ciocolata si nuca
Tort
cu ciocolata si nuca din: faina, oua, zahar, nuca, ciocolata, unt,
zahar vanilat, sare, mascarpone, branza de vaci, frisca, apa, rom,
lapte,zmeura, petale cristalizate de trandafiri. Ingrediente blat: 200…
Totul despre rodie
Totul
despre rodie Fructul a devenit popular in tarile Orientului Mijlociu
in urma cu 6.000 de ani. Rodia este originara din Iran, este cultivata
in zonele uscate din centrul Asiei,…
Salata de cuscus si rodie
Salata
de cuscus si rodie din: cuscus, apa, ulei de masline, seminte de rodie,
zeama de lamaie, frunze de salvie, frunze de menta, coriandru, sare,
piper. Ingrediente: 100 g cuscus…
Scovergi muntenesti
Scovergi
muntenesti din: faina, apa, zahar, sare, bicarbonat, ulei. Ingrediente:
500 g faina 1 cana de apa 200gr zahar 1 lingurita sare 1 lingurita
bicarbonat ulei pentru prajit …
Reteta zilei: Salata de pui cu rosii si dressing aromat
Salata
de pui cu rosii si dressing aromat din: salata verde, pulpe de pui,
nuci de pin, parmezan, rosii cherry, ou, usturoi, sare de mare, piper,
mustar dijon, parmezan, suc…
Ardei iuti in otet aromat
Ardei
iuti in otet aromat din: ardei iuti, otet din vin, boabe de mustar,
boabe de piper, sare grunjoasa, zahar, tarhon, frunze de telina,
rozmarin. Ingrediente: 2 kg ardei iuti…
Legume in foitaj
Legume
in foitaj din: ardei gras, ceapa, praz, dovlecel, morcovi, ulei, sos de
soia, foitaj. Ingrediente aluat: 1 pachet foitaj Ingrediente
umplutura: 1 ardei gras verde 1 ardei gras galben…
Prajitura cu crema de lapte si nuci
Prajitura
cu crema de lapte si nuci din: untura, oua, zahar, lapte, zahar
vanilat, praf de copt, faina, cacao, sare, nuca, unt. Ingrediente blat:
100 g untura 2 oua 500…
6 Retete de conserve si muraturi
Retete
de conserve si muraturi : Rosii murate cu usturoi (muraturi) O reteta
de rosii murate cu usturoi din: rosii, telina, usturoi, marar verde, foi
de dafin si sare. Ingrediente:…
Chiftele umplute cu legume
Chiftele
umplute cu legume din: ceapa, rosii, ardei gras, patrunjel, cimbru,
lamaie, sare, piper, masline, feta, carne tocata, oua, gris, ulei.
Ingrediente pentru umplutura: 2 cepe 6 rosii 1 ardei…
Desert cu smochine
Desert
cu smochine din: unt, biscuiti, zahar, esenta de vanilie, grapefruit,
lamai, gelatina, smantana, branza de vaci, mascarpone, oua, smochine.
Ingrediente: 150 unt 250 g biscuiti 2 linguri zahar 1…
Galuste cu sunca si smantana
Galuste
cu sunca si smantana din: gris, lapte, oua, sunca, smantana, cascaval,
unt, pesmet. Ingrediente: 250 g gris 500 ml lapte 2 oua 200 g sunca
presata 200 g smantana…
Gogosari dulci pentru iarna
Gogosari
dulci pentru iarna din: gogosari, otet, zahar, radacina de telina,
morcovi, sfecla, radacina de hrean, sare de mare, conopida, foi de
dafin, boabe de piper, boabe de mustar. Ingrediente:…
Reteta zilei: Friptura de porc la tigaie cu sote de cartofi
Friptura
de porc la tigaie cu sote de cartofi din: friptura de porc, sare, unt,
patrunjel, cartofi rosii, ulei de rapita, usturoi. Ingrediente: 1 bucata
friptura de porc sare 1…
Supa de praz cu cimbru
Supa
de praz cu cimbru din: praz, ceapa, cimbru, ulei, supa de legume,
usturoi, sare, piper. Ingrediente: 800 g praz 1 ceapa 1 lingurita
cimbru 50 ml ulei 2,5 l…
Coronite de nuca
Coronite
de nuca din: faina, unt, zahar, galbenusuri, nuci, rom, lamaie, sare.
Ingrediente: 500 g faina 300 g unt 200 g zahar 5 galbenusuri 100 g nuci
macinate 2 linguri…
Pepene galben în otet condimentat
Pepene
galben în otet condimentat din: pepeni galbeni, otet, apa, zahar,
miere, sare, cuisoare, boabe de ienibahar. Ingrediente: 3 pepeni galbeni
mici 200 ml otet 200 ml apa 3/4 pahar…
Prajitura cu bezea si nuci
Prajitura
cu bezea si nuci din: faina, unt, zahar, apa, rom, coaja de lamaie,
nuci, lapte, albusuri, zeama de lamaie. Ingrediente blat:
Paine delicioasa
Paine
delicioasa din: drojdie, zahar, apa, faina, sare, ulei, ou, sare
grunjoasa. Ingrediente pentru maia: 2 cuburi de drojdie de bere 2
lingurite de zahar 6 linguri de apa Ingrediente…
Reteta zilei: Briose cu fructe de padure si seminte de chia
Briose
cu fructe de padure si seminte de chia din: ou, zahar, iaurt, ulei de
nuca de cocos, miere, esenta de vanilie, scortisoara, coaja de lamaie,
faina, praf de copt, bicarbonat…
Muraturi asortate in saramura
Muraturi
asortate in saramura din: castraveti, rosii cherry, morcovi, radacina
de telina, radacina de hrean, mere, visin, marar, usturoi, sare
neiodata. Ingrediente: 1 kg castraveti cornison 1 kg rosii mici,…
Somon la cuptor cu salata de varza rosie
Somon
la cuptor cu salata de varza rosie din: condimente, ulei de masline,
miere, somon, varza rosie, mango, ardei gras, ceapa verde, coriandru.
Ingrediente: 2 lingurite mix de condimente ulei…
Despre Pane
Despre
Pane Paneul este un fel de „paturică” in care se infasoara tot felul de
ingrediente, dupa cum poftim, de la fructe si flori, pana la legume si
carne. Nu…
Desert cu malai
Desert
cu malai din: faina de malai, faina, zahar, sare, bicarbonat, lapte
batut, ulei de porumb. Ingrediente: 500 g faina de malai 1 lingura
faina alba de grau 1 lingura…
Cozonac de casa cu mac
Cozonac
de casa cu mac din: drojdie, zahar, lapte, faina, sare, unt, oua,
galbenusuri, coaja de lamaie, vanilie, ulei, mac, nuci, stafide,
albusuri. Ingrediente pentru maia: 2 cuburi de drojdie…
Roşii în saramură condimentată
Roşii
în saramură condimentată din: rosii, radacina de telina, radacina de
hrean, ardei iute, usturoi, zahar, marar, pikant fix, sare grunjoasa.
Ingrediente: 2 kg rosii 1 radacina mare de telina…
Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui si sos pesto
Sandwich
cu piept de pui si sos pesto din: piept de pui, sos pesto, lipii,
mozzarella, branza de capra, rosii, prosciutto. Ingrediente: 2 cesti de
piept de pui tocat ¼ cana…
Smoothie de avocado cu spanac
Smoothie
de avocado cu spanac din: avocado, spanac, ananas, castravete, apa de
cocos. Ingrediente: 1/2 avocado 2 maini spanac 50 g ananas 1 castravete
lung 300ml apa de cocos …
Ardei umpluti cu vinete si ardei iute
Ardei
umpluti cu vinete si ardei iute din: ardei gras, chimion, coriandru,
rosii, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, vanata, fasole, ou, branza
feta, branza de vaci, rucola, lime. Ingrediente: 2…
Desert cu capsuni si bezele
Desert
cu capsuni si bezele din: bezele, capsuni, sare, caramel, alune,
biscuiti. Ingrediente: 20 bezele 16 capsuni sare 200gr caramel alune sau
biscuiti, faramitate, pentru servire Mod…
5 Retete de conserve si muraturi
Retete
de conserve si muraturi: Muraturi asortate cu ghimbir si gutui Muraturi
asortate cu ghimbir si gutui din: sfecla rosie, conopida, gogonele,
morcovi, radacina de ghimbir, gutuie, telina, ceapa rosie,…
Salata de somon cu dressing de iaurt
Salata
de somon cu dressing de iaurt din: bulgur, somon, ulei, ceapa, ghimbir,
pasta de curry, iaurt, lamaie, somon afumat, coriandru, patrunjel.
Ingrediente: 400gr bulgur 500gr file de somon 3 linguri…
Lapte delicios cu caramel
Lapte
delicios cu caramel din: lapte, caramel. Ingrediente: 750 ml lapte
200gr caramel Mod de preparare: Intr-o cratita incalziti laptele si
caramelul pana cand obtineti un lichid subtire…
Dovlecei in otet cu ghimbir si morcov
Dovlecei
in otet cu arome orientale din: dovlecei, ceapa, morcov, otet de vin
alb, zahar, boabe de mustar, boabe de coriandru, radacina de ghimbir,
sare neiodata. Ingrediente: 500 g dovlecei…
Totul despre smoothie
Totul
despre smoothie Variantele de smoothie sunt actualizări ale unor sucuri
traditionale, cu un continut scazut de zahar. Acestea combina frunze
verzi, legume si fructe, adunand intr-un pahar toate fibrele…
Reteta zilei: Ciuperci umplute cu spanac
Ciuperci
umplute cu spanac din: ciuperci, spanac, ceapa, usturoi, ulei de
masline, pesmet, mozzarella, oregano, fulgi de ardei rosu, parmezan,
sare. Ingrediente: 10-15 ciuperci 1 cana spanac, tocat 1/2 cana…
Tort cu capsuni, mascarpone si glazura de caise
Tort
cu capsuni, mascarpone si glazura de caise din: capsuni, zahar pudra,
zeama de lamaie, unt, ou, zahar, faina, colorant alimentar, praf de
copt, unt, esenta de vanilie, mascarpone, smantana…
Remedii naturiste: pentru tonifierea pielii si pentru a o parfurma in mod delicat
Baie
tonica si aromatica in vin parfumat: Intr-un vas din otel inoxidabil se
toarna: - 2 l de vin rosu de buna calitate, - 30 g cimbru, - 30 g…
Cocktail cu lichior si ananas
Cocktail
cu lichior si ananas din: ananas, limes, menta, zahar, lichior, rom,
gheata, suc de ananas. Ingrediente: 1 ananas mic zeama de la 4 limes 1
legatura de menta proaspata…
Castraveţi svăbesti de vară
Castraveţi
svăbesti de vară din: castraveti, cartofi, sare grunjoasa, marar,
ramurica de visin. Ingrediente: 2 1/2 kg castraveti 2 cartofi vechi sau 2
felii de paine sare grunjoasa bete si…
Porumb la gratar cu aroma de usturoi
Porumb
la gratar cu aroma de usturoi din: porumb, usturoi, maioneza, parmezan,
coriandru, lime. Ingrediente: 6 stiuleti de porumb 2 catei de usturoi,
zdrobiti 6 linguri maioneza parmezan ras coriandru…
Omleta cu sparanghel si cascaval
Omleta
cu sparanghel si cascaval din: oua, ulei de masline, ceapa, sparanghel,
cascaval. Ingrediente: 4 oua, batute usor 2 linguri ulei de masline
1/2 ceapa, tocata 300g de sparanghel, maruntit…
Smoothie cu portocale si morcovi
Smoothie
cu portocale si morcovi din: portocala, morcov, telina, mango, apa.
Ingrediente: 1 portocala, curatata de coaja 1 morcov 2 tulpini de telina
50gr mango 200ml apa Mod…
Salata de pui si crutoane
Salata
de pui si crutoane din: pui, castravete, spanac, rosii cherry,
patrunjel, parmezan, ceapa, franzela, ulei de masline, sos de iaurt.
Ingrediente: 400gr de pui rumenit pe gratar 1 castravete…
Reteta zilei: Creveti la gratar cu salata de quinoa
Creveti
la gratar cu salata de quinoa din: quinoa, lamaie, usturoi, ulei de
masline, sare, piper, rosii cherry, castravete, menta, patrunjel, boia
de ardei, chimen, fulgi de ardei, creveti, iaurt,…
Smoothie de sfecla rosie
Smoothie
de sfecla rosie din: sfecla rosie, mar, afine, ghimbir, apa.
Ingrediente: 2 sfecle rosii 1 mar 50 g afine 1 lingura ghimbir ras 300ml
apa Mod de preparare:…
Sote de legume cu piept de pui pe pat de orez
Sote
de legume cu piept de pui pe pat de orez din: piept de pui, albus,
amidon, orez, ghimbir, ardei gras, ceapa, morcov, fasole verde,
broccoli, usturoi, ardei iute, lime,…
Peste aromat cu orez
Peste
aromat cu orez din: ulei de masline, ceapa, turmeric, boabe de mustar,
seminte de chimion, fulgi de ardei iute, ghimbir, usturoi, rosii, naut,
supa de peste, tamarind, macrou, orez…
Curcan crocant cu avocado
Curcan
crocant cu avocado din: baton de cereale, parmezan, cimbru, oregano,
paprika, piept de curcan, ou, fasole, avocado, ceapa verde, lime, rosii
cherry, rodie, salata. Ingrediente pentru curcan: 1 baton…
Ciocanele de pui cu sos de mustar
Ciocanele
de pui cu sos de mustar din: mustar dijon, paprika afumata, piper, sare
de mare, ciocanele, bacon, kaizer, ceapa, cimbru, vin alb, boabe de
mustar, smantana pentru gatit, patrunjel.…
Friptura de vita cu sote de legume
Friptura
de vita cu sote de legume din: vita, spanac, ulei de masline, ceapa
rosie, usturoi, rosii, telina, ardei gras, masline, capere,
Burgeri de miel
Burgeri
de miel din: naut, humus, ardei copti, carne de miel, menta, seminte de
chimion, ulei de masline, lipii, seminte de rodie. Ingrediente: 400g
de naut, din conserva, scurs 200g…
Peste cu sos de menta si coriandru
Peste
cu sos de menta si coriandru din: quinoa, menta, coriandru, iaurt,
usturoi, turmeric, chimion, peste, castravete, ceapa rosie, rosii, zeama
de lamaie. Ingrediente: 40g de quinoa cate 3 linguri…
Reteta zilei: Suc de mango cu aloe vera
Suc
de mango cu aloe vera din: mango, chefir, lapte batut, miere, ulei de
cocos, suc de aloe vera. Ingrediente: 2 mango 2 cesti de chefir sau
lapte batut 2…
Pizza picanta
Pizza
picanta din: sos barbeque, sos de ardei iute, blat de pizza,
mozzarella, porumb, ardei copti, pui, coriandru, ardei iute.
Ingrediente: 100gr de sos barbecue 1-2 linguri de sos de…
Crema de mazare cu prosciutto
Crema
de mazare cu prosciutto din: praz, cartofi, supa de pui, supa de
legume, mazare, iaurt, menta, prosciutto. Ingrediente: 2 fire de praz,
spalate si feliate subtire 200g de cartofi…
Salata de sparanghel cu ton
Salata
de sparanghel cu ton din: oua, sparanghel, ton, ceapa rosie, fasole
alba, lamaie, marar, ulei de masline. Ingrediente: 2 oua 200g de
sparanghel, maruntit 150g ton in suc propriu,…
Burgeri de peste
Burgeri
de peste din: peste, faina, ou, pesmet, ulei de seminte de susan,
avocado, limeta, coriandru, maioneza, chifle. Ingrediente: 250g fileuri
de peste alb 2 linguri de faina 1 ou,…
Ardei capia rosii în otet aromat
Ardei
capia rosii în otet aromat din: ardei capia, otet, apa, sare grunjoasa,
zahar, foi de dafin, boabe de piper, radacina de hrean, frunze de
telina. Ingrediente: 5 kg ardei…
Remedii naturiste: Impachetari cu gheata
Impachetari
cu gheata pentru sani. Indicate pentru tonifiere si pentru elasticitate
pielii. Se toarna vin rosu de buna calitate in tavita pentru cuburi
de gheata, care se introduce…
Salata de linte cu legume
Salata
de linte cu legume din: ulei de masline, dovlecel, tofu, paprika, otet
balsamic, linte verde, ceapa rosie, ardei copt, rucola. Ingrediente:
ulei de masline 1 dovlecel, taiat cubulete 100gr…
Reteta zilei: Tartine cu sote de legume
Tartine
cu sote de legume din: otet balsamic, miere, ulei de masline, dovlecel,
dovleac, ceapa rosie, ardei gras, vanata, rosii cherry, usturoi, fulgi
de ardei rosu, sare, piper, paine, branza.…
Humus cu legume
Humus
cu legume din: naut, usturoi, ardei copt, tahini, lamaie, nuca,
dovlecei, morcovi, telina. Ingrediente: 1 conserva x 400g de naut,
boabele scurse 1 catel de usturoi 1 ardei rosu…
Dulceata de visine cu zeama de lamaie
Dulceata
de visine cu zeama de lamaie din: visine, zahar tos, zeama de lamaie,
zahar vanilat. Ingrediente: 3 kg visine 2,5 kg zahar tos 6 linguri zeama
de lamaie 2…
Bruschete cu cascaval
Bruschete
cu cascaval din: cascaval, ardei gras, sunca, ciuperci, paine.
Ingrediente: 100 g cascaval ras 1 ardei gras 6 felii sunca 2 ciuperci 4
felii de paine Mod de…
Supa de somon cu broccoli
Supa
de somon cu broccoli din: supa de pui, supa de legume, usturoi, otet
din orez, otet de vin alb, broccoli, ceapa verde, germeni de fasole,
spanac, somon. Ingrediente: 500ml…
Salata de pui cu dressing de limeta
Salata
de pui cu dressing de limeta din: piept de pui, boabe de soia, morcov,
ceapa verde, rosii cherry, coriandru, busuioc, salata, seminte de susan,
limeta, sos de peste, ulei…
Salata de branza halloumi cu pepene rosu si seminte de dovleac
Salata
de branza halloumi cu pepene rosu si seminte de dovleac din: bulgur,
seminte de dovleac, ulei de masline, branza halloumi, castravete,
patrunjel, menta, coriandru, busuioc, lamaie, pepene rosu.
Ingrediente: …
Reteta zilei: Salata de paste cu legume si sos
Salata
de paste cu legume si sos din: spaghete, sos hoisin, sos sriracha,
ceapa verde, coriandru, ardei gras, edamame, alune. Ingrediente: 240gr
spaghete integrale ¼ ceasca sos hoisin 1 lingura…
Paste cu creveti si crema de branza
Paste
cu creveti si crema de branza din: ulei de masline, usturoi, dovlecei,
paste, rosii cherry, zahar, creveti, crema de branza, busuioc.
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 catei…
Sandwich cu fasole verde si sos pesto
Sandwich
cu fasole verde si sos pesto din: fasole verde, sos pesto, ciabatta,
ulei de masline, usturoi, crema de branza, prosciutto, rucola.
Ingrediente: 300g boabe de fasole verde, fara teaca…
4 Retete de conserve si muraturi
Retete
de conserve si muraturi: Legume marinate şi murate Legume marinate şi
murate din: otet de vin alb, apa, sare de mare, ulei de masline
extravirgin, usturoi, ardei iute, ciuperci,…
Burgeri de pui cu branza cheddar
Burgeri
de pui cu branza cheddar din: piept de pui, condimente, ulei de
masline, ananas, branza cheddar, smantana, chifle, salata, ceapa rosie.
Ingrediente: 4 bucati piept de pui 2 linguri…
Reteta zilei: Salata de quinoa cu legume
Salata
de quinoa cu legume din: quinoa, limeta, coriandru, sare, cartof dulce,
ulei de seminte de struguri, boia, chimen, ceapa rosie, dovlecel, ardei
gras, porumb, usturoi, fasole neagra, ardei iute…
Tort cu crema de branza si dulceata
Tort
cu cremă de brânză si dulceaţă: branza dulce, zahar pudra, zahar
vanilat, piscoturi, dulceata, unt, foi de gelatina. Ingrediente: 1 kg
brânză dulce 2 linguri zahăr pudră 2 plicuri…
Tartă cu branza de capra, cascaval si praz
Tartă
cu branza de capra, cascaval si praz: faina, unt, ou, apa mineral,
praz, marar, cascaval, branza de capra, oua, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente aluat: 250 g făină…
Ficat cu roşii
Ficat
cu roşii: ficat, faina, rosii, unt, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente: 750 g ficat 2-3 linguri făină roşii 5-6 linguri unt sare
piper 1 legătură pătrunjel Mod de preparare:…
Snitel cu sos de vin
Snitel
cu sos de vin: carne de porc, ceapa, sare, piper, faina, vin, ulei.
Ingrediente: 1 kg carne macră de porc sau vită 1/2 kg ceapă 1 pahar ulei
sare…
Ciuperci in straturi
Ciuperci
în straturi: cartofi, ciuperci, ceapa, rosii, sare, piper, busuioc,
ulei, unt, cascaval. Ingrediente: 7 cartofi mari 1 borcan (de 800 g)
ciuperci întregi (sau proaspete) 1 ceapă 2 roşii…
Tocăniţă cu carne si cartofi
Tocăniţă
cu carne si cartofi: pulpa de porc, cartofi, morcov, ceapa, pasta de
tomate, patrunjel, sare, ulei, piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de porc
fără os 500 g cartofi 1-2…
Reteta zilei: Biscuiti cu bomboane de ciocolata
Biscuiti
cu bomboane de ciocolata din: faina, amidon, sare, praf de copt, zahar
brun, zahar, unt, ou, vanilie, bomboane M&M. Ingrediente: 2 cesti de
faina 1 lingura amidon 3/4 lingurita…
Frigarui de miel cu ardei si ceapa
Frigarui
de miel cu ardei si ceapa din: pulpa de miel, lamaie, ulei de masline,
usturoi, rozmarin, ardei, rosii, lipii, iaurt, sos de ardei iute, rosii,
castraveti. Ingrediente: 1 pulpa…
Pui pane cu sos iute
Pui
pane cu sos iute din: pulpe de pui, ulei, piper, sare, usturoi, oua,
fulgi de porumb, faina. Ingrediente: 1 kg pulpe de pui ulei piper sare 1
lingurita usturoi…
Supa rece de rosii cu busuioc
Supa
rece de rosii cu busuioc din: rosii, usturoi, ardei gras, castravete,
paine uscata, ulei de masline, otet, sare, castravete,
