Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
eteta zilei: Supa cu perisoare, fasole alba si salata creata
Supa
cu perisoare, fasole alba si salata creata din: carnati, ardei gras,
supa de pui, fasole alba, salata creata, suc de limeta, sare, piper.
Ingrediente: 4 carnati (se foloseste…
Prajitura cu ciocolata amaruie
Prajitura
cu ciocolata amaruie din: unt, ciocolata amaruie, oua, galbenusuri,
zahar, faina. Ingrediente: 110 g unt 110 g ciocolata amaruie 2 oua 2
glabenusuri 4 linguri zahar 2 lingurite faina…
Cuscus picant cu sunca
Cuscus
picant cu sunca din: cuscus, supa de pui, morcov, ceapa, rosii uscate,
cimbru, usturoi, sunca de porc, spanac baby, lamaie, portocla, ulei de
masline, sare, piper, ardei iute. Ingrediente:…
Supa crema de dovleac cu nucsoara
Supa
crema de dovleac cu nucsoara din: dovleac, supa de legume, lapte,
smantana, ceapa, foaie de dafin, ghimbir, ulei de masline, nucsoara,
sare, piper. Ingrediente: 1 dovleac 800 ml supa…
Fasole cu carne tocată
Fasole
cu carne tocată din: carne tocata de vita, fasole rosie, ceapa alba,
ardei gras, usturoi, cimbru, supa de vita, rosii in bulion, boia dulce,
chimen, sare, piper, ulei, patrunjel.…
Orez cu creveti si parmezan
Orez
cu creveti si parmezan din: orez, creveti, ceapa, usturoi, vin alb,
supa de legume, ardei gras, unt, parmezan, orez. Ingrediente: 1 cescuta
cu orez 100 g creveti 1 ceapa…
Cozonac delicios cu mac
Cozonac
delicios cu mac din: drojdie, zahar, faina, lapte, sare, unt,
galbenusuri, zahar pudar, mac, lapte, zahar, vanilie, scortisoara,
cuisoare, turta dulce. Ingrediente: aluat: 20 g drojdie 4 linguri zahar…
Reteta zilei: Vita si broccoli in sos de soia pe pat de orez fiert
Vita
si broccoli in sos de soia pe pat de orez fiert din: muschi de vita,
sos de soia, sherry, amidon, broccoli, usturoi, ghimbir, ulei, orez
fiert. Ingrediente: ½…
Sufleu dulce cu mere şi mac
Sufleu
dulce cu mere şi mac din: lapte, fidea, praf de budinca, zahar
vanilinat, ou, scortisoara, mere, unt, suc de mere. Ingrediente: sufleu:
750 ml lapte 1 plic fidea 1…
Supă cu somon fume
Supă
cu somon fume din: somon afumat, unt, usturoi, cartofi, faina,
smantana, vin alb sec, telina, morcov, broccoli, ceapa, tarhon, ulei de
masline, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 250 g somon…
Prăjitură cu mere, caise uscate si nuci
Prăjitură
cu mere, caise uscate si nuci din: caise uscate, unt, zahar, zahar
vanilinat, nuci, coaja de lamaie, oua, faina, praf de copt, lapte, mere,
suc de lamaie, martipan, amidon,…
Salata cu castane si rozmarin
Salata
cu castane si rozmarin din: pastarnac, ulei de masline, castane,
rozmarin, miere, frunze de salata mixta. Ingrediente: 500 g pastarnac,
taiat in sferuri 1 lingura ulei de masline 200…
Tarta cu prune si migdale
Tarta
cu prune si migdale din: oua, zahar, smantana, ulei, zahar vanilat,
praf de copt, faina, prune, zahar, scortisoara, fulgi de
Supă-cremă
de praz cu smantana din: praz, cartofi, morcov, telina, pastarnac, unt,
smantana, sare, piper. Ingrediente: 3 fire praz 2 cartofi 1 morcov 1/2
telina 1 pastarnac 100 g unt…
Oua umplute cu pasta de hrean
Oua
umplute cu pasta de hrean din: oua, mustar, pasta de hrean, boia iute,
maioneza, sare. Ingrediente: 5 oua 2 lingurite mustar 2 lingurite pasta
de hrean 1 praf boia…
Reteta zilei: Galuste cu carne de porc si sos de chili
Galuste
cu carne de porc si sos de chili din: varza, sare, carne de porc,
ghimbir, morcov, praz, usturoi, sos de soia, ulei de susan, ou, piper,
aluat, ulei de…
Briose cu kiwi
Briose
cu kiwi din: kiwi, zahar brun, oua, faina, bicarbonat de sodiu, ulei,
lapte, ulei, faina. Ingrediente: 3 kiwi 200 g zahar brun 2 oua 200 g
faina 1/2 lingurita…
Ruladă cu spanac si cascaval
Ruladă
cu spanac si cascaval din: ou, lapte, faina, praf de copt, spanac,
ceapa, usturoi, ardei capia copt, seminte de mac, cascaval, ulei, sare,
piper, patrunjel, linte. Ingrediente: un ou…
Tartă cu prune şi brânză
Tartă
cu prune şi brânză din: faina, praf de copt, sare, zahar, unt, coaja de
lamaie, smantana, prune, galbenusuri, branza de vaci, amidon, suc de
lamaie, albusuri, gem de caise.…
Ciorbă cu pui şi fasole păstăi
Ciorbă
cu pui şi fasole păstăi din: fasole alba pastai, carne de pui, rosii,
morcov, ceapa, radacina de patrunjel, ardei capia, usturoi, ulei de
floarea soarelui, bors, oua, sare, piper,…
Rulada cu struguri si branza de vaci
Rulada
cu struguri si branza de vaci din: oua, zahar, faina, ulei, praf de
copt, struguri, iaurt, branza de vaci, smantana, zahar pudra, gelatina,
apa. Ingrediente: pentru blat: 4 oua…
Dieta satioasa
Cum
vine toamna, doritoarele de o silueta de vis la urgenta scot de la
naftalina rapida cura cu supa de varza si intra din nou in jeansii
preferati. Numai doar…
Reteta zilei: Prajitura cu glazura de zmeura
Prajitura
cu glazura de zmeura din: faina, praf de copt, scortisoara, sare, unt,
zahar, zmeura, oua, esenta de vanilie, iaurt, zahar pudra, gem de
zmeura. Ingrediente aluat: 3 cupe…
Peşte cu orez şi mandarine
Peşte
cu orez şi mandarine din: orez integral, trunchiuri de peste, ceapa
rosie, usturoi, mandarine, broccoli, sos de soia, lamaie, vin alb sec,
ulei, sare, piper, cimbru, ardei capia, ardei…
Paste cu sos de mozzarella
Paste
cu sos de mozzarella din: paste, seminte de dovleac, rosii cherry,
porumb, vin, branza mascarpone, lapte, parmezan, mozzarella, marar,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 40 g paste fundite 50 g…
Rinichi cu sos picant
Rinichi
cu sos picant din: rinichi de porc, rosii, ardei capia, ardei iute,
broccoli, ceapa rosie, vin rosu, frunza de dafin, faina, ulei, sare,
piper, cimbru, cartofi, orez, mazare. Ingrediente:…
Rulouri cu crema de nuca si cacao
Rulouri
cu crema de nuca si cacao din: foaie de placinta, miez de nuca,
albusuri, zahar, cacao. Ingrediente: pentru blat: 1 foaie placinta
pentru umplutura: 40 g miez de nuca…
Mere umplute cu carne de porc
Mere
umplute cu carne de porc din: mere, carne de porc, ceapa, usturoi,
morcov, ardei capia, smantana, mustar iute, ou, patrunjel, ulei, sare,
piper, cartofi, mazare, praz. Ingrediente: 8 mere…
Desert cu prune
Desert
cu prune din: faina, galbenusuri, drojdie, zahar, lapte caldut, sare,
unt, coaja de lamaie, prune, rom, ghimbir, turte. Ingrediente: blat: 350
g faina 2 galbenusuri 30 g drojdie 40…
Chiftele de fasole in sos de rosii
Chiftele
de fasole in sos de rosii din: fasole mung, morcovi, ardei capia, gris,
ceapa, sare, piper, ulei, gogosar, morcov, rosii, sare, piper, oregano,
cimbru, busuioc. Ingrediente: pentru chiftele: 250…
Găluşte de cartofi cu gem de prune
Găluşte
de cartofi cu gem de prune din: cartofi, branza de vaci, faina, ou,
sare, unt, cas dulce, faina, zahar, gem de prune, sare, scortisoara,
rom. Ingrediente: 500 g cartofi…
Dovleac copt, cu broccoli si sos de brânză
Dovleac
copt, cu broccoli si sos de brânză din: dovleac placintar, broccoli,
lapte dulce pasteurizat, branza, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1
dovleac placintar, de circa 1 kg 1 manunchi…
Tartă cu pere şi mere
Tartă
cu pere şi mere din: faina, unt, zahar, ou, sare, mere acrisoare, pere,
suc de lamaie, smantana, galbenusuri, miere. Ingrediente: 150 g faina
100 g unt 50 g zahar…
Reteta zilei: Creveti in sos de portocale cu orez
Creveti
in sos de portocale cu orez din: broccoli, ceapa verde, ardei gras
rosu, ardei gras verde, ardei gras galben, ulei de masline, creveti,
zahar brun, ghimbir, suc de portocale,…
Legume coapte cu sos tahini
Legume
coapte cu sos tahini din: dovlecel, vanata, ciuperci, tofu afumat, sos
de soia, ulei, susan, usturoi, mustar dijon, zeama de lamaie, sare,
piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 dovlecel subtire…
Placinta cu sunca, branza si cascaval
Placinta
cu sunca, branza si cascaval din: foi de placinta, ulei, sunca presata,
oua, branza, cascaval, ou, susan. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta
ulei pentru uns pentru umplutura: 200…
Cartofi la cuptor, cu sos de urzici
Cartofi
la cuptor, cu sos de urzici din: cartofi, ulei, condiment din legume,
boia, patrunjel verde, urzici, faina, sare, lapte, usturoi, ulei.
Ingrediente: 6 cartofi mari 50 ml ulei condiment…
Cheesecake cu mere şi caramel
Cheesecake
cu mere şi caramel din: biscuiti digestivi, unt, branza de vaci, zahar
pudra, oua, esenta de vanilie, malai, amidon alimentar, smantana,
caramele, unt, mere, zahar brun, scortisoara. Ingrediente: blat:…
Paine cu nuci si seminte de in
Paine
cu nuci si seminte de in din: drojdie, miere, faina integrala, seminte
de in, sare, seminte de susan, nuci tocate. Ingrediente: 1 cub drojdie 1
lingurita miere 1 kg…
Lasagna cu broccoli si muguri de pin
Lasagna
cu broccoli si muguri de pin din: foi de lasagna, broccoli, ceapa,
ulei, faina, lapte dulce pasteurizat, smantana, muguri de pin, cascaval.
Ingrediente: 6 foi de lasagna 250 g…
Reteta zilei: Orez cu curry si legume
Orez
cu curry si legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de
curry, orez, supa, lapte de cocos, naut, rosii, mazare, sare, piper,
caju. Ingrediente: 1 lingura ulei…
Rasol de pastrav cu legume
Rasol
de pastrav cu legume din: sare, suc de lamaie, otet, vin alb, ceapa,
cuisor, foaie de dafin, morcov, praz, telina verde, cimbru, pastravi,
unt, faina, galbenus. Ingrediente: 2 linguri…
Salata cu piept de curcan si branza feta
Salata
cu piept de curcan si branza feta din: salata verde, inimi de
anghinare, rosii, piper de curcan, sare, piper, faina, ulei de masline,
aceto balsamic, branza feta. Ingrediente: 300…
Legume cu sos si coriandru
Legume
cu sos si coriandru din: conopida, broccoli, ardei gras, frunze de
coriandru, ulei de arahide, unt de arahide, lapte de cocos, zeama de
lamaie verde, sos de ardei iute,…
Cartofi copţi cu ton
Cartofi
copţi cu ton din: cartofi, ton in ulei, salata rucola, ardei capia,
ceapa verde, seminte de dovleac, seminte de susan, otet balsamic, ulei
de masline, rosii cherry, sare, piper,…
Bascute cu stafide
Bascute
cu stafide din: aluat foitaj, branza de vaci, stafide aurii, ou, zahar
vanilinat, galbenus, lapte. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 250 g
branza de
Piept
de curcan umplut cu caise, fistic si stafide din: piept de curcan,
caise uscate, fistic, stafide, smantana, vin alb sec, apa, concentrat de
pui, ulei, sare, piper. Ingrediente: un…
Penne cu sos de roşii si vinete
Penne
cu sos de roşii si vinete din: paste fainoase, ceapa, usturoi, vanata,
rosii, ulei de masline, sare, piper, fulgi de ardei iute, parmezan,
busuioc. Ingrediente: 400 g paste fainoase…
Rulada cu crema si nuci
Rulada
cu crema si nuci din: oua, faina, nuci, zahar, coaja, zahar, coaja de
lamaie, sare, unt, lapte, dulceata de zmeura, nuci, zahar, faina, zahar
vanilat, rom. Ingrediente: pentru blat:…
Reteta zilei: Paste cu legume si sos de branza
Paste
cu legume si sos de branza din: ulei de masline, dovlecel, sparanghel,
fasole verde, salata creata, usturoi, unt, faina, lapte, cimbru, piper
rosu, parmezan, paste, sare, piper. Ingrediente:…
Placinta cu mazare si morcovi
Placinta
cu mazare si morcovi din: aluat, mazare, morcovi, smantana, lapte, oua,
sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat congelat de foitaj 200 g
mazare 2 morcovi fierti un pahar mare…
Rulada de zmeura garnisita cu petale de trandafir
Rulada
de zmeura garnisita cu petale de trandafir din: oua, sare, zahar, coaja
de lamaie, faina, amidon, praf de copt, zmeura, frisca, zahar vanilat,
intaritor de frisca, petale de trandafir…
Paste cu sos de vin, smântână şi legume
Paste
cu sos de vin, smântână şi legume din: paste, sparanghel, fasole verde,
mazare, fasole lata, ceapa, ulei, usturoi, ciuperci, faina, vin alb
sec, smantana, menta, piper, sare, salvie. Ingrediente:…
Gutui cu firimituri la cuptor
Gutui
cu firimituri la cuptor din: gutui, faina, nuci, zahar brun, unt,
scortisoara. Ingrediente: 600 g guiti 125 g faina 80 g nuci 125 g zahar
brun 125 g unt…
Sos delicios pentru gratar
Sos
delicios pentru gratar din: ardei gras, ceapa, usturoi, bulion, miere,
mustar, ketchup, vin rosu, supa din concetrat de pui, ulei, sare, piper.
Ingrediente: un ardei gras o ceapa mica…
Reteta zilei: Cheesecake cu mere si branza de vaci
Cheesecake
cu mere si branza de vaci este o reteta simpla, dar foarte gustoasa
care nu o sa va dea prea multa bataie de cap pentru ca blatul se face…
Retete cu pere dulci si zemoase disponibile toamna
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa.…
Dieta alba
In
nici un caz nu vorbim despre zahar ori faina alba, care nu-ti vor fi
recomandate în nici o dieta! Pregateste-ţi frigiderul pentru alimente de
o singură culoare, alb, repartizate…
Cum se prepara placinta de cartofi cu oua ochiuri si pancetta (video)
Retete video: Cum se prepara placinta de cartofi cu oua ochiuri si pancetta Vezi mai multe video din blog
5 leacuri-condiment pentru ficat
Sanatatea
organismului uman depinde in mare masura de sanatatea si buna
functionare a ficatului, organul intern cel mai mare şi diversificat din
punct de vedere metabolic. Laboratorul organismului uman, cum…
Cum se prepara pasta de naut cu boia afumata (video)
Retete video: Cum se prepara pasta de naut cu boia afumata Vezi mai multe video din blog
Polenul crud
Nu
se poate compara, ca eficienţă, cu polenul uscat. Iar ca gust, nici
atât. Luat proaspăt, din stupul albinelor, este o uzină de sănătate
Tatăl polenului crud O descoperire remarcabilă…
Tratament cu plante medicinale in raceala si gripa
Un
viciu de procedură: antibioticele În ultima vreme, venirea toamnei este
legată automat de boli. Răceala şi gripa sunt mai răspândite decât
frunzele căzătoare şi întunecă frumuseţea
Briose
de ciocolata cu glazura de bezea si ciocolata din: faina, zahar, cacao,
praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, cafea, lapte, ulei, ou, esenta
de vanilie, apa clocotita, albus…
Salata de fasole cu ceapa rosie si rosii
Salata
de fasole cu ceapa rosie si rosii din: fasole, mustar, otet de vin alb,
ulei, fasole boabe, ceapa rosie, salata verde, rosii. Ingrediente: 600 g
fasole
Lasagna
cu spanac şi sos din: spanac, smantana, unt, ulei de masline,
mozzarella, ceapa verde, usturoi verde, ardei capia, seminte de chimen,
foi de lasagna, sare, piper, sos de iaurt…
Briose cu gutui
Briose
cu gutui din: iaurt, ulei, oua, faina, zahar, praf de copt, gutui,
scortisoara. Ingrediente: 140 g iaurt natur 50 ml ulei 2 oua 130 g faina
50 g zahar…
Fasole pastai in sos alb cu nucsoara
Fasole
pastai in sos alb cu nucsoara din: fasole pastai, ceapa, unt, usturoi,
patrunjel, faina, lapte, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 1 kg fasole
pastai 1
Bors
de perisoare cu legume si orez din: carne tocata amestec, ou, orez,
praz, ceapa, ardei gras, fasole verde, suc de rosii, bors, sare, piper.
Ingrediente: 300 g carne tocata…
Salată vegetariană cu porumb şi avocado
Salată
vegetariană cu porumb şi avocado din: lamaie, fructe de avocado, ulei
de masline, sare, piper, sos tabasco, boabe de porumb, rosii, ceapa
rosie, telina, patrunjel. Ingrediente: 1 lamaie 2…
Gutui umplute cu branza de vaci, stafide si miez de nuca
Gutui
umplute cu branza de vaci, stafide si miez de nuca din: gutui, branza
de vaci, stafide, miez de nuca, lamaie, zahar, unt, zahar pudra.
Ingrediente: 4 gutui 250 g…
Tarta cu spanac, oua si cascaval
Tarta
cu spanac, oua si cascaval din: aluat, spanac, rosie, oua, cascaval.
Ingrediente: un pachet aluat foitaj un kg spanac proaspat o rosie mare 2
oua 50 g cascaval …
Crochete de telină cu sos de roşii
Crochete
de telină cu sos de roşii din: telina, sare, oua, faina, verdeata,
germeni de grau, pesmet, piper, rosii, ardei gras, foaie de dafin,
faina, zahar, frunze de telina, otet…
Reteta zilei: Ciorba de gaina cu conopida si iaurt
Ciorba
de gaina cu conopida si iaurt din: carne de gaina, telina, pastarnac,
ceapa, morcovi, ardei, conopida, bulion, iaurt, oua, sare, bors,
verdeata. Ingrediente: 700g carne de gaina (aripi,…
Gulas cu carne de vita si galuste
Gulas
cu carne de vita si galuste din: carne de vita, ceapa, ardei gras,
morcovi, radacina de telina, pasta de tomate, cartofi, ulei, cimbru,
ulei, patrunjel verde, usturoi, boia de…
Piept de pui crocant
Piept
de pui crocant din: lapte batut, usturoi, pipet de pui, pesmet alb,
faina, boia de ardei, pudra de mustar, cimbru, pudra de ardei iute,
piper negru, ulei de rapita.…
Dovlecei pane, cu sos de caşcaval
Dovlecei
pane, cu sos de caşcaval din: dovlecel, ulei, faina, pesmet, oua,
smantana, cascaval, sare, piper, marar, fulgi de ardei iute.
Ingrediente: 1 dovlecel mare sau 2 dovlecei de dimensiune…
Sos de mustar cu smantana
Sos
de mustar cu smantana din: mustar, ceapa, unt, otet, smantana, lapte,
sare, piper. Ingrediente: 2 lingurite mustar fin o ceapa medie 10 g unt
otet 150 ml smantana de…
Pateuri cu carne si masline
Pateuri
cu carne si masline din: ulei de masline, ceapa, ardei gras, carne
tocata, masline verzi, chimen, chili, stafide, ou, unt, branza de vaci,
faina. Ingrediente: 1 lingura ulei de…
Tarta cu branza de capra si praz
Tarta
cu branza de capra si praz din: aluat de foi, praz, smantana
semidegresata, oua, banza de capra, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata
aluat de foi (250 g) 2 fire…
Reteta zilei: Friptura de porc cu ciuperci si sos de rosii pe pat de taitei de orez
Friptura
de porc cu ciuperci si sos de rosii pe pat de taitei de orez din:
faina, sare, piper, praf de usturoi, friptura de porc, ceapa, ardei
gras, ciuperci, rosii,…
Vinul este cel mai bun digestiv
Actiunea
asupra stomacului Vinul are un efect protector împotriva riscului de
ulcer gastroduodenal, îndeosebi prin inhibarea mecanismului de formare a
histaminei. Studiul lui Peterson din anul 1986 a aratat ca…
Rulada umpluta cu crema de ananas
Rulada
umplute cu crema de ananas din: oua, sare, zahar, faina, amidon, praf
de copt, dulceata de coacaze, gelatina, fulgi de cocos, rondele de
ananas, lapte de cocod neindulcit, suc…
Sos de smântână cu piper şi migdale
Sos
de smântână cu piper şi migdale din: smantana, piper alb, unt, amidon,
migdale. Ingrediente: 400 ml smantana de gatit o lingurita piper alb
macinat o lingurita unt o lingurita…
Plăcintă cu dovlecei si carne
Plăcintă
cu dovlecei si carne din: dovlecei, carne tocata, unt, ceapa, pasta de
rosii, scortisoara, scortisoara, cuisoare, oua, foi de placinta, branza,
unt, sare, piper. Ingrediente: 1 kg dovlecei 500…
Peste in crusta aurie
Peste
in crusta aurie din: cod, cascaval, nuca, lamaie, unt, rosii, pesmet,
faina, ulei de masline, boia, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 800 g
cod 150 g cascaval 60 g nuca…
Briose cu quinoa
Briose
cu quinoa din: seminte de quinoa, ulei de floarea soarelui, faina,
zahar, praf de copt, sare, stafide, lapte de soia, ou, extract de
vanilie. Ingrediente: 1 cana seminte de…
Actiunea antiinfectioasa, unul dintre beneficiile consumului moderat de vin
Profesorul
Masquelier a demonstrat actiunea antiinfectioasa a vinului ca urmare a
cercetarilor efectuate. Actiunea bactericida Daca se introduc zece
