Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Retete pentru Craciun si Revelion
Retete
pentru Craciun si Revelion: Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita
Sarmale cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne
de vita, orez, ienibahar,…
Retete pentru Craciun si Revelion
Retete
pentru Craciun si Revelion: Friptura de vita cu legume calite O reteta
savuroasa si gustoasa de Friptura de vita cu legume calite din: muschi
de vita, morcovi, varza, lamaie,…
Retete de Craciun: Porc crocant
O
reteta de porc crocant in cupe de salata din: lemongrass, ulei, zaha
brun, ceapa rosie, coriandru, salata verde, usturoi, ardei iute, suc de
limes si sos de peste. Ingrediente:…
Retete de Craciun: Pulpa de porc la tava cu usturoi si ciuperci
Pulpa
de porc la tava cu usturoi si ciuperci din: pulpa de porc, usturoi,
rozmarin, unt, ciuperci, bere neagra, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
pulpă de porc 1 căpăţână de usturoi 2-3 crengute…
Retete de Craciun: Muschiulet de porc in aluat
Muschiulet
de porc in aluat din: muschi de porc, ulei, faina, drojdie, sare, bere
blonda, miere, cimbru, unt. Ingrediente: 1 muşchi subţire de porc 50 ml
ulei pentru aluat: 450 g făină…
Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic
Prajiturele
cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic din: unt, zahar, zahar
brun, ou, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, fulgi de
ciocolata alba, fistic, afine uscate. …
Retete de Craciun: Cotlete de porc cu mustar si cartofi
O
reteta de cotlete de porc cu mustar si cartofi din: cartofi, ulei de
masline, seminte de fenicul, paprika afumata, fasole verde, otet de vin
alb, salota, zahar, mustar dijon,…
Retete de Craciun: Cotlete de porc la cuptor
O
reteta de cotlete de porc la cuptor din: ulei de masline, usturoi,
cimbru, otet balsamic, cotlete de porc si rosii. Ingrediente: 30 ml ulei
de masline 2 capatani de…
Retete de Craciun: Pulpa de porc cu legume
O
reteta de pulpa de porc cu legume din: pulpa de porc, ciuperci,
usturoi, rosii, ardei, sare grunjoasa, piper, vin alb, ulei de masline,
cimbru si patrunjel. Ingrediente: un kg…
Retete de Craciun: Cotlet de porc şi cartofi pai
O
reteta de cotlete de porc si cartofi pai din: cotlete de porc, ketchup,
usturoi, cimbru, fulgi de migdale, cinci condimente chinezesti, cartofi
pai si ulei vegetal. Ingrediente: 1 kg…
Retete de Craciun: Fleica de porc cu miere, ceapa si mere
O
reteta de fleica de porc cu miere, ceapa si miere, din: piept de porc,
ulei de floarea soarelui, ceapa, mere, salvie si miere. Ingrediente: 1,2
kg fleica din piept…
Retete de Craciun: Friptură inăbuşită
O
reteta de friptura inabusita din: pulpa de porc, slanina afumata,
ceapa, vin, zeama de varza, untura, sare, piper si chimen. Ingrediente: 1
kg pulpă de porc 200 g slănină…
Retete de Craciun: Cotlete de porc cu usturoi
O
reteta de cotlete de porc cu usturoi din: cotlete de porc, usturoi,
oregano, chimen, piper, scortisoara, otet de vin rosu, suc de portocale,
miere, ulei de masline, sare si…
Retete de Craciun: Porc dulce-acrisor
O
reteta de porc dulce acriosr din: file de porc, ou, zahar, sare, ceapa,
ardei grasi, sos worcester, vin, sos de soia, ketchup, ananas, amidon
si ulei. Ingrediente: 400 g…
Retete de Craciun: Coaste de porc
Coaste
de porc din: coaste, apa, otet de mere, zahar brun, piper, ceapa,
mustar de dijon, zeama de lamaie si sos worcester. Ingrediente: 2
coaste/persoana 2 cani de apa 1/2…
Reteta zilei: Cotlete delicioase de porc la gratar
Cotlete
delicioase de porc la gratar din: cotlete de porc, sos, lamaie,
condimente. Ingrediente: 3 cotlete de porc 3-4 linguri sos pentru
marinata, dupa preferinta 1/2 de lamaie Condimente,…
Retete de Craciun: Coaste de porc cu sos iute
Pune
1 kg de coaste de porc în apă, cât să le acopere, pune-le pe foc şi
lasă-le să dea în clocot, apoi lasă-le să fiarbă la foc mocnit, 15…
Retete de Craciun: Rulada de carne
O
reteta de rulada de carne din: carne de porc, ciuperci, ceapa, ardei
capia, sare, piper, unt, oua si marar. Ingrediente: 800 g carne de porc
400 g ciuperci 3…
Retete de Craciun: Pulpă de porc cu sos de roşii şi ciuperci
O
reteta de pulpa de porc cu sos de rosii si ciuperci din: pulpa de
porc, lamai, rosii, ciuperci, ulei de floarea soarelui, sare si piper.
Ingrediente: 600 g pulpa…
Retete de Craciun: Cotlet de porc cu sos
Cotlet
de porc cu sos din: cotlet de porc, piper, coacaze rosii, zahar brun,
otet balsamic, worchester, coniac. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc fără
os piper 5 arome sos: 300 g…
Retete de Craciun: Pulpă de porc în manta de dovlecei
O
reteta de pulpa de porc in manta de dovlecei din: pulpa de porc, unt,
coniac, ulei de masline, sare grunjoasa, piper, cascaval, usturoi,
dovlecei, vin si unt. Ingrediente: 800…
Retete de Craciun: File de porc
O
reteta de file de porc din: ardei gras, ceapa, file de porc, sare,
piper, ulei de masline, vin rosu, ciuperci, unt, faina, cimbru si foaie
de dafin. Ingrediente: 1…
Reteta zilei: Cotlet de porc umplut
Cotlet
de porc umplut din: cotlet de porc, ulei de masline, ceapa rosie,
fenicul, usturoi, carnati, patrunjel, cimbru, cirese uscate, paine
veche, sare, piper, supa de pui, sirop de artar,…
Retete de Craciun: Costite de porc
Costite
de porc din: costite de porc, ceapa, cuisoare, enibahar, otet, ulei,
nucsoara, foi de dafin, boia de ardei iute, vin alb, sare si piper.
Ingrediente: 12 costite de porc…
Retete de Craciun: Cotlete în crustă de muştar cu miere si rosii cherry
Minicotlete
în crustă de muştar cu miere si rosii cherry din: cotlete de porc,
mustar cu boabe, ulei de masline, sare, piper, rosii cherry si spanac.
Ingrediente: 4 cotlete de porc…
Retete de Craciun: Ceafa de porc si cartofi copti
O
reteta de ceafa de porc si cartofi din: ceapa de porc, cartofi, vin,
ulei de masline, otet aromatic, usturoi, foi de dafin, piper, sare
grunjoasa, zahar, unt si rozmarin.…
Retete de Craciun: File de porc cu fasole şi roşii
O
reteta de file de porc cu fasole si rosii din: fasole verde, sare, file
de porc, ulei, piper, ceapa, rosii cherry, gorgonzola, lapte, sos
hollandaise, unt si branza gouda.…
Retete de Craciun: Gratar de porc
O
reteta de gratar de porc din: cartofi, ciuperci, sare, piper, ulei,
ceafa de porc, unt si foaie de dafin. Ingrediente: 8 cartofi mici 8
ciuperci de dimensiuni medii sare…
Retete de Craciun: Cotlete de porc cu ciuperci
O
reteta de cotlet de porc cu ciuperci din: ciuperci, cotlet de porc,
sparanghel, zeama de lamaie, otet balsamic, ulei de masline, sare,
piper, cimbru, coniac si unt. Ingrediente: 500…
Retete de Craciun: Cotlet de porc in sos dulce acrisor
O
reteta de cotlet de porc in sos dulce acrisor din: cotlet de porc, sare
de mare grunjoasa, piper, cimbru, cartofi, nectarine, unt, zahar brun,
ulei de floarea soarelui, vin…
Retete de Craciun: Friptura de porc cu orez
O
reteta de friptura de porc cu orez din: pulpa de porc, sare, piper,
boia, vin, cimbru, ceapa, ciuperci, unt, orez, ulei de masline, ardei
capia si ceapa verde. Ingrediente:…
Reteta zilei: Supa de fasole cu paste si spanac
Supa
de fasole cu paste si spanac din: ulei de masline, ceapa, usturoi,
rosie, supa de legume, penne, fasole, spanac, sare, piper. 2 lingurite
ulei de masline 1/2 ceapa,…
Retete de Craciun: Ciuperci cu carne trase în miere
O
reteta de ciuperci cu carne trase in miere din: muschi de porc sau
piept de pui, mustar, miere, sare, unt, ciuperci, cartofi si cimbru.
Ingrediente: 2 felii de
O
reteta de file de porc cu castraveti din: file de porc,c astraveti,
ceapa, ulei, sos de soia, usturoi, ardei iute, ghimbir si susan.
Ingrediente: 500 g file de porc…
Retete de Craciun: Friptură de porc şi salată de mere cu ardei
O
reteta de friptura de porc si salata de mere cu ardei din: spata de
porc, unt, zahar brun, mustar cu boabe, ceapa, mere, ardei grasi, frunze
de dafin, otet…
Retete de Craciun: Coaste de porc picante
Coaste
de porc picante din: coaste de porc, piper, ulei, ceapa, apa, pasta de
tomate, otet, miere, sare, usturoi, boia iute, condimente. Ingrediente:
1 kg coaste de porc 1 lingura piper negru…
Retete de Craciun: Ciorba cu carne de porc
O
reteta de ciorba de carne din: piept de porc, morcovi, cartofi, telina,
pastarnac, patrunjel, ceapa, ardei gras, tarhon, patrunjel, lamaie,
ulei si sare. Ingrediente: 500 g piept de porc…
Retete de Craciun: Porc cu ardei in sos de bere
Porc
cu ardei in sos de bere din: pulpa de porc, ardei grasi, ardei capia,
ceapa, ulei, bere neagra, boia de ardei iute, amidon, patrunjel, sare si
piper. Ingrediente: 400 g…
Fripturi pentru masa de Craciun
Fripturi
pentru Craciun: Fripturică de porc cu piper şi unt de arahide O
reteta de fripturica de porc cu piper si unt de arahide din: Spata de
porc, salata…
Retete gustoase de curcan pentru Craciun
Curcan
pentru Craciun: Ruladă de curcan cu brânză Ruladă de curcan cu brânză
din: piept de curcan, branza de vaci, ceapa, sunca, patrunjel, oua,
sare, piper. Ingrediente: 1 piept de…
Retete delicioase de curcan pentru Craciun
Curcan
pentru Craciun: Pastramă din piept de curcan Pastramă din piept de
curcan din: piept de curcan, apa, zahar, sare grunjoasa, boabe de
ienupar, piper, usturoi, cimbru, cuisoare si frunze de…
Retete de curcan pentru Craciun
Curcan
pentru Craciun: Rulada de curcan cu chorizo si branza Rulada de curcan
cu chorizo si branza din: piept de curcan, sunca serrano, jeleu de
gutui, ulei de masline, ceapa,…
Retete de friptura de porc pentru Craciun
Friptura
de porc: Friptură de porc cu garnitură de ţelină Friptură de porc cu
garnitură de ţelină din: muschi de porc, usturoi, seminte de fenicul,
oregano, maghiran, ulei de masline,…
Retete delicioase de Sarmale pentru Craciun
Retete
de Sarmale: Sarmalute in foi de vita cu menta O reteta delicioasa de
sarmalute in foid e vita cu menta din: foi de vita, ceapa, orez, ulei de
masline,…
Retete delicioase pentru Craciun de Sarmale
Retete
de Sarmale: Sarmale de porc moldovenesti Ingreniente: 2 verze acre
1/2 l suc de rosii 3 linguri orez 1 1/2 kg carne 3 cepe marisare piper
pisat si…
Retete de sarmale pentru Craciun
Retete
de Sarmale: Sarmale bucovinene O reteta delicioasa de sarmale
bucovinene din: carne tocata, jumari, orez, pasta de tomate, ceapa,
ardei gras, cimbru, boia de ardei, foi de vita, varza…
Retete de Craciun: Sarmale
Retete
de Sarmale: Sarmale cu afumatura in varza acra Sarmale cu afumatura
in varza acra din: carne de porc, slanina afumata, orez, ceapa, untura,
morcovi, suc de rosii, boia,…
Deserturi gustoase pentru Craciun
Deserturi
pentru Craciun: Reteta zilei: Tort delicios cu crema de ciocolata Tort
delicios cu crema de ciocolata din: faina, zahar, unt nesarat, lapte,
oua, galbenus de ou, praf de copt,…
Retete de sarmale pentru Sarbatori
Retete
de sarmale pentru Sarbatori: Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita
Sarmale cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne
de vita, orez, ienibahar, sare,…
Deserturi pentru Craciun
Deserturi
pentru Craciun: Reteta zilei: Prajituri cu alune si nutella Prajituri
cu alune si nutella din: galbenus de ou, zahar vanilat, unt, sare,
alune, faina, nutella. Ingrediente: 1 galbenus…
3 deserturi pentru Craciun
Deserturi
pentru Craciun: Reteta zilei: Prajiturele cu nuci si afine Prajiturele
cu nuci si afine din: nuci, ulei de nuca de cocos, zahar brun, nectar
agave, esenta de migdale, ou,…
Reteta zilei: Prajiturele picante cu fulgi de ciocolata
Prajiturele
picante cu fulgi de ciocolata din: unt, ciocolata neagra, zahar brun,
zahar, esenta de vanilie, oua, faina, cacao, scortisoara, chili,
bicarbonat de sodiu, sare, piper cayenne, fulgi de ciocolata.…
Retete de Craciun: Muşchi cu prune
Muşchi
cu prune din: muschi de porc, gem de prune, prune, vin, sare, piper,
cimbru si ulei. Ingrediente: 800 g muschi de porc 150 g gem de prune 100
g prune…
Retete de Craciun: Porc cu ghimbir şi tăitei de orez
Porc
cu ghimbir şi tăitei de orez din: ceafa de porc, ghimbir, taitei de
orez, morcov, ceapa, ardei gras, telina, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 4 felii groase ceafa de porc…
Retete de Craciun: Ruladă în sos de vin
O
reteta de Ruladă în sos de vin din: muschi de porc, ceapa, unt, ou,
cascaval, smantana, vin, ulei, nucsoara, sare, piper si spanac.
Ingrediente: 1 kg muschi de porc…
Retete de Craciun: Ceafa de porc cu ciuperci
Ceafa
de porc cu ciuperci din: ceafa de porc, ardei capia, ardei iute, sare,
piper, ceapa rosie, ulei de masline, unt, coniac, ciuperci, rozmarin si
cimbru. Ingrediente: 2 bucati ceafa de…
Retete de Craciun: Pulpa de porc cu piure
O
reteta de pulpa de porc cu piure din: pulpa de porc, usturoi, sare,
piper, rozmarin, ulei de masline, vin, miere, pesmet, cartofi, unt,
lapte si sos de rosii. Ingrediente:…
Retete de Craciun: Ceafa de porc cu cartofi
O
reteta de Ceafa de porc cu cartofi din: ceafa ce porc, usturoi,
rozmarin, ceapa rosie, cartofi rosii, piper, sare grunjoasa, vin, boia
dulce si ulei de floarea soarelui. Ingrediente:…
Retete de Craciun: Pulpa de porc cu cartofi
O
reteta simpla si delicioasa de Pulpa de porc cu cartofi din: pulpa de
porc, cartofi, rosii, usturoi, cimbru, busuioc, sare, piper si ulei de
floarea soarelui. Ingrediente: 600 g…
Retete de Craciun: Porc la tava cu legume
O
reteta savuroasa de Porc la tava cu legume din: muschi de porc,
broccoli, morcovi, gogosari, ardei, ceapa, sare, piper, cimbru, rozmarin
si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 500 g…
Retete de Craciun: Medalioane de porc cu esalote
O
reteta savuroasa de Medalioane de porc cu esalote din: medalioane de
porc, sare, piper, ulei de masline, esalote, busuioc, unt si vin.
Ingrediente: 500 g medalioane de carne de…
Retete de Craciun: Pulpa de porc la tava
O
reteta savuroasa de Pulpa de porc la tava din: pulpa de porc, vin alb,
ceapa, morcovi, telina, conopida, gulie, ardei grasi, cimbru, usturoi,
condimente, ulei, sare si piper. Ingrediente:…
Reteta zilei: Budinca de anghinare cu spanac si branza brie
Budinca
de anghinare cu spanac si branza brie din: spanac, unt, lapte, zahar,
sare, piper, anghinare, usturoi, patrunjel, otet, branza brie, crema de
branza, parmezan. Ingrediente: 350gr spanac, tocat…
Retete de Craciun: Muschi de porc cu sos bechamel
O
reteta de muschi cu sos bechamel din: muschi de porc, sare, piper, vin
alb, cimbru, ulei de masline, usturoi, unt, faina, nucsoara, lapte,
morcovi si batoane crocante cu susan.…
Retete de Craciun: Spata de porc inabusita cu cidru si pastarnac
Spata
de porc inabusita cu cidru si pastarnac din: ulei de masline, spata de
porc, ceapa, telina, pastarnac, frunze de dafin, faina, cidru, supa de
pui, patrunjel, piure de cartofi si…
Gulii umplute cu carne de vita
O
reteta savuroasa de Gulii umplute cu carne de vita din: gulii, carne
tocata de vita, ceapa, orez, pasta de tomate, patrunjel, supa de legume,
sare si
Cotlet
cu sos de piper din: cotlet de porc, sare, piper, unt, vin, zahar,
nucsoara, faina, nuca, cimbru, ulei de floarea soarelui, ulei de
masline, cartofi, mazare si ciuperci. Ingrediente: 8…
Frigarui de carnati cu mere si pui
Frigarui
de carnati cu mere si pui din: carnati, piept de pui, mere, rosii,
sare, piper, ulei de masline, cimbru si ciuperci. Ingrediente: 300 g
carnati pentru bere 2 piepturi de…
Retete de Craciun: Cotlet de porc cu legume
O
reteta gustoasa de Cotlet de porc cu legume din: cotlet de porc,
vinete, ardei, broccoli, cartofi, morcovi, ulei, sare grunjoasa, piper,
usturoi si patrunjel. Ingrediente: 800 g cotlet de…
Reteta zilei: Pui cu ou si legume
Pui
cu ou si legume din: piept de pui, oua, ciuperci, apa, ceapa, sos de
soia, mirin, zahar, orez. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, taiat
cuburi 4 oua…
Pulpa de vitel cu spanac
O
reteta savuroasa de Pulpa de vitel cu spanac din: pulpa de vitel,
coniac, ulei de masline, sare grunjoasa, piper, cimbru, faina, albusuri
si spanac. Ingrediente: 800 g pulpa de…
Bulete de branza cu legume
Bulete
de branza cu legume din: dovlecei, ardei capia, ceapa, usturoi, branza
de vaci, smantana, fulgi de porumb, ulei, rosii, piper, sare, patrunjel
si vanata. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ardei capia…
Retete de Craciun: Sarmale cu carne de porc
Sarmale
cu carne de porc din: varza, sare, carne de porc, ceapa, pesmet,
patrunjel, mustar, ou, ceapa verde, usturoi, piper si unt. Ingrediente: 1
capatana varza alba sare 600 g carne…
Salata de ridichi cu castane
O
reteta savuroasa de Salata de ridichi cu castane din: ridichi, castane,
ardei gras, patrunjel, lamaie, ulei de masline, sare si piper.
Ingrediente: 4 ridichi de iarna 300 g castane…
Retete de Craciun: Porc cu sos dulce-acrişor de ceapă
Porc
cu sos dulce-acrişor de ceapă din: orez, muschi de porc, piper, ceapa
rosie, otet de mere, sirop de artar si patrunjel. Ingrediente: 250 g
orez basmati si salbatic 600 g…
Retete de Craciun: Carne de porc cu legume
O
reteta savuroasa de Carne de porc cu legume din: cotlet de porc, unt,
ulei de masline, usturoi, sare, piper, ceapa rosie, morcovi, ardei si
mazare. Ingrediente: 800 g cotlet…
Varza calita cu carnati si marar
O
reteta savuroasa de Varza calita cu carnati si marar din: varza, marar,
ceapa, ulei de floarea soarelui, sare, piper si carnati. Ingrediente: o
varza mare o legatura marar verde o…
Retete de Craciun: Pulpă de porc cu ţelină
O
reteta simpla si gustoasa de Pulpă de porc cu ţelină din: pulpa de
porc, telina, foi de dafin, ienibahar, chimen, patrunjel, boabe de
piper, ulei, usturoi si sare. Ingrediente:…
Reteta zilei: Cozi de porc cu sos barbeque la gratar
Cozi
de porc cu sos barbeque la gratar din: cozi de porc, condimente, sos
barbeque, lamaie. Ingrediente: 3-4 cozi de porc, sarate 1 lingura de
condiment, dupa gust 1/2 ceasca…
Retete de Craciun: Porc cu pere si rădăcinoase
O
reteta savuroasa de Porc cu pere si rădăcinoase din: muschi de porc,
ulei de masline, vin, pere, morcovi, pastarnac, patrunjel, unt, frunze
de salvie, sare, piper si nucsoara. Ingrediente:…
Retete de post: Pasta de masline cu telina
Pasta
de masline cu telina din: masline, telina, ulei de masline, ceapa
rosie, usturoi, patrunjel, ardei gas si pesmet. Ingrediente: 250 g
masline 400 g telina 4 linguri ulei de masline…
Retete de Craciun: Muschi umplut cu morcovi
O
reteta savuroasa de Muschi umplut cu morcovi din: muschi de porc, sare,
morcovi, piper, unt, ulei de masline, cimbru, pesmet, dovlecei, ceapa,
sare, piper, ulei de floarea soarelui, otet…
Porumb cu prosciutto si ardei iute
Porumb
cu prosciutto din: porumb, prosciutto, unt, ardei capia, ardei iute,
rosii, boia dulce, ulei, zahar, sare, piper si patrunjel verde.
Ingrediente: 8 știuleți de porumb tânăr 200 g prosciutto feliat…
Retete de Craciun: Rulada de carne cu sos si rosii prajite
Rulada
de carne cu sos si rosii prajite din: ceapa, usturoi, carne tocata, ou,
mozzarella, rosii, busuioc, paine, ulei de masline, sare, piper, rosii
pasate, faina si seminte de pin. Ingrediente:…
Reteta zilei: Prajiturele semiluna cu aroma de vanilie
Prajiturele
semiluna cu aroma de vanilie din: unt, galbenus de ou, faina, migdale,
zahar pudra, sare, vanilie, zahar. Ingrediente: 150gr de unt 1
galbenus de ou 1 cana de…
Retete de Craciun: Ruladă de porc coaptă
Ruladă
de porc coaptă din: spata de porc, telina, ceapa, morcov, vin, supa de
pui, faina, unt, praz, caise uscate, frunze de cimbru si pesmet.
Ingrediente: 2,5 kg spata de porc…
Retete de Craciun: Friptura de porc cu sos de smantana si verdeata
Friptura
de porc cu sos de smantana si verdeata din: ceapa, foi de dafin, boabe
de piper, sare, piper, cotlet de porc, cartofi, praz, ceapa verde,
mazare, smantana, supa, galbenusuri si…
Retete de Craciun: Friptură de porc umplută cu roşii si măsline
Friptură
de porc umplută cu roşii si măsline din: carne de porc, miere, rosii
uscate, masline, busuioc, otet balsamic, sare, piper, ulei si vin alb.
Ingrediente: 1 kg carne de porc…
Retete de Craciun: Friptura cu struguri si sfecla
Friptura
cu struguri si sfecla din: pulpa de porc, struguri, suc de rosii,
ceapa, faina, cuisoare, dafin, busuioc, cimbru, sare, piper, ulei,
sfecla rosie si rosii cherry. Ingrediente: 1 kg pulpa…
Retete de Craciun: File de porc învelit în şuncă
O
reteta savuroasa de File de porc învelit în şuncă din: file de porc,
sare, piper, sunca, usturoi, rozmarin, ulei si sos pentru friptura.
Ingrediente: 700 g file de porc…
Retete de Craciun: Friptură în sos de coniac
Friptură
în sos de coniac din: ceafa de porc, coniac, unt, mustar, faina, boabe
de mustar, piper si sare. Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 3 linguri cu
coniac 2 linguri…
Legume delicioase cu smântână la cuptor
Legume
cu smântână la cuptor din: dovlecei, praz, conopida, cartofi, usturoi,
oua, branza de vaci, smantana, cimbru, unt, pesmet, sare, piper si
sfecla rosie. Ingrediente: 2 dovlecei un fir de praz…
Retete de Craciun: Muschiulet de porc umplut cu prune si caise
Muschiulet
de porc umplut cu prune si caise din: muschi de porc, caise uscate,
prune, morcovi, telina, ceapa, mustar, zahar brun, supa de pui, pudra de
usturoi, sare si piper. Ingrediente:…
Cuiburi de cartofi cu peşte
Cuiburi
de cartofi cu peşte din: cartofi, fileuri de peste, capere murate,
rosii, ceapa, ardei gras, foaie de dafin, ulei de masline, sare, piper,
patrunjel si marar. Ingrediente: un kilogram de…
Retete de Craciun: Muschi de porc cu legume
Muschi
de porc cu legume din: muschi de porc, sare, usturoi, cimbru, pipet,
unt, ulei de masline, vin, miere, broccoli, conopida, morcovi si
patrunjel. Ingrediente: un kg muschi de porc sare…
Reteta zilei: Supa cu perisoare de curcan
Supa
de perisoare cu curcan din: ceapa, morcov, carne de curcan, orez, sare,
piper, cartof, verdeata. Ingrediente: 1 ceapa, tocata 2-3 morcovi,
rasi ½ kg carne tocata de curcan…
Ciorbă à la grec
O
reteta savuroasa de Ciorbă à la grec din: carne, orez, oua, lamaie,
sare si piper. Ingrediente: 250 g carne de curcan, vită, miel și porc 1 ½
ceașcă orez…
Retete de Craciun: Jambon la cuptor cu glazura de ghimbir si citrice
Jambon
la cuptor cu glazura de ghimbir si citrice din: jambon de porc,
ghimbir, ceapa, boabe de piper, frunze de dafin, suc de mere, suc de
mandarine, pudra de ghimbir si…
Tartă de brânză cu ardei gras şi ciuperci
Tartă
de brânză cu legume şi ciuperci din: branza de vaci, branza telemea,
cartofi, ardei grasi, ceapa, usturoi, rosii cherry, oua, ciuperci,
salata verde,
Cotlet
de porc umplut cu mirodenii din: cotlet de porc, salvie, rozmarin,
patrunjel, usturoi, coaja de lamaie, pesmet, ulei de masline, otet de
mere si sare de mare. Ingrediente: un cotlet…
Salată de vinete cu rodii şi telemea
Salată
de vinete cu rodii şi telemea din: vinete, branza feta, salata, telina,
morcov, varza, rodie, sare, piper, ulei de masline si marar.
Ingrediente: 2 vinete 250 g brânză feta o…
Retete de Craciun: Ceafa de porc in crusta
Ceafa
de porc in crusta din: ceafa de porc, sare, piper, oua, faina si ulei.
Ingrediente: 500 g ceafa de porc sare piper negru macinat 2 oua 3
linguri cu faina…
Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita
Sarmale
cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne de
vita, orez, ienibahar, sare, piper, patrunjel, varza, usturoi, suc de
lamaie, supa de pui, sos de…
Retete de Craciun: Friptura in cafea
O
reteta delicioasa de friptura cu: carne de porc, rozmarin, telemea
maturata, cafea neagra, muguri de pin, piper rosu macinat, vin rosu,
usturoi, ulei, ceapa, sare. Ingrediente: 2 muşchiuleţi de…
Retete de post: Pastă dulce cu ţelină, morcov şi mere
Pastă
dulce cu ţelină, morcov şi mere din: telina, morcovi, mere, miere si
chimen. Ingrediente: 250 g telina 250 g morcovi 250 g mere 4-5 linguri
miere 1/2 lingurita chimen macinat…
Roşii la cuptor cu vinete si cârnaţi afumaţi
Roşii
la cuptor cu vinete si cârnaţi afumaţi din: rosii, vinete, ceapa,
morcovi, ardei gras, oua, carnati, leustean, piper si foi de dafin.
Ingrediente: 1 kg rosii 2 vinete mici 2-3…
Retete de Craciun: Chiftelute de porc si ansoa
Chiftelute
de porc si ansoa din: carne de porc, fileuri de ansoa, oregano, sare de
telina, usturoi, pesmet, ulei de masline, ceapa, carnati choriza, vin
rosu, zahar si patrunjel. Ingrediente: 500…
Placinta cu branza (Banitsa)
O
reteta savuroasa de Placinta cu branza din: foi de placinta, branza
Cheddar, mozzarella, telemea de oaie, oua, unt si iaurt. Ingrediente:
800 g foi de placinta 200 g branza…
Retete de Craciun: Friptura de porc cu salata de legume
Friptura
de porc cu salata de legume din: cotlet de porc, sos hoisin, piper
rosu, taitei, ceapa verde, fasole verde, ridichi, morcovi, coaja de
lamaie, zeama de lamaie, zahar tos, ardei…
Friptura cu legume si sos
Friptura
cu legume si sos din: cartofi, paprika, ulei de masline, muschi de
porc, boabe de piper, unt, ceapa, vin alb, smantana, patrunjel si salata
de rosii. Ingrediente: 400 g cartofi,…
Tartă cu mozzarella şi cârnaţi
Tartă
cu mozzarella şi cârnaţi din: aluat, carnati, sunca de parma, pasta de
masline, mozzarella si frunze de busuioc. Ingrediente: 400 g aluat
fraged, gata preparat 250 g carnati (preferabil tip…
Reteta zilei: Salata greceasca
Salata
greceasca din: salata verde, rosii cherry, masline, branza feta, otet
balsamic, suc de lamaie, oregano si piper. Ingrediente: 1 salata verde
creata 1 cana rosii cherry taiate felii…
Retete de Craciun: Muschi de porc cu sos de caise si mustar
Muschi
de porc cu sos de caise si mustar din: muschi de porc, caise si mustar.
Ingrediente: 500 g muschi de porc 3 linguri de caise uscate, maruntite
1/4 cana de…
File de peste cu legume (cod, macrou sau somon)
File
de peste cu legume din: fileuri de peste, cartofi, fasole verde,
mazare, unt, frunze de menta, sare, piper, paine, tarhon, coaja de
lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 6…
Chifluţe gen pizza
O
reteta delicioasa de chifle cu:pasta de tomate, sunca, rosii,
mozzarella, oregano, masline negre. Ingrediente: 6 chifle crocante 2
linguri pastă de tomate 6 felii de şuncă 3 roşii, feliate…
Ochiuri pe rosii
Ochiuri
pe rosii din: rosie, oua, branza, sare si piper. Ingrediente: 1 rosie 4
oua 2 linguri branza rasa sare piper Mod de preparare: Tai roşia
felii (dacă vrei poţi…
Omletă cu cartofi şi parmezan
Omletă
cu cartofi şi parmezan din: oua, parmezan, patrunjel, cartofi, sare,
piper si ulei. Ingrediente: 5 oua 3 linguri parmezan ras 1 legatura
patrunjel verde 5 cartofi sare piper ulei pentru…
Reteta zilei: Prajiturele cu nuci si afine
Prajiturele
cu nuci si afine din: nuci, ulei de nuca de cocos, zahar brun, nectar
agave, esenta de migdale, ou, faina, bicarbonat de sodiu, sare,
nucsoara, afine. Ingrediente: 2/3…
Muschiulet de porc in stil mediteranean
O
reteta savuroasa de Muschiulet de porc in stil mediteranean din:
muschiulet de porc, pasta harissa, coaja si zeama de portocale, ulei de
masline, legume, concentrat vegetal, sofran si cuscus.…
Raţă în stil franţuzesc
O
reteta savuroasa de Raţă în stil franţuzesc din: piept de rata, ulei de
masline, usturoi, bacon, fenicul, vin, ceapa verde, mazare, frunze de
salata si cartofi natur. Ingrediente: 1…
Plăcintă cu urdă, stafide si marar
O
reteta delicioasa de placinta cu:faina, oua, zahar, smantana, untura,
praf de copt, sare, urda, zahar vanilat, stafide. Ingrediente foi: 400g
de făină 4 ouă 150g de zahăr 50g de…
Paste cu scoici şi parmezan
Paste
cu scoici şi parmezan din: spaghete, scoici, ceapa, usturoi, parmezan,
vin, frunza de dafin, otet, sare, piper, unt, patrunjel, pudra de chilli
si pasta de tomate. Ingrediente: 400 g spaghete…
Fleica picanta cu sos siropos de prune
Fleica
picanta cu sos siropos de prune din: fleica, ienibahar, seminte de
fenicul, zahar brun, supa de pui, vin si prune. Ingrediente: 1 kg
fleica, cu soriciul crestat 1 lingurita ienibahar…
Salată cu sos de anşoa
O
reteta delicioasa de salata cu: fasole verde, cartofi, oua, masline
negre, rosii, ansoa, otet, ulei de masline. Ingrediente: 140g de fasole
verde 300g de cartofi noi, feliaţi 4 ouă…
Cocktail de peste cu legume
Cocktail
de peste cu legume din: ulei de floarea soarelui, pudra de curry, supa
de legume, lapte, file de peste, legume, orez si patrunjel. Ingrediente:
1 lingura ulei de floarea-soarelui 2/3…
Caise cu vanilie la cuptor
O
reteta delicioasa de caise cu:unt, zahar tos brun, lamaie, pastaie de
vanilie, vin alb dulce. Ingrediente: unt fără sare, pentru uns 800g de
caise, înjumătăţite şi curăţate de sâmburi…
Tartă de dovlecei cu seminţe de pin şi ricotta
O
reteta delicioasa de tarta cu: ulei de masline, dovlecei, branza
ricotta, oua, busuioc, nucsoara, parmezan, usturoi, foietaj, faina,
seminte de pin. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 4 dovlecei,…
Legume pe straturi la cuptor
O
reteta delicioasa de legume la cuptor:ulei de masline, dovlecei, rosii,
vinete, usturoi, rozmarin. Ingrediente: 6 linguri ulei de măsline, de
cea mai bună calitate 4 dovlecei mari, feliaţi subţire…
Reteta zilei: Tocanita cu jambon de porc si legume
Tocanita
cu jambon de porc si legume din: jambon de porc, sare, sos
worcestershire, ketchup, usturoi, ghimbir, ulei, ceapa, rosie,
coriandru, zahar brun, apa, piper, pasta ardei iute, ceapa verde,…
Prăjitură tiramisu cu ingheţată
O
reteta delicioasa de tiramisu cu: mascarpone, zahar tos, vin, ciocolata
neagra, smantana dulce, cafea, coniac, piscoturi, cacao, fulgi de
ciocolata. Ingrediente: 500g de mascarpone 115g de zăhar tos 6…
Salată cu sparaghel şi anghinare calde
O
reteta delicioasa de salata cu: anghinare, lamaie, ulei de masline,
seminte de coriandru, anason, cimbru, atet, sparanghel, salata, ceapa
rosie, ceapa verde, chives, otet balsamic. Ingrediente salata: 4
anghinare,…
Friptură cu somon şi sparanghel prăjit
O
reteta delicioasa de somon cu: cartofi, ulei de masline, sparanghel,
rosii cherry, otet balsamic, somon, busuioc. Ingrediente: 400 g cartofi
noi 2 linguri
