Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Ardei copti cu paste, masline si busuioc
Ardei
copti cu paste, masline si busuioc din: ardei, ulei de masline,
usturoi, fulgi de ardei iute, pesmet, linguine, masline verzi, busuioc,
coaja de lamaie, unt. Ingrediente: 4 ardei de…
Chiftelute cu rosii si masline
Chiftelute
cu rosii si masline din: carne tocata, ou, ceapa, ulei, rosii, masline,
foi de dafin, cimbru, maghiran, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g
carne tocata (amestec vita porc) 1…
Reteta zilei: Friptura de porc la gratar cu sos pesto si sote de ceapa rosie
Friptura
de porc la gratar cu sos pesto si sote de ceapa rosie din: friptura de
porc, ulei de masline, otet balsamic, mustar de dijon, nuci, rozmarin,
sare, piper, usturoi,…
Tarta cu dovleac si ricotta
Tarta
cu dovleac si ricotta din: dovleac, ulei de masline, aluat de foitaj,
ricotta, frunze de salvie, nucsoara, coaja de lamaie, zeama de lamaie,
rucola, ardie iute, seminte de pin.…
Dovleac cu carne tocata
Dovleac
cu carne tocata din: dovleac, carne tocata, usturoi, telina, sos
worcester, ulei, bicarbonat, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente:
1/2 dovleac 600 g carne tocata (ameste vita-porc) 1 catel…
Supa crema de sfecla cu smantana
Supa
crema de sfecla cu smantana din: sfecla rosie, zarzavat de supa,
cartofi, smantana, galbenus, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg sfecla
rosie zarzavat de supa 2 cartofi 150 g smantana…
Carne de porc cu morcov si tarhon
Carne
de porc cu morcov si tarhon din: pulpa de porc, morcov, ceapa, tarhon,
rom, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 g pulpa de porc 300 g
morcov 1…
Carnati cu legume la cuptor
Carnati
cu legume la cuptor din: ceapa, dovlecei, ardei, uei de masline,
carnati de porc, usturoi, rosii tocate. Ingrediente: 1 ceapa taiata in
16 3 dovlecei, taiati in bucati mici…
Rulouri cu ceapa si carnaciori
Rulouri
cu ceapa si carnaciori din: ulei de floarea soarelui, carnaciori,
ceapa, cimbru, otet balsamic, pesmet, foi de palcinta, ulei, seminte de
mac, sos picant. Ingrediente: 1 lingura ulei de…
Ciorba taraneasca cu iaurt si legume
Ciorba
taraneasca cu iaurt si legume din: apa, zer, mazare, fasole verde,
cartofi, ceapa, morcov, patrunjel, rosii, marar, sare. Ingrediente: 2 l
apa 1 l zer sau 500 g iaurt…
Dovleac umplut cu carne de vita
Dovleac
umplut cu carne de vita din: dovleac, ulei de masline, ceapa, usturoi,
morcovi, carne de vita, rosii pasate, supa de oase, cimbru, oregano,
sare de mare. Ingrediente: 1 dovleac…
Reteta zilei: Salata calda de creveti cu orez si rosii
Salata
calda de creveti cu orez si rosii din: ulei de masline, orez basmati,
apa, orz, usturoi, ceapa, rosii cherry, creveti, lamaie, sare, piper,
busuioc. Ingrediente: 3 linguri ulei…
Paella cu sofran
Paella
cu sofran din: usturoi, creveti, midii, inele de calamar, mazare, orez,
vin, ulei de masline, patrunjel, sare, piper, sofran. Inrgediente: 6
catei de usturoi 6 creveti semipreparati 10 bucati…
Frunze de salata verde cu costita si avocado
Frunze
de salata verde cu costita si avocado din: costita, zeama de lamaie,
coaja de lamaie, ulei de masline, mustar cu boabe, zahar, salata verde.
Ingrediente: 250 g costita taiata…
Pui copt cu piureu de telină si usturoi
Pui
copt cu piureu de telină si usturoi din: pui, telina, usturoi, ulei,
unt, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 4 telina potrivite 4 catei de
usturoi 4 linguri ulei 2…
Ciorbă din aripi de curcan, cu zdrenţe şi spanac
Ciorbă
din aripi de curcan, cu zdrenţe şi spanac din: aripa de curcan,
morcovi, ceapa, pastarnac, cartofi, ardei gras, rosie, concentrat de
pui, bors, orez, ulei, zahar, spanac, oua, faina,…
Tort de prune cu branza
Tort
de prune cu branza din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, lapte,
gelatina, prune, vin, scortisoara, branza, smantana, intaritor pentru
frisca, zahar vanilat. Ingrediente: 75 g unt 225…
Retete savuroase de toamna
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta
zilei: Friptura de vita marinata Friptura de vita marinata din: friptura
de vita, sos de soia, zahar, apa, ulei…
Retete gustoase de toamna
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta
zilei: Tarta cu pere in vin rosu Tarta cu pere in vin rosu este un
desert delicios fara…
Retete delicioase de toamna
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta
zilei: Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii Piept de pui
pe pat de…
Pofte de toamna
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta
zilei: Sandwich cu ciuperci si sparanghel Sandwich cu ciuperci si
sparanghel din: chifle, ciuperci, sparanghel, branza de capra,…
Retete sanatoase de tocanita de rosii pe mesele dumneavoastra
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele
gustative…
Gustul toamnei se simte in ghiveciul de legume
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume.…
Retete delicioase cu legume preparate la cuptor
Toamna,
gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare
cumparatorii. La noi gasiti retetesavuroase pentru a va bucura de gustul
si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului.…
Alege pentru iarna cele mai gustoase dulceturi si gemuri!
Pentru
ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete,
camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie
ca vreti sa preparati…
Retete de toamna
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta
zilei: Supa de vita picanta cu legume Supa de vita picanta cu legume
din: ulei de masline, ceapa, usturoi,…
Dovleacul sau bostanul
Planta
medicinala si alimentara cultivata in majoritatea regiunilor tarii
noastre. Radacina de bostan este puternic ancorata in sol. Tulpina este
acoperita de peri aspri, goala in interior si ramificata. Frunzele…
Retete de placinte cu diverse umpluturi
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta
delicioasa cu mere si scortisoara Placinta…
Retete delicioase cu prune de toamna
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa.…
Reteta zilei: Prajitura cu ovaz si lapte
Prajitura
cu ovaz si lapte din: lapte, coaja de lamaie, suc de lamaie, faina,
bicarbonat de sodiu, sare, zahar brun, fulgi de ovaz, unt.
Ingrediente: 1 cutie lapte condensat…
Lipie proaspata cu telemea, ceapa rosie si ciuperci
Lipie
proaspata cu telemea, ceapa rosie si ciuperci din: faina, oua, ulei de
masline, drojdie, sare, ciuperci, ulei de masline, cimbru, busuioc,
piper, ceapa rosie, telemea, patrunjel. Ingrediente: aluat lipie:…
Ciorba de gulii umplute cu carne
Ciorba
de gulii umplute cu carne din: gulii, morcovi, patrunjel, carne tocata
de porc, orez, oua, smantana, sare, piper, zeama de lamaie, patrunjel
verde. Ingrediente: 5 gulii 3 bucati morcovi…
Coaste de miel cu cartofi in sos picant
Coaste
de miel cu cartofi in sos picant din: coaste de miel, cartofi, boia,
lamaie, miere, foi de dafin, ulei de masline, supa de legume, ceapa,
usturoi,
Rasol
de vita cu sos din: rasol de vita, mere, hrean, zahar praf, otet, sare,
piper. Ingrediente: 4 bucati rasol de vita 5 mere 1 lingura hrean ras 2
linguri…
Rulada din piept de rata cu mere
Rulada
din piept de rata cu mere din: piept de rata, mere, ciuperci, ulei,
cimbru, marar, ou, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de rata 2 mere
400 g ciuperci…
Desert cu lichior de lamaie si mure
Desert
cu lichior de lamaie si mure din: chec de lamaie, lichior de lamaie,
mure, crema de ou, frisca, zahar, pudra, visinata, coaja de lamaie.
Ingrediente: 300 g chec de…
Gocchi cu salvie si lamaie
Gocchi
cu salvie si lamaie din: unt, ulei de masline, coaja de lamaie, zeama
de lamaie, frunze de salvie, chilli, gnocchi. Ingrediente: 50 g unt 3
linguri ulei de masline…
Bors de vita cu legume si leustean
Bors
de vita cu legume si leustean din: oase de vita cu carne, cartofi,
ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, ardei
gras, pulpa de rosii, bors, leustean, sare,…
Salsa simpla
Salsa
simpla din: rosii, ceapa rosie, ardei iute, lamaie, patrunjel, ulei de
masline, sare. Ingrediente: 6 rosii bine coapte 2 cepe rosii 1 ardei
iute 1 lamaie patrunjel proaspat ulei…
Vinete cu rosii, ceapa si usturoi
Vinete
cu rosii, ceapa si usturoi din: ceapa, vinete, rosii, dovlecei,
usturoi, ulei de masline, sare, piper, cimbru, busuioc, rozmarin.
Ingrediente: 4 cepe albe 3 vinete 6 rosii 3 dovlecei…
Reteta zilei: Supa rapida de pui cu legume
Supa
rapida de pui cu legume din: ulei de masline, usturoi, ceapa, morcovi,
pasta de tomate, piept de pui, sare, cimbru, foaie de dafin, piper,
fasole alba, supa de pui,…
Tort cu cremă şi glazură
Tort
cu cremă şi glazură din: oua, zahar, faina, vin, frisca, suc de
portocala, ciocolata menaj alba, scortisoara, prune, gelatina, sare,
praf de copt, frisca. Ingrediente: 2 oua 225 g…
Rulouri de pui cu prune si cascaval
Rulouri
de pui cu prune si cascaval din: piept de pui, cascaval, prune, vin
rosu, zeama de lamaie, scortisoara, faina, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 8 felii piept de pui 8…
Supa gulas cu carne de manzat
Supa
gulas cu carne de manzat din: carne de manzat, ulei, ceapa, boia de
ardei dulce, pasta de rosii, seminte de chimen macinate, maghiran,
cartofi, rosii, ou, faina, sare, piper.…
Salata de rucola cu fenicul
Salata
de rucola cu fenicul din: creson, coaja de lamaie, zeama de lamaie,
ulei de masline, capere in saramura, patrunjel, bulbi de fenicul.
Ingrediente: 100 g creson (untisor) coaja razuita…
Tartă cu brânză şi struguri
Tartă
cu brânză şi struguri din: pesmet, zahar, unt, branza de vaci, zahar,
coaja de lamaie, oua, faina de grau, smantana, foi de gelatina, zahar,
piersici, struguri, frisca. Ingrediente: pentru…
Pui fraged la cuptor
Pui
fraged la cuptor din: pui, unt, verdeata, ciuperci, sare, piper,
rozmarin, morcovi, ulei, apa. Ingrediente: 1 pui 1 pachet de unt 2
legaturi verdeata 250 g ciuperci sare piper…
Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci
Sandwich-uri
cu chiftele de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, sare,
piper, chifle, salata verde, rosii, ceapa, muraturi, mustar, ketchup.
Ingrediente: 1 kilogram de carne de vita,…
Salata de fructe cu lichior
Salata
de fructe cu lichior din: mar, mango, para, struguri, capsune, lichior
de fructe. Ingrediente: 1 mar 1 mango 1 para struguri capsune 100 ml
lichior de fructe …
Supa cu carne de vitel
Supa
cu carne de vitel din: carne de vitel, patrunjel, morcovi, cimbru,
faina, unt, ou, apa, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1/2 carne de
vitel 1 patrunjel 2-3 morcovi 1 crenguta…
Piept de pui cu legume si cascaval
Piept
de pui cu legume si cascaval din: piept de pui, lamaie, sare, piper,
ulei de masline, ceapa verde, rosii cherry, ardei gras, rozmarin,
cimbru, mustar, supa de pui, cascaval.…
Desert de fructe cu biscuiti
Desert
de fructe cu biscuiti din: biscuiti cu vanilie, biscuiti cu ciocolata,
frisca, fructe, lichior de fructe. Ingrediente: 1 pachet biscuiti cu
vanilie 1 pachet biscuiti cu ciocolata 400 g…
Mancare cu legume, ciuperci si cascaval
Mancare
cu legume, ciuperci si cascaval din: ardei, vanata, ceapa, cartofi,
rosii, fasole verde, radacina de patrunjel, dovlecei, sfecla rosie,
ulei, mazare, chimen, sare, piper, porumb, ciuperci, cascaval.
Ingrediente: 1…
Cremă de castane cu coniac
Cremă
de castane cu coniac din: piure de castane, coniac, zahar pudra cu
aroma de vanilie, smantana, ciocolata amaruie. Ingrediente: 250 g piure
de castane neindulcit 2 linguri coniac 2…
Tocanita de pui cu cartofi dulci si spanac
Tocanita
de pui cu cartofi dulci si spanac din: ulei de floarea soarelui, ceapa,
pulpe de pui, pasta de curry, usturoi, cartofi dulci, rosii, spanac,
orez basmanti. Ingrediente: 1 lingura…
Bors de caras
Bors
de caras din: carasi, morcov, ardei, ceapa, rosii, orez, radacina de
pastarnac, sare, leustean, bors, ardei iute. Ingrediente: 3 carasi mari 1
morcov 1 ardei verde 1 ardei rosu…
Reteta zilei: Salata greceasca cu branza feta
Salata
greceasca cu branza feta din: castraveti, rosii, ceapa rosie, branza
feta, ulei de masline, oregano, lamaie, sare de mare, piper.
Ingrediente: 4 castraveti, felii subtiri 4-5 rosii feliate…
Ciuperci cu conopida la cuptor
Ciuperci
cu conopida la cuptor din: conopida, ciuperci, unt, faina, lapte, oua,
rosii, cascaval, sare, piper, otet, pesmet. Inrgediente: 1 conopida de
circa 1 kg 4-5 ciuperci mari 125 g…
Cocktail cu vin spumant
Cocktail
cu vin spumant din: capsune, lichior de portocale, vin spumant.
Ingrediente: 200 g capsune, curatate de codite, plus cateva pentru ornat
75 ml lichior de portocale vin spumant bine…
Tartine cu jambon afumat
Tartine
cu jambon afumat din: paine cu nuci si seminte, smochine, otet
balsamic, branza de capra, jambon afumat, verdeata. Ingrediente: paine
cu nuci si seminte, taiata in 12 felii 3…
Ciorbă de cartofi cu varză
Ciorbă
de cartofi cu varză din: cartofi, varza, morcovi, ceapa, bulion, pasta
de ardei, concentrat de legume, sare, ulei, patrunjel verde, frunze de
telina verde, suc de lamaie, apa. Ingrediente:…
Cartofi şi gulii cu perişoare
Cartofi
şi gulii cu perişoare din: gulii, cartofi, carne de porc, galbenus de
ou, sare, piper, condiment vegetal, ulei, unt, faina de grau, lapte,
cascaval. Ingrediente: 2 gulii 2 cartofi…
Reteta zilei: Pateuri cu nutella si banane
Pateuri
cu nutella si banane din: aluat de patiserie, nutella, crema de branza,
galbenus de ou, faina, zahar, vanilie, sare, banana. Ingrediente: 2
foi de aluat de patiserie 1/2…
Medalion de porc umplut cu caşcaval
Medalion
de porc umplut cu caşcaval din: muschiulet de porc, cascaval, frunze de
salvie, jambon afumat, ulei de masline, zeama de lamaie, nuci.
Ingrediente: 1 muschiulet de porc, curatat de…
Tartine cu urda si menta
Tartine
cu urda si menta din: bagheta, bob, ceapa verde, coaja de lamaie, zeama
de lamaie, frunze de menta, urda, ulei de masline. Ingrediente: 1
bagheta alba, taiata in 12…
File de cod cu cartofi aromati
File
de cod cu cartofi aromati din: file de cod, cartofi, lamaie, unt,
frunze de rucola, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati file de
cod 6 cartofi 1
Tarta
cu afine si frisca din: oua, faina, zahar, ulei, afine, zahar vanilat,
coaja de lamaie, praf de copt, frisca. Ingrediente: 6 oua 150 g faina
200 g zahar 100…
Pui shanghai cu legume
Pui
shanghai cu legume din: piept de pui, amestec de legume, caise uscate,
oua, ceapa, faina, usturoi, boia iute, sos de soia, ghimbir, sare,
piper, curry. Ingrediente: doua piepturi de…
Tarta cu blat de cozonac si prune
Tarta
cu blat de cozonac si prune din: lapte, faina, drojdie, zahar pudra,
unt, nuci, prune, zahar, scortisoara. Ingrediente: blat: 180 g lapte 385
g faina 1/2 plic drojdie uscata…
Supă de ceapă şi porumb
Supă
de ceapă şi porumb din: ceapa, margarina, faina, sare, piper negru,
boabe de porumb, morcovi, galbenus, supa de vita, lapte, patrunjel
verde, cascaval. Ingrediente: 3 cepe 50 g margarina…
Descopera cele mai bune tocanite
Toamna,
gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare
cumparatorii. La noi gasiti retetesavuroase pentru a va bucura de gustul
si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului.…
Saramură de peşte cu mămăliguţă
Saramură
de peşte cu mămăliguţă din: crap, sare de muraturi, ardie iute, ulei,
usturoi, patrunjel, malai, apa, sare. Ingrediente: 1 crap mare sau 6
carasi mijlocii sare de muraturi ardei…
Toba cu carne de porc si slanina
Toba
cu carne de porc si slanina din: carne de porc, slanina, sorici, limba
de porumb, ficat, ureche, ou, sare, piper, ienibahar, maghiran.
Ingrediente: 1 kg carne de porc 1…
Reteta zilei: Supa de vita picanta cu legume
Supa
de vita picanta cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei
iute, telina, ardei gras, carne de vita, chili, chimen, sare, boia,
piper alb, piper cayenne, cuisoare, foaie…
Pandispan cu struguri
Pandispan
cu struguri din: oua, lamaie, zahar, faina, ulei, lapte, praf de copt,
struguri, zahar pudra. Ingrediente: 4 oua 1 lamaie 350 g zahar 350 g
faina 50 ml ulei…
Somon cu cuşcuş
Somon
cu cuşcuş din: somon, cuscus, portocale, rozmarin, fulgi de ardei
dulce, cimbru, pudra de curry, scortisoara, lamaie, ulei de masline,
sare, piper, migdale, alune. Ingrediente: 4 bucati de somon…
Portocale cu crema
Portocale
cu crema din: portocale, oua, zahar tos, amidon, faina, drojdie, apa,
miere, menta, ulei de masline, scortisoara, sare, frisca, ciocolata
neagra. Ingrediente: 2 portocale 4 oua 200 g zahar…
Castraveti umpluti cu icre
Castraveti
umpluti cu icre din: castraveti, icre, ceapa, lamaie, rosii, crengute
de menta, sare, piper, salata verde, ulei. Ingrediente: 2 castraveti
mari 100 g icre 1 ceapa 1/2 lamaie 2…
Burgeri din curcan cu ceapa verde si braza cheddar
Burgeri
din curcan cu ceapa verde si braza cheddar din: carne tocata de curcan,
ceapa verde, branza cheddar, cartofi dulci, ulei de masline, chifle,
castavete, salata, ketchup. Ingrediente: 500 g…
Supă de legume cu ardei iute
Supă
de legume cu ardei iute din: cartofi, morcovi, mazare, fasole verde,
ardei gras, ceapa rosie, telina, patrunjel, ulei de floarea soarelui,
chimen, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi 2…
Reteta zilei: Burgeri cu bacon si branza
Burgeri
cu bacon si branza din: carne tocata de vita, bacon, ciuperci, branza
cheddar, sos barbeque, sos guacamole, salata verde, rosii. Ingrediente:
1/2 kg carne de vita tocata 8 felii…
Placinta delicioasa cu mere si scortisoara
Placinta
delicioasa cu mere si scortisoara din: oua, unt, iaurt, zahar farin,
faina, praf de copt, mere, unt, zahar, zahar vanilat, scortisoara.
Ingrediente: aluat: 2 oua 200 g unt 100…
Paste cu fasole verde, rosii cherry si ton
Paste
cu fasole verde, rosii cherry si ton din: paste, fasole verde, rosii
cherry, rucola, ton, coaja de lamaie, zeama de lamaie, smantana.
Ingrediente: 400 g de paste 140 g…
Coaste de miel cu orez
Coaste
de miel cu orez din: coaste de miel, orez, pasta de tomate, suc de
rosii, morcovi, ardei capia, ardei iute, usturoi, ceapa, cimbru, vin,
sare, piper, ulei de floarea…
Varză nouă călită
Varză
nouă călită din: varza, rosii, cimbru, sare, foaie de dafin, ulei,
ceapa. Ingrediente: 1 varza de 1-2 kg 4 rosii cmbru sare foaie de dafin 1
ceasca mare cu…
Supa crema de ciuperci cu smantana si usturoi
Supa
crema de ciuperci cu smantana si usturoi din: ciuperci, unt, supa de
legume, usturoi, smantana, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
ciuperci 15 g unt 200 ml supa de…
Tort cu afine si branza de vaci
Tort
cu afine si branza de vaci din: oua, zahar, sare, suc de portocale,
faina, praf de copt, gelatina, branza de vaci, iaurt, zahar, lamai,
aifne, frisca, jeleu de afine.…
Chiftelute din carne de curcan cu salata si parmezan
Chiftelute
din carne de curcan cu salata si parmezan din: carne tocata de curcan,
ceapa, chives, usturoi, parmezan, sos tabasco, sos worcestershire,
ciabatta, zeama de lamaie, salata verde. Ingrediente: 500…
Pastrav umplut cu paste si smantana
Pastrav
umplut cu paste si smantana din: pastravi, ceapa rosie, paste, rosii,
porumb, unt, vin, mango, ulei de masline, lamaie, sare, piper, cimbru,
smantana. Ingrediente: 4 pastravi doua cepe rosii…
Reteta zilei: Supa picanta de legume cu quinoa
Supa
picanta de legume cu quinoa din: ulei de nuca de cocos, usturoi,
ghimbir, ciuperci, quinoa, sare, turmeric, chimen, corindru, praf de
mustar, muguri de bambus, supa de legume, apa,…
Salata cu cascaval, rosii si suc de lamaie
Salata
cu cascaval, rosii si suc de lamaie din: cascaval, rosii, rosii
deshidratate, frunze de rucola, suc de lamaie, ulei de masline, sare.
Ingrediente: 100 g cascaval 2 rosii proaspete…
Minirulade de carne picante
Minirulade
de carne picante din: carne de curcan, ceapa, usturoi, oua, morcov,
pesmet, ardei iute, cartof, nucsoara, praz, patrunjel, sare, piper, ulei
de floarea soarelui, salata verde, linte. Ingrediente: 500…
Tort cu caise si ciocolata
Tort
cu caise si ciocolata din: oua, sare, zahar, faina, cacao, praf de
copt, gem de caise, caise, glazura, gelatina, frisca, vin dulce, zahar
vanilinat. Ingrediente: 7 oua 1 praf…
Fasole cu usturoi si creveti
Fasole
cu usturoi si creveti din: creveti prefierti, fasole boabe, usturoi,
rosii, ardei capia, ulei de masline, busuioc, menta, sare, piper.
Ingrediente: 500 g creveti prefierti, completati 100 g fasole…
Supă de salată, cu bulion si cabanosi
Supă
de salată, cu bulion si cabanosi din: salata verde, usturoi, cabanos,
slaninuta afumata, orez, suc de rosii, sare, piper negru, ulei.
Ingrediente: 1 salata verde mare 5-6 catei de…
Retete cu legume ce trebuie incercate toamna
Toamna,
gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare
cumparatorii. La noi gasiti retete savuroase pentru a va bucura de
gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice…
Conservarea fructelor de sezon
Pentru
ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete,
camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie
ca vreti sa preparati…
Retete de mancare cu legume de toamna
Toamna,
gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare
cumparatorii. La noi gasiti retetesavuroase pentru a va bucura de gustul
si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului.…
3 retete de tocana cu legume
Toamna,
gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare
cumparatorii. La noi gasiti retete savuroase pentru a va bucura de
gustul si
Pentru
ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete,
camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie
ca vreti sa preparati…
Detoxifiere: Retete pentru detoxifiere
Detoxifierea
inseamna curatare. Toxinele patrund in corpul uman prin intermediul
aerului, apei, alimentelor, substantelor chimice pentru curatare,
plastic si lista poate continua. In timp, toxinele se acumuleaza in
tesuturi, organe…
Medicamentul-miracol din natura (Beneficiile busuiocului)
Busuiocul,
supranumit “regele ierburilor aromatice”, este unul dintre cele mai
indragite si mai utilizate condimente din lume. Desi este originar din
India, busuiocul a devenit un simbol al bucatariei italiene,…
Reteta zilei: Crema de frisca cu lapte de cocos
Crema
de frisca cu lapte de cocos din: lapte de cocos, sirop de artar, miere,
esenta de vanilie. Ingrediente: 2 cutii lapte de cocos, rece 2 linguri
de sirop de…
Midii cu orez
Midii
cu orez din: orez, midii, unt, rosii cherry, ardei iute, lamaie,
usturoi, vin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 100 g orez alb 350 g
midii 100 g unt 250 g…
Orez cu ciocolata si mere
Orez
cu ciocolata si mere din: orez, zahar tos, ciocolata neagra,
scortisoara, portocala, lamaie, mere, migdale, sare, frisca, fructe
uscate, menta. Ingrediente: 100 g orez alb 80 g zahar tos…
Cartofi dulci cu fasole verde
Cartofi
dulci cu fasole verde din: cartofi dulci, fasole verde, migdale,
usturoi, ceapa verde, ardei capia, vin alb dulce, sos de soia, ulei de
masline, cuisoare, sare, piper, smantana. Ingrediente:…
Iepure cu sos condimentat
Iepure
cu sos condimentat din: iepure, morcovi, smantana, mustar, cimbru,
rozmarin, vin, ceapa, usturoi, ardei iute, cuisoare, ulei, sare, piper.
Ingrediente: un iepure 4 morcovi 300 ml smantana o lingura…
Paste cu crevete
Paste
cu crevete din: oua, faina, crevete, ciuperci, ghimbir, ceapa rosie,
ceapa alba, rozmarin, fasole verde, vin, lamaie, sare, piper.
Ingrediente: 3 oua 300 g faina 400 g crevete 200…
Curcan fript
Curcan
fript din: curcan, ulei, apa. Ingrediente: 1 curcan cate 2-3 linguri de
ulei si de apa Mod de preparare: Cureţi curcanul, îl speli în mai
multe…
Piure de legume cu ciuperci
Piure
de legume cu ciuperci din: cartofi, praz, telina, usturoi, ceapa rosie,
frunza de dafin, ciuperci, rosii, pasta de tomate, ulei de masline,
sare, piper, busuioc verde. Ingrediente: 4 cartofi…
Ciorbă picantă de peşte
Ciorbă
picantă de peşte din: file de peste, ceapa, usturoi, ardei iute,
dovlecei, rosii, morcov, apa, vin alb sec, otet, unt, patrunjel, sare,
piper. Ingrediente: 450 g file de peste…
Placinta cu branza si fistic
Placinta
cu branza si fistic din: faina, unt, apa, smantana, zahar tos, drojdie,
zahar vanilinat, stafide, oua, lamaie, branza de vaci, portocala,
fistic, sare, menta, gris. Ingrediente: 300 g faina…
Snitel cu salata de cartofi si castraveti
Snitel
cu salata de cartofi si castraveti din: cartofi noi, ceapa, ulei, supa,
otet, sare, piper, hrean, carne de porc, faina, oua, pesmet, unt,
castravete, ridichi, capere. Ingediente: 700 g…
Reteta zilei: Supa de cartofi cu paste quadretti
In
lume exista 600 tipuri de paste, iar pentru supe, italienii le folosesc
pe cele in miniatura. Fie ca alegem pastele in forma de cerculete
(anellini), in forma de stelute…
Tort cu ciocolata si capsune
Tort
cu ciocolata si capsune din: oua, zahar, sare, amidon, faina, praf de
copt, gelatina, arahide, crema de ciocolata, unt, capsune, frisca.
Ingrediente: 4 oua 150 g zahar 1 praf…
Pui si cartofi la tava
Pui
si cartofi la tava din: cartofi noi, sare, piper, cimbru, file de pui,
rosii cherry, ceapa verde, sos pesto rosu, ulei de masline, susan.
Ingrediente: 600 g cartofi noi…
Sparanghel cu bacon
Sparanghel
cu bacon din: sparanghel, bacon, dovlecei, usturoi, parmezan, faina,
lapte dulce, galbenusuri, ulei de masline, sare, piper, salvie.
Ingrediente: 500 g sparanghel 300 g bacon doi dovlecei 4 catei…
Hering cu garnitura de cartofi
Hering
cu garnitura de cartofi din: cartofi noi, sunca afumata, ulei, mere
rosii, rucola, sare, piper, file de hering. Ingrediente: 750 g cartofi
noi 100 g sunca afumata (kaizer) 3…
Tort de bezea cu capsune
Tort
de bezea cu capsune din: unt, zahar, oua, suc de lamaie, coaja de
lamaie, esenta de vanilie, faina, praf de copt Ingrediente: 125 g unt la
temperatura camerei 300…
Supa de pui cu legume si patrunjel verde
Supa
de pui cu legume si patrunjel verde din: carne de pui, morcovi, telina,
ceapa, radacina de pastarnac, cartofi, oua, faina, patrunjel verde,
concentrat de pui, sare. Ingrediente: 1 kg…
Reteta zilei: Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar
Pui
marinat cu suc de lamaie si sirop de artar din: suc de lamaie, otet de
mere, sirop de artar, sare, usturoi, ulei de nuca de cocos, boia de
ardei chimen,…
Cartofi cu oua ochiuri
Cartofi
cu oua ochiuri din: cartofi fierti, ceapa, bacon, ulei de floarea
soarelui, unt, oua, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 800 g cartofi
fierti cu o zi inainte 1 ceapa 8…
Tarta cu mere si scortisoara
Tarta
cu mere si scortisoara din: oua, mere, faina, zahar, ulei, praf de
copt, zahar vanilat, scortisoara, lichior de mere. Ingrediente: 5 oua
6-7 mere 150 g faina 200 g…
Friptură de porc cu dressing de muştar si miere
Friptură
de porc cu dressing de muştar si miere din: carne de porc, piper,
mustar iute, miere, ulei, cartofi, arpagic, vin alb, rosii, piper
cayenne, foi de dafin, sare. Ingrediente:…
Cartofi umpluţi cu brânză gouda
Cartofi
umpluţi cu brânză din: cartofi, biscuiti integrali sarati, rosii, ceapa
verde, rbanza gouda, ou, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi noi (a 150
g) 4 biscuiti integrali sarati 4 rosii…
Orez cu mix de legume, ou si pudra de curry
Orez
cu mix de legume, ou si pudra de curry din: ulei, oua, sare, piper, mix
de legume, pudra de curry, orez, pui copt, sos de soia, sos dulce de…
Tortilla cu smantana si branza feta
Tortilla
cu smantana si branza feta din: cartofi dulci, ceapa alba, ceapa rosie,
ulei, otet, condimente, tortilla, smantana, salata iceberg, branza
feta. Ingrediente: 2 cartofi dulci mari 1 ceapa alba,…
Supa de spanac cu crema de somon
Supa
de spanac cu crema de somon din: spanac, oua, ceapa, smantana, supa de
carne, unt, faina, sare, piper, crema de branza, smantana, somon afumat,
sare. Ingrediente: 400 g spanac…
Salata de castraveti cu telemea de capra
Salata
de castraveti cu telemea de capra din: telemea de capra, ceapa rosie,
castraveti, ulei de masline, otet de mere, piper. Ingrediente: 100 g
telemea de capra 1 ceapa rosie…
Reteta zilei: Sos proaspat de rosii
Sos
proaspat de rosii din: ceapa, ardei gras, ardei iute, coriandru,
usturoi, rosii, sare. Ingrediente: 1/2 ceapa, taiata bucati 1/2 ardei
gras taiat bucati 1-2 ardei iuti, fara seminte…
Oua umplute cu ficatei si verdeata
Oua
umplute cu ficatei si verdeata din: oua, ficatei, sare, mustar, piper,
verdeata, rosie, frunze de salata, rosii, ardei grasi. Ingrediente:
10-12 oua fierte tari 250 g ficatei sare 1…
Cartofi cu sos de verdeaţă
Cartofi
cu sos de verdeaţă din: cartofi noi, sare, otet din vin alb, oua,
amestec de verdeata, smantana, piper, unt. Ingrediente: 600 g cartofi
noi,
