Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Sarmale in frunza de vita cu morcov
Sarmale
in frunza de vita cu morcov din: frunze de viţă de
vie, borş, orez, ceapă, morcov, mărar, sare, piper, ulei. Ingrediente:
30 frunze de viţă de vie un litru borş 10 linguri orez 2 legături ceapă…
Salata de oua cu leustean si mustar dulce
Salata
de oua cu leustean si mustar dulce din: oua, castraveti, mustar dulce,
ulei de masline, leustean, lamaie, sare. Ingrediente: 4 ouă 2 castraveţi
2 linguri muştar dulce 2 linguri…
Sufleu de branza de vaci si stafide
Sufleu
de branza de vaci si stafide din:
brânză, făină, zahăr, smântână, stafide sau goji, unt.
Ingrediente: ^ 400 g
brânză de vaci 4 ouă 2 linguri făină 2 linguri zahăr 2 linguri
smântână stafide…
Salata de ardei copti cu usturoi si patrunjel
Salata
de ardei copti cu usturoi si patrunjel din: ardei capia, usturoi,
ulei, pătrunjel, sare. Ingrediente: 10 ardei capia 3-4 căţei usturoi
ulei pătrunjel sare Mod de preparare: Ardeii se pun…
Rulada de spanac cu salam si parmezan
Rulada
de spanac cu salam si parmezan din: unt, făină, lapte, oua, praf de
copt, spanac, sare, piper, chivas, salam, crema de branza, parmezan.
Ingrediente: 100 g unt 90 g făină 500…
Bezea frantuzeasca cu crema
Bezea
frantuzeasca cu crema din: cremă de tartru, zahăr, esenţă de vanilie
sau de migdale, colorant alimentar Ingrediente: 2 ml cremă de tartru
200 g zahăr 2 ml esenţă de vanilie sau de migdale…
Reteta zilei: Rulouri de pui in aluat
Rulouri
de pui in aluat din: piept de pui, sunca, aluat, unt topit, sare,
piper, busuioc, nuci de pin, usturoi, parmezan, unt. Poate te
intereseaza si Rulouri din piept de…
Dovlecei la cuptor cu lapte si cascaval
Dovlecei
la cuptor cu lapte si cascaval din: dovlecei, ouă, lapte, caşcaval,
sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei măricei 3 ouă 150 ml lapte
50 g caşcaval sare piper o linguriţă ulei …
Cum se prepara Salata de castraveti cu marar si usturoi (video)
Salata de castraveti cu marar si usturoi: Cum se prepara Salata de castraveti cu marar si usturoi:
Rulada de vita cu spanac si ansoa
Rulada
de vita cu spanac si ansoa din: ulei, rosii, usturoi, ansoa, spanac,
carne de vita, prosciutto, branza, ulei de masline, vin alb, supa de
vita, sos de rosii, rozmarin proaspăt,…
Cel mai simplu tiramisu
Cel
mai simplu tiramisu din: cafea neagră măcinată, brânză
mascarpone, zahăr pudră, lichior de cafea, pişcoturi de şampanie, cacao.
Ingrediente: 2 linguri cu cafea neagră măcinată 250 g brânză mascarpone
1 lingură cu zahăr pudră…
Rulada de creveti cu spanac si mascarpone
Rulada
de creveti cu spanac si mascarpone din: unt, spanac, faina, lapte, oua,
mascarpone, capa verde, creveti, sare, piper. Ingrediente: 50 g unt
125 g spanac congelat 50 g făină…
Reteta zilei: Sandwich cu ciabatta si piept de pui
Sandwich
cu ciabatta si piept de pui din: ciabatta, piept de pui, sos pesto,
rucola, spanac, ceapa rosie, branza cheddar, ulei. Poate te intereseaza
si Sandwich-uri cu piept de pui…
Tort sarat cu caramel si ciocolata neagra
Tort
sarat cu caramel si ciocolata neagra din: făină, cacao, bicarbonatde
sodiu, zahăr, miere, oua, ulei de floarea-soarelui, lapte, zahăr
pudră, glucoză lichidă, smântână, unt, ciocolată neagră topită, fulgi de
sare. Ingrediente pentru blat: 175 g făină 2 linguri cu cacao…
Portofele de somon cu crema de branza
Portofele
de somon cu crema de branza din: aluat foitaj, somon, unt, cremă de
brânză cu verdeaţă, oua, lapte, ciuperci, ulei, cartofi, sare.
Ingrediente: 1/2 pachet aluat foitaj decongelat 4 bucăţi somon fără
piele 25…
Rulada din fulgi de ovaz cu cartofi si carnati
Rulada
din fulgi de ovaz cu cartofi si carnati din: fulgi de ovaz, faina, praf
de copt, margarina, late, cartofi, carnati, sare, piper, nucsoara.
Ingrediente pentru aluat: 175 g făină…
Rulouri cu spanac, cottage cheese si bacon
Rulouri
cu spanac, cottage cheese si bacon din: spanac, bacon, cottage cheese,
branza feta, patrunjel, oua, rulouri de aluat, salata, sos de rosii.
Ingrediente: 600 g spanac 250 g bacon, tăiat…
Rulada cu dovlecei, mascarpone si verdeata
Rulada
cu dovlecei, mascarpone si verdeata din: unt, dovlecei, sare, piper,
patrunjel, mascarpone, arpagic, marar, file de pastrav afumat.
Ingrediente: 60 g unt 2 dovlecei medii daţi pe râzătoare 4…
Conopida cu branza si rosii cherry
Conopida
cu branza si rosii cherry din: conopidă, roşii
cherry, pesmet, parmezan, piper negru, unt, făină, lapte, dafin, ceapa,
mustar, brânză Cheddar, nucsoara. Ingrediente: 0 conopidă mare, ruptă în
bucheţele 8 roşii cherry tăiate o mână de pesmet 2…
Peste in aluat de bere cu usturoi
Peste
in aluat de bere cu usturoi din: file de peste alb, ulei, faina, sare,
usturoi, paprika, bere. Ingrediente: 4 bucăţi file de peşte alb (800 g)
ulei de floarea-…
Prajitura gustoasa cu cirese
Prajitura
gustoasa cu cirese din: cirese, margarina, faina, zahar, ou, praf de
copt, smantana, amidon, pesmet. Ingrediente: 600 g cireşe 1 cub
margarină 340 g făină 125g zahăr 1 ou…
Reteta zilei: Sos picant de rosii cu coriandru
Sos
picant de rosii cu coriandru din: rosii, ardei iute din conserva,
ceapa, usturoi, ardei iute, zahar, sare, chimen, coriandru, suc de
lamaie, chips-uri tortilla. Poate te intereseaza si Sos…
Piept de miel umplut cu praz si menta
Piept
de miel umplut cu praz si menta din: piept de miel, ceapa, usturoi,
ulei, legume, unt, praz, sare, piper, oua, mazare, menta. Ingrediente: 2
bucăţi subţiri de piept de…
Vinete mediteraneene cu mozzarella
Vinete
mediteraneene cu mozzarella din: vinete, ceapa, ulei de masline,
usturoi, rosii, ketch-up, sare, piper, masline, mozzarella, frunze de
busuioc Ingrediente: 1 ceapă curăţată de coajă şi tocată 3 linguri cu…
Sufleu de ciocolata cu migdale la microunde
Sufleu
de ciocolata cu migdale la microunde din: ciocolată
neagră, zahăr, făină, unt, ouă, migdale. Ingrediente: 80 g
ciocolată neagră 60 g zahăr 50 g făină 80 g unt 2 ouă 2…
Bruschete originale cu ardei si branza
Bruschete
originale cu ardei si branza din: ardei, brânză de capră, usturoi, ulei
de măsline, verdeaţă, paine. Ingrediente: salată de ardei copţi din 8
ardei 200 g brânză de capră 2 căţei usturoi câteva…
Reteta zilei: Desert cu afine
Desert
cu afine din: aluat de patiserie, unt, afine, scortisoara, lapte,
inghetata de vanilie. Poate te itnereseaza si Desert cu crema de branza
si afine Ingrediente: 1 bucata aluat de…
Musaca de vinete cu rosii si cascaval
Musaca
de vinete cu rosii si cascaval din: vinete, ulei, telemea, rosii,
cascaval, unt, pasta de tomate, supa de oase, faina, ceapa,
Tarta
de conopida cu ceapa si branza din: conopidă, ulei de măsline, ceapa,
miere, otet balsamic, sare, piper, mustar dulce, oua, mascarpone, lapte
sau smantana, branza, nucsoara. Ingrediente: 1 conopidă mică desfăcută
în…
Cel mai simplu pandispan cu piersici
Cel
mai simplu pandispan cu piersici din: ouă, apa minerala, sare, zahar,
faina, piersici, zahar pudra. Ingrediente: 4 ouă o ceaşcă plină cu apă
minera sau apă rece sare o…
Placinta cu piersici si aroma de vanilie
Placinta
cu piersici si aroma de vanilie din: unt, margarina, faina, oua, zahar,
praf de copt, zahar vanilat, piersici. Ingrediente: 1 pachet unt sau
margarină 250 g făină 6 ouă…
Pizza cu broccoli, coaja de lamaie si usturoi
Pizza
cu broccoli, coaja de lamaie si usturoi din: faina, drojdie, sare,
piper, ulei de masline, usturoi, broccoli, seminte de fenicul, seminte
de pin, mozzarella, coaja de lamaie. Ingrediente: 500 g…
Budinca de conopida, cascaval si broccoli
Budinca
de conopida, cascaval si broccoli
din: conopidă, broccoli, morcovi, şuncă
presată, smântână, ouă, caşcaval, unt, sare, piper, pătrunjel.
Ingrediente: 1 conopidă 1 broccoli 3 morcovi 100 g şuncă presată 200 ml
smântână 2 ouă 100 g caşcaval 50…
Pui aromat cu migdale si stafide
Pui
aromat cu migdale si stafide din: piept de
pui, orez, ulei, migdale, stafide, ceapă, lapte, cuişoare, scorţişoară,
sare, şofran. Ingrediente: un piept de pui 200 g orez fiert la abur 10
linguri ulei o lingură migdale o lingură stafide…
Chec cu lamaie si portocala
Chec
cu lamaie si portocala din: zahăr, unt, făină, mac, ouă, sucul de
lamaie si de portocala, coaja rasăde lamaie si de portocala.
Ingrediente: 100 g zahăr 100 g unt 150g făină o lingură-două mac 3 ouă…
Salata Waldorf cu stafide
Salata
Waldorf cu stafide din: maioneză, oţet din vin alb, mere
ionatane, salată, telină, stafide, miez de nucă, sare, piper.
Ingrediente: 125 g maioneză 2 linguri oţet din vin alb 2 mere
ionatane câteva frunze salată un fir…
Reteta zilei: Curry de porc
Curry
de porc din: carne de porc, coriandru, pudra de curry, chimen, ardei
gras, sare, rosie, ceapa verde, ghimbir ras,usturoi, ketchup, ulei,
ceapa, piper, apa, ardei iute. Poate te intereseaza…
Paste cu broccoli, ghimbir si ciuperci
Paste
cu broccoli, ghimbir si
ciuperci din: paste, broccoli, ceapă, ciuperci, rădăcină de ghimbir, sos
de soia, seminţe de pin, ulei de măsline, sare, piper. Ingrediente:
400 g paste linguine sau tagliatelle 2 bucheţele de broccoli 1 ceapă
mică…
Tarte cu mascarpone si pepene galben
Tarte
cu mascarpone si pepene galben din: unt, faina, zahar, ou, galbenusuri,
lamaie, esenta de vanilie, mascarpone, pepene galben. Ingrediente
pentru aluat: 200 g unt 250 g făină 4…
Conopida cu fasole, curry si lapte de cocos
Conopida
cu fasole, curry si lapte de cocos din: ulei de
floarea-soarelui, ceapă, masala de pui sau pudră de curry, lapte de
cocos, conopidă, fasole boabe, coriandru, orez basmati. Ingrediente: 30
ml ulei de floarea-soarelui 1 ceapă feliată…
Franzela umpluta cu vinete si cascaval
Franzela
umpluta cu vinete si cascaval din: franzela, vinete, oua, cascaval,
lapte, ulei, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 1 franzelă 2 vinete 2
ouă 150 g caşcaval ras 250 ml lapte…
Pesto de broccoli cu usturoi si nuci de caju
Pesto
de broccoli cu usturoi si nuci de caju din: nuci de
caju, usturoi, broccoli, parmezan, piper negru, ulei de măsline.
Ingrediente: 125 g nuci de caju prăjite 1 căţel de usturoi zdrobit 750
g bucheţele…
Reteta zilei: Pizza cu sos barbeque si pui
Pizza
cu sos barbeque si pui din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa
calda, zahar, ulei de masline, sos barbeque, piept de pui, ceapa rosie,
coriandru, branza cheddar. Poate…
Tarte cu struguri, germ de caise si budinca de vanilie
Tarte
cu struguri, germ de caise si budinca de vanilie din: aluat
foietaj, budincă de vanilie, struguri albi, struguri roşii, gem de
caise, zahăr pudră. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 4-6 linguri cu
budincă de vanilie…
Cartofi indieni cu ghimbir si curry de conopida
Cartofi
indieni cu ghimbir si curry de conopida din: seminţe de
chimion, ghimbir, curcuma, boia, ulei, garam maşala, ardei iuţi, ceapa,
cartofi, conopidă, sare, coriandru. Ingrediente: 60 ml ulei 1
linguriţă seminţe de chimion 2 cm ghimbir proaspăt,…
Chec cu mere, stafide si scortisoara
Chec
cu mere, stafide si scortisoara din: făină, margarină pentru
prăjituri, ouă, mere, scorţişoară, lămâie, stafide, zahăr pudră.
Ingrediente: 175 g făină 175 g margarină pentru prăjituri 3 ouă mari
1,5 kg mere pentru gătit, decojite şi tăiate…
Frittata cu cartofi, ciuperci si bacon
Frittata
cu cartofi, ciuperci si bacon din: cartofi, ulei de
floarea-soarelui, bacon afumat, ciuperci, ouă, sare , piper, pătrunjel.
Ingrediente: 500 g cartofi 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui 6
felii bacon afumat, tăiat mărunt 1 25…
Profiterol cu banane si topping de caramel
Profiterol
cu banane si topping de caramel din:
unt, făină, ouă, zahăr, smântână, esenţă de vanilie, banane, zahăr
pudră, lămâie, frisca. Ingrediente pentru gogosi: 60 g unt 75 g
făină 2 ouă Ingrediente pentru caramel: 30 g…
Pui cu smantana, patrunjel si frunze de dafin
Pui
cu smantana, patrunjel si frunze de dafin din: piept de pui,
pesmet, smântână, pătrunjel, rosii uscate, unt, ulei, ceapa, mustar
boabe, vin alb, supa de pui, frunze de dafin, sare de…
Reteta zilei: Smoothie de kiwi
Smoothie
de kiwi din: kiwi, mango, lapte de nuca de cocos, banana, spanac,
seminte de chia. Poate te intereseaza si Smoothie de capsuni cu banane
si ananas Ingrediente: 1 Kiwi,…
Tarta cu ciuperci si ardei capia
Tarta
cu ciuperci si ardei capia din: făină, unt, smântână, ciuperci,
ceapa, ardei capia, ulei, caşcaval, oua, sare, piper, cimbru, boia dulce
de ardei. Ingrediente pentru blat: 200 g făină 150 g unt 2 linguri
smântână un praf…
Prajitura cu crema de iaurt
Prajitura
cu crema de iaurt din: oua, apa fierbinte, ulei, zahar, faina, praf de
copt, iaurt cu aroma de pepene, iaurt cu aroma de ananas, frisca
lichida, gelatina, pepene galben.…
Dulceata de castraveti cu aroma de lamaie
Dulceata
de castraveti cu aroma de lamaie din: castraveti, zahar, lamaie, sare.
Ingrediente: 2 kg castraveţi cornişon 1,5 kg zahăr tos sucul şi coaja
de la 1 lămâie sare …
Supa de ciuperci cu legume
Supa
de ciuperci cu legume din: ciuperci, rosii, morcov, usturoi verde,
ceapa verde, cartofi, oua, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g
ciuperci 3 roşii 1 morcov 1 fir de usturoi…
Food Bloggers Conference 2014
Se iau peste 200 de bloggeri culinari si pasionati de gastronomie, se condimenteaza cu sfaturi de la specialisti din HORECA, din
Supa
de fasole cu ciolan de porc afumat din: ciolan de porc, ceapa, telina,
usturoi, fasole, dafin, oregano, piper. Poate te itnereseaza si Ciorba
de fasole cu costita afumata si…
Sufleu de vinete cu ciuperci si cascaval
Sufleu
de vinete cu ciuperci si cascaval din: vinete, ciuperci, ceapa, unt,
ulei, branza de vaci, telemea de vaca, oua, smantana, usturoi, sare,
piper, cimbru, marar, patrunjel, frunze de telina,…
Peste cu oregano, chilii si salata greceasca
Peste
cu oregano, chilii si salata greceasca din: file de peşte, ceapă
roşie, ulei de măsline, oregano uscat, lămâie, frunze de dafin, fulgi de
chilii, sare de mare, piper negru, unt, ulei, rosii, masline negre,
casttravete, brânză…
Budinca de dovlecei cu branza si marar
Budinca
de dovlecei cu branza si marar din: brânză
telemea, dovlecei, mărar, ouă, ciuperci, piper, făină, smântână, pastă
de tomate. Ingrediente: 200 g brânză telemea 2 dovlecei o legătură mărar
4 ouă 2 ciuperci mari champignon piper 4…
Bruschete cu usturoi, rosii si busuioc
Bruschete
cu rosii, usturoi si busuioc din: baghetă, roşii, usturoi, ulei de
măsline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: o mini baghetă 3 roşii 2
cătej usturoi 2 linguri ulei de măsline sare piper busuioc Mod…
Peste umplut cu ciuperci si usturoi
Peste
umplut cu ciuperci si usturoi din: peste, ciuperci, ceapa, usturoi,
faina, ulei, ou, bulion, vin alb, piper boabe, patrunjel, marar, sare.
Ingrediente: un peste 500 g ciuperci 4 cepe…
Inghetata de caise cu miere
Inghetata
de caise cu miere din: zahar pudra, branza de vaci, smantana, caise,
suc de lamaie, miere, ou, sare, coaja de lamaie, lichior de caise.
Ingrediente: 100 g zahăr pudră…
Pui rulat cu paprika si coaja de lamaie
Pui
rulat cu paprika si coaja de lamaie din: pulpe de pui, usturoi, boia de
ardei, zahar brun, coajă de lămâie, suc de
lămâie, bacon, măsline, roşii uscate, ulei de măsline, piper.
Ingrediente: 12 pulpe de pui…
Retete simple si gustoase pentru 1 Decembrie
Retete
simple si gustoase pentru 1 Decembrie: Tocanita cu fasole si carnati
picanti Tocanita cu fasole si carnati picanti din: carnati picanti,
fasole teci, supa de legume, morcovi, ceapa, rosii,…
Briose din malai cu afine
Briose
din malai cu afine din: făină de mălai, făină albă, praf de
copt, bicarbonat, zahăr tos, ulei, oua, lapte bătut, afine.
Ingrediente: 100 g făină de mălai 150 g făină albă 2 linguriţe praf de
copt 1/2…
Reteta zilei: Salata de quinoa cu legume si verdeata
Salata
de quinoa cu legume si verdeata din: quinoa, apa, supa, edamame,
porumb, ardei gras, ceapa verde, usturoi, limeta, ulei de masline, otet
de mere, coriandru, piper cayenne, sare, piper,…
Prajitura cu crema de lapte si bezea
Prajitura
cu crema de lapte si bezea din: galbenusuri, faina, zahar, apa, praf de
copt, zahar vanilat, lapte, amidon, unt, fulgi de cocos, esenta de
vanilie, albusuri, ciocolata alba. Ingrediente…
Retete simple pentru 1 Decembrie
Retete
simple pentru 1 Decembrie: Mancare de fasole cu carnati si verdeata
Mancare de fasole cu carnati si verdeata din: ulei de masline, carnati,
ceapa, ardei rosu, rosii tocate, sos…
Rulouri de paste cu varza, rosii si carnati
Rulouri
de paste cu varza, rosii si carnati din: varza, carnati afumati, ceapa,
conserva rosii, vin rosu, morcovi, foi de lasagna, oua, smantana, sare,
piper, marar, foi de dafin, cimbru,…
Prajitura gustoasa cu nuca de cocos
Prajitura
gustoasa cu nuca de cocos din: zahăr, ouă, amoniac, otet, lapte, cacao,
sare, faina, zahăr vanilat, margarină, nucă de cocos. Ingrediente
pentru foi: 200 g zahăr 2 ouă o linguriţă amoniac 2 linguri otet 10
linguri lapte 2…
Briose simple si gustoase
Briose
simple si gustoase: din: oua, zahar, faina, cacao, esenţă de lămâie si
de rom, ulei, zahar vanilat. Ingrediente: 5 ouă o cană zahăr 5
linguri ulei 2 plicuri zahăr vanilat…
Reteta zilei: Tocanita de manzat cu sos de legume
Tocanita
de manzat cu sos de legume din: coada de manzat, sare, piper, faina,
ulei, usturoi,ceapa, morcov, telina, rosii, vin rosu, dafin, busuioc,
supa de pui, patrunjel, coaja de lamaie,…
Retete delicioase pentru 1 Decembrie
Retete
delicioase pentru 1 Decembrie: Pulpe de pui la gratar cu saramura Pulpe
de pui la gratar cu saramura din: pulpe de pui, morcovi, rosii, piper,
patrunjel, concentrat de legume.…
Biscuiti cu coacaze
Biscuiti
Garibaldi cu coacaze din: făină, zahăr pudră, sare, unt, oua, lapte,
coacaze. Ingrediente: 200 g făină 50 g zahăr pudră şi în plus pentru
ornat puţină sare 50 g unt 1 ou 4 linguri…
Musaca de cartofi cu rosii
Musaca
de cartofi cu rosii din: cartofi, rosii cherry, oua, unt, nucsoara,
rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 15 roşii cherry 4 ouă 150
g unt nucşoară rozmarin sare piper…
Rulada cu crema de branza si fructe
Rulada
cu crema de branza si fructe din: oua, zahar, faina, praf de copt,
cacao, crema de branza, frisca, zahar pudra, esenta de vanilie, fructe.
Ingrediente pentru blat: 4 ouă…
Chipsuri cu sos mexican
Chipsuri
cu sos mexican din: malai, ulei, sare, boia, piper, rosii, zahar, ardei
gras rosu si verde, ceapa, ardei iute. Ingrediente: 100 g mălai fin 100
ml apă 2 linguri…
Inghetata de pepene galben cu aroma de lamaie
Inghetata
de pepene galben cu aroma de lamaie din: pepene galben, frisca lichida,
zahar pudra, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 pepene galben 200 ml
frişcă lichidă 2 linguri zahar pudră…
Retete gustoase pentru 1 Decembrie
Retete
gustoase pentru 1 Decembrie: Fasole cu carne tocata de curcan si
costita Fasole cu carne tocata de curcan si costita din: ulei de
masline, costita, ceapa, fenicul, carne tocata…
Reteta zilei: Humus de casa cu chips-uri tortilla
Humus
de casa cu chips-uri tortilla din: naut, tahini, ardei iute, sos adobo,
usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, tortilla, coaja de lime,
praf de chili, boia de…
Tocanita de bame cu cartofi si rosii
Tocanita
de bame cu cartofi si rosii din: bame, ulei, ceapa, faina, bulion,
rosii, cartofi, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1 kg bame crude 150 ml
ulei 2-3 cepe 1/2 lingură făină…
Parfe de caise cu frisca
Parfe
de caise cu frisca din: pulpa de caise, zahar, oua, lamaie, frisca.
Ingrediente: 1 1/2 pahar pulpă de caise 1 1/2 pahar zahăr 3 ouă 1
lămâie 500 g…
Salata de quinoa cu castravete
Salata
de quinoa cu castravete din: boabe de quinoa, castravete, ardei graşi
roşii, morcovi, usturoi, pătrunjel, suc de lamaie, ulei, sare.
Ingrediente: 100 g boabe de quinoa un castravete 2 ardei graşi roşii 2
morcovi 2…
Piure de conopida cu salvie si parmezan
Piure
de conopida cu salvie si parmezan din: conopidă, unt, ulei de
măsline, nucşoară, frunze de salvie, smântână, parmezan, bacon.
Ingrediente: 1 conopidă mare, ruptă în bucheţele 100 g unt 1 strop
Clatite
cu frisca si capsuni din: faina, zahar, esenta de vanilie, esenta de
migdale, lapte, unt topit, oua, frisca, capsuni. Poate te intereseaza si
Clatite cu afine Ingrediente: 1 1/2…
Conopida cu sos de parmezan si smantana
Conopida
cu sos de parmezan si smantana din: conopida, unt, faina, smantana,
branza parmezan, sare, piper, nucsoara Ingrediente: 2 conopide medii 60
g unt 45 g făină pentru prăjituri 500…
Supa de broccoli cu iaurt grecesc si bacon pe paine
Supa
de broccoli cu iaurt grecesc si bacon pe paine din: unt, ceapa, coaja
rasa de lamaie, broccoli, supa de legume, lapte, iaurt grecesc,
bacon, ciabatta. Ingrediente: 30 ml unt 1…
Chec cu ciocolata, vanilie si banane
Chec
cu ciocolata, vanilie si banane din: faina, praf de copt, bicarbonat de
sodiu, sare, ciocolata neagra, zahar brun, unt, oua, banane, esenta de
vanilie. Ingrediente: 175 g făină 2…
Supa-crema de conopida cu samantana
Supa-crema
de conopida cu samantana din: ceapa, cartof, conopida, frunza de dafin,
supa de legume, samantana, nucsoara, sar, piper. Ingrediente: 30 g unt 1
ceapă curăţată şi tocată mărunt 1 cartof…
Conopida gratinata cu mozzarella, cascaval si gorgonzola
Conopida
gratinata cu mozzarella, cascaval si gorgonzola din: conopida,
cascaval, gorgonzola, unt, lapte, faina, nucsoara Ingrediente: 1
conopidă 100 g mozzarella 100 g caşcaval sau brânză galbenă (ceddar)
rasă 75…
Fleica de vita cu pesto si boia coapta
Fleica
de vita cu pesto si boia coapta din: fleica de vita, boia de ardei,
sare, piper alb, pesto de ardei rosu, ulei de masline, ceapa, zahar,
ardei iute, ardei,…
Idei de Retete pentru 1 Decembrie
Idei
de Retete pentru 1 Decembrie: Mancare de fasole cu ciolan Ingrediente:
500 g fasole albă boabe 200 g morcovi baby 4 bucăţi de ciolan afumat
două cepe 4 căţei…
Cartofi gratinati cu costita si ciuperci
Cartofi
gratinati cu costita si ciuperci din: cartofi, ciuperci, ceapa,
costita, smantana, faina, branza, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg
cartofi 300 g ciuperci 1 ceapă 5 felii de costită Ingrediente…
Prajitura cu branza si smantana
Prajitura
cu branza si smantana din: biscuiti, unt, crema de branza, smantana,
esenta de vanilie, zahar pudra, faina oua, capsuni, hartie de copt.
Ingrediente pentru blat: 1 pachet de 250…
Reteta zilei: Prepelite in crusta de porumb prajite
Prepelite
in crusta de porumb prajite din: prepelite, usturoi, ghimbir, sos de
soia, vin de orez, faina de porumb, condimente chinezesti, ardei iute,
sare, ulei. Poate te intereseaza si Prepeliţe…
Stir-fry de broccoli, legume verzi si carne de vita
Stir-fry
de broccoli, legume verzi si carne de vita din: ulei e masline, carne
de vita, bacon, dovlecei, broccoli, fasole verde, usturoi, supa de pui,
otet balsamic, zahar, boabe de…
Peste la cuptor cu cartofi si usturoi
Peste
la cuptor cu cartofi si usturoi din: cartofi, usturoi, ceapa rosie,
unt, ulei de masline, sare de mare, piper, file de peste, suc de lamaie,
capere, masline patrunjel, lamaie.…
Tarte cu conopida, broccoli si ceapa caramelizata
Tarte
cu conopida, broccoli si ceapa caramelizata din: ceapa, unt, otet,
zahar, pudra de mustar, mustar Dijon, conopida, broccoli, ulei de
masline, foi de placinta, oua, crema de branza, lapte, piper…
Coaste de vita argentiniene si sos de curry
Coaste
de vita argentiniene si sos de curry din: coste de vita, lamaie, ulei
de masline, sare, sos de curry. Ingrediente: 2,5 kg bucăţi de coastă de
vită lămâie pentru…
Reteta zilei: Salata de spanac cu sfecla si bacon
Salata
de spanac cu sfecla si bacon din: sfecla, bacon, spanac, branza
albastra, alune, arpagic, ceapa, otet balsamic, mustar de dijon, sare,
piper, ulei de masline. Poate te itnereseaza si…
Pui cu unt, cimbru, portocale si tarhon
Pui
cu unt, cimbru, portocale si tarhon din: pui, coaja de portocala, suc
de portocale, cimbru, usturoi, portocala, supa de pui, faina, vin alb,
tarhon, smantana. Ingrediente: 8 puişori sau…
Somon cu glazura de coriandru si topping de mazare dulce si ghimbir
Somon
cu glazura de coriandru si topping de mazare dulce si ghimbir
din: somon, sos Teriyaki, miere, ulei vegetal, lămâie, ulei de
măsline, coriandru, arpagic, ghimbir, ardei iute, oţet, zahar tos, sare
de mare, piper. Ingrediente: 650 g somon…
Salata cu carne de vita, branza feta si sfecla rosie
Salata
cu carne de vita, branza feta si sfecla rosie din: muşchi de vită, ulei
de măsline, sare, piper, sfecla, condimente Dukkah, baby spanac, paine
prajita, miere, lamaie, sos Harissa. Ingrediente: 500 g muşchi…
Retete pentru 1 Decembrie
Retete
pentru 1 Decembrie: Ciorbă de fasole cu afumătură si legume O reteta
delicioasa de ciorba cu: fasole alba, ceapa, morcov, albitura, telina,
ardei verde, cimbru, foi de dafin, afumatura,…
Placinta cu broccoli, carne de vita si salvie
Placinta
cu broccoli, carne de vita si salvie din: ulei de
măsline, ceapă, usturoi, salvie, carne de vită, făină, piure de
tomate, vin roşu, supă de vită, rozmarin sare, piper, unt, ou, suc de
lamaie, apa cu gheata. Ingrediente: 15…
Quiche cu somon, broccoli si smantana
Quiche
cu somon, broccoli si smantana din: faina, parmezan, unt, oua, praz,
usturoi, somon, broccoli, smantana, sare si piper. Ingrediente: 375 g
făină pentru prăjituri 80 g parmezan ras fin…
Reteta zilei: Tortilla cu peste
Tortilla
cu peste din: ton, sare de mare, piper, suc de lamaie, zahar, rosii,
ceapa rosie, ardei iute, ulei de masline, salata, avocado, coriandru,
tortilla, sos. Poate te intereseaza si…
Conopida cu stafide in cupe de salata iceberg
Conopida
cu stafide in cupe de salata iceberg din: ulei de floarea soarelui,
curry, curcuma, scortisoara, seminte de coriandru, seminte de mustar,
chili, sare, piper, conopida, ceapa rosie, stafide, salata…
Salata de broccoli cu bacon si mar rosu
Salata
de broccoli cu bacon si mar rosu din: salata verde, broccoli, bacon,
mar rosu, suc de lamaie, alune, branza feta, ceapa, otet de vin,
usturoi, sare, piper, ulei de…
Ciocanele de pui la cuptor cu sote de legume
Ciocanele
de pui la cuptor cu sote de legume din: ciocanele de pui, vegeta, vin,
apa, morcovi, mazare, ceapa, unt, ulei, piper macinat, sare.
Ingrediente: 8 ciocănele de pui 1…
Chiftele in aluat
Chiftele
in aluat din: faina, apa calda, ulei de masline, iaurt, drojdie, sare,
zahar, ou, seminte de mac, porc, vita, ceapa, cartof, patrunjel, ulei,
piper. Ingrediente aluat: 1 kg făină…
Retete 1 Decembrie
Retete
1 Decembrie: Iahnie de fasole cu ciolan afumat O reteta de iahnie de
fasole cu ciolan afumat din: fasole, ciolan afumat de porc,
