Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Icre de fasole cu ceapa verde
Icre
de fasole cu ceapa verde din: fasole, ceapa verde, morcov, usturoi,
unt. Ingrediente: 500 g fasole 1 legatura ceapa verde 1 morcov 2 catei
de usturoi 50 g unt…
Reteta zilei: Budinca de ciuperci cu legume si verdeata
Budinca
de ciuperci cu legume si verdeata din: paine, telina, ceapa, ciuperci,
cimbru, rozmarin, patrunjel, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente:
1 felie paine 2 cesti telina, cuburi 2…
Săculeţi-surpriză din clătite
Săculeţi-surpriză
din clătite din: ton, peste afumat, frunze de salata, ceapa rosie,
porumb, lamaie, patrunjel verde, sare, oua, faina, lapte si sare.
Ingrediente: 2 conserve cu ton in suc propriu 1…
Vinete cu doua creme
Vinete
cu doua creme din: vinete, cartofi, rosii, miez de nuca, usturoi,
patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 vinete 500 g cartofi 1 kg
rosii 20 bucati miez de nuca…
Prajitura cu prune si frisca
Prajitura
cu prune si frisca din: prune, frisca, iaurt, miere, zeama de lamaie si
cocos. Ingrediente: 12 prune de marime medie 100 ml frisca lichida 100 g
iaurt natural 1 lingura…
Ruladă de curcan cu brânză
Ruladă
de curcan cu brânză din: piept de curcan, branza de vaci, ceapa, sunca,
patrunjel, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de curcan 250 g
branza de vaci 1 ceapa…
Cornulete gustoase
Cornulete
gustoase din: gem de prune, nuca, esenta de vanilie, zahar pudra,
faina, ulei, bors si sare. Ingrediente: gem de prune nuca zdrobita
esenta de vanilie zahar pudra vanilat pentru aluat:…
Reteta zilei: Prajitura cu unt de arahide si ciocolata
Prajitura
cu unt de arahide si ciocolata din: unt de arahide, crema de ciocolata,
apa, ulei de canola, oua, unt, lapte, ciocolata. Ingrediente: 1 cutie
unt de arahide 1…
Cocktail Greenland
Cocktail
Greenland din: frunze de menta, sirop de menta, sirop de zahar, zeama
de lamaie, apa minerala si limeta. Este un cocktail non alcoolic.
Ingrediente: 2 frunze de menta 3 cl…
Chiftele cu sos de ceapa
Chiftele
cu sos de ceapa din: ulei, frunze de salvie, ceapa, spata de porc,
ficat de porc, nucsoara, zahar, otet de vin, faina, supa de vita,
patrunjel, piure si legume. Ingrediente:…
Blanchetă de porc cu vinete coapte
Blanchetă
de porc cu vinete coapte din: carne de porc, vinete, ceapa, usturoi,
boia, piper, unt, smantana, faina, parmezan, sare, ulei si patrunjel
verde. Ingrediente: 700 g carne de porc 4…
Tocana savuroasa de pui
Tocana
savuroasa de pui din: supa de pui, unt de arahide, ceapa, ulei de
floarea soarelui, ghimbir, pudra de ardei, chimion, coriandru, ardei
iute, foi de dafin, rosii, pulpe superioare, cartofi,…
Covrigei cu cacao si zahar
Covrigeri
cu cacao si zahar din: zahar, cacao, unt, sare, faina, albus.
Ingrediente: 150 g zahar 4 linguri cacao 4 linguri unt la temperatura
camerei sare 150 g faina 1…
Salata de fasole cu sunca si sfecla rosie
Salata
de fasole cu sunca si sfecla rosie din: fasole, sunca, sfecla rosie,
gogosar, praz, patrunjel, sare, piper, ulei, otet, ceapa verde.
Ingrediente: 300 g fasole cu bob mare 100…
Prăjitură cu jeleu de sfeclă
O
reteta savuroasa de Prăjitură cu jeleu de sfeclă din: foi de pandispan,
dulceata de visine, sfecla, zahar, vin, agar agar, ricotta, zahar pudra
si esenta de vanilie. Ingrediente: 2…
Aripioare în aluat crocant
Aripioare
în aluat crocant din: aripioare, oua, bere blonda, faina, cimbru, sare,
piper si ulei. Ingrediente: 12 aripioare intregi 2 oua bere blonda
faina cimbru sare piper ulei Mod de…
Tort sarlota
O
reteta savuroasa de Tort sarlota din: galbenusuri, lapte, zahar, rom,
gelatina, zahar vanilat, cacao, frisca si piersici. Ingrediente: 4
galbenusuri 200 ml lapte 200 g zahar 3 linguri rom…
Pizza cu aluat de cartofi
Pizza
cu aluat de cartofi din: cartofi, faina, ceapa, ou, ulei, lapte, suc de
rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, masline, busuioc si oregano.
Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g faina 1 ceapa…
Reteta zilei: Supa de porc cu fasole si salata
Supa
de porc cu fasole si salata din: carne de porc, fasole, supa de pui,
ceapa, napi, cartofi, carnati picanti, salata creata. Ingrediente: 1/2
kg carne de porc, cuburi…
Friptura cu struguri si sfecla
Friptura
cu struguri si sfecla din: pulpa de porc, struguri, suc de rosii,
ceapa, faina, cuisoare, dafin, busuioc, cimbru, sare, piper, ulei,
sfecla rosie si rosii cherry. Ingrediente: 1 kg pulpa…
Plachie de vinete
O
reteta savuroasa de plachie de vinte din: vinete, ulei, ceapa, usturoi,
rosii, patrunjel, faina, ardei grasi, sare si piper. Ingrediente: 4
vinete lunguiete 100 ml ulei 2 cepe 7-8…
Bors de pui cu mazare
Bors
de pui cu mazare din: pui, mazare, ceapa, salata verde, ulei si bors.
Ingrediente: 1 pui 500 g mazare 1 ceapa 1 salata verde 2 linguri ulei
bors dupa gust…
Strudel cu pere si crema
O
reteta savuroasa de Strudel cu pere si crema din: aluat, pere, zahar,
unt, zahar vanilinat si budinca de vanilie. Ingrediente: 1 pachet aluat
foietaj (450 g) 4-5 pere 5+3…
Minitarte cu ciuperci
Minitarte
cu ciuperci din: faina, vin, ulei de floarea soarelui, praf de copt,
cimbru, sare, ciuperci, smantana, oua, unt, piper si cimbru.
Ingrediente: 500 g faina 250 ml vin alb sec…
Retete culinare: Gogoşi umplute
Gogoşi
umplute din: lapte batut, faina, ou, praf de copt, coaja de lamaie,
esenta de vanilie, gem de capsune, sare si ulei. Ingrediente: 200 ml
lapte batut 150 g faina 1…
Reteta zilei: Paste umplute cu branza si sos de spanac
Paste
umplute cu branza si sos de spanac din: paste rigatoni, mozzarella,
parmezan, branza maruntita, ricotta, busuioc, oregano, patrunjel, unt,
spanac, usturoi, lapte de soia, sare, piper. Ingrediente: 1…
Cosulet cu linte
Cosulet
cu linte din: faina, margarina, apa, otet, linte verde, morcov, ardei,
rosie, ceapa, cartof, ulei de masline, cimbru, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina 250 g…
Chipsuri din mere
Chipsuri
din mere din: mere, zahar, scortisoara si zeama de lamaie. Ingrediente:
2 mere 2 linguri de zahar 1/2 lingurita de scortisoara zeama de la 1/2
lamaie Mod de preparare:…
Rulouri de somon cu legume
Rulouri
de somon cu legume din: somon, ardei gras, telina, castravete, marar,
iaurt, usturoi, castravete si sare de mare. Ingrediente: somon felii
cate 1 ardei gras rosu si galben 1/2 telina…
Prăjitura cu dovleac şi caramel
Prăjitura
cu dovleac şi caramel din: dovleac, ulei de floarea soarelui, zahar
brun, oua, faina, bicarbonat, ghimbir, crema de branza de vaci, sos
caramel, caise deshidratate. Ingrediente: 400 g dovleac,…
Piept de pui umplut cu varza rosie
Piept
de pui muplutr cu varza din: piepti de pui, varza rosie, faina, otet,
ulei, piper, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui 1/4 varza rosie 2
linguri cu faina 2…
Cornulete cu gem
O
reteta delicioasa de cornulete cu: bors, ulei, drojdie, zahar, sare,
faina, gem de caise, zahar pudra. Ingrediente: 200 ml bors 50 ml ulei 30
g drojdie (cât o nucă)…
Aperitiv cu cu spanac si branza
Aperitiv
cu cu spanac si branza din: oua, ulei, smantana, faina, praf de copt,
spanac, sare, branza feta, smantana, ciuperci, marar si
Rulada
de porc cu usturoi si ceapa verde din: pulpa de porc, ceapa verde,
usturoi, ardei grasi, vin rosu, patrunjel, marar, mustar dulce, ulei,
piper, sare. Ingrediente: 2 kg pulpa…
Tort cu cirese
O
reteta delicioasa de tort cu: oua, zahar, ciocolata cu lapte, migdale,
unt, faina, praf de copt, cacao, cirese, gelatina, zahar pudra, esenta
de vanilie, frisca, fulgi de migdale, fulgi…
Reteta zilei: Salata de broccoli cu branza feta si migdale
Salata
de broccoli cu branza feta si migdale din: sare, broccoli, usturoi,
otet, ardei iute, ulei de masline, migdale,branza feta. Ingrediente: 1
1/4 lingurita sare 1 broccoli, rup buchetele…
Ciorba de perisoare din peste cu tarate
Ciorba
de perisoare din peste cu tarate din: apa, file de peste, orez, tarate
de grau, ceapa, verdeata, morcovi, telina, dovlecel, ulei, condimente,
busuioc si bors. Ingrediente: 1 1/2 l apa…
Tort cu morcovi
Tort
cu morcovi din: morcovi, portocala, ulei de porumb, zahar tos, oua,
faina, praf de copt, sare, frisca, lichior de portocala si nuca.
Ingrediente: 5 morcovi potriviti 1 portocala 125 ml…
Salata nicosiana
O
reteta delicioasa de salata cu: fasole verde, oua, rosii cherry, ton,
ansoa, salata verde, masline negre, marar verde, otet, mustar iute, ulei
de masline, usturoi, sare, piper. Ingiediente: 150…
Cosulete cu ciocolata si pepene
O
reteta delicioasa de cosulete cu: faina, zahar, coaja de lamaie, zahar
vanilat, unt, ou, frisca lichida, anason, ciocolata de menaj, rom,
fistic, ciocolata alba, pepene verde. Ingrediente aluat: 220…
Retete tv Paprika #6
Retete
tv Paprika: Coktail de fructe de mare Ingrediente: 1 linguriță piper
roșu făină Sare si piper 175 g creveți întregi 175 g calamari tăiați
inele 2 fileuri de pește…
Reteta zilei: Tarta cu branza si gem de cirese
Tarta
cu branza si gem de cirese din: crema de branza, lapte condensat, suc
de lamaie, esenta de vanilie, aluat de tarta, gem de cirese.
Ingrediente: 1 pachet de…
Cocktail Mistral
O
reteta simpla de Cocktail Mistral din: zahar, grepfrut, apa minerala si
menta. Este un cocktail non alcoolic. Bautura este mai gustoasa daca o
servim cu cirese de cocktail si frunze de…
Plăcintă sărată cu crema de branza
Plăcintă
sărată cu crema de branza din: faina, apa minerala, ulei, unt, sare,
feta, crema de branza, oua, iaurt, unt si lapte. Ingrediente: 17 linguri
cu faina 15 linguri cu apa…
Piept de curcan in crusta crocanta
O
reteta delicioasa si gustoasa de Piept de curcan in crusta crocanta
din: piept de curcan, mustar, pesmet, alune, sare, piper, curry, cimbru,
oregano, scortisoara, chilli, unt si patrunjel verde.…
Paste cu pui
O
reteta delicioasa de paste cu: piept de pui, vanata, fenicul, dovlecel,
usturoi, paste colorate, portocala, lamaie, sare, piper, cimbru, ulei.
Ingrediente: două piepturi de pui o vânătă, un fenicul…
Tiramisu cu coacăze roşii
O
reteta delicioasa de tiramisu cu:oua, zahar, faina, lapte, ulei, cacao,
praf de copt, zahar vanilat, coacaze rosii, frisca, sirop de zahar,
sare, limeta. Ingrediente: două ouă 350 g zahăr…
Rondele de hering cu spanac
O
reteta delicioasa de rondele cu: hering, spanac, naut, porumb, fidea de
orez, ulei de masline, usturoi, frunza de dafin, sare, piper, marar.
Ingrediente: 500 g fileuri de hering 500…
Melcisori cu nuca si zahar
Melcisori
cu nuca si zahar din: faina, ulei, drojdie, galbenusuri, sare, lapte,
zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, nuca, albusuri, zahar.
Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 50 ml ulei…
Rulouri de vitel in sos de usturoi
Rulouri
de vitel in sos de usturoi din: vrabioara de vitel, morcovi, pastarnac,
telina, ceapa, ulei, pasta de tomate, suc de rosii, smanana, usturoi,
frunze de salvie, patrunjel, sare, piper.…
Dovleac cu branza de capra si cuscus
Dovleac
cu branza de capra si cuscus din: dovleac, chilli, zeama de lamaie,
coaja de lamaie, ulei de masline, cuscus, patrunjel, branza de capra.
Ingrediente: 1 dovleac, taiat in 4…
Colacei dulci cu stafide si branza de vaci
Colacei
dulci cu stafide si branza de vaci din: scortisoara, lapte, faina,
drojdie, sare, zahar, galbenus, rom, stafide, branza de vaci.
Ingrediente: 2 lingurite scortisoara 250 ml lapte caldut 500…
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii, busuioc si parmezan
Paste
cu sos de rosii, busuioc si parmezan din: rosii cherry, usturoi, ulei
de masline, otet balsamic, piper negru, busuioc, carne tocata de vita,
pasta de tomate, patrunjel, oregano, sare,…
Tartă cu flori de soc si dulceata
O
reteta delicioasa de tarta cu:branza de vaci, smantana, zahar tos,
sare, oua, zahar vanilat, flori de soc, stafide, unt, gris, lamie,
dulceata de capsuni. Ingrediente: 400 g brânză de…
Ciorbă de peşte cu legume (macrou)
O
reteta delicioasa de ciorba cu: macrou, telina, rosii, ardei gras,
morcov, ceapa, arpagic, cartofi, pasta de tomate, bors, ulei, sare,
piper, marar, ardei iute. Ingrediente: un kilogram macrou o…
Bărcute de andive cu vinete
O
reteta delicioasa de barcute cu:andive, vinete, ulei de masline, ceapa,
usturoi, rosie, masline, ardei capia, otet, sare, piper, oregano.
Ingrediente: 4 andive 3 vinete 125 ml ulei de măsline…
Papanasi cu magiun
O
reteta delicioasa de papanasi cu: branza de vaci, faina, oua, zahar
tos, bicarbonat de sodiu, gris, baton de vanilie, coaja de lamaie,
magiun de prune, smantana, ulei. Ingrediente: un…
Omletă cu spanac şi şuncă
O
reteta delicioasa de omleta cu: oua, spanac, sunca de porc, arpagic,
seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, sare, piper, ulei,
patrunjel, rosii, mustar picant. Ingrediente: 4 ouă 200…
Polenta cu legume
O
reteta delicioasa de polenta cu: malai, apa, ceapa verde, rosii,
broccoli, parmezan, unt, branza de burduf, sare, piper. Ingrediente: 400
g mălai 1.500 ml apă o legătură ceapă verde…
Reteta zilei: Salata cu carne tocata de curcan si legume
Salata
cu carne tocata de curcan si legume din: ulei de canola, usturoi,
ceapa, carne tocata de curcan, morcov, muguri de bambus, fasole pastai,
fasole boabe, tofu, sare, piper, salata,…
Clătite clasice
Clătite
clasice din: faina, lapte, oua si unt. Ingrediente: 140 g faina 200 ml
de lapte integral 2 oua 25 g de unt, plus extra pentru topit Mod…
Pui cu lamaie si cartofi la cuptor
Pui
cu lamaie si cartofi la cuptor din: pui, cartofi, lamaie, usturoi,
cimbru, sare de mare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 1 pui
transat 1 kg cartofi 1 lamaie mare…
Tort de clătite cu ciocolată
Tort
de clătite cu ciocolată din: clatite, ulei de floarea soarelui, zahar,
migdale, sare de mare, ciocolata, unt, lapte, smantana, coniac, zahar si
frisca. Ingrediente: 1 x clatite clasice ulei de…
Tartă cu şuncă şi ciuperci
Tartă
cu şuncă şi ciuperci din: faina, unt, lapte, sare, ciuperci, sunca,
cascaval, masline, oua, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: pentru
aluat: 200 g faina 100 g unt 3-4 linguri cu…
Amandină cu brânză
Amandină
cu brânză din: margarina, oua, lapte, faina, sare, branza feta,
smantana, ardei, boia, patrunjel si gelatina. Ingrediente: 100 g
margarina 5 oua 1/2 l lapte 100 g faina putina sare…
Ardei umpluti cu ficat de pui
Ardei
umpluti cu ficat de pui din: ardei, ficatei de pui, ceapa, orez,
morcovi, dovlecei, vinete, oua, verdeata, condimente si unt.
Ingrediente: 11 ardei 10
Fasole
cu pipote si rosii din: fasole, ceapa, rosii, pipote, ulei, patrunjel,
condimente si piper. Ingrediente: 1 kg fasole pastai 2 cepe tocate
marunt 4 rosii foarte coapte 500 g pipote…
Rulada de porc cu carnat afumat
Rulada
de porc cu carnat afumat din: fleica de porc, carnat afumat, ardei
gras, frunze de busuioc, boia iute, cimbru, ulei, piper, sare.
Ingrediente: 1 kg fleica de porc 1…
Reteta zilei: Supa crema de dovleac cu arpagic
Supa
crema de dovleac cu arpagic din: praz, ceapa, dovleac, supa de pui, vin
alb, ulei de masline, piper alb, unt, arpagic, paine. Ingrediente: 2
fire de praz, spalat…
Ficat de vitel cu rosii si busuioc
Ficat
de vitel cu rosii si busuioc din: ficat, parmezan, oua, faina, ulei,
orez, ulei de masline, ceapa, rosii, busuioc si condimente. Ingrediente:
400 g ficat 200 g parmezan ras (sau…
Clătite de mălai cu porc aromat şi salsa de avocado
Clătite
de mălai cu porc aromat şi salsa de avocado din: ulei de masline, spata
de porc, ceapa, usturoi, ghimbir, seminte de chimion, seminte de
coriandru, pudra de ardei iute, paprika…
Salată aperitiv cu pui şi gogoşar
Salată
aperitiv cu pui şi gogoşar din: piept de pui, castraveti, gogosari,
marar, maioneza, ceapa si sare. Ingrediente: 1 punga piept pui dezosat
cate un borcan castraveti murati si gogosari 1…
Quesadilla con carne
O
reteta savuroasa de Quesadilla con carne din: friptura de vita, branza
cheddar, lipii, rosii, sos guacamole, ulei, sare si piper. Ingrediente:
400 g friptura de vita 200 g branza…
Retete tv Paprika #7
Retete:
Curcan cu curry Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 25 g unt 1
ceapă mare, curăţată şi tocată fin 4 căţei de usturoi,decojiţi şi
curăţaţi 2,5 cm ghimbir…
Cum se prepara Salată de peşte cu avocado şi iaurt (video)
O reteta video despre Cum se prepara Salată de pește cu avocado și iaurt: Cum se prepara Salată de peşte cu avocado şi iaurt
Reteta zilei: Briose cu afine si aroma de cocos
Briose
cu afine si aroma de cocos din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar,
zahar pudra, lapte de cocos, oua, afine, coaja de limeta. Ingrediente:
3 cani faina…
Friptură în sos de coniac
Friptură
în sos de coniac din: ceafa de porc, coniac, unt, mustar, faina, boabe
de mustar, piper si sare. Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 3 linguri cu
coniac 2 linguri…
Supa turceasca de cartofi
O
reteta savuroasa si gustoasa de Supa turceasca de cartofi din: unt,
ceapa, cartofi, smantana, sare, piper, nucsoara si marar verde.
Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa 900 g cartofi…
Salam de pui
Salam
de pui din: carne de pui, gelatina, piper, usturoi, sare, foi de dafin,
condimente, foi de salata si piper. Ingrediente: 1,8 kg carne de pui 35
g gelatina 5-6 piper…
Cocktail Kiwi Mint
O
reteta simpla de Cocktail Kiwi Mint din: kiwi, menta, apa minerala si
scortisoara. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 4 kiwi 1 buchet
de menta apa minrala carbogazoasa un…
Chec cu rosioare si parmezan
Chec
cu rosioare si parmezan din: rosii cherry, parmezan, faina, drojdie,
oua, lapte, busuioc, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 g rosii
cherry 100 g parmezan ras (sau cascaval de…
Tort cu pere si cacao
O
reteta gustoasa de Tort cu pere si cacao din: pere, unt, zahar brun,
ciocolata neagra, faina, cafea, oua, zahar brun, lapte batur, ulei,
bicarbonat si praf de copt. Ingrediente:…
Rulada de pui cu cremă de ouă
Rulada
de pui cu cremă de ouă din: piept de pui, morcov, oua, mustar,
smantana, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1 morcov mic 4
oua 1 lingurita cu…
Cartofi cu castane si bacon
Cartofi
cu castane si bacon din: cartofi copti, bacon, castane, scortisoara,
vin alb, cuisoare, ulei de masline, miere, sare, piper. Ingrediente: 8
cartofi copti 400 g bacon 400 g castane…
Cartofi cu bacon, ceapa si smantana
Cartofi
cu bacon, ceapa si smantana din: ceapa, smantana, cartofi, bacon, vin,
branza, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 400 g ceapa 100 ml smantana
1 kg cartofi 300 g bacon…
Reteta zilei: Pui cu curry si nuca de cocos
Pui
cu curry si nuca de cocos din: dovleac, piept de pui, unt, ceapa,
usturoi, gem de caise, pudra de curry, faina, supa de pui, lapte de
cocos, stafide, sare,…
Rulouri cu Roquefort şi nuci
Rulouri
cu Roquefort şi nuci din: nuci, faina, drojdie, unt, branza Roquefort,
oua si sare. Dacă preferi altă brânză în locul celei cu mucegai
albastru, folosite în această reţetă, poţi încerca…
Ravioli cu dovleac si parmezan
Ravioli
cu dovleac si parmezan din: unt, pulpa de dovleac, usturoi, frunze de
salvie, ravioli cu urda si spanac, parmezan. Ingrediente: 30 g unt 350 g
pulpa de dovleac 4…
Rulou cu sunca si ceapa verde
Rulou
cu sunca si ceapa verde din: piept de pui, sunca, ceapa verde,
ciuperci, unt, smantana, mustar, vin, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui
4 felii de sunca 2 legaturi…
Spanac cu oua si parmezan
Spanac
cu oua si parmezan din: spanac, praz, oua, parmezan, smantana, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 500 g spanac 2 fire de praz 4 oua 2 linguri
parmezan ras 2 linguri…
Salata cu sunca, linte si morcovi
Salata
cu sunca, linte si morcovi din: sunca, linte, morcovi, telina,
patrunjel, ulei de masline, otet de vin rosu, zahar si mustar cu boabe.
Ingrediente: 250 g sunca, rupta in bucati…
Retete savuroase: Ciuperci gratinate
Ciuperci
gratinate din: ciuperci, branza, smantana, pesmet, ceapa, oua, unt,
usturoi, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 150
g branza 100 g smantana 100 g pesmet 1 ceapa…
Reteta zilei: Supa de curcan cu orez, ciuperci si dovleac
Supa
de curcan cu orez , ciuperci si dovleac din: ceapa, telina, ulei de
masline, cimbru, condimente pentru carne de curcan, usturoi, supa de
pui, vegeta, ciuperci, carne de curcan,…
Pulpa de berbecut la cuptor
Pulpa
de berbecut la cuptor din: pulpa de miel, ceapa rosie, unt, pasta de
tomate, scortisoara, piper verde, sare de mare, dulceata de merisoare.
Ingrediente: 1 pulpa de berbecut (750-800…
Varza rosie cu rodie
Varza
rosie cu rodie din: varza rosie, zeama de lamaie, baton de scortisoara,
foi de dafin, zahar brun, amestec de condimente, suc de rodie.
Ingrediente: 1 varza rosie, tocata marunt…
Piept de pui umplut cu mazăre
Piept
de pui umplut cu mazăre din: piept de pui, mazare, ceapa, unt,
smantana, fasole verde, marar, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui 250 g
mazare la conserva 1 ceapa…
Retete gustoase: Frigărui asortate
Frigărui
asortate din: bacon, mere, cartofi, unt, otet balsamic, usturoi,
mustar, smantana, ulei si sare. Ingrediente: 300 g bacon 3 mere 4
cartofi 1 lingurita cu unt 1 lingura cu otet…
Fursecuri gustoase cu cafea
Fursecuri
cu cafea din: faina, ou, galbenus, ulei, zahar brun, praf de copt,
esenta de rom, unt, zahar pudra, apa, cafea solubila si zahar bourbon.
Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina…
Ceapa umpluta cu piept de porc
Ceapa
umpluta cu piept de porc din: ceapa, piept de porc, smantana, vin,
supa de legume, patrunjel, coriandru, chimen, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 4
Cartofi
cu pastarnac si parmezan din: cartofi, ulei de floarea soarelui,
pastarnac, parmezan, pesmet, cimbru. Ingrediente: 1,5 kg cartofi cu
coaja alba, curatati de coaja si taiati sferturi 8 linguri…
Kebab Adena
Kebab
Adena din: carne de vita, carne de oaie, ceapa, piper, coriandru,
chimen, piper, unt, lipii, cartofi, rosii, patrunjel verde, ulei de
masline si sare. Ingrediente: 500 g carne de vita…
Reteta zilei: Frittata cu cartofi si broccoli
Frittata
cu cartofi si broccoli din: cartofi, supa de legume, ulei de masline,
broccoli, ceapa rosie, oua, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 8-10
cartofi, taiati sferturi 1 ceasca supa de…
Rulada de pui cu masline si patrunjel
Rulada
de pui cu masline si patrunjel din: piept de pui, masline, branza
topita, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui 250 g
masline feliate 4 cuburi de branza…
Cotlete de porc cu mazare, bacon si cartofi
Cotlete
de porc cu mazare, bacon si cartofi din: cotlete de porc, mazare, bacon
afumat, ardei grasi, cartofi, supa de vita, ulei, unt, ou, patrunjel,
sare, piper. Ingrediente: 4 colete…
Morcovi cu susan si miere
Morcovi
cu susan si miere din: morcov, ulei, miere, seminte de susan, ghimbir.
Ingrediente: 500 g morcov, taiat segmente lungi 1 lingura cu ulei 1
lingura miere 2 linguri seminte…
Prajitura gustoasa
Prajitura
gustoasa din: faina, zahar brun, cacao, praf de copt, ulei, esenta de
vanilie, otet, apa rece, piper rosu si sare de mare. Ingrediente: 180 g
faina 150 g zahar brun…
Ton prăjit cu ghimbir ras şi arpagic
Ton
prăjit, cu ghimbir ras şi arpagic din: ton, sos de soia, ulei de susan,
ghimbir si arpagic. Ingrediente: 1 bucata ton (preferabil partea
dinspre coada sau o fasie subtire de…
Reteta zilei: Cornulete cu crema de unt
Cornulete
cu crema de unt din: apa calda, drojdie uscata, faina, zahar, sare,
unt, lapte, ou, pesmet. Ingrediente: 1/4 ceasca de apa calda 1 pachet
de drojdie uscata 3…
Muschiulet de porc umplut cu prune si caise
Muschiulet
de porc umplut cu prune si caise din: muschi de porc, caise uscate,
prune, morcovi, telina, ceapa, mustar, zahar brun, supa de pui, pudra de
usturoi, sare si piper. Ingrediente:…
Clatite din cartofi cu oua jumari si bacon crocant
Clatite
din cartofi cu oua jumari si bacon crocant din: piure de cartofi,
faina, praf de copt, oua, lapte, chives, ulei de floarea soarelui, unt,
bacon si jumari. Ingrediente: 250 g…
Retete de post: Legume în aluat
O
reteta savuroasa de legume in aluat din: faina, margarina, apa rece,
sare, dovlecei, vinete, gogosari, ceapa, usturoi, ulei, rozmarin,
seminte de dovleac, cimbru si maghiran. Ingrediente: 200 g faina…
Supa din carne de pui
Supa
din carne de pui din: morcov, telina, ceapa, pui, patrunjel, piper,
sare, ulei, apa, oua, faina si sare. Ingrediente: 1 morcov 1 telina 2
cepe 1 pui de circa…
Garnitura de varza de Bruxelles cu usturoi si lamaie
Garnitura
de varza de Bruxelles cu usturoi si lamaie din: ulei de masline,
usturoi, varza de Bruxelles, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 lingura
ulei de masline 3 catei de usturoi,…
Budinca cu branza si spanac
Budinca
cu branza si spanac din: urda sarata, branza dulce de vaci, lapte, unt,
faina, pesmet, oua, smantana, spanac, ceapa verde, usturoi verde, sare,
piper. Ingrediente: 200 g urda sarata…
Piept de pui cu hribi
Piept
de pui cu hribi din: piept de pui, ceapa, morcov, hribi si ulei.
Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe mai mari 1 morcov 500-700 g hribi 100
ml ulei…
Chiftelute cu salvie si costita
Combină
carnea din 6 cârnaţi de porc proaspeţi, 1 lingură coniac şi 1 linguriţă
de salvie, tocată. Aşază pe suprafaţa de lucru 2 felii de costiţă una
peste alta încrucişat…
Pulpe de rata la cuptor cu miere si coriandru
Pulpe
de rata la cuptor cu miere si coriandru din: pulpe de rata, untura de
rata, supa, lamaie, portocale, miere, coriandru, ghimbir, nucsoara,
sare, piper. Ingrediente: 8 pulpe de rata…
Retete de post: Ghiveci călugăresc cu verdeata
Ghiveci
călugăresc cu verdeata din: ceapa, vinete, dovlecel, cartofi, morcovi,
ardei capia, bulion, linte, rosii, patrunjel verde, marar verde, piper,
sare si ulei. Ingrediente: 4-5 cepe potrivite 2-3 vinete 1 dovlecel…
Reteta zilei: Curcan umplut cu orez si morcov
Curcan
umplut cu orez si morcov din: curcan, piper, sare, maioneza, usturoi,
patrunjel, orez, morcov. Ingrediente: 1 curcan Piper si sare 2 cepe 2
cesti maioneză 2 linguri usturoi…
Gogosi trase in ciocolata cu fistic
Gogosi
trase in ciocolata cu fistic din: faina, galbenusuri, unt, drojdie,
lapte caldut, zahar, sare, coaja de lamaie, ciocolata, unt, ulei,
fistic. Ingrediente: 500 g faina alba 4 galbenusuri 50…
Tocanita de peste si fructe de mare
Tocanita
de peste si fructe de mare din: peste, fructe de mare, ceapa, rosii,
cartofi, ardei gras, vin, apa, ulei de masline, patrunjel, frunze de
dafin, sare si sofran. Ingrediente: circa…
Borş polonez cu carne de pui
Borş
polonez din: carne de pui, sfecla rosie, varza alba, cartofi, morcovi,
patrunjel verde, ceapa, pasta de tomate, costita, smantana, ulei, foi de
dafin, otet, piper si sare. Ingrediente: 1 kg…
Tarta cu branza, smantana si oua
Tarta
cu branza, smantana si oua din: aluat de foitaj, branza telemea, branza
de burduf, smantana, oua, ceapa verde, patrunjel verde, marar verde,
sare, piper. Ingrediente: 500 g aluat de…
Retete de post: Salată de năut cu zucchini
Salată
de năut cu zucchini din: naut, dovlecei, usturoi, zeama de lamaie, sare
si ulei de masline. Ingrediente: 2 cutii de naut prefiert (600 g) 3-4
dovlecei (zucchini) 4-5 catei de…
Scovergi cu branza de vaci si smantana
Scovergi
cu branza de vaci si smantana din: faina, drojdie, lapte, zahar,
galbenusuri, sare, smantana, ulei, branza de vaci, ou, zahar vanilat.
Ingrediente: 1 kg faina 50 g drojdie proaspata…
Reteta zilei: Conopida coapta cu pesmet si patrunjel
Conopida
coapta cu pesmet si patrunjel din: conopida, ulei, unt, ceapa, usturoi,
pesmet, sare, piper, coaja de lamaie, suc de lamaie, patrunjel.
Ingrediente: 1 conopida, rupta buchetele Ulei 4…
Aripioare la cuptor cu boia, cimbru si pasta de arde iute
Aripioare
la cuptor cu boia, cimbru si pasta de arde iute din: aripioare de pui,
ulei, rosii, ardei gras, pasta de ardei iute, pasta de tomate, cimbru,
boia de ardei…
Supa din dovleac
Supa
din dovleac din: dovleac, morcovi, patrunjel, ardei gras, telina,
patrunjel, morcov, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 dovleac galben
copt 3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras verde 1…
Ciuperci cu cartofi si ceapa rosie
Ciuperci
cu cartofi si ceapa rosie din: ulei de masline, ceapa rosie, cartofi,
ciuperci, piure de rosii, vin rosu, rozmarin, sos de soia, sos de
merisoare, castane, aluat de foitaj.…
Tartine cu pate de somon
Tartine
cu pate de somon din: file de somon, esalota, zeama de lamaie, coaja de
lamaie, vermut sec, unt sarat, marar, paine alba. Ingrediente: 500 g
file de somon fara…
Sos cremos de paine
Topeşte
30 g unt şi adaugă 1/2 ceapă, tocată, 6 cuişoare, 2 foi de dafin şi 1/2
nucşoară răzuită. Tine pe foc mic 15 min, amestecând frecvent. Stinge
cu 600…
Fursecuri delicioase cu ciocolata
Fursecuri
delicioase cu ciocolata din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt,
ciocolata, zeama de lamaie, zahar vanilat. Ingrediente: 2 oua 1 cana cu
zahar
