Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Retete de Sarbatoare: Doradă cu salsa
O
reteta de dorada cu salsa de mango si lime din: dorada, condimente
cajun, coaja si zeama de lime, ulei, mango, orez ardei chilli, avocado,
ceapa verde, coriandru si fasole…
Retete de Sarbatoare: Frigărui de porc
O
reteta delicioasa de frigarui de porc cu unt de arahide din: carne de
porc file, sos chili, sos de soia, ulei, lapte de cocos, indulcitor,
ceapa, usturoi si unt…
Reteta zilei: Lasagna picanta cu branza
Lasagna
picanta cu branza din: ceapa rosie, usturoi, carne de carnati, sos de
rosii, chili, chimen, fulgi de ardei rosu, foi de lasagna, ricotta,
coriandru, ardei iute, branza. Ingrediente:…
Retete de Sarbatoare: Aripioare de pui cu susan si sos
Aripioare
de pui cu susan si sos din: aripi de pui, oua, faina, sare, piper,
susan, salata, iaurt, ulei. Ingrediente: 12 aripi de pui 4 ouă 2
linguri făină sare…
Retete de Sarbatoare: Pulpa de porc cu sos de legume
O
reteta delicioasa de pulpa de porc in sos de legume din: pulpa porc,
usturoi, foi de dafin, cimbru, sare, piper, ceapa, morcov, telina,
usturoi, pasta de tomate, marar, patrunjel,…
Retete usoare: File de cod cu legume
O
reteta de file de cod cu legume din: file de cod, morcovi, conopida,
broccoli, ulei, oregano, vin alb sec, lamaie, sare si piper.
Ingrediente: 600 g file de cod…
Retete de Sarbatoare: Muşchi de porc în foitaj
O
reteta delicioasa de muschi de porc in foitaj din: aluat, muschi de
porc, ciuperci, ou, vin alb, usturoi, ceapa, boia dulce, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 400 g aluat…
Retete usoare: Salată cu ton afumat
O
reteta savuroasa de Salată cu ton afumat şi sos de muştar din: ton
afumat, salata verde, rosii cherry, cartofi, ardei capia, masline,
porumb, seminte de mustar, otet de mere,…
Retete de Sarbatoare: Iepure înăbuşit
O
reteta delicioasa de Iepure înăbuşit la cuptor din: iepure, sare,
piper, usturoi, ceapa, rosii, ardei grasi, ulei de masline, boia, vin
alb, supa, rozmarin, cimbru si masline. Ingrediente: 1…
Reteta zilei: Sos de merisoare
Sos
de merisoare din: merisoare, zahar, apa, suc de portocale.
Ingrediente: 350gr merisoare 1 cana de zahar 1/2 cana de apa 1/2 ceasca
de suc de portocale …
Retete usoare: Peşte cu sos de soia
O
reteta de peste cu sos de soia din: ceapa, usturoi, ulei sambal oelek,
ghimbir, nucsoara, file de peste, sirop de tamarinde, sos de soia si
miere. Ingrediente: 1 ceapa…
Retete usoare: Salată de legume cu mozzarella
O
reteta savuroasa de salata de legume cu mozzarella din: pasta de
tomate, salata, naut, rosii, mozzarella, suc de rosii, ulei de masline,
usturoi, ceapa, busuioc, sare, piper si telemea…
Retete de Sarbatoare: Carnati de porc in aluat
O
reteta simpla si delicioasa de carnati de porc in aluat din: carnati de
porc, mustar, ou si aluat foitaj. Ingrediente: carnati de porc 650 g
mustar 80 g ou…
Retete de Sarbatoare: Friptură de prepeliţă
O
reteta savuroasa de Friptură de prepeliţă din: cimbru, prepeite, ulei
de masline, miere, oua de prepelite, praz, cartofi, mustar cu boabe,
otet de cidru si ulei de nuci. Ingrediente: 2 crengute…
Retete de Sarbatoare: Carnati de casa cu rozmarin
O
reteta gustoasa de Carnati de casa cu rozmarin din: carne de porc si
vita, cimbru, rozmarin, sare, piper, cuisoare, ienibahar, usturoi, apa,
ulei, mate, otet, bicarboant si malai. Ingrediente:…
Retete de Sarbatoare: Ceafa de porc cu fructe de padure
O
reteta delicioasa de ceafa de porc cu fructe de padure si busuioc din:
ceafa de porc, fructe de padure, otet de mere, ulei de masline, ceapa,
busuioc, sare si…
Retete usoare: Piept de pui cu hribi
Piept
de pui cu hribi din: piept de pui, ceapa, morcov, hribi si ulei.
Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe mai mari 1 morcov 500-700 g hribi 100
ml ulei…
Retete usoare: Paste cu somon
O
reteta de paste cu somon, in sos de verdeata din: ceapa, usturoi,
spanac, file de somon, taitei lati, ulei de masline, faina, apa,
smantana, supa de legume, mustar de…
Reteta zilei: Castane fierte si coapte
Castane
fierte si coapte din castane crude in coaja. Ingrediente: 1 kg
castane crude, in coaja Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul
la 200C. Pentru…
Retete de Sarbatoare: Muşchi de porc cu portocale
O
reteta delicioasa de muschi de porc cu: sare, piper negre, usturoi,
unt, ulei, vin alb dulce, portocale, cimbru uscat, oregano verde,
patrunjel. Ingrediente: o bucată muşchi de porc sare…
Retete usoare: Pui cu cocos
Pui
cu cocos în stil thailandez din: dovleac, vanata, ulei de rapita, fulgi
de cocos, pesmet, piept de pui, ou, rosii cherry si pasta rosie de
curry. Ingrediente: 1 dovleac placintar,…
Retete usoare: Ciorbă de peşte
O
reteta de ciorba de peste din: usturoi, ceapa, ardei gras, file de
peste, unt, concentrat de legume, leustean, sare si piper. Ingrediente: 1
catel de usturoi 1 ceapa 1…
Retete usoare: Salata de ton cu avocado
O
reteta de salata de ton cu avocado din: avocado, ton, rosii, ceapa,
branza telemea, fulgi de migdale, ulei de masline si zeama de lamaie.
Ingrediente: 1 avocado 1 cutie…
Retete usoare: Ciorbă de curcan cu tăiţei
Ciorbă
de curcan cu tăiţei din: carne de curcan, ceapa, ou, morcov, telina,
pastarnac, rosii, ardei iute, bors, usturoi, marar, sare, piper, faina,
apa. Ingrediente: 700 g carne de curcan…
Reteta zilei: Panna Cotta cu sos de capsuni
Panna
Cotta cu sos de capsuni din: praf de gelatina, smantana, iaurt, esenta
de vanilie, zahar, capsuni, otet balsamic, piper, menta. Ingrediente
Panna Cotta: 3 lingurite praf de gelatina…
Retete de Sarbatoare: Ton la gratar cu sparanghel
O
reteta de ton la gratar cu sparanghel din: sparanghel, ulei de masline,
ton, busuioc, ardei iute, rosii uscate, lamaie, ulei de masline
extravirgin, sare de mare si piper. Ingrediente:…
Retete usoare: Salata de paste cu creveti
O
reteta de salata de paste cu creveti din: creveti, paste, smantana,
gorgonzola, ceapa, ulei de masline, broccoli, busuioc si sare.
Ingrediente: 150 g creveti 250 g paste tip penne…
Retete usoare: Coaste de porc
O
reteta delicioasa de coaste de porc in stil hawaian din: coaste de
porc, otet, ketchup, sos de soia, piure de ananas, zahar brun, amidon,
sare si ghimbir. Ingrediente: coaste…
Retete de Sarbatoare: Şalău cu legume si mirodenii
O
reteta de salau cu legume si mirodenii din: file de salau, praz,
morcov, telina, lamaie, usturoi, scortisoara, nucsoara, ghimbir,
cuisoare, boia de ardei iute, sos de soia, otet de…
Retete usoare: Salată cu vită
O
reteta de salata cu vita din: antricot de vita, ulei, ridichi, salata,
morcov, otet de orez, sos de soia, ulei de susan, ceapa si ghimbir.
Ingrediente: 250g de pulpă…
Retete usoare: File de peşte cu cartofi
O
reteta de file de peste cu cartofi din: file de peste, zeama de lamaie,
sare, piper, lamaie, vin alb, cartofi, ou, lapte, masline verde, unt,
ulei de masline, ceapa…
Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc la tigaie cu sos
O
reteta delicioasa de cotlet de porc la tigaie cu sos de mustar din:
cotlet de porc, unt, smantana, fond de vita, mustar, sare si piper.
Ingrediente: cotlet de porc…
Retete de Sarbatoare: Păstrăv la aburi
O
reteta de pastrav la aburi din: fileuri de pastrav, usturoi, ghimbir,
sake, suc de lamaie si frunze de coriandru. Ingrediente: 2 fileuri de
păstrăv (de
O
reteta de salata cu paste si crevete din: rosii, ulei de masline, zahar
tos, paste, crevete, ceapa verde, frunze de papadie, pasta de masline
si zeama de lamaie. Ingrediente:…
Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc pane
O
reteta delicioasa de Cotlet de porc pane cu roquefort din: cotlet de
porc, faina, amidon, ulei, unt, mustar, branza roquefort, smantana,
patrunjel verde, oregano, sare si piper. Ingrediente: cotlet…
Reteta zilei: Aripioare de pui cu glazura de miere si seminte de susan
Aripioare
de pui cu glazura de miere si seminte de susan din: aripioare de pui,
zahar, sare, apa, usturoi, patrunjel, boia de ardei, piper negru, miere,
seminte de susan. …
Retete de Sarbatoare: Escalop de porc
O
reteta delicioasa de escalop de porc cu vin alb din: snitel de porc,
suc de lamaie, vin alb, faina, rosii cherry, ceapa, usturoi, supa de
legume, unt, salvie, sare…
Retete usoare: Salată caldă cu cartofi si cârnati
O
reteta de salata calda cu cartofi si carnati din: ulei de masline,
ceapa, ardei, cimbru, cartofi, carnati si rosii. Ingrediente: 1 lingura
ulei de masline 1 ceapa, taiata rondele…
Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc cu sos de zmeura
O
reteta delicioasa de cotlet de porc cu sos de zmeura din: cotlete de
porc, smantana, usturoi, ceapa verde, zmeura, piper, concentrat de carne
de vita, sos de soia si…
Retete de Sarbatoare: Gratin de macrou afumat
O
reteta de gratin de macrou afumat si cartofi din: cartofi, ceapa, unt,
macrou, marar, smantana, supa de peste si crema de hrean. Ingrediente:
700g de cartofi, tăiaţi în cubuleţe…
Retete usoare: Salată cu somon
O
reteta delicioasa de salata cu: panac, paste, masline, busuioc,
usturoi, muguri de pin, parmezan, ulei de masline, sare, piper, somon.
Ingrediente: 300 g spanac baby proaspăt două fileuri de…
Retete de Sarbatoare: Jambon de porc marinat
O
reteta delicioasa de jambon de porc marinat din: jambon, ceapa,
usturoi, rosii, otet de vin, ulei de masline, vin rosu, cimbru, foi de
dafin, sare si piepr verde. Ingrediente:…
Reteta zilei: Carne de vita in sos de legume
Carne
de vita in sos de legume din: carne de vita, morcov, ciuperci
proaspete, ceapa, usturoi, faina, supa, condimente, supa de vita, vin
rosu, smantana, sare. Ingrediente: 1 bucata…
Retete de Sarbatoare: Spata de porc la cuptor cu sos
O
reteta delicioasa de spata de porc la cuptor cu sos de piper din:
spata, sare, piper, unt, ceapa, smantana, fond de vita, piper verde
murat si sare. Ingrediente: spata…
Retete de Sarbatoare: Somon in sos de vin
O
reteta de somon in sos de vin din: file de somon, vin alb, piper, sare,
lamai, rozmarin, sparanghel, ciuperci, cartofi, unt, rosii, patrunjel
verde si sos de mustar cu…
Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc cu sos de merisoare
O
reteta delicioasa de cotlet de porc cu sos de merisoare din: cotlet de
porc, coriandru, chimen, ulei de masline, ardei iute, pasta de rosii,
usturoi, zahar, otet, vin, boabe…
Retete de Sarbatoare: Curcan umplut cu bacon, ceapa si unt
Curcan
umplut cu bacon, ceapa si unt din: piept de curcan, unt, bacon, ceapa,
ficat de curcan, coniac, ou, pesmet, ulei, vin alb, smantana, boabe de
piper, sare, piper. Ingrediente:…
Retete de Sarbatoare: Cod gratinat
O
reteta de cod gratinat din: fileuri de cod, cartofi, morcov, ardei,
ceapa, usturoi, rosii cherry, vin alb, ulei de masline, unt, lamaie,
marar verde, sare si piper. Ingrediente: 4…
Retete usoare: Salata de creveti cu ananas
O
reteta de salata de creveti cu ananas din: creveti, ananas, lime, zeama
de lamaie, usturoi, sare, piper si sos de mango. Ingrediente: 0,800 g
creveti congelati 1 bucata ananas…
Retete de Sarbatoare: Piept de curcan umplut cu alune
O
reteta foarte simpla de piept de curcan cu alune, sunca, ou, nucsoara,
bacon, patrunjel si ceapa Ingrediente: 700 g piept de curcan 300 g alune
250 g sunca 1…
Retete de Sarbatoare: Şalău cu sos de roşii
O
reteta de salau cu sos de rosii din: salau, lamaie, ceapa, rosii, suc
de rosii, usturoi, parunjel verde, romarin, foi de dafin, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 2 kg…
Reteta zilei: Supa de legume cu smantana
Supa
de legume cu smantana din: ulei de masline, sfecla, morcovi, varza,
ardei gras rosu, ceapa, apa, cartofi, smantana, verdeata, sare, piper.
Ingrediente: 5 linguri ulei de masline 1…
Retete usoare: Salata cu ciuperci
O
reteta de salata cu ciuperci si ghimbir din: salata verde, rosii, ardei
gras, varza alba, ciuperci, ghimbir, patrunjel, ulei de masline, suc de
lamaie si sare. Ingrediente: salată verde,…
Retete de Sarbatoare: Creveti cu chilli, ananas si rosii
O
reteta de creveti cu chilli, ananas si rosii din: creveti, ananas,
rosii, usturoi, seminte de chilli, unt, ciocolata neagra, lapte si sare.
Ingrediente: creveţi decorticaţi, mari, 500 g ananas…
Retete usoare: Frigarui asortate
O
reteta delicioasa de frigarui asortate din: carne de porc, carne de
vita, carne de pui, slanina afumata, ardei grasi, rosii, ciuperci,
ceapa, sare, boia, piper, ulei de masline si…
Retete de Sarbatoare: Budinca de somon
O
reteta de budinca de somon din: somon marinat, cartofi, telina,
pastarnac, ardei gras, praz, rosii cherry, margarina, patrunjel si sare.
Inrgediente: 200 g somon marinat 500 g cartofi 1…
Retete usoare: Salata de cruditati
O
reteta de salata de cruditati cu susan din: ardei gras, telina, morcov,
para, sfecla rosie, ulei de masline, otet balsamic, sare si susan.
Ingrediente: ardei gras, unul ţelină, una…
Reteta zilei: Cocktail cu aroma de prune
Cocktail
cu aroma de prune din: bourbon, sirop de prune, sherry, gheata, felii
de prune. Ingrediente: 60 ml bourbon 20 ml sirop de prune 7 ml sherry
gheata Felii…
Retete usoare: Salată de morcovi, rubarbăr si nectarine
O
reteta de salata de morcovi, rubarbar si nectarine din: morcovi,
rubarbar, ulei de masline, seminte de coriandru, vin alb sec, miere,
sare si piper. Ingrediente: 4 morcovi 4 tije…
Retete de Sarbatoare: Hering cu fasole roşie
O
reteta delicioasa de hering cu:fasole rosie, mazare, ceapa, usturoi,
fulgi de ardei dulce, ulei, vin alb, lamaie, sare, piper, patrunjel,
curry. Ingrediente: 4 trunchiuri de hering 200 g fasole…
Retete de Sarbatoare: Muschi de porc umplut
O
reteta delicioasa de muschi de porc umplut din: muschi de porc,
usturoi, ceapa, vin alb sec, ardei grasi, spanac, branza feta, bacon,
foi de dafin, sare, piper, ulei de…
Retete de Sarbatoare: Piept de curcan pe pat de orez
O
reteta de piept de curcan pe pat de orez cu sare, cimbru, rozmarin,
lamaie, piper, boia duce, ulei de masline, orez si marar. Ingrediente: 1
kilogram piept de curcan…
Retete de Sarbatoare: Şalău pe pat de fasole
O
reteta de salau pe pat de fasole din: salau, fasole verde, unt, bacon,
sare, piper, rozmarin, ulei de masline, usturoi, patrunjel, otet
balsamic, migdale si lamai. Ingrediente: 8 fileuri…
Retete usoare: Salata de rucola cu file de pui
O
reteta de salata de rucola cu file de pui din: file de pui, sare,
piper, unt cu verdeata, rucola, ceapa rosie, ardei gras, usturoi, otet,
ulei de masline, zahar…
Reteta zilei: Creveti in sos de usturoi
Creveti
in sos de usturoi din: creveti, unt, ulei de masline, usturoi,
patrunjel, suc de lamaie, praf de chili, sare, branza feta, paine
proaspata. Ingrediente: 500gr creveti, decorticati 4…
Retete usoare: Salată de morun
O
reteta salata de morun cu legume din: file de morun, zeama de legume,
telina, morcovi, gulie, mazare, sare, mustar de dijon, zahar pudra, otet
din vin
O
reteta simpla si delicioasa de gaina umpluta cu carne de porc din:
gaina, ceapa, carne tocata de porc, bacon, maruntaie de gaina,
galbenusuri, unt, sare, piper, nucsoara, paprica, coniac,…
Retete de Sarbatoare: Salata cu avocado si crabi
O
reteta de salata cu avocado si crabi din: salata, miez de anghinara,
avocado, crabi, otet de sherry, sare, piper, ceapa, verdeturi, ulei de
masline, oua, caviar de somon, somon…
Retete usoare: Snitel de curcan in crusta
O
reteta de snitel de curcan cu sare, otet, faina, piper, oua, smantana,
pesmet, usturoi, patrunjel si unt. Ingrediente: 400 g paste late sare 4
felii piept de curcan (a…
Retete de Sarbatoare: Pastrav in folie
O
reteta de pastrav in folie de aluminiu din: pastravi, ciuperci, sare,
piper, busuioc, ulei, usturoi si verdeata. Ingrediente: 2 pastravi 4
ciuperci sare piper busuioc ulei usturoi verdeata …
Retete usoare: Salată picantă
O
reteta de salata picanta cu paste din: fusili, sare, ceapa verde,
ceapa, ardei gras, rosii, castraveti murati, crema de branza cu ardei,
zeama de la castravetii murati, piper si…
Retete de Sarbatoare: File de curcan cu ananas
O
reteta absolut delicioasa de file de curcan in stial asiatic din:
rondele de ananas, file de curcan, muguri de soia, ulei de germeni,
mirodenii pentru curcan, suc de ananas…
Retete de Sarbatoare: Rulada de curcan
O
reteta de rulada de curcan cu spanac din: piept de curcan, ficat de
vita, rozmarin, piept ardelenesc, ou, spanac, ceapa, felii de paine, vin
alb, apa, sare si piper.…
Reteta zilei: Carne de vita la tigaie cu sos de sparanghel
Carne
de vita la tigaie cu sos de sparanghel din: ulei de susan, rosie, ardei
gras rosu, usturoi, sparanghel, carne de vita, condimente, sos hoisin,
sos de soia, vin, chili,…
Retete de Sarbatoare: Rulouri din cod
O
reteta de rulouri din cod din: fileuri de cod, ou, mustar, ulei,
morcov, cartof, unt, parmezan, zeama de lamaie, patrunjel, piper si
sare. Ingrediente: 4 fileuri de cod 1…
Retete usoare: Salată cu friptură de vită
O
reteta de salata cu friptura de vita din: vrabioara de vita, sos
Worcestershire, ulei de masline, telina, rosii, pasta de hrean, otet de
vin rosu si pasta de tomate.…
Retete de Sarbatoare: Curcan cu castane
O
reteta delicioasa de curcan cu castane din: aripi de curcan, castane,
ceapa, faina, ulei, sare, piper si boia dulce. Ingrediente: 2 aripi de
curcan 400 gr castane 50 gr…
Retete de Sarbatoare: Sardine cu roşii uscate şi capere
O
reteta de sardine cu rosii uscate si capere din: sardine, lamaie, ardei
iute, oregano, cimbru, usturoi, rosii, capere, sare si piper.
Ingrediente: 1 cutie cu sardine în ulei de…
Retete usoare: Salată cu creveti
O
reteta de salata cu creveti si rosii din: amestec de salate, rosii,
paine toast, unt, creveti, ulei de masline, sare, piper, otet din vin
alb si zahar. Ingrediente: 300…
Reteta zilei: Cocktail tequila cu aroma de limeta
Cocktail
tequila cu aroma de limeta din: tequila, cointreau, suc de limeta,
sirop, felii de limeta, sare. Ingrediente: 60 ml tequila 15 ml
cointreau 30 ml suc de limeta…
Retete de Sarbatoare: Curcan cu portocală si anghinare
O
reteta delicioasa de curcan cu portocala si anghinare din: pulpa de
curcan, anghinare, fire de praz, usturoi, portocala, lamaie, cointreau,
pulpa de rosii, supa de legume, patrunjel, faina, ulei…
Retete usoare: Salata cu ton si porumb
O
reteta de salata cu ton si porumb din: salata verde, frunze de spanac,
ton, porumb, ceapa rosie, ardei gras, sare, ulei de masline si lamaie.
Ingrediente: 1 salata verde…
Retete de Sarbatoare: File de porc cu varza rosie
O
reteta delicioasa de file de porc cu varza rosie din: muschi file,
cuisoare, varza rosie, prune, ulei de masline, sare, piper si ienupar.
Ingrediente: 4 felii de muschi file…
Retete de Sarbatoare: Hering cu gălbiori
O
reteta delicioasa de hering cu: galbiori, ceapa, usturoi, lamaie, sare,
piper, vin alb sec, smantana, unt, busuioc. Ingrediente: un kilogram
hering 500 g gălbiori două cepe 6 căţei de…
Retete usoare: Salată cu piept de curcan
O
reteta de salata cu piept de curcan si gogosari din: piept de curcan,
catofi, morcovi, castraveti in otet, gogosari in otet, oua, ulei,
mustar, sare, piper, gogosari in otet…
Retete de Sarbatoare: Muşchi în crustă aromatică
O
reteta delicioasa de muschi in crusta aromatica din: muschi de porc,
cimbru, oregano, boabe de mustar, ardei iute, piper, ulei, vin alb sec
si sare. Ingrediente: 1 muschi de…
Retete de Sarbatoare: Piept de curcan in manta
O
reteta de piept de curcan in manta din: rosii, ceapa, boia, piept de
curcan, miere, ulei, sare, piper, kaizer afumat, miere, ulei, sare,
piper, kaizer afumat, cimbru uscat, foaie…
Retete de Sarbatoare: Păstrăv cu măsline în sos
O
reteta de pastrav cu masline in sos de rosii din: pastravi, masline
verzi, ceapa verde, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, usturoi,
lamaie, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:…
Retete usoare: Salată de tăieţei cu creveţi
O
reteta de salata de taitei cu creveti si chilli dulce din: taitei cu
ou, castravete, ceapa verde, rosii cherry, ardei iute, creveti, suc si
coaja de lamaie, sos dulce…
Reteta zilei: Salata de fasole verde cu ardei gras si aroma de ghimbir
Salata
de fasole verde cu ardei gras si aroma de ghimbir din: usturoi,
ghimbir, ulei de masline, ardei gras, fasole verde, sare si piper.
Ingrediente: 4-5 catei de usturoi,…
Retete usoare: Somon in pergament
O
reteta de somon in pergament cu visine din: somon, jambon, visine,
lamaie, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati
somon 8 felii jambon crud uscat 150…
Retete usoare: Salată coleslaw cu brânză
O
reteta de salata coleslaw cu branza si chives din: varza, morcov, ceapa
rosie, maioneza, iaurt, mustar de dijon, chives si cheddar.
Ingrediente: 1 varză albă de aproximativ 400g 1…
Retete de Sarbatoare: Pulpă de porc cu ceapă caramelizată
O
reteta delicioasa de pulpa de porc cu ceapa caramelizata din: pulpa
porc, vin rosu, ceapa, unt, zahar brun, rozmarin, cimbru, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 1 kg pulpa porc…
Retete usoare: Frigărui de curcan şi ciuperci
O
reteta delicioasa de frigarui de curcan si ciuperci cu menta din: file
de piept de curcan, usturoi, miere, coaja si suc de lamaie verde, menta,
iaurt, ciuperci, sare si…
Retete de Sarbatoare: Medalion de somn in sos
O
reteta de medalion de somn in sos din: somn, capere murate, unt, faina,
lapte, zeama de lamaie, marar, sare si piper. Ingrediente: 14
medalioane de somn 4-5 linguri capere…
Retete usoare: Salată cu mozzarella şi paste
O
reteta de salata cu mozzarella si paste din: paste, busuioc, ulei
extravirgin de masline, parmezan, usturoi, seminte de pin, mozzarella,
rosii si rucola. Ingrediente: 350g de orzo sau alt…
Reteta zilei: Salata cu afine si rodie
Salata
cu afine si rodie din: rodie, salata verde, afine uscate, migdale, ulei
de masline, otet, mustar dijon, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1
rodie, curatata 1 salata verde ½ ceasca…
Retete de Sarbatoare: Curcan cu sos
O
reteta delicioasa de curcan cu sos din: ardei uscati, usturoi, ceapa,
rosii, bulion de pui sau legume, file de curcan, sare, piper si cateva
crengute de cimbru. Ingrediente: 6…
Retete de Sarbatoare: Medalion de somon pe pat de salată
O
reteta de medalion de somon pe pat de salata din: somon, sare, piper,
ulei de masline, ceapa, ardei gras, verdeturi, otet de vin alb, suc de
lamaie si
O
reteta de salata de sparanghel din: sparanghel, fenicul, ulei de
masline, otet de xeres, mustar de dijon, oua de prepelita, migdale,
rucola, capere, sunca, patrunjel si ciabatta. Ingrediente: 2…
Retete de Sarbatoare: Friptura din pulpa de porc
O
reteta delicioasa de friptura din pulpa de porc din: cotlet de porc,
otet de mere, sare grunjoasa, ienibahar, boia, oregano, zeama de lamaie
si ulei de masline. Ingrediente: 1,8…
Retete usoare: Legume cu curcan in vin
O
reteta de legume cu curcan in vin din: sare, piper, curcan, bacon, ulei
de masline, ciuperci, telina, morcovi, ciuperci, esalote, bulion de
pui, usturoi, bouquet garni si patrunjel. Ingrediente:…
Retete usoare: Tăieţei cu somon
O
reteta de taitei cu somon picant din: taitei, supa de pui, fileuri de
somon, ardei iute, ceapa verde, sos de soia, coriandru si lime.
Ingrediente: 1 pachet de tăieţei…
Retete usoare: Salata calda cu broccoli si mazare
O
reteta de salata calda cu broccoli si mazare din: broccoli, porumb
dulce, mazare, morcovi, fasole verde, busuioc, unt, sare, piper, suc de
lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 1…
Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc cu ardei gras si chilli
O
reteta delicioasa de cotlet de porc cu ardei gras si chilli din: cotlet
de porc, ardei gras, ceapa, sos chilli, suc de rosii, ulei de masline,
sare si piper.…
Retete de Sarbatoare: Frigărui de curcan cu sos picant
O
reteta de frigarui de curcan cu sos picant din: piept de curcan, lamai,
ulei de masline extravirgin, oregano, sare, piper, capere, mustar,
usturoi, ceapa verde, patrunjel si frunze de…
Reteta zilei: Supa crema de fenicul cu telina
Supa
crema de fenicul cu telina din: ceapa, fenicul, telina, supa de pui,
piper alb, sare, smantana, ulei cu patrunjel, patrunjel, usturoi, suc de
lamaie. Ingrediente: 1 ceapa, cuburi…
Retete usoare: Frigărui de somon
O
reteta de frigarui de somon din: file de somon, creveti, cartofi, suc
de lamaie, suc de limeta, sare, piper, chilli si ulei de masline.
Ingrediente: 400 g file de…
Retete de Sarbatoare: Friptura glazurata de porc
O
reteta delicioasa de friptura glazurata de porc din: jambon, ceapa, foi
de dafin, cidru, cuisoare, coaja si zeama de lamaie, coaja si zeama de
portocale si piper. Ingrediente: 2…
Retete usoare: Curcan cu ciuperci şi hrean
O
reteta simpla de curcan cu ciuperci si hrean din: fileuri de curcan,
ulei de floarea soarelui, ceapa, ciuperci, faina, hrean, patrunjel, sare
si piper negru. Ingrediente: 450 g fileuri…
Retete usoare: Salată cu pui şi legume
O
reteta delicioasa de salata cu:piept de pui, praz, ciuperci murate,
linte, nuca, alune, limeta, ardei capia, maioneza, smantana, ulei de
masline, patrunjel. Ingrediente: două piepturi de pui un fir…
Retete usoare: Ton cu salsa
O
reteta de ton cu salsa din: busuioc, patrunjel, ceapa verde, fulgi de
migdale, capere, usturoi, zeama si coaja de lamaie, ulei de masline,
medalioane de ton si ulei de…
Retete usoare: Hering cu paste şi sos de ceapă
O
reteta delicioasa de hering cu: paste, morcovi, ardei capia, ardei
iute, ceapa, usturoi, vin alb, sare, piper, ulei de masline, patrunjel.
Ingrediente: 4 heringi 400 g paste verzi doi…
Reteta zilei: Rulouri cu branza, ceapa si bacon
Rulouri
cu branza, ceapa si bacon din: ulei de masline, ceapa, bacon, branza,
sare, aluat. Ingrediente: 2 lingurite de ulei de masline 2 cepe,
feliate 5 felii de bacon,…
Retete usoare: Salată de ciuperci cu pui
O
reteta de salata de ciuperci cu pui din: salata, ciuperci, piept de
pui, ardei gras, telina, lamai, ulei de masline, seminte de susan,
miere, patrunjel, sare si piper. Ingrediente:…
Retete de Sarbatoare: Terină de fazan şi curcan
O
reteta de terina de fazan si curcan din: castane, bulion de curcan sau
pui, pulpe de curcan, piept de fazan, prune, boabe de enibahar, sare,
piper negru, ficatei de…
Retete de Sarbatoare: Muschi de porc cu caise
O
reteta delicioasa de caise cu muschi de porc din: muschi afumat de
porc, caise, otet din vin alb, mustar, ghimbir, frunze asortate de
salata, cirese, branza, ceapa rosie si…
Retete usoare: Supa de curcan cu taitei
O
reteta de supa simpla de curcan din: aripa de curcan, morcovi, telina,
ceapa si faina. Ingrediente: 1 aripă de curcan 2 morcovi 2 tije de
ţelină apio 1 ceapă…
Retete de Sarbatoare: Rulouri picante de şalău
O
reteta de rulouri picante de salau din: file de salau, cartofi, ardei
gras, ulei, patrunjel, condiment si ardei calit. Ingrediente: 300 g file
de salau 1/2 kg cartofi 2…
Retete usoare: Salată de creveţi
O
reteta delicioasa de salata cu: taietei soba, castravete, mango, ceapa
verde, creveti, seminte de susan, lamai verzi, sos de soia, sos dulce
chilii, ghimbir, ulei. Ingrediente: 1 pachet de…
Reteta zilei: Salata calda de conopida, ardei gras, migdale si capere
Salata
calda de conopida, ardei gras, migdale si capere din: conopida, ardei
gras rosu, ulei de masline, sare, piper, migdale, masline, capere,
patrunjel, lamaie. Ingrediente: 1 conopida, rupta buchetele…
Retete de Sarbatoare: File de peşte cu parmezan
O
reteta delicioasa de file de cod cu: boia dulce, cartofi, porumb, ardei
capia, ceapa, fulgi de ardei iute, fidea de orez, parmezan, sare,
piper, marar, menta, ulei de alune.…
Retete de Sarbatoare: Salată de caracatiţă
O
reteta de salata de caracatita din: spanac, busuioc, caracatita,
cartofi, rosii cherry, fenicul, ulei de masline si lamaie. Ingrediente:
30 g de spanac busuioc 1 tentacul de caracatiţă 2…
Retete usoare: Frigarui cu salsa
O
reteta de frigarui cu salsa picanta de mango din: carne de curcan sau
de porc, ulei, suc de lamaie, rozmarin, sare, piper, boia, mango, ceapa
rosii, ardei iute rosu,…
Retete usoare: Salată de brânză şi legume
O
reteta de salata de branza si legume coapte din: branza feta, rosii,
dovlecei, ceapa, ulei de masline, oregano si piper. Ingrediente: 500 g
branza Feta 4-5 rosii 1-2 dovlecei…
Retete de Sarbatoare: File de porc în crustă
O
reteta delicioasa de file de porc in crusta din: file de porc, mustar
de Dijon, mix de seminte, fulgi de chili, ulei de floarea soarelui,
sare, piper, morcovi, unt,…
Retete usoare: Ciorba taraneasca cu coaste de porc
O
reteta delicioasa de ciorba taraneasca cu coaste de porc din: coasta de
porc, ceapa, telina, patrunjel, morcov, usturoi, ardei gras, ardei
iute, pasta de tomate, bors si leustean. Ingrediente:…
Retete de Sarbatoare: Barbun copt şi prăjit
O
reteta de barbun copt si prajit cu pancetta si cimbru din: barbun, ulei
de masline, sare de mare, piper, cimbru, lamai, pancetta si fileuri de
ansoa. Ingrediente: 4 barbuni,…
Retete usoare: Salată cu friptură
Salata
cu friptura din: carne de vita, rosii cherry, salata verde, ulei de
masline, sare, piper, maioneza, iaurt, gorgonzola, suc de lamaie si
germeni de soia. Ingrediente: 600 g felii…
Reteta zilei: Salata de crab cu legume si dressing de maioneza
Salata
de crab cu legume si dressing de maioneza din: crab, castravete, rosii,
ceapa verde, usturoi, maioneza. Ingrediente: 500gr carne de crab,
tocat 1 castravete, cuburi 2 rosii, cuburi…
Retete usoare: Frigărui de hering
O
reteta de frigarui de hering din: hering, ulei de susan, ulei de
masline, praf de usturoi, lamai, sare, piper si bete de frigarui.
Ingrediente: 600 g hering mic (baby…
Retete usoare: Frigărui de curcan
O
reteta delicioasa de frigarui de curcan din: limetta, usturoi, rosii
uscate, ulei, salvie, sunca presata, orez, piept de curcan si rosii
