Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Ciorba de fasole in bol de paine
Ciorba
de fasole in bol de paine din: fasole boabe, costita afumata, ceapa,
morcovi, ulei de masline, suc de rosii, foaie de dafin, sare, piper,
cimbru, patrunjel verde, ardei, telina,…
Gogosi din spuma de lapte
Gogosi
din spuma de lapte din: branza, faina, ardamom, ulei, zahar, sofran.
Ingrediente: pentru aluat: 500 g branza din 5 l lapte integral 100 g
faina 1/4 lingurita cardamom macinat…
Pachetele cu spanac si branza
Pachetele
cu spanac si branza din: spanac, aluat foitaj, feta, unt, smantana,
seminte de susan, sare, ulei. Ingrediente: 500 g spanac 1/2 pachet aluat
foitaj 300 g feta 30 g…
Ciocanele marinate
Ciocanele
marinate din: ciocanele, iaurt, oua, stafide, patrunjel, pesmet, sare,
piper, ulei. Ingrediente: 8 ciocanele 150 g iaurt 2 oua 3 linguri
stafide aurii o lingura patrunjel 150 g pesmet…
Rulada de spanac cu somon si crema de branza
Rulada
de spanac cu somon si crema de branza din: spanac, oua, smantana,
faina, unt, sare, piper, somon, crema de branza. Ingrediente: 1/2 kg
spanac 4 oua 200 ml smantana…
Reteta zilei: Carne de porc cu ciuperci si sos de smantana
Carne
de porc cu ciuperci si sos de smantana din: carne de porc, ceapa,
ciuperci, smantana, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 de
grame de carne de porc,…
Mere coapte, cu nucă
Mere
coapte, cu nucă din: mere, unt, zahar, dulceata de visine, fulgi de
migdale. Ingrediente: 4 mere potriit de mari 20-30 g unt 1 lingura zahar
2 lingurite dulceata de…
Salata cu branza si pere
Salata
cu branza si pere din: miez de nuca, pere, andive, branza uc mucegai,
ulei de masline extravirgin, vin rosu, otet balsamic, zahar brun.
Ingrediente: 100 g jumatati de miez…
Rulouri de pui cu mozzarella si spanac
Rulouri
de pui cu mozzarella si spanac din: piept de pui, spanac, mozzarella,
alune, sare, ulei. Ingrediente: 4 felii piept de pui 300 g spanac 100 g
mozzarella 100 g…
Gogosi din faina de naut
Gogosi
din faina de naut din: faina de naut, zahar, unt, seminte de cardamom,
fistic. Ingrediente: 150 g faina de naut 65 g zahar 65 g unt clarifiat 2
seminte…
Supă de pui cu gutui
Supă
de pui cu gutui din: carne de pui, gutui, ceapa, morcovi, cartofi,
orez, ulei, iaurt, ou, cimbru, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 600 g
carne de pui (aripioare sau pulpe)…
Reteta zilei: Piure de cartofi cu sofran
Piure
de cartofi cu sofran din: cartofi, sofran, margarina, faina, lapte,
lapte de cocos, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi,
curatati si taiati bucati 1 varf de cutit…
O mancare simpla si intotdeauna delicioasa-ghiveciul de legume
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Cum preparam dovleacul
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Trucuri pentru conserve
Evitaţi
sarea iodată, deoarece poate înmuia murăturile. Oţetul balsamic nu este
indicat pentru murături, ci doar cel de 9°. După ce ai deschis un
borcan cu murături, este bine ca…
Ghiveciul de legume cu carne, retete excelente pentru un pranz rapid
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Surprinde-i pe cei dragi cu retete delicioase de dovleac
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
5 retete de tocanita cu carne de vita
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Retete culinare cu nuca, pe intelesul tuturor
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa.…
Retete cu pere de facut acasa
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Pere…
Top retete cu gutui absolut delicioase
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Pui…
Sa invatam sa facem ghiveci de legume-retete simple
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Cum sa folositi dovleacul la gatit
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Retete savuroase de placinta cu carne
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu carne
tocata si patrunjel Placinta cu carne tocata…
Retete delicioase de tocanita cu pui pentru un pranz in familie
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Podgoreanul si oenologul in slujba vinului
Vinul
este rodul muncii podgoreanului si a oenologului. Primul face
viticultura, al doilea vinicultura. Acesti doi lucratori ai vitei-de-vie
sunt de multe ori una si aceeasi persoana. Podgoreanul Calendarul lui…
Cele mai usoare si delicioase retete de ghiveci cu legume
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Retete de supa cu dovleac pe gustul tuturor
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Reteta zilei: Tarte cu nuca de cocos si migdale
Tarte
cu nuca de cocos si migdale din: budinca de nuca de cocos, lapte, aluat
de tarte, migdale, zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet budinca de nuca
de cocos 2…
Cocktail Cointreau Fizz cu menta
Cocktail
Cointreau Fizz cu menta din: cointreau, lime, apa minerala, gheata,
frunze de menta, ghimbir. Ingrediente: 5cl Cointreau 2 sferturi de lime
10cl apa minerala 5 cuburi de gheata 4…
Pui cu ciuperci si cimbru
Pui
cu ciuperci si cimbru din: pui, supa de pui, unt, ciuperci, usturoi,
cimbru, sare, piper. Ingrediente: un pui 300 ml supa de pui 50 g unt 500
g ciuperci…
Piept de pui umplut cu fructe si ciuperci
Piept
de pui umplut cu fructe si ciuperci din: piept de pui, caise uscate,
goji, ciuperci, unt, supa de pui, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: un
piept mare de pui o…
Dovleac cu carne de vita si piersici
Dovleac
cu carne de vita si piersici din: pulpa de vaca, orez, rosii, cartofi,
porumb, bulion de vaca, ceapa, usturoi, ardei iute, patrunjel, cimbru,
ulei,
Curăţaţi
1 kg prune de sâmburi şi în locul acestora puneţi câte un miez de nucă
presărat cu zahăr praf şi cu scorţisoară. Fierbeţi un sirop din 1kg
zahăr şi…
Spaghete cu pesto, seminte de pin si parmezan
Spaghete
cu pesto, seminte de pin si parmezan din: spaghete, oua, lapte, pesto,
parmezan, anghinare, seminte de pin. Ingrediente: 350 g de spaghete 2
oua 2 linguri de lapte 4…
Supa de praz cu cascaval
Supa
de praz cu cascaval din: praz, cartofi, ulei, ceapa, supa din
concentrat, lapte, sare, piper, cascaval, rondele de praz. Ingrediente: 4
bucati praz un cartof mare 2 linguri ulei…
Carnati cu usturoi, orez si masline verzi
Carnati
cu usturoi, orez si masline verzi din: carnati chorizo, ceapa, usturoi,
paprika dulce, orez basmati, ardei copti, rosii cherry, masline verzi.
Ingrediente: 250 g carnati chorizo, taiati in jumatate…
Ruladă cu cacao
O
reteta delicioasa de rulada cu:faina, lapte, oua, praf de copt,
margarina, lamaie, cacao. Ingrediente: 500 g făină albă 125 g lapte 2
ouă 1 pachet praf de copt 125…
Cocktail Negroni cu portocala
Cocktail
Negroni cu portocala din: gheata, vin spumant, martini, campari,
portocala. Ingrediente gheata 25 ml vin spumant 25ml Martini Rosso 25
ml Campari 1 portocala Mod…
Reteta zilei: Musaca de vinete cu carne tocata de porc
Musaca
de vinete cu carne tocata de porc din: carne tocata de porc, suc de
rosii, smantana, ulei de masline, vinete, oua, ceapa, sare, piper, boia
de ardei, busuioc. …
Oua cu spanac la cuptor
Oua
cu spanac la cuptor din: spanac, cascaval, oua, unt, faina, lapte.
Ingrediente: un kg spanac proaspat 100 g cascaval ras 8 oua pentru sos:
50 g unt 50 g…
Dulceaţă de pere şi soc
La
1 kg pere curăţate şi tăiate în cubuleţe aveţi nevoie de 500g fructe de
soc bine coapte. Fierbeţi mai întâi un sirop legat din 1 kg zahăr şi
400…
Supa de usturoi cu crutoane aromate
Supa
de usturoi cu crutoane aromate din: usturoi, apa, supa de legume,
amidon, ulei, boai de ardei dulce, sare, piper, pasta de ardei, marar,
paine, ulei de masline, oregano, smantana,…
Tarta delicioasa cu capsuni
O
reteta delicioasa de tarta cu: faina, zahar, sare, unt, ou, capsuni,
ciocolata alba, frisca lichida, eaenta de rom, zahar pudra. Ingrediente:
250 g făină albă 2 linguri zahăr tos…
Varza calita cu mamaliguta
Varza
calita cu mamaliguta din: varza, bulion, cimbru, foaie de dafin, sare,
ulei, piper boabe. Ingrediente: 1 varza mare 1 lingura bulion sau 3
rosii decojite 1 crenguta cimbru 1…
Salată de fructe cu scortisoara
O
reteta delicioasa de salata de fructe cu:portocale, kiwi, lamaie,
banane, mere, pere, struguri, zahar, lamaie, cacao, frisca, scortisoara.
Ingrediente: 4 portocale 2 kiwi 1 lămâie 2 banane 2 mere…
Reteta zilei: Mancarica de varza cu carne de porc si legume
Mancarica
de varza cu carne de porc si legume din: varza, carne de porc, ardei
gras, rosii, slanina, ceapa, ulei de masline, suc de rosii, morcovi,
sare, piper, frunze dafin,…
Ardei umpluti cu carne tocata de porc si ceapa verde
O
reteta delicioasa de ardei umpluti cu:capa verde, oua, marar, piper,
ulei, suc de rosii, faina, sare, concentrat de legume, carne tocata de
porc. Ingrediente: 1 kg ardei graşi 1…
Prăjitură cu gem, frisca si biscuiti
O
reteta delicioasa de prajitura cu:biscuiti, gem, nuci, stafide, sirop,
rom, frisca. Ingrediente: 300 g biscuiţi 400 g gem acrişor 200 g nuci
măcinate 100 g stafide 200 ml sirop…
Milkshake cu fructe de padure si banane
Milkshake
cu fructe de padure si banane este o bautura delicioasa si sanatoasa
care se prepara in cateva minute. Ingrediente: 250g fructe de padure 1
banana 150ml lapte de soia…
Ciorba de linte cu ardei iute
Ciorba
de linte cu ardei iute din: linte verde, tulpini de telina, ardei
galben, ceapa, dovlecel, morcovi, carnati uscati, foaie de dafin, ulei
de masline, sos tomat, cimbrisor, zahar, sare,…
Plăcintele cu branză şi stafide
O
reteta delicioasa de placintele cu: zahar, zahar vanilat, oua, drojdie,
lapte, lamaie, sare, stafide, branza de vaci, zahar tos, vanilie.
Ingrediente: 60 g zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilat 2…
Tocană din carne de vită cu paste
Tocană
din carne de vită cu paste din: carne de vita, ceapa, rosie, ardei
gras, piper, sare, paste, concentrat de legume, ulei, patrunjel verde.
Ingrediente: 500 g carne slaba de…
Praz gratinat
Praz
gratinat din: praz, cascaval afumat, cimbru, unt, oua, patrunjel, sare.
Ingrediente: 2 bucati praz 6 felii cascaval afumat o lingurita cimbru
20 g unt 2 oua cateva fire patrunjel…
Gogosi delicioase insiropate
Gogosi
delicioase insiropate din: faina, ou, zahar pudra, drojdie, ulei, apa,
zahar, lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina un ou 10 g zahar
pudra 10 g drojdie proaspata ulei…
Reteta zilei: Zacusca delicioasa pentru iarna
Zacusca
delicioasa pentru iarna din: vinete, ardei gras, ceapa, rosii, suc de
rosii, morcovi, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 3-4 vinete
coapte 2 ardei grasi 3 cepe 3…
Milkshake cu banane si mere
Milkshake
nu este doar o bautura, ci si un aliment dulce si hranitor, care
furnizeaza organismului toate vitaminele valoroase din fructe.
Ingrediente pentru 4 persoane: 2 banane 2 mere…
Ceapa murata
Ceapa
murata din: ceapa alba, ardei iute, foi de dafin, piper boabe, otet,
cimbru, rozmarin, cuisoare, sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg ceapa alba
mai mica 4 ardei iuti 6 foi…
Desert cu pasta de curmale si seminte de susan
Desert
cu pasta de curmale si seminte de susan din: faina, margarina, zahar
pudra, pasta de curmale, seminte de susan, apa de portocal. Pasta de
curmale se poate face uşor…
Piept de pui cu broccoli si smantana
Piept
de pui cu broccoli si smantana din: piept de pui, tarhon verde, ceapa
verde, usturoi verde, smantana, ulei, broccoli. Ingrediente: 600 g piept
de pui 6 fire tarhon verde…
Tocanita de vinete cu rosii si ceapa
Tocanita
de vinete cu rosii si ceapa din: vinete, ceapa, rosii, ulei, usturoi,
piper, sare. Ingrediente: 5-6 vinete (depinde de marime) 300 g ceapa 500
g rosii 100 ml ulei…
Totul despre uleiul de peste (Beneficii pentru sanatate)
Cei
care considera ca uleiul de peste are multiple calitati ar trebui sa se
informeze suplimentar. Noi studii de laborator pun la indoiala
avantajele generale ale folosirii uleiului de peste,…
Ce trebuie sa stim despre TERROIR- ul vinului
Vinul
este prin excelenta un produs regional. Ca sa-1 întelegem, trebuie sa
definim notiunea de terroir ca fiind „specificitatea geologica si
climatica a unui sol bine determinat, de natura sa…
Cocktail cu piersici si ceai
Cocktail
cu piersici si ceai din: apa, ceai, zahar, piersici, lamaie.
Ingrediente: 1 litru de apa 3 pliculete de ceai 8 linguri de zahar 2
piersici felii de lamaie 1…
Bucurati-va de o insorita de toamna cu retete savuroase de ghiveci
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Ciocolata calda preparata in casa
Intr-o
zi racoroasa, o ciocolata calda este binevenita in canile noastre. Iata
cum o puteti prepara acasa la dumneavoastra! Ingrediente: 700ml lapte
100g
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa.…
Cum se prepara cele mai apetisante placinte cu branza
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Plăcintă cu cartofi
si branza telemea O reteta delicioasa de…
Gutuia, deliciul toamnei in retete culinare
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Placinta…
Gatiti cu noi retete usoare pentru cea mai buna tocanita!
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Caracteristicile si soiurile vitei-de-vie
VITA-DE-VIE
Vita-de-vie este în realitate o liana din familia Vitaceae a carei
durata de viata (ca producatoare de struguri) este de circa saptezeci si
cinci de ani. Se vorbeste în…
Sucuri de legume pentru sanatate
Legumele
sunt alimente importante care au rol de protectie impotriva bolilor.
Acestea ofera numeroase alte beneficii pentru sanatate. Sucurile extrase
din fructe proaspete sunt cele mai indicate pentru consum, deoarece…
Retete de placinte fragede cu mere
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta
delicioasa cu mere si scortisoara Placinta delicioasa cu…
Tocanita cu legume, un rasfat pe care ni-l ofera toamna
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
3 retete simple de compoturi pe care le poate face oricine
Pentru
ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete,
camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie
ca vreti sa preparati…
Sfaturi pentru un somn odihnitor
Multe
persoane sufera de tulburari ale somnului care se manifesta fie prin
imposibilitatea de a adormi, fie printr-un somn agitat. Un somn bun
inseamna insa sanatate curata! Iata ce trebuie…
3 retete de tarte cu dovleac va asteapta sa le incercati
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Consumul de vin in timpul sarcinii si al alaptarii
Alcoolizarea
excesiva a barbatului sau a femeii sporeste riscul de sterilitate prin
leziuni ale gonadelor. Daca nu se întâmpla asa, problema alcoolizârii se
pune din momentul fecundarii; ea nu priveste…
Reteta zilei: Placinta cu branza si smantana
Placinta
cu branza si smantana din: faina, apa calda, ulei, drojdie, sare,
miere, branza, iaurt, smantana, oua, patrunjel. Ingrediente pentru
aluat : 400 de grame de faina 200 ml…
Cocktail cu vodca si suc de pere
Acest
cocktail cu vodca si suc de pere poate fi servit ca aperitiv sau il
puteti consuma dupa ce ati savurat o masa copioasa. Ingrediente: 5 cl de
vodca 1…
Gogoşari umpluţi cu ghebe
Gogoşari
umpluţi cu ghebe din: gogosari, ghebe, ceapa, telina, hrean, morcovi,
otet, apa, zahar, ulei, sare, usturoi, piper, foi de dafin. Ingrediente:
5 kg gogosari 5 kg ghebe 2 kg…
Desert in forma de trandafir
Desert
in forma de trandafir din: faina, drojdie, sare, zahar, oua, unt,
lapte, apa de flori de portocal, galbenus, lapte, susan. Ingrediente:
260 g faina un plic drojdie uscata o…
Tarta cu praz, cascaval si smantana
Tarta
cu praz, cascaval si smantana din: faina, unt, galbenus, sare, praz,
cascaval, oua, lapte, smantana, piper. Ingrediente: 250 g faina 125 g
unt un galbenus un praf sare putina…
Snitele din ardei capia cu branza
Snitele
din ardei capia cu branza din: branza, oua, piper, ardei capia,
costita, cascaval, ulei, pesmet. Ingrediente: 300 g branza 2 oua piper
10 ardei capia 10 felii subtiri de…
Supa crema de rosii cu galuste
Supa
crema de rosii cu galuste din: rosii, telina, ceapa, morcovi, ardei
gras, cartofi, ulei, sare, piper, patrunjel, smantana, busuioc, oua,
ulei, gris. Ingrediente: 2 kg rosii moi 1 telina…
Rulouri cu carne tocata si orez
Rulouri
cu carne tocata si orez din: varza proaspata, carne tocata, orez,
usturoi, ciuperci, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: kg varza
proaspata 500 g carne tocata 100 g orez 2 catei…
Gogoşari umpluţi cu vinete
Gogoşari
umpluţi cu vinete din: gogosar, vinete, ulei, otet, hrean, frunze de
telina, ienibahar, apa, sare, piper boabe. Ingrediente: 4 kg gogosari 2
kg vinete 1 l ulei 1 l…
Prajitura din fidea cu fistic
Prajitura
din fidea cu fistic din: fidea, fistic, unt, zahar, lamaie, apa de
flori de portocal, apa. Ingrediente: 400 g fidea 120 g fistic 150 g unt
200 g zahar…
Supa de mazare verde cu verdeata
Supa
de mazare verde cu verdeata din: boabe de mazare, ceapa, morcovi, unt,
paste fainoase, verdeata, sare, piper, condiment. Ingrediente: 500 g
boabe de mazare proaspete, congelate sau din conserva…
Bautura racoritoare cu menta
Pentru
a prepara aceasta bautura super fresh este suficient sa puneti cateva
frunze de menta intr-o sticla cu apa si sa le lasati acolo cateva ore.
Veti obtine o bautura…
Reteta zilei: Bors de sfecla rosie cu carne de vita
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti cu carnea de vita, borsul de sfecla rosie
este o optiune sanatoasa si satioasa ce se poate prepara toamna cand
sunt tot felul…
Rulada cu morcov si telina
Rulada
cu morcov si telina din: piept de pui, telina, morcovi, sare, piper,
cimbru, oregano, ulei, boia de ardei dulce, apa. Ingrediente: 2 bucati
piept de pui 1 telina 400…
Prajitura cu seminte de susan si menta
Prajitura
cu seminte de susan si menta din: iaurt, ulei, gris, faina, ou, otet,
praf de copt, zahar vanilinat, sare, zahar pudra, suc de lamaie, seminte
de susan, frunzulite de…
Jambon cu salata
Jambon
cu salata din: bulgur, supa de pui, ulei de masline, jambon, miere,
mar, tulpina de telina, creson, zeama de lamaie. Ingrediente: 100 g
bulgur 150 ml supa fierbinte de…
Vinete cu pui
Vinete
cu pui din: pui, vinete, ceapa, faina, ulei, sare, patrunjel verde.
Ingrediente: 1 pui 3 vinete mijlocii 1 ceapa 1 lingura faina 3-4 linguri
ulei sare patrunjel verde tocat…
Supa crema de dovleac cu patrunjel si smantana
Supa
crema de dovleac cu patrunjel si smantana din: dovleac, supa de pasare,
lapte dulce pasteurizat, ceapa, ulei de masline, frunza de dafin,
nucsoara, ghimbir, sare, piper alb, paine toast,…
Ghiveci din ceapa cu rozmarin
Coaceţi
în coajă 1 kg de ceapă albă la cuptor. Lăsaţi ceapa la răcit şi apoi
curăţaţi-o şi tăiaţi-o în sferturi. E bine ca cepele să fie de aceleaşi
dimensiuni.…
Reteta zilei: Friptura de vitel cu legume la cuptor
Friptura
de vitel cu legume la cuptor din: carne de vitel, vin rosu, ciuperci,
unt, suc de rosii, ulei de masline, ceapa, morcovi, foi de dafin, ardei
gras, usturoi, cimbru,…
Tiramisu cu cremă de cacao
Tiramisu
cu cremă de cacao din: galbenusuri, zahar, vin, branza mascarpone,
frisca, piscoturi de sampanie, cacao, cafea, lichior de cafea.
Ingrediente: 4
Vin
fiert cu mirodenii din: vin rosu, apa, zahar, anason, scortisoara,
nucsoara, coaja de portocala, coaja de lamaie, suc de portocala, suc de
lamaie. Ingrediente: (Pentru 4 pana la 6…
Praz cu carne si cascaval
Praz
cu carne si cascaval din: carne tocata de vita, cartofi, praz, lapte,
cascaval, ulei, sare, piper, curry, condimente. Ingrediente: 500 g carne
tocata de vita 500 g cartofi 1…
Ciorba iute cu afumatura
Ciorba
iute cu afumatura din: slanina afumata, ceapa, ardei gras, rosie,
costita, fasole verde, morcovi, patrunjel, taitei, boia de ardei iute,
sare, piper, condiment din legume uscate, patrunjel verde, smantana.…
Pui cu legume la cuptor
Pui
cu legume la cuptor din: pulpe de pui, ulei de masline, morcovi, sfecla
rosie, ceapa, seminte de mac, boia de ardei dulce, supa de pui, coaja
de lamaie, smantana,…
Prajitura cu ciocolata, frisca si alune
Prajitura
cu ciocolata, frisca si alune din: faina, migdale, anason, scortisoara,
unt, zahar, miere, susan, sare, ciocolata neagra, frisca, alune.
Ingrediente: un kg faina 500 g migdale o lingura anason…
Salata de castraveti cu ceapa rosie si iaurt
Salata
de castarveti cu ceapa rosie si iaurt din: castravete de sera, ceapa
rosie, iaurt, marar, sare. Ingrediente: un castravete de sera o ceapa
rosie un pahar mare de iaurt…
Reteta zilei: Cotlete delicioase de porc la cuptor
Cotlete
delicioase de porc la cuptor din: apa, sare, usturoi, piper, foi dafin,
cotlete de porc, ulei de masline. Ingrediente pentru marinata: 3 cani
de apa rece 3 linguri…
Prajitura delicioasa cu miere
Prajitura
delicioasa cu miere din: miere, unt, zahar brun, oua, faina, unt.
Ingrediente: 250 g miere 225 g unt 100 g zahar brun 3 oua 300 g faina
pentru tava:…
Pleurotus cu vin si smântână
Pleurotus
cu vin si smântână din: ciuperci pleurotus, vin, ulei, ceapa verde,
rosii, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci
pleurotus 1/2 pahar vin alb 1/2 pahar ulei 10…
Muschi de vita cu ardei iute si orez
Muschi
de vita cu ardei iute si orez din: pasta de curry verde, muschi de
vita, lapte de cocos, zahar brun, ardei iute, coaja de lime, fasole
verde, orez, coriandru,…
Supa de pui cu galuste
Supa
de pui cu galuste din: carne de pasare, ceapa, morcovi, radacina de
pastarnac, telina, cartofi, ardei capia, patrunjel, leustean, sare,
piper, oua, gris, ulei. Ingrediente: 700 g carne de…
Plachie de vinete cu usturoi si ardei gras
Plachie
de vinete cu usturoi si ardei gras din: vinete, ulei, ceapa, usturoi,
rosii, patrunjel verde, faina, aredi grasi, sare, piper. Ingrediente: 4
vinete lunguite 100 ml ulei 2 cepe…
Unt de usturoi
Unt
de usturoi din: unt, usturoi, ceapa, ulei, patrunjel, piper.
Ingrediente: 250 g unt o capatana mare de usturoi o ceapa mica 1/2
lingurita ulei o legatura patrunjel piper …
Smoothie cu kiwi si castravete
Smoothie
cu kiwi si castravete din: castravete, kiwi, gheata. Ingrediente: 1
castravete 3 kiwi cuburi de gheata Mod de preparare: Castravetele se
curata de coaja si se inlatura…
Cele mai aromate placinte in retete pentru toti
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta
delicioasa cu mere si scortisoara Placinta delicioasa cu…
Vinul in religia islamica
Unii
ar putea crede ca interdictia de a bea vin este inerenta religiei
islamice. Nu este asa, caci Coranul, chiar daca face aluzii la pericolul
unui consum excesiv de vin,…
Tocanita cu ciuperci, alegerea perfecta intr-o zi de post
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Top retete de placinta pentru cele mai pretentioase gusturi
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu mere si
stafide Placinta cu mere si stafide…
Retete de ghiveci cu orez ce trebuie incercate in aceasta saptamana
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
La placinte inainte!
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu
portocala si lamaie Placinta cu portocala si lamaie…
5 retete culinare cu dovleac
Dovleacul
este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa
stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru
familie si prieteni.Datorita gustului…
Retete de placinta cu branza pentru prietenii nostri
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Plăcintă cu spanac
şi feta Plăcintă cu spanac şi feta…
Descopera 3 retete pentru pranz de tocanita din carne de porc!
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Dovleacul, vedeta toamnei in retetele culinare
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Vinul in religia si traditia crestina
O
întrebare staruie privind natura fructului sacru al paradisului
terestru. Unii pretind ca celebrul mar nu ar fi altceva decât un
strugure, pentru ca numai sucul lui fermentat poate permite…
Reteta zilei: Dulceata de gutui cu nuci
Gutuile,
pe care le-am astept atata timp sa-si faca aparitia, in sfarsit s-au
copt, iar primul lucru la care ne gandim este sa pregatim o dulceata
delicioasa. Gustul dulce-acrisor si…
Vin de portocale cu vanilie si scortisoara
Vin
de portocale cu vanilie si scortisoara din: vin rose, alcool din
fructe, portocale, zahar, baton de vanilie, scortisoara. Ingrediente:
2,5 litri vin rose 0,750 litri alcool de fructe 3…
Dovlecei cu ceapa la borcan
Dovlecei
cu ceapa la borcan din: dovlecei, ceapa, seminte de mustar, marar,
otet, foi de dafin, radacina de hrean, apa, sare grunjoasa, boabe de
piper negru, seminte de coriandru. Ingrediente:…
Prajitura cu miere si muguri de pin
Prajitura
cu miere si muguri de pin din: oua, zahar, ulei, lapte, gris, praf de
copt, faina, unt, coaja de lamaie, miere, muguri de pin. Ingrediente: 4
oua un pahar…
Chiftelute de peste cu garnitura
Chiftelute
de peste cu garnitura din: carne alba de peste, ceapa, ceapa verde,
ardei iute, oua, cartof, marar, patrunjel, sare, piper, arde gras,
faina, ulei, castravete, usturoi, marar, iaurt, ridiche…
Dulceata de mere cu miez de nuca
Dulceata
de mere cu miez de nuca din: mere, stafide, miez de nuca, scortisoara,
coniac. Ingrediente: 2 kg mere 250 g stafide 150 g miez de nuca 2 kg
zahar…
Muschi de vita cu spanac
Muschi
de vita cu spanac din: muschi de vita, ulei, ou, unt, sare, zeama de
lamaie, spanac, patrunjel. Ingrediente: 200 g muschi de vita 1 lingurita
ulei 1 ou 20…
Placinta cu varza si morcov
Placinta
cu varza si morcov din: oua, faina, drojdie, untura, zahar, sare,
varza, morcov, bulion, ceapa, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 2
oua 500
