Retete Mancare
Reteta zilei: Cocktail Martini
Cocktail Martini din: zahar, suc de lamaie, votca, prosecco, gheata. Poate te intereseaza si Cocktail Martini cu suc de rodie Ingrediente: 3/4 cana zahăr 1/2 cana suc proaspat de lamaie 1/2 cana vodca rece 1 cană Prosecco cuburi de gheata Mod de preparare: Puneti 4 pahare de martini în congelator. Combinati zahăr și […]
Tigaie de porc picant
Tigaie de porc picant din: ulei de arahide, spata de porc, ceapa, ghimbir, ardei iute, zahar brun, sos de peste, sos de ardei iute, ceapa verde, orez fiert, pak choi. Ingrediente: 2 linguri ulei de arahide 500g spată de porc, tăiată in bucăţi 1 ceapă, tocată fin 1 lingură de ghimbir ras 1 ardei iute […]
5 Conserve pentru iarna
Conserve pentru iarna: Prune in suc propriu Prune in suc propriu Ingrediente: 2 kg prune Mod de preparare: Se spală prunele, se rup în două şi li se scoate sâmburele. Se aşază I în… Read more » Compot de piersici si caise Compot de piersici si caise din: caise, piersici, zahar, apa, […]
Cum se prepara Rilette de homar (video)
Rilette de homar: Cum se prepara Rilette de homar
Retete de post rapide
Retete de post rapide: Tocana de ceapa cu usturoi si morcov Tocana de ceapa cu usturoi si morcov din: ceapa, marar, pasta de rosii, otet, usturoi, paprica, morcov, zahar, untdelemn. Ingrediente: 6 cepe mari o legatura de marar doua linguri de… Read more » Crema delicioasa de castane Crema delicoasa de castane din: castane, zahar, […]
Pui cu masline si lamaie
Pui cu masline si lamaie din: pui, unt, lamaie, dovlecel, morcovi, ardei gras, ceapa, masline verzi, vin alb, sare, piper. Ingrediente: o jumatate de pui 200 g unt o lamaie un dovlecel 2 morcovi un ardei gras o ceapa mare 200 g masline verzi 200 ml vin alb sare piper Mod de preparare: Carnea […]
Placinta cu ciuperci si sos
Placinta cu ciuperci si sos din: ulei, faina, lapte, oua, salvie, ciuperci, crema de branza, usturoi, mustar cu boabe. Ingrediente: 75ml ulei de floarea-soarelui 140g de făină 300ml de lapte 2 ouă mari 1 mână de salvie, tocată fin 4 ciuperci, fiecare feliată în 4 200g cremă de brânză 1 căţel de usturoi, zdrobit 2 […]
Reteta zilei: Inele de ceapa prajite cu sos
Inele de ceapa prajite cu sos din: faina, bere, piper, piper cayenne, sare, ceapa, sos sriracha, ulei de arahide, maioneza, mustar, mustar dijon, miere, suc de lamaie, sos barbeque, Poate te itnereseaza si Inele de ceapa in crusta de pesmet Ingrediente inele de ceapa: 2 cesti faina 1 cană de bere 1 lingurita piper negru […]
Peste cu orez si broccoli
Peste cu orez si broccoli din: limes, fulgi de nuca de cocos, ardei iute, coriandru, ghimbir, usturoi, sos de peste, peste, orez, broccoli. Ingrediente: 2 limes 100g fulgi de nucă de cocos 1 ardei iute verde, curăţat de seminţe şi tocat grosier 1 mână de coriandru 1 bucată mare de ghimbir, curăţată de coajă şi […]
Fursecuri cu alune macinate
Fursecuri cu alune macinate din: ciocolata neagra, faina, praf de copt, cacao, unt, zahar alb, zahar brun, ou, lapte, crema de ciocolata, alune. Ingrediente: 125 g ciocolata neagra 150 g faina o lingurita rasa praf de copt 30 g cacao 125 g unt semisarat 80 g zahar alb 45 g zahar brun un ou 2 […]
Piure de cartofi cu carnati
Piure de cartofi cu carnati din: cartofi, crema de branza, unt, ulei, mere, carnati, ceapa, cidru, mustar. Ingrediente: 500g de cartofi, curăţaţi de coajă şi tăiaţi în cuburi 4 linguri cremă de brânză 1 cubuleţ de unt 1/2 lingură de ulei 2 mere, fiecare dintre ele tăiat în 12 felii după îndepărtarea cotorului 8 cârnaţi […]
15 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Retete de post: Fasole frecată cu mămăligă Fasole frecată cu mămăligă din: fasole, ceapa, boia dulce, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 300 g fasole uscata 1 ceapa mare 1 lingurita boia dulce 3 catei de usturoi 50 ml… Read more » Retete de post: Gogosi cu mujdei de usturoi Gogosi cu mujdei […]
Fursecuri cu unt de arahide
Fursecuri cu unt de arahide din: zahar, unt, unt de arahide, oua, esenta de vanilie, faina, praf de copt, ciocolata. Ingrediente: 300 g zahar 100 g unt moale 8 linguri unt de arhide 2 oua 2 lingurite esenta de vanilie 310 g faina 2 lingurite praf de copt 200 g ciocolata Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Cotlete de miel la gratar
Cotlete de miel la gratar din: cotlete de miel, suc de lamaie, ulei de masline, condimente, orez si legume. Poate te intereseaza si Cotlete de miel cu fistic si marar Ingrediente: 5 cotlete de miel Sucul de la 1/2 lămâie ulei de măsline condimente pentru carne de miel orez si legume, pentru servire Mod […]
Salata de bulgur cu menta si rosii
Salata de bulgur cu menta si rosii din: bulgur, lamaie, rosii, ceapa, menta, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 200 g bulgur o lamaie 3 rosii medii o ceapa mica 2 legaturi patrunjel o mana menta proaspata ulei de masline sare piper Mod de preparare: Bulgurul se pune într-un castron si se adaugă apă […]
Supa cu legume si taitei
Supa cu legume si taitei din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, lapte de cocos, miere, sos de soia, mix de legume, tofu, taitei, ceapa verde. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tăiată în felii groase 2 linguri pudră de curry 1 conservă de 400ml lapte de cocos 1 lingură de miere […]
4 Conserve pentru iarna
Conserve pentru iarna: Zacusca de fasole verde Zacusca de fasole verde din: fasole verde, untdelemn, ardei, bulion de tomate, sare, piper. Ingrediente: 6 kg fasole verde 1 l untdelemn 1 1/2 kg ceapa 3 kg ardei rosii… Read more » Reteta zilei: Gem picant de rosii Gem picant de rosii din: rosii, zahar, suc de […]
Supa crema de pere
Supa crema de pere din: ceapa, telina, praz, cartofi, ulei de masline, supa de pui, dafin, cimbru, pere, smantana de gatit, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa mica, tocata 1 tulpină de țelină, tocata 2 fire praz mari, feliate 2 cartofi, curatati si tocati 3 linguri ulei de măsline 5 cani supa de pui 1 frunza […]
Pizza cu branza brie
Pizza cu branza brie din: faina, pesto, ceapa rosie, fasole verde, branza brie, ansoa, masline, busuioc. Ingrediente: 500g mix de făină pentru pizza 4 linguri de pesto roşu 1/2 ceapă roşie, feliată subţire 50g de fasole verde, tăiată în jumătăţi după îndepărtarea capetelor de păstăi 100g de brânză Brie, tăiată în fâşii 6 anşoa 8 […]
10 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Retete de post: Plăcintă cu mere si nuci O reteta savuroasa de Plăcintă cu mere si nuci din: faina, sare, margarina, iaurt de soia, coaja de mere, coaja de lamaie, zahar tos, scortisoara, zahar vanilat, nuci si zahar… Read more » Retete de post: Supă-cremă de fasole Supă-cremă de fasole din: […]
Reteta zilei: Smoothie de banane cu ananas si nuca de cocos
Smoothie de banane cu ananas si nuca de cocos din: banana, iaurt, lapte de migdale cu vanilie, suc de ananas, ananas, esenta de vanilie, miere, lapte de cocos, esenta de nuca de cocos, gheata, nuca de cocos. Poate te itnereseaza si Smoothie de mango cu ananas si spanac Ingrediente: 1 banana, tăiata felii 1/4 ceasca […]
Cum se prepara Rilette cu pate de somon (video)
Rilette cu pate de somon: Cum se prepara Rilette cu pate de somon:
Bors de dovlecei cu smantana si ou
Bors de dovlecei cu smantana si ou din: dovlecei, ceapa, ardei gras, radacina de telina, patrunjel, ulei, bors, sare, patrunjel, marar, smantana, ou. Ingrediente: 2 dovlecei o ceapa un ardei gras o felie radacina telina o radacina patrunjel o lingura ulei 600 ml bors sare pentru servit: o legatura patrunjel o legatura marar 200 g […]
Orez cu oua si piept de pui
Orez cu oua si piept de pui din: orez, oua, piept de pui, praz, mazare, ceapa verde, ulei, sare, ardei iute. Ingrediente: 200 g orez 2 oua 1/2 piept de pui 2 parti albe de praz 200 g mazare 2 fire ceapa verde 4 linguri ulei sare ardei iute Mod de preparare: Se pune […]
Aperitiv cu masline si gogosari murati
Aperitiv cu masline si gogosari murati din: faina, cascaval, oua, sare, gogosari murati, masline, untdelemn, praf de copt. Ingrediente: 150 g faina 200 g cascaval 6 oua 1 praf de sare 150 g gogosari murati 200 g masline verzi si negre 4 linguri untdelemn 1/2 plic praf de copt Mod de preparare: Tai gogoşarii […]
Bloggingul si pasiunea pentru gatit isi dau intalnire pe 26 noiembrie la Food Bloggers Conference!
Bucuresti, 5 noiembrie 2014 Daca in urma cu mai multi ani persoanele pasionate de gatit isi notau toate preparatele favorite intr-un caiet, astazi exista un numar foarte mare de bloguri si website-uri care gazduiesc sute de retete. Internetul a reusit sa dezvolte pasiunea pentru gatit si intr-o pasiune pentru scris, astfel luand nastere blogging-ul culinar. […]
Cum se prepara Salata mediteraneana cu sardine si naut (video)
Salata mediteraneana cu sardine si naut: Cum se prepara Salata mediteraneana cu sardine si naut:
3 Conserve pentru iarna
Conserve pentru iarna: Marmelada de piersici si ananas Marmelada de piersici si ananas din: ananas, piersici, zeama de lamaie, zahar, plic gelifiant. Ingrediente: 1 ananas mare, de circa 1 kg 1 kg piersici zeama de la 2 lamai… Read more » Zacusca de vinete cu ardei gras si gogosari Zacusca de vinete cu ardei gras […]
Paste cu bacon
Paste cu bacon din: paste, ulei de masline, bacon, usturoi, ardei iute, seminte de pin, frunze de kale, crema de branza, lamaie, piper negru. Ingrediente: 300g de paste scurte 1 lingură ulei de măsline 180g cubuleţe de bacon afumat 2 căţei mari de usturoi, tocaţi fin 1 ardei iute roşu, curăţat de seminţe şi tocat […]
Salata de pui cu seminte de rodie
Salata de pui cu seminte de rodie din: pulpe de pui, ulei de masline, ciabatta, usturoi, varza rosie murata, ceapa rosie, mix de salata, seminte de rodie. Ingrediente: 500g pulpe superioare de pui, fără piele şi dezosate, tăiate în cuburi 3 linguri ulei de măsline 1/2 ciabatta, ruptă în bucăţi 2 căţei mari de usturoi, […]
Reteta zilei: Chiftelute cu susan
Chiftelute din pasta de fasole rosie din: seminte de susan, zahar brun, apa clocotita, faina de orez, pasta de fasole rosie, ulei de susan. Poate te intereseaza si Chiftele cu carne de vita si verdeata Ingrediente: 1/2 cană semințe de susan 3/4 cană de zahăr brun 1-1 1/3 cesti de apa clocotita 3 căni făină […]
2 Conserve pentru iarna
Conserve pentru iarna: Rosii congelate pentru ciorba Aegi 10-12 roşii sănătoase şi bine coapte, de dimensiune mijlocie. Le speli şi le pui în punguţe, apoi le aşezi în congelator, pe o tăviţă de plastic. Iarna, faci ciorbă… Read more » Aperitiv cu gogosari, vinete si masline pentru iarna Aperitiv cu gogosari, vinete si masline pentru […]
Chiftele de vita cu paste
Chiftele de vita cu paste din: busuioc, vita, usturoi, oregano, ulei de masline, sos de rosii, paste, parmezan. Ingrediente: 1 legătură mică de busuioc 500g carne tocată de vită 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 1 lingură de oregano uscat 1 lingură ulei de măsline 1 borcan de 540g de sos de rosii 300g de paste […]
How To Make Consomme (video)
Consomme: How To Make Consomme:
9 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Placinta cu mere si stafide Placinta cu mere si stafide din: faina, stafide, zahar, margarina, mere, otet, apa, gris, scortisoara, zahar farin. Ingrediente: 380-400 g făină 100 g stafide 250 g zahăr 250 g margarină… Read more » Ardei umpluti cu ciuperci, orez si verdeata Ardei umpluti cu ciuperci, orez si […]
Muesli
Muesli din: fulgi de ovaz, suc de mere, iaurt, mere, caise uscate, mix de nuci, miere. Ingrediente: 200gr fulgi de ovaz 150ml suc de mere 250gr iaurt 2 mere, rase 100gr caise uscate, tocate 100gr mix de nuci iaurt, nuci si miere pentru servire Mod de preparare: Amestecă fulgii de ovăz cu suc de […]
Cum se prepara Tajine de porumbei cu condimente (video)
Tajine de porumbei cu condimente: Cum se prepara Tajine de porumbei cu condimente
8 Retete pentru Weekend
Retete pentru Weekend: Reteta zilei: Legume cu tapioca O reteta gustoasa de legume cu tapioca din: legume mexicane, conopida, faina de tapioca, unt, usturoi, patrunjel, sare, vegeta si piper alb. Ingrediente: 400 gr legume mexicane 200 gr conopidă… Read more » Reteta zilei: Sushi delicios O reteta delicioasa de sushi din: orez, alge nori, ardei […]
Conserve gustoase pentru iarna
Conserve pentru iarna: Dovlecei congelati Dovleceii pot fi păstraţi pentru iarnă şi congelaţi. Alegi dovlecei tineri, proaspeţi şi sănătoşi, pe care îi speli, le tai codiţele şi îi tai pe lungime, în 5-6 bucăţi fiecare.… Read more » Rosii deshidratate, conservate in ulei de masline Alegi roşii bine coapte, din soiuri care au cât mai […]
Reteta zilei: Mere coapte umplute
Mere coapte umplute din: mere, unt, stafide, nuci, nucsoara, scortisoara, suc de lamaie, zahar. Poate te intereseaza si Mere umplute cu piept de pui Ingrediente: 4-6 mere 6 linguri unt ¼ cana stafide ¼ cana nuci, maruntite ¼ lingurita de nucsoara ½ lingurita scortisoara 1 linguriță suc de lămâie 1 lingura zahăr Mod de preparare: […]
7 Retete pentru Weekend
Retete pentru Weekend: Reteta zilei: Orez cu legume, carnati si pasta de curry Orez cu legume, carnati si pasta de curry din: orez, ardei, ceapa, morcov, pasta de curry, ciuperci, sare, patrunjel, supa, carnati, zeama de lamaie, condimente. Ingrediente: 200 g orez 1… Read more » Reteta zilei: Tocana de legume cu ciocanele de pui […]
Ciuperci cu cascaval si cartofi
Ciuperci cu cartofi si cascaval din: ciuperci, cartofi, unt, cascaval, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: 250 g ciuperci un kg cartofi 10 g unt 80 g cascaval 100 ml smantana 200 ml lapte sare piper Mod de preparare: Ciupercile se spală si se taie lamele fine. Cartofii se curăţă, se spală si se taie […]
Prajitura cu nuci, alune si migdale
Prajitura cu nuci, alune si migdale din: unt, zahar, esenta de migdale, faina, faina de orez, smantana, migdale, fulgi de migdale, nuca, nuci pecan, alune de padure, cirese glasate, visine confiate, ciocolata neagra. Ingrediente: 225g de unt sărat, la temperatura camerei 175g de zahăr 1/4 linguriţă esenta de migdale 200g de făină, plus 1 lingură […]
8 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Retete de post: Ciorbă de fasole cu legume Ciorbă de fasole cu legume din: fasole, morcovi, ceapa, ardei, dovlecel, telina, bulion, verdeata, sare, piper si ulei. Ingrediente: 300 g fasole alba uscata 2 morcovi 2 cepe 2 ardei 1… Read more » Retete de post: Crema de dovleac O reteta delicioasa de […]
Ciuperci salbatice la tigaie
Ciuperci salbatice la tigaie din: ciuperci salbatice, unt, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei, ou, paine. Ingrediente: 1 mana ciuperci salbatice putin unt 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura patrunjel sare, piper ulei 1 ou 1 felie paine Mod de preparare: Spală ciupercile sălbatice, apoi taie-le în jumâtâti sau în bucăţi pe cele mai mari […]
Reteta zilei: Salata de cartofi cu maioneza
Salata de cartofi cu maioneza din: cartofi, telina, ceapa, zeama de muraturi, maioneza, seminte de telina, mustar, sare, piper, oua, paprika. Poate te intereseaza si Salata Fattoush Ingrediente: 5-6 cartofi 1 cană de țelină, cuburi 1/2 cană ceapă, cubulete 1/4 ceasca zeama de muraturi 1 1/2 cani maioneza 2 lingurite de semințe de țelină 2 […]
6 Retete pentru Weekend
Retete pentru Weekend: Reteta zilei: Supa simpla de perisoare O retete simpla de supa de perisoare cu ceapa, cartof, morcov, telina, pastarnac, patrunjel, carne tocata de pui, carne tocata de vita, ceapa, ou, faina, si orez. Poate te intereseaza… Read more » Reteta zilei: Chiftelute la cuptor din carne de pui si vitel O reteta […]
Cum se prepara Pastrav somonat cu garnitura de legume la tigaie (video)
Pastrav somonat cu garnitura de legume la tigaie: Cum se prepara Pastrav somonat cu garnitura de legume la tigaie:
Melcisori cu alune
Melcisori cu alune din: ou, unt, zahar, branza dulce, faina, zahar vanilinat, praf de copt, anason, sare, alune, esenta de rom, miere. Ingrediente: 1 ou 100 g unt 140 g zahar 125 g branza dulce 200 g faina 2 plicuri zahar vanilinat 1 plic praf de copt 1/2 lingurita anason macinat sare 100 g alune […]
Cum se prepara Coasta de vitel cu garnitura de cartofi cu patrunjel (video)
Coasta de vitel cu garnitura de cartofi cu patrunjel: Cum se prepara Coasta de vitel cu garnitura de cartofi cu patrunjel:
Tarta cu mere si aroma de lamaie
Tarta cu mere si aroma de lamaie din: aluat, faina, sirop de zahar, pesmet, lamaie, oua, mere, crema de vanilie, inghetata de vanilie, frisca. Ingrediente: 400g de aluat fraged dulce puţină făină 600g de sirop de zahăr 225g de pesmet proaspăt coaja rasă şi zeama de la 2 lămâi 3 ouă, bătute 5 mere mici […]
7 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Legume la tigaie cu soia şi orez Legume la tigaie cu soia şi orez din: orez, tofu, sos de soia, porumb, rosii, dovlecel, usturoi, ceapa, pesmet, ou, sare, piper, ulei, supa de legume. Ingrediente: 200 g orez… Read more » Orez cu broccoli si ciuperci Orez cu broccoli si ciuperci din: […]
Sandwich cu salata de pere si branza cu mucegai
Sandwich cu salata de pere si branza cu mucegai din: pere, mustar cu boabe, miere, otet de mere, minibaghete, rucola, branza cu mucegai, sare. Ingrediente: 2 pere 1 lingura mustar cu boabe 1 lingura miere 2 linguri otet de mere 2 minibaghete 1 mana rucola branza cu mucegai, feliata sare Mod de preparare: Indepărtează […]
5 Retete pentru Weekend
Retete pentru Weekend: Reteta zilei: Briose cu cereale si banane Briose cu cereale si banane din: cereale, lapte, unt topit, zahar brun, ou, esenta de vanilie, melasa, iaurt, piure de banane, ovaz, faina, germeni de grau, sare, praf de copt,… Read more » Reteta zilei: Prajitura cu afine si zmeura Prajitura cu afine si zmeura […]
Reteta zilei: Piept de pui cu legume pe pat de orez brun
Piept de pui cu legume pe pat de orez brun din: piept de pui, orez brun, boabe de piper, sos de soia, arahine prajite, ceapa verde, ghimbir, usturoi, supa de pui, ardei gras. Poate te intereseaza si Piept de pui cu mozarella Ingrediente: 2 piepti de pui 150g orez brun 1 lingurita de boabe de […]
Desert cu gutui coapte
Desert cu gutui coapte din: gutui, zeama de lamaie, zahar, apa, miere, unt, fulgi de migdale. Ingrediente: 4 gutui zeama de lamaie 100gr zahar 600ml apa 6 linguri miere 25 gr unt 25g fulgi de migdale Mod de preparare: Taie în două şi îndepărtează cotorul de la 4 gutui. Freacă imediat cu puţină zeamă […]
Rulada de piept de porc
Rulada de piept de porc din: piept de porc, mere, ceapa, carnati de porc, pesmet, seminte de fenicul, coaja de nucsoara, miez de nuca, ulei, faina, cidru, supa de pui, miere, cartofi copti. Ingrediente: 2 kg piept de porc rulat, cu şoriciul străpuns în câteva locuri, apoi legat cu sfoară alimentară 6 mere mici 6 […]
Desert gustos cu pere
Desert gustos cu pere din: zahar brun, vanilie, lamaie, pere, unt, smantana pentru gatit, sare de mare, ulei, smantana, creme freiche. Ingrediente: 500g de zahăr brun 1 baton de vanilie, tăiat în două pe lungime 1 lămâie 6 pere 100g de unt 170ml de smântână pentru gătit 1 linguriţă fulgi de sare de mare puţin […]
Salata de gutui cu ceapa caramelizata
Salata de gutui cu ceapa caramelizata din: gutui, pastarnac, ulei de rapita, seminte de chimion, turmeric, ghimbir in sirop, migdale, cuscus, ceapa, lamai, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 2-3 gutui, tăiate în două pe lungime, apoi tăiate în felii groase după îndepărtarea bucăţilor lemnoase de cotor (pune-le în apă cu puţină zeamă de lămâie cât […]
Chec cu dovleac
Chec cu dovleac din: dovleac, sirop de zahar, miere, zahar brun, lapte semidegresat, unt, faina, praf de copt, bicarbonat, ghimbir, scortisoara, nucsoara, ienibahar, oua, ghimbir confiat. Ingrediente: 250g miez de dovleac, tăiat cuburi 140g sirop de zahăr sau miere 190g de zahăr brun 100ml de lapte semidegresat 100g de unt rece, tăiat în cubuleţe, plus […]
4 Retete pentru Weekend
Retete pentru Weekend: Reteta zilei: Tortellini cu kaizer si sos de rosii O reteta delicioasa de tortellini cu kaizer si sos de rosii din: tortellini cu spanac, kaizer, pasta de tomate, sare, piper, oregano, ulei de masline si cascaval. Ingrediente: 500 g… Read more » Reteta zilei: Biscuiti cu coaja de lamaie Biscuiti cu coaja […]
6 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Retete de post: Zacuscă rapidă Zacuscă rapidă din: ardei capia, ardei iute, bulion, rosii, ceapa, nuca, piper, sare si ulei. Ingrediente:post, zacusca rapida, 1 kg ardei capia sau gogosari 1-2 ardei iuti rosii 2 morcovi rasi… Read more » Retete de post: Sarmale cu orez şi ciuperci Sarmale cu orez şi ciuperci din: […]
Cartofi gratinati cu pancetta si ciuperci
Cartofi gratinati cu pancetta si ciuperci din: usturoi, ceapa, dafin, cimbru, smantana pentru gatit, lapte, pancetta, un, ciuperci salbatice, cartofi, nucsoara, salata verde. Ingrediente: 6 căţei de usturoi 1 ceapă, tăiată în două 3 frunze de dafin 3 fire de cimbru, plus câteva frunze 600ml de smântână pentru gătit 600ml de lapte integral 140g de pancetta […]
Jeleu de gutui cu mere
Jeleu de gutui cu mere din: gutui, mere verzi, merisoare, zahar gelifiant, apa de trandafiri, frunze dafin. Ingrediente: 4 gutui mari, tocate grosier 450g de mere verzi, tocate grosier 450g de merişoare proaspete sau congelate 1kg de zahăr gelifiant 1 linguriţă apă de trandafiri câteva frunze mici şi proaspete de dafin, pentru decor (opţional) […]
Reteta zilei: Salata de quinoa cu rosii si oregano
Salata de quinoa cu rosii si oregano din: quinoa, apa, rosii, masline, castravete, oregano, sare, piper, ulei de masline, lamaie, branza feta. Poate te intereseaza si Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc Ingrediente: 1 cana quinoa 2 cesti de apa 2 cesti rosii, feliate 1/2 ceasca masline, tocate 1 castravete, curatat si […]
3 Retete pentru weekend
Retete pentru weekend: Reteta zilei: Rulouri de pizza Rulouri de pizza din: aluat de pizza, mini carnaciori, rulouri de branza, unt topit, condimente italiene. Ingrediente: 300 gr aluat de pizza 1/2 ceașcă mini carnaciori 4 rulouri de brânză… Read more » Reteta zilei: Salata de sparanghel Salata de sparanghel din: coaja de lamaie, suc de […]
Prajitura cu migdale si visine
Prajitura cu migdale si visine din: faina, indulcitor, sare, oua, coaja de lamaie, ulei, visine, migdale. Ingrediente pentru aluat: 250 g făină 10 g îndulcitor 1 praf sare 5 ouă coaja rasă de la 1 lămâie 4 linguri ulei Ingrediente pentru umplutură: 500 g vişine fără sâmburi 1 mână migdale Mod de preparare: Pui vişinele […]
Cum se prepara Gratin de dovleac (video)
Gratin de dovleac: Cum se prepara Gratin de dovleac:
Chiftele de vita cu ciuperci sote
Chiftele de vita cu ciuperci sote din: ceapa, usturoi, ulei, marar, mustar cu boabe, vita, pesmet, ou, unt, ciuperci salbatice, paprika, faina, supa de vita, coniac, mustar dijon, pasta de rodii, smantana, zahar, tagliatelle, orez, cartofi sotati Ingrediente: 1 ceapă, tocată fin 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 2 linguri ulei de floarea-soarelui 1 legătură mică […]
2 Retete pentru weekend
Retete pentru weekend: Reteta zilei: Vita la tigaie cu ardei iute Vita la tigaie cu ardei iute din: carne de vita, sare, piper, praz, ardei gras, ghimbir, usturoi, ulei, ardei iute, sos de soia, condimente. Poate te intereseaza si Vită cu… Read more » Reteta zilei: Pizza cu humus Pizza cu humus din: humus, aluat […]
Tort cu biscuiti digestivi si pepene galben
Tort cu biscuiti digestivi si pepene galben din: frisca lichida, pepene galben, indulcitor, biscuiti digestii, sare. Ingrediente: 200 ml frişcă lichidă 1 pepene galben, curăţat şi tăiat cuburi 10-20 g îndulcitor 15-20 biscuiţi digestivi 1 praf sare Mod de preparare: Mixezi spumă pepenele galben, adaugi îndulcitorul şi baţi încontinuu. Separat, baţi frişca […]
5 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Trufe din cartofi Trufe din cartofi din: biscuiti, lapte de soia, zahar brun, margarina, cacao, nuca, esenta de rom, sare. Ingrediente: 400 g biscuiti populari 100 ml lapte de soia 150 g zahar… Read more » Prajitura rasturnata cu dovleac Prajitura rasturnata cu dovleac din: dovleac, faina, ulei, zahar, apa, praf […]
Cum se prepara Pui umplut cu cuscus (video)
Pui umplut cu cuscus: Cum se prepara Pui umplut cu cuscus:
Reteta zilei: Tortilla cu legume
Tortilla cu legume din: rosii, ardei gras, ardei iute, porumb copt, fasole neagra, ceapa verde, lamai, ulei de masline, usturoi, sare de mare, piper, tortilla. Poate te intereseaza si Tortilla umplute cu friptura de vita si salata picanta de legume Ingrediente: 8 roșii, taiate in jumatate pe lungime 1 ardei gras, taiat in jumatate pe […]
Briose delicioase cu caise
Briose delicioase cu caise din: unt, indulcitor, caise, faina, sare, oua, praf de copt. Ingrediente: 100 g unt 30 g îndulcitor 4-5 caise 220 g făină 1 praf sare 4 ouă 1 praf de copt Mod de preparare: Speli caisele, le scoţi sâmburii şi le tai jumătăţi. Amesteci sarea cu făina şi cu praful […]
Cum se prepara Chilli Con Carne (video)
Chilli Con Carne: Cum se prepara Chilli Con Carne:
4 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Parjoale de post Parjoale de post din: fasole boabe, cartofi, morcovi, radacina de pastarnac, ceapa, usturoi, faina, pesmet, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 250 g fasole boabe 250 g cartofi 2 morcovi 1 radacina… Read more » Naut cu sos de tomat Naut cu sos de tomat din: naut, rosii in bulion, […]
Fondue cu aroma de dovleac copt
Fondue cu aroma de dovleac copt din: dovleac, cartofi, paine, grisine, frunze de andive, branza emmentaler, branza gruyere, branza cheddar, amidon, crema de branza, vin alb, ceapa, usturoi. Ingrediente: 1 dovleac cartofi mici copţi sau fierţi pâine cu coajă crocantă grisine şi frunze de andive, pentru servit Ingrediente fondue: 100g de brânză Emmentaler, rasă 100g […]
Piure de cartofi cu pasta de telina si mere
Piure de cartofi cu pasta de telina si mere din: telina, mere, apa, sare, cartofi. Ingrediente: 450gr telina 3 mere apa sare 750gr cartofi Mod de preparare: Curăţă de coajă şi taie bucăţi ţelina, apoi curăţă de coajă şi de cotor merele. Fierbe-le împreună în apă sărată, până când se înmoaie, apoi scurge-le […]
Cotlete in vin rosu
Cotlete in vin rosu din: ulei, cotlete de miel, ceapa, usturoi, vin rosu, rosii, rozmarin, supa de pui, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei 4 cotlete de miel curatate de zgarciuri si grasime 2 cepe tocate 2 catei de usturoi, pisati 250 ml vin rosu sec 800 g rosii tocate 2 linguri rozmarin proaspat tocat […]
3 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Bruschete usturoiate cu busuioc Bruschete usturoiate cu busuioc din: rosii, franzela, usturoi, ulei de masline, foi de dafin, busuioc, sare. Ingrediente: 1 kg rosii 1 franzela 1 capatana de usturoi ulei de masline 2… Read more » Salata de cuscus cu ceapa rosie si rosii Salata de cuscus cu ceapa rosie […]
Cum se prepara Ciocolata cu zmeura si alune de padure (video)
Ciocolata cu zmeura si alune de padure: Cum se prepara Ciocolata cu zmeura si alune de padure:
Tarta cu prune si fulgi de migdale
Tarta cu prune si fulgi de migdale din: prune, oua, zahar, ulei, lapte, faina, praf de copt, sare, zahar pudra, fulgi de migdale. Ingrediente: 500 g prune 8 ouă 500 g zahăr 200 ml ulei 200 ml lapte 500 g făină 1 pliculeţ praf de copt 1 praf de sare zahăr pudră fulgi de migdale […]
2 Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Pachetele cu varza si cimbru Pachetele cu varza si cimbru din: varza, cimbru, piper, sare, ulei, faina, apa, sare. Ingrediente: 1 varza cimbru piper sare ulei pentru aluat: 300 g faina 1/2 cescuta ulei 1/2… Read more » Pasta de masline cu usturoi Pasta de masline cu usturoi din: cartofi, masline, […]
Cum se prepara Piept de porumbel cu foie gras, pe pat de duxelle de ciuperci (video)
Piept de porumbel cu foie gras, pe pat de duxelle de ciuperci: Cum se prepara Piept de porumbel cu foie gras, pe pat de duxelle de ciuperci:
Reteta zilei: Vita la tigaie cu ardei iute
Vita la tigaie cu ardei iute din: carne de vita, sare, piper, praz, ardei gras, ghimbir, usturoi, ulei, ardei iute, sos de soia, condimente. Poate te intereseaza si Vită cu bacon şi Roquefort Ingrediente: 3/4 kg carne de vită, tăiată felii subțiri 1/4 linguriță sare 1/4 lingurita de piper negru 3 fire praz 3 cesti […]
Sarlota de pepene
Sarlota de pepene din: pepene verde, gelatina, esenta de vanilie, lapte, iaurt, zahar, limeta, frisca. Ingrediente: 1 pepene verde 6 foi gelatină 2 fiole esenţă vanilie 200 ml lapte 200 g iaurt gras 50 g zahăr 2 limete (lămâi verzi) 1 tub frişcă Ingrediente pentru decor: pepene verde pepene galben ciocolată Mod de preparare: Tai […]
Chifle cu tarate si seminte
Chifle cu tarate si seminte din: faina, lapte, drojdie, miere, ou, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, tarate, sare, ulei. Ingrediente: 300 g faina alba 200 g faina integrala 200 ml lapte 40 g drojdie 1 lingurita miere 1 ou 3-4 linguri amestec de seminte (floarea-soarelui si dovleac) crude 3 linguri tarate 1 lingura […]
Prajitura cu marmelada si glazura de ciocolata
Prajitura cu marmelada si glazura de ciocolata din: oua, zahar, marmelada, cacao, lapte, faina, bicarbonat, zahar praf, cacao, ulei, apa fierbinte, cola, sirop de zahar ars, rom. Ingrediente pentru blat: 2 ouă 250 g zahăr 4 linguri marmeladă 2 linguri cacao 250 ml lapte 250 g făină 1 linguriţă bicarbonat nestins Ingrediente pentru glazură: 150 […]
Desert cu pepene galben si verde
Desert cu pepene galben si verde din: pepene galben, pepene verde, suc de fructe, gelatina, busuioc. Ingrediente: 1 pepene galben 1 pepene verde 500 ml suc de fructe foi gelatină câteva frunze de busuioc Mod de preparare: Pui foile de gelatină într-un vas şi le acoperi cu apă rece. Le laşi să se înmoaie […]
Reteta zilei: Pizza cu humus
Pizza cu humus din: humus, aluat de pizza, ceapa, ardei gras, rosie, branza. Poate te intereseaza si Pizza cu andive Ingrediente: Humus, dupa gust aluat pizza, dupa preferinta 1 ceapa 1/2 ardei gras 1 rosie brânză, dupa preferinta Mod de preparare: Intindeti aluatul intr-o tava. Ungeti cu humus, adaugati ceapa, ardei gras, rosii, branza. […]
Despre afine
Despre afine Afinele sunt un pachet de antioxidanţi, numiţi antocianine, care previn acţiunea radicalilor liberi de la nivelul matricei celulelor de colagen, prevenind lezarea ţesuturilor care pot conduce la apariţia cataractei, glaucomului, varicelor, hemoroizilor, afecţiunilor cardiovasculare şi cancerului. Antocianina, pigmentul roşu-albastru din afine, îmbunătăţeşte integritatea structurii venelor, dar şi a întregului sistem vascular. Protejează împotriva […]
Cum se prepara Supa de capsune cu crema de bezea (video)
Supa de capsune cu crema de bezea: Cum se prepara Supa de capsune cu crema de bezea:
Sarmale cu ciolan afumat
Sarmale cu ciolan afumat din: ciolan afumat, vita, pui, curcan, ceapa, orez, bulion, ou, sare, piper, cimbru, marar, foi de zmeura. Ingrediente: 1 kg ciolan afumat 1/2 kg carne de vită, pui sau curcan 2 cepe 150 g orez 250 g bulion 1 ou sare piper măcinat cimbru 1 legătură mărar foi de zmeură Mod […]
Cum se prepara Gazpacho cu ulei de arahide (video)
Gazpacho cu ulei de arahide: Cum se prepara Gazpacho cu ulei de arahide:
Retete delicioase de post
Retete delicioase de post: Supa crema de ciuperci cu verdeata Supa crema de ciuperci cu verdeata din: ciuperci, ceapa, morcov, cartofi, ulei, faina, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 300 g ciuperci champignon 3 cepe 1 morcov 3 cartofi 50 ml ulei… Read more » Salată de cartofi cu verdeaţă Salată de cartofi cu verdeaţă din: cartofi, […]
Supă de peşte cu ouă şi lămaie
Supă de peşte cu ouă şi lămâie: peste, ceapa, ou, lamaie, rosii, ulei, sare, piper, foi de dafin, piper boabe, orez, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg peşte slab (şalău, ştiucă, biban) 1 ceapă 2 ouă zeama de la 2 lămâi 2 roşii 50 ml ulei sare piper 1 foaie de dafin 1/2 linguriţă piper boabe 50 […]
Reteta zilei: Salata de creveti cu avocado
Salata de creveti cu avocado din: salata, creveti, avocado, branza, pasta de usturoi, sare, piper, parmezan. Poate te intereseaza si Salata calda de creveti cu orez si rosii Ingrediente: 1 salata, maruntita 250gr creveți decorticați, fierti 1 avocado, decojit, feliat 1 bucata branza, cuburi 2 linguri pasta de usturoi sare si piper, dupa gust parmezan […]
Despre Sosul Tabasco
Despre Sosul Tabasco Este unul dintre cele mai cunoscute sosuri iuţi din lume. A fost preparat pentru prima dată în 1868 de Edmund Mcllhenny, un fost bancher. Pentru obţinerea lui, se zdrobesc ardei iuţi Tabasco, se amestecă cu sare şi se ţin în butoaie de stejar alb 3 ani. După aceea, se adaugă oţet, se […]
Desert cu fructe si urda
Desert cu fructe si urda din: oua, urda de vaca, fructe de sezon, miere, faina integrala, praf de copt, unt, zahar pudra, pastaie de vanilie. Ingrediente: 4 oua 350 g urda de vaca 300 g fructe de sezon (prune, struguri, mere) 70 g miere 50 g faina integrala 1/2 plic praf de copt 1 lingura […]
Pulpa de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu legume la cuptor din: pulpa de porc, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, praz, dovleac, cimbru, supa de legume, vin rosu, faina, ulei, bulion, boia, sare, piper. Ingrediente: 700 g pulpă de porc 500 g cartofi 2 morcovi 2 cepe 4 căţei usturoi 2 fire praz 1 dovleac 4 fire cimbru 500 ml […]
Supă rece de morcovi cu ghimbir
Supă rece de morcovi cu ghimbir: morcov, ceapa, unt, ghimbir, zahar, supa de legume, smantana, sare, piper, limeta, frunze coriandru, menta. Ingrediente: 600 g morcovi 1 ceapă 1 lingură unt 1 lingură ghimbir ras 2 linguriţe zahăr 1 I supă de legume 150 ml smântână sare piper sucul de la 1 limetă frunze de coriandru […]
Friptură din muşchi de vită cu verdeţuri si nuci
Friptură din muşchi de vită cu verdeţuri si nuci: broccoli, sare, patrunjel, cimbru, nuci, smantana, piper, muschi de vita, costita, ulei, supa, lapte, fulgi de cartofi, nucsoara. Ingrediente: 200 g broccoli sare 3 tulpini de pătrunjel 3 tulpini de cimbru proaspăt 25 g nuci 20 g smântână piper 1 muşchi de vită de 250 g […]
Cum se prepara Somon pe pat de legume (video)
Somon pe pat de legume: Cum se prepara Somon pe pat de legume:
Biscuiti cu crema de cocos
Biscuiti cu crema de cocos din: unt, miere, nesquick, cacao, bicarbonat, zeama de lamaie, faina, oua, frisca, fulgi de cocos, zahar, esenta de rom. Ingrediente: 100 g unt 5 linguri miere 3 linguri nesquick 1 lingura cacao 1 lingurita bicarbonat 5 ml zeama de lamaie 200 g faina 1 ou pentru crema: 100 ml frisca […]
Ciulama de dovlecel cu marar
Ciulama de dovlecel cu marar: dovlecel, lapte, sare, unt, faina, ou, smantana, marar. Ingrediente: 1 dovlecel 2 căni lapte 1 praf de sare 3 linguri unt 4 linguri făină 1 ou 175 g smântână mărar Mod de preparare: Cureţi dovlecelul de coajă şi îl tai cubuleţe. Intr-o crăticioară pui laptele cu 1 praf de […]
Reteta zilei: Paine gustoasa de casa
Paine gustoasa de casa din: drojdie uscata, apa calda, sare, ulei, faina, malai, ou, apa. Poate te intereseasza si Paine delicioasa de casa Ingrediente: 2 pachetele de drojdie uscată 2 1/2 cani de apa calda 2 lingurite de sare 2 linguri de ulei vegetal 7 cani făină 1 lingura mălai 1 albus de ou 1 […]
15 Retete de post delicioase
Retete de post delicioase: Ghiveci calugaresc cu conopida Ghiveci calugaresc cu conopida din: ceapa, varza, sfecla, morcovi, masline, pastai fasole, mazare, vanata, dovlecei, rosii, ulei, patrunjel, conopida, boabe piper, foi de dafin, sare. Ingrediente: 2-3 cepe 1 varza … Read more » Paste cu rosii, busuioc si tofu Paste cu rosii, busuioc si tofu din: paste, […]
Muschi de vita cu rosii coapte
Muschi de vita cu rosii coapte din: muschi de vita, sos de rosii, busuioc, parmezan, unt topit, usturoi, ulei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 muşchi vită 400 g sos roşii 10 frunze busuioc 200 g parmezan ras 4 linguri unt topit 1 căpăţână usturoi curăţat 1-2 linguri ulei 3-4 roşii sare piper Mod de preparare: […]
Tort de inghetata cu fructe de padure si menta
Tort de inghetata cu fructe de padure si menta din: albusuri, zahar, suc de lamaie, sare, zmeura, ciocolata alba, galbenusuri, lapte, gelatina alba, frisca, fructe de padure, menta. Ingrediente pentru blat: 3 albuşuri 175 g zahăr 1 linguriţă suc de lămâie sare Ingrediente pentru cremă: 375 g zmeură 75 g ciocolată albă 5 gălbenuşuri 125 […]
File de peste cu ardei gras
File de peste cu ardei gras din: peste, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 fileuri peşte 4 ardei graşi 2 cepe potrivite 6 căţei usturoi 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi ceapa şi o tai julien. Speli ardeii, îi tai cubuleţe şi cureţi usturoiul. Pui legumele într-o […]
Tort cu afine si frisca
Tort cu afine si frisca din: piscoturi, mascarpone, zahar pudra, iaurt cu fructe de padure, gelatina, compot de zmeura, smantana pentru frisca. Ingrediente: 1 pachet mare de pişcoturi (40 bucăţi) 500 g brânză mascarpone (2 cutii) 150 g zahăr pudră 400 ml iaurt cu fructe de pădure 2 plicuri gelatină 300 g afine 300 ml […]
Ruladă cu pui
Ruladă cu pui: carne de pui, sunca de pui, oua, telemea, broccoli, rozmarin, piper, ulei, sare de mare. Ingrediente: 500 g piept de pui 150 g şuncă de pui 3 ouă mici 2 linguri telemea 500 g broccoli rozmarin piper ulei sare de mare Mod de preparare: Feliezi pieptul de pui. Asezonezi feliile cu […]
Cum se prepara Supa crema de sparanghel (video)
Supa crema de sparanghel: Cum se prepara Supa crema de sparanghel:
Cum se prepara Desert cu dulceata de zmeura si creme patissiere (video)
Desert cu dulceata de zmeura si creme patissiere: Cum se prepara Desert cu dulceata de zmeura si creme patissiere:
Cum se prepara Risotto cu sfecla rosie si sparanghel (video)
Risotto cu sfecla rosie si sparanghel: Cum se prepara Risotto cu sfecla rosie si sparanghel:
Cum se prepara Sparanghel cu ou posat (video)
Sparanghel cu ou posat: Cum se prepara Sparanghel cu ou posat:
10 Retete de post delicioase
Retete de post delicioase : Reteta de post: Cartofi picanti Cartofi picanti din: cartofi, ulei de masline, usturoi, ardei iute, concentrat de legume, piper boabe, chimen, boia iute, busuioc, oregano. Ingrediente: 750 g cartofi 3 linguri cu ulei de masline… Read more » Reteta de post: Varzari Varzari din: faina, apa, ulei, sare, varza dulce, […]
Cum se prepara Guacamole pe pat de tartar de miez de crab (video)
Guacamole pe pat de tartar de miez de crab: Cum se prepara Guacamole pe pat de tartar de miez de crab:
Cum se prepara Mic dejun cu suc natural de apio si morcovi (video)
Mic dejun cu suc natural de apio si morcovi: Cum se prepara Mic dejun cu suc natural de apio si morcovi:
Cum se prepara Mousse din ficat de pui cu foie gras (video)
Mousse din ficat de pui cu foie gras: Cum se prepara Mousse din ficat de pui cu foie gras:
Reteta zilei: Risotto cu scoici
Risotto cu scoici din: mazare, spanac, patrunjel, menta, supa de pui, ulei de masline, unt, ceapa, telina, orez arborio, vin alb, parmezan, suc de lamaie, scoici, boia, usturoi, ardei iute, sos worcestershire, sare, piper. Poate te intereseaza si Risotto cu legume si sos de rosii Ingrediente risotto: ½ ceasca mazăre 2 cesti de spanac, maruntit […]
Salata de vinete fripte cu usturoi si menta
Salata de vinete fripte cu usturoi si menta din: vinete, dovlecei, ulei, sare, usturoi, menta, iaurt. Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg dovlecei 2 linguri ulei sare 5 catei de usturoi 1 lingurita menta 200 g iaurt Mod de preparare: Cureţi de coajă vinetele şi dovleceii. Tai dovleceii şi vinetele în rondele: cele de […]
Cum se prepara Cosulete umplute cu creme patissiere si fistic (video)
Cosulete umplute cu creme patissiere si fistic: Cum se prepara Cosulete umplute cu creme patissiere si fistic:
Prajitura cu amaretto
Prajitura cu amaretto din: ciocolata neagra, zahar, oua, unt, faina, amaretto, ciocolata cu lapte, unt, frisca, zahar, nuci. Ingrediente: pentru baza: 100 g ciocolata neagra 70 g zahar 2 oua 75 g unt 30 g faina o lingura amaretto pentru stratul doi: 200 g ciocolata cu peste 70% cacao 100 g ciocolata cu lapte 75 […]
9 Retete de post delicioase
Retete de post delicioase: Sarmalute fara carne Sarmalute fara carne din: frunze de vita de vie, ceapa verde, rosii, sare, piper, orez, ceapa, menta, ulei. Ingrediente: 1/2 kg frunze de vita de vie 5-6 fire de ceapa… Read more » Retete de post: Pilaf de urzici Pilaf de urzici din: urzici, ulei, orez, sare. Ingrediente: […]
Gogosele frantuzesti
Gogosele frantuzesti din: faina, unt, oua, apa, zahar, galbenusuri, amidon, lapte, unt. Ingrediente: pentru aluat: 75 g faina 40 g unt 2 oua 100 ml apa o lingura zahar pentru crema: 50 g zahar 3 galbenusuri 2 linguri amidon 250 ml lapte 150 g unt pentru servit: zahar pudra Mod de preparare: Pentru aluat, […]
Reteta zilei: Tarta cu porumb si busuioc
Tarta cu porumb si busuioc din: unt, zahar, sare, oua, malai, faina, smantana lichida, porumb, busuioc, piper, rosii. Ingrediente: 1/3 ceasca de unt 2 linguri de zahar 1/2 lingurita sare 3 oua 2/3 cană mălai 2/3 ceasca făină 1 cana smantana lichida 1 1/2 cani porumb proaspat 1/2 cană busuioc proaspăt 1/2 linguriță sare 1/2 […]
Lamai umplute cu oua si masline
Lamai umplute cu oua si masline din: lamai, oua fierte, ton, masline, capere, maioneza, ceapa verde, sare, piper, marar, salata. Ingrediente: 4 lămâi 3 ouă fierte 1 cutie ton în suc propriu 50 g măsline fără sâmburi 1 lingură capere 100 g maioneză 1 legătură ceapă verde sare piper 1 legătură mărar frunze de salată […]
8 Retete de post delicioase
Retete de post delicioase: Supa de linte cu legume si verdeata Supa de linte cu legume si verdeata din: linte, ceapa, radacina de patrunjel, morcov, ulei de floarea soarelui, cimbru, patrunjel verde. Ingrediente: 250 g linte 1 ceapa medie 1 radacina… Read more » Supa crema de dovleac cu crutoane Supa crema de dovleac cu […]
Cum se prepara Pulpa de miel umpluta cu ficat si mirodenii (video)
Pulpa de miel umpluta cu ficat si mirodenii: Cum se prepara Pulpa de miel umpluta cu ficat si mirodenii:
Rulada de pui cu branza si spanac
Rulada de pui cu branza si spanac din: piept de pui, spanac, feta, telemea, oua, ulei, vin alb, cartofi. Ingrediente: un piept mare de pui 200 g spanac conserva 300 g amestec feta si telemea 2 oua 2 linguri ulei 100 ml vin alb 6-8 cartofi mici Mod de preparare: Carnea se taie si […]
Cornuri cu gem de prune
Cornuri cu gem de prune din: faina, lapte, drojdie, oua, zahar, coaja de lamaie, esenta de rom, ulei, gem de prune. Ingrediente: 1 kg făină 1/2 l lapte 1 cub drojdie 7 ouă 300 g zahăr coaja de la 1 lămâie 1 fiolă esenţă de rom 100 ml ulei 1 borcan gem de prune […]
Orez cu ciuperci, mazare si ardei gras
Orez cu ciuperci, mazare si ardei gras din: ciuperci, ardei gras, mazare, orez, ulei, sare. Poate te intereseaza si Orez cu sos roşu şi dovlecei Ingrediente: o conserva mica de ciuperci un ardei gras rosu 100 g mazare 150 g orez 2 linguri ulei sare Mod de preparare: Ciupercile trecute sub un jet de […]
7 Retete de post delicioase
Retete de post delicioase: Sarmale de post in foi de vita Sarmale de post in foi de vita din: frunze vita, orez, hribi, ceapa, menta, bulion, rosii, ulei, morcovi, sare. Ingrediente: 60 frunze vita 300 g orez 300 g hribi uscati… Read more » Retete de post: Pizza cu legume Pizza cu legume din: faina, […]
Cum se prepara Aluat de Foietaj (video)
Aluat de Foietaj Cum se prepara Aluat de Foietaj :
Reteta zilei: Smoothie de mango cu piersica
Smoothie de mango cu piersica din: lapte de migdale cu vanilie, iaurt, suc de portocale, gheta, piersica, mango, miere. Poate te itnereseaza si Smoothie de piersici cu lapte de cocos Ingrediente: 3/4 cană lapte migdale cu vanilie 1/2 cana iaurt 1/2 cana suc de portocale 1/2 ceasca cuburi de gheață 1 piersica, feliata 1 mango, […]
Ardei umpluti cu carne de vita in sos
Ardei umpluti cu carne de vita in sos din: ardei grasi, carne tocata de vita, ceapa, oua, suc de rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ardei grasi 300 g carne tocata de vita 2 cepe mici 2 oua 200 ml suc de rosii 2-3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă […]
Crema de lapte cu aroma de vanilie
Crema de lapte cu aroma de vanilie din: lapte, oua, faina, zahar, zahar vanilat. Ingrediente: 1/2 l lapte 4 ouă 1 linguriţă făină 5 linguri zahăr 1 pliculeţ zahăr vanilat Mod de preparare: In laptele călduţ topeşti zahărul. Când laptele s-a răcit, îl amesteci cu ouăle, zahărul vanilat şi făina. Baţi bine cu […]
Cum se prepara Sushi delicios (video)
Sushi: Poate te intereseaza si Sushi cu ton Cum se prepara Sushi delicios:
Mancare de vinete cu ardei gras
Mancare de vinete cu ardei gras din: vinete, ardei grasi, ceapa, rosii, ulei, sare. Ingrediente: 2 vinete 2 ardei grasi o ceapa mare 2-4 rosii 2 linguri ulei sare Mod de preparare: Vinetele se taie rondele si se presară cu sare, după care se lasă la scurs într-o sită de plastic. Se curăţă ceapa, […]
Cuiburi de paste cu rosii
Cuiburi de paste cu rosii din: paste, rosii, usturoi, ciuperci, ulei de masline, sare, busuioc, parmezan, cascaval. Poate te intereseaza si Salata de paste cu rosii coapte Ingrediente: 200 g paste 2-3 roşii 1 căţel de usturoi 3-4 ciuperci 50 ml ulei de măsline 1 praf de sare busuioc verde sau uscat 1 căţel de […]
Reteta zilei: Rulouri de pizza
Rulouri de pizza din: aluat de pizza, mini carnaciori, rulouri de branza, unt topit, condimente italiene. Ingrediente: 300 gr aluat de pizza 1/2 ceașcă mini carnaciori 4 rulouri de brânză 2 linguri unt nesărat, topit 1/2 lingurita condimente italiene Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 170C. Intr-o tava asezati hartie de copt. […]
Salata pentru diabetici
Salata pentru diabetici din: ardei, rosii, cascaval emmentaler, sunca de casa, frunze de rucola, frunze de busuioc, ou, seminte de alac, seminte de canepa, ulei de masline, lamaie, bagheta. Ingrediente: 1 ardei 2 rosii mici sau mijlocii 2 felii cascaval emmentaler 2 felii sunca de casa 1 mana frunze de rucola 2-3 frunze de busuioc […]
Budinca de cartofi cu crenvursti
Budinca de cartofi cu crenvursti din: cartofi rosii, crenvursti de pasare, oua, cascaval, smantana, sare, piper, unt, pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi de preferinta rosii 4 crenvursti de pasare 6 oua 200 g cascaval 200 g smantana sare piper negru macinat cate 1 lingura unt si pesmet pentru forma Mod de preparare: Fierbi ouăle […]
Salata de telina cu mar si feta
Salata de telina cu mar si feta din: mere, telina, nuci, branza feta, piper, boia, maioneza, iaurt, zahar, sare. Ingrediente: 2 mere, cubulete 1 tulpină de țelină, felii subțiri 75gr nuci, tocate 75gr brânză feta, maruntita 75gr piper și boia de ardei Ingrediente dressing: 2 linguri de maioneza 2 linguri de iaurt 1 lingurita zahăr […]
Snitele de pui cu sos de smantana
Snitele de pui cu sos de smantana din: iept de pui, faina, ou, sare, piper, patrunjel, smantana, banane. Ingrediente: 1 piept de pui file 2 linguri făină 1 ou sare piper pătrunjel 2-3 linguri smântână 2 banane Mod de preparare: Dintr-un piept de pui vei obţine 2-3 şniţele mari. Dai fileurile prin făină, ou bătut […]
6 Retete de post delicioase
Retete de post: Salata de ardei copti cu usturoi si rosii Salata de ardei copti cu usturoi si rosii din: ardei gras, rosii, usturoi, ulei, otet, sare, marar. Ingrediente: 1 kg ardei gras sau capia 2 rosii mari 4-6 catei de… Read more » Salata de cuscus cu tofu Salata de cuscus cu tofu din: […]
Cum se prepara Pizza Margherita cu sunca de Parma (video)
Pizza Margherita cu sunca de Parma: Cum se prepara Pizza Margherita cu sunca de Parma:
Reteta zilei: Salata de sparanghel
Salata de sparanghel din: coaja de lamaie, suc de lamaie, otet balsamic, sare de mare, piper, sparanghel, ulei de masline, parmezan. Ingrediente: coaja de la 1/2 lamaie 1 lingura de suc proaspat de lamaie 1 lingura otet balsamic Sare de mare, dupa gust piper negru, dupa gust 1 buchet de sparanghel proaspat 4-5 linguri de […]
Tarta cu ceapa verde si cas
Tarta cu ceapa verde si cas din: faina, unt, apa, sare, cas, smantana, sare, piper alb, condiment, oua, ceapa verde, marar, amidon. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125 g unt 60 ml apa sare pentru umplutura: 500 g cas proaspat 3-4 linguri smantana degresata sau iaurt sare piper alb macinat condiment din legume uscate […]
Cum se prepara Gasca umpluta (video)
Gasca umpluta: Cum se prepara Gasca umpluta:
5 Retete de post delicioase
Retete de post: Chiftele de hribi Chiftele de hribi din: hribi, usturoi, rosie, faina, cartof, sare, piper, marar, busuioc, patrunjel, ulei, legume. Ingrediente: 6-8 hribi 5-6 catei de usturoi 1 rosie 2 linguri cu faina 1… Read more » Salata de vinete cu maioneza de post Salata de vinete cu maioneza de post din: vinete, […]
Salata cu oua, masline si fasole
Salata cu oua, masline si fasole din: cartofi rosii, frunze de patrunjel, masline, ceapa, ton in ulei, fasole boabe, salata verde, zeama de lamaie, oua, rosii, castarvete, capere, broccoli, uleid e masline. Ingrediente: 300 g cartofi rosii 2 legaturi frunze de patrunjel 1/4 cana masline 1/2 ceapa 1 conserva bucati de ton in ulei 150 […]
Tarta cu sunca si busuioc
Tarta cu sunca si busuioc din: aluat, rosii, branza feta, oua, piper, smantana, sunca uscata, busuioc. Ingrediente: un pachet aluat congelat de foitaj 2 rosii 150 g branza feta 2 oua piper 100 smantana pentru servit: 200 g sunca uscata cateva frunze busuioc Mod de preparare: Aluatul se pune mai întâi la decongelat, după […]
Salata de quinoa si castraveti
Salata de quinoa si castraveti din: quinoa, ulei de masline, castraveciori, ceapa verde, patrunjel, miez de nuca, zeama de lamaie. Ingrediente: 200 g quinoa 50 ml ulei de masline 2 castraveciori 1 legatura ceapa verde 1 legatura patrunjel 50 g miez de nuca tocat zeama de la 2 lamai Mod de preparare: Speli quinoa […]
Varza calita cu scaricica
Varza calita cu scaricica din: varza, scaricica afumata, ulei, bulion, sare. Ingrediente: o varza medie o bucata scaricica afumata 3 linguri ulei 2 linguri bulion sare Mod de preparare: Scăricică afumată se taie pe lung şi se dă într-un clocot în apă. Apoi, apa se aruncă, iar carnea se căleşte într-o lingură de ulei […]
Cum se prepara Aluat pentru paste (video)
Aluat pentru paste: Cum se prepara Aluat pentru paste:
Reteta zilei: Supa de fasole cu linte rosie si ciolan
Supa de fasole cu linte rosie si ciolan din: fasole, linte rosie, ciolan, ceapa, rosii, praf de chili, lamaie, usturoi, telina, morcovi, supa de pui, piper, sare. Ingrediente: 600gr fasole, înmuiata in apa rece peste noapte 1 cana linte roșie, înmuiate in apa rece peste noapte 1 os de ciolan 1 ceasca ciolan, cuburi 1 […]
Tocana de fasole cu legume
Tocana de fasole cu legume din: fasole, ceapa, usturoi, morcovi, dovlecel, supa de vita, rosii in bulion, ulei, pasta de rosii, sare. Ingrediente: o conserva mare fasole boabe sau doua mai mici o ceapa alba 4 catei de usturoi 3 morcovi un dovlecel 250 ml supa de vita o conserva mica rosii in bulion o […]
Salata cu peste si sfecla
Salata cu peste si sfecla din: maioneza, lamaie, mere acrisoare, cartofi, sfecla, masline, hering marinat, albus, sare, piper. Ingrediente: 100 g maioneza 1 lamaie 2 mere acrisoare 3-4 cartofi 1 sfecla mica 50 g rondele de masline 200 g hering marinat 1 albus fiert sare piper Mod de preparare: Speli sfecla şi o coci […]
Ghiveci cu vinete
Ghiveci cu vinete din: vinete, dovlecei, ardei grasi, telina, rosii, usturoi, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 2 ardei grasi 2 fire telina 6 rosii 2 catei de usturoi 4 linguri ulei cimbru sare piper Mod de preparare: Se spală, se curăţă şi se taie cât mai mărunt toate legumele. Intr-o […]
Orez cu soia la cuptor
Orez cu soia la cuptor din: soia granule, ceapa, ardei gras, pasta de ardei, orez brun, ulei, sare, piper, boia de ardei, condiment, oregano, frunze de patrunjel, ceapa verde. Ingrediente: 100 g soia granule sau cuburi 1 ceapa mare 1 ardei gras rosu 1 lingura pasta de ardei 1 cana orez brun 4-5 linguri ulei […]
Cum se prepara Ciorba de peste (video)
Ciorba de peste: Cum se prepara Ciorba de peste:
Reteta zilei: Tocana de pui cu legume
Tocana de pui cu legume din: ulei de masline, carnati, ceapa, usturoi, boia, oregano, chimen, scortisoara, piper cayenne, rosii, dovleac, salata creata, pulpe de pui, supa de pui, sare. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 4 carnati de pui, cuburi ½ ceapa, tocata marunt 3 catei de usturoi, tocat 2½ lingurite boia de ardei 1 […]
4 Retete de post delicioase
Retete de post delicioase: Tocanita cu cubulete de soia Tocanita cu cubulete de soia din: soia, ceapa, piper, concentrat de legume, usturoi, bulion, ulei. Ingrediente: 200 g soia cubulete 1 ceapa piper negru concentrat de legume 2 catei de… Read more » Orez cu turmeric si legume Orez cu turmeric si legume din: orez, broccoli, […]
3 Retete de post delicioase
Retete de post delicioase: Ardei umpluţi cu soia Ardei umpluţi cu soia: rosii, ardei, bulgur, soia granule, pasta de rosii, morcov, ceapa, patrunjel, telina, pastarnac, ulei, sare, piper, cimbru, patrunjel verde, marar verde. Ingrediente: 2 roşii mijlocii 6… Read more » Chiftelute de post Chiftelute de post: ciuperci,cartofi, orez, ceapa, boia, patrunjel, sare, piper, ulei, […]
How to make Chicken rissoles (video)
Chicken rissoles: How to make Chicken rissoles:
How to make Baked Potato with leftover Bolognese,sour cream, parsley and chilli (video)
Baked Potato with leftover Bolognese,sour cream, parsley and chilli: How to make Baked Potato with leftover Bolognese,sour cream, parsley and chilli:
How to make Chicken and Mushroom Soup (video)
Chicken and Mushroom Soup: How to make Chicken and Mushroom Soup:
Reteta zilei: Briose cu morcovi si stafide
Briose cu morcovi si stafide din: unt, oua, zahar, lapte, morcovi, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, nucsoara, sare, stafide. Ingrediente: 1/2 ceasca unt, topit 2 oua ¾ cana de zahar ½ cana de lapte 1 ½ cesti de morcovi rasi 2 cani de faina 1 lingurita praf de copt ½ linguriță bicarbonat ½ linguriță […]
Omleta cu branza si ceapa verde
Omleta cu branza si ceapa verde din: oua, telemea de capra, ardei gras, ceapa verde, marar, kaizer, sare, piper, porumb. Ingrediente: 6 ouă 100 g telemea de capră, puţin sărată 1 ardei gras 4-5 fire de ceapă verde 1 legătură mărar 100 g kaizer sare piper boabe de porumb Mod de preparare: Baţi ouăle foarte […]
Clatite delicioase cu crema de ciocolata
Clatite delicioase cu crema de ciocolata din: oua, faina, lapte, zahar, praf de copt, unt, sare, crema de ciocolata. Ingrediente: 3 ouă 450 g făină 250 ml lapte 6 linguri zahăr 2 plicuri praf de copt 3 linguriţe unt 1 praf de sare 1 borcan cremă de ciocolată Mod de preparare: Mixezi ouăle cu zahărul, […]
Pui cu sos si migdale
Pui cu sos si migdale din: piept de pui, ceapa, ardei gras, gem de caise, otet de vin rosu, ulei, apa, sare, piper, migdale. Ingrediente: 4 felii piept de pui Ingrediente pentru sos: 3 cepe 1 ardei gras roşu 4 linguri gem de caise 2 linguri oţet de vin roşu 1 lingură ulei 100 ml […]
Papanasi cu stafide
Papanasi cu stafide din: branza de vaci, oua, gris, unt topit, zahar, sare, stafide. Ingrediente: 250 g brânză proaspătă de vaci 2 ouă 3 linguri gris 2 linguri unt topit zahăr, după gust 1 praf de sare câteva stafide, pentru decor Mod de preparare: Baţi ouăle într-un bol cu praful de sare. Adaugi brânza […]
Budinca de taitei cu branza si smantana
Budinca de taitei cu branza si smantana din: ou, faina, branza de vaci, branza de oaie, smantana, iaurt, slanina afumata, marar, sare. Ingrediente pentru taietei: 1 ou 50-60 g făină Ingrediente: 3 oua 250 g brânză de vaci 250gr branza de oaie 1 pahar cu smântână 1 iaurt slănină afumată 2 legături mărar sare Mod […]
Paine de casa cu seminte
Paine de casa cu seminte din: faina, apa, lapte, drojdie, ulei de masline, sare, zahar, dovleac. Ingrediente: 400 g făină albă 100 ml apă 100 ml lapte 25 g drojdie de bere proaspătă 3 linguri ulei de măsline 1 linguriţă sare 1 linguriţă zahăr seminţe de dovleac mac Mod de preparare: Dizolvi drojdia în apa […]
Tocanita de ceapa cu marar
Tocanita de ceapa cu marar din: ceapa, rosii, morcov, usturoi, marar, ulei, boia, zahar, sare, piper. Ingrediente: 6 cepe 4 roşii 1 morcov 3 căţei de usturoi 1 legătură mărar 100 ml ulei 1 linguriţă boia 1 linguriţă zahăr sare piper Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai julien şi o căleşti împreună cu morcovul […]
Lichior de smochine
Lichior de smochine din: smochine, zahar, alcool, apa. Ingrediente: 1 kg smochine 300 g zahăr 1 l alcool de 45° 100 ml apă Mod de preparare: Smochinelor spălate le înlături codiţele, apoi le tai în sferturi şi le pui într-un borcan încăpător. Peste ele torni alcoolul şi le laşi la macerat o săptămână. După […]
Reteta zilei: Supa de linte cu cartofi
Supa de linte cu cartofi din: ceapa, morcovi, ulei de masline, ardei iute, praf de chili, usturoi, chimen, oregano, supa de legume, linte, rosii, cartofi, fasole, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata 1 cană morcovi, tocati 1 lingura ulei de masline 1 ardei iute, tocat 4 lingurite praf de chili 3 catei de usturoi, […]
Paste cu dovlecei
Paste cu dovlecei din: penne, unt, bacon, smantana, cascaval, cimbru, busuioc, dovlecei, sare, nucsoara. Ingrediente: 400 g penne 50 g unt 300 g bacon 200 g smântână 100 g caşcaval cimbru busuioc 2 dovlecei sare nucşoară Mod de preparare: Fierbi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Dovleceii îi tai rondele şi îi căleşti în unt. […]
Ciuperci umplute cu sunca si usturoi
Ciuperci umplute cu sunca si usturoi din: ciuperci champignon, kaizer, ardei capia, ceapa, usturoi, bulion, ulei de masline, sare, piper, busuioc, marar, smantana. Ingrediente: 8 ciuperci champignon mari 200 g kaizer sau sunca afumata 1/2 ardei capia sau gogosar 1 ceapa 4 catei de usturoi 1 lingurita bulion 3 linguri ulei de masline sare piper […]
Crap aromat cu ghimbir si usturoi
Crap aromat cu ghimbir si usturoi din: crap, sare, piper, ghimbir, usturoi, lapte, ulei, lamaie. Ingrediente: 2-3 crapi de câte 300 g fiecare sare piper 1 linguriţă ghimbir măcinat sau 1 bucată de 2 cm rădăcină de ghimbir proaspăt 4-5 căţei de usturoi 500 ml lapte dulce 2-3 linguri ulei pentru fiecare peşte 1 lămâie […]
Hummus cu sfecla si chimen
Hummus cu sfecla si chimen din: naut, seminte de chimen, sfecla rosie, pasta de susan, susan, sumac, maghiran, menta, lipii. Ingrediente: 300 g naut 1 lingurita seminte de chimen negru 2 sfecle rosii 2 linguri pasta de susan 1 varf de cutit de chimen macinat 1 lamaie 5 linguri ulei de masline 1 lingurita susan […]
Parjoale de legume cu sos
Parjoale de legume cu sos din: ciuperci, cartofi, dovlecel, oua, faina de grau, sare, piper, patrunjel, marar, usturoi, vin, ulei, dafin, bulion, apa, zahar. Ingrediente: 500 g ciuperci 5 cartofi 1 dovlecel 2 ouă făină de grâu sare piper 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 2 căţei de usturoi Ingrediente pentru sos: 1 pahar vin […]
How to make Cajun Swordfish (video)
Cajun Swordfish : How to make Cajun Swordfish:
How to cook Spanish Mackerel (video)
Spanish Mackere: How to cook Spanish Mackerel:
How to make Crumbed coconut Chicken (video)
Crumbed coconut Chicken: How to make Crumbed coconut Chicken:
How to make Creme Caramel (video)
Creme Caramel: How to make Creme Caramel:
How to make the perfect omelette (video)
Perfect omelette: How to make the perfect omelette:
How to make Vegetarian Ricotta Bake (video)
Vegetarian Ricotta Bake: How to make Vegetarian Ricotta Bake:
How to make Apple and Cherry Crumble (video)
Apple and Cherry Crumble: How to make Apple and Cherry Crumble:
Reteta zilei: Salata de macris
Salata de macris din: macris, castravete, ardei gras, rosie, mar, branza feta, busuioc, seminte de dovleac, ulei de masline, miere, otet balsamic, zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 legaturi macris (aproximativ ½ kg) ½ castravete, cuburi 1 ardei gras portocaliu, fara semințe și cuburi 1 rosie, fara semințe și cuburi 1 mar, fara semințe și cuburi […]
Aripioare de pui la gratar cu sos de usturoi
Aripioare de pui la gratar cu sos de usturoi din: aripioare de pui, ulei, condimente de pui, usturoi, iaurt. Ingrediente: 10 aripioare de pui 2-3 linguri ulei condimente pentru pui 1 capatana usturoi 1 pahar iaurt Mod de preparare: Aripioarele de pui le speli, le ştergi cu un prosop de hârtie, apoi le dai […]
Chec cu menta si cascaval
Chec cu menta si cascaval din: cascaval, oua, lapte, unt, faina, praf de copt, sare, piper, boabe de mazare, menta, masline verzi, unt, faina. Ingrediente: 200 g cascaval 4 oua 150 ml lapte 60 g unt sau 60 ml ulei de masline 250 g faina 1 lingurita praf de copt sare piper macinat 2 linguri […]
Tort cu crema de vanilie si fulgi de ciocolata
Tort cu crema de vanilie si fulgi de ciocolata din: oua, zahar, nuca de cocos, praf de copt, faina, lapte, budinca de vanilie, zahar vanilat, margarina, fulgi de ciocolata, frisca, intaritor de frisca, bombonele. Ingrediente pentru blat: 7 ouă 7 linguri zahăr 100 g nucă de cocos 1 plic praf de copt 3-4 linguri făină […]
Gratin de legume cu sunca
Gratin de legume cu sunca din: oua, boabe de mazare, broccoli, rosie, ceapa verde, sunca, smantana, rozmarin, turmeric, sare, piper, unt. Ingrediente: 5 oua 200 g boabe de mazare 100 g broccoli 1 rosie 1 fir ceapa verde 50 g cascaval 100 g sunca sau bacon 2 linguri smantana 1 crenguta de rozmarin 1/2 lingurita […]
Salata de bulgur cu castraveti si menta
Salata de bulgur cu castraveti si menta din: bulgur, rosie, castravete, menta, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3/4 cana bulgur marunt 1 rosie 1 castravete 4-5 fire menta verde 1/2 lamaie sare piper Mod de preparare: Pui bulgurul într-un bol şi torni peste el apă fierbinte, cu 3-4 cm mai mult decât nivelul boabelor. Acoperi […]
File de biban cu sos de ciuperci
File de biban cu sos de ciuperci din: file de biban, unt, ulei, faina, lapte, ciuperci, lamaie, dafin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g file de biban 25 g unt 1 linguriţă ulei 1 lingură făină 150 ml lapte 8-10 ciuperci zeama de la 1/2 lămâie 2 frunze dafin sare piper pătrunjel verde Mod […]
Desert cu budinca de ciocolata si nuca de cocos
Desert cu budinca de ciocolata si nuca de cocos din: biscuiti, budinca de ciocolata, lapte, zahar, ciocolata, nuca, nuca de cocos. Ingrediente: 300 g biscuiţi simpli, de menaj 1 plic budincă de ciocolată 550 ml lapte 4 linguri zahăr 1 cub ciocolată de menaj 100-200 g nucă măcinată 1 plic nucă cocos Mod de […]
Mancare de legume cu verdeata
Mancare de legume cu verdeata din: ardei gras, ceapa, ceapa rosie, praz, rosii, oua, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 ardei graşi roşii 3 ardei galbeni 1 ceapă 1 ceapă roşie 1 praz 6 roşii coapte 4 ouă 2 linguri ulei sare piper pătrunjel verde Mod de preparare: Toci ceapa şi o căleşti în […]
Reteta zilei: Tarta cu pere si nuci
Tarta cu pere si nuci din: aluat, pere, unt, zahar brun, ghimbir, esenta de vanilie, scortisoara, nuci pecan. Ingrediente: 400gr aluat 2 pere, tăiate în felii subțiri 2 linguri unt nesărat, topit 1 lingura de zahar brun 1 lingurita ghimbir 1 lingurita esenta de vanilie 1/2 lingurita scortisoara macinata 1 lingura nuci pecan, maruntite […]
Vinete umplute cu piept de pui si legume
Vinete umplute cu piept de pui si legume din: vinete, piept de pui, rosii cherry, ceapa, usturoi, supa, oregano, patrunjel, sare, piper alb, boia dulce, ulei. Ingrediente: 4 vinete lungi si subtiri 500 g piept de pui 10 rosii cherry 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 300 ml supa strecurata de pui sau de […]
Macrou cu masline si lamaie
Macrou cu masline si lamaie din: macrou, lamaie, ulei, masline, piper, faina. Ingrediente: 2-3 buc macrou 1 lămâie ulei măsline piper făină Mod de preparare: Speli peştele, îl cureţi de maţe şi îi tai capul. Tai peştele în bucăţi potrivite, pe care le treci prin făină. Pui într-o tigaie ulei şi îl încingi, apoi […]
Salata de cartofi cu ceapa rosie si sos de hrean
Salata de cartofi cu ceapa rosie si sos de hrean din: cartofi, ceapa verde, ardei gras, masline verzi, uleid e masline, zahar, patrunjel, sare, piper, hrean. Ingrediente: 2 cartofi de dimensiune mijlocie 2 fire ceapa verde sau 1 ceapa rosie mica 1 ardei rgas rosu 10 masline verzi 3 linguri ulei de masline 1 lingurita […]
Carnati cu ciuperci si rosii
Carnati cu ciuperci si rosii din: carnaciori, bacon, sunca, ciuperci, rosii, oua, sare, piper. Ingrediente: cârnăciori bacon sau şuncă ciuperci roşii ouă sare piper Mod de preparare: Intr-o tigaie mai mare pui puţin ulei la încălzit, adaugi cârnăciorii tăiaţi felii şi amesteci, să nu se ardă. Adaugi apoi baconul sau şunca tăiată fâşii, după care […]
Budinca de fenicul cu mozzarella
Budinca de fenicul cu mozzarella din: bulbi de fenicul, unt, ulei, oua, cascaval, smantana, faina, sare, piper. Ingrediente: 4-5 bulbi de fenicul 50 g unt 50 ml ulei 6 oua 100 g cascaval sau mozzarella 150 ml smantana pentru gatit 1-2 linguri faina sare piper macinat Mod de preparare: Speli bulbii de fenicul şi […]
How to make Mediterranean chicken (video)
Mediterranean chicken : How to make Mediterranean chicken:
How to make Salted Chocolate toffee banana pudding (video)
Salted Chocolate toffee banana pudding: How to make Salted Chocolate toffee banana pudding:
How to make Tomato and Basil sauce (video)
Tomato and Basil sauce: How to make Tomato and Basil sauce:
How to make Caramel slice cupcakes (video)
Caramel slice cupcakes: How to make Caramel slice cupcakes:
How to make Spinach and ricotta Cannelloni (video)
Spinach and ricotta Cannelloni: How to make Spinach and ricotta Cannelloni :
How to make Chicken and Asparagus Risotto (video)
Chicken and Asparagus Risotto: How to make Chicken and Asparagus Risotto:
Reteta zilei: Mancare de varza cu vita si carnati
Mancare de varza cu vita si carnati din: unt, ulei, ceapa, vita, orez, supa de rosii, sare, piper, varza, ciuperci, carnati. Ingrediente: 3 linguri unt 1 lingura ulei 1 ceapa 1 kg carne tocata de vită 1 cană de orez cu bobul scurt 2 cutii de supa de rosii Sare si piper, dupa gust 1 […]
Salata de cartofi cu menta si bulgur
Salata de cartofi cu menta si bulgur din: bulgur, cartofi, ceapa, menta, ceapa verde. Ingrediente: 200 g bulgur (grâu germinat) 400 g cartofi 3 cepe 1 legătură de mentă proaspătă sau uscată 1 legătură ceapă verde Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă şi îi sfărâmi cu o furculiţă. Laşi grâul germinat la înmuiat […]
Tocana cu legume si carne de vita
Tocana cu legume si carne de vita din: pulpa de vita, piept de vita, ceapa, praz, morcovi, cartofi, usturoi, vin alb, coniac, faina, untura, sare, piper, ierburi aromate. Ingrediente: un kg pulpa de vita 200 g piept de vita 2-3 cepe un fir praz 1/2 morcovi 2-3 cartofi mai mari 2 catei de usturoi 500 […]
Ficat de porc cu dovlecel si usturoi
Ficat de porc cu dovlecel si usturoi din: dovlecel, ficat de porc, oua, faina, pesmet, ulei, sare, maghiran, unt, usturoi, iaurt, zahar. Ingrediente: 1 dovlecel lung 150 g ficat de porc 3 ouă făină pesmet ulei sare 1 linguriţă maghiran 1 cub unt 3 căţei de usturoi 1 iaurt puţin zahăr Mod de preparare: Cureţi […]
Fursecuri cu dulceata
Fursecuri cu dulceata din: unt, zahar, faina, oua, esenta de vanilie, sare, dulceata, jeleu. Ingrediente: 200 g unt 200 g zahăr 500 g făină 2 ouă 1 fiolă esenţă de vanilie un praf de sare 100 g dulceaţă sau jeleu Mod de preparare: Amesteci bine untul la temperatura camerei cu zahărul, până la omogenizare, apoi […]
Salata aromata de vinete
Salata aromata de vinete din: vinete, ulei de masline, rosii, usturoi, sare, piper, chimion, boia de ardei, coriandru. Ingrediente: 2 vinete 1/2 cană ulei de măsline 2 căni roşii tăiate cubuleţe 1 lingură usturoi pisat 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă piper măcinat 1/2 linguriţă chimion 1 linguriţă boia de ardei 1/2 cană coriandru tocat fin […]
Prajitura cu rubarba si urda
Prajitura cu rubarba si urda din: faina, unt, galbenusuri, zahar pudra, scortisoara, rubarba, zahar, amidon alimentar, zeama de lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 400 g faina 200 g unt 2 galbenusuri 3 linguri zahar pudra putina scortisoara pentru umplutura de rubarba: 1 kg rubarba curatata 100 g zahar 2 linguri amidon alimentar pentru umplutura de urda: […]
Reteta zilei: Canelloni umpluti cu pui, spanc si ricotta
Canelloni umpluti cu pui, spanc si ricotta din: canelloni, mozzarella, smantana, sos bechamel, sos de rosii, piept de pui, spanac, rocotta, smantana, ierburi italiene, sare, piper, unt, faina, ceapa, lapte, ulei de masline, usturoi, rosii, zahar. Ingrediente: 1 cutie cannelloni, aproximativ 12 tuburi 1 cană brânză mozzarella, rasă 1 ceasca smantana sos bechamel sos de […]
Tarta cu prune si aroma de rom
Tarta cu prune si aroma de rom din: prune, scortisoara, esenta de rom, zahar brun, margarina, oua, apa fiarta, praf de copt, otet de mere, faina. Ingrediente umplutura: 1 kg prune 1 linguriţă scorţişoară esenţă de rom 4 linguri zahăr brun Ingrediente aluat: 1 pachet margarină 4 ouă 4 linguri apă fiartă 1 plic praf […]
Mamaliga cu branza si vinete
Mamaliga cu branza si vinete din: vinete, ulei de masline, mamaliga, pesto verde, busuioc verde, rosii, branza topita. Ingrediente: 2 vinete, taiate felii groase 4 linguri ulei de masline 500 g mamaliga taiata felii 120 g sos pesto verde 1 legatura busuioc verde 3 rosii 250 g branza topita, taiata cuburi Mod de preparare: […]
Carnati de casa cu cimbru si boia
Carnati de casa cu cimbru si boia din: porc, vita, piper, boia, cimbru, apa minerala, mate de porc. Ingrediente: 500g carne tocată (amestec porc şi vită) 30 g sare 30 g piper 10 g boia 5 g cimbru 500 ml apă minerală maţe de porc curăţate Mod de preparare: Amesteci carnea tocată cu sarea, piperul, […]
Coasta de porc cu sirop de capsuni si garnitura
Coasta de porc cu sirop de capsuni si garnitura din: coasta de porc, cartofi, ulei, sare, piper, tarhon, sirop de capsuni. Ingrediente: 1 kg coasta de porc proaspata 1 kg cartofi de marime medie ulei sare piper tarhon sirop de capsuni (aproximativ 200 ml) 1 cana cu apa (200 ml) Mod de preparare: Tai […]
Chec cu cascaval si verdeata
Chec cu cascaval si verdeata din: mezeluri, cascaval, oua, smantana, faina, praf de copt, sare, piper, patrunjel, ardei gras. Ingrediente: 300 g mezeluri 300 g caşcaval 6 ouă 3 linguri smântână 4 linguri făină 1 plic praf de copt 30 g sare 30 g piper pătrunjel verde 150 g ardei roşu 150 g ardei verde […]
Cuscus cu caise uscate si ceapa
Cuscus cu caise uscate si ceapa din: cuscus, amestec de legume, turmeric, scortisoara, caise uscate, ceapa rosie, zahar, ulei, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ulei de masline, coriandru, menta. Ingrediente: 500 g cuscus 1 lingura amestec de legume 2 lingurite turmeric 1 lingurita scortisoara macinata 100 g caise uscate 3 cepe rosii 1 lingura […]
Paine gustoasa de casa
Paine gustoasa de casa din: faina, apa, drojdie, zahar, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg făină 500 ml apă 50 g drojdie proaspătă 1 linguriţă zahăr 1/2 linguriţă sare 100 ml ulei Mod de preparare: Din ingredientele de mai sus ies 2 pâini în formă de cozonac. Faci o maia din drojdie, 1 linguriţă cu […]
Pui la cuptor cu usturoi si rozmarin
Pui la cuptor cu usturoi si rozmarin din: pui, usturoi, lamai, unt, rozmarin, sare, piper, cartofi noi, ulei de masline, miere. Ingrediente: 1 pui intreg (de circa 1,5 kg) 1 capatana de usturoi 2 lamai 1 lingura unt 4 crengute de rozmarin sare piper 1 kg cartofi noi 3 lingurite ulei de masline 3 lingurite […]
Reteta zilei: Lasagna cu spaghete si sos de vita
Lasagna cu spaghete si sos de vita din: spaghete, sos de carne, sos bechamel, mozarella, ketchup, vita, ulei, usturoi, ceapa, ierburi italiene, rosii, busuioc, oregano, sos de rosii, zahar, sare, piper, unt, faina, lapte, supa de pui, nucsoara. Ingrediente: 1 kg spaghete, fierte al dente Sos de carne Sos bechamel 1 bucata mozzarella, cuburi Ketchup […]
Mamaliga cu smantana si capsuni
Mamaliga cu smantana si capsuni din: malai, sare, capsunni, zahar pudra, smantana. Ingrediente: 200 g malai (sau mai mult in functie de numarul de persoane) 1 praf de sare 500 g capsuni zahar pudra gust smantana groasa Mod de preparare: Faci o mămăliguţă nu foarte vârtoasă. Când e gata, o pui în 4 […]
Gogosi cu zahar pudra
Gogosi cu zahar pudra din: iaurt, oua, praf de copt, zahar pudra, zahar vanilat, sare, faina, ulei. Ingrediente: 500 g iaurt 2 ouă 1 plic praf copt 200 g zahăr pudră (+ 50-100 g pentru decor) 1 plic zahăr vanilat un praf de sare făină cât cuprinde 500 ml ulei pentru prăjit Mod de preparare: […]
Varza cu costita
Varza cu costita din: varza, costita, ceapa, usturoi, morcovi, ardei, rosii, sare, piper, condiment vegetal, cimbru, boia de ardei, apa, ulei. Ingrediente: 1 varza mare 300 g costita 3 cepe 6 catei de usturoi 2 morcovi mari 1 ardei mare 2 rosii sare piper condiment vegetal cimbru boia de ardei 2 cani cu apa 200 […]
Prajitura cu crema de cacao si glazura de ciocolata
Prajitura cu crema de cacao si glazura de ciocolata din: oua, zahar, faina, cacao, praf de copt, unt, margarina, zahar pudra, cacao, frisca lichida, ciocolata. Ingrediente pentru blat: 4 ouă 4 linguri zahăr 4 linguri făină 2 linguri cacao 1 linguriţă praf de copt Ingrediente pentru cremă: 100 g unt sau margarină 50 g zahăr […]
Cartofi umpluti cu carne de porc si vita
Cartofi umpluti cu carne de porc si vita din: cartofi, vita, porc, ceapa, ou, paine, usturoi, ulei, patrunjel, marar, sare, piper, bulion, faina. Ingrediente: 10-12 cartofi 1/2 kg carne tocată amestec (porc şi vită) 1 ceapă 1 ou 1 felie pâine 2-3 căţei de usturoi 2-3 linguri ulei pătrunjel mărar sare piper 2 linguri bulion […]
2 Retete de post delicioase
Retete de post: Cum se prepara Scoici saint jacques cu creveti si sparanghel (video) Scoici saint jacques cu creveti si sparanghel: Cum se prepara Scoici saint jacques cu creveti si sparanghel: Incoming search terms:jambonu cum se prepară Read more » Ciorba de legume cu leustean Ciorba de legume cu leustean din: apa, ceapa, morcov, ardei […]
Retete de post delicioase
Retete de post delicioase: Ghiveci de legume cu verdeata si usturoi Ghiveci de legume cu verdeata si usturoi din: fasole pastai, gogosar, dovlecel, morcov, ulei, piper, sare, boia, verdeata. Ingrediente: fasole păstăi 1 gogoşar dovlecel morcov usturoi ulei piper boabe şi… Read more » Ardei umpluti cu cuscus si ciuperci Ardei umpluti cu cuscus si […]
Reteta zilei: Burgeri de curcan cu fulgi de ovaz
Burgeri de curcan cu fulgi de ovaz din: curcan, ceapa, fulgi de ovaz, ou, ketchup, sos worcestershire, praf de usturoi, piper, chifle, topping. Ingrediente: 500gr carne toata de curcan 1/2 ceasca ceapa tocata 1/2 ceașcă fulgi de ovăz 1 ou, bătut 2 linguri de ketchup 1 lingurita sos Worcestershire 1/2 lingurita praf de usturoi 1/4 […]
Cum se prepara Ciorba de bureti fierti in lapte (video)
Ciorba de bureti fierti in lapte: Cum se prepara Ciorba de bureti fierti in lapte:
How to make Spinach and Cheese Calzone (video)
Spinach and Cheese Calzone: How to make Spinach and Cheese Calzone:
How to make Creamy Roasted Garlic Penne (video)
Creamy Roasted Garlic Penne: How to make Creamy Roasted Garlic Penne:
Cum se prepara Ciorba de Potroace (video)
Ciorba de Potroace: Cum se prepara Ciorba de Potroace:
How to make Creamy Sweet Potato Cheesecake Squares (video)
Creamy Sweet Potato Cheesecake Squares: How to make Creamy Sweet Potato Cheesecake Squares:
Tocana de vinete si dovlecei
Tocana de vinete si dovlecei din: vinete, dovlecei, ceapa, rosii in bulion, ulei, sare. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 2 cepe 5 rosii in bulion cu tot cu suc 3 linguri ulei sare Mod de preparare: Vinetele si dovleceii se spală şi se taie rondele care se presară cu sare. Se lasă 10 minute […]
Reteta zilei: Supa de scoici cu bacon
Supa de scoici cu bacon din: bacon, telina, ceapa, usturoi, cartofi, apa, sos de scoici, concentrat de supa de pui, piper, cimbru, amidon, smantana lichida, scoici. Ingrediente: 4 felii de bacon, maruntit 3 tulpini de telina, tocata 1 ceapa, tocata 1 cățel de usturoi, tocat 4 cartofi, curatati si tocati 1 cană cu apă 250gr […]
Strudel cu struguri si smochine
Strudel cu struguri si smochine din: aluat foitaj, smochine, struguri, miez de nuca, unt, zahar pudra. Ingrediente: un pachet aluat foitaj congelat 350 g smochine 200 g struguri 100 g miez de nuca macinat 100 g unt topit 50 g zahar pudra Mod de preparare: Aluatul se lasă la decongelat si apoi se întinde […]
Cum se prepara Tartar de crudități cu somon (video)
Tartar de crudități cu somon: Cum se prepara Tartar de crudități cu somon:
Strudel rapid
Strudel rapid din: aluat, unt, pesmet, mere, zahar, scortisoara, faina de migdale, stafide, coaja de lamaie. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 20 g unt 20 g pesmet pentru umplutura: 4 mere golden 100 g zahar o lingurita scortisoara 50 g faina de migdale 50 g stafide aurii coaja de lamaie Mod de preparare: Se […]
Cum se prepara Rulada de pui cu busioc si telemea (video)
Rulada de pui cu busioc si telemea: Cum se prepara Rulada de pui cu busioc si telemea :
Vinete umplute cu carne si legume
Vinete umplute cu carne si legume din: vinete, morcovi, ceapa, radacina de patrunjel, carne, ulei, ou, rosii, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 morcovi o ceapa o radacina patrunjel 200 g carne 2 linguri ulei un ou pentru cuptor: 3 rosii bine coapte o lingura ulei o crenguta rozmarin sare piper Mod de […]
Tocana de fasole cu carnati afumati
Tocana de fasole cu carnati afumati din: fasole boabe, morcovi, ceapa, carnati afumati, ulei, sare. Ingrediente: 200 g fasole boabe amestecata 3 morcovi 2 cepe 2 carnati afumati 2 linguri ulei sare Mod de preparare: Cu o seară înainte de preparare, se pune fasolea la înmuiat în apă rece. A doua zi se scurge […]
Chiftele cu sos de rosii si paste
Chiftele cu sos de rosii si paste din: carne tocata, ceapa, patrunjel, ou, ulei, faina, sare, piper, rosii, pasta de rosii, ceapa, usturoi, ulei. Ingrediente: 450 g carne tocata o ceapa o legatura patrunjel un ou ulei pentru prajit 3 linguri faina sare piper pentru sos: 2 rosii bine coapte 3 linguri pasta de rosii […]
Supa de pui cu galuste si legume
Supa de pui cu galuste si legume din: piept de pui, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, cartofi, radacina de telina, ardei gras, oua, sare. Ingrediente: un piept de pui un morcov o radacina de patrunjel o ceapa 2-3 cartofi o felie radacina telina un ardei gras rosu pentru galuste: 2 oua 2 linguri gris sare […]
Reteta zilei: Desert cu biscuiti si fulgi de ciocolata
Desert cu biscuiti si fulgi de ciocolata din: biscuiti cu graham, unt, lapte condensat, fulgi de ciocolata, fulgi de nuca de cocos, nuci. Ingrediente: 1 1/2 cani biscuiti de graham, maruntiti 1/2 ceasca unt, topit 1 cutie lapte condensat 2 cani fulgi de ciocolata dulce-amăruie 1 1/3 cesti fulgi de nucă de cocos 1 cană […]
Peste afumat cu cuscus
Peste afumat cu cuscus din: peste afumat, ardei grasi, ceapa rosie, vanata, cuscus, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 pesti afumati 3 ardei grasi de culori diferite o ceapa rosie o vanata 200 g cuscus 50 ml ulei cateva fire patrunjel sare Mod de preparare: Se prepara mai intai cuşcuşul conform indicaţiilor de pe pachet […]
Friptura de porc cu sos gustos
Friptura de porc cu sos gustos din: file de porc, unt, sare, piper, bulion, rosii, morcov. Ingrediente: 1,2 kg file de porc 150 g unt sare piper pentru sos: 2 linguri bulion 4 rosii bine coapte un morcov Mod de preparare: Carnea bine spalata si uscata apoi pe un prosop absorbant de bucătărie se […]
Pui cu legume si boia
Pui cu legume si boia din: pui, morcovi, dovlecei, ardei grasi, usturoi, apa, curry, ceapa, ras el hanout, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente: un pui 2 morcovi 3 dovlecei 2 ardei grasi de culori diferite 3 catei de usturoi 250 ml apa 3 linguri curry o ceapa 2 lingurite ras el hanout 2 lingurite boia […]
Plachie traditionala de crap
Plachie traditionala de crap din: crap, ceapa, morcovi, sos de rosii, sare, piper, foi de dafin, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei. Ingrediente: 1 crap (aproximativ 2 kg) 4 cepe 1 morcov 400 ml sos de rosii sare piper foi de dafin cimbru usturoi patrunjel ulei Mod de preparare: Cureţi peştele şi îl tai în bucăţi. […]
Supa crema de rosii cu menta
Supa crema de rosii cu menta din: rosii, apa, orez, zahar, smantana, sare, menta, busuioc. Ingrediente: 1 kg rosii de gradina coapte 1 l apa 2 linguri orez 3-4 linguri zahar 150 ml smantana de gatit sare dupa gust menta verde busuioc verde Mod de preparare: Tai roşiile felii şi le fierbi, după care […]
How to make Sirloin Steak in Tomato Sauce (video)
Sirloin Steak in Tomato Sauce: How to make Sirloin Steak in Tomato Sauce:
Reteta zilei: Sandwich-uri cu piept de pui si sos pesto de ardei
Sandwich-uri cu piept de pui si sos pesto de ardei din: ardei gras, ardeiiute in sos adobo, usturoi, migdale, oregano, sare, piper, ulei de masline, piept de pui, branza cheddar, ciabatta. Ingrediente pentru pesto: 12 ardei grasi mici, fara cotoare si seminte, taiati in jumatati 1 borcan de ardei iuti în sos adobo 1 catel […]
Sufleu de branza cu fructe de padure
Sufleu de branza cu fructe de padure din: branza grasa de vaci, unt, oua, zahar pudra, amidon, lamaie, sare, fructe de padure. Ingrediente: 750 g branza grasa de vaci 160 g unt 6 oua 250 g zahar pudra 50 g amidon o lamaie un praf sare 200 g fructe de padure Mod de preparare: […]
Placinta cu piept de pui, legume si cascaval
Placinta cu piept de pui, legume si cascaval din: aluat de placinta, piept de pui, ceapa, morcov, ardei gras, unt, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat de placinta un piept de pui o ceapa un morcov un ardei gras 100 g unt 100 g cascaval 2 linguri ulei sare piper Mod de […]
Pui la cuptor cu miere, usturoi si cimbru
Pui la cuptor cu miere, usturoi si cimbru din: pui, morcovi, cartofi, usturoi, miere, cimbru, sare, ulei, vin alb sec. Ingrediente: un pui de 1,5 kg 2 morcovi 4 cartofi o capatana de usturoi 100 ml miere o lingurita cimbru sare 3 linguri ulei 100 ml vin alb sec Mod de preparare: Puiul se […]
Tarta cu sparanghel si rosii
Tarta cu sparanghel si rosii din: unt, faina, apa, praf de copt, rosii, sparanghel, dovlecel, oua, smantana, sunca, lapte, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 125 g unt 250 g faina 2 linguri apa 1/2 pachet praf de copt pentru garnitura: 3-4 rosii 150 g sparanghel un dovlecel 2 oua 200 ml smantana 200 g sunca […]
Minipateuri cu gogosari si rosii
Minipateuri cu gogosari si rosii din: foitaj, gogosari, piper, rosii cherry, ceapa verde, telina, oua, porumb, ulei, sos de soia. Ingrediente: 1 pachet foitaj 4 gogosari piper 8 rosii cherry 2 legaturi ceapa verde 3 tije de telina 2 oua 30 g porumb 3 linguri ulei 1 lingura sos de soia Mod de preparare: […]
Prajiturele cu foi de napolitana
Prajiturele cu foi de napolitana din: albusuri, zahar pudra, alune, faina, zahar vanilat, ciocolata, unt, foi de napolitana. Ingrediente: 8 albuşuri 250 g zahăr pudră 150 g alune 70 g făină 1 plic zahăr vanilat 75 g ciocolată menaj 250 g unt 2 foi de napolitană Mod de preparare: Baţi albuşurile cu zahărul, […]
Reteta zilei: Vita la tigaie pe pat de spanac
Vita la tigaie pe pat de spanac din: vita, ulei de masline, boia de ardei, usturoi, ardei iute, condimente, sare, piper, spanac, unt sarat. Ingrediente: 750 g file de vită, cuburi (pulpa sau vrabioara) 3 linguri ulei de masline ½ lingurita boia de ardei 4 catei de usturoi, tocat marunt 2 ardei iuti uscati, tocat […]
Pacheţele cu legume si carnaciori
Pacheţele cu legume si carnaciori: smantana, vin alb, marar, faina, oua, carnacioari picanti, morcov, ceapa, dovlecel, ardei gras, ulei. Ingrediente clătite: 2 linguri smântână 1 ceaşcă vin alb sec sau şampanie 1 legătură mărar făină 2 ouă Ingrediente umplutură: 100 g cârnăciori picanţi 50 g caşcaval 1 morcov 1 ceapă 1 dovlecel 2 ardei graşi […]
Salata de pui cu vinegreta de lamaie
Salata de pui cu vinegreta de lamaie din: piept de pui, branza feta, rosii, masline, castraveti, salata verde, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g piept dezosat de pui 150 g brânză feta 4 roşii 100 g măsline negre 2 castraveţi câteva frunze de salată verde 4-5 linguri ulei de măsline […]
Mancărică de fasole verde cu usturoi şi mămăliguţă
Mâncărică de fasole verde cu usturoi şi mămăliguţă: fasole verde, ceapa, ulei, usturoi, rosii, arde gras, marar, sare, malai, apa. Ingrediente: 500 g fasole verde 1 ceapă mare 100 ml ulei 3-4 căţei de usturoi 3-4 roşii 1 ardei gras 1 lingură mărar fin tocat sare mălai apă Mod de preparare: Cureţi fasolea verde […]
Chiftelute de legume cu sos de iaurt
Chiftelute de legume cu sos de iaurt din: vita, dovlecel, morcov, ceapa, pesmet, sos de tomate, menta, busuioc, ou, castravete, iaurt. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapă 35 g pesmet 2 linguriţe sos de tomate 1 linguriţă mentă proaspătă 1 linguriţă busuioc proaspăt 1 ou Ingrediente pentru sos: […]
Salata de gogosari copti cu usturoi
Salata de gogosari copti cu usturoi din: gogosari, usturoi, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g gogosari 4 catei de usturoi zdrobit zeama de la 1 lamaie 1 lingura ulei sare piper Mod de preparare: Coci gogoşarii pe plita încinsă. După ce s-au copt, îi pui într-un vas, presari sare din abundenţă […]
Vinete cu mozzarella si sos de rosii
Vinete cu mozzarella si sos de rosii din: vinete, mozzarella, ceapa, usturoi, suc de rosii, sare, piper, concentrat de legume. Ingrediente: 4 vinete 4 bucăţi mozzarella 2 cepe mari 3 căţei de usturoi 500 ml suc de roşii sare piper concentrat de legume Mod de preparare: Tai vinetele felii rotunde şi nu foarte groase, […]
Pulpe de pui cu garnitura de porumb
Pulpe de pui cu garnitura de porumb din: pulpe de pui, porumb, ardei gras, ulei, ceapa rosie, usturoi, miere, zeama de lamaie, oregano. Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 ştiulete de porumb 2 ardei graşi divers coloraţi 100 ml ulei 1 ceapă mare roşie 4-5 căţei de usturoi 2 linguri cu miere 2 linguri zeamă […]
Prajitura cu migdale si fistic
Prajitura cu migdale si fistic din: fidea, unt, fistic, migdale. Ingrediente: 1 pungă fidea 250 g unt Ingrediente pentru umplutură: 250 g fistic măcinat 150 g amestec de fistic şi migdale Mod de preparare: Pui fideaua într-un castron şi o sfărâmi cu degetele. Topeşti untul, îl laşi puţin să se răcească, apoi îl torni […]
Reteta zilei: Supa crema de rosii cu paine prajita
Supa crema de rosii cu paine prajita din: rosii, ulei de masline, otet balsamic, zahar brun, sare, piper, fulgi de ardei, condimente italiene, usturoi, ceapa, busuioc, patrunjel, supa de pui, crutoane, parmezan, ciabatta, branza gruyere. Ingrediente: 15 rosii 7 linguri ulei de măsline 1,5 linguri de oțet balsamic 3 linguri de zahăr brun 1 lingura […]
Tort racoritor
Tort racoritor: piscoturi, unt, caise, foi de gelatina, branza de vaci, zahar, iaurt, suc de lamaie, frisca, oua, nuci. Ingrediente: 200 g pişcoturi tari 125 g unt 700 g piure de caise, neîndulcit 10 foi de gelatină 500 g brânză de vaci 130 g zahăr 500 g iaurt cremos sucul de la o lămâie 350 […]
Gazpacho de castraveţi cu usturoi
Gaspacho de castraveţi cu usturoi: castraveti, rucola, patrunjel, menta, usturoi, branza de vaci, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper boabe. Ingrediente: 2 castraveţi mai mari 1 mână de rucola 1 legătură de pătrunjel câteva frunzuliţe de mentă 1 căţel de usturoi 4 linguri brânză de vaci fără grăsime 3 linguri ulei de măsline […]
Plăcintă cu peşte si ciuperci
Plăcintă cu peşte si ciuperci: file de peste, ciuperci, ceapa, morcov, chifla, oua, piper, sare, ulei. Ingrediente: 2,5 kg file de peşte 1 mână ciuperci uscate 2-3 cepe 1 morcov 1 chiflă mare 2-3 ouă piper sare ulei Mod de preparare: Ciupercile curăţate le speli şi le fierbi în apă cu un vârf de […]
Ciuperci gratinate cu smantana si cascaval
Ciuperci gratinate cu smantana si cascaval din: ciuperci, smantana, unt, faina, cascaval, ulei, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 100 ml smantana pentru gatit 2 linguri de unt 1 lingura rasa de faina 50 g cascaval 2 linguri ulei sare piper 2 cepe verzi Mod de preparare: Speli ciupercile şi le […]
Chifteluţe din peşte cu branză de vaci si miere
Chifteluţe din peste cu brânză de vaci si mie: peste, branza de vaci, mere, lapte, paine, unt, ou, sare. Ingrediente: 300 g peşte oceanic 50 g brânză de vaci 50 g mere 50 ml lapte 50 g pâine albă 50 g unt moale 1 ou sare Mod de preparare: Amesteci carnea de peşte cu […]
How to make Sweet and Sour Lentil Dhal (video)
Sweet and Sour Lentil Dhal: How to make Sweet and Sour Lentil Dhal:
How to make Mexican Tomato Soup – Jamie Oliver (video)
Mexican Tomato Soup: How to make Mexican Tomato Soup:
How to make Indian Pea Chutney (video)
Indian Pea Chutney: How to make Indian Pea Chutney:
How to make BBQ Pork Chops with Maple Rum Glaze – Jamie Oliver(video)
BBQ Pork Chops with Maple Rum Glaze: How to make BBQ Pork Chops with Maple Rum Glaze:
Reteta zilei: Salata cu branza de capra si avocado
Salata cu branza de capra si avocado din: suc de lamaie, coaja de lamaie, mustar dijon, miere, ulei de masline, sare, piper, salata creata, nuci de pin, ceapa rosie, capsuni, avocado, branza de capra. Ingrediente: 1 lingura plus 1 lingurita suc proaspat de lamaie ½ lingurita coaja de lamaie 1 lingura mustar de Dijon ¾ […]
Ciuperci cu bacon si smantana
Ciuperci cu bacon si smantana din: ciuperci, bacon, smantana, usturoi, sare, piper, ulei, patrunujel verde. Ingrediente: 300 g ciuperci de padure 200 g ciuperci champignon 200 g bacon 200 ml smantana pentru gatit 2-3 catei de usturoi sare piper 3 linguri ulei patrunjel verde Mod de preparare: Speli ciupercile in mai multe ape, iar […]
Tarta cu dovlecei, ardei gras si telemea
Tarta cu dovlecei, ardei gras si telemea din: faina, unt, sare, apa, praf de copt, rosii, dovlecei, boabe de porumb, ardei gras, smantana, telemea, patrunjel. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 100 g unt o lingurita rasa sare 100 ml apa o lingurita rasa praf de copt pentru garnitura: 2 rosii un dovlecel 3 linguri […]
Sufleu de caramel cu inghetata de vanilie
Sufleu de caramel cu inghetata de vanilie din: unt, zahar brun, zahar alb, sirop de artar, frisca, ciocolata alba, oua, zahar vanilat, faina, inghetata de vanilie. Ingrediente: 50 g unt 50 g zahar brun 50 g zahar alb 50 g sirop de artar 200 g frisca 100 g ciocolata alba 2 oua 2 linguri zahar […]
Ciorba de spanac cu smantana
Ciorba de spanac cu smantana din: spanac, patrunjel verde, ceapa, lapte batut, oua, smantana, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg spanac 1 legatura patrunjel verde 2 cepe potrivite uscate+1 legatura ceapa verde 3 l lapte batut (acru) 4 oua 200 g smantana sare ulei Mod de preparare: Căleşti ceapa pentru 3-4 minute cu puţin ulei […]
Cupa de banane cu sos caramel
Cupa de banane cu sos caramel din: zahar, unt, frisca, sare de mare, fursecuri, zahar vanilat, banane, suc de lamaie, iaurt de vanilie, ciocolata, cacao. Ingrediente: 100 g zahar 2 linguri unt 450 g frisca 1 praf sare de mare 150 g fursecuri 1 plic zahar vanilat 2 banane 2 linguri suc de lamaie 300 […]
Reteta zilei: Pulpe de pui aromate la cuptor
Pulpe de pui aromate la cuptor din: usturoi, ghimbir, ulei, ulei de susan, sos de soia, zahar brun, condimente, pulpe de pui, ceapa, vin de orez. Ingrediente: 2 catei de usturoi, tocat 1 bucatita ghimbir proaspat, ras 2 linguri de ulei ½ lingurita ulei de susan 2 linguri sos de soia 2 linguri de zahăr […]
File de vitel cu garnitura
File de vitel cu garnitura din: praz, unt, usturoi, lapte, foaie de dafin, sare, piper, malai grisat, medalioane de vitel, slaninuta afumata, ulei, cimbru. Ingrediente: 200 g praz 50 g unt 1 catel de usturoi 500 ml lapte 1 foaie de dafin sare piper 180 g malai grisat 4 medalioane de vitel (a 140 g) […]
Vin de telina cu scortisoara
Vin de telina cu scortisoara din: frunze de telina, vin, seminte de telina, scortisoara, miere. Ingrediente: 2 mâini de frunze proaspete de ţelină 1 l vin 1 linguriţă seminţe de ţelină 1 linguriţă scorţişoară 300 g miere Mod de preparare: Mărunţeşti frunzele de ţelină, apoi le pui într-un litru de […]
Briose cu broccoli si mazare
Briose cu broccoli si mazare din: broccoli, ardei capia, porumb, mazare, ceapa verde, faina, oua, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g broccoli 2 ardei capia 100 g boabe de porumb dulce 200 g mazăre 2-3 fire ceapă verde 2 linguri făină 3 ouă 2 linguri smântână 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: […]
Supa cu perisoare de vita si pui
Supa cu perisoare de vita si pui din: vita, pui, os cu maduva, oua, branza, paine, pesmet, usturoi, ceapa, telina, morcov, rosii, sare, piper, patrunjel, marar. Ingrediente: 450 g carne tocată de vită 350 g carne de pui tocată 1 os cu măduvă 2 ouă 100 g brânză, rasă 60 g pâine înmuiată în lapte […]
Ciulama de spanac cu mamaliga
Ciulama de spanac cu mamaliga din: spanac, ceapa verde, usturoi verde, ulei, faina, marar, sare, piper, concentrat de legume, menta, mamaliga. Ingrediente: 500 g spanac 3 fire de ceapă verde 3 fire de usturoi verde 5 linguri ulei 2 linguri făină 1 legătură mărar sare piper 1 cub concentrat de legume 2 frunze mentă mamaliga, […]
Piept de pui crocant cu legume si cimbru
Piept de pui crocant cu legume si cimbru din: fenicul, rosii cherry, cartofi, oua, amidon, sare, piper, nucsoara, unt, supa, piept de pui, faina, cimbru, ulei. Ingrediente: 4 bulbi mici de fenicul 250 g rosii cherry 400 g cartofi 2-3 oua 1 lingurita amidon sare piper nucosra rasa 2 linguri unt 250 ml supa 4 […]
Prajitura cu morcovi si crema de branza
Prajitura cu morcovi si crema de branza din: morcovi, faina, bicarbonat, praf de copt, sare, scortisoara, esenta de vanilie, oua, zahar, ulei, branza, zahar pudra, coaja de lamaie. Ingrediente pentru blat: 2 căni morcovi raşi 1 cană făină 1 linguriţă bicarbonat 1 plic praf de copt 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă scorţişoară 1 fiolă esenţă […]
Muschiulet de porc cu prune
Muschiulet de porc cu prune din: muschi de porc, sare, piper, mustar cu boabe, prune uscate, bacon, smantana, iaurt degresat, suc de lamaie, margarina, zahar. Ingrediente: 500 g muschi de porc (bucata intreaga) sare piper 4 linguri mustar cu boabe 125 g prune uscate 10 felii de bacon (circa 100 g) 100 g smantana dulce […]
Reteta zilei: Sandwich-uri cu pasta de naut si legume
Sandwich-uri cu pasta de naut si legume din: naut, suc de lamaie, ulei de masline, patrunjel, ceapa rosie, sare de mare, piper, branza feta, paine, castravete, rosie, ardei iute, masline. Ingrediente: 1 ceasca năut 2 linguri suc proaspat de lamaie 2 linguri plus 2 lingurite de ulei de masline 1/4 ceasca patrunjel proaspat 1/2 ceapa […]
Salata de fructe in coaja de pepene
Salata de fructe in coaja de pepene din: pepene galben, mar, struguri albi, struguri negri, kiwi, fulgi de migdale, menta, frisca. Ingrediente: 1 pepene galben 1 măr 1 ciorchine struguri albi 1 ciorchine struguri negri 1 kiwi 50 g fulgi de migdale frunze de mentă frişcă Mod de preparare: Speli şi tai pepenele pe […]
File de somon cu sos teriyaki
File de somon cu sos teriyaki din: somon, sos de soia, otet balsamic, miere, ghimbir, orez, ceapa verde, susan. Ingrediente: 2 fileuri de somon (circa 500 g) 50 ml sos de soia 1 lingură oţet balsamic 2 linguri miere 1/2 linguriţă ghimbir orez fiert ceapă verde susan Mod de preparare: Speli peştele şi îl ştergi […]
Musaca de legume cu carne tocata
Musaca de legume cu carne tocata din: vinete, cartofi, rosii, carne de vita, oua, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 vinete 4-5 cartofi mari 4-5 roşii mari 1/2 kg carne tocată de vită 2 ouă sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi de coajă vinetele şi cartofii şi le tai rondele. Roşiile le tai după preferinţă. […]
Hamburgeri cu quinoa si linte
Hamburgeri cu quinoa si linte din: linte, fulgi de quinoa, ulei de masline, morcov, usturoi, ceapa verde, usturoi, marar, patrunjel, ou, pesmet, sare, piper, bicarbonat, ienibahar, boia dulce, cimbru, usturoi pudra, chimen, oregano, turmeric, paine integrala, rosii, carstravete, salata verde, mustar. Ingrediente: 150 g linte roşie 3 linguri fulgi de Quinoa 1 lingură ulei de […]
Castraveti murati cu marar, cimbru si usturoi
Castraveti murati cu marar, cimbru si usturoi din: castraveti, paine neagra, drojdie de bere, hrean, marar uscat, cimbru, usturoi. Ingrediente: 50 castraveţi 2 felii de pâine neagră sau 20 g drojdie de bere hrean mărar uscat cimbru usturoi Mod de preparare: Alegi castraveţi de mărime potrivită, îi speli, îi scurgi bine de apă şi […]
Reteta zilei: Paste cu branza si piept de pui la gratar
Paste cu branza si piept de pui la gratar din: paste, branza cheddar, iaurt, spanac, praf de ceapa, praf de usturoi, sare, piper, piept de pui, piper cayenne, boia de ardei, oregano, lamaie, ulei de canola. Ingrediente pentru paste: 2 cani paste 2 cesti de brânză cheddar rasa 1/2 cana iaurt 2 cesti de spanac […]
Cartofi cu cabanos si bacon
Cartofi cu cabanos si bacon din: cartofi, cabanos, bacon, rosii, ceapa verde, usturoi, ulei de masline, suc de rosii, cimbru, sare, piper, fulgi de chili. Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi 2 carnati cabanos 3 felii de bacon 3 rosii proaspete 3 fire de ceapa verde 1 fir de usturoi verde 3 linguri ulei de masline […]
Pilaf de orz cu vinete
Pilaf de orz cu vinete din: orz, apa clocotita, migdale, vinete, patrunjel verde, condiment vegetal. Ingrediente: 1 3/4 cani cu orz boabe 5 cani apa clocotita 1/2 cana migdale felii 2 vinete taiate cuburi mici 2-3 linguri patrunjel verde 1 lingura condiment vegetal Mod de preparare: Alegi orzul, îl speli, apoi îl tratezi termic, […]
Pui cu legume si bulgur
Pui cu legume si bulgur din: bulgur, supa, piept de pui, sare, chimen, piper de cayenne, ulei, castravete, rosii cherry, patrunjel, suc de lamaie, piper. Ingrediente: 250 g bulgur 550 ml supa 4 fileuri de piept de pui (a 150 g) sare chimen piper de Cayenne 2 linguri ulei 1 castravete 200 g rosii cherry […]
File de vitel cu salsa picanta
File de vitel cu salsa picanta din: patrunjel, usturoi, fileuri de sardele, capere, uleid e masline, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper, zahar, file de vitel, ulei. Ingrediente: 2 legaturi patrunjel 2 catei de usturoi 2 fileuri de sardele 1 borcan mic de capere circa 75 ml ulei de masline coaja de lamaie […]
Supa crema cu rucola
Supa crema cu rucola din: mazare verde,c artof dulce, telina, rucola, smantana, sare, apa, maghiran. Ingrediente: 200 g mazare verde 1 cartof dulce sau cartofi obisnuit 1 telina de marimea unui ou 20 g rucola taiata marunt 150 ml smantana sare dupa gust 1,4 l apa 1 lingurita maghiran uscat Mod de preparare: Pui […]
Muschiulet de porc in manta crocanta cu garnitura
Muschiulet de porc in manta crocanta cu garnitura din: foi de aluat, muschiulet de porc, miere, patrunjel, sare, piper, galbenus. Ingrediente: 4 foi de aluat congelat 2 muschiuleti de porc (circa 600 g) 20 g unt 2-3 linguri miere fluida 3 linguri patrunjel tocat sare piper 1 galbenus Mod de preparare: Se încinge cuptorul […]
Ceapa umpluta cu ciuperci si verdeata
Ceapa umpluta cu ciuperci si verdeata din: ceapa, ciuperci, marar, patrunjel, ulei, sare, piper, pesmet, zahar brun, rosii, cascaval. Ingrediente: 4 cepe potrivite 200 g ciuperci marar patrunjel ulei sare piper 1-2 linguri pesmet 1 lingurita zahar brun 150 g rosii din conserva 100-150 g cascaval Mod de preparare: Cureţi şi speli cepele, le […]
Ficatei cu salata de cruditati
Ficatei cu salata de cruditati din: ficatei de pasare, piper, curry, ulei, otet balsamic, vin alb, sos de soia, bulgur, zeama de lamaie, morcov, telina, mar, patrunjel, ardei capia, sare, piper. Ingrediente: 150 g ficatei de pasare 1 praf de piper 1 praf de curry cate 1 lingura ulei, otet balsamic sau vin alb si […]
Reteta zilei: Sandwich cu sos pesto si rosii
Sandwich cu sos pesto si rosii din: paine, avocado, rosie, sos pesto, branza, sare, piper. Ingrediente: 4 felii de pâine 1/2 avocado, stropit cu suc de lămâie, taiat felii subtiri 1 rosie, feliata 2 linguri sos pesto 3-4 gr branza, feliate sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Ungeti pesto pe o parte […]
Busuioc conservat în ulei
Rupi frunzele, le treci printr-un jet de apă, apoi le pui pe un prosop sau hârtie absorbantă. Tamponezi cu alt şervet fiecare frunză, uşor. Pregăteşti borcane sterile răcite, în care aşezi frunze de busuioc, apoi torni uleiul de măsline. Nu legi borcanele imediat, căci poate va fi nevoie să mai completezi cu ulei de măsline, […]
Ghiveci delicios de legume
Ghiveci delicios de legume din: ceapa, morcov, telina, cartof, dovlecel, boabe de mazare, pastai de fasole, ardei gras, vanata, ulei, sare, piper, pulpa de rosii, cimbru, patrunjel verde. Ingrediente: 2 cepe medii 1 morcov mare 1 telina mica 2 cartofi 1 dovlecel mic 1 mana boabe de mazare 1 mana de pastai de fasole 1 […]
Chiftelute crocante cu hering marinat
Chiftelute crocante cu hering marinat din: hering marinat, cartofi, ou, faina, iaurt gras, ceapa rosie, smantana, usturoi, sare, piper, ceapa verde, verdeata, ulei. Ingrediente: 150-200 g hering afumat 500 g cartofi 1 ou mare 2 linguri de faina 1 ceapa rosie 150 g iaurt gras 3 linguri de smantana 1 catel de usturoi sare piper […]
Rulada cu mere si nuca
Rulada cu mere si nuca din: faina, ulei de masline, apa calduita, sare, mere, stafide aurii, nuca, unt, scortisoara, zahar vanilat. Ingrediente: 400 g faina 4 linguri de ulei de masline 150 ml apa calduta 1 praf de sare pentru umplutura: 5 mere mari 5 linguri de zahar 100 g stafide aurii 100 g nuca […]
Musaca de cartofi cu branzeturi si marar
Musaca de cartofi cu branzeturi si marar din: cartofi, branza de vaci sarata, cascaval, oua, marar verde, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g branza de vaci sarata 200 g cascaval 4 oua 2 legaturi marar verde 50 g unt 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi […]
Cum se prepara File de pastrav cu ragu de zucchini (video)
File de pastrav cu ragu de zucchini: Cum se prepara File de pastrav cu ragu de zucchini:
Cum se prepara Salata de portocala cu branza (video)
Salata de portocala cu branza: Cum se prepara Salata de portocala cu branza:
Cum se Fileteaza un Pastrav (video)
Filetare Pastrav:
Cum se prepara Salata de fructe cu piept de rata (video)
Salata de fructe cu piept de rata: Cum se prepara Salata de fructe cu piept de rata:
Cum se prepara Rulada de pui cu vita pe pat de varza (video)
Rulada de pui cu vita pe pat de varza: Cum se prepara Rulada de pui cu vita pe pat de varza:
Cum se prepara Dorada cu Peperonata (video)
Dorada cu Peperonata: Cum se prepara Dorada cu Peperonata:
Cum se prepara Vinete cu parmezan (video)
Vinete cu parmezan: Cum se prepara Vinete cu parmezan:
Cum se prepara Dorada cu sos pesto (video)
Dorada cu sos pesto: Cum se prepara Dorada cu sos pesto: &
Cum se prepara Fructe de mare a la marinara (video)
Fructe de mare a la marinara: Cum se prepara Fructe de mare a la marinara:
Cum se prepara Garnitura de broccoli si conopida gratinate (video)
Garnitura de broccoli si conopida gratinate : Cum se prepara Garnitura de broccoli si conopida gratinate:
Cum se prepara Supa crema de dovleac cu crutoane (video)
Supa crema de dovleac cu crutoane: Cum se prepara Supa crema de dovleac cu crutoane:
Cum se prepara Porc cu nuci si portocala (video)
Porc cu nuci si portocala: Cum se prepara Porc cu nuci si portocala:
Reteta zilei: Spaghete cu legume si sos
Spaghete cu legume si sos din: spaghete, ulei de masline, usturoi, ciuperci, ardei gras, morcov, mazare, spanac, sos de soia, zahar, ulei de susan, ghimbir, sos sriracha. Ingrediente: 240gr spaghete 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat 2 cesti ciuperci, feliate 1 ardei gras rosu, taiat 1 morcov, taiat 1/2 cană de […]
