Retete Mancare
Tarta cu dovlecei si branza
Tarta cu dovlecei si branza din: faina, ou, margarina, apa, sare, telemea, cascaval, dovlecei, ceapa verde, marar, piper, nucsoara, usturoi. Ingrediente pentru aluat: 200 g faina 1 ou 100 g margarina 6 linguri apa 1/2 lingurita sare Ingrediente pentru umplutura: 5 oua 200 g telemea 50 g cascaval 3 dovlecei 2 fire de ceapa verde […]
Gratin cu verzisoare de Bruxelles
Gratin cu verzisoare de Bruxelles din: verzisoare de bruxelles, ceapa verde, oua, smantana, cascaval, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 500 g verzisoare de Bruxelles 2 legaturi ceapa verde 2 oua 100 ml smantana pentru gatit 150 g cascaval 50 g unt 2 linguri pesmet sare piper Mod de preparare: Cureti verzisoarele de eventualele frunze […]
Salată cu somon afumat
Salată cu somon afumat din: somon afumat, salata verde, ciuperci, dovlecel, lamaie, ulei, sare, piper, seminte de susan. Ingrediente: 100 g somon afumat salata verde 100 g ciuperci 1 dovlecel 1 lamaie ulei sare piper 2 lingurite seminte susan Mod de preparare: Speli ciupercile, le tai felii şi le sotezi în Puţin ulei. Speli […]
Tarta cu spanac, branza si oua
Tarta cu spanac, branza si oua din: faina, sare, unt, ou, apa, albus, spanac, branza de vaci, patrunjel, marar, nucsoara, piper,lapte. Ingrediente pentru aluat: 300 g faina 1/4 lingurita sare 125 g unt 1 ou 3 linguri apa Ingrediente pentru umplutura: 9 oua + 1 albus 500 g spanac 600 g branza de vaci 1 […]
15 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase : Salata de peste si andive Salata de peste si andive din: file de cod, morcov, telina, andiva, masline, ulei de masline, seminte de coriandru, lamaie, marar, sare si piper. Ingrediente: 250 g file de cod… Read more » Reteta zilei: Salata de curcan cu legume si cartofi copti Salata de […]
Turta dulce cu dulceata
Turta dulce cu dulceata din: zahar ars, zahar, ulei, bicarbonat, praf de copt, apa, faina, dulceata. Ingrediente: 1 cana zahar ars 1 cana zahar 1 cana ulei 1 lingura bicarbonat 1 plic praf de copt 2 cani apa faina cat cuprinde 3 linguri dulceata de cirese sau visine Mod de preparare: Faci un […]
Ciorba de pui cu verdeata
Ciorba de pui cu verdeata din: pulpa de pui, praz, morcovi, ceapa, telina, leustean, bors, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpa pui 1 praz de marime potrivita 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 1 legatura leustean 250 ml bors fiert sare piper Mod de preparare: Speli pulpa, o pui la fiert şi spumezi. Speli prazul […]
Prajitura cu eugenii
Prajitura cu eugenii din: margarina, eugenii, mere, oua, faina, zahar, gris, scortisoara, frisca. Ingrediente: 250 g margarina 6 pachete eugenii (cu cate 2 bucati in pachet) 1 kg mere 6 oua 7 linguri faina 16 linguri zahar 2 linguri gris 1 lingurita scortisoara 1 plic frisca Mod de preparare: Iei o tava cu diametrul de […]
Alimente care tin departe celulita
Celulita se formeaza ca urmare a retinerii de lichide si toxine generate de procesele metabolice din organism. De aceea, alimentatia celor care au probleme cu celulita ar trebui sa fie detoxifianta si sa contina cantitati mari de fibra, proteine si carbohidrati complecsi. Fructele si legumele sunt alimente excelente pentru a curata corpul si a-l ajuta […]
Tarta cu crema de avocado
Tarta cu crema de avocado din: biscuiti, unt topit, gelatina, crema de branza, avocado, limeta, fructe de padure. Ingrediente: 250 g biscuiti simpli 100 g unt topit 2 plicuri de gelatina granule 500 g crema de branza dulce 3 linguri zahar pudra 3 fructe de avocado mari si coapte 2 limete 100 g fructe de […]
Reteta zilei: Salata de rosii cu porumb
Salata de rosii cu porumb din: unt, usturoi, rosii, busuioc, sare, piper, zahar, boabe de porumb, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura unt 2 catei de usturoi 1 cutie rosii cubulete ½ lingurita busuioc uscat ¼ lingurita de sare Piper proaspat macinat ¼ lingurita de zahar 2 cesti boabe de porumb patrunjel proaspat Mod de […]
10 Retete cu Paste
Retete cu Paste: Taitei cu carne de miel si menta Taitei cu carne de miel si menta din: rosii cherry, sos de peste, coaja de lime, zeama de lime, sos dulce de ardei iute, taitei din grau, ulei, ceapa, morcov,… Read more » Reteta zilei: Tocanita de vita cu paste Tocanita de vita cu paste […]
Ciorba cu hrean
Ciorba cu hrean din: spanac,salata verde, loboda, frunze de hrean, ceapa verde, tarhon, patrunjel, sare, boia dulce, piper, kaizer, faina, lapte, usturoi. Ingrediente: 300 g frunze de spanac 300 g frunze de salata verde 100 g loboda 100 g frunze de hrean 1 legatura ceapa verde putin tarhon frunze de patrunjel verde sare boia de […]
5 Salate gustoase si delicioase
Salate gustoase si delicioase: Reteta zilei: Salata cu branza si smochine Salata cu branza si smochine din: branza, salata creata, ulei de masline, otet balsamic, smochine, nuci si sare. Ingrediente: 1 bucata branza 1 salata creață 3 linguri ulei de măsline… Read more » Reteta zilei: Salata de Broccoli dulce acrisoara Salata de Broccoli dulce […]
Prajitura delicioasa cu nuca
Prajitura delicioasa cu nuca din: albusuri, zahar, nuca macinata, amoniac, faina, lapte, galbenusuri, zahar vanilat, unt, zahar pudra. Ingrediente pentru aluat: 10 albusuri 300 g zahar 300 g nuca macinata 1 lingurita amoniac 5 linguri faina lapte Ingrediente pentru crema: 10 galbenusuri 200 g zahar 100 ml lapte 2 plicuri zahar vanilat 1 pachet […]
Cum sa tii celulita departe
Pe timpul iernii ai tendinta de a uita ca celulita este neiertatoare si odata instalata este foarte greu de eliminat. Exista cateva metode de a o tine departe indiferent de sezon, pentru ca vara sa nu iti fie jena sa porti pantaloni scurti. Dr. Ester Palma, de la Centrul Dermatologic si de Estetica din Spania, […]
Placinta cu branza, lapte si stafide
Placinta cu branza, lapte si stafide din: faina, praf de copt, zahar pudra, branza dulce, oua, lapte, margarina, stafide, coaja de lamaie. Ingrediente: 300 g faina 1 plic praf de copt 200 g zahar pudra 500 g branza dulce de vaca 2 oua 200 ml lapte 50 g margarina 1 pachet stafide coaja rasa de […]
Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu sos de mango
Piept de pui la gratar cu sos de mango din: piept de pui, chimion, praf de usturoi,sare, piper, ulei de masline, suc de limeta, mango, ceapa rosie, ardei iute, coriandru. Ingrediente pentru pui la gratar: 2 buc piept de pui fara piele ¼ lingurita chimion macinat ¼ lingurita praf de usturoi 1/8 lingurita de sare […]
9 Retete cu Paste
Retete cu Paste: Paste cu vita inabusita Paste cu vita inabusita din: paste, carne de vita, ceapa, supa de vita, pasta de tomate, ulei, sare. Ingrediente: 400 g paste tagliatelle 600 g carne de vita 2 cepe… Read more » Reteta zilei: Noodles cu carne de vita, ciuperci si spanac Noodles cu carne de vita […]
Beneficiile socului
Socul, apreciat ca remediu natural, a fost folosit din cele mai străvechi timpuri în medicina tradițională. În știința modernă, cercetările din ultimii 15 ani realizate în țări precum: Germania, Elveția, Israel, Polonia, Serbia sau Statele Unite, au scos în evidență proprietățile medicinale uluitoare ale socului. În scopuri medicinale, se folosesc de la soc florile, fructele […]
4 Salate gustoase si delicioase
Retete de salate: Reteta zilei: Salata cu sos mediteranean Salata cu sos mediteranean din: hummus, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, salata verde, branza feta, masline si capere. Ingrediente: 2/3 ceasca hummus 5 linguri ulei de măsline… Read more » Salata de fructe cu cascaval Salata de fructe cu cascaval din: pepene galebn, […]
Crema de capsuni cu lichior de fragi
Crema de capsuni cu lichior de fragi din: oua, zahar, lapte, frisca lichida, lichior de fragi, zahar vanilat, capsuni. fara poza Ingrediente: 5 oua 5 linguri zahar 200 ml lapte dulce 1/2 l frisca lichida 2 linguri lichior de fragi zahar vanilat capsuni Mod de preparare: Freci galbenusurile cu 3 linguri zahar, adaugi […]
Cornuri cu ciocolata
Cornuri cu ciocolata din: oua, drojdie, margarina, zahar, sare, lapte, faina, ou, ciocolata neagra, zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 50 g drojdie proaspata 50 g margarina 100 g zahar sare 100 ml lapte 500 g faina 1 ou pentru uns pentru crema: 250 ml lapte 100 ml apa 100 g zahar 50 g […]
Musaca de legume si cabanos
Musaca de legume si cabanos din: cartofi, carnati cabanos, legume mexicane, vinete, rosii, ciuperci, casaval, mozzarella, oua, sare, piper, ulei, ceapa, smantana. fara poza Ingrediente: 6 cartofi 3 carnati cabanos 450 g legume mexicane (congelate) 2 vinete 4 rosii 500 g ciuperci 150 g cascaval sau mozzarella 4 oua sare piper 100 ml ulei 3 […]
Cum combati eficient celulita
Celulita face parte din viata a 85% dintre femei, fie ca au probleme cu greutatea sau nu. Acest lucru inseamna ca nu poate fi tratata printr-o banala cura de slabire, ci este nevoie de foarte mult efort pentru a scapa de ea sau macar de a-i estompa raspandirea. De fapt, este vorba despre un tip […]
Rulouri cu carne sau branza
Rulouri cu carne sau branza din: lapte, sare, drojdie, faina, ulei, ceapa, carne tocata, ou, piper, marar, branza sarata, galbenusuri, zahar, zahar vanilat. Ingrediente pentru aluat: 1 cana lapte 1 lingurita sare drojdie 300 g faina 2 cesti ulei Ingrediente pentru umplutura de carne: 1 ceapa 1/2 kg carne tocata 1 ou sare piper marar […]
Reteta zilei: Chiftelute de orez
Chiftelute de orez din: orez fiert, mozzarella, parmezan, ulei, ceapa verde, ardei chili, sare, piper, faina, oua,pesmet, ulei. Ingrediente: 2 cani de orez, fiert 1 1/2 ceasca branza mozzarella, maruntita 1/4 cesti parmezan, ras 1 lingurita ulei 3 fire ceapa verde, tocata marunt 1 chili rosu, tocat sare și piper faina 2 oua batute 1 […]
8 Retete cu Paste
Retete cu Paste: Reteta zilei: Penne cu pui si mozzarella Penne cu pui si mozzarella din: penne, ulei de masline, piept de pui, sare, piper, ceapa, usturoi, sos marinara, fulgi de ardei rosu, apa, patrunjel, mozzarella, parmezan, busuioc. Ingrediente:… Read more » Paste cu muguri de pin si broccoli Paste cu muguri de pin […]
Desert cu flori de papadie
Desert cu flori de papadie din: oua, faina, apa minerala, sare, ulei, zahar, flori de papadie, ulei, zahar vanilat. fara poza Ingrediente: 2 oua 200 g faina 1 cana apa minerala un praf de sare 1 lingura ulei 1 lingura zahar flori de papadie ulei pentru prajit zahar vanilat, pentru pudrat Mod de preparare: […]
3 Salate gustoase si delicioase
Retete de salate: Salata cu carne de vita si ceapa rosie Salata cu carne de vita si ceapa rosie din: carne fiarta de vita, ceapa rosie, sare, castraveti acri, capere, ciuperci, otet si ulei. Ingrediente: un kg carne fiarta de vita… Read more » Salată de cartofi cu struguri Salată de cartofi cu struguri din: […]
Cartofi noi la cuptor
Cartofi noi la cuptor din: cartofi, ulei de masline, usturoi verde, cimbru verde, rozmarin, sare de mare, piper mozaic. fara poza Ingrediente: 1 kg cartofi mai mici ulei de masline usturoi verde cateva fire cimbru verde cateva fire de rozmarin sare de mare grunjoasa piper mozaic Mod de preparare: Speli bine cartofii cu un […]
Pui la gratar cu sos de iaurt
Pui la gratar cu sos de iaurt din: iaurt, usturoi, ghimbir, limeta, frunze de menta, piept de pui, sare, piper. fara poza Ingrediente: 250 g iaurt 3 catei de usturoi ghimbir proaspat ras 3 limete un pumn de frunze de menta proaspata 6 buc piept de pui sare piper Mod de preparare: Pui iaurtul intr-un […]
Reteta zilei: Chec cu banane si caju
Chec cu banane si caju din: piure de banane, oua, zahar, bicarbonat de sodiu, sare, faina, caju. Ingrediente: piure din 4 banane 2 oua ⅔ cupe de zahar 1 lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de sare 1 ½ ceasca de faina caju, maruntit Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 170C. Ungeti cu ulei […]
Placinta ciobanului cu carne de miel
Placinta ciobanului cu carne de miel din: carne de miel, bulion, lapte, morcov, ceapa, cartofi, unt, ulei, branza de burduf, sare, piper, cimbru. fara poza Ingrediente: 700 g carne de miel, tocata 1 borcanel bulion 50 ml lapte 1 morcov 1 ceapa 5 cartofi 2 linguri unt 3 linguri ulei branza de burduf sare piper […]
Tarta cu inghetata de menta
Tarta cu inghetata de menta din: lapte, smantana, zahar, sare, galbenusuri, frunze de menta, fulgi de ciocolata, biscuiti de cacao, unt, sps de ciocolata. Ingrediente pentru inghetata: 375 ml lapte 500 ml smantana dulce 100 g zahar + 1 lingura sare 4 galbenusuri 150 g frunze de menta 100 g fulgi de ciocolata Ingrediente pentru […]
7 Retete cu Paste
Retete cu Paste: Spaghete cu sardine, masline si parmezan Spaghete cu sardine, masline si parmezan din: spaghete, ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, pasta de rosii, sardine in sos de rosii, masline, parmezan. Ingrediente: 300 g spaghete 1… Read more » Taitei cu ciuperci Taitei cu ciuperci din: taitei, ciuperci, bacon afumat, ulei, patrunjel, […]
Desert cu mac si nuca
Desert cu mac si nuca din: lapte, untura, galbenusuri, zahar, drojdie, faina, mac, nuca, ou. fara poza Ingrediente pentru aluat: 1 1/2 cana lapte 1 lingura untura 4 galbenusuri 5 linguri zahar 60-70 g drojdie faina cat cuprinde Ingrediente pentru umplutura: 250 g mac 200 g zahar S00 g nuca macinata 1 ou Mod de […]
Cele mai bune salate
Cele mai bune salate: Salata de piept de pui si avocado Salata de piept de pui si avocado din: frunze de spanac, piept de pui dezosat, crutoane, patrunjel, avocado, rosii uscate, ulei de masline si otet balsamic. Ingrediente: 200 g frunze… Read more » Salata de castraveti cu ceapa verde si marar Salata de […]
Hering cu miere
Hering cu miere din: hering, morcovi, miere, polen, lamaie, polen, lamaie, ulei, tarhon, sare, piper alb, folie de aluminiu Ingrediente: 600 g hering (4 bucati) 200 g morcovi 50 g miere 40 g polen 1 lamaie 200 ml ulei 4 crengute tarhon sare piper alb folie de aluminiu Mod de preparare: Cureti heringii, ii speli, […]
Dieta suedeza (scapi pana la 5 kilograme in 7 zile)
Dieta suedeza e un sistem de nutritie pus la punct care te ajuta sa scapi rapid de kilogramele in plus prin reglarea metabolismului. Dieta suedeza se bazeaza pe terci din faina de hrisca, lapte cu continut redus de grasime, cartofi, fructe si legume si poti slabi cu ajutorul ei intre 3 si 5 kilograme intr-o […]
Supa de varza noua
Supa de varza noua din: apa, varza noua, morcovi, rosii, faina, ceapa, dovlecel, ardei gras, ulei, galbenusuri, smantana, sare. Ingrediente: 3 l apa 1 varza noua 2 morcovi 2 rosii 2 linguri faina 1 ceapa 1 dovlecel 1 ardei gras verde sau rosu 2 linguri ulei 2 galbenusuri batute 4 linguri smantana sare Mod de […]
2 Salate gustoase si delicioase
Salate: Salată cu creveti si sos acrişor Salată cu creveti si sos acrişor din: creveti, struguri, salata verde, loboda, spanac, unt, mar, zahar, otet balsamic si apa. Ingrediente: 400 g creveti decorticati 200 g struguri 1 salata… Read more » Reteta zilei: Salata de crab cu telina Salata de crab cu telina din: oua, tulpini […]
Alivanca bucovineana
Alivenca bucovineana din: branza de vaci, oua, zahar, faina, malai, smantana, bicarbonat, sare, unt. Ingrediente: 500 g branza de vaci 3 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina alba 4 linguri malai 4 linguri smantana 1/2 lingurita bicarbonat sare 100 g unt unt pentru uns tava Mod de preparare: Branza de vaci o dai pe […]
Reteta zilei: Salata de spanac cu cartofi copti
Salata de spanac cu cartofi copti din: cartofi, ulei de masline, turmeric, chimion, praf de usturoi, sare, piper, spanac, iaurt, suc de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 kg cartofi, taiati sferturi 1 lingura ulei de masline 1 lingura praf de turmeric 1 lingurita chimion macinat 1 lingurita praf de usturoi Sare si piper 1 legatura spanac, […]
6 Retete cu Paste
Retete cu Paste: Spaghetti bolognese cu carne tocată si roşii Spaghetti bolognese cu carne tocată si roşii din: ceapa, usturoi, morcovi, telina verde, carne de vita, ulei de masline, sare, piper, rosii pasate, bulion, supa, spaghete, verdeturi, parmezan. Ingrediente: 1… Read more » Paste cu vita si parmezan Paste cu vita si parmezan din: paste, […]
Placinte delicioase, coapte pe lespede
Placinte delicioase, coapte pe lespede din: faina, ulei, apa calduta,lapte caldut, sare, zahar, drojdie, cartofi, ceapa, ulei, piper, mere, scortisoara, branza de oaie,marar, smantana. Ingrediente pentru aluat: 650 g faina alba 30 ml ulei 150 ml apa calduta 100 ml lapte caldut 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 30 g drojdie proaspata Ingrediente pentru umplutura […]
Tocanita cu cubulete de soia
Tocanita cu cubulete de soia din: soia, ceapa, piper, concentrat de legume, usturoi, bulion, ulei. Ingrediente: 200 g soia cubulete 1 ceapa piper negru concentrat de legume 2 catei de usturoi bulion ulei Mod de preparare: Pui apa la fiert, iar cand este calda adaugi soia si lasi sa fiarba 20 de minute. Pentru gust, […]
Beneficiile florilor de tei
Ceaiul din flori de tei poate fi utilizat în scopuri terapeutice, în tratarea răcelilor de tot felul. Ajută la reglarea temperaturii organismului, la eliberarea căilor respiratorii de secrețiile în exces, reduce și elimină durerile musculare, durerile de cap asociate acestor afecțiuni. Substanțele emoliente din florile de tei reduc senzația de iritare de pe căile respiratorii […]
Gulii cu cirese si smantana
Gulii cu cirese si smantana din: gulii, cirese, faina, chimen, unt, lapte, smantana, patrunjel, sare. fara poza Ingrediente: 1 kg gulii 250 g cirese pietroase 50 g faina 70 g chimen 150 g unt 500 ml lapte 50 g smantana 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare: Cureti guliile, apoi le speli bine si le […]
Prepara salate delicioase in cateva minute!
Salate delicioase: Reteta zilei: Salata vegetariana Salata vegetariana din: orz, ulei de masline, usturoi, sparanghel, rucola, ardei, naut, rosii deschidratate, suc de lamaie, piper rosu si patrunjel. Ingrediente: 1 cana de orz nefiert 4 linguri ulei… Read more » Reteta zilei: Salata de spanac cu fasole alba, rosii si ridichi Salata de spanac cu fasole […]
Reteta zilei: Chiftele de dovlecei cu quinoa
Chiftele de dovlecei cu quinoa din: dovlecei, sare, quinoa, parmezan, ou, cimbru uscat, praf de usturoi, piper, ulei de masline. Ingrediente: 3 dovlecei, rasi 1 lingurita sare ½ ceasca quinoa ½ ceasca parmezan, ras 1 ou ½ lingurita cimbru uscat ½ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri ulei de […]
Ciorba de raci oltenesti
Ciorba de raci oltenesti din: raci uscati, ceapa, morcov, pastarnac, telina, rosii, pasta de tomate, patrunjel, bors, zeama de varza, fidea, sare, piper, ulei, faina, supa. Ingrediente: 1 sir de raci uscati 1 ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 bucata de radacina telina 2-3 rosii 1 lingura pasta de tomate 1 legatura patrunjel 1 cana […]
5 Retete cu Paste
Retete cu paste: Taitei de casa cu branza de oaie Taitei de casa cu branza de oaie din: faina, oua, sare, apa, telemea de oaie, smantana, unt, gris, zahar, stafide, oua, zahar vanilat. Ingrediente: pentru taiteii de casa: 300 g… Read more » Reteta zilei: Paste cu carne de vita si masline Paste cu carne […]
Crap cu sos de leurda
Crap cu sos de leurda din: crap, ulei, faina, ciuperci, leurda, sare, piper, ceapa verde, smantana, cartofi, radacina patrunjel, radacina pastarnac, morcovi,unt, lapte. Ingrediente: 4 fileuri de crap 100 ml ulei 100 g faina 500 g ciuperci 2 legaturi leurda sare piper 1 legatura ceapa verde 150 g smantana Ingrediente pentru piure: 2 cartofi 1 […]
Costite de porc la gratar cu miere si ghimbir
Costite de porc la gratar cu miere si ghimbir din: sos de soia, miere, piper, sare, zahar, ghimbir, coaste de porc, sos de peste. Ingrediente: 2 linguri sos de soia 2 linguri miere 1 lingura piper 1 lingura sare 1 lingura zahar 60g ghimbir tocat 6 catei usturoi tocati 1.2 kg coaste de porc taiate […]
Bors cu fasole si urzici
Bors cu fasole si urzici din: fasole boabe, urzici, ceapa, morcovi, suc de rosii, bors, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 250 g fasole boabe alba 250 g urzici 1 ceapa 2 morcovi suc de rosii 200 ml bors sare piper cimbru Mod de preparare: Fasolea o speli bine si o fierbi in mai multe ape. Legumele […]
Prajitura cu branza de vaci si gem de caise
Prajitura cu branza de vaci si gem de caise din: branza de vaci, gem de caise, unt, margarina, gris, amidon, esenta de rom, zahar pudra, faina, oua. fara poza Ingrediente: 1 kg branza proaspata de vaci 400 g gem de caise 200 g unt sau margarina 4 linguri gris 2 linguri amidon 2 linguri esenta […]
Remedii naturiste pentru tuse
Tusea este un act reflex declanşat de iritaţia mucoasei căilor respiratorii. De foarte multe ori, joacă un rol util şi nu este un simptom care trebuie neapărat tratat. Depinde de cauza care o declanşează. În sezonul rece, gripele şi răcelile (ambele sunt cauzate de viruşi) sunt principalele motive responsabile şi de tuse. Febra mare (39-40 […]
Papricas de cartofi cu naut
Papricas de cartofi cu naut din: cartofi, naut fiert, ceapa, boia dulce, sare, ulei, verdeata. Ingrediente: 8 cartofi 1 cana naut fiert 2 cepe 1 lingurita boia de ardei dulce sare 2 linguri ulei 1 legatura verdeata Mod de preparare: Cepele curăţate le tai mărunt şi le căleşti în ulei, în oala în care pregăteşti […]
Reteta zilei: File de tilapia prajit cu salata de porumb
File de tilapia prajit cu salata de porumb din: boia de ardei iute, chimen, cimbru, oregano, piper cayenne, praf de usturoi, sare, piper, unt, file de tilapia, salata de porumb. Ingrediente: 1 lingura boia de ardei iute 1 lingurita chimen 1 lingurita de cimbru 1 lingurita oregano ¼ lingurita de piper cayenne ¼ lingurita praf […]
4 Retete cu Paste
Retete cu paste: Reteta zilei: Noodles cu vita si ardei iute Noodles cu vita si ardei iute din: muschi de vita, sos de soia, ulei de susan, usturoi, ghimbir, ardei iute, coriandru, ardei gras, ceapa verde, miere, limeta, sos de peste,… Read more » Paste nemtesti la cuptor Paste nemtesti la cuptor din: paste, oua, […]
Ciorba de salata cu omleta si costita afumata
Ciorba de salata cu omleta si costita afumata din: salate, ceapa verde, usturoi verde, costita afumata, oua, bors, orez, ulei, apa, lesutean, sare. Ingrediente: 3-4 salate mijlocii 1 legatura ceapa verde 4-5 fire usturoi verde 100 g costita afumata 3 oua 1 l bors 1 ceascuta orez 2 linguri ulei 2 l apa 1 legatura leustean […]
Cepe imbracate in sunca
Cepe imbracate in sunca din: ceapa, cascaval, sunca afumata, smantana, usturoi, sare, piper, rozmarin. fara poza Ingrediente: 6 cepe 150 g cascaval 6 felii sunca afumata 5-6 linguri smantana 1 catel de usturoi sare piper rozmarin Mod de preparare: Cepele curatate le speli si le fierbi in apa cu sare, timp de 10 minute. […]
Pui cu spanac si suc de rosii
Pui cu spanac si suc de rosii din: pui, ulei, spanac, suc de rosii, ceapa, usturoi, lamaie, smantana, faina, sare. Ingrediente: 1 pui de circa 1 kg 50 ml ulei 600-700 g spanac fraged 200 ml suc de rosii 1 ceapa 3 catei de usturoi 1/2 lamaie 150 g smantana 1 lingura faina sare Mod […]
Tarta cu capsuni si aroma de vanilie
Tarta cu capsuni si aroma de vanilie din: margarina, zahar, faina, oua, praf de copt, zahar vanilat, budinca de vanilie, frisca, capsuni, jeleu pentru tort. fara poza Ingrediente pentru aluat: 125 g margarina 125 g zahar 125 g faina 3 oua 2 lingurite praf de copt 1 plic de zahar vanilat Ingrediente pentru crema: 1 […]
Reteta zilei: Chiftelute cu porc si vita
Chiftelute cu porc si vita din: ceapa, sare, usturoi, fulgi de ardei rosu, piper, carne de vita, carne de porc, carne de vitel, oua, parmezan, patrunjel, pesmet, apa, sos de rosii, spaghete. Ingrediente: 1/2 ceapa, tocata 1 lingura sare 4 catei de usturoi, cuburi 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu Piper proaspat macinat, dupa gust […]
3 Retete cu paste
Retete cu paste: Macaroane cu conopida, mazare si branza Macaroane cu conopida, mazare si branza din: macaroane, conopida, mazare, supa de pui, branza cheddar, mustar dijon, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet macaroane 4 cani conopida 1 cana mazare… Read more » Paste cu fileuri de sardele si sos Paste cu fileuri de sardele si […]
Gulas cu carne de miel
Gulas cu carne de miel din: pulpa de miel, ulei, apa fiarta, ceapa, ardei gras, morcov, ardei iute, cartofi, rosii, bulion, chimen, usturoi, sare, piper, boia, patrunjel. fara poza Ingrediente: 1 kg pulpa de miel (cu os) ulei apa fiarta 2 cepe 3 ardei grasi (1 verde, 1 galben, 1 rosu) 1 morcov 1-2 ardei […]
Ciorba de macris cu ficatei de pui si verdeata
Ciorba de macris cu ficatei de pui si verdeata din: ficat de pui, morcovi, patrunjel, pastarnac, ardei gras, mazare, fasole verde, ceapa verde, macris, marar, leustean, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat de pui 2 morcovi cate o radacina de patrunjel si pastarnac 1 ardei gras 200 g mazare 200 g fasole verde […]
Musaca de varza dulce si smantana
Musaca de varza dulce si smantana din: varza, carne de porc, vita, pui, ceapa, grasime, smantana, sare, piper, maghiran, rosii, supa de carne. Ingrediente: 1 varza 500 g carne de porc, vita sau pui 2 cepe 50 g grasime 300 g smantana sare, piper, maghiran 2 rosii 1 litru supa de carne Mod de preparare: […]
2 Retete cu paste
Retete cu Paste: Reteta zilei: Paste cu carnati si legume Paste cu carnati si legume din: ulei de masline, carnati, usturoi, ceapa, ciuperci, rosii, busuioc, oregano, supa de legume, paste, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2-3… Read more » Reteta zilei: Linguine cu rosii si aroma de usturoi Linguine cu rosii […]
Salata de ton cu orez si masline
Salata de ton cu orez si masline din: orez, ton, mazare, porumb, masline, salata verde, ulei de masline, lamaie, gogosar acru, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 150 g orez 1 conserva ton in suc propriu (200 g) 2-3 linguri mazare 2-3 linguri porumb fiert 100 g masline fara samburi 2 frunze de salata verde 2 linguri […]
Supa-crema de broccoli si spanac
Supa-crema de broccoli si spanac din: broccoli, ceapa, morcovi, radacina de telina, usturoi, spanac, legume deshidratate, ulei de masline, smantana, ou, sare, piper. Ingrediente: 1 buchet broccoli (300 g) 1 ceapa mare 1 morcov 1/2 radacina de telina medie 4 catei de usturoi 150 g spanac proaspat 2 linguri legume deshidratate 2 linguri ulei de […]
10 Retete gustoase cu carne de pui
Retete cu carne de pui: Copane pane cu sos picant Copane pane cu sos picant din: copane, sare, piper, faina, pesmet, ulei, piure de rosii, boia iute, zahar, usturoi, busuioc verde. Ingrediente: 8 copane sare piper 2 linguri faina 2… Read more » Salata de pui cu ananas si porumb Salata de pui cu ananas […]
Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si quinoa
Ardei umpluti cu carne de vita si quinoa din: ardei gras, carne de vita, ceapa, varza, rosie, quinoa, sos de rosii, curry, sare, piper, apa, branza. Ingrediente: 3 ardei grasi 1 kg carne de vita, tocata 1/4 ceasca ceapa tocata 1 ceasca varza,tocata 1 rosie cuburi 1 ceasca quinoa 3 linguri sos de rosii 1 […]
Coaste de porc la gratar cu piper
Coaste de porc la gratar cu piper din: sos barbecue, coaste de porc, piper, piper cayenne, paprika, mustar boabe, sare. Ingrediente: 350ml sos barbecue (cumparat) 3kg coaste de porc 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingura paprika 1 lingura mustar boabe 2 lingurite sare Mod de preparare: Incinge cuptorul la 180C. Amesteca […]
10 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Salată asortată cu dovlecei şi somon Salată asortată cu dovlecei şi somon din: salata romana, dovlecei, gogosari, paine, unt, sare, somon, piper, suc de lamaie, rosii uscate, ulei de masline, otet balsamic alb si hasmatuchi. Ingrediente:… Read more » Salată verde cu caşcaval Salată verde cu caşcaval din: cascaval, castraveciori murati, […]
Slabeste cu meniul de 1600 de calorii!
Daca ai inceput o noua dieta si vrei sa slabesti, afla ca nu trebuie sa renunti la deliciile care iti satisfac papilele gustative, iar noi ti-am pregatit un meniu, care este hranitor, delicios, care nu va depasi numarul de calorii de care ai nevoie intr-o zi. Micul dejun Vafe cu ciocolata pentru un start plin […]
Retete cu paste
Retete cu paste: Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si masline Spaghete cu sos de rosii si masline din: spaghete, rosii, ceapa, usturoi, ansoa, masline, capere, oregano, patrunjel, fulgi de ardei rosu, ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet spaghete sau spaghete… Read more » Reteta zilei: Paste umplute cu ciuperci si sos bechamel Paste […]
Ciuperci umplute cu fistic
Ciuperci umplute cu fistic din: ciuperci, ceapa, patrunjel, frunze de salvie, unt, fistic, sare, pesmet, piper. Ingrediente: 15 ciuperci champignon mari 1 ceapa de dimensiune medie 1 legatura patrunjel proaspat 3-4 frunze de salvie 2 linguri unt sau ulei 3 linguri fistic curd decojit 2 linguri pesmet sare piper Mod de preparare: Speli bine […]
Reteta zilei: Sangria cu aroma de struguri
Sangria cu aroma de struguri din: brandy, lichior de portocale, zahar, portocala,limeta, mar, nectarina, vin spumant, sprite, struguri. Ingrediente: 2 linguri brandy 2 linguri lichior de portocale 1/3 cana de zahar 1 portocala, taiata jumatati 2 limete 1 mar, decojit si tocat 1 nectarina, maruntita 1 sticla de vin spumant rece 1 ceasca de sprite […]
9 Retete gustoase cu carne de pui
Retete gustoase cu carne de pui: Bors de pui cu legume Bors de pui cu legume din: pui, morcovi, ardei gras, ceapa, telina, sare, piper, bors, rosie, leustean verde. Ingrediente: un pui 2 morcovi un ardei gras 2 cepe o telina… Read more » Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu sos teriyaki si […]
Peşte la grătar cu fasole
Peşte la grătar cu fasole din: fileuri de peste alb, fasole boabe, morcovi, ceapa verde, suc de rosii, cimbru, ulei, piper, sare. Ingrediente: 4 fileuri de peste alb 500 g fasole boabe 2 morcovi 2-3 fire ceapa verde 3 linguri suc de rosii cimbru ulei piper sare Mod de preparare: Speli peştele şi îl […]
9 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Salata de cartofi cu branza si rosii Salata de cartofi cu branza si rosii din: cartofi, ulei, salata romana, rosii cherry, castravete, branza feta, otet balsamic, sare, mustar iute, sare, piper si creson. Ingrediente: 400 g cartofi… Read more » Salata de paste cu creveti si migdale Salata de paste cu […]
Alimente care tin cancerul la distanta
Alimentația joacă un rol important în prevenirea cancerului. Datorită fitonutrienților și antixodanșilor pe care îi conțin, legumele și fructele combat cancerul. Iată topul alimentelor anticancerigene: Roşiile: licopenul din roşii luptă cu celulele cancerigene, împiedicându-le să se înmulţească. „Roşiile sunt bogate în minerale şi vitamine, dar în mod special în antioxidanţi (licopen), care au efect anticanceros, […]
Frigarui de pui cu salata si masline
Frigarui de pui cu salata si masline din: piept de pui, sare, piper, salata verde, rosii, masline, ulei. Ingrediente: 500 g piept de pui sare piper 1 salata verde 2 rosii 100 g masline ulei Mod de preparare: Speli carnea, apoi o tamponezi cu şerveţele absorbante pentru eliminarea surplusului de apă. Tai în bucăţi […]
8 Retete gustoase cu carne de pui
Retete cu carne de pui: Frigarui de pui cu castraveti si rosii Frigarui de pui cu castraveti si rosii din: piept de pui, ridichii, rosie, castarvete, boia de ardei iute, sare de mare, piper, nucsoara, sos de rosii cu busuioc. Ingrediente: 100… Read more » Taitei cu pui, ardei iute si ceapa verde Taitei cu […]
Trucuri sa-ti tii sub control pofta de mancare!
Te consideri o persoana prea pofticioasa, si acest lucru incepe sa se observe pe silueta ta? Afla ca exista metode eficiente prin care sa iti tii sub control pofta de mancare si sa iti protejezi, astfel, formele de colacei si celulita. Nu uita ca, in curand, iti vei afisa trupul in costum de baie! Micile […]
Tarta cu branza de vaci si coaja de lamaie
Tarta cu branza de vaci si coaja de lamaie din: faina, unt, zahar, oua, branza de vaci, iaurt, zahar, faina, oua, coaja de lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 150 g faina 60 g unt 30 g zahar 1 ou pentru umplutura: 500 g branza de vaci 200 g iaurt 150 g zahar 75 g faina 2 […]
8 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Reteta zilei: Salata Caprese cu vinegreta de otet balsamic Salata Caprese cu vinegreta de otet balsamic din: mozzarella, rosii cherry, salam, ulei de masline, capa rosie, busuioc, paste, otet balsamic, zahar brun, praf de usturoi, piper si sare. … Read more » Reteta zilei: Salata cu fasole verde si ardei copt […]
Cannelloni cu spanac si parmezan
Cannelloni cu spanac si parmezan din: cannelloni, spanac, ceapa verde, usturoi verde, cascaval, parmezan, ou, sare, piper alb, nucsoara, rosii pasate in bulion, rosii cherry, unt. Ingrediente: 1 cutie (400) cannelloni 500 g spanac proaspat 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 200 g cascaval 50 g parmezan ras 1 ou sare piper alb […]
Reteta zilei: Pui aromat cu legume
Pui aromat cu legume din: faina, sare, piper, carne de pui, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, ciuperci, rosii, pasta de tomate, dafin, cimbru, oregano, sare, piper, ardei gras,spaghete, mamaliga. Ingrediente: 1/2 cana faina 1/2 lingurita de sare 1 lingurita piper 3 kg carne de pui, cuburi 1/4 ceasca ulei de masline 1 ceapa, […]
Orez cu turmeric si legume
Orez cu turmeric si legume din: orez, broccoli, ulei de masline, ciuperci, ceapa verde, condiment, sare, piper, turmeric. Ingrediente: 400 g orez cu bobul lung 4 buchetele de broccoli 3 linguri ulei de masline sau 2 linguri unt 10 ciuperci proaspete 1 legatura ceapa verde 2 lingurite condiment din legume deshidratate sare piper turmeric […]
Supa de papadie cu legume si smantana
Supa de papadie cu smantana din: frunze de papadie, smantana, pastarnac, ceapa, morcovi, rosii, orez, patrunjel verde, leustean verde,sare. fara poza Ingrediente: 250 g frunze de papadie 50 g smantana 1 pastarnac 2 cepe 2 morcovi 2 cartofi rosii 2 linguri orez 1 legatura patrunjel verde 1 legatura leustean verde sare Mod de preparare: Zarzavatul […]
7 Retete gustoase cu carne de pui
Retete gustoase cu carne de pui : Mâncare de pui sub capac de pâine Mâncare de pui sub capac de pâine din: pulpa de pui, rosii, masline, usturoi, vin alb, ciuperci champignon, rosii deshidratate, ardei iute, patrunjel verde, frunze de dafin, ulei de masline.… Read more » Colţunaşi cu carne de pui şi sos Colţunaşi […]
Clafoutis cu mazare
Clafoutis cu mazare din: mazare, branza, marar, patrunjel, faina, lapte, oua, galbenusuri, sare, piper, nucsoara, ulei de masline. Ingrediente: 400 g mazare noua 100 g branza dulce cate 2 linguri marar si patrunjel 100 g faina 150 ml lapte 3 oua 3 galbenusuri sare piper 1 praf de nucsoara 1 lingura ulei de masline […]
Salata cu legume si branza de capra
Salata cu legume si branza de capra din: morcovi, ridichi, branza de capra, sare, piper, otet de mere, ulei de nuci, frunze de menta, salam cu ardei. fara poza Ingrediente: 4 morcovi 1 legatura ridichi 150 g branza de capra sare piper 2 linguri otet de mere 4 linguri ulei de nuci 1 mana frunze […]
10 Retete cu Creveti
Retete cu Creveti: Creveţi înăbuşiţi cu roşii şi ardei Creveţi înăbuşiţi cu roşii şi ardei din: creveti decorticati, ulei, cartofi, ceapa, rosie, usturoi, otet de vin rosu, sos de soia, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 750 g creveti decorticati 1/4… Read more » Creveţi cu sos de portocale Creveţi cu sos de portocale din: creveti, maioneza, […]
Reteta zilei: Supa de vita cu orz si legume
Supa de vita cu orz si legume din: ulei de masline, carne de vita, morcovi,ceapa, varza, ciuperci, usturoi, apa, sare, piper, dafin, orz. Ingrediente: 1 lingurita ulei de masline 1 1/2 kg de carne de vita, cuburi 3 morcovi, tocati 1 ceapa, tocata 1 1,5 cani de varza, tocata 1 cana de ciuperci, tocate 3 […]
7 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Salata cu pastai de mazare, parmezan si oua Salata cu pastai de mazare, parmezan si oua din: pasta de mazare, oua, rosie, parmezan, lamaie, smantana, otet, mustar, sare si piper. Ingrediente: 400 de grame de pastai de mazare… Read more » Salata de orez cu fasole si ciuperci Salata de orez […]
Guacamole cu patrunjel
Guacamole cu patrunjel din: avocado, rosie, ceapa, patrunjel, zeama de lamaie, chili, sare. fara poza Ingrediente: 2 avocado 1 rosie 1 ceapa mica cateva fire de patrunjel 2-3 linguri zeama de lamaie chili sare Mod de preparare: Cu o lingura scobesti miezul de la avocado. Il pui intr-un vas si adaugi zeama de […]
Omleta cu sunca si patrunjel
Omleta cu sunca si patrunjel din: oua, patrunjel, sunca, sare, piper, frunze de menta, ulei, lapte. Ingrediente: 4 oua 1 legatura patrunjel 5 felii sunca sare piper cateva frunze de menta 2 linguri ulei 1 lingura lapte Mod de preparare: Incingi uleiul într-o tigaie cu diametru mare. Speli şi tai mărunt pătrunjelul şi menta. […]
Stevie cu orez integral
Stevie cu orez integral din: orez integral, frunze de stevie, ceapa, ulei de masline, ceapa, suc de rosii, boia. fara poza Ingrediente: 1 cana cu orez integral 2 legaturi frunze de stevie 2 cepe 1 lingura ulei de masline codite de la 5 fire de ceapa 100 ml suc de rosii 1 lingurita boia verde […]
9 Retete cu Creveti
Retete cu Creveti: Reteta zilei: Creveti cu usturoi si lamaie O reteta savuroasa de Creveti cu usturoi si lamaie din: creveti, ulei de masline, unt, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie si sare de mare. Ingrediente: 500 g… Read more » Reteta zilei: Supa de cocos cu creveti Supa de cocos cu […]
Cele mai bune alimente pentru slabit vara!
In ciuda a ceea ce se crede, alimentele recomandate prin diverse mijloace pentru a fi consumate vara nu sunt indicate in marea lor majoritate. Acest lucru se intampla din cauza ca majoritatea acestor alimente sunt foarte bogate in zaharuri si astfel organismul asimileaza calorii pe care nu le poate consuma intr-un ritm normal al vietii. […]
Supa-crema de rosii cu orez si seminte
Supa-crema de rosii cu orez si seminte din: ceapa, usturoi, morcov, patrunjel, pastarnac, telina, seminte de floarea soarelui, bulion, pasta de ardei, orez, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 5 catei de usturoi 1 morcov 1 legatura patrunjel 1 pastarnac 1/2 telina 3-4 linguri seminte de floarea-soarelui 4 linguri de bulion 2 linguri pasta de ardei […]
Cornuri cu sunca, branza si dovlecei
Cornuri cu sunca, branza si dovlecei din: cornuri, sunca, dovlecel, branza, oregano, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cornuri 4 felii sunca 1 dovlecel 200 g branza oregano 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Speli dovlecelul şi-l tai felii. încingi tigaia cu două linguri de ulei, iar când este fierbinte, pui feliile de […]
Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si masline
Spaghete cu sos de rosii si masline din: spaghete, rosii, ceapa, usturoi, ansoa, masline, capere, oregano, patrunjel, fulgi de ardei rosu, ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet spaghete sau spaghete facute in casa 2 cani rosii zdrobite 1 ceapa, taiata in jumatate 4 catei de usturoi, zdrobit 8 ansoa ½ cana masline negre, tocate 2 […]
6 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Salata de vara cu legume Salata de vara cu legume din: dovlecel, vanata, morcov, bulb de fenicul, praz, ardei gras, ceapa, rosii cherry, ulei de masline, rozmarin, zahar, sare, piper, otet balsamic alb. Ingrediente: 1… Read more » Salata de macrou afumat Salata de macrou afumat din: zeama de lamaie, hrean, […]
Placinta cu dovleac si sunca
Plăcintă cu dovleac cu sunca din: faina, margarina, ou, sare, dovleac, suc de rosii, ardei iute rosu, sare, piper macinat, boia de ardei iute, sunculita taraneasca, cascaval, smantana, oua, patrunjel verde, seminte de dovleac. Ingrediente aluat: 250 g făină 125 g margarină 1 ou sare margarină şi făină pentru tapetat tava Ingrediente umplutură: 400 g […]
Crap prăjit cu lamaie si marar
Crap prăjit cu lamaie si marar: crap, ulei, faina, oua, bere, sare, marar, lamaie. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 2 linguri ulei + 300 ml pentru prăjit 200 g făină 2 ouă 200 ml bere sare 1 legătură mărar 1 lămâie Mod de preparare: Intr-un vas amesteci ingredientele pentru aluat: făina, ouăle, 2 […]
6 Retete gustoase cu carne de pui
Retete gustoase cu carne de pui : Pulpe de pui pe pat de spanac Pulpe de pui pe pat de spanac din: pulpe de pui, usturoi, rozmarin, bacon, spanac, unt, chilli, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 pulpe de pui cu os 15 g usturoi… Read more » Piept de pui in crusta de alune Piept […]
Ce sa mananci in fiecare zi (Plan de detoxifiere)
Te numeri printre cei care abia asteapta weekend-ul sa isi satisfaca anumite placeri culinare? Numai ca, dupa ce aceasta perioada trece, iti este foame din ce in ce mai des, te simti obosita, balonata si… vinovata. Daca deja ai apelat la aceasta metoda, noi iti oferim cateva sfaturi pe care sa le folosesti dupa o […]
Reteta zilei: Prajituri cu lamaie si afine
Prajituri cu lamaie si afine din: faina, zahar, coaja de lamaie,praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, afine, suc de lamaie, smantana, ou. Ingrediente: 2 cani faina 1/4 cana de zahar 1 lingura de coaja de lamaie 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 6 linguri unt, […]
Consumul de apa fierbinte te ajuta sa slabesti!
Este departe de a fi imbietoare, dar are o puzderie de beneficii pentru sanatate: apa calda sau fierbinte, consumata ca atare, iti ajuta organismul sa elimine toxinele si sa functioneze in parametri optimi pana la varste inaintate! Afla mai multe despre beneficiile incredibile ale apei fierbinti asupra sanatatii tale in cele ce urmeaza! 1. Elimina […]
Carnaţi din carne de peşte
Cârnaţi din carne de peşte: carne de peste, usturoi, orez, boia dulce, mate de porc, piper. Ingrediente: 10 kg carne de peşte (crap sau caras) 1 kg usturoi 500 g orez sare boia dulce mate de porc piper Mod de preparare: Toci carnea de peşte, după ce ai scos toate oasele şi pieliţa. Fierbi […]
Dieta de trei ore (Slabeste zeci de kilograme cu dieta de trei ore)
Dieta de doar trei ore a fost inventata de unul dintre cei mai antrenori de fitness din lume, Jorge Cruise. El si-a dat seama ca pantru a scapa in mod sanatos si natural de greutate, este nevoie ca metabolismul persoanei care doreste sa slabeasca trebuie sa fie stimulat. Astfel, corpul uman reuseste sa elimine substantele […]
8 Retete cu Creveti
Retete cu Creveti: Retete delicioase: Creveţi la grătar O reteta de creveti la gratar cu sos de fenicul si mere din: crevetu, ulei de masline, sare, piper negru, seminte de fenicul, suc de lamaie, suc de mere, fenicul,… Read more » Retete delicioase: Pacheţele cu crabi şi creveţi O reteta de Pacheţele cu crabi şi […]
5 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Salata de ananas cu avocado Salata de ananas cu avocado din: avocado, fructe goji, seminte de dovleac, ananas, curmal, ceapa, patrunjel, zeama de lamaie, paprika, ulei de masline presat la rece, chimion sare de mare,… Read more » Mix de salata cu ardei gras si ciuperci Mix de salata cu ardei […]
Cum ne mentinem greutatea la orice varsta
Burta nu este un blestem, ci rezultatul alegerii de a sta mai mult pe canapea, dar și de a spune de prea multe ori „DA” alimentelor procesate. În adolescență, metabolismul arde caloriile mai ceva ca un motor Diesel, iar greșelile de alimentație, o bere în plus, o amandină în miez de noapte sau o porție […]
5 Retete gustoase cu carne de pui
Retete cu carne de pui: Reteta zilei: Salata de pui cu legume Salata de pui cu legume din: piept de pui, bacon, praz, rosii, porumb, avocado, suc de lamaie, supa de pui, sare, piper, varza, salata verde. Ingrediente: 3 bucati piept… Read more » Piept de pui umplut cu cartofi si ierburi de provence […]
Budinca fina de cod
Budincă fină de cod: peste, cod, ulei, oua, apa, ceapa, paine, sare, piper, zahar, maioneza, patrunjel, masline. Ingrediente: 500 g cod file 150 ml ulei 3 oua 150 ml apa 1 ceapa 1 felie de paine înmuiată în lapte sare piper 1/2 linguriţă zahăr Ingrediente ornat: 2-3 linguri maioneză frunze de pătrunjel 7-8 măsline […]
Pulpă de vita in sos de vin
Pulpă de vită în sos de vin: pulpa de vita, sare, ceapa, morcov, telina frunze, radacina de patrunjel, apa, vin alb sec, faina, smantana, slanina, margarina. Ingrediente: 2,5 kg pulpă de vită cu os 2 linguriţe cu sare 2 cepe 1 morcov 1 ţelină cu frunze 1 rădăcină de pătrunjel 2 pahare cu apă fierbinte […]
Musaca de carne de porc si telina
Musaca de carne de porc ţelină: carne de porc, ceapa, oua, ciuperci, unt, varza, telina, paine, condimente, patrunjel, sare, piper, lapte. Ingrediente: 1 kg carne de porc fără os 2 cepe 5 ouă 200 g ciuperci (ambalate în cutie) 100 g unt 400 g varză (frunze) 200 g ţelină (dată pe râzătoare) 2 felii pâine […]
Reteta zilei: Pui picant cu aroma de busuioc
Pui picant cu aroma de busuioc din: piept de pui, ardei chili, busuioc, usturoi, sos de soia, sos de peste, zahar, ulei de masline, orez, lamaie. Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat, cuburi 4-6 ardei chili, tocat 1 pumn de frunze de busuioc (sau frunze de busuioc Thai) 4 catei de usturoi, tocat 1-2 […]
Pastai cu sos de rosii si usturoi
Pastai cu sos de rosii si usturoi din: pastai de fasole verde, ceapa, usturoi, rosii chery, cimbru, seminte de negrilica, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g pastai (fasole verde) 1 ceapa 3 catei de usturoi 150 g rosii cherry 150 g rosii cherry galbene cimbru uscat busuioc uscat seminte de negrilica ulei de […]
Salata de leurda cu branza si oua fierte
Salata de leurda cu branza si oua fierte din: leurda, ceapa verde, telemea, oua fierte, iaurt, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. fara poza Ingrediente: 3 legaturi leurda 1-2 legaturi ceapa verde 300 g telemea 4 oua fierte tari 400 g iaurt 3 linguri ulei de masline zeama de la 2-3 lamai sare […]
7 Retete cu Creveti
Retete cu Creveti: Creveţi în sos de soia şi miere Creveţi în sos de soia şi miere din: creveti decorticati, midii, ceapa, usturoi, miere, sos de soia, seminte de susan, ghimbir, ulei de susan, dafin, ardei iute, broccoli, cartofi, sare,… Read more » Reteta zilei: Paste cu creveti si sos iute Paste cu creveti si […]
Lipie cu crema de branza
Lipie cu crema de branza din: branza de vaci, masline, iaurt, ceapa verde, lipii, sare. Ingrediente: 300 g branza de vaci 10 masline taiate 3 linguri iaurt 2 fire ceapa verde 2 lipii sare Mod de preparare: Intr-un vas pui brânza de vaci, iaurtul, măslinele şi amesteci. Cureţi ceapa verde, o tai mărunt şi […]
Papadie cu smantana si nuci
Papadie cu smantana si nuci din: frunze de papadie, smantana, patrunjel verde, miez de nuca,zeama de lamaie. fara poza Ingrediente: 250 g frunze de papadie 2 linguri smantana patrunjel verde 3 mieji de nuca zeama de lamaie Mod de preparare: Frunzele de papadie le cureti, le speli, le scurgi si le tai marunt. […]
4 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Salata de morcovi cu mere si stafide Salata de morcovi cu mere si stafide din: morcovi, mar, tulpina de telina, seminte de susan, stafide, zeama de lamaie, sare de mare, cimbru, sirop de artar. Ingrediente: 2 morcovi… Read more » Salata verde cu ridichi Salata verde cu ridichi din: fileuri de […]
Reteta zilei: Mere cu scortisoara si zahar brun
Mere cu scortisoara si zahar brun din: fulgi de ovaz, zahar brun, nuci, stafide, praf de copt, scortisoara, sare, oua, lapte, esenta de vanilie, unt nesarat, mere. Ingrediente: 2 cani fulgi de ovaz 3/4 cana de zahar brun 1 cana nuci 1/2 ceasca de stafide 1 lingurita praf de copt 2 lingurite de scortisoara 1/2 lingurita […]
Bilute din urda cu sos de rosii
Bilute din urda cu sos de rosii din: urda, oua, piper macinat, faina, cascaval ras, sare, sos de rosii, patrunjel, marar. Ingrediente: 3 cesti urda proaspata 2 oua 1/2 lingurita piper macinat 1/2 cana faina 100 g cascaval ras sare sos de rosii patrunjel marar Mod de preparare: Amesteci bine urda cu ouale, cascavalul […]
Legume si fructe cu proprietati anticancerigene
Fiecare anotimp aduce cu sine probleme specifice sanatatii, afectiuni si inconveniente tipic sezoniere. Insa totodata, fiecare anotimp ofera si solutii pentru imbunatatirea starii generale a organismului, intarirea sistemului imunitar si redobandirea vitalitatii. Si cu atat mai mult, vara este sezonul ideal pentru a profita de remediile naturale pe care fructele si legumele acestui sezon le […]
4 Retete gustoase cu carne de pui
Retete cu carne de pui: Reteta zilei: Placinte cu pui si legume Placinte cu pui si legume din: unt, ceapa, morcov, telina, sare, piper, usturoi, cimbru, faina, vin alb, supa de pui, mustar de dijon, mazare, carne de pui, aluat de patiserie,… Read more » Rulada cu carne tocata, oua si ciuperci Rulada cu carne […]
Mere umplute cu nuci
Mere umplute cu nuci din: mere, miez de nuca, scortisoara, miere, unt. Ingrediente: 4 mere 100 g miez de nuca 2 lingurite scortisoara 2 linguri miere 20 g unt Mod de preparare: Speli merele, le tai uiji căpăcel şi îndepărtezi căsuţa cu seminţe. Razi miezul scos şi-l amesteci cu scorţişoara, cu miezul de nucă […]
Naut aromat, orez pufos si salata de patrunjel
Naut aromat, orez pufos si salata de patrunjel din: orez basmati, apa,sare, cuisoare, naut, usturoi,ulei de masline,ceapa, boia iute, ghimbir, nucsoara, piper, pasta de rosii,zahar brun,patrunjel, rosii, zeama de lamaie. Ingrediente pentru orez: 100 g orez basmati 400 ml apa sare 2 cuisoare Ingrediente pentru naut: 200 g naut din conserva 2 catei usturoi 2 […]
Cura de slabire cu varza
Cura de slabire cu varza se axeaza, in principal, pe consumul celebrei supe de varza, pe cat de contestata, pe atat de eficienta. La originile ei, aceasta dieta s-a adresat pacientilor obezi care trebuiau sa fie supusi unei interventii chirurgicale dificile. Este deci o dieta cu rezultate dovedite, cu toate acestea, nu se recomanda sa fie […]
Minitarte cu sunca si cascaval
Minitarte cu sunca si cascaval din: oua, sunca de praga, ceapa, cascaval, aluat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 oua 4 felii sunca de Praga 1 ceapa 100 g cascaval 2-3 foi aluat foietaj ulei pentru uns foile sare piper Mod de preparare: Ungi cu ulei fiecare foaie de foi- taj în parte. Incingi cuptorul. […]
6 Retete cu Creveti
Retete cu Creveti: Salata de creveti cu orez Salata de creveti cu orez din: orez brun, mazare, broccoli, pasta miso, ghimbir, otet din orez, miere, ulei de susan, usturoi, ardei iute, creveti, ceapa verde, coriandru. Ingrediente: 100 g… Read more » Reteta zilei: Creveti la cuptor in sos aromat Creveti la cuptor in sos aromat […]
Reteta zilei: Paste umplute cu ciuperci si sos bechamel
Paste umplute cu ciuperci si sos bechamel din: paste, unt, ciuperci, praz, anghinare, vin alb, tarhon, branza, faina, lapte, coaja de lamaie, nucsoara. Ingrediente: 24 paste in forma de scoici 3 linguri unt 300gr ciuperci, cuburi 2 fire de praz, felii 1 cutie inimi de anghinare, cuburi ½ cana vin alb 3 linguri tarhon, tocat […]
3 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase : Salata de pui la gratar cu quinoa si rosii Salata de pui la gratar cu quinoa si rosii din: fileuri de pui, quinoa, unt, ardei iute, usturoi, ulei de masline extravirgin, rosii, masline, ceapa rosie, branza feta, menta, zeama… Read more » Reteta zilei: Salata de quinoa cu dressing de […]
Chec cu nuci si migdale
Chec cu nuci si migdale din: oua, nuci, migdale, praf de copt, faina, zahar tos, zahar pudra. Ingrediente: 4 oua 150 g nuci 70 g migdale 1 praf de copt 4 linguri faina 180 g zahar tos 2 lingurite zahar pudra, pentru ornat Mod de preparare: Mixezi ouăle, adaugi zahărul în ploaie şi baţi […]
3 Retete gustoase cu carne de pui
Retete cu carne de pui: Reteta zilei: Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez din: piept de pui, sos de rosii, supa de pui, ardei iute, fasole, naut, ore. Ingrediente: 4 buc piept… Read more » Piept de pui cu sos […]
Rulouri de şalău gratinate la cuptor
Rulouri de şalău, gratinate la cuptor: fileuri de salau, urda, patrunjel, busuioc verde, marar verde, arpagic, ardei rosu, ceapa, rosii, cascaval, lamaie, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 800 g fileuri de şalău 300 g urdă proaspătă 1 legătură pătrunjel verde tocat câteva fire de busuioc verde 1 legătură mărar verde 8-10 bucăţi arpagic 1 […]
Piept de pui cu loboda
Piept de pui cu loboda din: piept de pui file, usturoi verde, ceapa verde, ulei, loboda rosie, rosii decojite, chimen, seminte de coriandru, sare, piper, smantana. Ingrediente: 1 piept de pui file (circa 350 g) 2 fire usturoi verde sau 2 catei de usturoi 3 fire de ceapa verde sau 1 ceapa uscata 50 ml […]
Reteta zilei: Sote de morcovi cu broccoli
Sote de morcovi cu broccoli si castane din: broccoli, ulei de porumb, morcovi, ceapa, castane, sirop de porumb, otet de mere, amidon, sos de soia, ghimbir, caju. Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 1 lingura ulei de porumb 2 morcovi, fasii 2 cepe, felii 1 cutie castane 1/3 ceasca sirop de porumb 3 linguri otet de […]
Frigarui de cartofi si ardei gras
Frigarui de cartofi si ardei gras din: cartofi noi, ardei gras, ulei de masline, usturoi. Ingrediente: 750 g cartofi noi mici 2 bucati ardei gras, taiat bucati 4 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobit Mod de preparare: Pune 12 tepuse din lemn la inmuiat in apa 30 de minute. […]
2 Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Salata de varza cu piept de pui Salata de varza cu piept de pui din: varza dulce, piept de pui, suc de lamaie, ulei de masline, masline dietetica, sare. Ingrediente: 500 g varza dulce 250 g piept… Read more » Salata picanta de vita Salata picanta de vita din: ardei gras, […]
Gnocchi cu spanac si sos
Gnocchi cu spanac si sos din: cartofi, spanac, ou, sare, faina, gorgonzola, concentrat de legume, apa, piper, parmezan, ceapa, unt. Ingrediente: pentru gnocchi: 600 g cartofi 400 g spanac 1 ou sare faina cat cuprinde pentru sos: 100 g gorgonzola 3 linguri lapte 1 cub (50 g) concentrat de supa de legume 150 ml apa […]
2 Retete gustoase cu carne de pui
Retete cu carne de pui: Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza si sos de ciuperci Piept de pui umplut cu branza si sos de ciuperci din: branza, mozzarella, parmezan, sare, piper, pesmet, smantana, fulgi de ardei, rosii uscate, usturoi, ceapa verde, piept de pui, faina,… Read more » Pui cu orez, sofran si […]
Retete gustoase cu carne de pui
Retete gustoase cu carne de pui: Frigarui cu piept de pui si salata Frigarui cu piept de pui si salata din: piept de pui, ceapa rosie, salata, rosii cherry, suc de lamaie, sare, ulei de masline, mustar, sare, piper. Ingrediente: 750 g piept… Read more » Reteta zilei: Salata cu piept de pui si dressing […]
Salate gustoase si sanatoase
Salate gustoase si sanatoase: Cum se prepara salata de legume gratinate cu sos de mozzarella (video) Retete video: Cum se prepara salata de legume gratinate cu sos de mozzarella Read more » Salata cu vinete si branza fripta Salata cu vinete si branza fripta din: vinete, branza, coaja de lamaie, ulei de masline, otet balsamic […]
Reteta zilei: Piept de vaca la cuptor
Piept de vaca la cuptor din: sos pentru friptura, piept de vita, sare, piper, condimente, sos barbeque, chifle, salata, faina. Ingrediente: 1 borcan sos pentru friptura, dupa preferinta 1 piept de vita Sare si piper Alte condimente, dupa gust sos barbeque chifle salata 1 lingura faina Mod de preparare: Asezonti pieptul cu sare si […]
5 Retete cu Creveti
Retete cu Creveti: Creveti cu usturoi si sofran Creveti cu usturoi si sofran din: creveti, usturoi, sofran, smantana, ulei, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g creveti prefierti si decorticati 1 capatana de usturoi un varf de cutit… Read more » Creveti fierti in vin Creveti fierti in vin din: creveti, vin alb, paine neagra, […]
Sarmale cu verdeturi
Sarmale cu verdeturi din: ciuperci, ulei, orez, ceapa, morcovi, oua, bulion, ceapa verde, marar, patrunjel, loboda rosie, condiment din legume, piper, cimbru, sare, frunze de vita de vie. Ingrediente: 300 g ciuperci 100 ml ulei 200 g orez 2 cepe 2 morcovi 2 oua 2 linguri bulion cate 1 legatura ceapa verde, marar, patrunjel si […]
Medalioane de crap cu legume
Medalioane de crap cu legume din: fileuri de crap, vin alb, praz, morcov, ardei grasi, usturoi, rosii, ulei, sare. Ingrediente: 4 fileuri sau medalioane de crap 200 ml vin alb 1 fir de praz 1 morcov 2 ardei grași 4 căţei de usturoi 4 roșii ulei sare Mod de preparare: Spală peștele și dă-l […]
10 Fripturi gustoase
Fripturi gustoase: Friptură de porc în stil chinezesc O reteta de fritura de porc in stil chinezesc din: fileuri de porc, praf de 5 arome, usturoi, zahar, sos hoisin, sos de soia si vin de orez. Ingrediente: 2… Read more » Friptura de porc cu smochine O reteta de friptura de porc cu smochine din: […]
Somon la cuptor cu sos pesto
Somon la cuptor cu sos pesto din: fileuri de somon, sos pesto, vin alb, mustr, boabe de mustar, boabe de coriandru, sare, piper, cartofi, patrunjel verde. Ingrediente: 4 fileuri de somon 2 lingurite de sos pesto un pahar de vin alb 2 linguri de mustar boabe de mustar boabe de coriandru sare si piper, dupa […]
Curry cu creveti si cartofi
Curry cu creveti si cartofi din: ulei de floarea soarelui, ceapa, pasta rosie de curry, ardei iute, ceapa verde, lapte de cocos, creveti prefierti, frunze de busuioc. Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 ceapa, tocata marunt 2 lingurite pasta rosie de curry 8 cartofi noi, taiati in doua 1 ardei iute, curatat de […]
4 Retete cu Creveti
Retete cu creveti: Reteta zilei: Orez cu creveti si legume Orez cu creveti si legume din: sos de soia, ulei de susan, praf de ghimbir, piper alb, ulei de masline, creveti, sare, piper, usturoi, ceapa, morcovi, porumb, mazare, orez, ceapa… Read more » Pizza cu creveti si dovlecei Pizza cu creveti si dovlecei din: dovlecei, […]
Reteta zilei: Paste cu ton si branza
Paste cu ton si branza din: paste, ceapa, faina, supa de pui, lapte, mazare, rosii, ton, branza cheddar, parmezan, pesmet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet paste 1 ceapa, cuburi 3 linguri de faina 1 cutie supa de pui 1 cana lapte 1 cana mazare 1/4 ceasca rosii, tocate 2 cutii de ton […]
Salată cu rucola sfeclă roşie si rodie
Salată cu rucola sfeclă roşie si rodie: rucola, mozzarella, sfecla rosie, rosii, rodie, ou, ulei de masline, lamaie, sare, piper. Ingrediente: rucola cuburi de mozzarella 1 sfeclă roşie 1 roşie 1/2 rodie 2 ouă ulei de măsline 1 felie de lămâie sare piper Mod de preparare: Intr-un vas pui rucola, tai sfecla roşie cubuleţe […]
Ciocanele marinate la cuptor cu garnitura
Ciocanele marinate la cuptor cu garnitura din: ciocanele de pui, usturoi, cartofi, ardei gras, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4-6 ciocănele de pui 2-3 căţei de usturoi 2 cartofi 1 ardei gras roșu pătrunjel ulei sare piper Mod de preparare: Spală și frige ciocănelele. Unge-le cu un amestec din ulei, sare și condimentele preferate. […]
Pui in stil asiatic cu ardei iute
Pui in stil asiatic: piept de pui, amidon alimentar, sos de soia, arahide, ardei rosu, ardei iute, praz, ulei, supa de pui, sare, piper, ghimbir, otet. Ingrediente: 800 g piept de pui 4 linguriţe amidon alimentar 6 linguriţe sos de soia 4 linguri arahide neprăjite 4 bucăţi ardei gras roşu 2 ardei iute verde 8 […]
Salata de capsuni cu rucola si gorgonzola
Salata de capsuni cu rucola si gorgonzola din: capsuni, rucola, branza gorgonzola, branza brise, prosciutto, otet, ulei de masline, ceapa, miere, seminte de mac, sare. Ingrediente: 200 g căpșuni 2 mâini cu rucola 100 g brânză gorgonzola 100 g brânză brie 1-2 felii prosciutto pentru dressing 2 linguri cu oțet de balsamic 2 linguri cu […]
Cartofi cu crema de branza
Cartofi cu crema de branza din: cartofi, boabe de soia, crema de branza, rosii cherry, frunze de busuioc. Ingrediente: 8 cartofi noi, mari 150 g boabe de soia congelata 150 g crema de branza 8 rosii cherry, taiate in 4 cateva frunze de busuioc proaspat Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/200°C. Inţeapă […]
Langoşi la cuptor cu kaizer
Langoşi la cuptor cu kaizer: faina, apa, drojdie, sare, untura, kaizer, ceapa, smatana, usturoi, branza de oaie. Ingrediente aluat: 500 g făină 1 cană apă călduţă 15-20 g drojdie 1 linguriţă de sare 1 lingură untură sau ulei Ingrediente umputura: 150 g kaizer 1 ceapă sau 2-3 fire de ceapă verde smântână usturoi brânză de […]
Budincă nemţească
Budincă nemţească: branza de vaci, mascarpone, oua, zahar vanilat, zahar tos, coaja de lamaie, gris, stafide, afinata, esenta de rom. Ingrediente: 250 g brânză de vaci 500 g mascarpone 3 ouă 2 pliculeţe zahăr vanilat 100 g zahăr tos coajă de lămâie zaharisită 30 g griş 100 g stafide 25 ml afinată esenţă de rom […]
Salată de creveţi si avocado
Salată de creveţi si avocado: avocado, creveti, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 avocado matur 400 g creveţi congelaţi sau proaspeţi 1/2 suc de lămâie 4 linguri ulei de măsline sare piper pătrunjel verde Mod de preparare: Creveţii îi pui la fiert pentru 1 minut, în apă clocotită. […]
Tort egiptean
Tort egiptean: oua, zahar, faina, alune, lapte, unt, amidon, baton de vanilie, frisca. Ingrediente blat: 6 albuşuri 6 linguri zahăr 1 lingură şi jumătate de făină 120 g alune măcinate şau nuci Ingrediente crema I: 6 gălbenuşuri 6 linguri zahăr 340 ml lapte 170 g unt 2 linguri amidon 1 baton de vanilie Ingrediente crema […]
Găluşte din branză
Găluşte din brânză: braza, margarina, faina, pesmet, ou, sare. Ingrediente: 100 g brânză 50 g margarină 2 linguri făină 4 linguri pesmet 1 ou 1 praf de sare Mod de preparare: Frămânţi brânza cu margarina încălzită, oul, pesmetul si făina. Vei obţine un aluat vârtos, din care rupi bucăţele şi modelezi nişte găluşte mijlocii. […]
Reteta zilei: Vita cu ardei gras pe pat de orez
Vita cu ardei gras pe pat de orez din: friptura de vita, sos de soia, zahar, rosii, ardei gras, ulei de masline, usturoi, ghimbir, amidon. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita, felii subtiri 1/2 ceasca sos de soia 1 lingurita de zahar 2 rosii, tocate 2 ardei grasi, tocati 3-4 linguri de ulei de masline […]
Dorada la gratar cu ciuperci si sos
Dorada la gratar cu ciuperci si sos din: peste, ciuperci, oregano, usturoi, zeama de lamaie, ulei, sare, piper, usturoi, zeama de lamaie, suc de sfecla rosie, sare. Ingrediente: 4 bucati peste (dorade medii) 400 g ciuperci 1 lingurita oregano uscat 4-5 catei de usturoi zdrobiti zeama de la o lamaie 3 lingui de ulei sare […]
Urzici cu rosii uscate si muguri de pin
Urzici cu rosii uscate si muguri de pin din: urzici, ceapa, usturoi, untdelemn, muguri de pin, faina, rosii uscate, malai, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg urzici cate 1 legatura ceapa si usturoi verde 1 lingura untdelemn 2 linguri muguri de pin 1 lingura faina 50 g rosii uscate 100 g malai 1 […]
Briose de cartofi cu ardei gras
Briose de cartofi cu ardei gras din: cartofi, ulei de masline, ceapa, ardei gras, oua. Ingrediente: 500 g cartofi noi, necuratati de coaja 1 lingura ulei de masline 2 cepe, tocate 1 ardei gras, rosu, tocat 6 oua, batute Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 4/180°C. Inţeapă cartofii cu furculiţa de 2-3 ori […]
9 Fripturi gustoase
Retete de Fripturi: Reteta zilei: Friptura de vita cu sos de rosii dulce acrisor Friptura de vita cu sos de rosii dulce acrisor din: fripturi de vita, ulei de masline, condimente, piper negru, supa de vita, ceapa, usturoi, ghimbir, zahar, otet de orez, rosii… Read more » Cartof şi gulie piure cu friptura si ceapa […]
Friptura de vita cu ciuperci
Friptura de vita cu ciuperci din: antricoate de vita, ulei, sare, piper, ciuperci, faina, apa, suc de rosii, smantana, nucsoara. Ingrediente: 4 antricoate de vita 2 linguri ulei sare piper 500 g ciuperci 2 linguri faina 1 cana apa 2 linguri suc de rosii 2 linguri smantana 1 praf nucsoara Mod de preparare: Incingi […]
Legume la grătar cu sos cremos
Legume la grătar cu sos cremos din: avocado, ardei gras, vanata, dovlecel, porumb, ulei de masline, chipsuri tortilla, cascaval, lapte batut, smantana, maioneza, patrunjel, zeama de lamaie, usturoi. Ingrediente: 1 bucata avocado, taiat felii 1 arde gras rosu, taiat felii groae 1 vanata, taiata felii pe lungime 1 dovlecel, taiat felii pe lungime 1 stiulete […]
Reteta zilei: Chiftele de curcan cu sos de soia
Chiftele de curcan cu sos de soia din: carne tocata de curcan, ou, ceapa verde, patrunjel, coriandru, sos de soia, ulei de susan, zahar brun,apa, vin de orez, ghimbir. Ingrediente chiftele: 1 1/2 kg carne tocata de curcan 1 ou 4-5 fire de ceapa verde, tocata 4-5 crengute de patrunjel sau coriandru, tocat 2 linguri […]
Salata de cartofi cu bacon
Salata de cartofi cu bacon din: cartofi rosii, bacon, ceapa, ulei de masline, rozmarin, oregano, patrunel, marar, usturoi, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg cartofi rosii 200 g bacon 1 ceapa uscata 2 linguri ulei de masline 1 lingurita rozmarin si oregano 1 lingurita patrunjel si marar 2 catei de usturoi 1 lingura otet […]
Salata de paste cu castraveti acri
Salata de paste cu castraveti acri din: paste, ardei gras, castraveti acri, ceapa verde, sfecla, rosii uscate, otet de vin rosu, miere, sare, ulei de masline, mustar de dijon. Ingrediente: 400 g paste spirale (fusilli) 1 ardei gras roșu 1 ardei gras galben 2-3 castraveți acri 2-3 fire de ceapă verde (sau chives) sfeclă coaptă […]
Foitaj cu rosii si branza
Foitaj cu rosii si branza din: aluat foitaj, rosii cherry, telemea, mustar, cimbru, ulei de masline, piper. fara poza Ingrediente: 500 g aluat foitaj 400 g rosii cherry 200 g telemea 2 lingurite mustar cimbru 2-3 linguri ulei de masline piper Mod de preparare: Tai branza cubulete, le pui intr-un bol si le lasi in […]
3 Retete cu creveti
Retete cu creveti: Salata de creveti cu pomelo Salata de creveti cu pomelo din: creveti, ceapa verde, ceapa uscata, pomelo, suc de limette, sos de soia, zahar, usturoi, ardei iute, arahide. Ingrediente: 600 g creveti cruzi, decorticati, curatati… Read more » Frigarui de creveti Frigarui de creveti din: creveti, sos de soia, miere, seminte de […]
Falafel cu sos din pasta de susan
Falafel cu sos din pasta de susan din: naut, ceapa, usturoi, patrunjel, coriandru, coaja de limeta, piper rosu, chimion, coriandru, cardamom, praf de copt, bicarbonat, faina de naut, faina de grau, apa, sare, ulei, iaurt, pasta de susan, ulei de masline. Ingrediente pentru falafel: 250 g naut uscat 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 […]
8 Fripturi gustoase
Retete de Fripturi: Friptura de gasca in sos Friptura de gasca in sos din: pulpa de gasca, maghiran, oregano, sare grunjoasa, piper, vin rosu, ulei de masline, dovleac, unt, orez, morcovi si patrunjel. Ingrediente: 800 g pulpa de… Read more » Friptură de curcan cu struguri O reteta savuroasa de friptura de curcan cu struguri […]
Prajitura noire cu ciocolata amaruie
Prajitura noire cu ciocolata amaruie din: biscuiti, unt, cacao neagra, ciocolata amaruie, frisca lichida, gelatina, esenta de cafea. Ingrediente pentru blat: 150 g biscuiti 75 g unt 2 linguri cacao neagra Ingrediente pentru crema: 250 g ciocolata amaruie 50 g unt 250 ml frisca lichida 10 g gelatina 1 fiola esenta de cafea Ingrediente pentru […]
Salau rasol
Salau rasol din: salau, telina, pastarnac, morcov, patrunjel, cartofi, lamaie, salata verde, sare. fara poza Ingrediente: 1 salau de 1,5 kg 1 telina 1 pastarnac 1 morcov 1 patrunjel radacina 2 cartofi 1 lamaie 1 legatura patrunjel verde 2-3 frunze de salata verde sare Mod de preparare: Cureti legumele si le pui la fiet cu […]
Reteta zilei: Supa de verdeata cu morcov si usturoi
Supa de verdeata cu morcov si usturoi din: ulei de masline, praz, morcovi, leurda, usturoi, supa de pui, sparanghel, mazare, ierburi mixte, suc de lamaie, oua, otet alb. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 2 fire de praz, felii 3 morcovi, bucati 1 legatura leurda, maruntita 2 catei de usturoi, felii subtiri 6 cani supa […]
2 Retete cu creveti
Retete cu creveti: Reteta zilei: Creveti in sos de unt cu usturoi Creveti in sos de unt cu usturoi din: creveti decorticati, ulei de masline, sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie. 1 kg creveti decorticati 2 linguri ulei de masline 1… Read more » Spaghete cu fasole verde si creveti Spaghete cu fasole verde […]
Chiftele în sos de roşii cu busuioc
Chiftele în sos de roşii cu busuioc din: carne tocata, ceapa, ou, usturoi, morcov, frunze de busuioc, patrunjel, sare, piper, ulei de masline, faina, sos de rosii, zahar brun, otet de mere, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocata (amestec de vita cu porc sau doar de pasare) 1 ceapa alba 1 ou 2 catei […]
Limonada cu ghimbir si menta
Limonada cu ghimbir si menta din: lamai, apa plata, menta, ghimbir, miere, apa. Ingrediente: 7 lămâi 750 ml apă plată (sau minerală) menta pentru siropul de ghimbir: 7 cm de ghimbir 150 ml miere 150 ml apă Mod de preparare: Pentru sirop, înfierbântă apa. Dă deoparte, adaugă mierea și amestecă până ce aceasta se dizolvă. […
Tocana spaniola de legume
Tocana spaniola de legume din: vanata, dovlecei, ardei grasi, ceapa, rosii, usturoi, pasta de rosii, ulei de masline, zahar brun, frunze de busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 vanata potrivita ca marime 2 dovlecei 2 ardei grasi rosii 1 ardei gras verde 2 cepe 4 rosii mari bine coapte 5 catei de usturoi 2 linguri pasta […]
7 Fripturi gustoase
Retete de Fripturi: Friptură de porc cu ananas si rozmarin Friptură de porc cu ananas si rozmarin din: pulpa de porc, apa, usturoi, ceapa, unt, ananas, foi de dafin, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 700 g pulpă de porc 2… Read more » Friptura de gasca Friptura de gasca din: gasca, chimen, sare, mere si […]
Reteta zilei: Biscuiti cu cartofi dulci si miere
Biscuiti cu cartofi dulci si miere din: piure de cartofi dulci, lapte, faina, zahar, praf de copt, sare, unt, miere, scortisoara. Ingrediente pentru biscuiti: 3/4 cana piure de cartofi dulci 1/2 cana lapte integral 1 1/2 cani faina 2 linguri de zahar 1 lingura praf de copt 1 lingurita sare 6 linguri de unt nesarat […]
Salata italiana cu mozzarella si crutoane
Salata italiana cu mozzarella si crutoane din: peste, mozzarella, capere, ulei de masline, salata verde, rosii, ardei rosii, zeama de lamaie, busuioc, patrunjel, faina de malai, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 300 g peste 300 g mozzarella 150 g capere 4 linguri ulei de masline 1 salata verde 4 rosii 2 ardei rosii zeama de la […]
Cartofi noi la tava cu crema de branza
Cartofi noi la tava cu crema de branza din: cartofi, ceapa, unt, crema de branza, oua, cascaval, ulei, sare, busuioc. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapa 2 linguri unt 500 g crema de branza 4 oua 100 g cascaval ulei sare busuioc proaspat Mod de preparare: Cureti cartofii si ii pui la fiert in apa […]
Vitaminele imunitatii
Daca nu te omori dupa fructe si legume si le cam ocolesti, afla ca dai cu piciorul unor ajutoare de nadejde ale sistemului imunitar: vitaminele! Suplimentele de vitamine si minerale te ajuta insa sa furnizezi organismului combustibilul de care are nevoie pentru mentinerea unui sistem imunitar functional, la aceste suplimente numai la indicatia medicului, dupa […]
Fasole cu porumb si chilli
Fasole cu porumb si chilli din: fasole rosie, ulei ce masline, ceapa, rosii, porumb dulce, pasta de rosii, pudra de chilli, usturoi, ardei gras, ardei iute, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1,4 kg fasole rosie boabe – poate fi si din conserva 2 linguri ulei de masline 1 ceapa uscata (alba sau rosie) 2 rosii mari, […]
Retete cu creveti
Retete cu creveti: Creveti picanti la gratar cu ghimbir si usturoi Creveti picanti la gratar cu ghimbir si usturoi din: usturoi, ghimbir, sos de peste, zeama de lamaie, zahar brun, ceapa, ardei iute, coriandru, menta. Ingrediente: 2 căței de usturoi, tocat… Read more » Frigărui de creveţi cu ierburi Frigărui de creveţi cu ierburi din: […]
Rulada de porc cu ciuperci si carnati
Rulada de porc cu ciuperci si carnati din: pulpa de porc, vin alb sec, carnati de casa, ciuperci, ulei de masline, unt, cimbru, oregano, rozmarin, menta, busuioc, usturoi, sare, piper, roez, ceapa, ardei gras, sofran. Ingrediente: 1 bucata de pulpa de porc sau cotlet fara os 200 ml vin alb sec 400 g carnati de […]
Branza cu rosii si menta
Branza cu rosii si menta din: halloumi, ulei de masline, menta, ardei iute, usturoi, otet balsamic, rosii cherry. Ingrediente: 250 g Halloumi, taiata felii – sau tofu 4 linguri ulei de masline 1 lingura menta proaspata, tocata si cateva frunze intregi 1/2 ardei iute proaspat, tocat 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura otet baslmic […]
Pateuri cu bacon, menta si mascarpone
Pateuri cu bacon, menta si mascarpone din: bacon, mazare, mascarpone, parmezan, oua, menta, aluat, faina. Ingrediente: 200 g bacon, taiat in bucati mici 225 g mazare congelata 140 g mascarpone 25 g de parmezan, ras, plus extra 2 oua medii 1 mana mica de menta, frunzele tocate 400 g aluat de foitaj faina, pentru intins […]
6 Fripturi gustoase
Retete de fripturi: Friptura de curcan Friptura de curcan din: ciuperci, ceapa verde, ulei, sare, piper, piept de curcan, branza de vaci, boia de ardei dulce, usturoi, rozmarin, cimbru, felii de lamaie si verdeata. Ingrediente: 100… Read more » Reteta zilei: Friptura de porc cu sos de soia Friptura de porc cu sos de soia […]
Piept de pui la gratar cu castravete si pasta de susan
Piept de pui la gratar cu castravete si pasta de susan din: piept de pui, ulei de masline, zeama de lamaie, coaja de lamaie, sumac, chimen, coriandru, ceapa rosie, pasta de susan, castarvete, lamaie, lipii. Ingrediente: 4 bucati piept de pui 3 linguri ulei de masline zeama de la 1 lamaie si coaja razuita de […]
Reteta zilei: Pui cu paste si sos de smantana
Pui cu paste si sos de smantana din: piept de pui, usturoi, sare, piper, ulei de masline, unt, smantana, parmezan, paste, verdeata. Ingrediente: 2 piepti de pui, cuburi 5 catei de usturoi, tocat sare și piper ulei de masline 1/2 ceasca de unt 1 ceasca smantana 1/4 ceasca parmezan 1 pachet de paste verdeata […]
Clatite cu branza dulce si sos de rosii
Clatite cu branza dulce si sos de rosii din: faina, lapte, oua, sare, unt, branza dulce, usturoi, paste, patrunjel, piper, carne tocata, ulei, cartof, rosii in bulion, supa, condimente. Ingrediente pentru aluatul de clatite: 1 cana faina 1/2 cana lapte 2 oua batute cu un praf de sare 1/4 pachet unt topit si racorit Ingrediente […]
10 Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Salata cu fasole si conopida Salata cu fasole si conopida din: fasole pastai, conopida, morcovi, telina, ardei gras, ciuperci, mustar, ulei, sare, frunze de salata verde, rosii, dovlecei, castraveti. Ingrediente: 100 g fasole pastai 1… Read more » Reteta zilei: Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata Salata de […]
Tort cu cartofi
Tort cu cartofi din: cartof, unt degresat, zahar, oua, ulei, ciocolata neagra, faina, cacao,praf de copt,lapte praf, unt,ciocolata alba, lichior crema de whisky, apa calda. Ingrediente pentru blat: 1 cartof 175 g unt degresat 175 g zahar 3 oua ulei 50 g ciocolata neagra 175 g faina 45 g cacao 1 lingurita praf de copt […]
Ciorba de gaina cu taitei de casa
Ciorba de gaina cu taitei de casa din: gaina, rosie, morcov, ceapa verde, ardei gras, ardei capia, ceapa, pasta de gogosari, patrunjel, sare, piper, bors, ou, faina. Ingrediente: 1 gaina de tara 1 rosie mare 1 morcov 3 frunze de ceapa verde 1/2 ardei gras galben 1/2 ardei capia 1 ceapa 1 lingura pasta de […]
Clatite cu cartofi noi si dovlecei
Clatite cu cartofi noi si dovlecei din: clatite, cartofi noi, sare, patrunjel, ulei, dovlecei, usturoi, ceapa verde, ridichi, salata verde. fara poza Ingrediente: 20 de clatite 1 kg cartofi noi sare 1 legatura patrunjel ulei, dupa gust 2-3 dovlecei 500 ml ulei 1 capatana usturoi 1 legatura ceapa verde ridichi sau salata pentru decor piper […]
5 Fripturi gustoase
Fripturi gustoase: Friptură de porc cu sos de ardei şi taiţei Friptură de porc cu sos de ardei şi taiţei din: friptura de porc, sare, piper macinat, ulei de masline, unt, taitei, ceapa, usturoi, ulei de masline, ardei grasi, supa de… Read more » Friptura de vita cu salata Friptura de vita cu salata din: […]
Reteta zilei: Supa de cartofi dulci cu carnati
Supa de cartofi dulci cu carnati din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de tomate, paprika, fulgi de ardei rosu, cartof dulce, naut, carnati, supa de pui, salata creata, spanac. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 cepe, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 1 lingura pasta de tomate ½ lingurita paprika ½ lingurita chimion […]
Rulada cu cartofi la cuptor
Rulada cu cartofi la cuptor din: carne, oua, ceapa, sare, piper, cascaval,cartofi,smantana lichida, condimente. Ingrediente compozitie din chiftele: 500 g carne 1 ou ceapa sare piper Ingrediente rulada: 200 g cascaval 1/2 kg cartofi 200 ml smantana lichida condimente Mod de preparare: Din compozitia pentru chiftele intinzi o foaie pe o folie, asezi cascaval felii […]
9 Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Salată din sfeclă roşie cu mazăre Salată din sfeclă roşie cu mazăre din: sfecla rosie, cartofi, morcov, castraveti murati, mazare, ceapa, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g sfecla rosie 700 g cartofi 1 morcov mare 200… Read more » Salata de morcov marinat cu usturoi si coriandru Salata de morcov marinat […]
Dieta cu nuci si seminte
Dieta cu nuci si seminte Regimul cu nuci si seminte poate fi urmat in orice perioada a anului. EXEMPLU DE MENIU Mic dejun: 250 g branza de vaci cu migdale, o felie de paine neagra, un pahar de suc de portocale, o ceasca de ceai sau o cafea. Pranz: 200 g curmale cu miez de […]
Calzone cu legume si ierburi aromate
Calzone cu legume si ierburi aromate din: apa calda, drojdie, faina, sare, zahar, ardei rosu, ardei verde, ceapa verde, ceapa rosie, broccoli, conopida, masline verzi,masline negre, rosii, usturoi, ciuperci, sare, piper, cimbru, oregano, busuioc, ulei de masline, seminte de susan si mac, maghiran, salvie, rozmarin. Ingrediente pentru aluat: 200 ml apa calda 1 cubulet drojdie […]
4 Fripturi gustoase
Retete de fripturi: Friptura de vitel cu unt de salvie Friptura de vitel cu unt de salvie din: rasol de vitel, unt, frunze de salvie, faina, lamaie, sare si piper macinat. Ingrediente: 600 g rasol de vitel 120 g unt… Read more » Friptura de porc cu mere si salvie Friptura de porc cu mere […]
Deliciu cu varza la cuptor
Deliciu cu varza la cuptor din: varza, ceapa, kaizer, lapte, oua, smantana, cascaval, parmezan, pesmet, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 varza proaspata potrivita ca marime 1 ceapa mare 150 g kaizer 150 ml lapte 2 oua 4 linguri smantana 2 linguri cascaval ras 2 linguri parmezan ras 3 linguri pesmet 75 g unt sare piper […]
Placinte englezesti
Placinte englezesti din: carne de porc, carne de pui, ceapa, usturoi, ardei, sare, piper, verdeata, cartofi, ou, sifon, untura, margarina, otet, sare, praf de copt, faina. Ingrediente pentru umplutura: 300 g bucatele de carne de porc sau de pui 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 1 bucata ardei sare si piper, dupa gust verdeata tocata […]
Dieta cu paste
Dieta cu paste Se recomanda pastele din faina integrala, pentru ca taratele contin celuloza, vitamina B1, putine proteine si multe fibre care favorizeaza digestia rapida. EXEMPLU DE MENIU Mic dejun: Un iaurt sau o felie de paine unsa cu gem, o cafea cu zaharina. Pranz: 250 g paste cu sos de rosii, busuioc, oregano si […]
Reteta zilei: Ton in crusta de seminte de susan
Ton in crusta de seminte de susan din: ton, seminte de susan alb, seminte de susan negru, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 bucata ton 1/4 cana semințe de susan alb 1/4 cana semințe de susan negru sare si piper, dupa gust ulei de masline Mod de preparare: […]
Paste fusilli cu zucchini
Paste fusilli cu zucchini din: paste, ulei de masline, zucchini, ceapa, telina, morcov, pancetta, branza, sare, piper, dafin. Ingrediente: 500 g paste fusilli 5 linguri ulei de masline 1 zucchini verde mai mic 1 ceapa 1 tija de telina 1 morcov 250 g pancetta afumata (sunculita) branza sare piper 2 foi de dafin Mod de preparare: […]
Tarta sarata cu legume si sunculita
Tarta sarata cu legume si sunculita din: aluat pentru foitaj, vanata, morcovi, dovlecei, ardei rosu, praz, oua, parmezan, mozzarella, sunculita afumata, apa, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet de aluat pentru foitaj 1/2 vanata 2 morcovi 3 dovlecei 1/2 ardei rosu 1 praz (doar partea alba) 2 oua 3 linguri parmezan 150 g […]
Acroshka (supa rece din bucataria rusa)
Acroshka (supa rece din bucataria rusa) din: braga, carne de pui, castraveti, cartofi, morcov, oua fierte, ceapa verde, smantana, sare, mustar, ridichi, marar, patrunjel, paine neagra, drojdie, zahar. Ingrediente pentru supa: 1,5 l braga 300 g carne fiarta (pui) 3 castraveti proaspeti 4-5 cartofi fierti 1 morcov 5 oua fierte tari 1 legatura ceapa verde […]
Dieta cu paine
Dieta cu paine Cura dureaza sapte zile, timp in care se consuma zilnic zece felii de paine graham, neagra sau de secara. Lasate o zi sa se usuce, ele se ung cu margarina si se mananca dupa un program strict. Obligatoriu, hidratarea va fi intensa, cu apa plata si sucuri naturale. EXEMPLU DE MENIU Mic […]
Clatite cu chiftelute si mazare
Clatite cu chiftelute si mazare din: carne tocata de porc, carne tocata de vita, morcov, rosii, oua, faina, cascaval, praz, ulei, sare, oregano, mazare, piper, apa, lapte. Ingrediente: 400 g carne tocata de porc sau de vita 1 morcov 4 rosii 6 oua 50 g faina 120 g cascaval 2 fire de praz 6 […]
Reteta zilei: Pizza cu aluat de casa
Pizza cu aluat de casa din: zahar, apa calda, drojdie uscata, ulei de masline, sare, faina de grau integral, faina, topping. Ingrediente: 1 lingurita de zahar 1 1/2 cana de apa calda 1 lingura drojdie uscata 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 2 cani de faina de grau integral 1 1/2 cana faina […]
Supa de rosii cu tagliatelle si chipsuri de parmezan
Supa de rosii cu tagliatelle si chipsuri de parmezan din: rosii, suc de rosii, ardei capia, morcov, ceapa, pastai, ciuperci, sare, piper, tagliatelle, parmezan, ulei. Ingrediente: 200 g rosii intregi decojite 1 rosie proaspata 1 1/2 cana suc de rosii de casa cu telina 1/4 ardei capia 1 morcov 1 ceapa 150 g pastai galbene […]
Prajitura cu crema de vanilie si glazura de ciocolata
Prajitura cu crema de vanilie si glazura de ciocolata din: albusuri, zahar, fulgi de cocos, faina, oua, cacao, ulei, praf de copt, esenta de rom, galbenusuri, lapte, unt, esenta de vanilie, ciocolata amaruie, smantana pentru frisca. Ingrediente pentru blatul alb: 6 albusuri 6 linguri zahar 100 g fulgi de cocos 5 linguri faina Ingrediente pentru […]
Omleta mediteraneana cu spanac
Omleta mediteraneana cu spanac din: spanac, unt, oua, rosii cherry, fetta, piper. fara poza Ingrediente: 300 g spanac 2 lingurite unt 5 oua 8 rosii chery 100 g fetta piper proaspat macinat Mod de preparare: Speli bine spanacul cu apa din belsug. Il pui intr-o craticioara doar cu apa care se mai scurge de […]
8 Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Salată de ciuperci de padure Salată de ciuperci de padure din: ciuperci, oua, ulei, usturoi, paine, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 400 g ciuperci congelate 2 oua 100 ml ulei 1 catel de usturoi paine toast… Read more » Salata cu pui si portocale Salata cu pui si portocale din: portocale, castraveti, salata […]
Vitel picant cu vinete
Vitel picant cu vinete din: pulpa de vitel, vinete, rosii, ceapa, tarhon, ulei, ardei iute, smantana, ou, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 400 g pulpa de vitel 400 g vinete 100 g rosii 50 g ceapa 2 crengute de tarhon 50 ml ulei 1 ardei iute 100 g smantana 1 ou 4 catei de usturoi sare […]
3 Fripturi gustoase
Retete de Fripturi: Friptură de porc cu sos picant Friptură de porc cu sos picant din: cotlete de porc, boia dulce, boia iute, oregano, cimbru, suc de rosii, usturoi, sos de soia, miere, otet balsamic, broccoli, sare, piper, ulei… Read more » Friptură de vită cu sos napolitan O reteta delicioasa de friptura cu:, carne […]
Reteta zilei: Supa-crema de telina cu pancetta
Supa-crema de telina cu pancetta din: radacina de te;ina, mere, ceapa, frunze de salvie, unt, ulei de masline, supa de pui, smantana, pancetta. Ingrediente: 1 radacina de telina, decojita si cuburi 2 mere, decojite și cuburi 2 cepe mici, decojite și cuburi 4 frunze de salvie Unt si ulei de masline 5 cani supa de […]
Goji, un aliat puternic pentru imunitate
Goji, un aliat puternic pentru imunitate Nu se cunoaste cu precizie originea fructului goji, insa habitatul sau natural se gaseste intre Europa de Sud-Est si Asia de Sud-Vest. Una dintre zonele specifice de raspandire este Ningxia din China, de unde s-a raspandit ca planta de cultura. Fructul are culoarea rosie sau portocalie si este o […]
Supa frantuzeasca de pui
Supa frantuzeasca de pui din: piept de pui, cartofi, ardei capia, morcov, fasole verde, telina, suc de rosii, sare, piper, patrunjel. fara poza Ingrediente: 400 g piept de pui 150 g cartofi 100 g ardei capia 100 g morcov 200 g fasole verde 50 g telina 150 ml suc de rosii sare piper patrunjel verde […]
Ciocanele de pui cu cartofi noi
Ciocanele de pui cu cartofi noi din: ciocanele de pui, cartofi noi, ulei, vin, apa, ardei, usturoi, condimente,sare, verdeata. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 12 cartofi noi, potrivit de mari ulei pentru uns tava 1 pahar cu vin 1 pahar cu apa 1 ardei 1 capatana de usturoi 1 lingurita de condimente picante sau dulci […]
Supa picanta de varza de bruxelles si paste
Supa picanta de varza de bruxelles si paste din: apa, paste, verze de bruxelles, rosii, ardei gras, usturoi, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper, dafin, ardei iute. Ingrediente: 1 l apa 100 g paste 14-15 verze de bruxelles 1 conserva de rosii cuburi 5 ardei galbeni 4 catei de usturoi 1 ceapa rosie 2-3 […]
Rulada umpluta cu carnati afumati
Rulada umpluta cu carnati afumati din: carne de vita, sare, piper, mustar, carnati afumati, unt topit, bere blonda, supa,smantana, amidon, faina. Ingrediente: 8 felii subtiri de carne de vita (a 150 g fiecare) sare piper proaspat macinat 4 linguri mustar 2 carnati afumati a 100 g fiecare 4 castraveciori murati 30 g unt topit 150 […]
Bucatini all’amatriciana (Paste cu gusa de porc)
Bucatini all’amatriciana din: bucatini, gusa de porc, rosii, vin alb, sare, branza de oaie, ardei iute. Ingrediente: paste gusa de porc rosii vin alb sare branza de oaie rasa ardei iute Mod de preparare: Tai guşa de porc felii subtiri si o frigi in ulei. Cand devine transparenta, o stingi cu putin vin si o […]
Musaca greceasca cu aroma de salvie
Musaca greceasca cu aroma de salvie din: cartofi, oua, ulei de masline, vinete, rosii, ceapa, dovlecei, usturoi, carne tocata, rosii in bulion, unt, faina, lapte, sare, piper, frunze de salvie. Ingrediente: 1 kg cartofi 3 oua 100 ml ulei de masline 800 g vinete 800 g rosii 3 cepe 800 g dovlecei 5 catei de […]
Totul despre fenicul
Totul despre fenicul Cunoscut si ca anason-dulce sau chimen-dulce, feniculul este o planta cu flori aurii ale carei mici fructe au calitati medicinale importante. Poate ca te intrebi de ce este oare aceasta planta atat de laudata inca din perioada Greciei antice. Ei bine, proprietatile sale deosebite intaresc sanatatea si prelungesc tineretea! Cea mai populara […]
Reteta zilei: Musaca de vita
Musaca de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi, sare, piper, pasta de rosii, carne de vita, sos worcestershire, supa de vita, mazare, cartofi, smantana, lapte, branza cheddar. Ingrediente pentru umplutura de vita: 1 lingura unt 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 3 morcovi, cuburi 3 tulpini de telina, cuburi […]
Dovlecei pane cu sos de usturoi
Dovlecei pane cu sos de usturoi din: dovlecei, oua, faina, usturoi, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 3 dovlecei mari 2 oua 100 g faina 1 capatana usturoi 200 ml ulei 2 lingurite otet sare piper Mod de preparare: Cureti dovleceii de coaja si ii tai felii nu foarte groase. Tavalesti feliile de dovlecel prin faina. […]
Pui pe pat de ardei gras
Pui pe pat de ardei gras din: pui, usturoi, ardei gras, rosii, bulion, ulei, rozmarin, vin alb, sare. Ingrediente: bucati de pui usturoi ardei gras rosii sau bulion ulei rozmarin vin alb sare Mod de preparare: Speli bucatile de pui, le stergi cu servetele absorbante si le frigi in ulei si rozmarin, dupa care le […]
Tiramisu cu capsuni
Tiramisu cu capsuni din: capsuni, piscoturi, apa, zahar, lichior, albusuri, zahar, galbenusuri, mascarpone. Ingrediente: 150 g capsuni 200 g piscoturi Ingrediente pentru sirop: 150 ml apa 100 g zahar 50 ml lichior de portocale Ingrediente pentru crema 1: 2 albusuri 50 g zahar Ingrediente pentru crema 2: 3 galbenusuri 50 g zahar 250 g mascarpone […]
Mazare dulce cu crenvursti
Mazare dulce cu crenvursti din: ceapa, crenvursti, mazare, cartofi, usturoi, sare, piper, boia, ulei. fara poza Ingrediente: 1 ceapa 4-5 crenvursti de pui 750 g mazare 7 cartofi 3-4 catei de usturoi sare piper boia ulei Mod de preparare: Pui mazarea la fiert in apa putin sarata, dupa care o strecori. Tai cartofii cubulete, ii […]
Frigarui dobrogene
Frigarui dobrogene din: berbec, rosii, ardei gras, foi de dafin, ceapa, ulei, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 800 g carne de berbec 4 rosii 2 ardei grasi 2-3 foi de dafin 2 cepe 50 ml ulei sare piper cimbru Mod de preparare: Tai carnea de berbec in bucati potrivite, pe care le sarezi, piperezi si […]
Burta de vita in sos de rosii
Burta de vita in sos de rosii din: burta de vita, morcov, ceapa, rosii, bulion, ulei, sare, menta, branza de oaie. Ingrediente: burta de vita morcov ceapa rosii sau bulion ulei sare menta si branza de oaie, pentru servire Mod de preparare: Toci marunt ceapa, telina si morocovii si le pui intr-o cratita cu ulei […]
Reteta zilei: Salata de sfecla cu morcovi si stafide
Salata de sfecla cu morcovi si stafide din: stafide, seminte de fenicul, fulgi de ardei rosu, coaja de portocala, otet de vin alb, sfecla, morcovi, ceapa verde, menta, fistic, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: ¾ cana stafide ½ lingurita seminte de fenicul, zdrobit ½ lingurita fulgi de ardei rosu coaja de 1 portocala ¼ […]
Tarte cu bezea si frisca
Tarte cu bezea si frisca din: aluat de tarta, zahar tos, coaja de portocala, zeama de portocala, zeama de fructul pasiunii, frisca, gelatina, galbenusuri, mango. Ingrediente: 400 g aluat de tarta – poti folosi fonduri de tarta cumparate de-a gata 125 g zahar tos coaja rasa de la 2 portocale, plus 4 linguri zeama zeama […]
2 Fripturi gustoase
Retete de Fripturi: Reteta zilei: Friptura de vita si creveti la gratar cu suc de limeta Friptura de vita si creveti la gratar cu suc de limeta din: friptura, creveti, suc de limeta, limeta, praf de usturoi, piper, praf de chili, boia de ardei, usturoi si… Read more » Friptura de miel cu verdeata […]
Creveti picanti la gratar cu ghimbir si usturoi
Creveti picanti la gratar cu ghimbir si usturoi din: usturoi, ghimbir, sos de peste, zeama de lamaie, zahar brun, ceapa, ardei iute, coriandru, menta. Ingrediente: 2 căței de usturoi, tocat 2,5 cm ghimbir, răzuit 4 linguri sos de pește 3 linguri zeamă de lămâie 2 lingurițe zahăr brun 1 ceapa mare, tocată 1 ardei iute […]
Pudding cu frisca, afine si zmeura
Pudding cu frisca, afine si zmeura din: zahar tos, albusuri, esent de vanilie, colorant alimentar, frisca, afine, zmeura. Ingrediente: 180 g zahar tos 3 albusuri 1/4 lingurita esenta de vanilie colorant alimentar – mov si roz pentru servit: 600 ml frisca 300 g afine proaspete 300 g zmeura proaspata 2 linguri zmeura congelata Mod […]
Alimente bogate in fier
Desi prezent intr-un procent foarte mic in organism (0,005% din greutatea corporala), fierul este indispensabil in transportul oxigenului in organism, precum si in respiratia celulara. Carenta de fier poate sta la baza unor forme severe de anemie, de aceea este recomandat sa prevenim aceasta carenta consumand alimente bogate in fier cel putin o data pe […]
7 Salate simple si delicioase
Salate simple si delicioase: Salată de sfeclă roşie cu cartofi O reteta savuroasa de Salată de sfeclă roşie cu cartofi din: sfecla rosie, cartofi, patrunjel, coriandru, ulei de masline, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 4 sfecle rosii 3 cartofi… Read more » Reteta zilei: Salata de quinoa cu fructe si dressing de coriandru Salata […]
Reteta zilei: Muschi de vita cu legume la tigaie
Muschi de vita cu legume la tigaie din: amidon, apa, usturoi, muschi de vita, ulei, broccoli, ceapa, sos de soia, zahar brun, ghimbir, morcovi, seminte de susan, orez fiert. Ingrediente: 4 linguri de amidon 1/2 cana de apa+2 linguri de apa 1 catel de usturoi, tocat 1 bucata muschi de vita, taiat fasii subtiri 3-4 […]
Soia cu legume si verdeata
Soia cu legume si verdeata din: soia granule, morcovi, ceapa rosie, rosii, usturoi verde, hrisca, ulei de mansline, marar, patrunjel, frunze de telina, condiment. Ingrediente: 150 g soia granule 2 morcovi 1 ceapa rosie 2 rosii 2 legaturi usturoi verde 50 g de hrisca 50 ml ulei de masline 1 legatura marar 1 legatura patrunjel […]
Bezele cu frisca si zmeura
Bezele cu frisca si zmeura din: zmeura, otet, albusuri, zahar tos, colorant alimentar, frisca. Ingrediente: 100 g zmeura 1 lingurita otet alb 3 albusuri 150 g zahar tos cateva picaturi de colorant alimentar roz – optonal pentru umplutura: frisca Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 1/1 00°C. într-un bol pune zmeura şi oţetul […]
Salata verde cu oua si nuci
Salata verde cu oua si nuci din: salata verde, frunze de spanac, frunze de rucola, oua, miez de nuca, ulei de nuci, otet de vin alb, sare, piper. Ingrediente: 1 capatana salata verde 150 g frunze de spanac 150 g frunze de rucola 4 oua 80 g miez de nuca 3 linguri ulei de nuci […]
10 Fripturi delicioase
Retete de Fritpuri: Friptura cu garnitura de orez O reteta delicioasa de friptura cu: muschi de porc, mustar, vin alb sec, ulei, miere, susan, lamaie, orez, ceapa verde, morcovi, pastarnac, telina, porumb, mazare, fasole verde. Ingrediente: 1 kg… Read more » Cum se prepara Friptura de pui cu sos peri-peri (video) Retete video: […]
Mazare cu fructe de mare
Mazare cu fructe de mare din: mazare noia, baby caracatita, ceapa, usturoi, rosii in bulion, unt, sare, piper, seminte de coriandru macinate. Ingrediente: 500 g mazare noua 8-10 bucati baby caracatita 1 ceapa mijlocie 4-5 catei de usturoi 200 g rosii decojite in bulion 100 g unt sare piper seminte de coriandru macinate Mod […]
Tort de bezea cu căpşune şi fistic
Tort de bezea cu căpşune şi fistic din: albusuri, zahar tos, amidon, otet alb, colorant alimentar verde, fistic, frisca, zahar pudra, capsune. Ingrediente: 6 albusuri 375 g zahar tos 1 lingurita amidon 1 lingurita otet alb cateva picaturi de colorant alimentar verde 100 g fistic, tocat pentru umplutura: 300 ml frisca lichida 2 linguri zahar […]
Alimente care mențin organismul tânăr
Germenii de grâu, polenul, și strugurii sunt alimente care contribuie major la menținerea sănătății, dar și la păstrarea tinereții timp îndelungat. 1. Polenul Acesta este un produs foarte bogat în vitamine, proteine, minerale, antioxidanti, hormoni, oligoelemente, pigmenți, acid folic și aminoacizi. Polenul se poate achiziționa de la orice plafar sau farmacie, fiind comercializat sub forma […]
Clatite mexicane cu carne de vita
Clatite mexicane cu carne de vita din: faina de grau, faina de malai, apa calda, unt, sare, ulei, carne de vita tocata, cascaval, ceapa, ardei, usturoi bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: pentru clatite: 120 g faina de grau 120 g faina de malai 200 ml apa calda 30 g unt un praf sare ulei pentru […]
Reteta zilei: Penne cu branza si dovleac
Penne cu branza si dovleac din: penne, unt, faina, supa de pui, miere, lapte, ienibahar, mustar, piper cayenne, nucsoara, boia de ardei, sare, piper, piure de dovleac, branza cheddar, patrunjel. Ingrediente: 1/2 pachet penne 2 linguri de unt 1 1/2 linguri faina 1/2 cana supa de pui 1 lingura de miere 1 cana lapte 1/4 […]
6 Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Salata de rucola cu smochine si ricotta Salata de rucola cu smochine si ricotta din: rucola, smochine, nuca, cognac, crema de otet balsamic, ricotta. Ingrediente: 100 g rucola 4 smochine taiate sferturi pe lung 10 jumatati de… Read more » Reteta zilei: Salata cu branza, nuci si pere Salata cu branza, […]
Cupcakes cu crema de branza
Cupcakes cu crema de branza din: faina, zahar, ou, lapte, unt, praf de copt, fulgi de ciocolata, crema de branza, suc de lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 175 g faina 100 g zahar un ou 100 ml lapte 50 g unt 1/2 pliculet praf de copt 50 g fulgi de ciocolata pentru glasare: 400 g crema […]
Rulada de spanac cu umplutura de branza
Rulada de spanac cu umplutura de branza din: spanac, oua, cascaval, faina, praf de copt, sare, branza de vaci, usturoi, smantana, sunca. Ingrediente: pentru aluatul de spanac: 400 g spanac 5 oua 50 g cascaval 3 linguri faina un varf de cutit praf de copt un praf sare pentru umplutura de branza: 150 g branza […]
Care sunt cele mai bune sucuri pentru sanatate
Cine nu savureaza cu placere un pahar mare cu suc racoritor? Culorile si gustul ne imbie, iar noi consideram ca sunt si sanatoase. In timp ce sucurile cele mai bune ne ofera o bomba de vitamine, restul sunt doar ceva mai bune decat o bomboana lichida. Sucurile de legume reprezintauna dintre cele mai bune alegeri. […]
9 Fripturi delicioase
Retete de Fripturi: Cum se prepara Friptura de porc cu dovleac si anason (video) Retete video: Cum se prepara Friptura de porc cu dovleac si anason Read more » Cum se prepara Friptura de ton cu gem de ceapa (video) Retete video: Cum se prepara Friptura de ton cu gem de ceapa Read more » […]
Reteta zilei: Prajituri cu malai si aroma de vanilie
Prajituri cu malai si aroma de vanilie din: unt, zahar, oua, esenta de vanilie, faina, malai, praf de copt, sare. Ingrediente: 11 linguri de unt 1/2 cana plus 1 1/2 linguri de zahar 2 oua, la temperatura camerei 1/2 lingurita esenta de vanilie 1 1/2 cani faina 1 cana de malai 2 lingurite praf de […]
Supa-gulas de vita cu usturoi
Supa-gulas de vita cu usturoi din: ceapa, morcovi, cartofi, ardei grasi, rosii, ulei, carne de vita, bulion, supa de vita, usturoi, foaie de dafin, boia, sare, piper. Ingrediente: 4 cepe 2 morcovi 4 cartofi 3 arde grasi de culori diferite 2 rosii o lingura ulei 400 g carne de vita o lingura bulion 500 ml […]
Salata de ridichi si creson
Salata de ridichi si creson din: ridichi, iaurt, ceapa verde, creson. Ingrediente: o legatura ridichi 250 g iaurt de baut o legatura ceapa verde cateva fire creson Mod de preparare: Se taie ceapa verde mărunt, mărunt şi se amestecă cu iaurtul. Se adaugă ridichiile feliate si se dă totul la rece pentru 15 […]
Sandwich cu somon si maioneza
Sandwich cu somon si maioneza din: maioneza, coaja de lamaie, zeama de lamaie, paine integrala, avocado, ridichi, file de somon afumat, rucola. Ingrediente: 1/2 lingura de maioneza coaja rasa de la 1 lamaie, plus cateva picaturi de zeama 3 felii de paine integrala 1/2 avocado, feliat 2 ridichi, feliate subtire 1 file de somon afumat, […]
Bizarre Foods – Nicaragua
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S04E08 – Nicaragua Bizarre Foods:
5 Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Salata delicioasa de legume Salata delicioasa de legume din: ceapa, ardei, rosii, salata verde, patrunjel, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 1 arde rosu 1 ardei galben 2 rosii 1 salata… Read more » Salata cu piept de pui si masline Salata cu piept de pui si masline […]
Foi de napolitana cu crema de nuca de cocos
Foi de napolitana cu crema de nuca de cocos din: foi de napolitana, lapte praf, zahar, apa, nuca de cocos, unt. Ingrediente: 1 pachet foi de napolitana 300 g lapte praf 250-300 g zahar 100 ml apa 300 g nuca de cocos 1 pachet unt Mod de preparare: Apa, zaharul si untul le pui […]
Pizza cu spanac si prosciutto
Pizza cu spanac si prosciutto din: spanac, lipii, nucsoara, oua, emmentaler, prosciutto. Ingrediente: 250g de spanac 2 lipii mari orientale 1 praf de nucsoara 2 oua 50g de emmentaler, ras 4 felii de prosciutto, rupte Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200°C. Pune spanacul intr-o strecuratoare si toarna peste el apa clocotita pentru a […]
Salata verde cu chiftelute
Salata verde cu chiftelute din: ceapa verde, ceapa uscata, unt, carne tocata de vita, sare, piper, cimbru, ulei de masline, rosii, castravete, salata verde, otet, masline negre. Ingrediente: 1 legatura ceapa verde sau 2 cepe uscate 1 lingura unt 400 g carne tocata de vita sare piper 2 lingurite cimbru 6 linguri ulei de masline […]
8 Fripturi delicioase
Retete de Fripturi: Friptura de vita cu usturoi la gratar Friptura de vita cu usturoi la gratar din: carne de vita, vin, usturoi, ceapa, ardei iute, ulei de masline, miere, zeama de lamaie, sare, piper, busuioc, nucsoara, patrunjel. Ingrediente: 700… Read more » Friptura de vita la gratar cu cartofi Friptura de vita la gratar […]
Semintele de psyllium mentin silueta
In ultimii ani, una dintre descoperirile nutritiei moderne a fost samanta de psyllium. Provenind de la o planta mediteraneeana, din familia plantaginaceelor, psyllium a fost folosit de ceva vreme pentru obtinerea de mucilagii, datorita fibrelor solubile pe care le contine. Ca si inul sau ovazul, aceste seminte (indeosebi in straturile exterioare, numite oarecum impropriu si […]
Reteta zilei: Cotlete de porc cu compot de rubarba
Cotlete de porc cu compot de rubarba din: cotlete de porc, zahar, sare, ceapa, rubarba, smochine uscate, zahar brun, otet de vin rosu, nuci pecan, arpagic, ulei de masline. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri zahar 2 linguri sare Ingrediente pentru compot de rubarba: 1 ceapa, cuburi 5 tulpini de rubarba ½ cana smochine […]
Bors de dovlecei cu rosii
Bors de dovlecei cu rosii din: apa, bors, dovlecei, ceapa, morcov, radacina patrunjel, rosii, suc de rosii, unt, faina, patrunjel verde, marar, leustean, sare, smantana. fara poza Ingrediente: 1 l apa 1 l bors 4 dovlecei 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel 4 rosii sau 1 cana suc de rosii 1 lingurita unt 1/4 […]
4 Salate simple si gustoase
Retete de Salate: Salata cu citrice si ananas Salata cu citrice si ananas din: portocala, grepfrut roz, ananas, limeta, scortisoara, menta. Ingrediente: 1 portocala 1 grepfrut roz 1 ananas 1 limeta scortisoara menta proaspata Mod de preparare:… Read more » Reteta zilei: Salata de cartofi cu linte Salata de cartofi cu linte din: ceapa, […]
Dieta cu mancare orientala
Dieta cu mancare orientala LUNI Mic dejun: Doua oua fierte, salata verde cu castraveti si rosii, ceai sau cafea. Pranz: Supa de linte cu lipie graham. Cina: Salata fatush (salata verde, felii de rosii, sos de rodii, patrunjel, bucati crocante de lipie). MARŢI Mic dejun: 100 g pasta de susan, lipie graham, legume, ceai sau […]
Rulada cu carnati si ardei iute
Rulada cu carnati si ardei iute din: carnati, pasta de ardei iute, ardei iute, ceapa verde, coriandru, coaja si zeama de limeta, fasole, aluat de foitaj, ou, oregano, ketchup, salata verde. Ingrediente: 450g carne de carnati 1 lingura cu varf pasta de ardei iute 1 ardei iute verde, tocat 4 cepe verzi, tocate 1 legatura […]
Pastravi cu sos de vin
Pastravi cu sos de vin din: ciuperci, usturoi, cimbru, vin, margarina, miez de paine, patrunjel, morcov, pastravi. Ingrediente: 8-9 ciuperci usturoi cimbru 1 pahar vin 1 lingura margarina 2-3 felii miez de paine 1 patrunjel 1 morcov 4-5 pastravi Mod de preparare: Cureti pastravii, ii speli si ii pui la fiert cu legumele si […]
Tarta cu ridichi
Tarta cu ridichi din: aluat de foitaj, carne tocata, ceapa, ulei, cascaval, ridichi. Ingrediente: un pachet aluat congelat de foitaj 250 g carne tocata o ceapa o lingura ulei 200 g cascaval o legatura ridichi Mod de preparare: Se lasă aluatul pe masă la dezgheţat şi, între timp, se taie ceapa mărunt. Se pune […]
Reteta zilei: Pui crocant
Pui crocant din: copane de pui, fulgi de porumb, sare, boia de ardei, piper cayenne, piper negru, maioneza, mustar dijon. Ingrediente: 5-6 copane de pui 2 cani de fulgi de porumb, zdrobit 2 lingurite de sare 1/2 lingurita boia de ardei 1/2 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita piper negru 4 linguri de maioneza 1 lingurita […]
3 Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Reteta zilei: Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili din: taitei, salata creata, ridichi, morcovi, ceapa verde, alge marine uscate, seminte de susan, pasta de chili, sos de… Read more » Reteta zilei: Salata de pui […]
Bizarre Foods – Puerto Rico
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S04E09 – Puerto Rico Bizarre Foods
7 Fripturi delicioase
Retete de Fripturi: Friptura marinata de miel la gratar Friptura marinata de miel la gratar din: pulpa de miel, patrunjel, usturoi, rozmarin, ulei de masline, zeama de lamaie, miere, scortisoara, chimen. Ingrediente: 1,5 0 2 kg pulpa de miel,… Read more » Salata cu friptura de vita si varza Salata cu friptura de vita si […]
Dieta speciala cu clatite
Dieta speciala cu clatite PRIMA ZI Mic dejun: O felie de paine integrala unsa cu unt, 40 g sunca, un kiwi. Gustare: O felie de paine cu un triunghi de branza topita. Pranz: Doua clatite umplute cu un amestec din 100 g dovlecei, o rosie si doua fire de praz (doar partea alba), tocate si […]
Tăitei cu cartofi si carnati afumaţi
Tăitei cu cartofi si cârnati afumaţi: carnati afumati, paste, cartofi, ceapa, untura, sare. Ingrediente: 200 g cârnaţi afumaţi 400 g paste în formă de pătrate 400 g cartofi 2 cepe mari 1 lingură untură sau 2 linguri ulei sare Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai cuburi, apoi îi laşi să […]
2 Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Reteta zilei: Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic din: grau, morcovi, castravete, ardei gras rosu, ardei gras verde, ceapa rosie, porumb, ceapa verde, nuci, ulei de masline, otet… Read more » Reteta zilei: Salata cu afine si […]
Tocană cu carne de vită
Tocană cu carne de vită:carne de vita, ulei, ceapa, ardei gras, suc de rosii, vin alb, cartofi, morcov, sare, piper boabe, marar. Ingrediente: 1 kg carne de vită 5 linguri ulei 8 cepe potrivite 4-5 ardei graşi 1 pahar suc de roşii 1 pahar vin alb 2 cartofi 1 morcov sare piper boabe mărar […]
8 alimente care îţi aduc energie
Bananele – un fruct cu un aport de energie sufi-cientă pentru un început perfect de zi Bananele sunt excelente pentru creier şi pentru muşchi, şi, în plus, îmbunătăţesc funcţio-narea sistemului imunitar. Fiind bogate în potasiu şi zahăr, aportul nutritiv adus organismului îţi va creşte instant nivelul de energie. O banană mare conţine aproximativ 100 de […]
Reteta zilei: Frittata cu sparanghel, rosii si branza
Frittata cu sparanghel, rosii si branza din: oua, smantana, sare, piper, ulei de masline, unt, sparanghel, ceapa, rosie, branza. Ingrediente: 6 oua 2 linguri de smantana sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1 buchet de sparanghel 2 cepe, cuburi 1 rosie, cuburi 100gr branza, maruntita […]
Bizarre Foods – Singapore
Bizarre Foods With Andrew Zimmern – S04E06 – Singapore Bizarre Foods:
Prajitura cu lamaie si migdale
Prajitura cu lamaie si migdale din: lamai, unt, oua, zahar, migdale macinate, malai, praf de copt, mascarpone, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 lamai 140g de unt 3 oua 250g de zahar 200g de migdale macinate 175g de malai 1 lingurita praf de copt mascarpone, pentru servit Ingrediente pentru sirop: 140g de zahar zeama de la […]
6 Fripturi delicioase
Retete de fripturi: Reteta zilei: Friptura de porc cu legume in sos de bere Friptura de porc cu legume in sos de bere din: faina, sare, piper negru, pulpa de porc, ulei de masline, ceapa, morcovi, mere, usturoi, dafin, rosii, supa de pui, bere,… Read more » Reteta zilei: Friptura de vitel cu legume la […]
Salata de pui cu mazare si sparanghel
Salata de pui cu mazare si sparanghel din: sparanghel,mazare, pui, ridichi, ceapa rosie, salata verde, rucola. Ingrediente: 1 legatura de sparanghel 300g pastai de mazare 1 pui mic copt, fara piele si oase, carnea maruntita 250g de ridichi, feliate 1 ceapa rosie, feliata 1 salata verde rucola, pentru servit Ingrediente pentru dressing: 2 linguri suc […]
Dieta cu suc de nuca de cocos
Dieta cu suc de nuca de cocos O dieta care presupune inlocuirea micului dejun si a cinei cu sucul din nucile de cocos. La pranz se consuma carne cu garnitura de legume ori paste cu branza sau cu sos de rosii. Desertul si gustarile dintre mese trebuie sa contina numai fructe proaspete. Eficienta: Slabesti doua […]
Reteta zilei: Inghetata cu aroma de bourbon
Inghetata cu aroma de bourbon din: lapte integral, smantana, zahar brun, galbenusuri, zahar, sare, bourbon, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 cana de lapte integral 3/4 ceasca smantana 1/2 cana zahar brun 6 galbenusuri de ou 2 linguri de zahar 1/8 lingurita sare 1 lingura de bourbon 1/2 lingurita esenta de vanilie Mod […]
Fructul de mango, o sursa de vitamica C si fibre
Mango este un fruct tropical apreciat si foarte consumat, ocupand locul doi dupa banane. Miezul sau portocaliu si zemos reprezinta o sursa excelenta de fibre si vitamina C. Acesta are proprietati anticancer, fiind foarte bogat in antioxidanti. Foarte multe studii prospective si epidemiologice au demonstrat ca un consum ridicat de fructe si legume diminueaza riscul […]
Salate simple si gustoase
Salate simple si gustoase: Reteta zilei: Salata cu carne de vita la gratar si sos verde Salata cu carne de vita la gratar si sos verde din: patrunjel, tarhon, usturoi, ceapa, ansoa, capere, nuci, fulgi de ardei rosu, coaja de lamaie, otet de vin rosu, ulei… Read more » Reteta zilei: Salata de pui cu […]
Bizarre Foods – Appalachia
Bizarre Foods With Andrew Zimmern – S04E04 – Appalachia Bizarre Foods
5 Fripturi delicioase
Retete de fripturi: Friptura cu sos brun Friptura cu sos brun din: spata de porc, cartofi, varza rosie murata, unt, sare grunjoasa, zahar brun, sare si piper. Ingrediente: 2 kg spata de porc de porc dezosata, cu… Read more » Friptura in cafea O reteta delicioasa de friptura cu:carne de porc, rozmarin, telemea maturata, cafea […]
Dieta cu sirop de artar
Dieta cu sirop de artar Baza regimului o reprezinta un suc din trei litri de apa, o ceasca de zeama de lamaie, o ceasca de sirop de artar si o lingurita de piper cayenne. Timp de trei pana la cinci zile se beau zilnic cate 8-12 pahare din acest suc. Nu se mananca nimic. Dupa […]
Tochitură cu ciuperci
Tochitură cu ciuperci: carne de porc, ciuperci, usturoi, bulion, sare, piper, verdeata, ceapa, ulei. Ingrediente: 650 g carne de porc mai slabă 400 g ciupercuţe întregi 4 căţei de usturoi 2 linguri bulion sare piper 1 legătură verdeaţă tocată mărunt 2 cepe potrivite 1 lingură ulei Mod de preparare: Ceapa o tai fideluţă şi […]
Portofele de peşte cu fasole verde
Portofele de peşte cu fasole verde: file de peste, cascaval, fasole verde, faina, oua, pesmet, lamaie, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 600 g file de peşte 100 g caşcaval ras 400 g fasole verde 100 g făină 2 ouă 150 g pesmet 1 lămâie ulei pentru prăjit sare piper 1 legătură pătrunjel Mod de […]
Dieta cu inghetata
Dieta cu inghetata ZILNIC Mic dejun: 200 g bagheta cu branza-crema degresata sau 150 g fulgi de ovaz cu lapte degresat, 100g inghetata de cafea. Gustare: 150 g inghetata de fructe de padure sau de ciocolata. Pranz: Sendvis din doua felii de paine integrala cu friptura de vita, o salata de legume, inghetata de vanilie. […]
Salată de spanac cu mozzarella
Salată de spanac cu mozzarella: spanac, ciuperci, ceapa rosie, mozzarella, otet balsamic, ulei de masline, apa, sare, piper. Ingrediente: 600 g spanac proaspăt 4 ciuperci mari 3 feliuţe ceapă roşie 50 g mozzarella cu puţină grăsime 1 lingură oţet balsamic 1 lingură ulei de măsline 1 lingură apă sare piper Mod de preparare: Pui […]
Varză acra cu tăitei
Varză acra cu tăitei: varza acra, ceapa, taitei de casa, pasta de tomate, ulei, cimbru, sare, boia de ardei dulce. Ingrediente: 1 varză mare acră 4 cepe 500 g tăiţei de casă sau paste făinoase 2 linguri pastă de tomate 2 linguri ulei puţin cimbru 1 linguriţă de sare 1 lingură boia de ardei dulce […]
Reteta zilei: Piept de pui cu sos de ciuperci
Piept de pui cu sos de ciuperci din: piept de pui, ciuperci, ceapa, amidon, vin alb, unt, supa de pui, cimbru, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 3 bucati piept de pui 1 pachet de ciuperci 1/4 ceapa 1 lingura amidon 2-3 linguri de vin alb 4 linguri de unt 1/2 cutie supa de pui […]
Supa rece de ridichi
Supa rece de ridichi din: ridichi, iaurt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 350 g ridichi un pahar mare iaurt de baut o lingura ulei sare piper Mod de preparare: Se curăţă ridichiile, se taie’ în rondele si se pun în robot sau mixer. Se mixează întâi singure. Se adaugă iaurtul, sarea, piperul si uleiul. […]
Rulada cu kiwi si coaja de lamaie
Rulada cu kiwi si coaja de lamaie din: oua, zahar, faina, praf de copt, esenta de vanilie, kiwi, zahar, gelatina, albusuri, zahar pudra, suc de lamaie, coaja de lamaie, esenta de vanilie, fructe. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 120 g zahar 100 g faina 1/2 lingurita praf de copt esenta de vanilie pentru umplutura: 4 […]
Budinca de paste cu spanac
Budinca de paste cu spanac din: spaghete, spanac, usturoi, ulei, parmezan, condiment din legume, oregano, piper, sare, oua, usturoi verde, masline, smantana, faina, unt, pesmet. Ingrediente: 250 g spaghete integrale 700 g spanac 1 catel de usturoi 2-3 linguri ulei 200 g parmezan sau cascaval afumat condiment din legume uscate 1/2 lingurita oregano uscat piper […]
