Retete Mancare
Rulada cu ghimbir si scortisoara
Rulada cu ghimbir si scortisoara din: unt, melasa, sirop de zahăr sau miere, ghimbir în sirop, oua, zahar brun, faina, praf de copt, ghimbir, scorţişoară măcinată, zahăr pudră, extract de vanilie, perle albe comestibile. Ingrediente: 50 g de unt, plus extra pentru uns tava şi hârtia de copt 50 g de melasă 50 g de sirop de zahăr sau miere 2 bucăţi de ghimbir […]
Bruschete cu somon si icre
Bruschete cu somon si icre din: baghetă, salată de icre, icre negre, somon afumat, ulei de măsline extravirgin, salată verde, mărar, lamaie, ceapa rosie, sare, piper. Ingrediente: 1 baghetă 250g salată de icre 50g de icre negre somon afumat ulei de măsline extravirgin salată verde mărar proaspăt 1 felie de lămâie felii de ceapă roşie sare şi piper Mod de preparare: Se […]
5 Retete culinare cu carne de porc
Retete culinare cu carne de porc: Scarita de porc cu ciuperci si dovlecel la gratar Scarita de porc cu ciuperci si dovlecel la gratar din: scăriţă de porc, sare, piper, cimbru, usturoi, ardei, rosii, ceapa, ciuperci, dovlecei, tepuse. Ingrediente: 2 kg scăriţă de porc sare piper cimbru şi usturoi pisat ardei roşii ceapă ciuperci […]
Reteta zilei: Aripi de pui cu usturoi prajit
Aripi de pui cu usturoi prajit din: aripi de pui, sos de peste, zahar, usturoi, sare, apa, faina de orez, sos. Ingrediente: 8 aripi de pui Ingrediente marinată: ¼ cană sos de pește ¼ ceasca de zahăr 6 catei de usturoi zdrobit ½ linguriță de sare ¼ cană de apă caldă Ingrediente uscate: ½ ceasca […]
Cocktail cu clementine si votca
Cocktail cu clementine si votca din: clementine, Cointreau, votcă, Prosecco (Cava sau şampanie). Ingrediente: sucul de la 6 clementine, plus 2 pentru servit 100ml de votcă 100ml de Cointreau 1 sticlă de Prosecco, Cava sau şampanie, bine răcită Mod de preparare: Pune în congelator câteva pahare de Martini (sau de şampanie). Combină sucul de clementine, votca şi […]
Aripioare de pui cu sos de arahide si lemongrass
Aripioare de pui cu sos de arahide si lemongrass din: aripi de pui întregi, sos dulce-acrişor, castravete, ulei, sos de soia light, turmeric, chimion măcinat, usturoi, lapte de cocos, zahăr, ghimbir, lemongrass, ardei iute thailandez, chimion, unt de arahide, lapte de cocos, supa de pui. Ingrediente: 1,6 kg aripi de pui întregi sos dulce-acrişor 1 castravete, curăţat de seminţe şi tăiat în bastonaşe, pentru servit Pentru marinata: 1 lingură […]
Tarte cu branza, legume si rozmarin
Tarte cu branza, legume si rozmarin din: făină, zahăr, praf de copt, ulei vegetal, apă rece, sare, branza de capra, zucchini, vânătă, ardei gras roşu, ardei gras galben, crenguţe de rozmarin. Ingrediente: 260g de făină 1 linguriţă de zahăr 1/2 linguriţă praf de copt 7 linguri de ulei vegetal 30-50ml de apă rece sare Pentru umplutura: 110 g brânză de capră 1/2 zucchini 1/2 vânătă […]
Salata de dovleac cu spanac si cocos
Salata de dovleac cu spanac si cocos din: dovleac, ulei de masline, ceapa rosie, lime, sos de peste, zahar, spanac tanar. Ingrediente: 1 dovleac mare, curăţat de seminţe 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie mare, feliată în rondele subţiri 2 limes, coaja rasă de la 1 dintre ele, zeama de la amândouă ‘ […]
Suc de portocale cu gheata
Suc de portocale cu gheata din: portocale, morcovi, gheata, miere. Ingrediente: 3 portocale 2 morcovi 4 cuburi gheaţă miere, opţional Mod de preparare: Portocalele curăţate de coajă şi morcovii spălaţi şi curăţaţi îi pui în storcător. Poţi servi sucul, dacă vrei, cu miere şi cuburi de gheaţă. Suc de portocale cu gheata
Cum se prepara Rulou cu carne tocată și ardei (VIDEO)
Rulou cu carne tocată și ardei: Cum se prepara Rulou cu carne tocată și ardei: Pofta buna!
4 Retete culinare cu carne de porc
Retete culinare cu carne de porc: Cum se prepara Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez (VIDEO) Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez: Cum se prepara Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez: Friptura de porc cu salata de varza Friptura de porc cu salata de varza din: porc, […]
3 Retete culinare cu carne de porc
Retete culinare cu carne de porc: Cotlete la tigaie cu ciuperci Cotlete la tigaie cu ciuperci din: cotlete, ciuperci, smantana, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete cu os 8 ciuperci proaspete 200 ml smântână de gătit 2 linguri ulei pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se pregăteşte întâi sosul, pentru care ciupercile bine […]
4 Retete culinare ilustrate
Retete culinare ilustrate: Reteta zilei: Placinta de casa cu capsuni 6 MAY 2015 Placinta de casa cu capsuni din: faina, zahar, sare, unt, lapte batut, capsuni, zahar, zahar brun, amidon, sare de mare, suc de lamaie, ghimbir, ou. Poate te intereseaza si: Placinta cu capsuni Cum se prepara placinta cu rubarba si capsuni (video) Plăcintă […]
2 Retete culinare cu carne de porc
Retete culinare cu carne de porc: Muschi de porc cu legume si usturoi la cuptor Muschi de porc cu legume si usturoi la cuptor din: usturoi, migdale, coaja de lamaie, salvie, ulei de masline, muschi de porc, telina, cartofi, usturoi, smantana, parmezan. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 100 g migdale nedecojite 1 lingură coajă […]
Smoothie de kiwi cu banane
Smoothie de kiwi cu banane din: kiwi, banane, miere, lamaie. Ingrediente: 4 kiwi 2 banane 1 linguriţă miere zeama de la o jumătate de lămâie Mod de preparare: Descojeşti fructele şi le pasezi cu blenderul, rând pe rând, împreună cu mierea. La final, amesteci cu sucul de lămâie. Smoothie de kiwi cu banane
3 Retete culinare ilustrate
Retete culinare ilustrate: Reteta zilei: Supa de legume cu parmezan Supa de legume cu parmezan din: ulei de masline, praz, morcov, usturoi, sare, supa de pui, fasole pastai, orz, sparanghel, coaja de lamaie, suc de lamaie, piper, patrunjel, parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 fire praz, tocat 1 cană morcov tocat […]
Retete culinare cu carne de porc
Retete culinare cu carne de porc: Pulpa de porc cu sos de prune Pulpa de porc cu sos de prune din: pulpa de porc, bacon, cimbru, prune uscate, vin, esalote, untura, rozmarin, vin alb, supa. Ingrediente: 1 kg pulpă de porc 6-8 felii bacon 6 fire cimbru 150 g prune uscate fără sâmburi 4 […]
Suc de morcov cu mar
Suc de morcov cu mar din: morcov, mar, lamaie, miere. Ingrediente: 5 morcovi 1 măr zeama de la 1/2 lămâie 1 lingură miere, opţional Mod de preparare: Morcovii spălaţi şi descojiţi şi mărul curăţat de căsuţa cu seminţe le pui în storcătorul de fructe. La final, amesteci sucul cu zeama de lămâie şi, opţional, cu […]
2 Retete culinare ilustrate
Retete culinare ilustrate: Reteta zilei: Chiftelute de curcan cu sos de iaurt Chiftelute de curcan cu sos de iaurt din: carne de curcan, dovlecel, praz, usturoi, choriandru, sare, boia, chimen, piper cayenne, seminte de chia, pasta tahini, apa calda, iaurt, busuioc, suc de lamaie. Poate te intereseaza si: Chiftele de curcan cu sos de […]
Retete culinare romanesti
Retete culinare romanesti: Retete traditionale: Tocinei moldovenesti Tocinei moldovenesti din: cartofi, oua, branza de burduf, smantana, untura, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 2 oua 100 g branza de burduf 100 ml smantana 2 linguri ulei sau untura sare Mod de preparare: Curatati cartofii, radeti-i pe razatoarea cu ochiuri mici, puneti-i intr-un castron. Adaugati […]
Chiftele cu sos de iaurt
Chiftele cu sos de iaurt din: vita, ceapa rosie, turmeric, ou, menta, usturoi, sare, piper, iaurt, usturoi. Ingrediente: 250 g pulpă de vită tocată 1 ceapă roşie tăiată fin 1 vârf linguriţă turmeric 1 ou 1 vârf linguriţă mentă uscată 2 căţei usturoi mărunţiţi sare piper Ingrediente pentru sosul de iaurt: 50 g iaurt 1 […]
Retete rapide pentru cina
Retete rapide pentru cina: Reteta zilei: File de cod la cuptor cu unt si lamaie File de cod la cuptor cu unt si lamaie din: file de cod, unt, lamaie, usturoi, patrunjel, sare. Poate te intereseaza si: Cum se prepara File de Cod cu Sos de Smantana, Rosii si Oua (VIDEO) File de cod […]
Cum ne ajuta antioxidantii si in ce ii gasim
Antioxidanţi. Sub această denumire se află substanţe naturale care au puterea de a anihila molecule extrem de agresive: radicalii liberi. Principalele surse de antioxidanţi sunt fructele şi legumele proaspete. Acum, când pieţele abundă în roadele toamnei, este momentul ideal pentru a ne face plinul de antioxidanţi. Cei mai importanţi antioxidanţi sunt: vitamine A, C şi […]
Salata de legume calde cu menta
Salata de legume calde cu menta din: vanata, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, lamaie, ulei, ardei, menta, rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 vânătă 1 ceapă roşie 2 căţei usturoi 4 fire pătrunjel zeama de la 1 lămâie 50 ml ulei 1 ardei capia 1 vârf linguriţă de mentă uscată 2 roşii sare piper Mod de preparare: […]
15 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de ou si pesmet Cotlete de porc in crusta de ou si pesmet din: cotlete de porc, sare, ghimbir, vin de orez, oua, pesmet, faina de porumb, ulei, salata de cruditati, ketchup, sos worchestershire, zahar, apa. Poate te intereseaza si: Cotlete de porc in […]
Cum se prepara Salată de conopidă (VIDEO)
Salată de conopidă: Cum se prepara Salată de conopidă: Pofta buna!
Gustari cu smochine
Gustari cu smochine din: smochine, branza de capra, prosciutto, miere, cimbru, piper. Ingrediente: 8 smochine 150 g brânză de capră 4 felii de prosciutto miere cimbru proaspăt piper proaspăt măcinat Mod de preparare: Spală smochinele sub jet de apă rece, şterge-le cu un prosop de hârtie şi crestează-le în patru. Aşază-le direct pe platou şi […]
Retete rapide cu cartofi
Retete rapide cu cartofi: Reteta zilei: Cartofi dulci aromati, la tigaie Cartofi dulci aromati, la tigaie din: ulei, seminte de mustar, linte, frunze de curry, usturoi, ceapa, cartofi dulci, sare. Poate te intereseaza si: Burgeri de curcan cu cartofi dulci si salata de varza Cartofi dulci umpluti cu cas si broccoli Supa de linte […]
Beneficiile consumului de nuci verzi
Este sezonul nucilor verzi. Nutriţioniştii ne îndeamnă să profităm de beneficiile lor pentru că le avem la dispoziţie doar câteva săptămâni în prag de toamnă. Nucile verzi sunt la fel de sănătoase ca şi cele uscate. Detaliem în continuare beneficiile consumului de nuci verzi. Nucile verzi sau crude sunt surse bune de minerale (potasiu, fosfor, […]
Vita cu legume si piure de cartofi
Vita cu legume si piure de cartofi din: vita, morcovi, ceapa, usturoi, bacon, ulei de masline, pasta de tomate, vin rosu, supa, coniac, rozmarin, dafin, unt, faina, patrunjel, sare, piper, cartofi, lapte, nucsoara. Ingrediente: 800 g carne de vită 500 g morcovi 300 g ceapă 3 căţei de usturoi 100 g bacon 2 linguri cu […]
Retete culinare ilustrate
Retete culinare ilustrate: Reteta zilei: Cotlete de porc in sos barbeque, la cuptor Cotlete de porc in sos barbeque, la cuptor din: cotlete de porc, orez, legume, sos de fasole, sos hoisin, sos de stridii, sos de soia, zahar, vin, sirop de zahar, apa, sare, usturoi, anason. Poate te intereseaza si: Cotlete de porc […]
Minitarte cu legume si usturoi
Minitarte cu legume si usturoi din: aluat, ou, vanata, dovlecel, ardei gras, rosii cherry, ceapa rosie, usturoi, rozmarin, cimbru, ulei de masline, piper, sare. Ingrediente: 300 g aluat foitaj 1 ou 1 vânătă 1 dovlecel 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 4 roşii cherry 1 ceapă roşie 1 căţel de usturoi rozmarin, cimbru […]
Retete rapide (2015)
Retete rapide: Reteta zilei: Salata cu avocado, rosii si bacon Salata cu avocado, rosii si bacon din: bacon, rosii, maioneza, sare, piper, salata verde, avocado. Poate te intereseaza si: Salata cu avocado si leurda Salată cu avocado şi quinoa Salata cu avocado si feta Ingrediente: 12 felii de bacon 3-4 rosii maruntite ¼ […]
Reteta zilei: Penne cu sos de rosii si parmezan
Penne cu sos de rosii si parmezan din: paste, rosii, ulei de rosii, ulei de masline, fulgi de chili, sare, patrunjel, parmezan. Poate te intereseaza si: How to make Orecchiette with broccoli (VIDEO) Lasagna cu dovleac si cascaval Paste cu legume si sos pesto Ingrediente: 150 g paste penne 80 g rosii conservate 6 linguri […]
Care sunt fructele care îngraşă cel mai mult
Fructele sunt alcalinizante și răcoritoare, cu excepția unor specii tropicale, precum avocado, care au proprietăți încălzitoare. Fructele te ajută să slăbești, dar doar cu câteva condiții. Fiind ușor de digerat și metabolizat, acestea se mănâncă doar pe stomacul gol. Fructele sunt alcalinizante și răcoritoare, cu excepția unor specii tropicale, precum avocado, care au proprietăți încălzitoare. […]
Trufe de ciocolata cu lichior de visine
Trufe de ciocolata cu lichior de visine din: ciocolata, cacao, ardei iute, smantana, miere, unt, lichior de visine. Ingrediente: 300 g ciocolată 40 g cacao 1 ardei iute uscat (chili) 150 ml smântână pentru frişcă 60 g miere 70 g unt (80% grăsime) 50 ml lichior de vişine Mod de preparare: Pisează ardeiul iute. Pune […]
10 Retete culinare simple
Retete culinare simple Reteta zilei: Paste cu sos de branza si spanac Paste cu sos de branza si spanac din: fettuccine, ulei de masline, usturoi, lapte, ricotta, sare, piper, spanac. Poate te intereseaza si: Paste umplute cu branza si sos de spanac Paste cu sos de spanac Paste cu spanac si sos de branza […]
Rulouri de porc cu sos de smantana si hrean
Rulouri de porc cu sos de smantana si hrean din: crema de branza, hrean, porc, bacon, mere, cimbru, ulei, ceapa rosie, smantana, cartofi, praz, unt, sare, piper. Ingrediente: 150 g cremă de brânză 100 g hrean ras fin 4 felii de carne de porc 4 felii de bacon + 100 g 2 mere 3 fire […]
Reteta zilei: Cocktail cu sirop de piersici
Cocktail cu sirop de piersici din: piersici, zahar, bourbon, sirop de piersici, lamaie, bitter, gheata, cirese. Ingrediente sirop de piersici: 4 piersici 1 cană de zahăr Ingrediente cocktail: 60ml bourbon 3 linguri de sirop de piersici simplu sucul de la 1/2 lămâie bitter 1 cană de gheață felii de piersici si lamaie si cireșe pentru […]
Ghiveci de legume cu peste
Ghiveci de legume cu peste din: peste, morcov, telina, patrunjel, rosii, ceapa, fasole verde, masline. Ingrediente: 1 peşte de 1 kg 1 morcov 1 rădăcină de ţelina 1 rădăcină de pătrunjel 7 roşii 1 ceapă 200 g fasole verde 18 măsline verdeaţă Mod de preparare: Curăţă şi taie peştele în bucăţi, sărează-l. Taie ceapa mărunt, […]
How to make Risotto with sausage and peas (VIDEO)
Risotto with sausage and peas How to make Risotto with sausage and peas
Gustari cu ridichi
Gustari cu ridichi din: ridichi, sare, piper alb, rucola, faina de secara, fulgi de ovaz, ulei de masline, apa, bicarbonat. Ingrediente: 2 legături de ridichi sare piper alb măcinat rucola (de decor) Ingrediente pentru blat: 50 g făină de secară 100 g fulgi de ovăz 3 linguri de ulei de măsline 100 ml apă călduţă […]
How to make Orecchiette with broccoli (VIDEO)
Orecchiette with broccoli How to make Orecchiette with broccoli
Supa de cartofi cu bacon si branza cheddar
Supa de cartofi cu bacon si branza cheddar din: cartofi, ceapa, telina, morcov, pastarnac, branza cheddar, bacon, unt, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 500 g cartofi 1 ceapă mare 1 ţelină 1 morcov mic 1/2 păstârnac 100 g brânză cheddar 200 g bacon 1 cub de unt sare piper alb cimbru Mod de preparare: Toacă mărunt […]
Gratin de conopida cu broccoli
Gratin de conopida cu broccoli din: conopida, broccoli, parmezan, oua, unt, smantana, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă 200 g broccoli 50 g parmezan 2 ouă 60 g unt 200 ml smântână sare pătrunjel Mod de preparare: Spală conopida şi broccoli, apoi pune-le în apă rece cu sare şi lasă-le să fiarbă 15 minute. Când sunt […]
How to make Ricotta filled cannoli (VIDEO)
Ricotta filled cannoli How to make Ricotta filled cannoli
Desert cu cirese confiate
Desert cu cirese confiate din: mascarpone, smantana, ciocolata neagra, piersici din compot, zahar pudra, cirese confiate. Ingrediente: 250 g mascarpone 200 g smântână dulce (30-40% grăsime) 200 g ciocolată neagră 2 linguri cacao neagră 4 piersici din compot 3 linguri de zahăr pudră cireşe confiate (pentru ornat) Mod de preparare: Bate smântâna dulce (să fie […]
How to make Grilled sardines with spring vegetables (VIDEO)
Grilled sardines with spring vegetables How to make Grilled sardines with spring vegetables
Salata de muraturi cu kaizer
Salata de muraturi cu kaizer din: arahide, kaizer, ceapa, otet de vin, otet de mere, ulei, varza rosie murata, mar. Ingrediente: 2 linguri arahide prăjite 150 g kaizer afumat feliat 1 ceapă 1 lingură oţet de vin 3 linguri oţet de mere 1 lingură ulei 2 verze roşii murate 1 măr acrişor Mod de preparare: […]
Rulada cu crema de ciocolata si whisky
Rulada cu crema de ciocolata si whisky din: oua, zahar, suc de lamaie, coaja de lamaie, zahar vanilat, faina, praf de copt, ciocolata unt, miere, frisca, whisky. Ingrediente blat: 6 ouă 130 g zahăr suc de lămâie 1/4 linguriţă coajă de lămâie 1/2 linguriţă zahăr vanilinat 130 g făină 1 vârf de cuţit praf de […]
Rulada de vita cu bacon
Rulada de vita cu bacon din: nuci, ceapa, ciuperci, unt, vita, mustar, sare, piper, bacon, vin rosu, smantana. Ingrediente: 100gr nuci 2 cepe 500gr ciuperci 2 linguri unt 4 buc carne de vita fasonate pentru rulada 4 linguri muştar sare, piper 8 felii subţiri bacon 150 ml vin roşu 200 ml smântână Mod de preparare: […]
How to make Beef tongue with salsa verde (VIDEO)
Beef tongue with salsa verde How to make Beef tongue with salsa verde
Gasca umpluta cu ficatei
Gasca umpluta cu ficatei din: gasca, mere, ceapa, chimen, supa, miere, gem de coacaze, vin alb, piper, chifla, rozmarin, cimbru, piept de pui, ficatei de pui. Ingrediente: 1 gâscă de 4,5 kg 12 mere mici 6 cepe mici chimen 1 l supă de pasăre 1 lingură miere sau 1-2 linguri gem de coacăze roşii 100 […]
Supa de pui cu galuste si nucsoara
Supa de pui cu galuste si nucsoara din: maruntaie de pui, boabe de piper, cuisoare, ceapa, zarzavat, maghiran, oua, lapte, nucsoara, verdeata, sare, gris. Ingrediente: 400 g măruntaie de pui sau de raţă (pipote, inimi), gâturi şi spate de pui 8 boabe de piper 4 cuişoare l ceapă 300 g zarzavat de supă maghiran Ingrediente […]
Desert cu aroma de cafea
Desert cu aroma de cafea din: boabe de cafea, lapte, frisca, zahar vanilat, galbenusuri, zahar, lichior. Ingrediente: 50 g boabe de cafea 200 ml lapte integral 250 ml frişcă 2 plicuri zahăr vanilat 6 gălbenuşuri 2 linguri zahăr 100 ml lichior Mod de preparare: Se pisează puţin boabele de cafea. Se dă în clocot laptele […]
How to make Duck with apples and cranberries (VIDEO)
Duck with apples and cranberries How to make Duck with apples and cranberries
Tort cu ciocolata si gem de coacaze
Tort cu ciocolata si gem de coacaze din: unt, zahar, oua, ciocolata, faina, amidon, praf de copt, albusuri, gem de coacaze, ciocolata amaruie, frisca, rom, zahar vanilat. Ingrediente blat: 120 g unt 120 g zahăr 2 ouă 350 g ciocolată 140 g făină 20 g amidon 1 linguriţă praf de copt 5 albuşuri Ingrediente topping: […]
Pulpa de porc cu sos de prune
Pulpa de porc cu sos de prune din: pulpa de porc, bacon, cimbru, prune uscate, vin, esalote, untura, rozmarin, vin alb, supa. Ingrediente: 1 kg pulpă de porc 6-8 felii bacon 6 fire cimbru 150 g prune uscate fără sâmburi 4 linguri vin de Porto 10-12 eşalote (cepe albe franţuzeşti) 25 g untură 2-3 fire […]
Porc in aluat
Porc in aluat din: kaizer, ulei, paine, vin alb, nuci, parmezan, sare, pper, muschi de porc, sfecla, spanac, aluat, ou. Ingrediente: 150 g kaizer afumat 1 lingură ulei 5 felii pâine toast 4 linguri vin alb sec 100 g nuci 3 linguri parmezan ras sare, piper 800 g muşchi de porc, tăiat în două 6 […]
Coltunasi umpluti cu ciuperci
Coltunasi umpluti cu ciuperci din: faina, sare, ou, lapte batut, ulei, verdeata, ciuperci, ceapa, ulei, verdeata. Ingrediente aluat: 400 g făină sare 1 ou 100-150 ml lapte bătut ulei pentru prăjit verdeaţă tocată Ingrediente umplutură: 150 g ciuperci champignon mici 1 ceapă mică 1 lingură ulei 1 ou 1 linguriţă verdeţuri uscate asortate: cimbru, […]
Ciolan de porc in bere neagra
Ciolan de porc in bere neagra din: ciolan de porc, dafin, cuisoare, piper, bere neagra, usturoi, mustar, miere, boia dulce, ceapa, sare, piper, cartofi, ou, faina. Ingrediente: 2 ciolane de porc 2 foi de dafin 10 cuişoare întregi 10 boabe de piper 500 ml bere neagră 8 căţei de usturoi 4 linguri muştar 1-2 linguri […]
Reteta zilei: Sos pesto cu arahide
Sos pesto cu arahide din: busuioc, coriandru, menta, usturoi, arahide, sos de soia, sos de peste, suc de lime, ulei de masline. Ingrediente: 2 cesti de busuioc 1 cană coriandru 1 ceasca menta proaspata 3 catei de usturoi ¼ ceasca arahide prăjite 1 lingura sos de soia 2 lingurite sos de peste sucul de la […]
How to make Berry pudding with cream (VIDEO)
Berry pudding with cream How to make Berry pudding with cream
Rulada de porc la cuptor cu mere
Rulada de porc la cuptor cu mere din: pulpa de porc, seminte de fenicul, usturoi, coriandru, sare, piper, coaja de lamaie, unt, suc de mere, mere. Ingrediente: 600 g pulpă de porc fără os 1/2 linguriţă seminţe de fenicul 2 căţei de usturoi 5 boabe coriandru 1 linguriţă sare 1/2 linguriţă boabe de piper negru […]
Peste cu sos de hrean
Peste cu sos de hrean din: crap, slaniuta afumata, usturoi, faina, boia, ulei, mere, hrean, supa, otet, sare. Ingrediente: fileurile de la 1 crap, fără piele 120 g slăninuţă afumată 3-4 căţei de usturoi 200 g făină 4 linguri boia dulce l praf boia iute ulei pentru prăjit Ingrediente sos de hrean: 150 g mere […]
Pulpa de purcel cu sos la cuptor
Pulpa de purcel cu sos la cuptor din: pulpa de purcel, cuisoare, gem de caise, miere, suc de portocale, mustar dijon. Ingrediente: 1 pulpă de purcel cu piele şi oase (cca 2,8 kg) cca 2 plicuri cuişoare întregi Ingrediente sos: 200 g gem de caise 50 g miere fluidă 150 ml suc de portocale 2 […]
Reteta zilei: Bruschete cu rosii cherry galbene
Bruschete cu rosii cherry galbene din: rosii cherry galbene, usturoi, ulei de masline, cimbru, piper cayenne, sare grunjoasa, paine. Poate te intereseaza si: Bruschete cu cartofi dulci Bruschete cu spanac si ciuperci Bruschete cu crema de branza, castravete si somon afumat Ingrediente: 1 kg rosii cherry galbene 4-5 catei de usturoi 2 linguri ulei de […]
Muschi de porc cu legume si usturoi la cuptor
Muschi de porc cu legume si usturoi la cuptor din: usturoi, migdale, coaja de lamaie, salvie, ulei de masline, muschi de porc, telina, cartofi, usturoi, smantana, parmezan. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 100 g migdale nedecojite 1 lingură coajă de lămâie rasă 2 fire salvie 2 linguri ulei de măsline 800 g muşchi de porc […]
How to make Lobster mac and cheese (VIDEO)
Lobster mac and cheese How to make Lobster mac and cheese
Carnati proaspeti la tigaie
Carnati proaspeti la tigaie din: pesmet, patrunjel, cartofi, carnati, faian, oua, ulei, untura, ceapa, usturoi. Ingrediente: 100 g pesmet 2 linguri pătrunjel tocat 800 g cartofi 800 g cârnat proaspăt 4 linguri făină 2 ouă ulei pentru prăjit 2 linguri untură 1 ceapă 2 căţei de usturoi Mod de preparare: Se amestecă pesmetul cu pătrunjel. […]
Cod cu legume si usturoi
Cod cu legume si usturoi din: cod, limeta, pesmet, faina, oua, ulei, ceapa, ulei de masline, rosii, ardei gras, usturoi, vin rosu, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 4 fileuri de cod sucul şi coaja rasă de la 1 limetă 200 g pesmet 1 lingură făină 2 ouă ulei pentru prăjit 2 cepe 2 linguri ulei de […]
Gasca la cuptor
Gasca la cuptor din: gasca, chimen, mere, ceapa, miere, marmelada de portocale, suc de portocala, vin alb, supa, cimbru, portocala, sare, piper, unt, faina, zahar brun, otet de fructe. Ingrediente: 1 gâscă de 3 kg chimen 3 mere 4 cepe 1 lingură miere fluidă 1 lingură marmeladă de portocale sucul de la 1 portocală 200 […]
Cordon bleu si salata de cruditati
Cordon bleu si salata de cruditati din: piept de pui, sunca, emmentaler, faina, pesmet, oua, salata verde, rosii cherry, suc de lamaie,, miere, ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui 4 felii şuncă 4 felii emmentaler 7 linguri făină 150 g pesmet 2 ouă Ingrediente salată: 400 g salată verde 200 g […]
Consumul zilnic de cafea reduce riscul de recădere în cazurile de cancer de colon
Consumul zilnic de cafea cu cofeină crește posibilitatea de a supraviețui unui cancer la colon și protejează pacienții tratați deja de o revenire a acestei boli, susține un studiu publicat în revista britanică ‘Journal of the clinical Oncology’, transmit AFP și EFE. Cercetarea a fost efectuată într-o clinică de specialitate din orașul american Boston pe […]
9 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Tortilla cu ton, avocado si rosii Tortilla cu ton, avocado si rosii din: ulei de masline, suc de lamaie, praf de chili, chimen, sare de mare, ardei iute, usturoi, coriandru, ton, tortilla, avocado, varza, salata de rosii. Poate te intereseaza si: Tortilla cu salsa de peste si legume Tortilla […]
Mancare de varza cu pulpe de rata
Mancare de varza cu pulpe de rata din: pulpe de rata, seminte de chimen, ceapa, supa, untura, zahar, apa, varza rosie, dafin, cumin, mar, compot de merisoare, otet de mere. Ingrediente: 4 pulpe de raţă 1 lingură seminţe de chimen 2 cepe supă de pasăre 2 linguri untură 2-3 linguri zahăr 100 ml apă 800 […]
8 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Sufleu de spanac cu branza cheddar Sufleu de spanac cu branza cheddar din: spanac, ardei iute, ardei gras, patrunjel, branza cheddar, crema de branza, branza telemea, parmezan, smantana, usturoi, suc de lamaie, praz, ulei. Poate te intereseaza si: Sufleu de spanac cu cascaval si pui Sufleu de spanac cu […]
Cum se prepara Tagliatele cu chorizo și ricotta (VIDEO)
Tagliatele cu chorizo și ricotta: Cum se prepara Tagliatele cu chorizo și ricotta:
Insomnia, un semn că ai multe toxine în corp
Toxinele se găsesc în tot ce ne înconjoară: de la aerul poluant pe care îl respirăm, până la alimentele injectate cu hormoni pe care le consumăm. Alte toxine provin de la fumul de ţigară, produsele de curăţare a casei, şi, bineînţeles, un impact negativ asupra organismului îl au şi stresul şi emoţiile negative. gnorate, aceste […]
Cum se prepara Musaca de cartofi cu șalău (VIDEO)
Musaca de cartofi cu șalău: Cum se prepara Musaca de cartofi cu șalău:
Cotlete de miel cu piure de cartofi
Cotlete de miel cu piure de cartofi din: dovleac, cartofi dulci, sfecla rosie, usturoi, cimbru, ulei de masline, otet balsamic, cartofi, unt, cotlete de miel, sare, piper. Ingrediente: 600 g dovleac 400 g cartofi dulci 200 g sfeclă roşie 2 căţei usturoi 6 fire cimbru 100 mi ulei de măsline 2 linguri oţet balsamic 800 […]
Piept de curcan umplut cu castane
Piept de curcan umplut cu castane din: pesmet, smantana, castane, coniac, sare, usturoi, cimbru, pipet de curcan, unt, vin, supa, castane, zahar brun. Ingrediente umplutură: 6 linguri pesmet 100 ml smântână 150 g castane decojite şi fierte 1 lingură coniac 1 linguriţă sare 1/2 căţel usturoi zdrobit 2 linguriţe frunzuliţe de cimbru Ingrediente ruladă: 600 […]
7 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Sote de legume cu oua, la tigaie Sote de legume cu oua, la tigaie din: bacon, cartofi fierti, ulei de masline, mazare, ceapa, sare, piper, oua, sos pesto, branza de capra. Poate te intereseaza si: Sote de legume cu ciuperci Salata de pui cu sote de legume si quinoa […]
How to make Tahini sauce (VIDEO)
Tahini sauce How to make Tahini sauce
Paste cu ciuperci si sos pesto
Paste cu ciuperci si sos pesto din: paste, sare, piper, ulei de masline, castane, ciuperci, parmezan, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, alune. Ingrediente: 400 g paste scurte la alegere sare, piper 1 lingură ulei de măsline 140 g castane fierte şi decojite 250 g ciuperci champignon parmezan ras Ingrediente sos pesto: 2 căţei de usturoi […]
Inghetata de ciocolata si castane
Inghetata de ciocolata si castane din: frisca, vanilie, zahar, piure de castane, coniac, ciocolata amaruie. Ingrediente: 250 ml frişcă miezul de la o păstaie de vanilie 100 g zahăr 400 g piure de castane sau castane fierte, decojite şi pasate 1 lingură coniac 80 g ciocolată amăruie Mod de preparare: Se bate frişca împreună cu […]
How to make Lemon chicken rice soup (VIDEO)
Lemon chicken rice soup How to make Lemon chicken rice soup
Salata de legume cu maioneza de casa
Salata de legume cu maioneza de casa din: ceapa rosie, ciuperci, ardei capia, cartof dulce, telina, ardei gras, morcov, marar, masline, mazare, seminte, pasta de tahini, lamaie, faina de mustar, turmeric, sare, ulei de masline. Ingrediente salată: 1 ceapă roşie 2-3 ciuperci albe l ardei capia roşu 1/2 cartof dulce 1 rădăcină de ţelină […]
6 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Orez cu dovlecei Orez cu dovlecei din: orez, fasole neagra, prumb, dovlecei, unt, suc de limta, coriandru, sare, piper. Poate te intereseaza si: Orez chinezesc cu sunca si mazare Orez cu pui, arahide si curry Orez cu legume la gratar si sos pesto Ingrediente: 1 1/2 cani de orez […]
Sarmalute in foi de vita cu sos de usturoi
Sarmalute in foi de vita cu sos de usturoi din: foi de vita, muguri de pin, morcovi, pastarnac, patrunjel, ardei gras, rosie, ciuperci, usturoi, ulei de masline, ceapa verde, risii deshidratate,masline, patrunjel, caju, suc de lamaie, sare, sirop de agave, menta. Ingrediente sărmăluţe: 25-30 foi de viţă 2 linguriţe muguri de pin 2 morcovi 2 […]
Remedii antimahmureala
Remedii antimahmureala Cărbunele medicinal absoarbe excesul de alcool şi curăţă rapid stomacul şi intestinele. Este folosit în serviciile de urgenţă ale spitalelor pentru cazurile de intoxicaţie cu alcool. Nu consumaţi alcool pe stomacul gol, se absoarbe foarte rapid. E preferabil să beţi numai după ce mâncaţi ceva ce conţine grăsime, pentru ca alcoolul să se […]
Lichide care trebuie consumate in sezonul rece
Lichide care trebuie consumate in sezonul rece Apa: dacă Iarna nu ni se face aşa de des sete ca şi vara nu înseamnă că nu trebuie să bem lichide, iar ceaiul fierbinte nu înlocuieşte totuşi apa. Mai ales dacă faceţi efort fizic în aer liber, apa este foarte importantă. Limonada de slăbit: apa plată cu […]
5 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Spaghete cu sos pesto picant Spaghete cu sos pesto picant din: migdale, avocado, coriandru, ardei iute, suc de lamaie, ulei de masline, parmezan, sare, piper, spaghete. Poate te intereseaza si: Paste cu sos pesto si mazare Paste cu sos pesto Paste cu sos pesto si broccoli Ingrediente: 1/4 cană […]
Ciorba de pui cu zeama de varza
Ciorba de pui cu zeama de varza din: pui, pipote de pui, ficatei de pui, conopida, mazare, ceapa, ulei, supa de pui, zeama de varza, nucsoara. Ingrediente: 400 g carne de pui fără oase şi piele 100 g pipote de pui 100 g ficăţei de pui 250 g conopidă 200 g boabe de mazăre congelata […]
Creveti cu sos de ananas
Creveti cu sos de ananas din: creveti, albusuri, sare, amidon, faina de cocos, ulei de palmier, ananas, zahar, suc de ananas, sos de chili, suc de limeta. Ingrediente creveţi: 24 creveţi mari decorticaţi 3 albuşuri 1/2 linguriţă sare amidon 80 g făină de cocos ulei de palmier pentru prăjit Ingrediente salsa: 145 g ananas tăiat […]
Reteta zilei: Prajitura cu ovaz si stafide
Prajitura cu ovaz si stafide din: sos de mere, ou, zahar brun, esenta de vanilie, nucsoara, sare, praf de copt, unt, lapte, stafide, ovaz. Poate te intereseaza si: Ciocolata de casa cu sirop de agave Desert cu smochine proaspete Prajituri cu ciocolata neagra si alune Ingrediente: 1.5 cesti sos de mere 1 ou ½ ceasca […]
Gazpacho cu paine alba
Gazpacho cu paine alba din: paine, apa, rosii, ardei copt, ceapa, boia, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, branza cheddar. Ingrediente: 7 felii de pâine albă decojita 150 ml apă 600 g roşii decojite din conservă 1 ardei gras verde, copt şi decojit 2 cepe albe 1 linguriţă boia 2 căţei da usturoi 2 […]
Cum se prepara Aripioare de pui cu miere și chili (VIDEO)
Aripioare de pui cu miere și chili: Cum se prepara Aripioare de pui cu miere și chili: Pofta buna!
Cheesecake cu biscuiti graham
Cheesecake cu biscuiti graham din: biscuiti graham, ricotta, lapte, ciocolata alba, zmeura, miere, fulgi de migdale. Ingrediente: 300 g biscuiţi graham dulci 400 g brânză ricotta 100 ml lapte condensat dulce sau 100 g ciocolată albă topită 300 g zmeură congelată sau vişine din compot 1 lingură miere fluidă fulgi de migdale Mod de preparare: […]
4 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Mix de legume la tigaie pe pat de orez Mix de legume la tigaie pe pat de orez din: sos de soia, sos de chili cu usturoi, zahar brun, ghimbir, ulei de susan, amidon, ulei, broccoli, morcovi, ardei gras, ceapa, caju, ceapa verde, orez. Poate te intereseaza si: Peste […]
Aperitive cu rosii cherry
Aperitive cu rosii cherry din: branza de capra, ceapa verde, patrunjel, parmezan, sare, piper, aluat, rosii cherry. Ingrediente: 125 g brânză de capră proaspătă 1 lingură ceapă verde tocată 1/2 lingură pătrunjel tocat 1 lingură parmezan ras sare si piper 1 pachet aluat congelat 16 roşii cherry Mod de preparare: Se amestecă brânza cu ceapă […]
Cum se prepara Tort cu lapte bătut și sirop de ciocolată (VIDEO)
Tort cu lapte bătut și sirop de ciocolată: Cum se prepara Tort cu lapte bătut și sirop de ciocolată: Pofta buna!
Ciocolata de casa cu sirop de agave
Ciocolata de casa cu sirop de agave din: unt, ulei de cocos, cacao, sirop de agave, seminte de goya, petale de trandafir. Ingrediente: 200 g unt 1 lingură ulei de cocos 2 linguri cacao 2 linguri sirop de agave 2 linguri seminţe de goya 1 lingură petale de trandafir uscate Mod de preparare: Se amestecă […]
3 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Salata de fasole cu dressing de lamaie Salata de fasole cu dressing de lamaie din: fasole verde, naut, fasole rosie, castraveti, ceapa, rosii, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Poate te intereseaza si: Salata de dovlecel cu mustar si usturoi Salata de rucola cu dovlecei si […]
Tortilla cu creveti
Tortilla cu creveti din: pitahaya, ceapa verde, coriandru, suc de limeta, creveti, condimente, ulei, tortilla. Ingrediente: miezul de la 5 fructe de pitahaya (fruct-dragon) 1 legătură ceapă verde 1 legătură coriandru verde 1 lingura suc de limeta 300 g creveţi cruzi decorticaţi 1 praf amestec de condimente fajita 1 lingură ulei 2 tortillas Mod de […]
Cum se prepara Salată de leurdă, bacon și brânză de capră (VIDEO)
Salată de leurdă, bacon și brânză de capră: Cum se prepara Salată de leurdă, bacon și brânză de capră:
Desert cu smochine proaspete
Desert cu smochine proaspete din: smochine, rom, miere, ricotta, coaja de lamaie, gelatina, aluat, zahar pudra. Ingrediente: 400 g smochine proaspete 2 linguri rom brun 120 g miere de salcâm 250 g ricotta coaja rasă de la o lămâie 3 foi de gelatină (6 g) 100 g aluat de foi 40 g zahăr pudră Mod […]
2 Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Paste cu legume si sos pesto Paste cu legume si sos pesto din: paste, ulei de masline, seminte de chimen, usturoi, rosii cherry, ardei gras, sare, sos pesto, patrunjel. Poate te intereseaza si: Spaghete cu sos pesto picant Paste cu carne de miel si ciuperci Salata de paste cu […]
Salata de spanac cu mandarine si rodie
Salata de spanac cu mandarine si rodie din: mandarine, grepfrut, rodiem spanac, miere, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 2 mandarine 1 grepfrut 1 rodie 2 mâini frunze de spanac Ingrediente vinegretă: 2 linguriţe miere 2 linguri ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie sare si piper 1 fir rozmarin […]
Clatite cu fructe de mare
Clatite cu fructe de mare din: creveti, faina de orez, ceapa verde, germeni de fasole, praf de turmeric, salata verde, ceapa, apa, oua, castraveti, menta, busuioc, coriandru, ulei, sare, piper, limeta, zahar, sos de peste, usturoi, ardei iute. Ingrediente: 300 g creveţi 500 g făină de orez 50 g ceapă verde 100 g germeni […]
Țigareta electronică ar putea fi prescrisă de medicii britanici ca mijloc în lupta împotriva fumatului (studiu)
Experți britanici în sănătatea publică au recomandat, într-un studiu publicat miercuri, să le fie acordat medicilor generaliști posibilitatea să prescrie țigareta electronică ca mijloc în lupta împotriva fumatului tradițional, relatează AFP. Țigareta electronică poate schimba situația în sănătatea publică, a afirmat profesor Ann McNeill de la King’s College din Londra, coautoare a acestui studiu comandat […]
Retete Limonada cu Miere
Retete Limonada cu Miere: Limonada cu portocale si miere 27 AUGUST 2013 Limonada cu portocale si miere din: miere, lamaie, portocale, apa minerala, gheata, felii de portocala. Ingrediente 2-3 linguri de miere 1 lămâie 1 portocală mare apă minerală cuburi de gheață (opțional) felii de portocală Mod de preparare: Se spală citricele și se […]
Retete culinare simple
Retete culinare simple: Reteta zilei: Frittata cu feta si ardei copt Frittata cu feta si ardei copt din: ulei, usturoi, spanac, ardei copt, feta, sare, piper. piper cayenne, oua, lapte. Poate te intereseaza si: Mini frittata cu cartofi si mozzarella Frittata cu spanac si ceapa Frittata cu bacon si cartofi Ingrediente: 1 lingura de […]
Prajituri cu crema de ciocolata si lapte
Prajituri cu crema de ciocolata si lapte din: unt, zahar pudra, faina, cuisoare, alune, galbenusuri, ciococata amaruie, vinars, lapte. Ingrediente aluat: 160 g unt moale 100 g zahăr pudră 160 g făină cuişoare măcinate 80 g alune tocate 1-2 gălbenuşuri Ingrediente cremă: 130 g ciocolată amăruie topită 60 g unt moale 2 linguriţe vinars 4 […]
Vita cu sos la tigaie
Vita cu sos la tigaie din: vita, sos de stridii, sos de soia, sos de peste, condimente, zahar brun, ulei de arahide, usturoi, ceapa rosie, ulei, ardei gras, ceapa, praz, amidon, orez. Ingrediente: 500 g carne de vacă Ingrediente marinată: 2 linguriţe sos de stridii 2 linguriţe sos de soia 2 linguriţe sos de peşte […]
Cum pregatim pestele pentru tartar (VIDEO)
Cum pregatim pestele pentru tartar: Cum pregatim pestele pentru tartar
Prajituri cu ciocolata neagra si alune
Prajituri cu ciocolata neagra si alune din: zahar pudra, faina, sare, zahar vanilat, esenta de vanilie, unt, albusuri, ciocolata neagra, alune. Ingrediente aluat: 230 g zahăr pudră 160 g făină 1 praf sare 1/2 linguriţă zahăr vanilat câteva picături esenţă de vanilie 6 linguri unt moale 3 albuşuri Ingrediente ornat: 150 g glazură de ciocolată […]
Retete Limonada cu Menta
Retete Limonada cu Menta: Limonada cu menta Limonada cu menta din: lamai, zahar, frunze de menta, gheata. Ingrediente: 6 lamai 8 linguri de zahar frunze de menta proaspete, bine spalate gheata (sau 1 litru de apa rece ca gheata) Mod de preparare: Se extrage sucul de la cele 6 lamai, se pune […]
Pastrav cu legume si busuioc la cuptor
Pastrav cu legume si busuioc la cuptor din: ardei gras, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin alb, bulion, rosii cherry, capere, masline, busuioc, pastrav, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei graşi roşii 4 linguri ulei de măsline 2 cepe tocate 1 căţel de usturoi tocat 50 ml vin alb 100 g bulion 250 g roşii cherry […]
Fursecuri cu ciocolata neagra si sirop de artar
Fursecuri cu ciocolata neagra si sirop de artar din: ulei de susan, sirop de artar, faina, praf de copt, nuci, cacao, ciocolata neagra. Ingrediente: 150 ml ulei de susan 10 linguri sirop de arţar 250 g făină integrală 1/2 plic praf de copt 40 g nuci prăjite şi pisate 2 linguri cacao 60 g ciocolată […]
Reteta zilei: Supa de cartofi cu bacon prajit
Supa de cartofi cu bacon prajit din: cartofi, ceapa, bacon, ceapa verde, branza cheddar, unt, supa de pui, lapte, faina, sare, piper. Poate te intereseaza si: Supa de sparanghel cu mazare Supa de taietei cu vita Supa de legume cu paste si sos pesto Ingrediente: 3 cartofi tocati 1 ceapa cuburi 6 felii bacon cuburi […]
Cum se prepara Coaste de miel la cuptor cu cartofi (VIDEO)
Coaste de miel la cuptor cu cartofi: Cum se prepara Coaste de miel la cuptor cu cartofi:
Taietei de orez cu carne de curcan si fasole verde
Taietei de orez cu carne de curcan si fasole verde din: taietei de orez, ulei de masline, piept de curcan, ceapa rosie, usturoi, fasole verde, suc de limeta, chili, ardei iute, sos de peste, menta, coriandru. Ingrediente: 300 g tăiţei de orez 2 linguriţe ulei de măsline 400 g piept de curcan tăiat fâşii 1 […]
Dieta anticolesterol – OPINIA NUTRIȚIONISTULUI
Lipidele sau grăsimile sunt o sursă majoră de energie pentru organismul uman, însă nu e singura și, în plus, o cantitate prea mare de grăsimi în dietă este dăunătoare. “Colesterolul provine din două surse: cel mai mult se produce în ficat, prin transformarea diverșilor nutrienți, în special grăsimi saturate. Din moment ce toate animalele își […]
Pere marinate
Pere marinate din: apa, ceai de fructe, scortisoara, anason, cardamom, miere, suc de portocale, merisoare, pere. Ingrediente: 600 ml apă 3 linguriţe ceai de fructe 1 baton de scorţişoară 1 anason stelat câteva capsule de cardamom 3 linguri miere 2 linguri suc de portocale 3 linguri merişoare congelate 4 pere Mod de preparare: Se dă […]
Bruschete cu cartofi dulci
Bruschete cu cartofi dulci din: cartofi dulci, ulei de masline, maioneza, suc de lamaie, sunca, salata verde, rucola, busuioc. Ingrediente: 1 cartof dulce mai gros şi mai lung 1 lingură ulei de măsline 1,5 linguri maioneză câteva picături suc de lămâie 12 felii şuncă uscată frunze de salată verde (sau rucola şi busuioc) Mod de […]
Reteta zilei: Crema de lamaie cu ou
Crema de lamaie cu ou din: lamaie, zahar pudra, sare, oua, unt. Poate te intereseaza si: Crema delicioasa cu cirese si vanilie Crema de gris cu cacao si fructe Crema de lamaie cu unt Ingrediente: sucul si coaja de la 2 lămâi 100 g zahăr pudră 1 vârf de cuțit de sare 2 oua 40 […]
Paine gratinata cu bacon
Paine gratinata cu bacon din: paine, oua, lapte, smantana, bacon, ardei gras, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 200 g pâine de o zi-două 4 ouă 200 ml lapte 300 ml smântână 100 g bacon 1/2 ardei gras roşu 80 g caşcaval sare si piper Mod de preparare: Se amestecă într-un vas ouăle, laptele si smântână. Se […]
Lasagna cu dovleac si cascaval
Lasagna cu dovleac si cascaval din: foi lasagna, faina, dovleac, unt, ciuperci, lapte, cascaval, nucsoara, sos de rosii. Ingrediente: 1 pachet foi lasagna 50 g făină 300 g dovleac 50 g unt 500 g ciuperci 700 ml lapte 100 g caşcaval ras nucşoară 3-4 linguri sos de roşii sare si piper Mod de preparare: Foile […]
Ciorbe de vitel
Ciorbe de vitel: Ciorba de vitel cu morcov si patrunjel Ciorba de vitel cu morcov si patrunjel din: carne de viţel, morcov, pătrunjel, ou, sare. Ingrediente: 350 g carne de viţel 1 morcov 1 pătrunjel 1 gălbenuş de ou sare Mod de preparare: Se prepară în acelaşi mod ca şi ciorba de pui. Când […]
Cartofi gratinati cu bacon
Cartofi gratinati cu bacon din: cartofi, lapte, smantana, usturoi, sare, piper, unt, nucsoara, bacon, ceapa, ardei gras, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 ml lapte 250 ml smântână 1 căţel usturoi sare si piper 25 g unt nucşoară Ingrediente pentru straturi: 200 g bacon 1 ceapă 1 ardei gras 1 linguriţă ulei Mod de preparare: […]
Tocana de vita cu foi de dafin
Tocana de vita cu foi de dafin din: vita, faina, ulei, ceapa, dafin, sos picant, apa, cartofi, morcovi, telina, sare, piper. Ingrediente: 800 g carne de vită 2 linguri făină 2 linguri ulei 1 ceapă 2 foi dafin câteva picături sos picant 500 ml apă 1 cub concentrat de vită 4 cartofi 3 morcovi 1 […]
Sos de ciuperci cu ardei gras si morcov
Sos de ciuperci cu ardei gras si morcov din: ciuperci, ardei gras, ceapa, telina, morcov, ulei, supa de pui. sare, piper. Ingrediente: 10 ciuperci din conservă 3 ardei graşi, de culori diferite 1 ceapă mare 1 fir ţelină 2 morcovi 2 linguri ulei 200 ml supă de pui sau de legume sare si piper Mod […]
Ciorbe de peste
Ciorbe de peste: Ciorba de peste cu praz, slanina si cartofi Ciorba de peste cu praz, slanina si cartofi din: cartofi, praz, supa de legume, smantana, sare, piper, sile de stiuca, lamaie, marar, slaninuta. Ingrediente: 400 g cartofi 2 fire praz 500 ml supă de legume 200 ml smântână sare, piper 150 g file […]
Placinta de casa cu somon
Placinta de casa cu somon din: aluat, galbenus, unt, somon, ceapa, supa de legume. sare, piper. Ingrediente: 250 g aluat foitaj gălbenuş pentru copt 100 g unt 500 g somon proaspăt 3 cepe 1 litru supă de legume sare si piper Mod de preparare: Peştele se fierbe 10 minute în supa de legume. In unt […]
Tiramisu cu amaretto
Tiramisu cu amaretto din: mascarpone, piscoturi, oua, zahar, cafea, amaretto, cacao. Ingrediente: 500 g mascarpone 350-400 g pişcoturi 4 ouă 80 g zahăr 300 ml cafea concentrată 4 linguri lichior Amaretto 50 g cacao Mod de preparare: Gălbenuşurile se mixează cu zahărul, până când se obţine o cremă albicioasă, care se amestecă cu mascarpone. Albuşurile […]
Salata de pui cu aroma de ananas
Salata de pui cu aroma de ananas din: piept de pui, zarzavat de supa, oua, ulei, mustar, compot de ananas, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 1 piept întreg de pui zarzavat de supă 2 ouă 150 ml ulei 1 lingură muştar iute 3-4 linguri compot cuburi de ananas câteva fire ceapă verde sare si piper […]
Ciorbe de pui
Ciorbe de pui: Ciorba de pui cu usturoi si lapte batut Ciorba de pui cu usturoi si lapte batut din: tacâmuri de pui, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, oua, usturoi, frunze de telina, lapte bătut, orez, sare, piper, apa. Ingrediente: 400-500 g tacâmuri de pui 1 ceapă 2 morcovi 1 rădăcină de […]
Supa de mazare si fasole verde
Supa de mazare si fasole verde din: mazare, fasole, praz, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 200 g mazăre congelată 100 g fasole păstăi congelată partea albă a unui praz 50 g unt 2 linguriţe făină 1 litru lapte sare si piper Mod de preparare: Prazul tăiat rondele se pune la călit în unt topit, […]
Pui cu rosii si curry
Pui cu rosii si curry din: piept de pui, conopida, rosii, ceapa, ulei, smantana, branza topita, usturoi, ghimbir, pasta de curry, verdeata. Ingrediente: 170 g piept de pui 1 conopidă 1 conservă mică roşii în bulion 1 ceapă 2 linguri ulei 100 ml smântână 2 cuburi brânză topită 2 căţei de usturoi 1 linguriţă ghimbir […]
How to make Beef stuffed with bacon, onions & pickles (VIDEO)
Beef stuffed with bacon, onions & pickles How to make Beef stuffed with bacon, onions & pickles
Strudel cu struguri si zahar pudra
Strudel cu struguri si zahar pudra din: aluat foietaj, struguri, zahar, zahar pudra, scortisoara. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 500 g struguri 3 linguri zahăr zahăr pudră 1 linguriţă scorţişoară Mod de preparare: Aluatul decongelat se întinde pe masa presărată cu putină făină si dacă se doreşte se opreşte puţin aluat pentru decor. Boabele de […]
Retete de limonada
Retete de limonada: Limonada cu aroma de soc Limonada cu aroma de soc din: apa, zahar, suc de lamaie, sirop de flori de soc, apa de trandafiri, sirop, lamaie, petale de trandafir. Ingrediente sirop: 1 cană apă 1/2 cană zahar Ingrediente limonada: 1 ceasca suc de lamaie proaspat stors 3 linguri de sirop de […]
Strudel de casa
Strudel de casa din: ou, faina, lapte, zahar, unt, drojdie, sare, mac, coaja de lamaie, branza de vaci, smantana, gris, gem, galbenus. Ingrediente pentru aluat: 1 ou 500 g făină 200 ml lapte călduţ 70 g zahăr 7,5 g unt moale 1 cub drojdie prospătă 1 praf de sare Ingrediente pentru umplutură: 100 g seminţe […]
Chiftele de peste cu usturoi
Chiftele de peste cu usturoi din: ton, usturoi, pesmet, ou, unt, nucsoara, piper. Ingrediente: 1 conservă ton în suc propriu 3 căţei de usturoi 75 g pesmet auriu 1 ou 20 g unt nucşoară piper Mod de preparare: Se scurge tonul de suc şi se pune într-un castron, unde se mărunteste cu furculiţa. Se adaugă […]
Chiftele de porc si vitel
Chiftele de porc si vitel din: porc, vitel, usturoi, galbenus, pesmet, nucsoara, unt, sare, piper, ceapa, telina, suc de rosii. Ingrediente: 500 g carne tocată amestec porc şi viţel 1 căţel usturoi 1 gălbenuş 5 linguri pesmet 1 praf nucşoară unt pentru prăjit sare si piper Ingrediente pentru sos: 1 ceapă 1 fir ţelină suc […]
Ciorbe de vita
Ciorbe de vita: Ciorba de vita cu legume si verdeata 12 FEBRUARY 2014 Ciorba de vita cu legume si verdeata din: carne de vita, morcovi baby, ardei grasi, dovlecei, praz, telina, smantana, ulei de floarea soarelui, leustean, sare, piper, suc de rosii, rosii. Ingrediente: 600 g carne de vita 300 g morcovi baby 3 ardei […]
Peste cu usturoi la cuptor
Peste cu usturoi la cuptor din: peste, lamaie, ulei, vin alb, patrunjel, usturoi, sare. Ingrediente: 4 peşti, după gust 2 lămâi 4 linguriţe ulei 4 linguriţe vin alb 2 legături mari pătrunjel 6 căţei de usturoi sare Mod de preparare: Pătrunjelul se spală, se usucă, se toacă şi se amestecă cu usturoiul pisat si o […]
Bezele cu ciocolata si nuca de cocos
Bezele cu ciocolata si nuca de cocos din: zahar, glucoza lichida, apa, albusuri, gelatina, apa, esenta de vanilie, zahar pudra, faina, ulei, ciocolata, nuca de cocos. Ingrediente pentru bezele: 450 g zahăr 1 lingură glucoză lichidă 200 ml apă 2 albuşuri 9 foi gelatină şi 140 ml apă 1 linguriţă esenţă de vanilie 5-6 linguri […]
Reteta zilei: Frittata cu feta si ardei copt
Frittata cu feta si ardei copt din: ulei, usturoi, spanac, ardei copt, feta, sare, piper. piper cayenne, oua, lapte. Poate te intereseaza si: Mini frittata cu cartofi si mozzarella Frittata cu spanac si ceapa Frittata cu bacon si cartofi Ingrediente: 1 lingura de ulei 2 catei de usturoi 3-4 cani spanac 360gr ardei copt 60 […]
Retete de limonada cu menta
Retete de limonada cu menta: Limonada cu menta si gheata Limonada cu menta si gheata din: lamaie, menta, zahar, apa rece, gheata. Ingrediente: sucul de la 6-8 lamai 4-6 crengute menta 200-250gr zahar apa rece gheata Mod de preparare: Pune sucul de la 6-8 lămâi într-o carafă mare, împreună cu 2 mâini mari de […]
Tocana de vitel cu ceapa si dovleac
Tocana de vitel cu ceapa si dovleac din: vitel, dovleac, ceapa, muguri de pin, rozmarin, vita, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de viţel 600 g miez de dovleac 3-4 cepe mici 1 lingură muguri de pin 2-3 crenguţe rozmarin 1 cub concentrat vită 1 lingură ulei sare si piper Mod de preparare: Carnea […]
15 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Placinta cu ficat de pui, praz si coriandru Placinta cu ficat de pui, praz si coriandru din: ficat de pui, usturoi, vin roşu, foi de dafin, unt, boabe de coriandru, ceapa, sare, piper, nucsoara, praz, foi plăcintă, unt topit, ou. Ingrediente: 500 g ficat de pui 2 căţei de usturoi 200 ml vin roşu […]
Gogosi cu lapte si zahar pudra
Gogosi cu lapte si zahar pudra din: faina, lapte, zahar, drojdie, ou, unt, sare, ulei, zahar pudra. Ingrediente: 750 g făină 250 ml lapte călduţ 2 linguri zahăr 5 g drojdie uscată 1 ou 1/2 lingură unt topit 1/2 linguriţă sare ulei zahăr pudră Mod de preparare: Toate ingredientele se pun într-un vas, se amestecă […]
Pui cu legume si patrunjel
Pui cu legume si patrunjel din: piept de pui, dovlecei, morcovi, ceapa, vanata, telemea, lapte, ou, rosii, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1/2 piept de pui 2 dovlecei 2 morcovi 2 cepe 1 vânătă 200 g telemea 200 ml lapte 1 ou 1 kg roşii mici 2 linguri ulei 1 legătură pătrunjel sare si piper […]
Reteta zilei:Limonada cu aroma de soc
Limonada cu aroma de soc din: apa, zahar, suc de lamaie, sirop de flori de soc, apa de trandafiri, sirop, lamaie, petale de trandafir. Ingrediente sirop: 1 cană apă 1/2 cană zahar Ingrediente limonada: 1 ceasca suc de lamaie proaspat stors 3 linguri de sirop de flori de soc 2 lingurite apa de trandafiri 3 […]
Hamburgeri de casa cu vita
Hamburgeri de casa cu vita din: friptura de vita, unt, chifle, castraveti acri, salata, sos picant, sare, piper. Ingrediente: 300 g friptură de vită de o zi-două 2 linguri unt 4 chifle 2-3 castraveţi acri 2 frunze salată sos picant, după gust sare piper Mod de preparare: Friptura de vită rece se rupe cu […]
10 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Reteta zilei: Copane de pui cu sos, la cuptor Copane de pui cu sos, la cuptor din: copane de pui, sare, piper, ulei, ketchup, sos de soia, miere, usturoi. Poate te intereseaza si: Pulpe de pui pane cu nuca si verdeata Pulpe de pui in crusta de arahide si ghimbir […]
Supa de rosii cu busuioc
Supa de rosii cu busuioc din: ceapa, usturoi, ulei, rosii, paine, supa de pui, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei de usturoi 75 ml ulei 1 conservă roşii în bulion 4-5 felii pâine de o zi-două 750 ml supă de pui câteva frunzuliţe busuioc sare si piper Mod de preparare: In oala de […]
Supe de vitel
Supe de vitel: Supa de vitel cu praz Supa de vitel cu praz din: carne de vitel, radacina de patrunjel, radacina de telina, radacina de pastarnac, ceapa, morcovi, smantana, ou, praz, unt, cartof, coaja de lamaie, sare, piper alb, patrunjel. Ingrediente: 300 g carne de vitel cate 1 radacina de patrunjel, telina si pastarnac […]
Oua cu rosii si branza la cuptor
Oua cu rosii si branza la cuptor din: oua, ciuperci, branza, sare, piper, rosioare. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri ciuperci conservate 8 felii brânză telemea sare piper 8 roşioare Mod de preparare: Ciupercile se trec sub un jet de apă rece, se scurg bine, se taie felii subţiri, se adaugă sare şi piper după gust […]
Prajitura cu lapte de cocos
Prajitura cu lapte de cocos din: lapte de cocos, faina, zahar, unt, nuca de cocos, oua, praf de copt. Ingrediente pentru blat: 200 ml lapte de cocos 185 g făină 180 g zahăr 125 g unt 50 g nucă de cocos 2 ouă 1 plic praf de copt Ingrediente pentru cremă: 500 ml lapte 150 […]
9 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Mancarica de pui cu ardei si masline Mancarica de pui cu ardei si masline din: ulei de măsline, piept de pui fără piele, ardei graşi roşii, măsline negre, suc de lamaie, busuioc. Ingrediente: 4 linguri cu ulei de măsline 300 g piept de pui fără piele, tăiat în fâşii 3 ardei graşi roşii […]
Supa de linte cu legume si patrunjel
Supa de linte cu legume si patrunjel din: linte rosie, ardei gras, ceapa, ulei, supa de vita, bulion, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g linte roşie 2 ardei graşi, roşii 1 ceapă 2 linguri ulei 1,25 l supă de vită 1 lingură bulion pătrunjel sare piper Mod de preparare: In oala de fiert se pune […]
7 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Pulpe de pui la cuptor cu rosii si oregano Pulpe de pui la cuptor cu rosii si oregano din: ciocănele, ardei gras galben, pulpa de rosii, rosii cherry, usturoi, ceapă, măsline negre, oregano uscat, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ciocănele 1 ardei gras galben 5 roşii cherry 400 g pulpă de […]
Salata cu bulgur, stafide si seminte
Salata cu bulgur, stafide si seminte din: bulgur, mar, stafide, seminte, praz, rosii, lamaie, pesto de rosii, ulei. Ingrediente: 250 g bulgur 1 măr 2 linguri stafide 1 lingură seminţe de floarea- soarelui partea albă a unui praz 4-5 roşii sucul unei jumătăţi de lămâie 2 linguri pesto de roşii 2-3 linguri ulei Mod de […]
Piure de naut cu cartofi si fasole verde
Piure de naut cu cartofi si fasole verde din: naut, ceapa, cartofi, lapte, unt, fasole verde, sare. Ingrediente: 250 g năut 1 ceapă 3 cartofi 150-200 ml lapte 50 g unt 1 mână fasole păstăi congelată sare Mod de preparare: Năutul se pune la înmuiat cu o seară înainte de pregătire în apă rece. A […]
8 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Rulada de ciolan afumat cu pui si bacon Rulada de ciolan afumat cu pui si bacon din: ciolan afumat dezosat, rondele piept de pui, bacon, telina, ceapa, usturoi, faina, vin alb, boia dulce, boia iute, pastă tomate, varză murata, ceapă verde, sare, piper, apa. Ingrediente: 1 ciolan afumat dezosat 4 rondele piept de pui 4 […]
Paste cu ton si ceapa verde
Paste cu ton si ceapa verde din: paste, ton, ulei, ceapa verde, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 pungă paste scurte 1 conservă ton în suc propriu 3 linguri ulei 1 legătură ceapă verde 2 linguri pesmet sare si piper Mod de preparare: Tonul se pune la scurs, iar pastele se fierb în apă cu un […]
Supe de curcan
Supe de curcan: Supa de curcan cu dovlecel si fasole Supa de curcan cu dovlecel si fasole din: carne de curcan, ceapă, cârnaţl italieneşti (fără membrană), pătrunjel proaspăt, ulei de rapiţă, oregano uscat, busuioc uscat, roşii în bulion, supă-bază de pui, dovlecel, legume congelate, fasole boabe, macaroane scurte, oţet de mere, sare, piper. Ingrediente: 250 g carne de curcan, tocată 2/3 ceapă tocată 250 g cârnaţl italieneşti (fără […]
Briose cu legume si rozmarin
Briose cu legume si rozmarin din: faina, lapte, praf de copt, chimen, unt topit, ou, ardei gras, rosii, branza feta, sunca, rozmarin, sare. Ingrediente: 125 g făină 120 ml lapte 1/2 plic praf de copt 1 lingură chimen 30 g unt topit 1 ou 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 10 roşii uscate […]
Prajiturele cu stafide si fulgi de ovaz
Prajiturele cu stafide si fulgi de ovaz din: faina, zahar pudra, praf de copt, ou, lapte, unt, stafide, sare, fulgi de ovaz. Ingrediente: 250 g făină 125 g zahăr pudră 1/2 plic praf de copt 1 ou 250 ml lapte 60 g unt topit 100 g stafide aurii 1 praf de sare 2 linguri fulgi […]
How to make Grilled garlic herb shrimp (VIDEO)
Grilled garlic herb shrimp How to make Grilled garlic herb shrimp
Placinta cu piept de pui si masline
Placinta cu piept de pui si masline din: faina, unt, apa, otet, sare, pipet de pui, ceapa, masline, patrunjel, smantana, ou, ulei, piper. Ingrediente pentru aluat: 500 g făină 180 g unt rece 60 ml apă rece 1 linguriţă oţet alb sare Ingrediente pentru umplutură: 1 piept de pui 1 ceapă 150 g măsline fără […]
6 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Frigarui de pui cu verdeata Frigarui de pui cu verdeata din: fileuri de piept de pui, ceapă verde, salvie, rozmarin, usutroi, ulei, mix de piper măcinat, sare. Ingrediente: 6 fileuri de piept de pui (circa 150 g fiecare) 1 legătură mică de ceapă 1 fir de salvie 1 fir de rozmarin 1 căţel […]
Gogosi cu gem de capsuni
Gogosi cu gem de capsuni din: faina, zahar, drojdie, lapte, galbenusuri, unt, sare, ulei, gem de capsune, zahar pudra. Ingrediente: 500 g făină 50 g zahăr 15 g drojdie proaspătă 175 ml lapte plus 2 linguri 5 gălbenuşuri 70 g unt sare ulei, pentru prăjit gem de căpşune zahăr pudră, pentru servit Mod de preparare: […]
Dovlecei umpluti cu orez si ciuperci
Dovlecei umpluti cu orez si ciuperci din: dovlecei, ceapa, morcovi, telina, ciuperci, orez, patrunjel, suc de rosii, unt, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 1 ceapă 3 morcovi 1 felie rădăcină ţelină 10 ciuperci albe 100 g orez 1 legătură pătrunjel 250 ml suc de roşii 50 g unt sare si piper Mod de preparare: Ceapa […]
Tonul, somonul, ceaiul verde, roșiile – printre alimentele care ajută la arderea grăsimilor
Nutriționista Frida Harju a împărtășit pentru ziarul Daily Mail câteva dintre secretele alimentare care ajută la slăbit. Experta este de părere că unele alimente au capacitatea de a arde grăsimile, relatează 7sur7.be. Contrar a ceea ce se crede de obicei, mâncatul poate ajuta la slăbit, însă trebuie făcute alegeri alimentare bune. O serie de alimente […]
Prajitura cu ananas si rom
Prajitura cu ananas si rom din: faina, unt, zahar, smantana, oua, lapte, ananas, zahar vanilinat, miere, rom. Ingrediente pentru aluat: 250 g făină 125 g unt 225 g zahăr 5 linguri smântână de gătit Ingrediente pentru umplutură: 4 ouă 250 ml lapte 1 ananas 1 plic zahăr vanilinat 3 linguri miere 100 ml rom […]
Supe simple si rapide
Supe simple si rapide: Supă de mentă şi pepene galben O reteta de supa de menta si pepene galben din: pulpa de pepene galben, castravete, sirop de artar, coaja de lamaie, apa, menta, sare de mare, piper si zeama de lamaie. Ingrediente: pulpa de la 2 pepene galbeni cantalup, tocata 1 castravete, tocat si […]
Prajiturele cu migdale
Prajiturele cu migdale din: zahar pudra, albusuri, lichior, faina de migdale. Ingrediente: 300g zahăr pudră 3 albuşuri 20 ml lichior 200 g făină de migdale Mod de preparare: Se amestecă făina de migdale cu zahărul pudră şi se adaugă albusurile. Se amestecă uşor, se pune si lichiorul şi se amestecă din nou pentru a forma […]
Supa de dovlecei si cartofi
Supa de dovlecei si cartofi din: dovlecei, ceapa, cartofi, supa, branza topita, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 1 ceapă 2 cartofi 1,5 l supă 5 triunghiuri brânză topită 2 linguri smântână 1 lingură ulei sare si piper Mod de preparare: In oala de fiert se pune ceapa tocată la călit în ulei. După […]
Reteta zilei: Salata orientala cu bacon
Salata orientala cu bacon din: cartofi, sare, otet, bacon, telina, ceapa rosie, praz, oua fierte, maioneza, mustar dijon, piper, patrunjel, boia. Ingrediente: 2 kg cartofi 1 linguriță de sare 1 1/2 linguri de otet de vin rosu 5-6 felii de bacon 2 tulpini de telina, cuburi 1/2 cană de ceapă roșie, cubulete 2 fire praz, […]
Sfaturi pentru picioare sănătoase și frumoase, mai ales pe timp de vară
Vara este anotimpul când trebuie să avem cel mai mult grijă de picioarele noastre. Mersul fără ciorapi în încălțăminte decupată – sandale, șlapi sau saboți – presupune o mai mare expunere a picioarelor. Meritxell Martí, proprietara Farmaciei Meritxell, oferă câteva sfaturi pentru a avea picioare frumoase, inclusiv vara, notează ziarul spaniol Hola. Principala problemă sunt […]
Fursecuri cu marmelada de portocale
Fursecuri cu marmelada de portocale din: faina, zahar pudra, unt, ou, marmelada de portocale, faina. Ingrediente: 200 g făină 100 g zahăr pudră 150 g unt 1 ou marmeladă de portocale 1 mână făină Mod de preparare: Se amestecă făina si zahărul si apoi se adaugă untul tăiat cubuleţe. Se amestecă cu degetele şi, după […]
5 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Tocanita cu pui, mazare si ardei iute Tocanita cu pui, mazare si ardei iute din: piept de pui, ceapa, morcov, ardei gras galben, foaie de dafin, pasta de tomate, ulei, ardei iute, sare. Ingrediente: 1 piept mare de pui 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras galben 1 kg boabe de […]
Orez cu ciuperci si usturoi
Orez cu ciuperci si usturoi din: orez, hribi, supa, unt, smantana, ceapa, usturoi, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 200 g orez pentru risotto 1 pungă hribi congelaţi 300 ml supă 25g unt 100ml smântână 1/2 ceapă 1 căţel usturoi 2-3 linguri parmezan ras sare si piper Mod de preparare: Ciupercile congelate se fierb 5 minute în […]
Paste cu somon si suc de rosii
Paste cu somon si suc de rosii din: paste, mazare, suc de rosii, mozzarella, somon, sare, piper. Ingrediente: 1 pungă paste scurte 150 g mazăre 2 linguri suc de roşii 100 g mozzarella 150 g somon sare si piper Mod de preparare: Pastele se pun la fiert cu mazărea într-o oală cu apă si un […]
Reteta zilei: Cocktail cu vin roze si suc de grapefruit
Cocktail cu vin roze si suc de grapefruit din: capsuni, zmeura, suc de grapefruit roz, zahar, vin roze, sampanie roze, gheata. Ingrediente: 2 cani căpșuni 1 cana zmeură sau căpșuni 1 3/4 ceasca suc de grapefruit roz 2 linguri de zahar 750ml vin roze 2 cesti sampanie roze 2 cesti de gheață căpșuni și grapefruit […]
Cotlete la tigaie cu ciuperci
Cotlete la tigaie cu ciuperci din: cotlete, ciuperci, smantana, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete cu os 8 ciuperci proaspete 200 ml smântână de gătit 2 linguri ulei pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se pregăteşte întâi sosul, pentru care ciupercile bine spălate se feliază şi se pun într-o tigâie. Se călesc 10 minute, […]
Supe de peste
Supe de peste: Supa de peste cu rosii in bulion Supa de peste cu rosii in bulion din: peşte mic, anghila, ceapa, usturoi, rosii in bulion, vin alb sec, otet, ulei, sare, boabe de piper, patrunjel. Ingrediente: 2 kg peşte mic 1 anghilă 1 ceapă 2 căţei de usturoi 3-4 roşii în bulion 1 litru vin alb sec […]
Cartofi cu bacon si cascaval
Cartofi cu bacon si cascaval din: cartofi, bacon, lapte, smantana, usturoi, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 800 g cartofi 150 g bacon 300 ml lapte 200 ml smântână 3 căţei de usturoi 150 g caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se taie rondele cât mai fine care se pun într-o oală cu usturoiul, […]
Supe de legume
Supe de legume: Supa de linte rosie cu legume Supa de linte rosie cu legume din: ceapa, ulei de masline, usturoi, morcovi, linte rosie, cub supa de legume, patrunjel. Ingrediente: 1 ceapă 2 linguriţe ulei de măsline 3 căţei de usturoi 2 morcovi 85g de linte roşie 1 cub supă de legume, mărunţit câteva […]
Pui la tigaie cu cartofi
Pui la tigaie cu cartofi din: pulpe de pui, lamaie, cartofi, rozmarin, unt, usturoi, ulei. Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 lămâie 4 cartofi fierţi 1 crenguţă rozmarin 100 g unt 1 căpăţână usturoi 3 linguri ulei Mod de preparare: Carnea curăţată şi spălată se pune la rumenit în 50 g unt si 2 linguri […]
Prajitura cu afine si miere
Prajitura cu afine si miere din: miere, zahar, unt, oua, praf de copt, faina, smantana, zahar pudra, frisca, afine, cacao. Ingrediente pentru aluat: 4 linguri miere 150 g zahăr 150 g unt 3 ouă 1 linguriţă praf de copt 375 g făină Ingrediente pentru cremă: 900 g smântână 250 g zahăr pudră 240 ml […]
Supe usoare (2015)
Supe usoare: Supă cu verdeţuri şi cartofi O reteta de supa cu verdeturi si cartofi din: verdeturi, cartofi, ciuperci, unt, faina, supa de carne, smantana, chimen, sare, piper, condimente si leustean. Ingrediente: 100 g verdeţuri proaspete 200 g cartofi 50 g ciuperci 60 g unt şi făină pentru rântaş 1,5 legatura supă de carne […]
Placinta cu varza si feta
Placinta cu varza si feta din: faina, smantana, oua, maioneza, praf de copt, sare, varza, ceapa, feta, seminte, unt, pesmet. Ingrediente pentru aluat: 125 g făină 100 g smântână 5 ouă 100 g maioneză 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă sare Ingrediente pentru umplutură: 1/2 varză 1 ceapă 200 g feta sare Ingrediente pentru […]
2 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Fasole verde prajita cu pui si sos de soia Fasole verde prajita cu pui si sos de soia din: file de piept de pui, ulei de măsline, fasole verde, praz, sos de soia, miere, pasta de rosii, usturoi. Ingrediente: 600 g file de piept de pui 2 linguri ulei de măsline 250 g […]
20 de alimente care îţi lungesc viaţa
Cercetătorii susţin vehement că natura oferă cele mai eficiente medicamente, fără efecte adverse şi contraindicaţii, şi dacă am realiza acest lucru la timp, am putea fi ocoliţi de multe neplăceri notate pe biletul de trimitere la medic. Pornind de la cele mai uşoare afecţiuni şi până la cele mai grave, farmacia naturii are leacuri pentru […]
Supa de vita cu galuste si patrunjel
Supa de vita cu galuste si patrunjel din: vita, zarzavat, oua, gris, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 rasol vită zarzavat pentru supă Ingrediente pentru găluşte: 2 ouă 2-3 linguri gris 1 praf de sare pătrunjel verde Mod de preparare: Rasolul şi zarzavaturile se fierb în oala sub presiune cu un praf de sare, 15 minute din […]
4 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Reteta zilei: Tortilla umplute cu salata de pui Tortilla umplute cu salata de pui din: salata, naut, morcovi, pui la rotisor, parmezan, piper, dressing de branza, tortilla. Poate te intereseaza si: Peste la cuptor cu salata in tortilla Tortilla umplute cu pui si salata de legume coapte Tortilla umplute cu […]
Prajitura de casa cu mere si scortisoara
Prajitura de casa cu mere si scortisoara din: aluat foietaj, mere, unt, scortisoara, zahar, ou. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 3 mere 50 g unt scorţişoară 3 linguri zahăr 1 ou Mod de preparare: Aluatul se desface din ambalaj si se lasă la decongelat. Merele curăţate si tăiate cuburi se pun la călit în unt […]
Supe de porc
Supe de porc: Supa de varza cu limba de porc si smantana Supa de varza cu limba de porc si smantana din: morcovi, rădăcină de pătrunjel şi păstârnac, telina, gulie, limba de porc, otet, foi de dafin, ceapa, varză, kaizer afumat, chimen măcinat, sare, piper, boia, ulei, smântână, mărar proaspăt sau uscat, orez cu bob rotund. Ingrediente: 2 morcovi câte 1 rădăcină […]
Vitel cu cartofi si ciuperci la cuptor
Vitel cu cartofi si ciuperci la cuptor din: vitel, praz, ceapa, cartofi, morcovi, faina, ulei, ciuperci, dafin, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de viţel 2 fire praz 1 ceapă 3-4 cartofi 2 morcovi 2 linguri făină 1 cub concentrat de vită 3 linguri ulei 6 ciuperci proaspete 1 foaie dafin sare si piper Mod […]
Rosii cu oua si cascaval la cuptor
Rosii cu oua si cascaval la cuptor din: rosii, oua, ceapa verde, ulei, usturoi, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 8 roşii 4 ouă 1 legătură ceapă verde 2 linguri ulei 3 căţei de usturoi 8 cubuleţe caşcaval sare piper Mod de preparare: Roşiilor li se taie un câpăcel, se golesc de miez şi se ung cu […]
Supe de vita
Supe de vita: Supa de taietei cu vita Supa de taietei cu vita din: taietei cu ou, supa de vita, ghimbir, ceapa verde, condimente, ardei iute, sos de soia, ulei de susan, vita, sos de stridii. Ingrediente: 200gr tăieţei cu ou 1 l supă de vită 1 bucată a 4cm de ghimbir, tăiată în […]
Pulpe de pui cu legume si sos
Pulpe de pui cu legume si sos din: pulpe, ceapa, usturoi, boia dulce, ardei gras, ciuperci, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe superioare 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 linguriţă boia dulce 1 ardei gras verde 3 linguri ciuperci din conservă 1 legătură pătrunjel 2 linguri ulei sare si piper Mod de preparare: […]
Prajituri (2015)
Prajituri: Prajitura cu portocala si glazura Prajitura cu portocala si glazura din: portocala, zahar, boabe de coriandru, malai, unt, faina, praf de copt, oua. Ingrediente: 1 portocală 175g de zahăr 2 linguri boabe de coriandru 50g de mălai 175g de unt, moale 150g de făină 1 1/2 linguriţă praf de copt 3 ouă […]
Spuma de broccoli cu urda si prosciutto
Spuma de broccoli cu urda si prosciutto din: broccoli, ulei de masline, usturoi, urda, parmezan, prosciutto. Ingrediente: 2 broccoli 3 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi 150 g de urdă 2 linguri de parmezan 50 g de prosciutto crudo sare Mod de preparare: Curăţaţi broccolii şi fierbeţi-i în apă sărată (sunt gătiţi atunci […]
Chiftelute de cartofi cu boia
Chiftelute de cartofi cu boia din: cartofi, apa, sare, faina, lapte, ceapa, coaja de portocala, piper, boia dulce, ulei de masline. Ingrediente: 4 cartofi de mărime medie 1 l de apă 1 pumn de sare grunjoasă (pentru apa necesară gatirii cartofilor) 150 g de făină 50 ml de lapte 1 ceapă coaja de la o […]
3 Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Pui cu ardei iute si bere Pui cu ardei iute si bere din: piepţi de pui, ceapa, arpagic, rosii, bere, usturoi, oregano, ulei, sare. Ingrediente: 3-4 piepţi de pui 1 ceapă 300 g arpagic 500 g roşii 500 ml bere 2-3 căţei de usturoi 2 ardei iuţi oregano ulei sare Mod de preparare: […]
Suc de morcov cu ananas
Suc de morcov cu ananas din: morcovi, mere, capsune, suc de ananas, iaurt, miere. Ingrediente: 2 morcovi 2 mere 1 cană căpşune proaspete sau congelate 1 cană suc de ananas proaspăt stors sau din conservă 1 cană iaurt degresat 1 linguriţă miere Mod de preparare: Cureţi morcovii, îi speli şi îi razi mare. Decojeşti merele, […]
15 Retete cu Avocado
Retete cu Avocado: Lipie cu avocado, rosii si creveti Lipie cu avocado, rosii si creveti din: avocado, lime, sos tobasco, rosie, ceapa verde, lipie tortilla, creveti, coriandru. Ingrediente: 1 avocado, tocat zeama de 1/2 lime sos tobasco 1 rosie, tocata 1 ceapa verde 1 lipie tortilla 100gr creveti, gatiti coriandru Mod de preparare: […]
Ceai cu lapte
Ceai cu lapte din: ceai negru, miere, frisca lichida, lapte, caramele cu lapte, inghetata de vanilie, scortisoara. Ingrediente: 3 pliculeţe ceai negru 4 linguri miere 200 ml frişcă lichidă 4 caramele cu lapte 200 ml lapte pasteurizat 4 cupe îngheţată de vanilie 1 linguriţă scorţişoară fin măcinată Mod de preparare: Incălzeşti 600 ml apă. După […]
Prajitura cu mere si stafide
Prajitura cu mere si stafide din: mere, unt, zahar pudra, zahar vanilat, stafide, piscoturi, rom, mere, caramele cu lapte. Ingrediente: 1 1/2 kg mere 100 g unt 200 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilinat 80 g stafide 30 pişcoturi 5 linguri rom Ingrediente pentru ornat: 2 mere 50 g unt 10 cuburi zahăr 5-6 […]
Reteta zilei: Burgeri picanti de vita cu verdeata
Burgeri picanti de vita cu verdeata din: vita, sare de mare, piper, ardei iute, praz, patrunjel, cimbru, sos worcestershire, condimente, ienibahar, chifle, legume. Ingrediente: 1.5 kg carne tocata de vita 1/4 lingurita sare de mare 1/4 lingurita piper negru 1/2 ardei iute cubulete 2 fire praz tocat 1/2 cana patrunjel tocat 3 crengute de cimbru […]
Savarine cu aroma de portocala
Savarine cu aroma de portocala din: oua, zahar, pesmet, lichior de cirese, lapte, amidon, faina, frisca lichida, portocala,jeleu, sirop de cirese. Ingrediente: 5 ouă câte 5 linguri zahăr şi pesmet fin 200 ml lichior de cireşe Ingrediente pentru cremă: 150 g zahăr 350 ml lapte 50 g amidon sau făină 200 ml frişcă lichidă 1 […]
15 Retete cu scoici
Retete cu scoici: Scoici Saint-jacques la cuptor, cu praz calit si sofran Scoici Saint-jacques la cuptor, cu praz calit si sofran din: scoici saint jacques, praz, margarina, smantana, sofran, sare si piper. Ingrediente: 12-16 inimi de scoici saint jacques, cu corail 2 bucati albe de praz 15 g margarina de floarea soarelui 4 linguri […]
Piure de cartofi cu aroma de busuioc
Piure de cartofi cu aroma de busuioc din: cartofi, lamai, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 650g de cartofi noi, spălaţi şi frecaţi bine 2 lămâi, coaja rasă de la 1, iar 1 feliată 1 mână mică de busuioc, doar frunzele 1 lingură ulei de măsline, pentru servit Mod de preparare: Pune cartofii într-o cratiţă şi […]
Tocana de cartofi cu sunca de porc si fasole
Tocana de cartofi cu sunca de porc si fasole din: cartofi, ulei de masline, praz, sunca de porc, mustar cu boabe, oua, fasole in sos de rosii. Ingrediente: 600g de cartofi, tăiaţi în cubuleţe 2 linguri ulei de măsline 2 fire de praz, capetele îndepărtate, apoi spălate si feliate 175g de şuncă de porc tocată […]
Reteta zilei: Cocktail cu votca si lamaie cu mure
Cocktail cu votca si lamaie cu mure din: zahar, apa, suc de lamaie, mure,gheata, votca, lichior. Ingrediente: 1 cană de zahăr 1 cană cu apă 3 cesti de suc de lamaie 1 cana mure 3 cesti de apa 3 cesti de gheață vodca sau lichior lamaie si mure, pentru servire Mod de preparare: Într-o cratiță […]
Piure de fasole cu rozmarin
Piure de fasole cu rozmarin din: ulei de masline, usturoi, rozmarin, fasole alba. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, plus extra pentru servit 1 căţel de usturoi, zdrobit 2 fire de rozmarin 450g de fasole albă, din conservă Mod de preparare: Pune uleiul de măsline într-o cratiţă, împreună cu usturoiul şi firele de rozmarin şi […]
Pulpe de pui cu fasole neagra
Pulpe de pui cu fasole neagra din: pulpe de pui, pasta de ardei iute, passata, sos barbecue, ceapa, limes, fasole neagra, fasole batuta, avocado, coriandru, salata verde, tacos, orez. Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui, cu os, pielea şi bucăţile mai mari de grăsime înlăturate 2 linguri pastă de ardei iute 250ml de passata 75g […]
10 Retete cu Avocado
Retete cu Avocado: Reteta zilei: Sandwich cu rosii si avocado Sandwich cu rosii si avocado din: ulei, salata, rosii uscate, ou, minibagheta, branza cheddar, avocado, afine, sare, piper. Ingrediente: 1 lingurita de ulei 1 ceasca de salata, maruntita 2 rosii uscate la soare, feliate 1 ou 1 minibagheta branza cheddar felii de avocado afine […]
Piure de cartofi cu sos pesto
Piure de cartofi cu sos pesto din: cartofi, spanac, lapte, patrunjel, pesto, seminte de pin. Ingrediente: 600g cartofi, tăiaţi în cuburi 100g de spanac 75ml de lapte semidegresat 1 legătură mică de pătrunjel 85g de pesto 2 linguriţe seminţe de pin Mod de preparare: Pune cartofii într-o cratiţă mare şi acoperă-i cu apă rece. Dă […]
Rata pe pat de orez
Rata pe pat de orez din: piept de rata, pasta de curry, lime, orez, lapte de cocos, mazare, germeni de fasole, ceapa rosie, ananas, ardei iute, coriandru. Ingrediente: 2 bucăţi piept de raţă, pielea îndepărtată 1 lingură pastă roşie de curry coaja rasă şi zeama de la 1 lime, plus sferturi pentru servit 140g de […]
How to make Chocolate chip cookies (VIDEO)
Chocolate chip cookies How to make Chocolate chip cookies
Tocanita de peste cu cartofi
Tocanita de peste cu cartofi din: cartofi, pastarnac, cod, pastrav afumat, lapte, patrunjel, paine. Ingrediente: 200g de cartofi, tăiaţi în cuburi 200g de păstârnac, tăiat în cuburi 140g file de cod fără piele 140g fileuri de păstrăv afumat, fără piele 500ml de lapte semidegresat 1/4 legătură mică de pătrunjel, frunzele tocate fin, tulpinile puse deoparte […]
10 Retete cu scoici
Retete cu scoici: Scoici in sos picant O reteta delicioasa de scoici cu:scoici, lamaie, vin alb, supa de peste, ardei iute, ardei capia, usturoi, unt, frunze de dafin, patrunjel, lamaie, sare, piper, paine neagra, smantana, iaurt. Ingrediente: 2 kg scoici în cochilie o lămâie 150 ml vin alb sec 150 ml supă de peşte […]
Chiftele de legume cu salata
Chiftele de legume cu salata din: ceapa, usturoi, ulei de masline, naut, pesmet, ou, chimion, coriandru lamaie, spanac, pite, iaurt, ardei iute, morcovi, rosii, ceapa rosie. Ingrediente: 2 cepe, tocate 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 2 linguri ulei de măsline 2 conserve a câte 400g de năut, boabele scurse 100g de pesmet proaspăt din pâine […]
Quinoa cu dressing de smantana
Quinoa cu dressing de smantana din: smantana, lamaie, marar, quinoa, castravete, ridichi, somon afumat. Ingrediente: 2 linguri de smântână fermentată 2 linguri zeamă de lămâie 1/2 legătură de mărar, tocată fin 250g quinoa, gata preparată 1/2 castravete, tăiat în două, apoi feliat 4 ridichi, feliate fin 100g de somon afumat, rupt în fâşii Mod de […]
Prajitura cu morcovi si fistic
Prajitura cu morcovi si fistic din: oua, zahar, esenta de vanilie, migdale, nuca de cocos, scortisoara, unt, morcovi, fistic, zahar pudra,frisca. Ingrediente: 3 ouă 200g de zahăr 2 linguriţe esenta de vanilie 200g de migdale măcinate 100g nucă de cocos, rasă 2 linguriţe de scorţişoară măcinată 140g de unt fără sare, topit 2 morcovi, raşi […]
Supe de pui
Supe de pui: Supa de pui cu taitei si gulie Supa de pui cu taitei si gulie din: cocos, ceapa, patrunjel, morcovi, pastarnac, telina, gulie, sare, piper macinta, patrunjel, condiment cu gust de găină, oua, faina. Ingrediente: 1 cocoş tăiat bucăţi 2 cepe 2 bucăţi pătrunjel 3 morcovi 1 păstârnac 1 ţelină mică 1 gulie […]
Salata de vinete cu taietei de orez prajiti
Salata de vinete cu taietei de orez prajiti din: vinete, taietei, sos de soia, ulei, seminte de susan, nuca de cocos, taietei de orez, mango, ardei, castravete, ceapa verde, avocado, menta, coriandru, lime, sirop de agave, usturoi, ardei iute, lemongrass. Ingrediente salata: 2 vinete medii 4 cuiburi de tăieţei de grâu sau cu ou 2 […]
Tocana de pui cu ceapa
Tocana de pui cu ceapa din: ulei de masline, pulpe de pui, ceapa, faina, nuci, melasa, seminte de rodie, patrunjel. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 8 pulpe de pui, pielea îndepărtată 1 ceapă mare, tocată 1 lingură de făină 550g de nuci, măcinate fin în robot 300ml melasă de rodie seminţe de rodie, nuci […]
How to make Fresh fig and goat cheese tart (VIDEO)
Fresh fig and goat cheese tart How to make Fresh fig and goat cheese tart
Orez basmati cu unt
Orez basmati cu unt din: orez basmati, ulei de masline, unt. Ingrediente: 500g de orez basmati ulei de măsline un cub mare de unt Mod de preparare: Umple o cratiţă mare cu apă. Dă apa în clocot şi adaugă o mână de sare de mare. Adaugă orezul şi lasă-l să fiarbă, timp de […]
Retete culinare cu pui
Retete culinare cu pui: Frigarui de pui cu aroma de mango Frigarui de pui cu aroma de mango din: unt de arahide, smantana de cocos, sos de soia, chutney de mango, lime, piept de pui, mango, morcovi, coriandru, lipii. Ingrediente: 5 linguri unt de arahide fin 1 conservă a 160ml smântână de cocos (sau […]
Limonada cu menta si gheata
Limonada cu menta si gheata din: lamaie, menta, zahar, apa rece, gheata. Ingrediente: sucul de la 6-8 lamai 4-6 crengute menta 200-250gr zahar apa rece gheata Mod de preparare: Pune sucul de la 6-8 lămâi într-o carafă mare, împreună cu 2 mâini mari de frunze de mentă (sau 4-6 crenguţe de mentă). Adaugă 200-250g de […]
Salata de rosii si castraveti cu menta si rodie
Salata de rosii si castraveti cu menta si rodie din: rosii, castravete, ceapa rosie, ulei de masline, lamaie, sumac, seminte de rodie, menta, marar. Ingrediente: 6 roşii bine coapte, tăiate în cubuleţe 1 castravete, tăiat în cubuleţe după îndepărtarea seminţelor 1 ceapă roşie mare, tocată ulei de măsline zeama de la 1 lămâie, plus felii, […]
Vinete cu ceapa si menta
Vinete cu ceapa si menta din: ulei, ceapa, vinete, iaurt, ulei de masline, menta. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea-soarelui 2 cepe, feliate subţire 4 vinete mari, curăţate de coajă şi tăiate în cuburi de 2,5cm 5 linguri de iaurt puţin ulei de măsline 1 mână frunze de mentă Mod de preparare: Intr-o tigaie mare, […]
9 Retete cu Avocado
Retete cu Avocado: Salata de mango cu avocado si menta Salata de mango cu avocado si menta din: mango, avocado, ceapa rosie, ardei gras rosu, suc de limette, otet de vin rosu, ulei de masline, frunze de menta, sare, tabasco. Ingrediente: 1 fruct de mango 1 fruct de avocado 1/2 ceapă roşie 1 ardei gras […]
Chiftele de falafel cu legume si sos
Chiftele de falafel cu legume si sos din: naut, patrunjel, usturoi, ceapa, chimion, coriandru, turmeric, pudra de ardei iute, praf de copt, ulei, vin alb, dafin,telina, morcovi, sparanghel, ridichi, fasole verde, rodie, caju, seminte de susan, rosii, usturoi, zahar brun, sirop de agave. Ingrediente: 200g de năut uscat 25g de pătrunjel, frunzele culese, iar tulpinile […]
Sos de castravete cu menta si stafide
Sos de castravete cu menta si stafide din: castravete, menta, stafide, iaurt, ulei de masline, petale de trandafiri. Ingrediente: 1 castravete 2 linguriţe de mentă uscată 1 mână mare de stafide aurii 500ml de iaurt puţin ulei de măsline frunze proaspete de mentă şi petale de trandafiri, pentru servit Mod de preparare: Spală castravetele, dă-l […]
Reteta zilei: Bilute umplute cu mozzarella
Bilute umplute cu mozzarella din: unt, usturoi, oregano, busuioc, sare, aluat de patiserie, mozzarella, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 1/4 ceasca unt nesărat, topit 3 catei de usturoi, tocat 1/2 lingurita oregano uscat 1/2 linguriță busuioc uscat 1/4 linguriță sare aluat de patiserie mozzarella proaspata, maruntita 1/4 ceasca parmezan ras proaspăt 2 linguri frunze de patrunjel proaspat […]
How to make Grilled squash with chorizo vinaigrette (VIDEO)
Grilled squash with chorizo vinaigrette How to make Grilled squash with chorizo vinaigrette
Salata cu tofu si ou
Salata cu tofu si ou din: germeni de fasole, ardei, ridichi, ceapa verde, germeni de mazare, arahide, otet din orez, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei, tofu, pasta miso, vin de orez, oua. Ingrediente salata: 300g germeni de fasole 1 ardei roşu, curăţat de seminţe şi tăiat în fâşii subţiri 100g de ridichi (circa […]
9 Retete cu scoici
Retete cu scoici: Scoici în sos de vin Scoici în sos de vin din: scoici, ulei de masline, cepe, vin, apa, sare, piper, patrunjel, usturoi. Ingrediente: 2 kg scoici proaspete, in cochilie 125 ml ulei de masline 2 cepe medii, tocate marunt 250 ml vin alb sec 4 lingura apa clocotita sare si piper […]
Tarta cu ghimbir si cocos
Tarta cu ghimbir si cocos din: biscuiti cu ghimbir, unt, lime, lapte condensat, smantana de cocos, smantana, zahar pudra, fulgi de cocos. Ingrediente: 230g de biscuiţi cu ghimbir 85g de unt, topit coaja rasă şi zeama de la 6 limes (circa 200ml) 1 conservă de 400g de lapte condensat 350ml smântână de cocos (sau lapte […]
Pui la cuptor cu cartofi dulci
Pui la cuptor cu cartofi dulci din: pui, ceapa rosie, ardei, cartofi dulci, fasole neagra, lapte de cocos, orez, lipii, usturoi, ardei iute, coriandru, cimbru, lime, nucsoara, ienibahar. Ingrediente: 1 pui întreg de 1,5kg 2 cepe roşii, tăiate în jumătăţi, apoi în sferturi, lăsând rădăcina intactă 2 ardei roşii, curăţaţi de seminţe şi tocaţi în […]
Reteta zilei: Cocktail cu votca si bere de ghimbir cu aroma de mure
Cocktail cu votca si bere de ghimbir cu aroma de mure din: mure, zahar, votca, bere de ghimbir, gheata, menta. Poate te intereseaza si: Cocktail cu aroma de zmeura Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici Cocktail cu sampanie si rodie Ingrediente: 1 cană de mure 1 lingura de zahar votca, dupa gust bere de […]
Orez cu legume si oua
Orez cu legume si oua din: orez, unt, ceapa, usturoi, turmeric, frunze de curry, pasta de curry, lapte de cocos, mazare, lamaie, pastrav afumat, creveti, oua, coriandru, ardei iute. Ingrediente: 350g de orez basmati 100g de unt 3 cepe, tăiate în jumătăţi şi feliate subţire 6 căţei de usturoi, zdrobiţi 1 linguriţă de turmeric 1 […]
Budinca de lapte cu afine si nuci
Budinca de lapte cu afine si nuci din: oua, smantana, lapte, sirop de artar, esenta de vanilie, afine, painici, nuci pecan, bacon, zahar pudra. Ingrediente: 3 ouă 150ml de smântână pentru frişcă 200ml de lapte 2 linguri sirop de arţar, plus extra pentru servit 2 linguriţe extract de vanilie 200g de afine 8 pâini […]
8 Retete cu Avocado
Retete cu Avocado: Bruschete cu sos pesto, lamaie si avocado Bruschete cu sos pesto, lamaie si avocado din: baghetă, pesto verde, roşii cherry, avocado, ulei de măsline, busuioc uscat, frunze de valeriană, busuioc uscat, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 baghetă 100 g pesto verde 200 g roşii cherry 1 avocado 2 linguri ulei de măsline 1 lingură busuioc uscat câteva frunze de […]
Mic dejun cu oua si carnati
Mic dejun cu oua si carnati din: ulei, ceapa rosie, carnati, rosii cherry, zahar, pasta harissa, oua, pita integrala, sumac, paprika, iaurt, patrunjel, fistic. Ingrediente: puţin ulei de măsline sau rapiţă 1 ceapă roşie mică, tocată 4 cârnaţi 15 roşii cherry, tăiate în jumătăţi 1 praf de zahăr 2 linguriţe de pastă harissa 2 ouă […]
Salata calda de vita cu legume
Salata calda de vita cu legume din: dovleac, pastarnac, ceapa rosie, ulei de masline, usturoi, vita, alune de padure, salvie, grau, rucola, mustar dijon, miere. Ingrediente: 1 dovleac, tocat în cuburi 2 păstârnaci mari, curăţaţi de coajă şi tocaţi în cuburi 2 cepe roşii, tăiate în sferturi 4 linguri ulei de măsline sau de rapiţă […]
Sos pesto cu parmezan si usturoi
Sos pesto cu parmezan si usturoi din: menta, busuioc, migdale, parmezan, ulei de măsline, coaja rasă de la lămâie, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 1 legatura menta 1 legatura busuioc 100 g fulgi de migdale 25 g parmezan ras 8 lg ulei de masline coaja rasa de la 1/2 lamaie 1 catel de usturoi sare […]
8 Retete cu scoici
Retete cu scoici: Reteta zilei: Scoici cu sos de ardei iute Scoici cu sos de ardei iute din: ardei iute, ceapa verde, scoici, portocala, zahar, otet, miere, sare, piper, unt, usturoi. Ingrediente: 4 ardei iuti 2 fire ceapa verde 1 kg scoici, desfacute din cochilie 1/2 portocala 1 cana de zahar 1/3 ceasca […]
Supa de sparanghel cu mazare
Supa de sparanghel cu mazare din: ulei. ceapa, fenicul, sparanghel, usturoi, seminte de fenicul, supa de legume, mazare, valeriana, patrunjel, menta, smantana, ciabatta, branza de capra, prosciutto, sos pesto. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline sau rapiţă 1 ceapă,tocată 1 bulb de fenicul, tocat 200g de sparanghel, capetele lemnoase îndepărtate, apoi firele tocate grosier 2 […]
Chiftelute de peste si garnitura de mazare
Chiftelute de peste si garnitura de mazare din: cartofi, cartof dulce, broccoli, mazare, patrunjel, lamaie, mustar dijon, macrou afumat, faina, ulei. Ingrediente: 2 cartofi, curăţaţi de coajă şi tocaţi 1 cartof dulce, curăţat de coajă şi tocat 1 broccoli, tăiat în bucheţele 100g de mazăre mazare fiartă pentru servire 1 legătură mică de pătrunjel, tocat […]
Risotto cu legume si carnati
Risotto cu legume si carnati din: dovleac, supa de pui, ulei de masline, carnati, ceapa, usturoi, cimbru, turmeric, orez, parmezan. Ingrediente: 350g de dovleac, tocat 2 cuburi pentru supă de pui 2 linguriţe ulei de măsline 6 cârnaţi de bună calitate, pielea îndepărtată, iar carnea modelată sub forma unor minichiftele 1 ceapă mare, tocată fin […]
7 Retete cu Avocado
Retete cu Avocado: Cod la cuptor cu avocado, creveti, smantana si branza Cheddar Cod la cuptor cu avocado, creveti, smantana si branza Cheddar din: ulei de măsline extravirgin, sare de mare, piper negru, file de cod, busuioc proaspăt, avocado, creveţi mari curăţaţi, smântână dulce, brânză Cheddar. Ingrediente: ulei de măsline extravirgin sare de mare şi piper negru proaspăt măcinat 2 bucăţi a […]
Frigarui de pui cu aroma de mango
Frigarui de pui cu aroma de mango din: unt de arahide, smantana de cocos, sos de soia, chutney de mango, lime, piept de pui, mango, morcovi, coriandru, lipii. Ingrediente: 5 linguri unt de arahide fin 1 conservă a 160ml smântână de cocos (sau lapte de cocos cu conţinut ridicat de grăsimi) 1 lingură sos de […]
Tocana de peste cu fructe de mare
Tocana de peste cu fructe de mare din: ulei de masline, seminte de fenicul, morcovi, telina apio, usturoi, praz, rosii, supa de peste, cod, creveti. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 linguriţă seminţe de fenicul 2 morcovi, tăiaţi în cubuleţe 2 tulpini de ţelină Apio feliata 2 căţei de usturoi, tocaţi fin 2 fire […]
Cod in crusta de pesmet
Cod in crusta de pesmet din: paine, usturoi, ansoa, ulei de masline, rozmarin, cod, salata, cartofi noi, fasole verde. Ingrediente: 50g pâine albă fără coajă 2 căţei de usturoi, tocaţi grosier 6 fileuri de anşoa în ulei, scurse 2 linguriţe ulei de măsline 2 linguriţe frunze de rozmarin – tocate 4 fileuri de cod salată […]
7 Retete cu scoici
Retete cu scoici: Cum se prepara Scoici Saint Jacques cu piure de mazăre (video) Scoici Saint Jacques cu piure de mazăre: Cum se prepara Scoici Saint Jacques cu piure de mazăre: Scoici la tigaie cu bacon si verdeata Scoici la tigaie cu bacon si verdeata din: bacon, ulei de masline, salvie, scoici, sare, […]
Chiftele cu sos dulce-acrisor
Chiftele cu sos dulce-acrisor din: cod, ou, pasta de curry, sos de peste, amidon, lime, fasole verde, ulei, sos dulce-acrisor, salata. Ingrediente: 400g fileuri de cod tocat 1 ou 1 lingură pastă de curry roşu 2 linguriţe sos de peşte 1 lingură amidon coaja rasă şi zeama de la 1 lime 50g de fasole verde, […]
Peste cu cartofi si oregano
Peste cu cartofi si oregano din: cartofi, ceapa, usturoi, oregano, ulei de masline, lamaie, rosii, cod, patrunjel. Ingrediente: 5 cartofi mici (circa 400q), spălaţi bine si tăiaţi în sferturi 1 ceapă, tăiată în două şi feliată 2 căţei de usturoi, tocaţi grosier 1/2 linguriţă de oregano 2 linguri ulei de măsline 1/2 lămâie, tăiată în […]
Cum se prepara Tartă cu spanac și șuncă (VIDEO)
Tartă cu spanac și șuncă: Cum se prepara Tartă cu spanac și șuncă: Pofta buna!
Orez cu spanac si menta
Orez cu spanac si menta din: ulei de masline, usturoi, ghimbir, ardei iute, seminte de chimion, vanata, orez integral, spanac, menta. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 2 căţei mari de usturoi, 1 tocat fin, celălalt ras fin 1 lingură de ghimbir tocat 1 ardei iute roşu, curăţat de seminţe şi tocat 1 linguriţă seminţe […]
6 Retete cu Avocado
Retete cu Avocado: Salata de creveti cu avocado si capere Salata de creveti cu avocado si capere din: creveţi decorticaţi prefierţi si congelaţi, usturoi, andivă, roşie, avocado, smântână de gresată sau iaurt, ulei, capere conservate în oţet, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g creveţi decorticaţi, prefierţi, congelaţi 1 căţel de usturoi 1 andivă 1 roşie de dimensiune mijlocie 1 […]
Tarta cu legume si branza de capra
Tarta cu legume si branza de capra din: aluat, praz, unt, cimbru, lapte, nucsoara, oua, branza de capra, alune de padure, salata de rosii. Ingrediente: 350g de aluat fraged gata întins 500g de praz, feliat foarte subţire 25g de unt 4 fire de cimbru, frunzele culese 300ml de lapte 1/2 nucşoară proaspătă, rasă 4 ouă […]
Varza cu carnati chorizo
Varza cu carnati chorizo din: chorizo, ceapa, cartofi, rosii, supa de pui, varza creata. Ingrediente: 100g de cârnaţi chorizo picanţi, tăiaţi în două pe lungime, apoi tocaţi 1 ceapă, tăiată în două, apoi feliată subţire 100g de cartofi mici, feliaţi subţire 1 conservă de 400g de roşii tocate 1 cub supă de pui 100g de […]
Reteta zilei: Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez
Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei gras, porumb baby, tofum rosie, sos iute, pudra de coriandru, turmeric, coriandru, orez. Poate te intereseaza si: Mix de legume la tigaie pe pat de orez Peste sarat cu legume la tigaie Legume la tigaie pe pat de orez […]
Cum se prepara Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez (VIDEO)
Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez: Cum se prepara Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez:
Somon picant cu salata de cuscus
Somon picant cu salata de cuscus: din: file de somoc, portocala, ulei de masline, harissa, cuscus, castravete, patrunjel, fulgi de migdale. Ingrediente: 2 fileuri de somon fără piele coaja rasă şi zeama de la 1 portocală 1 lingură ulei de măsline 1-2 linguriţe de harissa 100g de cuşcuş 1/2 castravete, tocat fin 1 ceapă roşie […]
6 Retete cu scoici
Retete cu scoici: Cum se prepara Paste cu scoici si sos (video) Paste cu scoici si sos: Cum se prepara Paste cu scoici si sos: Reteta zilei: Risotto cu scoici Risotto cu scoici din: mazare, spanac, patrunjel, menta, supa de pui, ulei de masline, unt, ceapa, telina, orez arborio, vin alb, parmezan, suc […]
Friptura de porc cu salata de varza
Friptura de porc cu salata de varza din: porc, ketchup, otet balsamic, miere, usturoi, varza, morcov, ceapa rosie, seminte de chimen, maioneza, cartofi copti. Ingrediente pentru carne: 4 fripturi din spată de porc (circa 600g) 2 linguri de ketchup 2 linguri de oţet balsamic 1 lingură de miere 2 căţei de usturoi, raşi fin Ingrediente […]
Pui la cuptor cu rosii
Pui la cuptor cu rosii din: piept de pui, crema de branza, pasta korma, coriandru, lamaie, ardei iute, rosii cherry, rezm salata, legume, cartofi noi. Ingrediente: 4 bucăţi piept de pui, fără piele 180g cremă de brânză 2 linguri de pastă korma 1 lingură de coriandru tocat, plus extra pentru servit zeama de la 1/2 […]
Reteta zilei: Cocktail cu aroma de zmeura
Cocktail cu aroma de zmeura din: zahar, apa calda, suc de lamaie, zmeura, apa rece, apa minerala, gheata, vodca, lichior, lamaie. Poate te intereseaza si: Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici Cocktail cu sampanie si rodie Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit Ingrediente: 1 1/2 cani zahar 1 cană apă caldă 2 […]
Supa de taietei cu vita
Supa de taietei cu vita din: taietei cu ou, supa de vita, ghimbir, ceapa verde, condimente, ardei iute, sos de soia, ulei de susan, vita, sos de stridii. Ingrediente: 200gr tăieţei cu ou 1 l supă de vită 1 bucată a 4cm de ghimbir, tăiată în bastonaşe foarte fine 1 legătură de ceapă verde, partea […]
How to make Spicy chocolate cheesecake mousse (VIDEO)
Spicy chocolate cheesecake mousse How to make Spicy chocolate cheesecake mousse
Pui cu nachos si branza cheddar
Pui cu nachos si branza cheddar din: sos de rosii, paprika, fasole rosie, coriandru, nachos cu branza, branza cheddar, salata. Ingrediente: 300g sos de roşii 1/2 linguriţă de paprika iute 1 conservă de 200g de fasole roşie boabe 200g de pui gătit, tocat 1/2 legătură de coriandru, tocat 75g de chipsuri nachos cu brânză 75g […]
5 Retete cu Avocado
Retete cu Avocado: Reteta zilei: Salata de rosii cu castraveti si avocado Salata de rosii cu castraveti si avocado din: rosii, castravete, ceapa rosie, avocado, ulei de masline, lamaie, coriandru, sare de mare, piper. Poate te intereseaza si: Salata cu avocado si rosii Salata cu rosii, marar si branza Salata de pui cu sos […]
Paste cu creveti si usturoi
Paste cu creveti si usturoi din: paste, usturoi, unt, creveti, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 200g de paste linguine 2-3 căţei mari de usturoi, tocati fin 50g de unt 175g creveţi mari cruzi, decorticaţi, vena dorsală îndepărtată, apoi tăiaţi în două pe lungime coaja rasă fin de la 1 lămâie, apoi lămâia tăiată în sferturi 1 legătură […]
Peste la cuptor cu cuscus
Peste la cuptor cu cuscus din: fenicul, ceapa, ulei de masline, lamaie, cuscus, sofran, supa de pui, peste, marar, seminte de pin, rosii, stafide. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul, tăiaţi în jumătăţi şi feliaţi 1 ceapă mare, tăiată în două şi feliată 3 linguri ulei de măsline 2 lămâi, 1 stoarsă după ce i-ai ras […]
How to make Avocado and tomato salad (VIDEO)
Avocado and tomato salad How to make Avocado and tomato salad
Desert cu frisca si rubarba
Desert cu frisca si rubarba din: rubarba, zahar, apa de trandafiri, smantana, zahar pudra, rahar, fistic. Ingrediente: 250g de rubarbă, tocată 25g de zahăr câteva picături apă de trandafiri 300ml de smântână pentru frişcă 50g de zahăr pudră 100ml de smântână pentru frişcă 4 bucăţi de rahat turcesc cu trandafiri, tocat 25g de fistic, prăjit […]
4 Retete cu Avocado
Retete cu Avocado: Lipii mexicane umplute cu pui si avocado Lipii mexicane umplute cu pui si avocado din: ulei de floarea soarelui, friptură de pui, amestec de condimente mexican, roşie, ceapă verde, fasole albă din conservă, avocado, zeama de lămâie, ulei de măsline, pătrunjel proaspăt, lipii. Ingrediente: 1 lingură ulei de floarea soarelui 150 g friptură de pui, tăiată bucăţi mici 2 linguri amestec […]
Paste cu midii
Paste cu midii din: paste, unt, ceapa, pudra de curry, usturoi, midii, vin alb, apa, smantana, coriandru. Ingrediente: 140g de spaghete sau bucatini 1 lingură de unt 1 ceapă, tocată fin 2 linguriţe pudră de curry 2 căţei de usturoi, feliaţi subţire 500g de midii proaspete, spălate şi curăţate 100ml vin alb sec amestecat cu […]
Tort de inghetata cu aroma de rubarba
Tort de inghetata cu aroma de rubarba din: rubarba, zahar, sirop de ghimbir, oua, zahar pudra, smantana, bezele, ghimbir confiat. Ingrediente: 200g de rubarbă, tocată 100g de zahăr 3 linguri sirop de ghimbir 4 ouă, albuşurile separate de gălbenuşuri 100g de zahăr pudră 300ml de smântână pentru frişcă 50g de bezele, rupte în bucăţi 25g […]
Cartofi cu coriandru si curry
Cartofi cu coriandru si curry din: cartofi, ulei de masline, boabe de mustar negru, usturoi, ardei iute, turmeric, frunze de curry, ceapa verde, coriandru. Ingrediente: 500g de cartofi noi 2 linguri ulei de măsline 1/2 linguriţă boabe de muştar negru 2 căţei de usturoi, zdrobit 1 ardei iute verde, tocat 1/2 linguriţă de turmeric măcinat […]
