Retete pentru Masa de Paste
Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet
Piept de pui in crusta de pesmet din: piept de pui, lapte batut, pesmet, fulgi de cartofi, faina, praf de ceapa, praf de usturoi, amidon de porumb, zahar, usturoi, sare, piper, boia de ardei, ulei de masline. Ingrediente: 4 bucati piept de pui fara piele, dezosat 1 ceasca lapte batut 1 ceasca pesmet 1/3 cana […]
Reteta zilei: Salata de paste cu legume si sos de iaurt
Salata de paste cu legume si sos de iaurt din: avocado, iaurt, lapte batut, suc de lamaie, usturoi, coriandru, ardei iute, chimen, paste, fasole neagra, rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie, porumb. Ingrediente: 2 avocado 3 linguri iaurt 1/2 cana lapte batut 2-3 linguri suc de lamaie 2 catei de usturoi, pisat 1/2 cana […]
Reteta zilei: Hummus delicios
Hummus delicios din: naut, ulei de masline, sos tahini, suc de lamaie, usturoi, sare, piper negru, chipsuri. Ingrediente: 1 cutie naut 3 linguri ulei de masline 3 linguri de sos tahini 1 1/2 linguri de suc de lamaie 1 catel de usturoi, tocat 1 lingurita de sare 1/2 lingurita piper negru fin chipsuri, legume crude […]
Reteta zilei: Piersici umplute cu migdale si ovaz
Piersici umplute cu migdale si ovaz din: piersici, migdale, zahar, unt, ovaz, scortisoara, sare, crema de smantana. Ingrediente: 4 piersici 1/3 ceasca migdale intregi 1/4 ceasca de zahar 3 linguri unt nesarat rece 1/4 ceasca ovaz 1/8 lingurita scortisoara sare crema de smantana sau frisca pentru servire Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180C. […]
Reteta zilei: Burrito
Burrito din: tortilla, omleta, cartofi, legume, carne, coriandru, avocado. Ingrediente: 4-5 Tortilla umplutura dupa preferinta (omleta, cartofi, legume sote sau carne) Topping-uri: coriandru tocat si avocado Mod de preparare: Incalziti tortilla aproximativ 10 secunde pe fiecare parte intr-o tigaie fierbinte. Imprastiati o cantitate mica de umplutura in centru. Adaugati orice sos sau topping […]
Reteta zilei: Ardei umpluti cu orez si legume
Ardei umpluti cu orez si legume din: ulei de masline, usturoi, ardei, ceapa, ardei iute, morcovi, orez brun, coriandru, praf de chili, chimen, boia de ardei, sare, piper, rosii, fasole neagra, branza, porumb. Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 2 catei de usturoi 1/2 ceasca ardei verde, tocat 1/2 cana ceapa tocata 1 […]
Reteta zilei: Ardei jalapeno murati
Ardei jalapeno murati din: apa, otet, sare, seminte de marar, usturoi, ardei iute jalapeno. Ingrediente: 4 cesti apa 2 cani oțet 1/3 cana sare 1/2 lingurita seminte de marar 1/8 lingurita usturoi, tocat 1 kg ardei iute jalapeno Mod de preparare: Se spala și feliaza ardeii jalapeno. Se prepara saramura: fierbeti apa, […]
Reteta zilei: Mousse de ciocolata neagra
Mousse de ciocolata neagra din: ciocolata neagra, tofu, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 ciocolata neagra, maruntita 1 bucata tofu 1 lingura esenta de vanilie Mod de preparare: Topiti ciocolata la main marie sau in cuptorul cu microunde. Cu ajutorul blenderului procesati tofu pana la omogenizare. Adaugati ciocolata topita si vanilia si […]
Reteta zilei: Pui cu sos de arahide pe pat de orez
Pui cu sos de arahide pe pat de orez din: ulei, usturoi, ghimbir, piept de pui, lapte de cocos, unt de arahide, zahar brun, sos de soia, sos sriracha, suc de limeta, coriandru, orez. Ingrediente: 1 lingura de ulei 2 catei de usturoi, pisat 1 bucatica ghimbir, ras 1 kg piept de pui fara […]
Reteta zilei: Salata de pui cu legume si maioneza
Salata de pui cu legume si maioneza din: piept de pui, ceapa rosie, usturoi, crengute de cimbru, ceapa verde, telina, patrunjel, maioneza, iaurt, nuci, sare, piper. Ingrediente pentru pui: 1 1/2 kg piept de pui dezosat, fara piele 1/2 ceapa rosie 1 catel de usturoi cateva crengute de cimbru proaspat Ingrediente pentru salata: 3/4 ceasca […]
Reteta zilei: File de cod cu sos de iaurt
File de cod cu sos de iaurt din: file de cod, ulei, scortisoara, cardamom, cuisoare, frunze de dafin, ceapa, usturoi, ghimbir, pudra de turmeric, pudra de chimen, praf de chili, iaurt, ardei iute, sare, piper, orez basmati. Ingrediente: 600 g file de cod ulei de gatit 1 bucata de scortisoara 4 pastai cardamom 3 […]
Reteta zilei: Desert cu mere si scortisoara
Desert cu mere si scortisoara din: aluat, mere, lamaie, scortisoara, miere, unt. Ingrediente: 250-275 g aluat 2 mere 1/2 lamaie 1/2 lingurita de scortisoara 3 lingurite miere 25-30g unt Mod de preparare: Se curata merele si se taie felii. Se presara putina zeama de lamaie. Se topeste untul intr-o tigaie si se adauga […]
Reteta zilei: Gem de rosii
Gem de rosii din: rosii, zahar, suc de lamaie, ghimbir, chimen, scortisoara, cuisoare, sare, ardei iute. Ingrediente: 1 1/2 kg rosii tocate 1 cana de zahar 2 linguri de suc de lamaie 1 lingura de ghimbir proaspat ras sau tocat 1 lingurita chimen 1/4 lingurita de scortisoara 1/8 de ligurita cuisoare 1 lingurita de […]
Reteta zilei: Castraveti murati picanti
Castraveti murati picanti din: castraveti murati, zahar, sos iute, fulgi de ardei rosu, usturoi. Ingrediente: 2 borcane castraveti murati 4 cesti zahar 2 linguri sos iute ¼ – ½ lingurita fulgi de ardei rosu 8 catei de usturoi, curațați si zdrobiti Mod de preparare: Scurgeti sucul muraturilor si puneti feliile de […]
Reteta zilei: Noodles de casa
Noodles de casa din: faina de hrisca, faina, apa minerala, amidon. Ingrediente: 2 cani faina de hrisca 1/2 ceasca faina alba 3/4 cana apa minerala Amidon Mod de preparare: Combinati faina si amestecati usor. Adaugati apa minerala si framantati pana obtineti aluatul dur, dar usor sfaramicios. Formati din aluat un disc. […]
Reteta zilei: Grisine
Grisine din: faina, apa, miere, drojdie, faina, ulei de masline, sare, ulei, seminte de susan. Ingrediente: 1/2 ceasca de faina 3/4 cana de apa calda 1 lingurita miere 1 pachet drojdie uscata 1 1/2 cana faina 3 linguri ulei de masline 1 1/2 lingurite sare Ulei seminte de susan, semințe de mac, cimbru tocat, […]
Reteta zilei: Creveti cu legume pe pat de orez fiert
Creveti cu legume pe pat de orez fiert din: ulei, usturoi, creveti, zahar, castarvete, ceapa rosie, ardei, morcov, orez, supa, otet, sos de rpune, piper alb, faina de porumb. Ingrediente: ulei de gătit 3 catei de usturoi, tocat 400 g de creveti, decojiti 2 lingurite de zahar 1/2 castravete, curatat 1/2 ceapa rosie, curatata […]
Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si marar
Salata de castraveti cu rosii si marar din: castraveti, rosii, ardei, ceapa rosie, fasole, marar, ulei de masline, otet de vin alb, sare, piper. Ingrediente: 2 castraveți, felii subtiri 3 rosii, cuburi 1/2 ardei rosu, cuburi 1/2 ceapa rosie, tocata 3/4 cana de fasole, clatita si scursa 3 linguri marar proaspat tocat 3 linguri […]
Reteta zilei: Paine picanta din malai
Paine picanta din malai din: ulei vegetal, ardei, ulei, lapte batut, oua, miere, branza cheddar, boabe de porumb, malai, faina de grau, faina, sare, bicarbonat de sodiu, praf de copt, boia de ardei. Ingrediente: 2 linguri de ulei vegetal 2 ardei jalapeno, fara seminte, taiati cuburi 1/4 ceasca ulei 1 1/2 cani lapte batut […]
Reteta zilei: Briose cu mango si capsuni
Briose cu mango si capsuni din: suc de mango, ou, miere, smantana, zahar, suc de mere, ulei, esenta de vanilie, apa, tarate de ovaz, faina, praf de copt, nuci, nuca de cocos, muesli, capsuni. Ingrediente: 1 1/4 cesti suc de mango 1 ou 1/4 ceasca de miere 1 cana smantana 1/4 ceasca zahar 1/4 […]
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si verdeata
Paste cu sos de rosii si verdeata din: paste, ulei de masline, usturoi, rosii, patrunjel, piper rosu, sare, piper, busuioc, parmezan. Ingrediente: 1 pachet paste 1/4 ceasca ulei de masline 2 catei de usturoi 10 rosii, taiate cuburi 1 lingurita patrunjel proaspat 1 varf de cuțit de piper roșu sare si piper dupa gust […]
Reteta zilei: Supa de ceapa cu parmezan
Supa de ceapa cu parmezan din: ceapa, unt, ulei de masline, sare, usturoi, supa de vita, vin rosu, sos worcestershire, zahar, piper, bagheta, parmezan, branza. 5 cepe, taiate felii subtiri 2 linguri unt 1 lingura de ulei de masline 1 lingurita de sare 2 catei de usturoi 4 cesti supa vita 1/4 ceasca de vin […]
Reteta zilei: Gremolata
Gremolata din: patrunjel, usturoi, lamaie. Ingrediente: 1 legatura patrunjel, spalat 1 catel de usturoi 2 lamai Mod de preparare: Spalati si tocati patrunjelul. Tocati si usturoiul, apoi radeti coaja de la lamai. Tocati impreuna toate ingredientele foarte marunt. Puneti intr-un borcan cu capac si fie serviti imediat, fie depozitati la frigider. […]
Reteta zilei: Salata de ton cu castravete, ceapa si alge marine
Salata de ton cu castravete, ceapa si alge marine din: alge marine, apa, ton, ceapa verde, castarveti, sare de mare, fulgi de ardei rosu, sos de soia, ulei de susan, seminte de susan. Ingrediente: 1 pachet alge marine uscate 1 cana apa, pentru inmuierea algelor 1 bucata ton, taiat cuburi 1/3 cana de ceapa […]
Reteta zilei: Tabbouleh
Tabbouleh din: bulgur, lamaie, patrunjel, menta, praz, rosii, ulei de masline, sare, ienibahar, castravete. Ingrediente: 1/2 ceasca bulgur 1 lamaie 1 – 2 legaturi patrunjel, spalat 1 legatura de menta, spalata 2 fire praz 2 rosii 1/4 ceasca de ulei de masline 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita praf ienibahar 1 castravete frunze intregi […]
Reteta zilei: Kimchi (varza fermentata, specialitate Koreana)
Kimchi (varza fermentata, specialitate Koreana) din: varza, sare, apa, usturoi, ghimbir, zahar, praf de fructe de mare, fulgi de ardei rosu, ridiche, ceapa. Ingrediente: 1 varza koreana sau chinezeasca 1/4 ceasca de sare apa 1 lingura de usturoi ras 1 lingurita ghimbir ras 1 lingurita de zahar 2-3 linguri praf de fructe de mare […]
Reteta zilei: Musaca de legume
Musaca de legume din: vanata, cartofi rosii, ulei de masline, sare, pesmet, ceapa, usturoi, rosii, vin rosu, oregano, cimbru, scortisoara, foaie de dafin, sare, piper, caju, lamaie, tofu, faina, sirop de artar, nucsoara. Ingrediente: 1 vanata 5 cartofi rosii 2 linguri ulei de masline Sare 1/2 ceasca pesmet Ingrediente sos de rosii: 1 lingura […]
Reteta zilei: Briose cu banane si glazura de crema de branza
Briose cu banane si glazura de crema de branza din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar, oua, piure de banane, lapte, esenta de vanilie, fulgi de ciocolata, crema de branza, zahar pudra, sare, esenta de vanilie, smantana. Ingrediente: 1 1/2 cani de faina 1/2 lingura praf de copt 1/4 linguriță de sare 8 linguri […]
Reteta zilei: Bruschete cu rosii coapte si sos gorgonzola
Bruschete cu rosii coapte si sos gorgonzola din: rosii cherry, ulei de masline, turmeric, usturoi, ceapa, sare de mare, praf de ardei iute, piper, otet de vin alb, suc de lamaie, ulei de masline, arpagic, unt, faina, lapte, branza gorgonzola, nucsoara, sare, paine. Ingrediente sos de rosii: 350 de grame de rosii cherry 350 […]
Reteta zilei: Salata de dovlecei pane cu sos aromat
Salata de dovlecei pane cu sos aromat din: dovlecel, salata mixta, branza de capra, ulei de masline, cimbru, suc de lamaie, otet de vin rosu, miere. Ingrediente: 1 dovlecel, taiat felii 2 cani de salata mixta 1 bucata branza de capra 2 linguri ulei de masline 1 lingura de frunze cimbru Ingrediente pentru sos: […]
Reteta zilei: Minipizza cu mamaliga si rosii cherry
Minipizza cu mamaliga si rosii cherry din: rosii cherry, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, piper, busuioc, bacon, mamaliga, sos de rosii, mozzarella. Ingrediente: 2 cesti rosii cherry 4 catei de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 lingura otet balsamic ¼ lingurita piper negru 2 linguri de busuioc proaspat (tocat) 4 felii de […]
Reteta zilei: Prajitura Rigo-Jancsi
Prajitura Rigo- Jancsi este o minunatie dulce care va invita s-o savurati de indata ce-i aruncati o privire. Desi este o prajitura de casa are aspectul prajiturilor de cofetarie asa ca puteti s-o pregatiti si intr-o zi speciala din viata dumneavoastra pentru ca va lasa o impresie deosebita. Ingrediente: pentru un blat: 6 oua […]
Reteta zilei: Varza murata
Varza murata din: varza, sare, seminte de chimen. Ingrediente: 1 varza 1 1/2 linguri de sare 1 linguri de seminte de chimen (optional, pentru aroma) Mod de preparare: Se indeparteaza frunzele exterioare ale verzei, se taie in sferturi, apoi se toaca marunt. Transferati intr-un castron mare si adaugati sare. Cu ajutorul […]
Reteta zilei: Sushi cu ton
Sushi cu ton din: foi de alge marine, sare de mare, ulei de susan, ton, sos de soia, praz, coriandru, seminte de susan negru. Ingrediente: 1 pachet foi de alge marine sare de mare ulei de susan 1 bucata ton, taiat cuburi 1 lingura de sos de soia 2 fire praz, taiat felii subtiri […]
Reteta zilei: Ceapa caramelizata
Ceapa caramelizata din: ceapa, ulei de masline, sare. Ingrediente: 3-5 kg ceapa 3 linguri ulei de masline 1/2 lingurita de sare Mod de preparare: Curatati si feliati ceapa subtire. Transferati intr-o cratita mare. Adaugati ulei de masleine si sare. Puneti capacul si gatiti cateva ore la foc mic. Amestecati din cand […]
Reteta zilei: Prajitura delicioasa cu fructe
Prajitura delicioasa cu fructe din: unt, zahar brun, fructe, ierburi proaspete, faina, praf de copt, sare, oua, vanilie. Ingrediente pentru topping: 3 linguri de unt nesarat 1/4 cana de zahar brun 2-3 cani de fructe, dupa preferinta 3-4 linguri ierburi proaspete, tocate Ingrediente pentru blat: 12 linguri unt nesarat, la temperatura camerei 3/4 ceasca […]
Reteta zilei: Piept de rata cu legume la cuptor
Pentru o cina speciala va recomandam sa gatiti o reteta rafinata de piept de rata cu legume la cuptor. Un piept de rata aromat langa cativa cartofi cu morcovi si arpagic va fi o incantare culinara pe masa dumneavoastra. Ingrediente: 6-700g piept de rata 1 ardei 2-3 pumni de arpagic 2 cepe 2 morcovi […]
Reteta zilei: Pui la rotisor
Pui la rotisor din: pui, sare, zahar brun, ceapa rosie, usturoi, coriandru, piper, sos barbeque. Ingrediente: 1 pui de aproximativ 4 kg 3/4 ceasca de sare 1/2 cana de zahar brun 1 ceapa rosie 3-4 catei de usturoi 1/2 cana coriandru Piper negru proaspat macinat Sos barbeque Mod de preparare: Spalati bine puiul […]
Reteta zilei: Dovlecei la gratar cu mozzarella si rosii
Dovlecei la gratar cu mozzarella si rosii din: sos vinaigrette, busuioc, condimente, dovlecei, mozzarella, rosii. Ingrediente vinegreta de busuioc: 1/2 ceasca sos vinaigrette 3 linguri busuioc proaspat tocat Ingrediente marinata: 1/3 cana sos vinaigrette 1 lingurita busuioc uscat 1/2 lingurita condimente dupa gust Ingrediente: 8 felii de dovlecei 8 felii de mozzarella proaspata 8 […]
Reteta zilei: Salata cu legume calde
Salata cu legume calde din: salata mixta, dovlecel, ciuperci, rosie, ulei de masline, piper, otet balsamic, praf de usturoi. Ingrediente: 2 cani de salata mixta 1 dovlecel mic, ras 5 ciuperci, feliate 1 rosie, tocata Ulei de masline piper 1 lingurita otet balsamic un varf de cutit de praf de usturoi Mod de […]
Reteta zilei: Prajitura cu glazura de ciocolata
Prajitura cu glazura de ciocolata din: unt nesarat, zahar, faina, praf de copt, sare, oua, vanilie, lapte batut, pudra de cacao, smanana, ciocolata neagra. Ingrediente 1/2 cana unt nesarat, la temperatura camerei 1 cana de zahar 1 3/4 cani de faina 1 1/2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita de sare 3 oua 1 […]
Reteta zilei: Vita picanta pe pat de fidea de orez
Vita picanta pe pat de fidea de orez din: sos sriracha, sos de soia, otet balsamic, otet de orez, sos de chili dulce, carne de vita, sare, piper negru, amidon, zahar brun, ardei iute rosu, usturoi, ghimbir, praz, ardei gras, arahide, fidea de orez. Ingrediente: 2 linguri sos sriracha 2 linguri de sos de […]
Reteta zilei: Salata de rosii cherry cu fasole verde si sos de menta
Salata de rosii cherry cu fasole verde si sos de menta din: fasole verde, rosii cherry, branza de capra, menta, ceapa, otet, ulei de masline, sare, piper, seminte de mustar. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 1 cana de rosii cherry 1 bucata branza de capra Ingrediente sos de menta: 6 frunze de menta, felii […]
Reteta zilei: Paste cu anghinare si sos de rosii
Paste cu anghinare si sos de rosii din: rosii uscate, smantana, lapte, anghinare, farfalle, patrunjel, parmezan, sare. Ingrediente: 1 borcan rosii uscate la soare in ulei 1 ceasca smantana 1 1/2 cana lapte 1 borcan anghinare, uscate si tocate 1 pachet farfalle 1/2 cana de patrunjel proaspat tocat parmezan ras sare Mod de […]
Reteta zilei: Hering marinat si salata de cartofi cu migdale
Hering marinat si salata de cartofi cu migdale din: hering, marar, apa, otet de mere, zahar, seminte de mustar, piper, boabe de ienibahar, cartofi, unt, ceapa, usturoi, migdale, sumac, ulei de masline, suc de lamaie, ceapa verde, piper, sare. Ingrediente varianta 1: 5 bucati hering, curatat, filetat si inmuiat in apa timp de 12 […]
Reteta zilei: Desert cu ciocolata alba si praf de ceai verde
Desert cu ciocolata alba si praf de ceai verde din: ciocolata alba, smantana, unt, ceai verde. Ingrediente: 300 g ciocolata alba 100 ml smantana 35 g unt 2 linguri praf de ceai verde Mod de preparare: Se taie ciocolata bucati mici si se pune intr-un vas termorezistent sau o cratita mica. Se […]
Reteta zilei: Tocanita de pui cu cartofi
Tocanita de pui cu cartofi din: pulpe de pui, ulei de masline, cartofi, cartof dulce, ceapa, sare, piper, supa de pui, boia de ardei, turmeric, usturoi, frunze de dafin. Ingrediente: 8 pulpe superioare dezosate 2 linguri ulei de masline 2 cartofi, decojiti si taiati bucati 1 cartof dulce, decojit si taiat bucati 2 cepe, feliate […]
Reteta zilei: Sandwich cu bacon si maioneza
Sandwich cu bacon si maioneza din: bacon, rosie, salata verde, paine, maioneza, galbenus de ou, ulei, otet de vin, mustar dijon, sare. Ingrediente sandwich: 3 felii de bacon prajit 1 rosie feliata cateva frunze de salata verde 2 felii de paine maioneza de casa Ingrediente maioneza: 1 galbenus de ou 1/2 – 2/3 cana de […]
Reteta zilei: Mancare de vinete cu sos de rosii
Mancare de vinete cu sos de rosii din: vinete, rosii, ghimbir, usturoi, seminte de fenicul, seminte de chimen, coriandru, turmeric, praf de chili, piper, sare, ulei. Ingrediente: 2 vinete, taiate felii 400g rosii tocate 1 buc ghimbir, tocat 8 catei de usturoi 1.5 lingurita de seminte de fenicul 1/2 lingurita de seminte chimen negru 1 […]
Reteta zilei: Prajituri cu stafide si migdale
Prajituri cu stafide si migdale din: faina, oua, lapte, drojdie, zahar, unt, vanilie, sare, atafide, migdale, zahar, albus, suc de lamaie. Ingrediente: 650g faina 4 oua 250ml lapte 8 g drojdie uscata 1 cana zahar 125-150g unt vanilie sare stafide migdale (optional) Ingrediente glazurara: 100g zahar 1 albus 1 lingurita suc de lamaie Mod […]
Reteta zilei: Supa cu lapte de nuca de cocos, ciuperci si porumb
Supa cu lapte de nuca de cocos, ciuperci si porumb din: pasta curry, usturoi, lapte de cocos, porumb, ardei, ciuperci, spanac, suc de limete, sos de peste, sare, piper, frunze de coriandru, ardei iute. Ingrediente: 2 linguri pasta curry 3 catei de usturoi, tocat 2 cutii lapte de cocos 1 1/2 cani de supa de […]
Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos teriyaki
Frigarui de pui cu sos teriyaki din: piept de pui, sos teryiyaki, ghimbir, usturoi, sos de soia, siropd e artar, suc de mere. Ingrediente: 1 piept de pui ¼ ceasca sos teriyaki pentru preparare ¼ ceasca sos teriyaki pentru servire Ingrediente sos teriyaki: 1 lingura de ghimbir, tocat 2 catei de usturoi, tocat ½ […]
Reteta zilei: Tortilla cu somon si sos de mango
Tortilla cu somon si sos de mango din: miere, limeta, praf de chili, chimen, boia de ardei, coriandru, somon, tortilla de porumb, sos de mango, varza rosie, varza alba. Ingrediente: ¼ ceasca de miere 1 limeta 1 lingurita praf de chili ½ lingurita chimen ½ lingurita boia de ardei 1 lingura coriandru proaspat 1 […]
Reteta zilei: Briose cu cocos si lamaie
Briose cu cocos si lamaie din: zahar, unt, nuca de cocos, coaja de lamaie, esenta de lamaie, oua, lapte batut, faina, sare, praf de copt, bircabonat de sodiu. Ingrediente: 1 cana de zahar ¼ cana de unt nesarat, la temperatura camerei ¼ ceasca ulei de nuca de cocos Coaja de la o lamaie 1 […]
Reteta zilei: Legume asortate la gratar
Legume asortate la gratar din: ardei grasi, ceapa, dovlecel, ulei de masline, praf de chimen, praf de chili, sare, sos teriyaki. Ingrediente: 2 ardei grasi 1 ceapa 1 dovlecel 1 lingura de ulei de masline 1 lingurita praf de chimen 1 lingurita praf de chili 1 lingurita de sare 2 linguri de sos teriyaki […]
Reteta zilei: Castraveciori murati
Castraveciori murati din: castraveti, usturoi, seminte de marar, fulgi de ardei rosu, otet de cidru de mere, apa, sare grunjoasa. Ingrediente: 1 1/2 kg castraveti 4 catei de usturoi, curatati si zdrobiti 2 lingurite de seminte de marar 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu 1 cana de otet de cidru de mere 1 cana […]
Reteta zilei: Ardei iuti chili copti
Ardei iuti chili copti din: ardei iuti. Ingrediente 10 ardei iuti chili Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 250C. Spalati si uscati ardeii. Puneti ardeii pe o foaie de copt intr-o tava. Dati la cuptor si coaceti cate 3-5 minute pe fiecare parte. Scoateti din cuptor si puneti intr-o punga […]
Reteta zilei: Baklava
Baklava din: nuca, fistic, zahar, scortisoara, unt, foid e aluat, zahar, apa, miere. Ingrediente: 500g nuca 500g plus 1/4 ceasca fistic 1/4 cana de zahar 1 lingurita de scortisoara 2 buc unt nesarat 1 pachet de foi de aluat congelat Ingrediente pentru sirop: 3/4 ceasca de zahar 3/4 cana cu apa 3/4 ceasca de […]
Reteta zilei: Salata cu rosii si vinegreta de capere
Salata cu rosii si vinegreta de capere din: capere, ardei, patrunjel, mustar dijon, otet de vin rosu, ulei de masline, salata verde, avocado, rosii, feta, creveti, piper. Ingrediente vinegreta: 1/2 cana capere cu suc 2 linguri ardei rosu tocat 2 linguri patrunjel proaspat tocat 1 1/2 lingurita mustar dijon 1/3 cana de otet de vin […]
Reteta zilei: Ardei umpluti cu cartofi, spanac si branza feta
Ardei umpluti cu cartofi, spanac si branza feta din: piure de cartofi, spanac, branza feta, praf chilli, pudra de coriandru, pudra de chimen, turmeric, sare, arde grasi, ulei de masline, seminte de chimen, ceapa, pasta de usturoi cu ghimbir, sos de rosii, pudra de chili, sare. Ingrediente: 3 cupe piure de cartofi 2 cesti spanac, […]
Reteta zilei: Salata cu branza, nuci si stafide
Salata cu branza, nuci si stafide din: nuci, stafide, otet de vin alb, apa, pesmet, usturoi, sare, ulei de masline, salata creata, branza, suc de lamaie, piper, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 1/2 ceasca nuci 1/4 ceasca stafide 1 lingura otet de vin alb 1 lingura de apa 1/4 ceasca pesmet 1 catel de […]
Reteta zilei: Budinca de prune
Budinca de prune din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, smantana, prune. Ingrediente: 1/2 ceasca unt 2/3 cesti de zahar 1 ou 1 1/4 cani de faina 1/2 lingurita praf de copt 1/3 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 1/2 ceasca smantana 5-7 prune Mod de […]
Reteta zilei: Budinca de carne tocata cu fructe uscate (Bobotie)
Budinca de carne tocata cu fructe uscate din: amestec de carne tocata de vita cu porc, unt, ceapa, usturoi, pudra de curry, turmeric, chimen, nucsoara, cuisoare, ienibahar, sare, piper, gem de caise, otet de cidru de mere, paine veche, ou, mere, caise uscate, stafide, lapte integral, sare, frunze de dafin, migdale. Ingrediente: 1 kg […]
Reteta zilei: Ceapa rosie murata
Ceapa rosie murata din: ceapa rosie, zahar, sare, otet de orez, usturoi, boabe de piper, boabe de ienibahar, cimbru, chili. Ingrediente: 1-2 cepe rosii 1/2 lingurita de zahar 1/2 lingurita de sare 3/4 cana de otet de orez, otet de vin alb sau otet de mere 1 catel de usturoi 5 boabe de piper […]
Reteta zilei: Salata de pui cu sos de iaurt
Salata de pui cu sos de iaurt din: iaurt, miere, mustar de dijon, lamaie, tarhon, ceapa verde, piper, piept de pui, cirese, nuci, telina, paine, spanac. Ingrediente: 1/3 cana iaurt 1 lingurita de miere 1 lingura mustar de Dijon 1 lamaie 1 lingura tarhon proaspat, tocat 2 linguri de ceapa verde, tocata ¼ lingurita […]
Reteta zilei: Prajitura delicioasa cu smantana
Prajitura delicioasa cu smantana din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, smantana, zahar pudra. Ingrediente: 3 cani de faina 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 1 cana unt 2 1/2 cani de zahar 6 oua 2 lingurite de esenta de vanilie 1 ceasca de smantana Zahar pudra […]
Reteta zilei: Salata de varza cu piept de pui
E vara, e caldura mare si stim ca nu prea aveti chef de stat prin bucatarie, dar de mancat trebuie sa mancati, nu? Ne-am gandit la o salata de vara, usoara si rapida cu varza si piept de pui. Cantitatea ingredientelor pentru salata o stabiliti singuri in functie de cat de infometati sunteti sau de […]
Reteta zilei: Salata de legume calde cu carne de pui la gratar
Salata de legume calde cu carne de pui la gratar din: pulpe de pui la gratar, dovlecel, porumb, rosie, ceapa, fasole neagra, ulei de masline, otet de vin rosu, suc de lamaie, sare, piper, rpaf de chilli, sos barbeque, ceapa verde. Ingrediente: 1 pulpa de pui la gratar 1 dovlecel, cuburi 1 cana porumb […]
Reteta zilei: Frappucino
Frappucino din: cafea rece, cafea instant, zahar, sirop de ciocolata, lapte, frisca, zahar pudra, gheata. Ingrediente: 1 ceasca cafea rece 1 lingura de cafea instant 2 linguri zahar sirop de ciocolată 1/4 – 1/2 cana de lapte 1 ceasca frisca 1 lingura de zahar pudra gheata Mod de preparare: Cu ajutorul blenderului procesati impreuna […]
Reteta zilei: Sos pentru paste bolognese
Sos pentru paste bolognese din: amestec carne tocata, carnati, rosii in bulion, morcovi, ceapa, tulpini de telina, foaie de dafin, vin rosu, supa de legume, sare, zahar, ulei, paste. Ingrediente: 800-900g amestec carne tocata (vita si porc) 4 carnati 700 ml rosii in bulion 2 morcovi 1 ceapa 2 tulpini de telina 1 foaie […]
Reteta zilei: Prajitura cu fructe uscate
Prajitura cu fructe uscate din: ou, zahar, unt, faina, praf de copt, nuci, curmale, stafide. Ingrediente: 1 ou 5 lingurite de zahar 100 g unt 1 pahar de faina 1 lingurita praf de copt nuci, curmale, stafide Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 250C. Tocati marunt fructele uscate. Bateti bine oul cu zahar […]
Reteta zilei: Burgeri de cartofi dulci cu maioneza picanta
Burgeri de cartofi dulci cu maioneza picanta din: seminte de sturguri, ceapa rosie, usturoi, ghimrn, ardei iute, cartofi dulci, faina integrala, fasole neagra, sare, piper, unt de arahide, sirop de artar, patrunjel, coriandru, pesmet, coaja de limeta, ardei iute, iaurt, mustar dijon, miere, morcov, varza rosie, nuci, chifle. Ingrediente: ulei de seminte de struguri […]
Reteta zilei: Pui cu creveti si fasole verde
Pui cu creveti si fasole verde din: piept de pui, creveti, fasole verde, ceapa, nuca de cocos, coriandru, amestec de ardei iute cu pasta de creveti, limeta, zahar, lapte de cococs, sare. Ingrediente: 1 piept de pui fiert, racit si maruntit 10 creveti, decojiti si taiati pe jumatate 15 pastai fasole verde, fiarta 1 […]
Reteta zilei: Sos cu unt de arahide si ghimbir
Sos cu unt de arahide si ghimbir din: lapte, unt de arahide, sos de soia, miere, otet de orez, usturoi, ghimbir. Ingrediente: ¼ cana de lapte ¼ ceasca unt de arahide 2 linguri de sos de soia 1 ½ lingura de miere 2 linguri otet de orez 1 catel de usturoi 1 lingura de […]
Reteta zilei: Smoothie de banane cu mango
Smoothie de banane cu mango din: mango, banana, iaurt, lapte, zahar. Ingrediente: 2 cesti mango, taiat cubulete 1 banana feliata 1/2 ceasca iaurt 1/2 ceasca lapte zahar, dupa gust Mod de preparare: Combinati toate ingredientele la blender si procesati pana la omogenizare. Dati la frigider si serviti rece. Smoothie de banane […]
Reteta zilei: Cartofi acordeon la cuptor
Pentru ca stim ca o sa va placa aspectul si gustul cartofilor acordeon la cuptor cu usturoi si verdeturi va invitam cu drag sa-i preparati intr-o dupa-amiaza pentru a va bucura de-o reteta delicioasa si usor de preparat. Poate te intereseaza si Cartofi gratinati cu bacon Ingrediente: cartofi muschi file sau bacon usturoi cate un […]
Reteta zilei: Sarmalute chinezesti
Sarmalute chinezesti din: varza chinezeasca, ameste de carne de porc si creveti, supa de pui, sos de stridii, soia, ulei de susan, vin, piper alb, faina de porumb. Ingrediente: 4 frunze de varza chinezeasca 200-300 g amestec carne tocata de porc si creveti Ingrediente pentru sos: 1 ceasca de supa de pui 1 lingura […]
Reteta zilei: Salata de cruditati cu grapefruit si masline
Salata de cruditati cu grepfruit si masline din: ridichi, grapefruit rosu, salata iceberg, radicchio, rosii cherry, masline verzi, sare, ulei. Ingrediente: 4-5 ridichi 1 grapefruit rosu 1 salata iceberg 1 radicchio 5-6 rosii cherry 6-8 masline verzi sare ulei Mod de preparare: Taiati ridichile in jumatati, apoi feliati-le. Taiati rosiile in jumatati.. Curatati […]
Reteta zilei: Briose cu pere si scortisoara
Briose cu pere si scortisoara din: pere, zahar, unt, oua, esenta de vanilie, faina, praf de copt, sare, scortisoara, unt. Ingrediente: 2 cani pere decojite si taiate cubulete 1 cana de zahar 1 bucata de unt, topit si racit 2 oua, usor batute 1 lingurita de esenta de vanilie 1.5 cani faina 1 lingurita […]
Reteta zilei: Salata thailandeza dulce picanta
Salata thailandeza dulce picanta din: papaya verde, fasole verde, rosii cherry, usturoi, limeta, zahar, sos de peste, ardei iute, praf de creveti, busuioc, coriandru, patrunjel, arahide. Ingrediente: 250g papaya verde 15-20 pastai fasole verde 5 rosii cherry 1 limeta 1 catel de usturoi 1 lingura zahar 3 linguri de sos de peste 1 ardei […]
Reteta zilei: Frigarui cu branza si ciuperci
Frigarui cu branza si ciuperci din: ciuperci, ceapa, branza, ulei, suc de lamaie, otet de vin rosu, ulei de masline, condimente. Ingrediente: 10 ciuperici 1 ceapa, taiata bucati 1 bucata branza, taiata cubulete ulei Ingrediente Marinata: 3 linguri suc de lamaie 2 lingurite otet de vin rosu 2 linguri ulei de masline 1 lingurita condimente […]
Reteta zilei: Pachetele cu carne de porc si legume
Pachetele cu carne de porc si legume din: carne de porc, creveti, muguri de bambus, ceapa verde, ghimbir, piper, ulei de susan, vin, albus de ou, faina de porumb, foi de placinta, ulei, usturoi, ghimbir, supa de pui, piper alb, faina de porumb. Ingrediente umplutura: 500 g de carne tocata de porc sau de […]
Reteta zilei: Tort cu mousse de lamaie
Tort cu mousse de lamaie din: oua, zahar, faina, praf de copt, lamai, gelatina, frisca, zahar, lichior limoncello. Ingrediente blat: 3 oua 90g zahar 90g faina 1/4 lingurita praf de copt Ingrediente mousse: 2 oua 100g zahar 1-2 lamai 5g gelatina 250g frisca Ingrediente sirop: 50ml apa 1 lingurita zahar 2-3 lingurite lichior limoncello […]
Reteta zilei: Budinca picanta de paste
Budinca picanta de paste din: paste, carnati, sos de spaghete, parmezan, salam picant, mozzarella. Ingrediente: 3 cesti paste 3-4 carnati 4 cani sos de spaghete 1 cana de parmezan ras felii de salam picant brânză mozzarella maruntita Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 180C. Gatiti pastele conform indicatiilor de pe pachet si […]
Reteta zilei: Salata de castraveti cu ceapa si branza feta
Salata de castraveti cu ceapa si branza feta din: suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, castravete, ceapa, branza feta. Ingrediente pentru dressing: 2 lingurite suc de lamaie 1 lingurita ulei de masline sare piper Ingrediente pentru salata: 2 cesti felii subtiri de castravete 1/4 ceasca felii subtiri de ceapa branza feta maruntita […]
Reteta zilei: Sos pesto cu broccoli si nuci de pin
Sos pesto cu broccoli si nuci de pin din: nuci de pin, broccoli, ardei iute, usturoi, parmezan, ulei de masline, sare, paste. Ingrediente: 1/2 ceasca nuci de pin 2 cesti broccoli 2 ardei iuti verzi 4 catei usturoi 1/2 ceasca branza parmezan rasa 2-3 linguri ulei de masline sare Paste fierte pentru servire […]
Reteta zilei: Dulceata de portocale
Dulceata de portocale din: portocale, zahar, rom. Ingrediente: 4 portocale 1,5 pahar de zahar 2 linguri de rom Mod de preparare: Spalati bine portocalele si razuiti coaja de la 1.5 portocale, apoi stoarceti sucul. Curatati restul portocalelor si feliati miezul. Intr-o cratita adaugati sucul si zaharul si fierbeti la foc mic. […]
Reteta zilei: Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras
Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras din: spanac, castraveti, rosii cherry, morcov, parmezan, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1/2 buchet spanac, spalat si uscat 2 castraveti 1 ceasca rosii cherry, injumatatite 1 morcov, taiat felii subtiri Parmezan ras 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei de […]
Reteta zilei: Omleta cu legume si mozzarella
Omleta cu legume si mozzarella din: ciuperci, ulei de masline, masline negre, ardei gras, mozzarella, oua, condimente, oregano. Ingrediente: 200 gr ciuperci, feliate 3 lingurite ulei de masline 6 masline negre feliate 1/4 ardei gras verde, taiat felii subtiri 1 bucata mozzarella, maruntita 2 oua, batute condimente, dupa gust oregano uscat, dupa gust […]
Reteta zilei: Salata de castraveti cu dressing de smantana si boia de ardei
Salata de castraveti cu dressing de smantana si boia de ardei din: castraveti, sare, smantana, boia de ardei, otet de vin alb, boia de ardei dulce, smantana, ulei de masline, piper. Ingrediente salata: 3-4 castraveti 2 lingurite sare smantana si boia de ardei, pentru servire Ingrediente Dressing: 2 catei de usturoi, fin tocat 1/4 […]
Reteta zilei: Saratele cu branza
Saratele cu branza din: faina, branza, margarina, oua, galbenus de ou, lapte, nucsoara, ardei iute, seminte de susan. Ingrediente: 300g faina 250g branza 250g margarina 2 oua + 1 galbenus de ou 1 lingurita de lapte nucșoara ardei iute semințe de susan Mod de preparare: Se rade branza. Se amesteca apoi cu faina […]
Reteta zilei: Salata de pui in sos de nuca de cocos cu arahide
Salata de pui in sos de nuca de cocos cu arahide din: ulei de masline, piept de pui, lapte de cocos, unt de arahide, sos de soia, sos de peste, usturoi, coriandru, suc de lamaie verde, noodles, salata verde, frunze de menta, morcov, arahide, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 piept […]
Reteta zilei: Bruschete cu crema de branza si somon afumat
Bruschete cu crema de branza si somon afumat din: crema de branza, maioneza, usturoi, marar, somon afumat, bagheta, unt. Ingrediente: 1 pachet de crema de branza 2 linguri maioneza 1-2 catei de usturoi, pisat 1-2 linguri marar, tocat marunt crengute de marar pentru ornat 1 pachet somon afumat 1 bagheta 2 linguri unt, topit […]
Reteta zilei: Cotelete de porc la gratar
Cotelete de porc la gratar din: cotlete de porc, maioneza, suc de lamaie, coriandru, usturoi, praf de ceapa, praf de chilli, chimen, orez cu legume. Ingrediente: 3 cotlete de porc Ingrediente Marinata: 1/2 cana maioneza 1/4 ceasca suc de lamaie 1 lingura coriandru uscat 1 lingura usturoi tocat 1/2 lingurita praf de ceapa 1/2 lingurita […]
Reteta zilei: Fresh de zmeura cu lamaie
Fresh de zmeura cu lamaie din: lamai, piure de zmeura, zahar, apa. Ingrediente: 7 lamai 1 cana piure de zmeura 1 cana de zahar apa Mod de preparare: Intr-o cratita puneti 3/4 ceasca zahar si turnati 1 cana de apa. Se amesteca si se lasa la fiart pana se topeste zaharul. Opriți […]
Reteta zilei: Burgeri de vita cu ananas si sos
Burgeri de vita cu ananas si sos din: ananas, sos de soia, sos hoisin, ulei de susan, otet de orez, miere, usturoi, carne de vita, coriandru, fulgi de ardei, ceapa verde, sare, branza, sos teriyaki. Ingrediente pentru sos Teriyaki: 1 cutie ananas in suc ¼ cana de sos de soia 1 lingura plus 1 […]
Reteta zilei: Supa vietnameza cu porc si vita
Supa vietnameza cu porc si vita din: rasol de porc, coada de vita, sare, lemongrass, ulei vegetal, praz, boia de ardei, sos de peste, pasta de creveti, zahar, sange de porc coagulat, ceapa, coriandru, noodles. Ingrediente: 1 rasol de porc, taiat bucati 1 coada de vita, taiata bucati 2 1/2 linguri de sare 9 tulpini […]
Reteta zilei: Humus cu coriandru si nuci prajite
Humus cu coriandru si nuci prajite din: naut, usturoi, pasta tahini, ulei de masline, suc de lamaie, apa, sare, ulei de masline, frunze de coriandru, nuci de pin. Ingrediente hummus: 1 conserva de naut 2 catei de usturoi 1/3 cana pasta tahini 2 linguri ulei de masline 2 linguri suc proaspat de lamaie 1/4 […]
Reteta zilei: Prajitura cu mure si piersici
Prajitura cu mure si piersici din: unt, zahar brun, zahar, oua, esenta de vanilie, praf de copt, sare, faina, mure, piersici, zahar bourbon, nuci pecan. Ingrediente: 1 ceasca de unt 1 ceasca zahar brun 1 1/2 cani de zahar 4 oua 1 lingura de esenta de vanilie 1 lingurita praf de copt 3/4 lingurița […]
Reteta zilei: Ceafa de porc la cuptor cu sos de mustar si iaurt
V-ati plictisit sa gatiti ceafa de porc ca pe-o simpla friptura la cuptor? Ne-am gandit sa va oferim o reteta delicioasa de ceafa de porc la cuptor cu sos de mustar si iaurt care cu siguranta va deveni preferata familiei. Ingrediente: 6 bucati ceafa de porc 1 ceapa 150g iaurt gras 3 linguri mustar […]
Reteta zilei: Salata de porumb cu afine, rosii si vinegreta cu suc de lamaie
Salata de porumb cu afine, rosii si vinegreta cu suc de lamaie din: afine, boabe de porumb, rosii cherry, bacon, ulei de la bacon, suc de lamaie, ceapa, coriandru, piper. Ingrediente: 1 cana afine proaspete, taiate jumatati 1 cana de boabe de porumb 6 rosii cherry, taiate sferturi 5 felii de bacon 2 linguri […]
Reteta zilei: Focaccia cu masline si ceapa rosie
Focaccia cu masline si ceapa rosie din: ulei de masline, faina, sare, drojdie, apa, masline, ceapa rosie, sare de mare, verdeata. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 1/2 cani de faina 1/2 lingurita de sare 2 1/4 lingurita de drojdie 1 cana cu apa 1/2 ceasca masline 1 ceapa rosie sare de mare […]
Reteta zilei: Dulceata de caise si piersici
Ne aflam in plin sezon al caiselor si piersicilor, asa ca o dulceata delicioasa din aceste fructe parfumate si pline de savoare este la indemana oricui.Dulceata de caise si piersici va da un gust deosebit deserturilor dumneavoastra si la micul dejun va fi de asemenea apreciata de catre toti membrii familiei. Ingrediente: 1,5 kg […]
Reteta zilei: Hamburgeri de vita cu branza si ananas
Hamburgeri de vita cu branza si ananas din: sos teriyaki, burrgeri din carne de vita, sare, piper, rosie, ananas, branza cheddar, salata verde, maioneza, chifle. Ingrediente: 1 ceasca sos teriyaki 2 burgeri de carne de vita Sare și piper 1 rosie, taiata felii 4 felii de ananas 2 felii de branza cheddar salata verde […]
Reteta zilei: Mic dejun cu oua, cartofi si bacon
Mic dejun delicios cu oua, cartofi si bacon din: ulei de masline, ceapa, ardei gras, carnati, cartofi, spanac, oua, bacon. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1/2 ceapa, taiata felii subtiri 1/2 ardei gras rosu, fara semințe și taiat 2-3 carnati 3-4 cartofi 3 cesti spanac 4 – 6 oua prajite 8-12 felii de bacon […]
Reteta zilei: Sangria cu fructe si menta
Cocktail Sangria cu fructe si menta din: vin, lichior de portocale, apa minerala, piersica, mar, portocala, lamaie, capsuni, afine, mure, frunze de menta. Ingrediente: 750 ml vin alb 1/2 ceasca lichior de portocale 1 litru apa mineral 1 piersica, feliata 1 mar, feliat 1 portocala, tăiata 1 lamaie mica, necurățate și tăiate 8-10 căpșuni mijlocii, […]
Reteta zilei: Dulceata de caise cu samburi
Aduceti-va aminte iarna trecuta cat de dor v-a fost de gustul parfumat al caiselor si cat de mult ati asteptat sa se coaca. Ca sa nu mai patiti ca anul trecut, faceti-va o rezerva serioasa de borcane cu dulceata de caise, la care adaugati miezul samburilor de caise. Ingrediente: 2kg caise cu samburii scosi […]
Reteta zilei: Ciorba de perisoare cu legume
Ciorba de perisoare cu legume ocupa un loc fruntas in topul celor mai bune ciorbe. Sanatoasa si hranitoare, ciorba de perisoare cu legume este alegerea perfecta pentru tine si pentru cei dragi. Ingrediente: 2 morcovi 1/2 fir praz 1 pastarnac 1/2 telina o ceapa rosie 2 ardei rosii 1 cana bulion de rosii patrunjel […]
Reteta zilei: Taitei prajiti cu legume crocante
Taitei prajiti cu legume crocante din: ulei, fidea de orez, usturoi, ghimbir, ardei iute, ciuperci, tofu, mazare, varza chinezeasca, arpagic, sos de fasole, sos de soia, zahar, sos de stridii, ulei de susan, vin, supa, faina de porumb. Ingrediente: ulei 150 g de fidea de orez 2 catei de usturoi, tocat 1 bucatica ghimbir, tocat […]
Reteta zilei: Musaca de dovlecei cu branza feta si sos tahini
Musaca de dovlecei cu branza feta si sos tahini din: dovlecel, ovaz, branza feta, oua, seminte de floarea soarelui, ceapa, ulei de masline, marar, nucsoara, piper, iaurt, pasta tahini, suc de lamaie, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente musaca: 3 cesti dovlecel ras 2 cesti de ovaz 1 cana branza feta maruntita 3 oua, […]
Reteta zilei: Salata de porumb cu rosii si mozzarella
Salata de porumb cu rosii si mozzarella din: otet de vin alb, ulei de masline, sare, piper, porumb, rosii, ceapa verde, mozzarella, busuioc. Ingrediente dressing: 2 linguri otet de vin alb 2 linguri ulei de masline 1 lingurita de sare Piper negru proaspat macinat Ingrediente salata: 3 bucati porumb 1 cana rosii, injumatatite 2 […]
Reteta zilei: Vita cu legume
Vita cu legume in: ulei, friptura de vita, ceapa, mazare, morcov, ardei gras, coaja de portocala, suc de portocala, sos de soia, ulei de susan, ghimbir, usturoi, zahar brun, susan, ceapa verde, orez. Ingrediente: 1 ½ linguri ulei 1 ½ kg friptura de vita 1 ceapa mica, tocata marunt 1 ½ cani mazare dulce […]
Reteta zilei: Rosii cu ierburi aromatice in aluat
Rosii cu ierburi aromatice in aluat din: paine, oua, lapte, piper, busuioc, rozmarin, patrunjel, ceapa verde, usturoi, rosii cherry, branza cheddar. Ingrediente: 3 cupe resturi de paine sau chifle, cuburi 3 oua, batute 1 cana de lapte ½ lingurita piper negru 1 lingura busuioc proaspat, tocat 1 lingura rozmarin proaspat, tocat 1 lingura patrunjel […]
Reteta zilei: Salata de legume coapte cu sos pesto si nuci prajite
Salata de legume coapte cu sos pesto si nuci prajite din: fasole verde, rosii, usturoi, ardei gras, otet balsamic, ulei de masline, piper, busuioc, pesto, nuci. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 ceasca de rosii 4 catei de usturoi 1 ardei gras rosu (cuburi) 1/4 ceasca otet balsamic 1/4 ceasca ulei de masline 1/2 […]
Reteta zilei: Prajitura cu caise si cirese
Prajitura cu caise si cirese din: caise, cirese, zahar, faina, scortisoara, esenta de vanilie, unt, sare, ou. Ingrediente umplutura: 1/2 kg caise 1 cana cirese fara samburi ¼ cana de zahar 1 lingura faina ½ lingurita scortisoara macinata ½ lingurita de esenta de vanilie ½ lingura unt Ingrediente aluat: 1 ¼ cana faina ½ […]
Reteta zilei: Sandwich-uri cu creveti si salata de cartofi
Sandwich-uri cu creveti si salata de cartofi din: creveti, ulei de masline, suc de lamaie, condimente, ardie iute, porumb dulce, cartofi, ulei de masline, telina, sare, piper, salata verde, rosii cherry, chifle. Ingrediente: 1/2 kg creveti, decorticati 1 lingura ulei de masline 1 lingura suc proaspat de lamaie 1 lingurita condimente dupa gust 1 […]
Reteta zilei: Dressing de coriandru
Dressing de coriandru din: coriandru, usturoi, seminte, sare, piper negru, ulei de masline, otet, limeta, maioneza, apa. Ingrediente: 1 cana de coriandru proaspat 1 catel de usturoi, tocat 1 lingura de seminte de dovleac 3 lingurite de sare 1 lingurita piper negru 1 lingura de ulei de masline 1 lingura de otet ½ de […]
Reteta zilei: Ciocolata calda mexicana – Champurrado
Ciocolata calda din: faina de porumb, apa, lapte, ciocolata, zahar brun, seminte de anason. Ingrediente: 1/4 ceasca faina de porumb 2 cani de apa calda 2 cani de lapte 1 ciocolata maruntita 1/2 cana de zahar brun 1/8 lingurita seminte de anason Mod de preparare: Intr-o cratita mare, la foc miediu se adauga […]
Reteta zilei: Dulceata de visine si pepene galben
Haideti sa facem un exercitiu de imaginatie si sa ne gandim o clipa cat de buna poate sa fie combinatia de visine cu pepene galben! Aroma pepenelui galben se impleteste cu cea a visinelor intr-o dulceata delicioasa pe care o puteti servi in orice moment, dar mai ales in anotimpul rece. Ingrediente: 1 kg […]
Reteta zilei: Friptura de vita cu sos de rosii
Friptura de vita cu sos de rosii din: ceapa rosie, ardei gras, usturoi, carne tocata de vita, patrunjel, oregano, busuioc, branza ricotta, parmezan, pesmet, rosii. Ingrediente: 1/2 ceapa rosie, tocata 1 ardei gras rosu, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 1 kg de carne tocata de vita 1 lingurita patrunjel uscat 1 lingurita oregano […]
Reteta zilei: Placinta cu carne de pui
Placinta cu carne de pui din: faina, unt, sare, zahar rbun, gheata, smantana, lapte, ou, piper, nucsoara, carne de pui, parmezan, usturoi, sare, amidon, ceapa verde, ulei de masline, branza. Ingrediente aluat: 2 1/2 ceasca de faina 230 de grame de unt nesarat, foarte rece 1 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar […]
Reteta zilei: Pulpe de pui in sos de iaurt
Pulpe de pui in sos de iaurt din: pulpe de pui, praf de chimen, praf de coriandru, garam masala, praf de turmeric, ceapa, usturoi, ghimbir, rosii, unt, cuisoare, frunze de curry, scortisoara, pasta de tomate, iaurt. Ingrediente: 1.5 kg de pulpe de pui fara piele 2 lingurite de praf de chimen 2 lingurite de […]
Reteta zilei: Sangria cu mandarine si mango
Sangria cu mandarine si mango din: vin, nectar de mango, mango, nectarine Ingrediente: 3 cupe vin alb 1 cana nectar de mango 1 mango, decojit si feliat 3 mandarine 1 nectarina, fara samburi si taiata Mod de preparare: Intr-un recipient mare, combinati feliile de fructe. Se toarna vin si nectar mango. Se amesteca usor […]
Reteta zilei: Ceafa de porc la cuptor cu cartofi
Cea mai simpla si gustoasa friptura care satisface poftele tuturor gurmanzilor in cautare de retete este fara indoiala ceafa de porc la cuptor cu cartofi. Usor de preparat, cu un rezultat care nu da gres niciodata, ceafa de porc la cuptor este solutia ideala pentru o cina copioasa sau un pranz de neuitat. Ingrediente: […]
Reteta zilei: Sandwich picant cu piept de pui la gratar
Sandwich picant cu piept de pui la gratar din: suc de limete, sos de ardei iute, pasta de ardei iute, chimen, piept de pui, bacon, hamburger, ardei copt, salata, rosie. Ingrediente: sucul de la 2 limete 1 lingura sos de arde iute 1 lingurita pasta de usturoi 1 lingurita praf de ardei iute 1/2 […]
Reteta zilei: Pizza vegetariana
Pizza vegetariana din: dovlecei, sparanghel, porumb, rosii cherry, paine, sos de pizza, mozzarella, ceapa, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2-3 dovlecei, taiat fasii 1/2 buchet sparanghel 1 porumb 1/2 cana rosii cherry, injumatatite 4 felii paine 1/2 ceasca de sos de pizza 2 cesti de mozzarella maruntita 1 ceapa, feliata Sare si piper […]
Reteta zilei: Desert cu biscuiti si inghetata
Desert cu biscuiti si inghetata din: bere neagra, esenta de vanilie, zahar, sare, galbenusuri, smantana, faina, bicarbonat de sodiu, unt, zahar, zahar brun, fulgi de ciocolata, alune, covrigi. Ingrediente inghetata: 2 sticle de bere neagra 1 lingurita de esenta de vanilie 3/4 cana de zahar 1/2 lingurita de sare 6 galbenusuri 2 cani de […]
Reteta zilei: Ciorba de burta
Exista persoane care pur si simplu adora ciorba de burta, dar le este teama atunci cand vine vorba s-o gateasca acasa. O sa vedeti in reteta noastra ca nu-i foarte greu de preparat, iar daca urmati cu atentie pasii prezentati veti obtine o ciorba de burta savuroasa si consistenta. Poate te intereseaza si Ciorba de […]
Reteta zilei: Salata de creveti cu avocado si ardei iute
Salata de creveti din: creveti, avocado, rosii cherry, ceapa, ardei iute, ulei de masline, suc de lamaie, sare, coriandru, sos iute, chipsuri. Ingrediente: 1/2 kg creveti mici, decorticati, pre-fierti 2 avocado, taiate cuburi 2 cani rosii cherry 1/2 ceapa, fin tocata 1 arde iute jalapeno, fara seminte si tocat ) ulei de masline Sucul […]
Reteta zilei: Dovlecei sotati cu salata de fasole neagra
Dovlecei sotati cu salata de fasole neagra din: fasole neagra, avocado, suc de lamaie, ardei chili, rosii, coaja de limeta, suc de lamaie, ulei de masline, condimente, praf chili, dovlecei, usturoi, sare, piper. Ingrediente Sos: 1 cutie fasole neagra, clatita si scursa 2 avocado, decojite si taiate cubulete 2 linguri suc de lamaie 1 […]
Reteta zilei: Desert cu frisca si zmeura
Desert cu frisca si zmeura din: cacao, apa, ulei de canola, oua, smantana, zahar pudra, crema de whisky, blat, frisca, zmeura. Ingrediente pentru blat: 1 pachet cacao 1-1/4 cana de apă ½ ceasca ulei de canola 3 oua Ingrediente pentru frisca: 4 cupe smantana ½ cana de zahar pudr 1 lingura crema de whiski […]
Reteta zilei: Legume la gratar cu maioneza de casa
Legume la gratar cu maioneza de casa din: ou, suc de lamaie, mustar de dijon, ardei chili, sare, ulei de masline, dovlecei, ardei grasi, ceapa. Ingrediente maioneza: 1 oun 2 linguri de suc de lamaie 1 lingurita mustar de Dijon 1 lingura de ardei Chili ½ lingurita sare ¾ cana ulei de masline Ingrediente […]
Reteta zilei: Dovlecei la gratar cu sos de usturoi
Dovlecei la gratar cu sos de usturoi din: usturoi, ulei de masline, dovlecei, sare, piper. Ingrediente: 3 catei de usturoi, pisat ¼ cana ulei de masline 4 dovlecei Sare si piper Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Intr-un castron mic, combinati usturoiul si ¼ cana ulei de masline. Se amesteca si se […]
Reteta zilei: Salata de rosii, castraveti si ridichii
Salata de rosii, castraveti si ridichii din: castravete, rosii, ridichi, sare, iaurt, pasta de susan, suc de lamaie, chimen, usturoi, ardei iute. Ingrediente: 2 cani castravete tocat 1 ceasca rosii tocate 1 cana de ridichii taiate 1 lingurita sare 1/2 cana iaurt 1/4 ceasca pasta de susan 2 linguri suc de lamaie 1/2 – […]
Reteta zilei: Mini tarte cu crema de cirese
Mini tarte cu crema de cirese din: faina, zahar, unt rece, crema de branza, iaurt cu cirese, lamai, suc de cirese, zahar pudra, cirese. Ingrediente: 1 1/2 cani faina 1 lingurita de zahar 1/2 ceasca unt rece 1/2 cana apa rece 1 cutie crema de branza iaurt cu cirese 3 lamai 1/2 cana suc […]
Reteta zilei: Piept de curcan in glazura de miere
Piept de curcan in glazura de miere din: piept de curcan dezosat, unt, praf de usturoi, praf de ceapa, piper alb, boia iute, sare, patrunjel, unt, miere. Ingrediente: 1 piept de curcan dezosat cu piele 8 linguri unt 1 lingurita praf de usturoi 1 lingurita praf de ceapa 1 lingurita piper alb 1 lingurita […]
Reteta zilei: Frigarui cu carne de pui si legume
Frigarui de pui cu legume din: piept de pui, ardei, ceapa rosie, ulei de masline, suc de lamaie, piper, condimente, usturoi, busuioc, oregano, salvie, praf de ceapa. Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat, fara piele 1 ardei rosu 1 ceapa rosie Ingrediente Marinata: 1/2 cana ulei de masline 3 linguri suc proaspat de […]
Reteta zilei: Sandwich cu ciuperci, branza si rosii
Sandwich cu ciuperci, branza si rosii din: ciuperci, sos de rosii, pasta de usturoi, branza mozzarella, rosie, busuioc, pasta de ardei, ardei copt, ulei de masline. Ingrediente: 2 ciuperci mari 2 linguri sos de rosii 1 lingurita pasta de usturoi 1/2 cana branza mozzarella 1/2 rosie feliata 4-6 busuioc frunze busuioc 1/4 ceasca pasta […]
Reteta zilei: Placinta cu lapte de nuca de cocos si afine
Placinta cu lapte de nuca de cocos si afine din: migdale, scortisoara, miere, ulei de nuca de cocos, coaja de lamaie, esenta de migdale, sare, gelatina, suc de lamaie, miere, lapte de nuca de cocos, afine. Ingrediente aluat: 3 cesti de migdale ½ lingurita de scortisoara ½ ceasca de miere 2 linguri de ulei […]
Reteta zilei: Chiftelute de spanac cu ricotta
Chiftelute de spanac cu ricotta din: spanac, branza ricotta, parmezan, faina, oua, sare, piper, nucsoara, sos marinara, unt. Ingrediente: 1 pachet de spanac tocat 1 1/2 cesti branza ricotta 1 cana de parmezan ras 6 linguri de faina 2 oua sare si piper 1 varf de cutit de nucsoara 2 cesti sos marinara 2 […]
Reteta zilei: Omleta cu albus de ou si ciuperci
Omleta cu albus de ou si ciuperci din: albusuri de ou, ciuperci, sare, piper, praf de usturoi, praf de ceapa, ulei de masline. Ingediente: 2-3 albusuri de ou 100 g ciuperci sare piper praf de usturoi praf de ceapa ulei de masline Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati ulei de masline si ciupercile […]
Reteta zilei: Supa de sfecla cu legume si lamaie
Supa de sfecla cu legume si lamaie din: morcovi, sfecla, cartofi, telina, mazare, usturoi, ceapa, ulei de masline, ghimbir, lamaie, supa de legume, piper, iaurt. Ingrediente: 3-4 morcovi, cuburi 1/2 kg sfecla, cuburi 2-3 cartofi, cuburi 3 tulpini de telina, cuburi 1 mana de mazare pastai 1 ceapa, feliata 4 catei de usturoi, tocati […]
Reteta zilei: Serbet de afine
Serbet de afine din: afine, zahar, lapte, smantana, suc de fructul pasiunii. Ingrediente: 2 cani afine 2/3 cana de zahar 1 cana de lapte 1 lingura smantana 2 linguri de suc de fructul pasiunii/suc de mango Mod de preparare: Combinati afinele si zaharul intr-o cratita mica. Se lasa la fiert la foc […]
Reteta zilei: Salata de orez brun cu legume
Salata de orez brun cu legume din: orez brun, masline negre, ardei grasi, mazare, parmezan ras, sare, piper, sos vinegreta, busuioc. Ingrediente: 1 1/2 cani de orez brun 1 cutie masline negre, feliate 6 ardei grasi, taiati rondele 1/2 kg mazare 1/4 ceasca parmezan ras sare si piper proaspat macinat Igrediente Dressing: 2/3 cana […]
Reteta zilei: Ratatouille delicios
Ratatouille delicios din: rosii, dovlecei, vinete, ardei, ceapa, pasta de tomate, cimbru, busuioc, foaie de dafin, zahar brun, sare, piper, patrunjel, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 4 rosii 2 dovlecei, cuburi 2 vinete, cuburi 1 ardei rosu, cuburi 1 ardei galben, cuburi 1 ceapa mare, tocata 1 lingura pasta de tomate 3 crengute de […]
Reteta zilei: Iaurt de casa
Iaurt de casa din: lapte, iaurt. Ingrediente: 4 litri de lapte 1.5 cesti de iaurt Mod de preparare: Se toarna laptele intr-o oala mare. Puneti la fiert la foc mic, amestecand frecvent pentru a evita lipirea. Dupa preferinta puteti acoperi oala cu un capac. Intre timp Pastrati iaurtul la temperatura camerei. […]
Reteta zilei: Dulceata de afine
Afinele sunt cunoscute pentru proprietatile lor curative, un medicament natural pentru cei ce le consuma. Daca doriti sa pastrati aroma si savoarea afinelor si dupa ce vara a trecut, atunci nu ezitati sa preparati aceasta delicioasa dulceata de afine. Ingrediente: 1 kg afine 750 g zahar 1 lamaie 200 ml apa Mod […]
Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de parmezan
Cotlete de porc in crusta de parmezan din: cotlete de porc, maioneza, parmezan, anghinare marinate, ceapa verde, sare, piper, orez. Ingrediente: 5-6 cotlete de porc 1/2 cana maioneza 1 cana parmezan, ras anghinare marinate, tocate 3 cepe verzi, tocate sare si piper orez fiert pentru garnitura Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180C Combinati […]
Reteta zilei: Salata de fasole verde cu parmezan si nuci
Salata de fasole verde cu parmezan si nuci din: fasole verde, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie, parmezan, nuci de pin. Ingrediente: 1 kg fasole verde proaspata 1 1/2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 1 lingura suc de lamaie 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura parmezan […]
Reteta zilei: Mancare de vinete cu naut
Mancare de vinete cu naut din: vinete, ceapa, usturoi, naut, rosii, ulei de masline, otet de vin rosu, ienibahar, chimen, apa, sare, piper, patrunjel, feta. Ingrediente: 2 vinete, cuburi 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocati 1 conserva de naut 1 cana de rosii 2 linguri ulei de masline 1 lingura de otet […]
Reteta zilei: Prajiturele cu mango
Prajiturele cu mango din: faina, zahar pudra, amidon, coaja de lamaie, esenta de vanilie, unt, oua, zahar, piure de mango, suc de lamaie, faina. Ingrediente aluat: 1 3/4 cana de faina 2/3 cana de zahar pudra 1/4 cana amidon 1/2 lingurita sare 1 lingurita coaja de lamaie rasa esenta de vanilie 3/4 ceasca unt […]
Reteta zilei: Bruschete cu rosii coapte si ricotta
Bruschete cu rosii coapte si ricotta din: rosii cherry, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, piper negru, busuioc, bagheta, ricotta, rucola. Ingrediente: 1 cana de roșii cherry 4 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic ¼ lingurita piper negru 2 linguri de busuioc proaspat (tocat) 1/2 bagheta (felii) ¼ […]
Reteta zilei: Mix de cereale pentru micul dejun
Mix de cereale pentru micul dejun din: fulgi de orez, nuca de cocos, nuci, seminte de in, siropd e artar, ulei de canola, esenta de vanilie, afine, stafide. Ingrediente: 3 1/2 cani fulgi de ovaz 1/2 cana de nuca de cocos maruntita 1 1/2 cesti nuci, tocate 2 linguri de seminte de in, intregi […]
Reteta zilei: Salata cu fasole de soia si mere cu sos tahini
Salata cu fasole de soia si mere cu sos tahini din: fasole de soia, mere, migdale, tahini, miere, suc de lamaie. Ingrediente: 1 pachet fasole soia (edamame) 2 mere, taiate cubulete 1/3 cana migdale faramitate 2 linguri de tahini 1 lingura de miere (sau sirop de arțar) Sucul de la o jumatate de lamaie […]
Reteta zilei: Dulceata de visine
Gustul dulce, usor acrisor si aroma delicata au facut ca visinele sa fie numite vedetele verii. Pentru a duce aceste bucurii si in timpul iernii va invitam sa incercati dulceata de visine preparata cu fructe proaspat culese si fara conservanti. Ingrediente: 1 kg visine fara samburi 1 kg zahar Mod de […]
Reteta zilei: Rulouri de creveti
Rulouri de creveti din: creveti decorticati, fidea de orez, varza, morcovi, praz, castravete, busuioc, foi de aluat de orez, arahide, pasta de ardei iute. Ingrediente: 1/2 kg creveti decorticati, taiati bucati potrivite 1 pachet fidea de orez 1 varza, tocata felii subtiri 5 morcovi, taiati fasii 1 castravete, taiat fasii 6 fire praz 1 […]
Reteta zilei: Sos pesto cu nuci
Sos pesto cu nuci din: salvie, patrunjel, usturoi, piper, nuci, ulei de masline, lamaie, apa. Ingrediente: 1 ceasca salvie 1 cana patrunjel 4 catei de usturoi, zdrobit ½ lingurita piper negru 1 cana nuci ½ ceasca ulei de măsline 1 lamaie ¼ cana de apa Mod de preparare: Adaugati salvia si patrunjelul intr-un […]
Reteta zilei: Salata de castraveti cu avocado si ton
Salata de castraveti cu avocado si ton din: avocado, suc de limeta, castravete, coriandru, ceapa verde, ton, sare, piper, maioneza, suc de limeta. Ingrediente: 1 avocado 1 lingura suc de limeta 1 castravete 1/2 cana coriandru tocat 1/4 ceasca felii de ceapa verde 1 cutie ton in ulei de masline sare si piper proaspat […]
Reteta zilei: Salata cu rucola si bacon
Salata cu rucola si bacon din: rucola, bacon, rosii cherry, parmezan, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 salata rucola 8 felii bacon 1/4 kg rosii cherry, taiate sferturi parmezan ras Otet balsamic ulei de masline sare si piper negru Mod de preparare: Incingeti gratarul si adaugati baconul. Gatiti 4-5 minute pe […]
Reteta zilei: Compot de cirese cu nectarine
Daca nu ati incercat niciodata combinatia de nectarine si cirese va invitam sa pregatiti acest compot si veti avea parte de cele mai placute si aromate momente. Ingrediente: cirese necatrine zahar apa Mod de preparare: Nectarinele se spala, se taie in felii groase inlaturandu-se samburele. Ciresele se spala foarte bine si se […]
Reteta zilei: Ciorba de fasole cu gusa de porc
Daca nu stiti ce sa gatiti astazi, ciorba de fasole poate fi o alegere foarte buna si va sfatuim sa nu uitati de afumatura. Noi am ales gusa de porc afumata, dar puteti la fel de bine sa gatiti ciorba de fasole cu ciolan, costita sau carnati. Ingrediente: 400g fasole 500g gusa de porc […]
Reteta zilei: Mancarica de rosii cu grau si busuioc
Mancarica de rosii cu grau si busuioc din: apa, grau, ceapa, usturoi, rosii cherry, sare de mare, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, frunze de busuioc, parmezan. Ingrediente: 2 cani de apa 1 cana grau 1/2 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 kg rosii cherry 1 1/4 lingurita sare de mare 1/4 lingurita […]
Reteta zilei: Salata de porumb copt
Salata de porumb copt din: porumb copt, rosii cherry, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, busuioc, parmezan. Ingrediente: 4 bucati porumb copt 1 ceasca rosii cherry, injumatatite ¼ cana ceapa rosie, tocata ¼ cana ulei de masline ¼ cana de otet balsamic 2 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri de busuioc proaspat, […]
Reteta zilei: Granita de ceai
Granita de ceai din: ceai de iasomie, ceai verde, apa, zahar tos, lapte. Ingrediente: 2 linguri frunze ceai iasomie 2 linguri frunze de ceai verde 4 cani de apă 2/3 ceasca de zahar tos 1 cana de lapte Mod de preparare: Combinati frunzele de iasomie si frunzele de ceai verde intr-un blender […]
Reteta zilei: Crema de lamaie
Crema de lamaie din: lamai, zahar, unt, galbenusuri de ou, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 3 lamai 1 ½ cesti de zahar 1/2 cana unt nesarat, la temperatura camerei 5 galbenusuri de ou ½ ceasca suc de lamaie 1 varf de cutit de sare Mod de preparare: Stoarceti lamaile si radeti cojile. Puneti […]
Reteta zilei: Pulpe de pui in crusta de condimente aromate
Pulpe de pui in crusta de condimente aromate din: apa, sare, zahar, otet alb, zahar brun, boia de ardei, praf de chili, fulgi de ardei rosu, praf de usturoi, chimen, nucsoara, sare, piper, pulpe de pui, miere. Ingrediente saramura: 4 cani de apa 1/3 cana de sare 1/3 ceasca zahar alb sau brun 1/3 […]
Reteta zilei: Dovlecei cu branza ricotta
Dovlecei cu branza ricotta din: dovlecei, lamaie, patrunjel, marar, arpagic, ricotta, sare, ulei de masline. Ingrediente: 3 dovlecei, felii foarte subtiri 1 1/2 lamai patrunjel, tocat marar, tocat arpagic, tocat ricotta sare ulei de masline Mod de preparare: Aranjați dovlecei pe o farfurie mare. Stoarceti sucul de lamaie si presarati sare. Acoperiti cu […]
Reteta zilei: File de vita si unt cu ierburi aromate
File de vita si unt cu ierburi aromate din: fileuri de vita, ulei de masline, praf de ciuperci, sare, piper, unt cu ierburi aromate. Ingrediente: 2 fileuri de vita ulei de măsline praf de ciuperci porcini sare piper negru proaspat macinat Unt cu ierburi aromate pentru servire Mod de preparare: Se stropeste […]
Reteta zilei: Musli
Musli din: mix de cereale integrale, apa, suc de lamaie, iaurt, mar, nuci. Ingrediente: 2-3 linguri mix de cereale integrale apa Sucul de la o jumatate de lamaie 2-3 linguri de iaurt 1 mar, tocat 2 linguri de nuci, tocate Mod de preparare: Intr-un bol puneti cerealele si acoperiti cu apa. Lasati peste […]
Reteta zilei: Salata cu rosii si avocado
Salata cu rosii si avocado din: rosii, ceapa, coriandru, suc de lamaie, sare, piper, avocado. Ingrediente: 1/2 cana rosii, cuburi 1/4 ceasca ceapa, tocata 1/4 ceasca coriandru, tocat 1 lingura suc de lamaie sare piper 1 ceaca avocado, cubulete Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele, mai putin avocado. Adaugati avocado si amestecati […]
Reteta zilei: Coaste de porc in crusta picanta
Coaste de porc in crusta picanta din: coaste de porc, ulei, nuci, sare grunjoasa, ghimbir, usturoi, cuisoare, soia, siropd e artar, sos tabasco, sos iute, seminte de susan, praf de ceapa, praf de usturoi, sare, piper alb, pudra de ghimbir, fulgi de patrunjel, anason, oregano, cuisoare, chilii, boia de ardei, ardei iute. Ingrediente: 5-6 […]
Reteta zilei: Salata de fructe cu sos de iaurt si seminte de mac
Salata de fructe cu sos de iaurt si seminte de mac din: seminte de mac, lapte, iaurt, miere, banana, portocala, afine, capsuni, struguri, suc de lamaie. Ingrediente: 2 linguri seminte de mac 1/2 cana lapte 1 cana iaurt 1 lingurita miere sau sirop de artar 1 banana feliata 1 portocale, felii 1/2 ceasca de […]
Reteta zilei: Supa rece de castraveti
Supa rece de castraveti din: iaurt, apa, castarvete, marar, usturoi, ulei de masline, sare, nuci. Ingrediente: 2 cani de iaurt 2 cani de apa 1/2 castravete, tocat 1/2 cana marar proaspat, tocat 2 catei de usturoi, tocati 1 lingura de ulei de masline Sare, dupa gust nuci, tocate (optional) Mod de preparare: Intr-un […]
Reteta zilei: Coaste de porc in crusta de unt
Coaste de porc in crusta de unt din: coaste de porc, unt, whisky, sare, piper, praf de usturoi, merisoare, salvie. Ingrediente: 1 pachet coaste de porc 5 linguri unt, la temperatura camerei 2 linguri whisky sare piper negru proaspat macinat 1 lingura praf de usturoi 1 cana merisoare 1 lingura salvie proaspata, tocata […]
Reteta zilei: Salata usoara de vara
Salata usoara de vara din: castraveti, rosii cherry, ardei gras, telina, salata creata, parmezan, ulei de masline, suc de lamaie, patrunjel, spaghete, sare, piper. Ingrediente: 2 castraveti, felii 1 ceasca rosii cherry, jumatati 1 ardei gras verde, cuburi 2 tulpini de telina, cuburi 2 cesti de salata creata, tocata 1/2 ceasca cubulete parmezan sau […]
Reteta zilei: Smoothie de pepene cu capsuni
Smoothie de pepene cu capsuni din: pepene verde, capsuni, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 9 cesti pepene verde, fara samburi 1/2 kg capsuni congelate ¼ ceasca suc de lamaie zahar sau indulcitor (optional) Mod de prezentare: Puneti pepenele intr-un blender si procesati pana la omogenizare. Adaugati cspsunile si sucul de lamaie si […]
Reteta zilei: Salata calda de sparanghel cu bacon
Salata calda de sparanghel cu bacon din: bacon, ceapa, sparanghel, sare, piper, suc de lamaie. Ingrediente: 4 felii de bacon 1/2 ceapa, curatata si tocata 1 buchet de sparanghel, taiat bucati sare piper negru proaspat macinat sucul de la 1/2 de lamaie Mod de preparare: Taiati si gatiti baconul cateva minute in tigaie. Scoati […]
Reteta zilei: Pulpa de porc cu sos de rosii si garnitura de paste
Pulpa de porc cu sos de rosii si garnitura de paste din: pulpa de porc, ulei de masline, sare, cepe, tarhon, vin rosu, praf de usturoi, pasta de tomate, rosii, frunze de dafin, piper, fulgi de chili, patrunjel, arpagic, paste. Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc 2 linguri ulei de masline sare 1 ceapa, tocata […]
Reteta zilei: Cartofi dulci copti umpluti cu sos pesto si bacon
Cartofi dulci copti umpluti sos pesto si bacon din: cartofi, dulci, ulei de masline, sos pesto, bacon, rucola. Ingrediente: 4 cartofi dulci 1 lingura ulei de masline 1/2 ceasca sos pesto 4 felii de bacon 1/4 ceasca rucola Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Stropiti cartofii cu ulei de masline. […]
Reteta zilei: Limonada cu miere si menta
Limonada cu miere si menta din: apa, miere, lamai, menta, gheata. Ingrediente: 1 ceasca de apa calda 2 cani de apa rece 3 linguri de miere 4 lamai (3 pentru suci, 1 pentru garnitura) menta gheata Mod de preparare: Stoarceti lamaile si pastrati sucul deoparte. Intr-un recipient, se amesteca mierea in apa calda pana […]
Reteta zilei: Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru
Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru din: rosii, ceapa, ardei iute, coriandru, sare, piper, limeta. Ingrediente: 3 rosii, cubulete 1 ceasca ceapa, tocata 2 ardei iuti, tocati ½ cana coriandru, tocat ½ lingurita de sare ½ lingurita piper negru ½ de limeta Mod de preparare: Intr-un bol se adauga rosiile, ceapa, […]
Reteta zilei: Tocanita de porc cu legume
Tocanita de porc cu legume din: carne de porc, ulei, apa, sare, supa de pui, cidru de mere, usturoi, frunza de dafin, scortisoara, morcovi, telina, ceapa, gemd e caise, frunze de cimbru, patrunjel. Ingrediente: 1 1/2 carne de porc taiata cubulete ulei 4 linguri de apa sare 2 cani de supa de pui 3 […]
Reteta zilei: Piept de pui in sos de turmeric
Piept de pui in sos de turmeric din: piept de pui, ghimbir, ceapa, lapte de cocos, ardei iute, ulei de masline, suc de limeta, usturoi, turmeric. Ingrediente: 2 bucati piept de pui, taiat cuburi 1 bucata ghimbir ras 1 ceapa, tocata marunt 1 cutie lapte de cocos 1 ardei iute, tocat marunt 3 linguri […]
Reteta zilei: Milkshake de capsuni cu inghetata de vanilie
Milkshake de capsuni cu inghetata de vanilie din: capsuni, lapte, inghetata de vanilie, esenta de vanilie, gheata, zahar. Ingrediente: 2 pahare capsuni, feliate c 1 cana de lapte 3 cupe inghetata de vanilie esenta de vanilie 4 cuburi de gheata 2 linguri zahar Mod de preparare: Puneti toate ingredientele in blender […]
Reteta zilei: Rasol de porc aromat
Rasol de porc aromat din: rasol de porc, usturoi, sare, rozmarin, ulei de masline, patrunjel, piper. Ingrediente: 1 rasol de porc 8-10 catei de usturoi, pisat 1 lingurita sare 1 lingura rozmarin proaspat, tocat 3 linguri ulei de masline 1/4 ceasca de patrunjel proaspat, tocat piper negru proaspat macinat Mod de preparare: Dezosati […]
Reteta zilei: Coaste de vita cu sos picant de coacaze
Coaste de vita cu sos picant de coacaze din: coaste de vita, jeleu de coacaze, sos de soia, sos sriracha, fulgi de chili. Ingrediente: 5-6 coaste de vita 1/2 cana jeleu de coacaze 1 lingura sos de soia 1 lingurita sos sriracha 1 lingura fulgi chili Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la […]
Reteta zilei: Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc
Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc din: quinoa, rosii, avocado, nuci de pin, patrunjel, salata verde, sare, piper, busuioc, suc de lamaie, maioneza, miere. Ingrediente salata: 2 cesti quinoa 3 rosii, cuburi 1 avocado, decojit si taiat cubulete 1 castravete, curatat si ras 1/4 ceasca nuci de pin, prajite 1/4 ceasca […]
Reteta zilei: Inghetata de capsuni
Inghetata de capsuni din: crema de branza, smantana, capsuni, miere, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 1 pachet crema de branza 1 jumatate de ceasca smantana 4 Cupe capsuni ½ ceasca de miere 2 lingurite esenta de vanilie 1 varf de cutit de sare Mod de preparare: Intr-un blender puneti crema de branza […]
Reteta zilei: Pui cu bacon in sos de whiski cu garnitura de orez fiert
Pui cu bacon in sos de whiski cu garnitura de orez fiert din: piept de pui, bacon, piper cayenne, praf de usturoi, patrunjel, cuisoare, piper alb, faina, sirop de artar, whisky, ceapa verde, orez. Ingrediente: 1 piept de pui, taiat bucati 6 bucati bacon, taiat 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingurita praf de usturoi […]
Reteta zilei: Cotlete de miel cu ierburi proaspete in sos de unt
Cotlete de miel cu ierburi proaspete in sos de unt din: cotlete de miel, sare, ulei de masline, oregano, tahon, patrunjel, unt, coniac, piper. Ingrediente: 3-4 cotlete de miel sare 1 lingura ulei de masline 2 lingurite oregano proaspat, tocat 2 lingurite tarhon proaspat, tocat 2 lingurite patrunjel proaspat, tocat 2 linguri unt 1/4 […]
Reteta zilei: Salata de castraveti cu avocado si branza feta
Salata de castraveti cu avocado si branza feta din: castraveti, sare, avocado, suc de lamaie, menta, branza feta, ulei de masline, suc de limeta. Ingrediente: 2 cesti de castraveti taiati (fara seminte) sare 1-2 avocado, decojit si taiat cubulete 1-2 lingurite suc de lamaie proaspat 1/2 ceasca de menta proaspata tocata marunt 1/2 ceasca […]
Reteta zilei: Cocktail de fructe cu lichior si vin spumant
Cocktail de fructe cu lichior si vin spumant din: zmeura, capsuni, mere, suc de mere, vin spumant, lichior, zahar. Ingrediente: 1 bol zmeura 3/4 ceasca capsuni taiate cuburi 3/4 cana mere 1 1/2 cani suc de mere 1 1/2 cani vin spumant 1/4 ceasca lichior dupa preferinta 3-4 linguri de zahar Mod de […]
Reteta zilei: Desert racoritor cu afine
Desert racoritor cu afine din: afine, zahar, sare, coaja de lamaie, suc de lamaie, smantana, esenta de vanilie, prajitura. Ingrediente: 2 cani de afine 1/4 ceasca plus 1 lingura de zahar 1 varf de cutit de sare 1/2 lingurita coaja de lamaie rasa 1 1/2 lingurite de suc proaspat de lamaie 1 1/3 cesti […]
Reteta zilei: Crochete aromate de peste in crusta de pesmet
Crochete de peste in crusta de pesmet din: file de somon, usturoi, praf de ceapa, ardei iute, boia de ardei, chimen, piper, fulgi de ardei, oregano, sare, faina, oua, pesmet, ulei de masline. Ingrediente: 1/2 kg file de somn dezosat, taiat bucati 1 lingura usturoi granulat 1 lingurita praf de ceapa 1 lingurita ardei […]
Reteta zilei: Omleta cu cartofi si rozmarin
Omleta cu cartofi si rozmarin din: cartof, usturoi, unt, ou, smantnaa, rozmarin, parmezan, piper alb, sare. Ingrediente: 1 cartof, curatat 1 catel de usturoi, tocat 1 lingura unt 1 ou 1 lingura smantana 1 lingurita rozmarin parmezan ras piper alb sare Mod de preparare: Taiati cartoful felii subtiri, apoi zaruri. Se topeste untul […]
Reteta zilei: Coaste de porc in sos de zmeura si soia
Coaste de porc in sos de zmeura si soia din: coaste de porc, sos de zmeura, sos de soia, usturoi, pudra de ghimbir, sos picant, frunze de cimbru. Ingrediente: 5-6 coaste de porc 1/2 ceasca sos de zmeura 1/3 cana sos de soia 2 lingurite usturoi, pisat 2 lingurite pudra de ghimbir sos picant […]
Reteta zilei: Bruschete calde cu crema de branza si patrunjel
Bruschete calde cu crema de branza si patrunjel din: bagheta, unt, praf de usturoi, boia de ardei iute, parmezan, patrunjel, crema de branza. Ingrediente: 1 bagheta 8 linguri de unt 2 lingurite praf de usturoi 2 lingurite boia de ardei 2 lingurite parmezan ras 6 linguri de patrunjel tocat crema de branza Mod […]
Reteta zilei: Supa de pui cu paste si morcovi
Supa de pui cu paste si morcovi din: maruntaie de pui, ceapa, morcovi, telina, usturoi, foaie de dafin, sare, piper, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 1 kg maruntaie de pui (gaturi, spate si aripi) 1 ceapa, taiata bucati mari 2-3 morcovi taiati bucati 1 telina, taiata bucati mari 1 capatana usturoi, taiat in jumatate […]
Reteta zilei: Coaste de porc in crusta
Coaste de porc in crusta din: coaste de porc, pudra de cacao, praf de chili, cuisoare, ghimbir, usturoi, sare, ulei de masline, fulgi de chili, patrunjel. Ingrediente: 7-8 coaste de porc 1/4 ceasca pudra de cacao 1 lingura praf de chili 1/4 lingurita cuisoare macinate 1 lingurita ghimbir 1 lingura usturoi pisat 1 lingura […]
Reteta zilei: Omleta din albus de ou cu legume si ierburi aromate
Omleta din albus de ou cu legume si ierburi aromate din: ceapa verde, salvie, cimbru, masline negre, ulei de masline, albusuri de ou, ricotta, branza de capra, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe verzi, tocate 1 1/2 linguri salvie si cimbru, tocate 4 rosii uscate, tocate 4-5 masline negre, tocate 2 linguri ulei de măsline […]
Reteta zilei: Cocktail cu whisky si bitter
Cocktail cu whiski si bitter din: whisky, bitter angostura, zahar, apa minerala, gheata, coaja de lamaie. Ingrediente: whisky de secara bitter angostura 1 cub de zahar apa minerala cuburi de gheata coaja de lamaie pentru garnitura Mod de preparare: Intr-un recipient adugati cubul de zahar, bitter si apa minerala. Amestecati usor. Apoi, […]
Reteta zilei: Smoothie de mar verde si caju
Smoothie de mar verde si caju din: caju, apa rece, mar verde, banana, spanac, gheata, scortisoara, nucsoara, nectar de agave. Ingrediente: 1/3 cana caju 1 cana de apa rece 1 mar verde taiat bucati 1/2 banana, taiata bucati 2 cesti de spanac proaspat 16 cuburi de gheata 1 lingurita scortisoara 1/4 lingurita de nucsoara 1 […]
Reteta zilei: Curcan in sos de soia si whiski
Curcan in sos de soia si whiski din: piept de curcan, ulei de masline, usturoi, lamaie, cuisoare, sare, scortisoara, piper alb, praf de ceapa, ardei iute, condimente pentru carne de curcan, boia de ardei, unt, whisky, sirop de artar, anason, sos tabasco, sos de soia, lamai. Ingrediente pentru curcan: 1 piept de curcan intreg […]
Reteta zilei: Salata de paste cu rucola si iaurt
Salata de paste cu rucola si iaurt din: rucola, iaurt, parmezan, nuci de pin, usturoi, sare, piper, nucsoara, paste, prosciutto, ulei de masline, parmezan. Ingrediente: 170 g de rucola 210 g de iaurt 1/2 ceasca parmezan proaspat ras 3 linguri nuci de pin, prajite 3 catei de usturoi 1 lingurita de sare 1/2 lingurita […]
Reteta zilei: Fettuccini cu ciuperci
Fettuccini cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, unt, ulei de masline, ciuperci, sare, vin, piper, patrunjel, coaja de lamaie, parmezan, smantana, fettuccini. Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 3 linguri de unt 2 linguri de ulei de masline 2 lingurite ciuperci uscate 1 lingurita de sare ½ ceasca […]
Reteta zilei: Desert cu prune si nectarine coapte cu topping de inghetata de lamaie
Desert cu prune si nectarine coapte cu topping de inghetata de lamaie din: prune, nectarine, zahar vanilat, esenta de rom, menta, inghetata de lamaie. Ingrediente: 3 prune 3 nectarine 2 1/2 linguri de zahar vanilat 1 1/2 linguri esenta de rom 1 lingurita menta tocata inghetata de lamaie Mod de preparare: Taiati […]
Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor
Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor din: usturoi, sare, ulei de susan, condimente pentru pui, otet de vin de orez, pulpe de pui, fulgi de chili, patrunjel, ceapa verde. Ingrediente: 4 catei de usturoi, tocat 1 lingura sare 2 linguri ulei de susan 1 lingurita condimente pentru pui 1 lingura otet […]
Reteta zilei: Noodles cu tofu
Noodles cu tofu din: tofu, sos de soia, sherry, ulei de susan, piper, usturoi, ghimbir, iarba de mare, ardei chili, sos de soia, unt de arahide, otet de vin alb, suc de lamaie, zahar brun, supa de pui, alune prajite, ceapa verde, morcov, noodles. Ingrediente 1 pachet tofu, taiata bucati Ingrediente marinata: 2 linguri de […]
Reteta zilei: Prajitura cu aroma de portocale
Prajitura cu aroma de portocale din: unt, lapte, oua, esenta de vanilie, faina, zahar, praf de copt, coaja de portocala, suc de portocale, zahar, lichior de portocale. Ingrediente aluat: 13 linguri unt nesarat 3 linguri lapte 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 1 1/2 cani de faina 3/4 ceasca de zahar 3/4 lingurita […]
Reteta zilei: Omleta cu branza si bacon
Omleta cu branza si bacon din: ceapa, bacon, ciuperci, sare, piper, ou, smantana, branza. Ingrediente: 1/4 ceapa 1-2 felii de bacon 1 ciuperca sare piper negru macinat 1 ou 1 lingurita smantana 2 felii de branza Mod de preparare: Taiati baconul bucati mici. Tocati ceapa. Feliati ciuperca. Puneti baconul intr-o tigaie la foc […]
Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de ierburi aromate
Coaste de miel in crusta de ierburi aromate din: coaste de miel, usturoi, salvie, rozmarin, oregano, patrunjel, suc de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, piper, sare. Ingrediente: 1 rand coaste de miel 7 catei de usturoi, curatat 2 1/2 linguri salvie, tocata 2 1/2 linguri rozmarin, tocat 1 lingura oregano, tocat 1 […]
Reteta zilei: Sote de zucchini cu sos pesto
Sote de zucchini cu sos pesto din: zucchini, ulei de masline, usturoi, sos pesto, sare, piper. Ingrediente: 3-4 zucchini/dovlecei 1 lingura ulei de masline 2-3 catei usturoi, feliati 1/2 ceasca de sos pesto sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust Mod de preparare: Spalati zucchini si taiati capetele. Feliati si pastrati […]
Reteta zilei: Limonada cu sirop de ghimbir
Limonada cu sirop de ghimbir din: suc de limeta, ghimbir cu menta, apa, gheata, limeta, zahar, ghimbir, frunze de menta. Ingrediente limonada: 1 ceasca de suc de limeta 1 ceasca sirop de ghimbir cu menta 4 cesti de apa gheata felii de limeta si frunze proaspete de menta pentru ornat Ingrediente sirop de ghimbir […]
Reteta zilei: Supa picanta cu pui si legume
Supa picanta cu pui si legume din: pulpe de pui, copane de pui, tulpina de telina, morcovi, frunza de dafin, piper boabe, ulei, ceapa, usturoi, ardei iute, ardei gras, coriandru, fasole neagra, rosii, fasole rosi, supa de pui, praf de chili, chimen, oregano, zahar, sare, smantana. Ingrediente: 2 pulpe de pui si 2 copane […]
Reteta zilei: Piept de pui in sos de soia cu garnitura de orez fiert si seminte de susan
Piept de pui in sos de soia cu garnitura de orez fiert si seminte de susan din: piept de pui, praf de usturoi, pudra de ghimbir, faina, ulei, oua, sos de soia, zahar, otet de vin, ghimbir, fulgi chili, suc de portocale, coaja de portocala, ceapa verde, sare, piper, seminte de susan, orez. Ingrediente […]
Reteta zilei: Vafe cu bacon
Vafe cu bacon din: faina, sare de mare, praf de copt, zahar, bacon, unt, slanina, ou, lapte. Ingrediente: 2 faina 1/2 lingurita sare de mare 1 lingurita praf de copt 2 linguri de zahar 3/4 cana bacon prajit 4 linguri de unt, topit 2 linguri de slanina 1 ou 1/4 ceasca lapte Mod […]
Reteta zilei: Gem de cirese
Gem de cirese din: cirese, coaja de lamaie, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 1 kg cirese fara samburi coaja rasa de la 1 lamaie Sucul de la 2 lamai 1 1/2 – 1 3/4 cani de zahar Mod de preparare: Clatiti bine ciresele. Puneti intr-un castron. Jumatate din cirese le taiati […]
Reteta zilei: Salata de paste cu creveti
Salata de paste cu creveti din: fettuccine, creveti, ulei de masline, rozmarin, usturoi, branza feta, busuioc, piper, ceapa verde, sare, lamaie. Ingrediente: 1 pachet fettuccine 1/2 kg creveti decorticati 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 lingurita rozmarin proaspat, tocat 1 catel de usturoi, pisat 1 ceasca branza feta, maruntita 1 ceasca busuioc piper negru […]
Reteta zilei: Burgeri de miel cu branza feta
Burgeri de miel cu branza feta din: carne tocata de miel, sare, piper, menta, rozmarin, usturoi, ceapa verde, ulei de masline, chifle, branza feta. Ingrediente: 1 kg carne tocata de miel sare piper negru proaspat macinat 1 lingurita menta proaspata, tocata 1 lingurita rozmarin proaspat, tocat 1 catel de usturoi, pisat 1 ceapa verde, […]
Reteta zilei: Macaroane cu branza si topping de crutoane
Macaroane cu branza si topping de crutoane din: paste fainoase, unt, faina, lapte, branza cheddar, paine, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet de paste fainoase ½ ceasca de unt 4 linguri de faina 2 cani de lapte 1 ¾ ceasca branza cheddar maruntita 7 felii de paine veche de o zi de paine, rupta bucati […]
Reteta zilei: Sirop de caramel cu aroma de portocala
Sirop de caramel cu aroma de portocala din: unt, zahar brun, zahar, lapte batut, sirop de porumb, coaja de portocala, suc de portocale, esenta de portocale, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 bucata unt nesarat ¾ cana de zahar brun ¾ cana zahar ¾ cana lapte batut 2 linguri sirop de porumb 1 lingurita bicarbonat […]
Reteta zilei: Compot de cirese
Dupa ce v-ati saturat sa mancati cirese proaspete, ar fi bine sa pregatiti si cateva borcane de compot de cirese pentru iarna. Boabele de cirese mari si carnoase impreuna cu siropul dulce vor fi un deliciu pentru familia dumneavoastra. Ingrediente: cirese zahar apa Mod de preparare: Ciresele se spala foarte bine […]
Reteta zilei: Ciorba de dovlecei cu cartofi
In aceasta perioada a anului nu trebuie sa ratati ocazia sa gatiti o ciorba de dovlecei cu cartofi pentru ca este foarte sanatoasa si gustoasa. Daca uneori simtiti nevoia de a consuma ceva fara carne, nu ezitati sa pregatiti cu drag ciorba de dovlecei cu cartofi pentru intreaga familie. Ingrediente: 2-3 dovlecei 4 cartofi […]
Reteta zilei: Cotlete de miel cu usturoi si rozmarin
Cotlete de miel cu usturoi si rozmarin din: cotlete de miel, sare, ulei de masline, rozmarin, usturoi, piper, menta. Ingrediente: 3-4 cotlete de miel Sare Ulei de masline Rozmarin proaspat, tocat Usturoi proaspat, pisat Piper negru proaspat macinat Menta proaspata, tocata, pentru ornat Mod de preparare: Spalati, taiati si asezonati cotletele de miel. […]
