Retete culinare gustoase:
Retete de Craciun: Pulpa de porc la tava
O
reteta savuroasa de Pulpa de porc la tava din: pulpa de porc, vin alb,
ceapa, morcovi, telina, conopida, gulie, ardei grasi, cimbru, usturoi,
condimente, ulei, sare si piper. Ingrediente:…
Reteta zilei: Budinca de anghinare cu spanac si branza brie
Budinca
de anghinare cu spanac si branza brie din: spanac, unt, lapte, zahar,
sare, piper, anghinare, usturoi, patrunjel, otet, branza brie, crema de
branza, parmezan. Ingrediente: 350gr spanac, tocat…
Retete de Craciun: Muschi de porc cu sos bechamel
O
reteta de muschi cu sos bechamel din: muschi de porc, sare, piper, vin
alb, cimbru, ulei de masline, usturoi, unt, faina, nucsoara, lapte,
morcovi si batoane crocante cu susan.…
Retete de Craciun: Spata de porc inabusita cu cidru si pastarnac
Spata
de porc inabusita cu cidru si pastarnac din: ulei de masline, spata de
porc, ceapa, telina, pastarnac, frunze de dafin, faina, cidru, supa de
pui, patrunjel, piure de cartofi si…
Gulii umplute cu carne de vita
O
reteta savuroasa de Gulii umplute cu carne de vita din: gulii, carne
tocata de vita, ceapa, orez, pasta de tomate, patrunjel, supa de legume,
sare si piper. Ingrediente: 4…
Retete de Craciun: Cotlet cu sos de piper
Cotlet
cu sos de piper din: cotlet de porc, sare, piper, unt, vin, zahar,
nucsoara, faina, nuca, cimbru, ulei de floarea soarelui, ulei de
masline, cartofi, mazare si ciuperci. Ingrediente: 8…
Frigarui de carnati cu mere si pui
Frigarui
de carnati cu mere si pui din: carnati, piept de pui, mere, rosii,
sare, piper, ulei de masline, cimbru si ciuperci. Ingrediente: 300 g
carnati pentru bere 2 piepturi de…
Retete de Craciun: Cotlet de porc cu legume
O
reteta gustoasa de Cotlet de porc cu legume din: cotlet de porc,
vinete, ardei, broccoli, cartofi, morcovi, ulei, sare grunjoasa, piper,
usturoi si patrunjel. Ingrediente: 800 g cotlet de…
Reteta zilei: Pui cu ou si legume
Pui
cu ou si legume din: piept de pui, oua, ciuperci, apa, ceapa, sos de
soia, mirin, zahar, orez. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, taiat
cuburi 4 oua…
Pulpa de vitel cu spanac
O
reteta savuroasa de Pulpa de vitel cu spanac din: pulpa de vitel,
coniac, ulei de masline, sare grunjoasa, piper, cimbru, faina, albusuri
si spanac. Ingrediente: 800 g pulpa de…
Bulete de branza cu legume
Bulete
de branza cu legume din: dovlecei, ardei capia, ceapa, usturoi, branza
de vaci, smantana, fulgi de porumb, ulei, rosii, piper, sare, patrunjel
si vanata. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ardei capia…
Retete de Craciun: Sarmale cu carne de porc
Sarmale
cu carne de porc din: varza, sare, carne de porc, ceapa, pesmet,
patrunjel, mustar, ou, ceapa verde, usturoi, piper si unt. Ingrediente: 1
capatana varza alba sare 600 g carne…
Salata de ridichi cu castane
O
reteta savuroasa de Salata de ridichi cu castane din: ridichi, castane,
ardei gras, patrunjel, lamaie, ulei de masline, sare si piper.
Ingrediente: 4 ridichi de iarna 300 g castane…
Retete de Craciun: Porc cu sos dulce-acrişor de ceapă
Porc
cu sos dulce-acrişor de ceapă din: orez, muschi de porc, piper, ceapa
rosie, otet de mere, sirop de artar si patrunjel. Ingrediente: 250 g
orez basmati si salbatic 600 g…
Retete de Craciun: Carne de porc cu legume
O
reteta savuroasa de Carne de porc cu legume din: cotlet de porc, unt,
ulei de masline, usturoi, sare, piper, ceapa rosie, morcovi, ardei si
mazare. Ingrediente: 800 g cotlet…
Varza calita cu carnati si marar
O
reteta savuroasa de Varza calita cu carnati si marar din: varza, marar,
ceapa, ulei de floarea soarelui, sare, piper si carnati. Ingrediente: o
varza mare o legatura marar verde o…
Retete de Craciun: Pulpă de porc cu ţelină
O
reteta simpla si gustoasa de Pulpă de porc cu ţelină din: pulpa de
porc, telina, foi de dafin, ienibahar, chimen, patrunjel, boabe de
piper, ulei, usturoi si sare. Ingrediente:…
Reteta zilei: Cozi de porc cu sos barbeque la gratar
Cozi
de porc cu sos barbeque la gratar din: cozi de porc, condimente, sos
barbeque, lamaie. Ingrediente: 3-4 cozi de porc, sarate 1 lingura de
condiment, dupa gust 1/2 ceasca…
Retete de Craciun: Porc cu pere si rădăcinoase
O
reteta savuroasa de Porc cu pere si rădăcinoase din: muschi de porc,
ulei de masline, vin, pere, morcovi, pastarnac, patrunjel, unt, frunze
de salvie, sare, piper si nucsoara. Ingrediente:…
Retete de post: Pasta de masline cu telina
Pasta
de masline cu telina din: masline, telina, ulei de masline, ceapa
rosie, usturoi, patrunjel, ardei gas si pesmet. Ingrediente: 250 g
masline 400 g telina 4 linguri ulei de masline…
Retete de Craciun: Muschi umplut cu morcovi
O
reteta savuroasa de Muschi umplut cu morcovi din: muschi de porc, sare,
morcovi, piper, unt, ulei de masline, cimbru, pesmet, dovlecei, ceapa,
sare, piper, ulei de floarea soarelui, otet…
Porumb cu prosciutto si ardei iute
Porumb
cu prosciutto din: porumb, prosciutto, unt, ardei capia, ardei iute,
rosii, boia dulce, ulei, zahar, sare, piper si patrunjel verde.
Ingrediente: 8 știuleți de porumb tânăr 200 g prosciutto feliat…
Retete de Craciun: Rulada de carne cu sos si rosii prajite
Rulada
de carne cu sos si rosii prajite din: ceapa, usturoi, carne tocata, ou,
mozzarella, rosii, busuioc, paine, ulei de masline, sare, piper, rosii
pasate, faina si seminte de pin. Ingrediente:…
Reteta zilei: Prajiturele semiluna cu aroma de vanilie
Prajiturele
semiluna cu aroma de vanilie din: unt, galbenus de ou, faina, migdale,
zahar pudra, sare, vanilie, zahar. Ingrediente: 150gr de unt 1
galbenus de ou 1 cana de…
Retete de Craciun: Ruladă de porc coaptă
Ruladă
de porc coaptă din: spata de porc, telina, ceapa, morcov, vin, supa de
pui, faina, unt, praz, caise uscate, frunze de cimbru si pesmet.
Ingrediente: 2,5 kg spata de porc…
Retete de Craciun: Friptura de porc cu sos de smantana si verdeata
Friptura
de porc cu sos de smantana si verdeata din: ceapa, foi de dafin, boabe
de piper, sare, piper, cotlet de porc, cartofi, praz, ceapa verde,
mazare, smantana, supa, galbenusuri si…
Retete de Craciun: Friptură de porc umplută cu roşii si măsline
Friptură
de porc umplută cu roşii si măsline din: carne de porc, miere, rosii
uscate, masline, busuioc, otet balsamic, sare, piper, ulei si vin alb.
Ingrediente: 1 kg carne de porc…
Retete de Craciun: Friptura cu struguri si sfecla
Friptura
cu struguri si sfecla din: pulpa de porc, struguri, suc de rosii,
ceapa, faina, cuisoare, dafin, busuioc, cimbru, sare, piper, ulei,
sfecla rosie si rosii cherry. Ingrediente: 1 kg pulpa…
Retete de Craciun: File de porc învelit în şuncă
O
reteta savuroasa de File de porc învelit în şuncă din: file de porc,
sare, piper, sunca, usturoi, rozmarin, ulei si sos pentru friptura.
Ingrediente: 700 g file de porc…
Retete de Craciun: Friptură în sos de coniac
Friptură
în sos de coniac din: ceafa de porc, coniac, unt, mustar, faina, boabe
de mustar, piper si sare. Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 3 linguri cu
coniac 2 linguri…
Legume delicioase cu smântână la cuptor
Legume
cu smântână la cuptor din: dovlecei, praz, conopida, cartofi, usturoi,
oua, branza de vaci, smantana, cimbru, unt, pesmet, sare, piper si
sfecla rosie. Ingrediente: 2 dovlecei un fir de praz…
Retete de Craciun: Muschiulet de porc umplut cu prune si caise
Muschiulet
de porc umplut cu prune si caise din: muschi de porc, caise uscate,
prune, morcovi, telina, ceapa, mustar, zahar brun, supa de pui, pudra de
usturoi, sare si piper. Ingrediente:…
Cuiburi de cartofi cu peşte
Cuiburi
de cartofi cu peşte din: cartofi, fileuri de peste, capere murate,
rosii, ceapa, ardei gras, foaie de dafin, ulei de masline, sare, piper,
patrunjel si
Muschi
de porc cu legume din: muschi de porc, sare, usturoi, cimbru, pipet,
unt, ulei de masline, vin, miere, broccoli, conopida, morcovi si
patrunjel. Ingrediente: un kg muschi de porc sare…
Reteta zilei: Supa cu perisoare de curcan
Supa
de perisoare cu curcan din: ceapa, morcov, carne de curcan, orez, sare,
piper, cartof, verdeata. Ingrediente: 1 ceapa, tocata 2-3 morcovi,
rasi ½ kg carne tocata de curcan…
Ciorbă à la grec
O
reteta savuroasa de Ciorbă à la grec din: carne, orez, oua, lamaie,
sare si piper. Ingrediente: 250 g carne de curcan, vită, miel și porc 1 ½
ceașcă orez…
Retete de Craciun: Jambon la cuptor cu glazura de ghimbir si citrice
Jambon
la cuptor cu glazura de ghimbir si citrice din: jambon de porc,
ghimbir, ceapa, boabe de piper, frunze de dafin, suc de mere, suc de
mandarine, pudra de ghimbir si…
Tartă de brânză cu ardei gras şi ciuperci
Tartă
de brânză cu legume şi ciuperci din: branza de vaci, branza telemea,
cartofi, ardei grasi, ceapa, usturoi, rosii cherry, oua, ciuperci,
salata verde, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g…
Retete de Craciun: Cotlet de porc umplut cu mirodenii
Cotlet
de porc umplut cu mirodenii din: cotlet de porc, salvie, rozmarin,
patrunjel, usturoi, coaja de lamaie, pesmet, ulei de masline, otet de
mere si sare de mare. Ingrediente: un cotlet…
Salată de vinete cu rodii şi telemea
Salată
de vinete cu rodii şi telemea din: vinete, branza feta, salata, telina,
morcov, varza, rodie, sare, piper, ulei de masline si marar.
Ingrediente: 2 vinete 250 g brânză feta o…
Retete de Craciun: Ceafa de porc in crusta
Ceafa
de porc in crusta din: ceafa de porc, sare, piper, oua, faina si ulei.
Ingrediente: 500 g ceafa de porc sare piper negru macinat 2 oua 3
linguri cu faina…
Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita
Sarmale
cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne de
vita, orez, ienibahar, sare, piper, patrunjel, varza, usturoi, suc de
lamaie, supa de pui, sos de…
Retete de Craciun: Friptura in cafea
O
reteta delicioasa de friptura cu: carne de porc, rozmarin, telemea
maturata, cafea neagra, muguri de pin, piper rosu macinat, vin rosu,
usturoi, ulei, ceapa, sare. Ingrediente: 2 muşchiuleţi de…
Retete de post: Pastă dulce cu ţelină, morcov şi mere
Pastă
dulce cu ţelină, morcov şi mere din: telina, morcovi, mere, miere si
chimen. Ingrediente: 250 g telina 250 g morcovi 250 g mere 4-5 linguri
miere 1/2 lingurita chimen macinat…
Roşii la cuptor cu vinete si cârnaţi afumaţi
Roşii
la cuptor cu vinete si cârnaţi afumaţi din: rosii, vinete, ceapa,
morcovi, ardei gras, oua, carnati, leustean, piper si foi de dafin.
Ingrediente: 1 kg rosii 2 vinete mici 2-3…
Retete de Craciun: Chiftelute de porc si ansoa
Chiftelute
de porc si ansoa din: carne de porc, fileuri de ansoa, oregano, sare de
telina, usturoi, pesmet, ulei de masline, ceapa, carnati choriza, vin
rosu, zahar si patrunjel. Ingrediente: 500…
Placinta cu branza (Banitsa)
O
reteta savuroasa de Placinta cu branza din: foi de placinta, branza
Cheddar, mozzarella, telemea de oaie, oua, unt si iaurt. Ingrediente:
800 g foi de placinta 200 g branza…
Retete de Craciun: Friptura de porc cu salata de legume
Friptura
de porc cu salata de legume din: cotlet de porc, sos hoisin, piper
rosu, taitei, ceapa verde, fasole verde, ridichi, morcovi, coaja de
lamaie, zeama de lamaie, zahar tos, ardei…
Friptura cu legume si sos
Friptura
cu legume si sos din: cartofi, paprika, ulei de masline, muschi de
porc, boabe de piper, unt, ceapa, vin alb, smantana, patrunjel si salata
de rosii. Ingrediente: 400 g cartofi,…
Tartă cu mozzarella şi cârnaţi
Tartă
cu mozzarella şi cârnaţi din: aluat, carnati, sunca de parma, pasta de
masline, mozzarella si frunze de busuioc. Ingrediente: 400 g aluat
fraged, gata preparat 250 g carnati (preferabil tip…
Reteta zilei: Salata greceasca
Salata
greceasca din: salata verde, rosii cherry, masline, branza feta, otet
balsamic, suc de lamaie, oregano si piper. Ingrediente: 1 salata verde
creata 1 cana rosii cherry taiate felii…
Retete de Craciun: Muschi de porc cu sos de caise si mustar
Muschi
de porc cu sos de caise si mustar din: muschi de porc, caise si mustar.
Ingrediente: 500 g muschi de porc 3 linguri de caise uscate, maruntite
1/4 cana de…
File de peste cu legume (cod, macrou sau somon)
File
de peste cu legume din: fileuri de peste, cartofi, fasole verde,
mazare, unt, frunze de menta, sare, piper, paine, tarhon, coaja de
lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 6…
Chifluţe gen pizza
O
reteta delicioasa de chifle cu:pasta de tomate, sunca, rosii,
mozzarella, oregano, masline negre. Ingrediente: 6 chifle crocante 2
linguri pastă de tomate 6 felii de şuncă 3 roşii, feliate…
Ochiuri pe rosii
Ochiuri
pe rosii din: rosie, oua, branza, sare si piper. Ingrediente: 1 rosie 4
oua 2 linguri branza rasa sare piper Mod de preparare: Tai roşia
felii (dacă vrei poţi…
Omletă cu cartofi şi parmezan
Omletă
cu cartofi şi parmezan din: oua, parmezan, patrunjel, cartofi, sare,
piper si ulei. Ingrediente: 5 oua 3 linguri parmezan ras 1 legatura
patrunjel verde 5 cartofi sare piper ulei pentru…
Reteta zilei: Prajiturele cu nuci si afine
Prajiturele
cu nuci si afine din: nuci, ulei de nuca de cocos, zahar brun, nectar
agave, esenta de migdale, ou, faina, bicarbonat de sodiu, sare,
nucsoara, afine. Ingrediente: 2/3…
Muschiulet de porc in stil mediteranean
O
reteta savuroasa de Muschiulet de porc in stil mediteranean din:
muschiulet de porc, pasta harissa, coaja si zeama de portocale, ulei de
masline, legume, concentrat vegetal, sofran si cuscus.…
Raţă în stil franţuzesc
O
reteta savuroasa de Raţă în stil franţuzesc din: piept de rata, ulei de
masline, usturoi, bacon, fenicul, vin, ceapa verde, mazare, frunze de
salata si cartofi natur. Ingrediente: 1…
Plăcintă cu urdă, stafide si marar
O
reteta delicioasa de placinta cu:faina, oua, zahar, smantana, untura,
praf de copt, sare, urda, zahar vanilat, stafide. Ingrediente foi: 400g
de făină 4 ouă 150g de zahăr 50g de…
Paste cu scoici şi parmezan
Paste
cu scoici şi parmezan din: spaghete, scoici, ceapa, usturoi, parmezan,
vin, frunza de dafin, otet, sare, piper, unt, patrunjel, pudra de chilli
si pasta de tomate. Ingrediente: 400 g spaghete…
Fleica picanta cu sos siropos de prune
Fleica
picanta cu sos siropos de prune din: fleica, ienibahar, seminte de
fenicul, zahar brun, supa de pui, vin si prune. Ingrediente: 1 kg
fleica, cu soriciul crestat 1 lingurita ienibahar…
Salată cu sos de anşoa
O
reteta delicioasa de salata cu: fasole verde, cartofi, oua, masline
negre, rosii, ansoa, otet, ulei de masline. Ingrediente: 140g de fasole
verde 300g de cartofi noi, feliaţi 4 ouă…
Cocktail de peste cu legume
Cocktail
de peste cu legume din: ulei de floarea soarelui, pudra de curry, supa
de legume, lapte, file de peste, legume, orez si patrunjel. Ingrediente:
1 lingura ulei de floarea-soarelui 2/3…
Caise cu vanilie la cuptor
O
reteta delicioasa de caise cu:unt, zahar tos brun, lamaie, pastaie de
vanilie, vin alb dulce. Ingrediente: unt fără sare, pentru uns 800g de
caise, înjumătăţite şi curăţate de sâmburi…
Tartă de dovlecei cu seminţe de pin şi ricotta
O
reteta delicioasa de tarta cu: ulei de masline, dovlecei, branza
ricotta, oua, busuioc, nucsoara, parmezan, usturoi, foietaj, faina,
seminte de pin.
O
reteta delicioasa de legume la cuptor:ulei de masline, dovlecei, rosii,
vinete, usturoi, rozmarin. Ingrediente: 6 linguri ulei de măsline, de
cea mai bună calitate 4 dovlecei mari, feliaţi subţire…
Reteta zilei: Tocanita cu jambon de porc si legume
Tocanita
cu jambon de porc si legume din: jambon de porc, sare, sos
worcestershire, ketchup, usturoi, ghimbir, ulei, ceapa, rosie,
coriandru, zahar brun, apa, piper, pasta ardei iute, ceapa verde,…
Prăjitură tiramisu cu ingheţată
O
reteta delicioasa de tiramisu cu: mascarpone, zahar tos, vin, ciocolata
neagra, smantana dulce, cafea, coniac, piscoturi, cacao, fulgi de
ciocolata. Ingrediente: 500g de mascarpone 115g de zăhar tos 6…
Salată cu sparaghel şi anghinare calde
O
reteta delicioasa de salata cu: anghinare, lamaie, ulei de masline,
seminte de coriandru, anason, cimbru, atet, sparanghel, salata, ceapa
rosie, ceapa verde, chives, otet balsamic. Ingrediente salata: 4
anghinare,…
Friptură cu somon şi sparanghel prăjit
O
reteta delicioasa de somon cu: cartofi, ulei de masline, sparanghel,
rosii cherry, otet balsamic, somon, busuioc. Ingrediente: 400 g cartofi
noi 2 linguri ulei de măsline 8 lăstari de…
Supa de dovleac cu mere uscate
Supa
de dovleac cu mere uscate din: mere, zeama de lamai, unt, ceapa,
dovleac turcesc, ghimbir, supa de legume, piper si smantana.
Ingrediente: 3 mere acrisoare, plus 2 taiate felii subtiri…
Tarta cu ceapa rosie si branza
Tarta
cu ceapa rosie si branza din: aluat, ulei de masline, ceapa, cimbru,
ansoa, zahar brun, praz, urda si parmezan. Ingrediente: 250 g aluat gata
preparat, din care sa rezulte o…
Pastarnac, ceapa si salvie, rumenite
Pastarnac,
ceapa si salvie, rumenite din: cartofi, ulei de samburi de struguri,
pastarnac, cepsoare si salvie. Ingrediente: 650 g cartofi cu coaja
rosie, curatati si taiati bucati 8 linguri ulei de…
Reteta zilei: Salata asiatica cu pui si spanac
O
reteta savuroasa de Salata asiatica cu pui si spanac din: piept de pui,
ardei gras, ciuperci, migdale, ceapa verde, spanac, otet de orez,
zahar, ulei de susan, ghimbir, sos…
Mic dejun cu praz şi vinete
Mic
dejun cu praz şi vinete din: praz, vanata, dovlecel, oua, sare, piper
si ulei. Ingrediente: 1 praz mare 1 vanata 1 dovlecel 2 oua sare si
piper ulei Mod…
Budincă de cafea
O
reteta savuroasa de Budincă de cafea din: unt, faina, amidon, lapte,
cafea, oua, zahar si frisca. Ingrediente: 120 g unt 3-4 linguri faina 1
lingura amidon 500 ml lapte…
Supa rece de fructe
Supa
rece de fructe din: caise, pere, prune, frisca, budinca de vanilie,
zahar vanilat, zahar, scortisoara, sare, cuisoare, coaja de lamaie si
zeama de lamaie. Ingrediente: 15 caise 6 pere aromate…
Zacuscă cu morcovi si vinete
O
reteta savuroasa de Zacuscă cu morcovi si vinete din: vinete, ardei
grasi, ceapa, morcovi, rosii, ulei, sare si piper. Ingrediente: 6 vinete
50 ardei grasi un kg ceapa 100…
Gogoşari în oţet cu ienibahar si foi de dafin
Gogoşari
în oţet cu ienibahar si foi de dafin din: gogosari, otet, apa, sare,
zahar, ienibahar, piper si foi de dafin. Ingrediente: gogoşari oţet apă
sare zahăr ienibahar piper foi de…
Supă de găluşte cu verdeţuri
Supă
de găluşte cu verdeţuri din: antricot de vita, ceapa rosie, usturoi,
rosii, sare de mare, ulei de masline extravirgin, supa de legume, faina,
unt, parmezan, ceapa verde, patrunjel si…
Macaroane cu sos tomat şi ficăţei de pasăre
Macaroane
cu sos tomat şi ficăţei de pasăre din: margarina, ficat de pasare, unt,
pasta de rosii, morcovi, telina, ceapa, cascaval, zahar si sare.
Ingrediente: 400 g margarina 250 g ficat…
Sote de ciuperci şi spanac
O
reteta savuroasa de sote de ciuperci si spanac din: ciuperci, ulei de
masline, usturoi, spanac, zeama de lamaie si coaja de lamaie.
Ingrediente: 200 g ciuperci portobello (brune). taiate…
Reteta zilei: Scoici cu usturoi si patrunjel
Scoici
cu usturoi si patrunjel din: unt, usturoi, fulgi de ardei rosu, vin
alb, apa, suc de lamaie, scoici, patrunjel, sare de mare, linguine
fierte. Ingrediente: 100gr de unt…
Caserola cu carnati si cartofi
Caserola
cu carnati si cartofi din: cartofi, ulei, usturoi, miere, mustar,
carnati, mere si frunze de busuioc. Ingrediente: 4 cartofi mari, taiati
cuburi mari 2 linguri ulei 2 catei de…
Copănele de pui cu cartofi la cuptor
Copănele
de pui cu cartofi la cuptor din: cartofi, ulei de floarea soarelui,
fulgi de ardei iute, coriandru, chimen, miere, sos de soia, mustar
dijon, copanele de pui si salata verde.…
Foietaj cu pere
O
reteta savuroasa de foitaj cu pere din: aluat, pere, vin rosu, zahar,
unt, oua, faina, praf de migdale si zeama de lamaie. Ingrediente: 1
pachet aluat foitaj 3 pere,…
Cum se prepara supa de sparanghel (video)
O reteta video despre Cum se prepara supa de sparanghel: Cum se prepara supa de sparanghel
Retete de post: Pasta din sfecla cu alune si ceapa
O
reteta savuroasa de Pasta din sfecla cu alune si ceapa din: sfecla,
alune de padure, ceapa rosie, ulei de masline, miere, chimen si marar.
Ingrediente: 4 sfecla mici 200…
Salată în stil oriental cu arahide si coriandru
O
reteta de salata in stil oriental din: morcov, varza, ceapa rosie,
coriandru, arahide, otet, coaja si zeama de lime, ardei iute si zahar.
Ingrediente: 1 morcov mare, dat pe…
Reteta zilei: Briose cu rubarba si aroma de scortisoara
Briose
cu rubarba si aroma de scortisoara din: faina, zahar brun, sare,
bicarbonat, scortisoara, rubarba, ou, ulei, lapte batut, esenta de
vanilie, sirop de artar, zahar vanilat, ulei de nuca…
3 Retete delicioase pentru Craciun
Retete
pentru Craciun: Reteta zilei: Carne de porc aromata, inabusita Carne
de porc aromata, inabusita din: carne de porc, sare, rosie, ardei iute,
piper, condimente, coriandru, ceapa, usturoi, apa,…
Porc picant cu masline
O
reteta savuroasa de porc picant cu masline din: spata de porc, masline,
scortisoara, cuisoare, foi de dafin, ulei, rosii in bulion, lamaie,
sare si piper. Ingrediente: 700 g spata…
Chiftelute cu sos arrabiata
Chiftelute
cu sos arrabiata din: carne de vita, condimente, pesmet, ceapa rosie,
ulei de masline, usturoi, ardei iute, vin, oregano, rosii, busuioc,
pasta fainoase si parmezan. Ingrediente: 400 g carne de…
Crochete de cartofi cu branza
Crochete
de cartofi cu branza din: cartofi, unt, oua, ceapa verde, cimbru,
branza de burduf, faina, pesmet si ulei de floarea soarelui.
Ingrediente: 650 g cartofi, fierti 25 g unt 2…
Ardei umpluti cu carne tocata
O
reteta savuroasa de Ardei umpluti cu carne tocata din: ardei grasi,
carne tocata, orez, ceapa, morcovi, pasta de tomate, ulei, patrunjel,
boia de ardei dulce, faina, galbenusuri, supa de…
Ciorba norvegiana cu peste si costita
Ciorba
norvegiana cu peste si costita din: peste, costita, ceapa, morcovi,
telina, ardei, cartofi, smantana, ou si sare. Ingrediente: 400 g peste
(crap) 100 g costita 100 g ceapa 100 g…
Sarmale bulgăreşti în foi de vita
Sarmale
bulgăreşti în foi de vita din: foi de vita, orez, fasole boabe,
stafide, pasta de tomate, ulei, ceapa rosie, scortisoara, marar, supa de
legume, sare si piper. Ingrediente: 30 g…
Friptura cu crusta de mirodenii la cuptor
Friptura
cu crusta de mirodenii la cuptor din: pulpa de porc, mustar de dijon,
pesmet, ulei de masline, rozmarin, oregano, cartofi, ceapa rosie,
usturoi si
O
reteta savuroasa de Gem de piersici si zmeura din: piersici, zmeura,
zeama de lamaie si zahar cu pectina. Ingrediente: 1 kg piersici sau
nectarine 12 zmeure zeama de la…
Peşte la grătar cu dovlecei
O
reteta simpla si gustoasa de Peşte la grătar cu dovlecei din: fileuri
de peste, dovlecei, lamaie, sare, piper, condiment si ulei de masline.
Ingrediente: 4 fileuri de peste alb…
Reteta zilei: Burta de porc prajita cu sos picant
Burta
de porc prajita cu sos picant din: burta de porc, sare, otet, apa,
ulei, ketchup, sos de soia, sos iute. Ingrediente: 1 bucata de burta
de porc 3…
Sandviş cald cu ciuperci şi brânză
Sandviş
cald cu ciuperci şi brânză din: unt, ulei de masline, ciuperci,
usturoi, bacon, paine, frunze de salata, rosii, ceapa rosie si branza.
Ingrediente: 25 g unt 1 lingura ulei de…
Chifle cu brânză
Chifle
cu brânză din: faina, drojdie, lapte, ulei, sare, branza feta si zahar.
Ingrediente: 1 kg faina 20 g drojdie uscata 800 ml lapte caldut 75 ml
ulei 1 lingurita rasa…
Paste vegetariene la minut
Paste
vegetariene la minut din: paste fainoase, ulei de masline, sparanghel,
ardei iute si ceapa verde. Ingrediente: 350 g paste fainoase (spaghete,
linguini) 6 linguri ulei de masline 250 g sparanghel…
Salata de cartofi cu avocado si patrunjel
Salata
de cartofi cu avocado si patrunjel din: cartofi, ceapa, usturoi, ardei
iute, ulei de floarea soarelui, suc de limete, avocado, patrunjel, sare,
piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapa…
Prăjitură cu brânză, dovleac si glazură de portocale
Prăjitură
cu brânză, dovleac si glazură de portocale din: unt, ciocolata neagra,
zahar, oua, faina, nuci, alune, galbenusuri, piure de dovleac,
mascarpone, lapte, smantana, amidon, zahar vanilat, scortisoara, gem de
portocale…
Garnitura de pastarnac
Garnitura
de pastarnac din: pastarnac, ulei de rapita, zahar, unt, sare marina.
Ingrediente: 1 kg de pastarnac, curatat de coaja 3 linguri ulei de
rapita 50 g de zahar 1…
Reteta zilei: Supa de fasole uscata cu carnati afumati
Supa
de fasole uscata cu carnati afumati din: fasole boabe, carnati afumati,
ceapa, telina, usturoi, rosii, suc de lamaie. Ingrediente: 600gr
fasole boabe (amestecata) 1-2 carnati afumati, feliati 1…
Tagliatelle cu parmezan, cimbru si busuioc
Tagliatelle
cu parmezan, cimbru si busuioc din: faina, oua, masline, rosii, ceapa,
vin, usturoi, ulei de masline, parmezan, cimbru, busuioc, sare, piper.
Ingrediente: 200 g faina 2 oua pentru sos:…
Prajitura cu branza si biscuiti
Prajitura
cu branza si biscuiti din: biscuiti cu cacao, unt, branza dulce de
vaci, zahar, zahar vanilat, oua si ciocolata. Ingrediente: 36 biscuiti
cu cacao, maruntit 60 g unt 1 kg…
Rizoto de pui carbonara
Rizoto
de pui carbonara din: ulei de masline, piept de pui, bacon, ceapa,
usturoi, orez, vin, supa de pui, mazare, ceapa si parmezan. Ingrediente:
2 linguri ulei de masline 300 g…
Clatite cu stafide si rom
O
reteta delicioasa de Clatite cu stafide si rom din: faina, zahar tos,
praf de copt, bicarbonat de sodiu, scortisoara, ou, esenta de vanilie,
lapte, rom, stafide, ciocolata si ulei.…
Omleta cu dovlecei si branza
Omleta
cu dovlecei si branza din: dovlecei, ulei, oua, telemea de oaie, marar,
sare si piper. Ingrediente: 2 dovlecei mici 2 lingurite ulei 8 oua 150 g
telemea de oi mai…
Cannelloni cu carne tocata si nucsoara
Cannelloni
cu carne tocata si nucsoara din: lapte integral, foaie de dafin, boabe
de piper, ceapa, cimbru, patrunjel verde, unt, faina, nucsoara,
parmezan, sare, piper, cannelloni, ceapa, telina, morcovi, carne…
Salata de cartofi cu castraveti si marar
Salata
de cartofi cu castraveti si marar din: cartofi, castravete, ulei de
masline, sare, piper, usturoi, smantana, suc de lamaie, oua, marar.
Ingrediente: 600 g cartofi 1 castravete 2 linguri…
Cum se prepara Ouă scoțiene (video)
O
reteta video despre cum se prepara oua scotiene: Ingrediente: ouă carne
de porc tocață bacon praf de curry piper alb făină pesmet Cum se
prepara Ouă scoțiene
Reteta zilei: Tocanita de ciuperci cu legume
O
reteta savuroasa si gustoasa de Tocanita de ciuperci cu legume din:
ceapa, ardei gras, ulei de masline, ciuperci, boia de ardei si smantana.
Ingrediente: 1 ceapa mare, curata…
Sos de mere cu stafide
Sos
de mere cu stafide din: ulei de floarea soarelui, ceapa, mere,
stafide, cimbru, ianibahar, nucsoara, piper, zahar, otet de mere si
coniac. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea soarelui…
Salata de cartofi cu creveti si ceapa verde
Salata
de cartofi cu creveti si ceapa verde din: cartofi, unt, creveti,
masline, ceapa verde, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi mari
200 g unt 500 g creveti decorticati fierti…
Rulada cu dovleac
O
reteta savuroasa de rulada cu dovleac din: oua, zahar, dovleac,
ghimbir, nucsoara, scortisoara, cuisoare, faina, ulei, praf de copt,
sare, zahar pudra, crema de branza, unt, zahar vanilat si…
Chutney cu roşii, ceapă şi mere
Chutney
cu roşii, ceapă şi mere din: ulei de masline, ceapa, rosii, mere,
paprika, ardei iute, zahar brun, otet de vin rosu si bulion.
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 3…
Crap cu sos de ardei şi roşii
Crap
cu sos de ardei şi roşii din: crap, ardei grasi, rosii, masline, ulei,
sos de rosii, vin, sare, piper, patrunjel verde, boia de ardei si
usturoi. Ingrediente: 1 crap (ciraca…
Reteta zilei: Prajiturele cu fructe uscate si fulgi de ciocolata
Prajiturele
cu fructe uscate si fulgi de ciocolata din: unt de arahide, zahar brun,
ou, esenta de vanilie, bicarbonat de sodiu, sare, seminte de in, prune
uscate, curmale uscate, chips-uri…
Rasol de vacă
Rasol
de vacă din: rasol de vaca, morcovi, ceapa, cartofi, patrunjel, varza,
apa si leustean. Ingrediente: 1 kg rasol de vaca 4 morcovi 3 cepe 6
cartofi 1 radacina patrunjel 1/2…
Muschi umplut cu morcovi
O
reteta savuroasa de Muschi umplut cu morcovi din: muschi de porc, sare,
morcovi, piper, unt, ulei de masline, cimbru, pesmet, dovlecei, ceapa,
sare, piper, ulei de floarea soarelui, otet…
Lipie cu ciuperci picante
O
reteta savuroasa de Lipie cu ciuperci picante din: faina, oua, ulei de
masline, drojdie, sare, ciuperci, ulei de masline, cimbru, busuioc,
piper, ceapa rosie, telemea de vaca, patrunjel si…
Rulouri cu cârnaţi şi chutney
Rulouri
cu cârnaţi şi chutney din: carnaciori, ulei, chutney, aluat, ou si
seminte de mac. Ingrediente: 12 carnaciori sau cremvursti 2 lingurite
ulei 12 linguri chutney 400 g aluat fraged, gata…
Tarta cu fructe de padure
Tarta
cu fructe de padure din: mascarpone, smantana, crema de vanilie, forme
de tarte, fructe de padure si zahar pudra. Ingrediente: 150 g mascarpone
100 ml smantana 100 g crema de…
Rulouri cu piept de pui si ceapa verde
Rulouri
cu piept de pui si ceapa verde din: oua, ceapa verde, masline, ulei de
masline, ceapa rosie, piept de pui, sare, piper. Ingrediente: 8 oua 2
legaturi ceapa verde…
Ciuperci cu orez
O
reteta simpla si gustoasa de Ciuperci cu orez din: ciuperci, orez,
praz, ardei gras, morcov, ceapa rosie, supa de legume, ulei, sare si
piper. Ingrediente: 700 g ciuperci proaspete…
Tort cu nuci si ciocolata
Tort
cu nuci si ciocolata din: alune, biscuiti, unt, ciocolata, smantana,
oua, zahar tos, lichior, crema de ciocolata si bombonele de ciocolata.
Ingrediente:
