Retete de Sarbatoare:
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel la grătar cu rozmarin
Cotlete
de miel la grătar cu rozmarin din: cotlete de miel cu os, lamaie, ulei
de masline, rozmarin, usturoi, portocale, sparanghel verde si sos
remoulade. Ingrediente: 6 cotlete de miel…
Retete pentru masa de Pasti: Gulaş de miel cu fasole
Gulaş
de miel cu fasole din: ceapa, ardei iute, pulpa de miel, ulei, sare,
piper, supa, fasole verde, fasole alba si lamaie. Ingrediente: 2 cepe 1
ardei iute 2 catei de…
Retete pentru masa de Pasti: Tocanita de miel in stil asiatic
Tocanita
de miel in stil asiatic din: ulei de floarea soarelui, carne de miel,
ceapa, ardei iute, seminte de fenicul, cardamom, praf de curry, lapte de
cocos, linte, cartofi dulci si…
Retete pentru masa de Pasti: Drob de miel cu ardei
Drob
de miel cu ardei din: ardei capia, crema de branza de vaci cu verdeata,
pesmet, smantana, organe de miel, oua, sare, piper, verdeturi.
Ingrediente: 3 ardei capia roșii 50 g…
Retete pentru masa de Pasti: Gulaş de miel cu roşii
Gulaş
de miel cu roşii şi inimă de anghinare din: pulpa de miel, ulei de
masline, sare, piper, boia de ardei dulce, ceapa, usturoi, rozmarin,
zahar, sos de rosii, vin rosu,…
Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu verdeturi la cuptor
Pulpa
de miel cu verdeturi la cuptor din: pulpa de miel dezosata, sare
grunjoasa, piper negru, cimbru, rozmarin, salvie, usturoi, ulei de
rahide si unt. Ingrediente: 2,2 kg pulpa de miel…
Reteta zilei: Miel aromat pe pat de orez basmati si ardei iute
Miel
aromat pe pat de orez basmati si ardei iute din: carne de miel, ardei
iute, ceapa, usturoi, ghimbir, apa, lapte, mazare, ulei de masline,
sare, piper, pasta de tomate,…
Retete pentru masa de Pasti: Tocana de miel cu legume
Tocana
de miel cu legume din: pulpa de miel, ulei, unt, ceapa, faina, bulion,
cartofi, vin alb, usturoi, morcovi, fasole verde, mazare, sare si piper.
Ingrediente: 2 kg pulpa de miel…
Retete pentru masa de Pasti: Costite de miel cu spanac
Costite
de miel cu spanac din: costite de miel, ceapa verde, busuioc, verde,
vin demidulce, sare grunjoase, spanac, piper, busuioc, ulei de floarea
soarelui, cartofi, ciuperci si rosii cherry. Ingrediente: 8-10…
Retete pentru masa de Pasti: Costite de miel cu usturoi
Costite
de miel cu usturoi din: costite de miel, usturoi, cartofi, sare
grunjoasa, cimbru uscat, unt, piper negru macinat, rosii cherry, fasole
verde pastai, vin rosu dulce, ulei de floarea…
Retete pentru masa de Pasti: Drob de miel cu marar si patrunjel
Drob
de miel cu marar si patrunjel din: marar, oua, sare, organe de miel,
ceapa verde, patrunjel, si piper negru. Ingrediente: 1 buc. marar 4 oua
1 varf sare 4 buc.…
Retete pentru masa de Pasti: Frigarui cu carne de miel si salata de varza
Frigarui
cu carne de miel si salata de varza din: iaurt, pasta tandorii, pulpa
de miel, coriandru, faina integrala, morcovi, varza alba, ceapa rosie,
zeama de lamaie, ulei de masline…
Retete pentru masa de Pasti: Chiftele cu carne de miel si vita
Chiftele
cu carne de miel si vita din: carne tocata de miel, carne tocata de
vita, ceapa, usturoi, nuci de pin, patrunjel, chimen, coriandru,
scortisoara, boai de ardei, sare, piper si…
Retete pentru masa de Pasti: Cotlet de miel cu spanac si cartofi
Cotlet
de miel cu spanac si cartofi din: ulei de masline, cartofi, spanac,
usturoi, zeama de lamaie, carne de miel, sare, piper, praf de sofran,
mazare si maioneza. Ingrediente: 100 ml…
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu dovlecei
Cotlete
de miel cu dovlecei din: lamaie, menta, coriandru, dovlecei, cotlete de
miel, ierburi de provence, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente:
1 lamaie 2 fire de menta 1/4 lingurita…
Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de pesmet cu aroma de rozmarin
Coaste
de miel in crusta de pesmet cu aroma de rozmarin din: paine, menta,
ulei de masline, rozmarin, sare, piper, mustar dijon, coaste de miel.
Ingrediente: 1 felie de…
Retete pentru masa de Pasti: Carne de miel cu oregano si rozmarin
Carne
de miel cu oregano si rozmarin din: oregano, rozmarin, usturoi, carne
de miel, rosie, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura
oregano 1 lingura rozmarin 3 capatani usturoi uscat…
Retete pentru masa de Pasti: Chiftelute cu carne de miel
Chiftelute
cu carne de miel din: carne tocata de miel, stafide, scortisoara,
pesmet, ou, ceapa verde, lipii, iaurt, frunze de menta, rosii, suc de
limeta, sare si piper. Ingrediente: 1 kg…
Retete pentru masa de Pasti: Coaste de miel cu sos pesto
Coaste
de miel cu sos pesto si frunze de menta din: coaste de miel, sare,
piper, ulei vegetal, sos pesto, frunze de menta, apa si suc de lamaie.
Ingrediente: 2 randuri…
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete marinate de miel la cuptor
Cotlete
marinate de miel la cuptor din: cotlete de miel, usturoi, rozmarin,
salvie, vin alb sec, cognac, suc de lamaie, ulei de masline, sare,
piper, apa, vin alb sec, ceapa, telina…
Reteta zilei: Prajitura cu branza si sos caramel
Prajitura
cu branza si sos caramel din: biscuiti, zahar, unt, piure de dovleac,
scortisoara, ghimbir, nucsoara, cuisoare, sare, smantana, crema de
branza, zahar, sirop de porumb, suc de lamaie, smantana,…
Retete pentru masa de Pasti: Rulada de miel cu oua
Rulada
de miel cu oua din: pulpa de miel, organe de miel, oua de prepelita,
morcov, ardei gras si oua de gaina. Ingrediente: pulpa de miel o bucata
de circa…
Retete pentru masa de Pasti: Bors de miel cu smantana
Bors
de miel cu smantana din: miel, legume, leustean, tarhon, smantana,
galbenus de ou, bors si suc de rosii. Ingrediente: un miel (intre 10-15
kg) cap de miel, ficat, rinichi,…
Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel la cuptor
Friptura
de miel la cuptor din: miel, pulpe de miel, spate, coaste de miel,
untura de porc, sare, piper, cimbru, rozmarin, usturoi, legume, supa de
vita si vin rosu. Ingrediente:…
Retete pentru masa de Pasti: Costite de miel cu spanac si garnitura
Costite
de miel cu spanac si garnitura din: costite impanate de miel, ceapa
verde, busuioc verde, vin demidulce, sare grunjoasa, spanac, piper,
busuioc, ulei de floarea soarelui, cartofi, ciuperci si rosii…
Retete pentru masa de Pasti: Tocana de miel
O
reteta simpla de tocana de miel care poate reprezenta un pranz sau o
cina delicioasa alaturi de cei dragi. Ingrediente: 700 g carne de miel
110 g ceapa 110 g morcovi…
Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel aromata
Friptura
de miel aromata din: pulpe de miel, scortisoara, curcuma, ghimbir,
piper cayenne, coriandru, cardamom si ulei de masline. Ingrediente 1.5
kg pulpa de miel dezosata 1 lingurița scorțișoara 2 lingurite…
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu sos
Cotlete
de miel cu sos oyster si fasole verde din: cotlete de miel, fasole
verde, sos oyster, unt, ulei de orez, zahar brun, lamaie si sos chilli.
Ingrediente: 600 g cotlete…
Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel cu rozmarin si usturoi
Friptura
de miel cu rozmarin si usturoi din: pulpa de miel, rozmarin, usturoi,
ulei vegetal, sare, piper, broccoli si cartofi copti. Ingrediente: 1
pulpa de miel 4 crengute de rozmarin…
Retete pentru masa de Pasti: Costite de miel cu cuscus
Costite
de miel cu cuscus din: costite de miel, sos de chilli, ceapa rosie,
zahar, usturoi, sare, piper, vin rosu, otet balsamic, ulei de masline,
cuscus, supa de vita, unt si…
Retete pentru masa de Pasti: Ruladă de miel cu garnitură de anghinare
Ruladă
de miel cu garnitură de anghinare din: carne de miel, pulpa de miel,
rozmarin, cimbru verde, anghinare in saramura, rosii cherry, ulei de
nuci, mustar dulce, sare si piper. Ingrediente:…
Reteta zilei: Stufat de miel
Stufatul
de miel este poate cel mai gustos fel de mancare pe care putem sa-l
preparam din carnea de miel. Cu multa ceapa, tarhon si usturoi verde,
stufatul va incanta…
Retete pentru masa de Pasti: Frigarui de miel dietetice, aromatizate
Frigarui
de miel dietetice, aromatizate din: file de miel, varza de bruxelles,
fulgi de migdale, cimbru verde, sare, piper cayene si ulei
Miel
la tavă cu cartofi din: cartofi, muschi de miel, piper, ceapa, usturoi,
ulei de masline, vin rosu si supa de carne. Ingrediente: 800 g cartofi 1
kg muschi de miel…
Retete pentru masa de Pasti: Coaste de miel cu rozmarin si legume coapte
Coaste
de miel cu rozmarin si legume coapte din: ulei de masline, coaste de
miel, pasta de tomate, rozmarin, ceapa rosie, ardei, rosii cherry si vin
alb. Ingrediente: 3 linguri ulei…
Retete pentru masa de Pasti: Muşchi de miel gratinat
Muşchi
de miel gratinat din: muschi de miel, sare, piper, rozmarin, usturoi,
ulei, unt, mustar de dijon, hrean, cascaval, cimbru, pesmet si supa de
miel. Ingrediente: 700 g muschi de miel…
Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel umpluta cu verdeata si usturoi
Pulpa
de miel umpluta cu verdeata si usturoi din: pulpa de miel, ceapa,
pesmet, seminte de floarea soarelui, rozmarin, cimbru, ulei de masline,
usturoi si coaja de lamaie. Ingrediente: o pulpa…
Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel cu legume
Friptura
de miel cu legume din: pulpa de miel, ardei, morcovi, vinete, praz,
ceapa verde, ardei iute, ulei, vin rosu, busuioc, piper, boia de ardei
iute, marar si sare. Ingrediente: 1kg…
Reteta zilei: Drob de miel preparat in mod traditional
Drobul
de miel este un preparat specific Sarbatorilor de Paste fiind vedeta de
pe mesele romanilor. Puternic aromat de verdeturile proaspete de sezon,
drobul de miel este un aperitiv foarte…
Retete pentru masa de Pasti: Frigarui de miel cu tzatziki
O
reteta savuroasa de Frigarui de miel cu tzatziki din: pulpa de miel,
rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie, oregano, ulei de masline, piper,
astravete, sare, iaurt, otet de vin…
Carne de miel cu ciuperci si verdeata
Carne
de miel cu ciuperci si verdeata: carne de miel, ciuperci, ceapa,
lamaie, sare, piper, vin, verdeata, smantana, ulei. Ingrediente: 1 kg
carne de miel 250 g ciuperci 1 ceapa…
Carne de miel cu tarhon si ceapa
Carne
de miel cu tarhon: carne de miel, tarhon, ceapa, ulei, otet, bulion de
rosii, sare. Ingrediente: 1 kg carne de miel 1 lingura tarhon 1 ceapa
mare 1 ceasca…
Joffre
Joffre
din: ciocolata neagra, zahar, unt, frisca, amidon, cacao, zahar pudra.
Ingrediente: 240 g ciocolata neagra 100 g zahar 30 g unt sarat 250 ml
frisca lichida o lingurita amidon…
Friptura de miel cu miere, cimbru si rozmarin
Friptura
de miel cu miere, cimbru si rozmarin: pulpa de miel, usturoi, cimbru
uscat, rozmarin, sare, piper, miere, ulei. Ingrediente: 1 pulpa de miel (
1,5 kg) 8 catei de…
Bors din cap de miel cu smantana
Bors
din cap de miel cu smantana: cap de miel, coaste de miel, ceapa,
morcov, orez, bors, leustean, smantana, bulion, sare. Ingrediente: un
cap de miel trei bucati de costita…
Carne de miel cu marar si piper
Carne
de miel cu marar si piper: carne de miel, marar verde, ceapa, faina,
lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de miel 1/2 kg marar
verde 1 ceapa…
Pulpa de miel cu gutui si cimbru
Pulpa
de miel cu gutui si cimbru: pulpa de miel, gutui, usturoi, vin alb,
sare, piper, cimbru, ulei, ardei gras. Ingrediente: 1 kg pulpa de miel
2-3 gutui 4 catei…
Reteta zilei: Tocana de miel cu anghinare
Tocana
de miel cu anghinare din: carne de miel, ulei de masline, ceapa,
usturoi, rosii, vin alb sec, supa de pui, masline, anghinare, frunze de
menta. Ingrediente: 1 1/5…
Retete pentru masa de Pasti: Coaste de miel cu rozmarin, usturoi si patrunjel
Coaste
de miel cu rozmarin, usturoi si patrunjel din: coaste de miel,
rozmarin, usturoi, patrunjel, piper, sare si ulei de masline.
Ingrediente: ½ kg carne de miel (coaste de miel) 2…
Friptura de miel cu legume si sos
Friptura
de miel cu legume si sos: pulpa de miel, cartofi, fasole verde,
morcovi, ceapa, usturoi, smantana, supa de legume, unt, cimbru uscat,
menta, amidon de porumb. Ingrediente: 400 g…
Ciorba cu ceafa de miel si arpacas
Ciorba
cu ceafa de miel si arpacas: ceafa de miel, ceapa, arpacas, patrunjel,
morcov, nap, praz, varza alba, sare. Ingrediente: 900 g ceafa de miel 1
ceapa mare tocata 50…
Minitarte cu fructe uscate
Minitarte
cu fructe uscate din: faina, zahar, unt, lapte, sare, ciocolata neagra,
frisca, lapte, amidon, nuci, alune, seminte de floarea soarelui,
seminte de in. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina…
Retete pentru masa de Pasti: Costiţe de miel în sos de vin
O
reteta de Costiţe de miel în sos de vin din: costite de miel, cimbru,
vin rosu, miere, unt, usturoi, sare grunjoasa, piper, paste, sare,
piper, suc de rosii, usturoi,…
Budinca cu cirese
Budinca
cu cirese din: chifle, oua, unt, zahar, pesmet, sare, cirese.
Ingrediente: 4 chifle sau 1 franzela mica 4 oua 2 linguri cu unt 200 g
zahar 2 linguri cu…
Reteta zilei: Prajitura cu crema diplomat si banane
Cand
aveti pofta de ceva dulce, dar nu stati foarte bine la capitolul timp,
prajitura cu crema diplomat si banane este cea mai potrivita sa va scape
din aceasta situatie.…
Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu ceapa
O
reteta delicioasa si savuroasa de pulpa de miel cu ceapa din: pulpa de
miel, ceapa verde, usturoi, sare, cimbru, busuioc, vin alb, sparanghel
si ulei de floarea soarelui. Ingrediente:…
Retete pentru masa de Pasti: Friptură de miel cu salată
Friptură
de miel cu salată din: patrunjel, cimbru, ulei de masline, parmezan,
miere, otet de vin alb, sare, piper, rosii, ceapa rosie, usturoi si
fileuri de miel. Ingrediente: 2 fire…
Retete pentru masa de Pasti: Pulpă de miel înăbuşită
Pulpă
de miel înăbuşită din: pulpa de miel, ceapa, ardei iute, usturoi,
tarhon, vin alb, rosii decojite, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 kg
pulpa de miel 700 g ceapa…
Retete pentru masa de Pasti: Tocănită de ied
Tocănită
de ied din: carne de miel, morcovi, ceapa, ciuperci, suc de rosii,
ardei gras, pasta de ardei, patrunjel, boia, ulei si sare. Ingrediente:
600 g carne de ied 2…
Retete pentru masa de Pasti: Souvlaki de miel
O reteta delicioasa
de souvlaki din: usturoi, sare, ulei de masline, lamaie, marar, carne
de miel Ingrediente: 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 2 linguriţe sare
de mare 4 linguriţe ulei de măsline coaja…
Retete pentru masa de Pasti: Cotlet de miel aromat
O reteta delicioasa
de cotlet de miel cu: patrunjel, cimbru, busuioc, salvie, ulei, boabe
de mustar, usturoi, sare, piper, cartofi, unt, rozmarin. Ingrediente: o
bucată de cotlet de miel, cu tot cu costiţe verdeaţă…
Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu cartofi
O
reteta de pulpa de miel cu cartofi din: pulpa de miel, sare, piper, vin
rosu, curry, zahar, pasta de rosii, cimbru, cartofi, unt si usturoi.
Ingrediente: o bucata pulpa…
Retete pentru masa de Pasti: Coaste de miel marinate
O
reteta de coaste de miel marinate din: rozmarin, usturoi, mustar de
dijon, ulei de masline si cotlete de miel. Ingrediente: 2 crenguţe de
rozmarin, tocate 4 căţei de usturoi,…
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel la grătar
O
reteta de cotlete de miel la gratar cu sos salsa gros din: ardei iute,
rosii, ardei gras, busuioc, cotlete de miel, ulei de masline, sare de
mare, piper, ulei…
Pacheţele cu ciocolată
Pacheţele
cu ciocolată din: ciocolata cu lapte, alune, frisca, nucsoara, foi de
placinta, unt. Ingrediente: 170 g ciocolata cu lapte 50 g alune
maruntite mai mare 3 linguri frisca lichida…
Reteta zilei: Ciorba de miel cu leustean si bureti
Ciorba de miel este unul dintre felurile de mancare care nu trebuie sa lipseasca din meniul de Paste. Avem pentru voi o reteta
O
reteta delicioasa de miel cu: orez, supa, ceapa, unt, stafide, seminte
de pin, castane, miere, mirodenii, scortisoara, marar, piper, sare.
Ingrediente: 200 g ficat de miel tăiat cubuleţe două…
Retete pentru masa de Pasti: Muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi
O
reteta de muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi din: muschi de
miel, sare, piper, ulei de masline, salvie, rozmarin, cimbru, levantica,
usturoi si cartofi. Ingrediente: 1,5…
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu ierburi
O
reteta de cotlete de miel cu ierburi din: cotlete de miel, cimbru,
sare, piper, frunze de menta, ulei de masline, cartofi, rosii cherry,
usturoi si unt. Ingrediente: un kg…
Retete pentru masa de Pasti: Miel cu sofran
O
reteta de miel cu sofran din: ulei de masline, carne de miel, piper,
ceapa, suc de portocale, usturoi, coriandru, sofran, morcovi, caise,
menta si cuscus. Ingrediente: o lingurita de…
Tort cu pricomigdale
Tort
cu pricomigdale din: oua, faina, praf de copt, unt, zahar, frisca,
zahar, ciocolata neagra, lapte, pricomigdale. Ingrediente: pentru blat: 4
oua 365 g faina 7 g praf de copt…
Retete pentru masa de Pasti: Carne de miel cu legume
O
reteta de carne de miel cu legume din: carne de miel, ulei, sare,
fasole verde, dovlecel, ceapa, rosie, pasta de rosii, usturoi, boia de
ardei iute, piper, cimbru, rozmarin,…
Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu crusta de mirodenii
O
reteta de pulpa de miel cu crusta de mirodenii din: pulpa de miel,
pesmet, cimbru, usturoi, patrunjel, coaja de lamaie, masline, miere,
ulei de masline si unt. Ingrediente: 1…
Ciorba de miel cu sofran si rozmarin
Ciorba
de miel cu sofran si rozmarin: carne de miel, ceapa, morcov, pastarnac,
usturoi, smantana, dovlecel, oua, patrunjel, cimbru, rozmarin, sofran,
zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 650 g carne de…
Reteta zilei: Miel cu sos de menta
Miel
cu sos de menta din: carne de miel, pasta de usturoi cu ghimbir, cas,
turmeric, chilli, sare, ulei, frunze de dafin, usturoi, cardamom,
scortisoara, ardei iute, rosie, menta, coriandru,…
Muschi de miel cu smantana si marar
Muschi
de miel cu smantana si marar: muschi de miel, smantana, marar, sare,
faina, ulei. Ingrediente: 1/2 kg muschi de miel 1 cana de smantana 2
linguri de marar tocat…
Bors de miel cu smantana si orez
Bors
de miel cu smantana si orez: carne de miel, morcovi, telina, ceapa
verde, orez, bulion, bors, smantana, ou, patrunjel. Ingrediente: 1 kg
carne de miel 2 morcovi 1 telina…
Chifle de branza
Chifle
de branza din: branza dulce, faina, unt, sare, ou, zahar, coaja de
lamaie. Ingrediente: 200 g branza dulce 200 g faina 100 g unt sau
margarina sare 1 ou…
Vinete umplute cu branza si smantana
Vinete
umplute cu branza si smantana din: vinete, smantana, telemea, oua,
ulei, pesmet, unt. Ingrediente: 5-6 vinete 1 pahar cu smantana 3 linguri
cu telemea rasa 3 oua 2-3 linguri…
Retete pentru masa de Pasti: Tocanita cu costite de miel
O
reteta de tocanita cu costite de miel din: costite de miel, cartofi,
morcovi, mazare, ardei gras, ciuperci, ceapa, bulion, rosii, usturoi,
sare , piper si ulei. Ingrediente: 1 kg…
Buseuri cu cascaval
Buseuri
cu cascaval din: oua de prepelita, cartofi, ou, cascaval, smantana,
usturoi, foaie de dafin, unt, sare, piper. Ingrediente: 8 oua de
prepelita 4 cartofi 1 ou 100 g cascaval…
Reteta zilei: Cartofi copti umpluti cu carne de vita si branza
Cartofi
copti umpluti cu carne de vita si branza din: cartofi, ulei, sare,
carne de vita, sos barbeque, branza cheddar, ceapa verde, smantana.
Ingrediente: 2 cartofi 1 lingurita ulei…
Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu naut si cuscus
Pulpa
de miel cu naut si cuscus din: pulpa de miel, chimion, coriandru,
fenicul, boabe de piper, ardei iute uscat, sare de mare, rozmarin, ulei
de masline, ceapa rosie, scortisoara, maghiran,…
Retete pentru masa de Pasti: Friptura din pulpa de miel
O
reteta de friptura din pulpa de miel din: pulpa de miel, ulei de
rapita, ulei de chimen, frunze de cimbru si patrunjel. Ingrediente: 1
pulpa de miel, dezosata (de…
Prăjitură necoaptă cu cacao
Prăjitură
necoaptă cu cacao din: biscuiti, ciocolata cu lapte, ciocolata neagra,
stafide, unt, lapte, zahar, cacao. Ingrediente: 210 g biscuiti 180 g
ciocolata cu lapte 60 g ciocolata neagra cu…
Retete pentru masa de Pasti: Pulpă de miel la cuptor
O
reteta de pulpa de miel la cuptor din: pulpa de miel, ulei de masline,
sare de mare, piper, vinete, ceapa rosie, oregano, rozmarin, usturoi,
patrunjel, ulei de masline, rosii,…
Drob de curcan in aluat
Drob
de curcan in aluat din: foitaj, piept de curcan, piept de curcan
afumat, mazare, cascaval, ceapa, oua, galbenus, usturoi, pesmet, sare,
piper, ulei. Ingrediente: 400 g foitaj 1 piept…
Idei pentru masa de Paşte
Retete
pentru masa de Paşte: Reteta zilei: Tocana de miel cu aroma de usturoi
Tocana de miel cu aroma de usturoi din: usturoi, ulei de masline, carne
de miel, sare,…
Retete pentru Paşte 2014
Retete
pentru masa de Pasti: Carne de miel cu cartofi, busuioc si cimbru la
cuptor Carne de miel cu cartofi, busuioc si cimbru la cuptor din:
costite de miel, ceapa,…
Reteta zilei: Prajitura cu lapte si nuca de cocos
Prajitura
cu lapte si nuca de cocos din: unt, oua, zahar, faina de orez, praf de
copt, lapte de cocos, lapte, esenta de vanilie, esenta de nuca de cocos,
fulgi…
Retete pentru masa de Pasti: Gulas de miel
O
reteta de gulas de miel din: bacon, coada de miel, sare, piper, ceapa,
morcovi, telina, ardei rosu, piper, chilli, usturoi, boia de ardei
dulce, seminte de chimen, faina, supa…
Retete pentru masa de Pasti: Friptură de miel cu budincă
O
reteta de friptura de miel cu budinca de cartofi si conopida din:
smantana, lapte, usturoi, foi de dafin, nucsoara, sare de mare, piper,
unt, cartofi, conopida, cimbru, parmezan, antricoate…
Retete pentru masa de Pasti: Picioare de miel la cuptor
O
reteta de picioare de miel la cuptor din: rozmarin, unt, frunze de
salvie, cimbru, sare de mare, piper, picioare de miel, usturoi, mrocovi,
ceapa, praz, ulei de masline si…
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de berbecut
O
reteta de cotlete de berbecut din: usturoi, ghimbir, zeama de lamaie,
ulei de masline, pudra de chilli, chimion si cotlete de berbecut.
Ingrediente: 4 catei de usturoi, zdrobiti 1…
Retete pentru masa de Pasti: Drob de miel cu fasole
Drob
de miel cu fasole din: carne tocata de miel, fasole verde, ceapa,
usturoi, sare, piper, galbenus, lapte, faina, marar, patrunjel, menta,
unt, lapte si sare. Ingrediente: 1 kg carne…
Fursecuri cu ciocolata si frisca
Fursecuri
cu ciocolata si frisca din: ou, faina, praf de copt, sare, smantana,
gem, ciocolata neagra, frisca, fructe uscate. Ingrediente: pentru aluat:
un ou 125 g faina o lingurita praf…
Guguluf umplut
Guguluf
umplut din: carne de porc, carne de vita, oua, ceapa, ulei, maioneza,
usturoi, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 600 g carne de porc 400 g
carne de vita 7 oua…
10 idei pentru masa de Pasti
Retete
pentru masa de Pasti: Ciorba de miel cu tarhon Ciorba de miel cu tarhon
din: morcovi, telina, radacina de patrunjel, ardei gras, carne de miel,
bors, fidea, tarhon si…
Chiftelute de legume cu verdeata
Chiftelute
de legume cu verdeata din: cartofi, dovlecei, ceapa, morcov, sare,
ulei, usturoi, paine, faina, patrunjel, marar, oua.
Clatite
umplute cu nuca macinata din: oua, faina, lapte, sare, nuca, zahar,
zahar vanilinat, smantana, unt. Ingrediente: 2 oua 400 g faina 500 ml
lapte dulce 1/2 lingurita cu sare…
Reteta zilei: Vita cu broccoli
Vita
cu broccoli din: supa din carne de vita, sos de soia, sos de stridii,
zahar brun, ulei de susan, usturoi, carne de vita, amidon, broccoli.
Ingrediente: 1 cana…
Retete pentru masa de Pasti: Drob cu legume
O
reteta de drob cu legume din: ficat de miel, limba de miel, carne de
miel, oua, legume, patrunjel verde, bulion, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 300 g ficat de…
Sufleu de malai
Sufleu
de malai din: malai grisat, cascaval, unt, faina, oua, sare.
Ingrediente: 200 g malai grisat 100 g cascaval ras 1 lingura cu unt 1
lingura cu faina 3 oua…
9 idei pentru masa de Pasti
Retete
pentru masa de Pasti: Ciorba de miel cu smantana Ciorba de miel cu
smantana din: carne de miel, ceapa verde, morcovi, pastarnac, radacina
de patrunjel, telina, unt, bors, smantana,…
Pasta din soia boabe
Pasta
din soia boabe din: soia boabe, morcov, cartof, pastarnac, sare, ulei,
patrunjel, rosii. Ingrediente: 200 g soia boabe 1 morcov 1 cartof 1
pastarnac sare 2 linguri cu ulei…
Retete pentru masa de Pasti: Drob in aluat
O
reteta de drob in aluat din: foaie de aluat, ficat de miel, limba de
miel, carne de miel, oua, ceapa, ceapa verde, morcov, pastarnac si
mazare verde. Ingrediente: 1…
Conopida la cuptor cu aroma de usturoi
Conopida
la cuptor cu aroma de usturoi din: conopida, unt, pesmet, usturoi,
sare, patrunjel. Ingrediente: 1 conopida 2 linguri cu unt 4 linguri cu
pesmet 6-8 catei de usturoi sare…
Reteta zilei: Salata picanta cu muguri de fasole
Salata
picanta cu muguri de fasole din: muguri de fasole, apa, sare, fulgi de
chili, ceapa verde, usturoi, sos de soia, ulei de susan, seminte de
susan, sare, ardei iute.…
Prajitura cu ciocolata si cirese
Prajitura
cu ciocolata si cirese din: compot de cirese, ciocolata neagra, oua,
lapte, zahar, scortisoara, unt, zahar pudra, menta. Ingrediente: un
borcan compot de cirese 200 g ciocolata neagra 4…
Oua fierte tari invelite in sunca sau jambon
Oua
fierte tari invelite in sunca sau jambon din: oua, sunca, verdeata,
mustar. Ingrediente: 2-4 oua 100 g sunca sau jambon verdeata tocata 1/2
lingurita cu mustar Mod de…
8 idei pentru masa de Pasti
Retete
pentru masa de Pasti: Tocanita de miel cu ceapa si morcovi Tocanita de
miel cu ceapa si morcovi din: carne de miel, ceapa, morcovi, usturoi,
pastarnac, patrunjel, salvie, cartofi,…
Taitei cu branza
Taitei
cu branza din: ou, faina, sare, unt, branza dulce, stafide, zahar.
Ingrediente: 1 ou faina 1 lingurita cu sare 2 linguri cu unt 200 g
branza dulce stafide 2…
Rulada de miel cu omleta
Rulada
de miel cu omleta din: pulpa de miel, oua, parmezan, ceapa, faina, vin
rosu, ulei, cimbru, patrunjel, rozmarin, oregano, sare, piper.
Ingrediente: 600 g pulpa de miel 2 oua…
Spumă de ciocolată cu frisca
Spumă
de ciocolată cu frisca din: albusuri, galbenusuri, ciocolata, unt, suc
de lamaie, frisca, cacao. Ingrediente: 6 albusuri 4 galbenusuri 250 g
ciocolata neagra 50 g unt moale o lingurita…
Aspic cu porumb si broccoli
Aspic
cu porumb si broccoli din: mazare, morcov, ardei gras, porumb, supa de
legume, gelatina, sare. Ingrediente: 150 g mazare 150 g morcov 1 ardei
gras 1/2 broccoli 100 g…
7 idei pentru masa de Pasti
Retete
pentru masa de Pasti: Reteta zilei: Chiftelute de miel cu sos picant
Chiftelute de miel cu sos picant din: carne tocata de miel, ceapa,
chili, ghimbir, sare, ulei, seminte…
Reteta zilei: Supa crema de dovlecei cu nuca
Supa
crema de dovlecei cu nuca din: ulei de masline, ceapa, usturoi,
dovlecei, supa de pui, sare, piper, marar, nuci, suc de lamaie.
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1…
Ciocolată cu lichior
Ciocolată
cu lichior din: lichior, ciocolata neagra, unt, lapte condensat,
fistic, alune de padure, biscuiti, smochine, bezele, ciocolata alba.
Ingrediente: 50 ml lichior 200 g ciocolata neagra 20 g unt…
Tort aperitiv cu branza de vaci si hering afumat
Tort
aperitiv cu branza de vaci si hering afumat din: faina, lapte, drojdie,
zahar, ulei, sare, oua, maioneza, branza de vaci, hering afumat, mustar
dijon, rucola. Ingrediente: 500 g faina…
Retete pentru masa de Pasti: Placinta cu carne de miel
Placinta
cu carne de miel din: carne de oaie sau miel, unt, ceapa, cartofi,
lapte, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de oaie sau miel 6
linguri unt…
6 idei pentru masa de Pasti
Retete
pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu rozmarin Cotlete de miel cu
rozmarin din: cotlete de miel, sare, piper, rozmarin, usturoi, ulei de
masline, ardei iute, otet aromat,…
Mucenici muntenesti cu scortisoara
Mucenici
muntenesti cu scortisoara din: faina, apa, sare, zahar, nuca,
scortisoara, sare, apa. Ingrediente: 1 kg faina 1/2 l apa calda 1
lingurita sare pentru fierbere: 300 g zahar 300…
Reteta zilei: Prajitura cu afine si unt
Prajitura
cu afine si unt din: unt, zahar, oua, lapte, esenta de vanilie, faina
de orez, praf de copt, afine. Ingrediente: 1/2 ceasca de unt 1 3/4
cani zahar…
5 idei pentru masa de Pasti
Retete
pentru masa de Pasti: Friptură de miel cu hribi Friptură de miel cu
hribi din: pulpe de miel, hribi, piper, boia, cimbru, patrunjel,
usturoi, ulei, vin si foi de…
Desert cu frisca si ciocolata cu lapte
Desert
cu frisca si ciocolata cu lapte din: oua, zahar pudra, faina, amidon,
cacao, sare, frisca, ciocolata neagra, ciocolata cu lapte, fructe.
Ingrediente: pentru blat: 4 oua 120 g zahar…
4 idei pentru masa de Pasti
Retete
pentru masa de Pasti: File de miel cu spanac si bulgur File de miel cu
spanac si bulgur din: supa de legume, bulgur, bulion, chimen, spanac,
file de miel,…
Salam de biscuiti cu nuca
Salam
de biscuiti cu nuca din: biscuiti, margarina, miez de nuca, ciocolata
neagra de post, zahar, cacao, esenta de rom, zahar pudra, sare.
Ingrediente: 200 g biscuiti 150 g margarina…
Retete pentru masa de Pasti: Miel cu cartofi
Miel
cu cartofi din: carne de miel, cartofi, ceapa, ulei de masline,
usturoi, chilli, ulei de masline, vin, paprika, rozmarin, cimbru, sare,
piper. Ingrediente: 2,5 kg de carne de miel…
Supa cu creveti si verdeata
Supa
cu creveti si verdeata din: patrunjel, ceapa, unt, faina, vin alb,
smantana, zahar, piper, sare, creveti, busuioc, arpagic, asmatui, baza
pentru supe. Ingrediente: 1 legatura patrunjel 1 ceapa 3…
Negresa cu nuci
Negresa
cu nuci din: zahar, ulei, faina, pudra cacao, apa, gem acrisor, miez de
nuca, coaja de lamaie, zeama de lamaie, bicarbonat, zahar pudra.
Ingrediente: 300 g zahar 100 g…
3 idei pentru masa de Paste
Retete
pentru masa de Paste: Tocanita de miel cu gutui Tocanita de miel cu
gutui din: pulpa de miel, gutui, vin, ulei vegetal, unt, sare si piper.
Ingrediente: 800 g…
10 Retete pentru masa de Pasti
Retete pentru masa de Pasti: Cum se prepara Miel in crusta cu masline si tocana de fasole (video) Retete video: Cum se prepara
