Retete de Sarbatoare:
Reteta zilei: Prajitura cu cola
Prajitura
cu cola din: faina, zahar, bicarbonat de sodiu, unt, coca cola, pudra
de cacao, lapte batut, oua, esenta de vanilie, bezea. Ingrediente: 2
cani de faina 2 cani…
Retete pentru gratar: Raţă la grătar cu salsa de prune si ardei iute
O
reteta de rata la gratar cu salsa de prune si ardei iute din: piept de
rata, ulei, praf de cinci arome, ulei de masline sau de floarea
soarelui, ceapa, usturoi, ardei iute, prune, ardei gras, coriandru, suc
de lamaie, sare si piper negru. Ingrediente:…
Retete pentru gratar: Calamari la grătar cu sos picant
O
reteta de calamari la gratar cu sos picant din: calamari, rosii,
telina, rucola, capere, ulei de masline extravirgin, lamaie, boia iute,
sare si piper. Ingrediente: 8 calamari medii 4 roşii 1 tijă de ţelină
150 g rucola 20 g capere din conservă, desărate 4…
Retete pentru gratar: Frigărui asortate
Frigărui
asortate din: bacon, mere, cartofi, unt, otet balsamic, usturoi,
mustar, smantana, ulei si sare. Ingrediente: 300 g bacon 3 mere 4
cartofi 1 lingurita cu unt 1 lingura cu otet balsamic 1 capatana de
usturoi 1 lingura cu mustar 1 lingura cu smantana ulei sare…
Retete pentru gratar: Muschi de porc la gratar
Muschi
de porc la gratar din: muschi de porc, usturoi, sos de soia, zahar
brun, cimbru, ardei iute, ghimbir. Ingrediente: 2 buc muschi de porc 3
catei de usturoi, tocat 1 ceasca sos de soia 2 linguri zahar brun 2
crengute de cimbru 2 ardei iuti…
Retete pentru gratar: Piept de curcan aromat la gratar
Piept
de curcan aromat la gratar din: piept de curcan, sare, praf de ceapa,
chimion, praf de chili, piper negru, boia de ardei, oregano, piper
cayenne, ulei de masline. Ingrediente: 2 buc piept curcan, taiat fasii
potrivite 1 1/2 lingurite sare 1 lingurita praf de ceapa…
Retete pentru gratar: Pui mexican
Pui
mexican din: piept de pui, sare, piper, praf de chilli, ardei capia
picanti, dovlecel, unt cu sare, rosii, ananas, rosii, ardei, usturoi,
ceapa rosie, cartofi, cimbru si ulei de masline. Ingrediente: 4-8 bete
frigarui 600 g piept de pui sare piper praf de chilli 2…
Retete pentru gratar: Muschi de porc marinat la gratar
O
retete de muschi de porc marinat la gratar din: muschi de porc,
ghimbir, usturoi, sos de soia, ulei de susan, mustar, chilli si arpagic.
Muschiul de porc la gratar este perfect pentru un picnic intre
prieteni. Ingrediente: 1 bucata muschi de porc 1 lingurita…
Retete pentru gratar: Frigarui cu legume si ficat
Frigarui
cu legume si ficat din: dovlecei, usturoi, vinete, ficatei de pasare,
sare, rosii, castraveti, frunze de dafin, busuioc. Ingrediente: 4
dovlecei 1 capatana de usturoi 2 vinete 500 g ficatei de pasare sare 4
rosii 2-3 castraveti 8-10 frunze de dafin 6-8 fire de busuioc…
Retete pentru gratar: Somon cu sos de piper
O
reteta savuroasa de Somon cu sos de piper din: file de somon, unt,
faina, lapte, sare, nucsoara, piper, cartofi natur si patrunjel.
Ingrediente: 800 g file de somon 2-3 lamai pentru sosul de piper: 100 g
unt 2 lingurite faina 350 ml lapte sare…
Retete pentru gratar: Coaste de porc cu sos iute
Pune
1 kg de coaste de porc în apă, cât să le acopere, pune-le pe foc şi
lasă-le să dea în clocot, apoi lasă-le să fiarbă la foc mocnit, 15
minute. Scoate-le, scurge-le bine de apă şi unge-le cu puţin sos
Worcester. Frige-le pe grătar…
Reteta zilei: Muschi de vita la gratar cu salata
Muschi
de vita la gratar cu salata din: muschi de vita, para, ghimbir,
usturoi, ceapa verde, sos de soia, miere, otet de orez, ulei de susan,
piper negru, sare, seminte de susan, praz, sos sriracha, pasta de chili,
otet de orez, frunze de salata. …
Retete pentru gratar: Burgeri de pui cu legume
Burgeri
de pui cu legume din: carne tocata de pui, ceapa rosie, ardei gras,
usturoi, ou, sos de soia, pesmet, condimente, sare, piper, salata verde,
sos de chili dulce. Ingrediente: 1 kg carne tocata de pui ½ ceapa
rosie, feliata ½ ardei gras rosu, tocat…
Retete pentru gratar: Gâscă cu mere şi castane
Gâscă
cu mere şi castane din: gasca, sare, piper, boia, mere acrisoare,
ceapa, unt, castane, cimbru, pelin, bere neagra, amidon. Ingrediente: 1
gasca gata curatata (circa 3,5 kg) sare piper boia dulce 300 g mere
acrisoare 2 cepe 1 lingura unt 250 g castane fierte 1/2…
Retete pentru gratar: Frigărui de pui cu ciuperci
Frigărui
gustoase de pui cu ciuperci din: piept de pui, ficatei de pui, marar,
ceapa, ciuperci, oua, sare si busuioc. Ingrediente: 500 g piept de pui
500 g ficatei de pui marar verde ceapa verde 300 g ciuperci 3-4 oua sare
busuioc Mod de preparare:…
Retete pentru gratar: Friptura de porc cu salata
Friptura
de porc cu salata de legume din: cotlet de porc, sos hoisin, piper
rosu, taitei, ceapa verde, fasole verde, ridichi, morcovi, coaja de
lamaie, zeama de lamaie, zahar tos, ardei iute, ulei de susan, ulei de
floarea soarelui si sos de soia. Ingrediente: 800 g…
Retete pentru gratar: Friptura in cafea
O
reteta delicioasa de friptura cu: carne de porc, rozmarin, telemea
maturata, cafea neagra, muguri de pin, piper rosu macinat, vin rosu,
usturoi, ulei, ceapa, sare. Ingrediente: 2 muşchiuleţi de porc 8
crenguţe de rozmarin 200 g telemea maturată 50 g cafea neagră măcinată
2…
Retete pentru gratar: Muschiulet de vita in sos
Muschiulet
de vita in sos din: muschi file de vita, unt, ulei de masline, zahar
tos, salvie, sare, piper, smantana, ceapa rosie, vin rosu sec, cartofi,
pesmet, ulei, fasole verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g muşchi file de
vită 200 g unt 2 linguri ulei de măsline 2 linguri zahăr tos…
Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos dulce-picant
Frigarui
de pui cu sos dulce-picant din: pulpe de pui, limeta, usturoi, ghimbir,
sos de soia, sos de peste, ulei de masline, ardei iute, otet de orez,
ulei de masline, ulei de susan, coriandru. Ingrediente frigarui: 2 kg
pulpe de pui, dezosate, fara piele,…
Retete pentru gratar: Pui cu sos de ciuperci
Pui
cu sos de ciuperci din: piept de pui, ciuperci, ulei de arahide, faina,
smantana, patrunjel, ceapa verde, usturoi, boia dulce, sare, piper.
Ingrediente: doua piepturi de pui mai mari 300 g ciuperci 100 ml ulei de
arahide o lingura cu faina 200 ml smantana o…
Retete pentru gratar: Frigarui de peste cu ceapa si lamaie
Frigarui
de peste cu ceapa si lamaie din: file de peste alb, ulei de masline,
lamaie, zeama de lamaie, ceapa, otet alb, marar, sare. Ingrediente: 1 kg
file de peste alb 100 ml ulei de masline 1/2 lamaie si zeama de la o
lamaie 1 ceapa…
Retete pentru gratar: Burgeri de curcan cu legume si branza
Burgeri
de curcan cu legume si branza din: carne tocata de curcan, ardei gras,
ceapa rosie, bacon, branza albastra, piper, praf de usturoi, sare, ulei
de masline, paine, maioneza, busuioc. Ingrediente: ¾ kg carne tocata de
curcan 1 ardei gras roșu 2 felii groase de ceapa…
Retete pentru gratar: Frigarui cu piept de pui
Frigarui
cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, ridichi, sare, piper, cimbru,
boia, salata, ridichi, rosii, ceapa, usturoi, castarvei, zeama de
lamaie, ulei de masline, zahar. Ingrediente: 600 g piept de pui 2 cepe 1
legatura ridichi sare piper cimbru uscat boia dulce şi…
Retete pentru gratar: Curcan cu sos
Curcan
cu sos de mac din: piept de curcan, lapte, usturoi, ulei de masline,
ardei iute, salata verde, morcov, ceapa, faina, mustar, seminte de mac,
seminte de in, sare, piper, lamaie, portocale. Ingrediente: 600 g piept
de curcan 300 ml lapte un catel de usturoi 150…
Retete pentru gratar: Hamburger aromat
Hamburger
aromat din: carne tocata de vita, ceapa, oua, coriandru, chimen, sare,
piper, ketchup picant, salata verde. Ingrediente: 600 g carne tocata de
vita 1 ceapa mare 2 oua 1/2 lingurita coriandru uscat 1/2 lingurita
chimen macinat sare piper pentru garnitura: ketchup picant salata verde
…
Legume calite
Legume
calite din: conopida, broccoli, unt, lamaie, pesmet, usturoi, oua,
sare, piper. Ingrediente: 250g conopida 250g broccoli 50g unt sau 4
linguri ulei de masline 1/2 lamaie 2 linguri pesmet 1 catel de usturoi 2
oua fierte tari sare, piper Mod de preparare: Desfaceti…
Cura de slabire cu zer sau bors
Trebuie
sa retineti ca zerul si borsul sunt bauturi care au si proprietatea de a
curata organismul de toxine si de a grabi metabolismul, ceea ce duce la
eliminarea lor. Asta pe langa efectul de slabire vizibil dupa numai o
saptamana de regim. Pentru a…
Reteta zilei: Supa cu carne tocata de vita si fasole
Supa
cu carne tocata de vita si fasole din: ulei de masline, usturoi, carne
tocata de vita, condimente, rosii, fasole alba, fasole neagra, boabe de
porumb, coriandru, chipsuri tortilla, smantana. Ingrediente: 1 lingura
ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 1 kg carne tocata…
Scovergi cu branza de burduf
Scovergi
cu branza de burduf din: cartofi, faina, zahar, unt, oua, drojdie,
smantana, sare, branza de burduf, cas, marar, ceapa. Ingrediente aluat:
250g cartofi 650g faina 1 lingura zahar 100g unt 2 oua 30g drojdie 150ml
smantana sare Ingrediente umplutura: 300g branza de burduf 100g…
Retete pentru gratar: Pulpe dezosate la gratar
Pulpe
dezosate la gratar: pulpe de pui, condimente. Ingrediente: pulpe de pui
condimente, dupa preferinta Mod de preparare: Speli pulpele, le
dezosezi si le condimentezi bine cu piper si condimente, dupa gust. Le
lasi la marinat timp de 30 de minute, sa se patrunda…
Retete pentru gratar: Gratar de carne mixta
Gratar
de carne mixta din: muschi de porc, muschi de vita, pulpe de pui, sare,
oregano, cimbru, ulei. Ingrediente: 200-300 g muschi de porc 200-300 g
muschi de vita 4 pulpe de pui sare piper oregano cimbru 1-2 linguri
ulei Mod de preparare: Speli…
Retete pentru gratar: Cotlet de porc cu morcovi copti
Cotlet
de porc cu morcovi copti din: cotlete de porc, morcovi, chimen, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 8 morcovi chimen macinat
ulei sare piper Mod de preparare: Cureti morcovii si ii asezi intregi
intr-o tava unsa cu ulei. Presari morcovii cu…
Retete pentru gratar: Piept de pui cu legume la gratar
Piept
de pui cu legume la gratar din: piept d epui, dovlecei, vanata,
cartofi, broccoli, ceapa, ceapa rosie, usturoi, boia dulce, sare, piper,
ulei de masline, cimbru, suc de lamaie. Ingrediente: 2 piepti de pui 2
dovlecei 1 vanata 3 cartofi 400 g broccoli 1…
Salata
de fructe cu aroma de menta din: piersici, afine, suc de lamaie, zahar,
menta, zmeura, mure. Ingrediente: 4 piersici, taiate felii 1 ceasca
afine 1/4 ceasca suc de…
Retete pentru gratar: Cotlet de porc in sos picant cu garnitura
Cotlet
de porc in sos picant cu garnitura din: cotlet de porc, pasta de ardei
capia, ardei iute, ulei, sare, piper, zahar, boia, cimbru, rozmarin,
cartofi, castraveciori murati, cimbru. Ingrediente: 4 bucati…
Retete pentru gratar: Muschiulet cu rozmarin
Muschiulet
cu rozmarin din: muschiulet de vita, rozmarin verde, cartofi, ulei,
sare, piper, vin rosu demisec, foi de dafin, boabe de piper, cimbru.
Ingrediente: 800 g muschiulet de vita 4-5 ramurele…
Retete pentru gratar: Frigarui de porc cu sos aromat
Frigarui
de porc cu sos aromat din: otet de mere, zahar, ketchup, melasa,
usturoi, ardei iute, ghimbir, sare, muschi de porc, sare Ingrediente
sos: 3/4 cana de oțet de mere 1/4…
Retete pentru gratar: Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci
Sandwich-uri
cu chiftele de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, sare,
piper, chifle, salata verde, rosii, ceapa, muraturi, mustar, ketchup.
Ingrediente: 1 kilogram de carne de vita, tocata 200-300…
Retete pentru gratar: Frigarui din carne de porc, vita si pui
Frigarui
din carne de porc, vita si pui din: carne de porc, carne de vita, carne
de pui, ceapa, usturoi, kaizer, sare, piper, coriandru. Ingrediente:
250 g carne porc 250 g…
Retete pentru gratar: Pulpe de pui cu portocale
Pulpe
de pui cu portocale din: pulpe de pui, portocale, usturoi, ulei, miere,
suc de portocale, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe intregi de pui 2
portocale un catel de usturoi o…
Retete pentru gratar: Hamburgheri de porc cu salata de varza
Hamburgheri
de porc cu salata de varza din: boia de ardei, zahar brun, boia iute,
sare, usturoi, praf de mustar, piper negru, praf de ceapa, pula de porc,
otet de mere,…
Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu sos de iaurt
Frigarui
de pui cu sos de iaurt din: piept de pui, iaurt, ulei de masline, mix
de condimente picante, sare, suc de lamaie, usturoi, ghimbir,
castravete, menta, coriandru, ceapa, ulei de…
Retete pentru gratar: Rata cu legume si sos
Rata
cu legume si sos din: piept de rata, vanata, dovlecel, cartofi, ardei
gras, lamaie, suc de ardei dulce, sos teriyaki, miere, amestec de
condimente chinezesc, usturoi, piper, ulei de floarea…
Retete pentru gratar: Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii
Piept
de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii din: piept de pui, zeama
de lamaie, coaja de lamaie, oregano, fasole verde, ceapa, usturoi,
rosii, fulgi chili, ulei…
Reteta zilei: Coaste de porc picante
Coaste
de porc picante din: coaste de porc, condimente, sos de soia, otet de
cidru, sos worcestershire, ketchup, mustar de dijon, sos iute.
Ingrediente: 1 kg coaste de porc…
Retete pentru gratar: Medalioane de somon cu sos alb
Medalioane
de somon cu sos alb din: medalioane de somon, sare, piper, margarina,
apa, faina, lamaie, frunze de salata, cartofi. Ingrediente: 4 medalioane
de somon sare piper boabe si macinat 100…
Retete pentru gratar: Carne de vita cu cartofi copti si verdeturi
Carne
de vita cu cartofi copti si verdeturi din: cartofi, ceapa, morcovi,
dovlecei, marar, arpagic, branza, lapte, sare, piper, ulei de masline,
zeama de lamaie, nucsoara, carne de vita, macris.…
Retete pentru gratar: Pui cu ciuperci şi conopidă
Pui
cu ciuperci şi conopidă din: piept de pui, ciuperci, conopida, ceapa,
usturoi, cimbru, ghimbir, amidon alimentar, ulei de masline, sos de
soia, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: doi piepti de pui…
Retete pentru gratar: Cotlete de miel cu fistic si marar
Cotlete
de miel cu fistic si marar din: cotlete de miel, ulei de masline, fulgi
de ardei iute, fistic, ulei de masline, frunze de patrunjel, marar.
Ingrediente: 4 cotlete de miel…
Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu dovlecei
Frigarui
de pui cu dovlecei din: piept de pui, sos de soia, maioneza, dressing,
usturoi, ceapa, piper, sare, dovlecel. Ingrediente: 3 bucati piept de
pui dezosat 1/4 cana sos soia 1/4…
Retete pentru gratar: Friptura de vita marinata
Friptura
de vita marinata din: friptura de vita, sos de soia, zahar, apa, ulei
de susan, vin, usturoi, seminte de susan, piper, ceapa verde.
Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 1/2…
Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet cu salata de naut
Piept
de pui in crusta de pesmet cu salata de naut din: piept de pui, pesmet,
parmezan, usturoi, oregano, patrunjel, sare, piper, coriandu, ardei,
oua, naut, rosii cherry, dovlecei, suc…
Retete pentru gratar: Piept de pui cu legume şi sos
Piept
de pui cu legume şi sos din: piept de pui, ardei capia, ceapa, usturoi,
ardei iute, lapte dulce, unt, cascaval, amidon, sare, piper, ulei de
floarea soarelui, oregano, salata verde,…
Retete pentru gratar: Frigarui de vita cu sos si salata
Frigarui
de vita cu sos si salata din: carne de vita, sos teriyaki, mazare
verde, castravete, frunze de salata, ulei de susan, otet de orez, vin
dulce, sos de soia, pasta…
Retete pentru gratar: Aripioare de pui cu lamaie si cimbru
Aripioare
de pui cu lamaie si cimbru din: miere, zeama de lamaie, coaja de
lamaie, cimbru, aripioare de pui, maioneza. Ingrediente: 75 ml miere
zeama si coaja rasa de la 3…
Retete pentru gratar: Frigarui de carnaciori cu bacon si fleica
Frigarui
de carnaciori cu bacon si fleica din: carnaciori picanti, bacon,
fleica, vin rosu, ceapa, usturoi, cimbru, boabe de piper, sare, piper.
Ingrediente: 200 g carnaciori picanti (de bere) 150 g…
Retete pentru gratar: Scoici St. Jacques cu sos de pătrunjel
Scoici
St. Jacques cu sos de pătrunjel şi ceapă din: scoici, ulei de masline,
boia iute, patrunjel, ceapa verde, otet de vin rosu, suc de lamaie, ulei
de masline, apa, sos…
Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu sos de arahide
Frigarui
de pui cu sos de arahide din: piept de pui, iaurt, usturoi, unt de
arahide, otet de vin de orez, praf de curry, sare, piper. Ingrediente: 4
bucati piept de…
Retete pentru gratar: Pui picant cu salata verde
Pui
picant cu salata verde din: usturoi, condiment cajun, boia iute, praf
de chilli, oregano, zeama de lamaie, ulei de masline, pui. Ingrediente: 3
catei de usturoi, zdrobit 1 lingura condiment…
Retete pentru gratar: Frigarui de peste cu ardei gras si praz
Frigarui
de peste cu ardei gras si praz din: fileuri de peste, ardei grasi,
praz, lamai, ulei de masline, oregano, cimbru, busuioc, sare, piper,
usturoi, ulei, iaurt, sare. Ingrediente: 6 fileuri…
Reteta zilei: Frigarui de vita cu legume
Frigarui
de vita cu legume din: carne de vita, otet balsamic, ulei de masline,
sos worcestershire, usturoi, sare, piper, arde grasi, ceapa rosie,
ciuperci, otet balsamic, orez. Ingrediente: 2…
Retete pentru gratar: Frigarui de creveti cu miere si busuioc
Frigarui
de creveti cu miere si busuioc din: creveti, sos de soia, miere, bere
neagra, zeama de lamaie, boia ite, busuioc. Ingrediente: 300 g creveti
decorticati 2 linguri cu sos de…
Retete pentru gratar: Friptura marinata de vita
Friptura
marinata de vita din: piept de vita, apa, sare grunjoasa, zahar,
cuisoare, piper negru, boabe de mustar, boabe de coriandru, nucsoara,
scortisoara, foaie de dafin, ghimbir. Ingrediente: 600 g piept…
Retete pentru gratar: Frigarui de miel pe pat de cuscus
Frigarui
de miel pe pat de cuscus din: miel, cuscus, ceapa verde, rosie,
patrunjel, zeama de lamaie, ulei, boia, piper, sare. Ingrediente: 500 g
miel 250 g cuscus 2 cepe verzi…
Retete pentru gratar: Friptura de vita cu sos de hribi
Friptura
de vita cu sos de hribi din: muschi de vita, sos de soia, usturoi,
miere, otet, ulei de masline, unt, vin, sare, piper, rosii cherry,
hribi, unt, usturoi, vin, cimbru,…
Retete pentru gratar: Copanele de pui cu cartofi prajiti
Copanele
de pui cu cartofi prajiti din: copanele de pui, cartofi, boia dulce,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 copănele 6 cartofi boia de
Cocktail
cu whisky, ceai verde si aroma de menta din: whisky, ceai verde, apa,
frunze de menta, zahar, suc de lamaie, gheata. Ingrediente: 2
lingurite de pudra de ceai…
Retete pentru gratar: Hamburger din carne de vita
Hamburger
din carne de vita din: carne de vita, ceapa, usturoi, mustar cu hrean,
sos worcestershire, patrunjel, galbenus de ou, zahar, sare, piper,
chifle, salata verde, maioneza, mustar, ketchup, ceapa rosie,…
Retete pentru gratar: Kebap de pui cu salata
Kebap
de pui cu salata din: sofran, suc de lamaie, unt, piept de pui, ceapa,
unt, spanac, iaurt, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, sare,
zahar, piper. Ingrediente: marinata: 1/4…
Retete pentru gratar: Friptura de vita cu susan si rondele de ceapa verde
Friptura
de vita cu susan si rondele de ceapa verde din: mar, morcovi, ceapa,
zahar fin, ghimbir, sos de soia, curmale, usturoi, ardei iute, kiwi, vin
de orez, pulpa de vita,…
Retete pentru gratar: Burgeri cu fileuri de somon si spanac
Burgeri
cu fileuri de somon si spanac din: fileuri de somon, pasta de hrean,
zeama de lamaie, coaja de lamaie, marar, ulei, maioneza, chifle, spanac,
castravete, ridichi. Ingrediente: 4 fileuri de…
Retete pentru gratar: Pui cu spanac si rosii
Pui
cu spanac si rosii din: piept de pui, spanac, rosii, ulei de masline,
sare, piper, oregano, otet balsamic. Ingrediente: 2 piepti de pui, fara
piele si os 500 g spanac…
Retete pentru gratar: Burgeri cu carne de pui si salata
Burgeri
cu carne de pui si salata din: carne tocata de pui, cimbru, lamaie,
sfecla, ceapa rosie, patrunjel, ulei de masline, mustar cu boabe, salata
verde. Ingrediente: 500 g carne tocata…
Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu salata
Frigarui
de pui cu salata din: piept de pui, iaurt, garam masala, coriandru,
coaja de lime, lipii, rosii cherry, ceapa rosie, castravete.
Ingrediente: 4 piepti dezosati de pui, fara piele, fiecare…
Retete pentru gratar: Muşchi de viţel cu sos de piper
Muşchi
de viţel cu sos de piper din: muschiulet de vitel, smantana, boabe de
piper rosu, boabe de piper verde, coniac, unt, ulei de masline, mustar
de dijon, sare, piper. Ingrediente:…
Retete pentru gratar: Frigarui de creveti cu dovlecei si ardei gras
Frigarui
de creveti cu dovlecei si ardei gras din: creveti, dovlecei, ardei
gras, ceapa rosie, rosii cherry, lamaie, ulei de masline, boai de ardei
iute, sare, piper. Ingrediente: 1 kg creveti…
Retete pentru gratar: Somon fript
Somon
fript din: file de somon, dovlecel, rosii cherry, lamaie, patrunjel,
ulei de masline, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de somon 1
dovlecel 4-6 rosii cherry 1 lamaie patrunjel…
Retete pentru gratar: Muşchi file în sos haiducesc
Muşchi
file în sos haiducesc din: muschi file, ceapa rosie, ulei, fructe de
padure, zahar, boabe de mustar, vin rosu demisec, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg muschi file 1 ceapa…
Reteta zilei: Pui la gratar
Pui
la gratar din: pui, sare, condimente. Ingrediente: 1 pui sare
condimente, dupa preferinta Mod de preparare: Spalati bine puiul,
scoateti sira spinarii, dati cu condimente si puneti…
Retete pentru gratar: Burger de curcan cu salată de zucchini
Burger
de curcan, cu salată de zucchini din: carne de curcan tocata, pesmet,
ceapa, albus, usturoi, sare, piper, zucchini, rosii, rucola, salata
creata, salata rosie, ulei de masline, suc de lamaie,…
Retete pentru gratar: Sandwich-uri cu chiftelute de vita
Sandwich-uri
cu chiftelute de vita din: sos de soia, sos worcestershire, mustar
dijon, carne de vita, ou, pesmet, oregano, patrunjel, sare, praf de
usturoi, piper rosu, sos de rosii, chifle, branza.…
Retete pentru gratar: Frigarui cu carne de vita si ciuperci
Frigarui
cu carne de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, ulei de
masline, otet de vin alb, sos worcestershire, usturoi, sare, piper.
Ingrediente: 1 bucata carne de vita 300…
Retete pentru gratar: Burgeri de curcan
Burgeri
de curcan din: carne tocata de curcan, paine, ulei de masline,
patrunjel, ceapa, ou, boia de ardei afumat, chimen, praf de usturoi,
piper cayenne, sare, piper, sos de mere,…
Retete pentru gratar: Frigarui de purcel cu mere
Frigarui
de purcel cu mere din: file de porc, pasta de ardei gras, mere, ceapa,
paine. Ingrediente: 400 g file de porc 125 g pasta de ardei gras 2 mere
2…
Reteta zilei: Gratar de pui cu legume
Gratar
de pui cu legume din: piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie,
ghimbir, piper, sare, coriandru, usturoi, faina, legume. Ingrediente: 2
piepti de pui 1/2 lingura…
Retete pentru gratar: Cotlete de porc invelite in sunca
Cotlete
de porc invelite in sunca din: cotlete de porc, salvie, sunca de praga,
ulei de masline, lamai. Ingrediente: 12 cotlete mici de porc 1 legatura
salvie, frunzele rupte 12 felii…
Retete pentru gratar: Frigarui condimentate
Frigarui
condimentate din: cornuri, piept de pui, ulei, boia, rozmarin, suc de
lamaie, sare, iaurt, maioneza, usturoi. Ingrediente: 4 cornuri un piept
de pui 2 lingurite ulei o lingurita boia dulce…
Retete pentru gratar: Muschi de vita cu porumb si sos pesto
Muschi
de vita cu porumb si sos pesto din: cartofi, unt, boia, vrabioara de
vita, ulei de masline, porumb, sos pesto. Ingrediente: 750 g cartofi
taiati 100 g unt sarat, inmuiat…
Retete pentru gratar: Frigarui Kebap
Figarui
Kebap din: pulpa de berbecut, ceapa, usturoi, miere, menta, bulion,
sare, piper, cumin, seminte de coriandru, pasta de harissa, ulei,
ridichi, ceapa rosie, usturoi, otet de vin rosu, zahar…
Retete pentru gratar: Medalioane de porc cu fasole verde
Medalioane
de porc cu fasole verde din: muschi file de porc, bacon, miere,
ghimbir, sos de soia, fasole verde, ceapa, ardei iute, ulei, vin rosu,
piper. Ingrediente: 400 g muschi file…
Retete pentru gratar: Frigarui de porc
Frigarui
de porc din: carne de porc, vin rosu, ulei de masline, usturoi, ceapa,
sare, piper, frigarui. Ingrediente: 2 kg carne de porc ¼ cana de vin
roșu ¼ cana ulei…
Retete pentru gratar: Costita de porc cu sos brun
Costita
de porc cu sos brun din: costita de porc, vin rosu, boia dulce, supa de
legume, faina, unt, rosii, usturoi, amidon, ardei iute, frunze de
busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1…
Retete pentru gratar: Frigarui cu ciuperci, ceapa rosie si rosii
Frigarui
cu ciuperci, ceapa rosie si rosii din: ciuperci, ceapa rosie, rosii,
ardei gras. Ingrediente: 5 ciuperci albe (champignon) 1 ceapa rosie 1
ardei gras rosu 2 ardei gasi galbeni 15…
Reteta zilei: Coaste de porc la gratar cu sos barbeque
Coaste
de porc la gratar cu sos barbeque din: coaste de porc, sos barbeque,
condimente, unt. Ingrediente: 2 kg coaste de porc ½ ceasca de sos
barbeque ½ ceasca…
Retete pentru gratar: Frigarui din carne de miel cu salata
Frigarui
din carne de miel cu salata din: carne tocata de miel, lamai, masline
verzi, patrunjel, ras el hanout, ulei, iaurt, salata, lipii, rosii,
ceapa rosie, menta, zeama de lamaie, zahar.…
Retete pentru gratar: Friptura de vita picanta
Friptura
picanta din: muschi de vita, ulei, piper rosi, fulgi de ardei rosu,
cimbru, chimen, oregano, usturoi, sare. Ingrediente: 500 g muschi de
vita 200 ml ulei 1/2 lingurita piper rosu…
Retete pentru gratar: Frigarui de pui cu ardei gras si slaninuta
Frigarui
de pui cu ardei gras si slaninuta din: piept de pui, ardei gras,
slaninuta, condimente. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 ardei grasi
rosii 2 ardei grasi verzi 150…
Retete pentru gratar: Muschi de vita cu sote de dovlecei
Muschi
de vita cu sote de dovlecei din: muschi de vita, dovlecei, morcov,
ulei, unt, ceapa verde, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g
muschi de vita 4 dovlecei mari 1 morcov…
Retete pentru gratar: Pui cu caise, coriandru si fulgi de ardei iute
Pui
cu caise, coriandru si fulgi de ardei iute din: pui, ulei de masline,
coriandru, sumac, seminte de chimion, seminte de fenicul, fulgi de
Coaste
de vita la gratar in sos iute din: sos de soia, otet de vin rosu, supa
de carne de vita, sos tabasco, miere, coaste de vita. Ingrediente: ½…
Retete de 1 Mai: Mititei
O
reteta de mititei din: piept de vita, pulpa de oaie, piept de porc,
supa de oase, usturoi, boia, cimbru, piper, bicarbonat si sare.
Ingrediente: 500 g piept de vita…
Retete de 1 Mai: Frigărui de porc cu ananas
O
reteta de frigarui de porc cu ananas din: muschi de porc, mix de
condimente, ienibahar, sos de chilli, coaja si zeama de lime, ananas,
ulei, orez basmati si fasole…
Retete de 1 Mai: Cotlete de porc cu ciuperci
O
reteta de cotlet de porc cu ciuperci din: ciuperci, cotlet de porc,
sparanghel, zeama de lamaie, otet balsamic, ulei de masline, sare,
piper, cimbru, coniac si unt. Ingrediente: 500…
Retete de 1 Mai: Frigărui de ciuperci şi cârnati afumaţi
O
reteta de frigarui de ciuperci si carnati afumati din: ciuperci,
carnati afumati, ceapa, ulei, cimbru, sare, piper si bete de frigarui.
Ingrediente: 40 g ciuperci champignon mici 400 g…
Retete de 1 Mai: Mici
O
reteta de mici din: carne tocata de vita, carne tocata de porc, carne
tocata de oaie, ceapa, usturoi, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1
kg carne tocata de vita…
Retete de 1 Mai: Frigarui picante de pui
O
reteta de frigarui picante de pui din: piept de pui, sare grunjoasa,
piper, usturoi, boia iute, unt, boia dulce, zahar tos, pasta de paprika,
sos de soia, otet balsamic,…
Retete de 1 Mai: Mix grill cu pui marinat si legume
Mix
grill cu pui marinat si legume din: ceapa, ulei de masline, rosii
pasate, sare, piper, pudra de chilli, miere, ardei grasi, ceapa verde,
dovlecei, filueir de piept de pui…
Retete de 1 Mai: File de porc
O
reteta de file de porc din: ardei gras, ceapa, file de porc, sare,
piper, ulei de masline, vin rosu, ciuperci, unt, faina, cimbru si foaie
de dafin. Ingrediente: 1…
Retete de 1 Mai: Frigărui de pui cu curry
O
reteta de frigarui de pui cu curry din: piept de pui, praf de curry,
smantana, ardei iute si ceapa verde. Ingrediente: 500 g piept de pui,
taiat cuburi 2…
Reteta zilei: Cotlete de porc la gratar cu sos de cirese
Cotlete
de porc la gratar cu sos de cirese din: ulei, ceapa, usturoi, cirese,
mustar de dijon, pasta de tomate, sirop de artar, otet de vin alb, praf
de chili,…
Retete de 1 Mai: Piept de curcan cu legume
O
reteta de piept de curcan cu legume din: piept de curcan, creveti,
ardei grasi, dovlecei, ceapa verde, unt, tarhon verde, iaurt rece,
patrunjel verde, lamai, usturoi, ulei, sare si…
Retete de 1 Mai: Frigărui cu carne de miel
Se
amesteca 1 pachet carne tocata de miel cu 1 ceapa rosie data prin
razatoare, 1 catel de usturoi zdrobit, 1 praf de fulgi de chilli, 2
cuisoare macinate, ½…
Retete de 1 Mai: Coaste de porc
Coaste
de porc din: coaste, apa, otet de mere, zahar brun, piper, ceapa,
mustar de dijon, zeama de lamaie si sos worcester. Ingrediente: 2
coaste/persoana 2 cani de apa 1/2 cana…
Retete de 1 Mai: Ciocanele de pui
Ciocanele
de pui din: suc de portocale, ulei de masline, sos iute, mustar de
dijon, portocala si ciocanele. Ingrediente: 1/2 cana suc de portocala
proaspat stors 1/4 cana ulei de…
Retete de 1 Mai: Frigărui de pui cu cârnăciori si rozmarin
Taie
cuburi 250 g piept de pui şi 6 cârnăciori chorizo în felii subţiri. Pe
fiecare frigăruie, înfige, alternativ, bucăţi de piept de pui, felii de
cârnăciori, rămurele de rozmarin.…
Retete pentru 1 Mai: Cârnati cu sos
Intr-un
castron, amestecă zeama şi coaja rasă de la o lămâie, o legătură de
pătrunjel proaspăt, tocat, un ardei iute mic, tocat, şi o lingură de
miere. Cu acest sos,…
Reteta zilei: Coaste de porc la gratar in sos barbeque
Coaste
de porc la gratar in sos barbeque din: coaste de porc, lapte de cocos,
coriandru, zahar brun, ceapa tocata, sos de soia, usturoi, radacina de
ghimbir, lemongrass, ardei iute,…
Retete pentru 1 Mai: Frigărui de pui cu legume
O
reteta de frigarui de pui cu legume din: carne de pasare, curcuma,
pesmet, apa, usturoi, oregano, sare, piper, rosii, ceapa rosie, dovlecel
si ulei. Ingrediente: 500 g carne de…
Retete de 1 Mai: Cotlete de porc cu usturoi
O
reteta de cotlete de porc cu usturoi din: cotlete de porc, usturoi,
oregano, chimen, piper, scortisoara, otet de vin rosu, suc de portocale,
miere, ulei de masline, sare si…
Retete de 1 Mai: Frigărui de hering
O
reteta de frigarui de hering din: hering, ulei de susan, ulei de
masline, praf de usturoi, lamai, sare, piper si bete de frigarui.
Ingrediente: 600 g hering mic (baby…
Retete de 1 Mai: Piept de pui marinat cu ceapă verde
Intr-un
castron, amestecă 1 linguriţă pudră de ghimbir cu 1 linguriţă miere şi 2
linguriţe sos Tabasco. Din două bucăţi de piept de pui dezosat, taie
cuburi cu latura de…
Retete de 1 Mai: Frigarui cu carnaciori si legume
O
reteta de frigarui cu carnaciori si legume din: carnaciori chorizo,
carnaciori de bere, ardei si sos iute. Ingrediente: 250 g carnaciori
chorizo 250 g carnaciori de bere Un ardei…
Retete de 1 Mai: Coaste de porc cu sos iute
Pune
1 kg de coaste de porc în apă, cât să le acopere, pune-le pe foc şi
lasă-le să dea în clocot, apoi lasă-le să fiarbă la foc mocnit, 15…
Retete de 1 Mai: Frigarui de somn
O
reteta de frigarui de somn din: file de somn, ardei gras, ceapa, rosii,
boia, cimbru, lamaie, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g file de
somn 1 ardei gras…
Retete de 1 Mai: Friptura condimentata
O
reteta delicioasa de friptura din: carne de vita, otet balsamic, zahar,
ceapa rosie, vin rosu, supa de vita, rozmarin, cimbrisor, piper, ulei,
sare. Ingrediente: 800 g pulpă de vită…
Reteta zilei: Pulpe de pui la gratar cu sos de mango
Pulpe
de pui la gratar cu sos de mango din: ienibahar, piper, miere,
patrunjel, coriandru, ardei, usturoi, ghimbir, praz, ulei de masline,
pulpe de pui, suc de lamaie, mango, castarvete,…
Retete de 1 Mai: Cotlet de porc şi cartofi pai
O
reteta de cotlete de porc si cartofi pai din: cotlete de porc, ketchup,
usturoi, cimbru, fulgi de migdale, cinci condimente chinezesti, cartofi
pai si ulei vegetal. Ingrediente: 1 kg…
Retete de 1 Mai: Crevete marinate cu verdeata
O
reteta de crevete marinate cu verdeata din: crevete, rosii cherry,
votca, patrunjel si usturoi. Ingrediente: 18 crevete nedecorticate 12
rosii cherry, tocate 3 linguri votca patrunjel tocat 3 catei…
Retete de 1 Mai: Antricot de vita la gratar cu sos
O
reteta de Antricot de vita la gratar cu sos din: ulei de masline,
usturoi, maioneza, zeama de lamaie, piper rosu si antricot de vita.
Ingrediente: 2 linguri ulei de…
Retete de 1 Mai: Ton cu salsa
O
reteta de ton cu salsa verde din: busuioc, patrunjel, ceapa verde,
fulgi de migdale, capere, usturoi, zeama si coaja de lamaie, ulei de
masline, medalioane de ton si ulei…
Retete de 1 Mai: Cotlete de berbecuţ cu salată
O
reteta de cotlete de berbecut cu salata de fasole verde din: cotlete de
berbecut, condimet 7 pipere, boia de ardei dulce, fasole verde, ulei de
masline, ulei de floarea…
Reteta zilei: Prajitura cu banane si scortisoara
Prajitura
cu banane si scortisoara din: unt, zahar, oua, faina, bicarbonat de
sodiu, nucsoara, scortisoara, ghimbir, ienibahar, sare, piure de banane,
esenta de vanilie, nuci. Ingrediente: 1/2 ceasca unt…
