Retete culinare gustoase:
Macrou cu fidea si legume
Macrou
cu fidea si legume din: macrou, morcovi baby, fidea de orez, ciuperci,
sfecla murata, capere, ulei, lamaie, ardei capia, fulgi de chili,
cimbru, smantana, busuioc, oregano, sare, piper. Ingrediente:…
Supa de dovleac cu smantana si parmezan
Supa
de dovleac cu smantana si parmezan din: dovleac, smantana, parmezan,
sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 kg dovleac 4 linguri smantana 100
g parmezan sau cascaval ras sare piper cateva…
Ruladă de carne de porc cu sparanghel
Ruladă
de carne de porc cu sparanghel din: carne de porc cu sorici, carne
tocata de porc, paine, boia dulce, ceapa, oua, sparanghel, unt, ulei de
floarea soarelui, sare, piper,…
Crap cu fenicul si ardei capia la cuptor
Crap
cu fenicul si ardei capia la cuptor din: crapi, fenicul, usturoi,
rosii, ardei capia, ardei iute, telina, ciuperci, ulei de floarea
soarelui, vin alb sec, smantana, malai. Ingrediente: doi…
Pastrama de vita cu ghimbir si scortisoara
Pastrama
de vita cu ghimbir si scortisoara din: piept de vita, apa, sare
grunjoasa, zahar, cuisoare, usturoi, boabe de piper negru, boabe de
mustar, coriandru, scortisoara, ghimbir. Ingrediente: un kg…
Chiftelute de naut
Chiftelute
de naut din: naut, fasole boabe, ceapa, usturoi, patrunjel, faina,
chimen, coriandru, boia dulce, busuioc, sare, ulei. Ingrediente: 200 g
naut 500 g fasole boabe o ceapa 3 catei…
Cuscus cu mazare, morcovi si conopida
Cuscus
cu mazare, morcovi si conopida din: cuscus, radacina de patrunjel,
telina, mazare, morcovi, dovlecel, conopida, cartofi, ceapa verde,
curry, ulei de masline, sare, piper, marar, naut, linte. Ingrediente:
150…
Ceafa de porc cu garnitura de orez si morcovi
Ceafa
de porc cu garnitura de orez si morcovi din: ceafa de porc, sare,
piper, cimbru, vin, ulei de floarea soarelui, unt, morcovi, patrunjel
verde, ulei de masline, orez. Ingrediente:…
Salata de spanac cu branza feta
Salata
de spanac cu branza feta din: frunze de spanac, feta, ceapa verde,
piept de pui, zeama de lamaie, sare, ulei de masline. Ingrediente: 20 g
frunze de spanac 100…
Pizza cu ardei gras, dovlecel si masline
Pizza
cu ardei gras, dovlecel si masline din: faina, drojdie, apa, sare,
ulei, suc de rosii, dovlecel, ardei gras, ceapa, ciuperci, masline,
frunze de spanac, ulei, sare. Ingrediente: pentru aluat:…
Reteta zilei: Paste integrale cu sos de pui si legume
Paste
integrale cu sos de pui si legume din: piept de pui, mazare, ardei
gras, varza chinezeasca, morcovi, spaghete integrale, sos de soia,
seminte de susan, sos de peste, ardei…
Tocanita cu carne de porc
Tocanita
cu carne de porc din: carne de porc, dovlecel, ardei capia, vanata,
ciuperci, ceapa, morcov, broccoli, praz, rosii, ceapa verde, usturoi,
ulei, sare, piper, sfecla rosie. Ingrediente: 700 g…
Scrumbie cu lamaie si cartofi
Scrumbie
cu lamaie si cartofi din: scrumbii, cartofi, ceapa, usturoi, pudra de
curry, lamai, vin alb sec, patrunjel, sare, piper, ardei iute, smantana.
Ingrediente: 4 scrumbii 800 g cartofi doua…
Ciorba cu legume si smantana
Ciorba
cu legume si smantana din: cartofi, conopida, ardei gras, ardei capia,
dovlecel, ceapa, morcovi, rosii, mazare, telina, suc de rosii, ulei de
floarea soarelui, tarhon, sare, marar, smantana, iaurt.…
Salata cu fasole si conopida
Salata
cu fasole si conopida din: fasole pastai, conopida, morcovi, telina,
ardei gras, ciuperci, mustar, ulei, sare, frunze de salata verde, rosii,
dovlecei, castraveti. Ingrediente: 100 g fasole pastai 1…
Pizza cu salam, ciuperci si ou
Pizza
cu salam, ciuperci si ou din: faina, drojdie, apa, zahar, sare, sos de
rosii, salam, ciuperci, frunze de busuioc. Ingrediente: pentru aluat:
500 gfaina 250 ml apa calduta o…
Corn cu migdale si caise
Corn
cu migdale si caise din: aluat de foitaj, caise, migdale, albusuri,
zahar pudra, fistic, zahar vanilinat, ou, frunze de menta, miere, esenta
de vanilie, frisca. Ingrediente: doua foi aluat…
Reteta zilei: Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata
Salata
de sfecla cu branza de capra si verdeata din: sfecla, salata verde,
rucola, ceapa verde, coriandru, seminte de dovleac, seminte de susan,
sare, ulei de masline, otet balsamic, branza…
Depresia de toamna
Termenul
“depresie” pare oarecum ambiguu, fiind vorba despre un fenomen foarte
individualizat, care se manifesta diferit de la o persoana la alta. In
principiu, este vorba de o tulburare mintala,…
Pui cu ciuperci si broccoli
Pui
cu ciuperci si broccoli din: piept de pui, ciuperci, ceapa verde, ardei
grasi, usturoi, miere, sos de soia, vin alb sec, sare, piper, broccoli.
Ingrediente: 4 bucati piept de pui…
Meniu #20
Pentru
ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un
meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un
raspuns rapid si…
Musaca de cartofi cu ardei si carne tocata de porc
Musaca
de cartofi cu ardei si carne tocata de porc din: ardei capia, cartofi,
carne tocata de porc, ceapa, iaurt, patrunjel verde, ulei. Ingrediente:
8-9 ardei capia 10 cartofi de…
Iepure cu fasole păstăi
Iepure
cu fasole păstăi din: iepure, fasole alba pastai, ceapa verde, suc de
rosii, rosii, sos de soia, ghimbir, ulei de masline, vin alb sec, sare,
piper, patrunjel, smantana. Ingrediente:…
Pastrama de pui cu boabe de ienupar si boabe de piper
Pastrama
de pui cu boabe de ienupar si boabe de piper din: piept de pui, boabe
de ienupar, piper boabe negru, apa, zahar, sare grunjoasa, foi de dafin.
Ingrediente: un…
Placinta cu carne de vita, usturoi si ghimbir
Placinta
cu carne de vita, usturoi si ghimbir din: ulei, carne de vita, ceapa,
usturoi, ghimbir, boabe de piper, faina, piure de rosii, morcovi,
anason, baton de scortisoara, sos de…
Mujdeiul si siropul de soc
Odata
cu venirea sezonului rece, suntem tot mai expusi riscului de a face
gripa sau alte afectiuni ale tractului respirator. Ne putem intari insa
sistemul imunitar si putem tine la…
Reteta zilei: Supa de porc cu varza chinezeasca murata
Supa
de porc cu varza chinezeasca murata din: carne de porc, usturoi,
ghimbir, fulgi ardei rosu, varza chinezeasca murata, zeama de varza
chinezeasca murata, apa, tofu, ceapa verde. Ingrediente:…
Macrou cu sfela rosie si busuioc
Macrou
cu sfela rosie si busuioc din: macrou, sfecla rosie, ceapa, lamai,
boabe d epiper, boabe de mustar,dafin, apa, otet, smantana, usturoi,
busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4…
Prajitura delicioasa cu stafide
Prajitura
delicioasa cu stafide din: faina, praf de copt, zahar, ulei, lapte,
cacao, oua, sare, urda, zahar, stafide aurii, esenta de rom, zahar
vanilinat, galbenusuri, albusuri, zahar pudra. Ingrediente: pentru…
Alimente care reduc apetitul
1.
Iaurtul grecesc menţine senzaţia de saţietate Ceea ce face iaurtul
grecesc ideal în curele de slăbire este conţinutul mare de proteine.
Obţinut din lapte de capră sau oaie, iaurtul…
Ciorba de fasole cu afumatura si cimbru
Ciorba
de fasole cu afumatura si cimbru din: fasole boabe, afumatura, radacina
de patrunjel, radacina de pastarnac, morcovi, ardei grasi, ceapa,
usturoi, foaie de dafin, cimbru, tarhon in otet, rosii…
Placinta delicioasa cu legume si cascaval
Placinta
delicioasa cu legume si cascaval din: faina, margarina, ou, drojdie,
zahar, praz, ciuperci, rosii, masline, patrunjel, sare, piper, ulei,
smantana, branza, gris, oua. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125…
Dieta care combate cancerul
Cele
mai multe dintre bolile de care suferim sunt rezultatul alegerilor
noastre în materie de alimentaţie şi stil de viaţă. Vindecarea este
posibilă, indiferent de afecţiune, dacă tratăm
Cel
putin in cazul femeilor, consumul frecvent de nuci si migdale este o
masura de prevenire a cancerului de pancreas, anunta un studiu recent.
Consumate de doua ori pe saptamana,…
Metode simple si eficienta sa scapi de durerea de cap
Te-a
luat brusc durerea de cap? Înainte să apelezi la medicamente încearcă
următoarele metode: 1. Lasă telefonul din mână Atunci când scrii mesaje
sau stai pe internet pe mobil îți…
Reteta zilei: Tarta rece cu pere
Tarta
rece cu pere din: tofu, pere, zahar de nuca de cocos, esenta de
vanilie, nucsoara, seminte de chia, nuca de cocos, nuci, curmale, fulgi
de cocos, sirop de artar,…
Supă de legume cu smantana si ardei verde
Supă
de legume cu smantana si ardei verde din: morcovi baby, ceapa rosie,
paste, telina, ardei capia, varza alba, mazare, dovlecel, conopida, ulei
de floarea soarelui, patrunjel, sare, piper, ardei…
Vita cu legume si salata de gogonele
Vita
cu legume si salata de gogonele din: carne de vita, ceapa, telina,
ardei capia, ardei grasi, ardei iute, usturoi, vin alb, bicarbonat de
sodiu, ulei, sare, piper, paine, gogonele.…
Pui in sos delicios de smantana
Pui
in sos delicios de smantana din: pulpe de pui, smantana, faina, lapte,
sare, unt, patrunjel. Ingrediente: 4 pulpe de pui 250 g smântână pentru
gătit 2 linguri făină 250 ml lapte sare 1 lingura…
Cartofi la cuptor cu sunca si branza topita
Cartofi
la cuptor cu sunca si branza topita din: cartofi, sunca, smantana,
branza topita. Ingrediente: 8 cartofi mari 150 g sunca 100 ml smantana 4
tiunghiuri branza topita …
Placinta cu mure si pere
Placinta
cu mure si pere din: aluat fraged, gem de mure, mure, pere, zahar
pudra. Ingrediente: 500 g de aluat fraged 4 linguri gem de mure 140 g
mure 4…
Aripioare de pui in sos de bere neagra
Aripioare
de pui in sos de bere neagra din: aripi de pui, bere neagra, ulei,
boia, patrunjel, sare. Ingrediente: o caserola aripi de pui 2 cutii bere
neagra 2 linguri…
Crap la cuptor cu cartofi, ardei gras si morcovi
Crap
la cuptor cu cartofi, ardei gras si morcovi dn: untdelemn, unt, vin alb
sec, cartofi, rosii, ardei gras, morcovi, ceapa alba, ceapa verde,
usturoi, piper, sare, boia, marar, patrunjel,…
Pui la cuptor cu mere coapte si rozmarin
Pui
la cuptor cu mere coapte si rozmarin din: pui, mere, sare, boia dulce,
piper alb, zahar, usturoi verde, lamai, rozmarin, unt. Ingrediente: un
pui 500 g mere sare boia dulce…
Salata cu varza, telina si mere
Salata
cu varza, telina si mere din: varza, telina apio, mere verzi, boabe de
strugure, maioneza light, otet din vin alb, miez de nuca. Ingrediente: 1
varza mica alba, tocata…
Blinii cu sos si ton
Blinii
cu sos si ton din: faina, lapte dulce, ou, drojdie, rosii, ardei capia,
ceapa, dovlecel, ton in ulei, spanac baby, usturoi, ulei de floarea
soarelui, sare, piper. Ingrediente: 250…
Sfecla cu smantana si branza de vaci
Sfecla
cu smantana si branza de vaci din: sfecla rosie, branza de vaci,
smantana, chimen, sare, ulei. Ingrediente: 4 sfecle medii 2 pachete de
branza de vaci 2-3 linguri smantana…
Reteta zilei: Placinta de legume
Placinta
de legume din: vinete, rosii, sos de rosii, branza telemea, mozzarella,
oregano. Ingrediente: 2 vinete, feliate 6-9 rosii, feliate 1 cutie
sos de rosii 200-300gr branza telemea, maruntita…
Tagliatelle cu legume si sos
Tagliatelle
cu legume si sos din: paste tagliatelle, ardei capia, ciuperci, praz,
ardei grasi, dovlecel, ardei iute, rosii, pasta de tomate, sos de soia,
ghimbir, sare, piper, rozmarin, menta, masline.…
Muschiulet de vita in sos
Muschiulet
de vita in sos din: muschi file de vita, unt, ulei de masline, zahar
tos, salvie, sare, piper, smantana, ceapa rosie, vin rosu sec, cartofi,
pesmet, ulei, fasole verde,…
Linte cu zeama de lamaie, rozmarin si usturoi
Linte
cu zeama de lamaie, rozmarin si usturoi din: ulei de masline, frunze de
rozmarin, usturoi, linte, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 linguri ulei
de masline 1 lingura frunze de…
Mamaliga in straturi cu carnati si costita
Mamaliga
in straturi cu carnati si costita din: carnati, costita afumata, branza
de oaie, malai grisat, unt, untdelemn, sare. Ingrediente: cate 200 g
carnati, costita afumata, branza sarata de oaie…
Fursecuri cu mălai şi afine
Fursecuri
cu mălai şi afine din: malai, faina, unt, zahar tos, oua, praf de copt,
branza de vaci, frisca, zahar vanilinat, zahar pudra, sare, lamaie,
afine, esenta de lamaie. Ingrediente:…
Piept de pui cu sos bechamel si ciuperci
Piept
de pui cu sos bechamel si ciuperci din: piept de pui, boia dulce,
ciuperci, cimbru verde, ceapa verde, patrunjel, sare, ulei, piper, unt,
lapte, faina. Ingrediente: 800 g piept de…
Reteta zilei: Supa minestrone cu penne
Supa
minestrone cu penne din: supa de vita, apa, ulei de masline, usturoi,
boabe de porumb, mazare, morcovi, cartofi, carne de vaca, spanac,
busuioc, branza, sare, piper, penne. Ingrediente…
Spanac cu crema de branza si nucsoara
Spanac
cu crema de branza si nucsoara din: crema de branza, spanac, nucsoara.
Ingrediente: 200 g crema de branza light cu usturoi si ierburi 1 kg
spanac congelat, dezghetat si…
Tacos cu carne de porc si salsa
Tacos
cu carne de porc si salsa din: carne tocata de porc, ceapa, chimion,
zahar brun, otet de mere, passata, ananas, coriandru, foi taco, salsa,
smantana, sos tabasco. Ingrediente: 500…
Tocana cu piept de pui
Tocana
cu piept de pui din: piept de pui, unt, dovlecei, rosii cherry, ceapa
alba, ceapa verde, usturoi verde, usturoi, ardei, ulei de porumb, sare
grunjoasa, piper alb, piper negru,…
Curcan cu sos de mac
Curcan
cu sos de mac din: piept de curcan, lapte, usturoi, ulei de masline,
ardei iute, salata verde, morcov, ceapa, faina, mustar, seminte de mac,
seminte de in, sare, piper,…
Tocanita cu carne de vita si legume
Tocanita
cu carne de vita si legume din: ulei, carne tocata de vita, ceapa,
usturoi, ghimbir, cartof, morcovi, piure de rosii, supa de legume, orez
basmati, coriandru. Ingrediente: 1 lingura…
Aripioare picante cu garnitura
Aripioare
picante cu garnitura din: aripioare de pui, suc de rosii, ulei, boia
iute, boia dulce, sare, chili, miere, cimbru, salata verde, zeama de
lamaie, ulei, piper, busuioc, ardei capia.…
Supa cu chiftele din carne de curcan
Supa
cu chiftele din carne de curcan din: coriandru, usturoi, carne tocata
de curcan, sos de peste, pasta rosie de curry, supa de pui, zeama de
limes, legume, taitei cu…
Reteta zilei: Burgeri cu fasole neagra si migdale
Burgeri
cu fasole neagra si migdale din: fasole neagra, ceapa, usturoi,
migdale, porumb, coriandru, ardei, ou, branza, chifle, verdeturi mixte,
avocado, sare, felii de limeta. Ingrediente: 1 cutie de…
Paste cu carne tocata de miel si rozmarin
Paste
cu carne tocata de miel si rozmarin din: ulei de masline, carne tocata
de miel, bulbi de fenicul, usturoi, rozmarin, rosii decojite, masline,
spaghete, parmezan, salata verde. Ingrediente: 2…
Praz umplut cu carne de vita si porc
Praz
umplut cu carne de vita si porc din: praz, carne de vita si porc, vin
alb sec, supa de vita, pasta de rosii, pasta picanta de ardei, unt,
oua,…
Vita cu ciuperci si ceapa verde in aluat
Vita
cu ciuperci si ceapa verde in aluat din: muschi de vita, ciuperci,
ceapa verde, usturoi, patrunjel, aluat. Ingrediente: 800 g muşchi de
vita 400 g
Sandwich
cu branza si ciuperci din: ulei de masline, ardei, ciuperca champignon,
usturoi, frunze de cimbru, paine, branza camemebrt. Inrgediente: 1
lingura ulei de masline 1/2 ardei rosu, feliat 1…
Crevete cu orez brun
Crevete
cu orez brun din: crevete decorticate, orez brun, ardei gras, usturoi,
ceapa alba, ghimbir, ulei de masline, broccoli, rosii galbene, sos de
soia, lamaie, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 300…
Tocăniţă de pui cu ardei copţi
Tocăniţă
de pui cu ardei copţi din: aripioare de pui, ceapa, rosii, ulei, ardei
grasi, ardei iute, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 8-10
aripioare de pui 500 g ceapa 1…
Reteta zilei: Prajitura cu zmeura si fistic
Prajitura
cu zmeura si fistic din: faina, praf de copt, zahar pudra, sare, unt,
oua, fulgi de ciocolata, zmeura, fistic, coaja de portocale, suc de
portocale. Ingrediente: 225 g…
Orez cu naut
Orez
cu naut din: naut, orez, ulei, ceapa, supa de legume, sare, ceapa
rosie. Ingrediente: 250 g naut 150 g orez cu bob rotund o lingura ulei o
ceapa alba…
Tocăniţă de legume cu menta
Tocăniţă
de legume cu menta din: ardei gras, ardei capia, morcovi, telina, ceapa
verde, vanata, ceapa rosie, dovlecel, mazare, ciuperci, rosii cherry,
marar, ulei, sare, piper, castraveti verzi, menta. Ingrediente:…
Aspic de legume
Aspic
de legume din: morcovi, mazare, fasole pastai, ton, concentrat de
legume, gelatina. Ingrediente: 2 morcovi o conserva mica de mazare o
conserva fasole pastai o cutie ton in suc…
Clătite cu cremă si smochine
Clătite
cu cremă si smochine din: oua, faina, lapte, branza de vaci, zahar
pudra, zahar vanilinat, esenta de lamaie, lamaie, smochine, frisca,
ciocolata neagra, sare, ulei, nuci caramelizate. Ingrediente: doua…
Plăcintă cu carne tocată
Plăcintă
cu carne tocată din: carne de vita, carne de porc, aluat de foitaj,
parmezan, oua, rosii, ceapa, usturoi, masline verzi, rozmarin, ulei,
sare, piper, muraturi, morcovi. Ingrediente: 500 g…
Paste cu carne tocata si suc de rosii
Paste
cu carne tocata si suc de rosii din: paste fusilli, carne tocata, ulei,
suc de rosii, cascaval, sare. Ingrediente: o punga paste fusilli 250 g
carne tocata o lingura…
Tarta cu salata
Tarta
cu salata din: aluat foitaj, ceapa, salata, piept de porc neafumat,
telemea, oua, lapte, mustar, piper, unt. Ingrediente: un pachet aluat
foitaj o ceapa medie o salata 200 g…
Mancare de midii
Mancare
de midii din: midii, ardei capia, praz, ceapa alba, rosii, cartofi,
lamai, ardei iute, patrunjel, ulei de masline, vin alb sec, sare, piper,
smantana, sos de lamaie. Ingrediente: 500…
Ciuperci umplute cu sos alb
Ciuperci
umplute cu sos alb din: ciuperci, orez, ceapa, usturoi, ardei gras,
dovlecei, sos de soia, smantana, ulei de floarea soarelui, sare, piper,
cimbru, varza alba, varza rosie, gulie. Ingrediente:…
Tarta delicioasa cu portocale
Tarta
delicioasa cu portocale din: aluat foitaj, crema de ciocolata,
smantana, galbenusuri, portocale, ciocolata. Ingrediente: un pachet
aluat foitaj 3 linguri crema de ciocolata un pahar mare smantana 3
galbenusuri…
Reteta zilei: Salata de pui cu legume proaspete
Salata
de pui cu legume proaspete din: piept de pui, limeta, sos
worcestershire, sos de soia, miere, chimen, fulgi de ardei rosu,
coriandru, ulei de masline, salata, spanac, varza rosie,…
Melcişori cu magiun
Melcişori
cu magiun din: faina, lapte dulce, drojdie, sare, zahar tos, oua, unt,
zahar vanilinat, portocala, magiun, miez de nuca, ulei de floarea
soarelui, zahar pudra. Ingrediente: 500 g faina…
Iepure cu legume picante
Iepure
cu legume picante din: carne de iepure, cartofi, usturoi verde, ardei
iute, ceapa verde, ardei capia, patrunjel, ardei grasi, vin alb,
cuisoare, scortisoara, sare, piper, ulei de masline, iaurt.…
Sardine cu legume şi sos
Sardine
cu legume şi sos din: sardine, fasole verde, vinete, usturoi, rosie
uscata, smantana, ulei de floarea soarelui, sare, piper, oregano, paine
cu malai, salata de sfecla rosie. Ingrediente: 4…
Dovlecei şi conopidă la cuptor
Dovlecei
şi conopidă la cuptor din: dovlecei, conopida, branza telemea, faina,
rosii, ardei capia, ceapa, praz, ulei de floarea soarelui, sare, piper,
cimbru, morcovi, gulii. Ingrediente: doua dovlecei un kilogram…
Budinca de tapioca cu miere
Budinca
de tapioca cu miere din: tapioca, apa, lapte dulce, zahar tos, zahar
vanilinat, limeta, fistic, miere, crengute de menta, sare, frisca,
fructe de sezon. Ingrediente: 250 g tapioca 500…
Ce alimente iti pot da alergii
Alergiile
alimentare nu se manifestă la primul contact cu alimentul, iar
simptomele se pot agrava cu timpul. Se pot manifesta la numerose
alimente, dar în funcțile de specificul alimentar al…
Reteta zilei: Mancare de vita cu legume si pesmet
Mancare
de vita cu legume si pesmet din: ceapa, morcov, usturoi, carne de vita,
sos de rosii, fasole boabe, piept de pui, cimbru, sare, piper, pemest,
ulei de masline. …
Puişori cu sos şi ardei
Puişori
cu sos şi ardei din: puisori, ceapa, mustar, smantana, vin alb sec,
ulei de masline, boia dulce, lamai, ardei murati, cuisoare, cimbru,
sare, piper, telina, broccoli, morcovi. Ingrediente: 4…
Ciorba de perisoare de peste cu verdeata
Ciorba
de perisoare de peste cu verdeata din: miez de paine alba, ceapa rasa,
oua, faina, piper macinat, sare, marar, peste alb, arde gras, rosii
coapte, morcovi, telina, pastarnac, ceapa,…
Scrumbie cu cuscus
Scrumbie
cu cuscus din: scrumbii, cuscus, ceapa, masline feliate, usturoi, ardei
capia, ardei iute, curry, boia dulce, lamaie, ulei, oregao verde, sare,
piper, sos de ardei dulce, sfecla rosie. Ingrediente:…
Bărcuţe de vinete cu spanac
Bărcuţe
de vinete cu spanac din: vinete, spanac, ceapa, usturoi, parmezan,
rosii uscate, linte, broccoli, suc de rosii, pasta de tomate, busuioc
verde, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4…
Briose cu fructe si scortisoara
Briose
cu fructe si scortisoara din: oua, zahar tos, stafide, fructe confiate,
migdale, ceapa de menta, ulei, lapte dulce, faina, sare, praf de copt,
zahar pudra, scortisoara. Ingrediente: 3 oua…
Salata cu piept de cucan, nuca si ardei iute
Salata
cu piept de cucan, nuca si ardei iute din: piept de curcan, salata
verde, nuca, cirese, ardei iute, cascaval, rosii cherry, castraveti
verzi, ardei capia, cartofi, sos de soia,…
Dovlecei la cuptor cu masline, rosii si miez de nuca
Dovlecei
la cuptor cu masline, rosii si miez de nuca din: dovlecei, parmezan,
masline, rosii, ceapa, usturoi, miez de nuca, boia dulce, migdale, sare,
piper, ulei de masline, busuioc, smantana,…
Ficat in lapte
Ficat
in lapte din: ficat de porc, lapte, faina, sare, ulei, cartofi, sare,
smantana, unt, compot de visine. Ingrediente: 1-1/2 kg ficat de porc 1 l
lapte 100 g faina…
Reteta zilei: Burgeri de curcan cu legume si branza
Burgeri
de curcan cu legume si branza din: carne tocata de curcan, ardei gras,
ceapa rosie, bacon, branza albastra, piper, praf de usturoi, sare, ulei
de masline, paine, maioneza, busuioc.…
Batoane cu afine si stafide
Batoane
cu afine si stafide din: unt, oua, zahar tos, praf de copt, faina,
sare, lapte dulce, zahar vanilinat, afine, stafide, ciocolata neagra,
frisca, sos de menta, migdale. Ingrediente: 100…
Miel cu ciuperci si salata
Miel
cu ciuperci si salata din: carne de miel, ciuperci, ceapa, usturoi,
ulei de alune, ghimbir, ardei iute, seminte de chimen, rosii, ulei,
lamaie, sare, piper, ci
Gulii
umplute, cu sos de mărar din: gulii, pulpa de porc, orez, marar, sare,
piper, ceapa, untdelemn, faina alba de grau, marar, sare, piper.
Ingrediente: 5 gulii tinere, de dimensiunea…
Mamaliga cu carnati
Mamaliga
cu carnati din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carnati de porc,
rosii, supa de pui, pasta de rosii, rozmarin, mamaliga, branza afumata.
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1…
Papara cu carnati
Papara
cu carnati din: oua, ceapa rosie, ceapa alba, carnati de casa, rosii,
smantana, untura, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 4 oua
proaspete 2 cepe rosii 1 ceapa alba 300…
Reteta zilei: Placinta cu dovleac si nuci
Placinta
cu dovleac si nuci din: dovleac, zahar brun, condimente, nuci pecan,
unt topit, ou, aluat de placinta, frisca. Ingrediente: 1 dovleac ,
cojit si feliat ¼- ½ cana…
Cosulete cu creveti
Cosulete
cu creveti din: aluat de foitaj, spanac, creveti, ceapa verde, usturoi,
lamaie, vin alb sec, curry, ou, sare, piper, ulei de floarea soarelui,
castraveti verzi, iaurt, menta. Ingrediente: un…
Mâncare de ciuperci cu ficăţei
Mâncare
de ciuperci cu ficăţei din: ciuperci, ficatei de pui, ceapa, unt, orez,
sare, piper, cascaval. Ingrediente: 500 g ciuperci 300 g ficatei de pui
1 ceapa 50 g unt…
Piept de pui umplut cu rucola si cascaval
Piept
de pui umplut cu rucola si cascaval din: piept de pui, rucola,
cascaval, oua, sare, piper, unt. Ingrediente: 4 felii piept de pui 4
linguri rucola taiata marunt 4…
Taitei cu adei gras si morcovi
Taitei
cu adei gras si morcovi din: taitei de orez, ardei gras, morcov, ulei,
marar, sare, piper. Ingrediente: o punga de taitei de orez sau fidea
fara ou 2 ardei…
Somon cu sos de ciocolată
Somon
cu sos de ciocolată din: somon, ciocolata neagra, smantana, cuscus,
fasole verde, ardei capia, morcov, mazare, ceapa, ulei de floarea
soarelui, lamaie, sare, patrunjel, ciocolata cu chili. Ingrediente: 4…
Frigarui cu piept de pui
Frigarui
cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, ridichi, sare, piper, cimbru,
boia, salata, ridichi, rosii, ceapa, usturoi, castarvei, zeama de
lamaie, ulei de masline, zahar. Ingrediente: 600…
Melcisori cu brânză feta
Melcisori
cu brânză feta din: foi de placinta, spanac, branza feta, ceapa verde,
patrunjel, marar, oua, miez de nuca, migdale, masline, rosii, busuioc
verde, sare, piper, iaurt. Ingrediente: un pachet…
Cotlete la gratar cu ceapa rosie, dovlecel si gogosari
Cotlete
la gratar cu ceapa rosie, dovlecel si gogosari din: cotlet, rozmarin,
unt, sare, piper, sos de rosii, ceapa rosie, dovlecel, ulei de masline,
vanata, gogosari. Ingrediente: 4 bucati cotlet…
Bezele cu cremă de portocale
Bezele
cu cremă de portocale din: albusuri, zahar tos, esenta de portocala,
gelatina, portocale, frisca, sare, sos de ciocolata, sos de visine,
fistic. Ingrediente: 5 albusuri 350 g zahar tos…
Iepure cu sos de legume
Iepure
cu sos de legume din: carne de iepure, orez, ardei capia, ardei gras,
usturoi, praz, ciuperci, telina, rosii, ardei iute, sos de soia, ulei,
sare, piper, busuioc, sfeca rosie.…
Reteta zilei: Omleta cu rosii, ciuperci si spanac
Omleta
cu rosii, ciuperci si spanac din: oua, ciuperci, spanac, rosie, branza
feta, piper, usturoi, ulei. Ingrediente: 2 – 3 oua batute 200gr
ciuperci feliate 150 gr spanac 1…
Supa de broccoli cu crutoane
Supa
de broccoli cu crutoane din: broccoli, ceapa, unt, concentrat de
pasare, smantana, sare, piper. Ingrediente: un kg broccoli 2 cepe 25 g
unt 3 cuburi concentrat de pasare 250…
Carne de vita marinata
Carne
de vita marinata din: carne de vita, unt, lamaie, smantana, faina,
ceapa, radacina de patrunjel, radacina de telina, morcov, otet, piper
boabe, foaie de dafin, sare. Ingrediente: 600 g…
Pulpe de pui cu linte si rosii cherry
Pulpe
de pui cu linte si rosii cherry din: pulpe de pui, ceapa rosie, ulei de
masline, rosii cherry, seminte de chimen, linte verde, otet din vin
rosu, patrunjel. Ingrediente:…
Rulada de pui cu morcovi si sunculita
Rulada
de pui cu morcovi si sunculita din: piept de pui, ceapa verde, usturoi,
ou, unt, chimen, morcovi, cartofi, patrunjel verde, sunculita, sare,
piper. Ingrediente: 600 g piept de pui…
Paste cu andive si creveti
Paste
cu andive si creveti din: creveti decorticati, lamaie, ghimbir,
usturoi, smantana, andive, tagliatelle, ulei de masline, sare, piper,
patrunjel, ardei iute, capere. Ingrediente: 500 g creveti decorticati o
lamaie…
Orez cu legume şi mere
Orez
cu legume şi mere din: orez, ciuperci, ceapa, praz, ardei capia, mere,
stafide, ghimbir, rozmarin, cimbru, ulei de floarea soarelui, sare,
piper, gulii, sfecla rosie, castraveti verzi. Ingrediente: 150…
Reteta zilei: Sos picant cu rosii si coriandru
Sos
picant cu rosii si coriandru din: rosii, ceapa, coriandru, ardei iute,
usturoi, sare. Ingrediente: 1 cutie rosii ¼ ceapa 1/2 buchet
coriandru, proaspat 3 ardei iuti 1 catel…
Ciorba de dovlecei cu verdeata
Ciorba
de dovlecei cu verdeata din: dovlecei, ardei verde, ceapa verde, ulei,
rosii, morcovi, sare, piper, marar, patrunjel verde. Ingrediente:
3 dovlecei un ardei verde un ardei capia 1 legatura ceapă verde…
Carne de vita cu orez
Carne
de vita cu orez din: ulei de masline, ceapa, carne de vita, sos
teriyaki, usturoi, orez, ceapa verde, ghimbir murat. Ingrediente: 1
lingura ulei de masline 1 ceapa, taiata…
Gulas de porc cu prune
Gulas
de porc cu prune din: carne de porc, prune uscate, ceapa rosie, ulei,
faina, supa, vin rosu, foi de dafin, sare, piper, rosii, zahar, miere,
chimen, patrunjel verde. Ingrediente:…
Budinca de paine cu usturoi si branza Cheddar
Budinca
de paine cu usturoi si branza Cheddar din: unt, paine alba, praz, rosii
cherry, oua, lapte, branza cheddar, ketchup. Ingrediente: 25 g unt,
plus extra pentru uns vasul de…
Chiftele de pui cu sos picant
Chiftele
de pui cu sos picant din: carne tocata de pui, patrunjel, marar, ceapa,
usturoi, cartof, ou, rosii, ardei rosii, sare, piper, ulei, ardei iute.
Ingrediente: 500 g carne tocată…
Mazare cu carnaciori
Mazare
cu carnaciori din: boabe de mazare uscata, cartofi, ulei, zahar, sare,
boia, patrunjel, branza topita, chimen, carnaciori, ardei iute.
Ingrediente: 250 g boabe de mazare uscata 500 g cartofi…
Sandwich de vinete
Sandwich
de vinete din: vinete, mustar, smantana, sos de rosii, cascaval, frunze
de busuioc. Ingrediente: 2 vinete 2 linguri mustar 200 ml smantana 4-5
lingui sos de rosii 100 g…
Pui cu ciuperci si smantana
Pui
cu ciuperci si smantana din: carne de pui, ciuperci, smantana, unt,
ceapa verde, usturoi, costita afumata, vin, galbenusuri, piper, sare,
cimbru. Ingrediente: 500 g carne de pui cate 300…
Reteta zilei: Salata de somon cu legume si seminte de susan
Salata
de somon cu legume si seminte de susan din: somon, castraveti, ceapa
verde, ardei chili, ceapa, seminte de susan, sos de soia, mirin, suc de
lamaie, ulei de susan.…
Salata cu piept de pui, porumb si alune
Salata
cu piept de pui, porumb si alune din: piept de pui, boabe de porumb,
salata verde, alune, sare, piper alb, cascaval, zeama de lamaie, ulei de
masline, castraveti. Ingrediente:…
Frigarui de peste cu ceapa si lamaie
Frigarui
de peste cu ceapa si lamaie din: file de peste alb, ulei de masline,
lamaie, zeama de lamaie, ceapa, otet alb, marar, sare. Ingrediente: 1 kg
file
