Retete de Sarbatoare:
Rulada cu spanac, sunca si ricotta
Rulada
cu spanac, sunca si ricotta din: spanac, oua, sare, piper, branza
ricotta, smantana, cascaval, usturoi, sunca. Ingrediente: pentru aluat:
500 g spanac 4 oua sare piper pentru umplutura: 200…
Tarta cu spanac, mozzarella si rosii
Tarta
cu spanac, mozzarella si rosii din: aluat foitaj, spanac, oua,
smantana, lapte, mozzarella, rosii. Ingrediente: un pachet aluat foitaj
500 g spanac 3 oua 50 ml smantana 150 ml…
Oua cu spanac si smantana
Oua
cu spanac si smantana din: oua, spanac, unt, sare, lamaie, cascaval,
smantana. Ingrediente: 4-6 oua 1 kg spanac 2 linguri cu unt sare 1/2
lamaie 1 felie cascaval ras…
Salata de fructe cu smantana
Salata
de fructe cu smantana din: mere, pere, caspune, smantana, zahar, zahar
vanilinat. Ingrediente: 4 mere 2 pere 10-12 capsune 2-3 linguri cu
smantana 2 linguri cu zahar 1 lingurita…
Reteta zilei: Supa de cartofi cu praz
Supa
de cartofi cu praz din: unt, praz, usturoi, cartofi, supa de pui,
frunze de dafin, cimbru, sare, piper, smantana, arpagic. Ingrediente: 3
linguri de unt 4 fire praz,…
Salata de cruditati cu branza si busuioc
Salata
de cruditati cu branza si busuioc din: salata verde, rosii, castraveti,
ceapa, telemea, ulei de masline, frunze de busuioc, sare. Ingrediente: 1
salata verde 2 rosii 2 castraveti 2…
Tort insiropat
Tort
insiropat din: faina, amidon, zahar, oua, ciocolata neagra, unt, praf
de copt, cacao, apa de flori de portocal. Ingrediente: pentru aluat: 120
g faina 80 g amidon 100 g…
Peste cu cartofi natur
Peste
cu cartofi natur din: peste, morcov, cartofi, foaie de dafin, verdeata,
lamaie, sare, ardei gras, andiva, unt. Ingrediente: 150g peste slab
(stiuca, crap, salau) 1 morcov 2 cartofi 1…
Supa crema de dovleac cu crutoane
Supa
crema de dovleac cu crutoane din: dovleac, ceapa, pastarnac, morcov,
cartofi, usturoi, sare. Ingrediente: 1 dovleac mijlociu bine copt 1 eapa
1 pastarnac 1 morcov 3 cartofi 1 catel…
Bezea cu fructe si ciocolată
Bezea
cu fructe si ciocolată din: albusuri, apa, zahar pudra, frisca, fructe,
sos de ciocolata, fructe. Ingrediente: pentru bezea: 3 albusuri 50 ml
apa 180 g zahar pudra pentru umplut:…
Ciuperci cu spaghete
Ciuperci
cu spaghete din: ciuperci, spaghete, sare, rosii, frunze de busuioc,
unt. Ingrediente: 350 g ciuperci 250 g spaghete sare 4 rosii sau 1 cana
cu suc de rosii 6-10…
Reteta zilei: Salata de creveti cu avocado, rosii si coriandru
Salata
de creveti cu avocado, rosii si coriandru din: creveti, suc de limeta,
avocado, castravete, rosii, ceapa, coriandru, chipsuri. Ingrediente:
500gr creveti decorticat, fierti Suc proaspat de limeta (de…
Tarta cu caramel si ciocolata
Tarta
cu caramel si ciocolata din: faina, cacao, zahar, unt, galbenus, zahar
vanilinat, ciocolata neagra, frisca, zahar pudra, unt. Ingrediente:
pentru aluat: 120 g faina 30 g cacao 20 g…
Bors de salata cu piept de pasare
Bors
de salata cu piept de pasare din: piept de pasare, cartofi, morcovi,
telina, pastarnac, salate, oua, unt, orez, bors, leustean, smantana.
Ingrediente: 1 piept de pasare 2 cartofi 2…
Tartine cu sunca si sardele
Tartine
cu sunca si sardele din: paine, sunca de praga, sardele, unt, ceapa
verde. Ingrediente: 1 corn sau 2 felii de paine proaspata 2 felii de
sunca de praga 2-3…
Tocana scazuta de legume
Tocana
scazuta de legume din: dovlecel, ardei gras, ceapa, ulei, sare,
patrunjel. Ingrediente: un dovlecel 2 arde grasi de culori diferite o
ceapa mare 2 linguri ulei un praf sare…
Medalion de vitel
Medalion
de vitel din: vitel, unt, hribi, vin alb, smantana, sare, ulei, piper,
menta. Ingrediente: 3-4 medalioane vitel 2 linguri cu unt 500 g hribi
usturoi 1 pahar cu vin…
Prajitura cu banane si sos de ciocolata
Prajitura
cu banane si sos de ciocolata din: unt, zahar, oua, iaurt, banane,
lapte, esenta de vanilie, praf de copt, pudra de cacao, bicarbonat,
sare, sos de ciocolata. Ingrediente: 160…
Supa crema de legume cu crutoane si verdeata
Supa
crema de legume cu crutoane si verdeata din: cartofi, morcovi, ceapa,
radacina de telina, ardei gras, conopida, ulei, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 ceapa 1…
Budinca cu mere
Budinca
de mere din: mere, pesmet, unt, zahar, praf de copt, sare, ou.
Ingrediente: 3-4 mere 2 linguri cu pesmet 1 lingura cu unt 2 linguri cu
zahar 1/2 lingurita…
Reteta zilei: Tocana de pui pe pat de orez
Tocana
de pui pe pat de orez din: piept d epui, carnati, ardei copt, ceapa,
ulei de masline, usturoi, condimente, supa de pui, crema de branza,
ceapa verde, orez. …
Rulou de sunca
Rulou
de sunca din: sunca, salata, conopida, galbenus, marar, sare, smantana.
Ingrediente: 2 felii de sunca 1 miez de salata 2-3 buchetele de
conopida fiarta 1 galbenus fiert tare marar…
Tarta cu rosii si dovlecei
Tarta
cu rosii si dovlecei din: aluat foitaj, dovlecel, rosii, oua, lapte,
smantana, sare, verdeata. Ingrediente: un pachet aluat foitaj decongelat
un dovlecel mare sau doi mai mici 10-12 rosii…
Chifle umplute cu urda si marar
Chifle
umplute cu urda si marar din: chifla, urda, marar, sare, unt, lapte,
rosie. Ingrediente: 1 chifla 2 linguri cu urda 1 lingurita cu marar
tocat 1/6 lingurita cu sare…
Prajitura cu scortisoara si ciocolata
Prajitura
cu scortisoara si ciocolata din: biscuiti, ciocolata amaruie, frisca,
unt, scortisoara. Ingrediente: 200 g biscuiti 350 g ciocolata amaruie
300 ml frisca 80 g unt 1/2 lingurita scortisoara …
Tartine cu unt si marmelada
Tartine
cu unt si marmelada din: paine, unt, marmelada. Ingrediente: 2 felii de
paine veche de 1 zi 1/2 lingurita cu unt 2 linguri cu marmelada Mod
de preparare:…
Varza cu crenvursti
Varza
cu crenvursti din: varza, ulei, ceapa, foaie de dafin, boabe piper,
crenvursti. Ingrediente: o varza media murata 2 linguri ulei o ceapa
mare, alba o foaie dafin cateva boabe…
Supa crema de ciuperci cu verdeata
Supa
crema de ciuperci cu verdeata din: ciuperci, ceapa, morcov, cartofi,
ulei, faina, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 300 g ciuperci
champignon 3 cepe 1 morcov 3 cartofi 50 ml ulei…
Ciocolată cu nucă de cocos
Ciocolată
cu nucă de cocos din: ciocolata neagra, lapte, zahar, lapte concentrat
dulce, nuca de cocos, unt. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 5 linguri
lapte 30 g zahar 120 g…
Salată de cartofi cu verdeaţă
Salată
de cartofi cu verdeaţă din: cartofi, ceapa verde, marar, ulei, sare.
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 legatura ceapa verde 1 legatura marar ulei
sare Mod de preparare: Cureţi…
Minitarte cu ciocolată si frisca
Minitarte
cu ciocolată si frisca din: ou, zahar, zahar vanilinat, faina, unt,
ciocolata neagra, frisca, zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: un ou
125 g zahar un pachet zahar vanilinat 250…
Reteta zilei: Nuggets de pui in crusta de faina de migdale
Nuggets
de pui in crusta de faina de migdale din: piept de pui, ulei de
masline, faina de migdale, boia de ardei, condimente, sare, piper.
Ingrediente: 2 bucati piept…
Piept de porc la cuptor cu morcovi
Piept
de porc la cuptor cu morcovi din: piept de porc, morcovi, ulei,
rozmarin, bere neagra, praz, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de
Chec cu pui si fructe
Chec
cu pui si fructe din: piept de pui, caise uscate, ceapa, unt, tarhon,
sare, piper, oua, faina, praf de copt, unt, smantana, cascaval.
Ingrediente: 2 piepti fierti de pui…
Cartofi la tigaie cu marar
Cartofi
la tigaie cu marar din: cartofi noi, ulei, sare, marar. Ingrediente: 1
kg cartofi noi mici ulei sare marar Mod de preparare: Razuiesti
cartofii de coaja cu un…
Supa crema de morcovi cu ardei iute
Supa
crema de morcovi cu ardei iute din: morcovi, cartofi, radacina de
patrunjel, usturoi, ulei, sare, ardei iute. Ingrediente: 1 kg morcovi 5
cartofi 1 radacina patrunjel 2 catei de…
Chec cu sos pesto
Chec
cu sos pesto din: lapte, oua, faina, rosii uscate, carnat uscat,
cascava, mozzarella, ulei, praf de copt, rucola, sare, piper, sos pesto.
Ingrediente: 200 ml lapte 3 oua 150…
Reteta zilei: Supa de rosii cu parmezan si busuioc
Supa
de rosii cu parmezan si busuioc din: ulei de masline, unt, ceapa,
usturoi, faina, supa de pui, rosii, zahar, cimbru, sare, piper, busuioc,
crutoane, parmezan. Ingrediente: 4 linguri…
Prajitura cu miez fondant
Prajitura
cu miez fondant din: ciocolata neagra, faina, unt, zahar, oua,
gelatina, unt, ulei, biscuiti, lapte concentrat, suc de lamaie.
Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 3 linguri faina 150 g…
Drob cu branza de oaie si legume
Drob
cu branza de oaie si legume: organe de miel, pipote de pui, pateu de
ficat de rata, ceapa verde, usturoi verde, oua, marar, sare, piper,
alune, ulei de masline,…
Salata din creier de miel
Salata
din creier de miel: creier de miel, creier de vitel, oua, ceapa verde,
marar, patrunjel, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente creierul de la
un miel 300g creier de vitel…
Cremă de ciocolată cu piper
Cremă
de ciocolată cu piper din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar, piper,
ardei iute, piscoturi. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 100 g unt 4
oua o lingura zahar 2 prafuri…
Supa de miel si orez salbatic
Supa
de miel si orez salbatic: supa de pui, carne de miel, orez salbatic,
ceapa, morcov, telina, cimbru uscat, sare. Ingrediente: 10 cani supa pui
1 kg carne de miel…
Chec cu fasole verde si branza feta
Chec
cu fasole verde si branza feta din: fasole verde, branza feta, faina,
praf de copt, oua, lapte, ulei, cascaval, masline, sare, piper.
Ingrediente: 250 g fasole verde 200 g…
Salata de fructe cu frisca si zeama de lamaie
Salata
de fructe cu frisca si zeama de lamaie din: fructe de sezon, zahar,
sirop de zahar, lamaie, frisca. Ingrediente: Fructe de sezon 2-3 linguri
cu zahar 1 pahar cu…
Rizoto cu urzici
Rizoto
cu urzici din: orez, urzici, unt, ceapa, lamaie, sare. Ingrediente: 1
cana cu orez 500 g urzici tinere 100 g unt 1 ceapa 1 lamaie sare Mod
de…
Reteta zilei: Creveti fierti cu zeama de limeta
Creveti
fierti cu zeama de limeta din: creveti, apa, sare, piper, frunze de
dafin, limeta. Ingrediente: 1 kg creveti 8 cesti de apa 1 lingura de
sare ½ lingurita piper…
Tartine cu omleta
Tartine
cu omleta din: ou, lapte, sare, cascaval, ulei, paine, legume de sezon.
Ingrediente: 1 ou 2 linguri cu lapte sau smantana sare 1 felie de
cascaval sau telemea 1…
Bomboane rapide
Bomboane
rapide din: prune uscate, martipan, ciocolata neagra, cacao, lapte.
Ingrediente: 250 g prune uscate 150 g pasta de migdale (martipan) 100 g
ciocolata neagra cacao pentru servit 3 linguri…
Drob de miel cu ceapa verde si patrunjel
Drob
de miel cu ceapa verde si patrunjel: carne de miel, ficat, rinichi,
plamani, inima, oua, ceapa verde, patrunjel, sare, piper, prapure de
miel, ulei. Ingrediente: 1/2 kg carne macra…
Ciorba de miel cu macris si smantana
Ciorba
de miel cu macris si smantana: carne de miel, macris, ceapa, ou,
smantana, orez, tarhon, leustean, patrunjel, sare. Ingrediente: 1/2 kg
carne de miel 300g frunze de macris o…
Gnocchi cu sos de rosii si busuioc
Gnocchi
cu sos de rosii si busuioc din: cartofi, ou, faina, ceapa, rosii
decojite, vin, busuioc, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4
cartofii 1 ou 400 g faina pentru…
Reteta zilei: Clatite din malai cu sirop de artar si miere
Clatite
din malai cu sirop de artar si miere din: faina, malai, praf de copt,
bicarbonat de sodiu, sare, ou, miere, unt, lapte batut, sirop de artar,
unt sarat. …
Chiftele de pui cu dovlecel
Chiftele
de pui cu dovlecel din: piept de pui, dovlecel, ceapa, usturoi, ou,
lapte, paine, patrunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g piept de
pui 1 dovlecel 1/2 ceapa 4…
Chec cu iaurt si lămâie
Chec
cu iaurt si lămâie din: oua, unt, zahar, zahar vanilat, iaurt, faina,
praf de copt, lamaie, zahar pudra, sare. Ingrediente: 5 oua 200 g unt
250 g zahar 1…
Ruladă de curcan cu salată
Ruladă
de curcan cu salată din: piept de curcan, salata, unt, usturoi, ceapa,
vin alb sec, frunze de menta, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g
piept de curcan 1/2 salata…
Budinca de ciocolata cu frisca si fructe uscate
Budinca
de ciocolata cu frisca si fructe uscate din: ciocolata neagra, amidon,
zahar, frisca, lapte, coaja de portocala, frisca, fructe confiate.
Ingrediente: 100 g ciocolata neagra 100 g amidon 150…
Biscuiţi spritati
Biscuiţi
spritati din: unt, zahar, amidon, faina, coaja de lamaie, praf de copt,
ciocolata neagra, ulei. Ingrediente: 350 g unt 100 g zahar 100 g amidon
de prajituri 100 g…
Ciorba de miel cu smantana si leustean
Ciorba
de miel cu smantana si leustean: ceapa verde, orez, smantana, carne de
miel, morcov, leustean, patrunjel verde, radacina de patrunjel, sare,
piper, ou, telina, apa, bors. Ingrediente: 3 fire…
Supa de miel
Supa
de miel: costita de miel, fidea, frunza de dafin, cimbru, ceapa,
usturoi, patrunjel, pasta de tomate, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 4 bucati de costita de miel 200…
Salată de ouă cu leurdă
Salată
de ouă cu leurdă din: leurda, oua, castarvete, ceapa verde, branaz de
capra, iaurt, mustar, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 2 legaturi de
leurda 4 oua 1 castravete 2…
Chiftelute de miel cu verdeata
Chiftelute
de miel cu verdeata: carne de miel, ceapa, paine, patrunjel verde,
faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne 1 ceapa 1 bucatica
miez de paine patrunjel verde putina…
Rosii umplute cu carne de miel si orez
Rosii
umplute cu carne de miel si orez: rosii, carne tocata de miel, orez,
ulei, ceapa, usturoi, cascaval, patrunjel verde, sare, piper.
Ingrediente: 9 rosii 300 g carne de miel…
Drob delicios de miel in aluat
Drob
de miel in aluat: maruntaie de miel, smantana, oua, lapte, paine,
marar, patrunjel, ceapa verde, sare, piper, faina, ou, unt. Ingrediente
umplutura: 1/2 kg maruntaie de miel 1 lingura…
Reteta zilei: Supa de sparanghel cu parmezan si verdeata
Supa
de sparanghel cu parmezan si verdeata din: sparanghel, unt, ceapa,
usturoi, supa de pui, sare, piper, suc de lamaie, parmezan, verdeata.
Ingrediente: 2 buchete sparanghel 3 linguri de…
Supa de rosii cu paste si verdeata
Supa
de rosii cu paste si verdeata din: rosii, morcov, radacina de
patrunjel, telina, ceapa, ardei gras, zahar, paste, ulei, sare,
verdeata.
Tort gustos de ciocolata
Tort
gustos de ciocolata din: oua, ciocolata neagra, unt, zahar, faina de
migdale, faina de grau, sare, oua, galbenusuri, zahar pudra, ciocolata
neagra, crema de ciocolata. Ingrediente: pentru blat: 4…
Minitarte cu spanac
Minitarte
cu spanac din: spanac, ceapa, usturoi, parmezan, ulei, faina, unt, ou,
praf de copt, sare. Ingrediente: 1 kg spanac 1 ceapa 3 catei de usturoi
50 g parmezan ras…
Ciorba de peste cu legume si verdeata
Ciorba
de peste cu legume si verdeata din: peste, ceapa, ardei gras, cartofi,
telina, orez, morcov, rosii, otet, sare, verdeata. Ingrediente: 1 kg
peste 1 ceapa 1 ardei gras rosu…
Pui cu ciuperci şi sos de muştar
Pui
cu ciuperci şi sos de muştar din: piept de pui, ciuperci, usturoi,
smantana, mustar iute, sare, piper, lamaie, vin alb, ulei. Ingrediente: 1
piept de pui 1 cana ciuperci…
Cremă de ciocolată cu alune si scortisoară
Cremă
de ciocolată cu alune si scortisoară din: ciocolata menaj neagra, unt,
lapte condensat, alune, scortisoara. Ingrediente: 150 g ciocolata menaj
neagra 150 g unt moale 250 ml lapte condensat…
Reteta zilei: Piure de cartofi cu unt si maioneza
Piure
de cartofi cu unt si maioneza din: cartofi, unt, lapte, maioneza, sare,
piper. Ingrediente: 8-10 cartofi, cuburi 1/2 ceasca de unt nesarat
1/4 cana de lapte, la temperatura…
Papara cu paine
Papara
cu paine din: franzela, lapte dulce, unt, oua, branza, zahar.
Ingrediente: 1 franzela 500 ml lapte dulce 2 linguri cu unt 2 oua 200 g
branza dulce sau cas…
Ciorba deasa de legume cu busuioc
Ciorba
deasa de legume cu busuioc din: ceapa, ardei gras, cartofi, morcov,
fasole verde, rosii, varza, ulei, patrunjel, lamaie, paste fainoase,
sare, piper, busuioc verde, cascaval vegetal. Ingrediente: 1 ceapa…
Tort de cartofi
Tort
de cartofi din: cartofi, oua, unt, zahar, faina, sare, nuci, praf de
copt, dulceata de fructe, lamaie. Ingrediente: 4 cartofi fierti in coaja
2 oua 2 linguri cu unt…
Ruladă de ciocolată albă
Ruladă
de ciocolată albă din: ciocolata alba, frisca, mascarpone, ciocolata
neagra, fulgi de cocos. Ingrediente: 300 g ciocolata alba 100 ml frisca
lichida 100 g mascarpone pentru stratul colorat: 200…
Omleta cu cartofi rasi
Omleta
cu cartofi rasi din: cartofi, oua, unt, sare, marar. Ingrediente: 2
cartofi 2 oua 1 lingura cu unt sare marar tocat Mod de preparare: Se
spala cartofii, se…
Foi cu spuma de ciocolata
Foi
cu spuma de ciocolata din: foi de pandispan, ciocolata alba, frisca,
gelatina. Ingrediente: un pachet foi de pandispan pentru spuma: 540 g
ciocolata alba 800 ml frisca lichida 4-5…
Supa de ceapa cu nucsoara
Supa
de ceapa cu nucsoara din: ceapa, ulei, supa de legume, faina, cascaval
vegetal, paine alba, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 4 cepe 3
linguri ulei 1/2 l supa legume 1…
Dovlecei pane cu mujdei
Dovlecei
pane cu mujdei din: dovlecei, faina, ou, lapte, sare, piper, ulei,
mujdei. Ingrediente: 2 dovlecei 1 cana faina 1 ou 50 ml lapte sare piper
ulei pentru prajit mujdei…
Reteta zilei: Chec aperitiv de curcan
Chec
aperitiv de curcan din: paine, lapte, ceapa, bacon, usturoi, carne
tocata de curcan, ketchup, sos worcestershire, fulgi de ardei rosu,
mustar dijon, zahar brun. Ingrediente: 2 felii de…
Musaca de fidea
Musaca
de fidea din: fidea, carne, ceapa, ou, verdeata, sare, menta, paine,
ulei, pesmet, smantana. Ingrediente: 200 g fidea fiarta si scursa 200 g
carne 1 ceapa 1 ou verdeata…
Tort de clatite cu migdale si ciocolata
Tort
de clatite cu migdale si ciocolata din: clatite, frisca, ciocolata
alba, unt, zahar pudra, migdale. Ingrediente: 30 clatite 500 ml frisca
lichida pentru glazura exterioara: 300 g ciocolata alba…
Plachie
Plachie
din: peste, rosii, usturoi, ceapa, ardei, morcovi, foi de dafin, sare,
boabe de piper, patrunjel, ulei. Ingrediente: 1 kg peste 500 g rosii
cubulete din conserva 5 catei de…
Supa de legume cu branza rasa
Supa
de legume cu branza rasa din: morcovi, telina, cartofi, gulie, piept de
pasare, praz, sare, branza, verdeata. Ingrediente: 2 morcovi 1/2 telina
2 cartofi 1 gulie 1/2 piept de…
Biscuiti cu banane
Biscuiti
cu banane din: unt, zahar, zahar vanilat, oua, ciocolata neagra, faina,
praf de copt, sare, banane. Ingrediente: 125 g unt 250 g zahar 2
plicuri zahar vanilat 2 oua…
Reteta zilei: Budinca de lapte de cocos cu seminte de chia si curmale
Budinca
de lapte de cocos cu seminte de chia si curmale din: curmale, lapte de
cocos, esenta de vanilie, zmeura, seminte de chia. Ingrediente: 6
curmale, fara samburi 1…
Bors de fasole cu ceapa
Bors
de fasole cu ceapa din: fasole uscata, ceapa, morcov, radacina de
patrunjel, pastarnac, bulion, bors, leustean, sare. Ingrediente: 1/2 kg
fasole uscata 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel…
Salata cu cartofi si crenvursti
Salata
cu cartofi si crenvursti din: crenvursti, porumb, morcov, mazare,
iaurt, mustar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 crenvursti 100 g
porumb fiert 1 morcov 50 g mazare 2 linguri iaurt…
Piept de vitel cu sos de ciuperci
Piept
de vitel cu sos de ciuperci: piept de vitel, ciuperci, ceapa, usturoi,
rosii, vin alb, bulion de rosii, unt, sare, menta. Ingrediente: 700 g
piept de vitel 200 g…
Peste prajit cu sos de portocala
Peste
prajit cu sos de portocala din: peste, ulei, faina, sare, portocale,
usturoi, lamaie. Ingrediente: 250 g peste 1 ceasca de ulei 2 linguri cu
faina sare 3 portocale putin…
Salata de creveti cu orez
Salata
de creveti cu orez din: orez brun, mazare, broccoli, pasta miso,
ghimbir, otet din orez, miere, ulei de susan, usturoi, ardei iute,
creveti, ceapa verde, coriandru. Ingrediente: 100 g…
Desert din sfecla rosie
Desert
din sfecla rosie din: sfecla rosie, ou, faina, sare, lapte, ulei.
Ingrediente: 1 sfecla rosie coapta sau fiarta 1 ou 4 linguri cu faina
sare 1 ceasca de lapte…
Tort de morcovi cu ciocolata si frisca
Tort
de morcovi cu ciocolata si frisca din: morcovi, zahar, galbenusuri,
migdale, nuci, coaja de lamaie, suc de lamaie, faina, albus, frisca,
ciocolata alba, lapte concentrat. Ingrediente: pentru blat: 300…
Bors de zarzavat cu verdeata
Bors
de zarzavat cu verdeata din: morcov, radacina de patrunjel, sfecla
rosie, dovlecel, cartof, ulei, rosie, bors, sare, verdeata, apa.
Ingrediente: 1/2 morcov 1 radacina de patrunjel 1 sfecla rosie…
Salata de legume cu porumb si maioneza
Salata
de legume cu porumb si maioneza din: morcovi, cartofi, mazare, sunca,
castraveti murati, porumb, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi
2 cartofi 200 g mazare din conserva 200 g…
Pilaf cu carne de pasare
Pilaf
cu carne de pasare din: copan, orez, ulei, patrunjel, sare.
Ingrediente: 1 copan 1 ceasca de orez 2 linguri cu ulei patrunjel tocat
sare Mod de preparare: Se…
Chifle umplute cu ciuperci
Chifle
umplute cu ciuperci din: chifle, ciuperci, ou, verdeata, margarina,
cascaval, sare, lapte, lamaie. Ingrediente: 4 chifle mari 4-5 ciuperci 1
ou fiert tare verdeata tocata 2 linguri cu margarina…
Reteta zilei: Supa de rasol afumat cu legume
Supa
de rasol afumat cu legume din: rasol afumat, carne de rasol afumat,
ulei de masline, usturoi, ceapa, morcovi, cartof, fasole,
Salata cu orez si ton
Salata
cu orez si ton din: orez, ton, oua, ardei mazare, ciuperci, sare,
piper, iaurt, usturoi, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 200 g orez 1
conserva ton in suc propriu…
Prajiturele cu ciocolata alba si neagra
Prajiturele
cu ciocolata alba si neagra din: faina, cacao, praf de copt, unt,
zahar, esenta de vanilie, oua, sare, ciocolata alba, ciocolata neagra.
Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125…
Ciorba aromata de legume cu verdeata
Ciorba
aromata de legume cu verdeata din: ceapa, cartofi, fasole verde,
mazare, morcov, conopida, rosii, pasta de tomate, ardei gras, patrunjel,
bors, sare. Ingrediente: 1 ceapa 3 cartofi 200 g…
Ciuperci cu tofu
Ciuperci
cu tofu din: ciuperci, ceapa, morcovi, ulei, vin alb, suc de rosii,
faina, lamaie, branza tofu, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 15
ciuperci mijlocii 1 ceapa 2 morcovi 100 g…
Tort cu crema de lamaie si fulgi de ciocolata
Tort
cu crema de lamaie si fulgi de ciocolata din: ciocolata alba, zahar,
faina, oua, lapte, unt, suc de lamaie, frisca, bomboane cu nuca de
cocos. Ingrediente: pentru blat: 200…
Salata cu pastrama de pui si legume
Salata
cu pastrama de pui si legume din: pastrama din piept de pui, ridichi,
salata verde, oua, ardei gras, castravete, ceapa verde, masline,
maioneza, zeama de lamaie, rosie, sare, piper.…
Reteta zilei: Chiftelute de curcan cu menta si patrunjel
Chiftelute
de curcan cu menta si patrunjel din: carne de curcan, dovlecei, ceapa
verde, menta, patrunjel, usturoi, chimen, sare, piper, ou, sos tzatziki.
Ingrediente: 1,5 kg carne de curcan,…
Cartofi umpluti cu branza tofu
Cartofi
umpluti cu branza tofu din: cartofi, branza tofu, sare, piper,
patrunjel, ceapa verde. Ingrediente: 6 cartofi de marime medie 200 g
branza tofu sare piper 1 legatura patrunjel 1…
Salata de fasole cu usturoi si zeama de lamaie
Salata
de fasole cu usturoi si zeama de lamaie din: boabe de fasole, ceapa,
usturoi, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 300 g fasole
boabe 1 ceapa 3 catei…
Tort cu cremă de brânză
Tort
cu cremă de brânză din: oua, faina, unt, zahar, crema de branza, zahar,
frisca, ciocolata alba, gelatina, crema de ciocolata. Ingrediente:
pentru blat: 4 oua 225 g faina 200…
Bruschete cu rosii si busuioc
Bruschete
cu rosii si busuioc din: paine, rosii, ulei de masline, usturoi,
busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 paine feliata 4 rosii 4-5 linguri
ulei de masline 5 catei de usturoi…
Tort rapid cu ciocolata si frisca
Tort
rapid cu ciocolata si frisca din: zahar, unt, oua, amidon, faina,
cacao, frisca, ciocolata alba, ciocolata neagra. Ingrediente: pentru
blat: 140 g zahar plus o lingura 10 g unt…
Salata de pui cu ananas si ardei iute
Salata
de pui cu ananas si ardei iute din: ananas, piept de pui, ceapa rosie,
mix de salata, coriandru, rosii cherry, ardei iute, otet din vin alb,
sos dulce de…
Fursecuri cu merisoare si ciocolată alba
Fursecuri
cu merisoare si ciocolată alba din: ciocolata alba, faina, unt, zahar,
praf de copt, galbenus, sare, merisoare. Ingrediente: 100 g banuti
ciocolata alba 150 g faina 125 g unt…
Reteta zilei: Salata de quinoa cu ciuperci si nuci pecan
Salata
de quinoa cu ciuperci si nuci pecan din: quinoa, supa de pui, ulei de
masline, ceapa, morcovi, cimbru, ciuperci, usturoi, sare, piper, nuci,
patrunjel. Ingrediente: 1 cana de…
Ruladă de curcan cu dovlecei
Ruladă
de curcan cu dovlecei din: file de piept de curcan, ceapa, ciuperci,
dovlecei, ulei de masline, ardei gras, ou, boia dulce, sare, piper,
cimbru. Ingrediente: 1 1/2 file de…
Supă de pui cu verzişoare
Supă
de pui cu verzişoare din: aripioare de pui, morcov, radacina de
pastarnac, telina, ceapa, turmenic, cartofi, varza de bruxelles, sare,
piper, ardei. Ingrediente: 300 g aripioare de pui 1…
Rulada din muschi de porc umpluta cu legume
Rulada
din muschi de porc umpluta cu legume din: muschi de porc, ciuperci,
porumb, broccoli, conopida, rondele de morcovi, ulei de susan, sare,
piper alb, boia dulce, oregano, vin alb.…
Cosulete de pui umplute
Cosulete
de pui umplute din: piept de pui file, cascaval, sunca, bere, mustar,
suc de rosii, usturoi, sare, piper, boia dulce, ulei. Ingrediente: 400 g
piept de pui file 100…
Clatite cu mere rase
Clatite
cu mere rase din: mere, ou, faina, sare, lapte, ulei. Ingrediente: 2
mere 1 ou 11 linguri cu faina sare 500 ml lapte ulei Mod de preparare:
Se curata…
Reteta zilei: Banane flambate
Banane
flambate din: unt, zahar brun, smantana, rom, banane, nuci,
scortisoara, inghetata de vanilie. Ingrediente: 1 baton de unt 1 cana
zahar brun 1/2 cana smantana 1/2 cana rom…
Ruladă cu spanac si susan
Ruladă
cu spanac si susan din: piept de pui file, condimente, spanac, ardei,
morcovi, parmezan, seminte de susan, ulei de susan, sare, ianibahar.
Ingrediente: 1 piept de pui file condimente…
Ciorba de pui cu lamaie
Ciorba
de pui cu lamaie din: pui, faina, lamaie, busuioc verde, sare, suc de
rosii, ulei. Ingrediente: 1/2 pui 1 lingurita cu faina 1/4 lamaie 1 fir
de busuioc verde…
Pui la grătar cu broccoli
Pui
la grătar cu broccoli din: piept de pui, broccoli, ardei gras, ulei,
condimente, sare, piper, salata verde, ceapa verde, ulei de masline,
otet balsamic. Ingrediente: 1 piept de pui…
Pui cu sos meridional
Pui
cu sos meridional din: pui, ulei, ceapa, cartofi, rosii, usturoi, suc
de rosii, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 1/2 pui 3 linguri cu ulei 1
ceapa 4 cartofi 2 rosii…
Limba de vitel cu branza si smantana
Limba
de vitel cu branza si smantana din: limba de vitel, crema de branza,
mustar, smantana, sare, piper, frunze de salata, rosii cherry.
Ingrediente: 1 bucata (circa 300 g) limba…
Omleta cu franzela
Omleta
cu franzela din: oua, franzela, unt, lapte, sare, marar. Ingrediente: 2
oua 1 felie de franzela 1 lingura cu unt 2 linguri cu lapte sare marar
tocat Mod…
Pulpe de găină cu năut şi legume
Pulpe
de găină cu năut şi legume din: pulpe de gaina, smantana, naut, ceapa,
morcovi, dovlecei, gogosari, rosii, coriandru, foi de dafin, sare, piper
negru, ulei. Ingrediente: 2 pulpe de…
Tartine cu cas dulce
Tartine
cu cas dulce din: paine, cas, rosie, sare, marar. Ingrediente: 2 felii
de paine veche de 1 zi 2-3 felii de cas 1 rosie un praf de sare frunze…
Supa de pui cu taitei de orez si ceapa verde
Supa
de pui cu taitei de orez si ceapa verde din: pui fiert, supa de pui,
ananson, cardamom, scortisoara, ceapa, ghimbir, zahar, sare de mare,
usturoi, sos de peste, taitei…
Rulouri de pui în crustă de mălai
Rulouri
de pui în crustă de mălai din: piept de pui file, mozzarella, cascaval,
malai, rosii cherry, sare, piper, cimbru, slanina. Ingrediente: 2
piepti de pui file 100 g cas…
Reteta zilei: Chiftelute de conopida cu branza cheddar
Chiftelute
de conopida cu branza cheddar din: conopida, branza cheddar, parmezan,
faina de migdale, sare, condimente, piper, ou. Ingrediente: 1/2
conopida, maruntita 1/3 cana branza cheddar 1/4 ceasca parmezan ras…
Prajitura cu nuca si coaja de portocala
Prajitura
cu nuca si coaja de portocala din: zahar, ulei, apa, faina, coaja de
portocala, esenta de rom, gem de prune, nuca, zahar
