Retete de Sarbatoare:
Retete usoare: Ciorba taraneasca cu coaste de porc
O
reteta delicioasa de ciorba taraneasca cu coaste de porc din: coasta de
porc, ceapa, telina, patrunjel, morcov, usturoi, ardei gras, ardei
iute, pasta de tomate, bors si leustean. Ingrediente:…
Retete de Sarbatoare: Barbun copt şi prăjit
O
reteta de barbun copt si prajit cu pancetta si cimbru din: barbun, ulei
de masline, sare de mare, piper, cimbru, lamai, pancetta si fileuri de
ansoa. Ingrediente: 4 barbuni,…
Retete usoare: Salată cu friptură
Salata
cu friptura din: carne de vita, rosii cherry, salata verde, ulei de
masline, sare, piper, maioneza, iaurt, gorgonzola, suc de lamaie si
germeni de soia. Ingrediente: 600 g felii…
Reteta zilei: Salata de crab cu legume si dressing de maioneza
Salata
de crab cu legume si dressing de maioneza din: crab, castravete, rosii,
ceapa verde, usturoi, maioneza. Ingrediente: 500gr carne de crab,
tocat 1 castravete, cuburi 2 rosii, cuburi…
Retete usoare: Frigărui de hering
O
reteta de frigarui de hering din: hering, ulei de susan, ulei de
masline, praf de usturoi, lamai, sare, piper si bete de frigarui.
Ingrediente: 600 g hering mic (baby…
Retete usoare: Frigărui de curcan
O
reteta delicioasa de frigarui de curcan din: limetta, usturoi, rosii
uscate, ulei, salvie, sunca presata, orez, piept de curcan si rosii
cherry. Ingrediente: 1 limettă 2 căţei de usturoi…
Retete usoare: Salata de fructe de mare
O
reteta de salata de fructe de mare din: scoici, calamari, caracatita,
creveti, surimi, ulei de masline, usturoi, lamaie, sare si piper.
Ingrediente: 100 g scoici 100 g calamari 100…
Retete de Sarbatoare: File de salau in crusta
O
reteta de file de salau in crusta din: file de salau, sare, nuci, ulei
de masline, pesmet, zahar, otet balsamic, dovlecei, cascaval, ceapa
rosie, boia iute si piper. Ingrediente:…
Retete usoare: Salata picanta de pui
O
reteta de salata picanta de pui din: pui, pepene galben, zarzavat de
supa, ceapa, ardei iute, salata verde, boabe de piper, suc de lamaie,
suc de mere, ulei, sare…
Reteta zilei: Cocktail bourbon cu aroma de menta
Cocktail
bourbon cu aroma de menta din: bourbon, sirop simplu, frunze de menta,
gheata. Ingrediente: 60 ml bourbon 15 ml sirop simplu ( apa cu zahar,
fiarta si racita…
Retete usoare: Salata de paste cu ton
O
reteta de Salata de paste cu ton, capere si otet balsamic din: paste,
ton, capere, ardei iute, telina, rosii cherry, otet balsamic, ulei de
masline extravirgin, rucola si busuioc.…
Retete usoare: Salată de pere cu parmezan
Salata
de pere cu parmezan din: pere, frunze de slaata, mustar cu boabe, miere
si ulei de masline. Ingrediente: 4 pere 300 g mix frunze de salata 200 g
parmezan…
Retete usoare: Bruschete cu somon
O
reteta simpla de bruchete cu somon din: file de somon, ceapa verde,
marar, ulei de amsline, masline, bagheta si lamaie. Ingrediente: 250 g
file de somon afumat 2–3 fire…
Retete usoare: Salată de cartofi cu oua si iaurt
O
reteta de salata de cartofi cu oua si iaurt din: cartofi, ridichi, oua,
zeama de lamaie, iaurt, ulei, frunze de salata, ceapa si patrunjel. Ca
salata să fie dietetică,…
Retete usoare: Salata cu carne de vita
O
reteta de salata cu carne de vita din: muschi de vita, zahar, zeama de
lamaie, usturoi, sos de peste, chilli, coriandru, menta, ceapa rosie,
ridichi, fasole verde, castravete, rosii…
Retete de Sarbatoare: Rulada cu carne de curcan
O
reteta delicioasa de rulada din carne de curcan, ceapa, oua, piper,
ulei de masline, cartofi, morcovi, boia dulce, usturoi, rosii, cimbru
uscat, patrunjel. Ingrediente: 1 kg piept de curcan…
Retete usoare: Scoici cu bacon la tigaie
O
reteta de scoici cu bacon la tigaie din: carne de scoici, ceapa,
telina, ardei gras, morcovi, vin alb sec, foi de dafin, piper, patrunjel
si sare. Ingrediente: 400 g…
Retete usoare: Bruschete cu ansoa
O
reteta de bruschete cu ansoa din: paine ciabatta, usturoi, rosii,
ansoa, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc verde, ceapa
verde si zeama de lamaie. Ingrediente: o paine ciabatta…
Retete usoare: Salata cu somon si ceapa
O
reteta simpla de salata cu somon si ceapa din: cartofi, ceapa rosie,
file de somon, ulei de masline, sare, piper, otet balsamic si usturoi
verde. Ingrediente: 5 cartofi 2…
Retete de Sarbatoare: Rulouri de curcan cu sos
O
reteta delicioasa de rulouri din carne de curcan, sare, cascaval,
pesmet, ardei capia, ulei, salata verde, piper, mustar, oua, pasta de
rosii, cimbru, busuioc, boia iute, miere. Ingrediente rulouri:…
Reteta zilei: Salata de quinoa cu sfecla si branza de capra
Salata
de quinoa cu sfecla si branza de capra din: quinoa, sfecla, mandarine,
branza de capra, verdeata. Ingrediente: 1 cana quinoa, fiarta 2 bucati
sfecla, fiarta 3 mandarine 1/2…
Retete de Sarbatoare: Coaste de vitel in coniac
O
reteta gustoasa de coaste de vitel in coniac din: coasta de vitel,
coniac, ceapa, morcovi, foi de dafin, suc de rosii, ulei si sare.
Ingrediente: 600 g coastă de…
Retete usoare: Rulouri de hering cu branza
O
reteta de rulouri de hering cu branza si ierburi aromate din: fileuri
de hering, branza feta, marar, patrunjel, cimbru verde, coriandru,
baghiran, busuioc, ulei de masline, lamaie, sare si…
Retete usoare: Bruschete cu muşchi de vită
O
reteta de bruschete cu muschi de vita si gorgonzola din: steak de vita,
ulei de masline, ciabatta, mustar dijon, nasturel, gorgonzola si otet
balsamic. Ingrediente: 2 steakuri de vita…
Retete usoare: Salata de creveti si pepene galben
O
reteta savuroasa de Salata de creveti si pepene galben din: pepene
galben, grapefruit, miere, ghimbir, creveti si rucola. Ingrediente: 2
pepeni galbeni mici 1 grapefruit rosu 2 lingurite ghimbir…
Retete de sarbatoare: Escalop de vitel
O
reteta de escalopd e vitel cu sos de usturoi si lamaie din: usturoi si
lamaie din: usturoi, supa de pui, zeama de lamaie, escalop de vitel,
mustar dijon si…
Retete usoare: Medalioane de somon cu capere
O
reteta de medalionae de somon cu capere din: medalioane de somon,
capere, unt, usturoi, lamai, vin alb, cognac, nucsoara, sare si piper.
Ingrediente: 4 medalioane de somon 150 g…
Reteta zilei: Salata de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac
Salata
de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac din: portocale, ceapa
rosie, coriandru, busuioc, suc de portocale, ulei de masline, otet de
vin alb, seminte de mac, coaja…
Retete usoare: Bruschete cu cremă de brânză
O
reteta de brucschete cu crema de branza din: baghete, branza dulce,
samntana, usturoi, ardei copt si rozmarin. Ingrediente: 1 paine tip
bagheta 100 g branza dulce 50 g smantana…
Retete usoare: Salata cu pui si taitei din orez
Salată
cu pui si taitei din orez din: taitei din orez, morcov, castravete,
piept de pui, ridichi, ceapa rosie, menta, arahide, ardei iute, coaja si
zeama de lamaie, sos de…
Retete usoare: Bors de ciuperci cu afumatura
O
reteta delicioasa de bors de ciuperci cu afumatura de porc din: rasol
afumat de porc, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, cartofi, ceapa,
pasta de tomate, patrunjel, bors, ulei, cimbru si…
Retete usoare: Şniţele de porc în crustă picantă
O
reteta de snitele de porc in crusta picanta de mustar din: ceapa, otet,
sare, piper, zahar, ulei de floarea soarelui, rosii cherry, ruccola,
muschi de porc si oua. Ingrediente:…
Retete usoare: Ruladă de curcan cu salvie
O
reteta delicioasa de rulada de curcan cu salvie din: ficat de pui,
ceapa, mere, ulei, maghiran, sare, piper, snitele subtiri de curcan,
bacon, faina, supa
Salata
de iarna cu sfecla si capere din: sfecla, castravete, hrean, masline,
capere, otet din vin rosu, boia iute, chimen, ustuoi, ulei de masline,
sare si piper. Ingrediente: 4 sfecle 1…
Retete usoare: Bruschete cu rosii si usturoi
Taie
felii oblice 1 ciabatta si prăjeste pe grătar. Curăţă de coajă si taie
bucăţi 3 rosii bine coapte si adaugă 1 linguriţă zahăr, 1 căţel usturoi
zdrobit. Striveste cu…
Retete usoare: Hering cu creveti
O
reteta de hering cu creveti din: file de hering, creveti, unt,
nucsoara, lamai, mustar dulce, mustar cu hrean, ulei de masline, marar,
sare si piper. Ingrediente: 12 bucati file…
Retete usoare: Salata de ton cu fasole verde
Salata
de ton cu fasole verde si cartofi din: cartofi, fasole verde, ceapa
rosie, masline, salata verde, rosii, oua, ton, sare, piper, otet
balsamic si ulei de masline. Ingrediente: 6 cartofi…
Reteta zilei: Sos picant cu coriandru si lamaie
Sos
picant cu coriandru si lamaie din: ardei iute, coriandru, sare, otet,
usturoi, lamaie. Ingrediente: 25-30 ardei iuti 1/2 cana coriandru,
tocat 3/4 lingurita sare 1 cana otet 10…
Retete usoare: Bruschete cu mozzarella
O
reteta de bruchete cu mozzarella din: rosii, iaurt, sare, piper, ulei
de masline, usturoi, patrunjel verde, unt, paine si cimbru. Ingrediente:
500 g rosii 150 ml iaurt sare un…
Retete usoare: Salată cu cartofi şi maioneză
O
reteta delicioasa de salata cu:maioneza, mustar, menta, cartofi albi,
fasole verde, mazare, avocado, lamaie. Ingrediente sos: 300ml de
maioneză 2 linguri cu vârf de muştar Dijon 2 linguri de…
Retete usoare: File de somon condimentat
O
reteta de file de somon condimentat din: file de somon, ulei de
masline, pudra de ghimbir, boia, boabe de piper, mustar cu boabe, miere
si lamaie. Ingrediente: 1 file…
Retete usoare: Salata cu bacon
Salata
cu bacon din: salata, bacon, paine, unt, cimbru, sare, piper, ulei de
masline, otet balsamic, vin spumos si zahar. Ingrediente: o salata 200 g
bacon 200 g paine alba…
Retete usoare: Salata cu muschi de vita
O
reteta de salata cu vita din: muschi de vita, salata creata, rucola,
ceapa rosie, avocado, mango si ulei. Ingrediente: 300 g muschi alb de
vita 3 frunze de salata…
Reteta zilei: Cocktail pisco sour
Cocktail
pisco sour din: pisco, tuica, suc de lamaie, lamaie, suc de mere, mere
verzi, sirop de artar, albus de ou, gheata, scortisoara. Ingrediente:
60ml pisco sau tuica romaneasca…
Retete de Revelion: Păstrăv umplut cu verdeaţă
O
reteta de pastrav umplut cu verdeata din: pastravi, ceapa, usturoi,
patrunjel, ulei, vin, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 pastravi (a
300 g) 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 legatura…
Retete de Revelion: Curcan umplut la cuptor
O
reteta delicioasa de curcam umplut la cuptor din: curcan, carne tocata,
pesmet, cimbru, ceapa, unt, visinata, zeama de portocala, condimente si
foaie de dafin. Ingrediente: 1 curcan de circa…
Retete de Revelion: Muşchi de viţel umplut
O
reteta de muschid e vitel umplut cu sparanghel, cartofi si rosii din:
muschi de vitel, ulei de masline extravirgin, sparanghel, rosii cherry,
zahar, cimbru, sare, piper, cartofi, faina alba,…
Retete de Revelion: Cod pe pat de legume
O
reteta de cod pe pat de legume din: file de cod, ardei grasi, ciuperci,
masline, usturoi, vin, msutar, ulei, patrunjel verde, zeama de lamaie,
piper si sare. Ingrediente: 500…
Retete de Revelion: Salată de fasole cu ardei şi porumb
O
reteta gustoasa de Salată de fasole cu ardei şi porumb din: fasole
rosie, otet de mere, ulei de masline, pudra de chilli, seminte de
chimen, usturoi, ardei gras, rosii,…
Retete de Revelion: Frigărui de curcan cu sparanghel
O
reteta delicioasa de frigarui de curcan cu sparanghel din: cartofi,
sare, arpagic, smantana, suc de lamaie, piper, piept de curcan, ceapa,
sparanghel verde, cimbru, ulei si miere. Ingrediente: 4…
Retete de Revelion: Rulouri de viţel cu parmezan
O
reteta delicoasa de rulouri de vitel cu parmezan in crusta de aluat
din: pulpa de vitel, foitaj, vin alb sec, usturoi, ulei de masline
extravirgin, sare grunjoasa, rozmarin, salvie,…
Retete de Revelion: Salata cu pui si portocale
Salata
cu pui si portocale din: portocale, castraveti, salata verde, piept de
pui, zahar, vin, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare
grunjoasa, piper si otet balsamic. Ingrediente: 3 portocale…
Retete de Revelion: Medalioane de viţel
O
reteta de medalioane de vitel cu avocado si ghimbir din: fileuri de
vitel, faina alba, ghimbir, zeama de lamaie, vin alb sec, avocado, unt,
patrunjel, ulei de masline extravirgin,…
Retete de Revelion: Somon cu cartofi dulci
O
reteta delicioasa de somon cu:ceapa, cartofi dulci, broccoli, porumb,
ghimbir, usturoi, ulei de alune, alune, sare, piper. Ingrediente: 4
fileuri de somon o ceapă doi cartofi dulci 500 g…
Reteta zilei: Gasca umpluta
Gasca
umpluta din: orez, carnati, ciuperci uscate, usturoi, apa, ghimbir ras,
sos de soia, condimente, piper alb, gasca, unt, sare, miere, ciuperci
salbatice, grasime de gasca. Ingrediente umplutura: 415…
Retete de Revelion: Rulouri de viţel cu caşcaval afumat
O
reteta de rulouri de vitel cu cascaval afumat din: carne de vitel,
sunca, cascaval afumat, ceapa, usturoi, ulei de masline extravirgin,
smantana, vin alb, patrunjel, sare si piper. Ingrediente:…
Retete de Revelion: Plachie de crap
O
reteta de plachie de crap din: crap, ceapa, pasta de tomate, rosii,
ulei, foi de dafin, piper, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 crap (circa
1 kg) 5 cepe mari…
Retete de Revelion: Muschi de porc cu pesto
O
reteta delicioasa de muschi de porc cu pesto din: seminte de pin,
busuioc, patrunjel, rozmarin, cimbru, usturoi, ulei de masline,
parmezan, sare, piper, muschi de porc, ceapa, sherry, supa…
Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos de vin
O
reteta delicioasa de piept de curcan cu sos de vin din: ulei, suc de
lamaie, cimbru, maghiran, salvie, piept de curcan, ceapa si unt.
Ingrediente: 3 linguri ulei plus…
Retete de Revelion: Rulou de viţel cu sparanghel
O
reteta delicioasa de rulou de vitel cu sparanghel din: pulpa de vitel,
prosciutto, sparanghel, mozzarella, paine toast, ulei de masline
extravirgin, amidon, vin alb, usturoi, patrunjel, unt, sare si…
Retete de Revelion: Cocktail de creveţi
Cel
mai bun cocktail de creveti din: salata, creveti, avocado, sare de
mare, piper negru, piper cayenne, lamaie, maioneza, ketchup, sos
worcestershire, coniac, paine alba, ulei de masline si creson.…
Reteta zilei: Cocktail cu vodca, suc de rodie si limeta
Cocktail
cu vodca, suc de rodie si limeta din: vodca, suc de rodie, triplu sec,
suc de limeta, coaja de portocala. Ingrediente: 180ml vodca 90 ml suc
de rodie…
Retete de Revelion: Ciorbă de varză cu costiţă de porc
O
reteta delicioasa de ciorba de varza cu costita de porc din: varza,
ceapa, ardei grasi, rosii, telina, costita de porc, ulei, bors si
concentrat de legume. Ingrediente: 2 kg…
Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos gorgonzola
O
reteta simpla de piept de curcan cu sos gorgonzola din: piept de
curcan, smantana, lapte, gorgonzola, unt, faina si sare. Ingrediente: 1
piept de curcan 450 g smantana 3…
Retete de Revelion: Vrabioara de vitel cu legume
O
reteta de vrabioara de vitel cu legume din: vrabioara de vitel,
morcovi, pastarnac, ulei de masline, ceapa, lamaie, cimbru, patrunjel,
menta, oregano verde, sare si piper. Ingrediente: 600g vrăbioară…
Retete de Revelion: Somon cu mentă si mărar
O
reteta de somon cu menta si marar din: somon, ulei de masline, marar
verde, frunze de menta, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati de
somon
O
reteta de cotlete de porc cu sote de ciuperci din: cotlete de porc, sos
de soia, otet balsamic, ketchup, ghimbir, miere, piper rosu, ulei de
masline, sare, piper, ciuperci,…
Retete de Revelion: Rulada de curcan umpluta cu caise
O
reteta de rulada de curcan umpluta cu caise din: caise uscate, vin,
piept de curcan, mustar, unt, sare, piper, ulei, supa, smantana si
amidon. Ingrediente: 200 g caise uscate…
Retete de Revelion: Tartar de vitel
O
reteta delicioasa de tartar de vitel din: carne de vitel, sare, piper,
vermut, gulie, smantana, foi de gelatina si ou. Ingrediente: 400 g carne
de vitel sare piper 125…
Retete de Revelion: Ciorba de perisoare
O
reteta delicioasa de ciorba de perisoare din: cartofi, oase de vitel,
ceapa, morcovi, rosie, ardei gras, bors, leustean, patrunjel, sare,
carne tocata de vita, ceapa, orez, paine si ou.…
Reteta zilei: Homar cu aroma de curry
Homar
cu aroma de curry din: homar, rosie, sare, condimente, chimen, usturoi,
ceapa, cimbru, piper, ardei iute, apa, ulei, pudra de curry.
Ingrediente: 2 homari 1/2 lingurita de sare…
Retete de Revelion: Somon cu orez şi avocado
O
reteta delicioasa de somon cu: orez, avocado, lamaie, sos de soia,
seminte de susan, ceapa verde, ardei iute, coriandru. Ingrediente: 300g
de orez pentru sushi 350g file de somon…
Retete de Revelion: Pulpă de porc cu alune
O
reteta delicioasa de pulpa de porc cu alune din: pulpa de porc, alune,
ceapa, sos de soia, scortisoara, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg pulpă
de porc 100 g…
Retete de Revelion: Crochete de curcan
O
reteta de crochete de curcan din: ulei de masline, unt, ceapa rosie,
faina, lapte batut, zeama de lamaie, cimbru, carne de curcan, crutoane
si gem de merisoare. Ingrediente: 2…
Retete de Revelion: Ciorba de vitel cu legume
O
reteta delicioasa de ciorba de vitel cu legume din: bors, carne de
vita, morcov, radacina de patrunjel, telina, ceapa, cartofi, rosii in
bulion, ulei, ardei iute, paste, sare, piper,…
Retete de Revelion: Scoici cu rosii
O
reteta de scoci cu rosii coapte din: scoici, rosii, ulei de masline,
amidon, usturoi, vin, sare si piper. Ingrediente: 500 g scoici scoase
din valve 500 g rosii mai…
Retete de Revelion
Retete
de Revelion: Reteta zilei: Mancare de porc cu tofu si sos Mancare de
porc cu tofu si sos din: tofu, carne de porc, ceapa verde, usturoi,
ghimbir, orez fiert,…
Salate pentru Anul Nou
Salate
pentru Revelion: Reteta zilei: Salata de cartofi dulci copti cu carne
de vita Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita din: cartofi
dulci, carne de vita, condimente,…
Reteta zilei: Cocktail de ananas, tequila si chili
Cocktail
de ananas, tequila si chili din: ananas, chili, tequila, gheata.
Ingrediente: 2-3 felii de ananas, stors 1-2 chili, pasat 1 chili pentru
ornat 30ml tequila gheata Mod…
3 Deserturi delicioase pentru masa de Revelion
Deserturi
pentru Revelion: Reteta zilei: Prajitura Tiramisu Prajitura Tiramisu
din: branza mascarpone, piscoturi, ou, zahar, cafea, coniac, cacao,
ciocolata. Ingrediente: 250 gr branza mascarpone 250 gr piscoturi 2…
Retete de Revelion: Salau in jambon cu sos
O
reteta de salau in jambon cu sos de marar din: file de salau, jambon,
unt, faina, lapte, smantana, marar, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4
bucati file de salau…
10 Cocktailuri pentru masa de Revelion
Cocktailuri
pentru Revelion: Reteta zilei: Cocktail Bloody Mary Cocktail Bloody
Mary din: frunze de coriandru, sos tabasco, sos worcestershire, suc de
rosii, tequilla, suc de limta, praf de chilli, limeta…
Salate delicioase pentru Revelion
Salate
pentru Revelion: Reteta zilei: Salata de somon cu legume si seminte de
susan Salata de somon cu legume si seminte de susan din: somon,
castraveti, ceapa verde, ardei chili,…
Bucate alese pentru Revelion
Bucate
pentru Revelion: Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor Piept
de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason,
chimen, ghimbir, coriandru, piper…
Salate pentru Revelion
Salate
pentru Revelion: Salata festiva de curcan Salata festiva de
curcan din: piept de curcan, avocado, maioneza, ardei rgasi, seminte de
coriandru, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 400 g…
3 Deserturi pentru masa de Revelion
Deserturi
pentru Revelion: Reteta zilei: Mere coapte cu aroma de scortisoara
Mere coapte cu aroma de scortisoara din: mere, scortisoara, esenta de
vanilie, ulei de nuca de cocos, zahar…
Retete de Revelion: File de somon si cartofi
O
retete de file de somon si cartofi din: file de somon, sare grunjoasa,
piper, lamaie, ulei de masline, frunze marar, cartofi, usturoi si ulei
de masline. Ingrediente: 4 bucati…
3 salate gustoase pentru masa de Revelion
Salate
pentru masa de Revelion: Salată cu nuci şi brânză albastră Salată cu
nuci şi brânză albastră din: nuci, zahar, raddicchio, salata verde,
pere, otet balsamic, ulei de masline, sare,…
Retete cu peste pentru Revelion
Peste
pentru Revelion: Cocktail de peste cu legume Cocktail de peste cu
legume din: ulei de floarea soarelui, pudra de curry, supa de legume,
lapte, file de peste, legume, orez si…
7 cocktailuri pentru masa de Revelion
Cocktailuri
pentru masa de Revelion: Cosmopolitan Cocktail Cosmopolitan Cocktail
din: lime, vodca, vin alb, sirop de afine, fulgi de gheata. Ingrediente:
1 lime 50 ml vodca 50 ml vin…
Reteta zilei: Bomboane delicioase cu nuca de cocos
Bomboane
delicioase cu nuca de cocos din: zahar, unt, lapte praf, fulgi de nuca
de cocos, napolitane de vanilie, esenta de migdale, migdale prajite.
Ingrediente: 1 cana de zahar…
Retete de Revelion: Viţel dulce acrisor cu sos picant
O
reteta delicioasa de vitel dulce acrisor cu sos picant din: vrabioara
de vitel, ulei, sos warchester, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, sos
tabasco, usturoi, limete, paturnjel, sare si…
Retete de Revelion: Doradă cu ierburi
Dorada
cu ierburi din: dorada, sare, piper, suc de lamaie, rozmarin, cimbru,
foi de dafin, rosii uscate, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4
dorade curatate (a 350 g) sare…
Retete de Revelion: Ciorba de varza acra
O
reteta de ciorba de varza acra din: varza acra, carne de porc, carne de
vita, carne de pui, carnat de casa afumat, orez, mazare, ceapa, morcov,
pastarnac, pasta de…
Retete de Revelion: Rulouri de pui cu măsline
O
reteta de rulouri de pui cu masline verzi din: file de piept de pui,
masline verzi, usturoi, lamaie, ulei de masline, maghiran, busuioc si
cimbru. Ingrediente: 500 g file…
Retete de Revelion: Friptură cu sos alb şi ciuperci
O
reteta delicioasa de friptura cu sos alb din: muschiulet de vitel sau
porc, ulei, ciuperci, unt, vin alb, smantana, faina, sare, piper, marar
si patrunjel. Ingrediente: 4 bucati muschiulet…
Retete de Revelion: Păstrăv umplut cu legume
O
reteta de pastrav umplut cu legume din: pastravi, ciuperci, rosii,
ulei, castravete, patrunjel verde, sare, piper si lamaie. Ingrediente: 4
pastravi potriviti 1 kg ciuperci 400 g rosii 200…
Retete de Revelion: Friptura de porc sub crusta crocanta
O
reteta de friptura de porc sub crusta crocanta cu bere din: pulpa de
porc, sare, boabe de piper, chimen, boabe de enibahar, maghiran,
zarzavat de supa, ceapa, usturoi, ulei,…
Retete de Revelion: Rulade de curcan in sos de curry
O
reteta de rulade de curcan in sos de curry din: varza, ciuperci, ceapa,
mar, ulei, piept de curcan, sare, piper, unt de arahide, praf de curry,
supa de
O
reteta de muschi de vitel cu mozzarella din: muschi de vitel, ulei de
masline, sare, piper, sunca de parma, mozzarella, usturoi, rozmarin,
cimbru, frunze de salvie, unt, supa, vin…
Retete de Revelion: Rulouri cu anchoa şi capere
O
reteta de rulouri cu anchoa si capere din: ardei, anchoa, capere,
usturoi, pesmet, unt, patrunjel, otet, ulei de masline, zahar si sare.
Ingrediente: 4-5 ardei 150 g anchoa in…
Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor
Piept
de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason,
chimen, ghimbir, coriandru, piper alb, chili, ulei de nuca de cocos,
ceapa, miere, suc de portocale,…
Retete de Revelion: Fructe de mare în stil spaniol
O
reteta de fructe de mare in stil spaniol din: paste, supa de pui,
turmeric, chorizo, fructe de mare, ardei copti, mazare si patrunjel.
Ingrediente: 350 g paste scurte 1…
Retete de Revelion: Pulpa de porc cu cartofi
O
reteta delicioasa de pulpa de porc cu: cartofi, rosii, usturoi,
cimbru, busuioc, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g pulpă de porc 800
g cartofi 4-5 roşii o căpăţână usturoi…
Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos acrisor
O
reteta de piept de curcan cu sos acrisor din: piept de curcan, ulei,
unt, lamai, faina, capere, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de
curcan 3 linguri ulei…
Retete de Revelion: Piept de curcan umplut
O
reteta delicioasa de piept de curcan umplut din: piept de curcan, para,
gris, coniac, dulceata de visine, unt, vin rosu si sare. Ingrediente:
500 g piept de curcan 1…
Retete de Revelion: Supă de viţel cu găluşte
O
reteta de supa de vitel cu galuste din: rasol de vitel, morcovi, ceapa,
patrunjel, condimente de legume, oua, gris, untura, patrunjel, sare si
piper. Ingrediente: 800 g rasol de…
Retete de Revelion: File de salau cu legume
O
reteta de file de salau cu legume din: file de salau, legume,
condimente, ulei de masline, vin alb, masline, lamaie, foaie de dafin si
piper. Ingrediente: 1,5 kg file…
Reteta zilei: Creveti cu sos de maioneza
Creveti
cu sos de maioneza din: creveti, maioneza, ketchup, suc de lamaie, sos
sriracha, ceapa verde. Ingrediente: 1 kg creveti, decorticate, fierti
1/2 cana maioneza 2 linguri ketchup 1…
Retete de Revelion: Salată cu piept de curcan si ciuperci
O
reteta de salata cu piept de curcan din: piept de curcan, amestec de
salate, castravete, dovlece, ciuperci, ardei gras, morcovi, ulei, sare,
piper, unt de arahide, supa, suc de…
Retete de Revelion: Rulade de viţel în sos de vin roşu
O
reteta delicioasa de rulade de vitel in sos de vin rosu din: oua, carne
de vitel, patrunjel, cimbru, sare, piper, muschid e vitel, rosii,
morcovi, cepe, ulei, ulei, bulion,…
Retete de Revelion: Escalopuri vieneze de curcan
O
reteta de escalopuri vieneze de curcan cu foie gras din: curcan, foie
gras, oua, faina, pudra de migdale, pesmet, unt, sare si piper.
Ingrediente: 4 felii de curcan, mari…
Retete de Revelion: Calcan prăjit cu sos
O
reteta de Calcan prăjit cu sos de smântână din: calcan, smantana, zeama
de lamaie, unt, usturoi, vin alb, marar, zahar, piper, sare si otet.
Ingrediente: 1 calcan 1 kg…
Retete de Revelion: Ciolan de porc cu garnitură
Se
spală bine 1 ciolan de porc şi se şterge cu un prosop de hârtie. Se
crestează şoriciul în pătrăţele suficient de a adânc pentru a ajunge la
carne. Se stropeşte cu…
Retete de Revelion: Rulada de curcan cu verdeturi
O
reteta de rulada de curcan cu verdeturi din: piept de curcan, leurda,
patrunjel verde, ceapa verde, busuioc verde, marar verde, ulei de
masline, telemea, muguri de pin, cascaval, sare…
Retete de Revelion: Rulade de viţel umplute
O
reteta delicioasa de rulade de vitel umplute cu carne tocata din:
maghiran, zarzavat, ceapa verde, usturoi, carnati, verdeata, sare,
piper, muschi de vitel, ulei, supa de vita, vin alb,…
Retete de Revelion: Salată cu şprot afumat
O
reteta delicioasa de salata cu: sprot, ardei capia, ardei iute, capere,
arpagic murat, cartof, maioneza, lamaie, mustar, porumb, salata verde,
busuioc. Ingrediente: două conserve cu şprot afumat doi ardei…
Reteta zilei: Supa cu carnati de curcan
Supa
cu carnati de curcan din: ulei de masline, carnati de curcan, ceapa,
usturoi, rosii, supa de pui, fasole, patrunjel, oregano, cimbru,
rozmarin, spanac, paste, sare, piper. Ingrediente: 1…
Retete de Revelion: Midii cu ardei iute
O
reteta delicioasa de midii cu rosii si ardei iute din: rosii, ulei de
masline, usturoi, salota, ardei iute, vin alb, pasta de tomate, zahar,
midii si busuioc. Ingrediente: 2…
Retete de Revelion: Curcan cu legume
O
reteta de curcan cu legume la tigaie din: ceapa, foaie de dafin,
cuisoare, pulpe de curcan, smantana, sare, lamaie, salata, patrunjel,
sunca afumata, ulei de rapita, mazare si unt.…
Retete de Revelion: Ciolan cu rozmarin
O
reteta delicioasa de ciolan semiafumat cu: vin, ardei capia, ceapa
rosie, ulei, sare, piper negru, foi de dafin, boia, suc de rosii,
rozmarin. Ingrediente: un kg ciolan semiafumat 100…
Retete de Revelion: Rasol de viţel cu sos
O
reteta de rasol de vitel cu sos din: carne de vitel, morcov, patrunjel,
ceapa, faina, smantana si tarhon. Ingrediente: 600 g carne de viţel 1
morcov 1 rădăcină de…
Retete de Revelion: Peşte la cuptor cu ciuperci
O
reteta delicioasa de peste cu: ciuperci, ardei iute, nuca, migdale,
ghimbir, marar, limeta, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4
fileuri de cod 400 g ciuperci un ardei iute…
Cocktailuri pentru masa de Revelion
Cocktailuri:
Cocktail Big Apple Cocktail Big Apple din: sirop de grenadine, suc de
mere, mere, apa minerala carbogazoasa si coaja de mar. Este un cocktail
non alcoolic. Ingrediente: 2 cl…
Retete gustoase pentru masa de Revelion
Retete
pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Coaste de porc in sos de zmeura
si soia Coaste de porc in sos de zmeura si soia din: coaste de porc,
sos…
Reteta zilei: Cocktail cu aroma de ghimbir
Cocktail
cu aroma de ghimbir din: ghimbir, zahar, limeta, bitter, esenta de
migdale, apa, apa minerala, rom, cuisoare. Ingrediente: 1 bucata
ghimbir 1 1/2 cani de zahar 4 limete…
Salate gustoase pentru masa de Revelion
Salate
pentru masa de Revelion: Salata de somon cu sfecla rosie Salata de
somon cu sfecla rosie din: somon afumat, sfecla rosie, ceapa, vin, ulei
de masline, sirop de…
5 cocktailuri pentru masa de Revelion
Cocktailuri
pentru masa de Revelion: Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta
Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta din: pepene rosu, frunze de
menta, vodca si suc de lamaie. Ingrediente:…
Fripturi delicioase pentru masa de Revelion
Fripturi
pentru masa de Revelion: Fripturică de porc cu piper şi unt de
arahide O reteta de fripturica de porc cu piper si unt de arahide din:
Spata de…
Aperitive gustoase pentru masa de Revelion
Aperitive
pentru masa de Revelion: Aperitive cu anşoa O reteta de aperitive cu
fileuri de ansoa, ceapa, cartofi, limete, zahar tos, sare, piper si
lamaie. Ingrediente: un pachet de…
Deserturi delicioase pentru masa de Revelion
Deserturi
pentru Revelion: Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata
alba, afine si fistic Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si
fistic din: unt, zahar, zahar brun, ou,…
Retete delicioase pentru masa de Revelion
Retete
pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Pui umplut cu garnitura de
legume si orez Pui umplut cu garnitura de legume si orez din: pui,
ierburi
