Retete de Sarbatoare:
Reteta zilei: Supa de fasole cu rosii si ardei iute
Supa
de fasole cu rosii si ardei iute din: carne tocata de vita, ceapa,
fasole, fasole neagra, porumb, rosii, masline, condimente, supa de pui,
chipsuri de porumb, smantana, branza, ceapa…
Salata de sparanghel cu jambon si tofu
Salata
de sparanghel cu jambon si tofu din: sparanghel, jambon, chimen,
salata, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie, sare,
piper. Ingrediente: 1 legatura sparanghel proaspat 50 g jambon 150 g
tofu 1 lingurita chimen 1 salata 1 legatura ceapa verde 1 legatura…
Briose cu glazura alba
Briose
cu glazura alba din: oua, ulei, iaurt, faina, praf de copt, zahar,
cacao, sare, coaja de lamaie, suc de lamaie, lamaie. Ingrediente: 2 oua
200 ml ulei 300 ml iaurt 400 g faina 1 plic praf de copt 200 g zahar 2
linguri cacao…
Salata cu ananas si verdeturi
Salata
cu ananas si verdeturi din: paste, carnaciori picanti din soia,
castraveti murati, rosii cherry, compot de ananas, mazare, iaurt, ceapa
verde, usturoi verde, spanac, mustar, lamaie, curry, boia iute, sare,
piper, ulei de masline. Ingrediente: 250 g paste 250 g carnaciori
picanti din soia…
Tort delicios cu glazura de ciocolata
Tort
delicios cu glazura de ciocolata din: oua, zahar, faina, praf de copt,
crema de ciocolata, cacao, margarina, ciocolata de menaj. Ingrediente
pentru blat: 10 oua 240 g zahar 240 g faina 1 praf de copt ulei
Ingrediente pentru crema: 7 oua 14 linguri zahar…
Tagliatelle cu somon si capere
Tagliatelle
cu somon si capere din: file de somon, broccoli, sare, paste, unt,
coaja de lamaie, suc de lamaie, capere, smantana, sare, piper.
Ingrediente: 300 g file de somon 250 g broccoli sare 400 g paste
tagliatelle 30 g unt 1 lingura coaja rasa si…
Iahnie de dovlecei cu verdeata si cimbru
Iahnie
de dovlecei cu verdeata si cimbru din: dovlecei, ceapa, ulei, bulion,
cimbru, foi de dafin, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 3
cepe 3 linguri ulei 3 linguri bulion cimbru foi de dafin verdeata sare
piper Mod de preparare: Speli dovleceii, îi dai…
Salata mixta cu iaurt
Salata
mixta cu iaurt din: cartofi, morcovi, praz, capere, bureti, otet,
masline, prosicutto, galbenus, lamaie, iaurt, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente: 3 cartofi 4 morcovi 1 praz 1 lingura de capere din
otet 1 lingura de bureti (ciuperci) din ulei 1 castravete din otet…
Burger de vita cu ceapa si rosii
Burger
de vita cu ceapa si rosii din: carne de vita, sare, piper, salata
verde, rosii, ceapa, castarvete murat, chifla. Ingrediente: 300 g carne
de vita sare piper frunze de salata verde proaspata doua felii de rosii
proaspete un inel de ceapa taiat subtire 5-7…
Tarta cu mere si rom
Tarta
cu mere si rom din: unt, zahar, sare, praf de copt, ou, faina, mere,
esenta de rom. Ingrediente pentru aluat: 200 g unt 4 linguri zahar 6
linguri apa 1 praf de sare 1 praf de copt 1 ou 400 g faina Ingrediente
pentru…
Reteta zilei: Creveti in sos de unt cu usturoi
Creveti
in sos de unt cu usturoi din: creveti decorticati, ulei de masline,
sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie. 1 kg creveti decorticati
2 linguri ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita piper negru 2
catei de usturoi, tocat 4 linguri de unt…
Ciorba de pleurotus (bureti negri)
Ciorba
de pleurotus (bureti negri) din: ciuperci, morcovi, ceapa, usturoi,
faina, sare, piper, vereata, smantana, galbenus. Ingrediente: 500 g
ciuperci pleurotus proaspete 2-3 morcovi rasi 2 cepe usturoi 1 lingura
faina sare, piper, dupa gust verdeata smantana 1 galbenus Mod de
preparare: Pui buretii…
Salata de cartofi cu sunca si verdeata
Salata
de cartofi cu sunca si verdeata din: cartofi, sunca, arde gras, ceapa
rosie, ardei gras, telemea, sare, piper, patrunjel, marar, leustean,
maioneza, iaurt. Ingrediente: 4-5 cartofi 100 g sunca 1 ardei gras rosu 1
ceapa rosie 1 bucata ardei gras verde 100 g telemea…
Friptura de vita cu ierburi aromatice
Friptura
de vita cu ierburi aromatice din: pulpa de vita, rosii cherry, unt,
otet, ulei de masline, ardei iute, cimbru, rozmarin, cimbrisor,
maghiran, oregano, sare, piper. Ingrediente: 600 g pulpa de vita (sau de
vitel) 2 crengute cu rosii cherry 150 g unt 2 linguri…
Mancarica de pipote si inimi cu paste
Mancarica
de pipote si inimi cu paste din: pipote, inimi, rosii decojite,
usturoi, paste, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pipote si
inimi 1 borcan mic de rosii decojite in bulion 4-5 catei de usturoi 400 g
paste 2-3 linguri de ulei busuioc sau…
Supa de mazare cu smantana dulce
Supa
de mazare cu smantana dulce din: mazare, morcovi, ceapa verde, frunze
de telina, frunze de patrunjel, faina, smantana, sare, piper.
Ingrediente: 400 g mazare proaspata 2 morcovi 3-4 fire de ceapa verde 1
frunza de telina frunze de patrunjel 1 lingura faina 200 ml…
Friptura mixta la gratar
Friptura
mixta la gratar din: muschi de porc, muschi de vita, pulpe de pui,
sare, piper, oregano, cimbru, ulei. Ingrediente: 200-300 g muschi de
porc 200-300 g muschi de vita 4 pulpe de pui sare piper oregano cimbru
1-2 linguri ulei Mod de preparare:…
6 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos dulce-picant Frigarui de
pui cu sos dulce-picant din: pulpe de pui, limeta, usturoi, ghimbir,
sos de soia, sos de peste, ulei de masline, ardei iute, otet de orez,
ulei de masline,… Read more » Reteta zilei:…
Covrigei cu mac
Covrigei
cu mac din: faina, oua, drojdie, zahar, lapte, margarina, seminte de
mac, sare. Ingrediente: 1 kg faina 2 oua 15 g drojdie 200 g zahar 200 ml
lapte 200 g margarina 2 linguri seminte de mac sare Mod de preparare:
Dizolvi zaharul in laptele…
Reteta zilei: Paste cu legume si parmezan
Paste
cu legume si parmezan din: paste, unt, ceapa, usturoi, crema de branza
cu ceapa verde, smantana, lapte integral, parmezan, branza mozzarella,
sare, piper negru, fulgi de ardei, spanac, pui, rosii, busuioc.
Ingrediente: 300gr paste 2 linguri de unt 1/2 ceapa, tocata 2 catei…
Cheeseburger cu mozzarella si castravete murat
Cheeseburger
cu mozzarella si castravete murat din: carne de vita, mozzarella, sare,
piper, furnze de salata, rosii, ceapa, castravete murat, chifla.
Ingrediente: 200 g de carne de vita de calitate doua felii de mozzarella
sare si piper doua frunze dintr-o salata proaspata doua felii de…
Tort delicios cu nuca
Tort
delicios cu nuca din: foaie de napolitana, albusuri, zahar pudra, nuca,
mirodenii, faina, galbenusuri, oua, lapte, ciocolata alba, coaja de
lamaie, esenta de lamaie, gelatina, margarina, frisca. Ingrediente
pentru blat: 1 foaie de napolitana 8 albusuri 20 de linguri de zahar
pudra 200 g…
Ciorba de dovlecei umpluti cu smantana
Ciorba
de dovlecei umpluti cu smantana din: carne tocata, ou, paine, orez,
verdeata, dovlecei, bors, ceapa, sare, piper, rosii, smantana.
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ou 1 felie de paine 1 lingura orez
verdeata 4 dovlecei 1/2 l bors 1 ceapa sare piper rosii…
Salata de fructe cu fulgi de cocos
Salata
de fructe cu fulgi de cocos din: mere, portocala, banana, iaurt, miere,
scortisoara, fulgi de cocos. Ingrediente: 2 mere 1 portocala 1 banana
200 g iaurt 2 linguri miere 1 varf cutit de scortisoara 1 lingura fulgi
de cocos Mod de preparare: Speli…
Mini placintele cu branza de vaci
Mini
placintele cu branza de vaci din: faina, lapte batut, sare, praf de
copt, ulei, miere, branza de vaci, oua. Ingrediente pentru aluat: 400 g
faina + 100 g pentru modelat 1 ceasca de lapte batut un praf de sare un
varf cutit de praf…
Salata de spanac cu pui
Salata
de spanac cu pui din: piept de pui, spanac, rosii, seminte de susan,
ulei de masline, zahar, vin alb sec, sos de soia, ghimbir, zahar, ulei
de masline, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 piepti de pui 400 g spanac
2-3 rosii 2 linguri seminte…
Bors de stevie cu omleta
Bors
de stevie cu omleta din: stevie, morcovi, radacina de pastarnac, ulei,
orez, cartofi, bors, zarzavat pentru ciorbe, suc de rosii, oua, ceapa,
leustean, piper. Ingrediente: 2 legaturi stevie 2 morcovi 1 radacina de
pastarnac 3 linguri ulei 50 g orez 4 cartofi mari 1…
Batoane de ovaz cu gem
Batoane
de ovaz cu gem din: unt, ou, esenta, sare, praf de copt, fulgi de ovaz,
faina, gem. Ingrediente: 150 g unt 1 ou 1 esenta,la alegere (rom,
vanilie, migdale) sare 1/2 pachet praf de copt 200 g fulgi de ovaz 200 g
faina 1…
Spaghete cu fasole verde si creveti
Spaghete
cu fasole verde si creveti din: fasole verde, sare, chorizo, ulei de
masline, creveti decorticati, ceapa, usturoi, ardei iute, zahar, rosii,
spaghete, sare, piper, patrunjel, branza feta. Ingrediente: 250 g fasole
verde sare 200 g chorizo 1 lingura ulei de masline 400 g creveti…
Salata de pui cu cartofi si maioneza
Salata
de pui cu cartofi si maioneza din: piept de pui, cartofi, mar, morcovi,
patrunjel, gogosari murati, sare, piper, patrunjel, maioneza, masline.
Ingrediente: 1 piept de pui 1/2 kg cartofi fierti in coaja 1 mar acrisor
300 g morcovi 1-2 radacini patrunjel 1-2 gogosari murati…
Tort de biscuiti cu crema de cirese
Tort
de biscuiti cu crema de cirese din: biscuiti, lapte, budinca de
capsune, praf de frisca, zahar, cirese, capsune. Ingrediente: 1 kg de
biscuiti populari 2 l lapte 3 plicuri de budinca de capsune 3 plicuri de
praf de frisca 400 g zahar 500 g…
Reteta zilei: Salata cu naut si bulgur
Salata
cu naut si bulgur din: tahini, apa, suc de lamaie, usturoi, chimion,
piper cayenne, sare, patrunjel, coriandru, naut, bulgur, rosii.
Ingrediente dressing tahini: ⅓ ceasca tahini (pasta de seminte de susan)
⅓ cana de apa ¼ de cana de suc de lamaie 2…
Tortellini cu sunca in sos
Tortellini
cu sunca in sos din: ciuperci, ceapa, ulei, supa, tortellini, lapte,
smantana, sare, piper, sunca de praga, patrunjel. Ingrediente: 500 g
ciuperci Champignon 1 ceapa 2 linguri ulei 1 l supa 500 g tortellini 250
ml lapte 200 g smantana sare piper 200 g…
Salam
de biscuiti cu nuca si vanilie din: lapte, vanilie, biscuiti, miez de
nuca, unt, zahar, cacao. Ingrediente: 200 ml lapte 1/4 baton vanilie sau
2 plicuri de zahar vanilat…
Salata cu somon la gratar
Salata
cu somon la gratar din: salata iceberg, rosii cherry, lamaie, ardei
gras, ridichi, castraveti, file de somon, sare, piper alb, otet
balsamic. Ingrediente: 1 salata iceberg 400 g rosii…
Supa de curcan cu mazare si spanac
Supa
de curcan cu mazare si spanac din: tacamuri de curcan, rosii in bulion,
ceapa, morcovi, telina, spanac, mazare, orez, sare, piper, maghiran,
cimbru, sare, patrunjel. Ingrediente: 300 g tacamuri…
Rulada cu frisca si fructe
Rulada
cu frisca si fructe din: oua, zahar, faina, apa, frisca, ciocolata
alba, zahar vanilat, intaritor de frisca, fructe. Ingrediente blat: 4
oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 2…
Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata neagra
Prajituri
cu ciocolata neagra din: unt, ciocolata neagra, oua, galbenusuri de ou,
zahar brun, esenta de vanilie, sare, faina. Ingrediente: 1/2 ceasca
unt nesarat 180gr ciocolata neagra, maruntita 2…
5 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Prajitura cu fistic si migdale O reteta de
Prajitura cu fistic si migdale din: unt, zahar pudra, coaja de lamaie,
extract de vanilie, oua, migdale, fistic,…
9 Salate delicioase
Salate
delicioase: Salata cu fasole pastai, usturoi si verdeata Salata cu
fasole pastai, usturoi si verdeata din: fasole verde pastari, ulei, otet
de vin, usturoi, sare si verdeata. Ingrediente: 600…
4 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Guacamole O reteta de gucamole din: avocado,
rosie, ardei, ceapa, usturoi, suc de lamaie, sare si piper.
Ingrediente: 4 avocado, coapte 1 rosie curatata de…
4 Supe delicioase
Supe:
Supa de cartofi cu carnati si naut Supa de cartofi cu carnati si naut
din: cartofi, naut, carnati, ceapa, morcovi, ulei, patrunjel si sare.
Ingrediente: 6 cartofi 1 conserva…
8 Salate delicioase
Salate
delicioase: Reteta zilei: Salata de quinoa si legume coapte Salata de
quinoa si legume coapte din: sfecla, mrcovi, fasole verde, usturoi,
quinoa, ulei de masline, suc de lamaie, migdale,…
3 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Tarta cu cirese si zmeura O reteta de tartacu
cirese si zmeura din: cirese, zmeura, zahar vanilat, scortisoara, amidon
de porumb, suc de lamaie, ou, faina,…
3 Supe delicioase
Supe
delicioase: Supa iahnie de fasole cu menta O reteta delicioasa de supa
de iahnie cu:fasole alba boabe, ulei, sos de rosii, patrunjel, menta,
sare, pudra de chili. Ingrediente: 2…
7 salate delicioase
Salate
delicioase: Salata de paste cu creveti si migdale Salata de paste cu
creveti si migdale din: taitei cu ou, varza rosie, varza chinezeasca,
ardei iute, sos de soia, ulei…
2 retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Pizza della casa O reteta de mini pizza facuta
in casa cu ulei de masline extravirgin, drojdie uscata, sare, rosii,
mozzarela, porumb, muschi tiganesc, carnaciori si…
2 supe delicioase
Supe:
Supa de iaurt cu menta si castravete Supa de iaurt cu menta si
castravete din: castravete, usturoi, iaurt, suc de lamaie, ulei de
masline, menta, sare si piper. Ingrediente:…
Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si legume
Ardei
umpluti cu carne de vita si legume din: carne de vita, ceapa, ulei de
masline, fasole neagra, porumb, condimente, ardei grasi, branza,
smantana, verdeata. 1/2 kg carne de vita,…
Paste cu sparanghel, prosciutto si ou
Paste
cu sparanghel, prosciutto si ou din: sparanghel, ulei de masline,
prosciutto, oua, sare, piper, paste, parmezan. Ingrediente: 700gr
sparanghel ulei de masline 100gr prosciutto 2 oua sare si piper…
Briose dulci cu afine
Briose
dulci cu afine din: faina, praf de copt, sare, unt, oua, zahar, lapte
batut, afine, zahar pudra. Ingrediente: 250 g faina 2 lingurite praf de
copt 1 praf sare…
Cornulete cu marar
Cornulete
cu marar din: faina, untura de porc, zahar, drojdie, ou, sare, marar,
lapte, ceapa verde, branza de oaie. Ingrediente: pentru aluat: 1 kg
faina 300 g untura de porc…
Macaroane cu conopida, mazare si branza
Macaroane
cu conopida, mazare si branza din: macaroane, conopida, mazare, supa de
pui, branza cheddar, mustar dijon, scortisoara, sare, piper.
Ingrediente: 1 pachet macaroane 4 cani conopida 1 cana mazare…
Foitaj cu ficatei si verdeturi
Foitaj
cu ficatei si verdeturi din: leurda, urzici, macris, spanac, ficatei de
pasare, aluat, ceapa, ulei, morcov, oua, sare, smantana, piper.
Ingrediente: 500 g verdeturi (leurda, urzici, macris, spanac) 500…
Paste cu fileuri de sardele si sos
Paste
cu fileuri de sardele si sos din: vanata, sare, fileuri de sardele,
usturoi, ulei de masline, vin alb, rosii, faina, paste, ton, piper, cas,
busuioc. Ingrediente: 1 vânătă sare…
Reteta zilei: Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez
Piept
de pui in sos iute cu garnitura de orez din: piept de pui, sos de
rosii, supa de pui, ardei iute, fasole, naut, ore. Ingrediente: 4 buc
piept…
Paste cu rosii, masline si crevete
Paste
cu rosii, masline si crevete din: creveti, paste, vin, apa, usturoi,
ulei de masline, rosii, masline negre, capere, oregano, sare, piper.
Ingrediente: 350 gr creveti 1 pachet paste 1…
Salata delice
Salata
delice din: andiva, morcov, telina, ceapa rosie, ardei rosu, porumb,
mazare, mar, fistic, nuci, zeama de lamaie, sare, piper, smantana
vegetala. Ingrediente: 1 andiva 1 morcov 1 telina 1…
Spaghete la cuptor cu carne
Spaghete
la cuptor cu carne din: ceapa, ulei, usturoi, carne tocata, bulion,
rosii decojite, oregano, busuioc, spaghete, sare, piper, cascaval.
Ingrediente: 1 ceapa 3 linguri ulei 2 catei de usturoi…
Varza noua cu cabanos
Varza
noua cu cabanos din: varza, untura, sare, piper, marar verde, rosii,
cabanos, chimen. Ingrediente: 1 varza potrivita 3-4 linguri ulei sau 2
linguri de untura sare piper marar verde…
Budinca cu spanac, urda si miere
Budinca
cu spanac, urda si miere din: urda, spanac, miere, loboda, salata,
faina, paine, patrunjel, pesmet, marar, ceapa verde, ulei, sare.
Ingrediente: 500 g urda 500 g spanac 100 g…
Spaghete cu lamaie, telemea si dovlecei
Spaghete
cu lamaie, telemea si dovlecei din: dovlecei, usturoi, lamaie, ulei de
masline, rozmarin, sare, spaghete, parmezan, telemea, piper.
Ingrediente: 2 dovlecei mici 3 căței de usturoi 1 lămâie 3…
Sos picant de visine
Sos
picant de visine din: visine, zahar, unt, ardei iute, frunze de menta,
sare. Ingrediente: 300 g visine proaspete sau din compot 100 g zahar 30 g
unt 2 ardei…
Ciorba de maruntaie
Ciorba
de maruntaie din: maruntaie, ulei, ceapa, zarzavat de ciorba, marar,
taitei, verdeata, bors, sare. Ingrediente: 1 kg maruntaie de vita, porc
(ficat, inima, rinichi) 100 ml ulei 3 cepe…
Reteta zilei: Salata de linte cu branza de capra
Salata
de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin,
morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere,
sare, piper, suc de lamaie, ulei…
Gnocchi de cartofi cu piept de curcan
Gnocchi
de cartofi cu piept de curcan din: piept de curcan, sare, piper, ulei,
praz, unt, supa de pasare, cartofi, oua, patrunjel, branza,
Ciuperci
umplute cu branza si masline din: ciuperci, masline, unt, ou, telemea
de oaie, branza de burduf, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 12 ciuperci
100 g masline 50 g unt 1…
Supa de telina cu ciuperci si verdeata
Supa
de telina cu ciuperci si verdeata din: telina, ciuperci, ceapa, morcov,
ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 teline potrivite 400 g
ciuperci proaspete 2 cepe 1 morcov 50 ml…
Strudel cu cirese si migdale
Strudel
cu cirese si migdale din: aluat, unt, migdale, zahar pudra, firimituri
de paine, migdale, zahar brun, coaja de portocala, cirese. Ingrediente
pentru aluat: 3 foi de aluat gata preparat…
Cotlete de miel cu gnocchi si sos
Cotlete
de miel cu gnocchi si sos din: cotlete de miel, ulei, usturoi, sare,
piper, rozmarin, pesmet, mustar, cartofi, spanac, faina, amidon,
concentrat de vita, unt, apa. Ingrediente: 1 kg…
Reteta zilei: Rulade cu aroma de scortisoara
Rulade
cu aroma de scortisoara din: unt, zahar brun, scortisoara, cuisoare,
sare, faina, praf de copt, bircabonat de sodiu, lapte batut, crema de
branza. Ingrediente aluat: 7 linguri unt…
Gratin cu branza de capra
Gratin
cu branza de capra din: spanac, stevie, usturoi, ulei de masline,
branza de capra, smantana. Ingrediente: 500 g spanac si stevie 2 catei
de usturoi, tocat 1 lingura ulei…
Paste cu praz, sparanghel si ceapa verde
Paste
cu praz, sparanghel si ceapa verde din: praz, sparanghel, ceapa verde,
paste, pesto, parmezan. Ingediente: 500 g amestec de legume: praz,
sparanghel, ceapa verde 150 g paste 2 linguri…
Midii cu taitei
Midii
cu taitei din: midii, taitei, lapte de cocos, apa, curry, coaja de
lamaie, suc de lamaie, zahar, sos de peste, patrunjel. Ingrediente: 1
pachet de taitei 300gr lapte de…
Spanac cu mazare si ansoa
Spanac
cu mazare si ansoa din: spanac, mazare, ansoa, chili, usturoi, unt,
supa de pui. Ingrediente: 500 g amestec de spanac si mazare 4 fileuri de
ansoa, scurse de lichid…
Piept de pui cu sos de smantana si parmezan
Piept
de pui cu sos de smantana si parmezan din: piept de pui, ulei, morcov,
ceapa, smantana, parmezan, patrunjel, unt, sare, piper. Ingrediente: 600
g piept d epui 50 ml…
Supa de ceapa cu branza
Supa
de ceapa cu branza din: ceapa, supa de carne, unt, faina, paine prajita
in unt, branza, sare. Ingrediente: 250 g ceapa 3 l supa de carne 2
linguri unt…
Pizza cu spanac si oua
Pizza
cu spanac si oua din: frunze de spanac, frunze de stevie, aluat de
pizza, pasta de rosii, oua, cascaval. Ingrediente: 400 g frunze de
spanac si stevie 4 bucati…
Clatite cu cascaval si legume
Clatite
cu cascaval si legume din: oua, piure de spanac, apa minerala, bere,
faina, sare, piper, cascaval, sunca, ceapa rosie, ardei gras, ceapa
verde, rosii cherry, masline, frunze de menta.…
Paste cu muschi de porc si salsa
Paste
cu muschi de porc si salsa din: usturoi, caepre, patrunjel, fileuri de
ansoa, masline, sare, piper, otet de vin alb, file de porc, rozmarin,
ulei, taitei lati. Ingrediente: 2…
Leacuri împotriva sinuzitei
O
afecțiune destul de frecventă, sinuzita reprezintă infecţia sau o
inflamaţia sinusurilor paranazale. De multe ori, oameni confundă migrena
cu simptomele sinuzitei. Cel mai bine este să consulţi un medic. Cand…
Reteta zilei: Muschi de vita cu sos de portocale
Muschi
de vita cu sos de portocale din: muschi de vita, sare, piper, amidon,
ulei, bicarbonat de sodiu, usturoi, portocala, orez, coaja de portocala,
suc de portocala, zahar, sos de…
Orez cu carne si legume
Orez
cu carne si legume din: orez, carne de pui, ceapa, ardei grasi,
morcovi, patrunjel, supa de pui, sare, piper. Ingrediente: 300 g orez
400 g carne de pui 1…
Ciorba de ardei copti cu cartofi
Ciorba
de ardei copti cu cartofi din: ardei copti, ceapa, rosii, morcovi,
ulei, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g ardei copti 2
cepe 600 g rosii 2 morcovi 50…
Paste gratinate cu carne tocata
Paste
gratinate cu carne tocata din: ceapa, ardei gras, praz, ulei, paste
spirale, sare, carne tocata, usturoi, rosii decojite, bulion, supa,
piper, mozzarella, cascaval, pesmet. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei…
Placinta cu cartofi si marar
Placinta
cu cartofi si marar din: faina, apa calduta, drojdie, sare, zahar, ou,
cartofi, ulei, marar, ceapa. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 300
ml apa calduta 1 plic drojdie…
Paste cu rosii, carnati si naut
Paste
cu rosii, carnati si naut din: ulei de masline, carnat, seminte de
chimion, usturoi, boia, rosii, naut, sare, piper, paste, spanac,
parmezan. Ingrediente: ulei de masline 1 carnat 1…
Sufleu de branza cu ceapa verde
Sufleu
de branza cu ceapa verde din: unt, pesmet, faina, lapte, branza,
mustar, piper, sare, oua, frunze de ceapa verde. Ingrediente: 50 g unt,
la temperatura camerei 90 g pesmet…
Reteta zilei: Paste cu varza de bruxelles si prosciutto
Paste
cu varza de bruxelles si prosciutto din: paste, varza de bruxelles,
galbenusuri, parmezan, prosciutto, ulei de masline, piper, sare. 1
pachet paste, dupa preferinta 1/2 kg varza de bruxelles…
Sirop din muguri de brad cu aroma de lamaie
Sirop
din muguri de brad cu aroma de lamaie din: muguri de brad, zahar,
lamai, apa. Ingrediente: 1 kg muguri de brad 1,5 kg zahar 2 lamai 2 l
apa…
Cateva ciorbe gustoase
Retete
de Ciorbe: Ciorba de perisoare olteneasca O reteta de ciorba de
perisoare olteneasca din: carne, ceapa, orez, morcov, dovlecel, rosii,
patrunjel, ardei, ou si otet. Ingrediente: circa 350…
Paste cu creveti si coaja de lamaie
Paste
cu creveti si coaja de lamaie din: paste, unt, creveti, usturoi, bere
blonda, coaja de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste 100 g unt
100 g creveti 5…
Bors de vita cu tarhon si smantana
Bors
de vita cu tarhon si smantana din: piept de vita, ceapa, morcovi,
telina, oua, smantana, paste, bors, ulei, tarhon, sare, piper.
Ingrediente: 800 g piept de vita 2 cepe…
6 salate delicioase
Salate:
Salata cu paste, broccoli si busuioc Salata cu paste, broccoli si
busuioc din: usturoi, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline,
paste, sare, broccoli, gulii, ridichi, cascaval, patrunjel si…
Paste cu pui, spanac si parmezan
Paste
cu pui, spanac si parmezan din: paste, ulei de masline, pulpe d epui,
spanac, usturoi, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet paste 2
linguri ulei de masline 2 pulpe…
Fasole batuta cu masline si porumb
Fasole
batuta cu masline si porumb din: fasole boabe, masline, boabe de porumb
dulce, ceapa, boia dulce, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 kg
fasole boabe 200 g masline 100 g…
Ciorba de varza acra cu costita afumata si slanina
Ciorba
de varza acra cu costita afumata si slanina din: varza acra, untura,
faina, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, costita afumata, slanina
afumata, smantana, sare. Ingrediente: 1 varza acra…
Reteta zilei: Tofu cu masala si pasta de caju cu migdale
Tofu
cu masala si pasta de caju cu migdale din: tofu, pasta de ghimbir cu
usturoi, praf de coriandru, piure de rosii, sare, ulei, ceapa, usturoi,
ghimbir, turmeric, coriandru, garam…
Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor
Somon
in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor din: unt, zahar
brun, mustar dijon, miere, sos de soia, sparanghel, ulei de
Aperitiv
cu branza si rosii din: aluat, branza dulce, branza de burduf, lapte
dulce pasteurizat, rosii deshidratate, merisoare, migdale, marar,
patrunjel, ceapa verde, oua. Ingrediente: 1 pachet (400 g) aluat…
Fasii de vita cu susan si ceapa verde
Fasii
de vita cu susan si ceapa verde din: muschi de vita, zahar brun, sos de
soia, otet balsamic, usturoi, ulei de nuci, sare, piper, ulei, ceapa
verde, seminte de…
Scoici cu taitei
Scoici
cu taitei din: taitei, scoici, susan, suc de lamaie, sos de soia,
ghimbir, usturoi, patrunjel, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 1 pachet
taitei 500 gr scoici ulei de susan…
Pasta de naut cu leurda
Pasta
de naut cu leurda din: boabe de naut, ulei de masline, frunze de
leurda, usturoi, pasta de susan, sare, piper, boia iute. Ingrediente:
300 g boabe de naut 100…
Bors de vitel, cu stevie si loboda
Bors
de vitel, cu stevie si loboda din: carne de vitel, cartofi, morcovi,
radacina de patrunjel, ceapa, rosii, loboda, stevie, ceapa verde, bors,
suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 1…
Reteta zilei: Ceapa umpluta cu naut, orz si verdeata
Ceapa
umpluta cu naut, orz si verdeata din: ceapa, naut, rosii, usturoi,
patrunjel, orz, chimion, coriandru, praf de mustar, sare, piper, piper,
scortisoara, praf de cuisoare, ulei de masline, frunze…
Salata de rucola
Salata
de rucola din: rucola, ceapa verde, lamaie, ulei de masline
extravirgin, sumac, sare, lipii. Ingrediente: 500 g rucola 3 fire de
ceapa verde 1 lamaie 5 linguri ulei de…
Bors de loboda cu ciuperci
Bors
de loboda cu ciuperci din: loboda, ciuperci, bors, ulei, ou, ceapa,
morcov, ceapa, usturoi verde, sare, piper, leustean. Ingrediente: 6
legaturi loboda 200 g ciuperci proaspete sau 100 g…
Prajitura cu nuca si glazura
Prajitura
cu nuca si glazura din: oua, nuca, zahar, faina alba, praf de copt,
zahar vanilinat, sare, biscuiti cu unt, gem acrisor, margarina, pudra de
cacao. Ingrediente: pentru blat: 6…
Spaghete cu nuci, rosii si parmezan
Spaghete
cu nuci, rosii si parmezan din: miez de nuca, parmezan, miez de paine,
sare, piper, ulei de masline, rosii cherry, patrunjel, spaghete,
smantana. Ingrediente: 50 g miez de nuca…
Prajitura corsicana
Prajitura
corsicana din: urda, oua, amidon, zahar, portocala, lichior de fructe,
unt, sare. Ingrediente: 500 g urda dulce 6 oua 3 linguri de amidon 500 g
zahar 1 portocala 25…
Bruschete cu sos pesto
Bruschete
cu sos pesto din: paine, rosii, busuioc, usturoi, seminte de pin,
parmezan, suc de lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 1 paine 300 g
rosii cherry pentru sos: 40 g…
Tocanita de peste cu masline
Tocanita
de peste cu masline din: peste, ceapa, masline, dovlecel, ardei gras,
rosii in bulion, vin, foi de dafin, patrunjel, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg peste 2 cepe 200…
Prajitura crocanta cu afine
Prajitura
crocanta cu afine din: afine, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie,
menta, faina, zahar brun, fulgi de ovaz, faina, unt, scortisoara.
Ingrediente: 800 g afine proaspete sau congelate…
Reteta zilei: Supa de fasole rosie cu orez si coriandru
Supa
de fasole rosie cu orez si coriandru din: orez brun, fasole rosie, ulei
de masline, seminte de chimen, usturoi, ceapa, ardei gras, ardei iute,
morcovi, sare, piper, pudra de…
4 salate delicioase
Salate:
Reteta zilei: Salata de curcan cu legume si cartofi copti Salata de
curcan cu legume si cartofi copti din: ulei de masline, salata verde,
cartof, porumb, piept de curcan,…
Jambon cu zahar
Jambon
cu zahar din: sirop de artar, rom, arpagic, jambon, zahar de artar,
mustar iute, cuisoare, chimen, coriandru, boabe de piper, unt, supa,
stafide, fructe. Ingrediente: 1 cana de sirop…
Tort cu capsuni si mascarpone
Tort
cu capsuni si mascarpone din: capsuni, oua, zahar pudra, zahar vanilat,
sare, faina, cacao, mascarpone, galbenusuri, zahar pudra, zahar
vanilat, coniac, frisca. Ingrediente pentru blat: 1 kg capsuni 6-7…
Salata cu telina si nuca
Salata
cu telina si nuca din: telina apio, mere, nuca, cascaval, salata,
maioneza, mustar, iaurt, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 4-5 tulpini
de telina apio 2 mere 100 g nuca…
Pizza cu branza si legume
Pizza
cu branza si legume din: faina, unt, sare, iaurt, mazare, oua, branza
de vaci, telemea de vaca, unt, ardei capia, sare. Ingrediente pentru
blat: 350 g faina 200 g…
Reteta zlei: Prajitura cu cirese uscate
Prajitura
cu cirese uscate din: unt, zahar, oua, bicarbonat de sodiu, cacao,
faina, cirese, ciocolata alba, sare. Ingrediente: 240gr unt topit 1
1/4 cani zahar 2 oua 1/4 lingurita…
Falafel cu sos de iaurt si tahini
Falafel
cu sos de iaurt si tahini din: naut, usturoi, ceapa, praf de copt,
chimen, chili, coriandru, boia dulce, sare, piper, ulei, iaurt, tahini,
suc de lamaie, frunze de menta.…
Quinoa cu legume
Quinoa
cu legume din: quinoa, rosii, ceapa rosie, sare, ulei de masline, sos
de soia, oregano. Ingrediente: 150 g quinoa cateva rosii negre cateva
rosii cherry cateva rosii galbene 1…
Tocana simpla de vita
Tocana
simpla de vita din: carne de vita, ulei, ceapa, morcovi, telina, pasta
de rosii, faina, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne de
vita 50 ml ulei pentru sos:…
Piept de pui cu legume sotate si sos
Piept
de pui cu legume sotate si sos din: piept de pui, ulei, sare, sos de
rosii, ulei, sos de soia, ceapa, usturoi, sare, piper, zeama de lamaie.
Ingrediente: 2…
Sufleu de ciuperci cu ceapa
Sufleu
de ciuperci cu ceapa din: ulei, ceapa, ciuperci, sare, piper, unt,
pesmet, oua, faina, lapte, nucsoara, cascaval. Ingredinete: 1 lingura
ulei 1 ceapa 300 g ciuperci sare piper unt…
Iaurt dulce cu fructe
Iaurt
dulce cu fructe din: caise, smantana dulce, iaurt, zahar pudra.
Ingrediente: caise sau piersici feliate, din compot 170 g smantana dulce
500 g iaurt 75 g zahar pudra …
Supa de spanac cu masline si smantana
Supa
de spanac cu masline si smantana din: spanac, apa, unt, lapte,
smantana, amidon, pasta de tomate, boia dulce, rondele de masline,
usturoi, sare, piper alb, crutoane de paine, ulei…
Aperitiv cu peste afumat si zeama de lamaie
Aperitiv
cu peste afumat si zeama de lamaie din: macrou afunat, paine, ulei,
lapte, oua, unt, masline, lamaie, zeama de lamaie, gogosari acri.
Ingrediente: 2 bucati de macrou afumat felii…
Salata cu avocado si leurda
Salata
cu avocado si leurda din: salata verde, leurda, ceapa verde, ridichi,
morcov, avocado, seminte decojite, ulei extravirgin de masline, sare
marina, otet balsamic. Ingrediente: 1/2 salata verde 1 legatura…
Foie gras cu sos de smochine si ceapa
Foie
gras cu sos de smochine si ceapa din: foie gras, sare, piper, smochine,
ceapa rosie, zahar, vin rosu. Ingrediente: 500 g foie gras proaspat 10 g
sare 10 g…
Reteta zilei: Somon la gratar cu salata de castraveti
Somon
la gratar cu salata de castraveti din: fileuri de somon, ulei de
masline, sare, piper, castarvete, ceapa rosie, sare, smantana, maioneza,
otet de vin alb, marar, usturoi. Ingrediente…
Cuiburi cu ceapa si parmezan
Cuiburi
cu ceapa si parmezan din: faina, parmezan, unt, smantnaa, oua, praf de
copt, ceapa verde, busuioc, seminte de chimen, sare
