Retete culinare gustoase:
Cum va feriti de bolile care apar primavara
Dacă
în sezonul rece v-aţi alimentat greșit, este posibil să fiţi mai
predispuşi răcelilor şi gripelor de primăvară ori virozelor digestive.
Principalele sfaturi ale medicilor: încercaţi să vă refaceţi resursele…
2 Retete cu Peste
Retete
cu Peste: Reteta zilei: Somon la gratar cu salata de castraveti Somon
la gratar cu salata de castraveti din: fileuri de somon, ulei de
masline, sare, piper, castarvete, ceapa…
Carnati macelaresti
Carnati
macelaresti din: carne de porc, carne de vita, sare, piper, boia de
ardei, ienibahar, usturoi. Ingrediente: 750 g carne de porc 300 g carne
de vita 25 g sare…
Ciorba de cartofi cu tarhon si cimbru
Ciorba
de cartofi cu tarhon si cimbru din: cartofi, ciuperci, morcovi, ceapa
verde, cimbru, tarhon, telina, ulei, supa de legume, bors, sare, piper.
Ingrediente: 6 cartofi 300 g ciuperci 2…
10 Retete simple de Paste
Retete
de paste: Paste cu scoici şi parmezan Paste cu scoici şi parmezan din:
spaghete, scoici, ceapa, usturoi, parmezan, vin, frunza de dafin, otet,
sare, piper, unt, patrunjel, pudra de chilli…
Ginsengul, un remediu impotriva virozelor respiratorii
Ginsengul
roșu poate trata și preveni virozele respiratorii, care cauzează anual
până la 500 de mii de decese, este descoperirea făcută de cercetătorii
Institutului de Știință Biomedicală din Georgia, SUA.…
Reteta zilei: Creveti cu sos de hrean
Creveti
cu sos de hrean din: condimente, unt, bere, apa, creveti, ketchup,
hrean, suc de lamaie, piper cayenne. Ingrediente pentru creveti: 2 1/2
linguri condimente pentru fructe de mare…
Placinta cu cartofi si varza murata
Placinta
cu cartofi si varza murata din: aluat de placinta, cartofi, varza
murata, ulei, kaizer, sare, unt, galbenus. Ingrediente: 1 foaie aluat de
placinta 6-7 cartofi 1/2 varza murata 1-2…
10 Salate gustoase
Salate
gustoase: Reteta zilei: Salata de sorg cu sfecla rosie Salata de sorg
cu sfecla rosie din: sorg, supa de legume, sfecla rosie, stafide, sare,
piper, suc de lamaie, ghimbir,…
Pulpa de miel umpluta cu aroma de menta
Pulpa
de miel umpluta cu aroma de menta din: pulpa de miel, slanina, orez,
mazare, morcovi, menta, ceapa, mujdei, supa de pasare, ulei de masline,
unt, sare, piper. Ingrediente: 1…
Pomana porcului, in aluat de paine
Pomana
porcului, in aluat de paine din: faina, drojdie, lapte, sare, fleica de
porc, ciuperci, slaninuta, vin alb, sare, piper. Ingrediente pentru
aluatul de paine: 500 g faina 1 cub…
10 Retete de Ciorbe
Retete
de Ciorbe: Ciorba de zarzavat cu seminte Ciorba de zarzavat cu seminte
din: zeama de varza, morcovi, pastarnac, radacina de patunjel, telina,
seminte decojite, ulei de masline, marar verde.…
Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie
Salata
de ton cu cartofi si ceapa rosie din: ceapa rosie, frunze de salata
verde, oua, cartofi, ardei, rosii, ton, sare, piper, ulei, mustar, otet.
Ingrediente: 1 ceapa rosie cateva…
Friptura cu usturoi la cuptor
Friptura
cu usturoi la cuptor din: carne, usturoi, unt, vin alb, rozmarin,
oregano, patrunjel, ardei, sare, piper, ou, mustar. Ingrediente: 2
bucati carne 4 catei de usturoi 2 linguri unt…
Suc pentru tensiune
Suc
pentru tensiune din: mar, morcovi, sfecla. Ingrediente: 1 mar 4 morcovi
decojiti 1/2 sfecla feliata Mod de preparare: Dati la blender toate
ingredientele si serviti sucul la temperatura…
Reteta zilei: Supa de vita cu alge
Supa
de vita cu alge din: alge marine, ulei de susan, muschi de vita, apa,
usturoi, sos de soia, sare. Ingrediente: 400 g alge marine proaspete,
sarate 1 lingura…
Supa de fasole verde cu bacon si verdeata
Supa
de fasole verde cu bacon si verdeata din: fasole verde, cartofi, ceapa,
morcov, sare, bacon, verdeata. Ingrediente: 300 g fasole verde 3
cartofi o ceapa un morcov sare pentru…
Rulada de carne de porc cu sos de ierburi
Rulada
de carne cu sos de ierburi din: pulpa de porc, rozmarin verde, salvie,
cimbru, patrunjel verde, usturoi, ulei, apa, sare, piper. Ingrediente:
1,500 kg pulpa de porc sau muschi…
Carnati din carne de curcan si porc
Carnati
din carne de curcan si porc din: carne de curcan, ceafa de porc,
slanina, usturoi, boia de ardei iute, sare, piper, mahiran. Ingrediente:
1 kg carne de curcan 1…
Tarta frageda cu salam si sos de rosii
Tarta
frageda cu salam si sos de rosii din: aluat, cartofi, salam, sos de
rosii, rozmarin. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 3-4 cartofi noi 250
g salam 3 linguri sos…
Despre Echinacea
Aceasta
planta, folosita pe vremuri de triburile indiene pe post de remediu
universal, este indicata mai ales preventiv, dar si curativ in infectii
gripale, pentru ca e un excelent imunostimulator.…
Reteta zilei: Frittata cu carne de curcan si ciuperci
Frittata
cu carne de curcan si ciuperci din: carne tocata de curcan, oua,
smantana, ceapa, usturoi, ciuperci, spanac, supa de legume, ulei de
masline, suc de lamaie, marar, sare, piper,…
Suc pentru pietre la rinichi
Suc
pentru pietre la rinichi din: morcovi, rosii, ardie gras, castarvete,
limeta, masline, sare. Ingrediente: 2 morcovi 4 rosii 1 ardei gras rosu
sau galben 1/2 castravete decojit 1 limeta…
9 Retete simple de Paste
Retete
de Paste: Paste cu legume si fasole Paste cu legume si fasole din:
ceapa, ardei grasi, fasole, paste, patrunjel, ulei. Ingrediente: o ceapa
2 ardei grasi de culor diferite…
9 Salate gustoase
Salate
gustoase: Salata de oua si urzici Salata de oua si urzici din: urzici,
oua, ceapa rosie, nuci, ulei de masline, zeama de lamaie, piper, sare.
Ingrediente: 400 g urzici…
9 Retete de Ciorbe
Retete
de Ciorbe: Ciorba de peste cu zeama de lamaie Ciorba de peste cu zeama
de lamaie din: carne de peste, morcov, ceapa, masline, castarveti
murati, lamaie, foi de dafin,…
8 Retete simple de paste
Retete
de paste: Reteta zilei: Penne cu pui si mozzarella Penne cu pui si
mozzarella din: penne, ulei de masline, piept de pui, sare, piper,
ceapa, usturoi, sos marinara, fulgi…
8 Salate gustoase
Salate
gustoase: Salata de macrou cu salvie Salata de macrou cu salvie din:
macrou, otet, foi de dafin, boabe de piper, cartofi, castraveciori acri,
sare, piper macinat, ulei de masline,…
Reteta zilei: Supa de salata cu aroma de ansoa
Supa
de salata cu aroma de ansoa din: usturoi, ansoa, fulgi de ardei,
salata, supa de pui, paine veche, ulei de masline, usturoi, parmezan,
lamaie. 3 catei de usturoi, felii…
Martini de casa
Martini
de casa din: orez, zahar, apa, sare de lamaie, cuisoare, scortisoara,
drojdie, lamaie. Ingrediente: 500 g orez 1,5 kg zahar 3 l apa 1
lingurita sare de lamaie 1…
Supa de perisoare a la grec
Supa
de perisoare a la grec din: carne tocata de vita, ceapa, orez, albus de
ou, unt, patrunjel verde, sare, piper, oua, suc de lamaie. Ingrediente:
1 kg carne tocata…
8 Retete de Ciorbe
Retete
de Ciorbe: Ciorbă de crap cu legume si orez Ciorbă de crap cu legume si
orez din: crap, ceapa, morcovi, pastarnac, telina, ardie gras, orez,
bors, ulei de floarea…
7 Retete simple de paste
Retete
de paste: Paste cu rosii, masline si oregano Paste cu rosii, masline si
oregano din: paste, ulei, ceapa, usturoi, rosii decojite, vin
Salate
gustoase: Salată din piept de pui cu orez Salată din.piept de pui cu
orez din: file din piept de pui, boabe de piper alb, ienibahar, orez,
ceapa verde, ardei…
Miel cu orez si conopida
Miel
cu orez si conopida din: orez, carne de miel, unt, ulei de porumb,
conopida, seminte de pin, sare, piper, iaurt, scortisoara. Ingrediente:
450 g orez cu bobul lung 900…
Chiftele de vita cu ardei iute
Chiftele
de vita cu ardei iute din: carne de vita, grau, ceapa, ardei iuti,
usturoi, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 2 kg de carne de vita
tocata 2 cani…
Rulouri din carne de pui
Rulouri
din carne de pui din: piept de pui, migdale, ceapa, ulei de masline,
pudra de curry, praf de coriandru, sumac, sare, paine nedospita.
Ingrediente: 6 piepti de pui 200…
Reteta zilei: Salata de cartofi cu sos de marar
Salata
de cartofi cu sos de marar din: cartofi, iaurt, hrean, usturoi,
arpagic, marar, sare, piper. 1 kg cartofi 1/2 cana iaurt 2-3 linguri
hrean 1 catel de usturoi, tocat…
Ciorbita de miel cu macris
Ciorbita
de miel cu macris din: cap de miel, coada de miel, morcovi, radacina de
patrunjel, ceapa, macris, faina, ou, smantana, marar verde, ou,
smantana, marar verde, patrunjel verde, zeama…
Totul despre Varza (Beneficii)
Pe
cat de multe-s foile dintr-o varza, pe atat de numeroase sunt
beneficiile aduse sanatatii de această leguma din familia cruciferelor.
De la problemele tenului sau kilogramele in plus pana…
Pui umpluti cu creier de vitel
Pui
umpluti cu creier de vitel din: pui, ulei, creier de vitel, ciuperci,
unt, sare, piper. Ingrediente: 2 pui 1 lingura uleisau untura 1 creier
de vitel 4-5 ciuperci 100…
Marinata de peste cu otet
Marinata
de peste cu otet din: peste, apa, otet, ulei, sare, foi de dafin,
piper, mustar boabe, ceapa, morcovi. Ingrediente: 1 kg peste (scrumbii,
heringi sau macrou) 250 ml apa…
Cocktail de fructe
Cocktail
de fructe din: zahar, portocala, ananas, visine, coniac, vin.
Ingrediente: 1 lingurita zahar 1 felie portocala 1 felie ananas 2 visine
din visinata 1 paharel coniac 50 ml vin…
Reteta zilei: Paste cu carnati de pui si spanac
Paste
cu carnati de pui si spanac din: spanac, carnatid e pui, paste, ulei de
masline, usturoi, supa de pui, parmezan, sare, piper. 1 buchet spanac 4
carnati de pui…
6 Retete simple de paste
Retete
simple de paste: Reteta zilei: Noodles cu vita si ardei iute Noodles cu
vita si ardei iute din: muschi de vita, sos de soia, ulei de susan,
usturoi, ghimbir,…
7 Retete de Ciorbe
Retete
de Ciorbe: Bors rusesc cu sfecla si praz Bors rusesc cu sfecla si praz
din: sfecla rosie, morcovi, ceapa, ulei, supa, suc de lamaie, telina
verde, praz, carne, smantana,…
6 Salate gustoase
Salate
gustoase: Salata de sparanghel cu tofu si jambon Salata de sparanghel
cu tofu si jambon din: sparanghel, jambon, tofu, chimen, salata, ceapa
verde, patrunjel, ulei de masline, zeama de…
5 Retete simple de paste
Retete
simple de paste: Reteta zilei: Paste cu varza de bruxelles si
prosciutto Paste cu varza de bruxelles si prosciutto din: paste, varza
de bruxelles, galbenusuri, parmezan, prosciutto, ulei de…
5 Salate gustoase
Salate
gustoase: Salata de spanac cu oua si lamaie Salata de spanac cu oua si
lamaie din: frunze de spanac, fenicul, radacina de telina, ulei, oua,
smantana, mustar, suc de…
4 Retete simple de paste
Retete
de paste: Midii cu taitei Midii cu taitei din: midii, taitei, lapte de
cocos, apa, curry, coaja de lamaie, suc de lamaie, zahar, sos de peste,
patrunjel. Ingrediente: 1…
6 Retete de Ciorbe
Retete
de Ciorbe: Ciorba cu afumatura si verdeata Ciorba cu afumatura si
verdeata din: ciolan afumat, ceapa rosie, telina, radacina de patrunjel,
morcov, rosii, sos de rosii, paste, bors, patrunjel,…
Sfaturi pentru cura cu fructe
Sfaturi
pentru cura cu fructe Puteti face cura cu orice fructe va plac, singura
conditie este ca pe toata durata curei sa consumati doar un singur fel
de fructe. Durata…
8 retete gustoase de pizza
Retete
de pizza: Pizza cu zacusca, brânza şi legume Pizza cu zacusca, brânza
şi legume din: foitaj, salata verde, lapte, zacusca, branza, masline,
ardei capia, rosii deshidratate. Ingrediente: 500 g…
Suc pentru anemie
Suc
pentru anemie din: fructe, sirop de zahar. Ingrediente: 2 kg de fructe
rosii (visine, capsune, zmeura, coacaze) 200 ml de sirop de zahar (100 g
de zahar, 200 ml…
4 Salate gustoase
Salate
gustoase: Salata de rucola Salata de rucola din: rucola, ceapa verde,
lamaie, ulei de masline extravirgin, sumac, sare, lipii. Ingrediente:
500 g rucola 3 fire de ceapa verde 1…
Reteta zilei: Piept de pui cu legume si sos la tigaie
Piept
de pui cu legume si sos la tigaie din: sos de stridii, otet balsamic,
sos de soia, zahar brun, ulei de susan, fulgi de ardei, ghimbir,
usturoi, amidon, apa,…
Cartofi noi umpluti cu sunca si verdeata
Cartofi
noi umpluti cu sunca si verdeata din: cartofi, sunca, rosii cherry,
smantana, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi noi mai mari 4
felii sunca 8 rosii cherry 2–3 linguri…
3 retete simple de paste
Retete
simple de paste: Reteta zilei: Paste cu creveti si aroma de menta Paste
cu creveti si aroma de menta din: creveti, ulei de masline, unt, ceapa
rosie, ardei gras,…
Omleta cu spanac si branza feta
Omleta
cu spanac si branza feta din: frunze de spanac, ridichi, oua,
galbenusuri, ceapa, marar, ulei de masline, branza feta, piper, sare.
Ingrediente: 250 g frunze spanac 2 legături ridichi…
5 Retete de Ciorbe
Retete
de Ciorbe: Ciorba de dovlecei cu cimbru Ciorba de dovlecei cu cimbru
din: dovlecei, ceapa, ardei, suc de rosii, sare grunjoasa, piper, marar,
ulei de floarea soarelui, baheta, mujdei…
7 retete gustoase de pizza
Retete
de pizza: Pizza cu piept de pui Pizza cu piept de pui din: faina, ulei
de masline, zahar, sare, drojdie, piept de pui, suc de rosii, masline
negre, ardei…
Tortellini umplute cu creveti
Tortellini
umplute cu creveti din: oua, faina, sare, creveti, branza ricotta, suc
de lamaie, chili, sare, piper, unt, ceapa, sofran, smantana, suc de
lamaie, esenta de vanilie, patrunjel. Ingrediente: aluat:…
Reteta zilei: Tortilla cu carne de porc si sos de soia
Tortilla
cu carne de porc si sos de soia din: carne de porc, ceapa, pasta de
chili, fulgi, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de susan,
seminte de susan,…
3 Salate gustoase
Salate
gustoase: Salata de sparanghel cu jambon si tofu Salata de sparanghel
cu jambon si tofu din: sparanghel, jambon, chimen, salata, ceapa verde,
patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie,…
Hamburger de vita cu condimente
Hamburger
de vita cu condimente din: carne de vita, ceapa, usturoi, unt,
coriandru, busuioc, cimbru, bicarbonat, sare, piper. Ingrediente: 600 g
carne de vita 1 ceapa mica uscata 2 catei…
4 Retete de Ciorbe
Retete
de ciorbe: Ciorba cu piept de porc afumat Ciorba cu piept de porc
afumat din: piept de porc afumat, morcovi, cartofi, fasole,
Salata
cu capsuni si avocado din: muguri de pin, spanac, salata verde, rucola,
capsuni, mango, branza de capra, avocado, dressing. Ingrediente: 2
linguri muguri de pin o mână spanac o…
Placinta scoica cu carne
Placinta
scoica cu carne din: foi, apa, ulei, galbenus de ou, iaurt, carne
tocata, ceapa, ardei capia, rosie, sare, piper, ulei. Ingrediente: un
pachet de foi 100 ml apa 100…
Tagliatelle cu branza albastra
Tagliatelle
cu branza albastra din: dovlecei, gorgonzola, ceapa, unt, smantana,
paste, sare, nuci, zahar, apa. Ingrediente: 2 dovlecei 200 g gorgonzola
sau alt sortiment de branza albastra 1 ceapa 2,5…
Ciorba de loboda cu ciolan afumat
Ciorba
de loboda cu ciolan afumat din: ciolan afumat, loboda rosie, ceapa
verde, morcov, radacina de patrunjel, telina, orez, untdelemn, faina,
smantana, lamaie, leustean verde. Ingrediente: 1 ciolan afumat (circa…
Sparanghel impachetat in bacon cu parmezan si busuioc
Sparanghel
impachetat in bacon cu parmezan si busuioc din: sparanghel, busuioc,
bacon, parmezan, unt, ulei de masline, zahar, lamaie, sare, rosii
cherry, seminte de rodie. Ingrediente: 12 fire de sparanghel…
Reteta zilei: Placinta cu pui
Placinta
cu pui din: carne de pui fiarta, unt, ceapa, telina, sare, piper,
faina, supa de pui, smantana, legume, cartofi, ierburi de provence,
aluat de patiserie, ou. 2-3 cani carne…
Musaca de varză nouă
Musaca
de varză nouă din: varza noua, carne tocata, smantana, rosii, ardei
gras, marar verde, ceapa, ulei de masline, pesmet, cimbru, foi de dafin.
Ingrediente: 1 varza noua 1/2 kg…
Prajitura cu malai si caise
Prajitura
cu malai si caise din: lapte, zahar, malai grisat, bicarbonat, oua,
unt, caise. Ingrediente: 1 litru lapte acru 150 g zahar 250-300 g malai
grisat 1 lingurita bicarbonat 3…
6 retete gustoase de pizza
Retete
de pizza: Pizza cu creveti si dovlecei Pizza cu creveti si dovlecei
din: dovlecei, rosii uscate in ulei, creveti decorticati, aluat pentru
pizza, pulpa de rosii, mozzarella, pesto de…
4 Supe gustoase
Supe
gustoase: Supa de linte cu telina Supa de linte cu telina din: linte
verde, linte portocalie, orez, telina, ceapa, supa de vita, pasta de
rosii, sare, ulei. Ingrediente: 100…
Paste cu legume si tofu
Paste
cu legume si tofu din: penne, dovlecel, ciuperci, morcov, ceapa, rosie,
rosii decojite, pasta de rosii, usturoi, ulei, busuioc uscat, ulei de
masline, tofu, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150…
Ciorba de urzici cu stevie si loboda
Ciorba
de urzici cu stevie si loboda din: urzici, ceapa, morcov, telina, ardei
gras, cartofi, zahar, stevie, patrunjel, loboda, leustean, bors, rosii,
orez, sare, ulei, oua. Ingrediente: 5-6 gramezi de…
Coltunasi cu spanac si sunca
Coltunasi
cu spanac si sunca din: lapte, zahar, drojdie, faina, sare, ou, unt,
ceapa, sunca, spanac, lapte, pesmet, usturoi, sare, piper, nucsoara,
ricotta, parmezan. Ingrediente: aluat: 100 ml lapte 1…
Reteta zilei: Paste cu creveti si aroma de menta
Paste
cu creveti si aroma de menta din: creveti, ulei de masline, unt, ceapa
rosie, ardei gras, varza, usturoi, mazare, fulgi de ardei, lamai,
patrunjel, menta, parmezan, paste, lamaie. 1/2…
3 Retete de Ciorbe
Retete
de Ciorbe: Ciorbă de peste cu măsline şi capere Ciorbă de peste cu
măsline şi capere din: file de crap, masline negre, capere, ceapa,
morcov, usturoi, ardei gras, ulei,…
Inele cu nuca
Inele
cu nuca din: faina, unt, zahar, galbenusuri, nuci, rom, lamaie, sare.
Ingrediente: 500 g faina 300 g unt 200 g zahar 5 galbenusuri 100 g nuci
macinate 2 linguri…
Dieta cu hrana cruda
Pare
greu de tinut la inceput, pentru ca se schimba intreaga alimentatie,
dar dupa prima luna, este mult mai usor de respectat. Dieta cu hrana
cruda are doua etape: In…
5 retete gustoase de pizza
Retete
de pizza: Pizza cu ardei gras, dovlecel si masline Pizza cu ardei gras,
dovlecel si masline din: faina, drojdie, apa, sare, ulei, suc de rosii,
dovlecel, ardei gras, ceapa,…
Paste picante cu rosii
Paste
picante cu rosii din: ardei iute, unt, paste cu rosii, sare, parmezan,
patrunjel, piper asortat. Ingrediente: 1 ardei iute 80-100 g unt 500 g
paste cu rosii sare 80…
O dietă de slăbire eficientă şi un stil de viaţă sănătos (Regimul mediteranean)
Regimul
mediteranean este nu numai un regim de slăbire eficient, care duce la
scăderea în kilograme fără efecte adverse asupra sănătăţii, ci şi un
stil de viaţă foarte sănătos, cu…
Reteta zilei: Chiftele de vita cu sos de soia si garnitura de orez
Chiftele
de vita cu sos de soia si garnitura de orez din: carne tocata de vita,
ciuperci, ardei gras, ceapa verde, usturoi, ou, faina de orez, sare,
piper, orez, suc…
Bors de legume cu fidea
Bors
de legume cu fidea din: morcovi, telina, radacina de patrunjel, ardei
gras, ceapa verde, cartofi noi, fidea, bors, patrunjel, leustean, sare,
piper, concentrat de legume. Ingrediente: 2-3 morcovi 1…
Crema de lamaie cu unt
Crema
de lamaie cu unt din: suc de lamai, coaja de lamaie, zahar pudra, unt,
galbenusuri, lamaie. Ingrediente: sucul de la 3 lamai coaja rasa de la 1
lamaie 300…
2 retete de ciorbe
Retete
de ciorbe: Ciorbă din aripi de curcan cu spanac Ciorbă din aripi de
curcan cu spanac din: aripa de curcan, morcovi, ceapa, pastarnac,
cartofi, ardei gras, rosie, concentrat de…
Galuste din gris cu sunca
Galuste
din gris cu sunca din: gris, lapte, oua, sunca presata, smantana,
cascaval, unt, pesmet, faina. Ingrediente: 250 g gris 500 ml lapte 2 oua
200 g sunca presata 200…
Paste cu branza topita si bacon
Paste
cu branza topita si bacon din: lapte, branza topita, spaghete, bacon,
patrunjel, usturoi, amidon, sare, piper, boia. Ingrediente: 200 ml lapte
200 g branza topita cu smantana 400 g…
Cartofi umpluti cu sardine
Cartofi
umpluti cu sardine din: cartofi noi, sardine in ulei, usturoi, ceapa
verde, ulei. Ingrediente: 6 cartofi noi medii 2 cutii sardine in ulei 2
catei de usturoi ceapa verde…
Reteta zilei: Creveti cu usturoi si ghimbir
Creveti
cu usturoi si ghimbir din: sare, zahar, praf de chili, creveti
decorticati, ulei, ghimbir, usturoi, orez. 1/4 ceasca de sare 2 1/2
linguri de zahar 2 1/2 linguri de…
3 Supe gustoase
Supe
gustoase: Reteta zilei: Supa de dovlecei cu marar Supa de dovlecei cu
marar din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de pui, sare,
piper, marar, nuci, suc de…
Compot delicios de rubarba
Compot
de rubarba din: tulpini de rubarba, zahar, apa. Ingrediente: 3 tulpini
de rubarba 3 linguri zahar 1 l apa Mod de preparare: Pui apa sa
clocoteasca impreuna cu…
Supa de macris cu lapte
Supa
de macris cu lapte din: frunze de macris, ceapa verde, lapte
pasteurizat, unt, faina, supa de legume, sare, piper, patrunjel verde.
Ingrediente: 400 g frunze de macris 1 legatura…
Salata de telina cu morcovi si piept de pui
Salata
de telina cu morcovi si piept de pui din: telina, morcovi, piept de
pui, maioneza. Ingrediente: 1 telina mare 3 morcovi 1 piept de pui mic
maioneza Mod…
Cureki (placinta greceasca)
Cureki
(placinta greceasca) din: scortisoara, drojdie, sare, faina, margarina,
oua, zahar pudra, lapte, galbenus, seminte de susan. Ingrediente: 5
batoane de scortisoara 1 pachetel de drojdie sare
CE
ESTE PANEUL? Un fel de „paturica” in care se infasoara tot felul de
ingrediente, dupa cum poftiti, de la fructe si flori, pana la legume si
carne. Nu este…
Pateuri cu mazare, kaizer si susan
Pateuri
cu mazare, kaizer si susan din: faina, unt, boabe de mustar, sare, apa
rece, kaizer, mazare, ceapa verde, unt, ricotta, menta, sare, ou,
seminte de susan. Ingrediente: pentru aluat:…
4 retete gustoase de pizza
Retete
de pizza: Pizza cu carne de berbecut tocata Pizza cu carne de berbecut
tocata din: ceapa, usturoi, ulei de masline, carne de berbecut, sare,
cumin, scortisoara, aluat de pizza,…
Reteta zilei: Carne de vita in sos picant
Carne
de vita in sos picant din: bacon, ardei grasi, tortilla chips, rosii,
ardei iute, pasta de tomate, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, praf
de chilli, piper alb, zahar,…
2 Supe gustoase
Supe
gustoase: Reteta zilei: Gazpacho cu aroma de usturoi Gazpacho cu aroma
de usturoi din: usturoi, rosii, ardei gras, castarvete, suc de rosii,
ulei de masline, otet de vin rosu,…
Supa-crema de praz cu usturoi
Supa-crema
de praz cu usturoi din: praz, ceapa, cimbru, ulei, supa de legume,
usturoi, sare, piper. Ingrediente: 800 g praz 1 ceapa 1 lingurită cimbru
50 ml ulei 2,5 l…
Salata de cruditati, cu oua
Salata
de cruditati, cu oua din: castarvete, rosii cherry, ciuperci, oua de
prepelita, file de somon afumat, ardei gras, ceapa verde, seminte de in,
ulei de masline, sos de soia,…
Ardei umpluti cu branza si ridichi
Ardei
umpluti cu branza si ridichi din: ardei, branza dulce, patrunjel verde,
marar, ceapa verde, smantana, oregano, ou, ridichi, sare, boia dulce.
Ingrediente: 3-4 ardei diferit colorati 300 g branza…
Prajitura cu crema de nuci si bezea
Prajitura
cu crema de nuci si bezea din: faina, unt, zahar, apa, rom, coaja de
lamaie, nuci, lapte, rom, miez de nuca. Ingrediente blat:…
Reteta zilei: Prajitura cu nuca de cocos si aluat faramicios
Prajitura
cu nuca de cocos si aluat faramicios din: biscuiti graham, zahar brun,
unt, amidon, zahar, sare, galbenusuri de ou, lapte de cocos, lapte
integral, esenta de vanilie, fulgi de…
10 Supe delicioase
Supe
delicioase: Reteta zilei: Supa de cartofi cu lapte si sunca Supa de
cartofi cu lapte si sunca din: bacon, unt, usturoi, ceapa, boabe de
porumb, frunze de cimbru, faina,…
Rulada cu urzici si telemea
Rulada
cu urzici si telemea din: urzici, faina, oua, telemea, ceapa verde,
ulei, drojdie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de urzici 600 g faina 2
oua 200 g telemea 2-3…
3 retete gustoase de pizza
Retete
de pizza: Pizza cu dovlecei si tofu Pizza cu dovlecei si tofu din:
faina, drojdie, apa, sos de rosii, dovlecei, masline, seminte de floarea
soarelui, branza togu, ulei de…
Clatite de ciocolata cu branza
Clatite
de ciocolata cu branza din: faina, cacao, lapte, oua, zahar, frisca,
sare, ulei, branza de vaci, smantana, esenta, sos de ciocolata.
Ingrediente: pentru aluat: 125 g faina 30 g…
Chiftele suedeze cu sos alb
Chiftele
suedeze cu sos alb din: carne de vita, carne de porc, pesmet, ceapa,
lapte, ou, nucsoara, sare, piper, unt, ulei, nucsoara. Ingrediente: 350 g
carne tocata de vita 350…
Placinte tataresti cu carne
Placinte
tataresti cu carne din: faina, oua, ulei, sare, zahar, drojdie, carne
tocata de vita, ceapa, usturoi, piper, menta, suc de rosii, ardei iute,
ou. Ingrediente: 800 g faina 3…
Retete de supe si ciorbe
Supe
si Ciorbe: Supa de curcan cu cartofi Supa de curcan cu cartofi din:
carne de curcan, morcovi, patrunjel, pastarnac, ceapa, telina, cartofi,
suc de rosii, patrunjel, marar, sare si piper.…
Pasta italiana
Pasta
italiana din: unt, branza de vaci, srpagic, ulei de masline, cascaval,
sardele, boia, piper. Ingrediente: 150 g unt 300 g branza de vaci 50 g
arpagic 2 linguri ulei…
Nuga corsicana
Nuga
corsicana din: foaie de napolitana, migdale, fistic, zahar, apa, sirop
de glucoza, albusuri, miere, caise uscate, caise confiate. Ingrediente: 1
foaie de napolitana 300 g migdale 100 g fistic…
9 Supe delicioase
Supe
delicioase: Reteta zilei: Supa aromata cu carne de vita Supa aromata cu
carne de vita din: carne de vita, ghimbir, iarba de lamaie, ceapa,
usturoi, anason, scortisoara, apa, sare,…
Reteta zilei: Salata de rosii cu sparanghel si mozzarella
Salata
de rosii cu sparanghel si mozzarella din: fasole alba, sparanghel,
rosii cherry, mozzarella, usturoi, rozmarin, suc de lamaie, coaja de
lamaie, sare, piper, ulei de masline. 2 cutii…
Ciorba de perisoare cu cartofi si verdeata
Ciorba
de perisoare cu cartofi si verdeata din: carne tocata de porc, pesmet,
ou, nucsoara, sare, piper, ceapa, unt, morcovi, supa de pui, cartofi,
patrunjel. Ingrediente: pentru perisoare: 450 g…
Placinta intinsa
Placinta
intinsa din: faina, apa, sare, varza murata, dovleac, branza dulce,
branza sarata. Ingrediente pentru aluat: 1/2 kg faina apa sare
Ingrediente pentru umplutura: varza murata dovleac branza dulce branza…
Lasagna alia bolognese
Lasagna
alia bolognese din: ceapa, morcov, radacina de patrunjel, telina, ulei,
carne tocata, pasta de tomate, rosii, cimbru, busuioc, supa, unt,
faina, lapte, foi de lasagna, parmezan, nucsoara, sare, piper.…
Tarta cu branza de vaci si fructe
Tarta
cu branza de vaci si fructe din: faina, unt, amidon, sare, branza de
vaci, zahar, smantana, esenta, fructe. Ingrediente: pentru aluat: 150 g
faina 70 g unt 50 g…
Chiftelute in sos marinat
Chiftelute
in sos marinat din: chiftele de vita, ardei gras, ceapa, ulei, rosii in
bulion, sare, piper, foaie de dafin. Ingrediente: 12 chiftele de vita
un ardei gras verde un…
Chec de banane si nuci
Chec
de banane si nuci din: unt, zahar brun, oua, zahar vanilinat,
bicarbonat de sodiu, iaurt, faina, banane, nuci, sare. Ingrediente: 115 g
unt 240 g zahar brun 3 oua…
Reteta zilei: File de tilapia prajit
File
de tilapia prajit din: boia de ardei, zahar brun, oregano, praf de
usturoi, chimen, piper cayenne, sare, file de tilapia, limeta, ulei de
masline. Ingrediente: 1 1/2 lingurite…
8 Supe delicioase
Supe
delicioase: Supa crema de ciuperci, cu fulgi de ovaz Supa crema de
ciuperci, cu fulgi de ovaz din: ciuperci, iutari, ceapa, fulgi de ovaz,
ulei de masline, lapte dulce…
Fursecuri cu gem de caise
Fursecuri
cu gem de caise din: margarina, zahar pudra, galbenusuri, faina,
bicarbonat, sare, gem de caise. Ingrediente: 250 g margarina 200 g zahar
pudra 2 galbenusuri 400 g faina 1…
10 Retete gustoase
Retete
gustoase: Reteta zilei: Coaste de porc la cuptor cu sos barbeque Coaste
de porc la cuptor cu sos barbeque din: coaste de porc, condimente, sos
barbeque, folie de aluminiu.…
Tort de ciocolata si lapte
Tort
de ciocolata si lapte din: galbenusuri, zahar pudra, ulei, bicarbonat,
faina, cacao, lapte, lichior de cafea, gelatina, unt. Ingrediente pentru
blat: 6 galbenusuri 120 g zahar pudra 5 linguri…
Orez
rosu din: orez, ceapa alba, ardei gras, bulion, ulei, sare.
Ingrediente: 10 lingura orez o ceapa alba uscata un ardei gras rosu
