Retete de Revelion:
Dovlecei cu parmezan
O reteta delicioasa de dovlecei cu parmezan din: dovlecei, ardei capia, ardei gras, telina, patrunjel, usturoi, ceapa, parmezan, miez de nuca, sos de soia, ulei de masline, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: doi dovlecei doi ardei capia un ardei gras o ţelină mică o rădăcină de pătrunjel cinci căţei de usturoi o ceapă 50...
Read more »
Retete de post: Pilaf de post
O reteta simpla si delicioasa de pilaf de post din: orez, ciuperci, ceapa, usturoi, morcov, sare, nucsoara, margarina, lamaie si vin. Ingrediente: un pahar cu orez o cutie de ciuperci sau cateva ciuperci proaspete doua cepe trei catei usturoi 3 pahare apa un morcov sare nucsoara margarina lamaie un pahar vin Mod de...
Read more »
Clătite cu ananas
O reteta delicioasa de clatite cu ananas din: faina, ulei, otet de mere, apa, ou, unt, seminte de floarea soarelui, ananas, lapte, crema de vanilie, sos de ciocolata, zahar pudra si sare. Ingrediente: 600 g făină 50 ml ulei 25 ml oţet de mere 250 ml apă un ou 100 g unt 100 g...
Read more »
Cocktail Long Island Iced Tea
O reteta simpla de Cocktail Long Island Iced Tea din: rom alb, gin, triple sec, tequila, zeama de lamaie si cola. Ingrediente: 1 cl rom alb 1 cl gin 1 cl Triple Sec 1 cl votca 1 cl tequila 1 cl zeama de lamaie cola Mod de preparare: Se agita bine ingredientele (cu...
Read more »
Aperitiv cu şuncă şi carpaccio
O reteta delicioasa de aperitiv cu sunca si carpaccio din: faina, oua, iaurt, ulei de masline, sunca de porc, carpaccio de vita, branza telemea, praf de copt, mac, oregano, sare, piper si sos de rosii picant. Ingrediente: 200 g făină trei ouă 250 ml iaurt 100 ml ulei de măsline 100 g şuncă de...
Read more »
Reteta zilei: Crema de dovleac cu quenelles de ricotta
O reteta delicioasa de crema de dovleac cu quenelles de ricotta din: pulpa de dovleac, cartof, unt, ceapa, usturoi, supa vegetala, sare, ricotta, busuioc, menta, maghiran si sare. Quenelles sunt o specialitate franţuzească, care se prepară din cartofi, peşte, carne sau brânză, amestecate cu ou şi făină. Se fierb 2-3 minute şi se servesc...
Read more »
Vinete cu piure de legume
O reteta de vinete cu piure de legume din: vinete, cartofi, broccoli, amstec de salata, rosii, miere, otet de mere, sos de soia, masline, busuioc, sare, piper, ulei de masline, patrunjel si lamaie. Ingrediente: două vinete trei cartofi 300 g broccoli un pachet amestec de salată patru roşii trei linguri cu miere oţet de...
Read more »
Cum se prepara Cocktail Martini Sec (video)
O reteta video usoara si rapida despre cum se pregateste Cocktail Martini Sec. Cum se prepara Cocktail Martini Sec
Read more »
Retete de post: Bruschete cu rosii
O reteta simpla si delicioasa de bruschete cu rosii din: rosii, busuioc, ulei de masline, usturoi, paine si sare. Ingrediente: 5 rosii, busuioc ulei de masline 5 catei de usturoi 1 paine bagheta sare Mod de preparare: Taiem rosiile in cubulete si le amestecam cu doua linguri de ulei de masline, busuioc si...
Read more »
Ciorba de vitel cu macris
O reteta delicioasa de ciorba de vitel cu macris, morcov, ceapa, cartofi, pasta de rosii, ardei, sare, piper, orez. Ingrediente: 500g carne de viţel 250g măcriş proaspăt 1 lingură orez 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 2 linguri pasta de roşii 1 ardei sare piper Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţele potrivite...
Read more »
Supă de ardei cu porumb
O reteta simpla si gustoasa de supa cu ardei gras rosu, ceapa, morcovi, orez, rosii, ulei, porumb boabe, telina frunze, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei graşi roşii 2 cepe 2 morcovi 1lingură orez 4 roşii 3 linguri ulei 4 linguri boabe de porumb conservat 1 leg. frunze de ţelina sare piper Mod de preparare:...
Read more »
Frigarui de pui cu rozmarin
O reteta delicioasa de frigarui de pui cu rozmarin, sare, piper alb, piper rosu, boia iute, boia dulce, ardei capia, ceapa rosie, unt. Ingrediente: 500 g piept de pui sare piper alb şi roşu boia dulce şi iute 3 ardei capia 2 cepe roşii 100 g unt 3-4 crenguţe rozmarin Mod de preparare: Se...
Read more »
Omleta catalana
O reteta simpla si gustoasa de omleta catalana din: oua, branza dulce, bagheta, lapte dulce, cascaval, mazare, sunca, sare, unt, ulei, ceapa verde. Ingrediente: 8 ouă 100 g brânză dulce miezul de la o baghetă 100 ml lapte dulce 100 g caşcaval 100 g mazăre 200 g şuncă presată sare 30 g unt o...
Read more »
Retete delicioase: Mancare mexicana
O reteta delicioasa de mancare mexicana din: praz, carnati picanti, patrunjel, ardei verde, ardei capia, sare, piper, chili macinat, ulei, zahar, ananas, cimbrisor, busuioc, menta. Ingrediente: 2 fire praz 400 g cârnaţi picanţi o legătură pătrunjel 2 ardei verzi 2 ardei capia sare piper o lingură chili măcinat 3-4 linguri ulei de floarea- soarelui...
Read more »
Cum se prepara piept de vita sau manzat (video)
O reteta video rapida si delicioasa despre cum se prepara pieptul de vita sau de manzat cu morcovi, ceapa, telina si praz. Cum se prepara piept de vita sau manzat
Read more »
Chiftelute cu sos de pere
O reteta delicioasa de chiftelute cu sos de pere, carne de curcan, ou, susan, migdale, marar, patrunjel, ceapa, usturoi, pesmet, sare, piper, ulei, pere, unt, menta, patrunjel, salata verde. Ingrediente: 400 g carne de curcan tocată 1 ou 50 g susan 50 g migdale măcinate o legătură mărar o legătură pătrunjel 2-3 fire ceapă...
Read more »
Minitarte cu struguri si crema de vanilie
O reteta delicioasa de minitarte cu struguri si crema de vanilie din: faina, unt, zahar, sare, ou, struguri albi, lapte, baton de vanilie, galbenusuri, zahar si faina. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125 g unt rece 3 linguri zahar 1 varf cutit sare 1 ou pentru umplutura: 500 g struguri albi pentru crema:...
Read more »
Salată de peşte
O reteta delicioasa de salata de peste din: fileuri de peste, morcovi, telina, patrunjel, mazare, porumb, galbenus, ulei, mustar, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 500 g fileuri de peşte doi morcovi o ţelină mică o rădăcină de pătrunjel 200 g mazăre 100 g boabe de porumb din conservă un gălbenuş crud un gălbenuş fiert...
Read more »
Retete de post:Tocana de toamna
O reteta delicioasa de tocana de toamna din: ardei capia, ardei iute, ardei grasi, vanata, ceapa, rosii, usturoi, cartofi, sare, piper, patrunjel, vin si ulei. Ingrediente: 4 ardei capia un ardei iute doi ardei grasi o vanata 3 cepe 4 rosii 5 catei usturoi 5 cartofi sare piper patrunjel un pahar cu vin ulei...
Read more »
Cocktail Latin Manhattan
O reteta simpla de Cocktail Latin Manhattan din: extra aged rum, vermouth rosu si bitter aromatic. O varianta a Manhattanului destinata iubitorilor de rom, deosebit de matasos, cu un finish destul de lung. Ingrediente: 60 ml extra aged rum 15 ml vermouth rosu 2 dashers bitter aromatic pahar: martini garnitura: cireasa maraschino Mod de...
Read more »
Retete de post: Bruschete cu ciuperci
O reteta delicioasa de bruschete cu ciuperci din: paine, usturoi, oregano, ciuperci, ceapa, vin alb, patrunjel, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: felii de bagheta de paine 2 catei de usturoi oregano uscat 250 g ciuperci 1 ceapa 50 ml vin alb patrunjel sare piper 4 linguri ulei masline Mod de preparare:...
Read more »
Reteta zilei: Legume in aluat
O reteta delicioasa de legume in aluat din: cartofi, dovlecel, morcovi, ciuperci, ceapa, menta, faina, apa, bicarbonat, ulei, lamaie si sare. Ingrediente: 3 cartofi 1 dovlecel 2 morcovi 4 ciuperci 1 ceapa menta pentru aluat: 500 g faina 100 ml apa 1 lingurita cu bicarbonat 2 linguri cu ulei 1/2 lamaie sare Mod...
Read more »
Tocană de roşii şi năut cu harissa
Intr-o cratiţă, se prăjesc 1 ceapă roşie tăiată felii şi 1 ardei iute roşu curăţat de seminţe şi tăiat felii în1/2 lingură ulei de măsline 10 minute, până încep să se înmoaie. Se adaugă 2 căţei de usturoi striviţi şi 2-1/2 linguri de harissa şi se amestecă. Se ţine pe foc 2 minute. Se...
Read more »
Saramură de crap
O reteta delicioasa de saramura de crap din: crap, rosii, ardei gras, ardei iute, ceapa, leustean, patrunjel, sare, piper si usturoi. Ingrediente: un crap de 1 -1,5 kg 6 roşii 2 ardei graşi 1 ardei iute 3 cepe 1 legătură leuştean 1 legătură pătrunjel sare piper 2-3 căţei de usturoi Mod de preparare: Cureţi...
Read more »
Kuchen cu mere
O reteta delicioasa de Kuchen cu mere din: mere, faina, sare, scortisoara, nucsoara, zahar brun, unt, smantana, galbenusuri, esenta de vanilie si zahar. Ingrediente: 3 cani mere taiate cubulete (mere verzi) pentru aluat: 1 cana faina 1/4 lingurita sare 1/2 lingurita scortisoara 1 varf cutit nucsoara rasa 1/4 cana zahar brun 1/3 cana unt...
Read more »
Fructe de mare cu legume
O reteta delicioasa de fructe de mare cu legume din: morcov, ardei capia, praz, fructe de mare, vin alb demisec si usturoi. Ingrediente: un morcov un ardei capia un fir de praz un pachet fructe de mare congelate doi căţei de usturoi 100 ml vin alb demisec ulei de măsline sare 200 g orez...
Read more »
Tarta cu ciuperci
O reteta delicioasa de tarta cu ciuperci din: oua, unt, parmezan, morcov, lapte batut, faina, ceapa rosie, ciuperci, bicarbonat de sodiu, sare, piper, busuioc, masline, ardei gras si alune. Ingrediente: două ouă 100 g unt 50 g parmezan un morcov 250 ml lapte bătut 350 g făină o ceapă roşie 250 g ciuperci o...
Read more »
Crema cu piscoturi
O reteta delicioasa de crema de piscoturi din: frisca, gelatina, zahar pudra, zahar vanilinat, piscoturi, nuca de cocos, menta, nuci, migdale si fructe confiate. Ingrediente: 600 ml frişcă 8 g gelatină 75 g zahăr pudră 100 g prune uscate două pliculeţe zahăr vanilinat 100 g pişcoturi 50 g nucă de cocos sos de ciocolată...
Read more »
Legume cu carne de vită
O reteta delicioasa de legume cu carne de vita din: orez, morcov, ardei capia, ardei iute, dovlecel, cartof, porumb, muschid e vita, otet, vin rosu, sos de soia, marar, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 100 g orez un morcov un ardei capia un ardei iute mic un dovlecel un cartof porumb din conservă...
Read more »
Retete pentru Post
![Salata_de_orez_salbatic.jpg [auto]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_teVwgSmLNPUQmr0vF4LZy9nyC7_fpj4KdcN66Jibf2ug3xEJIbljLMVVEKpApG4RFTqElKpiY1mZjcAj1JmhZCbGSrFMgjv5upSD3vSC2lKmy4rISlANUk68LL4lMHrJgPjUmUU3j-45vwZQtYG1ahlVN9QiMgUKiH0PuT7wix=s0-d "Salata_de_orez_salbatic.jpg [auto]")
Pentru ca suntem in postul Craciunului va propunem o serie de Retete pentru Post pe care le puteti incerca in aceste zile; nu ezitati sa va delectati cu aceste minunate Retete pentru Post. Retete de post: Salata de orez salbatic O reteta delicioasa de salata de orez salbatic din: orez salbatic, sparanghel, rosii cherry,...
Read more »
Cod cu orez
O reteta delicioasa de cod cu orez din: cod, orez, fasole rosie, fasole verde, ardei capia, ceapa, usturoi, sofran, ulei de floarea soarelui, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 4 trunchiuri de cod 150 g orez 100 g fasole roşie boabe 300 g fasole verde doi ardei capia o ceapă o căpăţănă de usturoi mică...
Read more »
Retete de post: Salata de orez salbatic
O reteta delicioasa de salata de orez salbatic din: orez salbatic, sparanghel, rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie, masline verzi, otet, ulei de masline, sare, piper, sos picant si patrunjel. Ingrediente: 100 g orez salbatic 150 g sparanghel proaspat 150 g rosii cherry 150 g ardei gras 150 g ceapa rosie 150 g masline...
Read more »
Pâine cu ieburi aromatice
O reteta delicioasa de paine cu ierburi aromatice din: faina, drojdie, lapte, zahar tos, ou, unt, marar, patrunjel, cimbru, rozmarin si sare. Ingrediente: 500 g făină 30 g drojdie 200 ml lapte dulce o lingură cu zahăr tos un ou 50 g unt mărar pătrunjel cimbru rozmarin sare Mod de preparare: Drojdie se...
Read more »
Cocktail El Diablo
O reteta simpla de Cocktail El Diablo din: tequila, creme de cassis, limeta, ginger ale si coaja de lamaie. Ingrediente: 5 cl tequila 2 cl Creme de Cassis jumatate de limeta Ginger Ale coaja de lamaie Mod de preparare: Punem gheata intrun pahar pentru bauturi lungi, presaram peste ea limeta, adaugam tequila si...
Read more »
Cornuleţe cu mure
O reteta delicioasa de cornulete cu mure din: faina, iaurt, lapte, oua, unt, zahar tos, drojdie, gem de mure, zahar vanilinat, sare, esenta de rom si zahar pudra. Ingrediente: 700 g făină 100 ml iaurt 180 ml lapte dulce 3 ouă 50 g unt 100 g zahăr tos 25 g drojdie 250 g gem...
Read more »
Ciorba cu carnati
O reteta delicioasa de ciorba cu carnati din: carnati afumati, fasole verde, morcov, patrunjel, pastarnac, ardei gras, ceapa, usturoi, frunza de dafin, zeama de varza, orez, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 cârnaţi afumaţi 400 g fasole verde un morcov o rădăcină de pătrunjel o rădăcină de păstârnac doi ardei graşi două cepe doi...
Read more »
Retete de post: Mazare cu ciuperci si orez
O reteta delicioasa de mazare cu ciuperci si orez din: mazare, orez, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, foaie de dafin, marar, sare si piper. Ingrediente: 450 g mazare congelata o ceasca orez 200 g ciuperci 2 cepe 1 capatana usturoi 4 linguri ulei 1 foaie dafin marar sare piper Mod de preparare: Se caleste...
Read more »
Copanele de pui in sos de cidru
Se sărează şi se piperează 4 pulpe de pui şi se prăjesc în ulei încins; se adaugă 2 cepe, 1 lingură ghimbir tocat, 200 ml supă de pasăre, 200 ml cidru şi se lasă să fiarbă la foc mijlociu cca 30 min. Se adaugă apoi 2 mere tăiate felii şi se mai fierbe 10...
Read more »
Clafoutis cu migdale
O reteta delicioasa de clafoutis cu migdale din: migdale, boabe de struguri, strugure rosu, unt, zahar vanilat, oua, zahar, smantana, faina, praf de copt, fulgi de migdale, unt si zahar pudra. Ingrediente: 100 g migdale 300 g boabe de struguri (fara seminte) ciorchine strugure rosu 1 lingura unt 1 plic de zahar vanilat 3...
Read more »
Supa crema de conopida
O reteta delicioasa de supa crema de conopida din: ulei de masline, ceapa, praz, tulpini de telina, conopida, soia, supa de legume, nucsoara si crutoane sau germeni de grau. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 1 fir de praz, feliat fin 2 tulpini de telina, feliate fin 2 conopide desfacute...
Read more »
Retete de post: Paste mediteraneene cu busuioc
O reteta delicioasa de paste mediteraneene cu busuioc din: ardei rosii, ceapa rosie, ardei iute, usturoi, zahar brun, ulei de masline, rosii, paste, busuioc si parmezan. Ingrediente: 2 ardei roşii, curăţaţi de seminţe, tăiaţi în bucăţi 2 cepe roşii, tăiate în sferturi 2 ardei iuţi, curăţaţi de seminţe şi tocaţi 3 căţei de usturoi,...
Read more »
Cum se prepara Homarul (video)
O reteta video delicioasa si gustoasa despre cum se prepara Homarul, un preparat cu care veti putea impresiona usor musafirii. Cum se prepara Homarul
Read more »
Cum se prepara fasole verde (video)
O reteta video delicioasa si rapida despre cum se prepara fasole verde. Un preparat sanatos, plin de vitamine care este gata intr-un timp foarte scurt. Cum se prepara fasole verde
Read more »
Risotto cu dovleac
O reteta delicioasa de risotta cu dovleac din: pulpa de dovleac, ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, orez, vin alb, supa, foaie de dafin, coaja de limetta, parmezan si patrunjel. Ingrediente: 600 g pulpa de dovleac 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura ulei de masline 3 linguri unt 250 g orez cu...
Read more »
Retete de post: Conopidă prăjită cu sos de pătrunjel
O reteta delicioasa de conopida prajita cu sos de patrunjel din: conopida, ulei de floarea soarelui, faina, amidon, apa minerala, seminte de coriandru, patrunjel, usturoi, suc si coaja de lamaie, capere si ulei de masline. Ingrediente: 1 conopidă mare, desfăcută în bucheţele mici ulei de floarea-soarelui, pentru prăjit pentru pane: 85 g de făină...
Read more »
Cozonaci cu cremă de nucă
O reteta delicioasa de cozonaci cu crema de nuca din: faina, drojdie, oua, zahar, ulei, unt, lapte, rom, baton vanilie, coaja de lamaie sau portocale, ou, nuci, arome si stafide. Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg făină 50 g drojdie 6 ouă 250-300 g zahăr 3-4 linguri ulei 1 pahar unt sau margarină topită 500...
Read more »
Reteta zilei: Somon cu sos de dovleac şi ghimbir
O reteta delicioasa de somon cu sos de dovleac si ghimbir din: felii de somon, pulpa de dovleac, ulei de floarea soarelui, vin alb demisec, smantana, otet de mere, zahar, ghimbir, sare si piper. Ingrediente: 4 felii de somon 300 g pulpa de dovleac 2-3 linguri cu ulei de floarea soarelui 1/2 pahar cu...
Read more »
Prăjitură de lămâie cu violete zaharisite
O reteta delicioasa de prajitura de lamaie cu violete zaharisite din: unt, zahar tos, oua, zeama si coaja de lamaie, praf de copt, faina, lapte si violete zaharisite. Ingrediente: 8 linguri unt 1 pahar plus 2 linguri zahăr tos 4 ouă mari zeama şi coaja rasă de la 1 lămâie mare 2 linguri praf...
Read more »
3 cocktailuri pentru Craciun
![Cocktail-Adonis-100x100.jpg [auto]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_t0LXiHifV5M8lDz9R0dWKFV63c5asEk-kV0HwZYNlOEt-FOv-KymVm4UCOoUwvnarYzbkYLKInjkMr3g_T9wnfQrIGbBNOMuNM5vylLrg6WxpLiuGlURM2BnY4a4uKNLzjRyHFQC6eD6KiP3ncON50kilNprPBCkg=s0-d "Cocktail-Adonis-100x100.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 3 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 3 Cocktailuri pentru Craciun. Cocktail Adonis O reteta simpla de Cocktail Adonis din:...
Read more »
Retete de post: Supa salsa cu chipsuri tortilla
O reteta delicioasa de Supa salsa cu chipsuri tortilla din: rosii, ceapa rosie, usturoi, zahar, suc de lime, coriandru si chipsuri tortilla. Ingrediente: 5 roşii coapte (aproximativ 300g), tăiate în bucăţi 1 ceapă mică roşie, tocată 1 căţel de usturoi, tocat ½ linguriţă de zahăr sucul de la 1 lime 1 mână de coriandru,...
Read more »
Salată caldă de dovleac copt şi linte
Se încinge cuptorul la 200° C/ gaz 4. Se amestecă 1 kg de dovleac, tăiat cuburi, cu 1 lingură ulei de măsline, 1 căţel de usturoi, frunze de cimbru, sare şi piper. Se coace 25-30 de minute sau până se frăgezeşte. Se amestecă 1 lingură de oţet balsamic cu 1/2 lingură ulei de măsline,...
Read more »
Salata de naut
O reteta delicioasa de salata de naut din: naut, suc de lamaie, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, chimen, piper rosu, muguri de pin, sare si piper. Ingrediente: 1 conservă de năut (450 g) 2 linguri cu suc de lămâie proaspăt 1 conservă cu pastă de susan (tahini) 6 căţei de usturoi tocaţi...
Read more »
Retete pentru Craciun
![Ciorba_cu_carnati.jpg [auto]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_snE2-bUJLBXNphbKyGpB3YRibYhLlq59M7a7zdoYcMkicIscIeZiMwwLUCV4gwdVH2HmbHSLxMWkjZCvk7Vzwk05bdhNSNhHRgSUDq6m4F4L66PVHFK-43MA6EdEIKVCbgs7Dka_dSSEuQQYCa-IPI1sUu_yQwS0p3=s0-d "Ciorba_cu_carnati.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru Craciun. Retete Ciorbe: Ciorba cu carnati O reteta delicioasa de ciorba cu...
Read more »
Supă de fasole in stil italian
Se călesc uşor într-o lingură de ulei de măsline 10 minute: 1 ceapă, 1 morcov şi 2 tije de ţelină tocate. Se adaugă 2 căţei de usturoi, 1 frunză de dafin, 1/2 linguriţă amestec de ierburi italieneşti, 400g de roşii tocate de la conservă şi 600 ml supă de legume fierbinte. Se fierb la...
Read more »
Smochine trase în ciocolată
O reteta simpla si delicioasa de smochine trase in ciocolata din: smochine, ciocolata amaruie si scortisoara. Ingrediente: 12 smochine mari 1 ciocolată amăruie scortisoară Mod de preparare: Pui ciocolata într-un recipient şi o introduci în cuptorul cu microunde până se topeşte. Scufunzi fiecare smochină în ciocolata topită, doar până la jumătatea fructului, apoi o...
Read more »
Cocktail de pepene galben
O reteta simpla de Cocktail de pepene galben din: pepene galben, zeama de lamaie, lichior de mure, miere, si zahar. Ingrediente: 1/4 pepene galben 1 lingura de zeama de lamaie 6 cl lichior de mure 1 lingura de miere pentru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar Mod de preparare: Formam bilute din...
Read more »
Retete de post: Chec cu mere si portocale
O reteta delicioasa de chec cu mere si portocale din: mere, portocale, zahar, nuca, ulei, faina, stafide, scortisoara, praf de copt, vanilie si bicarbonat de sodiu. Ingrediente: 8 mere 3 portocale 1cana zahar 1 cana nuca maruntita 1 ceasca ulei 3 cani faina 1 ceasca stafide 1/2 lingurita scortisoara 1 plic praf de copt...
Read more »
Sos de roşii coapte cu usturoi
O reteta delicioasa de sos de rosii coapte cu usturoi din: rosii, usturoi, cimbru, menta si busuioc. Ingrediente: 2-3 roşii 1 căpăţână de usturoi cimbru mentă busuioc Mod de preparare: Cureţi usturoiul şi îl pisezi. Roşiile le coci pe grătar, după care le cureţi de pieliţe şi le toci mărunt. Amesteci roşiile cu...
Read more »
Pastă de fasole cu aromă de lămâie şi lipii asezonate cu piper negru
Se încinge cuptorul la 220° C/ gaz 7. Se pun 3 lipii, rupte bucăţi, pe o tavă. Se ung cu o lingură ulei de măsline şi se râşneşte mult piper deasupra, apoi se coc 5-6 minute, până devin crocante şi aurii. Se încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie, se adaugă 4 şalote...
Read more »
Tartă din brânză si cireşe
O reteta delicioasa de tarta din branza si cirese din: unt, zahar tos, ou, zahar vanilat, faina, praf de copt, pesmet, branza, coaja de lamaie, esenta de lamaie si cirese. Ingrediente: pentru blat: 7 linguri unt nesarat 3/4 pahar zahar tos 1 ou mare 1 lingura zahar vanilat 1-1/2 pahar plus 2 linguri faina...
Read more »
Chiftelute din ficat de pui
O reteta delicioasa de chiftelute din ficat de pui din: ficateid e pui, ceapa, ulei, oua, miez de franzela, faina, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ficăţei de pui 2 cepe 200 ml ulei 3 ouă miezul de la o franzelă 5 linguri făină sare piper Mod de preparare: Ficăţeii, curăţaţi, spălaţi şi...
Read more »
Prajitura cu zmeura si frisca
O reteta delicioasa de prajitura cu zmeura si frisca din: drojdie de bere, iaurt, ulei, zahar, faina, oua, fragi, frisca, zahar tos si unt. Ingrediente: 1 plic drojdie de bere 2 iaurturi (200 g fiecare) 1 pahar de ulei 4 pahare de zahar 6 pahare de faina 4 oua 250 g de fragi 200...
Read more »
Chiftele de legume si naut (falafel)
O reteta delicioasa de chiftele de legume si naut (falafel) din: naut, usturoi, ceapa, pesmet, faina, bicarbonat de sodiu, boia iute, patrunjel, coriandru, susan, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 500 g năut bine hidratat (se pune cu o seară înainte în apă sau foloseşti din conservă) 2 căţei de usturoi 1 ceapă...
Read more »
Rulouri de somon cu spanac
O reteta delicioasa de rulouri de somon cu spanac, morcovi, galbenusuri, faina, telina, praz, prune uscate, unt, smnatna, vin alb. Ingrediente: 8 fileuri de somon 2 morcovi 2 gălbenuşuri 12 prune uscate, fără sâmburi 1 lingură faină 1 felie de ţelina 1 praz 100g spanac 50g unt 100 ml smântână 150ml vin alb sare...
Read more »
Supa de vita cu loboda
O reteta gustoasa de supa de vita cu loboda, rasol de vita, loboda, morcov, telina, gulie, cartofi, ulei, smantana, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi rasol de vită, mai mici 1 morcov 1 ţelină 1 gulie 2 cartofi 4 leg. lobodă 2 linguri ulei 150ml smântână sare piper Mod de preparare: Fierbeţi carnea în apă...
Read more »
Prajitura cu glazura de ciocolata
O reteta gustoasa de prajitura cu glazura de ciocolata, zahar, stafide, , mac, oua, lamaie, rom, ciocolata, ness. Ingrediente blat: 1/2 pahar de apă 1/4 pahar zahăr 50g stafide tocate 200g mac măcinat 6 ouă zeama şi coaja de la 1 lămâie 50ml rom sau coniac Ingrediente glazura: 100g ciocolată 2 linguri apă 3...
Read more »
Deserturi: Prajitura cu nuci
O reteta gustoasa de prajitura cu nuci, zahar, margarina, scortisoara, praf de copt, sare, sirop, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente blat: 500g făină 150g zahăr 100g nuci zdrobite 150g margarină 1 linguriţă scorţişoară măcinată fin 1/2 linguriţă praf de copt un vârf de cuţit sare Ingrediente glazura: 100 g margarină 250g zahăr 150ml sirop...
Read more »
Chiftele de praz
O reteta delicioasa de chiftele de praz, pasta de tomate, oua, foi de dafin, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 7-8 fire de praz 300 g pasta de tomate 2 oua 1 frunza de dafin 2 linguri faina 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Tăiaţi prazul în segmente mai mari şi puneţi-le la...
Read more »
Prajitura cu nuci si fructe
O reteta gustoasa de prajitura cu nuci, zahar pudra, faina, oua, unt, praf de copt, gem de caise, fructe de sezon. Ingrediente: 100 g nuci măcinate 205g zahăr pudră 125 g faină 3 ouă 100 g unt 1 linguriţă praf de copt 3 linguri gem de caise 300g fructe de sezon Mod de preparare:...
Read more »
Ardei umpluti cu vinete
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu vinete din: vinete, ardei, ceapa, paine, ou, faina, lapte, rosii, sare, zahar, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg vinete 10 ardei 2 cepe potrivite 2 felii de pâine 1 ou 1 lingură făină 1 ceaşcă de lapte 1/2 kg roşii 1 lingură sare 1 lingură zahăr...
Read more »
4 cocktailuri pentru Craciun
![Cocktail_de_pepene_galben.jpg [auto]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tPRRcppXUxZu6nBDEjhmh9dGfZTRRfBEAdLofeAcl714DoP3S4MfRUuhrZDmxXfAhsfR4PndnYcCGqkFUl2wSHD9v83-0hFRxOhp2N5mRGX6viMBcE_EkflZyl2HJr4uRmJuzVxe6l-8ooFVILQcnLgFDn7w8-ANFFuFzhb9Ab3lk=s0-d "Cocktail_de_pepene_galben.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 4 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 4 Cocktailuri pentru Craciun. Cocktail de pepene galben O reteta simpla de Cocktail...
Read more »
Retete pentru masa de Craciun
![Frigaruie-cu-legume.jpg [auto]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uDj1v7Ie8yT0OTzCBf_IkTWVQ94TjE20dJzlBVEZZvynU3GHatqkx9lfO946UqxpDbemGcRTi8vI1EhSdXp_vp7ZPnEquU5djxq0Q3nX4RtdyDR-YpFyprrMrcaHk1Dgite0KBusZ3HCt2bYyJcuNVm-63axx8Q52dL9NI=s0-d "Frigaruie-cu-legume.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru masa de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru masa de Craciun. Frigaruie cu legume şi file de vita...
Read more »
Retete de post: Salata de broccoli si conopida
O reteta delicioasa de salata de broccoli si conopida din: broccoli, conopida, migdale, ceapa, suc de lamaie, mazare si miere. Ingrediente: 4 buchete de broccoli 4 buchetele de conopida 2 linguri de migdale taiate 1 ceapa taiata marunt 1 lingura suc de lamaie 1 ceasca mazare 1 lingurita miere Mod de preparare: Buchetele...
Read more »
Chiftelute de dovleac
O reteta simpla si delicioasa de chiftelute de dovleac din: cartofi, pulpa de rosii, ou, faina, amidon, sare, piper, nucsoara, seminte de dovleac, unt si ulei. Ingrediente: 400 g cartofi roşii 400 g pulpă de dovleac 1 ou 150 g făină 20 g amidon sare piper nucşoară 75 g seminţe de dovleac 2 linguri...
Read more »
Retete de post: Fasole albă cu ceapă coaptă şi roşii
O reteta de fasole alba cu ceapa coapta si rosii din: ceapa rosie, ulei de masline, usturoi, rozmarin, rosii cherry, fasole, otet balsamic si parmezan. Ingrediente: 2 cepe roşii medii ulei de măsline 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 15 g frunze de rozmarin, tocate 300 g de roşii cherry, tăiate în jumătăţi 2...
Read more »
Dovleac cu ciuperci
O reteta delicioasa de dovleac cu ciuperci din: cartofi, pulpa de dovleac, sare, piper, hribi, ceapa rosie, ulei, supa, unt, branza de vaci si nucsoara. Ingrediente: 400 g cartofi 700 g pulpă de dovleac sare piper 300 g hribi sau alte ciuperci de pădure 200 g ceapă roşie 1 lingură ulei 600 ml supă...
Read more »
Cozonaci cu stafide
O reteta delicioasa de cozonaci cu stafide din: faina, drojdie, oua, ulei, zahar, unt, lapte, sare, rom, vanilie si stafide. Ingrediente: 1 kg făină 50 g drojdie 6 ouă 4 linguri de ulei 250 g zahăr 200 g unt 500 ml lapte 1 linguriţă sare 1 linguriţă rom 1 /2 baton de vanilie 150...
Read more »
Chiftelute de cartofi cu ciuperci
O reteta delicioasa de chiftelute de cartofi cu ciuperci din: ciuperci, cartofi, ceapa, usturoi, patrunjel, marar, paine, faina, malai, sare, piper si boia. Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 6 cartofi mari 4 cepe 8 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 3 felii de pâine fărâmiţată 3 linguri cu făină...
Read more »
Supă picantă de dovleac
O reteta delicioasa de supa picanta de dovleac din: ulei de masline, praz, cartofi, usturoi, dovlecei, lapte de cocos, lemongrass si creveti iuti. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 4 fire de praz mici, curăţate, spălate şi tocate grosier 3 cartofi mari, tăiaţi cubuleţe 3 căţei de usturoi, striviţi 2 dovleci pentru plăcintă măricei,...
Read more »
Pui cu piure
O reteta simpla si delicioasa de pui cu piure din: piept de pui, sare, boia, cimbru, rozmarin, bere, zeama de lamaie, ulei, conopida, usuturoi, masline si unt. Ingrediente: 1/2 piept de pui dezosat (cam 2 bucati, ca pentru snitel) sare boia cimbru rozmarin 1 cana bere zeama de la 1/4 lamaie 2 linguri ulei...
Read more »
Retete delicioase pentru Craciun
![Ciorba_de_fasole_09.jpg [auto]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_siIgknAFLQbNKfAM8zKIiPJ0Ljb4CMPu7HY6wPsp3MMAYIAKPzn4kUKJixg-k_TP9-91QawXfWVXb2iaF8w6WTFbSQpDXbm6NBAlUcPLSrQuOj4IcMhUEV3eHRcKaB0bWyDWoak-m4jMoPpmwosibL69_ORXt-4JTpT935=s0-d "Ciorba_de_fasole_09.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete delicioase pentru Craciun. Retete Ciorbe: Reteta zilei: Ciorba de fasole O reteta...
Read more »
5 cocktailuri pentru Craciun
![Cocktail_Messicano-100x100.jpg [auto]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_svQHkcbxIIHagYqTFpuD6Yr0sthvr289ne3J4LcFcdEdFSs25x11-N1qCxErsjN3lOrUz0G7ZabAHKFFWsJiOOq1z1UOFSALrrLb9i4Uelp0GgQNhrQX1T_Ig9g1Sc8nybzn06LYuZelLKfzZOx7UnnE0XJlvS4uquvlw=s0-d "Cocktail_Messicano-100x100.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 5 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 5 Cocktailuri pentru Craciun. Cocktail Messicano O reteta de Cocktal Messicano din: gin,...
Read more »
Meringue de bezea cu kiwi
O reteta delicioasa de merinque de bezea cu kiwi din: albusuri, zahar, zahar vanilat, kiwi, frisca si menta. Ingrediente: pentru bezea: 4 albusuri 200 g zahar 2 pliculete zahar vanilat pentru umplutura: 3 kiwi 3 linguri zahar 200 g frisca menta pentru ornare Mod de preparare: Bezea: Se bat albusurile spuma, se toarna...
Read more »
Tocană de fasole grasă şi roşii
O reteta delicioasa de tocana de fasole grasa si rosii din: ulei de masline, salote, morcovi, ceapa, rosii, fasole, patrunjel si harissa. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 2 şalote, tăiate cubuleţe 2 morcovi, tăiaţi cubuleţe 1 ceapă mare, tăiată felii 6 roşii mari, tocate şi presărate cu un pic de sare 400 g...
Read more »
Reteta zilei: Tarta cu dovleac si miere
O reteta delicioasa de tarta cu dovleac si miere din: pulpa de dovleac, miere, oua, faina, frisca si o pastaie de vanilie. Ingrediente: 500 g pulpă de dovleac 125 g miere 2 ouă medii 60 g făină 150 ml frişcă lichidă 1 păstaie de vanilie (doar seminţele) Mod de preparare: Curaţam dovleacul şi tăiem...
Read more »
Retete de sarmale
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete de sarmale pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete de sarmale. Sarmalute in foi de vita cu menta O reteta delicioasa de...
Read more »
Retete de post: Sarmale coapte în bostan
O reteta delicioasa de sarmale coapte in bostan din: ciuperci, ceapa, morcov, orez, nuci, stafide, pasta de toamte, patrunjel, ulei, vin, sare, piper, bostani si varza murata. Ingrediente: 1,5 kg ciuperci gata fierte (de preferinţă opintici sau, şi mai bine, hribi) 1 ceapă mare, tocată mărunt 1 morcov mare, ras pe răzătoare mare 1...
Read more »
Plăcintă de orez cu seminţe
O reteta delicioasa de placinta de orez cu seminte din: zahar, orez, migdale, fistic, stafide, mere, lichior de trandafiri, zeama de portocala, margarina, scrotisoara si pesmet. Ingrediente: 1 lde apă 125 g zahăr 300 g orez cu bob rotund 1 praf de sare 100 g migdale măcinate 100 g fistic măcinat 75 g stafide...
Read more »
Spată de porc prăjită la foc mic
O reteta delicioasa de spata de porc prajita la foc mic din: spata de porc, usturoi, boia, ulei vegetal, zeama de lamaie si cartofi. Ingrediente: 4 kg spată de porc fără os, cu pielea crestată din loc în loc 12 căţei de usturoi 2 linguri de boia 100 ml de ulei vegetal zeama de...
Read more »
Peşte la cuptor, în sos de vin si smântână
O reteta delicioasa de peste la cuptor in sos de vin si smantana din: peste, ceapa alba, smantana, ulei de masline, lamaie, tarhon, sare, piper, vin alb, faina si cascaval. Ingrediente: 1 kg peşte la alegere 1 ceapă albă 150 ml smântână 2 linguri ulei de măsline 1 lămâie (dacă nu agreezi gustul prea...
Read more »
Rulouri din napolitană umplute cu frişcă
O reteta delicioasa de rulouri din napolitana umplute cu frisca din: unt, zahar, frisca, ou, zahar vanilat, faina, glazura de ciocolata, frisca, zahar vanilat si grasime. Ingrediente: 125 g unt 100 g zahăr 100 g frişcă 1 ou 1 plic zahăr vanilat 150 g faină 150 g glazură de ciocolată 200 g frşcă 1...
Read more »
Retete de post: Placinta cu spanac si ciuperci
O reteta delicioasa de post de placinta cu spanac si ciuperci din: foi de placinta, spanac, ciuperci, ulei, morcovi, ceapa, patrunjel, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 kg spanac 1 kg ciuperci 150 ml ulei 2 morcovi 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1 legatura marar sare si piper ...
Read more »
Sarmalute in foi de vita cu menta
O reteta delicioasa de sarmalute in foid e vita cu menta din: foi de vita, ceapa, orez, ulei de masline, menta, marar, lamai, sare si piper. Ingrediente: 34 foi de vita 2 cepe 250 g orez bob rotund 100 ml ulei de masline 15 g menta 1 legatura de marar 2 lamai sare piper...
Read more »
Vitel dulce-acrisor
O reteta delicioasa de vitel dulce-acrisor, unt, ceapa, morcovi, prune uscate, ulei, stafide, bere neagra, miere, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de viţel 50g unt 4 cepe 500g morcovi 200g prune uscate 1 lingură ulei 100g stafide 250 ml bere neagră 3 linguri miere sare piper Mod de preparare: Prăjiţi carnea tăiată în...
Read more »
Ciorba cu galuste din ficatei de pui
O reteta delicioasa de ciorba cu ficatei de pui, gris, oua, faina, loboda, stevie, leustean, cartofi, morcov, telina, lamaie, ulei, sare, piper, galuste. Ingrediente: 300g ficăţei de pui 2 linguri gris 2 ouă 1 lingură făină 2 leg. loboda 2 leg. ştevie 2 leg. leustean 2 cartofi 1 morcov 1/2 ţelina 2 lămâi 2...
Read more »
Cascaval umplut cu sunca
O reteta delicioasa de cascaval umplut cu sunca din: cascaval, sunca, bacon, ardei gras, ceapa, masline, oua, faina, pesmet, ulei, sare, piper si boia. Ingrediente: 12 felii pătrate de caşcaval 6 felii de şuncă presată 6 felii subţiri de bacon 1 ardei gras roşu 1 ceapă 100 g măsline 4 ouă 150 g făină...
Read more »
Cum se prepara Salata de Peste Marinat (video)
O reteta video despre cum se prepara salata de peste marinat: Cum se prepara Salata de Peste Marinat
Read more »
Cocktail Goggel Moggel
O reteta simpla de Cocktail Goggel Moggel din: galbenus, zeama de portocala, frisca lichida, curacao triple sec, lichior de nuca de cocos si ciocolata rasa. Ingrediente: 1 galbenus 2 cl zeama de portocala proaspata 2 cl frisca lichida 2 cl Curacao Triple Sec 3 cl Lichior de nuca de cocos ciocolata rasa Mod...
Read more »
Prăjitură cu cireşe şi mentă
O reteta delicioasa de prajitura cu cirese si menta din: oua, faina, zahar, zahar vanilat, suc de lamaie, sare, branza proaspata de vaci, frisca, cirese glazurate, fistic, frunze de menta si fulgi de migdale. Ingrediente: pentru aluat: 5 ouă 140 g faină 140 g zahăr 1 zahăr vanilat 1/2 lingură suc de lămâie 1...
Read more »
Retete pentru post: Praz cu masline
O reteta delicioasa de praz cu masline din: praz, masline, bors, sos de rosii, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 fire praz 100 gr masline 1 pahar bors 1 pahar sos rosii 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Se oparesc maslinele in bors apoi se scurg si se lasa deoparte. Prazul...
Read more »
