Retete magice:
Supa de linte
O reteta delicioasa de supa de linte din: linte rosie, ceapa, cartofi, morcov, telina, pasta de tomate, foaie de dafin, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 500 g linte rosie 2 cepe 4 cartofi 1 morcov 1/2 telina 2 linguri cu pasta de tomate 1 foaie de dafin 2 catei de usturoi ulei sare ...
Read more »
File de cod cu verdeaţă
O reteta de file de cod cu verdeata din: file de cod, lapte, marar, usturoi, ulei, foi de dafin, lamaie si sare. Ingrediente: 400 g file de cod 200 ml lapte 1 legatura de marar 2 catei de usturoi 2 linguri cu ulei 2 foi de dafin 1 lamaie sare Mod de preparare:...
Read more »
Musaca din piure
O reeta de musaca din piure din: cartofi, carne tocata, foi de lasagna, oua, ceapa, marar, patrunjel, unt, lapte, cascaval, sare, piper, busuioc, ulei, pasta de rosii si pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi (de preferat, albi) 500 g carne tocată (amestec vită şi porc) 1 pachet foi de lasagna 2 ouă 1 ceapă medie...
Read more »
Pate de casa
O reteta de pate de casa din: ficatei de pui, ceapa, supa de pui, unt, smantana, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 2 cepe 250 ml supa de pui 100 g unt 2 linguri cu smantana busuioc sare piper Mod de preparare: Curăţă şi spală ficăţeii şi lasă-i să...
Read more »
Roşii umplute cu fasole
O reteta delicioasa de rosii umplute cu fasole din: rosii, fasole verde, ulei, otet, usturoi, patrunjel, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 6 roşii 250 g fasole verde 50 ml ulei 15 ml oţet 2–3 căţei de usturoi pătrunjel salată verde sare piper Mod de preparare: Spălaţi roşiile şi le tăiaţi un căpăcel,...
Read more »
Cotlete marinate
O reteta delicioasa de cotlete marinate din: cotlete, vin alb, usturoi, ulei, sare, maghiran, oregano, cimbru, boabe de mustar, unt, usturoi, patrunjel si piper. Ingrediente: 4 cotlete fara os 100 ml vin alb 3 catei de usturoi 3 linguri cu ulei sare maghiran oregano cimbru boabe de mustar pentru crema de unt: 200 g...
Read more »
Mâncare de mânzat cu sos
O reteta delicioasa de mancare de manzat cu sos din: fripturi de manzat, ciuperci, ceapa, faina alba, vin rosu, ulei, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 3 fripturi de manzat 300 g ciuperci champignon proaspete 1 ceapa medie 1 linguria cu faina alba 125 ml vin rosu sec ulei sare piper cimbru Mod de...
Read more »
Rulada cu omleta
O reteta delicioasa de rulada cu omleta din: muschi de porc, sunca de praga, oua, marar, vin alb, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g muschi de porc 200 g sunca de Praga 5 oua 2 legaturi de marar 1 cescuta cu vin alb sare piper ulei Mod de preparare: Taie muschiul de...
Read more »
Trufe de ciocolată si fructe uscate
O reteta delicioasa de trufe de ciocolata si fructe uscate din: ciocolata menaj, smantana dulce, fructe uscate, zahar pudra, caao neagra si ciocolata alba. Ingrediente: pentru trufe: 100 g ciocolata menaj 100 ml smantana dulce 100 g fructe uscate 30 g zahar pudra pentru decor: cacao neagra fructe uscate ciocolata alba rasa Mod...
Read more »
Fasole galbenă dietetică
O reteta delicioasa de fasole galbena dietetica din: fasole, verdeata, ulei, rosii, supa si sare. Ingediente: 1 kg fasole păstăi 1 ceapă verdeată tocată 1 ceaşcă ulei 3 roşii decojite 1 lingură supă concentrată sare Mod de preparare: Curătaţi fasolea de codite şi de vârfuri, o spălaţi cu apă rece şi o puneţi...
Read more »
Chec cu banane
O reteta delicioasa de chec cu banane din: faina, zahar, drojdie, bicarbonat, banane, unt, lapte, oua, sare si zahar vanilat. Ingrediente: 250 g faina 150 g zahar 2 linguri drojdie uscata 1/2 lingurita bicarbonat 3 banane coapte 85 g unt 2 linguri de lapte 2 oua un praf de sare zahar pudra vanilat ...
Read more »
Frigarui din chiftele aromate
O reteta delicioasa de frigarui din chiftele aromate din: carne tocata de porc, usturoi, ou, ceapa, paine, seminte de chimen, ardei gras, sos de soia, patrunjel, ulei, piper si sare. Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 4 catei de usturoi 1 ou 1 ceapa 2 felii de paine 1 lingurita cu seminte de...
Read more »
Deserturi delicioase: Clătite americane
O reteta delicioasa de clatite americane din: faina, praf de copt, lapte, ou, unt, sare, banane, miere si scortisoara. Ingrediente: 350 g faina 3 lingurite praf de copt 1 lingurita zahar pudra 300 ml lapte 1 ou 3 linguri de unt topit sare pentru prajit: 1 pachet unt pentru decor: 3 banane 3 linguri...
Read more »
Reteta zilei: Crap cu rosii cherry
O reteta delicioasa de crap cu sos cherry din: crap, rosii cherry, otet, ulei, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, cimbru, rozmarin, boia, sare si piper. Ingrediente: 1 crap proaspat 500 g rosii cherry 3-4 linguri cu otet 2 linguri ulei 200 ml apa 4-5 catei de usturoi 10-15 boabe de piper 2-3...
Read more »
Bors de ciuperci cu afumatura de porc
O reteta delicioasa de bors de ciuperci cu afumatura de porc din: rasol afumat de porc, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, cartofi, ceapa, pasta de tomate, patrunjel, bors, ulei, cimbru si sare. Ingrediente: 1 rasol afumat de porc 500 g ciuperci 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 telina 4 cartofi 1 ceapa 2 linguri...
Read more »
Cum se prepara Kadi Patta Chutney (video)
Cum se prepara Kadi Patta Chutney, un preparat Indian, deosebit de gustos si delicios si usor de pregatit. Cum se prepara Kadi Patta Chutney
Read more »
Oua umplute cu jumari de ciuperci
O reteta delicioasa de oua umplute cu jumari de ciuperci din: oua, branza de burduf, ciuperci, usturoi, marar, ulei si piper. Ingrediente: 4 oua 2 linguri cu branza de burduf 2 ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura de marar ulei piper Mod de preparare: Pune ouale la fiert, iar intre timp, pregateste...
Read more »
Cocktail Red Hours
O reteta simpla de cocktail Red Hours din: vermut rosu, gin, suc de struguri rosii, zeama de lamaie, struguri rosii, zeama de lamaie si zahar. Ingediente: 2 cl vermut rosu 2 cl gin 5 cl suc de struguri rosii 1 strop de zeama de lamaie struguri rosii pentru crusta de zahar: zeama de lamaie...
Read more »
Cornete cu brânză şi somon afumat
O reteta delicioasa de cornete cu branza si somon afumat din: foi de lasagna, branza de vaci, smantana, zeama de lamaie, somon afumat, sare si piper alb. Ingrediente: 5–6 foi de lasagna (din comert) 300 g brânză de vaci proaspătă 3 linguri smântână 1 lingură zeamă de lămâie 10 felii de somon afumat sare...
Read more »
Morcovi aromati la cuptor
O reteta de morcovi aromati la cuptor din: morcovi, usturoi, unt, vin alb, coaja de portocala, patrunjel, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 6 morcovi 4 catei de usturoi 150 g unt 1 cana cu vin alb 1 lingurita cu coaja rasa de portocala 3 crengute de patrunjel 1 crenguta de cimbru sare piper ...
Read more »
Cocktail Sin City Cosmo
O reteta simpla de Cocktail Sin City Cosmo din: votca, suc cranberry, sirop mango si cointreau. Ingrediente: 40 ml votcă 100 ml suc cranberry 15 ml sirop mango 15 Cointreau Mod de preparare: Metodă: shake & străin. Se pune votca, se adaugă siropul de mango, sucul de cranberry şi triplu secul, 4 cuburi de...
Read more »
Sote de mazăre cu bacon
O reteta delicioasa de sote de mazare cu: ceapa verde, usturoi, marar, ulei, rosii, sare, piper, zahar, bacon afumat. Ingrediente: un kg mazăre nouă 5-6 fire ceapă verde 2-3 căţei usturoi 2 legături mărar 3-4 linguri ulei de floarea-soarelui 4-5 roşii sare piper negru şi roşu 2 linguri zahăr 300 g bacon afumat Mod...
Read more »
Focaccine de cartofi cu legume
O reteta delicioasa de Focaccine de cartofi cu legume din: faina alba, cartofi, lapte, drojdie de bere, ulei de masline, vinete si dovlecei, rosii cherry, mozzarella, oregano, sare si piper. Ingrediente: pentru focaccine: 250 g faină albă „000″ 120 g cartofi 100 ml lapte 10 g drojdie de bere 2 linguri ulei de măsline...
Read more »
Plăcintă cu brânză si mazăre
O reteta delicioasa de placinta cu: oua, faina, unt, sare, iaurt, telemea de oaie, mazare noua. Ingrediente: 6 ouă 275 g făină 150 g unt o linguriţă sare 100 ml iaurt 150 g telemea de oaie sau de capră 300 g mazăre nouă Mod de preparare: Untul moale se amestecă cu sarea şi cu...
Read more »
Reteta zilei: Supa de cartofi cu rozmarin
O reteta delicioasa de supa de cartofi cu rozmarin din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cartofi, supa de legume, apa, unt, faina, lapte, branza feta, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura de ulei de măsline 1 ceapa medie 1 căţel de usturoi 5 cartofi mari supa de legume 1 / 2 cană apă...
Read more »
Biscuiti cu dulceata
O reteta delicioasa de biscuiti cu: fina, zahar, margarina, apa minerala, migdale, zahar vanilat, sare, lamaie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 300 g făină 275 g zahăr farin 250 g margarina 4 linguri apă minerală 150 g migdale măcinate 2 plicuri zahăr vanilat un praf de sare coaja de la o lămâie 100 g dulceaţă...
Read more »
Tortuleţe cu glazură de ciocolată
O reteta delicioasa de tortulete cu glazura de ciocolata din: unt, zahar, amidon, faina, oua, lamaie, branza de vaci, zahar pudra, glazura de ciocolata, unt, smantana, sare si ciocolata. Ingrediente: 300 g unt 300 g zahăr 175 g amidon 175 g faină albă 4 ouă 1 lămâie 300 g brânză de vaci cremoasă 60...
Read more »
Cum se prepara Noodle cu carne de curcan (video)
O reteta video despre cum se prepara Noodle cu carne de curcan, un preparat delicios, rapid, gustos si sanatos. Ingrediente: 3 tablespoons butter 3 tablespoons flour 3 1/2 cups cold milk 1 (10-oz) can condensed cream of mushroom soup 1 teaspoon garam masala, or curry powder 1 teaspoon dried tarragon 1/4 cup chopped green...
Read more »
Paste cu legume
O reteta delicioasa de paste cu: ceapa rosie, fasole verde, ardei rosii, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, lamaie, zahar. Ingrediente: 300 g paste 2 cepe roşii 300 g fasole verde păstăi 3 ardei roşii o legătură pătrunjel 3-4 linguri ulei de măsline sare grunjoasă piper măcinat zeama de la o lămâie o lingură...
Read more »
Legume cu cuscus
O reteta delicioasa de ciscus cu: sare, piper, usturoi, curry, ghimbir, margarina, ulei de masline, dovlecel, ardei, morcov, praz, nuca, rosii cherry. Ingrediente: 300 g cuşcuş sare piper usturoi curry ghimbir 50 g margarina 2 linguri ulei de măsline 2 dovlecei 4-5 ardei 3 morcovi un fir praz 100 g miez de nucă 6...
Read more »
Tocana de scoici
O reteta delicioasa de tocana de scoici din: unt, ceapa, usturoi, telina, cimbru, faina, scoici, lapte, sare, piper alb si patrunjel. Ingrediente: 110 g unt bun 1 ceasca de ceapa tocata 3 catei de usturoi, tocati 1 ceasca de telina tocata 1 crenguta de cimbru 2 linguri de faina 1 vas de un litru...
Read more »
Chiftelute cu mazare si susan
O reteta delicioasa de chiftelute cu: ceapa, dovlecel, mazare, marar, patrunjel, susan, cascaval, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 legături ceapă un dovlecel un kg mazăre o legătură mărar o legătură pătrunjel 100 g susan 50 g caşcaval 100 g pesmet sare grunjoasă piper negru măcinat ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se alege...
Read more »
Cocktail Sky Orgasm
O reteta simpla de Cocktail Sky Orgasm din: votca, lichior de zmeura neagra si redbull. Ingrediente: 30 ml votcă 20 ml Chambord (lichior de zmeură neagră) 30 ml Redbull (topped; diferă de la pahar la pahar) Mod de preparare: Metodă: build. Se ia un pahar de long drink, se pune gheaţă în straturi...
Read more »
Chec cu lamaie
O reteta delicioasa de chec cu lamaie din: oua, zahar, ulei, lamaie, faina, esenta de lamaie si sare. Ingrediente: 8 oua 300 g zahar 8 linguri cu ulei 1 lamaie 350 g faina esenta de lamaie sare Mod de preparare: Roade lamaie si stoarce-o. Separat, bate albusurile spuma cu zaharul si un praf...
Read more »
Vinete coapte cu sos de rosii
O reteta delicioasa de vinete cu: rosii, ceapa rosie, ardei capia, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 4 vinete mici un kg roşii o ceapă mare roşie 2 ardei capia sare piper cimbru Mod de preparare: Se spală vinetele, se şterg şi se taie pe lung în felii potrivite. Se presară sare grunjoasă şi se pun...
Read more »
File de curcan aromat
O reteta delicioasa de file de curcan cu: cimbru, marar, usturoi, piper, sare, vin alb dulce, otet balsamic, unt, zeama de portocala, spanac, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g piept de curcan cimbru mărar 3-4 fire usturoi piper sare grunjoasă 30 ml vin alb dulce sau vin spumos oţet balsamic 50...
Read more »
Ciorba de legume cu bors
O reteta delicioasa de ciorba de legume cu: mazare, fasole verde, fasole rosie, morcovi, praz, ceapa verde, ardei, rosii, bors, sare, piper, ulei de masline, paste, leustean. Ingrediente: 200 g mazăre 200 g fasole verde păstăi 100 g fasole roşie crudă 3 morcovi un fir praz 2 fire ceapă verde 2 ardei 2-3 roşii...
Read more »
Supă cremă de morcovi
O reteta delicioasa de supa crema de morcovi din: morcovi, ceapa, ghimbir, iaurt, zeama de legume, foaie de dafin, ulei de masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 600 g morcovi 1 ceapa 1 lingurita rasa cu ghimbir macinat 100 g iaurt 1 l zeama de legume strecurata 1 foaie de dafin 2 lingur ulei...
Read more »
Plăcintă moldovenească
O reteta delicioasa de placinta moldoveneasca din: faina, apa, drojdie, sare, branza de vaci, telemea de oaie, oua. Ingrediente: pentru aluat: 1 kg făină 500 ml apă căldută 1 cub de drojdie sare pentru umplutură: 500 g brânză de vaci 400 g telemea de oaie 3 ouă Mod de preparare: Puneţi jumătate din...
Read more »
Cum se prepara bulionul de legume
O reteta despre cum se prepara bulionul de legume din: ceapa, cotoare de broccoli, praz, morcovi, telina, dovlecei, ulei de masline, vin alb, apa, ceapa, cimbru, rozmarin, foi de dafin, usturoi si cuisoare. Ingrediente: 2 cepe medii 100 g cotoare de broccoli 250 g praz 300 g morcovi 200 g ţelină 150 g dovlecei...
Read more »
Cuscus cu piept de curcan
O reteta delicioasa de cuscus cu : piept de curcan, ardei capia, sare, piper negru, unt, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 300 g cuşcuş 4 ardei capia sau 3 gogoşari sare piper măcinat negru sau alb 500 g piept de curcan 50 g unt 1-2 linguriţe ulei de măsline pătrunjel Mod de preparare: Se...
Read more »
Rulada cu somon
O reteta delicioasa de rulada de somon cu: somon, oua, sare, faina, lapte, apa minerala, ulei, branza feta, unt, mascarpone, telemea, patrunjel. Ingrediente clătite: 2 ouă sare 300 g făină 100 ml lapte 100 ml apă minerală 20 ml ulei de floarea-soarelui 8 felii somon fume Ingrediente crema de brânză: 100 g brânză feta...
Read more »
Placinta greceasca
O reteta delicioasa de placinta greceasca cu: faina, oua, apa minerala, iaurt, ulei, sare, telemea de oaie, praz. Ingrediente aluat: 500 g făină 2 ouă 100 ml apă minerală 50 ml iaurt 50 ml ulei o linguriţă sare Ingrediente umplutură: 6 ouă 300 g telemea de oaie 1-2 fire praz ulei pentru uns tava...
Read more »
Cum se prepara Hummus (video)
O reteta video despre cum se prepara Hummus, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1/3 cup packed blanched fresh basil leaves 1 (15-oz) can white beans, drained 1 (15-oz) can garbanzo beans, drained 4 cloves chopped garlic 1 or 2 tablespoons fresh lemon juice, or to taste 3 tablespoons olive oil...
Read more »
Reteta zilei: Pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati
O reteta delicioasa de pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati din: ulei de susan, supa de pui, sos de soia, otet de orez, zahar, chili, ulei de rapita, piept de pui, ardei gras, mazare, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde, caju si orez basmati. Ingrediente: 4 lingurite ulei de susan 1...
Read more »
Cosulete cu cireşe
O reteta delicioasa de cosulete cu cirese, foietaj, zahar, esenta de migdale, whisky, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ou, zahar pudra. Ingrediente: 500 g aluat foietaj 500 g cireşe 200 g zahăr o esenţă migdale 2 linguriţe whisky coaja de la o lămâie zeama de la o lămâie un ou pentru uns zahăr...
Read more »
Cherry cake
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar brun, faina, cacao, sare, zahar vanilat, unt, mascarpone, zahar pudra, esenta de migdale, coniac, frisca, cirese, nuci. Ingrediente blat: 6 ouă 6 linguri zăhăr brun 3 linguri făină 3 linguri cacao un praf de sare 1-2 pliculeţe zahăr vanilat 2 linguriţe unt topit hârtie pentru copt...
Read more »
Prajitura cu cacao si nuca
O reteta delicioasa de prajitura cu: unt, zahar, oua, nuca, faina, cacao, coaja de lamaie, coaja de portocale, esenta de vanilie, coniac, sare, zmeura, menta. Ingrediente: 300 g unt 250 g zahăr 6 ouă 100 g nucă măcinată 150 g făină 4 linguri cacao coaja de la o lămâie coaja de la o portocală...
Read more »
Muschi de porc cu legume
O reteta delicioasa de muschi de porc cu: sare, unt, ulei, cimbru, piper, zahar, ciuperci, ceapa verde, usturoi, ardei cartofi, marar, cimbru verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g muşchi de porc sare 75 g unt 3-4 linguri ulei de floarea-soarelui cimbru piper măcinat o lingură zahăr 400 g ciuperci o legătură ceapă verde 2-3 fire...
Read more »
Ciorbă de cartofi cu tarhon
O reteta delicioasa de ciorba de cartofi cu tarhon din: cartofi, telina, morcovi, patrunjel, ceapa, rosii, pasta de tomate, faina, tarhon, sare si ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 telina 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 2 cepe 5 rosii 3 linguri pasta de tomate 1 lingura cu faina 1 legatura de tarhon sare...
Read more »
Dovlecei cu nucă
O reteta delicioasa de dovlecei cu nuca din: dovlecei, nuca, patrunjel verde, unt si piper. Ingrediente: 350–500 g dovlecei 12–16 jumătăti de nucă tăiate nu prea mărunt 2 linguri pătrunjel verde tocat 40–50 g unt piper Mod de preparare: Ştergeţi dovleceii cu un servet de bucătărie şi le îndepărtaţi capetele. Tăiaţi dovleceii felii...
Read more »
Pasta de masline
O reteta simpla de pasta de masline din: masline, paine, rosii uscate, usturoi, ulei de masline si busuioc. Ingrediente: 250 g măsline Kalamata fără sâmburi 2 felii de pâine 4 bucăţi de roşii uscate 6 căţei de usturoi 100 ml lapte ulei de măsline frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: Dacă nu...
Read more »
Rulada trio
O reteta delicioasa de rulada trio din: cotlet, antricot de vitel, cascaval, cabanos, gogosar, patrunjel, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 200 g cotlet 200 g antricot de vitel 200 g cascaval 1 cabanos 1 gogosar 1 legatura de patrunjel sare piper busuioc Mod de preparare: Bate fiecare bucata de carne ca la snitele....
Read more »
Antricoate la tigaie cu ouă jumări
O reteta delicioasa de antricoae la tigaie cu oua jumari din: antricoate de vaca, oua, ceapa verde, marar, patrunjel, fileuri de ansoa, morcovi, mazare, fasole fidea, conopida, unt si lapte. Ingrediente: 1,4 kg antricoate de vacă (7 bucăţi mici) 5 ouă 2 fire de ceapă verde 1/2 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 4 fileuri...
Read more »
Tartă cu anghinare şi păstrăv afumat
O reteta de tarta cu anghinare si pastrav afumat din: faina, ulei de masline extravirgin, anghinare, pastrav afumat, usturoi, supa concentrata de legume, unt, maghiran si lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faină albă 6 linguri ulei de măsline extravirgin pentru umplutură: 500 g anghinare 200 g păstrăv afumat 2 căţei de usturoi 300...
Read more »
Snitele vanatoresti in sos picant de smantana
O reteta de snitele vanatoresti in sos picant de smantana din: ceapa, ciuperci, bacon afumat, faina, supa, smantana, sare, piper, fulgi de migdale, ulei, paste, nucsoara, ceapa verde si muschi de porc. Ingrediente: 1 ceapă 250 g ciuperci Champignon 50 g bacon afumat tăiat cubuleţe 4 linguri făină 200 ml supă 200 g smântână...
Read more »
Varza a la Cluj
O reteta de varza a la Cluj din: varza murata, amestec de carne tocata, orez, ceapa, smantana, ulei de masline, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1 varza murata 600 g amestec de carne tocata 1 cana cu orez 2 cepe 125 g smantana ulei de masline chimen sare piper Mod de preparare: Toacă...
Read more »
Snitel vienez din carne de vitel
O reteta delicioasa de snitel vienez din carne de vitel din: muschi de vitel, oua, smantana, sare, piper, faina, pesemt, ulei, lamaie, rosii, castravete, salata verde, otet de fructe, suc de portocale, mustar, ulei, fileuri de sardele si capere. Ingrediente: 4 felii de muşchi de viţel (a 150 g) 2 ouă 1 -2 linguri...
Read more »
Ciorbă groasă de perişoare
O reteta de ciorba groasa de perisoare din: oase de vitel, carne tocata de vita, orez, ou, paine, ceapa, morcovi, ardei gras, cartofi, rosii, bors, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 kg oase de viţel 500 g came tocată de vită 2 linguri cu orez 1 ou 2 felii de pâine 3 cepe 2...
Read more »
Roşii umplute cu orez şi ciuperci
O reteta delicioasa de rosii umplute cu orez si ciuperci din: rosii, ciuperci, ceapa, ulei de masline, usturoi, marar si orez. Ingrediente: 10 roşii mijlocii 400 g ciuperci proaspete 1 ceapă mare 2 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi ½ legătură mărar 4 linguri orez, de preferinţă brun Mod de preparare:...
Read more »
Pizza cu rosii
O reteta delicioasa de pizza cu: faina, apa, ulei, sare, drojdie, suc de rosii, rosii, ciuperci, branza mozzarella. Ingrediente aluat: 150 g făină 150 ml apă călduţă 1 linguriţă ulei 1/i linguriţă sare 1 pliculeţ drojdie uscată Ingrediente topping: 2 linguri suc de roşii 2 roşii bine coapte 4 ciuperci albe 100 g branza...
Read more »
Clatite americane cu frisca si fructe
O reteta delicioasa de clatite americane cu: oua, faina, pesmet, zahar, ulei, praf de copt, gem, frisca, esenta de vanilie. Ingrediente: 6 ouă 4 linguri făină 2 linguri pesmet fin 6 linguri zahăr 2 linguri ulei 1 pliculeţ praf de copt Ingrediente decor: 5 linguri gem acrişor 1 tub de frişcă Ingrediente sirop: 400...
Read more »
Salata cu fructe de mare, paste si mazare
O reteta delicioasa de salata cu: mazare, paste, creveti, scoici, usturoi, iaurt, oregano, unt, sare, piper. Ingrediente: 300 g mazăre nouă 500 g paste colorate 100 g creveţi congelaţi 100 g scoici congelate 3 căţei de usturoi 5 linguri iaurt bine scurs 1 linguriţa oregano uscat 50 g unt sare piper Mod de preparare:...
Read more »
Ardei copţi umpluţi cu pui
O reteta simpla de ardei copti umpluti cu pui din: ardei, carne de pasare, morcov, patrunjel, telina, iaurt, ulei de masline, rosie, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 2 ardei graşi mari 100 g carne de pasăre (piept sau pulpă) ½ morcov ½ pătrunjel rădăcină ¼ ţelină mijlocie ½ legătură pătrunjel şi mărar 2...
Read more »
Briose cu frisca si sos caramel
O reteta delicioasa de briose cu: oua, sare, zahar, coaja de lamaie, faina, unt, nuca, crema de whisky, frisca. Ingrediente compoziţie: 4 ouă sare 5 linguri zahăr farin 2 pliculeţe zahăr vanilat coaja de la o lămâie 3 linguri făină 75 g unt 4 linguri nucă măcinată Ingrediente sos: 100 g unt 8 linguri...
Read more »
Cum se prepara paste cu sos Chorizo (video)
O reteta video despre cum se prepara paste cu sos Chorizo; un preparat Italian foarte delicios si gustos, rapid si sanatos, ideal pentru cei care savureaza mancarurile picante. Cum se prepara paste cu sos Chorizo Pofta buna!
Read more »
Piept de pui cu legume
O reteta gustoasa de piept de pui cu: conopida, broccoli, unt, smantana, sare, piper negru, piper rosu macinat, cimbru uscat. Ingrediente: 4 bucăţi piept de pui 500 g conopidă 200 g broccoli 100g unt 200 ml smântână sare grunjoasă piper negru şi roşu măcinat cimbru uscat Mod de preparare: Se feliază pieptul de pui,...
Read more »
Reteta zilei: Midii cu unt
O reteta delicioasa de midii cu unt din: usturoi, arpagic, sare, piper negru, chorizo, unt, vin alb, naut, spanac, midii si patrunjel. Ingrediente: 3 catei de usturoi 1 arpagic mare 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de piper negru chorizo 3/4 pachet unt 3/4 ceasca vin alb sec năut 3 cesti spanac proaspăt midii...
Read more »
Supa de somon cu lamaie
O reteta delicioasa de supa cu: somon, lamaie, sare, piper, ardei iute, ceapa, morcov, arde gras, spanac, crutoane cu unt. Ingrediente: 2-3 bucăţi file de somon zeama de la 4 lămâi sare grunjoasă piper negru măcinat un ardei iute 2 cepe 2 morcovi un ardei gras 200 g spanac crutoane cu unt 6 felii...
Read more »
Farfale cu ciuperci
O reteta delicioasa de farfale cu: ciuperci, sare, piper, smantana, unt, nucsoara, cimbru. Ingrediente: 350-400 g farfale 250 g ciuperci sare piper Ingrediente sos: 200 ml smântână 75 g unt nucşoară măcinată cimbru proaspăt Mod de preparare: Se pun pastele să fiarbă în apă clocotită cu un praf de sare şi câteva picături de...
Read more »
Clatite umplute cu spanac
O reteta delicioasa de clatite cu: faina, sare, ulei, lapte, oua, smantana, spanac, branza telemea, pesmet. Ingrediente aluat: 300 g făină sare 30 ml ulei 200 ml lapte 2 ouă 2 linguri smântână Ingrediente umplutură: 250 g spanac fiert 150 g brânză telemea 2 linguri pesmet Ingrediente sos: o linguriţă zahăr 200 g suc...
Read more »
Specialitate greceasca
O reteta delicioasa specialitate greceasca cu: ardei rosii, suc de rosii, carne de vita tocata, busuioc verde, ulei de masline, sare, piper negru, usturoi, vin rosu, mozzarella. Ingrediente: 8 ardei roşii medii 100 ml suc de roşii 500 g carne de vită tocată busuioc verde 3-4 linguriţe ulei de măsline sare grunjoasă piper negru...
Read more »
Prăjitură cu piersici
O reteta delicioasa de prajitura cu: piersici, zahar, zahar vanilat, faina, oua, unt, sare, apa minerala. Ingrediente: 500 g piersici 250 g zahăr un plic zahăr vanilat Ingrediente aluat: 500 g făină 2 gălbenuşuri 200 g unt un praf sare 100 ml apă minerală Mod de preparare: Se cerne făina într-un bol, se adaugă...
Read more »
Pui cu orez si legume
O reteta delicioasa de pui cu orez, fasole verde, broccoli, ulei de masline, ardei capia, sare, piper, unt. Ingrediente: 300 g orez cu bobul lung 200 g fasole verde păstăi 200 g broccoli 2 linguriţe ulei de măsline 2-3 ardei capia sare piper 100 g unt 500 g piept de pui Mod de preparare:...
Read more »
Retete delicioase: Ghiveci ardelenesc
O reteta delicioasa de ghiveci ardelenesc cu: carnati picanti, rosii, fasole verde, ardei, usturoi, ceapa, sare, piper, marar, patrunjel, ulei. Ingrediente: 4 cârnaţi ardeleneşti picanţi 500 g fasole verde păstăi 500 g roşii 4-5 ardei 4 cepe o căpăţână usturoi sare piper o legătură mărar o legătură pătrunjel 3-4 linguri ulei de floarea-soarelui Mod...
Read more »
Paste cu ouă şi sos pesto
O reteata delicioasa de paste cu: crenvusti, oua, pasta de tomate, sos pesto, parmezan, sare, piper, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 250 g paste 2 crenvuşti 2 ouă 2 linguri pastă de tomate sos pesto 250 g parmezan sare piper pătrunjel busuioc Mod de preparare: Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe pachet, după care se...
Read more »
Orez cu stafide si caramel
O reteta delicioasa de orez cu: lapte, apa, zahar, baton de vanilie, sare, stafide, unt. Ingrediente: 300 g orez cu bobul rotund un litru lapte o cană apă 5 linguri zahăr un baton vanilie un praf sare Ingrediente glazură: 200 g stafide 5 linguri zahăr 70 g unt Mod de preparare: Se spală orezul...
Read more »
Omleta cu spanac si ciuperci
O reteta gustoasa de omleta cu: oua, soanac, ciuperci, smantana, sare, ceapa, faina, unt, ulei de masline. Ingrediente: 8 ouă 3-4 linguri smântână un praf sare 2 cepe 200 g spanac opărit 4 ciuperci o linguriţă făină un cubuleţ unt o linguriţă ulei de măsline Mod de preparare: Se curăţă ceapa şi ciupercile, se...
Read more »
Bors de miel
O reteta delicioasa de bors de miel cu:carne de miel, morcov, ceapa, ardei, orez, sare, piper negru macinat, foi de dafin, leustean, rosii. Ingrediente: un kg carne de miel 2 morcovi 2 cepe 3 ardei 3 linguri orez cu bob lung un litru borş sare piper negru măcinat 1-2 foi dafin o legătură leuştean...
Read more »
Prăjitură cu cireşe şi frişcă
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, unt, coaja de lamaie, sare, zahar vanilat, zahar pudra, migdale, faina, frisca, crema de branza, cirese, menta. Ingrediente blat: 8 ouă 300 g unt coaja de la 2 lămâi un praf de sare 1-2 plicuri zahăr vanilat 275 g zahăr pudră 100 g migdale măcinate 175 g...
Read more »
Friptură de porc la grătar
O reteta delicioasa de friptura de porc cu: rosii, castraveti, ardei gras, usturoi, ceapa, lamaie, condimente, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 bucăţi ceafă de porc fără os 1 kg roşii 1 kg castraveţi 5 ardei graşi 4 căţei de usturoi 1 ceapă de mărime medie 1 lămâie 1 linguriţă condimente pentru fripturi 1 legătură...
Read more »
Ghevrec
O reteta delicioasa de ghevrec cu: oua, zahar, zahar vanilat, sare, tuica, faina. Ingrediente: 3 ouă 1 ceaşcă cu zahăr 1 plic zahăr vanilat 1 praf de sare 3 linguri de ţuică 2 căni cu făină Mod de preparare: Baţi ouăle cu sarea, zahărul vanilat şi zahărul. Adaugi apoi cele 3 linguri cu ţuică...
Read more »
Aperitiv surpriză
O reteta gustoasa de aperitive din: oua, rosii, unt, branza topita, ardei verde, ceapa, branza dulce, masline, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii 4 ouă 50 g unt 4 triunghiuri de brânză topită 1 ardei verde 1 ceapă 200 g brânză dulce 5-6 măsline negre sare piper Mod de preparare: Fierbi ouăle tari, după care...
Read more »
Copănele de pui în sos
O reteta delicioasa de copanele de pui cu: sos de soia, sos worchester, apa, sos picant, zahar brun, otet, susan, ghimbir, curry. Ingrediente: 1 kg copănele 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic 1 lingură susan ghimbir curry...
Read more »
Spic la cuptor
O reteta gustoasa de spic la cuptor din: foitaj, piept de pui, ciuperci, ardei gras, cascaval, ou, sare, piper, mac, ketchup. Ingrediente: foitaj 1 piept de pui sau 200 g kaizer 300 g de ciuperci un sfert de ardei gras 100 g caşcaval 1 ou sare piper mac ketchup Mod de preparare: Intinzi foitajul....
Read more »
Pastă de ton cu cartofi
O reteta gustoasa de pasta de ton cu: cartofi, unt, lapte, sare, piper, marar. Ingrediente: 1 conservă ton mărunţit 1 lămâie 6 cartofi 1 lingură unt puţin lapte sare piper mărar Mod de preparare: Prepari un piure din cartofi fierţi, unt şi lapte. Când este gata, adaugi conserva de ton mărunţit, puţină zeamă de...
Read more »
Chiftele de carne cu fulgi de ovăz
O reteta delicioasa de chiftele de carne cu fulgi de ovaz din: fulgi de ovaz, lapte, carne de porc, carne de vita, ou, ceapa, usturoi, ulei, piper, chimen, patrunjel, sare, concentrat de legume si pesmet. Ingrediente: 120 g fulgi de ovăz 8 linguri lapte 320 g carne de porc 320 g carne de vită...
Read more »
Colţunaşi
O reteta gustoasa de coltunasi cu:faina, sare, ou, apa, branza, unt, smantana, branza. Ingrediente: 500 g făină 1/2 linguriţă sare 1 ou 1 cană cu apă călduţă Ingrediente umplutura: 500 g brânză puţin sărată 2 ouă 60 g unt 1 ceaşcă smântână brânză rasă Mod de preparare: Faci un aluat elastic şi omogen din...
Read more »
Şniţele de porc în crustă picantă de muştar
O reteta de snitele de porc in crusta picanta de mustar din: ceapa, otet, sare, piper, zahar, ulei de floarea soarelui, rosii cherry, ruccola, muschi de porc si oua. Ingrediente: 1 ceapă 3 linguri oţet sare piper 1 praf zahăr 5 linguri ulei de floarea-soarelui 200 g roşii cherry 300 g ruccola 4 felii...
Read more »
Vinete umplute cu ton
O reteta gustoasa de vinete umplute cu: pesmet, ardei capia, ton, branza, parmezan, patrunjel, oregano, ulei de masline, rosii, piper. Ingrediente: 2 vinete mari 3 linguri pesmet 2 ardei capia 2 cutii de ton 50 g brânză italienească sau caşcaval 3 linguri parmezan ras 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă oregano 1 lingură ulei de...
Read more »
Borş de pipote cu smântână
O reteta delicioasa de bors de pipote cu smantana din: pipote si inimi de pui, morcov, fasole verde, ceapa, bors, ardei iute si ulei. Ingrediente: 500 g pipote şi inimi de pui 1 morcov 1 mână fasole verde 2 cepe 400 ml borş 1 ardei iute 50 ml ulei Mod de preparare: Puneţii...
Read more »
Conopidă cu carne la cuptor
O reteta delicioasa de conopida cu carne la cuptor din: conopida, carne de porc, ulei, suc de rosii, ceapa, faina si sare. Ingrediente: 1 kg conopidă 400 g carne de porc fără grăsime 3 linguri ulei 200 ml suc de rosii 1 ceapă mică 20 g făină albă sare Mod de preparare: Cureţaţi...
Read more »
Musaca de vinete şi ardei copţi
O reteta delicioasa de musaca de vineti si ardei copti din: vinete, ardei capia, rosii, usturoi, concentrat de legume, smantana, ulei, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 3 vinete medii 1 kg ardei capia 4 roşii medii 1 căpăţana de usturoi 1cubuleţ de concentrat de legume 200 ml smântână vegetală ulei sare piper pentru...
Read more »
Croque monsieur
Croque monsieur este un fel de mancare rafinat, servit fie in cafenelele frantuzesti, fie la mici tarabe cu gustari, foarte cautat in special de studentii mai saraci in pauzele dintre cursuri. Denumirea s-ar traduce “mestecati, domnule” si intr-adevar acesta este eel mai bun indemn care vi se poate adresa atunci cand vi se serveste...
Read more »
Cocktail cu ceai negru
O reteta simpla de Cocktail cu ceai negru din: coacaze negre, miere, lichior de coacaze negre, ceai negru, frisca, coacaze rosii si menta. Ingrediente: 5 linguri de coacaze negre 1 lingura de miere 4 cl lichior de coacaze negre 1/8 l ceai negru rece 1-2 linguri cu frisca lichida 1 lingura de coacaze rosii...
Read more »
Borş cu mere şi legume
O reteta delicioasa de bors cu mere si legume din: mere, morcov, telina, cartof, ceapa, sfecla rosie, orez, ulei de masline, bors, verdeata si sare. Ingrediente: 3 mere (450 g) 1 morcov (50 g) 1 telină mică (80 g) 1 cartof (100 g) 1 ceapă 1 sfeclă roşie mijlocie 2 linguri orez 1 lingură...
Read more »
Cocktail Moro On The Rocks
O reteta simpla de Cocktail Moro On The Rocks din: rom alb, suc de portocale rosii si o felie de portocala. Ingrediente: 2 cl rom alb 10 cl suc de portocale rosii o felie de portocala Mod de preparare: Turnam romul intr-un pahar de whisky pe 2-3 cuburi de gheata si completa cu...
Read more »
Cartofi ţărăneşti cu sos picant
O reteta delicioasa de cartofi taranesti cu sos picant din: cartofi, ulei, boia, conopida, rosii, ardei grasi, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 kg cartofi mijlocii 2 linguri ulei 1 linguriţă rasă boia pentru sos: 1 conopidă mică 2–3 roşii 3 ardei graşi ½ legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, îi spălaţi...
Read more »
Placinta cu rosii
O reteta delicioasa de placinta cu rosii, faina, unt, ou, apa, sare, dovlecel, ceapa, lapte, piper. Ingrediente aluat: 200 g făină 90 g unt 1 gălbenuş 20 ml apă sare Ingrediente umplutură: 2 roşii bine coapte 1 dovlecel 1 ceapă 50 g unt 4 ouă 100 ml lapte sare piper Mod de preparare: Pentru...
Read more »
Retete delicioase: Rosii umplute
O reteta delicioasa de rosii umplute cu: carne de vita, ceapa, ou, rozmarin, cimbru, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii mari 300 g came de vită tocată 1 ceapă 1 ou rozmarin cimbru 1 lingură de ulei 200 g parmezan sare piper Mod de preparare: Se taie un capac roşiilor vas de cuptor...
Read more »
