marți, 24 martie 2015

Retete culinare 2015 # 81

Retete culinare

 

Supă de curcan asiatică

15 April 2012
Supa_de_curcan_asiatica
O reteta de supa de curcan asiatica din: ardei iute, ceapa, supa de pui, otet de orez, sos de soia, ceapa verde, pipet de curcan, coriandru si fidea de orez.…
Read more »
 

Plăcintă cu mere si morcovi

15 April 2012
rp_Placinta_cu_mere_si_morcovi.jpg
O reteta de palcinta cu mere si morcovi din: margarina, apa, otet, sare, faina, mere, morcovi, zahar, zahar vanilinat, scortisoara si zahar pudra cu aroma de vanilie. Ingrediente: pentru aluat:…
Read more »

Risotto cu creveţi, rucola şi sos de mazăre

15 April 2012
Risotto_cu_creveti_rucola_si_sos_de_mazare
O reteta de risotto cu creveti, rucola si sos de mazare din: piper, sare, morcov, mazare, parmezan, rucola, caise uscate creveti black tiger, vin alb, peste, orez, usturoi, telina, ceapa,…
Read more »

Tartă cu roşii cherry galbene

15 April 2012
rp_Tarta_cu_rosii_cherry_galbene.jpg
O reteta de Tartă cu roşii cherry galbene din: oua, iaurt, unt, faina, sare, praf de copt, rosii cherry galbene, ceapa verde, cascaval si smantana. Ingrediente: 1 ou 150 g…
Read more »

Pudding de orez

15 April 2012
rp_Pudding_de_orez.jpg
O reteta de pudding de orez din: orez, lapte, zahar de palmier, crema de cocos, lamaie verde, suc de lamaie verde, esenta de flori de portocale si mango. Ingrediente: 250…
Read more »

Pui prăjit cu seminţe de susan

15 April 2012
Pui_prajit_cu_seminte_de_susan
O reteta de pui prajit cu seminte de susan din: taitei, ulei de floarea soarelui, piept de pui, miere, zeama de lamaie, seminte de susan si coriandru. Ingrediente: 2 cuiburi…
Read more »

Cocktail Black Velvet

15 April 2012
Cocktail Black Velvet
O reteta simpla de Cocktail Black Velvet din: bere si sampanie Ingrediente: bere neagra sampanie     Mod de preparare: Umpleti pe jumatate cu bere un pahar cu picior. Completati…
Read more »

Drob cu carne de porc si vita

15 April 2012
Drob cu carne de porc si vita
O reteta de drob cu carne de porc si vita din: ceapa verde, oua, ceapa, carne tocata, organe, prapur, boia, sare si piper. Ingrediente: 6-7 legaturi de ceapa verde 7…
Read more »

Supa rece de lapte praf si caise

15 April 2012
rp_Supa_rece_de_lapte_praf_si_caise.jpg
O reteta de supa rece de lapte praf si caise din: caise, zahar, lapte praf, faina, unt, zahar vanilat si zeama de lamaie. Ingrediente: 3 caise 1 lingura zahar 100…
Read more »

Cum se prepara Croissants (video)

15 April 2012
Cum_se_prepara_Croissants
O reteta video despre cum se prepara croissants, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si sanatos, potrivit pentru micul dejun. Cum se prepara Croissants Pofta buna!
Read more »

Ardei umpluţi cu legume

15 April 2012
rp_Ardei_umpluti_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu: ciuperci, orez, ceapa, bulion, sare, piper, ulei, patrunjel verde. Ingrediente: 8 ardei graşi 100 g ciuperci 50 g orez o ceapă o cutie…
Read more »

Cartofi copti cu migdale si busuioc

15 April 2012
Cartofi_copti_cu_migdale_si_busuioc
O reteta delicioasa de cartofi cu: sare, chimen, ulei, migdale, busuioc, smantana, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi sare chimen 4 linguri de ulei 60 g fulgi de migdale câteva frunze…
Read more »

Sfeclă roşie umplută

15 April 2012
Sfecla_rosie_umpluta
O reteta delicioasa de sfecla umpluta cu: ceapa, carne de porc, orez, smantana, sare, piper, tarhon, unt. Ingrediente: 4 sfecle roşii 1 ceapă mică 200 g carne de porc tocată…
Read more »

Prăjitură cu sos de căpşuni

15 April 2012
Prajitura_cu_sos_de_capsuni
O reteta delicioasa de prajitura cu: lapte, sare, gris, ou, zahar, zahar vanilat, lamaie, unt, capsuni, gem de capsuni, amidon. Ingrediente aluat: 500 ml lapte sare 120 g griş 1…
Read more »

Oua cu maioneza si smantana

15 April 2012
rp_Oua_cu_maioneza_si_smantana.jpg
O reteta de oua cu maioneza si smantana din: oua, maioneza, smantana, sare, piper alb, masline verzi, rosie, castravete si marar. Ingrediente: opt oua fierte sase linguri de maioneza trei…
Read more »

Supa de porc picanta

15 April 2012
Supa de porc picanta
O reteta delicioasa de supa cu: supa de porc, praz, ou, ardei gras murat, pasta de chilii, ghimbir, usturoi, amidon, sos de soia, condimente de soia, sare. Ingrediente: 1,5 l…
Read more »

File de somon la cuptor cu sirop de arţar şi usturoi

15 April 2012
rp_File_de_somon_la_cuptor_cu_sirop_de_artar_si_usturoi.jpg
O reteta de file de somon la cuptor cu sirop de artar si usturoi din: file de somon, usturoi, sirop de artar, sos de soia, sare si piper. Ingrediente: file…
Read more »

Rosii cu ton

15 April 2012
rp_Rosii_cu_ton.jpg
O reteta de rosii cu ton din: rosii, ton in ulei, sare, piper, otet, maioneza, unt, zeama de lamaie, mustar si menta. Ingrediente: rosii ton in ulei sare piper otet…
Read more »

Budincă din cartofi si carne tocata

15 April 2012
Budinca_din_cartofi_si_carne_tocata
O reteta delicioasa de budinca din: salvie, cartofi, usturoi, dovlecel, ulei de masline, carne tocata, piper, vin alb, lapte. Ingrediente: 1 praz câteva frunze de salvie 2 căţei de usturoi…
Read more »

Bruschete cu vinete şi mentă

15 April 2012
Bruschete_cu_vinete_si_menta
O reteta de bruschete cu vinete si menta din: vinete, ulei de masline, otet din vin, patrunjel, menta, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 2 vinete tăiate felii subţiri ulei de…
Read more »

Granita de pepene verde şi mentă

15 April 2012
rp_Granita_de_pepene_verde_si_menta.jpg
O reteta de pepene verde si menta din: pepene verde, frunze de menta si zeama de lamaie. Ingrediente: 300 g pepene verde bine copt 10 frunze de menta 1/2 zeama…
Read more »

Tarte cu ansoa

15 April 2012
Tarte_cu_ansoa
O reteta delicioasa de tarte cu: ansoa, faina, unt, ou, sare, branza de capra, avocado, usturoi, limeta, patrunjel, piper. Ingrediente: 300 g făină 125 g unt un ou un sfert…
Read more »

Prajitura cu caise si frisca

15 April 2012
Prajitura cu caise si frisca
O reteta delicioasa de prajitura cu: zahar tos, oua, faina, ulei, frisca, gelatina, cacao, esenta de rom, praf de copt, compot caise, scortisoara, sare, unt. Ingrediente: 300 g zahăr tos…
Read more »

Bărcute de andive cu vinete

15 April 2012
Barcute_de_andive_cu_vinete
O reteta delicioasa de barcute cu: andive, vinete, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosie, masline, ardei capia, otet, sare, piper, oregano. Ingrediente: 4 andive 3 vinete 125 ml ulei de…
Read more »

Aperitive pentru masa de Paşti

14 April 2012
Aperitive pentru masa de Paşti
Masa de Pasti trebuie sa inceapa cu aperitivele. Ca aperitive, se servesc in primul rand ouale rosii, cu ceapa verde, ridichi sau oua umplute . Va propunem o serie de…
Read more »

Miel cu verdeata si legume

14 April 2012
Miel cu verdeata si legume
O reteta de miel cu verdeata si legume din: carne de miel, usturoi verde, ceapa, pesmet, ardei, sare, piper, cimbru, rozmarin, ulei si ulei rosu. Ingrediente: 1500 kg carne de…
Read more »

Salata cu peste prajit

14 April 2012
rp_Salata_cu_peste_prajit.jpg
O reteta de salata cu peste prajit din: salata verde, file de cod, ceapa, usturoi, sos iute, lamaie, ulei de masline si sare. Ingrediente: o salată verde două bucăţi de…
Read more »

Miel invelit in prosciutto la cuptor

14 April 2012
rp_Miel_invelit_in_prosciutto_la_cuptor.jpg
O reteta de miel invelit in prosciutto la cuptor din: muschi de miel, spanac, pesto de busuioc, rosii uscate si prosciutto. Ingrediente: 1 kg muschi de miel 300 grame spanac…
Read more »

Ragout de pui

14 April 2012
Ragout de pui
O reteta de ragout de pui din: piept de pui, praz, mere, zeama de lamaie, rosii, sare, piper, ulei, supa de pasare, cimbru si sos olandez. Ingrediente: 800 g piept…
Read more »

Coaste de miel cu miere

14 April 2012
rp_Coaste_de_miel_cu_miere.jpg
O reteta de coaste de miel cu miere din: coaste de miel, ceapa, vin alb, suc de lamaie, sos de soia, ulei de masline, usturoi si miere. Ingrediente: 1 kg…
Read more »

Sase salate pentru masa de Pasti

14 April 2012
Sase salate pentru masa de Pasti
Va prezentam Sase salate pentru masa de Pasti: Salata de radicchio, rucola si grana padano   O reteta de Salata de radicchio, rucola si grana padano din: radicchio, rucola, grana…
Read more »

Stufat de miel pentru masa de Paşte

14 April 2012
rp_Stufat_de_miel_pentru_masa_de_Pasti1.jpg
O reteta de stufat de miel pentru masa de pasti din: carne de miel, ceapa verde, usturoi, bors, pasta de tomate, ulei, vegeta si piper. Ingrediente: 1 kg de carne…
Read more »

Pasca cu ciocolata

14 April 2012
rp_Pasca_cu_ciocolata.jpg
O reteta de pasca cu ciocolata din: faina, drojdie, galbenusuri, coaja de lamaie, lapte dulce, zahar, unt, ciocolata, cacao, faina, oua, lapte,

Curcan umplut cu stafide

14 April 2012
rp_Curcan_umplut_cu_stafide.jpg
O reteta de rucan umplut cu stafide din: curcan, grasime de gasca, bacon, ficat de curcan, paine, amestec de carnati, ou, unt, stafide, vin, cartofi copti, patrunjel si cirese. Ingrediente:…
Read more »
 

Cocktail Strawberry Mimosa

14 April 2012
rp_Cocktail_Strawberry_Mimosa.jpg
O reteta simpla de Cocktail Strwberry Mimosa din: champagne, suc de portocale, piure de capsuni si capsuni. Ingrediente: 10 cl Champagne 3 cl suc de portocale 3 cl piure de…
Read more »

Cotlet de miel cu linte şi salată feta

14 April 2012
Cotlet_de_miel_cu_linte_si_salata_feta
O reteta de cotlet de miel cu linte si salata feta din: mazare, linte verde, otet de vin, zahar brun, menta, branza feta, cotlete de miel si ulei de masline.…
Read more »

Drob de pui cu masline verzi

14 April 2012
Drob de pui cu masline verzi
O reteta de drob de miel cu masline verzi din: ficatei de pui, piept de pui, masline verzi, ceapa, oua, foi de placinta, sare, piper alb si ulei. Ingrediente: 500…
Read more »

Retete de post: Orez cu ardei si mazare

14 April 2012
Retete de post: Orez cu ardei si mazare
O reetta de orez cu ardei si mazare din: ceapa verde, orez, mazare, ardei, suc de lamaie, otet, ulei, mustar, patrunjel verde si condimente. Ingrediente: 4 fire ceapa verde +…
Read more »

Pască cu smântână

14 April 2012
rp_Pasca_cu_smântâna.jpg
O reteta de pasca cu smantana din: aluat de cozonac, smantana, galbenusuri, faina, zahar pudra, zahar vanilat, coaja de lamaie si sare. Ingrediente: aluat de cozonac 1 kg smantana 5…
Read more »

Ciorbă de perişoare a la grec

14 April 2012
Ciorba_de_perisoare_a_la_grec
O reteta de ciorba de perisoare a la grec din: carne tocata de porc, orez, ou, morcovi, telina, ceapa, ardei gras, smantana, galbenus de ou, marar si sare. Ingrediente: 500…
Read more »

Piure de spanac

14 April 2012
rp_Piure_de_spanac.jpg
O reteta de piure de spanac din: spanac, ceapa, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 1 kg spanac 1 ceapa 3 catei de usturoi sare piper   Mod de preparare: Se…
Read more »

Drob de miel pentru masa de Paşti

14 April 2012
rp_Drob_de_miel_pentru_masa_de_Pasti1.jpg
O reteta de Drob de miel pentru masa de Paşti din: organe de miel, prapur, ceapa, oua, paine, smantana, verdeata, sare si piper. Ingrediente: organele de miel prapu 2-3 legături…
Read more »

Retete de post: Conopidă picantă

14 April 2012
rp_Conopida_picanta.jpg
O reteta de conopida picanta din: conopida, broccoli, morcov, ceapa, stafide, ardei gras, curry, ulei, sare si piper. Ingrediente: 300 g conopida 300 g broccoli 1 morcov 1 ceapa 50…
Read more »

Miel umplut pentru masa de Paşti

14 April 2012
rp_Miel_umplut_pentru_masa_de_Pasti.jpg
O reteta de miel umplut pentru masa de Paşti din: miel, organe de miel, oua, patrunjel, usturoi, sare, piper, ceapa, morcovi, vin si untura. Ingrediente: 1 bucata coasta de miel…
Read more »

Zece deserturi pentru masa de Paşte

14 April 2012
Zece deserturi pentru masa de Paşte
Va prezentam Zece deserturi pentru masa de Paşte: Tort cu marmeladă si crema   O reteta de tort cu marmelada si crema din: faina, galbenus, zahar, otet din vin, ulei,…
Read more »

Pastrav cu garnitura de cartofi

14 April 2012
rp_Pastrav_cu_garnitura_de_cartofi.jpg
O reteta de pastrav cu garnitura de cartofi din: pastravi, rosii, cartofi, unt, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 4 pastravi 2 rosii 400 g cartofi 100 g unt patrunjel…
Read more »

Tocana de ied

14 April 2012
Tocana de ied
O reteta de tocana de ied din: ied, rosii, ceapa, ardei, telina, morcovi, patrunjel, hrean, tuica, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1/2 ied 1 kg rosii proaspete 200 g ceapa…
Read more »

Salata de radicchio, rucola si grana padano

14 April 2012
rp_Salata_de_radicchio_rucola_si_grana_padano.jpg
O reteta de Salata de radicchio, rucola si grana padano din: radicchio, rucola, grana padano, sare, crutoane, piper, lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 1 radicchio 300 g rucola 200…
Read more »

Aperitive cu carne de miel

14 April 2012
rp_Aperitive_cu_carne_de_miel.jpg
O reteta de aperitive cu carne de miel din: maruntaie de miel, ceapa verde, marar verde, ceapa, sare, piper, busuioc, aluat si smantana. Ingrediente: maruntaie de la un miel 1…
Read more »

Bors de peste

14 April 2012
rp_Bors_de_peste.jpg
O reteta de bors de peste din: somn, crap, biban, rosioara, morcovi, telina, rosii, ceapa, patrunjel, leustean, ulei, orez, ardei gras, bors, sare si piper. Ingrediente: capul şi coada de…
Read more »

Granita cu afine, lime si Cointreau

14 April 2012
rp_Granita_cu_afine_lime_si_Cointreau.jpg
O retete de granita cu afine, lime si cointreau din: votca aromata cu lamaie, lichior cointreau, zeama de lime, suc de afine, apa si zahar. Ingrediente: 50 ml votca aromata…
Read more »

Pasca de branza

14 April 2012
rp_Pasca_de_branza.jpg
O reteta de pasca de branza din: aluat, branza de vaci, zahar, faina, sare, stafide, unt, smantana, scortisoara, esenta de vanilie, esenta de rom si coaja de lamaie. Ingrediente: 300…
Read more »

Cozonac cu nuca si stafide

14 April 2012
rp_Cozonac_cu_nuca_si_rahat1.jpg
O reteta de cozonac cu nuca si stafide din: faina, untura, unt, oua, zahar pudra, lapte, smantana, drojdie, sare, zahar, nuca si stafide. Ingrediente: 300 g faina + extra pentru…
Read more »

Cum se prepara miel si couscous (video)

14 April 2012
Cum se prepara miel si couscous (video)
O reteta video despre cum se prepara miel si couscous, un preparat absolut delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 250 g Couscous Lamb 1 Stock Cube 400 ml…
Read more »

Rulada cu carne de miel si spanac

14 April 2012
rp_Rulada_cu_carne_de_miel_si_spanac.jpg
O reteta de rulada cu carne de miel si spanac din: pulpa de miel, spanac, cascaval, ou, vin alb, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de miel fara…
Read more »

Salată de cartofi roşii

14 April 2012
Salata_de_cartofi_rosii
O reteta de salata de cartofi rosii din: ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, smantana, cartofi noi, cartofi rosii, sare de mare, piper, ridichi, menta si arpagic. Ingrediente: 6…
Read more »

Tartă de primăvară

14 April 2012
Tartă de primăvară
O reteta de tarta de primavara din: faina, margarina, cascaval, verdeturi, patrunjel, marar, pesemt, ceapa, ulei, sare, piper si chimen. Ingrediente: 200 g faina 150 g margarina 50 ml apa…
Read more »

Ciorba de pui cu legume si paste

14 April 2012
Ciorba de pui cu legume si paste
O reteta de ciorba de pui cu legume si paste din: morcovi, patrunjel, telina, ceapa, paste fainoase, piept de pui, ulei, leustean, patrunjel, sare, bulion si ulei. Ingrediente: doi morcovi…
Read more »

Cocktail Gold Fever

14 April 2012
rp_Cocktail_Gold_Fever.jpg
O reteta simpal de Cocktail Gold Fever din: apricot brandy, bordeaux, bitter orange si sampanie. Ingrediente: 1 cl Apricot Brandy 1 cl vin alb Bordeaux o picatura de Bitter Orange…
Read more »

Salata de spanac

14 April 2012
rp_Salata_de_spanac.jpg
O reteta de salata de spanac din: usturoi, frunze de spanac, parmezan, ulei de masline, sare, piper, rosii cherry si lime. Ingrediente: 4 catei de usturoi 500 g frunze de…
Read more »

Friptura de miel cu hribi

13 April 2012
rp_Friptura_de_miel_cu_hribi.jpg
O reteta de friptura de miel cu hribi din: pulpe de miel, hribi, piper, boia, cimbru, usturoi, patrunjel, condimente pentru miel, ulei, vin alb si foi de dafin. Ingrediente: 2…
Read more »

Cinci salate pentru masa de Pasti

13 April 2012
Cinci salate pentru masa de Pasti
Cinci salate pentru masa de Pasti:   Salata Siciliana cu mere si ciuperci marinate   O reteta de salata siciliana cu mere si ciuperci marinate din: rosii, mere, radacina de…
Read more »

Cozonac cu nuca si rahat

13 April 2012
rp_Cozonac_cu_nuca_si_rahat.jpg
O reteta de cozonac cu nuca si rahat din: faina, drojdie, unt, oua, zahar, ulei de floarea soarelui, sare, zahar vanilat, coaja de lamaie si portocala, rahat, nuca, rom, cacao…
Read more »

Fripturi pentru masa de Paşti

13 April 2012
rp_restaurantedelux.ro_.jpg
Fripturi pentru masa de Paşti: Friptură de ied cu rozmarin si cartofi   O reteta de friptura de ied cu rozmarin si cartofi din: pulpa de ied, otet de vin,…
Read more »

Coaste de porc cu varza rosie cu mere

13 April 2012
Coaste de porc cu varza rosie cu mere
O reteta de coaste de porc cu varza rosie si mere din: coaste de post, varza rosie, mere golden, piper, cimbru, marar, unt, miere, sare si supa de legume. Ingrediente:…
Read more »

Noua deserturi pentru masa de Paşte

13 April 2012
Noua deserturi pentru masa de Paşte
Va prezentam Noua deserturi pentru masa de Paşte: Sorbet de lamaie   O reteta de sorbet de lamaie din: apa, zeama de lamaie,

Cartofi noi copţi în ulei de trufe

13 April 2012
rp_Cartofi_noi_copti_în_ulei_de_trufe.jpg
O reteta de cartofi noi copti in ulei de trufe din: cartofi noi, usturoi, ulei de trufe, sare, piper, cimbru si rozmarin. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 4 catei de…
Read more »
 

Cocktail 2000

13 April 2012
rp_Cocktail_2000.jpg
O reteta simpla de Cocktail 2000 din: cointreau, suc de limeta, sampanie si agrise. Ingrediente: 4 cl Cointreau 4 linguri de suc de limeta sampanie bucati de agrise   Mod…
Read more »

Pască cu cremă de brânză dulce

13 April 2012
Pască cu cremă de brânză dulce
O reteta de pasca cu crema de branza dulce din: oua, unt, zahar, ulei de floarea soarelui, sare, coaja de lamaie, drojdie, lapte, faina, unt, branza dulce, stafide, oua, esenta…
Read more »

Rulada de curcan cu prune si sos de migdale

13 April 2012
Rulada de curcan cu prune si sos de migdale
O reteta de rulada de curcan cu prune si sos de migdale din: pulpe de curcan, prune uscate, mustar, pesmet, albus, ceapa, verdeturi, morcovi, ulei, sare si piper. Ingrediente: trei…
Read more »

Meniu pentru masa de Paşti

13 April 2012
Meniu pentru masa de Paşti
Sarbatorile de Pasti se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Va prezentam un meniu pentru masa de Paşti:…
Read more »

Ruladă de miel cu verdeţuri

13 April 2012
Ruladă de miel cu verdeţuri
O reteta de rulada de miel cu verdeturi din: carne de miel, ceapa, usturoi, pesmet, unt, spanac, sare, piper, ulei de masline, vin alb sec, usturoi, rozmarin si ienibahar. Ingrediente:…
Read more »

Frappe de vanilie cu sirop de migdale

13 April 2012
rp_Frappe_de_vanilie_cu_sirop_de_migdale.jpg
O reteta de Frappe de vanilie cu sirop de migdale din: smantana, sirop de migdale, inghetata de vanilie, sirop de rodie, amaretto, grand marnier, gheata si capsuni. Ingrediente: 100 ml…
Read more »

Friptură de ied cu rozmarin si cartofi

13 April 2012
Friptură de ied cu rozmarin si cartofi
O reteta de friptura de ied cu rozmarin si cartofi din: pulpa de ied, otet de vin, rozmarin verde, usturoi, cimbru, piper, unt, mere, cartofi, ulei de masline si vin…
Read more »

Opt deserturi pentru masa de Paşte

13 April 2012
Opt deserturi pentru masa de Paşte
Va prezentam Opt deserturi pentru masa de Paşte: Mieluşei cu marţipan   O reteta de mielusei cu martipan din: martipan, oua, unt, zahar, zahar vanilat, sare, ulei de migdale, faina…
Read more »

Friptură de iepure cu măsline

13 April 2012
rp_Friptura_de_iepure_cu_masline.jpg
O reteta de friptura de iepure cu masline din: iepure, vin alb, sare grunjoasa, piper, foi de dafin, masline, ulei de masline, rosii, busuioc verde, cimbru, lamai si usturoi. Ingrediente:…
Read more »

Bors de miel pentru masa de Paşti

13 April 2012
Bors de miel pentru masa de Paşti
O reteta de bors de miel pentru masa de Paşti din: coaste si carne de miel, ceapa, morcovi, ardei, telina, leustean, bors, rosii, otet, piper si sare grunjoasa. Ingrediente: un…
Read more »

Frappe de banane si lapte de cocos

13 April 2012
rp_Frappe_de_banane_si_lapte_de_cocos.jpg
O reteta de frappe de banane si lapte de cocos din: suc de ananas, lapte de cocos, rom, smantana dulce, banana, gheata si ananas. Ingrediente: 200 ml suc de ananas…
Read more »

Drob de miel cu ou

13 April 2012
rp_Drob_de_miel_cu_ou.jpg
O reteta de drob de miel din: organe de miel, lapte, ulei de floarea soarelui, ienibahar, unt, oua, sare grunjoasa, piper si ceapa alba. Ingrediente: 2 kg organe de miel…
Read more »

Cocktail Sea Of Love

13 April 2012
rp_Cocktail_Sea_Of_Love.jpg
O reteta simpla de Cocktail Sea Of Love din: champagne, rom alb, lichior de cocos, piure de capsuni si fructe. Ingrediente: 8 cl champagne 1 cl rom alb 2 cl…
Read more »

Coroniţă din carne de pui şi legume

13 April 2012
rp_Coronita_din_carne_de_pui_si_legume.jpg
O reteta de coronita din carne de pui si legume din: piept de pui, paine, lapte, oua, ceapa, unt, sare, ardei, piper, patrunjel, margarina, sare, iaurt, faina si smantana. Ingrediente:…
Read more »

Retete de post: Salata cu crutoane

13 April 2012
Retete de post: Salata cu crutoane
O reteta de salata de crutoane din: sfecla rosie, morcov, ceapa, zeama de lamaie, ulei de masline, seminte de susan, paine neagra si patrunjel. Ingrediente: 1 sfecla rosie de dimensiune…
Read more »

Tartă aperitiv cu brânză

13 April 2012
rp_Tarta_aperitiv_cu_brânza.jpg
O reteta de tarta aperitiv cu branza din: faina, ulei de floarea soarelui, sare, oua, branza mascarpone, telemea de vaca, smantana, sare, piper, ceapa, marar si patrunjel. Ingrediente: Pentru aluat: …
Read more »

Mieluşei cu marţipan

13 April 2012
rp_Mielusei_cu_martipan.jpg
O reteta de mielusei cu martipan din: martipan, oua, unt, zahar, zahar vanilat, sare, ulei de migdale, faina si amidon si praf de copt. Ingrediente: 100 g masă de marţipan…
Read more »

Macrou cu legume

13 April 2012
Macrou_cu_legume
O reteta delicioasa de macrou cu: morcov, spanac, usturoi, frunza de dafin, rosii, limete, masline, ardei iute, ardei capia, ulei de masline, sare, piper, marar. Ingrediente: un kilogram macrou 500…
Read more »

Ciorba de miel

13 April 2012
Ciorba de miel
O reteta de ciorba de miel din: carne de miel, apa, praz, morcovi, ceapa, arpacas, usturoi, piper si patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de miel 2 litri de apa 3…
Read more »

Iepuraşi din aluat pufos de cozonac

13 April 2012
rp_Iepurasi_din_aluat_pufos_de_cozonac.jpg
O reteta de iepurasi din aluat pufos de cozonac din: lapte, drojdie, faina, zahar, unt, sare, gabenus, stafide, migdale si zahar pudra. Ingrediente: 300 g lapte 1/2 cub de drojdie…
Read more »

Salata cu muschi de vita

13 April 2012
Salata_cu_muschi_de_vita
O reteta delicioasa de salata cu: muschi de vita, usturoi, rosii, salata, branza cu mucegai, otet balsamic, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 250 g de muşchi de vită 1 căţel de…
Read more »

Cum se prepara tort cu fructe (video)

13 April 2012
Cum se prepara tort cu fructe (video)
O reteta video despre cum se prepara tort cu fructe: Ingrediente: 220 g plain flour ¼ tsp salt ½ tsp mixed spice ½ tsp ground cinnamon 200 g butter 2…
Read more »

Retete de post: Supa de praz si cartofi

13 April 2012
rp_Supa_de_praz_si_cartofi.jpg
O reteta de supa de praz si cartofi din: marar, ulei de masline extravirgin, praz, cartofi, usturoi, supa de legume si sare. Ingrediente: 1 legatura de marar 9 linguri ulei…
Read more »

Cotlete de miel cu piure de mazăre şi mentă

13 April 2012
Cotlete_de_miel_cu_piure_de_mazare_si_menta
O reteta de cotlete de miel cu piure de mazare si menta din: cotlete de miel, otet balsamic, ulei de masline, menta, mazare si parmezan. Ingrediente: 6 cotlete de miel…
Read more »

Panna cotta cu jeleu de portocale

13 April 2012
rp_Panna_cotta_cu_jeleu_de_portocale.jpg
O reteta de Panna cotta cu jeleu de portocale din: smantana, lapte, zahar pudra, zahar tos, suc de portocale, amidon, gelatina, ciocolata cu lapte, rom si baton de vanilie. Ingrediente:…
Read more »

Roastbeef clasic cu sos remoulade

13 April 2012
rp_Roastbeef_clasic_cu_sos_remoulade.jpg
O reteta Roastbeef clasic cu sos remoulade din: carne de vita, sare, piper, mustar de dijon, ceapa, oua, castravecior murat, patrunjel, maioneza si iaurt. Ingrediente: 1,5 kg carne de vita…
Read more »

Cocktail Frou Frou

13 April 2012
rp_Cocktail_Frou_Frou.jpg
O reteta simpla de Cocktail Frou Frou din: lichior de fructe, lichior de capsuni, suc de grepfrut si champagne. Ingrediente: 3 cl Bols lichior de fructe de passiflora 3 cl…
Read more »

Tiramisu cu coacăze roşii

13 April 2012
Tiramisu_cu_coacaze_rosii
O reteta delicioasa de tiramisu cu: tiramisu, oua, zahar tos, ulei, lapte, cacao, faina, praf de copt, zahar vanilat, coacaze rosii, frisca, sirop de zahar, sare, limeta. Ingrediente: 2 ouă…
Read more »

Patru salate pentru masa de Pasti

13 April 2012
Patru salate pentru masa de Pasti
Patru salate pentru masa de Pasti:   Salată caldă de raţă servită cu sos Merlot   O reteta delicioasa de salata cu: carne de rata, cartofi, andiva rosie, creson, sfecla…
Read more »

Friptură de porc cu lămâie si seminţe de fenicul

13 April 2012
rp_Friptura_de_porc_cu_lamâie_si_seminte_de_fenicul.jpg
O reteta de friptura d eporc cu lamaie si seminte de fenicul din: muschi de porc, rozmarin, cimbru, coaja de lamaie, seminte de fenicul, pesmet, parmezan, unt, ou, sare, piper…
Read more »

Frappe cu iaurt

13 April 2012
rp_Frappe_cu_iaurt.jpg
O reteta de frappe cu iaurt din: smantana, iaurt, zahar, apa si frunze de menta. Ingrediente: 120 ml smantana dulce 160 g iaurt integral 50 g zahar 20 ml apa…
Read more »

Muschiulet de miel in unt

13 April 2012
rp_Muschiulet_de_miel_in_unt.jpg
O reteta de muschiulet de miel in unt din: usturoi, rozmarin, cimbru, muschiulet de miel, sare, piper, unt, patrunjel, coaja de lamaie,

Fasole verde cu marar

13 April 2012
Fasole_verde_cu_marar
O reteta gustoasa de fasole verde cu: marar, praf de copt, unt, faina, supa de vita, sare, smantana, piper, otet. Ingrediente: 750 g fasole verde un vârf de cuţit de…
Read more »
 

Rondele de hering cu spanac

13 April 2012
Rondele_de_hering_cu_spanac
O reteta delicioasa de rondele cu: file de hering, spanac verde, alge, naut, boabe de porumb, fidea de orez, ulei de masline, usturoi, frunza de dafin, sare, piper, marar. Ingrediente:…
Read more »

Pizza cu praz şi nuci

13 April 2012
Pizza_cu_praz_si_nuci
O reteta delicioasa de pizza cu:faina, drojdie, apa, ulei de masline, zahar tos, sos pesto, masline, ardei capia, praz, miez de nuca, cascaval, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 500 g făină…
Read more »

Friptură cu ceapă

13 April 2012
Friptură cu ceapă
O reteta delicioasa de friptura cu: carne de vita, sare, piper, faina, unt, ceapa, ulei, supa de vita, fulgi de unt. Ingrediente: 4 felii dezosate de carne de vită sare…
Read more »

Varza vieneza

13 April 2012
Varza_vieneza
O reteta delicioasa de varza cu: sare, bacon, unt, faina, supa de vita, usturoi, piper. Ingrediente: o varză de un kilogram sare 100 g bacon o lingură de unt o…
Read more »

Polenta cu legume

13 April 2012
Polenta_cu_legume
O reteta delicioasa de polenta cu: malai, apa, ceapa verde, rosii, broccoli,  parmezan, unt, branza de burduf, sare, piper. Ingrediente: 400 g mălai 1.500 ml apă o legătură ceapă verde…
Read more »

Ştrudel cu mere si scortisoara

13 April 2012
Strudel_cu_mere_ci_scortisoara
O reteta gustoasa de strudel cu: mere, faina, ulei, zeama de lamaie, rom, stafide, scortisoara, zahar vanilat, zahar, unt, pesmet, zahar pudra. Ingrediente aluat: 200 g făină două linguri de…
Read more »

Miel condimentat

12 April 2012
rp_Miel_condimentat.jpg
O reteta de miel condimentat din: ulei de masline, spata de miel, ceapa, usturoi, scortisoara, seminte de chimion, chilli, rosii, supa de legume, melasa de rodie, caise, smochine si coriandru.…
Read more »

Retete pentru masa de Paşti

12 April 2012
Retete pentru masa de Paşti
Sarbatorile de Paste se apropie si deja ne gandim cu totii la ce feluri de mancare sa pregatim pentru masa de sarbatoare. Va prezentam o serie de retete pentru masa…
Read more »

Drob cu ou din carne de miel, curcan sau viţel

12 April 2012
rp_Drob_cu_ou_din_carne_de_miel_curcan_sau_vitel.jpg
O reteta de Drob cu ou din carne de miel, curcan sau viţel din: chifla, ceapa, ulei, ceapa verde, patrunjel, carne de miel, organe de miel, ou, gris, sare si…
Read more »

Muşchi de porc umplut cu gorgonzola

12 April 2012
rp_Muschi_de_porc_umplut_cu_gorgonzola.jpg
O reteta de muschi de porc umplut cu gorgonzola din: muschi de porc, busuioc, banza gorgonzola, paine alba, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 bucată de muşchi de porc (cca…
Read more »

Miel pe pat de legume asortate

12 April 2012
rp_Miel_pe_pat_de_legume_asortate.jpg
O reteta de miel pe pat de legume asortate din: carcasa de miel, piper, ceapa, patrunjel, cimbru, rozmarin, unt, ou, fasole verde, cimbrisor, mazare, dovlecei, praz, ulei, sare si mustar.…
Read more »

Ruladă de curcan umplută cu brânză

12 April 2012
rp_Rulada_de_curcan_umpluta_cu_brânza.jpg
O reteta de rulada de curcan umpluta cu branza din: otet, ulei de floarea soarelui, sare, piper, boia dulce, piept de curcan, patrunjel, cimbru, ceapa, pesemt, branza de vaci, galbenus,…
Read more »

Drob de miel pane

12 April 2012
rp_Drob_de_miel_pane.jpg
O reteta de drob de miel pane din: organe de miel, oua, verdeata, faina, pesmet si ou. Ingrediente: 500 g organe de miel 3 oua verdeata: o jumatate de legatura…
Read more »

Cocktail Tangora

12 April 2012
rp_Cocktail_Tangora.jpg
O reteta simpla de Cocktail Tangora din: rom brun, bols vanilla, zahar si champagne. Ingrediente: 3 cl rom brun 1 cl Bols Vanilla 1 cl zahar 5 cl champagne  …
Read more »

Pulpa de miel invelita

12 April 2012
Pulpa de miel invelita
O reteta de pulpa de miel invelita din: pulpa de miel, vin, ulei, aluat, boabe de piper, rosie, ou si sare. Ingrediente: 1 kg pulpă de miel fără os 2…
Read more »

Cum se prepara vinete umplute cu carne de miel si branza feta (video)

12 April 2012
Cum se prepara vinete umplute cu carne de miel si branza feta (video)
O reteta video despre cum se prepara  vinete umplute cu carne de miel si branza feta, un preparat absolut delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 2 aubergines 60…
Read more »

Sapte deserturi pentru masa de Paşte

12 April 2012
Sapte deserturi pentru masa de Paşte
Va prezentam Sapte deserturi pentru masa de Paşte: Desert cald cu crema de ou   O reteta de desert cald cu crema de ou din: unt, cornuri, gem de caise,…
Read more »

Reteta zilei: Miel in crusta de aluat

12 April 2012
Miel_in_crusta_de_aluat_04
O reteta de miel in crusta de aluat din: pulpa de miel, aluat, pate de casa, galbenus de ou, sare, piper, foaie de dafin, cimbru, piper negru boabe, rozmarin, patrunjel,…
Read more »

Pui cu parmezan, spanac si fasole verde

12 April 2012
rp_Pui_cu_parmezan_spanac_si_fasole_verde.jpg
O reteta de pui cu parmezan, spanac si fasole verde din: albus, parmezan, piept de pui, cartofi, mazare, spanac, otet balsamic si ulei de masline. Ingrediente: 1 albus 50 grame…
Read more »

Flori cu pătrunjel şi roşii uscate

12 April 2012
Flori_cu_patrunjel_si_rosii_uscate
O reteta delicioasa de flori cu: faina, parmezan, branza de vaci, oua, rosii uscate, patrunjel verde, ceapa verde, praf de copt, sare, piper, unt, sos de rosii picant, rosii. Ingrediente:…
Read more »

Spumă de iaurt pe piersici marinate, cu coacăze

12 April 2012
rp_Spuma_de_iaurt_pe_piersici_marinate_cu_coacaze.jpg
O reteta de spuma de iaurt pe piersici maeinate, cu coacaze din: inghetata de iaurt, lapte, gheata, piersica, zahar brun si coacaze. Ingrediente: 150 g inghetata de iaurt 100 ml…
Read more »

Cotlete de miel cu vin

12 April 2012
rp_Cotlete_de_miel_cu_vin.jpg
O reteta de cotlete de miel cu vin din: cotlete de miel, ceapa, vin rosu, cimbru, rosii, usturoi, sare, ulei de masline si piper negru. Ingrediente: 1 kg cotlete de…
Read more »

Tartă cu flori de soc

12 April 2012
Tarta_cu_flori_de_soc
O reteta delicioasa de tarta cu: branza de vaci, smantana, zahar tos, sare, oua, zahar vanilat, flori de soc, stafide, unt, gris, lamaie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 400 g brânză…
Read more »

Paste cu pui

12 April 2012
Paste_cu_pui
O reteta delicioasa de paste cu: carne de pui, vanata, fenicul, dovlecel, usturoi, portocala, lamaie, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: două piepturi de pui o vânătă un fenicul un dovlecel…
Read more »

Ciorbă de peşte (macrou)

12 April 2012
Ciorba_de_peste_macrou
O reteta delicioasa de ciorba: macrou, telina, rosii, ardei gras, morcov, ceapa, arpagic, cartofi, pasta de tomate, bors, ulei, sare, piper, marar, ardei iute. Ingrediente: un kilogram macrou o ţelină…
Read more »

Papanaşi cu magiun de Topoloveni

12 April 2012
Papanasi_cu_magiun_de_Topoloveni
O reteta delicioasa de papanasi cu: branza de vaci, faina, ulei, zahar tos, bicarbonat, gris, baton de vanilie, lamaie rasa, magiun de prune, smantana, ulei. Ingrediente: un kilogram brânză de…
Read more »

Coaste de miel cu ierburi aromate

12 April 2012
rp_Coaste_de_miel_cu_ierburi_aromate.jpg
O reteta de coaste de miel cu ierburi aromate din: coaste de miel, rozmarin, busuioc, cimbru, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, ceapa si morcovi. Ingrediente: 2 kg coaste de…
Read more »

Trei salate pentru masa de Pasti

12 April 2012
rp_RestauranteDeLux_Salate_4.jpg
Trei salate pentru masa de Pasti: Salata de ton cu sparanghel O reteta de ton cu sparanghel din: ton rosu, sparanghel, rosii cherry, busuioc, salata ruccola, masline negre, sare, piper,…
Read more »

Omletă cu spanac şi şuncă

12 April 2012
Omleta_cu_spanac_si_sunca
O reteta delicioasa de omleta cu: oua, spanac, sunca de porc, arpagic, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, sare, piper, ulei, patrunjel, rosii, mustar picant. Ingrediente: 4 ouă 200…
Read more »

Pulpă de miel cu rozmarin

12 April 2012
rp_Pulpa_de_miel_cu_rozmarin.jpg
O reteta de pulpa de miel cu rozmarin din: pulpe de miel, suc de rosii, usturoi verde, usturoi, supa de carne, rozmarin verde, ulei, sare si piper. Ingrediente: 4 pulpe…
Read more »

Retete de post: Salata de orez, legume si condimente

12 April 2012
rp_Salata_de_orez_legume_si_condimente.jpg
O reteta de salata de orez, legume si condimente din: orez, telina, mazare, ceapa verde, ardei gras, ridiche, usturoi, praf curry, nucsoara, miere, ulei vegetal, sare si piper. Ingrediente: 2…
Read more »

Rulada din carne de miel cu spanac

12 April 2012
Rulada din carne de miel cu spanac
O reteta de rulada din carne de miel cu spanac din: carne tocata de miel, ficatei, orez, oua, ceapa, menta si piure de spanac.

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro