miercuri, 25 martie 2015

Retete culinare 2015 # 89

Retete culinare

 

Pui Shanghai cu sos de ananas

16 March 2012
rp_Pui_Shanghai_cu_sos_de_ananas.jpg
O reteta de pui Shanghai cu sos de ananas din: ardei iute, file de piept de pui, miere, sos de soia, supa, taitei de orez, sare, suc de ananas, amidon…
Read more »
 

Somon cu legume şi lemongrass

16 March 2012
rp_Somon_cu_legume_si_lemongrass.jpg
O reteta de somon cu legume si lemongrass din: lamaie verde, ardei iute, ghimbir, usturoi, lemongrass, ulei, sare, file de somon, varza, praz, unt, supa si piper. Ingrediente: 1 lămâie…
Read more »

Cotlete de porc cu sos de vin roşu

16 March 2012
rp_Cotlete_de_porc_cu_sos_de_vin_rosu.jpg
O reteta de cotlete de porc cu sos de vin rosu din: cotlete de porc, ulei de masline, sare, piper, seminte de fenicul, ceapa si vin rosu. Ingrediente: 4 cotlete…
Read more »

Pacheţele cu praz, brânză şi cartofi

16 March 2012
rp_Pachetele_cu_praz_brânza_si_cartofi.jpg
O reteta de pachetele cu praz, branza si cartofi din: cartofi, unt, praz, cimbru, mustar de dijon, smantana, aluat de tarta, branza cheddar si ou. Ingrediente: 2 cartofi mici (aproximativ…
Read more »

Supă de castraveţi cu iaurt

16 March 2012
Supa_de_castraveti_cu_iaurt_05
Din Balcani în Orientul Mijlociu şi mai departe, în întreaga Indie, supa de castraveţi cu iaurt, servită rece, este apreciată de toată lumea. Această supă candidează, alături de supa spaniolă…
Read more »

Muschi de vitel cu sos picant de ardei gras

16 March 2012
rp_Muschi_de_vitel_cu_sos_picant_de_ardei_gras.jpg
O reteta de muschi de vitel cu sos picant de ardei gras din: ardei gras, usturoi, ulei de masline, bulion, supa, sare, piper, cimbru, otet balsamic si muschi file de…
Read more »

Gnocchi cu omletă la tigaie

16 March 2012
Gnocchi cu omletă la tigaie
O reteta de gnocchi cu omleta la tigaie din: gnocchi, ceapa, bacon, arpagic, rosie, ulei, oua, sare si piper. Ingrediente: 1 pachet de gnocchi 1 ceapă 50 g bacon 1…
Read more »

Ruladă cu gem şi ciocolată albă

16 March 2012
rp_Rulada_cu_gem_si_ciocolata_alba.jpg
O reteta de rulada cu gem si ciocolata alba din: unt, faina, zahar, untura, lapte, gem de zmeura, ciocolata alba si crema de vanilie. Ingrediente: unt, pentru uns 300 g…
Read more »

Spaghete cu scoici si ardei copti

16 March 2012
rp_Spaghete_cu_scoici_si_ardei_copti.jpg
O reteta ed spaghete cu scoici si ardei copti din: ardei gras, fulgi de ardei iute, coaja si zeama de lamaie, ulei de masline, patrunjel, sare, piper, spaghete, scoici, usturoi,…
Read more »

Supă picantă cu sos de soia

16 March 2012
rp_Supa_picanta_cu_sos_de_soia.jpg
O reteta de supa picanta cu sos de soia din: supa de porc, praz, ou, ardei gras, pasta de chilli, ghimbir, usturoi, amidon, sos de soia, condimente si sare. Ingrediente:…
Read more »

Miel inabusit cu gutui

16 March 2012
rp_Miel_inabusit_cu_gutui.jpg
O reteta de miel inabusit de gutui din: ulei de masline, muschi de miel, unt, ceapa, apa, scortisoara, zahar, gutui, sare si piper. Ingrediente: 30 ml ulei de masline 1…
Read more »

Cocktail Gala Rose

16 March 2012
rp_Cocktail_Gala_Rose.jpg
O reteta simpla de Cocktail Gala Rose din: lichior de piersici bitter orange, sampanie rose si lamaie. Ingrediente: 6 cl lichior de piersici 2 picaturi de Bitter Orange sampanie rose…
Read more »

Reteta zilei: Pui cu ciuperci

16 March 2012
Pui_cu_ciuperci_17
O reteta de pui cu ciuperci din: piept de pui, ulei, unt, piper, sare, faina, suc de lamaie, smantana, ceapa, usturoi, ciuperci, lapte si smantana. Puiul cu ciuperci este incredibil…
Read more »

Cafea picanta cu lapte de cocos si ardei iute

16 March 2012
rp_Cafea_picanta_cu_lapte_de_cocos_si_ardei_iute.jpg
O reteta de cafea picanta cu lapte de cocos si ardei iute din: cafea, ardei iute, cuisoare, scortisoara, lapte de cocos si miere. Ingrediente: 2 linguri cafea macinata 1/2 lingurita…
Read more »

Paste de casă cu emmentaler

16 March 2012
Paste de casă cu emmentaler
O reteta de paste de casa cu emmentaler din: faina, oua, apa minerala, sare cu ierburi aromate, ceapa, unt, piper, boia de ardei si banza emmentaler. Ingrediente: 400 g făină…
Read more »

Gulas de porc cu prune si miere

16 March 2012
rp_Gulas_de_porc_cu_prune_si_miere.jpg
O reteta de gulas de porc cu prune si miere din: prune, ceapa, ulei, carne de porc, faina, sare, piper, foaie de dafin, vin rosu, supa, apste lapte, coaja de…
Read more »

Salată de ton cu ceapa rosie si masline

16 March 2012
rp_Salata_de_ton_cu_ceapa_rosie_si_masline.jpg
O reteta de salata de ton cu ceapa rosie si masline din: oua, salata verde, ceapa rosie, rosii, masline, ton, ulei de masline, otet balsamic alb, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Retete de post: Ardei umpluţi cu nuci

16 March 2012
rp_Ardei_umpluti_cu_nuci.jpg
O reteta de ardei umpluti cu nuci din: ardei, orez, ceapa, morcovi, rosii, nuci, suc de rosii, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 10 ardei cruzi sau conservati, potriviti ca…
Read more »

Galuste cu peste

16 March 2012
Galuste_cu_peste
O reteta deliciaosa de galuste cu: oua, faina, varza, peste, ton, morcov, ceapa, telina, sare, piper, patrunjel, smantana, nucsoara. Ingrediente: 500 g cartofi două ouă 250 g făină 200 g…
Read more »

Pui cu smântână şi legume

16 March 2012
rp_Pui_cu_smântâna_si_legume.jpg
O reteta de pui cu smantana si legume din: piept de pui, sare, piper, patrunjel, bacon, ceapa rosie, morcovi, patrunjel, germeni de porumb, smantana, amidon, concentrat de legume si supa…
Read more »

Negrese cu dulceaţă de caise

16 March 2012
Negrese_cu_dulceata_de_caise
O reteta delicioasa de negresa cu: unt, cacao, faina, lapte, oua, zahar, dulceata de caise, sare, esenta de rom, zahar vanilat, praf de copt, nuca de cocos, frisca, sos de…
Read more »

Coleslaw

16 March 2012
Coleslaw_14
Vă întrebaţi ce au în comun peştele cu cartofi prăjiţi, carnea la grătar şi puiul fript? Ei bine, toate sunt mai gustoase dacă se servesc cu coleslaw, adică salată de…
Read more »

Clătite cu verdeaţă şi măsline

16 March 2012
Clatite_cu_verdeata_si_masline
O reteta delicioasa de clatite cu: faina, unt, drojdie, lapte, oua, masline, zahar tos, sare, patrunjel, marar, salvie, piper, smantana, legume de sezon. Ingrediente: 425 g făină 150 g unt…
Read more »

Patru Retete cu carne de miel

16 March 2012
rp_Retete_cu_carne_de_miel1.jpg
Mielul sau iedul intra la categoria carne rosie si este o sursa foarte buna de proteine de calitate. Pentru persoanele sanatoase si active fizic este o optiune sanatoasa, insa pentru…
Read more »

Retete de post: Supa de varza acra cu linte verde

16 March 2012
Retete de post: Supa de varza acra cu linte verde
O reteta de supa de varza acra cu linte verde din: linte verde, frunze de varza acra, morcovi, pastarnac, orez, chimen, ienibahar, suc de lamaie si crutoane. Ingrediente: 1 pahar…
Read more »

Ciorbă cu carne de vită

16 March 2012
Ciorba_cu_carne_de_vita
O reteta delicioasa de ciorba cu: carne de vita, telina, rosii, ceapa verde, ardei gras, bors, ulei, fidea, leustean, sare, piper, paine, smantana, morcov. Ingrediente: 500 g carne de vită…
Read more »

Rulada de curcan cu salata de ridichi si castraveti

16 March 2012
rp_Rulada_de_curcan_cu_salata_de_ridichi_si_castraveti.jpg
O reteta de Rulada de curcan cu salata de ridichi si castraveti din: castravete, ridiche alba, sare, ardei iute, iaurt, marar, suc de lamaie, piept de curcan, pesto, sunca de…
Read more »

Peste cu garnitura de orez si legume

16 March 2012
Peste cu garnitura de orez si legume
O reteta de peste cu garnitura de orez si legume din: legume, ceapa, orez, sare, piper, verdeata, ulei, peste, faina de porumb si condimente. Ingrediente: 1/4 legume congelate 1 ceapa…
Read more »

Piept de pui cu paste

16 March 2012
Piept_de_pui_cu_paste
O reteta delicioasa de piept de pui cu: piept de pui, paste, rosii uscate, leurda, rosii, ardei gras, capia, ceapa, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 2 piepţi de…
Read more »

Cupe cu ciocolată şi zmeură

16 March 2012
rp_Cupe_cu_ciocolata_si_zmeura.jpg
O reteta de cupe cu ciocolata si zmeura din: ciocolata, zmeura, iaurt si miere. Ingrediente: 200 g ciocolata (nu prea amara, cu maximum 50% cacao) 100 g zmeura congelata (dezghetata)…
Read more »

Tocăniţă de văcuţă cu legume

16 March 2012
rp_Tocanita_de_vacuta_cu_legume.jpg
O reteta de tocanita de vacuta cu legume din: zarzavat, ceapa, rosii, carne de vita, foaie de dafin, boabe de piper, sare, cartofi, morcovi, telina, varza alba, patrunjel, ulei si…
Read more »

Tagliatelle cu midii in sos de marar

16 March 2012
rp_Tagliatelle_cu_midii_in_sos_de_marar.jpg
O reteta de tagliatelle cu midii in sos de marar din: midii, vin alb sec, frunze de dafin, patrunjel verde, lamaie, sare, piper, tagliatelle, amidon de porumb, sofran, marar si…
Read more »

Salată caldă de fasole si năut

16 March 2012
Salata_calda_de_fasole_si_naut
O reteta delicioasa de salata cu: fasole alba, naut, dovlecel, ardei capia,  porumb boabe, ceapa verde, usturoi verde, curry, sare,

Retete de post: Supă de mazăre cu cartofi

15 March 2012
rp_Supa_de_mazare_cu_cartofi.jpg
O reteta de supa de mazare cu cartofi din: cartofi, mazare, supa de legume, seminte de floarea soarelui, patrunjel si ulei. Ingrediente: 1/2 cartofi 1 conserva mazare sau o punga…
Read more »
 

Macrou la grătar cu glazură de soia

15 March 2012
rp_Macrou_la_gratar_cu_glazura_de_soia.jpg
O reteta de macrou la gratar cu glazura de soia din: file de macrou, coaja si suc de lime, ulei de masline extravirgin, unt, bok choi, sos de soia, ardei…
Read more »

Şnitel cu garnitura de cartofi

15 March 2012
rp_Snitel_cu_garnitura_de_cartofi.jpg
O reteta de snitel cu garnitura de cartofi din: cartofi, sare, ceapa, supa, otet, snitele de porc, piper, faina, ou, pesmet, unt, arpagic si frunze de salata. Poate te intereseaza…
Read more »

Tarta cu pere si migdale

15 March 2012
rp_Tarta_cu_pere_si_migdale.jpg
O reteta de tarta cu pere si migdale din: aluat dulce, pere, zahar fin, condimente, fulgi de migdale, crema de vanilie, fulgi de ovaz, faina, migdale si miere. Ingrediente: 500…
Read more »

Cocktail Gipsy

15 March 2012
rp_Cocktail12.jpg
O reteta simpla de Cocktail Gipsy din: aperol, suc de portocale, angostura si sampanie. Ingrediente: 4-5 cl Aperol 2 cl suc de portocale o picatura de Angostura amaruie sampanie  …
Read more »

Salata de cartofi cu leurda

15 March 2012
rp_Salata_de_cartofi_cu_leurda.jpg
O reteta de salata de cartofi cu leurda din: cartofi, leurda, ulei, naut, ceapa rosie, ardei gras, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 3 legaturi leurda 4 linguri…
Read more »

Chec de banane cu nuca de cocos

15 March 2012
rp_Chec_de_banane_cu_nuca_de_cocos.jpg
O reteta de chec de banane cu nuca de cocos din: unt, zahar brun, zahar vanilat, oua, banane, rom, migdale, faina, fulgi de cocos, praf de copt, ciocolata alba si…
Read more »

Ravioli cu crab, busuioc si ghimbir

15 March 2012
rp_Ravioli_cu_crab_busuioc_si_ghimbir.jpg
O reteta de ravioli cu crab, busuioc si ghimbir din: faina, faina alba, sare, piper, carne de crab, albusuri, busuioc, coriandru, ardei iute, usturoi, ghimbir, ulei de susan, busuioc si…
Read more »

Oua si cartofi, cu sos din verdeturi

15 March 2012
rp_Oua_si_cartofi_cu_sos_din_verdeturi.jpg
O reteta de Oua si cartofi, cu sos din verdeturi din: oua, cartofi, verdeata, smantana, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 8 oua 600 g cartofi noi 2 legaturi de verdeata…
Read more »

Varza cu morcovi inabusiti

15 March 2012
rp_Varza_cu_morcovi_inabusiti.jpg
O reteta de Varza cu morcovi inabusiti din: unt, morcovi, varza creata si supa de pui. Ingrediente: 1 cub de unt 2 morcovi, taiati bastonase 1 varza creata, taiata prin…
Read more »

Paste cu leurdă

15 March 2012
Paste_cu_leurda
O reteta de paste cu leurda din: paste, frunze de leurda, bacon, ulei de masline, seminte de chimen, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 500 g paste 300 g frunze de…
Read more »

Tort cu crema de cocos si blat de pandispan

15 March 2012
rp_Tort_cu_crema_de_cocos_si_blat_de_pandispan.jpg
O reteta de Tort cu crema de cocos si blat de pandispan din: oua, zahar, sare, faina, amidon, praf de copt, cacao, foi de gelatina, budinca de vanilie, lapte de…
Read more »

Reteta zilei: Frigarui marinate

15 March 2012
Frigarui_marinate_07
O reteta de frigarui marinate din: piept de pui, ardei, dovlecei, ceapa, ciuperci, ulei de masline, suc de lamaie, otet, piper cayenne, zahar, sare, piper, usturoi, marar si patrunjel. Poate…
Read more »

Cafea rece Mocha

15 March 2012
rp_Cafea_rece_Mocha.jpg
O reteta de cafea rece Mocha din: cafea rece, lapte, sirop de ciocolata si zahar. Ingrediente: 1  – 1/2 cani cafea rece 2 cani lapte 1/4 cana sirop de ciocolata…
Read more »

Praz cu bacon şi ciuperci

15 March 2012
rp_Praz_cu_bacon_si_ciuperci.jpg
O reteta de praz cu bacon si ciuperci din: unt, bacon, cimbru, ciuperci si praz. Ingrediente: 50 g unt 4 felii de bacon sau de costita afumata (fara os), tocate…
Read more »

Friptura de miel cu piper

15 March 2012
rp_Friptura_de_miel_cu_piper.jpeg
O reteta de friptura de miel cu piper din: cotlete de miel, sare, piper, usturoi, boabe de piper rosu, ardei iute, otet balsamic, ulei de masline, zeama de lamaie si…
Read more »

Spaghete cu sos de ardei gras

15 March 2012
rp_Spaghete_cu_sos_de_ardei_gras.jpg
O reteta de spaghete cu sos de ardei gras din: ardei gras, spaghete, otet balsamic, ulei de masline extravirgin, verdeturi, sare si piper. Ingrediente: 4 ardei grasi galbeni, aproximativ 650…
Read more »

Ouă în cremă de leurdă

15 March 2012
Ouă în cremă de leurdă
O reteta de oua in crema de leurda din: oua, leurda, ceapa verde, usturoi verde, ulei de masline, hrean, sare si piper. Ingrediente: 4 oua 4 legaturi mari de leurda…
Read more »

Cartofi, păstarnac şi usturoi la cuptor

15 March 2012
rp_Cartofi_pastarnac_si_usturoi_la_cuptor.jpg
O reteta de cartofi, pastarnac si usturoi la cuptor din: cartofi, pastarnac, ulei de floarea soarelui si usturoi. Ingrediente: 800 g cartofi mici (cei mici lasati intregi, ceilalti taiati in…
Read more »

Retete dietetice: Pastravi umpluti

15 March 2012
rp_Pastravi_umpluti.jpg
O reteta de pastravi umpluti din: pastravi, ciuperci, ceapa verde, ulei, patrunjel verde, marar verde, tarhon verde, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 pastravi 200 g ciuperci albe de cultura…
Read more »

Pui la cuptor cu lămâie şi cimbru

15 March 2012
rp_Pui_la_cuptor_cu_lamâie_si_cimbru.jpg
O reteta de pui la cuptor cu lamaie si cimbru din: unt, cimbru, usturoi, lamai, pui, morcovi, ceapa, frunze de dafin, faina, supa de pui si sos de soia. Ingrediente:…
Read more »

Salata de ciuperci cu paste

15 March 2012
rp_Salata_de_ciuperci_cu_paste.jpg
O reteta de salata de ciuperci cu pasta din: ciuperci, paste, ceapa verde, oua fierte, castravete, smantana, verdeata, piper si sare. Ingrediente: 300 g ciuperci sarate sau marinate 150 g…
Read more »

Cum se prepara supa de morcovi cu coriandru (video)

15 March 2012
Cum_se_prepara_supa_de_morcovi_cu_coriandru
O reteta video despre cum se prepara supa de morcovi cu coriandru, un preparat foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara supa de morcovi cu coriandru Pofta…
Read more »

Plăcintă cu brânză si frisca

15 March 2012
rp_Placinta_cu_brânza_si_frisca.jpg
O reteta de placinta cu branza si frisca din: biscuiti cu migdale, fulgi de migdale, esenta de migdale, unt, crema de branza, zahar fin, faina, extract de vanilie, oua, smantana,…
Read more »

Consomme

15 March 2012
Consomme_11
Un consomme perfect trebuie să fie limpede, aromat şi să nu aibă nici un strop de grăsime. Nu este de mirare că această supă clasică franţuzească este considerată o piatră…
Read more »

Pizza cu ton, porumb si ceapa rosie

15 March 2012
rp_Pizza_cu_ton_porumb_si_ceapa_rosie.jpg
O reteta de pizza cu ton, porumb si ceapa rosie din: ton, boabe de porumb, ceapa rosie, aluat, sos sugo si emmentaler. Ingrediente: 2 conserve ton in suc propriu 200…
Read more »

Miel la gratar cu sos de tarhon si portocale

15 March 2012
rp_Miel_la_gratar_cu_sos_de_tarhon_si_portocale.jpg
O reteta de miel la gratar cu sos de tarhon si portocale din: cotlete de miel, ulei de masline, portocala, sare, piper, ceapa, maioneza, tarhon, suc de lamaie, usturoi, mustar,…
Read more »

Cocktail Southern Dream

15 March 2012
rp_Cocktail_Southern_Dream.jpg
O reteta simpla de Cocktail Southern Dream din: southern comfort, suc de visine, sirop de grenadine, vin spumant sec, cirese, lamaie si zahar. Ingrediente: 4 cl Southern Comfort 4 cl…
Read more »

Strudel cu ciuperci si branza

15 March 2012
rp_Strudel_cu_ciuperci_si_branza.jpg
O reteta de strudel cu ciuperci si branza din: foi de placinta, unt, ceapa, usturoi, ciuperci, vin alb sec, telemea, patrunjel, marar, ceapa verde, sare si piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »

Tăitei cu linte, spanac şi morcovi

15 March 2012
rp_Taitei_cu_linte_spanac_si_morcovi.jpg
O retete de taitei cu linte, spanac si morcovi din: linte puy, frunza de dafin, ulei de masline, usturoi, ceapa rosie, telina, morcov, musta de dijon, sherry, spanac, taitei si…
Read more »

Pui cu telina in aluat

15 March 2012
rp_Pui_cu_telina_in_aluat.jpg
O reteta de pui cu telina in aluat din: piept de pui, faina, unt, ulei, ceapa, telina, vin alb, smantana, patrunjel verde, lamaie, ou, aluat de foitaj, sare si piper.…
Read more »

Plăcintă scoţiană cu ou

15 March 2012
rp_Placinta_scotiana_cu_ou.jpg
O reteta de placinta scotiana cu ou din: oua, carnaciori de porc, coaja de nucsoara, frunze de cimbru, pesmet, aluat, faina si seminte de susan. Ingrediente: 8 ouă medii 14…
Read more »

Cartofi copţi cu migdale si busuioc

15 March 2012
rp_Cartofi_copti_cu_migdale_si_busuioc.jpg
O reteta de cartofi copti cu migdale si busuioc din: cartofi, sare, chimen, ulei, fulgi de migdale, frunze de busuioc, smantana, sare,

Trei supe de post

15 March 2012
Trei supe de post
Iată cât de simplu şi de gustos poţi sa mananci in post. Va prezentam trei supe de post: Supă delicioasa de cartofi cu praz O reteta delicioasa de supa de…
Read more »
 

Trei Retete cu carne de miel

14 March 2012
rp_Retete_cu_carne_de_miel.jpg
Mielul sau iedul intra la categoria carne rosie si este o sursa foarte buna de proteine de calitate. Pentru persoanele sanatoase si active fizic este o optiune sanatoasa, insa pentru…
Read more »

Placinta cu coacaze

14 March 2012
rp_Placinta_cu_coacaze.jpg
O reteta de placinta cu coacaze din: unt, zahar brun, extract de vanilie, oua, faina, lapte batut, mere, scortisoara, condimente, cuisoare, coaja de lamaie, coacaze, stafide, coji confiate si zahar…
Read more »

Miel la cuptor cu legume si pesto de menta

14 March 2012
rp_Miel_la_cuptor_cu_legume_si_pesto_de_menta.jpg
O reteta de miel la cuptor cu legume si pesto de menta din: cartofi, muchi de miel, dovlecei, rosii, usturoi, avocado, ulei de masline, vin alb, sare, piper, migdale, menta,…
Read more »

Pui la cuptor cu lamaie

14 March 2012
rp_Pui_la_cuptor_cu_lamaie.jpg
O reteta de Pui la cuptor cu lamaie din: pui, lamaie, usturoi, cimbru, faina, ulei, sare, piper si hartie de copt. Ingrediente: 1 pui intreg 1 lamaie, feliata 6 catei…
Read more »

Salata cu spanac, rucola si branza de capra

14 March 2012
rp_Salata_cu_spanac_rucola_si_branza_de_capra.jpg
O reteta de salata cu spanac, rucola si branza de capra din: nuca, unt, zahar, mustar, usturoi, fulgi de ardei iute, otet balsamic, ulei de masline, spanac, rucola, branza de…
Read more »

Cocktail Black Forrest Spring

14 March 2012
rp_Cocktail11.jpg
O reteta simpla de Cocktail Black Forrest Spring din: rachiu de zmeura, lichior de zmeura si sampanie. Ingrediente: 2 cl rachiu de zmeura 2 cl lichior de zmeura sampanie sau…
Read more »

Clatite cu branza si ceapa rosie

14 March 2012
rp_Clatite_cu_branza_si_ceapa_rosie.jpg
O reteta de clatite cu branza si ceapa rosie din: faina, oua, lapte, ulei, sare, ceapa rosie, mozzarella, marar, miere, vin rosu, ulei de masline, frunze de busuioc, sare si…
Read more »

Pappardelle cu sos de vinete

14 March 2012
rp_Pappardelle_cu_sos_de_vinete.jpg
O reteta de pappardelle cu sos de vinte din: ulei de masline, ardei iute, usturoi, ceapa, ardei rosu, vinete, zeama de lamaie, sos de soia, bulion de legume, piure de…
Read more »

Cartofi noi cu pătrunjel si sos de ton

14 March 2012
rp_Cartofi_noi_cu_patrunjel_si_sos_de_ton.jpg
O reteta de cartofi noi cu patrunjel si sos de ton din: cartofi, ton, suc de lamaie, coaja de lamaie, iaurt, sos de maioneza, sare, piper, capere, patrunjel, ulei de…
Read more »

Legume in aluat

14 March 2012
rp_Legume_in_aluat.jpg
O reteta de legume in aluat din: telina, pastarnac, morcovi, conopida, ceapa, faina, drojdie, ou, apa, ulei, sare, piper, galbenus, mustar, ulei de masline, zeama de lamaie si marar verde.…
Read more »

Mini pizza cu boabe de struguri

14 March 2012
rp_Mini_pizza_cu_boabe_de_struguri.jpg
O reteta de mini pizza cu boabe de struguri din: struguri, rosii uscate, ricotta, sare, piper, aluat, branza de capra si ruccola. Ingrediente: 200 g struguri 40 g rosii uscate…
Read more »

Sarmale cu hrisca si nuci

14 March 2012
rp_Sarmale_cu_hrisca_si_nuci.jpg
O reteta de sarmale cu hrisca si nuci din: frunze de varza murata, hrisca, ceapa, morcov, unt, ulei, marar verde, sare, piper si samantana. Ingrediente: 8 frunze de varza murata…
Read more »

Supa de rosii cu nuci sau migdale

14 March 2012
rp_Supa_de_rosii_cu_nuci_sau_migdale.jpg
O reteta de supa de rosii cu nuci sau migdale din: rosii, usturoi, miere, migdale, suc de morcovi, sare si piper. Ingrediente: 8 rosii bine coapte 2 catei de usturoi…
Read more »

Plăcintă ţărănească cu carne de vita si branza Cheddar

14 March 2012
rp_Placinta_taraneasca_cu_carne_de_vita_si_branza_Cheddar.jpg
O reteta de placinta taraneasca cu carne de vita si branza Cheddar din: carne de vita, ulei de floarea, bacon, salote, telina, faina, concentrat de vita, cimbru, dafin, morcovi, cartofi,…
Read more »

Prăjitură cu mere la tavă

14 March 2012
rp_Prajitura_cu_mere_la_tava.jpg
O reteta de prajitura cu mere la tava din: faina, drojdie, lapte, zahar, galbenusuri, ulei, lapte, zahar, orez, lamaie, mere, albusuri si miez de nuca. Ingrediente: aluat:  500 g făină…
Read more »

Cum se prepara supa crema de ciuperci (video)

14 March 2012
Cum se prepara supa crema de ciuperci (video)
O reteta video despre cum se prepara supa crema de ciuperci, un preparat foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara supa crema de ciuperci   Pofta buna!
Read more »

Calzone cu spanac si ciuperci

14 March 2012
rp_Calzone_cu_spanac_si_ciuperci.jpg
O reteta de calzone cu spanc si ciuperci din: spanac, ciuperci, usturoi, sare, piper, sos sugo, cimbru, mozzarella si aluat dospit. Ingrediente: 200 g spanac 400 g ciuperci 3 catei…
Read more »

Strudel cu mere

14 March 2012
rp_Strudel_cu_mere.jpg
O reteta de strudel cu mere din: faina, sare, galbenus, ulei, mere, suc de lamaie, zahar vanilinat, stafide, migdale, branza dulce, ou, albus, gris si scortisoara. Ingrediente: aluat: 250 g…
Read more »

Tortilla picantă cu conopida si broccoli

14 March 2012
rp_Tortilla_picanta_cu_conopida_si_broccoli.jpg
O reteta de tortilla picanta cu conopida si broccoli din: cartofi, sare, conopida, broccoli, sunca afumata, arahide, smantana, lapte, oua, branza, piper si nucsoara. Ingrediente: 800 g cartofi sare 400…
Read more »

Prajitura cu mere, miere si nuci

14 March 2012
Prajitura cu mere, miere si nuci
O reteta de prajitura cu mere, miere si nuci din: faina, praf de copt, coaja de lamaie, zahar, miere, ou, galbenus, unt, mere, suc de lamaie, miere, praf de scortisoara,…
Read more »

Sos Sugo

14 March 2012
Sos Sugo
O reteta de sos sugo din: ceapa, usturoi, ulei de masline, bulion, rosii, sare, piper si ierburi italienesti. Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline…
Read more »

Broccoli la tigaie cu nucă de cocos

14 March 2012
Broccoli la tigaie cu nucă de cocos
O reteta de broccoli la tigaie cu nuca de cocos din: ulei vegetal, seminte de mustar, frunze de curry, ceapa rosie, ghimbir, broccoli, miez de nuca de cocos si zeama…
Read more »

Reteta zilei: Fursecuri cu morcovi

14 March 2012
Fursecuri_cu_morcovi_03
O reteta de fursecuri cu morcovi din: zahar pudra, migdale, morcovi, zahar tos, albusuri de ou, unt, crema de branza si zahar pudra. Ingrediente: pentru fursecuri: 200 g zahar pudra…
Read more »

Lasagna cu varză si bacon

14 March 2012
Lasagna cu varză si bacon
O reteta de lasagna cu varza si bacon din: chifla, varza de china, sare, ceapa, usturoi, crengute de cimbru, amestec de carne tocata, ou, piper si bacon. Ingrediente: 1 chiflă…
Read more »

Cocktail Kiwi Kir Royal

14 March 2012
rp_Cocktail_Kiwi_Kir_Royal.jpg
O reteta simpla de Cocktail kiwi Kir Royal din: lichior de kiwi, vin spumant si kiwi. Ingrediente: 2 cl lichior de kiwi vin spumant sec sau champagne o felie de…
Read more »

Paste catalane in supa de rosii

14 March 2012
rp_Paste_catalane_in_supa_de_rosii.jpg
O reteta de paste catalane in supa de rosii din: rosii, usturoi, ceapa, coaja de portocala, frunze de dafin, cimbru, sofran, bulion de legume, zahar tos, ulei de masline, fidea,…
Read more »

Sufleu cu file de porc şi conopidă

14 March 2012
rp_Sufleu_cu_file_de_porc_si_conopida.jpg
O reteta de sufleu cu file de porc si conopida din: paste cu ou, sare, file de porc, conopida, amestec condimente, smantana, rosii cherry si branza. Ingrediente: 250 g paste…
Read more »

Supa de andive cu iaurt

14 March 2012
rp_Supa_de_andive_cu_iaurt.jpg
O reteta de supa de andive cu iaurt din: suc de morcovi, iaurt, andive, ceapa, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 400 ml suc de morcovi 300 ml iaurt natual…
Read more »

Salata de varza acra cu ciuperci

14 March 2012
rp_Salata_de_varza_acra_cu_ciuperci.jpg
O reteta de salata de varza acra cu ciuperci din: varza acra, ciuperci, usturoi, marar, ulei de masline, ceapa rosie, sare si piper. Ingrediente: 1/2 varza acra 300 g ciuperci…
Read more »

Cafea cu ciocolata si menta

14 March 2012
rp_Cafea_cu_ciocolata_si_menta.jpg
O reteta de cafea cu ciocolata si menta din: sirop de ciocolata sirop de menta, cafea, frisca si ciocolata. Ingrediente: 1 lingura sirop de ciocolata 2 linguri sirop de menta…
Read more »

Opt retete pentru post

14 March 2012
Opt retete pentru post
Iată cât de simplu şi de gustos poţi sa mananci in post. Opt retete pentru post: Retete de post: Supa de linte rosie O reteta delicioasa de supa de linte…
Read more »

Sardine cu legume

14 March 2012
rp_Sardine_cu_legume.jpg
O reteta de sardine cu legume din: file de sardine, morcovi, telina, mazare, fasole verde, pasta de tomate, ulei, lamaie, patrunjel, sare

Tagliatelle cu legume

14 March 2012
rp_Tagliatelle_cu_legume.jpg
O reteta de Tagliatelle cu legume din: sparanghel, fasole verde, praz, dovlecei, sare, piper, tagliatelle cu ou, ulei de masline, suc de lamaie, tarhon si patrunjel. Ingrediente: 250 g sparanghel…
Read more »
 

Sos vinegreta de portocale rosii

14 March 2012
rp_Sos_vinegreta_de_portocale_rosii.jpg
O reteta de Sos vinegreta de portocale rosii din: suc de portocale rosii, ceapa, miere, ulei de masline, mustar de dijon, sare si piper. Ingrediente: 1/3 cana suc de portocale…
Read more »

Supă Cock-a-Leekie

13 March 2012
Supa_Cock_a_Leekie_10
Spre deosebire de alte feluri de mâncare scoţiene, care poartă denumiri complicate, precum rumbledethumps (piure de cartofi cu varză) sau clootie (budincă in baie de aburi), numele acestei supe (numită…
Read more »

Sufleu cu spanac si somon

13 March 2012
rp_Sufleu_cu_spanac_si_somon.jpg
O reteta de sufleu cu spanac si somon din: cartofi, sare, file de somon, suc de lamaie, piper, ceapa, usturoi, unt, spanac, smantana, legume si mustar boabe. Ingrediente: 800 g…
Read more »

Clatite cu spanac si ricotta

13 March 2012
rp_Clatite_cu_spanac_si_ricotta.jpg
O reteta de clatite cu spanac si ricotta din: ricotta, spanac, clatite, sos de tomate si mozzarella. Ingrediente: 400 grame ricotta 250 grame spanac fiert 10 clatite 310 grame sos…
Read more »

Frigarui cu branza picanta

13 March 2012
rp_Frigarui_cu_branza_picanta.jpg
O reteta de frigarui cu branza picanta din: branza paneer, zeama de lamaie, chimion, faina de naut, garam amasala, boia, smantana, usturoi, ardei iute, ardei gras, dovlecei, unt si lamai.…
Read more »

Sufleu cu legume şi carne tocată

13 March 2012
rp_Sufleu_cu_legume_si_carne_tocata.jpg
O reteta de sufleu cu legume si carne tocata din: chifla, cartofi, morcovi, sare, ceapa, amestec de carne tocata, ou, capere, mustar, piper, ulei, amestec de condimente, smantana, pesmet si…
Read more »

Crap cu ciuperci la cuptor

13 March 2012
rp_Crap_cu_ciuperci_la_cuptor.jpg
O reteta de crap cu ciuperci la cuptor din: crap, ciuperci, ardei capia, rosii in bulion, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 crap de circa 1 kg 400 g…
Read more »

Pasta e fagioli

13 March 2012
rp_Pasta_e_fagioli.jpg
O reteta de Pasta e fagioli din: ulei de masline, morcov, telina, usturoi, ceapa, rozmarin, fasole borlotti, piure de rosii, bulion de legume, zahar tos, paste, patrunjel, sare, piper, rozmarin…
Read more »

Tarta cu orez si portocale

13 March 2012
rp_Tata_cu_orez_si_portocale.jpg
O reteta de tarta cu orez si portocale din: orez, lapte, zahar, oua, unt, portocale, zahar vanilat, cuisoare si sare. Ingrediente: 150 g orez 700 ml lapte 275 g zahar…
Read more »

Orez in dovleac

13 March 2012
rp_Orez_in_dovleac.jpg
O reteta de orez in dovleac din: sofran, ceapa, unt, usturoi, ghimbir, praf de ardei iute, cardamom, nucsoara, scortisoara, cuisoare, frunze de dafin, coaja de nucsoara, garam masala, ardei iute,…
Read more »

Sufleu de paste cu şuncă si branza Camembert

13 March 2012
rp_Sufleu_de_paste_cu_sunca_si_branza_Camembert.jpg
O reteta de Sufleu de paste cu şuncă si branza Camembert din: penne, sare, ceapa verde, dovlecel, ardei gras, sunca, ulei, piper, boia de ardei, patrunjel, banza camembert, oua, smantana si…
Read more »

Cocktail Number One

13 March 2012
rp_Cocktal_Number_One.jpg
O reteta simpla de Cocktail Number One din: vermut rosu, brandy, sampanie si carambola. Ingrediente: 3 cl vermut rosu 1 cl brandy sampanie carambola   Mod de preparare: Turnam vermutul…
Read more »

Papanasi umpluti cu stafide

13 March 2012
rp_Papanasi_umpluti_cu_stafide.jpg
O reteta de papanasi umpluti cu stafide din: branza dulce de vaci, gris, ou, stafide, faina, coaja de lamaie, unt, pesemt, zahar si zahar vanilat. Ingrediente: 250 g branza dulce…
Read more »

Pizza turcească cu carne tocată

13 March 2012
rp_Pizza_turceasca_cu_carne_tocata.jpg
O reteta de pizza turceasca cu carne tocata din: ardei iute, ceapa rosie, patrunjel, carne de vita, pasta de ardei, ou, sare, piper, chimen, aluat dospit si ulei de masline.…
Read more »

Prăjitură marmorată cu struguri

13 March 2012
rp_Prajitura_marmorata_cu_struguri.jpg
O reteta de prajitura marmorata cu struguri din: oua, zahar, margarina, lapte, bicarbonat de sodiu, otet, zahar vanilat, coaja de lamaie, cacao, faina, struguri albi, sare, unt, faina si struguri.…
Read more »

Paste cu broccoli şi salvie

13 March 2012
rp_Paste_cu_broccoli_si_salvie.jpg
O reteta de paste cu broccoli si salvie din: spaghete, broccoli, ulei de masline extravirgin, hasme, usturoi, fulgi de chilli, salvie si parmezan. Ingrediente: 140 g de spaghete 140 g…
Read more »

Fursecuri umplute cu gem de caise

13 March 2012
rp_Fursecuri_umplute_cu_gem_de_caise.jpg
O reteta de fursecuri umlute cu gem de caise din: unt, zahar pudra, galbenusuri, faina, bicarbonat, sare, gem de caise, nuci si zahar pudra. Ingrediente: 250 g unt 200 g…
Read more »

Curcan cu prune

13 March 2012
rp_Curcan_cu_prune.jpg
O reteta de curcan cu prune din: cartofi, sare, foi de dafin, pulpe superioare de curcan, prune uscate, unt, ulei de rapita si supa. Ingrediente: 500 g cartofi mici sare…
Read more »

Reteta zilei: Bruschete cu morcovi si branza

13 March 2012
Bruschete_cu_morcovi_si_branza_10
O reteta de bruschete cu morcovi si branza din: morcovi, mozzarella, branza cheddar, usturoi, maioneza, bagheta si unt. Ingrediente: 4-5 morcovi 2 cani mozzarella, fin rasa 2 cani branza cheddar,…
Read more »

Curry de pui, cocos şi tamarind

13 March 2012
rp_Curry_de_pui_cocos_si_tamarind.jpg
O reteta de curry de pui, cocos si tamarind din: pulpe de pui, zeama de lamaie verde, piper, curcuma, ulei vegetal, smantana de cocos, pasta de tamarind, lapte de cocos,…
Read more »

Cocktail de ou

13 March 2012
rp_Cocktail_de_ou.jpg
O reteta simpla de Cocktail de ou din: oua, zahar, sare, lapte, zahar vanilat si frisca sau ciocolata. Ingrediente: 6 oua 1/4 pahar zahar 1/4 lingurita sare 4 pahare lapte…
Read more »

Piept de curcan umplut cu garnitura de mazare cu morcovi

13 March 2012
rp_Piept_de_curcan_umplut_cu_garnitura_de_mazare_cu_morcovi.jpg
O reteta de Piept de curcan umplut cu garnitura de mazare cu morcovi din: cartofi, sare, rucola, crema de branza, piper, snitel de curcan, paine toast, faina, oua, kaizer si…
Read more »

Cum se prepara prajitura cu capsuni (video)

13 March 2012
Cum se prepara prajitura cu capsuni (video)
O reteta video despre cum se prepara prajitura cu capsuni, un preparat deosebit de gustos si delicios, rapid si sanatos. Cum se prepara prajitura cu capsuni
Read more »

Lasagna cu vinete

13 March 2012
rp_Lasagna_cu_vinete.jpg
O reteta de lasagna cu vinete din: vinete, sare, piper, foi de lasagna cu spanac, ulei de masline, parmezan, lapte degresat, morcov, esalota, frunza de dafin, patrunjel, boia de piper,…
Read more »

Supa de cocos cu coriandru

13 March 2012
Supa_de_cocos_cu_coriandru_11
La orice mâncare ce conţine lapte din nucă de cocos se adaugă si coriandru proaspăt, cu o aromă asemănătoare citricelor. Cocosul si coriandrul sunt protagonistele multor reţete din gastronomia Asiei…
Read more »

Terina cu mere

13 March 2012
rp_Terina_cu_mere.jpg
O reteta de terina cu mere din: mere, zahar, unt, frisca si sare. Ingrediente: 1 kg mere 250 g zahar 2 linguri unt sosul caramel: 80 g unt 200 g…
Read more »

Budinca de cartofi si peste

13 March 2012
rp_Budinca_de_cartofi_si_peste.jpg
O reteta de Budinca de cartofi si peste din: cartofi, file de somon, file de batog, zeama de peste, vermut sec, unt, hasme, faina de grau, smantana, crevete, capere, verdeata…
Read more »

File de pui în otet balsamic

13 March 2012
rp_File_de_pui_în_otet_balsamic.jpg
O reteta de file de pui in otet balsamic din: file de pui, unt, sare, piper, zahar, otet balsamic, supa, smantana si rosii. Ingrediente: 3 buc. file de pui (cu…
Read more »

Placinta cu crema de lamaie

13 March 2012
rp_Placinta_cu_crema_de_lamaie.jpg
O reteta de placinta cu crema de lamaie din: foi de placinta, ulei, faina, zahar, lamai, oua si unt. Ingrediente: 500 g foi de placinta 200 ml ulei 4 linguri…
Read more »

Reteta de Ras El Hanout

13 March 2012
rp_Ras_El_Hanout.jpg
Se macină şi se amestecă, într-un mojar sau într-o râşniţţa de cafea, câte 1 linguriţă de chimion, ghimbir, turmeric (curcuma), sare, 3/4 linguriţă de scorţişoară, 3/4 linguriţă de piper negru,…
Read more »

Shake de capsuni cu frisca

13 March 2012
rp_Shake_de_capsuni_cu_frisca.jpg
O reteta de shake de capsuni cu frisca din: capsuni, inghetata de vanilie si frisca. Ingrediente: 225 g de capsuni, curatate 300 inghetata de vanilie, moale frisca   Mod de…
Read more »

Tagliatelle carbonara

13 March 2012
rp_Tagliatelle_carbonara.jpg
O reteta de tagliatelle carbonara din: usturoi, esalota, vin alb sec, tagliatelle, sare, piper, bacon, smantana, oua, parmezan si patrunjel.

Red Royal Cocktail

13 March 2012
rp_Cocktail10.jpg
O reteta simpla de Red Royal Cocktail din: red orange liquer, vin spumant sec si portocala. Ingrediente: 2 cl Red Orange Liquer vin spumant sec o felie de portocala  …
Read more »
 

Şapte retete pentru post

13 March 2012
Şapte retete pentru post
Iată cât de simplu şi de gustos poţi sa mananci in post. Şapte retete pentru post: Retete de post: Cartofi mozaic O reteta de cartofi mozaic din: catofi, fasole verde,…
Read more »

Curcan cu legume la tigaie

12 March 2012
rp_Curcan_cu_legume_la_tigaie.jpg
O reteta de curcan cu legume la tigaie din: ceapa, foaie de dafin, cuisoare, pulpe de curcan, smantana, sare, lamaie, salata, patrunjel, sunca afumata, ulei de rapita, mazare si unt.…
Read more »

Inimi crocante cu frisca si capsuni

12 March 2012
rp_Inimi_crocante_cu_frisca_si_capsuni.jpg
O reteta de inimi crocante cu frisca si capsuni din: aluat, faina, frisca, capsuni si zahar pudra. Ingrediente: 1 foaie de aluat foiaj un pic de faina, pentru presarat 200…
Read more »

Pui cu usturoi si rozmarin, pe pat de cartofi

12 March 2012
rp_Pui_cu_usturoi_si_rozmarin_pe_pat_de_cartofi.jpg
O reteta de Pui cu usturoi si rozmarin, pe pat de cartofi din: pui, crengute de rozmarin, cartofi, usturoi, sare, piper, ulei de masline si supa. Ingrediente: 1 pui (circa…
Read more »

Prăjitură cu prune si brânză

12 March 2012
rp_Prajitura_cu_prune_si_brânza.jpg
O reteta de ptajitura cu prune si branza din: drojdie, zahar, lapte, faina, unt, sare, oua, branza dulce, zahar, amidon, prune, migdale si unt. Ingrediente: aluat: 1 cub de drojdie…
Read more »

Varza calita cu afumatura

12 March 2012
rp_Varza_calita_cu_afumatura.jpg
O reteta de varza calita cu afumatura din: varza murata, costita afumata, carnati afumati, ceapa, ardei capia, ulei, foaie de dafin, seminte de chimen, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 1…
Read more »

Sandwich cu salata de pui si marar

12 March 2012
rp_Sandwich_cu_salata_de_pui_si_marar.jpg
O reteta de Sandwich cu salata de pui si marar din: lapte, maioneza, suc de lamaie, marar, usturoi, piept de pui prajit, boabe de strugure, parmezan, ceapa verde, salata verde,…
Read more »

Plăcintă cu vită şi bere

12 March 2012
rp_Placinta_cu_vita_si_bere.jpg
O reteta de placinta cu vita si bere din: ceapa, telina, unt, faina, pulpa de vita, sos worcestershire, bere neagra, ou, seminte de mac, faina si unt. Ingrediente: 1 ceapa,…
Read more »

Cocktail cu sirop de mandarina si tequilla

12 March 2012
rp_Cocktail9.jpg
O reteta simpla de Cocktail cu sirop de mandarina si tequilla din: tequilla, sirop de mandarina si sampanie. Ingrediente: 2 cl tequilla 2 cl sirop de mandarina sampanie   Mod…
Read more »

Cum se prepara biscuiti cu unt de arahide (video)

12 March 2012
rp_Cum_se_prepara_biscuiti_cu_unt_de_arahide.jpg
O reteta video despre cum se prepara biscuiti cu unt de arahide, un preparat foarte de delicios si gustos, deosebit de rapid si delicios. Cum se prepara biscuiti cu unt…
Read more »

Pui umplut în stil marocan

12 March 2012
rp_Pui_umplut_în_stil_marocan.jpg
O reteta de pui umplut in stil marocan din: cuscus, amestec ras el hanout, caise uscate, seminte de pin, patrunjel, piept de pui si ulei de masline. Ingrediente: 50g de…
Read more »

Papricaş de pui

12 March 2012
rp_Papricas_de_pui.jpg
O reteta de papricas de pui din: carne de pui, ceapa, faina, smantana, ulei, boia de ardei dulce, patrunjel, foiae de dafin, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de…
Read more »

Gustare cu brânză

12 March 2012
rp_Gustare_cu_brânza.jpg
O reteta de gustare cu branza din: ceapa verde, unt, faina, bere, ou, pesmet, branza cheddar si paine. Ingrediente: 2 cepe verzi, partile verzi si cele albe separate, tocate fin…
Read more »

Plăcintă cu prune si cu nuci

12 March 2012
rp_Placinta_cu_prune_si_cu_nuci.jpg
O reteta de placinta cu prune si nuci din: faina, drojdie, lapte, zahar, coaja de lamaie, sare, unt, prune, nuci, oua, scortisoara, tuica de pune si fulgi de migdale. Ingrediente:…
Read more »

Tăiţei picanţi cu miel crocant

12 March 2012
rp_Taitei_picanti_cu_miel_crocant.jpg
O reteta de taitei picanti cu miel crocant din: ulei de masline, file de miel, ulei de susan, tagliolini, coriandru, patrunjel, ardei iute, usturoi, suc de lamaie verde, sare, piper…
Read more »

Prajitura cu glazura de martipan

12 March 2012
rp_Prajitura_cu_glazura_de_martipan.jpg
O reteta de prajitura cu glazura de martipan din: faina, drojdie, zahar, zahar vanilat, lapte, unt, sare, prune, martipan, suc de lamaie, galbenus si frisca. Ingrediente: aluat: 400 g faina…
Read more »

Lipii umplute cu carne de porc în stil mexican

12 March 2012
rp_Lipii_umplute_cu_carne_de_porc_în_stil_mexican.jpg
O reteta de lipii umplute cu carne de porc in stil mexican din: ardei, porumb, friptura de porc, ulei de floarea soarelui, chimion, tortillas, avocado, ardei iute, frunze de coriandru…
Read more »

Gulas de vita

12 March 2012
rp_Gulas_de_vita.jpg
O reteta de gulas de vita din: piept sau pulpa de vita, ceapa, ardei grasi, ulei, seminte de chimen, pasta de ardei, boia de ardei dulce, boia de ardei iute,…
Read more »

Mucenici copţi

12 March 2012
rp_Mucenici_copti.jpg
O reteta de mucenici copti din: faina, drojdie, zahar, unt, lapte, oua, sare, rom si nuci. Ingrediente: 1 kg faina 40 g drojdie 150 g zahar 200 g unt 500…
Read more »

Cocktail cu rom alb

12 March 2012
rp_Cocktail8.jpg
O reteta simpla de cocktail cu rom alb din: rom alb, lichio de portocale, suc de visine, vin spumant sec, portocala si cirese. Ingrediente: 1 cl rom alb 1 cl…
Read more »

Reteta zilei: Carne de porc cu cartofi

11 March 2012
rp_Carne_de_porc_cu_cartofi_14.jpg
O reteta de carne de porc cu cartofi din: cartofi, frunza de dafin, sare, ulei de masline, carne de porc, sos de soia, ceapa, usturoi, smantana, marar, condimente si mozzarella.…
Read more »

Snitel vanatoresc

11 March 2012
rp_Snitel_vanatoresc.jpg
O reteta de snitel vanatoresc din: ceapa, bacon, ciuperci, unt cu verdeata, sare, piper, supa, smantana, amidon, snitele de porc, ulei si condimente. Ingrediente: 1 ceapa 50 g bacon 500…
Read more »

Creveţi iuţi cu unt

11 March 2012
rp_Creveti_iuti_cu_unt.jpg
O reteta de creveti iuti cu unt din: unt, ulei de masline, usturoi, ardei iute, boia dulce, creveti, zeama de lamaie, patrunjel si franzela. Ingrediente: 25 g de unt 2…
Read more »

Cocktail Carribean Star

11 March 2012
rp_Cocktail_Carribean_Star.jpg
O reteta simpla de Cocktail Carribean Star din: rachiu, zeama de limeta, sirop de maracuja, cirese, sampanie si carambola. Ingrediente: 4 cl rachiu Weindrand 4 cl zeama de limeta 2…
Read more »

Păhărele cu ciocolată şi caramel sărat

11 March 2012
rp_Paharele_cu_ciocolata_si_caramel_sarat.jpg
O reteta de paharele cu ciocolata si caramel sarat din: dulceata de lapte, sare de mare, ciocolata neagra, grisine, zahar, smantana si lapte. Ingrediente: 4 linguri dulceata de lapte 1/2…
Read more »

Supă de fasole uscată (Bableveş )

11 March 2012
rp_Supa_de_fasole_uscata.jpg
O reteta de supa de fasole uscata din: fasole rosie, ceapa, morcov, ardei gras, telina, usturoi, ulei, suc de rosii, sare, piper si boia. Ingrediente: 500 g fasole rosie fiarta…
Read more »

Placintele picante cu peste afumat, oua si salata

11 March 2012
rp_Placintele_picante_cu_peste_afumat_oua_si_salata.jpg
O reteta de placintele picante cu peste afumat, oua si salata din: macrou, piure de cartofi, ceapa verde, pasta de curry, faina, ulei de masline extravirgin, oua, frunze de salata,…
Read more »

Şniţel cu mozarella

11 March 2012
rp_Snitel_cu_mozarella.jpg
O reteta de snitel cu mozzarella din: cartofi, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, snitele de porc, ulei, rozmarin, rosii si mozzarella. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 căţel de usturoi…
Read more »

Cum se prepara creveti cu usturoi (video)

11 March 2012
Cum se prepara creveti cu usturoi (video)
O reteta video despre cum se prepara creveti cu usturoi, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1 1/2 tbsp olive oil 1 pound shrimp salt…
Read more »

Tort Catifea Rosie (Red Velvet Cake)

10 March 2012
rp_Tort_Catifea_Rosie.jpg
O reteta de Tort Catifea Rosie din: inimioare de jeleu, unt, ciocolata neagra, faina, zahar fin, cacao, bicarbonat de sodiu, iaurt, sare, sfecla, colorant, crema de branza, zahar pudra si…
Read more »

Şniţel caramelizat

10 March 2012
rp_Snitel_caramelizat.jpg
O reteta de snitel caramelizat din: cartofi fainosi, galbenusuri, smantana, sare, piper, faina, ulei, snitele de porc, unt si miere. Ingrediente: 800 g cartofi făinoşi 2 gălbenuşuri 2 linguri smântână…
Read more »

Tartă crocantă de spanac cu felii de dovleac

10 March 2012
rp_Tarta_crocanta_de_spanac_cu_felii_de_dovleac.jpg
O reteta de tarta crocanta de spanac cu felii de dovleac din: oua, ricotta, frunze de spanac, ceapa verde, pesto genovese, rosii

Fondant de ciocolata cu alune de padure si castane

10 March 2012
rp_Fondant_de_ciocolata_cu_alune_de_padure_si_castane.jpg
O reteta de fondant de ciocolata cu alune de padure si castane din: ciocolata neagra, crema de castane, rom, alune de padure, migdale, smantana, unt si ulei. Ingrediente: 400 g…
Read more »
 

Şniţel cu ciuperci

10 March 2012
rp_Snitel_cu_ciuperci.jpg
O reteta de snitel cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, unt, faina, supa, mustar, sare, piper, smantana, snitele de curcan si ulei. Ingrediente: 400 g bureţi (sau champignons) 1 ceapă mi­că…
Read more »

Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata si alune

10 March 2012
Prajitura_cu_ciocolata_si_alune_04
O reteta de prajitura cu ciocolata si alune din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, praf de copt, unt, zahar brun, cacao, ou, ciocolata neagra, alune si nuca de cocos. Poate…
Read more »

Chiftele de porc cu cidru si scortisoara

10 March 2012
rp_Chiftele_de_porc_cu_cidru_si_scortisoara.jpg
O reteta de chiftele de porc cu cidru si scortisoara din: paine alba, lapte degresat, carne de porc, ardei iute, coriandru, ghimbir, sare, ulei de floarea soarelui, scortisoara, usturoi, ghimbir,…
Read more »

Şniţel cu ouă ochiuri

10 March 2012
rp_Snitel_cu_oua_ochiuri.jpg
O reteta snitel cu oua ochiuri din: cartofi, sare, ulei, piper, chimen, snitele de porc, faina, oua, pesmet si unt. Ingrediente: 800 g cartofi sare 4 linguri ulei piper eventual…
Read more »

Budinca din cornuri cu stafide

10 March 2012
rp_Budinca_din_cornuri_cu_stafide.jpg
O reteta budinca din cornuri din: stafide, coniac, cornuri, mere, portocale, zahar, lapte, smantana, sirop de compot si unt. Ingrediente: 75 g stafide galbene sultanine 3 linguri coniac 4 cornuri…
Read more »

Şniţel în sos alb

10 March 2012
Şniţel în sos alb
O reteta de snitel in sos alb din: snitele de porc, piper, faina, unt, sare, ceapa, ardei gras, vin alb, smantana si boia de ardei. Ingrediente: 8 şniţele de porc…
Read more »

Pungute cu ciocolata si fructe uscate

10 March 2012
rp_Pungute_cu_ciocolata_si_fructe_uscate.jpg
O reteta de pungute cu ciocolata si fructe uscate din: foi de placinta, caise uscate, smochine, migdale, seminte de pin, fistic, ciocolata neagra, unt, zahar, ou, praf de piper negru,…
Read more »

Ton cu cartofi dulci

10 March 2012
rp_Ton_cu_cartofi_dulci.jpg
O reteta de ton cu cartofi dulci din: cartofi, ton in suc propriu, ceapa rosie, ardei rosu, suc de lime, iuart gras si frunze de coriandru. Ingrediente: 4 cartofi dulci…
Read more »

Crocant cu lapte de cocos

10 March 2012
Crocant cu lapte de cocos
O reteta de crocant cu lapte de cocos din: foi de placinta, ananas, scortisoara, zahar, zahar pudra, ulei, unt, lapte integral, galbenusuri si nuca de cocos. Ingrediente: 10 foi de…
Read more »

Supă de mazăre cu creveţi şi pesto

10 March 2012
Supa_de_mazare_cu_creveti_si_pesto
Se călesc 4 cepe verzi tocate într-o lingură ulei de măsline 2 minute, până se înmoaie. Se adaugă 1 cartof mic, curăţat şi tăiat cubuieţe, 100g de pesto şi 1…
Read more »

Reteta zilei: Mancare de fasole rosie (retete de post)

10 March 2012
Mancare_de_fasole_rosie_03
O reteta delicioasa de mancare de fasole rosie din: fasole rosie, sare, piper si suc de rosii.   Ingrediente: ½  kg fasole rosie Sare piper Suc de rosii   Mod…
Read more »

Quick breakfast

10 March 2012
rp_Quick_breakfast.jpg
O reteta de Quick breakfast din: croissant cu unt, capsuni, ananas, mar verde, pepene galben, smochine, stafide, iaurt, sos de fructe de padure si menta proaspata. Ingrediente: croissant cu unt…
Read more »

Şniţel aromat

10 March 2012
Snitel_aromat
O reteta de snitel aromat din: file de pui, sare, piper, boia de ardei dulce, pesmet, oua, fauna, unt, rosii cherry si ceapa verde. Ingrediente: 4 bucăţi file de pui…
Read more »

Pricomigdale cu cafea si sos expresso

10 March 2012
rp_Pricomigdale_cu_cafea_si_sos_expresso.jpg
O reteta de pricomigdale cu cafea si sos expresso din: pricomigdale, inghetata cu turta, espresso si miere. Ingrediente: 4 pricomigdale mari, cu cafea 4 bulgări de îngheţată cu turtă dulce…
Read more »

Frigarui de porc glasate

10 March 2012
rp_Frigarui_de_porc_glasate.jpg
O reteta de frigarui de porc glasate din: carne de porc macra, caise, dovlecei, ceapa, dulceata de portocale, suc de protocale, mustar cu boabe, ghimbir si cimbru sau oregano. Ingrediente:…
Read more »

Salată Cobb

10 March 2012
Salata_Cobb_08
Originile multora dintre cele mai populare feluri de mâncare sunt învăluite în mister. Din fericire nu este şi cazul salatei Cobb. Ea a fost creată în anul 1937, de către…
Read more »

Cocktail Blue Tango

10 March 2012
rp_Cocktail7.jpg
O reteta simpla de Cocktail Blue Tango din: curacao albastru, vin spumant si struguri. Ingrediente: 2 cl Curacao albastru vin spumant struguri   Mod de preparare: Turnam Curacao-ul intr-o cupa…
Read more »

Supă-cremă de spanac cu brânză cu mucegai

10 March 2012
Supa_crema_de_spanac_cu_branza_cu_mucegai
Se pun 1 cartof mare, curăţat şi tăiat cubuleţe, şi 1 l de supă fierbinte într-o cratiţă. Se acoperă, se aduce totul la punctul de fierbere şi se ţine pe…
Read more »

Mix de salata verde cu brie si capsuni

10 March 2012
rp_Mix_de_salata_verde_cu_brie_si_capsuni.jpg
O reteta de mix de salata verde cu brie si capsuni din: salata verde, salata loloroso, lolobianca, capsuni, brie si dressing de lamaie. Ingrediente: salata verde salata loloroso lolobianca capsuni…
Read more »

Mille – Feuilles cu fructe exotice

10 March 2012
rp_Mille_Feuilles_cu_fructe_exotice.jpg
O reteta de mille feuilles cu fructe exotice din: blaturi, branza mascarpone, zahar pudra, praf de ghimbir, mango, kiwi, litchi si rondele de ananas. Ingrediente: 18 blaturi pentru mille-feuilles 250…
Read more »

Snitel cu salvie şi curry

10 March 2012
rp_Snitel_cu_salvie_si_curry.jpg
O reteta de snitel cu salvie si curry din: rondele de ananas, sunca, snitele de curcan, sare, piper, curry, unt, salvie si branza gouda. Ingrediente: 1 cutie rondele de ananas…
Read more »

Retete de post: Turta de verdeturi

10 March 2012
Retete de post: Turta de verdeturi
O reteta de turta de verdeturi din: ierburi, cascaval vegetal, ceapa, ulei, seminte de coriandru, sare si piper. Ingrediente: 500 g ierburi de primavara: leurda, macris, untisor, papadie, loboda etc.…
Read more »

Supa de pui

10 March 2012
Supa de pui
O reteta de supa de pui din: pui, telina cu frunze, ceapa, foaie de dafin, smantana, patrunjel verde, rozmarin, praz, apa, unt, cartofi, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 1…
Read more »

Crespelli cu porc si ciuperci

10 March 2012
rp_Crespelli_cu_porc_si_ciuperci.jpg
O reteta de crespelli cu porc si ciuperci din: carne macra de porc, praz, ciuperci, praf de chilli, salvie uscata, ulei vegetal, amidon de porumb, praf de mustar, lapte degresat,…
Read more »

Cocktail Dizzy Lizzie

10 March 2012
rp_Cocktail6.jpg
O reteta simpla de Cocktail Dizzy Lizzie din: jambosala, rachiu de pere, zeama de lamaie, sirop de grenadine, vin spumant, portocla, cirese si menta. Ingrediente: 4 cl Jambosala 1 cl…
Read more »

Cum se prepara supa de porumb si crab (video)

10 March 2012
Cum se prepara supa de porumb si crab (video)
O reteta video despre cum se prepara supa de porumb si crab, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 2 tablespoon melted butter 1/2 cup diced…
Read more »

Orez cu ciuperci si ceapa

10 March 2012
rp_Orez_cu_ciuperci_si_ceapa.jpg
O reteta de orez cu ciuperci si ceapa din: orez, ciuperci, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 g orez 500 g ciuperci proaspete 1 ceapa 50 ml ulei sare…
Read more »

Retetele saptamanii #5

10 March 2012
rp_restaurantedelux.ro_2.jpg
Retetele saptamanii Va invitam sa incercati retetele saptamanii, ideale pentru o duminica in familie. Alese special pentru dumneavoastra, retetele saptamanii sunt idei deosebite pentru a va rasfata familia si reprezinta…
Read more »

Retete pentru weekend #6

10 March 2012
Retete pentru weekend #6
Retete pentru weekend Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati…
Read more »

Saşe retete pentru post

9 March 2012
Saşe retete pentru post
Iată cât de simplu şi de gustos poţi sa mananci in post. Saşe retete pentru post: Retete de post: Rosii umplute cu orez O reteta de rosii umplute cu orez…
Read more »

Cordon bleu crocant, umplut cu şuncă şi brânză cu mucegai

9 March 2012
rp_Cordon_bleu_crocant_umplut_cu_sunca_si_brânza_cu_mucegai.jpg
O reteta de Cordon bleu crocant, umplut cu şuncă şi brânză cu mucegai din: fasole verde, sare, ceapa, unt, vin rosu, miere, otet din vin rosu, snitele de curcan, piper,…
Read more »

Tort de alune si coacăze roşii

9 March 2012
rp_Tort_de_alune_si_coacaze_rosii.jpg
O reteta de tort cu alune si coacaze rosii din: oua, zahar, sare, faina, praf de copt, alune, gelatina, galbenusuri, zahar, lichior de

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro