Retete de toamna:
Reteta zilei: Punch de capsuni
Punch
de capsuni din: pisco, lichior de soc, sirop de capsuni, suc de limeta,
cidru de mere, gheata, zahar, capsuni. Ingrediente: 750 ml
pisco/rachiu/vodca 1 cana lichior de soc 1 1/2 cani sirop de capsuni 1
1/2 cesti de suc de limeta 750 ml cidru de mere 2 lamai pentru garnitura
cuburi de gheața…Read more »
Reteta zilei: Bruschete cu rosii cherry si mozzarella
Bruschete
cu rosii cherry si mozzarella din: paine, rosii cherry, usturoi, ulei
de masline, otet balsamic, mozzarella, busuioc, sare, piper.
Ingrediente: 8 felii de paine 2 cesti rosii cherry 1-2 catei de usturoi,
tocat 2 lingurite de ulei de masline 1 lingurita otet balsamic
mozzarella, felii subtiri 1/4 ceasca frunze de busuioc, tocat Sare…Read more »
Reteta zilei: Salata de somon cu fasole verde
Salata
de somon cu fasole verde din: ulei vegetal, file de somon, sare, piper
negru, fasole verde, ulei de masline, otet de vin rosu, rosii cherry,
bagheta, ceapa rosie, busuioc. Ingrediente: Ulei vegetal 1 bucata file
de somon 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru 1/2 kg fasole
verde, taiata bucati 3 linguri ulei…Read more »
Reteta zilei: Cocktail cu castravete
Cocktail
cu castravete din: pimm’s, suc de lamaie, sirop de castravete, ghimbir,
castravete, gheata. Ingrediente: 1/2 pahar Pimm’s Suc de lamaie 1/4
pahar sirop de castravete ghimbir o spirala de castravete gheata
Ingrediente sirop castravete: 1/2 cana de zahar 1/2 cana de apa 6 felii
de castravete Mod de preparare: Puneti in pahar…Read more »
Reteta zilei: Desert rece cu capsuni si crema de branza
Desert
rece cu capsuni si crema de branza din: graham, zahar, unt, nutella,
crema de branza, zahar pudra, lapte, esenta de vanilie, capsuni.
Ingrediente: 1 1/4 cesti graham faramitat 1/4 ceasca zahar 5 linguri unt
1/4 ceasca Nutella crema de branza 1 cana de zahar pudra 1/4 ceasca
lapte 1 lingurita esenta vanilie 1…Read more »
Reteta zilei: Salata cu piept de pui si vinegreta de otet balsamic
Salata
cu piept de pui si vinegreta de otet balsamic din: piept de pui,
verdeturi mixte, castravete, morcov, rosie, ceapa rosie, ulei de
masline, rozmarin, sare, piper, otet balsamic, otet de vin rosu, mustar
dijon, zahar, piper, sare, oregano. Ingrediente pentru salata: 1 piept
de pui dezosat 4 cesti verdeturi mixte 1 castravete, curatat…Read more »
Reteta zilei: Orez cu legume si ou
Orez
cu legume si ou din: orez, oua, ceapa, ceapa verde, legume, usturoi,
ghimbir, ulei vegetal, sos de soia, sare, piper. Ingrediente: 2 cesti
de orez fiert 2 oua, batute 1/2 ceapa 2 fire ceapa verde 2 cesti de
legume tocate (morcovi, ciuperci, dovlecei) 1 catel de usturoi, tocat
marunt 1 lingurita de ghimbir…Read more »
Reteta zilei: Oua cu sparanghel
Oua
cu sparanghel din: sparanghel, oua, mustar dijon, unt, otet, sare,
piper. Ingrediente: 1 buchet sparanghel, spalat si curatat 2 oua 1
lingura mustar dijon 1 lingura unt 1 lingura otet alb sare piper Mod
de preparare: Intr-o tigaie adanca puneti apa la fiert. Cand da in
clocot adaugati sparanghelul si fierbeti cateva…Read more »
Reteta zilei: Sorbet de mango
Sorbet
de mango din: mango, suc de lamaie, suc de portocale, zahar, amidon.
Ingrediente: 2 mango 2 linguri suc de lamaie sucul de la 1 portocala 1/2
cana de zahar 1 lingura amidon Mod de preparare: Cojiti fructele și
dati la robot pana obtineti piure. Puneți in frigider. Amestecati sucul
de portocale…Read more »
Reteta zilei: Orez cu tofu si sos de legume
Orez
cu tofu si sos de legume din: orez, apa, tofu, ceapa, legume, lapte de
cocos, pudra de curry, pasta de tomate, unt de arahide, supa de legume,
ulei de arahide, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 1 ceasca de
orez 2 cani de apa 1 pachet tofu, taiata bucati 1 ceapa 2 cesti de…Read more »
Reteta zilei: Paste cu sos de legume si nuci de pin
Paste
cu sos de legume si nuci de pin din: broccoli, sparanghel, ciuperci,
rosii cherry, lamaie, ulei de masline, unt, usturoi, ceapa, patrunjel,
nuci de pin, paste, smantana, vin, parmezan. Ingrediente: 1 ceasca
broccoli 5 fire de sparanghel, taiate felii 1 ceasca ciuperci, feliate 1
cana de roșii cherry, taiate in sferturi 1 lamaie…Read more »
Reteta zilei: Salata de spanac cu fructe de padure si nuci pecan caramelizate
Salata
de spanac cu fructe de padure si nuci pecan caramelizate din: spanac,
frunze de padure, branza, nuci pecan, apa, zahar. Ingrediente: 2 cesti
de spanac crud 1/2 ceasca fructe de padure mixte 1/4 ceasca branza
maruntita Ingrediente nuci pecan caramelizate: 1/4 ceasca nuci pecan
crude 1/2 cana de apa 1 lingura de zahar…Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu cirese si glazura de lamaie
Prajitura
cu cirese si glazura de lamaie din: faina, praf de copt, sare, unt,
zahar pudra, esenta de vanilie, coaja de lamaie, iaurt, cirese, lamaie,
lapte. Ingrediente pentru prajitura: 225g faina 2 lingurite praf de
copt 1/2 lingurita sare 150g unt 200G zahar pudra 3 oua 1/2 lingurita
esenta de vanilie coaja de la…Read more »
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii cherry si busuioc
Paste
cu sos de rosii cherry si busuioc din: rosii cherry, ceapa, usturoi,
ulei de masline, supa de legume, frunze de busuioc, sare, piper,
roegano, parmezan, paste. Ingrediente: 1 kg rosii cherry, injumatațite
1 ceapa, cuburi 1 cațel de usturoi, tocat 1/4 ceasca ulei de masline 2
cani supa de legume 10 frunze de…Read more »
Reteta zilei: Piept de pui cu legume si sos de smantana
Piept
de pui cu legume si sos de smantana din: piept de pui, sos verde,
ceapa, supa de pui, fasole, usturoi, praf de chili, chimen, oregano,
sare, smantana, coriandru, tortilla. Ingrediente: 2 bucati piept de
pui salsa verde dupa gust 1 ceapa, tocata 3 cani supa de pui 2 cutii de
fasole 1/2 lingurita…Read more »
Reteta zilei: Peste alb cu fetuccini si sos de arahide
Peste
alb cu fetuccini si sos de arahide din: sos de peste, miere, otet de
orez, fulgi de ardei rosu, unt de arahide, lapte de nuca de cocos, pasta
de curry, paste fettucini, suc de lamaie, otet de vin alb, ulei de
masline, peste alb, sare, iper, ceapa verde. Ingrediente pentru sosul
de arahide…Read more »
Reteta zilei: Clatite delicioase
Clatite
delicioase din: faina, zahar, praf de copt, sare, oua, lapte, ulei,
unt. Ingrediente: 2 cani de faina 4 linguri de zahar 4 linguri de praf
de copt 1 lingurița de sare 2 oua 2 cani de lapte 4 linguri de ulei 2
linguri de unt Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C.…Read more »
Reteta zilei: Salata de spanac cu bacon si ou fiert
Salata
de spanac cu bacon si ou fiert din: bacon, ou, spanac, ceapa, ulei,
otet, ulei de masline, miere, sare, piper. Ingrediente: 3 felii de
bacon, taiat 1 ou, fiert in apa 2 cesti de spanac Ingrediente pentru
sos: 1 ceapa mica, feliata 2 linguri ulei ramas de la bacon 2 linguri
oțet 1…Read more »
Reteta zilei: Chiftele de pui cu ou si paine prajita
Chiftele
de pui cu ou si paine prajita din: carne tocata de pui, ceapa, mere,
ou, salvie, sirop de artar, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei de
masline, ou, paine prajita, fresh de portocale. Ingrediente: 1 kg carne
tocata de pui 1 ceapa, cuburi 1 cana mere rase 1 ou ¼ cana salvie
proaspata, tocata 1…Read more »
Reteta zilei: Ardei copti
Ardei
copti din: ardei grasi, ulei de masline. Ingrediente: 8-10 ardei
grasi ulei de masline Mod de preparare: Preincalziți cuptorul.
Taiati ardeii pe lungime. Scoateti tulpinile si semintele. Intr-o tava
puneti hartie de copt si pulverizati ulei de masline. Puneți ardeii pe
foaia de copt si dati la cuptor pentru…Read more »
Reteta zilei: Prajiturele cu coaja de lamaie
Prajiturele
cu coaja de lamaie din: galbenusuri de ou, unt, zahar, sare, esenta de
vanilie, coaja de lamaie, faina. Ingrediente: 2 galbenusuri de ou
fiert 10 linguri unt 1/3 cana + 1 lingura de zahar 1/4 lingurita de sare
1 lingurita de esenta de vanilie 4 lingurite coaja de lamaie 1 1/2 cani
de…Read more »
Reteta zilei: Peste alb la cuptor cu lapte de cocos si lamaie
Peste
alb la cuptor cu lapte de cocos si lamaie din: file de peste alb, lapte
de cocos, chili dulce, lamaie, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 2
kg file de peste alb 1 cutie lapte de cocos 1/3 ceasca sos de chili
dulce 1 lamaie 1/2 buchet coriandru, tocat sare si piper Mod de…Read more »
Reteta zilei: Pizza de casa
Pizza
de casa din: drojdie, sare, ulei de masline, faina, malai, mozzarella,
rosii, carne de pui la gratar, coriandru, sare, piper. Ingrediente
aluat: 1 pachet drojdie 1/2 lingurița de sare 2 lingurite de ulei de
masline 3 1/2 cani de faina 1 lingura malai Ingrediente umplutura:
Mozzarella proaspata, felii Roșii, feliate Carne de pui…Read more »
Reteta zilei: Suc de pepene galben cu gheata
Suc
de pepene galben cu gheata din: pepene galben, apa, zahar.
Ingrediente: 1 pepene galben, copt 8 cesti de apa 1 cana zahar Mod
de preparare: Taiati pepenele in jumatate si scoateti semintele cu
ajutorul unei linguri. Apoi, cu ajutorul unui cutit scoateti pulpa
pepenelui. Puneti intr-un recipient mare. Adaugati apa și…Read more »
Reteta zilei: Prajituri cu rubarba
Prajituri
cu rubarba din: zahar, amidon de porumb, rubarba, faina, faina de
hrisca, praf de copt, sare, unt, zahar, esenta de vanilie, ou, lapte.
Ingrediente: 150 gr zahar 1/2 lingura amidon de porumb 4 cani de
rubarba, taiata bucați Ingrediente blat: 40 gr faina 40 gr de faina de
hrisca 1/2 lingurita praf de…Read more »
Reteta zilei: Salata de pui cu capsuni si vinegreta cu miere
Salata
de pui cu capsuni si vinegreta cu miere din: suc de limeta, ulei de
masline, otet balsamic, miere, seminte de susan, piept de pui, salata
verde, capsuni, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente vinegreta:
Sucul de la 1 limeta 1 lingura ulei de masline 1 lingura otet balsamic 1
lingurita de miere 1…Read more »
Reteta zilei: Ratatouille cu legume
Ratatouille
cu legume din: rosii, ulei, vanata, dovlecei, ardei gras, ceapa rosie,
usturoi, cimbru, otet de vin rosu, zahar. Ingrediente: 4 rosii ulei de
masline 1 vanata, taiata cuburi 2-3 dovlecei taiati felii 1 ardei gras
verde sau rosu 1 ceapa rosie, feliata 1 lingura de usturoi, tocat 2
lingurite cimbru 1 lingura de…Read more »
Reteta zilei: Pui cu ierburi aromatice si zeama de lamaie
Pui
cu ierburi aromatice si zeama de lamaie din: pui, limete, unt,
coriandru, rozmarin. Ingrediente: 1 pui 2-3 limete 2 bucati de unt
coriandru rozmarin Mod de preparare: Razuiti limetele de coaja.
Alegeti frunzele de rozmarin si tocati. Procedati la fel si cu
coriandru. Se amesteca coaja de limeta, coriandru și…Read more »
Reteta zilei: Tort cu crema de ciocolata
Tort
cu crema de ciocolata din: unt, faina, bicarbonat de sodiu, sare,
zahar, zahar brun, oua, galbenus de ou, esenta de vanilie, smantana,
lapte, fulgi de ciocolata, zahar pudra, smantana. Ingrediente aluat: 2
bucati unt 2 1/4 cani de faina 1 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 2
1/2 lingurița de sare 1 Cupa +…Read more »
Reteta zilei: Pachetele cu branza feta si coriandru
Pachetele
cu branza feta si coriandru din: branza feta, foi de placinta, oua,
coriandru, ulei de masline, piper si sare. Ingrediente: branza feta
foi de placinta 2 oua, ușor batute coriandru, tocat ulei de masline
piper si sare dupa gust Mod de preparare: Maruntiti branza feta.
Adaugati coriandru tocat, oualele ușor batute…Read more »
Reteta zilei: Piept de pui cu sos de grapefruit
Piept
de pui cu sos de grapefruit din: piept de pui, sare, unt nesarat, suc
de grapefruit, coaja de grapefruit, smantana, crema de branza, vin,
piper alb, zahar, sare. Ingrediente: 4 bucati piept de pui Sare 4
linguri unt nesarat ½ ceasca suc de grapefruit roz 1 lingura coaja de
grapefruit roz ½ ceasca…Read more »
Reteta zilei: Salata de sfecla cu cartofi si morcovi
Salata
de sfecla cu cartofi si morcovi din: sfecla, cartofi, morcovi,
castraveti murati, ceapa, varza murata, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 1 sfecla 3-4 cartofi 2 morcovi 2 castraveti murati, tocati
1/2 ceapa, tocata 3/4 varza murata, tocata ulei de masline sare si piper
dupa gust Mod de preparare: Se fierb sfecla,…Read more »
Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza feta
Piept
de pui umplut cu branza feta din: piept de pui, branza feta, coriandru,
pesmet, otet balsamic, ulei. Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui
branza feta 1/3 buchet de coriandru, tocat 1/2 cana pesmet 2 linguri
otet balsamic 2 linguri de ulei Mod de preparare: Se amesteca branza
feta si coriandrul tocat.…Read more »
Reteta zilei: Mini pizza cu blat de mamaliga
Mini
pizza cu blat de mamaliga din: malai, parmezan, mozzarella, carnati,
ciuperci, ceapa rosie, rosii deshidratate, sare, piper, frunze de
busuioc. Ingrediente: 1 cana malai 1/2 cana parmezan ras proaspat 1
cana branza mozzarella maruntita 1/2 cana carnati 1/2 ceasca ciuperci
feliate 1/2 ceasca felii de ceapa rosie 1/2 cana rosii deshidratate Sare
și…Read more »
Reteta zilei: Placinta cu capsuni
Placinta
cu capsuni din: aluat de placinta, capsuni, zahar, amidon, jeleu.
Ingrediente: 1 aluat placinta copt 1,5-2 kg de capsuni 1 cana de zahar 2
linguri amidon 1 pachet de jeleu Mod de preparare: Intr-un castron
combinati 1 cana de zahar cu 2 linguri de amidon. Se amesteca bine si se
adauga…Read more »
Reteta zilei: Carne de pui in sos cu garnitura de orez
Carne
de pui in sos cu garnitura de orez din: faina, pulpe de pui, sos
barbeque, miere, gem de portocale, suc de portocale, sos de soia,
ghimbir, ardei, amidon, seminte de susan, orez. Ingrediente: 1/2 cana
de faina 6-8 pulpe de pui 1/3 cupa sos barbeque 1/3 ceasca de miere 2/3
cupa gem de…Read more »
Reteta zilei: Tortilla cu carne de vita picanta
Tortilla
cu carne de vita picanta din: carne tocata de vita, sos iute, chimen,
usturoi, praf de ceapa, piper negru, sare, apa, foi de tortilla, salata
de cruditati. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1/2 – 3/4 ceasca
sos iute 2 linguri chimen 2 linguri praf de usturoi 2 linguri praf de
ceapa…Read more »
Reteta zilei: Salata cu carne de crab si legume
Salata
cu carne de crab si legume din: oua, castravete, carne de crab, ceapa
verde, porumb, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 5 oua, tocate 1
castravete, tocat carne de crab fiarta si tocata 2 fire de ceapa verde,
tocata 1 cutie porumb 3 linguri de maioneza Sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de rodie
Inghetata
de rodie din: smantana, suc de rodie, zahar, esenta de vanilie.
Ingrediente: 2 cesti smantana 2 cesti de suc de rodie 1/2 cana de
zahar 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare: Am amestecat
toate ingredientele: smantana, zaharul, sucul de rodie si esenta de
vanilie. Am pus intr-un recipient…Read more »
Reteta zilei: Supa crema de conopida
Supa
crema de conopida din: ulei de masline, ceapa, conopida, supa de
legume, lapte, ceapa verde. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1
ceapa, tocata 5 cesti buchetele conopida 1/2 lingurita de coriandru 2
cani de supa de legume 1 cana de lapte 1 fir ceapa verde, tocata Mod
de preparare: Intr-o…Read more »
Reteta zilei: Piept de pui cu paste al dente si sos de legume
Piept
de pui cu paste al dente si sos de legume din: piept de pui, ulei de
masline, sparanghel, usturoi, rozmarin, paste, ardei, amidon, supa de
pui, vin. Ingrediente: 4 bucati piept de pui dezosat 1 lingura ulei de
masline 1 buchet sparanghel 2 linguri de usturoi 1 crenguta de
rozmarin, tocat 1 cutie…Read more »
Reteta zilei: Suc de ghimbir
Suc
de ghimbir din: lamaie, ghimbir, apa, drojdie, zahar. Ingrediente: 1
lamaie 1 bucata de ghimbir ras apa 1/4 lingurita de drojdie 1 cana de
zahar Mod de preparare: Intr-un recipent adaugati ghimbirul ras,
stoarceti sucul de lamaie, adaugati 1 cana de zahar si putina apa.
Adaugati 1/4 lingurita de drojdie. Se…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de capsuni si banane
Inghetata
de capsuni si banane din: banana, capsuni. Ingrediente: 1 banana 1/2
ceasca capsuni tocate Mod de preparare: Taiati felii fructele.
Dati la congelator pentru 1-2 ore. Scoateti din congelator si procesati
la blender pana la omogenizare. Serviti imediat sau pastrati la
congelator. Inghetata de capsuni si banane Pofta buna!Read more »
Reteta zilei: Pulpe de pui cu ciuperci
Pulpe
de pui cu ciuperci din: pulpe de pui, ciuperci, usturoi, ceapa,
coriandru, sos de rosii, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2
pulpe de pui 1/2 kg ciuperci, taiate 2 linguri usturoi tocat 1 ceapa
taiata bucati 1/2 buchet coriandru 1/2 ceasca sos de rosii sare dupa
gust piper negru, dupa gust ulei…Read more »
Retete zilei: Supa cu carne de vita, varza si sfecla
Supa
cu carne de vita, varza si sfecla din: carne de vita, cartofi, varza,
sfecla, ceapa, rosii, morcovi, ardei, marar, ulei de masline, sare,
piper, condimente. Ingrediente: 1 kg carne de vita 4-5 cartofi mari
1/2 varza 1 sfecla 1/2 ceapa 3 roșii 2 morcovi 1 ardei rosu 1/3 buchet
de marar ulei de masline…Read more »
Reteta zilei: Mamaliga cu carnati si ardei gras
Mamaliga
cu carnati si ardei gras din: malai, lapte, apa, parmezan, unt, sare,
piper, carnati, ardei, coriandru. Ingrediente: 1 cana malai 2 cani de
lapte 1 cana de apa 1/3 ceasca parmezan ras 2 linguri unt 1 varf de
cutit sare si piper proaspat macinat 4 carnați 1 lingura ulei de masline
1 ardei…Read more »
Reteta zilei: Inghetata cu ciocolata si avocado
Inghetata
cu ciocolata si avocado din: avocado, ciocolata amaruie, lapte
condensat, lapte de cocos. Ingrediente: 2 avocado 1/2 ceasca de
ciocolata amaruie topita 1 cutie lapte condensat, rece 1 lapte de cocos,
rece Mod de preparare: Taiati avocado bucati si cu ajutorul
blender-ului procesati pana obtineti piure. Adaugati ciocolata topita si
amestecati bine…Read more »
Reteta zilei: Orez cu broccoli, seminte de chimen si mustar
Orez
cu broccoli, seminte de chimen si mustar din: orez, broccoli, usturoi,
ceapa, seminte de chimen, seminte de mustar, piper, sare, ulei.
Ingrediente: 1 cana orez fiert 1/2 cana broccoli 2 catei de usturoi,
tocat marunt 1/2 ceapa taiata felii subțiri 1/2 lingurita seminte de
chimen 1/4 lingurita seminte de mustar Piper dupa gust…Read more »
Reteta zilei: Tacos cu creveti
Tacos
cu creveti din: creveti, pesmet, piper cayenne, sare, boia de ardei,
praf de usturoi, tortilla, avocado, rosii cherry, sos, branza, sos de
smantana, ceapa rosie, varza, mar, suc de lamaie si miere. Ingrediente:
1/2 kg creveți, decorticati 3 linguri pesmet 1/8 lingurita piper cayenne
sare 1/8 lingurita boia de ardei 1/8 lingurița praf de…Read more »
Reteta zilei: Cocktail de mere cu capsuni si vin rosu
Cocktail
de mere cu capsuni si vin rosu din: mere, capsuni, vin rosu, suc de
afine, sifon, frunze de busuioc. Ingrediente: 2 mere feliate 2 cesti
de capșuni, feliate 1 pahar vin roșu 1 cana suc de afine 1 ceasca sifon
sau apa minerala frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: Puneti
fructele…Read more »
Reteta zilei: Sorbet de rubarba
Sorbet
de rubarba din: rubarba, nectar de agave, suc de lamaie, coaja de
lamaie, vodca si apa. Ingrediente: 6 cesti rubarba, taiata bucati mici
1 cana nectar de agave 2 lingurite de suc de lamaie + coaja de la o
lamaie 1/2 bat vanilie sau esenta de vanilie 1 lingura de vodca 1 ⅓…Read more »
Reteta zilei: Chiftelute de vitel marinate
Chiftelute
de vitel marinate din: carne tocata de vitel, branza ricotta, parmezan,
oua, sare, nucsoara, piper, ulei vegetal, faina, sos de rosii, rosii,
ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline, scortisoara, nucsoara,
cimbru, parmezan, busuioc. Ingrediente chiftelute: 1 kg carne tocata
de vitel branza ricotta 1 cana parmezan, proaspat ras 2 oua 1 lingura…Read more »
Reteta zilei: Paste cu legume, carnati si sos de usturoi
Paste
cu legume, carnati si sos de usturoi din: paste, carnati, ulei de
masline, ardei gras, broccoli, unt, faina, lapte, sare, piper.
Ingrediente: 2 cesti paste 2 carnati, fara piele 1-2 linguri ulei de
masline 1 ardei gras rosu, cuburi 2 cesti broccoli 8 catei de usturoi,
necuratati 2 linguri unt 2 linguri faina…Read more »
Reteta zilei: Cartofi noi copti cu usturoi, patrunjel si marar
Cartofi
noi copti cu usturoi, patrunjel si marar din: cartofi noi, ulei de
masline, patrunjel, sare, piper, usturoi, marar. Ingrediente: 2 kg
cartofi noi 2 linguri ulei de masline 1 ½ lingurita patrunjel uscat 1
lingurita de sare ½ lingurita piper proaspat macinat 2 catei de usturoi,
pisat marar proapat, tocat Mod de preparare:…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de banane cu pudra de cacao
Inghetata
de banane cu pudra de cacao din: banane, pudra de cacao. Ingrediente:
2 banane 1 lingurita pudra de cacao Mod de preparare: Taiati
bananele felii, puneti pe o farfurie, acoperiti cu folie de plastic si
puneti in congelator pana cand sunt complet congelate. Amesteca bananele
congelate intr-un blender pana se…Read more »
Reteta zilei: Salata cu conopida si castraveti
Salata
cu conopida si castraveti din: conopida, castravete, arpagic, smantana,
sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 conopida, taiata bucati mici 1
castravete feliat ½ cana arpagic sau ceapa verde, feliat ¼ ceasca
smantana si ¼ cana iaurt ½ lingurita sare ¼ lingurita piper negru
proaspat macinat 1 catel de usturoi Mod de preparare:…Read more »
Reteta zilei: Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar
Cotlete
de porc cu miere, mustar si branza cheddar din: cotlete de porc, ulei,
sare, piper, marar, mustar dijon, miere, sare, piper, branza cheddar.
Ingrediente: 4 cotlete de porc Sare si piper Ulei pentru prajit ¼ cana
marar proaspat, tocat 2 linguri de mustar Dijon 1 ½ linguri de miere ½
lingurita de sare…Read more »
Reteta zilei: Suc de fructe cu morcovi
Suc
de fructe cu morcovi din: portocale, mure, afine, morcovi.
Ingrediente: 5 portocale 1 ceasca mure 1 ceasca de afine 1 ceasca
morcovi Mod de preparare: Dati la blender toate ingredientele
impreuna, adaugati in pahare si serviti. Se poate pastra la rece cateva
ore daca doriti. Suc de fructe cu morcovi …Read more »
Reteta zilei: Sirop de capsuni
Sirop
de capsuni din: capsuni, apa, zahar. Ingrediente: 1 kg capsuni 1
litru de apă 2 cani de zahar Mod de preparare: Spalati si taiati
capsunile. Puneti intr-o cratita potrivita. Se acopera cu apa si se lasa
la fiert. Reduceti focul la mediu si gatiti pentru aproximativ 20 de
minute. Indepartati…Read more »
Reteta zilei: Salata de cruditati cu pui in tortilla
Salata
de cruditati cu pui in tortilla din: carne de pui, castravete, ridichi,
coriandru, varza, varza rosie, rosii, avocado, ceapa rosie, branza
cheddar, fasole, sos, smantana, ulei, tortilla. Ingrediente pentru
salata: 2 cesti de carne de pui fiarta 1 castravete taiat felii 1
legatura de ridichi, feliate coriandru, tocat ½ salata verde, taiata
bucati…Read more »
Reteta zilei: Sparanghel invelit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic
Sparanghel
invelit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic din: prosciutto,
branza, spranghel, salata verde, legume, ulei de masline, otet balsamic,
mustar dijon, coaja de lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente: 250 de
grame prosciutto, felii subtiri 200 de grame bocconcini (branza) 16 fire
sparanghel, copt Salata verde si legume asortate, dupa preferinta
Ingrediente vinegreta: 1/4…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de pepene rosu
Inghetata
de pepene din: pepene, iaurt, miere, suc de limeta, vodca.
Ingrediente: 2 cani pepene 1 cana iaurt 1/3 cana de zahar sau miere
Sucul de la 1/2 limeta 1 lingura de vodca Mod de preparare:
Asigurati-va ca toate semintele de la pepene au fost eliminate. Dati la
blender pepenele. Adaugati…Read more »
Reteta zilei: Supa de castraveti
Supa
de castraveti din: iaurt, ulei de masline, lapte, castraveti, marar,
usturoi, sare, piper alb, menta, suc de lamaie, nuci. Ingrediente: 3
cani iaurt 2 linguri ulei de masline 1-2 cani de lapte 1/2 kg castraveți
1/3 ceasca marar tocat 1 lingurița usturoi 1/2 lingurița de sare Piper
alb dupa gust Crengute de menta…Read more »
Reteta zilei: Carne de vita cu legume si orez
Carne
de vita cu legume si orez din: muschi de vita, ulei de canola, ceapa,
morcovi, sare, piper, boia de ardei, chimen, frunze de dafin, apa, orez,
coriandru. Ingrediente: 1 ½ kg mușchi de vita ⅓ ceasca ulei de canola
2 cepe, tocate marunt 3 morcovi, taiati bucati 2 ½ lingurite sare ½
lingurita…Read more »
Reteta zilei: Salata de verdeturi cu naut
Salata
de verdeturi cu naut din: naut, ulei de masline, usturoi, salata verde,
spanac, varza, rucola, branza feta, dressing, sare, piper.
Ingrediente: 1 cutie naut, clatit și scurs 2 lingurite ulei de masline 2
lingurite usturoi tocat 3 cesti de salata verde 3 cesti de amestec de
spanac, varza sau rucola Branza feta maruntita…Read more »
Reteta zilei: Noodles cu legume
Noodles
cu legume din: ardei grasi, usturoi, ulei de masline, ciuperci, mazare,
fasole edamame, sos de peste, limeta, sare, piper, noodles, ceapa
verde. Ingrediente: 2 ardei grasi roșii 4 catei de usturoi 2 cutii de
lapte de cocos 2 lingurite de ulei de masline ciuperci feliate 1 cana de
mazare 1 cana fasole edamame…Read more »
Reteta zilei: Paste cu sos pesto
Paste
cu sos pesto din: praz, parmezan, alune, ulei de masline, sare, paste.
Ingrediente: 1 buchet praz salbatic 1/2 cana parmezan, ras 1/2 cana
nuci/alune/fistic Ulei de masline 1/3 cana sare 1 pachet paste Mod de
preparare: Puneti in robotul de bucatarie prazul taiat bucati, fisticul,
uleiul de masline si sare dupa gust.…Read more »
Reteta zilei: Pui cu caju si orez brun
Pui
cu caju si orez brun din: orez brun, ceapa, usturoi, ghimbir, pasta de
tomate, garam masala, suc de lamaie, iaurt, scortisoara, praf de chilli,
caju, ulei de masline, piept de pui, ardei gras, mazare, ceapa, frunze
de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 1 cana orez brun 1 ceapa 4
catei de usturoi 1 bucata…Read more »
Reteta zilei: Salata de castraveti cu dressing de usturoi
Salata
de castraveti cu dressing de usturoi din: castraveti, sare, zahar,
usturoi, ulei, sos de soia, ardei iute. Ingrediente: 1-2 castraveți,
curatati si taiati felii. 1 linguriță de sare Ingrediente pentru
dressing: 1/4 lingurița de zahar 1/2 lingurița de sare 1 catel de
usturoi, cojit, pisat 2 linguri de ulei 1 lingurita sos de soia…Read more »
Reteta zilei: Paella cu paste
Paella
cu paste din: creveti, apa, supa de pui, frunze de dafin, ulei de
masline, usturoi, ardei rosu, sare, piper, spaghete, ceapa, rosii, boia,
pasta de hamsii, vin, patrunjel, lamaie verde. Ingrediente: 1 kg
creveți, decorticati 2 3/4 cana de apa 1 cana supa de pui frunze de
dafin 3 linguri plus 2 lingurite…Read more »
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii coapte
Paste
cu sos de rosii coapte din: paste, rosii, frunze de busuioc, ceapa,
sare, piper, ulei de masline, branza. Ingrediente: 1 ceasca paste 5-6
rosii cateva crengute de frunze proaspete de busuioc 1 ceapa, tocata
marunt sare si piper, dupa gust 2-3 linguri de ulei de masline Branza
rasa Mod de preparare: Incalziti…Read more »
Reteta zilei: Carne de vita si legume cu chifle de hamburger
Carne
de vita si legume cu chifle de hamburger din: carne tocata de vita,
ceapa, morcovi, ardei gras, usturoi, pasta de chili, sos de soia, mirin,
pasta de tomate, sirop de porumb, ceapa, chifle, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1 ceapa, tocata 2 morcovi, tocati
1 ardei gras rosu, tocat…Read more »
Reteta zilei: Chiftelute grecesti cu sos tzatziki
Chiftelute
grecesti cu sos tzatziki din: carne de vita, ceapa rosie, usturoi,
rosie, scortisoara, ienibahar, piper cayenne, cuisoare, parmezan, branza
feta, pesmet, ou, iaurt, ulei de masline, lamaie, sare, piper, marar.
Ingrediente: 1 kg de carne de vita, tocata 1/2 ceapa rosie, tocata 2
catei de usturoi, tocat 1 rosie tocata 1 lingurița scorțișoara…Read more »
Reteta zilei: Pizza cu blat de lipie si legume sotate
Pizza
cu blat de lipie si legume sotate din: sparanghel, cartof, ceapa, ulei
de masline, sare, sos pesto, lipii, mozzarella, parmezan, ulei de
masline. Ingrediente: 1 buchet sparanghel 1 cartof mare, copt, racit
și taiat felii 1 ceapa, feliata 2 linguri ulei de masline 1/2 lingurita
sare 3/4- 1 cana sos pesto 4 lipii…Read more »
Reteta zilei: Salata greceasca cu lamaie si oregano
Salata
greceasca cu lamaie si oregano din: castravete, ardei verde, rosii
cherry, masline, ceapa rosie, lamaie, branza feta, ulei de masline,
sare, piper, oregano. Ingrediente: 1/2 castravete, fara samburi, tocat
1/2 ardei verde, tocat 1 cana roșii cherry, taiate jumatati 1/4 ceasca
masline 1/4 ceapa roșie, taiata felii subțiri 1 lamaie Branza feta
feliata…Read more »
Reteta zilei: Suc de mere cu salata si ghimbir
Suc
de mere cu salata si ghimbir din: mere, salata creata, lamaie, ghimbir.
Ingrediente: 6 mere 1 salata creata 1 lamaie 1 lingurița de ghimbir
ras Mod de preparare: Taiati merele bucati. Puneti in storcator
jumatate din cantitatea de mere. Adaugat salata creata rupta bucati si
ghimbirul. Adaugati restul de mere, iar…Read more »
Reteta zilei: Biscuiti cu ciocolata si alune
Biscuiti
cu ciocolata si alune din: faina, praf de copt, sare, unt nesarat,
zahar, ulei de alune, esenta de vanilie, alune prajite, pudra de cacao,
crema de ciocolata. Ingrediente: 1 cana plus 2 linguri de faina ½
lingurita praf de copt un praf de sare ½ ceasca unt nesarat, la
temperatura camerei ⅓ cana…Read more »
Reteta zilei: Cheeseburger cu ceapa sote
Cheeseburger
cu ceapa sote din: ulei de masline, ceapa, sare, piper negru, vin rosu,
hamburgeri, praf de usturoi, piper negru, sare, branza, chifle.
Ingrediente pentru ceapa sote: 1 lingura ulei de masline 2 cepe, taiate
felii subtiri 2 lingurite de sare 1 lingurita de piper negru ½ ceasca de
vin roșu Ingrediente pentru burger: 2…Read more »
Reteta zilei: Suc delicios de pepene galben
Suc
delicios de pepene galben din: pepene galben, zahar. Ingrediente: 1
pepene galben 3 linguri zahar Mod de preparare: Taiați pepenele in
doua jumatați si scoateti semintele. Dati la blender si apoi strecurati
pentru a indeparta pulpa. Puneti intr-un recipient si adaugati zahar.
Amestecati si dati la frigider. Serviti simplu sau cu pulpa.…Read more »
Reteta zilei: Cocktail cu vodka si suc de lamaie
Cocktail
cu vodka si suc de lamaie din: vodka, lichior cointreau, zahar, apa,
suc de lamaie, zahar, coaja de lamaie. Ingrediente: 45 ml Vodka 10 ml
Lichior cointreau sifon Ingrediente sirop de lamaie: 1/2 cana de zahar 1
cana cu apa 100ml suc de lamaie zahar coaja rasa de la 1/2 lamaie
Mod…Read more »
