Retete pentru Craciun:
Reteta zilei: Paine dietetica
Paine
dietetica din: malai, faina de grau integral, drojdie, sare, praf de
copt, bicarbonat de sodiu, oua, dovlecel, iaurt, ulei de canola, miere.
Ingrediente: 2 cani malai 1/2 cana faina de grau integral 2 linguri de
drojdie 1 1/2 lingurita de sare 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita
bicarbonat de sodiu 2 oua…Read more »
Reteta zilei: Negresa cu inghetata de cocos si felii de capsuni
Negresa
cu inghetata de cocos si felii de capsuni din: unt ne nuci, sirop de
artar, ou, unt topit, bicarbonat, cacao, esenta de vanilie, apa,
inghetata de nuca de cocos, capsuni. Ingrediente: 230 gr unt de nuci ½
ceasca sirop de artar 1 ou 2 linguri unt topit ¼ lingurita bicarbonat
de sodiu 6…Read more »
Reteta zilei: Paste integrale cu sos de pui si legume
Paste
integrale cu sos de pui si legume din: piept de pui, mazare, ardei
gras, varza chinezeasca, morcovi, spaghete integrale, sos de soia,
seminte de susan, sos de peste, ardei iute, usturoi, caju, coriandru.
Ingrediente: 2 bucati piept de pui, dezosat 20 pastai mazare ½ de ardei
gras roșu 2 verze chinezesti ½ ceasca…Read more »
Reteta zilei: Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata
Salata
de sfecla cu branza de capra si verdeata din: sfecla, salata verde,
rucola, ceapa verde, coriandru, seminte de dovleac, seminte de susan,
sare, ulei de masline, otet balsamic, branza de capra. Ingrediente: 6
buc sfecla 1 salata verde sau rucola 1 fir ceapa verde , tocata 1
lingura coriandru , tocat 1 lingura…Read more »
Reteta zilei: Supa de porc cu varza chinezeasca murata
Supa
de porc cu varza chinezeasca murata din: carne de porc, usturoi,
ghimbir, fulgi ardei rosu, varza chinezeasca murata, zeama de varza
chinezeasca murata, apa, tofu, ceapa verde. Ingrediente: ½ kg carne de
porc , taiata bucati 1 lingurita usturoi , tocat ½ lingurita ghimbir,
tocat 1 lingura fulgi de ardei rosu 2 cesti…Read more »
Reteta zilei: Tarta rece cu pere
Tarta
rece cu pere din: tofu, pere, zahar de nuca de cocos, esenta de
vanilie, nucsoara, seminte de chia, nuca de cocos, nuci, curmale, fulgi
de cocos, sirop de artar, suc de lamaie. Ingrediente umplutura: 600 gr
de tofu 2 pere coapte , taiate cubulete 1/4 ceasca de zahar de nuca de
cocos 1 lingurita…Read more »
Reteta zilei: Placinta de legume
Placinta
de legume din: vinete, rosii, sos de rosii, branza telemea, mozzarella,
oregano. Ingrediente: 2 vinete, feliate 6-9 rosii, feliate 1 cutie
sos de rosii 200-300gr branza telemea, maruntita 200-300 gr mozzarella ,
maruntita 1 lingurita oregano Mod de preparare: Aduceti o oala mare
de apa cu sare la fiert , se…Read more »
Reteta zilei: Supa minestrone cu penne
Supa
minestrone cu penne din: supa de vita, apa, ulei de masline, usturoi,
boabe de porumb, mazare, morcovi, cartofi, carne de vaca, spanac,
busuioc, branza, sare, piper, penne. Ingrediente : 10 cani supa de
vita 8 cani de apa 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi , tocat
3/4 cana boabe de…Read more »
Reteta zilei: Burgeri cu fasole neagra si migdale
Burgeri
cu fasole neagra si migdale din: fasole neagra, ceapa, usturoi,
migdale, porumb, coriandru, ardei, ou, branza, chifle, verdeturi mixte,
avocado, sare, felii de limeta. Ingrediente: 1 cutie de fasole neagra 2
linguri ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca migdale
tocate ½ cana porumb 1/3 cana coriandru tocat 4 linguri ardei…Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu zmeura si fistic
Prajitura
cu zmeura si fistic din: faina, praf de copt, zahar pudra, sare, unt,
oua, fulgi de ciocolata, zmeura, fistic, coaja de portocale, suc de
portocale. Ingrediente: 225 g de faina 1,5 lingurita de praf de copt
225 g de zahar pudra un varf de cutit de sare 225 g de unt nesarat 4…Read more »
Reteta zilei: Salata de pui cu legume proaspete
Salata
de pui cu legume proaspete din: piept de pui, limeta, sos
worcestershire, sos de soia, miere, chimen, fulgi de ardei rosu,
coriandru, ulei de masline, salata, spanac, varza rosie, morcovi, boabe
de porumb, ardei rosu, ceapa rosie. Ingrediente pentru sos: 2 bucati
piept de pui, dezosat 1 limeta ½ lingurita sos Worcestershire 1…Read more »
Reteta zilei: Mancare de vita cu legume si pesmet
Mancare
de vita cu legume si pesmet din: ceapa, morcov, usturoi, carne de vita,
sos de rosii, fasole boabe, piept de pui, cimbru, sare, piper, pemest,
ulei de masline. Ingrediente: 1 ceapa, tocata 1 morcov, ras 1 catel de
usturoi , tocat 500gr carne de vita, bucatele 1 cutie sos de rosii 1
cutie…Read more »
Reteta zilei: Burgeri de curcan cu legume si branza
Burgeri
de curcan cu legume si branza din: carne tocata de curcan, ardei gras,
ceapa rosie, bacon, branza albastra, piper, praf de usturoi, sare, ulei
de masline, paine, maioneza, busuioc. Ingrediente: ¾ kg carne tocata
de curcan 1 ardei gras roșu 2 felii groase de ceapa rosie 2 linguri
bacon maruntit 4 linguri branza…Read more »
Reteta zilei: Placinta cu dovleac si nuci
Placinta
cu dovleac si nuci din: dovleac, zahar brun, condimente, nuci pecan,
unt topit, ou, aluat de placinta, frisca. Ingrediente: 1 dovleac ,
cojit si feliat ¼- ½ cana de zahar brun 1/2 lingurita condimente pentru
dovleac 1/4 ceasca nuci pecan , faramitate 3 linguri de unt, topit 1 ou 1
aluat de placinta…Read more »
Reteta zilei: Omleta cu rosii, ciuperci si spanac
Omleta
cu rosii, ciuperci si spanac din: oua, ciuperci, spanac, rosie, branza
feta, piper, usturoi, ulei. Ingrediente: 2 – 3 oua batute 200gr
ciuperci feliate 150 gr spanac 1 rosie 1-2 felii branza feta, maruntita
piper usturoi ulei Mod de preparare: Rumeniti usor ciupercile intr-un
pic de ulei. Se adauga rosiile si spanac,…Read more »
Reteta zilei: Sos picant cu rosii si coriandru
Sos
picant cu rosii si coriandru din: rosii, ceapa, coriandru, ardei iute,
usturoi, sare. Ingrediente: 1 cutie rosii ¼ ceapa 1/2 buchet
coriandru, proaspat 3 ardei iuti 1 catel de usturoi ¾- 1 lingurita de
sare Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele intr-un blender .
Procesati aproximativ 1 minut. Adaugati sare dupa…Read more »
Reteta zilei: Salata de somon cu legume si seminte de susan
Salata
de somon cu legume si seminte de susan din: somon, castraveti, ceapa
verde, ardei chili, ceapa, seminte de susan, sos de soia, mirin, suc de
lamaie, ulei de susan. Ingrediente: 2 buc de somon, feliat 2
castraveti, curatati si feliati pe lungime 2 fire ceapa verde, tocata 1
ardei chili rosu, fara seminte,…Read more »
Reteta zilei: Prajitura crocanta cu piersici
Prajitura
crocanta cu piersici din: piersici, esenta de vanilie, sirop de artar,
faina, scortisoara, inghetata, migdale, faina de migdale, ulei de nuca
de cocos, sirop de artar, sare. Ingrediente: 6 piersici, feliate 2
lingurite esenta de vanilie 2 linguri de sirop de artar 1 lingura de
faina ¼ lingurita de scortisoara Inghetata pentru servire…Read more »
Reteta zilei: Penne cu legume si sos de rosii
Penne
cu legume si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii,
inimi de anghinare, boabe de porumb, vin rosu, fulgi de ardei rosu,
masline, sare, piper, penne. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1
ceapa, tocata 3 catei de usturoi, tocat 1 cutie rosii 1 cutie inimi de
anghinare, scurse 2…Read more »
Reteta zilei: Pui in sos de ghimbir si chili
Pui
in sos de ghimbir si chili din: ulei, unt, margarina, faina, sare,
ghimbir, piper, pulpe de pui, miere, sos de chili, sos de soia.
Ingrediente 3 linguri de ulei 3 linguri unt sau margarina 1/3 cana de
faina 3/4 lingurita de sare 1 lingurita ghimbir ras 1/4 lingurita piper 3
kg pulpe de…Read more »
Reteta zilei: Supa de vinete cu carne de porc
Supa
de vinete cu carne de porc din: ulei de masline, carne tocata de porc,
scortisoara, oregano, fulgi de ardei rosu, ienibahar, sare, praf de
usturoi, ceapa, usturoi, vanata,rosii, sos de rosii, supa de pui, otet
de mere, stafide. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline ½ kg carne
tocata de porc 1/2 lingurita scortisoara…Read more »
Reteta zilei: Tarta cu ciocolata si frisca
Tarta
cu ciocolata si frisca din: zahar, faina, amidon, sare, lapte,
galbenusuri, ciocolata, unt, esenta de vanilie, smantana, zahar pudra,
aluat de tarta. Ingrediente: 1 1/4 cesti de zahar 2 linguri faina 2
linguri + 2 lingurite amidon 1/4 lingurita de sare 2 cani de lapte 4
galbenusuri 1 ciocolata neagra, maruntita 1 lingura…Read more »
Reteta zilei: Muschiulet de porc cu sos de mango
Muschiulet
de porc cu sos de mango din: mango, coriandru, usturoi, ardei iute, suc
de limeta, ghimbir, muschiulet de porc, sos de chili, miere, sos
sriracha. Ingrediente pentru sos de mango: 1 mango, decojit , fara
semințe si tocat 1-2 linguri de coriandru tocat 1 catel de usturoi mic ,
tocat 1 lingura ardei…Read more »
Reteta zilei: Orez cu legume si stafide
Orez
cu legume si stafide din: ulei de masline, ceapa, ceapa verde, orez,
pasta de curry, supa de legume, fasole neagra, mazare, stafide, nuci
pecan, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa,
tocata 2 cepe verzi, tocate 1 cana orez alb, nefiert 2 linguri pasta de
curry 2 ½ cesti supa…Read more »
Reteta zilei: Lasagna cu pui, crema de branza si anghinare
Lasagna
cu pui si anghinare din: piept de pui, anghinare, mozzarella, parmezan,
rosii uscate, crema de branza, lapte, praf de usturoi, busuioc, foi de
lasagna. Ingrediente: 2 bucati piept de pui , fiert si maruntit 1 ½
ceasca anghinare, tocate 2 cesti branza mozzarella maruntita 1 cana de
parmezan ras ½ ceasca rosii uscate…Read more »
Reteta zilei: Prajiturele umplute cu unt de arahide
Prajiturele
umplute cu unt de arahide din: unt de arahide, zahar pudra, dovleac,
scortisoara, ciocolata. Ingrediente: 1/2 cana unt de arahide 6 linguri
zahar pudra 1/2 lingurita de dovleac amestecat cu scortisoara 1
ciocolata neagra sau ciocolata cu lapte, maruntita Mod de preparare:
Combinati untul de arahide , zahar pudra si dovleac…Read more »
Reteta zilei: Cotlet de porc cu sos de miere si ghimbir
Cotlet
de porc cu sos de miere si ghimbir din: cotlet de porc, ceapa, usturoi,
sare, piper, ulei, dafin, apa fierbinte, sos de soia, miere, otet de
orez, ghimbir, cuisoare, amidon, apa rece. Ingrediente: 1 bucata
cotlet de porc fara os 1 ceapa feliata 3 catei de usturoi, zdrobit ½
lingurita de sare ½…Read more »
Reteta zilei: Paste cu carne de crab si usturoi
Paste
cu carne de crab si usturoi din: linguini, ulei de masline, unt,
usturoi, piper, sos de stridii, carne de crab. Ingrediente: 1 pachet
de linguini 1 lingurita ulei de masline 1 pachet de unt 3 linguri de
usturoi, zdrobit 1 lingurita piper negru 1 lingura sos de stridii 500g
carne de crab …Read more »
Reteta zilei: Sandwich-uri de pui cu sos de maioneza
Sandwich-uri
de pui cu sos de maioneza din: piept de pui, lapte batut, piper rosu,
boabe de piper negru, usturoi, scortisoara, ardei iute, zahar brun,
sare, maioneza, chili, limeta, faina, boia de ardei dulce, oregano,
piper, apa, ulei, chifle, varza. Ingrediente saramura: 2 bucati piept
de pui, dezosat 1-1/2 cani lapte batut 1 lingura…Read more »
Reteta zilei: Negrese cu ciocolata si unt de arahide
Negrese
cu ciocolata si unt de arahide din: ciocolata neagra, unt, unt de
arahide, zahar brun, oua, esenta de vanilie, faina, batoane de ciocolata
cu unt de arahide. Ingrediente: 1 ciocolata neagra 1/2 ceasca de unt,
topit 1/2 cana unt de arahide 2 cani zahar brun 4 oua 2 lingurite
esenta de vanilie 1…Read more »
Reteta zilei: Rulouri umplute cu carne de porc si legume
Rulouri
umplute cu carne de porc si legume din: sos de soia, otet de orez,
zahar brun, ulei, varza, morcov, usturoi, ghimbir, sare, piper, carne de
porc, praz, aluat, ou, sos dulce-acru, sos de chili. Ingrediente: 1/4
cana sos de soia 2 linguri otet de orez 1 lingura zahar brun ulei
vegetal 4 cani…Read more »
Reteta zilei: Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez
Creveti
in sos dulce acrisor pe pat de orez din: amidon, creveti, broccoli,
ceapa, ardei gras, usturoi, ghimbir, sare, apa, ketchup, otet de mere,
castane de apa, orez. Ingrediente: 500g creveti decorticati 2 cani de
broccoli, rupt buchetele 1 ceapa feliata 1 ardei gras taiat bucati 1
catel de usturoi, tocat 1 lingurita ghimbir…Read more »
Reteta zilei: Mancare de fasole cu mamaliga
Mancare
de fasole cu mamaliga din: fasole pestrita, ceapa, usturoi, dafin,
piper, fulgi de ardei rosu, sare, zahar, mamaliga. Ingrediente: 1 kg
fasole pestrita 1 ceapa, tocata 3 catei de usturoi, zdrobit 3 frunze de
dafin 2 linguri de piper negru 2 linguri fulgi de ardei rosu Sare si
zahar, dupa gust Mamaliga, pentru…Read more »
Reteta zilei: Cartofi copti de doua ori la cuptor
Avem
pentru dumneavoastra o reteta delicioasa de cartofi umpluti cu slanina,
ceapa verde si ardei kapia care va ajuta sa preparati o cina gustoasa
pentru intreaga familie. Ingrediente: 8 cartofi 100g slanina o
legatura de ceapa verde un ardei kapia 50g unt branza sare piper Mod
de preparare: Se pun cartofii la cuptor…Read more »
Reteta zilei: Galuste cu prune
Galuste
cu prune din: piure de cartofi, oua, sare, faina, prune, unt, pesmet,
scortisoara. Ingrediente: 5 cartofi, piure 2 oua 1 lingurita de sare 2
1/2 cani faina 18 prune, spalate si fara samburi 4 linguri unt 1 1/2
cani pesmet 1/4 ceasca de scortisoara Mod de preparare: Intr-un
castron mare, se combina…Read more »
Reteta zilei: Supa cu perisoare, fasole alba si salata creata
Supa
cu perisoare, fasole alba si salata creata din: carnati, ardei gras,
supa de pui, fasole alba, salata creata, suc de limeta, sare, piper.
Ingrediente: 4 carnati (se foloseste doar carnea, maruntita) 1 ardei
gras verde, cuburi 4 cesti supa de pui 1 cutie fasole alba 4 cesti
salata create tocata Sucul de la…Read more »
Reteta zilei: Vita si broccoli in sos de soia pe pat de orez fiert
Vita
si broccoli in sos de soia pe pat de orez fiert din: muschi de vita,
sos de soia, sherry, amidon, broccoli, usturoi, ghimbir, ulei, orez
fiert. Ingrediente: ½ kg muschi de vita 4 linguri de sos de soia 2
linguri de sherry 1 lingurita amidon 1 buchet broccoli proaspat, rupt
buchetele 2 catei…Read more »
Reteta zilei: Galuste cu carne de porc si sos de chili
Galuste
cu carne de porc si sos de chili din: varza, sare, carne de porc,
ghimbir, morcov, praz, usturoi, sos de soia, ulei de susan, ou, piper,
aluat, ulei de canola, sos de chili, otet de orez, sos de soia, ulei de
susan. Ingrediente galuste: 1/4 varza 3/4 lingurita sare ½ kg carne
tocata…Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu glazura de zmeura
Prajitura
cu glazura de zmeura din: faina, praf de copt, scortisoara, sare, unt,
zahar, zmeura, oua, esenta de vanilie, iaurt, zahar pudra, gem de
zmeura. Ingrediente aluat: 3 cupe faina +1 lingura faina 2 lingurite
praf de copt 3 lingurite de scortisoara 1/2 lingurita de sare 1 cana unt
1 1/2 cesti de zahar+1…Read more »
Reteta zilei: Creveti in sos de portocale cu orez
Creveti
in sos de portocale cu orez din: broccoli, ceapa verde, ardei gras
rosu, ardei gras verde, ardei gras galben, ulei de masline, creveti,
zahar brun, ghimbir, suc de portocale, sos de soia, orez. Ingrediente:
1 ½ cesti broccoli 5 fire ceapa verde, tocata 1 ardei rosu, feliat 1
ardei gras galben sau verde,…Read more »
Reteta zilei: Orez cu curry si legume
Orez
cu curry si legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de
curry, orez, supa, lapte de cocos, naut, rosii, mazare, sare, piper,
caju. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 catel
de usturoi, tocat 4 lingurite de pasta de curry 1 cana orez alb 1 cana
supa de legume…Read more »
Reteta zilei: Paste cu legume si sos de branza
Paste
cu legume si sos de branza din: ulei de masline, dovlecel, sparanghel,
fasole verde, salata creata, usturoi, unt, faina, lapte, cimbru, piper
rosu, parmezan, paste, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de
masline 1 dovlecel , taiat bucati ½ buchet sparanghel , taiat bucati 1
cana de fasole verde , rupa bucati 3-4…Read more »
Reteta zilei: Cheesecake cu mere si branza de vaci
Cheesecake
cu mere si branza de vaci este o reteta simpla, dar foarte gustoasa
care nu o sa va dea prea multa bataie de cap pentru ca blatul se face
rapid cu biscuiti zdrobiti. Ingrediente: 700 gr branza de vaci 200 gr
smantana 2 oua 2 linguri de miere 2 linguri de faina 2…Read more »
Reteta zilei: Briose de ciocolata cu glazura de bezea si ciocolata
Briose
de ciocolata cu glazura de bezea si ciocolata din: faina, zahar, cacao,
praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, cafea, lapte, ulei, ou, esenta
de vanilie, apa clocotita, albus de ou, smantana, esenta de migdale,
ciocolata neagra, ulei de nuca de cocos. Ingrediente aluat de
ciocolata: 1 cana faina 1 cana de zahar…Read more »
Reteta zilei: Ciorba de gaina cu conopida si iaurt
Ciorba
de gaina cu conopida si iaurt din: carne de gaina, telina, pastarnac,
ceapa, morcovi, ardei, conopida, bulion, iaurt, oua, sare, bors,
verdeata. Ingrediente: 700g carne de gaina (aripi, spate, gat, pulpe) o
telina un pastarnac o ceapa 2 morcovi un ardei o jumatate de conopida o
jumatate de cana bulion 100g iaurt 2…Read more »
Reteta zilei: Friptura de porc cu ciuperci si sos de rosii pe pat de taitei de orez
Friptura
de porc cu ciuperci si sos de rosii pe pat de taitei de orez din:
faina, sare, piper, praf de usturoi, friptura de porc, ceapa, ardei
gras, ciuperci, rosii, sos de soia, taitei de orez. Ingrediente: ⅓
cana faina 1 lingurita de sare ¼ lingurita de piper 1 lingurita praf de
usturoi 1…Read more »
Reteta zilei: Pui prajit
Pui
prajit din: carne de pui, lapte batut, faina, sare, piper, boia de
ardei, praf de usturoi, busuioc, oregano, ghimbir, nucsoara, ulei.
Ingrediente: 8 bucati de carne de pui 2 cani lapte batut 2 cani de faina
2 linguri de sare 2 linguri de piper 2 linguri de boia de ardei 1
lingura praf…Read more »
Reteta zilei: Jambalaya
Jambalaya
este o mancare specifica zonei de sud a Statelor Unite si se aseamana
cu Paella spaniola. Gatind aceasta reteta de Jambalaya veti avea in
aceeasi farfurie un amestec delicios de carne de pui, carnati, orez si
legume. Ingrediente: 250 gr orez 1 piept de pui 350 gr carnati afumat
400 gr ciuperci 1…Read more »
Reteta zilei: Prajiturele cu nuca de cocos si cacao
Prajiturele
cu nuca de cocos si cacao din: lapte de cocos, cacao, ulei de cocos,
zahar de nuca de cocos, fulgi de nuca de cocos, esenta de vanilie, nuci,
migdale, unt de migdale. Ingrediente: ½ ceasca lapte de cocos ½
ceasca de cacao ½ ceasca ulei de cocos 1 ½ cani zahar de nuca…Read more »
Reteta zilei: Paste cu carne tocata de pui, sos de rosii si parmezan
Paste
cu carne tocata de pui, sos de rosii si parmezan din: carnati, carne
de pui, boia de ardei, ceapa, rosii, oregano, cimbru, fulgi de ardei
rosu, miere, lapte, sare, piper, paste, ulei de masline, parmezan,
patrunjel. Ingrediente: Carnea de la 2 carnati 500 g carne tocata de
pui 1 lingurita boia de ardei…Read more »
Reteta zilei: Supa de mazare cu legume
Supa
de mazare cu legume din: ulei de masline, ceapa, dafin, usturoi,
busuioc, oregano, piper, patrunjel, mazare, apa, supa de pui, morcovi,
telina, cartofi, sare. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa,
tocata 3 frunze de dafin 8 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita
busuioc 1 lingurita oregano 1 lingurita piper negru 1…Read more »
Reteta zilei: Chiftelute de porc pe pat de spaghete cu parmezan
Chiftelute
de porc pe pat de spaghete cu parmezan din: carne de porc, patrunjel,
oua, parmezan, pesmet, usturoi, fulgi de ardei rosu, ulei de masline,
sare, piper, ulei, spaghete. Ingrediente : 2kg carne tocata de porc
2/3 ceasca patrunjel 2 oua 1 ceasca parmezan 1/2 cana pesmet 3 catei de
usturoi tocat 1 lingurita…Read more »
Reteta zilei: Cartofi fierti cu legume
Cartofi
fierti cu legume din: cartofi, ulei de masline, sare, legume.
Ingrediente: 1-8 cartofi ulei de masline sare legume fierte, dupa
preferinta Mod de preparare: Pregatiti cartofii. Rupeti folie de
aluminiu pentru fiecare cartof. Intepati cartofi peste tot cu o
furculita. Frecati cu 1/2 lingurita de ulei de masline si presarati
sare.…Read more »
Reteta zilei: Inghetata delicioasa de caramel
Inghetata
delicioasa de caramel din: smantana, zahar, lapte, lapte condensat,
zahar vanilat. Ingrediente: 500 de gr de smantana 130 de gr de zahar 120
ml de lapte 2 linguri de lapte condensat zahar vanilat Mod de
preparare: Se amesteca smantana cu 2 linguri de zahar si zaharul
vanilat. Se topeste restul de zahar.…Read more »
Reteta zilei: Chiftelute de porc si vita marinate
Chiftelute
de porc si vita marinate din: carne vita, carne de vitel, carne de
porc, oua, branza, patrunjel, usturoi, pesmet, apa, sare, piper, ulei de
masline, sos de rosii. Ingrediente: 1 kg carne de vita, tocata ½ kg
carne de vitel, tocata ½ kg carne de porc, tocata 2 oua 1 cana branza
rasa…Read more »
Reteta zilei: Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan
Sandwich-uri
de pui cu sos de rosii si parmezan din: ulei de masline, carne de pui,
cimbru, oregano, sos de rosii, mozzarella, bagheta, patrunjel, pesmet,
unt, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 4
felii de carne de pui 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita oregano uscat
1 borcan sos de rosii…Read more »
Reteta zilei: Sos Harissa
Sos
Harissa din: ardei iute, ardei gras, usturoi, coriandru proaspat, sare,
menta, coriandru uscat, chimen, ulei de masline, naut, carne de pui,
peste, friptura de miel sau porc. Ingrediente: 1 ardei iute mare 2
ardei grasi 12 catei de usturoi , cojit 1/2 ceasca coriandru proaspat
tocat 1/2 lingurita de sare 1 lingura de…Read more »
Reteta zilei: Chiftelute la cuptor cu carne de porc si spanac
Chiftelute
la cuptor cu carne de porc si spanac din: carnati, carne de porc, carne
de vita, spanac, parmezan, ou, busuioc, patrunjel, praf de usturoi,
sare, fulgi de ardei rosu, pesmet. Ingrediente: ½ kg carnați tocati
(doar carnea) 1/2 kg carne tocata de porc 1/2 kg carne tocata de vita ½
kg spanac tocat…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de casa
Inghetata
de casa din: iaurt, smantana, lapte, zahar, galbenus de ou, zahar
vanilat. Ingrediente: 250 grame de iaurt 200 de grame de smantana 150
ml de lapte 110 gr de zahar 2 galbenusuri de ou zahar vanilat Mod de
preparare: Se amesteca 50 de gr de zahar cu galbenusurile pana cand
zaharul este…Read more »
Reteta zilei: Hot dog cu carnati si salata de varza
Hot
dog cu carnati si salata de varza din: carnati, chifle, bere, ceapa,
varza, mere, ceapa verde, patrunjel, otet de mere, lamaie, ulei de
masline, mustar, sare, piper. Ingrediente : 4 carnati 4 chifle 3/4
cana de bere 1 ceapa , feliata 1 varza , tocata 2 mere verzi , taiate
fasii 8 fire…Read more »
Reteta zilei: Taco cu carne de porc si sos de ananas
Taco
cu carne de porc si sos de ananas din: pulpa de porc, apa, ceapa,
portocala, untura de porc, ulei, usturoi, dafin, lapte, oregano, sare,
taco, sos de ananas. Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc 3 cani de apa
1 ceapa, feliata 1/2 portocala , taiata bucati 2 linguri de untura de
porc sau…Read more »
Reteta zilei: Mix de legume verzi pentru iarna
Mix
de legume verzi pentru iarna din: ardei gras, ardei iute, usturoi,
ceapa verde, coriandru, ulei de masline, sare, suc de lamaie.
Ingrediente: 1 ardei gras 1 ardei iute 1 catel usturoi 3 fire ceapa
verde ½ cana coriandru 1 lingura ulei de masline sare 1 lingura suc de
lamaie Mod de preparare: Se…Read more »
Reteta zilei: Galuste umplute cu carne de porc
Galuste
umplute cu carne de porc din: carne de porc, creveti, castane, ceapa
verde, ghimbir, sos de soia, ulei de susan, piper alb, vin, albus de ou,
faina de porumb, galusti, sos de chili. Ingrediente: 500 g de carne
de porc tocata 250 g creveti, decojiti, tocati 8 castane, tocate 2 cepe
verzi, tocata…Read more »
Reteta zilei: Rulouri cu mere
Rulouri
cu mere din: faina, iaurt, ulei, mere, zahar, oua, scotisoara, sare.
Ingrediente: 420 de gr de faina 125 de gr de iaurt 11 linguri de ulei 3
mere 2 linguri de zahar 2 oua scortisoara sare Mod de preparare: Se
amesteca 300 g de faina cu oua, 5 linguri de ulei, iaurt…Read more »
Reteta zilei: Orez prajit cu ou, carne de porc, creveti si legume
Orez
prajit cu ou, carne de porc, creveti si legume din: ulei, oua, usturoi,
ceapa verde, creveti, carne de porc, orez fiert, mazare, sos de soia,
ulei de susan, piper alb. Ingrediente: 3 linguri de ulei 3 oua, batute
3 catei de usturoi , tocat 3 fire de ceapa verde , tocata (doar partea…Read more »
Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftele de porc si sos de maioneza
Sandwich-uri
cu chiftele de porc si sos de maioneza din: maioneza, ceapa, sos
sriracha, carne de porc, busuioc, usturoi, praz, sos de peste, zahar,
amidon, piper, sare, morcovi, ridiche alba, otet de orez, ulei de susan,
baghete, ardei iute, coriandru. Ingrediente sos de maioneza picanta:
2/3 ceasca maioneza 2 cepe, tocate 1 lingura sos…Read more »
Reteta zilei: Oua umplute cu pasta de usturoi
Oua
umplute cu pasta de usturoi din: oua fierte, iaurt, usturoi, sare,
boia. Ingrediente: 4 oua fierte 2 linguri iaurt 1-2 catei de usturoi
sare boia de ardei Mod de preparare: Curatati oualele de coaja si
taiati in jumatati. Scoateti galbenusurile si puneti intr-o farfurie.
Intr-un castron se amesteca galbenusurile cu iaurt, 1…Read more »
Reteta delicioasa pentru Halloween: Biscuiti in forma de dovleac
Pentru
ca Halloween-ul este aproape v-am pregatit o reteta gustoasa si draguta
de biscuiti pentru cei dragi si mai ales pentru copii. Pentru ca de
Halloween, dovleacul nu trebuie sa lipseasca, biscuitii nostri au aroma
si forma de dovleac si sunt acoperiti cu o glazura de zahar de culoare
portocalie. Ingrediente: 300g faina 100g…Read more »
Reteta zilei: Prajiturele delicioase cu lamaie si ciocolata
Prajiturele
delicioase cu lamaie si ciocolata din: unt, faina, zahar, praf de copt,
ou, lapte, zahar vanilat, ciocolata, esenta de portocale, esenta de
lamaie, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 100 g de
unt 200 de g de faina 50 de g de zahar 1 plic praf de copt 1 ou lapte…Read more »
Reteta zilei: Fettuccini cu smantana si parmezan
Fettuccini
cu smantana si parmezan din: unt, usturoi, smantana, parmezan,
fettuccini, piper. Ingrediente: 1/2 cana unt sarat 3 catei de usturoi
proaspat, tocat 2 cani smantana 1/2- 1 cana parmezan proaspat tocat 1
pachet fettuccini, fierte 1 cana lichid de la paste parmezan și piper
negru, pentru servire Mod de preparare: Se…Read more »
Reteta zilei: Budinca de broccoli cu sunca si branza
Budinca
de broccoli cu sunca si branza din: broccoli, sunca, branza, parmezan,
sare, ulei. Ingrediente: 1 broccoli 3-4 felii de sunca 100g branza,
maruntita 50g parmezan, ras sare ulei Mod de preparare: Rupeti
broccoli in buchetele si opariti 2-3 minute, scurgeti si pastrati
deoparte. Intr-o tava se toarna ulei si se adauga…Read more »
Reteta zilei: Musaca de legume cu sos de rosii si parmezan
Musaca
de legume cu sos de rosii si parmezan din: vinete, sunca, mozzarella,
parmezan, piure de tomate, ceapa, telina, morcov, sare, zahar, ulei.
Ingrediente: 800g vinete 3-4 felii de șuncă 250g branza mozzarella 100g
parmezan ras 500ml piure de tomate 1/2 ceapa 1/2 tulpina de telina 1
morcov sare zahar ulei Mod de…Read more »
Reteta zilei: Rosii cherry coapte
Rosii
cherry coapte din: rosii cherry, ulei de masline, usturoi, sare, piper,
condiment. Ingrediente: 2 cani rosii cherry, injumatațite 2 lingurite
ulei de masline 3 catei usturoi, zdrobit sare si piper dupa gust 1/2
lingurita condiment, dupa gust Mod de preparare: Amestecati rosiile
cu ulei de masline, usturoi, sare, piper și condiment.…Read more »
Reteta zilei: Ciocolata de casa
Ciocolata
de casa din: lapte praf, zahar, apa, unt, cacao. Ingrediente: 250 gr
de lapte praf 300 gr de zahar 100 ml apa 100 gr de unt 40 de grame de
cacao fructe uscate Mod de preparare: Se amesteca apa cu zahar si se
fierbe timp de 5 minute. Opriti focul si incorporate…Read more »
Reteta zilei: Supa de mazare cu carnaciori de curcan
Supa
de mazare cu carnaciori de curcan din: ulei de masline, carnati de
curcan, ceapa, usturoi, cimbru, oregano, mazare, supa de pui, apa, ardei
gras rosu, ardei gras verde, sare, piper, otet. Ingrediente: 4
lingurite ulei de masline 4 carnati de curcan, feliati 1 ceapa, tocata 1
lingura usturoi tocat 1 lingurita cimbru uscat…Read more »
Reteta zilei: Cartofi cu ciuperci si maioneza la cuptor
Cartofi
cu ciuperci si maioneza la cuptor din: cartofi, ciuperci, maioneza,
ceapa, usturoi, piper, rozmarin, sare, ulei. Ingrediente: 4 cartofi
200g ciuperci maioneza 1 ceapa 2 catei de usturoi piper rozmarin sare
ulei Mod de preparare: Curatati si feliati ciupercile. Gatiti cu
usturoi , sare și ulei 10-15 de minute. Intre timp, curatati…Read more »
Reteta zilei: Ruladă cu spanac, sunca si branza
Ruladă
cu spanac, sunca si branza din: spanac, cascaval, ou, morcovi, branza,
sunca, marar, sare, piper, masline. Ingrediente: 600 g spanac 50g
faina 6 oua 3 morcovi mari 200 g branza de orice fel 150 g sunca feliata
marar sare piper 50 g masline Mod de preparare: Spanacul îl speli şi
îl pui…Read more »
Reteta zilei: Prajiturele delicioase cu ciocolata neagra
Prajiturele
delicioase cu ciocolata neagra din: ciocolata neagra, faina, unt, sahar
brun, ou, sare. Ingrediente: 150 de gr de ciocolata neagra 120 de gr de
faina 100 gr de unt 70 de gr de zahar brun 1 lingurita de praf de copt 1
ou 1 varf de cutit de sare Mod de preparare: Se…Read more »
Reteta zilei: Hamburgheri de porc cu salata de varza
Hamburgheri
de porc cu salata de varza din: boia de ardei, zahar brun, boia iute,
sare, usturoi, praf de mustar, piper negru, praf de ceapa, pula de porc,
otet de mere, ketchup, fulgi de ardei rosu, piper alb, apa, chifle,
salata de varza. Ingrediente pentru marinata: 1 lingura de boia de
ardei 2 lingurite…Read more »
Reteta zilei: Paste cu bacon si mazare
Paste
cu bacon si mazare din: bacon, unt, ulei de masline, ceapa, usturoi,
faina, mustar, lapte, branza, sare, piper, paste, mazare. Ingrediente:
2 felii de bacon 1 lingura de unt 1 lingura ulei de masline 1 ceasca
ceapa tocata 2 catei de usturoi , tocat 1 1/2 lingurite faina 2
lingurite mustar de Dijon…Read more »