Retete pentru Craciun:
Reteta zilei: Pui cu ierburi aromatice si zeama de lamaie
Pui
cu ierburi aromatice si zeama de lamaie din: pui, limete, unt,
coriandru, rozmarin. Ingrediente: 1 pui 2-3 limete 2 bucati de unt
coriandru rozmarin Mod de preparare: Razuiti limetele de coaja.
Alegeti frunzele de rozmarin si tocati. Procedati la fel si cu
coriandru. Se amesteca coaja de limeta, coriandru și…Read more »
Reteta zilei: Tort cu crema de ciocolata
Tort
cu crema de ciocolata din: unt, faina, bicarbonat de sodiu, sare,
zahar, zahar brun, oua, galbenus de ou, esenta de vanilie, smantana,
lapte, fulgi de ciocolata, zahar pudra, smantana. Ingrediente aluat: 2
bucati unt 2 1/4 cani de faina 1 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 2
1/2 lingurița de sare 1 Cupa +…Read more »
Reteta zilei: Pachetele cu branza feta si coriandru
Pachetele
cu branza feta si coriandru din: branza feta, foi de placinta, oua,
coriandru, ulei de masline, piper si sare. Ingrediente: branza feta
foi de placinta 2 oua, ușor batute coriandru, tocat ulei de masline
piper si sare dupa gust Mod de preparare: Maruntiti branza feta.
Adaugati coriandru tocat, oualele ușor batute…Read more »
Reteta zilei: Piept de pui cu sos de grapefruit
Piept
de pui cu sos de grapefruit din: piept de pui, sare, unt nesarat, suc
de grapefruit, coaja de grapefruit, smantana, crema de branza, vin,
piper alb, zahar, sare. Ingrediente: 4 bucati piept de pui Sare 4
linguri unt nesarat ½ ceasca suc de grapefruit roz 1 lingura coaja de
grapefruit roz ½ ceasca…Read more »
Reteta zilei: Salata de sfecla cu cartofi si morcovi
Salata
de sfecla cu cartofi si morcovi din: sfecla, cartofi, morcovi,
castraveti murati, ceapa, varza murata, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 1 sfecla 3-4 cartofi 2 morcovi 2 castraveti murati, tocati
1/2 ceapa, tocata 3/4 varza murata, tocata ulei de masline sare si piper
dupa gust Mod de preparare: Se fierb sfecla,…Read more »
Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza feta
Piept
de pui umplut cu branza feta din: piept de pui, branza feta, coriandru,
pesmet, otet balsamic, ulei. Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui
branza feta 1/3 buchet de coriandru, tocat 1/2 cana pesmet 2 linguri
otet balsamic 2 linguri de ulei Mod de preparare: Se amesteca branza
feta si coriandrul tocat.…Read more »
Reteta zilei: Mini pizza cu blat de mamaliga
Mini
pizza cu blat de mamaliga din: malai, parmezan, mozzarella, carnati,
ciuperci, ceapa rosie, rosii deshidratate, sare, piper, frunze de
busuioc. Ingrediente: 1 cana malai 1/2 cana parmezan ras proaspat 1
cana branza mozzarella maruntita 1/2 cana carnati 1/2 ceasca ciuperci
feliate 1/2 ceasca felii de ceapa rosie 1/2 cana rosii deshidratate Sare
și…Read more »
Reteta zilei: Placinta cu capsuni
Placinta
cu capsuni din: aluat de placinta, capsuni, zahar, amidon, jeleu.
Ingrediente: 1 aluat placinta copt 1,5-2 kg de capsuni 1 cana de zahar 2
linguri amidon 1 pachet de jeleu Mod de preparare: Intr-un castron
combinati 1 cana de zahar cu 2 linguri de amidon. Se amesteca bine si se
adauga…Read more »
Reteta zilei: Carne de pui in sos cu garnitura de orez
Carne
de pui in sos cu garnitura de orez din: faina, pulpe de pui, sos
barbeque, miere, gem de portocale, suc de portocale, sos de soia,
ghimbir, ardei, amidon, seminte de susan, orez. Ingrediente: 1/2 cana
de faina 6-8 pulpe de pui 1/3 cupa sos barbeque 1/3 ceasca de miere 2/3
cupa gem de…Read more »
Reteta zilei: Tortilla cu carne de vita picanta
Tortilla
cu carne de vita picanta din: carne tocata de vita, sos iute, chimen,
usturoi, praf de ceapa, piper negru, sare, apa, foi de tortilla, salata
de cruditati. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1/2 – 3/4 ceasca
sos iute 2 linguri chimen 2 linguri praf de usturoi 2 linguri praf de
ceapa…Read more »
Reteta zilei: Salata cu carne de crab si legume
Salata
cu carne de crab si legume din: oua, castravete, carne de crab, ceapa
verde, porumb, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 5 oua, tocate 1
castravete, tocat carne de crab fiarta si tocata 2 fire de ceapa verde,
tocata 1 cutie porumb 3 linguri de maioneza Sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de rodie
Inghetata
de rodie din: smantana, suc de rodie, zahar, esenta de vanilie.
Ingrediente: 2 cesti smantana 2 cesti de suc de rodie 1/2 cana de
zahar 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare: Am amestecat
toate ingredientele: smantana, zaharul, sucul de rodie si esenta de
vanilie. Am pus intr-un recipient…Read more »
Reteta zilei: Supa crema de conopida
Supa
crema de conopida din: ulei de masline, ceapa, conopida, supa de
legume, lapte, ceapa verde. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1
ceapa, tocata 5 cesti buchetele conopida 1/2 lingurita de coriandru 2
cani de supa de legume 1 cana de lapte 1 fir ceapa verde, tocata Mod
de preparare: Intr-o…Read more »
Reteta zilei: Piept de pui cu paste al dente si sos de legume
Piept
de pui cu paste al dente si sos de legume din: piept de pui, ulei de
masline, sparanghel, usturoi, rozmarin, paste, ardei, amidon, supa de
pui, vin. Ingrediente: 4 bucati piept de pui dezosat 1 lingura ulei de
masline 1 buchet sparanghel 2 linguri de usturoi 1 crenguta de
rozmarin, tocat 1 cutie…Read more »
Reteta zilei: Suc de ghimbir
Suc
de ghimbir din: lamaie, ghimbir, apa, drojdie, zahar. Ingrediente: 1
lamaie 1 bucata de ghimbir ras apa 1/4 lingurita de drojdie 1 cana de
zahar Mod de preparare: Intr-un recipent adaugati ghimbirul ras,
stoarceti sucul de lamaie, adaugati 1 cana de zahar si putina apa.
Adaugati 1/4 lingurita de drojdie. Se…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de capsuni si banane
Inghetata
de capsuni si banane din: banana, capsuni. Ingrediente: 1 banana 1/2
ceasca capsuni tocate Mod de preparare: Taiati felii fructele.
Dati la congelator pentru 1-2 ore. Scoateti din congelator si procesati
la blender pana la omogenizare. Serviti imediat sau pastrati la
congelator. Inghetata de capsuni si banane Pofta buna!Read more »
Reteta zilei: Pulpe de pui cu ciuperci
Pulpe
de pui cu ciuperci din: pulpe de pui, ciuperci, usturoi, ceapa,
coriandru, sos de rosii, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2
pulpe de pui 1/2 kg ciuperci, taiate 2 linguri usturoi tocat 1 ceapa
taiata bucati 1/2 buchet coriandru 1/2 ceasca sos de rosii sare dupa
gust piper negru, dupa gust ulei…Read more »
Retete zilei: Supa cu carne de vita, varza si sfecla
Supa
cu carne de vita, varza si sfecla din: carne de vita, cartofi, varza,
sfecla, ceapa, rosii, morcovi, ardei, marar, ulei de masline, sare,
piper, condimente. Ingrediente: 1 kg carne de vita 4-5 cartofi mari
1/2 varza 1 sfecla 1/2 ceapa 3 roșii 2 morcovi 1 ardei rosu 1/3 buchet
de marar ulei de masline…Read more »
Reteta zilei: Mamaliga cu carnati si ardei gras
Mamaliga
cu carnati si ardei gras din: malai, lapte, apa, parmezan, unt, sare,
piper, carnati, ardei, coriandru. Ingrediente: 1 cana malai 2 cani de
lapte 1 cana de apa 1/3 ceasca parmezan ras 2 linguri unt 1 varf de
cutit sare si piper proaspat macinat 4 carnați 1 lingura ulei de masline
1 ardei…Read more »
Reteta zilei: Inghetata cu ciocolata si avocado
Inghetata
cu ciocolata si avocado din: avocado, ciocolata amaruie, lapte
condensat, lapte de cocos. Ingrediente: 2 avocado 1/2 ceasca de
ciocolata amaruie topita 1 cutie lapte condensat, rece 1 lapte de cocos,
rece Mod de preparare: Taiati avocado bucati si cu ajutorul
blender-ului procesati pana obtineti piure. Adaugati ciocolata topita si
amestecati bine…Read more »
Reteta zilei: Orez cu broccoli, seminte de chimen si mustar
Orez
cu broccoli, seminte de chimen si mustar din: orez, broccoli, usturoi,
ceapa, seminte de chimen, seminte de mustar, piper, sare, ulei.
Ingrediente: 1 cana orez fiert 1/2 cana broccoli 2 catei de usturoi,
tocat marunt 1/2 ceapa taiata felii subțiri 1/2 lingurita seminte de
chimen 1/4 lingurita seminte de mustar Piper dupa gust…Read more »
Reteta zilei: Tacos cu creveti
Tacos
cu creveti din: creveti, pesmet, piper cayenne, sare, boia de ardei,
praf de usturoi, tortilla, avocado, rosii cherry, sos, branza, sos de
smantana, ceapa rosie, varza, mar, suc de lamaie si miere. Ingrediente:
1/2 kg creveți, decorticati 3 linguri pesmet 1/8 lingurita piper cayenne
sare 1/8 lingurita boia de ardei 1/8 lingurița praf de…Read more »
Reteta zilei: Cocktail de mere cu capsuni si vin rosu
Cocktail
de mere cu capsuni si vin rosu din: mere, capsuni, vin rosu, suc de
afine, sifon, frunze de busuioc. Ingrediente: 2 mere feliate 2 cesti
de capșuni, feliate 1 pahar vin roșu 1 cana suc de afine 1 ceasca sifon
sau apa minerala frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: Puneti
fructele…Read more »
Reteta zilei: Sorbet de rubarba
Sorbet
de rubarba din: rubarba, nectar de agave, suc de lamaie, coaja de
lamaie, vodca si apa. Ingrediente: 6 cesti rubarba, taiata bucati mici
1 cana nectar de agave 2 lingurite de suc de lamaie + coaja de la o
lamaie 1/2 bat vanilie sau esenta de vanilie 1 lingura de vodca 1 ⅓…Read more »
Reteta zilei: Chiftelute de vitel marinate
Chiftelute
de vitel marinate din: carne tocata de vitel, branza ricotta, parmezan,
oua, sare, nucsoara, piper, ulei vegetal, faina, sos de rosii, rosii,
ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline, scortisoara, nucsoara,
cimbru, parmezan, busuioc. Ingrediente chiftelute: 1 kg carne tocata
de vitel branza ricotta 1 cana parmezan, proaspat ras 2 oua 1 lingura…Read more »
Reteta zilei: Paste cu legume, carnati si sos de usturoi
Paste
cu legume, carnati si sos de usturoi din: paste, carnati, ulei de
masline, ardei gras, broccoli, unt, faina, lapte, sare, piper.
Ingrediente: 2 cesti paste 2 carnati, fara piele 1-2 linguri ulei de
masline 1 ardei gras rosu, cuburi 2 cesti broccoli 8 catei de usturoi,
necuratati 2 linguri unt 2 linguri faina…Read more »
Reteta zilei: Cartofi noi copti cu usturoi, patrunjel si marar
Cartofi
noi copti cu usturoi, patrunjel si marar din: cartofi noi, ulei de
masline, patrunjel, sare, piper, usturoi, marar. Ingrediente: 2 kg
cartofi noi 2 linguri ulei de masline 1 ½ lingurita patrunjel uscat 1
lingurita de sare ½ lingurita piper proaspat macinat 2 catei de usturoi,
pisat marar proapat, tocat Mod de preparare:…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de banane cu pudra de cacao
Inghetata
de banane cu pudra de cacao din: banane, pudra de cacao. Ingrediente:
2 banane 1 lingurita pudra de cacao Mod de preparare: Taiati
bananele felii, puneti pe o farfurie, acoperiti cu folie de plastic si
puneti in congelator pana cand sunt complet congelate. Amesteca bananele
congelate intr-un blender pana se…Read more »
Reteta zilei: Salata cu conopida si castraveti
Salata
cu conopida si castraveti din: conopida, castravete, arpagic, smantana,
sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 conopida, taiata bucati mici 1
castravete feliat ½ cana arpagic sau ceapa verde, feliat ¼ ceasca
smantana si ¼ cana iaurt ½ lingurita sare ¼ lingurita piper negru
proaspat macinat 1 catel de usturoi Mod de preparare:…Read more »
Reteta zilei: Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar
Cotlete
de porc cu miere, mustar si branza cheddar din: cotlete de porc, ulei,
sare, piper, marar, mustar dijon, miere, sare, piper, branza cheddar.
Ingrediente: 4 cotlete de porc Sare si piper Ulei pentru prajit ¼ cana
marar proaspat, tocat 2 linguri de mustar Dijon 1 ½ linguri de miere ½
lingurita de sare…Read more »
Reteta zilei: Suc de fructe cu morcovi
Suc
de fructe cu morcovi din: portocale, mure, afine, morcovi.
Ingrediente: 5 portocale 1 ceasca mure 1 ceasca de afine 1 ceasca
morcovi Mod de preparare: Dati la blender toate ingredientele
impreuna, adaugati in pahare si serviti. Se poate pastra la rece cateva
ore daca doriti. Suc de fructe cu morcovi …Read more »
Reteta zilei: Sirop de capsuni
Sirop
de capsuni din: capsuni, apa, zahar. Ingrediente: 1 kg capsuni 1
litru de apă 2 cani de zahar Mod de preparare: Spalati si taiati
capsunile. Puneti intr-o cratita potrivita. Se acopera cu apa si se lasa
la fiert. Reduceti focul la mediu si gatiti pentru aproximativ 20 de
minute. Indepartati…Read more »
Reteta zilei: Salata de cruditati cu pui in tortilla
Salata
de cruditati cu pui in tortilla din: carne de pui, castravete, ridichi,
coriandru, varza, varza rosie, rosii, avocado, ceapa rosie, branza
cheddar, fasole, sos, smantana, ulei, tortilla. Ingrediente pentru
salata: 2 cesti de carne de pui fiarta 1 castravete taiat felii 1
legatura de ridichi, feliate coriandru, tocat ½ salata verde, taiata
bucati…Read more »
Reteta zilei: Sparanghel invelit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic
Sparanghel
invelit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic din: prosciutto,
branza, spranghel, salata verde, legume, ulei de masline, otet balsamic,
mustar dijon, coaja de lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente: 250 de
grame prosciutto, felii subtiri 200 de grame bocconcini (branza) 16 fire
sparanghel, copt Salata verde si legume asortate, dupa preferinta
Ingrediente vinegreta: 1/4…Read more »
Reteta zilei: Inghetata de pepene rosu
Inghetata
de pepene din: pepene, iaurt, miere, suc de limeta, vodca.
Ingrediente: 2 cani pepene 1 cana iaurt 1/3 cana de zahar sau miere
Sucul de la 1/2 limeta 1 lingura de vodca Mod de preparare:
Asigurati-va ca toate semintele de la pepene au fost eliminate. Dati la
blender pepenele. Adaugati…Read more »
Reteta zilei: Supa de castraveti
Supa
de castraveti din: iaurt, ulei de masline, lapte, castraveti, marar,
usturoi, sare, piper alb, menta, suc de lamaie, nuci. Ingrediente: 3
cani iaurt 2 linguri ulei de masline 1-2 cani de lapte 1/2 kg castraveți
1/3 ceasca marar tocat 1 lingurița usturoi 1/2 lingurița de sare Piper
alb dupa gust Crengute de menta…Read more »
Reteta zilei: Carne de vita cu legume si orez
Carne
de vita cu legume si orez din: muschi de vita, ulei de canola, ceapa,
morcovi, sare, piper, boia de ardei, chimen, frunze de dafin, apa, orez,
coriandru. Ingrediente: 1 ½ kg mușchi de vita ⅓ ceasca ulei de canola
2 cepe, tocate marunt 3 morcovi, taiati bucati 2 ½ lingurite sare ½
lingurita…Read more »
Reteta zilei: Salata de verdeturi cu naut
Salata
de verdeturi cu naut din: naut, ulei de masline, usturoi, salata verde,
spanac, varza, rucola, branza feta, dressing, sare, piper.
Ingrediente: 1 cutie naut, clatit și scurs 2 lingurite ulei de masline 2
lingurite usturoi tocat 3 cesti de salata verde 3 cesti de amestec de
spanac, varza sau rucola Branza feta maruntita…Read more »
Reteta zilei: Noodles cu legume
Noodles
cu legume din: ardei grasi, usturoi, ulei de masline, ciuperci, mazare,
fasole edamame, sos de peste, limeta, sare, piper, noodles, ceapa
verde. Ingrediente: 2 ardei grasi roșii 4 catei de usturoi 2 cutii de
lapte de cocos 2 lingurite de ulei de masline ciuperci feliate 1 cana de
mazare 1 cana fasole edamame…Read more »
Reteta zilei: Paste cu sos pesto
Paste
cu sos pesto din: praz, parmezan, alune, ulei de masline, sare, paste.
Ingrediente: 1 buchet praz salbatic 1/2 cana parmezan, ras 1/2 cana
nuci/alune/fistic Ulei de masline 1/3 cana sare 1 pachet paste Mod de
preparare: Puneti in robotul de bucatarie prazul taiat bucati, fisticul,
uleiul de masline si sare dupa gust.…Read more »
Reteta zilei: Pui cu caju si orez brun
Pui
cu caju si orez brun din: orez brun, ceapa, usturoi, ghimbir, pasta de
tomate, garam masala, suc de lamaie, iaurt, scortisoara, praf de chilli,
caju, ulei de masline, piept de pui, ardei gras, mazare, ceapa, frunze
de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 1 cana orez brun 1 ceapa 4
catei de usturoi 1 bucata…Read more »
Reteta zilei: Salata de castraveti cu dressing de usturoi
Salata
de castraveti cu dressing de usturoi din: castraveti, sare, zahar,
usturoi, ulei, sos de soia, ardei iute. Ingrediente: 1-2 castraveți,
curatati si taiati felii. 1 linguriță de sare Ingrediente pentru
dressing: 1/4 lingurița de zahar 1/2 lingurița de sare 1 catel de
usturoi, cojit, pisat 2 linguri de ulei 1 lingurita sos de soia…Read more »
Reteta zilei: Paella cu paste
Paella
cu paste din: creveti, apa, supa de pui, frunze de dafin, ulei de
masline, usturoi, ardei rosu, sare, piper, spaghete, ceapa, rosii, boia,
pasta de hamsii, vin, patrunjel, lamaie verde. Ingrediente: 1 kg
creveți, decorticati 2 3/4 cana de apa 1 cana supa de pui frunze de
dafin 3 linguri plus 2 lingurite…Read more »
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii coapte
Paste
cu sos de rosii coapte din: paste, rosii, frunze de busuioc, ceapa,
sare, piper, ulei de masline, branza. Ingrediente: 1 ceasca paste 5-6
rosii cateva crengute de frunze proaspete de busuioc 1 ceapa, tocata
marunt sare si piper, dupa gust 2-3 linguri de ulei de masline Branza
rasa Mod de preparare: Incalziti…Read more »
Reteta zilei: Carne de vita si legume cu chifle de hamburger
Carne
de vita si legume cu chifle de hamburger din: carne tocata de vita,
ceapa, morcovi, ardei gras, usturoi, pasta de chili, sos de soia, mirin,
pasta de tomate, sirop de porumb, ceapa, chifle, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1 ceapa, tocata 2 morcovi, tocati
1 ardei gras rosu, tocat…Read more »
Reteta zilei: Chiftelute grecesti cu sos tzatziki
Chiftelute
grecesti cu sos tzatziki din: carne de vita, ceapa rosie, usturoi,
rosie, scortisoara, ienibahar, piper cayenne, cuisoare, parmezan, branza
feta, pesmet, ou, iaurt, ulei de masline, lamaie, sare, piper, marar.
Ingrediente: 1 kg de carne de vita, tocata 1/2 ceapa rosie, tocata 2
catei de usturoi, tocat 1 rosie tocata 1 lingurița scorțișoara…Read more »
Reteta zilei: Pizza cu blat de lipie si legume sotate
Pizza
cu blat de lipie si legume sotate din: sparanghel, cartof, ceapa, ulei
de masline, sare, sos pesto, lipii, mozzarella, parmezan, ulei de
masline. Ingrediente: 1 buchet sparanghel 1 cartof mare, copt, racit
și taiat felii 1 ceapa, feliata 2 linguri ulei de masline 1/2 lingurita
sare 3/4- 1 cana sos pesto 4 lipii…Read more »
Reteta zilei: Salata greceasca cu lamaie si oregano
Salata
greceasca cu lamaie si oregano din: castravete, ardei verde, rosii
cherry, masline, ceapa rosie, lamaie, branza feta, ulei de masline,
sare, piper, oregano. Ingrediente: 1/2 castravete, fara samburi, tocat
1/2 ardei verde, tocat 1 cana roșii cherry, taiate jumatati 1/4 ceasca
masline 1/4 ceapa roșie, taiata felii subțiri 1 lamaie Branza feta
feliata…Read more »
Reteta zilei: Suc de mere cu salata si ghimbir
Suc
de mere cu salata si ghimbir din: mere, salata creata, lamaie, ghimbir.
Ingrediente: 6 mere 1 salata creata 1 lamaie 1 lingurița de ghimbir
ras Mod de preparare: Taiati merele bucati. Puneti in storcator
jumatate din cantitatea de mere. Adaugat salata creata rupta bucati si
ghimbirul. Adaugati restul de mere, iar…Read more »
Reteta zilei: Biscuiti cu ciocolata si alune
Biscuiti
cu ciocolata si alune din: faina, praf de copt, sare, unt nesarat,
zahar, ulei de alune, esenta de vanilie, alune prajite, pudra de cacao,
crema de ciocolata. Ingrediente: 1 cana plus 2 linguri de faina ½
lingurita praf de copt un praf de sare ½ ceasca unt nesarat, la
temperatura camerei ⅓ cana…Read more »
Reteta zilei: Cheeseburger cu ceapa sote
Cheeseburger
cu ceapa sote din: ulei de masline, ceapa, sare, piper negru, vin rosu,
hamburgeri, praf de usturoi, piper negru, sare, branza, chifle.
Ingrediente pentru ceapa sote: 1 lingura ulei de masline 2 cepe, taiate
felii subtiri 2 lingurite de sare 1 lingurita de piper negru ½ ceasca de
vin roșu Ingrediente pentru burger: 2…Read more »
Reteta zilei: Suc delicios de pepene galben
Suc
delicios de pepene galben din: pepene galben, zahar. Ingrediente: 1
pepene galben 3 linguri zahar Mod de preparare: Taiați pepenele in
doua jumatați si scoateti semintele. Dati la blender si apoi strecurati
pentru a indeparta pulpa. Puneti intr-un recipient si adaugati zahar.
Amestecati si dati la frigider. Serviti simplu sau cu pulpa.…Read more »
Reteta zilei: Cocktail cu vodka si suc de lamaie
Cocktail
cu vodka si suc de lamaie din: vodka, lichior cointreau, zahar, apa,
suc de lamaie, zahar, coaja de lamaie. Ingrediente: 45 ml Vodka 10 ml
Lichior cointreau sifon Ingrediente sirop de lamaie: 1/2 cana de zahar 1
cana cu apa 100ml suc de lamaie zahar coaja rasa de la 1/2 lamaie
Mod…Read more »
Reteta zilei: Salata cu sunca si dressing de branza
Salata
cu sunca si dressing de branza din: salata verde mixta, morcovi, fasole
edamame, castravete, sunca, afine, branza, mure, maioneza, lapte, suc
de lamaie, sare, piper, praf de ceapa. Ingrediente pentru salata:
Salata verde mixta ½ ceasca de felii de morcovi, taiati bucati ¼ cana de
fasole edamame ½ ceasca de felii de castravete…Read more »
Reteta zilei: Salata cu burger de curcan
Salata
cu burger de curcan din: carne tocata de curcan, patrunjel, usturoi,
sos worcestershire, sare, maioneza, sos de soia, zahar brun, ceapa,
usturoi, piper, ulei de masline, ceapa rosie, salata verde, rosii
cherry, branza albastra. Ingrediente pentru burgeri: 1 kg carne tocata
de curcan 1/2 cana patrunjel tocat 3 catei de usturoi, tocati 1…Read more »
Reteta zilei: Pateuri cu pui, legume si branza
Pateuri
cu pui, legume si branza din: foi de aluat de placinta, ulei de
masline, carne de pui, sos picant, morcovi, ardei iute, branza albastra,
sos de branza albastra. Ingrediente: 20 de foi de aluat de placinta
1/4 ceasca ulei de masline 2 cesti carne de pui tocata 1/2 ceasca sos
picant 1/2 cana…Read more »
Reteta zilei: Lapte batut aromat
Lapte
batut aromat din: iaurt, apa, ardei iute, ghimbir, coriandru, frunze de
curry, sare, amestec de ceapa si usturoi, lamaie, ulei, boabe de
mustar. Ingrediente: 1 ceasca iaurt 4-5 cesti de apa 2 ardei iuti
verzi 1 lingurita ghimbir tocat 1 lingurita coriandru tocat 1 crenguta
frunze de curry Sare 1 varf de cutit…Read more »
Reteta zilei: Salata de legume coapte cu paste si parmezan
Salata
de legume coapte cu paste si parmezan din: sparanghel, ciuperci, ardei,
ulei de masline, sare, piper, paste, ceapa verde, patrunjel, parmezan,
dressing, condimente, piper. Ingrediente salata: 1 buchet sparanghel,
taiat bucați 200-300 gr ciuperci, taiate felii 1 ardei roșu, taiat felii
2 linguri ulei de masline sare și piper negru macinat dupa gust…Read more »
Reteta zilei: Baghete la gratar cu ierburi aromatice
Baghete
la gratar cu ierburi aromatice din: unt, marar, terhon, patrunjel,
oregano, piper, suc de lamaie, ceapa verde, bagheta. Ingrediente: 1/2
cana unt 1 lingurita marar uscat 1/4 lingurita de tarhon uscat 1
lingurita patrunjel uscat 1/4 linguri oregano uscat 1/2 lingurita piper
negru macinat 1 lingura de suc proaspat de lamaie 2 linguri…Read more »
Reteta zilei: Suc de portocale
Suc
de portocale din: portocale, lamaie, zahar, sare, gheata.
Ingrediente: 3 portocale 1 lamaie 1 lingurile zahar 1 vart de cutit de
sare Cuburi de gheata Mod de preparare: Stoarceti sucul de la
portocale, puneti intr-un recipient potrivit. Stoarceti sucul de lamaie
si adaugati zaharul. Amestecati bine. Adaugati cuburi de gheata si…Read more »
Reteta zilei: Suc de struguri
Suc
de struguri din: struguri, ghimbir, suc de lamaie, zahar, sare, gheata.
Ingrediente: 2 cesti de struguri 1 bucata ghimbir Sucul de la 1 lamaie
Zahar dupa gust un vârf de cutit sare apa gheata pentru servire Mod
de preparare: Spala strugurii bine si asezati intr-un bol, adaugati
ghimbirul si pasati cu un…Read more »
Reteta zilei: Smoothie cu kiwi si fructe de padure
Smoothie
cu kiwi si fructe de padure din: capsuni, afine, kiwi, iaurt, miere,
seminte de in, gheata. Ingrediente: 16 capsuni ½ ceasca de afine 2
kiwi 2/3 cana iaurt ¼ ceasca de miere 2 lingurite de seminte de in 1/2
cana cuburi gheata Mod de preparare: Adaugati capsunile in blender.
Adaugati semințele de…Read more »
Reteta zilei: Clatite cu legume si sos picant
Clatite
cu legume si sos picant din: varza, morcovi, frunze de salata, praz,
sare, faina, oua, ulei, ketchup, sos worcestershire, mustar de dijon,
otet de orez, sos de soia, miere, ghimbir. Ingrediente clatite: 1/2
varza, tocata 4 morcovi, rasi 5 frunze de salata create, tocata 4 fire
praz, feliate 1 lingurita sare 1/2 cana…Read more »
Reteta zilei: Shaorma cu piept de pui si legume
Shaorma
cu piept de pui si legume din: lipii, sos de branza albastra, piept de
pui, spanac, sos iute, ceapa rosie, morcovi, branza albastra.
Ingrediente: 1-2 lipii 2 linguri de sos de branza albastra 1/4 ceasca
spanac 1 ceașca piept de pui, fiert și tocat 2 linguri de sos iute 1/4
ceasca morcov, tocat…Read more »
Reteta zilei: Paste umplute cu pui picant si spanac
Paste
umplute cu pui picant si spanac din: ulei de masline, piept de pui,
paste, spanac, sos, branza, sare, piper, frunze de coriandru.
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 bucati piept de pui 2 linguri
condimente picante 20 de paste sub forma de cochilii, fierte și scurse 1
cutie spanac 3 ardei, in…Read more »
Reteta zilei: Orez cu legume si piept de pui
Orez
cu legume si piept de pui din: orez, pasta de curry verde, lapte de
cocos, apa, ulei de masline, piept de pui, usturoi, sparanghel, ardei
gras, coriandru, limeta, sare, piper. Ingrediente: 1 cana orez alb 1
1/2 linguri pasta de curry verde 1 cana lapte de cocos 1 cana de apa 2
linguri…Read more »
Reteta zilei: Ciuperci umplute cu bacon si legume
Ciuperci
umplute cu bacon şi legume din: ciuperci, ulei de masline, ceapa,
dovlecel, usturoi, ardei iute, oregano, sare, piper, varza, bacon,
rosie, mozzarella, pesmet. Ingrediente: 7 ciuperci 1 lingura de ulei
de masline ¼ cana ceapa tocata 2/3 cana dovlecel tocat 2 catei de
usturoi, tocat 1 ardei iute, taiat cuburi 1 lingurita oregano…Read more »
Reteta zilei: Spaghete cu sos pesto si branza de capra
Spaghete
cu sos pesto si branza de capra din: spaghete, sos pesto, rosii uscate,
branza de capra. Ingrediente: 1 punga spaghete 1/4 ceasca sos pesto 2
linguri de rosii uscate 2 linguri de branza de capra, maruntita
Mod de preparare: Fierbeti pastele al dente, in apa clocotita. Scurgeti
pastele si puneti-le…Read more »
Reteta zilei: Suc de pepene galben
Suc
de pepene galben din: pepene galben, suc de lamaie, miere, gheata.
Ingrediente: 1/4 pepene galben Sucul de de la o jumatate de lamaie 2-3
lingurite miere/zahar Gheata pentru servire Mod de preparare: Taiati
pepenele bucati si scoateti semintele. Dati la blender impreuna cu
sucul de lamaie si mierea sau zaharul. Amestecati…Read more »
Reteta zilei: Desert cu fructe de padure
Desert
cu fructe de padure din: iaurt, fructe de padure, miere. Ingrediente:
1 cana iaurt 2 cesti fructe de padure congelate 1-3 linguri de miere
Fructe de padure pentru servire Mod de preparare: Puneți toate
ingredientele intr-un robot de bucatarie si procesati pana la
omogenizare. Se decoreaza cu fructe de padure si…Read more »
Reteta zilei: Muschi de porc invelit in bacon
Muschi
de porc invelit in bacon din: muschiulet de porc, otet balsamic, ulei
de masline, rozmarin, cimbru, condimente, piper, usturoi, bacon.
Ingrediente: 3 kg muschiulet de porc fara os 3 linguri otet balsamic 2
linguri ulei de masline 6 crengute proaspete de rozmarin 6 crengute de
cimbru proaspat 2 linguri condimente de friptura de…Read more »
Reteta zilei: Supa de rosii cu linte
Supa
de roşii cu linte din: ulei de masline, ceapa, morcovi, usturoi,
scortisoara, boia de ardei, fulgi de ardei rosu, pasta de tomate,
cimbru, frunze de oregano, rosii, supa de legume, linte verde, miere,
otet de vin rosu, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri ulei
de masline 1 ceapa, taiata cuburi 2 morcovi, taiati…Read more »
Reteta zilei: Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute
Burgeri
de pui cu sos de branza si sos iute din: piept de pui, telina, morcov,
ceapa rosie, usturoi, ou, sos iute, pesmet, praf de chili, boia de
ardei, sos de branza albastra, branza albastra, hamburger, rosii,
spanac, ardei gras, ceapa verde. Ingrediente: 1 kg piept de pui tocat 1
telina, tocata marunt 1…Read more »
Reteta zilei: Smoothie cu fructe de padure
Smoothie
cu fructe de padure din: fructe de padure, banana, frunze de varza, suc
de lamaie, iaurt, apa, nuci, esenta de vanilie, miere. Ingrediente:
1/2 ceasca fructe de padure 1/2 banana 2 cani de frunze de salata creata
Suc de lamaie 1/2 cana iaurt 1/2 cana de apa 1/3 cana nuci 2 lingurite
esenta…Read more »
Reteta zilei: Frigarui de pui cu legume
Frigarui
de pui cu legume din: piept de pui, suc de limeta, sare de mare,
chimen, ardei iute, coriandru, usturoi, ardei grasi, ceapa rosie.
Ingrediente: 4 buc piept de pui, taiat cuburi Sucul de la 5 limete 1/2
linguri de sare de mare 1/2 lingura chimen 1 lingura ardei iute, tocat
1/4 ceasca coriandru,…Read more »
Reteta zilei: Pizza cu blat de conopida cu naut si mozzarella
Pizza
cu blat de conopida cu naut si mozzarella din: naut, ceapa rosie, ulei
de masline, conopida, oua, mozzarella, faina, sare, piper, sos, caju,
coriandru. Ingrediente: 1 cutie de naut, clatit si scurs 1/2 ceapa
rosie, taiat felii subțiri 2 lingurite de ulei de masline 1 conopida 2
oua branza mozzarella, maruntita 1/2 cana…Read more »
Reteta zilei: Tartine cu lipii si piept de pui
Tartine
cu lipii si piept de pui din: lipii, frunze de salata, piept de pui,
mandarine, ananas, ardei gras, rosie, suc de lamaie, tequilla, suc de
lamaie, miere, praf de chilli, coriandru. Ingrediente: 1 pachet lipii
mici 4 frunze mari de salata 2 bucati piept de pui marinat 1 cana de
mandarine 1 ceasca…Read more »
Reteta zilei: Inghetata cu fructe si crema mascarpone
Inghetata
cu fructe si crema mascarpone din: iaurt, branza mascarpone, necar de
agave, esenta de vanilie, suc de limeta, mango, zmeura, migdale, zahar
si unt. Ingrediente: 12 pahare de hartie 2 cesti de iaurt 1 cana
branza mascarpone ¼ cana nectar agave nectar 2 lingurita esenta de
vanilie 2 linguri de suc proaspat de…Read more »
Reteta zilei: Suc de pepene verde
Suc
de pepene verde din: pepene verde, zahar, sirop de trandafiri.
Ingrediente: 4 cesti pepene verde, taiat bucati Zahar dupa preferintar
1-2 linguri sirop de trandafiri Mod de preparare: Puneți bucatile
de pepene intr-un blender si procesati cateva secunde. Eliminate
samburii. Adaugati siropul de trandafiri si zahar dupa gust. Amestecati
bine.…Read more »
Reteta zilei: Ardei umpluti cu guacamole
Ardei
umpluti cu guacamole din: ardei grasi, avocado, rosie, ceapa, limeta,
coriandru, ardei chili. Ingrediente: 10-12 ardei grasi mici 3 avocado 1
rosie, tocata 1/4 ceapa, tocata 1 limeta 1 lingura coriandru proaspat,
tocat 1 ardei chili, tocat Mod de preparare: Curatati si spalati
ardeii grasi. Puneti ardeii pe gratar la foc…Read more »
