duminică, 4 ianuarie 2015

Retete 2015 #1

Retete

 

Creveţi cu sos de unt şi pătrunjel

21 August 2013
Creveti_cu_sos_de_unt_si_patrunjel
Creveţi cu sos de unt şi pătrunjel din: creveti, lamaie, unt, sare, piper, patrunjel, rucola. Ingrediente: 400 g creveti decorticati 1 lamaie 1/2 pachet unt sare piper 1 legatura patrunjel…
 

Supa cu perisoare

21 August 2013
Supa_cu_perisoare.png
O reteta delicipoasa de supa cu: morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, telina, ceapa, leustean verde, patrunjel verde, sare, piper, carne tocata, oua, orez, paine, ulei. Ingrediente: 2 morcovi mari 1…

Hering cu chili si mustar

21 August 2013
Peste_10
Hering cu chili si mustar din: heringi, unt, boia iute, mustar de dijon, zeama de lamaie, zahar brun, sare. Ingrediente: 4 heringi medii 1 lingura unt 1 lingurita boia iute…

Placinta cu ficat si carne

21 August 2013
Placinta_cu_ficat_si_carne
Placinta cu ficat si carne din: ulei, apa, sare, faina, ficat de vita, ceapa, carna de vita, morcovi, marar, cimbru, sare, orez, faina, ulei. Ingrediente: Pentru aluat 50 ml ulei…

Reteta zilei: Paste cu anghinare si sos de rosii

21 August 2013
Paste_cu_anghinare_si_sos_de_rosii_07
Paste cu anghinare si sos de rosii din: rosii uscate, smantana, lapte, anghinare, farfalle, patrunjel, parmezan, sare. Ingrediente: 1 borcan rosii uscate la soare in ulei 1 ceasca smantana 1…

Placinta cu piept de pui

21 August 2013
Placinta_cu_pui.png
O reteta delicioasa de placinta cu: piept de pui, ceapa, foi de placinta, ciuperci, rosii, ulei, oua, smantana, rozmarin, unt, sare, piper Ingrediente: 1 kg piept de pui 2 cepe…

Frigarui de creveti cu boia

21 August 2013
Frigarui_de_creveti_cu_boia
Frigarui de creveti cu boia din: pasta de rosii, creveti, boia iute, zaha brun, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 ml pastă de roșii 400 g…

Bors taranesc de vacuta

21 August 2013
Bors_taranesc_de_vacuta.png
O reteta delicioasa de bors taranesc cu: piept de vita, burta de vita, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, telina, ardei capia, rosii, leustean verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g…

Conopida cu iaurt si pesmet

21 August 2013
Conopida_cu_iaurt_si_pesmet
Conopida cu iaurt si pesmet din: pesmet, iaurt gras, ulei, unt, ou, conopida, sare. Ingrediente: 200 g pesmet 150 g iaurt gras 50 ml ulei 30 g unt 1 ou…

Vinete italienesti

21 August 2013
Vinete_italienesti.png
O reteta delicioasa de vinete cu: piure de rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, busuioc uscat, mozzarela, parmezan. Ingrediente: 6 cani piure de  roşii 1 ceapă mică 2 căţei…

Reteta zilei: Hering marinat si salata de cartofi cu migdale

20 August 2013
Hering_marinat_si_salata_de_cartofi_cu_migdale_05
Hering marinat si salata de cartofi cu migdale din: hering, marar, apa, otet de mere, zahar, seminte de mustar, piper, boabe de ienibahar, cartofi, unt, ceapa, usturoi, migdale, sumac, ulei…

Meniu #16

20 August 2013
Retete_5
Pentru ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un raspuns rapid si…

Descopera care sunt beneficiile prunelor pentru sanatatea ta si a familiei!

20 August 2013
Prune1
Au o aroma incantatoare, se gasesc peste tot si sunt surse excelente de vitamine in aceasta perioada a verii – da, despre prune este vorba! Gustul placut, textura suculenta si…

Alimente pentru o dieta sanatoasa (legume, cereale, fructe, proteine)

20 August 2013
Retete_5
Un regim alimentar sanatos contine carbohidrati si calorii, in functie de varsta, sex si intensitatea activitatilor zilnice, si o cantitate considerabila de legume si fructe. Modul in care ne pregatim…

Diete: Dieta cu rosii (Afla de ce sunt bune rosiile pentru sanatate si cum sa tii dieta de slabit cu rosii!)

20 August 2013
Rosii2
Rosiile nu sunt niciodata mai gustoase si mai aromate precum sunt acum, in luna august. Pline de savoare si bine coapte sub razele soarelui, rosiile de august sunt atat o…

Cele mai bune cocktail-uri

20 August 2013
Cocktail_2
Cocktail: Cocktail Margarita de piersici Cocktail Margarita de piersici din: gheata, lichior de piersici, tequila. Ingrediente 4 cesti de gheata zdrobita 100g lichior de piersici 100g tequila   Mod de…

Dieta daneza: Dieta de 13 zile în care pierzi 10 kilograme

20 August 2013
Dieta4
Dieta daneza dureaza 13 zile si te ajuta sa slabesti cu pana la 10 kilograme, dar este foarte stricta: orice deviere de la meniu va opri efectul dietei daneze si…

Meniu #15

20 August 2013
Retete_3
Pentru ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un raspuns rapid si…

Inghetata de casa- retete de vara , racoroase si delicioase

20 August 2013
Inghetata_3
Inghetata: Ingheţată cu rubarbă şi scorţişoară Ingheţată cu rubarbă şi scorţişoară din: rubarba, apa, zahar pudra, galbenusuri, zahar vnailat, visinata, smantana, scortisoara. Inrgediente: 400 g de rubarba 100 ml de…

Bauturi racoritoare, energizante si sanatoase

20 August 2013
Bauturi_racoritoare
Bauturi racoritoare: Fresh de mure cu menta Fresh de mure cu menta din: iaurt, mure, frunze de menta. Ingrediente: 200 g iaurt de băut 400 g mure frunze de mentă…

Diete: Secretele unei diete sanatoase

20 August 2013
Dieta1
Este important sa consumati alimente bogate in nutrientii de care organismul dumneavoastra are nevoie. O dieta sanatoasa va ajuta sa va pastrati starea generala de sanatate. De aceea, atunci cand…

Meniu #14

20 August 2013
Meniu #14
Pentru ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un raspuns rapid si…

Totul despre E-uri: Lista completa a E-urilor si alimentele in care se gasesc

20 August 2013
Retete_1
E-urile sunt codurile oficiale folosite pentru desemnarea substantelor chimice folosite ca aditivi alimentari in industria de consum a Uniunii Europene. Aceste titulaturi se regasesc pe etichetele alimentelor comercializate in cadrul…

Diete: Dieta pentru persoanele cu ficat gras

20 August 2013
Salate
Simptomele ficatului gras nu pot fi observate cu usurinta. Diagnosticul, de cele mai multe ori, se stabileste in urma unor teste medicale. Cauzele unui ficat gras pot fi: consumul excesiv…

Reteta zilei: Desert cu ciocolata alba si praf de ceai verde

20 August 2013
Desert_cu_ciocolata_alba_si_praf_de_ceai_verde_10
Desert cu ciocolata alba si praf de ceai verde din: ciocolata alba, smantana, unt, ceai verde. Ingrediente: 300 g ciocolata alba 100 ml smantana 35 g unt 2 linguri praf…

Paste cu smantana, sparanghel si bacon

20 August 2013
Paste_cu_smantana_sparanghel_si_bacon
Paste cu smantana, sparanghel si bacon din: paste, smantana, ulei de masline, unt, broccoli, sparanghel, bacon, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 100 g smântână 50 ml ulei de…

Supa de sfecla rosie cu legume si smantana

20 August 2013
Supa_de_sfecla_rosie_cu_legume_si_smantana
Supa de sfecla rosie cu legume si smantana din: sfecla rosie, varza alba, morcovi, ardei grasi, smantana, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 sfeclă roșie ¼ varză albă 2…

Pastrav la gratar cu garnitura de cartofi

20 August 2013
Pastrav_la_gratar_cu_garnitura_de_cartofi
Pastrav la gratar cu garnitura de cartofi din: cartofi, unt, pastravi, rosii, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 400 g cartofi 100 g unt 4 păstrăvi 2 roșii pătrunjel verde sare…

Midii în sos picant cu lămâie

20 August 2013
Midii_în_sos_picant_cu_lamâie
Midii în sos picant cu lămâie din: midii, rosii, ardei gras, ardei capia, ardei iute, fenicul, usturoi, lamai, ulei de masline, vin alb, pasta de tomate, sare, piper, cimbru, paste,…

Plăcintă cu portocale

20 August 2013
Placinta_cu_portocale
Plăcintă cu portocale din: faina, unt, smantana, oua, otet, sare, mere, portocale, zahar tos, zahar vanilinat, seminte de dovleac, pudra de cuisoare. Ingrediente: 500 g faina 250 g unt 150…

Pui cu susan şi humus

20 August 2013
Pui_cu_susan_si_humus
Pui cu susan şi humus din: piept de pui, naut, pasta de susan, usturoi, apa, oua, faina, seminte de susan, boia iute, ulei de floarea soarelui, sare, piper, cimbru. Ingrediente:…

Paste cu branza tofu si fasole verde

20 August 2013
Paste_cu_branza_tofu_si_fasole_verde
Paste cu branza tofu si fasole verde din: paste, fasole verde, branza tofu, unt, usturoi, busuioc, sare, piper. 200 g paste-fusilli 200 g fasole verde 100 g brânză tofu 50…

Paella cu mazare, piept de pui si creveti

20 August 2013
Paella_cu_mazare_piept_de_pui_si_creveti
Paella cu mazare, piept de pui si creveti din: orez, mazare, piept de pui, creveti, unt, ardei gras, ulei de masline, sare, piper, sofran. Ingrediente: 200 g

Orez cu piept de pui, sos de soia si oua

20 August 2013
Orez_cu_piept_de_pui_sos_de_soia_si_oua
Orez cu piept de pui, sos de soia si oua din: risotto, piept de pui, oua, rosii, castravete, sos de soia, ulei de masline, sare, chili. Ingrediente: 100 g risotto…
 

Paste bologneze cu carne de vita

20 August 2013
Paste_bologneze_cu_carne_de_vita
Paste bologneze cu carne de vita din: carne de vita, spaghete, pasta de rosii, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g carne de vită tocată 200 g spaghete 50…

Reteta zilei: Tocanita de pui cu cartofi

20 August 2013
Tocanita_de_pui_cu_cartofi_06
Tocanita de pui cu cartofi din: pulpe de pui, ulei de masline, cartofi, cartof dulce, ceapa, sare, piper, supa de pui, boia de ardei, turmeric, usturoi, frunze de dafin. Ingrediente:…

Orez cu ceapa verde si morcovi

20 August 2013
Orez_cu_ceapa_verde_si_morcovi
Orez cu ceapa verde si morcovi din: orez, unt, morcovi, ceapa verde, sare. Ingrediente: 200 g orez prefiert 50 g unt 2 morcovi 4 cepe verzi sare   Mod de…

Mâncare cu ardei si calamar

20 August 2013
Mâncare_cu_ardei_si_calamar
Mâncare cu ardei si calamar din: inele de calamar, vin, coniac, ulei de masline, boia iute, rosii, ceapa, ardei capia, ardei gras, otet, sare, piper, cimbru, usturoi. Ingrediente: un kilogram…

Rondele de vinete cu guacamole

20 August 2013
Rondele_de_vinete_cu_guacamole
Rondele de vinete cu guacamole din: vinete, avocado, zeama de lamaie, usturoi, ceapa, ulei, sare, ceapa, ardei capia. Ingrediente: 2 vinete potrivite 3 avocado 2 linguri zeama de lamaie 3…

Salata calda cu conopida si spanac

20 August 2013
Salata_calda_cu_conopida_si_spanac
Salata calda cu conopida si spanac din: conopida, usturoi, ceapa, baby spanac, zeama de lamaie, mustar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida 2 catei de usturoi 1 ceapa baby spanac…

Clatite cu spanac si piept de pui

20 August 2013
Clatite_cu_spanac_si_piept_de_pui
Clatite cu spanac si piept de pui din: faina, lapte, apa minerala, ulei, ou, spanac, usturoi, sare, piper, ulei de masline, cascaval, piept de pui, smantana, ardie gras, ceapa, sare…

Orez cu legume şi sos tomat

20 August 2013
Orez_cu_legume_si_sos_tomat
Orez cu legume şi sos tomat din: orez, ciuperci, mazare, boabe de porumb, ardei iute, ardei capia, pasta de ardei dulce, ceapa, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 150…

Reteta zilei: Sandwich cu bacon si maioneza

20 August 2013
Sandwich_cu_bacon_si_maioneza_08
Sandwich cu bacon si maioneza din: bacon, rosie, salata verde, paine, maioneza, galbenus de ou, ulei, otet de vin, mustar dijon, sare. Ingrediente sandwich: 3 felii de bacon prajit 1…

Cartofi umpluti cu piept afumat de porc si rosii

20 August 2013
Cartofi_umpluti_cu_piept_afumat_de_porc_si_rosii
Cartofi umpluti cu piept afumat de porc si rosii din: rosii in bulion, piept afumat de porc, mozzarella, oua, cartofi, sare grunjoasa, patrunjel verde. Ingrediente: 150 g roșii în bulion…

Bere din stafide si orez

20 August 2013
Bere_din_stafide_si_orez
Bere din stafide si orez din: miere, stafide, orez, drojdie, apa. Ingrediente: 800 g miere sau 1 kg zahar 200 g stafide 300 g orez 10 g drojdie 10 l…

Coroniţe împletite cu pere

20 August 2013
Coronite_împletite_cu_pere
Coroniţe împletite cu pere din: faina, lapte, oua, drojdie, sare, unt, zahar tos, ciocolata neagra, esenta de migdale, pudra de scortisoara, gem de pere, gem de carambole. Ingrediente: 500 g…

Supa de scoici cu carne de crab si orez

20 August 2013
Supa_de_scoici_cu_carne_de_crab_si_orez
Supa de scoici cu carne de crab si orez din: unt, carne de crab, carne de scoici, vin, supa de legume, orez, boabe de porumb, morcov, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:…

Placinte cu branza, rosii si usturoi

20 August 2013
Placinte_cu_branza_rosii_si_usturoi
Placinte cu branza, rosii si usturoi din: faina, apa, ulei, zahar, sare, branza telemea, rosii, usturoi, sare, marar. Ingrediente: pentru aluat: 3 1/2 pahare faina 1 lingura apa fiarta 4…

Fresh de mure cu menta

20 August 2013
Fresh_de_mure_cu_menta
Fresh de mure cu menta din: iaurt, mure, frunze de menta. Ingrediente: 200 g iaurt de băut 400 g mure frunze de mentă     Mod de preparare: Se spală…

Doradă cu sos de avocado

20 August 2013
Dorada_cu_sos_de_avocado
Doradă cu sos de avocado din: avocado, dorada, iaurt, lamaie, zahar tos, ardei iute, crevete, vin, usturoi, rosie, ceapa, sare, piper, ulei de masline, salata verde, ceapa verde. Ingrediente: doua…

Omletă cu carne si cârnaţi

20 August 2013
Omleta_cu_carne_si_cârnati
Omletă cu carne si cârnaţi din: oua, carnati oltenesti, piept de pui, usturoi, lapte dulce, ceapa verde, pudra de curry, morcov, ulei de floarea soarelui, sare, piper, patrunjel, castraveti murati.…

Reteta zilei: Mancare de vinete cu sos de rosii

20 August 2013
Mancare_de_vinete_cu_sos_de_rosii_08
Mancare de vinete cu sos de rosii din: vinete, rosii, ghimbir, usturoi, seminte de fenicul, seminte de chimen, coriandru, turmeric, praf de chili, piper, sare, ulei. Ingrediente: 2 vinete, taiate…

Pui in sos de marar

20 August 2013
Pui_in_sos_de_marar
Pui in sos de marar din: pui, ulei, sare, faina, ceapa, otet, smantana, marar, zahar. Ingrediente: 2 pui potriviti 2 linguri ulei sare 2 linguri fiana 1 ceapa mica 1…

Muschi de vitel cu spanac

20 August 2013
Muschi_de_vitel_cu_spanac
Muschi de vitel cu spanac din: spanac, mustar, unt, lapte, muschi de vitel, lamaie, cartofi, ulei, miere, sare, piper. Ingrediente: 600 g spanac 50 g muștar 50 g unt 100…

Calcan prăjit cu ceapă şi măsline

20 August 2013
Peste_10
Calcan prăjit cu ceapă şi măsline din: calcan, masline, capere, ceapa, vin alb, ulei de masline, cimbru, oregano, faina. Ingredinete: 4 bucati calcan (circa 200 g fiecare) 150 g masline…

Chiftele de peşte cu sos de ţelină

20 August 2013
Chiftele_de_peste_cu_sos_de_telina
Chiftele de peşte cu sos de ţelină din: peste, usturoi, ou, galbenus, patrunjel, coriandru, curcuma, faina, sare, piper, ulei, telina, frunze de telina, supa de legme, usturoi, vin, sare, piper,…

Supa de rosii cu fidea si legume

20 August 2013
Supa_de_rosii_cu_fidea_si_legume
Supa de rosii cu fidea si legume din: rosii, morcov, ceapa, ardei gras, fidea, sare. Ingrediente: 1 kg roșii 1 morcov 1 ceapă 1 ardei gras fidea sare   Mod…

Supa cu file de peste, legume si iaurt

19 August 2013
Supa_cu_file_de_peste_legume_si_iaurt
Supa cu file de peste, legume si iaurt din: file de peste, morcovi, telina, pastarnac, ceapa, cartofi, ulei extravirgin de masline, iaurt, boia dulce de ardei, lamaie. Ingrediente: 500 g…

Cum sa slabim: 10 metode pentru a slabi fara regim

19 August 2013
Dieta2
Cu totii stim de existenta regimurilor alimentare care ne ajuta sa slabim rapid, insa, acestea ne lasa flamanzi si lipsiti de putere. Cea mai buna metoda de a atinge greutatea…

Plante care va ajuta sa slabiti

19 August 2013
Dieta1
Desi nu exista o formula magica de slabit, anumite plante sunt considerate a fi de ajutor in reducerea poftei de mancare si in arderea grasimilor. Exista dovezi ca aceste plante,…

DIETA OSHAWA

19 August 2013
Dieta5
Ati incercat mai multe diete pana acum si nimic nu a mers. Va propunem o dieta care ajuta in lupta impotriva bolilor produse de excesul energiei yin si ne echilibreaza…

Dieta cu supa de varza

19 August 2013
Dieta_cu_supa_de_varza
Principalele avantaje ale dietei cu supa de varza sunt arderea rapida a grasimilor si continutul scazut de calorii. Numarul de kilograme pierdute cu ajutorul acestei diete este direct proportional cu…

Dieta de detoxifiere – Slabiti 10 kilograme in 21 de zile

19 August 2013
Dieta4
Dieta de detoxifiere a organismului propusa de Martha Vineyard, conform careia se pot pierd aproximativ 10 kilograme in 21 de zile, nu este o dieta traditionala si rigida, ci trebuie…

Diete: Dieta disociată 7 zile -slabire garantata!

19 August 2013
Dieta3
Una dintre cele mai populare diete, dieta disociată, se bazează pe consumul unei singure grupe de  alimente, pentru o anumită perioadă de timp. Unele persoane privesc această cură nu neapărat ca pe…

Reteta zilei: Prajituri cu stafide si migdale

19 August 2013
Prajituri_cu_stafide_si_migdale_14
Prajituri cu stafide si migdale din: faina, oua, lapte, drojdie, zahar, unt, vanilie, sare, atafide, migdale, zahar, albus, suc de lamaie. Ingrediente: 650g faina 4 oua 250ml lapte 8 g…

Omleta cu ardei gras si sos de curry

19 August 2013
Omleta_cu_ardei_gras_si_sos_de_curry
Omleta cu ardei gras si sos de curry din: suc de rosii, unt, seminte de susan,

Salată de morcovi şi broccoli

19 August 2013
Salata_de_morcovi_si_broccoli
Salată de morcovi şi broccoli din: morcovi, broccoli, telina, radacina de patrunjel, ulei de susan, pudra de scortisoara, sos de soia, ulei de masline, lamaie, seminte de susan, seminte de…
 

Blinii cu ananas

19 August 2013
Blinii_cu_ananas
Blinii cu ananas din: iaurt, oua, faina, ananas confiat, smantana, ciocolata neagra, esenta de rom, zahar vanilinat, sare, praf de copt, menta. Ingrediente: 250 ml iaurt doua oua 200 g…

Sardine cu porumb şi sos

19 August 2013
Sardine_cu_porumb_si_sos
Sardine cu porumb şi sos din: trunchiuri de sardine, apa, zahar tos, otet, pasta de tomate, amidon, sos de soia, seminte de dovleac, patrunjel, sare, piper, ulei de masline, porumb…

Sparanghel şi fenicul cu sos

19 August 2013
Sparanghel_si_fenicul_cu_sos
Sparanghel şi fenicul cu sos din: sparanghel, fenicul, portocale, zahar brun, unt, sos de soia, pudra de curry, faina, lapte dulce, ardei iute, ardei grasi, sare, piper, ulei de masline,…

Tort cu ciocolată şi kiwi

19 August 2013
Tort_cu_ciocolata_si_kiwi
Tort cu ciocolată şi kiwi din: ciocolata neagra, frisca, unt, zahar tos, oua, faina, kiwi, fistic, sare, zahar vanilat, praf de copt, esenta de tom, ciocolata alba. Ingrediente: 200 g…

Drob de vita si porc cu oua

19 August 2013
Drob_de_vita_si_porc_cu_oua
Drob de vita si porc cu oua din: carne tocata de porc, carne tocata de vita, ciuperci, ficat de pui, oua, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel verde, marar verde, sare,…

Ruladă din ficat de pui

19 August 2013
Rulada_din_ficat_de_pui
Ruladă din ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, vin, zeama de carne, unt, gelatina, crema de branza, condiment vegetal, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 50 g…

Orez cu carne de pui

19 August 2013
Orez_cu_carne_de_pui
Orez cu carne de pui din: ulei de masline, otet balsamic, orez, ciuperci, pasta de rosii, morcovi, capanele de pui, boia dulce, zeama de lamaie, patrunjel, ceapa, sare. Ingrediente: 100…

Reteta zilei: Supa cu lapte de nuca de cocos, ciuperci si porumb

19 August 2013
Supa_cu_lapte_de_nuca_de_cocos_ciuperci_si_porumb_05
Supa cu lapte de nuca de cocos, ciuperci si porumb din: pasta curry, usturoi, lapte de cocos, porumb, ardei, ciuperci, spanac, suc de limete, sos de peste, sare, piper, frunze…

Muschi de porc cu sos de alune

19 August 2013
Muschi_de_porc_cu_sos_de_alune
Muschi de porc cu sos de alune din: alune, vin rosu, muschiuleti de porc, mere, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g alune 100 ml vin roșu 2 mușchiuleți de porc…

Peşte la cuptor cu sos de legume

19 August 2013
Peste_10
Peşte la cuptor cu sos de legume din: peste, lamaie, ceapa, ardei, rosii, ardei iute, verdeata, vin alb, ulei, cimbru, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1,5 kg peste 1/2 lamaie 1…

Supa crema de conopida cu smantana si marar

19 August 2013
Supa_crema_de_conopida_cu_smantana_si_marar
Supa crema de conopida cu smantana si marar din: conopida, ceapa, cartofi, smantana, supa de legume, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida rupta buchetele 2 cepe, tocate marunt 3 cartofi,…

Pârjoale marinate

19 August 2013
Pârjoale_marinate
Pârjoale marinate din: carne de vita, carne de porc, ceapa verde, oua, faina, usturoi, rosii, pasta de tomate, frunza de dafin, zahar tos, sare, piper, ulei de floarea soarelui, muraturi,…

Drob cu ficatei si pipote

19 August 2013
Drob_cu_ficatei_si_pipote
Drob cu ficatei si pipote din: ficatei, pipote, inima, piept de pui, oua, oua de prepelita, ceapa verde, usturoi, patrunjel, marar, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 300 g ficăței…

Creveti cu usturoi si busuioc

19 August 2013
Creveti_cu_usturoi_si_busuioc
Creveti cu usturoi si busuioc din: creveti, unt, usturoi, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 400 g creveți-semipreparați 100 g unt 6 cățet de usturoi busuioc uscat sare piper   Mod de…

Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos teriyaki

19 August 2013
Frigarui_de_pui_cu_sos_teriyaki_04
Frigarui de pui cu sos teriyaki din: piept de pui, sos teryiyaki, ghimbir, usturoi, sos de soia, siropd e artar, suc de mere.   Ingrediente: 1 piept de pui ¼…

Salata cu miez de nuca, mozzarella si busuioc

19 August 2013
Salata_cu_miez_de_nuca_mozzarella_si_busuioc
Salata cu miez de nuca, mozzarella si busuioc din: salata radichio, spanac, andiva, salata verde, rosii cherry, migdale, miez de nuca, mozzarella, busuioc, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper.…

Rulouri de pui cu ananas

19 August 2013
Rulouri_de_pui_cu_ananas
Rulouri de pui cu ananas din: pastrama de pui, ananas, struguri, faina, sare, zahar, drojdie, lapte, soran, unt, miez de nuca, oua, salata verde. Ingrediente: 500 g pastrama de pui…

Dovlece umpluti cu carne

19 August 2013
Retete_1
Dovlece umpluti cu carne din: dovlecei, carne tocata, ceapa, ou, rosii, cartof, sare, condimente, verdeata, cimbru. Ingrediente: 6-8 dovlecei mijlocii 500 g carne tocata 2 cepe 1 ou 2 rosii…

Salata cu pepene rosu

19 August 2013
Salata_cu_pepene_rosu
Salata cu pepene rosu din: pepene rosu, rosii cherry, branza mozzarella, fulgi de banane, migdale, alune, spanac, menta, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 500 g pepene rosu 200 g rosii cherry…

Fresh de avocado cu portocala

19 August 2013
Fresh_de_avocado_cu_portocala
Fresh de avocado cu portocala din: avocado, portocala, gheata. Ingrediente: 1 avocado 1 portocală cuburi de gheață       Mod de preparare: Se curăță fructul de avocado și se…

Colţunaşi umpluţi cu file de peşte

19 August 2013
Coltunasi_umpluti_cu_file_de_peste
Colţunaşi umpluţi cu file de peşte din: faina, apa, sare, ou, file de peste, ceapa, sare, boabe de piper, ulei, frunza de dafin, morcov, suc de rosii, usturoi, patrunjel, sare,…

Muschi de vitel cu cartofi, rosii si busuioc

19 August 2013
Muschi_de_vitel_cu_cartofii_rosii_si_busuioc
Muschi de vitel cu cartofii, rosii si busuioc din: vin, apa minerala, muschi de vitel, cartofi, rosii, busuioc, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 ml vin roșu 200…

Ingheţată la cuptor cu fructe de pădure

19 August 2013
Inghetata_la_cuptor_cu_fructe_de_padure
Ingheţată la cuptor cu fructe de pădure din: ou, paine, inghetata de vanilie, zahar pudra, dulceata de fructe de padure, frisca, zahar vanilat, esenta de rom, esenta de vanilie, zahar…

Reteta zilei: Tortilla cu somon si sos de mango

19 August 2013
Tortilla_cu_somon_si_sos_de_mango_05
Tortilla cu somon si sos de mango din: miere, limeta, praf de chili, chimen, boia de ardei, coriandru, somon, tortilla de porumb, sos de mango, varza rosie, varza alba.  …

Piept de pui cu busuioc şi sos de portocale

19 August 2013
Piept_de_pui_cu_busuioc_si_sos_de_portocale
Piept de pui cu busuioc şi sos de portocale din: piept de pui, portocala, frunze de busuioc, unt, parmezan, sare, zahar brun, suc de portocala, pulpa de portocala. Ingrediente: 220…

Muschi de porc cu prune uscate si sos

19 August 2013
Muschi_de_porc_cu_prune_uscate_si_sos
Muschi de porc cu prune uscate si sos din: ulei de masline, muschi de porc, prune uscate, busuioc, sare, piper, unt, vin, boabe de rodie, sare, piper. Ingrediente: 50 ml…

Muşchi de vită în crustă de rozmarin

19 August 2013
Muschi_de_vita_în_crusta_de_rozmarin
Muşchi de vită în crustă de rozmarin din: muschi de vita, piper rosu, rozmarin, ulei de masline, ardei iute, branza dulce, bacon, nucsoara, chimen, sare, banuti de ciocolata, cacao, vin…

Clatite cu cascaval si spanac

19 August 2013
Clatite_cu_cascaval_si_spanac
Clatite cu casvaval si spanac din: faina, spanac, cascaval, lapte, oua, telina, ceapa verde, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g făină 500 g spanac 100 g cașcaval 200 ml lapte…

Salata cu nasturel si verdeata

19 August 2013
Salata_cu_nasturel_si_verdeata
Salata cu nasturel si verdeata din: salata verde, nasturel, hasmatuchi, tarhon, patrunjel, chives, usturoi, ceapa verde, patrunjel, otet de vin alb, mustar de ijon, ulei de masline. Ingrediente: 2 salate…

Reteta zilei: Briose cu cocos si lamaie

18 August 2013
Briose_cu_cocos_si_lamaie_12
Briose cu cocos si lamaie din: zahar, unt, nuca de cocos, coaja de lamaie, esenta de lamaie, oua, lapte batut, faina, sare, praf de copt, bircabonat de sodiu.   Ingrediente:…

Ostropel de pui cu ceapa si ardei gras

18 August 2013
Ostropel_de_pui_cu_ceapa_si_ardei_gras
Ostropel de pui cu ceapa si ardei gras din: vin, bulion, pulpe de pui, rosii, ulei, ceapa, ardei gras, usturoi, cimbru, foaie de dafin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 100 ml…

Salată de dovlecei şi castraveţi cu portocale

18 August 2013
Salata_de_dovlecei_si_castraveti_cu_portocale
Salată de dovlecei şi castraveţi cu portocale din: dovlecel, castraveti verzi, spanac baby, miez de nuca, migdale, rosii cherry, ulei de masline, otet

Muschi de porc cu cartofi, usturoi si cimbru

18 August 2013
Muschi_de_porc_cu_cartofi_usturoi_si_cimbru
Muschi de porc cu cartofi, usturoi si cimbru din: vin, ulei de floarea soarelui, cartofi, muschi de porc, foi de dafin, usturoi, patrunjel verde, sare grunjoasa, piper, cimbru. Ingrediente: 250…
 

Supa crema de cartofi cu sofran

18 August 2013
Supa_crema_de_cartofi_cu_sofran
Supa crema de cartofi cu sofran din: cartofi, morcov, radacina de patrunjel, telina, unt, costita afumata, miez de nuca, sofran, sare, piper, oregano. Ingrediente: 500 g cartofi un morcov o…

Salata de ciuperci cu varza si rosii

18 August 2013
Salate_5
Salata de ciuperci cu varza si rosii din: ciuperci, varza, rosii, frunze de salata, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g ciuperci ½ varză albă 4…

Frape de visine cu capsune si miere

18 August 2013
Frape_de_visine_cu_capsune_si_miere
Frape de visine cu capsune si miere din: lapte, visine, capsune, miere, menta. Ingrediente: 100 ml lapte 200 g vișine congelate 150 g căpșune congelate 50 g miere mentă verde…

Cremă de şofran cu biscuiţi şi ciocolată

18 August 2013
Crema_de_sofran_cu_biscuiti_si_ciocolata
Cremă de şofran cu biscuiţi şi ciocolată din: branza mascarpone, ciocolata alba, zahar tos, unt, ou, faina, ciocolata neagra, cacao, sare, sofran. Ingrediente: 500 g branza mascarpone 100 g ciocolata…

Somon cu verdeturi si ghimbir

18 August 2013
Somon_cu_verdeturi_si_ghimbir
Somon cu verdeturi din: somon, zeama de lamaie, ghimbir, mustar de dijon, ulei, marar, busuioc, salata verde, salata rosie, rucola, salata romana, cicoare, valeriana, iceberg. Ingrediente: 2 bucati somon 2…

Crema de branza cu ceapa verde si usturoi

18 August 2013
Crema_de_branza_cu_ceapa_verde_si_usturoi
Crema de branza cu ceapa verde si usturoi din: telemea de vaca, smantana, branza de vaci, unt, usturoi, ceapa verde, marar. Ingrediente: 200 g telemea de vacă 100 g smântână…

Conopidă cu carne de pui

18 August 2013
Retete_6
Conopidă cu carne de pui din: conopida, pui, ceapa, rosii, sare, verdeata, ulei. Ingrediente: 1 conopida 1 pui 2 cepe 4 rosii sare verdeata tocata 1 pahar cu ulei  …

Reteta zilei: Legume asortate la gratar

18 August 2013
Legume_asortate_la_gratar_08
Legume asortate la gratar din: ardei grasi, ceapa, dovlecel, ulei de masline, praf de chimen, praf de chili, sare, sos teriyaki.   Ingrediente: 2 ardei grasi 1 ceapa 1 dovlecel…

Ciuperci umplute cu legume

18 August 2013
Ciuperci_umplute_cu_legume
Ciuperci umplute cu legume din: ciuperci, parmezan, dovlecel, ceapa, rosie, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente: 600 g ciuperci 100 g parmezan 1 dovlecel 1 ceapă 1 roșie ulei…

Supa de rosii cu morcovi si ardei gras

18 August 2013
Supa_de_rosii_cu_morcovi_si_ardei_gras
Supa de rosii cu morcovi si ardei gras din: rosii, morcovi, ardei grasi, boia de ardei iute, patrunjel, smantana, sare. Ingrediente: 1 kg roșii 2 morcovi 2 ardei grași boia…

Clatite cu umplutura de ciuperci

18 August 2013
Clatite_cu_umplutura_de_ciuperci
Clatite cu umplutura de ciuperci din: oua, faina, unt, lapte dulce pasteurizat, sare, bicarbonat de sodiu, untdelemn, ciuperci, ceapa, ulei, smantana, cascaval, cimbru, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: pentru clatite: 2…

Salată cu valeriană si piept de pui

18 August 2013
Salata_cu_valeriana_si_piept_de_pui
Salată cu valeriană si piept de pui din: valeriana, piept de pui, rosii cherry, ardei capia, ardei gras, castravete, ceapa verde, ridichi, lime, cimbrisor, ulei de masline, otet balsamic, nuci…

Salata de rucola cu ton si naut

18 August 2013
Salata_de_rucola_cu_ton_si_naut
Salata de rucola cu ton si naut din: rucola, castravete, ton, naut, rosii, ceapa rosie, ardie gras, zeama de lamaie, sare, piper, capere, ulei de masline extravirgin. Ingrediente: salata rucola…

Burger dietetic cu cartofi

18 August 2013
Burger_dietetic_cu_cartofi
Burger dietetic cu cartofi din: carne de vitel, cartofi, cascaval, ceapa, unt, usturoi, cimbru, sare, piper, boia iute, chifle, ulei de masline. Ingrediente: 400 g carne de vitel 500 g…

Reteta zilei: Castraveciori murati

18 August 2013
Castraveciori_murati_09
Castraveciori murati din: castraveti, usturoi, seminte de marar, fulgi de ardei rosu, otet de cidru de mere, apa, sare grunjoasa.   Ingrediente: 1 1/2 kg castraveti 4 catei de usturoi,…

Paste cu dovlecei si salvie

18 August 2013
Paste_cu_dovlecei_si_salvie
Paste cu dovlecei si salvie din: faina, galbenusuri, frunze de salvie, mazare, dovlecel, ceapa rosie, parmezan, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 400 g faina 4 galbenusuri 4 frunze de…

Sos cu vinete si ardei gras

18 August 2013
Sos_cu_vinete_si_ardei_gras
Sos cu vinete si ardei gras din: ceapa, telina, ardei gras, usturoi, ulei de masline, vinere, rosii, capere, masline, otet de vin rosu, zahar, bagheta. Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata…

Cocktail cu whisky

18 August 2013
Cocktail_cu_whisky
Cocktail cu whisky din: whisky, fulgi de gheata, coaja de portocala. Ingrediente: 300 ml whisky 50 g fulgi de gheață coajă de portocală   Mod de preparare: Se amestecă whisky-ul…

Dorada coapta cu smantana

18 August 2013
Peste_10
Dorada coapta cu smantana din: dorada, otet balsamic, smantana, unt, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 6 dorade medii 1/4 cana otet balsamic 3/4 cana smantana grasa 1 lingura unt 3 catei…

Rosii umplute cu salata de castraveti

18 August 2013
Rosii_umplute_cu_salata_de_castraveti
Rosii umplute cu salata de castraveti din: rosii, cartof, usturoi, castraveti, ardei grasi, ulei, otet, miere, sare, piper, marar. Ingrediente: 6 rosii mijlocii 1 cartof fiert 4 catei de usturoi…

Chiftelute de peste cu usturoi si patrunjel

18 August 2013
Chiftelute_de_peste_cu_usturoi_si_patrunjel
Chiftelute de peste cu usturoi  si patrunjel din: carne de cod, ou, usturoi, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de cod sau șalău 1 ou 4 căței de…

Paste cu nuci, parmezan si mere

18 August 2013
Paste_cu_nuci_parmezan_si_mere
Paste cu nuci, parmezan si mere din: spanac, faina, galbenusuri, apa, miez de nuca, mere, telina, sare, piper, marar, ulei de masline. Ingrediente: 200 g spanac 500 g faina 4…

Salata de pui cu ananas

18 August 2013
Salata_de_pui_cu_ananas
Salata de pui cu ananas din: piept de pui, ananas, rosii, ardei, morcovi, ceapa rosie, dovlecel, ghimbir, condimente. Ingrediente: 200 g piept de pui 1 ananas 2 rosii 2 ardei…

Reteta zilei: Ardei iuti chili copti

18 August 2013
Ardei_iuti_chili_copti_08
Ardei iuti chili copti din: ardei iuti.     Ingrediente 10 ardei iuti chili       Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 250C. Spalati si uscati ardeii. Puneti ardeii…

Clatite cu branza telemea si somon afumat

18 August 2013
Clatite_cu_branza_telemea_si_somon_afumat
Clatite cu branza telemea si somon afumat din: faina, lapte, branza telemea, smantana, somon afumat, castravete, ulei, sare. Ingrediente: 100 g făină 200 ml lapte 200 g brânză telemea 100…

Tempura de pui cu piper

18 August 2013
Tempura_de_pui_cu_piper
Tempura de pui cu piper din: piept de pui, tije de rozmarin, piper, bere, faina, oua, amidon, sare. Ingrediente: 1 kg piept d epui dezosat tije de rozmarin pentru decor…

Salata cu cuscus, menta si legume

18 August 2013
Salata_cu_cuscus_menta_si_legume
Salata cu cuscus, menta si legume din: ardei, dovleac de placinta, dovlecei, usturoi, ulei de masline extravirgin, ceapa rosie, seminte de chimion, pasta harissa, migdale, cuscus, supa de legume, zeama…

Macaroane milaneze

18 August 2013
Retete_1
Macaroane milaneze  din: macaroane, unt, ciuperci, sunca, parmezan, sare, sos tomat, ulei de masline, faina, zeama de carne de vita, lapte, sare, sos tomat. Ingrediente: o cutie macaroane 90 g…

Bulz ciobanesc

18 August 2013
Bulz_ciobanesc
Bulz ciobanesc din: malai, branza de oi, unt. Inrgediente: 400 g malai 200 g branza de oi doua linguri de unt   Mod de preparare: Se face o mămăligă pripită…

Reteta zilei: Baklava

17 August 2013
Baklava_20
Baklava din: nuca, fistic, zahar, scortisoara, unt, foid e aluat, zahar, apa, miere.   Ingrediente: 500g nuca 500g plus 1/4 ceasca fistic 1/4 cana de zahar 1 lingurita de scortisoara…

Supa de pui cu paste si legume

17 August 2013
Supa_de_pui_cu_paste_si_legume
Supa de pui cu paste si legume din: taitei, mazare, unt, piept de pui, usturoi, ceapa, morcovi, ardei, telina, patrunjel, pastarnac, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 100 g tăiţei 200 g…

Chiftelute de cod cu usturoi

17 August 2013
Chiftelute_de_cod_cu_usturoi
Chiftelute de cod cu usturoi din: carne de cod, fasole verde, cartof, ou, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de cod 200 g fasole verde

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro