joi, 8 ianuarie 2015

Retete 2015 # 15

Retete

 

Inghetata cu frisca si cappuccino

14 July 2013
Inghetata_cu_frisca_si_cappuccino
Inghetata cu frisca si cappuccino din: frisca, oua, zahar, cappucino. Ingrediente: 1 l frisca lichida 8 oua 10 linguri zahar 5 plicuri cappucino   Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă…
 

Reteta zilei: Omleta din albus de ou cu legume si ierburi aromate

14 July 2013
Omleta_din_albus_de_ou_cu_legume_si_ierburi_aromate_18
Omleta din albus de ou cu legume si ierburi aromate din: ceapa verde, salvie, cimbru, masline negre, ulei de masline, albusuri de ou, ricotta, branza de capra, sare, piper.  …

Tarta cu file de peste

14 July 2013
Tarta_cu_file_de_peste
Tarta cu file de peste din: maioneza, smantana, faina, oua, praf de copt, file de peste, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 200 g maioneza 200 g smantana 200 g faina…

Carne de vita cu bame

14 July 2013
Carne_de_vita_cu_bame
Carne de vita cu bame din: carne de vita, bame, rosii, sare, ceapa, faina, otet, patrunjel, ulei, vin. Ingrediente: 700 g carne de vita 800 g bame 300 g rosii…

Desert cu branza si fructe de sezon

14 July 2013
Desert_cu_branza_si_fructe_de_sezon
Desert cu branza si fructe de sezon din: branza dulce, smantana, piscoturi, capsuni, visine, caise, zmeura, zahar, afine, zahar vanilinat, miez de nuca, ciocolata amaruie. Ingrediente: 500 g branza dulce…

Frigarui de pui aromate cu salata

14 July 2013
Frigarui_de_pui_aromate_cu_salata
Frigarui de pui aromate cu salata din: iaurt, pasta de curry, piept de pui, rosii cherry, lipii, castarvete, ceapa rosie, frunze de coriandru, zeama de lamaie, amestec de salata. Ingrediente:…

Cartofi gratinaţi cu ficăţei de pui şi salam

14 July 2013
Retete_15
Cartofi gratinaţi cu ficăţei de pui şi salam din: cartofi, ficat de pui, salam, smantana, ulei de masline,c ascaval, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 1/2 cartofi 500 g ficat…

Reteta zilei: Cocktail cu whisky si bitter

13 July 2013
Cocktail_cu_whiski_si_bitter_08
Cocktail cu whiski si bitter din: whisky, bitter angostura, zahar, apa minerala, gheata, coaja de lamaie.   Ingrediente: whisky de secara bitter angostura 1 cub de zahar apa minerala cuburi…

Cum se prepara tocanita de fasole si peste unditar (video)

13 July 2013
Cum_se_prepara_tocanita_de_fasole_cu_peste_unditar
Retete video: Cum se prepara tocanita de fasole si peste unditar

Cum se prepara Fasole Boabe Borlotti cu scalop (video)

13 July 2013
Cum_se_prepara_Fasole_Boabe_Borlotti_cu_scalop
Retete video: Cum se prepara Fasole Boabe Borlotti cu scalop

Cum se prepara Tocanita de carnati (video)

13 July 2013
Cum_se_prepara_Tocanita_de_carnati
Retete video: Cum se prepara Tocanita de carnati

Cum se prepara Salata cu branza si ceapa (video)

13 July 2013
Cum_se_prepara_salata_cu_branza_si_ceapa
Retete video: Cum se prepara Salata cu branza si ceapa

Cum se prepara Pate de ficat de rata (video)

13 July 2013
Cum_se_prepara_Pate_de_ficat_de_rata
Retete video: Cum se prepara Pate de ficat de rata

Cum se prepara Miel oriental (video)

13 July 2013
Cum_se_prepara_Miel_oriental
Retete video: Cum se prepara Miel oriental

Reteta zilei: Smoothie de mar verde si caju

13 July 2013
Smoothie_de_mar_verde_si_caju_06
Smoothie de mar verde si caju din: caju, apa rece, mar verde, banana, spanac, gheata, scortisoara, nucsoara, nectar de agave. Ingrediente: 1/3 cana caju 1 cana de apa rece 1…

Sandvis cu piept de pui

13 July 2013
Sandvis_cu_piept_de_pui
Sandvis cu piept de pui din: piept de pui, zeama de lamaie, boia, ulei de masline, ciabatta, usturoi, maioneza, frunze de salata. Ingrediente: 4 piepti de pui, fara piele zeama…

Muşchi de viţel cu sos de piper

13 July 2013
Muschi_de_vitel_cu_sos_de_piper
Muşchi de viţel cu sos de piper din: muschiulet de vitel, smantana, boabe de piper rosu, boabe de piper verde, coniac, unt, ulei de masline, mustar de dijon, sare, piper.…

Prajitura cu visine si smantana

13 July 2013
Prajitura_cu_visine_si_smantana
Prajitura cu visine si smantana din: oua, zahar, faina, praf de copt, smantana, zahar pudra, gelatina, visine, fulgi de migdale. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 120-130 g zahar 120-130 g…

Gazpacho cu rosii, castraveti si ardei

13 July 2013
Gazpacho_cu_rosii_castraveti_si_ardei
Gazpacho cu rosii, castraveti si ardei din: rosii, castravete, ardei gras, ceapa, miez de paine, supa din concentrat de vita, usturoi, otet, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente: un kg rosii…

Varza cu carnati de casa afumati

13 July 2013
Varza_cu_carnati_de_casa_afumati
Varza cu carnati de casa afumati din: varza, carnati de casa afumati, morcovi, ulei, piper, frunze de dafin. Ingrediente: o varza medie 2 carnati de casa afumati 2 morcovi ulei…

Sufleu de salau

13 July 2013
Sufleu_de_salau
Sufleu de salau din: praz, ceapa, usturoi, rosii, file de salau, sare, piper, unt, vin, smantana, lapte, suc de lamaie, branza cu mucegai. Ingrediente: 500 g praz 1 ceapa 2…

Tarta cu piersici si mere

13 July 2013
Tarta_cu_piersici_si_mere
Tarta cu piersici si mere din: foietaj, mere, piersici, galbenusuri, miez de nuca, unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 1 pachet foietaj 4 mere 4 piersici 2 galbenusuri 100 g miez de…

Dovlecei cu branza telemea si morcovi

13 July 2013
Dovlecei_cu_branza_telemea_si_morcovi
Dovlecei cu branza telemea si morcovi din: dovlecei, morcovi, ceapa verde, patrunjel, marar, branza telemea, oua, pesmet, faina, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei medii 2 morcovi 2 cepe verzi patrunjel…

Salată de mere, citrice si merisoare

13 July 2013
Salata_de_mere_citrice_si_merisoare
Salată de mere, citrice si merisoare din: mere, para, merisoare, portocala, kiwi, zmeura, scortisoara, zeama de lamaie, coniac. Ingrediente: 2 mere 1 para 1 lingura merisoare deshidratate 1 portocala 1…

Frigarui de pui cu salata

13 July 2013
Frigarui_de_pui_cu_salata
Frigarui de pui cu salata din: piept de pui, iaurt, garam masala, coriandru, coaja de lime, lipii, rosii cherry, ceapa rosie, castravete. Ingrediente: 4 piepti dezosati de pui, fara piele,…

Reteta zilei: Curcan in sos de soia si whiski

13 July 2013
Curcan_in_sos_de_soia_si_whiski_13
Curcan in sos de soia si whiski din: piept de curcan, ulei de masline, usturoi, lamaie, cuisoare, sare, scortisoara, piper alb, praf de ceapa, ardei iute, condimente pentru carne de…

Salată mediteraneană cu creveţi si rucola

13 July 2013
Salata_mediteraneana_cu_creveti_si_rucola
Amestecă zeama de la 1 lămâie cu 4 linguri ulei de măsline extravirgin şi un praf de fulgi de ardei iuţi. Adaugă 1 ceapă roşie feliată şi 1 bulb de…

Mazăre cu morcovi si cartofi noi

13 July 2013
Mazare_cu_morcovi_si_cartofi_noi
Mazăre cu morcovi si cartofi noi din: mazare, cartofi noi, costita afumata, morcovi, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg mazare 1/2 kg cartofi noi 300 g costita…

Ruladă cu mascarpone şi piersici

13 July 2013
Desert_4
Ruladă cu mascarpone şi piersici din: albusuri, sare, zahar, alune de padure, mascarpone, smantana, frisca, zahar pudra, piersici, zahar vanilinat, frunze de menta. Ingrediente: pentru blat: 6 albusuri 1 praf…

Grătar de porc cu legume coapte

13 July 2013
Gratar_de_porc_cu_legume_coapte
Grătar de porc cu legume coapte din: cotlete de porc, cimbru, ceapa rosie, ardei gras, zucchini, ciuperci, ulei de masline, oregano, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc…

Terina de ficatei de pui cu ciuperci

13 July 2013
Terina_de_ficatei_de_pui_cu_ciuperci
Terina de ficatei de pui cu ciuperci din: piept de pui, oua, ciuperci, ficatei de pui, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 2 oua 300 g ciuperci 800…

Burgeri cu carne de pui si salata

13 July 2013
Burgeri_cu_carne_de_pui_si_salata
Burgeri cu carne de pui si salata din: carne tocata de pui, cimbru, lamaie, sfecla, ceapa rosie, patrunjel, ulei de masline, mustar cu boabe, salata verde. Ingrediente: 500 g carne…

Reteta zilei: Salata de paste cu rucola si iaurt

13 July 2013
Salata_de_paste_cu_rucola_si_iaurt_09
Salata de paste cu rucola si iaurt din: rucola, iaurt, parmezan, nuci de pin, usturoi, sare, piper, nucsoara, paste, prosciutto, ulei de masline, parmezan.

Dovlecei cu branza si smantana

13 July 2013
Dovlecei_cu_branza_si_smantana
Dovlecei cu branza si smantana din: dovlecei, branza de vaci, telemea, smantana, sare, piper, oua, marar, pesmet, unt, smantana, ardei gras, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 6 dovlecei 100 g branza…
 

Pandispan de scortisoara cu capsune

13 July 2013
Pandispan_de_scortisoara_cu_capsune
Pandispan de scortisoara cu capsune din: migdale, unt, zahar dieteic, faina, praf de copt, scortisoara, ou, galbenus, esenta de rom, capsune. Ingrediente: 175 g migdale macinate 175 unt topit 175…

Salată cu mozzarella, roşii şi rucola

13 July 2013
Salata_cu_mozzarella_rosii_si_rucola
Salată cu mozzarella, roşii şi rucola din: mozzarella, parmezan, rucola, patrunjel, anghinare, rosii cherry, ulei de masline extravirgin, otet balsamic. Ingrediente: 100 g mozzarella 50 g parmezan 200 g rucola…

Desert cu mere si nuci

13 July 2013
Desert_cu_mere_si_nuci
Desert cu mere si nuci din: mere, nuci, unt, pastile de zaharina, oua, sare. Ingrediente: 2 mere mari 60 g nuci 120 g unt 3 pastile de zaharina 6 oua…

Pui cu sos curry si legume

13 July 2013
Retete_14
Pui cu sos curry si legume din: piept de pui, ardei gras, dovlecel, ghimbir, usturoi, ulei, pasta de curry verde, pasta de curyy rosu, lapte de cocos, amidon, sare, sos…

Sufleu de mazăre cu orez si ciuperci

13 July 2013
Sufleu_de_mazare_cu_orez_si_ciuperci
Sufleu de mazăre cu orez si ciuperci din: orez, mazare, oua, cascaval, morcov, radacina de patrunjel, ciuperci, sare, piper, ulei, unt, verdeata, faina, lapte. Ingrediente: 1 cana orez 1/2 kg…

Reteta zilei: Fettuccini cu ciuperci

13 July 2013
Fettuccini_cu_ciuperci_08
Fettuccini cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, unt, ulei de masline, ciuperci, sare, vin, piper, patrunjel, coaja de lamaie, parmezan, smantana, fettuccini. Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 ceapa, cuburi…

Iaurt cu dovlecei si busuioc

13 July 2013
Retete_5
Iaurt cu dovlecei si busuioc  din: iaurt, lamaie, salata, usturoi, dovlecei, busuioc, marar, sare, piper, ardei. Ingrediente: 3 borcane de iaurt 1 lamaie 1 salata 2 catei de usturoi 2…

Pizza cu mozzarella si busuioc

13 July 2013
Pizza_cu_mozzarella_si_busuioc
Pizza cu mozzarella si busuioc din: faina, drojdie, zahar, sare, ulei vegetal, apa calduta, mozzarella, busuioc, rosii, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: pentru blat: 350 g faina pentru plaine, plus…

Biscuiti din albus

13 July 2013
Biscuiti_din_albus
Biscuiti din albus din: oua, zahar, faina, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 ou 1 lingura zahar 20 g faina 2 picaturi esenta de vanilie sau 1 varf de cutit de…

Mazare cu rozmarin

13 July 2013
Retete_1
Mazare cu rozmarin din: mazare, bacon, oua, ceapa, unt, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 300 g mazare 100 g bacon 3 oua 2 cepe mari 30 g unt 1 legatura rozmarin…

Somon pe pat de spanac

13 July 2013
Somon_pe_pat_de_spanac
Somon pe pat de spanac din: file de somon, spanac, lapte, unt, sare, piper, smantana, menta, ierburi de provence, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 5 bucati file de somon 400 g…

Reteta zilei: Desert cu prune si nectarine coapte cu topping de inghetata de lamaie

12 July 2013
Desert_cu_prune_si_nectarine_coapte_cu_topping_de_inghetata_de_lamaie_09
Desert cu prune si nectarine coapte cu topping de inghetata de lamaie din: prune, nectarine, zahar vanilat, esenta de rom, menta, inghetata de lamaie.   Ingrediente: 3 prune 3 nectarine…

Piept de pui învelit în şuncă

12 July 2013
Piept_de_pui_învelit_în_sunca
Piept de pui învelit în şuncă din: piept de pui, sunca cruda, ceapa, morcovi, telina, arde gras, broccoli, pasta de rosii, vin alb, sare, piper, patrunjel, ulei, rozmarin. Ingrediente: 1…

Supa de rosii cu smantana si busuioc

12 July 2013
Supa_de_rosii_cu_smantana_si_busuioc
Supa de rosii cu smantana si busuioc din: morcovi, rosii, smantana, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 kg rosii bine coapte 100 g smantana busuioc proaspat sare piper  …

Tartar de somon cu sparanghel si rucola

12 July 2013
Tartar_de_somon_cu_sparanghel_si_rucola
Tartar de somon cu sparanghel si rucola din: sparanghel, lamaie, somon afumat, ulei de masline, frunze de rucola, piper. Ingrediente: 4 fire sparanghel 1 lamaie 400 g somon afumat ulei…

Aripioare de pasăre, în vin

12 July 2013
Aripioare_de_pasare_în_vin
Aripioare de pasăre, în vin din: aripioare, ciuperci, ceapa, bacon, ulei, vin, margarina, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg aripioare 200-300 g ciuperci 1 ceapa 100 g bacon 150 ml ulei 250…

Spuma aromata de mere

12 July 2013
Spuma_aromata_de_mere
Spuma aromata de mere din: mere, lapte, faina de orez. Ingrediente: 3 mere 600 ml lapte dulce pasteurizat si degresat 60 g faina de orez   Mod de preparare: Speli…

Tarta cu broccoli si branza telemea

12 July 2013
Tarta_cu_broccoli_si_branza_telemea
Tarta cu broccoli si branza telemea din: aluat de foitaj, morcovi, boabe de porumb, porumb baby, branza de vaci, branza telemea, oua, faina, seminte de in, sare, piper, patrunjel, legume.…

Paste cu carnati si busuioc

12 July 2013
Paste_cu_carnati_si_busuioc
Paste cu carnati si busuioc din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carnati, rosii, tagliatella, busuioc, ricotta. Ingrediente: 1 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata fin 2 catei de usturoi,…

Spaghete cu scoici, usturoi si rosii

12 July 2013
Spaghete_cu_scoici_usturoi_si_rosii
Spaghete cu scoici, usturoi si rosii din: rosii, usturoi, spaghete, scoici, vin, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 3 rosii 6 catei de usturoi 100 g spaghete 500 g…

Scrumbie tocată

12 July 2013
Scrumbie_tocata
Scrumbie tocată din: scrumbie, ceapa, franzela, oua, ulei, unt, mere, frunze de patrunjel. Ingrediente: 1 scrumbie sarata, de circa 350 g 1 ceapa mare 2 felii franzela alba (150 g)…

Salata de rosii cu ceapa

12 July 2013
Salata_de_rosii_cu_ceapa
Salata de rosii cu ceapa din: rosii, ceapa, lamaie, patrunjel, ulei de masline, sare. Ingrediente: 6 rosii 2 cepe 1 lamaie patrunjel proaspat ulei de masline sare   Mod de…

Tartine cu avocado, ansoa si busuioc

12 July 2013
Tartine_cu_avocado_ansoa_si_busuioc
Tartine cu avocado, ansoa si busuioc din: avocado, rosii, usturoi, ansoa marinat, ulei de masline, busuioc. Ingrediente: 1 fructe avocado 2 rosii 4 catei de usturoi 1 bagheta 200 g…

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor

12 July 2013
Pulpe_de_pui_cu_sos_de_usturoi_la_cuptor_13
Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor din: usturoi, sare, ulei de susan, condimente pentru pui, otet de vin de orez, pulpe de pui, fulgi de chili, patrunjel,…

Salau cu usturoi si ceapa

12 July 2013
Salau_cu_usturoi_si_ceapa
Salau cu usturoi si ceapa din: salau, ceapa, ulei, bulion, usturoi, faina, vin, rosii, verdeata, piper, sare, cimbru. Ingrediente: 1 kg salau 100 g ceapa uscata sau verde 150 ml…

Clătite cu carne şi sos picant

12 July 2013
Clatite_cu_carne_si_sos_picant.png
O reteta delicioasa de clatite cu:apa minerala, lapte, oua, faina, carne de curcan, ceapa, usturoi, ardei iute, ardei gras, amidon alimentar, nuca, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 250 ml apă…

Cuşcuş cu pui şi legume

12 July 2013
Cuscus_cu_pui_si_legume.png
O reteta delicioasa de cuscus cu: morcovi, mazare, conopida, ciuperci, ceapa, porumb, piept de pui, usturoi, seminte de mustar, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 150 g cuşcuş doi…

Frigarui cu carne de miel si salata

12 July 2013
Frigarui cu carne de miel si salata
Frigarui cu carne de miel si branza feta din: orez basmati, carne tocata de miel, harissa, branza feta, ceapa rosie, patrunjel, menta, masline, castravete, rosii cherry, ulei de masline, zeama…

Ecler cu afine si caise uscate

12 July 2013
Ecler_cu_afine_si_caise_uscate.png
O reteta delicioasa de ecler: apa, unt, faina, oua, frisca, zahar, ciocolata, afine, caise uscate, zahar vanilat, nuca de cocos, sare, esenta de rom. Ingrediente: 250 ml apă 60 g…

Crochete aromate de peşte cu orez

12 July 2013
Crochete_de_peste_cu_orez.png
O reteta delicioasa de crochete cu: peste, ciuperci, oua, orez salbatic, fasole rosie, ardei iute, frunza de dafin, ceapa, usturoi, sare, piper, pesmet, ulei, patrunjel, nuca. Ingrediente: 500 g peşte…

Reteta zilei: Noodles cu tofu

12 July 2013
Noodles_cu_tofu_17
Noodles cu tofu din: tofu, sos de soia, sherry, ulei de susan, piper, usturoi, ghimbir, iarba de mare, ardei chili, sos de soia, unt de arahide, otet de vin alb,…

Gogosele cu miere si migdale

12 July 2013
Gogosele_cu_miere_si_migdale.png
O reteta delicioasa de gogosi cu: cartofi, faina, oua, drojdie, lapte, lamaie, zahar tos, migdale, miere, coacaze rosii, zahar vanilat, sare, ulei, zahar pudra,

Piure de naut cu linte

12 July 2013
Piure_de_naut_cu_linte.png
O reteta delicioasa de piure de naut cu:ceapa, praz, usturoi, linte, rosii, ulei de masline, fruze de dafin, , sare, piper, cimbru, oregano. Ingrediente: 250 g năut o ceapă un…
 

Ciorba de praz cu smantana

12 July 2013
Supa si ciorbe
Ciorba de praz cu smantana din: morcovi, praz, orez, rosii, telina, ceapa, ardei gras, ulei de floarea soarelui, sare, piper, patrunjel, smantana. Ingrediente: un morcov doua fire de praz 75…

Tarta cu mere si nuci

12 July 2013
Tarta_cu_mere_si_nuci
Tarta cu mere si nuci din: faina, zahar, oua, praf de copt, apa, sare, mere acrisoare, lapte, nuci, fistic, smantana, scosrtisoara. pentru aluat: 130 g faina 130 g zahar 2…

Ciuperci cu carne de vita si rosii uscate

12 July 2013
Ciuperci_cu_carne_de_vita_si_rosii_uscate
Ciuperci cu carne de vita si rosii uscate din: ciuperci, pulpa de vita, ulei, ceapa, usturoi, praf de chili, oregano, pasta de tomate, orez, rosii uscate, sare, piper. Ingrediente: 8…

Peste cu caise uscate si cuscus

12 July 2013
Peste_cu_caise_uscate_si_cuscus
Peste cu caise uscate si cuscus din: peste alb, praz, morcovi, cuscus, usturoi, unt, coriandru, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 500 g peste alb 1 fir praz verde 2 morcovi…

Briose cu brânză si fulgi de ovăz

12 July 2013
Briose_cu_brânza_si_fulgi_de_ovaz
Briose cu brânză si fulgi de ovăz din: oua, zahar dietetic, branza dulce, coaja de lamaie, faina de ovaz, faina de tarate, praf de copt, sare. Ingrediente: 4 oua 3…

Reteta zilei: Supa de linte

12 July 2013
Supa_de_linte_07
Supa de linte din: linte rosie, supa de legume, rosii, sare, ulei de masline, seminte de mustar, seminte de chimen, ardei iute, ghimbir, usturoi, ceapa, coriandru, turmeric, chili, scortisoara, cuisoare,…

Fasole alba cu vinete si parmezan

12 July 2013
Fasole_alba_cu_vinete_si_parmezan
Fasole alba cu vinete si parmezan din: vinete, ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, rosii, fasole alba, parmezan. Ingrediente: 2 vinete, taiate in jumatati 2 linguri ulei de masline 1…

Prăjitură cu afine si zmeură

12 July 2013
Prajitura_cu_afine_si_zmeura
Prăjitură cu afine si zmeură din: unt, zahar, faina, oua, coaja de lamaie, praf de copt, zmeura, afine. Ingrediente: 200 g unt 200 g zahar 250 g faina 5 oua…

Salata cu morcov, sfecla rosie si peste afumat

12 July 2013
Salata_cu_morcov_sfecla_rosie_si_peste_afumat
Salata cu morcov, sfecla rosie si peste afumat din: morcovi, cartofi, sfecla rosie, ceapa, macrou afumat, maioneza, otet, sare. Ingrediente: 2-3 morcovi 4-5 cartofi 2 sfecle rosii 4-5 cepe 1…

Batoane cu cereale

12 July 2013
Batoane_cu_cereale
Batoane cu cereale din: fulgi de porumb, musli, fructe uscate, frisca, zahar, miere, unt, scortisoara. Ingrediente: 400 g amestec de fulgi de porumb, musli, fructe uscate 100 ml frisca lichida…

Supa cu fidea si fasole verde

12 July 2013
Supa_cu_fidea_si_fasole_verde
Supa cu fidea si fasole verde din: fasole verde, morcov, ceapa, telina, patrunjel, fidea, ulei de floarea soarelui, usturoi, marar, sare, piper, smantana. Ingrediente: 450 g fasole verde un morcov…

Curry de peste cu oregano

11 July 2013
Curry_de_peste_cu_oregano.png
O reteta delicioasa de curry cu: peste, lapte de cocos, ardei iute, ardei capia, ceapa, morcov, mazare, fasole verde, usturoi, ghimbir, sos de soia, limeta, ulei, sare, piper, oregano. Ingrediente:…

Reteta zilei: Prajitura cu aroma de portocale

11 July 2013
Prajitura_cu_aroma_de_portocale_24
Prajitura cu aroma de portocale din: unt, lapte, oua, esenta de vanilie, faina, zahar, praf de copt, coaja de portocala, suc de portocale, zahar, lichior de portocale.   Ingrediente aluat:…

Salată de orez cu ton, portocale si porumb

11 July 2013
Salata_de_orez_cu_ton_portocale_si_porumb
Salată de orez cu ton, portocale si porumb din: ton, porumb, mazare, unt, portocale, lamaie, orez, sare, piper, maioneza, gogosari. Ingrediente: 4 conserve (a 125 g) de ton bucati intregi…

Piept de curcan cu sote de fasole verde

11 July 2013
Piept_de_curcan_cu_sote_de_fasole_verde
Piept de curcan cu sote de fasole verde din: piept de curcan, fasole verde, usturoi, ulei de masline, marar, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati piept de curcan (circa 180…

Salata de sfecla cu legume

11 July 2013
Salata_de_sfecla_cu_legume
Salata de sfecla cu legume din: morcovi, cartofi dulci, sfecla rosie, untisor, pudra de curry, seminte de dovleac, seminte de susan, sare, piper, ulei de masline, otet de vin, busuioc.…

Tocanita de pui cu ceapa si linte rosie

11 July 2013
Tocanita_de_pui_cu_ceapa_si_linte_rosie
Tocanita de pui cu ceapa si linte rosie din: ulei de masline, ciocanele de pui, ceapa, linte rosie, rosii, supa de pui, coaja de lamaie, usturoi, patrunjel, paine. Ingrediente: 2…

Supă de roşii excelentă

11 July 2013
Supa_de_rosii_excelenta
Supă de roşii excelentă din: rosii, foi de dafin, cuisoare, coaja de lamaie, patrunjel verde, zeama de legume, smantana, piper, sare, nucsoara, ceapa verde, ulei de masline, crutoane de paine.…

Tort cu visine si ciocolata

11 July 2013
Tort_cu_visine_si_ciocolata
Tort cu visine si ciocolata din: oua, faina, zahar, cacao, unt, frisca, visine, gelatina, ciocolata. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 30 g faina 100 g zahar 25 g cacao pentru…

Cotlet de porc cu piersici fripte

11 July 2013
Cotlet_de_porc_cu_piersici_fripte
Cotlet de porc cu piersici fripte din: cotlete de porc, otet balsamic, zeama de lamaie, cimbru, piersici, sare, piper, zahar brun. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri otet balsamic…

Peste cu struguri

11 July 2013
Peste_cu_struguri
Peste cu struguri din: salau file, struguri, lamai, apa, sare, ulei. Ingrediente: 500 g salau file 500 g struguri 2 lamai 1 ceasca apa sare ulei   Mod de preparare:…

Chec delicios cu visine

11 July 2013
Chec_delicios_cu_visine
Chec delicios cu visine din: unt, zahar, oua, zahar vanilinat, lapte, faina, praf de copt, visine. Ingrediente: 80 g unt 120 g zahar 3 oua un pachet zahar vanilinat 150…

Taitei cu omleta si arahide

11 July 2013
Taitei_cu_omleta_si_arahide
Taitei cu omleta si arahide din: taitei cu ou, ulei de susan, ulei de floarea soarelui, morcovi, usturoi, varza chinezeasca, ceapa verde, sos de soia, sos dulce de ardei iute,…

Reteta zilei: Omleta cu branza si bacon

11 July 2013
Omleta_cu_branza_si_bacon_22
Omleta cu branza si bacon din: ceapa, bacon, ciuperci, sare, piper, ou, smantana, branza.   Ingrediente: 1/4 ceapa 1-2 felii de bacon 1 ciuperca sare piper negru macinat 1 ou…

Prajitura cu visine si frisca

11 July 2013
Prajitura_cu_visine_si_frisca
Prajitura cu visine si frisca din: visine, oua, zahar, ulei, lapte, faina, bicarbonat, suc de lamaie, zahar pudra, frisca. Ingrediente: un kg visine 2 oua un pahar zahar 1/2 pahar…

Ficat cu bacon

11 July 2013
Ficat_cu_bacon
Ficat cu bacon din: ficat de vita, bacon, rozmarin, sare, piper, ulei, coniac, unt. Ingrediente: un kg ficat de vita sau porc 8-10 felii de bacon 5 fire rozmarin sare…

Peste cu rosii si patrunjel

11 July 2013
Peste_cu_rosii_si_patrunjel
Peste cu rosii si patrunjel din: grau, fileuri de peste, vin, sare, piper, ceapa, ulei, cimbru, rosii, patrunjel, boabe de mustar. Ingrediente: 1 kg grau sau arpacas 2 kg fileuri…

Fasole verde cu carne tocata

11 July 2013
Fasole_verde_cu_carne_tocata
Fasole verde cu carne tocata din: carne tocata de porc, fasole verde, ceapa, marar, patrunjel, pasta de tomate, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 1 kg…

Supă cu paste, creveti si legume

11 July 2013
Supa_cu_paste_creveti_si_legume
Supă cu paste, creveti si legume din: paste, mazare, ardei gras verde, ceapa alba, ceapa rosie, creveti, morcovi baby, usturoi, sos de soia, ulei de masline, marar, sare, piper, limeta.…

Tort cu mure, scortisoară si nuci

11 July 2013
Tort_cu_mure_scortisoara_si_nuci
Tort cu mure, scortisoară si nuci din: mure, unt, zahar, oua, pudra de scortisoara, coaja de lamaie, faina, praf de copt, nuci, smantana, intaritor pentru frisca, zahar vanilinat. Ingrediente: 350…

Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de ierburi aromate

11 July 2013
Coaste_de_miel_in_crusta_de_ierburi_aromate_06
Coaste de miel in crusta de ierburi aromate din: coaste de miel, usturoi, salvie, rozmarin, oregano, patrunjel, suc de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, piper, sare.   Ingrediente:…

Ciuperci cu salata

11 July 2013
Ciuperci_cu_salata
Ciuperci cu salata din: ciuperci, sunca presata, ceapa, dovlecel, ardei gras, rosie, ulei de masline, unt, seminte de pin, parmezan, sare, piper, frunze de

Lasagna delicioasa de legume

11 July 2013
Lasagna_delicioasa_de_legume
Lasagna delicioasa de legume din: foi de lasagna, lapte, faina, unt, ulei de masline, vanata, dovlecel, spanac, boabe de mazare, usturoi, nucsoara, ardei grasi, sare, piper, parmezan. Ingrediente: un pachet…
 

Prajitura cu branza dulce si caise

11 July 2013
Prajitura_cu_branza_dulce_si_caise
Prajitura cu branza dulce si caise din: oua, zahar, apa, ulei, faina, praf de copt, zahar vanilinat, branza dulce, caise, zahar pudra, budinca de vanilie, oua, coaja de lamaie, zahar…

Supă cu găluşte şi legume proaspete

11 July 2013
Supa_cu_galuste_si_legume.png
O reteta delicioasa de supa cu: galuste, fasole verde, fasole rosie boabe, ardei gras, ceapa, praz, morcov, telina, pastranac, oua, gris, ulei, sare, piper, oregano, smantana, crutoane de paine. Ingrediente:…

Pernute cu linte si morcovi

11 July 2013
Pernute_cu_linte_si_morcovi.png
O reteta delicioasa de pernute cu: faina, unt, apa, oua, linte, morcovi, ardei capia, ceapa, telina, gulie, lapte, sare, piper, ulei, cimbru, smantana, usturoi. Ingrediente: 225 g făină 100 g…

Cartofi cu ceapa si oua

11 July 2013
Cartofi_cu_ceapa_si_oua
Cartofi cu ceapa si oua din: cartofi, ceapa, ardei rosii, chorizo, oua. Ingrediente: 500 g cartofi noi mici 2 cepe, feliate 2 ardei rosii, curatati de seminte si taiati in…

Desert cu fructe confiate

11 July 2013
Desert_cu_fructe_confiate
Desert cu fructe confiate din: faina, praf de copt, sare, amestec de fructe exotice, stafide, alune de padure, migdale, cirese confiate, caise uscate, portocala, esenta de tom, lamaie, unt, zahar,…

Cod impachetat

11 July 2013
Cod_impachetat
Cod impachetat din: fileuri de cod, prosciutto, ulei de masline, zeama de lamaie, busuioc verde, ulei, sifon, zeama de lamaie, boabe de piper rosu, sare. Ingrediente: 4 fileuri de cod…

Reteta zilei: Sote de zucchini cu sos pesto

11 July 2013
Sote_de_zucchini_cu_sos_pesto_09
Sote de zucchini cu sos pesto din: zucchini, ulei de masline, usturoi, sos pesto, sare, piper.   Ingrediente: 3-4 zucchini/dovlecei 1 lingura ulei de masline 2-3 catei usturoi, feliati 1/2…

Shake de banane cu lichior

11 July 2013
Shake_de_banane_cu_lichior
Shake de banane cu lichior din: banane, compot de ananas, zahar pudra, galbenus, sirop de ananas, frisca, lichior. Ingrediente: 600 g banane 1 conserva compot de ananas 200 g zahar…

Ciorbă de dovlecei cu carne de pui

11 July 2013
Supa si ciorbe
Ciorbă de dovlecei cu carne de pui din: carne de pui, ulei, morcovi, ceapa, ardei, rosii, dovlecei, zeama de lamaie, galbenus, smantana, patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g carne de pui…

Ghiveci cu pulpe de pui si creveti

11 July 2013
Ghiveci_cu_pulpe_de_pui_si_creveti
Ghiveci cu pulpe de pui si creveti din: pulpe de pui, ulei, ceapa, usturoi, ardei gras, rosii, creveti, masline negre, frunze de busuioc, frunze de rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4…

Păstrăv la cuptor cu ciuperci

11 July 2013
Pastrav_la_cuptor_cu_ciuperci.png
O reteta delicioasa de pastrav la cuptor cu: ardei capia, ciuperci, cepa, usturoi, sos de soia, praz, vin alb, pudra curry, ulei, sare, piper, rozmarin, lamaie, smantana. Ingrediente: 4 păstrăvi…

Tartă cu gutui si menta

11 July 2013
Tarta_cu_gutui.png
O reteta delicioasa de tarta cu:unt, faina, lapte, sare, gutui, zahar vanilat, zahar tos, amidon, oua, sos de ciocolata, menta, frisca. Ingrediente: 125 g unt 250 g făină 50 ml…

Cum se prepara Fritpura de porc cu cartofi si ceapa (video)

11 July 2013
Cum_se_prepara_Fritpura_de_porc_cu_cartofi_si_ceapa
Reteta video: Cum se prepara Fritpura de porc cu cartofi si ceapa

Cum se prepara bibilica cu sunca si ciuperci (video)

10 July 2013
Cum_se_prepara_bibilica_cu_sunca_si_ciuperci
Retete video: Cum se prepara bibilica cu sunca si ciuperci

Reteta zilei: Limonada cu sirop de ghimbir

10 July 2013
Limonada_cu_sirop_de_ghimbir_03
Limonada cu sirop de ghimbir din: suc de limeta, ghimbir cu menta, apa, gheata, limeta, zahar, ghimbir, frunze de menta.   Ingrediente limonada: 1 ceasca de suc de limeta 1…

Scoici cu sparanghel, smantana si ciuperci

10 July 2013
Scoici_cu_sparanghel_smantana_si_ciuperci
Scoici cu sparanghel, smantana si ciuperci din: scoici, sparanghel, lamaie, marar verde, smantana, ciuperci, coniac, sare, piper. Ingrediente: 1/2 punga scoici 1 conserva sparanghel 1 lamaie marar verde 4 linguri smantana…

Pui cu piure şi alune

10 July 2013
Pui_cu_piure_si_alune.png
O reteta delicioasa de pui cu: cartofi, telina, ceapa, usturoi, rosii, ardei capia, unt, lapte, ulei, alune, boia dulce, sare, piper, oregano, ardei iute. Ingrediente: un kilogram cartofi o ţelină…

Mamaliga cu legume si sos

10 July 2013
Mamaliga_cu_legume_si_sos.png
O reteta delicioasa de mamaliga cu: apa, malai, morcov, ardei capia, dovlecel, rosii, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 1,250 I apă 500 g mălai un morcov un ardei…

Oua Benedict delicioase

10 July 2013
Oua_Benedict_delicioase
Oua Benedict delicioase din: oua, paine neagra, sunca, otet, galbenusuri, mustar, iaurt, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 4 oua 4 felii paine neagra 4 felii sunca fara grasime o lingurita…

Budincă cu branză de vaci si smantana

10 July 2013
Budinca_cu_branza_de_vaci.png
O reteta delicioasa de budinca cu: branza de vaci, unt, oua, faina, smantana, paste. Ingrediente: 300 g brânză de vaci 150 g unt 6 ouă o lingură de făină 2-3…

Peste cu dovlecei la cuptor

10 July 2013
Peste_cu_dovlecei_la_cuptor
Peste cu dovlecei la cuptor din: merluciu, rosii, ardei gras, morcov, dovlecei, ulei, sare, piper, usturoi, vin alb. Ingrediente: 2-3 bucati de merluciu 3 rosii 2 ardei grasi 2 cepe…

Ciuperci umplute cu ficatei

10 July 2013
Ciuperci_umplute_cu_ficatei.png
O reteta delicioasa de ciuperci umplute cu: unt, ceapa,ficat de pui, faina, zeama de carne, sare, piper, cascaval, pesmet. Ingrediente: 700 g ciuperci 150 g unt două cepe 5 ficăţei…

Tort de clatite cu crema

10 July 2013
Tort_de_clatite_cu_crema
Tort de clatite cu crema din: oua, faina, lapte, apa minerala, zahar vanilat, sare, esenta de vanilie, ulei, urda, smantana, coacaze, zahar fin, esenta de vanilie. Ingrediente: pentru clatite: 3…

Sufleu de caşcaval cu rosii cherry si masline

10 July 2013
Sufleu_de_cascaval.png
O reteta delicioasa de sufleu cu: cascaval, oua, piper, unt, faina, lapte. Ingrediente: 7 linguri de caşcaval ras 5 ouă piper după gust Ingrediente sos: o lingură şi jumătate de…

Clătite cu varză şi carnat

10 July 2013
Clatite_cu_varza_si_carnat.png
O reteta delicioasa de clatite cu: oua, faina, ulei, sare, lapte, varza, carnaciori. Ingrediente: 2 ouă o cană făină o ceşcuţă mică de ulei un praf de sare o cană…

Reteta zilei: Supa picanta cu pui si legume

10 July 2013
Supa_picanta_cu_pui_si_legume_10
Supa picanta cu pui si legume din: pulpe de pui, copane de pui, tulpina de telina, morcovi, frunza de dafin, piper boabe, ulei, ceapa, usturoi, ardei iute, ardei gras, coriandru,…

Peste umplut cu garnitura de cartofi

10 July 2013
Peste_umplut_cu_garnitura_de_cartofi
Peste umplut cu garnitura de cartofi din: pesti, ceapa, dovlecel, morcovi, pastarnac, ardei gras, ulei, cascaval, ou, unt, vin, usturoi, marar verde, boia de ardei dulce, sare, piper, cartofi. Ingrediente:…

Shake de mere

10 July 2013
Shake_de_mere
Shake de mere din: mere, zahar tos, lamai, apa minerala. Ingrediente: 800 g mere 150 g zahar tos 2 lamai 1,5 l apa minerala   Mod de preparare: Merele se…

Salata verde cu piept de pui

10 July 2013
Salata_verde_cu_piept_de_pui
 Salata verde cu piept de pui din: amestec de salata, piept de pui, ardei gras, rosie, castarveciori, fasole verde, mustar cu hrean, ulei, coaja de lamaie, zeama de lamaie, sare,…

Musaca de cartofi cu mazare

10 July 2013
Musaca_de_cartofi_cu_mazare
Musaca de cartofi cu mazare din: cartofi, carne tocata, mazare, cascaval, lapte, faina, galbenusuri de ou, sare, piper, ulei. Inrgediente: 1 kg cartofi 500 g carne tocata 400 g mazare…

Tort cu cafea si biscuiti

10 July 2013
Tort_cu_cafea_si_biscuiti
Tort cu cafea si biscuiti din: mere, zahar brun, unt, lamaie, albusuri, mac, zahar, faina, praf de copt, galbenusuri, budinca de vanilie, biscuiti, cafea concentrata, cacao, smantana dulce. Ingrediente: pentru…

Bors cu sfecla cu coaste de vita si kaizer

10 July 2013
Bors_cu_sfecla_cu_coaste_de_vita_si_kaizer
Bors cu sfecla cu coaste de vita si kaizer din: coaste de vita, kaizer, frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, seminte de fenicul, ceapa, morcov, telina,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro