sâmbătă, 17 ianuarie 2015

Retete 2015 # 39

Retete

 

Paste cu peste afumat

26 May 2013
Paste_cu_peste_afumat
Paste cu peste afumat din: paste, peste afumat, ton, limeta, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste 150 g peste afumat 1 cutie ton bucati o limeta…
 

Supa crema de sparanghel cu nucsoara

26 May 2013
Supa_crema_de_sparanghel_cu_nucsoara
Supa crema de sparanghel cu nucsoara din: sparanghel verde, unt, faina, supa de legume, smantana, sare, nucsoara. Ingrediente: 400 g sparanghel verde 4 linguri unt 3 linguri faina 1 l…

Reteta zilei: Baghete la gratar cu ierburi aromatice

26 May 2013
Baghete_la_gratar_cu_ierburi_aromatice_06
Baghete la gratar cu ierburi aromatice din: unt, marar, terhon, patrunjel, oregano, piper, suc de lamaie, ceapa verde, bagheta.   Ingrediente: 1/2 cana unt 1 lingurita marar uscat 1/4 lingurita…

Tacos de peste

26 May 2013
Tacos_de_peste
Tacos de peste din: tortillas, fileuri de peste, avocado, ceapa, salata, salsa, guacamole, patrunjel, sare, piper, ulei de masline, zeama de limeta. Ingrediente: 4 tortillas (lipii mexicane) 2 fileuri de…

Budinca de orez cu capsuni

26 May 2013
Budinca_de_orez_cu_capsuni
Budinca de orez cu capsuni din: lapte, zahar tos, sare, lamaie, baton de vanilie, coaja de lamaie, orez, gem de capsuni, capsuni, esenta de migdale, frisca, foid e gelatina, ciocolata,…

Rulada cu carne tocata, ardei capia si branza de vaci

26 May 2013
Rulada_cu_carne_tocata_ardei_capia_si_branza_de_vaci
Rulada cu carne tocata, ardei capia si branza de vaci din: ardei capia, crema de branza de vaci cu verdeata, pesmet, smantana, carne tocata, ou, sare, piper, verdeata, ulei. Ingrediente:…

Supa de broccoli cu branza si crutoane

26 May 2013
Supa_de_broccoli_cu_branza_si_crutoane
Supa de broccoli cu branza si crutoane din: paine integrala, unt, mustar, sare, ceapa, cartof, supa de legume, usturoi, broccoli, branza cheddar, paprica. Ingrediente: 3 cani de paine integrala taiata…

Spaghete cu scoici, creveti si ansoa

26 May 2013
Spaghete_cu_scoici_creveti_si_ansoa
Spaghete cu scoici, creveti si ansoa din: ulei de masline, usturoi, ansoa, rosii, vin alb, spaghete, scoici, sos de rosii, creveti decorticati, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un sfert de cana…

Risotto cu sparanghel

26 May 2013
Risotto_cu_sparanghel
Risotto cu sparanghel din: sparanghel verde, sare, lapte, ceapa, unt, orez, vin, supa de legume, smantana, parmezan. Inrgediente: 200 g sparanghel verde sare 200 ml lapte 1 ceapa 40 g…

Reteta zilei: Suc de portocale

26 May 2013
Suc_de_portocale_05
Suc de portocale din: portocale, lamaie, zahar, sare, gheata.   Ingrediente: 3 portocale 1 lamaie 1 lingurile zahar 1 vart de cutit de sare Cuburi de gheata     Mod…

Supa de anghinare cu usturoi copt

26 May 2013
Supa_de_anghinare_cu_usturoi_copt
Supa de anghinare cu usturoi copt din: usturoi, zahar brun, sare de mare, anghinare, ceapa, unt, vin, sare, piper, supa de legume, cimbru. Ingrediente: o capatana de usturoi o lingura…

Cotlet de miel cu muştar de Dijon

26 May 2013
Cotlet_de_miel_cu_mustar_de_Dijon
Cotlet de miel cu muştar de Dijon din: cotlete de miel, mustar de dijon, sos worcestershire, usturoi, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 2 bucati cotlet de miel cu os (7-8…

Dulceata de rubarba cu capsuni

26 May 2013
Dulceata_de_rubarba_cu_capsuni
Dulceata de rubarba cu capsuni din: capsuni, rubarba, zahar gelifiant, batoane de vanilie, suc de lamaie. Ingrediente: 800 g capsuni 500 g rubarba 400 g zahar gelifiant (3:1) 2 batoane…

Spaghete cu scoici

26 May 2013
Spaghete_cu_scoici
Spaghete cu scoici din: spaghete, scoici, ceapa, vin, ulei de masline, morcov, usturoi, rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g spaghete 200 g scoici congelate o ceapa tocata un pahar…

Cozonac la tava cu rubarba

26 May 2013
Cozonac_la_tava_cu_rubarba
Cozonac la tava cu rubarba din: faina, zahar, unt, galbenusuri, ou, drojdie, lapte semidegresat, coaja de lamaie, sare, tije de rubarba, faina, unt. Ingrediente: 500 g faina 75 g zahar…

Supa crema de cartofi cu branza

26 May 2013
Supa_crema_de_cartofi_cu_branza
Supa crema de cartofi cu branza din: cartofi, unt, faina, lapte, ceapa, smantana, branza, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi cuburi un sfert de pachet de unt jumatate de cana de…

File de salau cu lamaie

26 May 2013
File_de_salau_cu_lamaie
File de salau cu lamaie din: fileuri de salau, condimente pentru peste, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 4 bucati fileuri de salau o lingurita condimente pentru peste o lingurita ulei…

Jeleu cu petale de trandafiri

26 May 2013
Retete_1
Jeleu cu petale de trandafiri din: petale de trandafiri, apa de trandafiri, vin spumant, zahar pudra, granule de gelatina, zmeura, frisca. Ingrediente: 18 petale mici de trandafiri 1 lingura apa…

Reteta zilei: Suc de struguri

26 May 2013
Suc_de_struguri_06
Suc de struguri din: struguri, ghimbir, suc de lamaie, zahar, sare, gheata. Ingrediente: 2 cesti de struguri 1 bucata ghimbir Sucul de la 1 lamaie Zahar dupa gust un vârf…

Minestrone cu parmezan si verdeturi

26 May 2013
Supa_Minestrone
Minestrone cu parmezan si verdeturi din: ulei, praz, telina, ceapa, sare, dovlecei, cartof, usturoi, apa, paste farfalle, naut, mazare, piper, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri de ulei 2 tulpini de…

Coaste de porc tex-mex

26 May 2013
Coaste_de_porc_tex_mex_4
Coaste de porc tex-mex din: coaste de porc, ulei, usturoi, ceapa, ketchup, apa, otet de mere, zahar brun, boia iute, oregano, sos worcestershire, chimen, boabe de mustar, sare. Ingrediente: 1,5…

Inghetata de trandafiri cu migdale

26 May 2013
Inghetata_de_trandafiri_cu_migdale
Se amestecă 1 lingură amidon cu 4 linguri lap­te rece. Se adaugă 500 ml lapte şi 5 linguri zahăr şi se amestecă în­tr-o crăticioară; se dau în clocot, apoi se…

Supa de conopida si varza de Bruxelles

26 May 2013
Supa_de_conopida_si_varza_de_Bruxelles
Supa de conopida si varza de Bruxelles din: conopida, varza de bruxelles, morcovi, ciuperci, praz, patrunjel, apa, sos de soia, zeama de lamaie, boia dulce, usturoi, oregano, cimbru, rozmarin, piper.…

Prajitura la tava cu capsuni

26 May 2013
Prajitura_la_tava_cu_capsuni
Prajitura la tava cu capsuni din: unt, zahar, zahar vanilat, oua, faina, praf de copt, alune, branza de vaci, gelatina, frisca, capsuni. Ingrediente: blat: 250 g unt 230 g zahar…

Beneficiile cerealelor integrale

25 May 2013
Beneficiile_cerealelor_integrale
Cerealele sunt parte integrantă a dietei omului modern şi sursa primordială de energie. Cu toate acestea, mare parte din cerealele pe care pe consumăm în prezent, indusiv pâinea albă şi…

Reteta zilei: Smoothie cu kiwi si fructe de padure

25 May 2013
Smoothie_cu_kiwi_si_fructe_de_padure_18
Smoothie cu kiwi si fructe de padure din: capsuni, afine, kiwi, iaurt, miere, seminte de in, gheata.   Ingrediente: 16 capsuni ½ ceasca de afine 2 kiwi 2/3 cana iaurt…

Supa de cocos cu ghimbir

25 May 2013
Supa_de_cocos_cu_ghimbir
Supa de cocos cu ghimbir din: nuca de cocos, usturoi, ghimbir, suc de limeta, ulei, praf de curry, rosie, sare marina, ardie iute, coriandru, ardei gras, rosii cherry, ciuperci. Ingrediente:…

Paste cu somon afumat

25 May 2013
Paste_cu_somon_afumat
Paste cu somon afumat din: penne, sare, piper, seminte de pin, ceapa, usturoi, vin, zeama de lamaie, coaja de lamaie, patrunjel, marar, somon afumat, capere. Ingrediente: 200 g penne sare…

Paella cu fructe de mare si sofran

25 May 2013
Paella_cu_fructe_de_mare_si_sofran
Paella cu fructe de mare si sofran din: orez, supa de peste, vin, sofran, midii, scoici, creveti, ceapa, telina, bulb de fenicul, usturoi, busuioc, patrunjel, ulei de masline, zeama de…

Ciorba de rosii cu mere

25 May 2013
Ciorba_de_rosii_cu_mere
Ciorba de rosii cu mere din: ulei de masline, ceapa, bulb de fenicul, mere, ghimbir, sare, pasta de curry, linte, rosii, apa, sos iute, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri ulei…

Peste cu rosii, ceapa si masline

25 May 2013
Peste_cu_rosii_ceapa_si_masline
Peste cu rosii, ceapa si masline din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, capere, masline negre, fulgi de ardei iute, patrunjel, peste cu carne alba, zeama de lamaie. Ingrediente: o…

Fettuccine cu masline si creveti

25 May 2013
Fettuccine_cu_masline_si_creveti
Fettuccine cu masline si creveti din: fettuccine, rosii pasate, ceapa, usturoi, ulei de masline, masline negre, telina, fulgi de ardei iute, patrunjel, creveti, sare, piper. Ingrediente: o cutie fettuccine 2…

Curry de midii cu lapte de cocos

25 May 2013
Curry_de_midii_cu_lapte_de_cocos
Curry de midii cu lapte de cocos din: midii, ulei vegetal, ceapa, fulgi de ardei iute, ghimbir, praf de curry, apa, lapte de cocos, sare,

Pizza cu sparanghel, prosciutto si ricotta

25 May 2013
Pizza_cu_sparanghel_prosciutto_si_ricotta
Pizza cu sparanghel, prosciutto si ricotta din: drojdie, zahar, ulei, sare, faina, smantana, oua, usturoi, sare, piper, spranghel, rosii, ricotta, parmezan, prosciutto crudo. Ingrediente: 7 g drojdie uscata 1 lingura…
 

Sparanghel cu cartofi in sos de smantana

25 May 2013
Sparanghel_cu_cartofi_in_sos_de_smantana
Sparanghel cu cartofi in sos de smantana din: cartofi noi, lamaie, sparanghel, unt, lapte, smantana, branza topita, busuioc. Ingrediente: 600 g cartofi noi ½ lămâie 500 g sparanghel verde sau…

Curry de creveti

25 May 2013
Curry_de_creveti
Curry de creveti din: creveti, sare, piper, piper cayenne, ulei vegetal, usturoi, ardei iute, ghimbir, ceapa, coriandru, turmeric, rosii, praf de curry, lapte de cocos, patrunjel. Ingrediente: 800 g creveti…

Reteta zilei: Clatite cu legume si sos picant

25 May 2013
Clatite_cu_legume_si_sos_picant_08
Clatite cu legume si sos picant din: varza, morcovi, frunze de salata, praz, sare, faina, oua, ulei, ketchup, sos worcestershire, mustar de dijon, otet de orez, sos de soia, miere,…

Supa Wonton cu coltunasi

25 May 2013
Supa_Wonton_cu_coltunasi
Supa Wonton cu coltunasi din: bicarbonat de sodiu, creveti, supa de peste, ceapa verde, zahar, sare, sos de soia, amidon de cartofi, sos de stridii, sherry, ghimbir, piper, taitei, faina.…

Creveti cu usturoi si ardei iute

25 May 2013
Creveti_cu_usturoi_si_ardei iute
Creveti cu usturoi si ardei iute din: ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei iute, creveti, coniac, usturoi, sare, piper. Ingrediente: jumatate de cana de ulei de masline 10 catei…

Pancakes cu dulceaţă de rubarbă

25 May 2013
Pancakes_cu_dulceata_de_rubarba
Pancakes cu dulceaţă de rubarbă din: lapte, zahar, drojdie, unt, ou, galbenusuri, sare, coaja de lamaie, faina, ulei, branza de vaci, lapte, rom, zahar pudra, rubarba, zahar, vanilie. Ingrediente: pancakes:…

Muşchi de porc pe pat de rubarbă

25 May 2013
Muschi_de_porc_pe_pat_de_rubarba
Muşchi de porc pe pat de rubarbă din: frunze de salvie, sare, ulei de masline, usturoi, muschiuleti de porc, sunca uscata, rubarba. Ingrediente: 100 g frunze de salvie sare 100…

Cartofi noi umpluti

25 May 2013
Cartofi_noi_umpluti
Cartofi noi umpluti din: cartofi, praz, rosii, ciuperci, ulei, cas, menta, sare, piper. Ingrediente: 12 cartofi noi 1 fir praz 2 rosii 200 g ciuperci Champignon mici 2 lingurite ulei…

Tocăniţă de pasăre cu legume

25 May 2013
Tocanita_de_-pasare_-cu_-legume.png
O reteta delicioasa de tocanita cu:ceapa, ardei gras, rosii, bulion, cimbru, marar verde, patrunjel verde, ulei, sare, piper,carne de pasare.   Ingrediente: 1-1,5 kg carne 3-4 cepe de mărime mijlocie…

Reteta zilei: Shaorma cu piept de pui si legume

25 May 2013
Shaorma_cu_piept_de_pui_si_legume_08
Shaorma cu piept de pui si legume din: lipii, sos de branza albastra, piept de pui, spanac, sos iute, ceapa rosie, morcovi, branza albastra.   Ingrediente: 1-2 lipii 2 linguri…

Supa picanta de macrou si eglefin

25 May 2013
Supa_picanta_de_macrou_si_eglefin
Supa picanta de macrou si eglefin din: macrou, eglefin, supa de peste, ardei iute, ceapa, usturoi, rosii pasate, lapte de cocos, seminte de mustar, seminte de coriandru, turmeric, chimen, ghimbir,…

Crochete de vinete cu telemea

25 May 2013
Crochete_-de_vinete_cu_-telemea.png
O reteta delicioasa de crochete de vinete cu: ceapa, oua, telemea, marar, faina, piper. Ingrediente: 2 vinete mari, congelate 1 ceapă 2 gălbenuşuri şi 1 albuş 200 g telemea 1…

Pui cu mere si nucă

25 May 2013
Retete_1
O reteta delicioasa de pui cu: mere, unt, nuca, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 600 g pulpă de pui 300 g mere 50 g unt 50 g nucă un praf scorţişoară…

Retete gustoase: Mere umplute

25 May 2013
Mere_umplute.png
O reteta delicioasa de mere umplute cu: gem de prune, nuca, scortisoara, ulei, suc de mere. Ingrediente: 6 mere 100-150 g gem de prune sau gem de caise 100 g…

Salata de cartofi noi cu dovlecei si ceapa verde

25 May 2013
Salata_de_cartofi_noi_cu_dovlecei_si_ceapa_verde
Salata de cartofi noi cu dovlecei si ceapa verde din: cartofi noi, ulei, dovlecei, ceapa verde, capere, ulei de masline, mustar de dijon, suc de lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente:…

Supa de somon si creveti cu orez

25 May 2013
Supa_de_somon_si_creveti_cu_orez
Supa de somon si creveti cu orez din: file de somon, vodca, sos de soia, ulei de masline, telina, ceapa verde, ardei iute, ghimbir, orez, creveti, supa de peste, zeama…

Friptura de iepure la cuptor cu cartofi noi

25 May 2013
Friptura_de_iepure_la_cuptor_cu_cartofi_noi
Friptura de iepure la cuptor cu cartofi noi din: muschi de iepure, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, cartofi noi, unt, rozmarin, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 600 g muschi…

Reteta zilei: Paste umplute cu pui picant si spanac

25 May 2013
Paste_umplute_cu_pui_picant_si_spanac_08
Paste umplute cu pui picant si spanac din: ulei de masline, piept de pui, paste, spanac, sos, branza, sare, piper, frunze de coriandru.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline…

Jeleu rapid de trandafiri

25 May 2013
Retete_1
Se pune la fiert o cantitate mare de apă într-o cratiţă largă şi adâncă. între timp, la foc mijlociu, se încălzesc 700 ml jeleu de mere şi 120 ml suc…

Ciorba de fasole cu parmezan

25 May 2013
Ciorba_de_fasole_cu_parmezan
Ciorba de fasole cu parmezan din: fasole boabe, apa, usturoi, ceapa, morcovi, ardei iute, sare, ulei de masline, patrunjel, parmezan. Ingrediente: jumatate de kilogram de fasole boabe 9 cani de…

Avocado fierbinte

25 May 2013
Avocado_-fierbinte.png
O reteta delicioasa de avocado cu: unt, zahar tos, iaurt, scortisoara. Ingrediente: 3 linguri de unt 1/4 cană de zahar tos 1 avocado iaurt simplu scortisoara     Mod de…

Tort cu fructe si spuma de frisca

25 May 2013
Tort_cu_fructe_si_spuma_de_frisca
Tort cu fructe si spuma de frisca din: unt, zahar pudra, ou, faina, migdale, capsuni, gelatina, branza de vaci, zahar pudra, suc de limeta, coaja de limeta, frisca si jeleu.…

Supa de creveti cu legume

25 May 2013
Supa_de_creveti_cu_legume
Supa de creveti cu legume din: creveti, boabe de piper, frunze de dafin, seminte de coriandru, apa, vin, morcov, ceapa, telina, cimbru, sare, patrunjel, legume, orez. Ingrediente: 800 g creveti…

Reteta zilei: Orez cu legume si piept de pui

24 May 2013
Orez_cu_legume_si_piept_de_pui_06
Orez cu legume si piept de pui din: orez, pasta de curry verde, lapte de cocos, apa, ulei de masline, piept de pui, usturoi, sparanghel, ardei gras, coriandru, limeta, sare,…

Supa de cod cu porumb si cartofi

24 May 2013
Supa_de_cod_cu_porumb_si_cartofi
Supa de cod cu porumb si cartofi din: ulei de masline, ceapa, telina, cartofi, cimbru, sare, piper, paprika, piper cayenne, supa de peste, cod, porumb, lapte de cocos. Ingrediente: 2…

Ruladă de spanac cu branzeturi

24 May 2013
Rulada_de_-spanac_-cu_-brnzeturi.png
O reteta delicioasa de rulada cu: faina, unt, lapte, spanac, oua, branza, telemea de oaie, cascaval, ardei gras, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 100 g făină 100 g unt 200 ml…

Piept de pui cu cartofi la cuptor

24 May 2013
Piept_-de_-pui_-cu_-cartofi_-la_cuptor.png
O reteta delicioasa de piept de pui cu: cartofi, ceapa, ceapa rosie, branza telemea, cascaval, smantana, supa de legume, ulei de masline, sare, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 1 kg cartofi fierţi…

Bomboane cu nuci

24 May 2013
Bomboane_cu_nuci.png
O reteta delicioasa de bomboane cu:ciocolata de menaj, margarina, oua, zahar vanilat, zahar pudra, nuci, alune. Ingrediente: 300 g ciocolată menaj 150 g margarină 2 gălbenuşuri 2 plicuri zahăr vanilat…

Salata de vara cu mazare, porumb si fasole

24 May 2013
Salate_2
Salata de vara cu mazare, porumb si fasole din: mazare, porumb, fasole, rosii, castraveti, usturoi, zeama de lamaie, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 1 cutie cu mazare 1 cutie cu porumb 1…

Pui marinat la gratar cu garnitura de morcovi

24 May 2013
Pui_marinat_la_gratar_cu_garnitura_de_morcovi
Pui marinat la gratar cu garnitura de morcovi din: pulpe de pui, iaurt, mustar, ceapa, tarhon, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 150 g iaurt bine scurs o lingura…

Ciorba mediteraneana de peste

24 May 2013
Ciorba_mediteraneana_de_peste
Ciorba mediteraneana de peste din: ulei de masline, ceapa, telina, usturoi, vin, pasta de tomate, sofran, supa de peste, fulgi de ardei iute, suc de portocale, portocala, fenicul, rosii, sare,…

Antricoate cu muştar şi ceapă coaptă

24 May 2013
reteta, retete, retete simple, retete usoare, retete delicioase, retete culinare, retete gustoase, retete savuroase, retete magice, retete pentru toate gusturile, retete de top, retete pentru toti, retete de mancare, retete pentru tine
Antricoate cu muştar şi ceapă coaptă din: antricoate de vita, sos de soia, apa, zahar brun, coniac, boabe de mustar, mustar de dijon,

Tort de capsuni cu frisca

24 May 2013
Tort_de_capsuni_cu_frisca
Tort de capsuni cu frisca din: nuga, nuci, capsuni, iaurt, branza de vaci, suc de lamaie, coaja de lamaie, zahar, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 500 g nuga 600 g nuci…
 

Supa de ciuperci cu nuca

24 May 2013
Supa_de_ciuperci_cu_nuca
Supa de ciuperci cu nuca din: ciuperci, ardei capia, nuca, morcov, rosie, ceapa verde, usturoi, praf de curry, patrunjel, piper, oregano, nucsoara, sare. Ingrediente: 2 ciuperci champignon un ardei capia…

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu bacon si legume

24 May 2013
Ciuperci_umplute_cu_bacon_si_legume_30
Ciuperci umplute cu bacon şi legume din: ciuperci, ulei de masline, ceapa, dovlecel, usturoi, ardei iute, oregano, sare, piper, varza, bacon, rosie, mozzarella, pesmet.   Ingrediente: 7 ciuperci 1 lingura…

Bastonaşe din legume

24 May 2013
Bastonase_din_legume
Bastonaşe din legume din: cartofi, ulei, ceapa, ardei gras, morcovi, dovlecel, ciuperci, patrunjel, marar, tarhon, lapte, cascaval, unt, oua, susan. Ingrediente: 250 g cartofi 150 ml ulei 1 ceapa 1…

Ciorba de stiuca cu rosii

24 May 2013
Ciorba_de_stiuca_cu_rosii
Ciorba de stiuca cu rosii din: stiuca, coaja de lamaie, patrunjel, ardei grasi, ulei de masline, ceapa, rosii pasate, usturoi, piper cayenne, creveti. Ingrediente: un kilogram de stiuca o lingurita…

Bruschete cu muschi de vita

24 May 2013
Bruschete_cu_muschi_de_vita
Bruschete cu muschi de vita din: chifle, ceapa rosie, branza topita, muschi de vita, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 chifle 2 cepe rosii 8 felii de branza topita 300g muschi…

Pâinici cu spanac şi brânză de capră

24 May 2013
Pâinici_cu_spanac_si_brânza_de_capra
Pâinici cu spanac şi brânză de capră din: faina, drojdie, lapte, zahar, ulei, sare, spanac, branza de capra, seminte de in, ou. Ingrediente: 500 g faina alba 25 g drojdie…

Bors de pui cu taitei

24 May 2013
Bors_de_pui_cu_taitei
Bors de pui cu taitei din: aripi de pui, ceapa, radacina patrunjel, morcov, telina, ardei gras, cartofi, ulei, taitei, bors, patrunjel, sare. Ingrediente: 8 aripi de pui o ceapa o…

Cod cu rosii si portocale

24 May 2013
Cod_cu_rosii_si_portocale
Cod cu rosii si portocale din: faina, sare, piper, fileuri de cod, ulei de masline, ceapa, usturoi, chimion, rosii, suc de portocale. Ingrediente: 3 linguri de faina sare si piper…

Reteta zilei: Spaghete cu sos pesto si branza de capra

24 May 2013
Spaghete_cu_sos_pesto_si_branza_de_capra_05
Spaghete cu sos pesto si branza de capra din: spaghete, sos pesto, rosii uscate, branza de capra.   Ingrediente: 1 punga spaghete 1/4 ceasca sos pesto 2 linguri de rosii…

Rulouri din piept de pui cu fasole verde

24 May 2013
Rulouri_din_piept_de_pui_cu_fasole_verde
Rulouri din piept de pui cu fasole verde din: piept de pui, fasole verde, cascaval, pesmet, faina, ulei, oua. Ingrediente: piept de pui 1 cutie de fasole verde (pastaie intreaga)…

Sendvisuri cu pui

24 May 2013
Sendvisuri_cu_pui
Sendvisuri cu pui din: chifle, piept de pui, ceapa verde, rosii cherry, marar, branza de vaci, smantana, sare. Ingrediente: 2 chifle 1/2 piept de pui 1 legatura ceapa verde cateva…

Paste cu somon la cuptor

24 May 2013
Paste_cu_somon_la_cuptor
Paste cu somon la cuptor din: gnocchi, somon file, parmezan, mozzarella, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250g gnocchi 200g somon file la gratar 100g parmezan ras 100g mozarella…

Leurda la borcan

24 May 2013
Retete_3
Leurda la borcan din: leurda, miez de nuca, ulei de masline, sare grunjoasa. Ingrediente: 6 legaturi leurda 3 linguri miez de nuca ulei de masline sare grunjoasa   Mod de…

Ciorba de sfecla rosie cu nucsoara si tofu

24 May 2013
Ciorba_de_sfecla_rosie_cu_nucsoara_si_tofu
Ciorba de sfecla rosie cu nucsoara si tofu din: ceapa, cartofi, sfecla rosie, morcovi, supa de legume, ulei de masline, nucsoara, sare, piper, patrunjel, tofu. Ingrediente: o ceapa tocata un…

Frigărui de vită cu legume

24 May 2013
Frigarui_de_vita_cu_legume_1
Frigărui de vită cu legume din: otet de vin, ulei, ceapa, sare, boabe de mustar, nucsoara, cuisoare, usturoi, sos tabasco, vrabioara de vita, zucchini, ardei gras, rosii cherry, ceapa rosie,…

Ruladă de pandişpan cu căpşuni

24 May 2013
Rulada_de_pandispan_cu_capsuni
Ruladă de pandişpan cu căpşuni din: limete, oua, zahar, faina de grau, faina de hrisca, praf de copt, gelatina, busuioc, branza de vaci, nectar de agave, capsuni, frisca, zahar pudra.…

Friganele cu cascaval

24 May 2013
Friganele_cu_cascaval
Friganele cu cascaval din: paine, lapte, oua, unt, cascaval, sare, piper, marar, patrunjel. Ingrediente: 4 felii de paine de o zi 500 ml lapte 3 oua 10 g unt+10 g…

Reteta zilei: Suc de pepene galben

24 May 2013
Suc_de_pepene_galben_04
Suc de pepene galben din: pepene galben, suc de lamaie, miere, gheata.   Ingrediente: 1/4 pepene galben Sucul de de la o jumatate de lamaie 2-3 lingurite miere/zahar Gheata pentru…

Ciorba de somn cu fasole

24 May 2013
Ciorba_de_somn_cu_fasole
Ciorba de somn cu fasole din: ulei vegetal, ceapa, telina, ardei gras, cimbru, oregano, praf de seminte de mustar, sos tabasco, vin, rosii pasate, supa de legume, fasole boabe, somn,…

Mancarica de vita cu garnitura de cartofi

24 May 2013
Mancarica_de_vita_cu_garnitura_de_cartofi
Mancarica de vita cu garnitura de cartofi din: carne de vita, ceapa, ardei grasi, boia, usturoi, concentrat de vita, apa, ulei, vin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de…

Sandvisuri cu morcov

24 May 2013
Sandvisuri_cu_morcov
Sandvisuri cu morcov din: paine, branza telemea, smantana, morcovi, fasole verde, sare. Ingrediente: 4 felii de paine toast 150 g branza telemea 2 linguri smantana 2 morcovi 100 g fasole…

Retete internationale: Chili con carne

24 May 2013
Chili_con_carne
Chili con carne din: fasole boabe rosie, ceapa, rosii in bulion, carne tocata de vita, sare, piper, usturoi, supa de vita, praf de chili, chimen, oregano, sos tabasco. Ingrediente: 600…

Supa rece de avocado cu lapte de migdale

24 May 2013
Supa_rece_de_avocado_cu_lapte_de_migdale
Supa rece de avocado cu lapte de migdale din: avocado, lapte de migdale, frunze de coriandru, arpagic, ceapa, piper cayenne. Ingrediente: 2 fructe de avocado coapte (coaja maronie) o cana…

Supa de cod cu lapte de cocos

23 May 2013
Supa_de_cod_cu_lapte_de_cocos
Supa de cod cu lapte de cocos din: fileuri de cod, vin, ulei de masline, ceapa, lapte de cocos, apa, tarhon, patrunjel, praz, sare, piper. Ingrediente: 800 g fileuri de…

Reteta zilei: Desert cu fructe de padure

23 May 2013
Desert_cu_fructe_de_padure_04
Desert cu fructe de padure din: iaurt, fructe de padure, miere.   Ingrediente: 1 cana iaurt 2 cesti fructe de padure congelate 1-3 linguri de miere Fructe de padure pentru…

Vrăbioară cu sos de coacăze şi piper verde

23 May 2013
Vrabioara_cu_sos_de_coacaze_si_piper_verde
Vrăbioară cu sos de coacăze şi piper verde din: merlot, ceapa, jeleu de coacaze rosii, boabe de piper verde, unt, vrabioara dezosata, sare, piper. Ingrediente: 1 1/2 cani merlot 1/4…

Ciorba de aripioare de pui si curry

23 May 2013
Ciorba_de_aripioare_de_pui_si_curry
Ciorba de aripioare de pui si curry din: aripioare de pui, bulion, ceapa, ardei capia, morcov, rosie, usturoi, piper, curry, ardei iute, cimbru verde, frunze de salvie, boia dulce, apa,…

Chili de fasole cu dovleac

23 May 2013
Chili_de_fasole_cu_dovleac
Chili de fasole cu dovleac din: ulei de masline, ceapa, ardei gras, dovleac, dovlecel, usturoi, patrunjel, ardei iute, supa de legume, rosii, fasole boabe, sare, chimion, oregano, smantana, cascaval, avocado.…

Orez cu carne de curcan

23 May 2013
Orez_cu_carne_de_curcan
Orez cu carne de curcan din: carne de curcan, ardei gras, ceapa, orez, masline, supa de pui, boia, frunze de dafin, unt, sare, piper. Ingrediente: 750 g carne de curcan…

Bisque de cartofi dulci

23 May 2013
Bisque_de_cartofi_dulci
Bisque de cartofi dulci din: cartofi dulci, ulei de rapita, ceapa, usturoi, suc de rosii, ardei iute, ghimbir, cuisoare, supa de legume, unt de arahide, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2…

Tortillas de malai

23 May 2013
Tortillas_de_malai
Tortillas de malai din: malai, faina, ulei, sare, apa. Ingrediente: 240 g malai fin 160 g faina 2 linguri ulei 1/2 lingurita sare 200 ml apa   Mod de preparare:…

Mancarica de mazare

23 May 2013
Retete_1
Mancarica de mazare din: mazare, unt, apa, faina, smatana, marar, zahar, sare. Ingrediente: 1 kg mazare noua 1 lingura unt 1/2 pahar

Retete internationale delicioase: Souvlaki

23 May 2013
Souvlaki_05
Souvlaki din: pulpa de porc, zeama de lamaie, sare, piper, oregano, usturoi, ceapa, ulei de masline, oregano. Este o reţetă tradiţională grecească, care, la origini se prepara cu carne de…
 

Prajitura cu mascarpone

23 May 2013
Prajitura_cu_mascarpone
Prajitura cu mascarpone din: oua, zahar, unt, faina, coaja de lamaie, esenta de vanilie, sare, cirese, cacao, mascarpone, frisca, ciocolata si ulei. Ingrediente: pentru aluat: 8 oua 10 linguri zahar…

Reteta zilei: Muschi de porc invelit in bacon

23 May 2013
Muschi_de_porc_invelit_in_bacon_11
Muschi de porc invelit in bacon din: muschiulet de porc, otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, cimbru, condimente, piper, usturoi, bacon.   Ingrediente: 3 kg muschiulet de porc fara os…

Paste cu nuci si surimi

23 May 2013
Paste_cu_nuci_si_surimi
Paste cu nuci si surimi din: faina, oua, miez de nuca, batoane de surimi, morcovi baby, rosii, vin alb, usturoi, tarhon, oregano, patrunjel, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 400…

Salata de taitei de orez cu mango

23 May 2013
Salata_de_taitei_de_orez_cu_mango
Salata de taitei de orez cu mango din: otet de orez, zahar brun, usturoi, ardei iute, coaja de limete, zeama de limeta, ulei de susan, taitei de orez, ardei gras,…

Gazpacho de ardei capia

23 May 2013
Gazpacho_de_ardei_capia
 Gazpacho de ardei capia din: rosii, castravete, ardei capia, usturoi, apa, piper cayenne, patrunjel si avocado. Trebuie savurată la temperatura camerei sau direct de la frigider, garnisită cu pătrunjel sau…

Tort de cirese cu branza

23 May 2013
Tort_de_cirese_cu_branza
Tort de cirese cu branza din: albusuri, sare, galbenusuri, zahar, zahar vanilat, faina, adidon de porumb, fulgi de ciocolata, cirese, esenta de vanilie, branza, zahar, galbenusuri, frisca, ciocolata si jeleu.…

Dulceata de capsuni

23 May 2013
Dulceata de capsuni
Dulceata de capsuni din: capsuni, zahar. Ingrediente: 3 kg capsuni 1,5 kg zahar       Mod de preparare: Cantitatea de zahar poate sa varieze, in functie de cat de…

Farfalle cu legume

23 May 2013
Farfalle_cu_legume
Farfalle cu legume din: paste farfalle, dovlecei, mazare, morcovi, fasole verde, telina, ceapa, porumb, fasole rosie, oregano, parmezan, ulei de masline, sare, piper, nuci. Inrgediente: 500 g paste farfalle doi…

Reteta zilei: Supa de rosii cu linte

23 May 2013
Supa_de_rosii_cu_linte_05
Supa de roşii cu linte din: ulei de masline, ceapa, morcovi, usturoi, scortisoara, boia de ardei, fulgi de ardei rosu, pasta de tomate, cimbru, frunze de oregano, rosii, supa de…

Adana kebab

23 May 2013
Adana_kebab_05
Adana kebab din: carne de vita, carne de miel, ceapa, patrunjel, usturoi, sare, piper, ceapa rosie, patrunjel, usturoi, rosii. Este o reţetă tradiţională din bucătăria turcă. Puteţi alterna carnea cu…

Mâncare cu carne de vită

23 May 2013
Mâncare_cu_carne_de_vita
Mâncare cu carne de vită din: carne de vita, fasole verde, broccoli, fasole boabe, morcovi baby, porumb baby, telina, pasta de tomate, rosii, ulei, salvie, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500…

Tarta cu cirese si smantana

23 May 2013
Tarta_cu_cirese_si_smantana
Tarta cu cirese si smantana din: lapte, smantana, faina, sare, zahar, oua, unt, zahar brun, cirese ci cioacolata. Ingrediente: 300 ml lapte 100 ml smantana 120 g faina sare 150…

Spaghete dulci

23 May 2013
Spaghete_dulci
Spaghete dulci din: spaghete, mandarine, alune de padure, pricomigdale, frisca, apa, ciocolata neagra, unt, zahar pudra, esenta de rom, zahar vaniliat, sare. Ingrediente: 500 g spaghete 500 g mandarine 200…

Vrabioara la gratar cu legume coapte

23 May 2013
Vrabioara_la_gratar_cu_legume_coapte
Vrabioara la gratar cu legume coapte din: otet de mere, cimbru uscat, zahar, sare, vrabioara, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 3 linguri otet de mere 1 lingura cimbru uscat 1…

Desert cu cacao

23 May 2013
Desert_cu_cacao
Desert cu cacao din: unt, zahar pudra, praf de copt, oua, cacao. Ingrediente: 175 g unt 250 g zahar pudra 1 pachet praf de copt 5 oua 50 g cacao…

Ciorba de porc cu legume si smantana

23 May 2013
Ciorba_de_porc_cu_legume_si_smantana
Ciorba de porc cu legume si smantana din: pulpa de porc, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, telina, cartofi, ardei gas, ulei, agrise, lamaie, smantana, pulpa de rosii, boia de ardei,…

Crochete de peşte cu orez

23 May 2013
Crochete_de_peste_cu_orez
Crochete de peşte cu orez din: file de peste, parmezan, usturoi, pesmet, oua, faina, ceapa, orez, stafide, mustar, ulei, sare, piper, rosii. Ingrediente: 400 g file de peste 50 g…

Reteta zilei: Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

23 May 2013
Burgeri_de_pui_cu_sos_de_branza_si_sos_iute_07
Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute din: piept de pui, telina, morcov, ceapa rosie, usturoi, ou, sos iute, pesmet, praf de chili, boia de ardei, sos…

Tort din biscuiti cu capsuni

23 May 2013
Tort_din_biscuiti_cu_capsuni
Tort din biscuiti cu capsuni din: biscuiti de cacao, ciocolata menaj, frisca, gelatina, esenta de vanilie, capsuni. Ingrediente: pentru blat: 300 g biscuiti de cacao 200 g ciocolata menaj pentru…

Salata cu legume prajite, banza si rosii

23 May 2013
Salata_cu_legume_prajite_banza_si_rosii
Salata cu legume prajite, banza si rosii din: vanata, dovlecel, ardei gras, rosii, praz, branza, ulei, sare, piper si verdeata. Ingrediente: 1 vînătă 1 dovlecel 1 ardei gras 1-2 roşii 1…

Bors taranesc cu legume

23 May 2013
Bors_taranesc_cu_legume
Bors taranesc cu legume din: cartofi, ulei, morcovi, telina, ceapa verde, mazare verde, afumatura, bacon, leustean, bors, rosii, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 3 cartofi 2 linguri ulei 2 morcovi 1…

Dovleac cu cremă de spanac

23 May 2013
Dovleac_cu_crema_de_spanac
Dovleac cu cremă de spanac din: spanac, dovleac de placinta, unt, lapte dulce, faina, usturoi, curry, scortisoara, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g spanac congelat un dovleac de…

Socata delicioasa

23 May 2013
Socata_delicioasa
Socata delicioasa din: apa, flori de soc, lamaie, zahar, sare de lamaie, boabe de orez, dulceata de zmeura. Ingrediente: 10 l apa 10 flori de soc 1 lamaie mare 1…

Reteta zilei: Smoothie cu fructe de padure

22 May 2013
Smoothie_cu_fructe_de_padure_05
Smoothie cu fructe de padure din: fructe de padure, banana, frunze de varza, suc de lamaie, iaurt, apa, nuci, esenta de vanilie, miere.   Ingrediente: 1/2 ceasca fructe de padure…

Eclere cu ciocolată şi caise

22 May 2013
Eclere_cu_ciocolata_si_caise
Eclere cu ciocolată şi caise din: unt, faina, apa, sare, oua, budinca de vanilie, lapte dulce, nuca de cocos, ciocolata alba, caise uscate, esenta de migdale. Ingrediente: 100 g unt…

Frigărui de vită cu paste

22 May 2013
Frigarui_de_vita_cu_paste
Frigărui de vită cu paste din: paste, muschi de vita, ceapa rosie, alune, sos pesto, roegano, sos de soia, otet balsamic, ulei, sare, piper, patrunjel, rosii cherry. Ingrediente: 300 g…

Ciorba de legume cu perisoare de pui cu tarhon

22 May 2013
Ciorba_de_legume_cu_perisoare_de_pui_cu_tarhon
Ciorba de legume cu perisoare de pui cu tarhon din: piept de pui, cartofi, morcovi, ceapa verde, ceapa, orez, oua, gris, ulei, tarhon uscat, leustean, marar, bors, sare, piper. Ingrediente:…

Salata de sparanghel cu ton, cartofi si oua

22 May 2013
Salata_de_sparanghel_cu_ton_cartofi_si_oua
Salata de sparanghel cu ton, cartofi si oua din: cartofi noi, oua, sparanghel, ton, masline negre, salata verde, ceapa, mustar boabe, otet din vin alb, ulei de masline extravirgin, zahar.…

Peste prajit cu mujdei de usturoi

22 May 2013
Peste_prajit_cu_mujdei_de_usturoi
Peste prajit cu mujdei de usturoi din: peste, faina, ulei, sare, bulion, usturoi, sare, piper, verdeata si ardei gras. Ingrediente: 1 peşte proaspăt mare de 1,5-2 kg (sau 4 mici)…

Bărcuţe cu mămăligă

22 May 2013
Barcute_cu_mamaliga
Bărcuţe cu mămăligă din: dovlecei, ceapa verde, marar, ardei capia, boabe de porumb, apa, malai, unt, sare, branza telemea, branza de oaie. Ingrediente: 4 dovlecei o legatura de ceapa verde…

Ceafa piperata

22 May 2013
Gratar_4
Ceafa piperata din: piper negru, cimbru, sare, usturoi, coaja de lamaie, piper rosu, patrunjel, ceafa de porc, ulei de masline, cimbru. Ingrediente: 1 1/2 lingurite piper negru proaspat macinat 1…

Prajitura cu mere si nucsoara

22 May 2013
Prajitura_cu_mere_si_nucsoara
Prajitura cu mere si nucsoara din: faina, zahar, mere, mere uscate, oua, praf de copt, nucsoara, unt, pesmet. Ingrediente: 150 g faina

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro