marți, 27 ianuarie 2015

Retete 2015 # 65

Retete

Chiftele de cartofi cu patrunjel

23 March 2013
Chiftele_de_cartofi_cu_patrunjel
Chiftele de cartofi cu patrunjel din: cartofi, patrunjel, faina, sare, piper si pesmet. Ingrediente: 400 g cartofi 1 legatura mica de patrunjel 4-5 linguri faina sare piper pesmet   Mod…
 

Prajitura cu caise si fulgi de migdale

23 March 2013
Prajitura_cu_caise_si_fulgi_de_migdale
Prajitura cu caise si fulgi de migdale din: oua, zahar, faina, cacao, esenta de rom, budinca de vanilie, lapte, zahar, ciocolata cu lapte si fulgi de migdale. Ingrediente: pentru blat:…

Reteta zilei: Rulada cu ciocolata

22 March 2013
Rulada_cu_ciocolata_15
Rulada cu ciocolata din: faina, faina de porumb, praf de copt, sare, zahar pudra, oua, ulei vegetal, apa, lichior de alune, unt nesarat, zahar caramelizat, esenta de vanilie, ciocolata neagra…

Somon cu legume si lamaie

22 March 2013
Somon_cu_legume_si_lamaie
Somon cu legume si lamaie din: medalioane de somon, vin alb, dovlecei, morcovi, cartofi, sare, piper alb, unt, ulei de masline, ceapa, praz, lamaie si cimbru. Ingrediente: 4 medalioane somon…

Mancare de linte cu fasole

22 March 2013
Mancare_de_linte_cu_fasole
Mancare de linte cu fasole din: fasole boabe, hrisca, linte, usturoi, morcov, ceapa, ulei, sare, piper, bicarbonat de sodiu, rozmarin si apa. Ingrediente: 100 g fasole boabe 80 g hrisca…

Salata de pui cu caju

22 March 2013
Salata_de_pui_cu_caju
Salata de pui cu caju  din: piept de pui, caju, morcovi, mazare, ciuperci, broccoli, sos de soia, ulei de masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 500 g piept de pui…

Bărcuţe de foitaj cu mere

22 March 2013
Barcute_de_foitaj_cu_mere
Bărcuţe de foitaj cu mere din: foitaj, mere acrisoare, suc de lamaie, marmelada de portocale, miez de nuca, fulgi de porumb, unt, zahar pudra. Ingrediente: 450 g foitaj congelat (6…

Salată asortată cu dovlecei şi somon

22 March 2013
Salata_asortata_cu_dovlecei_si_somon
Salată asortată cu dovlecei şi somon din: salata romana, dovlecei, gogosari, paine, unt, sare, somon, piper, suc de lamaie, rosii uscate, ulei de masline, otet balsamic alb si hasmatuchi. Ingrediente:…

Aperitiv cu rucola si bacon

22 March 2013
Aperitiv_cu_rucola_si_bacon
Aperitiv cu rucola si bacon din: salata rucola, bacon, telemea, ceapa verde, mustar, iaurt, sare, otet, ulei si piper. Ingrediente: 200 g salata rucola 150 g bacon 100 g telemea…

Tocanita aromata cu pulpa de porc

22 March 2013
Tocanita_aromata_cu_pulpa_de_porc
Tocanita aromata cu pulpa de porc din: pulpa de porc, ceapa rosie, ardei gras, ardei iute, usturoi, pulpe de rosii, ulei, vin, boia de ardei dulce, oregano, cimbru, sare si…

Peşte pane la cuptor

22 March 2013
Peste_pane_la_cuptor
Peşte pane la cuptor din: fileuri de peste, broccoli, branza cu mucegai, morcovi, ardei capia, masline feliate, rosii, ardei iute, pesmet, oua, sare, piper, ulei de floarea soarelui, smantana, usturoi…

Tartă cu brânză si roşii

22 March 2013
Tarta_cu_brânza_si_rosii
Tartă cu brânză si roşii din: faina, drojdie, apa, unt, branza de vaci, seminte de susan, masline, oua, cimbru, zahar, rosii, ardei capia, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, otet,…

Salată verde cu caşcaval

22 March 2013
Salata_verde_cu_cascaval
Salată verde cu caşcaval din: cascaval, castraveciori murati, salata verde, parizer, ceapa, otet, mustar dulce, sare, piper, ulei, covrigi si unt. Ingrediente: 150 g cascaval 4 castraveciori murati 400 g…

Reteta zilei: Spaghete cu rosii si varza kimchi

22 March 2013
Spaghete_cu_rosii_si_varza_kimchi_12
Spaghete cu rosii si varza kimchi din: rosii cherry, varza murata, ulei de masline, ceapa, usturoi, smantana, zeama de varza, sare, piper, frunze de busuioc, parmezan si spaghete. Ingrediente: 500…

Tarte dulci cu sos picant

22 March 2013
Tarte_dulci_cu_sos_picant
Tarte dulci cu sos picant din: branza de vaci, zahar tos, lamaie, portocala, oua, zahar vanilinat, gris, budinca de vanilie, fructe uscate, sare, ardei iute, frisca, ciocolata neagra, migdale si…

Spaghete picante cu rosii si ceapa verde

22 March 2013
Spaghete_picante_cu_rosii_si_ceapa_verde
Spaghete picante cu rosii si ceapa verde din: spaghete, rosii, ceapa verde, ardei iute, ulei si sare. Ingrediente: 300 g spaghete 4 rosii bine coapte 4-5 codite de ceapa verde…

Tarta cu mere si samburi de pin

22 March 2013
Tarta_cu_mere_si_samburi_de_pin
Tarta cu mere si samburi de pin din: faina, sare, unt, branza de vaci, oua, zahar pudra, smantana dulce, suc de lamaie, mere acrisoare, gem de caise si samburi de…

Varză franţuzească

22 March 2013
Varza_frantuzeasca
Varză franţuzească din: varza, ciuperci, oua, marar verde, boai iute, piper macinat, otet balsamic si ulei de masline. Ingrediente: 4 verze mici 400 g ciuperci 2 oua 1 legatura de…

Pizza cu ruccola si alte verdeturi

22 March 2013
Pizza_cu_ruccola_si_alte_verdeturi
Pizza cu ruccola si alte verdeturi din: faina, sare, drojdie, zahar, verdeturi asortate, ruccola, rosii, branza mozzarella, ulei de masline, smantana, amidon, piper si sunca uscata. Ingrediente: 400 g faina…

Musaca de rosii la cuptor

22 March 2013
Musaca_de_rosii_la_cuptor
Musaca de rosii la cuptor din: dovlecei, rosii, masline negre, kaizer, usturoi, ierburi aromate, frunze de busuioc, zahar, ulei, cascaval, sare si piper. Ingrediente: 3 dovlecei 3-4 rosii 150 g…

Supa crema de cartofi cu smantana si carnati

22 March 2013
Supa_crema_de_cartofi_cu_smantana_si_carnati
Supa crema de cartofi cu smantana si carnati din: cartofi, radacina de telina, patrunjel, ceapa, dovlecel, sare, piper alb, smantana, unt, ulei de masline si carnati afumati. Ingrediente: 8 cartofi…

Mancare cu chiftelute

22 March 2013
Mancare_cu_chiftelute
Mancare cu chiftelute din: pulpe de vita, ceapa, ou, sare, miez de paine, patrunjel, marar, piper, ulei, mazare, cartofi, morcovi, broccoli si ulei de masline. Ingrediente: 400 g pulpa de…

Mancarica de legume cu peste afumat

22 March 2013
Mancarica_de_legume_cu_peste_afumat
Mancarica de legume cu peste afumat din: peste afumat, cartofi, praz, morcovi, radacina de telina, usturoi, bulion de legume, patrunjel si ulei de masline. Ingrediente: 300 g peşte afumat (macrou,…

Salata de andive cu bacon si pere

22 March 2013
Salata_de_andive_cu_bacon_si_pere
Salata de andive cu bacon si pere din: andive, ruccola, radicchio, pere, miez de nuca, bacon, otet de mere, suc de lamaie, miere, sare, piper si ulei de floarea soarelui.…

Iepure cu orez şi stafide

22 March 2013
Iepure_cu_orez_si_stafide
Iepure cu orez şi stafide din: pulpe de iepure, orez, ceapa, ulei, curry, scortisoara, cardamom, chimen, stafide, seminte de floarea soarelui, vin, usturoi, cuisoare, salvie, sare, piper si patrunjel. Ingrediente:…

Pizza turcească

22 March 2013
Pizza_turceasca
Pizza turcească din: faina, drojdie, sare, ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata, ulei de masline, sare, chimen, scortisoara, rosii si ceapa. Ingrediente: pentru blat: 225 g faina 1 lingurita…

Reteta zilei: Salata de pui coreeana

22 March 2013
Salata_de_pui_coreeana_9
Salata de pui coreeana din: piept de pui, castravete, sare, ceapa, ghimbir, frunze de dafin, otet de orez, praf de gingseng, seminte de susan, mustar, sos de soia, suc de…

Creveti in sos cu usturoi

22 March 2013
Creveti_in_sos_cu_usturoi
Creveti in sos cu usturoi din: creveti, ceapa, praz, ulei de masline, usturoi, vin alb, smantana, telina, ardei iute, ardei capia, cimbru, sare, piper, pasta de tomate, orez si frunza…

Mix de fasole cu linte

22 March 2013
Mix_de_fasole_cu_linte
Mix de fasole cu linte din: fasole mung, secara, linte, morcovi, dovlecel, busuioc verde, ceapa, boia dulce, ulei de masline, otet balsamic, sos de soia, ardei iute, rosii, frunze de…

Orez bolognez

22 March 2013
Orez_bolognez
Orez bolognez din: ulei de masline, carne tocata, ceapa, busuioc, oregano, condiment vegetal, piper, boia dulce, rosii, orez, supa de legume, fasole verde si rosii cherry. Ingrediente: 2 linguri ulei…

Turnedou de ton cu legume

22 March 2013
Turnedou_de_ton_cu_legume
Turnedou de ton cu legume din: ton, ulei de masline, sare, piper, ardei gras, ceapa, rosii, usturoi, jambon si ardei iute. Ingrediente: 4 bucati de ton de 150 g fiecare,…

Lasagna cu dovleac

22 March 2013
Lasagna_cu_dovleac
Lasagna cu dovleac din: dovleac, ulei, foi de lasagna de post, cimbru, spanac, branza tofu, margarina vegetala, faina, lapte de soia, cascaval de post, muguri de pin, sare si piper.…

Pui cu mozzarella, pancetta şi cimbru

22 March 2013
Retete_15
Incinge cuptorul la 200°C. Feliază un bulgăre de mozzarella de 125 g şi acoperă cu feliile 4 piepţi de pui. Adaugă peste fiecare câte 1

Ciorbita cu porumb, rosii si ceapa verde

22 March 2013
Ciorbita_cu_porumb_rosii_si_ceapa_verde
Ciorbita cu porumb din: rosii si ceapa verde din: porumb, paine, rosii, ceapa verde, unt, ulei, sare, piper si lapte. Ingrediente: 200 g porumb 200 g paine 100 g rosii…
 

Bors de urzici cu iaurt si hrean

22 March 2013
Bors_de_urzici_cu_iaurt_si_hrean
Bors de urzici cu iaurt si hrean din: urzici, ceapa, usturoi, orez, iaurt, bors, leustean, piper, sare, ou si hrean. Ingrediente: 1 kg urzici 1 ceapă 1 că­pă­țână de usturoi…

Reteta zilei: Tort delicios cu ciocolata

21 March 2013
Tort_delicios_cu_ciocolata_10
Tort delicios cu ciocolata din: zahar pudra, unt, oua, faina, praf de copt, pudra de cacao, sare, apa, unt, sirop de zahar si ciocolata neagra. Ingrediente pentru blat: 280g zahar…

Tortilla cu legume, bacon si alune

21 March 2013
Tortilla_cu_legume_bacon_si_alune
Tortilla cu legume, bacon si alune din: cartofi, radacina de patrunjel, radacina de telina, conopida, broccoli, sare, piper, lapte, emmentaler, oua, verdeata, hrea, bacon si alune. Ingrediente: 800 g cartofi…

Pătrate cu piure de castane

21 March 2013
Patrate_cu_piure_de_castane
Pătrate cu piure de castane din: foi de placinta, unt, ciocolata neagra, piure de castane, migdale, miez de nuca, fistic, zahar tos, lamaie, portocala, ananas, rom, apa, sos de lamaie…

Chiftele cu naut la cuptor

21 March 2013
Chiftele_cu_naut_la_cuptor
Chiftele cu naut la cuptor din: naut, usturoi, curry, chimen, patrunjel, sare si faina. Ingrediente: 450 g naut fiert 3-4 catei de usturoi 2 lingurite de curry 2 lingurite de…

Macaroane cu carne si dovlecei

21 March 2013
Macaroane_cu_carne_si_dovlecei
Macaroane cu carne si dovlecei din: macaroane, sare, ceapa, usturoi, rosii, dovlecei, carne de vita, ulei de masline, oregano, piper, smantana, oua si cascaval. Ingrediente: 350 g macaroane sare 1…

Iepure cu morcov şi ceapă

21 March 2013
Iepure_cu_morcov_si_ceapa
Iepure cu morcov şi ceapă din: iepure, morcovi, ceapa, ceapa rosie, usturoi, frunze, vin alb, zahar, frunza de dafin, ulei de masline, miez de nuca, seminte de in, cimbru, sare,…

Cornuri cu peşte şi fenicul

21 March 2013
Cornuri_cu_peste_si_fenicul
Cornuri cu peşte şi fenicul din: faina, lapte dulce, oua, zahar, drojdie uscata, unt, fenicul, ton, branza feta, marar, seminte de dovleac, sare, piper, gulii, telina, mere si miez de…

Arpacas cu stafide si lămâie

21 March 2013
Arpacas_cu_stafide_si_lamâie
Arpacas cu stafide si lămâie din: ulei, ceapa, telina, arpacas, supa de legume, zeama de lamaie, coaja de lamaie, oregano, piper, seminte de floarea soarelui, stafide si patrunjel. Ingrediente: 2…

Salată de ton asortată

21 March 2013
Salata_de_ton_asortata
Salată de ton asortată din: ton, cartofi, castraveti murati, gogosar murat, praz, masline, seminte de in, seminte de pin, seminte de floarea soarelui, marar verde si tarhon. Ingrediente: 2 conserve…

Pizza cu roşii şi busuioc

21 March 2013
Pizza_cu_rosii_si_busuioc
Pizza cu roşii şi busuioc din: aluat de pizza, rosii pasate, sare, piper, boia, rosii, parmezan, emmentaler si busuioc. Ingrediente: 1 rulou aluat de pizza (congelat) 125 g rosii pasate…

Ciorba gustoasa de burta

21 March 2013
Ciorba_gustoasa_de_burta
Ciorba gustoasa de burta din: burta de vita, rasol de vita, ceapa, telina, morcovi, ardei gras, smantana, usturoi, sare grunjoasa, otet de mere si patrunjel. Ingrediente: un kg burta de…

Cocktail Blood Orange Tea

21 March 2013
Style: "Neutral"
Cocktail Blood Orange Tea din: vodka, cold blood orange tea, cinnamon syrup si grapefruit tea. Ingrediente: 40 ml vodka 100 ml cold blood orange tea 15 ml cinnamon syrup 15…

Reteta zilei: Orez cu broccoli

21 March 2013
Orez_cu_broccoli_5
Orez cu broccoli din: orez, broccoli, usturoi, ceapa, seminte de chimen, seminte de mustar, piper, sare si ulei. Ingrediente: 1 cana de orez fiert 1/2 cana Broccoli 2 catei de…

Tort cu cremă si fructe

21 March 2013
Tort_cu_crema_si_fructe
Tort cu cremă si fructe din: oua, zahar, nuca macinata, faina, sare, zahar vanilat, unt, galbenusuri, baton de vanilie, crema de ciocolata, mascarpone, galbenusuri, zahar pudra, whisky, capsune si zmeura.…

Chiftele de orez

21 March 2013
Chiftele_de_orez
Chiftele de orez din: orez, cascaval de post, ulei, faina, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 250 g orez 100 g cascaval de post ulei 50 g faina 2 cepe potrivite…

Ştrudel oltenesc cu praz

21 March 2013
Strudel_oltenesc_cu_praz
Ştrudel oltenesc cu praz din: foitaj, praz, telemea, branza de vaci, ou, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 500 g foitaj 200 g praz 100 g telemea 100 g branza de…

Chec aperitiv cu ciuperci si sunca de curcan

21 March 2013
Chec_aperitiv_cu_ciuperci_si_sunca_de_curcan
Chec aperitiv cu ciuperci si sunca de curcan din: oua, ciuperci, ceapa, sare, cascaval, sunca de curcan, faina, unt si praf de copt. Ingrediente: 5 oua 200 g ciuperci 2-3…

Peste lotte la gratar

21 March 2013
Retete_3
Peste lotte la gratar din: coada de lotte, coriandru, lamaie, lamaie confiata, ulei de masline, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 1,5 coada de lotte 6 fire de coriandru 4 lamai…

Pâinici cu brânză si vişine

21 March 2013
Pâinici_cu_brânza_si_visine
Pâinici cu brânză si vişine din: faina alba, faina neagra, apa, ulei de masline, sare, piper, drojdie, sare, piper, seminte de in, seminte de chimen, branza de capra, zahar, busuioc…

Pizza cu fructe de mare si rosii

21 March 2013
Pizza_cu_fructe_de_mare_si_rosii
Pizza cu fructe de mare si rosii din: drojdie, zahar, faina, ulei, de masline, sare, usturoi, ardei iute uscat, rosii, fructe de mare congelate si masline verzi umplute cu ardei…

Pui în stil indian

21 March 2013
Retete_1
Amestecă 2 linguriţe de garam masala, o bucată de 3 cm de ghimbir, rasă, 2 căţei de usturoi, tocaţi, 250ml de iaurt, apoi asezonează-le. Adaugă 4 piepţi de pui şi…

Chiftelute din piept de pui si stevie

21 March 2013
Chiftelute_din_piept_de_pui_si_stevie
Chiftelute din piept de pui si stevie din: piept de pui, stevie, ceapa, usturoi, paine prajita, oua, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente: 500 g piept de pui 4 legaturi…

Placinta olteneasca cu praz si cartofi

21 March 2013
Placinta_olteneasca_cu_praz_si_cartofi
Placinta olteneasca cu praz si cartofi din: aluat de placinta, oua, cartofi, praz, smantana, cascaval, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g aluat de placinta 2 oua 6 cartofi fierti…

Supa de stevie si urzici

21 March 2013
Supa_de_stevie_si_urzici
Supa de stevie si urzici din: stevie, urzici, telina, cartofi, ceapa, smantana, patrunjel, ulei de masline, apa, sare si piper. Ingrediente: 1/2 kg stevie 1/2 kg urzici 100 g telina…

Reteta zilei: Aripioare de pui cu sos aromat

21 March 2013
Aripioare_de_pui_cu_sos_aromat_12
Aripioare de pui cu sos aromat din: aripi de pui, vin de orez, sare, piper, piure de ghimbir, amidon de porumb, ulei, sos de soia, sos de stridii, zahar, ridiche,…

Fileuri de randunica de mare, la gratar, cu sos de rosii

21 March 2013
Retete_1
Fileuri de randunica de mare, la gratar, cu sos de rosii din: salota, ceapa, usturoi, pulpe de rosii, ulei de masline, apa, busuioc uscat, rosie, fileuri de randunica de mare,…

Sfeclă cu sos de ciocolată

21 March 2013
Sfecla_cu_sos_de_ciocolata
Sfeclă cu sos de ciocolată din: sfecla rosie, zahar, lapte, smantana, ciocolata neagra, ardei iute, unt, miere, ghimbir, portocala, miez de nuca, migdale, apa, frisca, ciocolata alba, zahar vanilinat si…

Pizza Prosciutto e Funghi

21 March 2013
Pizza_Prosciutto_e_Funghi
Pizza Prosciutto e Funghi din: aluat de pizza, usturoi, rosii, verdeturi asortate, ulei de masline, sare, piper, ciuperci, mozzarella si sunca de praga. Ingrediente: 400 g aluat de pizza (congelat)…

Bors de hribi cu smantana

21 March 2013
Bors_de_hribi_cu_smantana
Bors de hribi cu smantana din: hribi, morcovi, cartofi, pastarnac, ceapa, ardei kapia, ardei gras, rosie, patrunjel, bors de putin, smantana si sare. Ingrediente: 500 g hribi uscati 2 morcovi…

Inghetata de fructe de padure

21 March 2013
Inghetata_de_fructe_de_padure
Inghetata de fructe de padure din: smantana, fructe de padure, zahar tos, zahar pudra si esenta de vanilie. Ingrediente: 500 ml smantana un kg fructe de padure (mure, zmeura, coacaze)…

Tarta cu andive

21 March 2013
Tarta_cu_andive
Tarta cu andive din: foitaj, andive, fileuri de somon, smantana, ulei, lamaie, unt, sare si piper. Ingrediente: 500 g foitaj 4 andive 2 fileuri

Salata de orez cu pui si broccoli

21 March 2013
Salata_de_orez_cu_pui_si_broccoli
Salata de orez cu pui si broccoli din: orez basmati, piept de pui, broccoli, pasta miso, otet de vin de orez, ghimbir, ceapa verde si seminte de susan. Ingrediente: 120…
 

Tarta cu mere, branza, stafide si alune

21 March 2013
Tarta_cu_mere_branza_stafide_si_alune
Tarta cu mere, branza, stafide si alune din: faina, zahar pudra, unt, oua, lapte, zahar vanilat, praf de copt, sare, branza dulce, oua, esenta de vanilie, mere, stafide, alune, rom,…

Reteta zilei: Briose cu coacaze

20 March 2013
Briose_cu_afine_5
Briose cu coacaze din: faina, zahar pudra, praf de copt, sare, ulei vegetal, lapte, oua si afine. Ingrediente: 200g faina 200g zahar pudra 20g praf de copt 5g de sare 100ml…

Pizza cu ananas si ton

20 March 2013
Pizza_cu_ananas_si_ton
Pizza cu ananas si ton din: blat de pizza, rosii pasate, sare, ananas, ton in suc propriu, oregano si branza gouda. Ingrediente: 2 blaturi rotunde de pizza (congelate) 200 g…

Supa picanta de peste cu praz si cartofi

20 March 2013
Supa_picanta_de_peste_cu_praz_si_cartofi
Supa picanta de peste cu praz si cartofi din: file de stiuca, cartofi, supa de legume, smantana, lamaie, marar, slaninuta, sare, piper si praz. Ingrediente: 150 g file de stiuca…

Ruladă de porc cu mazăre si gogosari murati

20 March 2013
Rulada_de_porc_cu_mazare_si_gogosari_murati
Ruladă de porc cu mazăre si gogosari murati din: muschi de porc, ciuperci, ceapa, usturoi, pasta de tomate, vin, mazare, morcovi, patrunjel, oua, sare, piper sfecla rosie si gogosari murati.…

Tortilla de primăvară

20 March 2013
Tortilla_de_primavara
Tortilla de primăvară din: dovlecei, parmezan, cascaval, ulei, spanac, oua, ceapa verde, patrunjel, oregano, sare si piper. Ingrediente: 2 dovlecei potriviti parmezan cascaval 4 linguri ulei 50 g spanac 4…

Rigatoni cu carne de vită

20 March 2013
Rigatoni_cu_carne_de_vita
Rigatoni cu carne de vită din: rigatoni, supa, carne tocata de vita, usturoi, rosii, ardei capia, parmezan, ulei de masline, rosii cherry, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 400 g rigatoni…

Sufleu de paste cu peşte

20 March 2013
Sufleu_de_paste_cu_peste
Sufleu de paste cu peşte din: fileuri de peste, branza de vaci, oua, paste, lapte, smantana, amidon alimentar, pesmet, unt, boia, ceapa, ardei capia, ulei, sare, piper si busuioc verde.…

Pizza cu rosii, mozzarella si sunca de Parma

20 March 2013
Pizza_cu_rosii_mozzarella_si_sunca_de_Parma
Pizza cu rosii, mozzarella si sunca de Parma din: aluat de pizza, rosii, bulion, oregano, sare, piper, mozzarella, cascaval, ciuperci, sunca de parma, ruccola si parmezan. Ingrediente: 400 g aluat…

Rulou de curcan cu spanac si mozzarella

20 March 2013
Rulou_de_curcan_cu_spanac_si_mozzarella
Rulou de curcan cu spanac si mozzarella din: piept de curcan, spanac, mozzarella, usturoi, oua, unt, supa de legume, sare si piper. Ingrediente: 600 g piept de curcan 350 g…

Piure cu ciuperci la cuptor

20 March 2013
Piure_cu_ciuperci_la_cuptor
Piure cu ciuperci la cuptor din: ceapa, ciuperci, cartofi, oua, carnacior, unt, lapte, marar si condiment vegetal. Ingrediente: 3-4 cepe mari 500 g ciuperci proaspete 7-8 cartofi 3 oua 1…

Friptura de porc cu mere si salvie

20 March 2013
Friptura de porc cu mere si salvie
Friptura de porc cu mere si salvie din: lamaie, muschiulet de porc, frunze de salvie, mere, zahar brun, cartofi copti si legume. Ingrediente: 1 lamaie, taiata pe jumatate 4 bucati…

Reteta zilei: Ciorba de cartofi cu bacon si busuioc

20 March 2013
Ciorba_de_cartofi_cu_bacon_si_busuioc_4
Ciorba de cartofi cu bacon si busuioc din: bacon, unt, faina, telina, morcov, ceapa, usturoi, supa de pui, lapte, cartofi, frunze de busuioc, cimbru, oregano, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:…

Paine de secara cu masline si branza

20 March 2013
Paine_de_secara_cu_masline_si_branza
Paine de secara cu masline si branza din: paine de secara, unt, lapte, pasta de tomate, branza dulce de vaca, branza topita, branza de capra, masline, ardei gras, patrunjel si…

Papiote de morun cu mustar

20 March 2013
Papiote_de_morun_cu_mustar
Papiote de morun cu mustar din: rondele de morun, lamai, unt, mustar, hasmatuchi, marar, ciboulette, sare si piper. Ingrediente: 4 rodele de morun de 150 g fiecare 2 lamai 20…

Pizza cu cartofi si topping de branza

20 March 2013
Pizza_cu_cartofi_si_topping_de_branza
Pizza cu cartofi si topping de branza din: aluat de pizza, branza de capra, suc de lamaie, sare, piper, cartofi, rozmarin si ulei de masline. Ingrediente: 450 g aluat de…

Pui cu lămâie şi frunze de salvie

20 March 2013
Pui_cu_lamâie_si_frunze_de_salvie
Pui cu lămâie şi frunze de salvie din: pui, unt, sare grunjoasa, boia dulce, piper, lamai, frunze de salvie, pesmet alb, usturoi si vin. Ingrediente: un pui de 1,5 kg…

Ingheţată asortată

20 March 2013
Inghetata_asortata
Ingheţată asortată din: oua, lapte, sare, zahar, baton vanilie, esenta de fistic, samburi de fistic, mure, kiwi, boabe de struguri si nectarine. Ingrediente: 10 oua 1 l lapte un praf…

Pui cu ghimbir si fasole verde

20 March 2013
Pui_cu_ghimbir_si_fasole_verde
Pui cu ghimbir si fasole verde din: ulei, ghimbir, usturoi, ceapa, sos de peste, pulpa de pui, supa de pui, fasole verde, coriandru si orez. Ingrediente: 1/2 linguri de ulei…

Cum se prepara cotlete de miel cu legume la cuptor (video)

20 March 2013
Cum_se_prepara_cotlete_de_miel_cu_legume_la_cuptor
O reteta video despre cum se prepara cotlete de miel cu legume la cuptor, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: A rack of 16…

Chec cu banane si nuci

20 March 2013
Chec_cu_banane_si_nuci
Chec cu banane si nuci din: ulei de floarea soarelui, zahar, faina, nuci, fulgi de cocos, unt, banane, ou, lapte, praf de copt si scortisoara. Ingrediente: 100 ml ulei de…

Escalop de somon cu rosii

20 March 2013
Retete_5
Escalop de somon cu rosii din: rosii, praz, otet de vin de xeres, ulei de masline, suc de lamaie, tarhon, file de somon, tahon, sare si piper. Ingrediente: 3 rosii…

Tagliatelle cu piept de pui si spanac

20 March 2013
Tagliatelle_cu_piept_de_pui_si_spanac
Tagliatelle cu piept de pui si spanac din: tagliatelle, ulei, piept de pui, spanac, dovlecel, smantana, zeama de lamaie, oregano, sare si piper. Ingrediente: 400 g tagliatelle (simple sau cu…

Desert cu îngheţată şi banane

20 March 2013
Desert_cu_înghetata_si_banane
Desert cu îngheţată şi banane din: oua, zahar, faina, nuca, zahar vanilat, sare, coaja de portocala, galbenusuri, lapte, baton de vanilie, frisca, cafea solubila, banane, siro de ciocolata si frisca.…

Tartă cu spanac si cascaval

20 March 2013
Tarta_cu_spanac_si_cascaval
Tartă cu spanac si cascaval din: faina, unt, galbenus, apa mienala, praf de copt, sare, spanac, oua, usturoi, ceapa, unt, cascaval, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 175 g faina…

Reteta zilei: Pui cu castraveti marinati in ulei de chili

20 March 2013
Pui_cu_castraveti_marinati_in_ulei_de_chili_9
Pui si castraveti marinati in ulei de chili din: castraveti, pulpe de pui, apa, sare, sos de soia, zahar, mirin, ulei de chilli si ulei de susan. Ingrediente: 6 castraveți…

Supa crema de fasole cu ceapa marinata

20 March 2013
Supa_crema_de_fasole_cu_ceapa_marinata
Supa crema de fasole cu ceapa marinata din: zeama de lime, ceapa rosie, ulei de masline, usturoi, chimion, paprika afumata, pasta de ardei iute, fasole rosie, supa de legume, smantana,…

Legume cu orez si broccoli

20 March 2013
Legume_cu_orez_si_broccoli
Legume cu orez si broccoli din: zahar, orez basmati, seminte de susan, ulei de floarea soarelui, broccoli, varza chinezeasca, ceapa verde, pasta miso, mirin, otet de vin de orez, zahar…

Budinca de cartofi cu branza

20 March 2013
Budinca_de_cartofi_cu_branza
Budinca de cartofi cu branza din: cartofi, unt, branza dulce de vaci, mozzarella, pesmet, telemea de oaie, oua, marar, ceapa, rosii cherry si busuioc. Ingrediente: un kg cartofi 100 g…

Salata cu ton si broccoli

20 March 2013
Salata_cu_ton_si_broccoli
Salata cu ton si broccoli din: broccoli, paste, ton, ulei de masline, porumb, zeama de lamaie, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 600 g broccoli 200 g paste 300 g ton…

Rulouri din paine

20 March 2013
Rulouri_din_paine
Rulouri din paine din: sunca de curcan, paine alba, gris, lapte, oua, pate, gogosari in otet, ulei, masline negre si busuioc. Ingrediente: 250 g sunca de curcan 800 g paine…

Pesto de patrunjel cu spaghete

20 March 2013
Pesto_de_patrunjel_cu_spaghete
Pesto de patrunjel cu spaghete din: seminte de pin, parmezan, usturoi, ulei de masline extravirgin, patrunjel, zeama de lamaie.

Bors oltenesc cu praz si slaninuta

20 March 2013
Retete_6
Bors oltenesc cu praz si slaninuta din: praz, morcovi, ardei, rosii, cartofi, fasole, slanina, boia iute, bors, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 3 fire de praz 3 morcovi 2 ardei…
 

Chiftele de cartofi cu cheddar si ardei iute

20 March 2013
Chiftele_de_cartofi_cu_cheddar_si_ardei_iute
Chiftele de cartofi cu cheddar si ardei iute din: cartofi, ou, coriandru, ceapa verde, coaja de lamaie, cheddar, ardei iute, pesmet, ulei, chutney de mango si salata verde. Ingrediente: 250…

Reteta zilei: Turta dulce cu ghimbir

19 March 2013
Turta_dulce_cu_ghimbir_06
Turta dulce cu ghimbir din: sirop, unt, zahar pudra, faina, praf de copt, ghimbir si ou. Ingrediente: 70g de sirop 125g unt 125 g zahar pudra 250g faina 1 lingurita praf…

Cartofi in sos alb cu ghebe

19 March 2013
Cartofi_in_sos_alb_cu_ghebe
Cartofi in sos alb cu ghebe din: cartofi, piper, ghebe, cimbru, foi de dafin, sare, ulei de floarea soarelui, usturoi, otet, patrunjel, marar si rozmarin. Ingrediente: 800 g cartofi cu…

Orez cu carne de vitel

19 March 2013
Orez_cu_carne_de_vitel
Orez cu carne de vitel din: vrabioara de vitel, orez, piure de rosii, vin rosu, ceapa, morcovi, sare, boia dulce, piper, ulei de masline si patrunjel verde. Ingrediente: 400 g…

Ciorba de rosii cu rozmarin

19 March 2013
Ciorba_de_rosii_cu_rozmarin
Ciorba de rosii cu rozmarin din: suc de rosii, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de telina, dovlecel, ceapa rosie, usturoi, ardei capia, sare, piper negru, rozmarin, patrunjel, ulei de masline…

Branzoaice cu chivas

19 March 2013
Branzooaice_cu_chivas
Branzooaice cu chivas  din: oua, faina, drojdie, sare, unt, ulei de floarea soarelui, branza de oaie, chivas, lapte si apa minerala. Ingrediente: 3 oua 500 g faina 30 g drojdie…

File de salau cu sos de usturoi

19 March 2013
File_de_salau_cu_sos_de_usturoi
File de salau cu sos de usturoi din: file de salau, ulei, pesmet, sare, piper alb, faina, usturoi, margarina, marar, cimbru, morcovi, gulii, otet balsamic, cartofi. Ingrediente: 8 bucati file…

Tarta cu conopida

19 March 2013
Tarta_cu_conopida
Tarta cu conopida din: faina, unt, ulei, galbenus, sare, conopida, ceapa, usturoi, unt, patrunjel verde, cascaval, oua, lapte dulce, smantana, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 100…

Ciorba de vacuta cu legume si leustean

19 March 2013
Ciorba_de_vacuta_cu_legume_si_leustean
Ciorba de vacuta cu legume si leustean din: antricot de vita, rasol de vita, cartofi, ceapa, radacina de patrunjel, morcovi, telina, leustean, mazare, bors si sare. Ingrediente: 600 g antricot…

Pizza cu sunca si chorizo

19 March 2013
Pizza_cu_sunca_si_chorizo
Pizza cu sunca si chorizo din: faina, drojdie, ulei, sare, zahar, rosii, bulion, oregano, usturoi, sunca de praga, ciuperci, salam picant chorizo, cimbru si cascaval. Ingrediente: 600 g faina 1…

Placinta ucraineana

19 March 2013
Placinta_ucraineana
Placinta ucraineana din: drojdie de bere, lapte, galbenus, sare, zahar, unt, faina, varza, ceapa, ulei, vin, pasta de rosii, sare, piper si ou. Ingrediente: pentru aluat: 10-15 g drojdie de…

Rulada de curcan cu sunca de Praga

19 March 2013
Rulada_de_curcan_cu_sunca_de_Praga
Rulada de curcan cu sunca de Praga din: piept de curcan, sunca de praga, marar, ceapa verde, oua, unt, sare si piper. Ingrediente: 600 g piept de curcan 200 g…

Reteta zilei: Salsa de rosii

19 March 2013
Salsa_de_rosii_2
Salsa de rosii din: rosii, ceapa rosie, ardei iute, suc de limeta, coriandru, sare, piper, oregano si chimen. Ingrediente: 2-3 rosii taiate cubulete 1/2 ceapa rosie, tocata marunt 1 ardei…

Paste cu pui si praz

19 March 2013
Paste_cu_pui_si_praz
Paste cu pui si praz din: paste, rosii cherry, piept de pui, praz, patrunjel, ciuperci, ulei de floarea soarelui, frunze de busuioc, sare, piper, pasta de ardei capia si cascaval.…

Tocanita aromata

19 March 2013
Tocanita_aromata
Tocanita aromata din: carne macra de porc, ceapa rosie, ulei, usturoi, supa de vita, vin alb sec, varza murata, chimen, cartofi, foi de dafin, pasta de tomate, boia de ardei,…

Drob de nuci

19 March 2013
Drob_de_nuci
Drob de nuci din: nuci, ceapa, paine, ulei, oua, suc de rosii si sare. Ingrediente: 200 g nuci 2 cepe mari 2 felii de paine 50 ml ulei 4 oua…

Shakshuka picanta

19 March 2013
Shakshuka_picanta
Shakshuka picanta din: rosii, feta, ceapa, oua, ardei iute, ulei, chimen, cimbru, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 1 cutie rosii descojite 200 g feta 1 ceapa potrivita 2 oua 1…

Legume coapte picante cu pilaf si varza creata

19 March 2013
Legume_coapte_picante_cu_pilaf_si_varza_creata
Legume coapte picante cu pilaf si varza creata din: dovleac, ceapa rosie, ardei gras, harissa, iaurt, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, varza creata, orez basmati si supa…

Morun cu lapte de cocos si lamaie verde

19 March 2013
Retete_3
Morun cu lapte de cocos si lamaie verde din: fileuri de morun, lamaie verde, ceapa, lapte de cocos, ceapa verde, boia de ardei, nuca de cocos, sare si piper. Ingrediente:…

Cum se prepara pulpa de miel cu vin rosu si fasole alba

19 March 2013
Cum_se_prepara_pulpa_de_miel_cu_vin_rosu_si_fasole_alba
O reteta video despre cum se prepara pulpa de miel cu vin rosu si fasole alba, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 3 tbsp…

Langustine la gratar, cu sos verde

19 March 2013
Langustine_la_gratar_cu_sos_verde
Langustine la gratar, cu sos verde din: langustine, ulei de masline, sare, piper, frunze de busuioc, tarhon, lamai, galbenus de ou, mustar si branza de vaci. Ingrediente: 24 langustine 1…

Curry de vita cu sfecla si ghimbir

19 March 2013
Curry_de_vita_cu_sfecla_si_ghimbir
Curry de vita cu sfecla si ghimbir din: sfecla, ghimbir, usturoi, ardei iute, coriandru, pastai de cardamom, pasta de rosii, miere, chimion, seminte de fenicul, cuisoare, ulei, manzat, ceapa, garam…

Tarte cu ciocolată si vişine

19 March 2013
Tarte_cu_ciocolata_si_visine
Tarte cu ciocolată si vişine din: faina, unt, zahar pudra, cacao, lamaie, portocala, oua, apa, branza de vaci, zahar tos, smantana, visine, praf de copt, gris, zahar vanilat, sare si…

Retete de post: Paste cu legume

19 March 2013
Paste_cu_legume
Paste cu legume din: paste fara ou, ulei de masline, ardei, ceapa rosie, margarina, rosii cherry, sparanghel, sare, piper si cascaval. Ingrediente: 300 g paste fara ou 2-3 lingurite ulei…

Mancarica la cuptor

19 March 2013
Mancarica_la_cuptor
Mancarica la cuptor din: sunca, ulei, supa de legume, cartofi, varza alba, ceapa, cascaval, frunze de telina, cimbru uscat, sare si piper. Ingrediente: 300 g sunca 3 linguri ulei 200…

Reteta zilei: Toast cu hrean si ceapa verde

19 March 2013
Toast_cu_hrean_si_ceapa_verde_6
Toast cu hrean si ceapa verde din: unt, ceapa verde, crema de hrean, sare si bagheta. Ingrediente: 1 bucata de unt nesarat 2 linguri ceapa verde proaspata, tocata fin 2…

Cocktail cu miere

19 March 2013
Cocktail_5
Cocktail cu miere din: suc de mere, zeama de lime, zahar brun si miere. Ingrediente: suc de mere zeama de lime zahar brun miere   Mod de preparare: Se tin…

Paste cu carne si sos de brânză

19 March 2013
Paste_cu_carne_si_sos_de_brânza
Paste cu carne si sos de brânză din: oua, faina, ulei de masline, carne de pui, ceapa, pasta de tomate, usturoi, busuioc verde, smantana, branza cu mucegai, ardei iute, sare…

Vinete in straturi

19 March 2013
Vinete_in_straturi
Vinete in straturi din: vinete, rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, oua, smantana, cascaval, ulei, busuioc verde, oregano, marar verde, sare si piper. Ingrediente: 3 vinete mari 4 rosii mari, tari,…

Ciolan de porc cu garnitura de legume

19 March 2013
Ciolan_de_porc_cu_garnitura_de_legume
Ciolan de porc cu garnitura de legume din: ciolan afumat de porc, sare grunjoasa, boia dulce si picanta, piper, susan, ulei de floarea soarelui, vin rosu, dovlecei, ardei copt, cartofi…

Tarta cu morcovi si branza

19 March 2013
Tarta_cu_morcovi_si_branza
Tarta cu morcovi si branza din: faina, sare, unt, galbenusuri, branza feta, morcovi, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 175 g faina 1 varf de cutit cu sare 100 g…

Bors de tarhon cu carne de porc si legume

19 March 2013
Bors_de_tarhon_cu_carne_de_porc_si_legume
Bors de tarhon  cu carne de porc si legume din: carne de porc, oase, ceapa, morcov, telina, patrunjel, tarhon, sare, bors, ou,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro