marți, 10 ianuarie 2017

Retete usoare si rapide # 47

Retete usoare si rapide 


Pate de ficat

Pate de ficat de curcan

Pate de ficat de curcan din: ficat de curcan, ceapa, usturoi, smantana, unt, sare, piper. Ingrediente: o caserolă ficat de curcan 3 cepe mici 2 căţei usturoi 100 ml smântână 50 g unt sare piper Pentru servit: smochine salată verde   Mod de preparare: In unt topit, într-o tigaie, se pun la călit ceapa şi […]
Bezele_albe

Bezele albe

Bezele albe din: albus, zahar, sare. Ingrediente: 4 albuşuri 250 g zahăr tos un praf sare     Mod de preparare: Se bat albuşurile cu un praf de sare. In momentul în care începe spuma să se formeze, se adaugă zahărul puţin câte puţin. Când spuma a devenit lucioasă şi nu cade de pe vas, […]
 
 
 
Supe

Cateva Supe Gustoase

Cateva Supe Gustoase: Reteta zilei: Supa de linte cu rosii, spanac si branza feta   Supa de linte cu rosii, spanac și branza feta din: linte, supa de pui, ceapa, telina, condimente, cimbru, oregano, usturoi, piper, rosii, spanac, suc de lamaie si branza feta. Ingrediente: 2 cesti de linte maro 8 cesti supa de pui […]
 
Sos rece de legume

Cinci Retete cu legume

Retete cu legume: Salata de cuscus cu legume Salata de cuscus cu legume din: cuscus, lapte, sare, nucsoara, rosii, castravete, otet, ulei, zahar, piper, menta. Ingrediente: 125 ml lapte sare nucşoară rasă 55 g cuşcuş 2 roşii cărnoase 1/4 de castravete 1/2 de lingură de oţet de vin alb 3 linguri de ulei de măsline […]
Cum scapi de gazele la stomac

Cardamomul – beneficii pentru sănătate

Originar din India şi Sri Lanka, cardamomul este considerat unul dintre cele mai scumpe condimente din lume, preţul lui fiind depăşit doar de şofran şi vanilie. Îşi datorează aroma deosebită, dul­ceag-pi­cantă, unui ulei eteric, compus din peste 120 de sub­stanţe. Cardamomul este foarte folosit în medi­cina ayurve­dică, fiind eficient în tratarea ulcerelor bu­cale, a problemelor […]
 
 
Retete cu legume

5 Retete cu legume

Retete cu legume: Budinca cu oua si legume Budinca cu oua si legume din: oua, patrunjel, morcovi, pastarnac, ulei, cartofi, seminte, sare, piper. Ingrediente: 6-8 ouă sare piper 1 lingură de pătrunjel tocat mărunt 2 morcovi 3 rădăcini de păstârnac 3 linguri de ulei de nuci 200 g cartofi dulci câte o priză de seminţe […]
 
Retete cu legume

Retete cu legume (2016)

Retete cu legume: Legume la tigaie cu ghimbir Legume la tigaie cu ghimbir din: fasole, sare, beoccoli, morcovi, mazare, ardei, praz, dovlecel, ciuperci, varza, ghimbir, usturoi, ulei, seminte, piper, sos de soia. Ingrediente: 50 g fasole boabe asiatică (neagră) sare 250 g broccoli 250 g morcovi 125 g mazăre 2 ardei graşi roşii 1 fir […]
 

Reteta zilei: Panna cotta cu zmeura

Panna cotta cu zmeura din: lapte, smantana, smantana lichida, zahar, gelatina, esenta de vanilie, zmeura, zahar. Ingrediente:  2 cesti de lapte 1 ceasca smantana 1 ceasca smantana lichida 1/2 cani zahar 3 lingurite gelatina 1 linguriță esenta de vanilie 2 cani zmeură 1/3 cana de zahăr afine, pentru servire Mod de preparare: Se pregatesc ingredientele. […]
 
Ficat_de_vitel_cu_sos_de_piper

Ficat de vitel cu sos de piper

Ficat de vitel cu sos de piper din: ficat de vitel, unt, miere, piper, otet, sare, paste, patrunjel. Ingrediente: 4 felii ficat de viţel 50 g unt 2 linguri miere o lingură piper verde 3 linguri oţet balsamic sare piper 300 g paste 2-3 fire pătrunjel   Mod de preparare: Intr-o tigaie, se pun 30 […]
Reteta_placinta_cu_cirese

Reteta placinta cu cirese

Reteta placinta cu cirese din: faina, ulei, praf de copt, sare, cirese, esenta de migdale, zahar. Ingrediente: 250 g făină 12 linguri ulei 12 linguri apă 1/2 pliculeţ praf de copt un praf sare 450 g cireşe congelate câteva picături esenţă migdale zahăr pudră   Mod de preparare: Fructele se lasă să se decongeleze şi […]
 
Placinta_cu_piept_de_pui_si_verdeata

Placinta cu piept de pui si verdeata

09Placinta cu piept de pui si verdeata din: piept de pui, ceapa, ardei, unt, patrunjel, ou, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj un piept de pui o ceapă un ardei gras 150 ml supă 75 g unt sare piper o legătură pătrunjel un ou   Mod de preparare: In unt topit se pun la […]
Terina de fasole verde la cuptor

Terina de peste afumat

Terina de peste afumat din: peste, cartofi, ceapa, smantana, usturoi, paine, patrunjel, margarina, sare, piper. Ingrediente: 200 g peşte afumat 600 g cod 2 cartofi o ceapă 120 ml smântână de soia 2 căţei usturoi miezul a trei felii de pâine o legătură pătrunjel 25 g margarină sare piper   Mod de preparare: Se amestecă […]
 
Ciuperci_cu_legume_si_sos_de_soia

Ciuperci cu legume si sos de soia

Ciuperci cu legume si sos de soia din: ciuperci, morcovi, fasole, ardei, ulei, usturoi, ghimbir, amidon, sos de soia. Ingrediente: 250 g ciuperci proaspete 2 morcovi 200 g fasole verde din conservă 2 ardei graşi o lingură ulei o lingură apă 2 căţei usturoi o linguriţă ghimbir o linguriţă amidon 3 linguri sos de soia […]
Placinta_cu_branza_si_legume

Placinta cu branza si legume

Placinta cu branza si legume din: faina, unt, smantana, suc de lamaie, sare, dovlecel, vanata, ulei, ou, branza. Ingrediente: 150 g faină răcită 30 minute în frigider 120 g unt 115 g smântână 2 linguriţe suc de lămâie proaspăt stors 60 ml apă rece 1/4 linguriţă sare 1/2 dovlecel 1/2 vânătă o lingură ulei brânză […]
 
Glazed chicken wings

Aripioare de pui cu boia la cuptor

Aripioare de pui cu boia la cuptor din: aripioare de pui, usturoi, boia, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: 12 aripioare de pui o lingură pudră de ceapă o lingură granule de usturoi o lingură boia dulce 2 linguri ulei 150 ml vin sare piper   Mod de preparare: Uleiul se amestecă bine cu pudra de ceapă, […]
Supa_rece_bulgareasca

Supa rece bulgareasca

Supa rece bulgareasca din: iaurt, castraveti, miez de nuca, ulei, usturoi, patrunjel, marar, sare. Ingrediente: 500 g iaurt bine închegat 300 g castraveţi 60 g miez de nucă 3 linguri ulei un căţel usturoi o legătură pătrunjel o legătură mărar sare   Mod de preparare: Iaurtul se bate bine şi, dacă este prea gros, i […]
 
Bors de spanac cu costita

Bors de spanac cu pui afumat

Bors de spanac cu pui afumat din: spanac, morcovi, cartofi, ceapa, pastarnac, suc de rosii, ulei, sare, piper, piept de pui afumat sau pulpe de pui afumate, leustean, patrunjel, bors. Ingrediente: 2 kg spanac 2 morcovi 500 g cartofi 2 cepe 1 păstârnac 500 ml suc de roşii 150 ml ulei sare piper 400 g […]
Ciulama de gaina

Ciulama de vitel cu legume

Ciulama de vitel cu legume din: carne de vitel, unt, morcovi, ceapa, ciuperci, smantana, lamai, faina, vin, sare, piper. Ingrediente: un kg cuburi de carne de viţel 100 g unt 2-3 morcovi o ceapă mare o conservă mică ciuperci tăiate un pahar mic smântână sucul unei lămâi un gălbenuş 2 linguri făină 250 ml vin […]
 
Gasca pe varza

Gasca la cuptor pe pat de varza

Gasca la cuptor pe pat de varza din: gasca, mere, cuisoare, vin, unt, varza, ulei, bulion, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: o gâscă 3-4 mere lonatane 10 cuişoare 500 ml vin alb o lingură unt sare piper Pentru garnitură: o varză medie 2-3 linguri ulei 2 linguri bulion o foaie dafin sare piper 2-3 fire pătrunjel […]
Ciorba din cartofi noi

Ciorba din cartofi noi

Ciorba din cartofi noi din: cartofi, morcovi, rosii, pastarnac, faina, ceapa verde, patrunjel, marar, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g cartofi noi 2-3 morcovi 2 roşii 1 rădăcină de păstârnac 1 lingură făină 2 legături ceapă verde 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper măcinat 2 linguri ulei   Mod de preparare: Cunreţi legumele […]
 
Cosulete_cu_sardine

Cosulete cu sardine

Cosulete cu sardine din: margarina, sardine, tofu, ceapa, patrunjel. Ingrediente: 4 foi mari plăcintă 100 g margarină topită 10 sardine întregi, din conservă 350 g brânză tofu o ceapă câteva fire pătrunjel   Mod de preparare: Foile de plăcintă se taie pătrate în funcţie de tava de copt care trebuie să fie asemănătoare cu cea […]
Tocana_de_peste_cu_mamaliga

Tocana de peste cu mamaliga

Tocana de peste cu mamaliga din: peste, rosii, ceapa, usturoi, capere, faina, cartofi, spanac, margarina, sare, mamaliga. Ingrediente: 800 g peşte alb 400 g cuburi de roşii conservate o ceapă un căţel usturoi 60 g capere 2 linguri făină 800 g cartofi 300 g spanac întreg 3 linguri margarină sare mămăligă   Mod de preparare: […]
Muschiulet_imbracat_in_bacon

Muschiulet imbracat in bacon

Muschiulet imbracat in bacon din: muschiulet de porc, bacon, ceapa, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: o bucată muschiulet de porc 6-8 felii bacon 4 cepe mari 2 linguri ulei 250 ml vin alb sare piper   Mod de preparare: Se presară sare şi piper pe toată suprafaţa cărnii, dacă baconul nu e sărat. Apoi, se înveleşte în […]
Retete cu legume

Retete cu legume

Retete cu legume: Ciorba de legume cu suc de lamaie Ciorba de legume cu suc de lamaie din: morcov, ceapa, telina, patrunjel, ardei, cartofi, ulei, fasole, suc de lamaie, sare, verdeata. Ingrediente: un morcov o ceapa o felie dintr-o rădăcină de ţelină o rădăcină pătrunjel un ardei gras 3-4 cartofi o lingură ulei o mână […]
 
Varza cu marar verde

Reteta varza la cuptor

Reteta varza la cuptor din: varza, ceapa, morcov, piper, bulion, ulei, dafin, sare, piper. Ingrediente: o varză mai mare 2 cepe un morcov o linguriţă boabe de piper 2 linguri bulion 3 linguri ulei o foaie dafin un praf sare piper   Mod de preparare: Varza se toacă mărunt, se presară cu sare, se frământă […]
Ciuperci umplute cu tofu si orez

Ciuperci umplute cu tofu si orez

Ciuperci umplute cu tofu si orez din: ciuperci, orez, ceapa, rosii, tofu, busuioc, sare, piper, ulei. Ingrediente: 10 ciuperci cu pălărie mare 6 linguri orez o ceapă 2-3 roşii mari 100 g brânză tofu busuioc sare piper 2 linguri ulei   Mod de preparare: Ciupercilor li se scot picioruşele care se toacă mărunt. Intr-o cratiţă […]
 
Vinete umplute cu ciuperci si ceapa

Mancaruri cu legume (2016)

Mancaruri cu legume: Graten de legume de primavara cu camembert Graten de legume de primavara cu camembert din: cartofi, sare, sparanghel, zahar, unt, gulie, morcovi, mazare, patrunjel, camembert, paine, unt. Ingrediente: 500 g cartofi pentru fiert sare 250 g sparanghel alb 1 priză de zahăr 1 linguriţă de unt 1 gulie 300 g morcovi 200 […]
Ciorba de peste cu stevie

Ciorba de peste cu stevie

Ciorba de peste cu stevie din: file de cod, stevie, morcov, apa, patrunjel, telina, ceapa verde, usturoi verde, ardei, orez, lamaie, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 fileuri de cod sau altfel de peşte 2 legături ştevie 2 1/2 I apă 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1/2 ţelină mică 1 legătură ceapă verde 2 fire […]
 
Tofu cu sos de soia

Tofu prajit cu orez

Tofu prajit cu orez din: tofu, morcov, ceapa, ulei, orez, sare, piper. Ingrediente: 250 g brânză tofu un morcov o legătură ceapă verde 2-3 linguri ulei 200 g orez sare piper   Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în 400 ml apă cu sare. Morcovul se taie baston ase, apoi se căleşte în uleiul […]

Mancaruri cu legume

Mancaruri cu legume: Minipizza cu legume si oua Minipizza cu legume si oua din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, mozzarella, sunca, oua, busuioc, sos pesto, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 25 ml ulei 2 g drojdie 1 praf sare ulei, pentru uns 4-5 linguri sos […]
 

Reteta zilei: Pulpe de pui la cuptor pe pat de ceapa

Pulpe de pui la cuptor pe pat de ceapa din: ghimbir, usturoi, coaja de lime, suc de lime, otet, sos de soia, sos de peste, zahar brun, ardei iuti, pulpe de pui, ceapa, ulei de masline, coriandru. Ingrediente:  1 lingura ghimbir ras 2 linguri de usturoi tocat 2 lingurite coaja de lime 1 lingura suc […]
Ciorba de salata cu praz

Ciorba de salata cu praz

Ciorba de salata cu praz din: salate, praz, cartofi, orez, ulei, morcov, marar, lamaie, sare, piper, boia. Ingrediente: 3 salate verzi mari 3 fire de praz 3 cartofi 2 linguri orez 2 linguri ulei 1 morcov 1 legătură mărar 1 lămâie sare piper boia dulce   Mod de preparare: Cureţi legumele şi le speli bine. […]
 
Sos de maioneza cu piper

Reteta maioneza de post din pufuleti

Reteta maioneza de post din pufuleti din: pufuleti, ulei, mustar, lamaie. Ingrediente: jumătate de pungă de pufuleti cu sare 150 ml ulei o lingură de muştar zeamă de lămâie     Mod de preparare: Foloseşte jumătate de pungă de pufuleti cu sare, 150 ml ulei şi o lingură de muştar. Pune pufuleţii într-o sită mare […]
Hummus cu legume

Hummus cu susan

Hummus cu susan din: naut, usturoi, pasta de susan, lamaie, ulei de masline, chimen, boia, patrunjel, sare. Ingrediente: o conservă mică năut fiert 2 căţei usturoi 2 linguri pastă de susan sucul unei jumătăţi de lămâie 1/2 legătura pătrunjel ulei de măsline chimen şi boia pentru servit sare   Mod de preparare: Se trec boabele […]
 
Salata de cuscus cu naut

Salata de cuscus cu naut

Salata de cuscus cu naut din: cuscus, naut, ardei, seminte, stafide, lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 300 g cuşcuş o conservă mică năut fiert 2 ardei graşi de culori diferite 2 linguri seminţe de floarea-soarelui 2 linguri stafide aurii 2-3 frunze salată sucul unei jumătăţi de lămâie 1-2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Se […]
 
 
 

25 de Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Salam de biscuiti cu crema de ciocolata Salam de biscuiti cu crema de ciocolata din: biscuiti, cacao, unt, lapte condensat, crema de ciocolata, nuci pecan.   Ingrediente: ½ kg biscuiti 1/2 cana cacao 200 de gr unt, la temperatura camerei 1/2 cani lapte condensat 1/3 cesti crema de ciocolata […]
 

Douazeci de Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Penne cu pui si mozzarella Penne cu pui si mozzarella din: penne, ulei de masline, piept de pui, sare, piper, ceapa, usturoi, sos marinara, fulgi de ardei rosu, apa, patrunjel, mozzarella, parmezan, busuioc.   Ingrediente: 250gr penne 2 linguri de ulei de masline 2 buc piept de pui, cuburi […]
 

Cateva retete de Prajituri Delicioase

Cateva retete de Prajituri Delicioase: Reteta zilei: Prajitura cu banane   Prajitura cu banane din: banane, unt, miere, zahar brun, vanilie, oua, bicarbonat de sodiu, praf de copt, scortisoara, sare, faina, ovaz, nuci. Poate te intereseaza si: Prajitura cu banane si ciocolata Prajitura cu banane si unt de arahide Prajitura cu banane, cacao si frisca […]
 
Cum scapi de gazele la stomac

Problemele pielii – Sanatate

Dermatitele Vara are, fără îndoială, farmecul ei, însă pen­tru numeroase persoane, ea prezintă şi unele efecte secundare dezagreabile: în anotimpul cald, pielea poate să se usuce şi să se descuameze, provocând, de asemenea, şi mâncărimi. Cauza o constituie temperaturile mari, aerul uscat, de afară, dar şi expunerea la radiaţiile solare cu acţiune deosebit de intensă, […]
 

20 de Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Burrito cu cartofi si sos de legume Burrito cu cartofi si sos de legume din: ulei, seminte de mustar, sondimente, ceapa, ardei gras, rosie, tofu, turmeric, sare, sos de soia, seminte de chimen, cartofi, lipii, branza rasa. Ingrediente sos de legume: 1,5 lingurita ulei 1/4 lingurita seminte de mustar […]
 

Reteta zilei: Frappe

Frappe din: cafea, lapte condensat, esenta de vanilie, pudra de cacao, gheata, frisca, sirop de ciocolata. Poate te intereseaza si: Frappe de ciocolata cu inghetata de cafea si frisca Frappe   Ingrediente:  2 cesti de cafea ½ cana lapte condensat ½ linguriță de esenta de vanilie 1 lingură de pudră de cacao 3 căni de […]
Friptura_de_porc_in_chifle

Friptură de porc in chifle

Friptură de porc in chifle din: pulpa de porc, usturoi, ceapa, unt, apa, cimbru, sare, piper, chifle. Ingrediente: un kg pulpă de porc 4 căţei usturoi o ceapă o lingură unt un litru apă puţin cimbru sare piper 6 chifle   Mod de preparare: Carnea se taie în mai multe locuri, se presară cu sare, […]
 
Aperitiv_cu_ardei

Aperitiv cu ardei

Aperitiv cu ardei din: ardei, tofu, vanata, ceapa, cimbru, bors, ulei, sare. Ingrediente: 10 ardei potriviţi 300 g tofu 1/2 vânătă o ceapă sare o linguriţă cimbru uscat 1/2 litru borş 2 linguri ulei   Mod de preparare: Ceapa tăiată mărunt şi vânătă tăiată cubulete se călesc 5 minute într-o lingură de ulei. Brânza se […]
Chiftele cu gutui

Chiftele de naut cu susan

Chiftele de naut cu susan din: naut, usturoi, ceapa, bicarbonat, seminte de susan, patrunjel, chimen, coriandru, boia, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g năut 3-4 căţei usturoi 1/2 ceapă o linguriţă bicarbonat o lingură seminţe de susan prăjite o legătură pătrunjel 2 linguriţe praf de chimen măcinat 2 linguriţe coriandru măcinat 1/2 linguriţă boia sare […]
Briose cu frisca si capsuni

Briose cu frisca si capsuni

Briose cu frisca si capsuni din: ulei, oua, sare, zahar, faina, cacao, praf de copt, amidon, zahar vanilinat, ciocolata, frisca, capsuni. Ingrediente: 125 ml ulei UNISOL bun în prăjituri, cu gust de unt 3 ouă 1 praf de sare 170 g zahăr 150 g făină 4 linguri cacao 1/2 plic praf de copt 1 lingură […]
Briose cu verdeturi si branza

Briose cu verdeturi si branza

Briose cu verdeturi si branza din: spanac, urzici, macris sau stevie, faina, oua, lapte, smantana, telemea, rosii uscate, unt, usturoi, verdeata, praf de copt, bicarbonat, sare, piper, ulei, cascaval. Ingrediente: 150 g spanac, urzici, măcriş sau ştevie 200 g făină 2 ouă 75 ml lapte 100 g smântână 100 g telemea 50 g roşii uscate […]
 
Pui cu verdeata si ciuperci

Tocana de ciuperci cu pui

Tocana de ciuperci cu pui din: ciocanele de pui, ceapa, ardei, rosii, usturoi, ciuperci, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ciocănele de pui o ceapă mare un ardei gras 4 linguri cuburi de roşii din conservă 6 căţei usturoi o conservă mică ciuperci 1/2 legătură pătrunjel 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: […]
Muschi de vita in cuib de stevie si macris

Muschi de vita in cuib de stevie si macris

Muschi de vita in cuib de stevie si macris din: muschi de vita, stevie, macris, unt, sare, piper, oua, lamaie. Ingrediente: 200 g muşchi de vită 300 g ştevie 100 g măcriş 50 g unt sare piper 2 gălbenuşuri zeamă de la 1/2 lămâie   Mod de preparare: Tai muşchiul de vită în felii, pe […]
 
Cod_cu_sos_pesto_si_paste

Cod cu sos pesto si paste

Cod cu sos pesto si paste din: file de cod, unt, taitei, sare, rosii, muguri de pin, sos pesto. Ingrediente: 4 fileuri de cod 25 g unt o pungă tăieţei laţi sare Pentru sos: 3 roşii fără pieliţe 100 g muguri de pin un borcănel de sos pesto   Mod de preparare: Roşiile se crestează, […]
Peste_cu_sos_picant_de_rosii

Peste cu sos picant de rosii

Peste cu sos picant de rosii din: peste, malai, ulei, sare, rosii, ceapa, zahar, lamaie, ghimbir. Ingrediente: 4 bucăţi peşte 100 g mălai ulei pentru prăjit sare Pentru sos: 6 roşii în bulion, fără pieliţe 3 cepe sucul unei lămăi o lingură zahăr pudră sare un vârf de cuţit praf de ghimbir piure de ardei […]
 
Friganele_cu_gem

Friganele cu gem

Friganele cu gem din: paine, oua, lapte, zahar, unt, gem. Ingrediente: 10 felii pâine 3 ouă 250 ml lapte 75 g zahăr pudră 100 g unt Pentru servit: dulceaţă sau gem, după gust   Mod de preparare: Ouăle se bat cu laptele şi zahărul. Feliile de pâine se trec rapid prin acest amestec. Se pun să se […]
Omleta_pufoasa_cu_verdeata

Omleta pufoasa cu verdeata

Omleta pufoasa cu verdeata din: oua, smantana, ceapa, unt, verdeata, sare, bagheta, tarhon, ulei. Ingrediente: 8 ouă 3 linguri smântână de gătit 2 fire ceapă verde 50 g unt verdeaţă după gust un praf sare o mini baghetă tarhon 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Ouăle se bat cu telul şi un […]
 
Ciorba de linte cu unt

Ciorba de linte cu bacon

Ciorba de linte cu bacon din: linte, ceapa, morcov, pastarnac, suc de lamaie, rosii, ulei, bacon, sare, verdeata. Ingrediente: o conservă mare linte gata fiartă o ceapă un morcov un păstârnac sucul unei lămâi 2-3 linguri cuburi de roşii în bulion o lingură ulei sare Pentru servit: bacon verdeaţă   Mod de preparare: Se căleşte […]
Salata_de_naut_cu_susan

Salata de naut cu susan

Salata de naut cu susan din: naut, usturoi, suc de lamaie, ulei, pasta de susan, sare. Ingrediente: 200 g năut la conservă un căţel usturoi 3-4 linguri suc de lămâie 3 linguri ulei 2 linguri pastă de susan sare   Mod de preparare: Năutul se scurge de soluţia în care a fost conservat şi se […]
 
Friptura de porc in sos picant

Friptura de porc in sos picant

Friptura de porc in sos picant din: pulpa de porc, condimente, ardei, rosii, ulei, ceapa, chilli, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 700 g pulpă de porc condimente pentru friptură un ardei gras roşu 2 ardei iuţi 4 roşii bine coapte 3-4 linguri ulei o ceapă sare piper chilli verdeaţă   Mod de preparare: Se unge bine […]
Pate de ficat

Pate de ficat de pui cu usturoi

Pate de ficat de pui cu usturoi din: ficat de pui, lapte, vin, unt, ceapa, usturoi, sare. Ingrediente: 500 g ficat 500 ml lapte 100 ml de vin un pachet unt o legătură ceapă verde sau o ceapă o căpăţână usturoi 4 gălbenuşuri fierte sare   Mod de preparare: Se fierbe ficatul în lapte aproximativ […]
 

Zece Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos si curry Creveti in sos de lapte de cocos si curry din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, cardamom, sare, lapte de cocos, apa, creveti, coriandru.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceasca ceapa tocata 1/2 lingurita pudra de […]
Briose_cu_zmeura_si_ciocolata_alba

Briose cu zmeura si ciocolata alba

Briose cu zmeura si ciocolata alba din: zmeura, ciocolata, faina, zahar, praf de copt, lapte, oua, ulei, sare. Ingrediente: 200 g zmeură 200 g ciocolată albă 230 g făină 100 g zahăr 130 ml lapte 2 ouă un plic praf de copt 80 ml ulei un praf sare   Mod de preparare: Se amestecă făina, […]
 
Rulouri din cotlet de porc cu sos cald de hrean

Rulouri din cotlet de porc cu sos cald de hrean

Rulouri din cotlet de porc cu sos cald de hrean din: cotlet de porc, ciuperci, ardei, cascaval, unt, ulei, oua, faina, pesmet, sare, piper, hrean, smantana. Ingrediente: Rulouri: 4 felii cotlet de porc 200 g ciuperci 1 ardei gras roşu 200 g caşcaval ras 50 g unt 200 ml ulei 2 ouă 100 g făină […]

Sapte Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Tocana de miel cu aroma de usturoi Tocana de miel cu aroma de usturoi din: usturoi, ulei de masline, carne de miel, sare, ceapa, telina, morcov, usturoi verde, vin alb, apa calda, cartofi noi, mazare, suc de lamaie.   Ingrediente: 2 capatani de usturoi 5 linguri de ulei de […]
 
Mic dejun voinicesc

Mic dejun voinicesc

Mic dejun voinicesc din: salata, lamaie, rosii, ulei, paine, branza de capra sau mozzarella, masline, ardei, sare, piper. Ingrediente: 1 salată verde 1 lămâie 2 roşii de dimensiune medie 30 ml ulei de măsline extra virgin Monini 6 felii de pâine toast integral sau graham 6 rondele de brânză de capră sau mozzarella opţional, câteva […]
Smoothie cu capsuni si seminte de chia

Smoothie cu capsuni si seminte de chia

Smoothie cu capsuni si seminte de chia din: portocale, banane, seminte de chia, capsuni. Ingrediente: sucul de la 3 portocale 1 banană mare, bine coaptă 2 linguri seminţe de chia 1 cană (de 300 ml) căpşuni proaspete sau congelate   Mod de preparare: Amesteci toate ingredientele într-un vas mai înalt şi le pasezi în blender, […]
 
Retete

Cinci Retete simple si gustoase

Retete simple si gustoase: Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu sos teriyaki si orez Piept de pui la gratar cu sos teriyaki si orez din: piept de pui, sos teriyaki, ardei iute, ceapa verde, cimbru, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, orez fiert.   Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 1/2 cesti […]

Reteta zilei: Quinoa cu sparanghel si lamaie

Quinoa cu sparanghel si lamaie din: quinoa, supa de pui, ulei de masline, ceapa, usturoi, sparanghel, sare, piper, cimbru, oregano, piept de pui, lamaie, lapte, ricotta, crema de branza, parmezan, pesmet, patrunjel. Ingrediente:  1¼ ceașcă quinoa 2 cani supa de pui ulei de masline 1 ½ linguri 1 ceapa, tocata 5 catei de usturoi, tocat […]
 
Tocana_de_inimi_cu_ciuperci

Tocana de inimi cu ciuperci

Tocana de inimi cu ciuperci din: inimi de pui, ciuperci, ceapa, smantana, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g inimioare de pui o conservă ciuperci o ceapă 250 mt smântână de gătit 1/2 legătură pătrunjel o lingură ulei sare piper   Mod de preparare: In ulei se pune ceapa tocată la călit şi, când s-a […]
Supa de gaina cu salata verde

Supa de pui cu pastarnac

Supa de pui cu pastarnac din: tacamuri de pui, morcovi, ceapa, cartofi, verdeata, sare, telina, pastarnac. Ingrediente: tacâmuri de pui 2 morcovi o ceapă 3-4 cartofi o felie rădăcină ţelină o rădăcină păstârnac sare verdeaţă   Mod de preparare: In apă rece cu sare se pun tacâmurile de pui la fiert. Se ia spuma ori de […]
 
Reteta_oua_Benedict

Reteta oua Benedict

Reteta oua Benedict din: oua, rosii, suc de lamaie, sunca, chifle, unt, sare, piper, marar, masline. Ingrediente: 4 ouă 2 roşii 2 linguri suc de lămâie 4 felii şuncă sau bacon 2 chifle 100 g unt topit 3 gălbenuşuri sare piper Pentru decor: mărar măsline   Mod de preparare: Intâi se pregăteşte sosul, pentru care gălbenuşurile […]
Gem de gutui si dovleac

Ciorba de dovleac cu nuci

Ciorba de dovleac cu nuci din: dovleac, lapte de soia, nucsoara, nuca, patrunjel, sare. Ingrediente: 800 g miez de dovleac 300 ml lapte de soia 1 vârf de linguriţă de nucşoară 50 g nucă sfărâmată 1 linguriţă pătrunjel tăiat cu foarfecă sare   Mod de preparare: Tăiaţi dovleacul cubuleţe, apoi fierbeţi-l la aburi 15 minute. […]
 
 
 

Murături asortate. Sapte moduri simple de a prepara murături

Murături asortate: Reteta zilei: Mix de muraturi cu ardei iute Mix de muraturi cu ardei iute din: morcovi, telina, ardei gras, conopida, masline, ardei iute, sare, apa, otet, condimente, zahar. Ingrediente: 1/2 kg morcovi, curatati si feliati . 1/2 telina, taiata bucati 2 ardei gras rosii, taiati cuburi 1/2 conopida, rupta buchetele ½ kg masline, […]
 
How to Make Barbecue Bacon Cheeseburgers

How to Make Barbecue Bacon Cheeseburgers (VIDEO)

Barbecue Bacon Cheeseburgers                   How to Make Barbecue Bacon Cheeseburgers Pofta buna!

Murături asortate. 10 moduri simple de a prepara murături

Murături asortate: Reteta zilei: Mix de muraturi picante Mix de muraturi picante din: ardei iute, ardei grasi, castraveti, otet, sare, boabe de piper, fulgi de ardei rosu, usturoi, apa. Ingrediente: 1 ardei iute 2 ardei grasi 2 castraveți 3/4 cana otet 1 lingura sare 1 lingura boabe de piper 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu […]
 

Murături asortate. Zece moduri simple de a prepara murături

Murături asortate: Muraturi cu fructe Muraturi cu fructe din: mere acrisoare, pere, struguri, conopida, patlagele verzi, radacina de hrean, boabe de mustar, sare grunjoasa, apa. Ingrediente: 500 g mere acrisoare 500 g pere tari 1 kg struguri albi si negri 1 conopida de dimenisuni mijlocii 500 g patlagele verzi 1 radacina de telina cu frunze […]
 

Reteta zilei: Ceai de fructe cu lamaie si gheata

Ceai de fructe cu lamaie si gheata din: apa, ceai de fructe miere, lamaie. Poate iti place si: Ceai verde cu lapte How to Make Lemon Tea (VIDEO) Ceai de ghimbir cu aroma de scortisoara   Ingrediente:  8 căni de apă 6 pliculete de ceai de fructe ¼-⅓ casca miere sucul de la 2 lămâi […]
 
Rulouri de sunca de Praga

Rulouri de sunca de Praga

Rulouri de sunca de Praga din: sunca, morcovi, otelina, mar, lamaie, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 20 felii şuncă de Praga 2 morcovi oţelină un măr zeama de la jumătate de lămâie 3 linguri maioneză sare piper   Mod de preparare: Morcovii, ţetina şi mărul se curăţă, se spală şi se dau pe răzătoarea mică. Se stropesc […]
Piure de spanac cu smantana

Piure de spanac cu smantana

Piure de spanac cu smantana din: spanac, faina sau amidon, unt, smantana, sare, piper, usturoi, oua, otet. Ingrediente: 1 1/2 kg spanac 1 lingură făină sau amidon 80 g unt 200 ml lapte 200 g smântână sare piper alb măcinat 4-5 căţei de usturoi 6 ouă 1 lingură oţet   Mod de preparare: Cureţi spanacul, […]
 
Peste la cuptor cu tofu

Peste la cuptor cu tofu

Peste la cuptor cu tofu din: somon, tofu, rosii, fasole, margarina, ceapa, busuioc, sare, piper. Ingrediente: o bucată somon proaspăt 100 g tofu 10 roşii mici 200 g fasole verde păstăi 25 g margarină sare piper Pentru servit: ceapă verde busuioc proaspăt   Mod de preparare: Somonul se verifică să nu aibă oase şi apoi […]
 

Retete Culinare pentru Weekend #14

Retete Culinare pentru Weekend: Reteta zilei: Ananas la gratar cu sirop de artar si scortisoara Ananas la gratar cu sirop de artar si scortisoara din: ananas, sirop de artar, scortisoara. Ingrediente: 1 ananas 2 linguri de sirop de arțar ½ lingurita de scortisoara frisca, pentru servire     Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Curatati […]
Bulz

Bulz cu smantana

Bulz cu smantana din: malai, branza de burduf, unt, smantana, oua, sare, piper. Ingrediente: 300 g mălai 500 g brânză de burduf 100 g unt 200 ml smântână 6-8 ouă sare piper   Mod de preparare: Se face mai întâi o mămăliguţă din apă fierbinte, sare şi mălai. Se unge un vas termorezistent cu unt […]
 
Tuscany bread

Reteta paine impletita

Reteta paine impletita din: faina, drojdie, sare, zahar, ulei de masline, susan, mac. Ingrediente: 450 g făină 270 ml apă călduţă 20 g drojdie proaspătă o linguriţă sare o lingură rasă zahăr 2 linguri ulei de măsline Pentru uns: apă călduţă susan şi mac   Mod de preparare: Drojdia se amestecă într-o cană cu zahărul, […]
Aperitiv: salata de boeuf

Salata de boeuf cu vitel

Salata de boeuf cu vitel din: carne de vitel, cartofi, castraveti, morcovi, gogosari, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de viţel (sau un piept de pui mai mare) 12 cartofi potriviţi castraveţi şi gogoşari în oţet 3 morcovi sare piper maioneză   Mod de preparare: Legumele şt carnea se fierb în apă cu puţină […]
 
Cozonac_gustos_cu_nuca

Cozonac gustos cu nuca

Cozonac gustos cu nuca din: faina, drojdie, zahar, lapte, ulei, oua, cacao, sare, rom, nuca. Ingrediente: un kg făină 35 g drojdie 300 g zahăr 400 ml lapte 100 ml ulei 4 ouă 4 linguri cacao coaja de la o portocală un praf de sare o sticluţă esenţă de rom 500 g nucă măcinată un […]
Chiftelute din piept de pui cu piure de spanac

Chiftelute din piept de pui cu piure de spanac

Chiftelute din piept de pui cu piure de spanac din: pui, ou, patrunjel, mara, paine, ceapa, usturoi, faina, susan, sare, piper, ceapa verde, usturoi verde, piper, bulion, lamaie. Ingrediente: Pentru chifteluţe: 1 pui fript sau fiert 2 ouă 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 3-4 felii de pâine 1 ceapă 4-5 căţei de usturoi făină […]
 
Ciolan de berbec

Ciolan de berbec

Ciolan de berbec din: ciolan de berbec, usturoi, cimbru, rozmarin, sare, piper, vin, unt. Ingrediente: un ciolan de berbec un căţel de usturoi cimbru proaspăt rozmarin proaspăt sare de mare după gust piper zdrobit după gust un păhărel de vin (de preferinţă Chardonnay) unt   Mod de preparare: Ciolanul (cu tot cu os) se aşază […]
Drob cu marar si patrunjel verde

Drob cu marar si patrunjel verde

Drob cu marar si patrunjel verde din: organe de miel, carne de miel, marar, patrunjel, oua, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: organele de la un miel (ficatul, rinichii, plămânii, inima) 250 g carne de miel 400 g mărar şi pătrunjel verde 400 g ceapă şi usturoi verde ouă (câte 8 ouă pentru 1 kg de […]
 
Placinta cu branza, spanac si parmezan

Placinta cu branza, spanac si parmezan

Placinta cu branza, spanac si parmezan din: faina, ou, iaurt, ulei, zahar, sare, drojdie, apa, spanac, branza dulce, telemea, cascaval sau parmezan, nucsoara, lapte, seminte de in, susan. Ingrediente: Pentru aluat: 600 g făină 1 ou 150 g iaurt 3 linguri ulei 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă de sare 10 g drojdie uscată 1 cană apă […]

Cât de bune sunt nucile verzi pentru sănătate (nucile conțin o multitudine de substanțe nutritive)

Apreciate mai ales în alimentație, trebuie să știți ca nucile conțin o multitudine de substanțe nutritive precum: calciu, fier, zinc, potasiu și nelipsitele vitamine A, B, E, si F. Atat sistemul osos, cat si inima dumneavoastra au nevoie de acesti nutrienti foarte importanti. Antioxidantii din miezul fructelor regleaza nivelul colesterolului in sange si totodata si […]
 
Snitele din soia cu sos de verdeturi

Snitele din soia cu sos de verdeturi

Snitele din soia cu sos de verdeturi din: snitele de soia, usturoi, cartof, pesmet sau faina, dafin, piper, urzici sau spanac, ulei de masline, mustar. Ingrediente: 1 pungă cu şniţele de soia 3-4 căţei de usturoi 1 cartof dulce 3-4 linguri pesmet sau făină 1 foaie de dafin 3 boabe de piper 1 mână de […]
Mancare_de_fasole_cu_praz

Mancare de fasole cu praz

Mancare de fasole cu praz din: fasole, praz, morcov, ulei, bulion, patrunjel, sare. Ingrediente: o conservă mare fasole gata fiartă 2 fire praz un morcov o linguriţă bulion 2 linguri ulei pătrunjel sare   Mod de preparare: Partea albă de la praz se curăţă şi se taie rondele, după care se căleşte în ulei încins. Se […]
 
Rasol de vita cu ceapa

Rasol de vita in unt cu legume

Rasol de vita in unt cu legume din: carne de vita, morcovi, cartofi, unt, sare. Ingrediente: 400 g carne de vită 2 morcovi 3 cartofi 25 g unt un praf de sare   Mod de preparare: Carnea se curăţă de zgârduri şi pieliţe şi se taie cuburi mici. Se pune carnea la fiert în apă rece […]
Fursecuri_cu_alune

Fursecuri cu alune

Fursecuri cu alune din: margarina, faina, zahar, amidon, vanilie, alune. Ingrediente: 150 g margarina 250 g făină 6 linguri zahăr pudră 2 linguri amidon o linguriţă esenţă de vanilie 100 g alune neprăjite   Mod de preparare: Toate ingredientele, în afară de alune, se pun într-un bol şi se mixează la viteză mică. Se lasă 10 […]
 
Retete cu Varza

25 de Retete cu Varza

Retete cu Varza: Salata de varza acra Salata de varza acra din: varza, cimbru, boia, ulei, piper. Ingrediente: 1 varză acră mică 1 linguriţă de cimbru boia ulei piper   Mod de preparare: Varza se spală cu apă călduţă, se taie mărunt. Se amestecă cu cimbru şi se adaugă ulei, boia, piper, după gust.   Pofta […]
Reteta bors de stevie

Reteta bors de stevie

Reteta bors de stevie din: stevie, morcov, pastarnac, ceapa, ulei, bors, leustean, patrunjel, sare. Ingrediente: un kilogram ştevie un morcov o rădăcina păstârnac o ceapă 2 linguri ulei pătrunjel leuştean 500 ml borş sare   Mod de preparare: Ceapa tocată se căleşte un pic în ulei, apoi se adaugă morcovul ras. Se pune şi păstârnacul, se […]
 
Deserturi Irezistibile

25 de Deserturi Irezistibile

Deserturi Irezistibile: Rulada cu marmelada de caise Rulada cu marmelada de caise din: oua, zahar, faina, coaja de lamaie, marmelada, unt. Ingrediente: 2 ouă 2 linguri zahăr tos 2 linguri rase de făină coajă de lămîie 1 lingurâ marmeladă de caise 10 g unt sau ulei   Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu o […]
Salata de ciuperci si patru noi variante ale acesteia

Salata de paste cu ciuperci

Salata de paste cu ciuperci din: paste, rosii, ridichi, ciuperci, mustar, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 g paste 2-3 roşii nici 4 ridichi 2 linguri ciuperci conservate Pentru sos: o linguriţa muştar sucul unei lămâi sare piper   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert, conform Instrucţiunilor de pe ambalaj. Intre timp, ciupercile se […]
 
Chec sarat cu legume si bacon

Chec sarat cu mazare

Chec sarat cu mazare din: mazare, faina, oua, lapte, ulei, praf de copt, feta. Ingrediente: 125 g mazăre curăţată 150 g făină 2 ouă 4 linguri lapte 4 linguri ulei 2 linguriţe praf de copt 150 g brânză feta   Mod de preparare: Mazărea se fierbe 10 minute în apă clocotită şi apoi se scurge. […]
Pom-Pom Cake

Douazeci de Deserturi Irezistibile

Deserturi Irezistibile: Reteta zilei: Budinca de cirese Budinca de cirese din: cirese, lapte de cocos, sirop de artar, esenta de migdale, esenta de vanilie, sare de mare, seminte de chia, seminte de canepa. Poate te intereseaza si: Budinca de ciocolata cu frisca Budinca de branza de vaci Budinca de vanilie cu capsuni   Ingrediente:  2 […]
 

Reteta zilei: Orez cu pui si rosii

Orez cu pui si rosii din: orez, rosii, piept de pui, condimente italiene, mozzarella, pesmet, unt topit parmezan, sare grunjoasa, busuioc. Ingrediente:  1 cană de orez 3 cesti rosii pasate 500gr piept de pui, taiat fâșii condimente italiene 1/2 cană brânză mozzarella proaspătă, rupta bucăți 3/4 ceasca pesmet 2 linguri unt topit 1/4 ceasca parmezan […]
Supa gustoasa de spanac

Supa crema de spanac cu crutoane

Supa crema de spanac cu crutoane din: spanac, cartofi, smantana, sare, bacon, crutoane. Ingrediente: un kg spanac 4 cartofi o lingură smântână un praf sare bacon afumat crutoane   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală spanacul, apoi se lasă la scurs. Cartofii tăiaţi cuburi se pui îa fiert în apă cu sare. Pe la jumătatea […]
Placinta_cu_nuci_si_pere

Placinta cu nuci si pere

Placinta cu nuci si pere din: faina, zahar, sare, unt, pere, nuci, zahar. Ingrediente: 300 g făină 2 linguri zahăr 1/2 linguriţă sare 225 g unt 160 ml apă rece 2-3 pere bergamote 100 g zahăr nuci un gălbenuş   Mod de preparare: Pentru aluat, făina se amestecă cu zahărul şi sarea. Se adaugă untul, […]
Reteta gogosi din aluat de paine

Gogosi cu cartofi

Gogosi cu cartofi din: cartofi, usturoi, chimen, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi noi 2 cartofi 2 gălbenuşuri 4 căţei usturoi un praf chimen măcinat 2-3 linguri făină ulei pentru prăjit sare piper   Mod de preparare: Bine spălaţi, cartofii noi se pun la fiert în apă cu un praf de sare, într-un […]
 
Placintele_cu_carne_si_marar

Placintele cu carne si marar

Placintele cu carne si marar din: cartofi, faina, oua, sare, nucsoara, ulei, carne, ceapa, marar, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi fierţi 250 g făină 2 ouă un praf sare nucşoară ulei pentru prăjit 300 g carne tocată amestec o ceapă 1/2 legătură mărar 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Cartofii fierţi se […]
 
 
 
Deserturi Irezistibile

20 de Deserturi Irezistibile

Deserturi Irezistibile: Cum se Prepara Tarta cu visine si bezea (VIDEO) Tarta cu visine si bezea: Cum se Prepara Tarta cu visine si bezea: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Tarta impletita cu fructe Tarta impletita cu fructe din: faina, aluat foitaj, mere, merisoare, scortisoara, condimente pentru prajituri, zahar, lamaie, fructe confiate, ou. Ingrediente: făină, […]
 
Deserturi Irezistibile

15 Deserturi Irezistibile

Deserturi Irezistibile: Briose cu ciocolata si cola Briose cu ciocolata si cola din: forme din hartie, faina, praf de copt, scortisoara, nuci, zahar brun, unt, cola, lapte batut, ciocolata, zahar pudra, alune. Ingrediente: 12 forme din hârtie 280 g făină 3 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă scorţişoară 80 g nuci tăiate 1 ou 150 […]
 
 
Deserturi Irezistibile

Deserturi Irezistibile (2016)

Deserturi Irezistibile: Reteta zilei: Desert cu mix de nuci Desert cu mix de nuci din: nuca de cocos, nuci, nuci pecan, seminte de dovleac, sare de mare, scortisoara, vanili, ulei de avocado, sirop de artar. Ingrediente:  3 căni fulgi de nucă de cocos 1 cană de nucă de cocos rasa 1 cană nuci maruntite 1 […]
 

Reteta zilei: Inghetata de mango cu ananas

Inghetata de mango cu ananas din: mango, ananas, sirop de porumb, suc de lamaie. Ingrediente:  3 mango 2 cesti ananas, bucati sirop de porumb 1/2 cana 1/4 cană suc de lămâie proaspăt stors         Mod de preparare: Pregatiti fructele. Pasati mango și ananasul într-un blender. Se adaugă siropul de porumb și suc […]
Tocana de vitel cu mazare

Tocana de vitel cu mazare

Tocana de vitel cu mazare din: mazare, pulpa de vitel, ceapa, morcov, bulion, faina, verdeata, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g mazăre curăţată 400 g pulpă de viţel o ceapă uscată un morcov 2 linguri bulion o lingură făină verdeaţă 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: In ulei se pun ceapa şi […]
 
Tarta cu telemea si spanac

Tarta cu telemea si spanac

Tarta cu telemea si spanac din: aluat, spanac, oua, telemea, smantana. Poate iti place si: Tarta cu spanac, branza si rosii Tarta cu spanac si branza cu mucegai   Ingrediente: un pachet aluat foitaj 500 g spanac 3 ouă 100 g telemea 250 ml smântână de gătit   Mod de preparare: Aluatul de foitaj se […]
Cosulete cu spanac

Cosulete cu spanac

Cosulete cu spanac din: aluat, spanac, ceapa, oua, usturoi, unt, sare. Ingrediente: un pachet aluat foitaj un kg spanac o ceapă 4 ouă 2 căţei usturoi 100 g unt sare   Mod de preparare: Se pun ouăle la fiert, să fie tari. în unt topit se pun ceapa şi usturoiul la călit. Se adaugă spanacul […]
 
Portofele de pui

Portofele de pui

Portofele de pui din: piept de pui, spanac, muguri de pin, ceapa, bacon, usturoi, ulei, unt, paste, rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un piept de pui 500 g spanac o lingură muguri de pin o ceapă mică uscată 2 felii bacon 2 căţei usturoi 100 g unt o lingură ulei sare piper 200 g paste […]
Sarmale cu sfecla

Sarmale cu sfecla

Sarmale cu sfecla din: sfecle, varza murata, ceapa, orez, nuca, ulei, bulion, piper, sare. Ingrediente: 3 sfecle roşii 1 varză murată 1 ceaşcă orez 2 cepe 1 cană nucă măcinată 1 ceaşcă ulei 1 ceaşcă bulion piper măcinat sare   Mod de preparare: Decojeşti sfecla şi o dai pe răzătoarea mare. Toci mărunt ceapa curăţată […]
 
Fasole batuta cu salata de varza rosie cu mar

Fasole batuta cu salata de varza rosie cu mar

Fasole batuta cu salata de varza rosie cu mar din: fasole, morcovi, telina, pastarnac, ulei, usturoi, sare, piper, ceapa, bulion, pasta de susan, varza rosie, otet, mere. Ingrediente: 500 g fasole 2 morcovi 1 ţelină mică 1 rădăcină de păstârnac 250 ml ulei 2-3 căţei de usturoi sare piper 3 cepe 2 linguri de bulion […]
Supa-crema cu fulgi de ovaz

Supa-crema cu fulgi de ovaz

Supa-crema cu fulgi de ovaz din: fulgi de ovaz, ceapa, pastarnac, patrunjel, telina, morcovi, cartof, varza, ou, lapte, unt, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g fulgi de ovăz 1 ceapă 2 rădăcini de păstârnac 1 rădăcină de pătrunjel 1/2 ţelină de dimensiune mijlocie 2 morcovi tineri 1 cartof 100 g varză 1 ou 200 ml lapte […]
 
Cheesecake_dietetic_cu_fructe_de_padure

Cheesecake dietetic cu fructe de padure

Cheesecake dietetic cu fructe de padure din: biscuiti, fulgi de ovaz, unt, branza, smantana, zahar, amidon, lamaie, vanilie, oua, fructe de padure. Ingrediente: 150 g biscuiţi digestivi 100 g fulgi de ovăz 60 g unt 1 kg brânză de vaci cremă dietetică 200 g smântână 100 g zahăr tos 2 linguri amidon zeama de la 1/2 lămâie […]
Gazpacho_verde_cu_ardei

Gazpacho verde cu ardei

Gazpacho verde cu ardei din: castravete, ardei, avocado, iaurt, ceapa, arpagic, usturoi, ulei, otet, tabasco, sare, piper, menta. Ingrediente: 1 castravete 1 ardei gras galben  1 avocado copt 250 g iaurt simplu o legătură de ceapă verde o legătură arpagic 2 căţei de usturoi 3 linguri de ulei de măsline 2 linguri de oţet din vin […]
 
Nuga_cu_susan

Nuga cu susan

Nuga cu susan din: alune, zahar, miere, apa, seminte de susan. Ingrediente: 180 g alune nesărate 250 g zahăr pudră 30 g miere 55 ml apă 5 linguri seminţe de susan   Mod de preparare: Intr-o crăticioară pe foc se pun apa, zahărul şi mierea. Se lasă pe foc până ce amestecul devine arămiu. Se […]
Peste in vin la cuptor

Peste in vin la cuptor

Peste in vin la cuptor din: peste, lamaie, ulei, ceapa, usturoi, vin, cartofi, sare, piper. Ingrediente: un peşte o lămâie 2 linguri ulei 5-6 cepe 6 căţei usturoi 150 ml vin 4 cartofi sare piper   Mod de preparare: Peştele se asezonează cu sare şi piper şi se stropeşte cu suc de lămâie. Se lasă […]
 
Reteta dovlecei umpluti cu carne

Reteta dovlecei umpluti cu carne

Reteta dovlecei umpluti cu carne din: dovlecei, carne, ceapa, orez, coriandru, chimen, ulei, sare, piper, suc de rosii. Ingrediente: 6 dovlecei 300 g carne tocată o ceapă 6 linguri orez o linguriţă coriandru măcinat 1/2 linguriţă chimen ulei de măsline sare piper 200 ml suc de roşii, pentru fiert   Mod de preparare: Dovleceii se […]
Placinta_cu_dovlecei_si_crenvursti

Placinta cu dovlecei si crenvursti

Placinta cu dovlecei si crenvursti din: faina, lapte, margarina, oua, telemea, dovlecei, crenvursti, smantana, marar, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 3 linguri lapte 100 g margarină un gălbenus Pentru umplutură: 2 dovlecei 6 crenvursti 200 g telemea 3 ouă 150 ml smăntană o legătură mărar sare piper   Mod de preparare: Pentru […]
 
Retete Dulci

25 de Retete Dulci

Retete Dulci: Tiramisu cu capsuni, la pahar Tiramisu cu capsuni, la pahar din: frisca, mascarpone, zahar, lapte, capsuni, piscoturi. Ingrediente: 500 ml frişcă lichidă 250 g mascarpone 100 g zahăr pudră 500 ml lapte 700 kg căpşune 200 g pişcoturi de şampanie   Mod de preparare: Bate frişca lichidă cu ajutorul unui mixer, adaugă zahărul […]
Pizza cu ciuperci, bacon si cascaval

Pizza cu ciuperci, bacon si cascaval

Pizza cu ciuperci, bacon si cascaval din: faina, apa, drojdie, ulei, sare, piper, zahar, sos de rosii, ciuperci, bacon, cascaval, masline. Ingrediente: 500 g făină 300 ml apă 8 g drojdie uscată 2-3 linguri ulei de măsline sare piper zahăr sos de roşii dulce sau picant câteva ciuperci 1 ardei roşu 200 g bacon feliat […]
Supa de ceapa cu unt

Supa poloneza de ceapa

Supa poloneza de ceapa din: ceapa, faina, smantana, unt, lapte, chimen, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 700 g ceapă 40 g făină 100 g smântână 100g unt 200 ml lapte 20 g chimen 1 legătură pătrunjel verde sare piper   Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai fideluţă şi o căleşti în untul bine încins. Când […]
Retete Dulci

Douazeci de Retete Dulci

Retete Dulci: Prajituri de cernusca incoltita Prajituri de cernusca incoltita din: hrisca, seminte de mustar, mustar praf, seminte de in, usturoi, telina, cernusca, ceapa, marar, maioneza, nuci caju. Ingrediente: două ceşti de hrişcă încolţită o lingură de seminţe de muştar în­colţite sau o linguriţă de muştar praf o jumătate de ceaşcă de seminţe de in, […]
 
Iahnie de naut cu carne de porc

Iahnie de naut cu carne de porc

Iahnie de naut cu carne de porc din: naut, carne de porc, ceapa, morcov, ardei iute, bulion, ulei, dafin, piper, sare, cimbru. Ingrediente: 300 g boabe de năut uscate 600 g carne de porc 2 cepe 1 morcov 1 ardei mic iute 2 linguri bulion 2-3 linguri ulei 2-3 foi de dafin boabe de piper sare […]
Paste cu piept de pui si praz

Paste cu piept de pui si praz

Paste cu piept de pui si praz din: penne, piept de pui file, praz, ardei gras, ou, smantana, cascaval, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 300 g penne sau alte paste de preferinţă integrale 1 piept de pui file 1 praz 1 ardei gras roşu 1 ou 200 ml smântână 150 g caşcaval 1 legătură ceapă […]
 
Tort cu crenguta de brad

20 de Retete dulci

Retete dulci: Reteta zilei: Sos de mere cu scortisoara Sos de mere cu scortisoara din: mere, unt, zahar brun, scortisoara. Poate te intereseaza si: Reteta sos de mere Sos de mere Sos de visine cu frisca   Ingrediente:  10 mere, decojite si taiate cuburi 3 linguri de unt nesărat, tăiat în bucăți 1/4 cana plus […]
Chiftele din varza alba

Reteta zilei: Chiftele de vita cu porc in sos iute

Chiftele de vita cu porc in sos iute din: vita, porc, ceapa, galbenus, pesmet, praf de usturoi, praf de ceapa, condimente, sare, piper, ulei, supa de vita, smantana, sos worcstershire, unt, faina. Ingrediente:  300 g carne de vită tocată 300 g carne de porc tocată 1 ceapa, cubulete 2 galbenusuri de ou ½ ceasca pesmet […]
 
Rulouri de zucchini umplute cu cas

Rulouri de zucchini umplute cu cas

Rulouri de zucchini umplute cu cas din: dovlecei, cas de oaie, sare, busuioc, piper, ulei, marar verde. Ingrediente: 2 dovlecei zucchini tineri 150 g caş de oaie cozile de la 4 fire de ceapă sare busuioc piper negru proaspăt măcinat 2-3 linguri ulei 1 legătură mărar verde   Mod de preparare: Speli dovleceii, le îndepărtezi […]
Paste cu spanac si gorgonzola

Paste cu spanac si gorgonzola

Paste cu spanac si gorgonzola din: paste, sare, seminte de pin, spanac, ceapa, usturoi, ulei, piper, nucsoara sau coriandru, supa de legume, gorgonzola, mascarpone. Ingrediente: 500 g paste lungi (trenette sau tagliatelle) sare 3 linguri seminţe de pin 500 g spanac 2 cepe 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline piper nucşoară sau […]
 
Salata greceasca de pui

Salata greceasca de pui

Salata greceasca de pui din: piept de pui, castravete, rosie, cartof, ceapa, usturoi, sare, piper, maioneza, iaurt, masline, busuioc. Ingrediente: 1 piept de pui 1 castravete 1 roşie 1 cartof dulce 1 ceapă mică 2 căţei de usturoi sare piper 1 lingură maioneză light 2 linguri iaurt grecesc 6 măsline verzi umplute 6 măsline negre […]
Posetute cu carnat si chimen

Posetute cu carnat si chimen

Posetute cu carnat si chimen din: aluat pentru foitaj, carnati de casa, branza, ceapa, ulei, oua, seminte de chimen, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru foitaj 200 g cârnaţi de casă, afumaţi 150 g brânză 1 ceapă 2 linguri ulei 2 ouă 3 linguri seminţe de chimen sare piper negru măcinat   Mod de […]
 
 
 
Retete dulci

15 Retete dulci

Retete dulci: Reteta zilei: Grapefruit caramelizat cu topping de nuci Grapefruit caramelizat cu topping de nuci din: grapefruit, nuci, faina de migdale, nuca de cocos, sare, scortisoara, nuca de cocos, sirop de artar, iaurt cu miere, menta. Poate te intereseaza si: Pui cu grepfruit Grepfruit picant si serbet de mango Dovleac cu jeleu de grepfruit […]
 
 
Retete dulci

Zece Retete dulci

Retete dulci: Reteta zilei: Panna Cotta Panna Cotta din: lapte de migdale, gelatina, zahar, amaretto, lichior de cafea, migdale, zmeura. Poate iti place si: Panna cotta cu litchi si mango How to make Panna Cotta with Cherry Jam (VIDEO) How to Make Panna Cotta (VIDEO) Panna cotta cu sos de zmeura si vanilie   Ingrediente:  […]
 
Salata de nuci cu usturoi

10 Retete dulci

Retete dulci: Clatite de dovlecei Clatite de dovlecei din: dovlecei, faina, parmezan, usturoi, ou, ulei, sare, piper, ciuperci, unt. Ingrediente: 2 dovlecei 30 g făină 30 g parmezan 2 căţei usturoi un ou 2 linguri ulei sare piper Pentru garnitură: 300 g ciuperci 50 g unt sare   Mod de preparare: Se trec dovleceii prin […]
 
Pilaf de orez cu naut

Reteta zilei: Naut prajit

Naut prajit din: naut, sare, piper, ulei, chimen pudra de ceapa, boia de ardei, ardei iute. Ingrediente:  1 cutie naut sare 1/2 linguriță piper 1/4 linguriță 2 1/2 linguri de ulei 1/2 linguriță de chimen măcinat 1/2 linguriță pudra de ceapa 1/2 linguriță boia de ardei 1/8 linguriță ardei iute Mod de preparare: Se incalzeste […]
 
Ciuperci umplute cu cascaval

Ciuperci umplute cu cascaval

Ciuperci umplute cu cascaval din: ciuperci, carne de pui, ceapa, rosie, cascaval, patrunjel, ulei, paprika, curry, sare. Ingrediente: 700 – 800 g ciuperci medii 500 g carne de pui 2 cepe o roşie 300 g caşcaval o legătură pătrunjel 4 linguri ulei o linguriţă paprika o linguriţă curry sare   Mod de preparare: Se încinge […]
Mancare_de_fasole_pastai

Mancare de fasole pastai

Mancare de fasole pastai din: fasole pastai, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 2 kg fasole pastai galbenă 2-3 rosii foarte bine coapte o ceapă patrunjel o lingura ulei sare   Mod de preparare: În ulei se pune ceapa la călit şi se presară cu sare. Când aceasta s-a înmuiat, se adaugă fasolea curăţată si […]
 
Rulada cu ciocolata si cacao

Rulada cu ciocolata si cacao

Rulada cu ciocolata si cacao din: lpate, unt, praf de copt, faina, oua, zahar, sare, cacao, frisca, ciocolata, vanilie. Ingrediente: Pentru blat: 60 ml lapte 2 linguri unt o linguriţă praf de copt 170 g făină 5 ouă 170 g zahăr un praf sare 50 g cacao Pentru cremă: 250 g unt moale 80 ml […]
Omleta_cu_fasole_si_rosii

Omleta cu fasole si rosii

Omleta cu fasole si rosii din: fasole, rosii, oua, sare. Ingrediente: 150 g fasole verde 5-6 rosii mici 4 ouă 2 linguri smântână sare   Mod de preparare: Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu un praf de sare. Roşiile se taie în două şi se aşază într-un vas de cuptor. Se adaugă fasolea […]
 
Chec_marmorat_cu_cirese

Chec marmorat cu cirese

Chec marmorat cu cirese din: cirese, cacao, zahar, praf de copt, unt, faina, oua, sare. Ingrediente: 150 g cireşe 50 g cacao 200 g zahăr 1/2 plic praf de copt 175 g unt 180 g făină 3 ouă un praf sare   Mod de preparare: Untul tăiat cubulete se topeşte la microunde şi apoi se […]
Calamari cu cartofi

Calamari cu cartofi

Calamari cu cartofi din: calamari, ceapa, ulei, boia, vin, patrunjel, cartofi, sare. Ingrediente: 500 g calamari o ceapă rosie ulei de măsline un praf boia iute 300 ml vin alb 3-4 fire pătrunjel un kg cartofi sare   Mod de preparare: Se pune uleiul la încins, se adaugă ceapa roşie tocată mărunt, se lasă la […]
 
Dovlecei umpluti cu pui si masline

Dovlecei umpluti cu pui si masline

Dovlecei umpluti cu pui si masline din: dovlecei, piept de pui, rosii, ou, cascaval, malsine, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 dovlecei 2 felii piept de pui 2 roşii un ou 4 linguri caşcaval 100 g măsline fără sâmburi ulei sare piper pătrunjel   Mod de preparare: Dovleceii se taie pe lung şi se scobesc, […]
Cozonac cu nuci, rahat si cacao

Cozonac cu nuci, rahat si cacao

Cozonac cu nuci, rahat si cacao din: faina, oua, zahar, unt, drojdie, lapte, sare, zahar vanilat, lamaie, portocala, nuca, cacao, pesmet, rahat, crema de ciocolata cu arahide. Ingrediente: 1 kg făină 8 gălbenuşuri 300-350 g zahăr 200 g unt 2 pliculeţe drojdie uscată (sau 50 g drojdie proaspătă) 500 ml lapte dulce pasteurizat 1 vârf de […]
Friptura de porc in sos dulce acrisor

Friptura de porc in sos dulce acrisor

Friptura de porc in sos dulce acrisor din: carne de porc, apa, sare, piper, ulei, usturoi, pasta de tomate, otet, ulei, zahar, boabe de mustar, dafin, oregano. Ingrediente: 4 felii de carne de porc (de preferinţă cotlete) 1 ceaşcă cu apă sare piper negru măcinat puţin ulei 2-3 căţei de usturoi Pentru sos: 4 linguri […]
Tort din foi cu crema de alune

Tort din foi cu crema de alune

Tort din foi cu crema de alune din: oua, zahar, faina, rom, sare, praf de copt, unt, lapte, zahar pudra, frisca, ciocolata cu rom si alune, jeleuri, alune. Ingrediente: Pentru foi: 6 ouă 120 g zahăr 100 g făină albă 1 lingură rom sare 1/2 plic praf de copt 3 linguri unt 3 linguri făină […]
 
Salata de gulii cu pui

Salata de gulii cu pui

Salata de gulii cu pui din: gulii, piept de pui, ceapa verde, marar, oua, lamaie, ulei, piper, sare, boia. Ingrediente: 3 gulii 1 piept de pui dezosat 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar 2 ouă 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline piper negru măcinat sare boia dulce sau iute   Mod de preparare: […]
Salata cu branza si ceapa verde

Salata cu branza si ceapa verde

Salata cu branza si ceapa verde din: salata verde, ridichi, castravete, ceapa verde, branza, mustar, lamaie, ulei, boia, menta, sare. Ingrediente: 1 salată verde mare 1 legătură ridichi 1 castravete cornişon 2 legături ceapă verde 250 g brânză dulce 1 linguriţă muştar 1 lămâie 3 linguri ulei de măsline boia dulce 1 legătură mentă verde […]
 
Varza cu carne de berbec

Varza cu carnati si patrunjel

Varza cu carnati si patrunjel din: varza, morcov, vin, ulei, carnati, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: o varză albă un morcov 500 ml vin alb sec 50 ml ulei 3-4 cârnaţi câteva fire pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Varza se toacă mărunt, se presară cu sare, se amestecă şi se frământă usor. Morcovul se […]

Ciorba ruseasca cu varza acra

Ciorba ruseasca cu varza acra din: varza acra, carne de vita, morcovi, ceapa, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: varză acră de o săptămână 500 g carne de vită 2 morcovi 2 rosii 2 cepe 2 linguri ulei mărar sare piper   Mod de preparare: Carnea se pune la fiert în apă cu sare, se ia […]
 
Fursecuri_cu_mascarpone

Fursecuri cu mascarpone

Fursecuri cu mascarpone din: faina, fulgi de ovaz, unt, zahar, praf de copr, bicarbonat, sare, ou, ghimbir, scortisoara, mascarpone, vanilie. Ingrediente: 200 g faina 100 g fulgi de ovăz 75 g unt nesărat 75 g unt sărat 180 g zahăr brun 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1/2 lingurită sare un ou 2 […]
Retete dulci

Sapte Retete dulci

Retete dulci: Bomba de ciocolata cu zmeura Bomba de ciocolata cu zmeura din: ciocolata, unt, oua, zahar, sare, zmeura. Ingrediente: 250 g ciocolată neagră 70 g unt 6 ouă 60 g zahăr un praf sare un kg zmeură   Mod de preparare: Ciocolata ruptă bucăţi şi untul se topesc la microunde, apoi se amestecă. Albuşurile […]
 
Tarta_cu_capsune_si_mascarpone

Tarta cu capsune si mascarpone

Tarta cu capsune si mascarpone din: biscuiti, unt, capsuni, zahar, lamaie, mascarpone, frisca, crema de branza, gelatina. Ingrediente: 160 g biscuiţi sfărămiciosi 60 g unt topit 250 g căpsune 150 g zahăr coaja si sucul unei lămâi 250 g mascarpone 400 ml friscă lichidă 300 g cremă de brănză Pentru decor: 100 g căpsune 2 […]
Lichiu cu branza sarata

Pizza quatro stagioni

Pizza quatro stagioni din: faina, sare, drojdie, ulei, sos de rosii, salam, mozzarella, ardei, ceapa, malsine, ulei, busuioc. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina + 100 g pentru lucru 2 linguriţe sare un plic drojdie uscată 3 linguri ulei 250 ml apă călduţă Pentru garnitură: 2 linguri sos de rosii 100 g salam 100 g […]
 
Retete dulci

7 Retete dulci

Retete dulci: Prajitura Jerbo Prajitura Jerbo din: faina, nuci, zahar, untura, oua, lapte, drojdie, gem de caise, ciocolata menaj, fulgi de migdale. Ingrediente: 600 g făină 250 g nuci 250 g zahăr 300 g untură 3 ouă 150 ml lapte 50 g grojdie 1/2 kg gem de caise o ciocolată menaj fulgi de migdale   […]
Pizza_cu_salam_uscat

Pizza cu salam uscat

Pizza cu salam uscat din: faina, ulei, sare, drojdie, apa, salam, cascaval, ulei, oregano. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 2 linguri ulei de măsline sare 10 g drojdie 120 ml apă Pentru garnitură: 125 g salam uscat, picant 150 g caşcaval oregano 2 linguri ulei   Mod de preparare: Pentru aluat, se amestecă ingredientele […]
 
Pizza_cu_sunca_si_pepperoni

Pizza cu sunca si pepperoni

Pizza cu sunca si pepperoni din: faina, drojdie, sare, zahar, ulei, sos de rosii, sorii, sunca, pepperoni, ardei, masline, busuioc. Ingrediente: 300 g făină 15 g drojdie proaspătă 1/2 linguriţă sare o linguriţă zahăr 75 ml apă călduţă 3 linguri ulei de măsline Pentru topping: 2-3 linguri sos de roşii 2 roşii 3 felii şuncă […]
Retete dulci

Cinci Retete dulci

Retete dulci: Rulada cu kiwi si ciocolata Rulada cu kiwi si ciocolata din: zahar, oua, ulei, faina, cacao, esenta de ron, sare, smantana, kiwi, ciocolata, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 4 linguri zahăr 5 ouă 5 linguri ulei 5 linguri făină 2 linguri cacao 1 linguriţă esenţă de rom 1 praf de sare Pentru umplutura: 250 […]
 

Reteta zilei: Salata de vita cu dressing picant

Salata de vita cu dressing picant din: ardei iute, usturoi, sirop de artar, sos de peste, suc de lamaie, ulei de avocado, verdeata, rosii, ceapa rosie, castravete, coriandru, busuioc, menta caju, vita. Ingrediente dressing pentru salata:  1 linguriță ardei iute roșu 2 catei de usturoi, tocat sirop de arțar 1 lingură 2 linguri de sos […]
Supa de cocos cu tagliatelle

Supa de cocos cu tagliatelle

Supa de cocos cu tagliatelle din: tacamuri cocos, ceapa, morcovi, patrunjel, pastarnac, telina, tagliatelle, sare, piper. Ingrediente: tacâmuri cocos o ceapă 2 morcovi o rădăcină pătrunjel 1 rădăcină păstârnac o bucată mică telină o legătură pătrunjel verde sare piper 100 g tagliatelle din grâu dur   Mod de preparare: Se pune la fiert doar carnea […]
 
Tarta cu dovlecel si smantana

Tarta cu dovlecel si smantana

Tarta cu dovlecel si smantana din: faina, sare, ou, apa, unt, dovlecel, branza, smantana, sare, piper, rozmarin, ulei, usturoi. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 1 praf sare 1 ou 50 ml apă rece 125 g unt Pentru umplutură: 3-4 ouă 1 dovlecel, feliat 200 g brânză 100 g smântână grasă sare piper rozmarin ulei […]
Placinta cu legume si branza de capra

Placinta cu legume si branza de capra

Placinta cu legume si branza de capra din: faina, iaurt, ulei, praf de copt, sare, dovlecei, spanac, rosii uscate, branza de capra, oua, sare, piper. Ingrediente: 500 g făină 300 g iaurt 10 linguri ulei 1 plic praf de copt 1 praf sare Pentru umplutură: 2 dovlecei 1 mână frunze de spanac, bine spălate 1 […]
 
Mancare de spanac cu smantana

Mancare de spanac cu smantana

Mancare de spanac cu smantana din: spanac, unt, smantana, pesmet, usturoi, sare, piper, ulei, oua. Ingrediente: 500 g spanac 30 g unt 150 g smântână 1 lingură pesmet 4 căţei usturoi sare piper 1 lingură ulei 2 ouă ochiuri   Mod de preparare: Incingi uleiul, prăjeşti 2 minute pesmetul şi îl dai deoparte. Speli spanacul […]
 
 
 
Retete dulci

5 Retete dulci

Retete dulci: Tort de lamaie cu frisca Tort de lamaie cu frisca din: oua, zahar, unt, biscuiti, nuci, rahat, lamai, frisca, serbet de lamaie. Ingrediente: 2 gălbenuşuri 200 g zahăr 200 g unt 18 biscuiţi mari pisaţi (sau 100 g) 100 g nuci pisate 200 g rahat 2 lămâi potrivite (zeama şi coaja) 200 g […]
 
Retete dulci

Retete dulci (2016)

Retete dulci: Prajitura cu doua tipuri de crema Prajitura cu doua tipuri de crema din: zahar, faina, oua, praf de copt, unt, lapte, cacao, rom, lamai. Ingrediente: Pentru foi: 9 linguri zahăr pudră 9 linguri făină 9 ouă 1 pachet praf de copt unt pentru uns tava Pentru crema de cacao: 1/2 l lapte dulce […]
 
Mancarica de varza

Douazeci de Retete cu Varza

Retete cu Varza: Salata de dovleac cu varza murata Salata de dovleac cu varza murata din: dovleac, varza, ulei, zahar. Ingrediente: 400 g dovleac 400 g varză murată ulei zahăr   Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe, şe dă pe râzătoare şi se adaugă aceeaşi cantitate de varză murată tăiată […]
 

Reteta zilei: Mancare de varza rosie cu stafide

Mancare de varza rosie cu stafide din: ulei de masline, varza rosie, ceapa, stafide, supa de legume, seminte de chimen, otet de mere, zahar. Poate te intereseaza si: Mancare de varza rosie cu costita si mere 15 Retete cu varza Mancare de varza cu pulpe de rata   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline […]
Pulpe de pui in aluat cu sunca

Pulpe de pui in aluat cu sunca

Pulpe de pui in aluat cu sunca din: pulpe d epui, faina, sare, piper, ulei, supa de pui, oua, lapte, unt, patrunjel, cimbru, sunca. Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 1/3 cană făină sare piper 1 lingură ulei 4 căni supă de pui 1 ou 2 albuşuri 1 cană lapte 1 lingură unt + puţin pentru […]
Paine cu spanac, branza si chimen

Paine cu spanac, branza si chimen

Paine cu spanac, branza si chimen din: faina, lapte, zahar, sare, ulei, ou, spanac, telemea, ceapa, smantana, chimen, patrunjel, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 200 ml lapte 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare 50 ml ulei 1 ou Pentru umplutură: 500 g spanac proaspăt 200 g brânză telemea 1 ceapă 2 ouă 3 […]
 
Chiftelute de carne ca in Orient

Chiftele din miel

Chiftele din miel din: oua, carne tocata de miel, usturoi, ulei, ceapa, spanac, iaurt, pesmet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 15 ouă fierte 1 ou crud 1 kg carne de miel tocată 2 căţei usturoi, pisaţi 1 lingură ulei 1 ceapă tocată 2 căni frunze spanac tocat 1/2 cană iaurt 1/4 cană pesmet 1 mână pătrunjel […]
Chec cu malai si nuca

Chec cu malai si nuca

Chec cu malai si nuca din: malai, faina, laptte, nuca, sare, zahar, lamaie, bicarbonat, oua, vanilie, unt. Ingrediente: 2 căni mălai fin 3 căni făină albă 3 căni lapte dulce pasteurizat 1 cană nucă măcinată 1 praf de sare 1 1/2 cană zahăr coaja şi zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă bicarbonat 3 ouă 1 […]
 
Rulada de pui cu broccoli

Rulada de pui cu broccoli

Rulada de pui cu broccoli din: pui, morcovi, broccoli, carne tocata de porc, sunca de porc afumata, oua, tarhon, unt, sare, piper, fasole. Ingrediente: 1 pui 2 morcovi 150 g broccoli 150 g carne de porc tocată 200 g şuncă de porc afumată 2 ouă fierte 3-4 fire de tarhon 2 linguri unt sare piper […]
Rulada de biscuiti cu smochine

Rulada de biscuiti cu smochine

Rulada de biscuiti cu smochine din: biscuiti populari, margarina, miere, apa, smochine, curmale, gem, nuca, apa, anason, esenta de rom. Ingrediente: 500 g biscuiţi populari 50 g margarină 4 linguri miere 200 ml apă 300 g smochine uscate 100 g curmale fără sâmburi 4 linguri gem sau dulceaţă 6 linguri nucă măcinată 200 ml apă 2 […]
 
Paine cu seminte framantata in masina de paine

Paine cu seminte framantata in masina de paine

Paine cu seminte framantata in masina de paine din: faina, apa, sare, piper, drojdie, ulei, seminte. Poate te intereseaza si: paine cu seminte Cum se prepara Paine neagra cu seminte (VIDEO) Paine cu seminte de floarea soarelui   Ingrediente: 400 g făină albă 90 g făină integrală 275-300 ml apă caldă 1 linguriţă de sare […]
Tort de ciocolata cu branza

Tort de ciocolata cu branza

Tort de ciocolata cu branza din: biscuiti digestivi, unt, oua, mascarpone, iaurt, zahar, amidon, ciocolata de menaj, frisca. Ingrediente: 200 g biscuiţi digestivi 75 g unt moale 3 ouă 250 g mascarpone sau brânză dulce grasă 400 g iaurt 150 g zahăr 2 linguri amidon sau praf pentru budincă de vanilie 200 g ciocolată de […]
 
Prajitura diafana

Prajitura diafana

Prajitura diafana din: oua, unt, zahar, cacao, smantana, praf de copt, faina, zahar, cocos, budinca de vanilie, vanilie, lapte, unt, frisca, ciocolata amaruie. Ingrediente: Pentru foi: 2 gălbenuşuri 150 g unt 120 g zahăr 1-2 linguri cacao 1-2 linguri smântână 1/2 plic praf de copt circa 300 g făină Pentru blat: 6 albuşuri 10 linguri […]
Ciuperci umplute cu spanac si porumb

Ciuperci umplute cu spanac si porumb

Ciuperci umplute cu spanac si porumb din: ciuperci, morcov, telina, usturoi, spanac, porumb, branza, cascaval, ulei, morcovi, sare, piper, unt. Ingrediente: 500 g ciuperci mari 1 morcov 1/2 ţelină mică 1 căţel de usturoi 250 g spanac 3 linguri boabe de porumb 100 g brânză dulce 100 g caşcaval 2 linguri ulei 10 bucăţi baby […]
 
Aperitive cu branza de vaci

Aperitive cu branza de vaci

Aperitive cu branza de vaci din: branza de vaci, unt, maioneza, ceapa verde, marar, sare. Ingrediente: 150 g brânză de vaci proaspătă semigrasă 50 g unt 2 linguri maioneză 1 fir de ceapă verde 2 linguriţe de mărar tocat 1 vârf cuţit de sare   Mod de preparare: Brânza şi untul se lasă să ajungă […]
Tort Madeira cu fructe de padure

Tort Madeira cu fructe de padure

Tort Madeira cu fructe de padure din: unt, zahar, oua, faina, bicarbonat, praf de copt, lapte, vanilie, mascarpone, frisca, fructe de padure, lamaie, sirop de artar. Ingrediente: Blat Madeira: 200 g unt 200 g zahăr 4 ouă 200 g făină 1/2 linguriţă bicarbonat 1/2 linguriţă praf de copt 1 linguriţă lapte 1 linguriţă esenţă de […]
 
Supa de galuste cu gris

Supa de pasare cu galuste

Supa de pasare cu galuste din: pulpa de pui, morcovi, pastarnac, patrunjel, telina, gulie, ardei, usturoi, ceapa, piper, sare, chimion, concentrat de legume, ou, malai, gris, bicarbonat. Ingrediente: Supă: 2 pulpe de pui cu spate 3 morcovi 1 păstârnac 2 rădăcini de pătrunjel 1 felie rădăcină de ţelină 1 felie gulie 1 ardei gras 2 […]
Copane cu paste si sos vanatoresc

Copane cu paste si sos vanatoresc

Copane cu paste si sos vanatoresc din: pulpe de pui, concentrat de legume, paste, morcoovi, patrunjel, telina, sare, piper, dafin, otet, apa, ulei, faina, zahar, bulion. Ingrediente: Pulpe & paste: 4 pulpe de pui 2 linguriţe concentrat de legume 200 g paste făinoase scurte Sos: 400 g morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 1 rădăcină de […]
 
Retete cu varza

20 de Retete cu varza

Retete cu varza: Cum se prepara Supa de varza (VIDEO) Supa de varza: Cum se prepara Supa de varza: Pofta buna! Cum se prepara Varza noua calita (VIDEO) Varza noua calita: Ingrediente: 2 verze semințe de mărar boabe de piper verde, roșu și negru semințe de chimen 3 frunze dafin cimbru verde bulion ulei de […]
Choux a la creme

Desert delicios: Choux a la creme

Choux a la creme din: apa, lapte, unt, zahar, sare, faina, oua, bicarbonat, budinca de vanilie, frisca, gelatina granulata. Ingrediente: Choux: 125 ml apă 125ml lapte 100 g unt 1 linguriţă zahăr 1 vârf cuţit de sare 150 g făină 3 ouă 1 vârf de cuţit bicarbonat Cremă: 1 plic praf de budincă de vanilie […]
 
Tort raw-vegan cu fructe de padure

Tort raw-vegan cu fructe de padure

Tort raw-vegan cu fructe de padure din: curmale, alune, migdale, nuci, portocala, vanilie, fructe de padure, miere, lamaie, caju, unt de cocos. Ingrediente: 250 g curmale 100 g alune de pădure 100 g migdale 50 g nuci sucul de la o portocală 1/2 păstaie de vanilie 400 g fructe de pădure 4-5 linguri miere raw […]
Varza a la Cluj cu carnati

15 Retete cu varza

Retete cu varza: Salata de varza cu ceapa coapta Salata de varza cu ceapa coapta din: ceapa, ulei, usturoi, varza, coriandru, castravete, tzatziki. Ingrediente: 2 cepe roşii ulei de măsline 2 căţei de usturoi 1/2 varză 1 mână plină cu frunze de coriandru 1 castravete 1-2 ceşti cu tzatziki coaja şi zeama de la 1 […]
 
Ardei umpluti cu cas de oaie

Ardei umpluti cu cas de oaie

Ardei umpluti cu cas de oaie din: unt, cas de oaie, boia, chimen, ardei gras rosu, ardei gras galben. Ingrediente: 100 g unt 200 g caş de oaie 1/2 linguriţă boia 1/2 linguriţă chimen 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben   Mod de preparare: Se taie rondele ardeii; ce rămâne se taie mărunt. […]
Uscatele putin altfel

Uscatele putin altfel

Uscatele putin altfel din: faina, sare, ulei, lapte, otet, ou, ulei. Ingrediente: 500 g făină 1/2 linguriţă sare 6 linguri ulei 8 linguri lapte 1 lingură oţet 1 ou 300 ml ulei pentru prăjit (cratiţă 2 l)   Mod de preparare: Se mixează oul cu ulei, lapte, sare şi oţet. Se adaugă făină, frământând un […]
 
Retete cu varza

Zece Retete cu varza

Retete cu varza: Ciorba gustoasa de varza acra Ciorba gustoasa de varza acra din: varza acra, ceapa, patrunjel, pastarnac, morcov, telina, bulion, cartofi, ulei, smantana, ardei. Ingrediente: 1/4 căpăţână varză acră o ceapă o rădăcină pătrunjel o rădăcină păstârnac un morcov o bucată ţelină o lingură bulion 3 cartofi 2 linguri ulei un gălbenuş 100 […]
Supa pasata de morcovi

Reteta zilei: Supa crema de morcovi si pastarnac

Supa crema de morcovi si pastarnac din: morcovi, pastarnac, supa de legume, sos de mere, ceapa, curry, ulei de masline. Poate iti place si: supa crema de morcovi Supa crema de morcovi cu iaurt Supa crema de dovlecei si morcovi   Ingrediente:  2 cesti de morcovi si pastarnac, legumele coapte 2 cani supa de legume […]
 
Supa de legume cu galuste-strudel

Supa de legume cu galuste-strudel

Supa de legume cu galuste-strudel din: morcovi, patrunjel, telina, ulei, sare, patrunjel, telina, ou, faina, ceapa, gris, boia, piper. Ingrediente: 300 g morcovi 300 g rădăcină pătrunjel 300 g ţelină 2 linguri ulei sare frunze de pătrunjel şi ţelină Gâluşte: 1 ou 100 g făină 4 linguri ulei 1 ceapă 1 lingură gris 1/2 linguriţă […]
Pui rustic

Pulpe de pui cu trei garnituri

Pulpe de pui cu trei garnituri din: pulpe de pui, mazare galbena, usturoi, ceapa, dafin, sare, piper, unt, ulei, dovlecei, ardei, rosii, porumb, cartofi, oregano, cascaval, ciuperci, smantana, patrunjel. Ingrediente: 6 pulpe de pui, a 200 g Garnitura de mazăre: 250 g mazăre galbenă 1 căţel de usturoi 1/2 ceapă 1 foaie de dafin sare piper 20 […]
 
Aperitive arici

Aperitive “arici”

Aperitive “arici” din: chifle cu seminte, rosii, carnat cabanos, cas, masline, ou, amaranth, negrilica. Ingrediente: chifle cu seminţe roşii cherry cârnat cabanos caş proaspăt măsline verzi fără sâmburi măsline negre fără sâmburi câte o felie de ou fiert seminţe de amaranth seminţe de negrilică   Mod de preparare: Se taie bucăţi cabanosul şi caşul. Se […]
Papanasi de cartofi cu cascaval

Reteta cu spanac: Croque madame

Croque madame din: spanac, paine, oua de prepelita, ghimbir, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g frunze tinere de spanac 2 felii pâine toast 6 ouă de prepeliţă 10 g ghimbir proaspăt ras 50 g caşcaval 1 lingură ulei de măsline sare piper 20 ml ulei   Mod de preparare: Spanacul spălat şi scurs se […]
 
 
 
Varza cu marar verde

10 Retete cu varza

Retete cu varza: Cotlet de porc cu varza calita Cotlet de porc cu varza calita din: cotlete de porc, ulei, ceapa, ardei, varza, bulion, dafin, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 cotlete de porc ulei 1 ceapă 1 ardei graş verde 1 ardei gras rosu 1 varză murată 1-2 linguri bulion 2 căni apă foi dafin piper […]
 
Retete cu varza

Sapte Retete cu varza

Retete cu varza: Supa de varza si telina Supa de varza si telina din: varza, ceapa, usturoi, telina, morcovi, pastarnac, gulie, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g varză 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 rădăcină ţelină 3-4 morcovi 1 păstârnac 1 gulie 500 g cartofi 2 linguri ulei de floarea-soarelui sare piper apă […]
 
 
Retete cu varza

7 Retete cu varza

Retete cu varza: Salata de varza cu maioneza de nuci caju si condimente Salata de varza cu maioneza de nuci caju si condimente din: varza, morcovi, ceapa, ridichi, sare, cidru de mere, maioneza de nuci caju, piper. Ingrediente: o jumătate de căpăţână de varză roşie o jumătate de căpăţânăde varză albă o jumătate de ceaşcă […]
 

Reteta zilei: Ceapa caramelizata in ulei de masline

Ceapa caramelizata in ulei de masline din: ceapa, ulei de masline, sare. Poate te intereseaza si: Paine de casa cu ceapa caramelizata Varza de Bruxelles glazurata cu ceapa caramelizata Quiche cu ceapa caramelizata, Cheddar si bacon   Ingrediente:  2 kg ceapa 3 linguri de ulei de masline sare 1/2 linguriță       Mod de […]
Bors de gasca cu taitei

Bors de gasca cu taitei

Bors de gasca cu taitei din: tacam de gasca, ceapa, morcov, patrunjel, telina, dovlecel, ardei iute, cartofi, pasta de ardei, suc de rosii, bors, leustean, sare, taitei, ou. Ingrediente: tacâmul de la gâscă 1 ceapă, 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 fir de ţelină 1 dovlecel 1 ardei iute 2-3 cartofi 3 linguri pastă […]
 
Pui_cacciatore_cu_busuioc

Reteta gustoasa: Pui cacciatore

Pui cacciatore din: pui, ceapa, morcov, ardei, conserva de rosii, ciuperci, vin, sare, piper, oregano. Ingrediente: 1 pui 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras roşu 1 conservă roşii cubuleţe 500 g ciuperci champignon 100 ml vin alb 100 ml ulei sare piper 1 lingură oregano uscat   Mod de preparare: Se taie bucăţi carnea, […]
Panna cotta cu vin

Panna cotta cu vin

Panna cotta cu vin din: frisca, vin, zahar, vanilie, foi de gelatina, lapte, cacao, zahar, ciocolata neagra. Ingrediente: Panna cu vin: 100 ml frişcă lichidă 100 ml vin alb dulce şi aromat 1 lingură zahăr 1 baton de vanilie 3 foi de gelatină Panna cu cacao: 100 ml frişcă lichidă 100 ml lapte 2 linguri […]
 
Ciorba de pipote cu leustean

Ciorba de pipote cu leustean

Ciorba de pipote cu leustean din: pipote, morcovi, patrunjel, ceapa, telina, ulei, paste, smantana, oua, lamaie, leustean. Ingrediente: 400 g pipote 2 morcovi 1 pătrunjel rădăcină 1 ceapă mică 1 felie de ţelină 3 linguri ulei 1 lingură paste mărunte 100 g smântână 1 gălbenuş zeamă de lămâie frunze de leustean   Mod de preparare: […]
Chiftele de legume cu tocatura de soia

Reteta chiftele din legume

Reteta chiftele din legume din: cartofi, dovlecei, morcov, ceapa, usturoi, pesmet, ulei, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapă 2 căţei de usturoi 5 linguri de pesmet ulei pentru prăjit verdeaţă sare piper   Mod de preparare: Spală cartofii, fierbe-i în coajă, în apă cu sare. Curăţă dovlecelul de coajă, […]
 
Rulouri de pui surpriza

Rulouri de pui surpriza

Rulouri de pui surpriza din: piept de pui, carnati, ceapa, usturoi, boia, bulion, ulei, sare, piper, faina. Ingrediente: 4 felii piept de pui 4 cârnaţi cabanos de cca 10-12 cm 1 ceapă mare 2-3 căţei de usturoi 1 vârf cuţit boia dulce 150-200 ml bulion ulei sare piper 1 linguriţă făină   Mod de preparare: […]
Paste_cu_dovlecel_si_vinete

Paste cu dovlecel si vinete

Paste cu dovlecel si vinete din: paste, ceapa, dovlecel, vanata, usturoi, rosii, ulei, curry, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste 1 ceapă roşie 1 dovlecel 1 vânătă mică 2 căţei de usturoi 100 g roşii cherry 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriţă de praf de curry sare piper busuioc proaspăt   Mod […]
 
Chiftele umplute cu carnati

Chiftele din naut

Chiftele din naut din: naut, ceapa, ou, faina, usturoi, nucsoara, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 300 g năut din conservă 1 ceapă 1 ou 1 lingură rasă de făină 2 căţei de usturoi 1/2 linguriţă praf de nucşoară 1 legătură de pătrunjel pesmet sare piper   Mod de preparare: Scurge năutul şi dăteşte-l cu apă rece. […]
Prajitura Greta Garbo

Prajitura Greta Garbo

Prajitura Greta Garbo din: margarina, oua, praf de copt, zahar vanilat, lamaie, smantana, faina, nuci, zahar, gem, zahar pudra, cacao, apa, drajeuri, cocos. Ingrediente: 250 g margarină 2 ouă 1 plic praf de copt 1 plic zahăr vanilat coajă rasă de lămâie 2 linguri smântână 450-500 g făină Pentru umplutura: 250 g nuci măcinate 200 […]
 
Tascute din cotlet

Cotlet de porc in vin cu piure de telina

Cotlet de porc in vin cu piure de telina din: telina, cotlet de porc, ceapa, morcov, usturoi, unt, vin, ketchup, condimente, sos de soia, miere, ulei, frisca, compot de caise. Ingrediente: 1 kg rădăcină de ţelină 600 g cotlet fără os 1 ceapă mare 1 morcov mare 6 căţei de usturoi 80 g unt 1 linguriţă […]
Portofele_cu_branza_de_capra

Portofele cu branza de capra

Portofele cu branza de capra din: faina, lapte, oua, ulei, drojdie, sare, zahar, branza de capra, smantana, mascarpone, lamaie. Ingrediente: 200 g făină 50 ml lapte 1 ou 1 lingură de ulei 5 g drojdie 5 g sare 1 gălbenuş (pentru uns) zahăr pudră Pentru umplutură: 200 g brânză de capră moale 50 g zahăr […]
 
Crema_la_pahar

Crema la pahar

Crema la pahar din: crema de branza, miere, vanilie, oua, zahar, unt, lamaie, mure. Ingrediente: Pentru crema albă: 200 g cremă de brânză 2 linguri de miere esenţă de vanilie Pentru crema de lămâie: 2 gălbenuşuri 2 ouă întregi 110 g zahăr 150 g unt 125 ml zeamă de lămâie coaja rasă de la o […]

Timbale de fasole si spuma de sunca

Timbale de fasole si spuma de sunca din: cartofi, fasole, sunca de curcan, smantana, unt, sare, piper, ulei, usturoi, pasta de masline. Ingrediente: 400 g cartofi albi 200 g fasole verde 200 g şuncă de curcan 2 linguri smântână 50 g unt sare piper 4 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi pentru decor […]
 
Crochete din mamaliga cu ciuperci

Crochete din mozzarella

Crochete din mozzarella din: mozzarella, pesmet, faina, oua, sare, ulei, piper. Ingrediente: 250 g mozzarella 2 linguri de pesmet 1 lingură de făină 2 ouă sare ulei de prăjit Pentru crustă: 2 linguri de pesmet 1 lingură de făină 1/2 linguriţă de piper negru măcinat   Mod de preparare: Dă mozzarella pe răzătoarea mare. Bate […]
Retete cu varza

Cinci Retete cu varza

Retete cu varza: Salata de varza alba cu zeama de lamaie Salata de varza alba cu zeama de lamaie din: varza, ulei, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g varzâ albâ 5 g ulei 1/2 linguriţâ zeama de lâmaie sare   Mod de preparare: Se curâţâ varza, se spalâ şi se taie mărunt. Se sâreazâ […]
 
Clatite cu carnati

Clatite din smantana

Clatite din smantana din: smantana, unt, parmezan, telemea, spanac, seminte de pin, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: 100 ml smântână lichidă 40 g unt 50 g parmezan ras fin Pentru umplutură: 150 g telemea slabă 100 g spanac 50 g seminţe de pin 1 lingură de ulei de măsline sare pătrunjel (decor)   Mod de preparare: […]
 

Ficatei de pui la gratar cu legume

Ficatei de pui la gratar cu legume din: ficatei de pui, ulei, boia, ceapa, faina, dovlecel, lamaie, ardei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficătei de pui 5 linguri de ulei de măsline 1 lingură de boia (dulce sau iute) 2 cepe 1 lingură de făină 1 dovlecel 1 lămâie 1 ardei gras roşu piper sare […]
 
Retete cu varza

5 Retete cu varza

Retete cu varza: Chiftele cu varza dulce Chiftele cu varza dulce din: carne, franzela, ou, patrunjel, cartof, ulei, ceapa, varza, cimbru, marar, rosii, iaurt. Ingrediente: 150 carne 1 felie franzelă 1/2 ou pătrunjel verde 1/2 car­tof crud ras 25 g ulei 1/2 ceapă fiartă 200 g varză albă cimbru mărar 1-2 roşii 1-2 linguri iaurt […]
Paste_cu_oua_si_smantana

Paste cu oua si smantana

Paste cu oua si smantana din: paste, unt, usturoi, faina, kaizer, oua, sare, piper, ceapa. Ingrediente: 200 g paste fusilli 50 g unt 1 linguriţă praf de usturoi 1 lingură de făină 200 ml smântână de gătit 60 g kaizer/bacon/şuncă presată 4 ouă fierte tari sare piper ceapă verde   Mod de preparare: Pune pastele […]
 
Paste_cu_spanac_si_branza_nobila

Paste cu spanac si branza nobila

Paste cu spanac si branza nobila din: paste, branza, spanac, ardei, ceapa, sare, patrunjel. Ingrediente: 200 g paste 50 g brânză albastră 1 mână de baby spanac 1 ardei gras 1 ardei capia mic 1/2 ceapă roşie sare pătrunjel   Mod de preparare: Fierbe pastele conform indicaţiilor de pe ambalaj. Scurge-le, trece-le prin jet de […]
Retete cu varza

Retete cu varza (2016)

Retete cu varza: Rasol de porc cu varza murata Rasol de porc cu varza murata din: rasol de porc, ceapa, usturoi, morcov, pasta de tomate, vin, ulei, cimbru, dafin, sare, piper, varza murata, sunca afumata, Emmental. Ingrediente: 4 bucăţi de rasol de porc, din faţă 1 ceapă 1/2 căpăţână de usturoi 2 morcovi 1 lingură […]

Reteta zilei: Cotlete de miel la gratar cu ceapa verde si sos pesto

Cotlete de miel la gratar cu ceapa verde si sos pesto din: miel, ceapa verde, ulei de masline, usturoi, patrunjel, menta, trahon, otet ulei de masline, piper rosu, sare, piper. Ingrediente:  4 cotlete de miel 2 legaturi ceapă verde 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 1/2 cană de frunze proaspete de patrunjel […]
 
Ciorba de gulii umplute

Ciorba de gulii umplute

Ciorba de gulii umplute din: gulii, morcovi, patrunjel, pastarnac, cartofi, carne tocata de curcan, orez, oua, smantana, sare, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 5 gulii 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 1 păstârnac 2-3 cartofi 500 g carne tocată de curcan 4 linguri orez 3 ouă 100 g smântână sare suc de lămâie după gust pătrunjel verde […]
Paste_cu_masline_si_sos_picant

Paste cu masline si sos picant

Paste cu masline si sos picant din: spaghete, malsine, rosii, usturoi, ceapa, chili, oua, ulei, otet, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 250 g spaghete 50 g măsline verzi fără sâmburi 4 linguri de roşii pasate 2 căţei de usturoi 1 ceapă mică 1/2 linguriţă de praf de chili (sau ardei iute tocat) 2 ouă 1 lingură […]
 
Pui toscan fript sub caramida incinsa

Cum sa faci pui toscan delicios

Pui toscan din: pulpe de pui dezosate, patrunjel, spanac, usturoi, ulei, vin, sare, piper, legume deshidratate, dafin. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 1 legătură pătrunjel verde 1 mână frunze de spanac 2-3 căţei de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 păhărel de vin rose sare piper legume deshidratate fără sare 3 foi de […]
Pizza_carbonara

Pizza carbonara

Pizza carbonara din: faina, apa, drojdie, sare, zahar, sunca, usturoi, smantana, nucsoara, piper. Ingrediente: Pentru blat: 450 g făină 250 ml apă 7 g drojdie uscată 1/2 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de zahăr Pentru topping: 120 g şuncă 1 căţel de usturoi 100 ml smântână de gătit 2 linguri de parmezan 1 gălbenuş 1 […]
 
 
 
 
Salata de varza cu mere

Retete cu varza

Retete cu varza: Reteta zilei: Salata de varza cu sos de maioneza Salata de varza cu sos de maioneza din: noodles, migdale, unt topit, varza, morcov ceapa verde, zahar, otet de vin, maioneza, mustar dijon ulei de susan, sare, piper. Poate te intereseaza si: Salata de varza alba cu zeama de lamaie Salata de varza […]
 
Retete Video

25 de Retete Video

Retete Video: Cum se prepara Ciuperci Stroganoff (VIDEO) Ciuperci Stroganoff Cum se prepara Ciuperci Stroganoff Pofta buna! How to make Potato and Egg Mayo Salad (VIDEO) Potato and Egg Mayo Salad                       How to make Potato and Egg Mayo Salad   Pofta buna! How To […]
 
 
Retete Video

Douazeci de Retete Video

Retete Video: How to Make Shrimp & Pasta Shells Salad (VIDEO) Shrimp & Pasta Shells Salad                   How to Make Shrimp & Pasta Shells Salad     Pofta buna! How to Make Summer Bean Salad (VIDEO) Summer Bean Salad               How […]
 
Retete de revelion: Salata de fructe

Reteta zilei: Budinca de cocos cu salata de fructe

Budinca de cocos cu salata de fructe din: lapte, zahar, crema de nuca de cocos, vanilie, sare, amidon, unt, rom, fulgi de nuca de cocos, mango, capsuni, afine. Ingrediente:  2 1/2 cani de lapte zahăr 1/3 cană 1/3 ceasca crema de nucă de cocos 1 pastaie de vanilie 1 vârf de cuțit de sare 3 […]
Clatite cu spanac si bacon

Clatite cu spanac si bacon

Clatite cu spanac si bacon din: faina, lapte, ou, sare, porumb, bacon, unt, usturoi, ceapa, spanac, rosii, smantana. Ingrediente: Pentru clătite: 125 g făină 1 ou 1 lingură de unt topit 300 ml lapte 3,5% grăsime 1 vârf de cuţit de sare Pentru umplutură: 100 g bacon 150 g porumb dulce (din conservă) 2 căţei […]
 
Prajitura carnaval

Prajitura carnaval

Prajitura carnaval din: oua, zahar, faina, ulei, sare, vanilie, dovleac, zahar, anason, scortisoara, gelatina. Ingrediente: Blat: 5 ouă 150 g zahăr 150 g făină 30 ml ulei un praf de sare 1 linguriţă esenţă de vanilie Umplutura şi jeleu: 0 farfurie adâncă de cubuleţe de dovleac plăcintar 750 g zahăr 4-5 steluţe de anason 1 […]
Hummus_cu_masline_negre

Hummus cu masline negre

Hummus cu masline negre din: naut, masline, pasta de susan, lamaie, usturoi, ulei, sare, verdeata. Ingrediente: 400 g năut (1 cutie) 2 linguri de măsline negre 1 lingură de pastă de susan (tahini) 1 lingură de zeamă de lămâie 1/2 linguriţă de praf de usturoi 2 linguri de ulei de măsline sare verdeaţă   Mod […]
 
Salata cu oua de prepelita si masline

Salata cu oua de prepelita si masline

Salata cu oua de prepelita si masline din: oua de prepelita, salata, masline, ridichi, cascaval, lamaie, ulei. Ingrediente: 12 ouă de prepeliţă fierte 1 salată verde 12 măsline 1 legătură ridichi 3 linguri caşcaval ras Pentru dressing: zeama de la 1 lămâie 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin   Mod de preparare: Se desface salata […]
Sarmalute de post in foi de vita

Sarmalute de post in foi de vita

Sarmalute de post in foi de vita din: ceapa, orez, ulei, menta, marar, lamaie, sare, piper, iaurt. Ingrediente: 20 foi de viţă (plus 4-5 foi) 1 ceapă 2 legături de ceapă verde 200 g orez cu bob rotund 100 ml ulei de măsline 15 g mentă proaspătă 1 legătură de mărar 1 lămâie sare piper […]
 
Ciorba de pui cu legume si cus-cus

Ciorba de pui cu legume si cus-cus

Ciorba de pui cu legume si cus-cus din: telina, ceapa, conopida, cartofi, morcovi, fasole, cus-cus, ciocanele de pui, condimente, patrunjel. Ingrediente: 1 ţelină 1 ceapă 2 bucăţele de conopidă 2 cartofi 2 morcovi 1 mână fasole verde 3 linguri cuş-cuş 6 ciocănele de pui sare condimente pentru ciorbă pătrunjel verde (opţional)   Mod de preparare: […]
Pizza Bella

Pizza Bella

Pizza Bella din: faina, ulei, apa, sare, drojdie, zahar, kaizer, salam, mozzarella, cascaval afumat, ardei, oregano, sare, piper, ketchup. Ingrediente: 300 g făină 4 linguri ulei 100 ml apă călduţă sare 1/2 pliculeţ drojdie uscată un vârf de linguriţă zahăr Umplutură: 200 g kaizer 100-150 g salam 200 g mozzarella 4 felii caşcaval afumat 2 […]
 
Budinca de orez cu ficatei

Budinca de orez cu ficatei

Budinca de orez cu ficatei din: orez, ficatei, ceapa, usturoi, morcov, ciuperci, unt, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 200 g orez cu bob rotund 300 g ficăţei de pui 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 morcov 5 ciuperci 1 lingură de unt 2 linguri de ulei sare piper boia   Mod de preparare: Fierbe […]
Sos de curry si chimen

Reteta sos picant

Reteta sos picant din: ketchup. hrean, portocale, iaurt, tabasco. Ingrediente: 300 ml ketchup 1 lingură hrean 100 ml zeamă de portocale 150 ml iaurt gras 1 linguriţă tabasco   Mod de preparare: Se amestecă 300 ml ketchup cu 1 lingură hrean, 100 ml zeamă de portocale, 150 ml iaurt gras şi 1 linguriţă tabasco.
 
Chiftele din naut cu chimen si coriandru

Chiftele din naut cu chimen si coriandru

Chiftele din naut cu chimen si coriandru din: naut, ceapa, dovlecel, morcov, faina, pesmet, condimente, sare, piper. Ingrediente: 250 g năut fiert 1 ceapă albă 1 dovlecel 1 morcov 50 g făină de năut 3-4 linguri de pesmet 1 linguriţă de condimente în amestec (chimen, coriandru) sare piper   Mod de preparare: Pune la blender […]
Placinta cu branza de vaci si cereale

Placinta cu branza de vaci si cereale

Placinta cu branza de vaci si cereale din: foi de placinta, branza de vaci, oua, portocala, stafide, zahar vanilat, iaurt, sifon, zahar, ulei, cereale, gris, zahar pudra vanilat. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 500 g brânză proaspătă de vaci 5 ouă coaja rasă de la 1 portocală 50 g stafide 2 pliculeţe zahăr vanilat […]
Rulada cu omleta si spanac

Rulada cu omleta si spanac

Rulada cu omleta si spanac din: foitaj, oua, spanac, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 400 g aluat foitaj congelat 8 ouă 600 g spanac 2-3 linguri ulei 1 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Se opăreşte spanacul şi se lasă să se scurgă bine. Se toacă, se potriveşte de sare şi piper, se […]
Ciorba de vita cu ciuperci

Ciorba de vita cu ciuperci

Ciorba de vita cu ciuperci din: piept de vita, ciuperci, cartofi, ceapa, telina, morcovi, ardei, ulei, bors, leustean, sare. Ingrediente: 500-600 g cap de piept de vită 5-6 ciuperci 2 cartofi 1 ceapă 1 ţelină 2 morcovi 1 ardei gras 2-3 linguri ulei 500 ml borş 1 legătură leuştean sare   Mod de preparare: Se […]
 
Salata_rapida_cu_porumb

Salata rapida cu porumb

Salata rapida cu porumb din: dovlecel, telemea, porumb, ceapa, masline, condimente, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel mic 60 g telemea de vacă 1 conservă mică de porumb dulce 1/4 ceapă roşie 1 lingură de măsline negre 1 lingură de condimente uscate 1 lingură de ulei sare piper   Mod de preparare: Taie dovlecelul în […]
Rata cu masline

Limba de vitel cu lamaie si masline

Limba de vitel cu lamaie si masline din: limba de vitel, masline, lamaie, ceapa, ulei, morcovi, telina, ardei, rosii, faina, sare, piper, marar, patrunjel. Ingrediente: 1 limbă de viţel 200 g măsline 1 lămâie 100 ml ulei 3-4 cepe 2 morcovi 1 ţelină 1 ardei gras 2-3 roşii 2 linguri făină sare piper 1 legătură […]
 
Retete Video

20 de Retete Video

Retete Video: How to Make Kiwi & Chili-Rubbed Beef Short Ribs (VIDEO) Kiwi & Chili-Rubbed Beef Short Ribs                   How to Make Kiwi & Chili-Rubbed Beef Short Ribs Pofta buna! How to Make Peanut Sauce (RECIPES VIDEO) Peanut Sauce                 […]
Frigarui cu cartofi

Frigarui cu cartofi

Frigarui cu cartofi din: cartofi, usturoi, ceapa, ardei, rozmarin, hasmatuchi, sare, piper. Ingrediente: 800 g cartofi noi apă cu sare ceapa lamaie ulei piper ardei usturoi rozmarin hasmatuchi   Mod de preparare: Se fierb 800 g cartofi noi în apă cu sare circa 12 minute. Se scurg şi se trec prin apă rece. Se ung cu […]
 
Tarta cu capsuni si miere

Tarta cu crema de vanilie si capsuni

Tarta cu crema de vanilie si capsuni din: faina, margarina, zahar pudra, praf de copt, ou, sare, budinca de vanilie, zahar, lapte, smantana, vanilie, capsuni, kiwi. Ingrediente: 350 g făină 180 g margarină 100 g zahăr pudră 1 linguriţă praf de copt 1 ou sare Pentru umplutură: 2 pachete budincă de vanilie 8 linguri zahăr […]
 
Retete Video

15 Retete Video

Retete Video: How to Make Apple & Cheddar Cheese Souffle (VIDEO) Apple & Cheddar Cheese Souffle                 How to Make Apple & Cheddar Cheese Souffle       Pofta buna! How to Make Baguettes at Home (VIDEO) Baguettes at Home                 […]
Frigarui cu creveti si legume

Frigarui cu creveti si legume

Frigarui cu creveti si legume din: dovlecel, creveti, rosii cherry, ulei, sare, chili, piper, usturoi, ceapa.   Ingrediente: dovlecel creveti rosii cherry ulei sare chilli usturoi piper ceapa   Mod de preparare: Se înfig pe ţepuşe de lemn, alternativ, felii de dovlecel, creveţi şi roşii cherry. Se ung cu o marinadă din ulei, sare, chilli, usturoi, piper şi rondele de […]
 
Telina cu avocado

Reteta sos de avocado

Reteta sos de avocado din: avocado, zeama de lamaie, iaurt, sare, usturoi, piper, oregano, busuioc. Ingrediente: 2 fructe de avocado 2 linguriţe zeamă de lămâie 150 ml iaurt gras sare usturoi piper lămâie oregano busuioc   Mod de preparare: Se pasează pulpa de la 2 fructe de avocado cu 2 linguriţe zeamă de lămâie. Se […]
 
Retete Video

Zece Retete Video

Retete Video: How to Make Peruvian Turkey (VIDEO) Peruvian Turkey                 How to Make Peruvian Turkey     Pofta buna! How to Peel 20 Cloves in 20 Seconds (VIDEO) How to Peel 20 Cloves in 20 Seconds                   How to […]

Reteta zilei: Fasole cu carnati si bacon

Fasole cu carnati si bacon din: fasole, supa de pui, bacon, ceapa, ardei gras, ananas, usturoi, ketchup, sos barbeque, sirop de artar, zahar brun, melasa, mustar, sos worcestershir, sare, chili, piper, carnati. Ingrediente:  1 1/2 cani de fasole 6 cani supa de pui 6 felii de bacon 1 ceapa, tocata 1 ardei gras verde, tocat […]
 
Reteta pui cu legume

Reteta pui cu legume

Reteta pui cu legume din: aripioare si ciocanele de pui, ceapa, usturoi, cimbru, lamaie, otet, vin, ulei, piper, miere. Ingrediente: 8 aripioare şi 8 ciocănele de pui ceapă tocată usturoi pisat cimbru tocat zeamă şi coajă de lămâie rasă 5 linguri oţet 100 ml vin alb 3 linguri ulei piper linguriţă miere   Mod de preparare: Se marinează 8 […]
 
Sos pentru fondue sau friganele

Sos de aioli

Sos de aioli din: maioneza, iaurt, mustar, zeama de lamaie, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 100 g maioneză 100 g iaurt gras 1/2 linguriţă muştar zeamă de lămâie sare piper 10 căţei de usturoi pisaţi   Mod de preparare: Se amestecă 100 g maioneză cu 100 g iaurt gras, 1/2 linguriţă muştar, zeamă de lămâie, sare, […]
Porumb picant

Porumb picant

Porumb picant din: porumb, lapte, zahar, ardei, usturoi, limeta, miere, sos de soia. Ingrediente: 8 ştiuleţi de porumb 5 linguri lapte un praf de zahăr ardei usturoi limeta 6 linguri miere 2 linguri sos de soia   Mod de preparare: Se fierb 8 ştiuleţi de porumb cu 5 linguri lapte şi un praf de zahăr, […]
 
Sos rece cu capere

Sos cu ton si capere

Sos cu ton si capere din: ton, capere, iaurt, sare, piper, boia. Ingrediente: 185 g ton din conservă 250 ml iaurt gras 50 g capere sare piper boia   Mod de preparare: Se pasează 185 g ton din conservă cu 250 ml iaurt gras şi cca 50 g capere. Se potriveşte de sare, piper şi […]
 
 
 
Retete Video

10 Retete Video

Retete Video: Cum se prepara gulas (VIDEO) Gulas Cum se prepara gulas Pofta buna! Cum se prepara cocktail de mere (VIDEO) Cocktail de mere Cum se prepara cocktail de mere How to Make Roast Beef with Garlic Peppercorn Crust (VIDEO) Roast Beef with Garlic Peppercorn Crust                 How […]
 
Cum_sa_iti_alegi_rujul_de_buze

Scapa de 3 kg in 5 zile (Dieta cu kefir)

Vrei să slăbeşti rapid şi cât mai uşor cu putinţă? Adică fără să simţi, efectiv, că urmezi o cură? Încearcă şi dieta cu chefir. În zilele caniculare, este ideală, pentru că îţi răcoreşte simţurile şi îţi accelerează metabolismul. Chefirul este un aliment cu multe proprietăţi benefice pentru digestie şi organism, în general. Ştiai că termenul […]
 
Retete Video

Sapte Retete Video

Retete Video: How to Make Stewed Italian Beef Sandwich (VIDEO) Stewed Italian Beef Sandwich                   How to Make Stewed Italian Beef Sandwich     Pofta buna! How to Make Potato & Parsnip Gratin (VIDEO) Potato & Parsnip Gratin                   […]
 
Retete Video

7 Retete Video

Retete Video: Cum se prepara Piept de pui umplut (VIDEO) Piept de pui umplut Cum se prepara Piept de pui umplut Pofta buna! Cum se prepara Cotlet cu legume pe vita de vie (VIDEO) Cotlet cu legume pe vita de vie Cum se prepara Cotlet cu legume pe vita de vie Pofta buna! Cum se […]
Sos de trufe sau de ciuperci

Reteta zilei: Sirop de curmale

Sirop de curmale din: curmale, apa. Ingrediente:  500gr curmale fără sâmburi 8 1/2 cani de apa fierbinte         Mod de preparare: Se pun curmalele într-o cratiță medie cu apa si se aduc la fierbere. Se reduce focul la mic și se fierb timp de 2 ore, in caz de nevoie se mai […]
 
Costita cu soia

Costite americane

Costite americane din: costita de porc, mustar, otet, zahar, ketchup. Ingrediente: 1,5 kg costiţe de porc o lingură muştar 2 linguri oţet balsamic o linguriţă zahăr brun 4 linguri ketchup   Mod de preparare: Se ung 1,5 kg costiţe de porc cu o marinadă din o lingură muştar, 2 linguri oţet balsamic, o linguriţă zahăr […]
Legume asortate cu ansoa

Legume asortate cu ansoa

Legume asortate cu ansoa din: dovlecel, vanata, ardei, sparanghel, ansoa, capere, ceapa, usturoi, rozmarin, cimbru, otet, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: felii de dovlecel şi vânătă un bulb de fenicul tăiat felii ardei gras sparanghel verde ceapă usturoi 3 linguri capere 3 fileuri de anşoa rozmarin cimbru oţet ulei sare piper boia   Mod de […]
 
Sos de mere cu menta

Sos de mere cu menta

Sos de mere cu menta din: mar, lamaie, menta, ceapa, iaurt, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 1 mar zeama de la 1/2 lămâie 1/2 legătură mentă tocată 1 ceapă franţuzească tocată 100 ml maioneză 150 ml iaurt gras sare piper   Mod de preparare: Se rade 1 măr decojit şi se amestecă împreună cu zeama de […]
Ciorba de legume si oua

Ciorba de legume si oua

Ciorba de legume si oua din: cartofi, fasole, morcov, telina, ceapa, suc de rosii, bors, cimbru, stevie, patrunjel, leustean, oua, ulei, smantana, sare. Ingrediente: 3-4 cartofi de dimensiune medie 1 morcov 1 ţelină mică 1 ceapă 100 g fasole păstăi 300 ml suc de roşii 500 ml borş 1 linguriţă cimbru uscat 1 legătură ştevie […]
 
Mancarica de ficatei de pasare

Mancarica de ficatei de pasare

Mancarica de ficatei de pasare din: ficatei, ceapa, ardei, ulei, pasta de rosii si ardei, bulion, dafin, sare, piper, usturoi verde, patrunjel, lapte. Ingrediente: 500 g ficăţei 3 cepe mari 1 ardei gras roşu 50 ml ulei 200 ml pastă de roşii şi ardei 1 lingură bulion 2 frunze de dafin sare piper negru măcinat […]
Coronita de spanac si broccoli

Coronita de spanac si broccoli

Coronita de spanac si broccoli din: faina, unt, ou, apa, sare, kaizer, spanac, broccoli, ardei, ceapa verde, usturoi, telemea, sare, piper, susan, lapte. Ingrediente: 200 g faină 100 g unt 1 ou 6 linguri apă un praf de sare Umplutură: 100 g kaizer 300 g spanac 100 g broccoli 1/2 ardei gras roşu 1 legătură […]
 
Prajitura cu branza dulce si cacao

Prajitura cu branza dulce si cacao

Prajitura cu branza dulce si cacao din: oua, zahar, ulei, faina, sare, cacao, rom, praf de copt, branza dulce, unt, zahar pudra, vanilie, ciocolata, lapte, fulgi de cocos. Ingrediente: 7 ouă 7 linguri zahăr 5 linguri ulei 10 linguri făină 1 praf de sare 2 linguri cacao 1 fiolă esenţă de rom 1/2 plic praf […]
Pizza cu rucola si rosii

Pizza cu rucola si rosii

Pizza cu rucola si rosii din: faina, ou, drojdie, lapte, ciuperci, sunca, masline, cascaval, unt, sos de rosii, rucola, rosii, sare, piper. Ingrediente: 300 g făină 1 ou 20 g drojdie 1 pahar lapte 2-3 ciuperci câteva cubuleţe şuncă câteva jumătăţi de măsline 100 g caşcaval 100 g unt 2 linguri sos de roşii frunze […]
 
Vinete umplute cu ciuperci si ceapa

Vinete umplute cu legume si cascaval afumat

Vinete umplute cu legume si cascaval afumat din: vinete, ceapa, ardei, rosii, cascaval afumat, patrunjel, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 1 ceapă 1 ardei gras 3 roşii 100 g caşcaval afumat 1/2 legătură pătrunjel 4 linguri ulei 1 linguriţă oregano uscat sare piper   Mod de preparare: Se taie în două vinetele şi […]
Tarta cu chorizo si sparanghel

Tarta cu spanac si afumatura

Tarta cu spanac si afumatura din: spanac, muschiulet de porc afumat, smantana, oua, cascaval, usturoi, ceapa verde, patrunjel, ulei, faina, unt, apa, sare, piper. Ingrediente: 500 g spanac proaspăt 200 g muşchiuleţ de porc afumat 100 g smântână 4 ouă 100 g caşcaval 2 căţei de usturoi 1 legătură ceapă verde 1 legătură pătrunjel verde […]
 
Oua zambitoare

Oua zambitoare

Oua zambitoare din: oua, ardei gras, ulei, branza, rosie, sare. Ingrediente: 3 ouă 3 rondele mari de ardei gras mare (culori asortate) 2 linguri ulei 150 g brânză 1 roşie sare   Mod de preparare: Cu un cuţit ascuţit se taie rondele mari din ardeii graşi. Se curăţă cu grijă de toate urmele de pieliţe […]
Minitorturi cu sunca

Minitorturi cu sunca

Minitorturi cu sunca din: spanac, slaninuta afumata, oua, ceapa verde, alune, otet, suc de mere, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g spanac 200 g slăninuţă afumată 2 ouă fierte tari 2 fire ceapă verde 100 g alune decojite 3 linguri oţet 2 linguri suc de mere 4 linguri ulei sare piper măcinat   Mod de […]
 
Ciuperci umplute cu carne

Ciuperci umplute cu oua de prepelita

Ciuperci umplute cu oua de prepelita din: ciuperci, oua de prepelita, ardei, morcov, usturoi, unt, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 20 ouă de prepeliţă 1 ardei gras galben 1 ardei capia 1 morcov usturoi verde 30 g unt pătrunjel mărar sare de mare piper   Mod de preparare: Ciupercile se spală, apoi […]
Clatite de cartofi cu somon afumat

Clatite de cartofi cu somon afumat

Clatite de cartofi cu somon afumat din: cartofi, ou, ceapa, somon afumat, smantana, faina, sare, piper, ulei, marar. Ingrediente: 500 g cartofi făinoşi 1 ou 1 ceapă tocată 200 g somon afumat tăiat fâşiuţe 150 ml smântână 2 linguri făină sare piper ulei pentru prăjit 1 legătură mărar proaspăt   Mod de preparare: Se decojesc […]
 
Ciorba de salata verde cu costita

Ciorba delicioasa de salata

Ciorba delicioasa de salata din: salata verde, supa de oase, telina, patrunjel, usturoi, smantana, oua, sare, ulei, costita afumata, otet, marar. Ingrediente: 1.5 kg salată verde 1.5 I supă de oase 100 g rădăcină de ţelină 150 g rădăcină de pătrunjel 100 g usturoi 200 ml smântână 3 ouă sare 50 ml ulei 200 g […]
Retete Video

Cinci Retete Video

Retete Video: Cum se prepara Piept de pui umplut (VIDEO) Piept de pui umplut Cum se prepara Piept de pui umplut Pofta buna! How to make Chocolate Fudge Cupcake (VIDEO) Chocolate Fudge Cupcake                       How to make Chocolate Fudge Cupcake   Pofta buna! How to […]
 
Supa muzicala cu ghimbir

Supa muzicala cu ghimbir

Supa muzicala cu ghimbir din: cartofi, morcovi, pastarnac, patrunjel, telina, praz, ghimbir, parmezan, smantana. Ingrediente: 4 cartofi 3 morcovi 1 rădăcină păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 200 g ţelină 3 fire praz 2 linguriţe ghimbir ras 50 g parmezan 50 g smântână   Mod de preparare: Legumele se pun într-o oală, la fiert, cu un praf […]
Supa cu crutoane picante

Supa cu crutoane picante

Supa cu crutoane picante din: aripi de pui, ceapa, dovlecel, pastarnac, telina, ardei, marar, paine, unt, boia. Ingrediente: 1 kg aripi de pui 1 ceapă 1 dovlecel 1 păstârnac 1 ţelină 1 ardei gras 1 legătură mărar Pentru crutoane: 5 felii de pâine 2 linguri unt 1/2 linguriţă boia dulce sau iute   Mod de […]
 
retete video

5 Retete Video

Retete Video: Cum se prepara Aripioare picante (VIDEO Aripioare picante Cum se prepara Aripioare picante Pofta buna! Cum se prepara Piept de pui cu sos de vin alb (VIDEO) Piept de pui cu sos de vin alb Cum se prepara Piept de pui cu sos de vin alb Pofta buna! How to make Cheesy Garlic […]
Ciorba clasica de porc

Ciorba clasica de porc

Ciorba clasica de porc din: piept de porc, telina, morcovi, pastarnac, cartofi, dovlecel, ardei, ceapa, rosii, suc de rosii, zeama de varza, leustean, patrunjel, marar, zahar. Ingrediente: 750 g piept de porc 1 ţelină 2 morcovi 1 păstârnac 1 cartof 1 dovlecel 1 ardei roşu 1 ceapă 6-8 roşii cherry 100 ml suc de roşii […]
 
Supa crema picanta de mazare

Supa-crema de mazare si spanac

Supa-crema de mazare si spanac din: mazare, spanac, supa, unt, faina, zahar, marar, sare. Ingrediente: 600 g boabe de mazăre tânără câteva frunze de spanac proaspete 2 I supă 1 lingură unt 1 linguriţă făină 1 linguriţă zahăr mărar verde sare   Mod de preparare: Se fierbe mazărea în apă cât să o cuprindă. După […]
Retete

Retete Video (2016)

Retete Video: Cum se prepara Pastrav umplut cu salata (VIDEO) Pastrav umplut cu salata Cum se prepara Pastrav umplut cu salata Pofta buna! How to make Homemade Calzone (VIDEO) Calzone                   How to make Homemade Calzone   Pofta buna! How to make Chocolate Chip Cupcake (VIDEO) Chocolate […]
 
Alimente pentru o silueta de invidiat

Reteta zilei: Sote de fasole verde cu suc de lamaie

Sote de fasole verde cu suc de lamaie din: fasole verde, uli de masline, suc de lamaie, sare, piper, branza. Poate te intereseaza si: Sote de cartofi si napi Sote de ciuperci cu sparanghel   Ingrediente:  1 kg fasole verde 2 linguri ulei de masline 3 linguri suc proaspat de lamaie sare și piper, după […]
Ciorba din rasol de vita

Ciorba din rasol de vita

Ciorba din rasol de vita din: rasol de vita, morcovi, telina, varza, cartofi, fasole, sare, piper, tarhon, cimbru, pasta de tomate, ceapa, ardei. Ingrediente: 1 kg rasol de vită 2 morcovi 1/2 rădăcină de ţelină 1/2 varză 4 cartofi 200 g păstăi de fasole galbenă sare piper tarhon cimbru 1 lingură mare pastă de tomate […]
 
Tiramisu_la_borcan

Tiramisu la borcan

Tiramisu la borcan din: mascarpone, zahar, ou, vanilie, ciocolata, smantana, capsune, biscuiti. Ingrediente: 250 g mascarpone 50 g zahăr pudră 1 ou 2 linguri zahăr tos miezul de la 1/2 baton de vanilie 100 g ciocolată amăruie 2-3 linguri smântână dulce 300 g căpşune 150 g biscuiţi digestivi   Mod de preparare: Se separă oul […]
Prajitura cherry

Cheesecake cu biscuiti si cirese

Cheesecake cu biscuiti si cirese din: biscuiti, crema de branza, zahar, suc de lamaie, cirese. Ingrediente: 100 g biscuiţi fragezi 300 g cremă de brânză 80 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilinat 1 linguriţă suc de lămâie 300 g cireşe (sau vişine din compot) 100 ml apă 100 g zahăr   Mod de preparare: […]