marți, 10 ianuarie 2017

Retete usoare si rapide # 52

Retete usoare si rapide 

Chicken with cardamom rice

Cum se Prepara Orez prajit cu ciuperci (VIDEO)

Orez prajit cu ciuperci: Cum se Prepara Orez prajit cu ciuperci: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Orez cu ciuperci shiitake Orez cu ciuperci shiitake din: orez, ciuperci, ardei, ceapa verde, ulei, sos de soia, sos de peste. Ingrediente: 250 g orez cu bob lung 200 g ciuperci shiitake uscate 2 ardei roşii 1 legătură […]
Salata de legume si fructe crude

Salata de legume si fructe crude

Salata de legume si fructe crude din: morcov, mere, varza, zeama de lamaie, salata verde, ou, sare. Ingrediente: 1 morcov 2 mere 100 g varzâ albă 1 linguriţâ zeamâ de lâmiie 2-3 frunze salatâ verde sare 1/2 ou fiert   Mod de preparare: Se curâţâ morcovul, se spalâ, se dâ pe râzâtoarea micâ. Merele se […]
 
Supa crema de morcovi cu iaurt

Supa crema de morcovi cu iaurt

Supa crema de morcovi cu iaurt din: morcovi, unt, faina, lapte, iaurt, crutoane. Ingrediente: 250 g morcovi 5 g unt 1/2 linguriţă făină 2-3 linguri lapte 1 linguriţă iaurt 1 lingură crutoane de franzelă prăjită   Mod de preparare: Se fierb morcovii daţi pe râzătoare şi se trec prin sită. Li se adaugă făina amestecată cu […]
Cocktail de cirese cu banane

Ceai de cozi de cirese

Ceai de cozi de cirese din: apa, cozi de cirese. Ingrediente: 1 l apă 1 pumn de cozi de cireşe     Mod de preparare: Se fierb cozile de cireşe in apă clocotită 20-30 minute, apoi se ia de pe foc, se lasă să se aşeze şi se filtrează. Se îndulceşte după gust şi se […]
 
Salata de andive si curmale

Salata de andive cu marar

Salata de andive cu marar din: andive, ulei, sare, marar. Ingrediente: 200 g andive 5 g ulei sare mărar verde   Mod de preparare: Se curăţă andivele, se spală, se lasă să se scurgă. Se amestecă cu uleiul, sarea şi mărarul tocat şi se toarnă peste andive. Andivele nu se lasă în apă după spălare, […]
 
Salate

7 Salate Simple si Sanatoase

Salate Simple si Sanatoase: Reteta zilei: Salata de citrice Salata de citrice din: capsuni, kiwi, portocal mre, banane, suc de portocale, zahar vanilat. Ingrediente:  12 căpșuni 2 kiwi 2 portocale 2 mere 2 banane suc de portocale fiert zahar vanilat Mod de preparare: Curatati portocala si taiati in sferturi. Spalati si taiati capsunile si merele. […]
 
 
 
Retete de Pizza

5 Retete de Pizza

Retete de Pizza: Pizza cu rosii si sunca Pizza cu rosii si sunca din: aluat, sunga, cascaval, rosii cherry, ulei, faina, busuioc Ingrediente: 1 aluat foitai 6 felii şuncă de Praga 6 felii caşcaval 300 g roşii cherry ulei făină busuioc uscat si proaspăt   Mod de preparare: Pui puţină făină într-o tavă, apoi aşezi […]
 
 
Vinete cu migdale si patrunjel verde

Reteta zilei: Desert cu nuca de cocos si migdale

Desert cu nuca de cocos si migdale din: nuca de cocos, migdale, cacao, sare de mare, esenta de vanilie, esenta de migdale, sirop de artar, ulei de avocado, fulgi de ciocolata. Ingrediente:  3 cesti fulgi nucă de cocos 1 ceasca de nucă de cocos rasa 2 cesti migdale feliate ⅓ ceașcă de cacao sare de […]

Cum se Prepara Pizza cu ansoa pe gratar (VIDEO)

Pizza cu ansoa pe gratar: Cum se Prepara Pizza cu ansoa pe gratar: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Pizza cu pui, mozzarella si ceapa rosie Pizza cu pui, mozzarella si ceapa rosie din: aluat de pizza, piept de pui, sos de pizza, mozzarella, ceapa rosie, coriandru, ceapa verde. Poate te intereseaza si: […]
 
Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii din: rosii, hrean, piper, boia, suc de lamaie, sare, gheata, telina, masline. Ingrediente: cinci roşii mari o jumătate de linguriţă de hrean proaspăt (facultativ) o linguriţă de piper negru măcinat o jumătate de linguriţă de boia o lingură de suc de lămâie o linguriţă de sare (facultativ) două […]
Aragula cu capsuni si alune

Aragula cu capsuni si alune

Aragula cu capsuni si alune din: capsuni, ulei de masline, suc de chitra, boia, aragula (rucola), castraveti, alune. Ingrediente: o ceaşcă de căpşuni trei linguri de untdelemn de măsline trei linguri de suc de chitrâ un vârf de linguriţă, de boia trei ceşti de aragulă o ceaşcă de castraveţi, feliaţi în ron­dele subţiri o ceaşcă […]
 
Salate Sanatoase

Salate Sanatoase

Salate Sanatoase: Reteta zilei: Salata de rucola cu grau si branza de capra Salata de rucola cu grau si branza de capra din: grau, suc de lamaie, ulei de masline, sirop de artar, sare, piper, menta, rucola, ceapa rosie, cirese, branza de capra. Poate te intereseaza si: Salata de verdeturi cu ridichie neagra si mere […]
Suc de alge verzi-albastrui, lamaie si ardei rosu

Suc de alge verzi-albastrui, lamaie si ardei rosu

Suc de alge verzi-albastrui, lamaie si ardei rosu din: suc de mere, suc de radacina de ghimbir, suc de lamaie, boia, alge verzi-albastrui. Ingrediente: o ceaşcă de suc de mere o linguriţă de suc de rădăcină de ghimbir două linguri de suc de lămâie o jumătate de linguriţă de boia o lingură de alge verzi-albăstrui […]
 
Laptuca cu mandarine si portocale

Laptuca cu mandarine si portocale

Laptuca cu mandarine si portocale din: suc de portocale, ulei, busuioc, laptuci, ardei gras, nuci, portocala sau mandarina. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de suc de portocale trei linguri de untdelemn de măsline extravirgin sau ulei de in două linguri de busuioc proaspăt trei-patru ceşti de lăptuci mărunţite o ceaşcă de ardei gras roşu, mărunţit […]
Parfait de smochine si pecan

Parfait de smochine si pecan

Parfait de smochine si pecan din: vanilie, nuci pecan, suc de cocos, sirop de agave, cruditati, capsuni sau zmeura, smochine. Ingrediente: o păstaie de vanilie o jumătatd de ceaşcă de nuci pecan o jumătate de ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără două linguri de sirop de agave (facultativ) o jumătate de ceaşcă de […]
 
Alge marine cu sos de portocale si susan

Alge marine cu sos de portocale si susan

Alge marine cu sos de portocale si susan din: varza, morcovi, ceapa, ridichi Ingrediente:   un sfert de ceaşcă de wakafne (alge) o jumătate de ceaşcă de lăptucă de mare trei ceşti de nap o jumătate de linguriţă de sare un sfert de ceaşcă de suc de portocale sase linguri de seminţe de susan (adiţional, […]
Salata cu varza si costita

Salata de varza cu ananas si cocos

Salata de varza cu ananas si cocos din: sare, varza, morcov, nuci caju, nuca de cocos, ananas, sirop de agave, apa. Ingrediente: o jumătate de linguriţă de sare trei ceşti de varză albă rasă o ceaşcă de morcov ras o ceaşcă de nuci caju, hidratate trei sferturi de ceaşcă de nucă de cocos deshidratată o ceaşcă […]
 
Pui cu varza de Bruxelles

Pui cu varza de Bruxelles

Pui cu varza de Bruxelles din: carne de pui, varza, unt, smantana, faina, bulion, sare. Ingrediente: 100 g carne fiartă de pui 153 g varză Bruxelles 15 g unt 1 linguriţă smintinâ 1/2 linguriţă făină 100 ml bulion de carne sare   Mod de preparare: Verzişoarele se curăţă de frunzele veştede, se spală şi se […]
Salate

Salate Sanatoase si Hranitoare (2016)

Salate Sanatoase si Hranitoare: Reteta zilei: Salata calda de legume cu branza prajita Salata calda de legume cu branza prajita din: ceapa rosie, ardei, dovlecel, branza, ulei de avocado, ulei de masline, ghimbir, usturoi, chili, coriandru, garam masala, schinduf, rosii, sare de mare, coriandru.   Ingrediente: 1 ceapa rosie 2 ardei rosii 1 dovlecel 300gr […]
 
Clatite cu banane si cocos

Clatite cu banane si cocos

Clatite cu banane si cocos din: rulouri de banane, creme de cocos, sos de capsuni sau gem de caise, capsuni. Ingrediente: două rulouri de banane o jumătate de ceaşcă de cremă de nucă de cocos o jumătate de ceaşcă de sos de căpşuni şi sau gem de caise o jumătate de ceaşcă de căpşuni feliate […]
Fulgi de ovaz cu migdale dulci

Fulgi de ovaz cu migdale dulci

Fulgi de ovaz cu migdale dulci din: ovaz, migdale, banane, scortisoara sau mirodenii, afine, mure, fragi sau pere, sirop de agave. Ingrediente: două ceşti de ovăz – boabe integrale o jumătate de ceaşcă de migdale o ceaşcă şi jumătate de banane o linguriţă de scorţişoară sau miro­denii pentru plăcinta cu dovleac o jumătate de ceaşcă […]
 
Gem de mure si pere

Mixtura cabernet cu prune si mure

Mixtura cabernet cu prune si mure din: struguri, prune coapte, mure, suc de lamaie. Ingrediente: o ceaşcă de struguri o ceaşcă de prune coapte, feliate o ceaşcă de mure două linguri de suc de lămâie       Mod de preparare: Preparaţi sucul din toate ingredientele şi serviţi-l în pahare, de vin.   Pofta buna!
Biscuiti cu crema de mere

Biscuiti cu crema de mere

Biscuiti cu crema de mere din: mere, biscuiti, zahar, vanilie, apa. Ingrediente: 2 mere coopte 6-8 biscuiţi 1 lingură zahăr vanilie 1 pa­har apă  1 linguriţă zahăr pudră   Mod de preparare: Se fierb merele ca şi pentru compot. Se scurg şi se dau prin sită. Cu crema obţinută se lipesc bis­cuiţii cate doi, iar […]
Salata thailandeza de papaya verde

Salata thailandeza de papaya verde

Salata thailandeza de papaya verde din: suc de chitra, citronela, sirop de agave, suc de ghimbir, boia, papaya, morcov, ardei, coriandru. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de suc de chitră o lingură de citronelă proaspătă, sau o linguriţă de citronelă praf două linguri de sirop de agave o lingură de suc de ghimbir un vârf […]
 
Maioneza de nuci caju

Maioneza de nuci caju

Maioneza de nuci caju din: nuci caju, apa, ulei de cocos, ulei, seminte de mustar, suc de lamaie, sare, usturoi pisat. Ingrediente: o ceaşcă de nuci caju, puse la înmu­iat în apă timp de trei până la şase ore o ceaşcă de apă un sfert de ceaşcă de ulei de nucă de cocos două linguri […]
Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju din: varza rosie, morcovi, maioneza de nuci caju, susan. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de varză roşie tocată o ceaşcă şi jumătate de morcovi (sau mai mult), tăiaţi în formă de panglici subţiri trei sferturi de ceaşcă de maioneză de nuci caju trei linguri […]
 
Piure de gutui

Gelatina de gutui

Gelatina de gutui din: gutui, zahar, gelatina, apa. Ingrediente: 2 gutui 100 g zahăr 2 foi gelatină 2-3 pahare apă     Mod de preparare: Se spală gutuile şi se curăţă de coajă, samburi şi partea lemnoasă. Acestea din urmă se pun la fiert cu apa şi zahărul. Cand sunt aproape fierte, se strecoară şi […]
Reteta conopida murata

Salata de conopida verde condimentata

Salata de conopida verde condimentata din: conopida, sare, suc de lamaie, muguri de pin, ulei, praf de usturoi, busuioc, sovarf rosii, arpagic sau praz, ardei. Ingrediente: trei ceşti de frunze de conopidă tânără, fragedă o linguriţă de sare trei linguri de suc de lămâie o jumătate de ceaşcă de muguri de pin două linguri de […]
 

Reteta zilei: Omleta cu spanac si branza maruntita

Omleta cu spanac si branza maruntita din: ulei de masline, unt, oua, sare de mare, apa, piper, nuci de pin, branza, spanac. Poate te intereseaza si: Cum se Prepara Omleta taraneasca (VIDEO) Omleta cu ciuperci caramelizate in sos de soia Omleta cu malai Ingrediente:  2 linguri de ulei de măsline sau unt 8 ouă 1 […]
Prajitura cu mere si glazura de albus

Prajitura cu mere si glazura de albus

Prajitura cu mere si glazura de albus din: faina, unt, zahar, oua, vanilie, mere, pesmet. Ingredinete: 100 g făină 30 g unt 2 linguriţe zahăr pudră 1 gălbenuş 2 albuşuri vanilie 250 g mere 1 lingură zahăr tos 1 lingură pesmet   Mod de preparare: Din făină, unt şi gălbenuş se prepară o cocă de […]
 
Salate

3 Salate Simple si Sanatoase

Salate Simple si Sanatoase: Reteta zilei: Salata de spanac cu oua fierte si branza de capra prajita Salata de spanac cu oua fierte si branza de capra prajita din: spanac, oua fierte, ceapa rosie, ciuperci, bacon, rosii, castravete, branza de capra, pesmet, ulei de masline, ulei, otet de vin rosu, mustar dijon, sare, piper. Ingrediente:  […]
Crenvursti preparati in casa

Reteta cornuri cu crenvursti

Reteta cornuri cu crenvursti din: cornuri, crenvursti, unt, lapte. Ingrediente: 2 cornuri drepte 2 crenvurşti 15 g unt 2 linguri lapte     Mod de preparare: Se fierb crenvurştii in apă clocotită 4-5 minute, apoi se scurg. Cornurile se taie în două, în lun­gime, se scobesc de o parte din miez, se stropesc cu lapte, […]
 
Salata orientala de vara

Cum se Prepara Salata orientala cu peste (VIDEO)

Salata orientala cu peste: Cum se Prepara Salata orientala cu peste: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Salata orientala cu andive Salata orientala cu andive din: cartofi, ceapa, castravete, ardei, rosie, ulei, zeama de lamaie, andive. Ingrediente: 100 g cartofi fierţi 1 ceapă mică 1 castravete 1 ardei gras sau 1 gogoşar 1 roşie 1 […]
Suc de piersici si patrunjel

Suc de piersici si patrunjel

Suc de piersici si patrunjel din: piersici, verdeturi, patrunjel, coriandru, apa, suc de lamaie. Ingrediente: două piersici coapte, curăţite de sâmburi şi mărunţite o ceaşcă de verdeţuri, la alegere o jumătate de ceaşcă de pătrunjel sau coriandru două ceşti de apă două linguri de suc de lămâie   Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele, cu […]
 
 

Retete cu paste si Mancaruri cu Paste

Retete cu paste si Mancaruri cu Paste: Reteta zilei: Paste cu sos carbonara Paste cu sos carbonara din: penne, bacon, ceapa, usturoi, sare, zahar, smantana, parmezan, oua, coaja de lamaie, piper. Ingrediente:  220 g penne 5-6 felii bacon, maruntit 1 ceapa feliata 1 cățel de usturoi tocat ¼ linguriță de sare ½ linguriță de zahăr […]
 
 
 

Retete Pizza de casa

Retete Pizza de casa: Pizza de casa cu ton Pizza de casa cu ton din: faina, ou, sare, apa minerala, ulei, drojdie, ton, zeama de lamaie, ardei, masline, busuioc, mozzarella, ciuperci, sare, piure de rosii. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină un ou sare 100 ml apă minerală 30 ml ulei 20 g drojdie Pentru […]
 
 
Retete dulci

Reteta zilei: Desert cu ovaz, ciocolata si unt de arahide

Desert cu ovaz, ciocolata si unt de arahide din: fulgi de ovaz, unt de arahide, fulgi de ciocolata, fulgi de nuca de cocos, lapte, banana. Poate te intereseaza si: Desert cu nuca de cocos si migdale Desert cu banane si ciocolata Desert vegan   Ingrediente:  1 1/3 cesti fulgi de ovaz 4 linguri unt de […]
Cotlet de porc la gratar cu cuscus

Cotlet de porc la gratar cu cuscus

Cotlet de porc la gratar cu cuscus din: cotlet de porc, ulei, sare. Ingredinte: 150 g cotlet de porc slab 5 g ulei sare         Mod de preparare: Se bat cotletele cu un ciocan de lemn, se frig pe grătarul incins, pe ambele părţi. Se sărează şi se servesc cu garnitură de […]
 
Reteta varza de Bruxelles cu cascaval

Reteta varza de Bruxelles cu unt

Reteta varza de Bruxelles cu unt din: verzisoare, franzela, sare, unt, smantana, bulion de carne. Ingrediente: 200 g verzişoare 1/2 felie franzelă sare 10 g unt 1 lin­guriţă smantană 3-4 linguri bulion de carne   Mod de preparare: Se curăţă verzişoarele de frunzele de la exterior, se spală în mai multe ape reci, apoi se fierb […]

Cum se prepara Melci cu usturoi (VIDEO)

Melci cu usturoi: Cum se prepara Melci cu usturoi: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Melci in stil andaluz Melci in stil andaluz din: melci, sunca, rosii, ceapa, usturoi, ulei, dafin, ardei, sare, boia, migdale, sofran, patrunjel. Ingrediente: 500 g melci de livadă fierţi 125 g şuncă Serrano 4 roşii 2 cepe 4 căţei de […]
 
Budinca de telina cu carne

Sufleuri si Budinci

Sufleuri si Budinci: Sufleu de peste cu legume Sufleu de peste cu legume din: file de peste, telina, oua, morcovi, lapte, lamaie, faina, unt, sare, piper, capere. Ingrediente: 500 g file de peşte 1 ţelină 4 ouă 1 morcov 200 ml lapte 1 lămâie 50 g făină 100 g unt sare piper capere   Mod […]
Suc verde de papadie salbatica, aragula si ananas

Suc verde de papadie salbatica, aragula si ananas

Suc verde de papadie salbatica, aragula si ananas din: papadie salbatica, aragula, urzici, suc de ananas, suc de lamaie, apa, boia. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de păpădie sălbatică câte o jumătate de ceaşcă de aragu­lă şi urzici usturătoare (sau oricare dintre verdeţurile dumneavoastră favorite) o ceaşcă de suc de ananas – sau o ceaşcă […]
 
Despre fasole

Fasole verde cu ierburi medicinale

Fasole verde cu ierburi medicinale din: Herbamare sau plante medicinale, suc de lamaie, ulei, sare, fasole verde. Ingrediente: o linguriţă de Herbamare sau ames­tec savuros de plante medicinale pentru asezonare două linguri de suc de lămâie două linguri de untdelemn de  măsline un sfert de linguriţă de sare două ceşti de fasole verde   Mod […]
Salata de castraveti cu iaurt si menta

Salata clasica de castraveti

Salata clasica de castraveti din: marar, rozmarin, menta, suc de lamaie, otet, susan, ulei de susan, sirop de agave, castraveti. Ingrediente: două linguri de mărar, sau rozmarin proaspăt mărunţit sovârf ori mentă trei linguri de suc de lămâie două linguri de oţet balsamic o linguriţă de seminţe de susan o linguriţă de ulei de susan […]

Cum se Prepara Pachetele cu urzici si branza (VIDEO)

Pachetele cu urzici si branza: Cum se Prepara Pachetele cu urzici si branza:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Minitarte cu brânză şi urzici Minitarte cu brânză şi urzici din: faina, unt, sare, ou, urzici, ceapa, usturoi, oua, branza rasa, smantana, sare, piper si forme de tarta. Ingrediente: aluat: 250 g faina 125 g […]
Cabbage and fennel juice

Suc de verdeturi de baza

Suc de verdeturi de baza din: castraveti, telina, lastari de floarea-sorelui sau alte verdeturi. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de castraveţi tăiaţi în bucăţi patru tulpini de ţelină două ceşti de lăstari verzi de floarea-soarelui sau alte verdeţuri cu frunze   Mod de preparare: Tocaţi vegetalele astfel încât să încapă jn storcătorul de fructe. Soarceţi […]
 
Cereale crocante cu nuci

Cereale crocante cu nuci

Cereale crocante cu nuci din: mirodenii, sare, muguri de pin, crupe de hrisca, seminte de dovleac verde, seminte de floarea-soarelui, sirop de artar, lamaie, lapte de migdale. Ingrediente: o jumătate de linguriţă de mirodenii pentru plăcinta cu dovleâc un vârf de linguriţă de sare o jumătate de ceaşcă de muguri de pin o ceaşcă de […]
Dovlecel umplut cu piept de pui

Pasat de dovlecei cu agrise

Pasat de dovlecei cu agrise din: dovlecei, nuci de macadamia, mere, scortisoara, vanilie, suc de cocos, suc de ghimbrie, agrise. Ingrediente: două ceşti de dovlecei, cojiţi şi tăiaţi în formă de cubleţe o ceaşcă de nuci de macadamia o jumătate de ceaşcă de mere o linguriţă de scorţişoară o lingură de vanilie o ceaşcă de […]
 
Casa

Casa

Casa din: crupe de hrisca, mar, scortisoara, sare, coaja de portocale. Ingrediente: două ceşti de crupe de hrişcă înmu­iate în apă sau încolţite (se pun la înmuiat în apă pentru şase până la opt ore) o ceaşcă de măr, mărunţit o linguriţă de scorţişoară o jumătate de linguriţă de sare două linguriţe de coajă de […]
Gris cu dulceata de piersici

Clatite cu crema de piersici

Clatite cu crema de piersici din: nuci caju, suc de lamaie, sirop de agave, sare, umplutura. Ingrediente: două ceşti de nuci caju, puse la înmuiat în apă între două şi patru ore două linguri de suc de lămâie trei linguri de sirop de agave un vârf de linguriţă de sare umplutură pentru clătitele cu cremă […]
 
Rasol inabusit

Rasol de vita cu sos de coacaze rosii

Rasol de vita cu sos de coacaze rosii  din: pulpa sau muschi de vita, sare. Ingrediente: 150 g rasol (pulpă sau muşchi de vita) sare       Mod de preparare: Se pune carnea de vita în apă caldă şi se lasă să fiarbă încet, acoperită, 2-3 ore. In timpul fier­berii i se adaugă sarea. Cand […]

Nap marinat si salata de avocado

Nap marinat si salata de avocado din: alge, sare, suc de lamaie, ulei, sos de soia, avocado, rosii cherry, fulgi de alge Ingrediente: un mănunchi de alge (aproximativ trei ceşti) o linguriţă de sare două linguri de suc de lămâie două linguri de untdelemn de măsline o lingură de sos de soia o ceaşcă şi […]
 
Salata de varza rosie cu mar din: varza rosie, untdelemn, sare, otet, mar, maioneza

Salata de varza cu maioneza de nuci caju si condimente

Salata de varza cu maioneza de nuci caju si condimente din: varza, morcovi, ceapa, ridichi, sare, cidru de mere, maioneza de nuci caju, piper. Ingrediente: o jumătate de căpăţână de varză roşie o jumătate de căpăţânăde varză albă o jumătate de ceaşcă de morcovi o jumătate de ceaşcă de ceapă roşie un sfert de ceaşcă […]
Marmelada din coaja de portocale

Portocale cu verdeturi proaspete

Portocale cu verdeturi proaspete din: aragula, escarole, muguri de pin, sus de portocale, sare, boia, menta, portocala, avocado. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de aragulă o ceaşcă şi jumătate de escarole (andive cu frunze mai late, mai deschise la culoare şi mai puţin amare) o jumătate de ceaşcă de muguri de pin o jumătate de […]
 
Aragula cu agrise si nuci

Aragula cu agrise si nuci

Aragula cu agrise si nuci din: ulei, sirop de agave, otet balsamic, chimen, aragula sau laptuca, agrise, nuci. Ingrediente: trei linguri de untdelemn de măsline o lingură de sirop de agave (facultativ) două linguri de oţet balsamic un vârf de linguriţă de chimen două ceşti de aragulă sau lăptucă mărunţită o jumătate de ceaşcă de […]
Suc de morcovi, sfecla, spanac si ghimbir

Suc de morcovi, sfecla, spanac si ghimbir

Suc de morcovi, sfecla, spanac si ghimbir din: morcovi, sfecla, frunze de sfecla, spanac, ghimbir. Ingrediente: două ceşti de morcovi, mărunţiţi o ceaşcă de sfeclă, mărunţită o jumătate de ceaşcă de frunze de sfeclă o ceaşcă de spanac o lingură de rădăcină de ghimbir, mărunţită       Mod de preparare: Preparaţi sucul din toate […]
 
Pasat de smochine

Pasat de smochine

Pasat de smochine din: ovaz, nuci, smochine, miere, vanilie, goji. Ingrediente: o ceaşcă de ovăz – boabe integrale, puse la înmuiat in apă pentru şase – până la opt ore o jumătate de ceaşcă de nuci, înmu­iate în apă o jumătate de ceaşcă de smochine, mărunţite o lingură de miere o linguriţă de vanilie un […]
Clatite cu pere si cocos

Clatite cu pere si cocos

Clatite cu pere si cocos din: cocos, pere, banane, sos de capsuni si curmale sau sos de zmeura. Ingrediente: două ceşti de miez de nucă de cocos tânără patru ceşti de pere, mărunţite două ceşti de banane, feliate o ceaşcă de sos de căpşuni şi curmale sau sos de zmeură       Mod de preparare: Puneţi […]
 
Parfait de mango cu ciocolata

Parfait de mango cu ciocolata

Parfait de mango cu ciocolata din: nuci, curmale, praf de roscova, alulne, mango, afine. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de nuci un sfert de ceaşcă de curmale, mărunţite o lingură de praf de roşcovă un sfert de ceaşcă de alune o jumătate de ceaşcă de mango, cojit şi mărunţit o jumătate de ceaşcă de afine […]
Milkshake de susan negru

Milkshake de susan negru

Milkshake de susan negru din: susan negru, apa, banane, curmale. Ingrediente: o ceaşcă de seminţe de susan negru două ceşti de apă un sfert de ceaşcă de banană două linguri de curmale curăţate de sâmburi şi mărunţite                   Mod de preparare: Preparaţi un lapte de seminţe, amestecând […]
 

Retete de SUFLEURI

Retete de SUFLEURI: Reteta zilei: Sufleuri de legume cu bacon Sufleuri de legume cu bacon din: bacon, ceapa verde, ghimbir, piper, oua, albus de ou, late, sare.   Ingrediente: 6 felii de bacon fiert, tocat 1/2 cana ceapa verde, tocata 1 lingura de ghimbir, proaspat ras 1/4 lingurita piper negru, proaspat macinat 6 oua 4 […]

Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si dovlecei sote

Spaghete cu sos de rosii si dovlecei sote din: dovlecel, spaghete, ulei de masline, sare, piper, mozzarella, rosii cherry, usturoi, busuioc, otet balsamic, piper rosu, zahar. Ingrediente:  1 dovlecel 400gr spaghete 2 lingurite ulei de masline sare si piper negru 240gr mozzarella Ingrediente sos: 3 cesti rosii cherry 3 catei de usturoi, cojit și zdrobit […]
 

Cum se Prepara Oua Benedict (VIDEO)

Oua Benedict: Cum se Prepara Oua Benedict:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Oua Benedict cu bacon Oua Benedict cu bacon din: chifle, oua, bacon, otet, sare, apa, zeamă de lămâie, unt. Ingrediente: 2 chifle 4 ouă 4 felii de bacon fripte 2 linguri oţet sare 500 ml apă Pentru sos: 3 gălbenuşuri 1 linguriţă zeamă […]
Pasat de chia

Pasat de chia

Pasat de chia din: hrisca, seminte de chia, banane, prune, scortisoara. Ingrediente: o jumăţate de ceaşcă de hrişcă, încolţită un sfert de ceaşcă de seminţe de chia, înmuiate în apă două ceşti de banane, feliate un sfert de ceaşcă de prune, curăţate de sâmburi o linguriţă de scorţişoară     Mod de preparare: Inmuiaţi hrişcă […]
 
Suc verde de papadie salbatica, aragula si ananas

Suc detoxifiant de plante medicinale

Suc detoxifiant de plante medicinale din: papadii, sfecla, morcovi, mere, brusture, boia, lapte de maracine, lamaie. Ingrediente: o ceaşcă de păpădii o jumătate de ceaşcă de sfeclă două ceşti de suc de mdrcovi o jumătate de ceaşcă de suc de mere o linguriţă de rădăcină de brusture o jumătate de linguriţă de boia o linguriţă […]
Shake mayas de ciocolata cu mirodenii

Shake mayas de ciocolata cu mirodenii

Shake mayas de ciocolata cu mirodenii din: lapte de migdale, sirop de agave, banane, cacao, scortisoara, praf de maca, sare, boia. Ingrediente: două ceşti de lapte de migdale două linguri de sirop de agave două banane congelate o lingură de praf cacao o linguriţă de praf de scorţişoară o linguriţă de praf de maca o […]
 
Briose-limo

Briose-limo

Briose-limo din: forme din hartie, faina, praf de copt, scortisoara, nuci, ou, zahar brun, unt, limonada, lapte batut, zahar pudra, alune. Ingrediente: 12 forme din hârtie 280 g făină 3 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă scorţişoară 80 g nuci tăiate 1 ou 150 g zahăr brun 125 g unt moale 150 ml limonadă 100 […]
 
 
 
 

How to make Fried Noodles with Vegetables (VIDEO)

Fried Noodles with Vegetables                     How to make Fried Noodles with Vegetables   Pofta buna!

Salate Sanatoase (2016)

Salate Sanatoase: Reteta zilei: Salata de spanac cu pepene si ceapa rosie Salata de spanac cu pepene si ceapa rosie din: spanac, pepene rosu, ceapa rosie, branza feta, busuioc, ulei de masline, otet balsamic, sare de mare. Poate te intereseaza si: Salata de rosii cu busuioc, patrunjel si marar Salata de paste cu rosii cherry […]
 
 

Reteta zilei: Banane coapte cu fulgi de ciocolata si bezea

Banane coapte cu fulgi de ciocolata si bezea din: banane, fulgi de ciocolata, bezele, fistic, bombonele. Poate iti palce si: Banane coapte Banane coapte cu scortisoara Banane coapte in aluat   Ingrediente:  4 banane fulgi de ciocolata bezele fistic maruntit bombonele     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Curatati bananle si asezati […]
 
Salata de cartofi cu masline

Salata de cartofi cu masline

Salata de cartofi cu masline din: cartofi, maioneza de nuci caju, ceapa, telina, masline, sare, piper. Ingrediente: două ceşti de cartofi, tăiaţi cubulete o jumătate de ceaşcă de maioneză de nuci caju, după gust o jumătate de ceaşcă de ceapă roşie, tăiată subţire o jumătate de ceaşcă de ţelină feliată subţire o lingură de măsline […]
Tort de piscoturi cu crema de lamaie

Tort de piscoturi cu spuma de caise

Tort de piscoturi cu spuma de caise din: piscoturi, caise, albus, zahar, vanilie. Ingrediente: 5-6 pişcoturi 2-3 caise foarte coapte 1/2 albuş 1/4 pahar zahăr tos vanilie   Mod de preparare: Se spală caisele, se curăţă de coajă şi de sîmburi, se taie felii şi se amestecă cu zahărul, albuşul şi vanilia într-un vas de […]
 
Reteta muschi de vita la gratar

Reteta muschi de vita la gratar

Reteta muschi de vita la gratar din: muschi de vita, sare, ulei. Ingrediente: 150 g muşchi de vita sare 10 g ulei     Mod de preparare: Se taie muşchiul în felii groase de circa 2 cm, se ung cu ulei şi se frig pe grătarul încins, pe ambele părţi. Cand este gata, se sărează. […]
Gaina cu pilaf

Pilaf cu vitel

Pilaf cu vitel din: carne de vitel, orez, unt, sare. Ingrediente: 150 g carne de vitel fiarta 50 g orez 15 g unt sare   Mod de preparare: Se fierbe carnea de viţel panâ se frăgezeşte. Se taie bucâţi. Orezul curăţat şi spălat se fierbe în zeama în care a fiert carnea, apoi se amestecă […]
 
Suc de portocale, ananas si kiwi

Suc de portocale, ananas si kiwi

Suc de portocale, ananas si kiwi din: portocala, kiwi, ananas. Ingrediente: o portocală patru fructe kiwi o ceaşcă de ananas     Mod de preparare: Cojiţi portocala şi aruncaţi coaja. Tăiaţi capetele fructelor de kiwi şi aruncaţi-le. Preparaţi sucul din toate ingredientele şi serviţi-l peste gheaţă.   Pofta buna!
Cornuri cu nuci

Cornuri umplute cu peste

Cornuri umplute cu peste din: cornuri, peste, unt, lapte. Ingrediente: 2 cornuri mici 100 g carne de peşte alb fiartă 5 g unt 3 linguri lapte       Mod de preparare: Se taie cornurile în doua, în lăţime, se scobeşte o parte din miez şi se stropesc cu lapte. Partea sco­bită se unge cu […]
 

Cum se Prepara Rata la ceaun cu varza calita (VIDEO)

Rata la ceaun cu varza calita: Cum se Prepara Rata la ceaun cu varza calita:   Pofta buna! Poate iti place si: Rata in sos de caise Rata in sos de caise din: copane de rata, sare, piper, unt, ceapa, stafide, caise, sherry, mere, scortisoara, zeama de lamaie. Ingrediente: 2-4 copane de raţă de cca […]
Briose cu portocale

Briose cu portocale

Briose cu portocale din: forme din hartie, faina, praf de copt, scortisoara, nuci, ou, zahar, ybt, limonada, portocale, lapte, zahar pudra. Ingrediente: 12 forme din hârtie 280 g făină 3 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă scorţişoară 80 g nuci tăiate 1 ou 150 g zahăr brun 125 g unt moale 150 ml limonada cu […]
 
La icre se potrivesc: ţuica tradiţională, vodca, lichiorurile aperitive, pelinul de mai sau vermutul. La antreuri şi la supe se recomandă băuturi care stimulează apetitul; sunt preferate băuturile aperitiv. La preparatele din peşte sunt preferate vinurile albe, uşoare. La fripturi este indicat un vin alb mai aspru sau vin roşu. La mâncărurile dulci sunt potrivite vinurile dulci. Brânzeturile vor fi însoţite de un vin negru sau roşu, consistent.

Suc vegetal dulce

Suc vegetal dulce din: rosii, morcovi, sfecla, ghimbir, telina, coriandru, spanac, ardei gras, ulei de in. Ingrediente: o ceaşcă de roşii tăiate mărunt opt morcovi mari, sau doisprezece mijlocii o sfeclă, mijlocie sau mare o bucată de ghimbir, cât o jumătate de linguriţă două tulpini de ţelină un sfert de ceaşcă de coriandru o ceaşcă […]
Sparanghel cu unt si smantana

Sparanghel cu unt si smantana

Sparanghel cu unt si smantana din: sparanghel, unt, smantana, sare. Ingrediente: 200 g sparanghel 15 g unt 1 linguriţă smantana sare   Mod de preparare: Se curăţă sparanghelul de la rădăcină spre varf, apoi se taie din porţiunea mai groasă partea lem­noasă şi se înlătură. Se fierbe in apă cu sare, timp de 25-30 minute. Se scurge […]
 
Mere pe paine

Reteta supa de mere

Reteta supa de mere din: mere, faina, smantana, taitei, zahar, sare. Ingrediente: 2 mere acrişoare 1/2 linguriţă făină 1 lingură smantană 1 lingură tăiţei (fidea) 1 linguriţă zahăr sare   Mod de preparare: Se curăţă merele, se taie felii şi se fierb în circa 400 ml apa cu sare şi zahăr. Cand sunt aproape fierte, […]
Reteta piept de pui cu sparanghel

Reteta piept de pui cu sparanghel

Reteta piept de pui cu sparanghel din: piept de pui, sparanghel, unt, faina, lapte. Ingrediente: 100 g carne fiartă de pui (piept) 153 g sparanghel 20 g unt 1 linguriţă făină 100 ml lapte (un pahar)   Mod de preparare: Se curăţă sparanghelul, se taie partea lemnoasă dinspre rădăcină şi se îndepărtează. Se spală în […]
 
Cele mai bune CLATITE

Cele mai bune CLATITE

Cele mai bune CLATITE: Reteta zilei: Clatite cu topping de mere Clatite cu topping de mere din: faina de grau integral, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, ghimbir, cuisoare, lapte, iaurt, oua, zahar brun, esenta de vanilie, mere, sos de mere, ghimbir, cuisoare. Poate te intereseaza si: Clatite cu nuca de cocos […]
Rosii umplute cu pasta de ou

Rosii umplute cu pasta de ou

Rosii umplute cu pasta de ou din: rosii, ou, unt, salata, patrunjel. Ingrediente: 2 roşii 1 ou 5 g unt 2-3 foi salată verde pătrunjel verde     Mod de preparare: Se aleg roşiile de mărime potrivită, li se taie dea­supra un capac, se scoate o parte din miez şi se lasă să se scurgă. […]
 
Briose cu ciocolata si cola

Briose cu ciocolata si cola

Briose cu ciocolata si cola din: forme din hartie, faina, praf de copt, scortisoara, nuci, zahar brun, unt, cola, lapte batut, ciocolata, zahar pudra, alune. Ingrediente: 12 forme din hârtie 280 g făină 3 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă scorţişoară 80 g nuci tăiate 1 ou 150 g zahăr brun 125 g unt moale […]
Suc de rosii si fructe rosii

Suc de rosii si fructe rosii

Suc de rosii si fructe rosii din: rodii, ceai de hibiscus, fragi, zmeura, banana. Ingrediente: două rodii (suficient pentru o ceaşcă de suc) o jumătate de ceaşcă de ceai de hibiscus, fiert două minute o ceaşcă de fragi o ceaşcă de zmeură o jumătate de ceaşcă de banană   Mod de preparare: Tăiaţi două rodii […]
 
Penne cu muschi file

Cum se Prepara Penne carbonara (VIDEO)

Penne carbonara: Cum se Prepara Penne carbonara:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Penne cu dovlecei si ricotta Penne cu dovlecei si ricotta din: penne, sare, dovlecei, usturoi, ulei, busuioc, ricotta, piper, parmezan. Ingrediente: 400 g penne sare 1 kg dovlecei mici 4 căţei de usturoi 1 legătură de busuioc 2-3 linguri de ulei de […]
Pasat de ovaz cu scortisoara

Pasat de ovaz cu scortisoara

Pasat de ovaz cu scortisoara din: ovaz, goji, lapte de nuci, lapte de nuci, afine, banana, scortisoara, sirop de artar. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de crupe de ovăz deshidratate, încolţite un sfert de ceaşcă de fructe goji două ceşti de lapte de nuci un sfert de ceaşcă de afine, proaspete sau deshidratate o jumătate […]
 
Rulouri cu pere si capsuni

Rulouri cu pere si capsuni

Rulouri cu pere si capsuni din: capsuni, para. Ingrediente: patru ceşti de căpşuni feliate o ceaşcă de pară, cojită, curăţită de sâmburi şi mărunţită       Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi faceţi-le piure, până se omogenizează. Turnaţi piureul în tăvile deshidratorului, pe foaie de copt. Deshidrataţi-l la temperatura de 57 […]
Parfait de fructe Sunny

Parfait de fructe Sunny

Parfait de fructe Sunny din: seminte de floarea-soarelui, lamaie, sirop de agave, vanilie, scortisoara, capsuni, banana, mure. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui o lingură de suc de lămâie o linguriţă de coajă de lămâie o lingură de sirop de agave o jumătate de linguriţă de extras de vanilie o jumătate de […]
 

Salata Melody de pepene

Salata Melody de pepene din: suc de lamaie, pepene galben, cantalup, pepene verde, menta. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de suc de lamaie două ceşti de pepene galben, bulgaraşi (obţinuţi cu ajutorul unui aparat special) o ceaşcă de cantalup, bulgaraşi o ceaşcă de pepene verde, bulgăraşi un sfert de ceaşcă de menta, proaspătă   Mod de preparare: […]
Rulada de carne cu conopida

Rulada de carne cu conopida

Rulada de carne cu conopida din: carne de vita sau vitel, franzela, ou, ulei, unt, conopida. Ingrediente: 200 g carne de vita sau viţel 1 felie franzelă 1/2 ou 1 lin­gurâ ulei 10 g unt 150 g conopidă   Mod de preparare: Se dâ carnea prin maşină de două ori, împreună cu franzela înmuiată în […]
 
Smoothie de ciocolata cu menta

Lapte de nuci braziliene dulci

Lapte de nuci braziliene dulci din: nuci braziliene, apa, curmale, sare, mirodenii. Ingrediente: o ceaşcă de nuci braziliene trei ceşti de apă un sfert de ceaşcă de curmale, curăţate de sâmburi un vârf de linguriţă de sare o jumătate de linguriţă de mirodenii pentru plăcinta de dovleac     Mod de preparare: Amestecaţi nucile braziliene […]
Chiftele cu capsuni

Chiftele cu capsuni

Chiftele cu capsuni din: lapte, drojdie, ulei, zahar, sare, faina, oua, capsuni, banane, mascarpone, rom, zahar pudra. Ingrediente: 125 ml lapte 20 g drojdie 25 ml ulei 3 linguri zahăr 2 prize de sare 300 g făină 1 ou 1 gălbenuş 200 g căpşuni 150 g banane 500 g mascarpone 2 linguri rom zahăr pudră […]
 
Sos de safide pentru friptura de pui

Reteta zilei: Sos pentru friptura

Sos pentru friptura din: ulei de rapita, ceapa, usturoi, patrunjel, ketchup, supa, sos worcestershire, sare, piper. Ingrediente:  1 lingura ulei de rapita 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, curatati si tocati cubulete 1/4 ceasca pătrunjel, tocat 1/2 cana ketchup 3/4 cana supa 2 linguri de sos Worcestershire 1/2 linguriță sare 1 lingurita piper […]

Cum se Prepara Rulouri Umplute (VIDEO)

Rulouri Umplute: Cum se Prepara Rulouri Umplute: Pofta buna! Poate iti place si: Rulouri de porc cu prune uscate Rulouri de porc cu prune uscate din: file de porc, prune uscate, mere, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 bucăţi de file de porc 10 prune uscate 2 mere 50 g unt ulei sare piper   […]
Supa crema de mazare si cartofi

Supa crema de mazare verde cu smantana

Supa crema de mazare verde cu smantana din: mazare, unt, faina, smantana, sare. Ingrediente: 150 g mazăre verde 15 g unt lingurită făină 1 lingurita smintină sare   Mod de preparare: Se spală mazărea, se fierbe in apă cu sare, apoi se dă prin sită. Se amestecă cu făina desfăcută in apă, se subţiază cu […]
Budinci si Sufleuri

Budinci si Sufleuri

Budinci si Sufleuri: Budinca de paste cu telina si sparanghel Budinca de paste cu telina si sparanghel din: tagliatelle, sare, telina apio, patrunjel, parizer, sparanghel, anghinare, parmezan, unt. Ingrediente: 200 g tagliatelle sare 2 tije de ţelină verde (apio) 1 legătură de pătrunjel cu frunză netedă 100 g parizer de pasăre 150 g sparanghel zahăr […]
 
Reteta jeleu de coacaze

Gelatina de coacaze rosii

Gelatina de coacaze rosii din: coacaze, apa, zahar, foi de gelatina. Ingrediente: 200 g coacăze roşii 3 linguri de zahăr 1/2 pahar apă 2 foi de gelatinâ       Mod de preparare: Se curăţă coacăzele şi se spală în mai multe ape. Se strivesc şi se storc prin tifon. Sucul obţinut se amestecă cu […]
 
 
Salate

Salate Simple si Sanatoase (2016)

Salate Simple si Sanatoase: Reteta zilei: Salata de cruditati cu migdale si nuci Salata de cruditati cu migdale si nuci din: otet, miere, ulei de masline, sare, piper, mix de salata, ardei gras, stafide, migdale, nuci de pin. Ingrediente:  3 linguri oțet 1 lingura miere 1/4 ceasca ulei de masline infuzat cu usturoi 1/2 linguriță […]
 
 
 
 

Reteta zilei: Prajituri cu fulgi de ciocolata si nuci pecan

Prajituri cu fulgi de ciocolata si nuci pecan din: ciocolata, unt, faina, praf de copt, sare, oua, zahar, espresso, vanilie, fulgi de ciocolata alba fulgi de ciocolata, nuci pecan. Ingrediente:  240gr ciocolata 6 linguri de unt făină 1/4 cană praf de copt 1 linguriță sare 1/4 linguriță 2 oua zahăr 3/4 cană 2 lingurite praf […]
 
Perisoare de pui cu mazare

Perisoare cu varza

Perisoare cu varza din: carne de vita, orez, franzela, sare, varza, unt. Ingrediente: 150 g carne de vita 15 g orez 1/2 felie franzelă sare 150 g varză de Bruxelles 15 g unt     Mod de preparare: Se dă carnea prin maşina de două ori, împreună cu franzela înmuiată în apă şi stoarsă. Se sărează, apoi […]
Reteta supa de coacaze rosii

Reteta supa de coacaze rosii

Reteta supa de coacaze rosii din: coacaze, faina, smantana, taitei, zahar, sare. Ingrediente: 150 g coacaze 1/2 linguriţă făină 1 lingură smintină 1 lingură tăiţei (fidea) 1 linguriţă zahăr sare   Mod de preparare: Se curăţă merele, se taie felii şi se fierb în circa 400 ml apa cu sare şi zahăr. Cand sunt aproape fierte, […]
 
Salata de primavara cu fructe de padure

Salata de primavara cu fructe de padure

Salata de primavara cu fructe de padure din: ardei jalapeno, suc de chitra, ulei, chimen, verdeturi de primavara, zmeura sau mure, ceapa. Ingrediente: un ardei jalapeno patru linguri de suc de chitră patru linguri de untdelemn de măsline un sfert de linguriţă de chimen patru ceşti de verdeţuri de primăvară tinere, amestecate o cană de […]
Suc

Suc de struguri si merisor

Suc de struguri si merisor din: struguri, merisor. Ingrediente: trei ceşti de struguri (verzi, roşu sau negri) două ceşti de merişor proaspat       Mod de preparare: Preparaţi sucul din toate ingredientele şi serviţi-l peste nheaţă. Strugurii sunt dulci, dar în această reţetă joaca rolul esenţial de a echilibra acreala merişorului.   Pofta buna!
 
Budinca cu migdale dulci

Cum se Prepara Budinca din cozonac (VIDEO)

Budinca din cozonac: Cum se Prepara Budinca din cozonac:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Budinca de cozonac cu stafide Budinca de cozonac cu stafide din: cozonca, unt, oua, lapte, zahar, stafide, esenta de rom, gem, unt, margarina. Ingrediente: 300 g cozonac uscat 130 g unt 6 ouă 50 ml lapte 100 g zahăr […]
Stiuca la gratar

Stiuca la gratar

Stiuca la gratar din:stiuca, sare, ulei, lamaie. Ingrediente: 200 g ştiucâ sare 10 g ulei 1 felie lâmiie     Mod de preparare: Se curăţă ştiuca, se spală, se lesă să se scurgă, apoi se sărează şi se unge cu ulei, se pune întreagă pe grătar şi se frige pe ambele părţi. Se poate servi […]
 
Cornulete cu peltea de coacaze

Cornulete cu peltea de coacaze

Cornulete cu peltea de coacaze din: faina, unt, lapte, zahar, drojdie, sare, peltea. Ingrediente: 100 g faină 50 g unt lapte 1/2 linguriţă zahăr pudră vanilat 10 g drojdie sare 1 lingură peltea de coacăze     Mod de preparare: Din făină, unt, zahăr, sare şi drojdia înmuiată în puţin lapte se prepară un aluat […]

Cele mai bune SUFLEURI

Cele mai bune SUFLEURI: Reteta zilei: Sufleu de branza cu piure de cartofi Sufleu de branza cu piure de cartofi din: piure de cartofi, ceapa verde, ou, lapte, branza albastra, paine, patrunjel, unt. Ingrediente:  3 cesti piure de cartofi 2 cepe verzi, tocate 1 ou 1/3 cana lapte 240 gr brânză albastră, fărâmițata 2 felii […]
 
Cartofi copti cu carne de pasare

Cartofi copti cu carne de pasare

Cartofi copti cu carne de pasare din: cartofi, unt, carne de pasare. Ingrediente: 2 cartofi 5 g unt 1 lingurâ carne de pasăre fiartă       Mod de preparare: Se spală cartofii şi se coc în cuptor. Se scot, se taie în două calzi şi se scobesc de miez, care se amestecă cu untul […]
Rosii cu pasta de masline

Rosii umplute cu urda

Rosii umplute cu urda din: rosii, urda, marar, salata verde. Ingrediente: 2 rosii 2 linguri urdă dulce proaspătă mărar verde 2 foi salată verde     Mod de preparare: Se aleg roşiile de mărime potrivită, li se taie dea­supra un capac, se scoate o parte din miez şi se lasă să se scurgă. Se  umplu […]
 
Supe

Cele mai bune Supe si Ciorbe

Cele mai bune Supe si Ciorbe: Reteta zilei: Supa de linte verde cu rosii si parmezan Supa de linte verde cu rosii si parmezan din: linte verde, ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, ardei gras, usturoi, cimbru, supa de pui, rosii, otet de vin rosu, sare, piper, paste, fasole verde, spanac baby, parmezan. Poate te […]
Suc de rosii si cirese

Suc de rosii si cirese

Suc de rosii si cirese din: suc de rosii, suc de portocale, banana, cirese, proteine pudra. Ingrediente: o ceaşcă de suc de rodii, proaspăt sau îmbuteliat o ceaşcă de suc de portocale o banană două ceşti de cireşe, proaspete sau congelate două linguri cu proteine pudră Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi […]
 
Briose surpriza

Briose surpriza

Briose surpriza din: grasime, fructe de padure, crema de branza, zahar vanilat, lapte, faina, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar, ulei, iaurt, smantana, betisoare de ciocolata, zahar vanilat. Ingrediente: grăsime pentru forme 200 g amestec de fructe de pădure (congelat) 100 g cremă de brânză 3 pacheţele zahăr vanilat 2 linguri lapte 250 g făină […]

Cum se Prepara Clatite Americane cu banane (VIDEO)

Clatite Americane cu banane: Cum se Prepara Clatite Americane cu banane: Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Clatite cu seminte de mac si sirop de artar Clatite cu seminte de mac si sirop de artar din: zahar, coaja de lamaie, faina praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte batut, oua, vanilie, suc de lamaie, […]
 
Sandwich cald cu parizer

Sandwich cald cu parizer

Sandwich cald cu parizer din: franzela, unt, parizer. Ingrediente: 2-3 felii franzelă (specială pentru sandviciuri) 10 g unt 25 g parizer   Mod de preparare: Se ung feliile de franzelă cu unt, peste care se pune parizerul tăiat cuburi mici. Se aşază într-o tigăiţă şi se dă la cuptor la un foc – mai tare, […]
Salata de andive cu carne si maioneza

Salata cremoasa de avocado

Salata cremoasa de avocado din: salata rosie, spanac, avocado, rosii, lamaie, boia, busuioc, arpagic sau praz. Ingrediente: două ceşti de salată roşie o ceaşcă de spanac o ceaşcă şi jumătate de avocado feliat o ceaşcă şi jumătate de roşii mărunţite două linguri de suc de lămâie un sfert de linguriţă de boia două linguri de […]
Spaghete cu sunca presata

Spaghete cu sunca presata

Spaghete cu sunca presata din: spaghete, sunca, unt, sare. Ingrediente: 75 g spaghete 100 g şunca presată 10 g unt sare     Mod de preparare: Se fierb spaghetele în apă cu sare, se scurg, se clătesc cu apă caldă şi se strecoară. Se amestecă cu untul, şunca tocată şi se dau la cuptor 5-10 […]
Mamaliguta cu unt si cascaval

Mamaliguta cu unt si cascaval

Mamaliguta cu unt si cascaval din: faina, gris, apa, sare, cascaval, unt. Ingrediente: 3 linguri făină de porumb 2 linguri gris 2 pahare apă sare 50 g caşcaval 15 g unt   Mod de preparare: Se pune apa cu sarea la fiert şi cand dă in clo­cot, se adaugă mălaiul şi grisul pe rand, amestecand […]
 
Supa de taitei rumeniti

Supa de taitei rumeniti

Supa de taitei rumeniti din: taitei, ulei, sare. Ingrediente: 60 g taitei fără ou 1 lingură ulei sare apa     Mod de preparare: Se călesc tăiţeii in ulei, pe marginea maşinii şi cand capătă o culoare galben aurie, se sting cu circa 400 ml apă şi se lasă să fiarbă 10-15 minute. Li se […]
Pui cu piure

Pui cu piure

Pui cu piure din: pui, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 pui tînâr (150-200 g) 10 g ulei sare         Mod de preparare: Se curăţa puiul, se spală şi se lasă să se zvînte. Se unge cu ulei şi se frige la grătar pe ambele părţi. Se serveşte cu cartofi piure.   Pofta buna!
 
Chiftelute la gratar cu verdeata

Reteta chiftelute la gratar

Reteta chiftelute la gratar din: carne, franzela, ou, verdeata, ulei. Ingrediente: 150 g carne 1 felie franzelă 1/2 ou verdeaţă tocată 5 g ulei   Mod de preparare: Carnea curăţată şi dată de 2-3 ori prin maşina de tocat, împreună cu franzela înmuiată şi stoarsă, se amestecă cu oul bătut şi verdeaţa tocată. Se formează […]
Sufleu de peste cu branza

Sufleu de peste cu unt

care Sufleu de peste cu unt din: peste, ou, lapte, faina, unt. Ingrediente: 100 g peşte alb (şalâu sau ştiucă) 1 ou 100 ml lapte 20 g făină 5 g unt   Mod de preparare: Se fierbe peştele ca şi în reţeta anterioară, se scoate şi se curăţă de piele şi de oase, apoi se […]
 
Fursecuri cu citrice

Fursecuri cu citrice

Fursecuri cu citrice din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, sare, lamaie, marmelada, suc de portocale, mandarine, lamaie, zahar pudra. Ingrediente: unt pentru tavă 125g unt 125 g zahăr 1 ou 200 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 priză de sare 1 lămâie netratată 2 linguri marmeladă de portocale 1 lingură suc […]
Suc de lamaie cu grau verde

Suc de lamaie cu grau verde

Suc de lamaie cu grau verde din: lamaie, grau verde. Ingrediente: o jumătate de lămâie o ceaşcă de grâu verde proaspăt       Mod de preparare: Stoarceţi lămâia cu un storcător de citrice, sau cu mâna. Stoarceţi grâul în storcătorul de fructe. Ar trebui să obţineţi cam şaizeci de grame (un sfert de ceaşcă} […]
 

Reteta zilei: Ketchup de casa

Ketchup de casa din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de tomate, sare, curry, praf de mustar, boia de ardei, praf de cuisoare, ienibahar, piper cayenne, rosii, zahar brun, otet. Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 cățel de usturoi, tocat pasta de tomate 1 lingura sare 1 linguriță 1 lingura […]
Cele mai bune BRIOSE

Cele mai bune BRIOSE

Cele mai bune BRIOSE: Reteta zilei: Briose cu scortisoara Briose cu scortisoara din: faina, zahar, praf de copt, sare, nucsoara, ou, lapte, unt topit, scortisoara. Ingrediente:  1 1/2 cani de faina 1/2 cană de zahăr 1 1/2 lingurite praf de copt 1/8 linguriță sare 1/4 linguriță nucșoară 1 ou 1/2 cana de lapte 1/3 cana […]
 

Cum se Prepara Paine coapta la jar (VIDEO)

Paine coapta la jar: Cum se Prepara Paine coapta la jar: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Paine prajita cu usturoi si ulei de masline Paine prajita cu usturoi si ulei de masline din: paine, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g pâine albă veche 2 căţei de usturoi 6 linguri de ulei […]
Reteta supa de conopida

Reteta supa de conopida

Reteta supa de conopida din: conopida, unt, smantana, faina, bulion, sare. Ingrediente: 100 g conopidă 10 g unt 10 g smantinâ 1/2 linguriţă făină 4 linguri bulion de carne sare   Mod de preparare: Conopida spălată şi curăţată se desface in bucăţi şi se fierbe în circa 400 ml apă pană se înmoaie.  Fă­ina se desface […]
 
Suc de mango si kiwi

Suc de mango si kiwi

Suc de mango si kiwi din: kiwi, portocale, mango, gheata. Ingrediente: patru kiwi (cam o jumătate de ceaşcă de fructe mărunţite) două portocale două fructe mango, cojite şi curăţate de sâmburi (cam o ceaşcă de fructe mărunţite) o jumătate de ceaşcă de gheaţă       Mod de preparare: Indepărtaţi cele două capete ale fiecărui […]
Briose cu ciocolata si mascarpone

Briose cu ciocolata si mascarpone

Briose cu ciocolata si mascarpone din: unt, faina, praf de copt, cacao, zahar brun, ciocolata, oua, smantana, lapte, ulei, mascarpone, lapte. Ingrediente: unt pentru forme 300 g făină 3/4 linguri praf de copt 1 1/2 lingură pudră de cacao 75 g zahăr brun 125 g ciocolată albă 125 g ciocolată amăruie 1 ou 150 g […]
 
Salate

Salate Simple si Sanatoase

Salate Simple si Sanatoase: Reteta zilei: Salata de morcovi cu naut si curmale Salata de morcovi cu naut si curmale din: morcovi, naut, curmale, ceapa verde, coriandru, ulei de masline, lamaie verde, chimen, nucsoara, turmeric, fulgi de ardei rosu, sare de mare, piper, fistic, branza feta. Poate iti place si: Salata de conopida cu usturoi […]
 
Cum sa prepari cele mai gustoase salate

Salate Sanatoase si Hranitoare

Salate Sanatoase si Hranitoare: Reteta zilei: Salata de rosii cu porumb si coriandru Salata de rosii cu porumb si coriandru din: porumb, rosii, ceapa, coriandru, limeta, chimen, sare. Poate te intereseaza si: Salata cu branza, cuscus si rodie Salata calda de fasole cu creveti si cimbru Salata cu grepfrut, pui si ciuperci Ingrediente:  400gr porumb […]
 
 
 
 
 

Reteta zilei: Prajitura cu bucati de ciocolata

Prajitura cu bucati de ciocolata din: faina, cacao, zahar, bicarbonat, praf de copt, sare, cafea, ulei, esenta de vanilie, ciocolata. Poate iti palce si: Prajitura cu ciocolata si coacaze Prajitura cu ciocolata in straturi Prajitura cu ciocolata si smantana Ingrediente:  2 1/4 cana faina 1/2 cană pudră de cacao 1 1/2 căni de zahăr 1 […]
Pastrav cu sos a la grec

Pastrav cu sos a la grec

Pastrav cu sos a la grec din: pastravi, morcovi, patrunjel, dafin, ulei, zeama de lamaie, verdeata. Ingrediente: 200 g păstrăvi 3-4 felii morcovi 2-3 felii pătrunjel 2-3 felii cartofi 1 foaie de dafin 5 g ulei 1 linguriţă zeamă de lămîie verdeaţă tocată   Mod de preparare: Se fierbe zarzavatul. Se curăţă păstrăvii, se spală […]
 
Papanasi brasoveni cu dulceata

Papanasi fierti cu branza de vaci

Papanasi fierti cu branza de vaci din: branza de vaci, ou, gris, faina, unt, pesmet. Ingrediente: 100 g brinzâ de vaci 1 ou 15 g gris 1 linguriţă făină 5 g unt pesmet   Mod de preparare: Se dă brînza de vaci prin sită, apoi se amestecă cu oul, grisul şi făina pană se obţine […]
Chiftelute de cartofi cu branza

Chiftelute de cartofi cu chimen

Chiftelute de cartofi cu chimen din: cartofi, ou, ulei, pesmet, chimen. Ingrediente: 25o g cartofi 1/2 ou 25 g ulei 1 linguriţă pesmet chimen pisat     Mod de preparare: Se curâţâ cartofii, se taie felii şi se fierb în apă clocotită, apoi se scurg. Se strivesc calzi sau se dau prin presa de pireu. […]
 
Cele mai bune Borsuri

Cele mai bune Borsuri

Cele mai bune Borsuri: Bors de legume dres cu smantana Bors de legume dres cu smantana din: cartofi, morcovi, telina, fasole, ardei, ceapa, ulei, smantana, bors, leustean, marar, rosii, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cartofi 2 morcovi 1 ţelină 250 g fasole verde congelată 1 ardei gras 2 cepe 2-3 linguri ulei 200 g smântână 2 […]

Cum se Prepara Cozonac cu nuca si stafide (VIDEO)

Cozonac cu nuca si stafide: Ingrediente: 1 kg făină, 2 plicuri drojdie uscată, 5 gălbenuşuri + 1 ou pentru uns, 150 g zahăr, 500 ml lapte, 100 g unt topit, 5 linguri ulei, sare, zahăr vanilat, coaja de la o lămâie Cum se Prepara Cozonac cu nuca si stafide:     Pofta buna! Poate te […]
Parfait de piersici

Parfait de piersici

Parfait de piersici din: piersici, capsuni, afine, cocos, scortisoara, vanilie, nuci. Ingrediente: o ceaşcă de piersici, cojite şi mărunţite o jumătate de ceaşcă de căpşuni, feliate două ceşti de afine o ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără două linguriţe de scorţişoară o linguriţă de vanilie o ceaşcă din reţeta granola sau bucăţele de […]
Preserved lemons

Sprit de chitra si lamaie

Sprit de chitra si lamaie din: suc de lamaie, suc de chitra, sirop de agave, suc de mere, apa minerala carbogazoasa. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de suc de lămâie un sfert de ceaşcă de suc de chitră două linguri de sirop de agave o ceaşcă de suc de mere o jumătate de ceaşcă de […]
 
Perisoare cu sos de mere

Perisoare cu sos de mere

Perisoare cu sos de mere din: carne de vitel, orez, franzela, ou. Ingrediente: 150 g carne de viţel 1 linguriţă orez 1 felie franzelă ou     Mod de preparare: Se dă carnea prin maşină de două ori, împreună cu felia de franzelă înmuiată şi stoarsă. Se ames­tecă cu orezul curăţat şi spălat şi cu […]
Reteta pui cu conopida

Reteta pui cu conopida

Reteta pui cu conopida din: carne de pui, conopida, ulei, faina, smantana, bulion. Ingrediente: 150 g carne de pui 150 g conopidă 1 lingurâ ulei 1 lin­guriţă făină 1 linguriţă smantanâ 50 ml bulion de carne   Mod de preparare: Carnea de pui curăţată şi spălată se prăjeşte în ulei, la care se adaugă din cand […]
 
Suc de fructe de padure si citrice

Suc de fructe de padure si citrice

Suc de fructe de padure si citrice din: suc de portocale, fragi, afine. Ingrediente: două ceşti de suc proaspăt de portocale o ceaşcă de fragi o ceaşcă de afine       Mod de preparare: Turnaţi sucul, fragii şi afinele într-un mixer şi amestecaţi-le până se omogenizează.     Pofta buna!
Briose_cu_salsa

Briose cu salsa

Briose cu salsa din: orez, supa, rosii, ceapa, usturoi, ulei, ciuperci, faina, parmezan, patrunjel, ceapa, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei de masline, lapte batut, sos salsa. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 80 g orez 200 ml supă de legume (plic) 2 roşii 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 linguri […]
 
Cele mai bune APERITIVE

Cele mai bune APERITIVE

Cele mai bune APERITIVE: Reteta zilei: Aperitive cu sparanghel si prosciutto Aperitive cu sparanghel si prosciutto din: sparanghel, prosciutto. Poate te intereseaza si: Aperitive cu somon, icre negre si piersica Aperitive cu bacon afumat si rosii Aperitive cu peste si ricotta Ingrediente:  1 buchet de sparanghel 120gr prosciutto feliat Mod de preparare: Se incalzeste gratarul […]
Crochete de cartofi cu chimen

Crochete de cartofi cu chimen

Crochete de cartofi cu chimen din: cartofi, ou, faina, lapte, pesmet, chimen. Ingrediente: 250 g cartofi 1/2 ou 1/2 linguriţă făină 2 linguri lapte pes­met chimen   Mod de preparare: Cartofii fierţi ca şi pentru chifteluţe se amestecă cu oul, făina chimenul şi laptele, pană se omogenizează. Din această compoziţie se formează rulouri de 6-7 […]
 

Cum se Prepara Tarta cu visine si bezea (VIDEO)

Tarta cu visine si bezea: Cum se Prepara Tarta cu visine si bezea: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Tarta impletita cu fructe Tarta impletita cu fructe din: faina, aluat foitaj, mere, merisoare, scortisoara, condimente pentru prajituri, zahar, lamaie, fructe confiate, ou. Ingrediente: făină, pentru presărat 500g de aluat foitaj 2 mere verzi, coaja şi […]
Briose cu rom si cocos

Briose cu rom si cocos

Briose cu rom si cocos din: unt, kiwi, faina, fulgi de cocos, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar, ulei, smantana, rom, Raffaello, budinca, cacao. Ingrediente: unt pentru forme 5 kiwi 200 g făină 50 g fulgi de cocos 2 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă de bicarbonat 1 ou 125 g zahăr 80 ml […]
 
Suc de rodii si portocale

Suc de rodii si portocale

Suc de rodii si portocale din: rodii, portocale. Ingrediente: două rodii trei portocale   Mod de preparare: Desfaceţi ambele rodii şi scoateţi-seminţele cu o lingură. Cojiţi portocalele Treceţi portocalele şi seminţele de rodii, prin aparatul de suc. Serviţi peste gheaţă.   Pofta buna!
Friptura de vitel cu garnitura de orez

Friptura de vitel cu garnitura de orez

Friptura de vitel cu garnitura de orez din: carne de vitel, ulei. Ingrediente: 150 g carne de viţel o lingură ulei         Mod de preparare: Se taie carnea felii, se bate uşor pe ambele părţi cu un ciocan de lemn, se sărează şi se înăbuşă în uleiul amestecat cu puţină apă caldă, […]
 
Biscuiti bicolori

Biscuiti simpli

Biscuiti simpli din: faina, unt, zahar, iaurt, sare. Ingrediente: 100 g făină 30 g unt 1 linguriţă zahăr pudră 2 linguri iaurt sare     Mod de preparare: Se amestecă făina cernută cu untul, zahărul, sarea, iaurtul şi atata apă cat să se obţină o cocă mai moale decat cea de tăiţei. Se frămantă, apoi […]
Legume asortate cu unt

Legume asortate cu unt

Legume asortate cu unt din: cartofi, morcovi, fasole, conopida, unt, patrunjel. Ingrediente: 4-5 felii cartofi 5-6 felii morcov 1 lingură fasole verde fiartă 1 conopidă mică (de mărimea unui măr) 5 g unt pătrunjel verde   Mod de preparare: Legumele curăţate, spălate, fierte fiecare separat pană se înmoaie fără să se sfarme, se scurg şi […]
 
Supa de zarzavat cu galuste de gris

Supa de zarzavat cu galuste de gris

Supa de zarzavat cu galuste de gris din: morcov, patrunjel, pastarnac, ardei, cartof, verdeata, ou, gris. Ingrediente: 1 morcov 1/2 pătrunjel 1/2 pâstarnac 2-3 felii cartof 1/4 ardei gras verdeaţă 1 ou 30 g gris   Mod de preparare: Se curăţă zarzavatul, se spală, se taie felii subţiri sau se dă pe râzătoare şi se […]
Briose_cu_salam_picant

Briose cu salam picant

Briose cu salam picant din: salam, boabe de fasole, ceapa, unt, faina, oregano, sare, ulei, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei, otet, lapte batut, felii de salam, creson. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 100 g salam 100 g boabe de fasole albă (din conservă) 1 ceapă eşalotă 1 lingură de unt 250 g […]
 

Cum se Prepara Tocanita de ceapa cu carne de pui (VIDEO)

Tocanita de ceapa cu carne de pui: Cum se Prepara Tocanita de ceapa cu carne de pui:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Tocanita de ceapa Tocanita de ceapa din: ceapa, rosii, morcov, usturoi, marar, ulei, otet, boia, zahar, sare, piper. Ingrediente: 6 cepe 4 roşii 1 morcov 3 căţei de usturoi 1 legă­tură […]
Ciorba de crap cu leustean

Ciorba de crap cu leustean

Ciorba de crap cu leustean din: crap, morcov, patrunjel, orez, leustean, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 100 g crap 3-4 felii morcov 3-4 felii pătrunjel 1 lingu­riţă orez leuştean verde zeamă de lămaie sare   Mod de preparare: Zarzavatul curăţat, spălat şi tăiat felii se fierbe în circa 400 ml apă. Cand este aproape gata, se […]
 
Curmale umplute

Budinca de curmale

Budinca de curmale din: curmale, avocado, roscova, menta. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de curmale complet coapte o jumătate de ceaşcă de avocado, feliat o jumătate de lingură de roşcovă crudă, praf o jumătate de linguriţă de extras de mentă, sau un strop de ulei esenţial de mentă     Mod de preparare: Tăiaţi în […]

Reteta zilei: Salata de pui cu dressing picant de maioneza

Salata de pui cu dressing picant de maioneza din: piept de pui, telina, ceapa verde, patrunjel, struguri, maioneza, iaurt, mustar, lapte batut, sare de mare, piper, ardei iute, salata verde, paine prajita. Poate iti place si: Salata de pui si crutoane Salata de pui cu dressing de limeta Salata de pui cu mazare si sparanghel […]
 
Sos de mere cu cuisoare

Sos de mere cu scortisoara

Sos de mere cu scortisoara din: mere, sirop de agave, curmale, stafide, agrise, cuisoare, scortisoara, lamaie, nucsoara, sare, apa. Ingrediente: două ceşti de mere, mărunţite două linguri de sirop de agave un sfert de ceaşcă de curmale/stafide sau agrişe o jumătate de linguriţă de cuişoare măcinate o linguriţa, sau una şi jumătate, de scorţişoară două […]

Cele mai bune Ciorbe si Supe

Cele mai bune Ciorbe si Supe: Reteta zilei: Ciorba de fasole cu gusa de porc Daca nu stiti ce sa gatiti astazi, ciorba de fasole poate fi o alegere foarte buna si va sfatuim sa nu uitati de afumatura. Noi am ales gusa de porc afumata, dar puteti la fel de bine sa gatiti ciorba […]
 
Salata de fructe citrice

Salata de fructe citrice

Salata de fructe citrice din: grepfrut, portocale, mandarine, capsuni, mure, kiwi, sirop de agave. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de grepfrut, cojit şi feliat o jumătate de ceaşcă de portocale, cojite şi feliate o jumătate de ceaşcă de mandarine, cojite şi feliate o jumătate de ceaşcă de căpşuni, tăiate o jumătate de ceaşcă de mure […]
Crema de cherimoya

Crema de cherimoya

Crema de cherimoya din: cherimoya, suc de cocos, cocos, banana, capsuni. Ingrediente: o ceaşcă de cherimoya, cojită şi mărunţită o ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără o jumătate de ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără o ceaşcă de banană, feliată o cană de căpşuni, feliate   Mod de preparare: Puneţi cherimoya, […]
 
Limonada cu stevie

Limonada cu stevie

Limonada cu stevie din: suc de lamaie, sirop de agave, sirop de stevie, apa minerala, gheata. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de suc de lamaie două-patru linguriţe de sirop de agave două picături de sirop de ştevie (facultativ) o ceaşcă şi jumătate de apă minerală o jumătate de ceaşcă de cuburi de gheaţă     […]
 
 
Salate de vara cu pui

5 Salate Simple si Sanatoase

Salate Simple si Sanatoase: Reteta zilei: Salata de ton marinat Salata de ton marinat din: ton, otet, ghimbir, ceapa rosie, sic de lamaie, sare, piper, ardei iute, salata verde. Ingrediente:  500gr ton, taiat bucati 1 1/2 cana otet 3 linguri ghimbir, tocat 1 ceapa rosie, tocata 1/2 cana suc de lamaie 2 lingurite sare 1 […]
 

How to make Summer Fruit Spring Rolls (VIDEO)

Summer Fruit Spring Rolls                       How to make Summer Fruit Spring Rolls   Pofta buna!
 
 
 

Reteta zilei: Prajitura cu smochine si migdale

Prajitura cu smochine si migdale din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, nucsoara, zahar, oua lapte batut, unt, vanilie, migdale, smochine, fulgi de migdale. Ingrediente pentru prajitura:  2 1/2 cani faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu sare 1/2 linguriță 1/4 linguriță de nucșoară 1/2 cană de zahăr 2 oua 1 […]
Papricas din carne de oaie

Papricas de vitel cu macaroane

Papricas de vitel cu macaroane din: carne de vitel, ulei, ceapa, bulion, macaroane. Ingrediente: 150 g carne de viţel 1 lingurâ ulei 1/2 ceapă fiartă 100 ml bulion de carne 70 g macaroane     Mod de preparare: Carnea de viţel se spală, se taie în bucăţi mici şi se căleşte în uleiul cald, la […]
 
Briose_cu_rosii_si_mozzarella

Briose cu rosii si mozzarella

Briose cu rosii si mozzarella din: unt, mozzarella, rosii, busuioc, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, piper, ou, lapte batut, ulei, crema de branza. Ingrediente: unt pentru forme 125 g brânză mozzarella 100 g roşii marinate (din borcan) 1/2 legătură de busuioc 250 g făină 1/2 linguriţe praf de copt 2 1/2 linguriţă bicarbonat sare piper […]
Briose fine cu mere

Briose fine cu mere

Briose fine cu mere din: forme din hartie, mere, faina, suc de lamaie, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar, zahar vanilat, ulei vegetal, iaurt. Ingrediente: 14 forme din hârtie de copt 250 g mere 250 g făină 2 linguri suc de lămâie 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 125 g zahăr […]
 
Rulouri de banane

Rulouri de banane

Rulouri de banane din: banane, sirop de agave, vanilie. Ingrediente: patru ceşti de banane feliate o lingură de sirop de agave o jumătate de linguriţă de esenţă de vanilie   Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi faceţi-le piure, până se omogenizează. Turnaţi piureul în tăvile deshidratorului, pe hârtie de copt. Deshidrataţi-l la temperatura […]
Cotlete de vita pane

Cum se Prepara Snitel din piept de pui (VIDEO)

Snitel din piept de pui: Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 3-4 linguri făină aprox. 1 cană apă sare piper ulei de măsline pentru prăjit Cum se Prepara Snitel din piept de pui:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Snitele de pui cu cascaval Snitele de pui cu cascaval din: piept de pui, […]
 
Carrot and apple juice

Suc de morcovi, varza si ghimbir

Suc de morcovi, varza si ghimbir din: varza, morcovi, telina, radacina de ghimbir. Ingrediente: o ceaşcă de varză verde o ceaşcă de morcovi, mărunţiţi o tulpină de ţelină o lingură de rădăcină de ghimbir, cojită   Mod de preparare: Preparaţi sucul din toate ingredientele şi serviţi.   Pofta buna!
Salata crema de banane cu afine

Salata crema de banane cu afine

Salata crema de banane cu afine din: banane, nuci, sirop de artar, vanilie, afine. Ingrediente: o ceaşcă de banane o jumătate de ceaşcă de nuci o linguriţă de sirop de arţar un sfert de linguriţă de vanilie două ceşti de afine   Mod de preparare: Puneţi bananele, nucile, siropul de arţar şi vanilia într-un mixer […]
 
Compot de fructe deshidradate

Compot de fructe deshidradate

Compot de fructe deshidradate din: smochine uscate, sirop de agave, sare, vanilie, scortisoara, apa. Ingrediente: o ceaşcă de smochine uscate, sau altele dintre fructele dumneavoastră deshidratate favorite una-două linguri de sirop de agave (după gust) un sfert de linguriţă de sare un vârf de linguriţă de esenţă de vanilie o jumătafe de linguriţă de scorţişoară […]

Cum se Prepara Dorada la cuptor (VIDEO)

Dorada la cuptor: Ingrediente: 2 bucăţi doradă 5 roşii 1 lâmâie 1 lime 4-5 căţei de usturoi 1 ardei iute cimbru 1 pahar de vin alb sare piper boabe (roşu şi verde) Cum se Prepara Dorada la cuptor:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Dorada cu mustar si lamaie Dorada cu mustar si lamaie […]
 
Briose cu ciocolata si vanilie

Briose cu ciocolata si vanilie

Briose cu ciocolata si vanilie din: unt, vanilie, ciocolata, faina, praf de copt, zahar, sare, oua. Ingrediente: unt pentru tavă 1 păstaie de vanilie 85 g ciocolată amăruie 150 g unt 160 g făină 1 linguriţă praf de copt 160 g zahăr 1 priză de sare 5 ouă 50 g ciocolată albă şi 50 g […]
Reteta sufleu de migdale

Rulouri de banane cu unt de migdale

Rulouri de banane cu unt de migdale din: banane, unt de migdale. Ingrediente: patru ceşti de banane feliate o ceaşcă de unt de migdale   Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi faceţi-le piure, până se omogenizează. Turnaţi piureul în tăvile deshidratorului pe folie. Deshidrataţi-l la temperatura de 57 grade C, timp de […]
 
Mancarica de cartofi

Cum se Prepara Mancare de cartofi noi cu marar (VIDEO)

Mancare de cartofi noi cu marar: Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi 4 cepe albe mari 2-3 liguriţe bulion 1 frunză dafin ulei de măsline 6 legături mărar piper roşu piper verde sare Cum se Prepara Mancare de cartofi noi cu marar: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Cartofi noi cu pui la cuptor Cartofi noi […]
Shake de canepa cruda cu proteine de papaya

Shake de canepa cruda cu proteine de papaya

Shake de canepa cruda cu proteine de papaya din: vanilie, lapte de migdale, banana, mango, papaya, seminte de canepa, curmale. Ingrediente: o păstaie de vanilie o ceaşcă de lapte de migdale o ceaşcă de banană, mango sau papaya, congelate sau proaspete două linguri de seminţe de cânepă sau altă pudră cu proteine un sfert de […]
 
Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc din: carne de porc, varza, ulei, iaurt, bulion, sare. Ingrediente: 100 g carne de porc slaba 150 g varza 15 g ulei 2 linguri iaurt 100 ml bulion de carne sare   Mod de preparare: Se taie carnea bucăţi mici, se prăjeşte în ulei si apa inabuşit şi, cand […]
Ceai thailandez cu gheata

Ceai thailandez cu gheata

Ceai thailandez cu gheata din: sirop de agave, ceai negru, lapte de migdale, suc de portocale, anason, vanilie, scortisoara, gheata. Ingrediente: patru linguri de sirop de agave o ceaşcă şi jumătate de ceai negru, fiert o ceaşcă de lapte de migdale două linguri de suc de portocale un sfert de linguriţă de anason stelat, praf […]
 
Suc

Suc de piersici si fragi

Suc de piersici si fragi din: piersici, fragi, suc de portocale, ghimbir, chitra. Ingrediente: două ceşti de piersici, curăţate de sâmburi şi mărunţite o ceaşcă de fragi o jumătate de ceaşcă de suc de portocale o jumătate de lingură de rădăcină de ghimbir, cojită şi rasă zeama de la o jumătate de chitră (una-două linguriţe) […]
Briose_cu_slanina

Briose cu slanina

Briose cu slanina din: varza, slanina, ceapa, ardei, grasime, mere, faina, chimen, patrunjel, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei, iaurt. Ingrediente: 150 g varză acră 200 g slănină afumată 1 ceapă 1 ardei roşu grăsime pentru forme 50 g mere 200 g făină 1 lingură chimen 2 linguri pătrunjel câte 1 priză de […]
 
Budinca de clatite cu carne rasol

Reteta budinca de clatite cu branza de vaci

Reteta budinca de clatite cu branza de vaci din: faina, unt, lapte, ou, sare, branza de vaci. Ingrediente: 80 g fâinâ 1 ou 1 pahar de lapte sare 100 g branză de vaci 10 g unt   Mod de preparare: Din faina, 1/2 ou, puţina sare şi lapte se amesteca o compoziţie panâ se omogenizeazâ. […]
Reteta compot de caise

Compot de fructe proaspete

Compot de fructe proaspete din: sirop de agave, fructe, scortisoara, vanilie. Ingrediente: o lingură de sirop de agave, după nevoie o ceaşcă de fructe proaspete, mărunţite (cum ar fi: prune, caise sau piersici) un vârf de linguriţă de scorţişoară un vârf de linguriţă de esenţă de vanilie   Mod de preparare: Presăraţi siropul de agave […]
 
Briose cu zucchini si ananas

Briose cu zucchini si ananas

Briose cu zucchini si ananas din: forme din hartie, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, cacao, zucchini, oua, zahar, ulei, nucsoara, ananas, zahar pudra. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţe bicarbonat 1 linguriţă scorţişoară 2 linguriţe cacao pudră 180 g dovlecel zucchini 2 ouă […]
Suc de struguri si ananas

Suc de struguri si ananas

Suc de struguri si ananas din: ananas, struguri. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de bucăţi de ananas o jumătate de ceaşcă de struguri, la alegere           Mod de preparare: Treceţi toate ingredientele printr-un storcător de suc, sau amestecaţi-le într-un mixer şi stoarceţi lichidul printr-un sac pentru lapte de nuci.   Pofta […]
 
Reteta compot de piersici

Reteta compot de piersici

Reteta compot de piersici din: piersici, zahar, vanilie, apa. Ingrediente: 150 g piersici (coapte) 1 lingură zahăr vanilie 1 pahar apă     Mod de preparare: Se pune apa cu zahărul şi vanilia la fiert şi cînd dă in clocot, se pun piersicile întregi, spălate şi se lasă să fiarbă pană se înmoaie, fără să […]
Galuste din gris

Cum se Prepara Supa de pui cu galuste de gris (VIDEO)

Supa de pui cu galuste de gris: Ingrediente: spatele şi aripile de la un pui mare 1 ceapă întreagă 4 cartofi 2 morcovi 2 frunze apio 2 rădăcini păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură pătrunjel verde 2 linguriţe sare boabe de piper verde şi roşu 1 căţel de usturoi Cum se Prepara Supa de pui […]
 
Briose cu caise

Briose cu caise

Briose cu caise din: grasime, caise, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ou, zahar brun, ulei, lapte batut, zahar alb, unt, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru tavă 240 g caise (din conservă) 90 g făină integrală 210 g făină de grâu 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 2 linguriţe scorţişoară măcinată 1 ou […]
Salata de fasole verde cu usturoi si patrunjel

Reteta zilei: Salata de fasole verde cu rosii si bacon

Salata de fasole verde cu rosii si bacon din: bacon, fasole verde, rosii, mozzarella, ridichii, ceapa, mustar cu boabe, ulei de masline, otet patrunjel sare, piper. Ingrediente:  4 felii bacon 1/2 kg fasole verde 1 cana rosii, maruntite 1 ceasca mozzarella, bucati mici 1/2 ceasca ridichii, feliate Ingrediente dressing: 1/4 cană ceapa tocată 1 1/2 […]
Briose cu pricomigdale

Briose cu pricomigdale

Briose cu pricomigdale din: forme din hartie, faina, praf de copt, bicarbonat, pricomigdale cu cocos, ananas, ou, zahar brun, ulei, iaurt, esenta de rom, zahar pudra, cacao. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 190 g făină de grâu 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 50 g pricomigdale cu cocos 300 g ananas […]
Suc de varza rosie cu mere si ceapa

Suc de cocos si nuci braziliene

Suc de cocos si nuci braziliene din: nuci braziliene, cocos, suc de portocale. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de nuci braziliene o ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără două ceşti de miez de nucă de cocos tânără o ceaşcă de suc de portocale   Mod de preparare: Măcinaţi nucile braziliene în sucul de […]
 
Briose cu smochine si nuci

Briose cu smochine si nuci

Briose cu smochine si nuci din: forme din hartie, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, oua, zahar brun, ulei, nucsoara, smochine, nuci, crema de ciocolata. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă scorţişoară 2 ouă 90 g zahăr brun 80 ml ulei […]
Cereale incoltite

Cereale incoltite

Cereale incoltite din: hrisca, secara, ovaz, orz, mei, quinoa, grau, mar, sare, scortisoara, praf de mesquine. Ingrediente: două ceşti de amestec de boabe, compus din hrişcă, secară, ovăz, orz, mei, quinoa, grâu sau seminţe de floarea-soarelui (cam câte un sfert de ceaşcă din fiecare) o ceaşcă de măr, tăiat în bucăţele o jumătate de linguriţă […]
 

Cele mai bune Tocanite

Cele mai bune Tocanite: Tocanita de naut cu ciuperci Tocanita de naut cu ciuperci din: naut, bulion, morcov, ardei, ceapa, usturoi, margarina, ciuperci de padure, piper, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 conservă de năut (400 g) 300 g bulion 1 morcov 1/2 ardei capia 1 ceapă căţel de usturoi linguri de margarină 2 linguri (30 […]
 
 
 
 
 
Bors de pasare

Cum se Prepara Bors de pui (VIDEO)

Bors de pui: Ingrediente: spatele şi aripile de la un pui 1 ceapă 3 morcovi 2 rădăcini păstârnac 4 frunze apio 1 litru borş 1 legătură leuştean 1 legătură pătrunjel 1 ou 4 linguri iaurt sare piper Cum se Prepara Bors de pui: Pofta buna!  
 
 
Desert cu cirese si tofu

Reteta zilei: Budinca de cirese

Budinca de cirese din: cirese, lapte de cocos, sirop de artar, esenta de migdale, esenta de vanilie, sare de mare, seminte de chia, seminte de canepa. Poate te intereseaza si: Budinca de ciocolata cu frisca Budinca de branza de vaci Budinca de vanilie cu capsuni   Ingrediente:  2 cani cireșe întregi, fără sâmburi 1 cutie […]
Friptura de porc cu varza calita

Friptura de porc cu varza calita

Friptura de porc cu varza calita din: carne de porc, ulei, varza. Ingrediente: 200 g carne de porc slabă o lingurâ ulei 150 g varză albă     Mod de preparare: Se pune carnea la foc într-o crăticioară smălţuită cu 1/2 din uleiul cald, se întoarce pe ambele părţi, apoi se stinge cu apă caldă […]
 
Salau cu salata de cartofi

Salau cu salata de cartofi

Salau cu salata de cartofi din: salau, ulei, faina. Ingrediente: 150 g şalău o lingură ulei 1/2 linguriţă făină       Mod de preparare: Se curăţă peştele, se spală, se dă prin făină şi se prăjeşte rumen deschis pe ambele părţi. Se ser­veşte cu salată de cartofi.   Pofta buna!
Chiftelute de peste cu sos alb si ciuperci

Chiftelute de peste cu sos alb si ciuperci

Chiftelute de peste cu sos alb si ciuperci din: peste, franzela, ou, ciuperci, ulei, bulion de carne. Ingrediente: 150 g carne de peşte (ştiucă, crap sau lin) 1 felie fran­zelă 1 ou 100 g ciuperci 20 g ulei 50 g bulion de carne   Mod de preparare: Se dă carnea de peşte prin maşină împreună […]
 

Cum se Prepara Salata cu piept de pui la gratar (VIDEO)

Salata cu piept de pui la gratar: Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, fără piele sucul de la 1/2 portocală 3 linguri suc proaspăt de lămâie verde 2 linguri ulei de măsline 1 lingură oţet din vin alb 1/2 linguriţă muştar de Dijon sare, piper negru 1 mango 1-2 roşii 1 castravete 1 ceapă roşie […]
Ciorbe ardelenesti

Ciorbe ardelenesti (2016)

Ciorbe ardelenesti: Ciorbă ardelenească din picioare de porc Ciorbă ardelenească din picioare de porc din: picioare de porc, ceapa, morcov, patrunjel, telina, orez, patrunjel, tarhon, galbenus, sare, otet, smantana, faina. Ingrediente: 700 g picioare de porc 1 ceapa 1 morcov 1 patrunjel 1 telina mica 2 linguri orez 1 legatura patrunjel 1 legatura tarhon 1 […]
 
Muffins cu afine

Muffins cu afine (varianta)

Muffins cu afine din: nuci pecan, seminte de in, faina de migdale, ulei, lichid de nuca de cocos. Ingrediente: o ceaşcă de nuci pecan o jumătate de ceaşcă de seminţe de in două ceşti de făină de migdale un sfert de ceaşcă de ulei lichid de nucă de cocos   Mod de preparare: Măcinaţi nucile […]
Briose_mediteraneene

Briose mediteraneene

Briose mediteraneene din: telina, morcovi, zucchini, rosii, vinete, ceapa, usturoi, ulei, faina, fulgi de ovaz, verdeata, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou, parmezan. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 40 g ţelină 40 g morcovi 40 g zucchini 40 g roşii 40 g vinete 1 ceapă 1 căţel de usturoi 30 ml ulei […]
 
Supa de varza cruda

Reteta supa de varza alba

Reteta supa de varza alba din: varza alba, ulei, cus-cus, cimbru, marar, iaurt. Ingrediente: 153 g varză albă 1 linguriţă ulei 25 g cus-cuş (sau alte paste făinoase) cimbru mărar 2 linguri iaurt       Mod de preparare: Se curăţa varza, se spală, se taie mărunt şi se pune la fiert cu circa 400 […]
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste din: carne de pui, ulei, ceapa, smantana, faina, ou. Ingrediente: 150 g carne de pui 1 lingură ulei 1/2 ceapă fiarta 1 lingură smantană 1/2 linguriţă făină Pentru găluşte: 1 ou 2 linguri făină   Mod de preparare: Carnea de pui curăţata şi spălată se prăjeşte in ulei la care […]
 
Suc detoxifiant

Suc detoxifiant

Suc detoxifiant din: apa, sirop de artar, suc de lamaie, boia. Ingrediente: trei sferturi de ceaşcă de apă două linguri de sirop de arţar, pentru gust două linguri de suc de lămâie un vârf de linguriţă de boia     Mod de preparare: Combinaţi ingredientele într-un mixer şi amestecaţi-le. Puteţi prepara sucul chiar înainte de […]
Sufleu de piersici

Salata rapida de fructe

Salata rapida de fructe din: pere, piersici, struguri, zahar vanilat. Ingrediente: 2 pere 2 piersici 100 g struguri 1 lingurâ zahăr vanilat       Mod de preparare: Perele se curăţă de coajă şi de sîmburi şi se taie felii. Piersicile se spală, se taie în lung şi li se îndepărtează samburii. Se amestecă cu […]
 
Mancare de prune cu carne

Supa cu prune uscate

Supa cu prune uscate din: ulei, prune, orez, zhar, ceapa. Ingrediente: 100 ml ulei de măsline sau floarea-soarelui 500 g prune uscate şi afumate 100 g orez 200 g zahăr 2 cepe   Mod de preparare: Speli bine prunele şi le laşi 2 ore în apă fierbinte. Apoi le speli din nou şi le pui […]
Musli elvetian crud

Musli elvetian crud

Musli elvetian crud din: fulgi de ovaz, seminte de floarea-soarelui, nuci, sirop de agave, suc de lamaie, praf de roscova, banana, mar, stafide, lapte de migdale. Ingrediente: o ceaşcă de fulgi de ovăz un sfert de ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui, înmuiate în apă o jumătate de ceaşcă de nuci, înmuiate în apă două linguri […]
Chifle_Bundner

Chifle Bundner

Chifle Bundner din: drojdie, zahar, supa, faina, boia, unt, bicarbonat, galbenus, branza, smantana, ketchup, sos de soia, carne de vita. Ingrediente: 1 cub de drojdie 1 priză de zahăr 1 lingură cub de supă concentrată 400 g făină 1 linguriţă boia de ardei dulce 50 g unt moale unt pentru tavă 1 lingură bicarbonat 1 […]
Suc de verdeturi cu alge verzi-albastrui si mere

Suc de verdeturi cu alge verzi-albastrui si mere

Suc de verdeturi cu alge verzi-albastrui si mere din: mere, verdeturi, castraveti, telina, napi, patrunjel, spanac, suc de lamaie, alge. Ingrediente: suc de la două mere mari suc preparat din două ceşti de verdeţuri; folosiţi orice combinaţie dintre următoarele: castraveţi, ţelină, napi, pătrunjel, spanac sau orice alte verdeţuri cu frunze două linguri de suc de […]
 
limonada de pepene galben

Sprit de pepene galben

Sprit de pepene galben din: pepene galben, pepene verde, suc de portocale, apa minerala carbogazoasa. Ingrediente: trei ceşti de pepene galben, tăiat în bucăţi o ceaşcă de pepene verde, tăiat în bucăţi un sfert de ceaşcă de suc de portocale un sfert de ceaşcă de apă minerală carbogazoasă       Mod de preparare: Amestecaţi […]
Suc de varza rosie cu rosii si mere

Suc de plante medicinale si polen de albine

Suc de plante medicinale si polen de albine din: ceai de plante, polen, piersici, mango, gheata, boia. Ingrediente: ceaşcă de ceai de plante, fiert cinci minute şi răcit până la temperatura camerei linguriţă de polen de albine, praf ceaşcă de piersici, curăţate de sâmburi şi mărunţite ceaşcă de mango jumătate de ceaşcă de cuburi de […]
 
Fondue de fructe

Fondue de fructe

Fondue de fructe din: nuci caju, lapte de migdale, curmale, cacao, fructe. Ingrediente: o ceaşcă de nuci caju, crude sau hidratate o ceaşcă de lapte de migdale sau apă un sfert de ceaşca de curmale mărunţite o lingură de cacao, praf fructe proaspete, pentru a le înmuia în fondue   Mod de preparare: Incepeţi prin […]
Salata de fructe dulci

Salata de fructe dulci

Salata de fructe dulci din: curmale sau smochine, cherimoya, papaya, mango, banane, lapte de cosos, roscova. Ingrediente: o ceaşcă de curmale sau smochine, curăţate de sâmburi şi mărunţită o ceaşcă de cherimoya (facultativ), cojită şi mărunţită o ceaşcă de papaya, cojită şi mărunţită o jumătate de ceaşcă de mango, cojit şi merunţit o ceaşcă de […]
 
Paine dulce portugheza

Reteta de paine dulce

Reteta de paine dulce din: oua, vin, ulei, paine, zahar, scortisoara. Ingrediente: 2 ouă circa 100 ml vin roşu sau sherry 4 linguri de ulei 8 felii groase de pâine albă uscată zahăr 1 vârf de cuţit de scorţişoară   Mod de preparare: Ouăle se bat într-un vas larg şi puţin adânc. Intr-un vas similar se […]
Snitel de vitel cu salata verde

Snitel de vitel cu salata verde

Snitel de vitel cu salata verde din: carne de vitel, ulei, faina, bulion de carne. Ingrediente: 150 g carne de viţel 1 lingură ulei 1/2 linguriţă făină 100 ml bulion de carne       Mod de preparare: Se bat feliile de carne uşor, cu un ciocan de lemn, se dau prin făină şi se […]
 
Supa de rosii cu orez si branza

Reteta supa crema de rosii cu busuioc

Reteta supa crema de rosii cu busuioc din: rosii, apa, orez, zahar, smantana, busuioc sau menta. Ingrediente: 1 kg de roşii de grădină, bine coapte 4 linguriţe Bulgaraşi de Savoare Legume 1 l apă 2 linguri orez 3 linguri zahăr 150 ml smântână de gătit busuioc proaspăt sau mentă   Mod de preparare: Decojeşti roşiile […]
Gogosi cu ciocolata si cocos

Gogosi cu ciocolata si cocos

Gogosi cu ciocolata si cocos din: unt, oua, zahar, lapte, vanilie, sare, nucsoara, faina, praf de copt, fulgi de ciocolata, faina, ulei, smantana, fulgi de cocos, rahat cu cocos. Ingrediente: 50 g unt 3 ouă 150 g zahăr 200 ml lapte 1 linguriţă vanilie-Bourbon 1 priză de sare 1 priză nucşoară 650 g făină 1 […]
 
Briose_cu_branza_si_maghiran

Briose cu branza si maghiran

Briose cu branza si maghiran din: grasime, paine, lapte batut, ceapa, usturoi, faina, svaiter, nucsoara, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei, rachiu, branza, vin, maghiran. Ingrediente: grăsime pentru forme 100 g pâine albă 250 g lapte bătut 1 ceapă 1 căţel de usturoi 150 g făină 200 g şvaiţer ras câte 2 vârfuri […]
Ciorbe

Ciorbe de peste (2016)

Ciorbe de peste: Ciorba de peste cu praz si ardei gras Ciorba de peste cu praz si ardei gras din: peşte alb, morcovi, telina, ceapa, ardei gras, praz, sare, orez, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1 kg peşte alb, curăţat 2 morcovi 1 ţelină 1 ceapă 1 ardei gras 1 fir praz, fără frunze 1 […]
 

Reteta zilei: Omleta cu carnati si spanac

Omleta cu carnati si spanac din: unt, carnati, spanac, ceapa rosie, rosii cherry, busuioc, branza cheddar, oua, sare de mare, piper. Poate te intereseaza si: Omleta cu ciuperci si marar Omleta cu conopida si ardei Omleta cu fructe   Ingrediente:  4 linguri unt 2 cârnați 2 cesti de spanac ¾ ceasca ceapa rosie cubulete 2 […]
Gulas de varza

Supa-gulas cu smantana

Supa-gulas cu smantana din: carne de vita, bacon, ardei, ceapa, usturoi, boia, sare, piper, zahar, rosii, cartofi, smantana. Ingrediente: 750 g carne de vită, tăiată cuburi de 2 cm 3 felii de bacon, mărunţite 1 ardei verde mic, curăţat de seminţe şi tocat 2 cepe mijlocii, tocate 1 căţel de usturoi, pisat 2 linguri boia […]
 
Cele mai bune Sarmale

Cele mai bune Sarmale

Cele mai bune Sarmale: Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita si bacon Sarmale cu carne de vita si bacon din: orez, apa, margarina, sare, carne de vita, ceapa, supa de rosii, varza, bacon, piper. Ingrediente: 3 căni de orez cu bob scurt 6 cesti de apa 3/4 cani margarina (împărțită în 1/2 ceașcă și […]
Suc de ananas si curmale

Suc de ananas si curmale

Suc de ananas si curmale din: ananas, curmale, banana, vanilie, cacao. Ingrediente: o ceaşcă de ananas, tăiat cuburi o jumătate de ceaşcă de curmale o jumătate de ceaşcă de banană pulpa de la o jumătate de păstaie de vanilie o lingură de cacao praf     Mod de preparare: Puneţi ananasul în mixer. Tăiaţi curmalele […]
 
Supa_de_vita_cu_tarhon

Supa de vita cu tarhon

Supa de vita cu tarhon din: carne de vita, cartofi, ardei, rosii, morcovi, ceapa, busuioc, oregano, tarhon, maghiran. Ingrediente: 500 g carne de vită cu os 500 g cartofi 4 ardei 4 roşii 4 morcovi 1 ceapă busuioc oregano tarhon măghiran   Mod de preparare: Tai carnea în bucăţi şi o pui la fiert în […]
Briose cu morcovi si smochine

Briose cu morcovi si smochine

Briose cu morcovi si smochine din: forme din hartie, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, cacao, morcovi, oua, zahar, nucsoara, smochine, suc de portocale, suc de lamaie, zahar pudra. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă scorţişoară 2 linguriţe cacao pudră 180 […]
 
 
 
 
 

Varicele (Tratamente moderne VS tratamente naturiste)

Varicele sau venele varicoase reprezintă una dintre cele mai răspândite afecțiuni, fiind întâlnite la peste jumătate din populaţia adultă, indiferent de sex sau vârstă. Ultimele statistici la nivelul României spun că 1 din 5 persoane suferă de afecțiuni venoase, dar cu toate acestea, foarte puţini români caută asistență medicală de la primele simptome ale bolii. […]
 
 
How to Make Shakshuka

How to Make Shakshuka (VIDEO)

Shakshuka                   How to Make Shakshuka     Pofta buna!

Reteta zilei: Budinca de ciocolata cu frisca

Budinca de ciocolata cu frisca din: lapte, zahar, cacao, amidon, sare, galbnusuri, vanilie, smantana. Poate te intereseaza si: Budinca de ciocolata neagra Budinca delicioasa de ciocolata Budinca de ciocolata cu banana si avocado   Ingrediente:  2 1/2 cani lapte 1/2 cana plus 2 linguri de zahar 1/3 cană cacao neagra 4 lingurite amidon 1/4 linguriță […]
Ciulama din carne de gaina

Reteta ciulama de pui

Reteta ciulama de pui din: carne de pui, ulei, faina, unt. Ingrediente: 250 g carne de pui (măruntaie şi aripi) 1 lingurâ ulei 2 lin­guri făină 10 g unt   Mod de preparare: Se fierbe carnea de pui. Se rumeneşte uşor făina, i se adăugă uleiul cu care se amestecă, apoi se stinge cu zeama […]
 
Milkshake din susan negru

Milkshake din susan negru

Milkshake din susan negru din: susan negru, apa, smochine, banana. Ingrediente: o ceaşcă de seminţe de susan negru, hidratate sau încolţite două ceşti de apă două linguri de smochine mărunţite o jumătate de ceaşcă de banană     Mod de preparare: Folosind seminţele hidratate sau încolţite, preparaţi un lapte de seminţe amestecându-le cu două ceşti […]
Supa de mazare cu ciuperci

Supa de mazare cu ciuperci

Supa de mazare cu ciuperci din: mazare, ciuperci, orez, ulei, bulion, taitei. Ingrediente: 100 g mazăre verde 50 g ciuperci 1 linguriţă orez 1 lin­guriţă ulei 2-4 linguri bulion de carne 1 linguriţă tâiţei   Mod de preparare: Mazărea şi ciupercile curăţate şi spălate bine se fierb separat, apoi se amestecă. Se lasă să mai […]
 
Ciorba de ciuperci (Bors de ciuperci)

Cum se prepara Ciorba din maruntaie de pasare cu ciuperci (VIDEO)

Ciorba din maruntaie de pasare cu ciuperci: Ingrediente: măruntaie de pasăre (gât, ficat, inimă, pipotă) 1 morcov 1/2 ardei iute 2 cepe 1 legătură pătrunjel ţelină cu frunze 100 g ciuperci 2 ouă 150 g smântână 2 lămâi Cum se prepara Ciorba din maruntaie de pasare cu ciuperci:     Pofta buna! Poate te intereseaza […]
Briose cu ciocolata alba si vanilie

Briose cu ciocolata alba si vanilie

Briose cu ciocolata alba si vanilie din: unt, vanilie, ciocolata alba, faina, praf de coopt, zahar, sare, oua, zahar pudra, cacao, zahar vanilat, drajeuri. Ingrediente: unt pentru tavă 1 păstaie de vanilie 85 g ciocolată albă 225 g unt 160 g făină 1 linguriţă praf de copt 160 g zahăr 1 priză sare 5 ouă […]
 
Chifle_roquefort

Chifle roquefort

Chifle roquefort din: drojdie, zahar, faina, svaiter, boia, unt, bicarbonat, galbenus, branza, iaurt, rucola, nuci, ceapa, pere. Ingrediente: 1 cub de drojdie 1 priză de zahăr 1 lingură cub de supă concentrată 400 g făină 150 g şvaiţer ras 1 linguriţă boia de ardei dulce 50 g unt moale unt pentru tavă 1 lingură bicarbonat […]
Reteta_briose_cu_morcovi

Reteta briose cu morcovi

Reteta briose cu morcovi din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, branza, ou, ulei, lapte batut, cartofi, morcovi, nucsoara, busuioc. Ingrediente: unt pentru forme 250 g făină 2 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă sare 100 g brânză rasă 1 ou 60 ml ulei 250 ml lapte bătut 150 g […]
 
Salate

Retete de Salate (2016)

Retete de Salate: Reteta zilei: Salata de pui cu mix de legume si sos Salata de pui cu mix de legume si sos din: piept de pui, chimen, sare, piper, ulei de masline, mix de legume, ardei iute fasole neagra, quinoa, orez brun, avocado, coriandru, lamaie. Ingrediente:  2 piepti de pui 1 linguriță de chimen […]
Suc de ananas si fructe de padure

Suc de ananas si fructe de padure

Suc de ananas si fructe de padure din: ananas, acai, fructe de padure, nuca de cocos, vanilie, banana. Ingrediente: o ceaşcă de sucde ananas proaspăt două ceşti de fructe acai, congelate sau deshidratate, sau orice alte fructe de pădure favorite o jumătate de ceaşcă de miez de nucă de cocos pulpa de la o jumătate […]
 
Briose cu crema mascarpone

Briose cu crema mascarpone

Briose cu crema mascarpone din: unt, vanilie, ciocolata, faina, pra de copt, zahar, sare, oua, mascarpone, frisca, zahar pudra, cacao. Ingrediente: unt pentru tavă 1 păstaie de vanilie 85 g ciocolată amăruie 225 g unt 160 g făină 1 linguriţă praf de copt 160 g zahăr 1 priză de sare 5 ouă 100 g mascarpone […]
Chifle_gratinate

Chifle gratinate

Chifle gratinate din: drojdie, zahar, faina, svaiter, boia, unt, bicarbonat, sunca, ananas, sambal. Ingrediente: 1 cub de drojdie 1 priză de zahăr 1 lingură cub de supă concentrată 400 g făină 150 g şvaiţer ras 1 linguriţă de boia de ardei dulce 50 g unt moale unt pentru tavă 1 lingură bicarbonat 1 gălbenuş 4 […]
 
Supa_de_legume_cu_andive

Supa de legume cu andive

Supa de legume cu andive din: spanac, praz, ceapa, paste, andive, morcovi, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg spanac 2 fire de praz 5-6 fire de ceapă verde 1 ceaşcă de paste făinoase (pentru supă) 2 andive 2 morcovi puţin mărar sare piper   Mod de preparare: Speli şi tai mărunt spanacul, andivele şi prazul. […]
Briose_cu_ardei

Briose cu ardei

Briose cu ardei din: unt, ardei, faina, malai, cascaval, sare, ulei, boia, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei, lapte batut. Ingrediente: unt pentru forme 400 g ardei roşii galbeni şi verzi 100 g făină 150 g mălai 150 g caşcaval ras sare ulei boia de ardei 2 1/2 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 60 […]
 

Cum se prepara Dulceata de piersici (VIDEO)

Dulceata de piersici: Ingrediente: 1 kg piersici bine coapte 1 kg zahăr sucul de la 1 lămâie Cum se prepara Dulceata de piersici: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta dulceata de agrise Reteta dulceata de agrise din: agrise, gelifiant cu fructoza. Ingrediente: 1 kg agrişe 1 pachet Gelifiant cu fructoză     Mod de preparare: Cureţi […]
Suc de mango verde

Suc de mango verde

Suc de mango verde din: mango, verdeturi, suc de portocale, apa. Ingrediente: două ceşti de mango, cojit şi tăiat bucăţi o ceaşcă de verdeţuri, după preferinţă o ceaşcă de suc de portocale apă, după nevoie   Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi amestecaţi-le până se omogenizează.   Pofta buna!
 
Chifle_cu_branza_si_svaiter

Chifle cu branza si svaiter

Chifle cu branza si svaiter din: drojdie, zahar, faina, svaiter, boia, unt, bicarbonat, branza, smantana, ketchup, sos de soia, rucola. Ingrediente: 1 cub de drojdie 1 priză de zahăr 1 lingură cub de supă concentrată 400 g făină 150 g şvaiţer ras 1 linguriţă boia de ardei dulce 50 g unt moale unt pentru tavă 1 […]
Briose cu Amaretto

Briose cu Amaretto

Briose cu Amaretto din: unt, vanilie, ciocolata, unt, praf de copt, zahar, sare, oua, amaretto, zahar, bomboane de ciocolata. Ingrediente: unt pentru tavă 1 păstaie de vanilie 85 g ciocolată amăruie 225 g unt 150 g făină 1 linguriţă praf de copt 160 g zahăr 1 priză de sare 5 ouă 8 linguri de amaretto […]
 
Ciorbe

Ciorbe ardelenesti gustoase

Ciorbe ardelenesti gustoase: Ciorba ardeleneasca de miel Ciorba ardeleneasca de miel din: carne de miel, ceapa, morcovi, radacina de telina, orez, smantana, tarhon, otet, marar, patrunjel, ceapa verde, untura, faina si sare. Ingrediente: 1,3 kg carne de miel 500 g ceapă 200 g morcovi 100 g rădăcină de țelină 100 g orez 250 ml smântână […]
Briose_cu_crenvursti

Briose cu crenvursti

Briose cu crenvursti din: ceapa, praz, ardei, ulei, faina, verdeturi, boia, branza, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, crenvurst, ou, lapte batut, maioneza. Ingrediente: 6 forme din hârtie de copt 1 ceapă 100 g praz 100 g ardei roşu 2 linguri ulei 250 g făină 3 linguri de amestec de verdeţuri 1/2 linguriţă boia de […]
 
Supa de gris cu patrunjel

Supa de gris cu patrunjel

Supa de gris cu patrunjel din: morcov, cartof, gris, unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 1/2 morcov 1 cartof 1 lingură griş 10 g unt sare pătrunjel verde   Mod de preparare: Morcovul şi cartoful se fierb în circa 400 ml apă şi se strecoară. Grişul se căleşte într-un vas smăl­ţuit, fără grăsime, pana capătă o culoare […]
Salate

Salate Gustoase si Rapide

Salate Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Salata de porumb copt cu fasole neagra Salata de porumb copt cu fasole neagra din: porumb, ceapa verde, coriandru, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, fasole neagra, sare, piper, chips-uri tortilla. Ingrediente:  2 stiuleti de porumb 3 cepe verzi, feliate 1/4 ceasca coriandru tocat 2 catei de usturoi proaspat, […]
 
Branza de vaci desodata

Branza de vaci desodata

Branza de vaci desodata din: lapte, otet. Ingrediente: 1 l lapte 3 linguri oţet de 9°     Mod de preparare: Se pune laptele să fiarbă. Cand clocoteşte, se ia de pe foc şi se adaugă oţetul, cu care se ames­tecă. Laptele coagulat astfel se toarnă intr-o panză mai deasă sau tifon dublu, care se […]
Mancare de carne cu mazare

Mancare de carne cu mazare

Mancare de carne cu mazare din: carne de vita, mazare, ulei, faina, bulion, marar. Ingrediente: 100 g carne de vita 100 g mazăre verde 1 lingurâ ulei 50 ml (4 linguri) bulion de carne mărar verde 1/2 linguriţă făină   Mod de preparare: Se taie carnea în bucăţi şi se prăjeşte în uleiul cald, apoi i […]
 
Ginger juice

Suc de mere cu ghimbir

Suc de mere cu ghimbir din: mere, ghimbir, apa. Ingrediente: două mere, mărunţite o lingură de rădăcină de ghimbir, cojită şi mărunţită două ceşti de apă         Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele, cu excepţia apei, până se omogenizează. Incepeţi cu o ceaşcă de apă, şi turnaţi trep­tat apa din a doua […]

Reteta zilei: Cartofi prajiti cu sare si piper

Cartofi prajiti cu sare si piper din: cartofi, ulei, sare, piper, ketchup.   Poate te intereseaza si: cartofi prajiti Copanele de pui cu cartofi prajiti Peşte cu cartofi prăjiţi   Ingrediente:  3 cartofi 1 litru ulei sare si piper ketchup, pentru servire       Mod de preparare: Se spală cartofii și se decojesc. Se […]
 
Ciorba de pipote cu leustean

Supa cu pipote de pui si legume

Supa cu pipote de pui si legume din: cartofi, pipote de pui, morcovi, patrunjel, ceapa, marar, conopida, bors, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g cartofi 200 g pipote de pui 3 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar verde sare piper 2-3 bucheţele de conopidă 500 ml borş smântână ulei […]
Chiftele cu oua batute

Cum se Prepara Chiftele din carne de curcan (VIDEO)

Chiftele din carne de curcan: Ingrediente: 1 kg carne de curcan 2 ouă 1 ceapă mare 2-3 căței de usturoi 2 felii pâine integrală înmuiată în lapte 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 2-3 lingurițe sare, piper negru   Cum se Prepara Chiftele din carne de curcan: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: […]
 
Briose_cu_carne_de_pasare

Briose cu carne de pasare

Briose cu carne de pasare din: paine, lapte batut, telina, carne de curcan, ulei, faina, ceapa, cimbru, salvie, maghiran, patrunjel, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou. Ingrediente: 100 g pâine albă 300 g lapte bătut 100 g ţelină 150 g carne de curcan 90 ml ulei de floarea-soarelui 14 forme din hârtie de copt […]
Supe

Cele mai bune Ciorbe

Cele mai bune Ciorbe: Reteta zilei: Ciorbă de pui a la grec O reteta de ciorba de pui a la grec din: pui, bors, smantana, morcovi, ceapa, ulei, rosii, ardei, porumb, cartofi, telina, patrunjel, leustean, piper negru si sare. Ingrediente: 1 pui mai mic 500 ml borş 100 g smântână 2 morcovi 1 ceapă 50 […]
 
Cabbage and fennel juice

Suc din verdeturi cu pere

Suc din verdeturi cu pere din: pere, suc de lamaie, apa, salata verde, menta. Ingrediente: patru ceşti de pere, tăiate sase linguri de suc de lămâie două ceşti de apă o ceaşcă de frunze mărunţite de salată verde o linguriţă de mentă (facultativ)   Mod de preparare: Puneţi perele, sucul de lămâie şi apa în […]
How to Make Creamy Pork Stew

How to Make Creamy Pork Stew (VIDEO)

Creamy Pork Stew                 How to Make Creamy Pork Stew     Pofta buna!
 
 
 
 
 

Reteta zilei: Mousse de ciocolata amaruie

Mousse de ciocolata amaruie din: zahar, apa, albus de ou, ciocolata amaruie, lapte, smantana. Poate te intereseaza si: Mousse delicios de ciocolata alba Mousse cu sirop de artar Rulada cu mousse de ciocolata   Ingrediente:  1 cană zahar 1/4 ceașcă de apă 3 albușuri de ou 420gr ciocolată amăruie, tocata 1 cana lapte 2 cani […]
 
Supa de salata verde cu marar

Supa de salata verde cu marar

Supa de salata verde cu marar din: salata verde, galbenus, zeama de lamaie, marar, sare, iaurt. Ingrediente: 150 g salata verde 1 gălbenuş crud 1 linguriţa zeama de lamaie mărar verde sare 1 lingură de iaurt   Mod de preparare: Se spală salata în multe ape reci, apoi se pune sâ fiarbâ în 300 ml […]
Briose cu piersici

Briose cu piersici

Briose cu piersici din: forme din hartie, piersici, fulgi de ovaz, lapte batut, faina, migdale, fulgi de ciocolata, praf de copt, scortisoara, bicarbonat, oua, zahar, ulei vegetal, ciocolata alba, cacao. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g piersici din conservă (greutate netă fără lichid) 100 g fulgi de ovăz 275 g lapte bătut […]
 
Ciorba de perisoare (Bors de perisoare)

Cum se prepara Ciorba de perisoare (VIDEO)

Ciorba de perisoare: Ingrediente: 2 litri apă 1 litru de borş 2 cepe 2 morcovi 2 rădăcini de păstârnac 4 frunze apio 4 linguri bulion 1 legătură leuştean sare piper Cum se prepara Ciorba de perisoare:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Ciorba de gaina cu conopida si iaurt Ciorba de gaina […]
Chiftelute fierte

Chiftelute fierte

Chiftelute fierte din: carne de vita, franzela, ou, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g carne de vita 1 felie franzelă albă 1/2 ou crud pâtrunjel verde sare   Mod de preparare: Se dă carnea de vita prin maşina de tocat de 2-3 ori, împreună cu felia de franzelă, înmuiată şi stoarsă. Se amestecă apoi cu oul, verdeaţa şi […]
 
Sandwich cu branza de vaci

Sandwich cu branza de vaci

Sandwich cu branza de vaci din: franzela, branza, unt, ardei. Ingrediente: 2 felii franzelă albă 2 linguri branză de vaci 10 g unt 1/2 ardei gras sau gogoşar     Mod de preparare: Se dă branza de vaci prin sită sau se striveşte cu furculiţa, apoi se amestecă cu untul pînă se omo­genizează. Se ung feliile […]
Ciorbe

Ciorbe ardelenesti gustoase (2016)

Ciorbe ardelenesti gustoase: Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta din: pancetta, fasole boabe, ceapa, morcovi, telina, ardei gras, faina, smantana, bulion, bors concentrat, tarhon, piper alb, patrunjel, concentrat de legume. Ingrediente: 1 cutie de pancetta cuburi fasole boabe pestriţă 1 ceapă roşie 1-2 morcovi 1 rădăcină ţelină 1/2 ardei […]
 
Briose cu sunca si masline

Briose cu sunca si ciuperci

Briose cu sunca si ciuperci din: ceapa, ardei, ciuperci, sunca, capere, faina, verdeturi, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei, mustar, iaurt. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 1 ceapă 1 ardei roşu 100 g ciuperci Champignon 150 g şuncă 250 g făină 3 linguri capere 1 lingură de amestec verdeţuri 1 priză […]
Reteta coltunasi cu branza de vaci

Reteta coltunasi cu branza de vaci

Reteta coltunasi cu branza de vaci din: faina, ou, branza, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 80 g făină 1 ou 2 linguri branză de vaci 15 g unt 1 lin­guriţă pesmet sare   Mod de preparare: Din făină, jumătate de ou şi puţină apă se pre­pară o cocă mai moale decat cea de tăiţei care se […]
 
Supa crema cu crutoane

Supa crema cu crutoane

Supa crema cu crutoane din: cartofi, lapte, unt, faina, franzela, sare. Ingrediente: 2-3 cartofi 100 ml lapte 10 g unt 1/2 linguriţă făină 1 felie franzelă sare   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi, tăiaţi felii, se fierb în 400 ml apă clocotită. Cand sunt aproape fierţi, li se adaugă făina, amestecată cu laptele rece. Se […]
Clatite cu struguri

Clatite cu struguri

Clatite cu struguri din: faina, zahar, sare, oua, lapte, unt, struguri, vin, cuisoare, amidon. Ingrediente: 350 g făină 20 g zahăr 1/2 linguhţă cu sare  6 ouă 1/2 I lapte dulce 80 g unt sau margarină pentru prăjit foile Pentru umplutură: 250 g struguri albi şi 250 g struguri negri 1/4 I vin alb 100 g […]
 
Rasol de salau

Rasol de peste cu cartofi

Rasol de peste cu cartofi din: peste, morcov, patrunjel, dafin, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 100 g peşte (crap slab, ştiucă sau şalău) 5-6 felii morcov 5 felii pătrunjel 1 foaie de dafin pătrunjel verde 1 lin­guriţă zeamă de lămaie sare   Mod de preparare: Se fierb feliile de zarzavat împreună cu foaia de dafin. […]

Cum se prepara Dulceata de nuci verzi (VIDEO)

Dulceata de nuci verzi: Ingrediente: 1 kg nuci verzi (100 buc.) 1 kg zahăr 4 pahare apă sucul de la 2 lămâi 1 plic zahăr vanilat miez de la 10 nuci uscate Cum se prepara Dulceata de nuci verzi:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta dulceata de caise (varianta) Dulceata de caise din: […]
 
Briose cu amarena

Briose cu amarena

Briose cu amarena din: unt, ouas, zahar pudra, faina, ciocolata amaruie, martipan, cirese Amarena, migdale, amidon, smantana dulce, sirop de cirese. Ingrediente: unt pentru forme 2 ouă 175 g unt 100 g zahăr pudră 150 g făină 50 g ciocolată amăruie 50 g marţipan 50 g cireşe Amarena 40 g migdale măcinate 30 g amidon […]
Budinca de taitei cu branza de vaci

Budinca de taietei

Budinca de taietei din: taitei, carne de gaina, sare, unt, ou. Ingrediente: 75 g tâiţei fără ou 100 g carne de găină fiartă 1 ou sare 15 g unt     Mod de preparare: Se fierb tăiţeii (fără ou) în apă cu sare, 10-15 minute, apoi se strecoară, se clătesc cu apă caldă şi se […]
 
Bors_de_hribi

Bors de hribi

Bors de hribi din: hribi, morcovi, cartofi, pastarnac, ceapa, ardei, rosie, patrunjel, bros, smantana, sare. Ingrediente: 500 g hribi uscati 2 morcovi 2 cartofi 1 păstârnac 1 ceapă 1 ardei capia 1 ardei gras 1 roşie 1 legătură pătrunjel borş acru de putină 100 ml smântână groasă sare   Mod de preparare: Cureţi zarzavatul, îl […]
Briose_cu_legume_si_nuci

Briose cu legume si nuci

Briose cu legume si nuci din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, branza, ou, ulei, lapte batut, cartofi, telina, nucsoara, miez de nuca, busuioc. Ingrediente: unt pentru forme 250 g făină 2 1/ linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă de sare 100 g brânză rasă 1 ou 60 ml ulei 250 […]
 
Pom-Pom Cake

Cele mai bune Deserturi

Cele mai bune Deserturi: Reteta zilei: Prajitura cu gem de rubarba Prajitura cu gem de rubarba din: ovaz, faina, faina integrala, nuca de cocos, sare, unt topit, gem de rubarba, migdale. Poate te intereseaza si: Prajitura cu gem, branza si nuci Prajitura cu visine si gem de gutui Prajitura cu lamaie si gem Prajitura cu […]
Supa de perisoare cu taitei

Supa de perisoare cu tarhon

Supa de perisoare cu tarhon din: carne de vita, franzela, orez, patrunjel, tarhon, galbenus, zeama de lamaie, sare, morcov, patrunjel, cartof. Ingrediente: 80 g carne de vita sau de porc slabă 1/2 folie franzelă 1/2 linguriţă orez pătrunjel verde tarhon 1/2 gălbenuş 1 lin­guriţă zeamă de lămaie sare 1/2 morcov 1/2 pătrunjel 1 car­tof   […]
 

Clatite umplute cu caise

Clatite umplute cu caise din: faina, lapte, cafea, unt, caise, zahae, inghetata de cafea. Ingrediente: Pentru aluat: 350-400 g făină albă 80-100 ml lapte 2 linguri cafea (ness) 8 g unt sau margarină pentru prăjit foile Pentru umplutură: 1 kg caise 3 linguri cu zahăr Pentru garnitură: 8 globuri de îngheţată de cafea   Mod de […]
Musaca de macaroane

Musaca de macaroane

Musaca de macaroane din: carne, macaroane, ou, unt, lapte, sare, suc de rosii. Ingrediente: 100 g carne de vita sau de pasăre fiarta si tocata 70 g macaroane 1 ou 15 g unt 2-3 linguri lapte sare 1-2 linguri suc de rosii   Mod de preparare: Se fierb macaroanele în apă clocotită cu sare, la […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete Recipes,BerbecRetete de postDesertDiete