Retete usoare si rapide
Musaca de macaroane
Musaca
de macaroane din: carne, macaroane, ou, unt, lapte, sare, suc de rosii.
Ingrediente: 100 g carne de vita sau de pasăre fiarta si tocata 70 g
macaroane 1 ou 15 g unt 2-3 linguri lapte sare 1-2 linguri suc de rosii
Mod de preparare: Se fierb macaroanele în apă clocotită cu sare, la […]
Suc de menta, ghimbir si ananas
Suc
de menta, ghimbir si ananas din: suc de ghimbir, menta, suc de ananas,
banane, cacao, boia, mesquite. Ingrediente: o lingură de suc de ghimbir
două linguri de mentă proaspătă, tocată o ceaşcă de suc de ananas
proaspăt două banane două linguri de cacao pudră un sfert de linguriţă
de boiâ o lingură de mesquite […]
Cum se prepara Placinta cu branza si lapte (VIDEO)
Placinta
cu branza si lapte: Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă, 700 g brânză
de vaci, 10 ouă, 2 căni zahăr, 1 cană lapte, 2-3 pliculeţe zahăr
vanilat. 150 g stafide, ulei pentru uns foile de plăcintă Cum se prepara
Placinta cu branza si lapte: Pofta buna! Poate te intereseaza si:
Placinta cu […]
Briose cu verdeturi
Briose
cu verdeturi din: ceapa, usturoi, parizer, cornisor, unt, faina,
verdeturi, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei, lapte batut,
lamaie, hrean, mustar. Ingrediente: 1 ceapă 1 căţel de usturoi 150 g
parizer cu şuncă 1 cornişon murat unt pentru uns 250 g făină 150 g
amestec de verdeţuri 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă […]
Reteta zilei: Supa crema de rosii cu dovlecei
Supa
crema de rosii cu dovlecei din: ulei de masline, morcovi, telina,
dovlecei, ceapa, usturoi, cimbru, dafin, sare, piper rosu, rosii, supa
de pui, apa, lapte. Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 ceasca
morcovi cubulete 1 ceasca cubulete de telina 4 cani dovlecei cubulete 1
ceapa, cuburi 5 catei de usturoi, tocat 3 […]
Chifle saltimboca
Chifle
saltimboca din: faina, drojdie, lapte, unt, zahar, sare, cotlet de
vitel, ulei, piper, salvie, sunca, rucola, pulpa de rosii. Ingrediente:
350 g făină 20 g drojdie 250 ml lapte 50 g unt câte 1 linguriţă de zahăr
si sare 12 felii subţiri de cotlet de viţel 2 linguri ulei de măsline 1
priză de […]
Briose cu biscuiti amarettini
Briose
cu biscuiti amarettini din: grasime, biscuiti amarettini, pasta de
martipan, faina, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar, ulei, Amaretto,
lapte batut, ciocolata. Ingrediente: grăsime pentru forme 80 g de
biscuiţi Amarettini 50 g pastă de marţipan crud 190 g făină 1 1/2
linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 40 g zahăr […]
Branza de capra cu masline
Branza
de capra cu masline din: branza de capra, piper, usturoi, oregano,
coriandru, masline, ardei, ulei. Ingrediente: 300 g brânză proaspătă de
capra 2 linguriţe de boabe de piper negru 5 căţei de usturoi 2 fire de
coriandru 2 fire oregano 3 lămâi 3 ardei iuţi roşii 250 g măsline negre
4-6 linguri de ulei […]
Reteta piure de vinete
Reteta
piure de vinete din: vinete, zeama de lamaie, ulei de masline, usturoi,
coriandru, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete mici zeama de la 1/2 de
lămâie 2-3 linguri de ulei de măsline presat la rece 2 căţei de usturoi 2
linguri de coriandru sau de pătrunjel tocat mărunt 1/2 de linguriţă de
piper Cayenne sare piper […]
Briose cu ananas
Briose
cu ananas din: grasime, ananas, rom, faina, fulgi de cocos, praf de
copt, bicarbonat, ou, zahar, ulei vegetal, iaurt de ananas, floricele de
frisca, ciocolata, melisa. Ingrediente: grăsime pentru forme 150 g
ananas din doză 3 linguri de rom 250 g făină 50 g fulgi de cocos 2
linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă […]
How to Make Butter Puff Biscuit Dough (VIDEO)
Butter Puff Biscuit Dough How to Make Butter Puff Biscuit Dough Pofta buna!
How to Make Creamy Coffee Ice Cream (VIDEO)
Creamy Coffee Ice Cream How to Make Creamy Coffee Ice Cream Pofta buna!
How to Make Roasted Bass with Warm Potato Salad (VIDEO)
Roasted Bass with Warm Potato Salad How to Make Roasted Bass with Warm Potato Salad Pofta buna!
How to make Delicious Macaroni Salad (VIDEO)
Macaroni Salad How to make Delicious Macaroni Salad Pofta buna!
How to make Bacon & Egg Doughnuts (VIDEO)
Bacon & Egg Doughnuts How to make Bacon & Egg Doughnuts Pofta buna!
How to Make Grilled Garlic Herb Shrimp Skewers (VIDEO)
Grilled Garlic Herb Shrimp Skewers How to Make Grilled Garlic Herb Shrimp Skewers Pofta buna!
How to Make Saucy Chicken Croquettes (VIDEO)
Saucy Chicken Croquettes How to Make Saucy Chicken Croquettes Pofta buna!
How to Make Braised Lamb with Radishes (VIDEO)
Braised Lamb with Radishes How to Make Braised Lamb with Radishes Pofta buna!
How to Make Wrapped Peaches with Burrata (VIDEO)
Wrapped Peaches with Burrata How to Make Wrapped Peaches with Burrata Pofta buna!
How to Make Strawberry Shortcake (VIDEO)
Strawberry Shortcake How to Make Strawberry Shortcake Pofta buna!
Retete Culinare pentru Weekend #11
Retete
Culinare pentru Weekend: Reteta zilei: Salata de morcovi cu naut si
curmale Salata de morcovi cu naut si curmale din: morcovi, naut,
curmale, ceapa verde, coriandru, ulei de masline, lamaie verde, chimen,
nucsoara, turmeric, fulgi de ardei rosu, sare de mare, piper, fistic,
branza feta. Poate iti place si: Salata de conopida cu usturoi […]
Reteta zilei: Negresa cu ciocolata si bere neagra
Negresa
cu ciocolata si bere neagra din: faina, cacao, sare, ciocolata amaruie,
unt, bere neagra, oua, zahar, zahar brun, esenta de vanilie, fulgi de
ciocolata. Ingrediente: 1 cana faina 1/4 cană pudră de cacao 1/2
linguriță sare 130 gr ciocolată amaruie, tocata 1/2 cana unt nesărat 1/2
ceașcă bere neagră 4 oua 1 cană de […]
Muschi de vita cu salata verde
Muschi
de vita cu salata verde din: muschi de vita, morcov, dafin, ulei,
ardei, sare. Ingrediente: 100-150 g muşchi de vita 2-3 felii morcov 1
foaie de dafin 15 g ulei 1 felie ardei gras sare Mod de preparare: Se
curăţă muşchiul de pieliţe şi zgarciuri, se pune intr-o crăticioară cu
feliile de morcov, […]
Sarmalute in foi verzi
Sarmalute
in foi verzi din: carne, orez, foi de vita, ulei, marar, bors, sare,
ceapa, cimbru, iaurt. Ingrediente: 100 g carne 30 g orez 10-12 foi de
viţâ (stevie sau gulioare) 15 g ulei mărar verde 1 pahar borş sau 1
lingura zeama de lâmaie sare 1 lingura iaurt 1/2 ceapa fiarta cimbru
Mod […]
Musaca de dovlecei cu suc de rosii
Musaca
de dovlecei cu suc de rosii din: carne, dovlecei, ulei, marar, ou,
sare, suc de rosii, lapte. Ingrediente: 100 g carne fiartă şi tocată 300
g dovlecei tineri, proaspeţi 15 g ulei mărar verde 1 ou sare 1-2
linguri suc de roşii 2-3 linguri lapte Mod de preparare: Dovleceii se
curăţă, se taie […]
Clatite cu sos de capsuni
Clatite
cu sos de capsuni din: faina de hrisca, faina de grau, sos de vanilie,
praf de copt, zahar vanilat, sare, oua, lapte, unt, capsuni, crema de
smantana, miere, zeama de lamaie, aroma de vanilie. Ingrediente: Pentru
aluat: 65 g făină de hrişcă 165 g făină de grâu 1 pachet cu praf de sos
de […]
Ciorba de pui a la grec cu legume
Ciorba
de pui a la grec cu legume din: telina, morcovi, ceapa, smantana,
patrunjel, mustar, piept de pui, orez. Ingrediente: 1 ţelină 3 morcovi 1
ceapa 300 g smântână 1 legătură pătrunjel 700 g piept de pui 10 g
muştar 2 bucăţi cub găină 50 g orez Mod de preparare: Pui la fiert
legumele […]
Briose cu ton si zucchini
Briose
cu ton si zucchini din: unt, ton, zucchini, ardei, faina, mozzarella,
praf de copt, bicarbonat, sare, rozmarin, ou, ulei, iaurt. Ingrediente:
unt pentru forme 185 g ton in ulei 400 g zucchini 1/2 ardei galben 150 g
brânză mozzarella 250 g făină 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă
bicarbonat 1 priză de sare […]
Mancaruri cu Carne (2016)
Mancaruri
cu Carne: Reteta zilei: Tocanita de vita cu legume si aroma de cimbru
Tocanita de vita cu legume si aroma de cimbru din: vita, sare, ulei de
masline, ceapa, usturoi, vin rosu, supa de vita, cimbru, dafin, piper,
morcovi, cartofi. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita sare 1
lingura ulei de masline 2 […]
Gogosi cu nucsoara
Gogosi
cu nucsoara din: unt, zahar brun, oua, faina, praf de copt, sare,
nucsoara, scortisoara, lapte, grasime, zahar pudra, ciocolata neagra.
Ingrediente: 2 linguri de unt 200 g zahăr brun 2 ouă 450 g făină 4
linguri praf de copt 1/2 linguriţă de sare 1/2 linguriţă nucşoară 1/2
linguriţă de scorţişoară 250 ml lapte grăsime […]
Chifle cu slanina
Chifle
cu slanina din: lapte, drojdie, ulei, zahar, sare, faina, ou, branza,
galbenus, ceapa, slanina. Ingrediente: 150 ml lapte 20 g drojdie 25 ml
ulei 1 lingură de zahăr 2 prize de sare 300 g făină 1 ou 75 g brânză
Gouda rasă 1 gălbenuş 1 ceapă 8 felii de slănină Mod de preparare: […]
Briose cu zmeura si migdale
Briose
cu zmeura si migdale din: grasime, zmeura, faina, migdale, praf de
copt, bicarbonat, ou, zahar, ulei vegetal, lapte batut, pasta de
martipan, creme fraiche, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru forme
250 g zmeură proaspătă 250 g făină 70 g migdale mărunţite 2 1/2
linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 140 g […]
Crap cu salata de vara
Crap
cu salata de vara din: crap, ou, cartofi, salata, ardei, rosie, sfecla,
dafin, ulei, sare. Ingrediente: 100-150 g crap fiert (rasol) 2 cartofi 1
ou 3-4 frunze salată verde 1/2 ardei gras 1 roşie 10 g ulei sare 1
felie sfeclă roşie fiartă 1 foaie de dafin Mod de preparare: Se fierbe
crapul […]
Reteta compot de struguri
Reteta
compot de struguri din: struguri, zahar, apa, vanilie. Ingrediente:
150-200 g struguri boabe 1 lingurâ zahăr 1 pahar de apă vanilie Mod
de preparare: Se pune la fiert apa cu zahărul şi vanilia şi cînd
clocoteşte, se adaugă boabe de struguri spălate, care se lasă să fiarbă
8-10 minute. Se serveşte rece. […]
Supa de varza si telina
Supa
de varza si telina din: varza, ceapa, usturoi, telina, morcovi,
pastarnac, gulie, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g varză 1
ceapă 1 căţel de usturoi 1 rădăcină ţelină 3-4 morcovi 1 păstârnac 1
gulie 500 g cartofi 2 linguri ulei de floarea-soarelui sare piper apă
Mod de preparare: Tai varza in faşii […]
Briose cu tiramisu
Briose
cu tiramisu din: visine, faina, praf de copt, ciocolata, unt, zahar,
scortisoara, oua, rachiu, smantana, mascarpone, espresso. Ingrediente:
400 g vişine (congelate sau din borcan) 12 forme din hârtie de copt 125 g
făină de grâu integral 2 linguriţe praf de copt 75 g ciocolată rasă 125
g unt moale 110 g zahăr 1 linguriţă […]
Ciorbe ardelenesti
Ciorbe
ardelenesti: Reteta ciorba ardeleneasca de porc Reteta ciorba
ardeleneasca de porc din: carne de porc, smantana, oua, morcov, ceapa,
ardei, orez, tarhon, bors, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne
de porc 150 g smântână 2 ouă 1 morcov 2 cepe 1 ardei gras 2 linguri orez
tarhon sare piper 1 l borş 2 […]
Briose cu rom si cola
Briose
cu rom si cola din: forme de hartie, faina, praf de copt, scortisoara,
nuci, ou, zahar brun, unt, rom, lapte batut, cola, zahar pudra, cacao,
cola. Ingrediente: 12 forme din hârtie 280 g făină 3 linguriţe praf de
copt 1/2 linguriţă scorţişoară 80 g nuci tăiate 1 ou 150 g zahăr brun
125 g […]
Bulete prajite de branza
Bulete
prajite de branza din: ulei de masline, albus, verdeata, branza, paine,
sare, piper, boia, cimbru. Ingrediente: ulei de măsline 2 albuşuri 5
fire de verdeaţă, de ex. pătrunjel, arpagic verde 120 g brânză Manchego
75 g firmituri de pâine proaspete sare piper boia fire de cimbru
pentru ornat Mod de preparare: Uleiul de măsline se […]
Tapenada andaluza
Tapenada
andaluza din: masline, capere, ton, ansoa, zeama de lamaie, mustar,
ulei, verdeata, piper. Ingrediente: 150 g măsline negre 2 linguri de
capere 1/2 de conservă de ton în ulei 5 fileuri de anşoa 1 lingură de
zeamă de lămâie 1 linguriţă de muştar 6 linguri de ulei de măsline
1/2 linguriţă de verdeaţă uscată piper […]
Cascaval la borcan
Cascaval
la borcan din: cascaval, salote, usturoi, ulei, verdeata, ardei, sare.
Ingrediente: 500 g caşcaval 4 şalote 5 căţei de usturoi 150 ml ulei de
măsline 1 legătură de verdeaţă de Provence 2 ardei iuti uscaţi sare
Mod de preparare: Brânza se taie în bucăţi potrivite pentru o îmbucătură
şi se pune într-un recipient […]
Branza cu caise
Branza
cu caise din: caise, jeleu de gutui, branza, migdale, rozmarin.
Ingrediente: 200 g caise proaspete sau uscate 150 g jeleu de gutui 400 g
brânză Manchego 1 lingură de migdale tocate mărunt rozmarin pentru
ornat Mod de preparare: Caisele uscate se înmoaie circa 15 minute în
apă caldă, apoi se taie fâşii. Dacă se […]
Gogosi cu stafide
Gogosi
cu stafide din: unt, oua, zahar, lapte, sare, nucsoara, faina, praf de
copt, stafide, faina, ulei, rozete de frisca, afine, melisa.
Ingrediente: 50 g unt 3 ouă 150 g zahăr 200 ml lapte 1 priză de sare
nucşoară 625 g făină 1 pacheţel praf de copt 125 g stafide făină pentru
întins aluatul ulei […]
Briose cu scortisoara si capsuni
Briose
cu scortisoara si capsuni din: forme de hartie, faina, praf de copt,
scortisoara, bicarbonat, sare, capsuni, ou, zahar, ulei, iaurt, menta,
zahar pudra. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 260 g făină 1/2
linguriţe praf de copt 1 priză de scorţişoară 1/2 linguriţă bicarbonat 1
priză de sare 200 g căpşuni 1 ou […]
Supa de fasole si gutui
Supa
de fasole si gutui din: fasole, gutui, gogosari, ceapa, morcovi,
pastarnac, rosii, ulei, zahar, marar, sare. Ingrediente: 500 g fasole
albă 2 gutui 2 gogoşari sau ardei capia 2-3 cepe 2 morcovi 1 păstârnac
3-4 roşii 2-3 linguri ulei 1-2 linguri zahăr mărar verde sare Mod de
preparare: Speli fasolea şi o pui […]
Mancaruri cu Carne
Mancaruri
cu Carne: Reteta zilei: Sufleu de ardei gras cu carnati de curcan
Sufleu de ardei gras cu carnati de curcan din: ardei gras verde, ardei
gras rosu, ulei de masline, condimente, piper negru, carnati de curcan,
mozzarella. Ingrediente: 1 ardei gras verde, tocat 1 ardei gras rosu,
tocat 1 ½ lingurita ulei de […]
Reteta zilei: Placinta cu branza si sunca
Placinta
cu branza si sunca din: aluat de patiserie, ou, mustar cu boabe, sunca,
branza. Poate te intereseaaza si: Placinta cu branza si ciuperci
Placinta cu iaurt si branza telemea Placinta cu branza si rucola
Ingrediente: 400gr aluat de patiserie 1 ou, bătut 1/4 cană de muștar cu
boabe 300gr sunca feliata 400gr branza, feliata […]
Fursecuri cu cartofi si branza
Fursecuri
cu cartofi si branza din: unt, fulgi de ovaz, oua, sunca, cartofi,
sare, piper, branza. Ingrediente: 60 g unt 120 g fulgi de ovăz 3 ouă 100
g şuncă crudă 250 g cartofi copţi în coajă piper sare 100 g brânză rasă
Mod de preparare: Puneţi intr-o oală pe foc 200 ml de […]
Creveti cu paine si usturoi
Creveti
cu paine si usturoi din: creveti, sare, usturoi, ulei, ardei, paine,
patrunjel. Ingrediente: 250 g creveţi decojiţi sare de mare 2 căţei de
usturoi linguri de ulei de măsline 2 ardei iuţi uscaţi 12 felii mici de
pâine ţărănească 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt Mod de preparare:
Creveţii se sărează şi se […]
Briose cu mac si zmeura
Briose
cu mac si zmeura din: zmeura, forme de hartie, faina, praf de copt,
sare, zahar, unt, oua, lapte, crema de branza, mac, smantana dulce,
zahar vanilat, frisca, bucle de ciocolata. Ingrediente: 150 g zmeură
(congelată) 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 2 linguriţe praf de
copt 1/2 linguriţă sare 150 g […]
Gogosi cu portocale si frisca
Gogosi
cu portocale si frisca din: unt, oua, zahar, lapte, vanilie, sare,
nucsoara, faina, praf de copt, portocala confiata, ulei, portocale,
frisca, confeti din zahar. Ingrediente: 50 g unt 3 ouă 150 g zahăr 200
ml lapte 1 linguriţă esenţă de vanilie sare 1 priză de nucşoară 625 g
făină 1 pacheţel praf de copt […]
How to Make Homemade Beef and Red Bean Chili (VIDEO)
Beef and Red Bean Chili How to Make Homemade Beef and Red Bean Chili Pofta buna!
How to make Pizza with Bacon and Egg (VIDEO)
Pizza with Bacon and Egg How to make Pizza with Bacon and Egg Pofta buna!
How to Make Demi-Glace without Veal Bones (VIDEO)
Demi-Glace without Veal Bones How to Make Demi-Glace without Veal Bones Pofta buna!
How to make Dough Dessert (VIDEO)
Dough Dessert How to make Dough Dessert Pofta buna!
How to make Cream Cheese with Roasted Red Peppers (VIDEO)
Cream Cheese with Roasted Red Peppers How to make Cream Cheese with Roasted Red Peppers Pofta buna!
How to Make Baked Stuffed Brie (VIDEO)
Baked Stuffed Brie How to Make Baked Stuffed Brie Pofta buna!
Retete Culinare pentru Weekend #10
Retete
Culinare pentru Weekend: Reteta zilei: Sandwich cu chorizo Sandwich cu
chorizo din: carnati chorizo ardei copt, rucola, ulei de masline,
ciabatta. Poate te intereseaza si: Sandwich-uri cu carne de porc si
rosii Sandwich-uri cu burgeri de vita Sandwich cu sos de branza si rosii
marinate Ingrediente: 3-4 carnati chorizo, taiati bucăți ½ […]
How to Make Homemade Frappuccino (VIDEO)
Homemade Frappuccino How to Make Homemade Frappuccino Pofta buna!
Reteta zilei: Prajiturele reci cu afine si ciocolata
Prajiturele
reci cu afine si ciocolata din: fulgi de ovaz, seminte de in, seminte
de chia, unt de migdale, esenta de migdale, mier, afine, ciocolata,
lapte de migdale. Poate te intereseaza si: Prajiturele stropite cu
lamaie Prajiturele delicioase cu capsuni Prajiturele cu agrise
Ingrediente: 1 1/2 căni fulgi de ovăz 1 lingura seminte de […]
Snitele cu garnitura de salata verde
Snitele
cu garnitura de salata verde din: carne, unt, sare, patrunjel.
Ingrediente: 100 g carne (2 felii) de vita sau de porc, slabă 10 g unt
sare pătrunjel verde Mod de preparare: Se bat uşor feliile de carne
pe ambele părţi cu un ciocan de lemn apoi se acoperă cu apă şi se […]
Stiuca cu orez
Stiuca
cu orez din: stiuca, orez, unt, verdeata, sare. Ingrediente: 100-150 g
ştiucă fiarta rasol 2 linguri orez fiert 10 g unt verdeaţă sare Mod de
preparare: Se fierbe ştiuca ca şi pentru rasol, în apă cu putina sare
si o foaie de dafin, şi se serveşte cu orezul fiert, peste care se pune
[…]
Supa cu naut si castane
Supa
cu naut si castane din: naut, castane, ulei, rozmarin, usturoi,
smantana, sare, piper. Ingrediente: 350 g năut 350 g castane ulei de
măsline 3 fire de rozmarin proaspăt 4-5 căţei de usturoi sare piper 100
ml smântână Mod de preparare: Seara pui năutul la înmuiat în apă
călduţă cu sare. Dimineaţa îl pui […]
Salsa de ardei iute
Salsa
de ardei iute din: rosii, ceapa, coriandru, ardei, sare. Ingrediente:
200 g roşii 1 ceapă mică 6 fire de coriandru 3 ardei iuţi sare Mod de
preparare: Roşiile se spală şi se şterg de apă, se taie în jumătăţi, se
îndepărtează cotoarele şi se taie cubuleţe. Ceapa se curăţă şi se toacă
mărunt. […]
Briose cu morcovi si cacao
Briose
cu morcovi si cacao din: forme din hartie, faina, praf de copt,
bicarbonat, scortisoara, cacao, morcovi, oua, zahar, ulei, nucsoara,
nuci, mascarpone. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 1
linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă scorţişoară
2 linguriţe cacao pudră 180 g morcovi 2 ouă 90 g […]
Suc de banane cu fructe de padure
Suc
de banane cu fructe de padure din: banana, fragi, afine, gheata, apa.
Ingrediente: banană ceaşcă de fragi ceaşcă de afine ceaşcă de gheaţă
ceaşcă de apă Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele, cu
excepţia apei, într-un mixer, începând cu fructele şi adăugând gheaţa
deasupra. Turnaţi o jumătate din ceaşca de apă şi mixaţi. […]
Reteta bulete de cascaval
Reteta
bulete de cascaval din: cascaval, ou, ulei, faina. Ingrediente: 100 g
caşcaval ras 1 ou 100 g ulei (pentru prăjit) 1 linguriţă făină Mod
de preparare: Se separă oul. Se bate albuşul spumă şi se amestecă uşor
cu gălbenuşul, caşcavalul ras şi făina presărată pe rand. Din această
compoziţie se modelează bufetele […]
Bulion de carne
Bulion
de carne din: carne de vita, apa. Ingrediente: 300 g carne de vita
(fără grăsime) 1 l apă Mod de preparare: Se curăţă şi se spală
carnea, se taie bucăţi şi se pune la fiert în apă rece. Se lasă să
fiarbă încet, avand grijă să înlăturăm mereu spuma care se formează […]
Briose cu arahide si miere
Briose
cu arahide si miere din: unt, arahide, faina, praf de copt, bicarbonat,
oua, zahar, iaurt, ulei, lapte, smantana dulce, lichior de oua.
Ingrediente: unt pentru forme 150 g arahide glazurate cu miere 250 g
făină 3 linguriţe praf de copt 1 vârf de cuţit bicarbonat 2 ouă 125 g
zahăr 150 g iaurt natur […]
Cum se prepara Varza calita cu kaizer afumat (VIDEO)
Varza
calita cu kaizer afumat: Ingrediente: 1 varză murată (1,5 kg) 1 pahar
de vin 1 conservă de 400 g roşii în bulion chimen piper boabe 2 foi de
dafin 1 bucată kaiser afumat ulei de măsline Cum se prepara Varza calita
cu kaizer afumat: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Cotlet de porc
[…]
Supa de usturoi cu telemea
Supa
de usturoi cu telemea din: usturoi, paine, telemea, ulei, cimbru,
cuisor, sare, piper. Ingrediente: 24 căţei de usturoi 10 felii subţiri
de pâine neagră 100 g telemea 2 linguri ulei de măsline sau 4 linguri
unt topit cimbru 1 cuişor sare piper Mod de preparare: Fierbi în 2 l
de apă, timp de […]
Briose cu vinete
Briose
cu vinete din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, branza, ou,
ulei, lapte batut, cartofi, vinete, nuca, nucsoara, stafide.
Ingrediente: unt pentru forme 250 g făină 2 1/2 linguriţe praf de copt
1/2 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă sare 100 g brânză rasă 1 ou 60 ml
ulei 250 ml lapte bătut 150 g cartofi […]
Cele mai bune Supe
Cele
mai bune Supe: Reteta zilei: Supa de broccoli cu usturoi Supa de
broccoli cu usturoi din: broccoli, ulei de masline, ceapa, usturoi, apa,
lapte, amidon, sare, piper. Poate te intereseaza si: Supa de broccoli
cu branza cheddar Supa crema de broccoli cu branza Supa cu broccoli si
conopida Ingrediente: 2 cani broccoli, buchețele […]
Reteta branza de vaci
Reteta
branza de vaci din: lapte. Ingrediente: 1 l lapte, din care rezulta
100-200 g brînzâ de vaci Mod de preparare: Se pune laptele sâ se
prindă într-un vas emailat sau din porţelan şi se lasă la temperatura
camerei (20—25°C), panâ se încheagâ. Se obţine astfel un coagul compact,
dupâ 1-2 zile […]
Pasare cu legume si orez
Pasare
cu legume si orez din: carne de gaina, morcov, cartof, dovlecel, unt,
orez, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g carne de găină (piept fiert) 1
morcov 1 cartof 250 g dovlecel 15 g unt 1 lingură orez fiert pătrunjel
verde sare Mod de preparare: Se fierb legumele curăţate, tăiate
felii, in apă clocotită […]
Reteta salata de fructe cu miere
Reteta
salata de fructe cu miere din: zmeura, afine, piersici, pepene, miere.
Ingrediente: 1 lingurâ zmeură 1 lingurâ afine 2 piersici 1 felie de
pepene galben 1 lingură miere de albine Mod de preparare: Afinele şi
zmeura se curăţă, de asemenea piersicile şi pepenele, care se taie
cuburi. Se amestecă toate cu mierea. Se […]
Suc de ciocolata cu lapte de migdale
Suc
de ciocolata cu lapte de migdale din: lapte de migdale, banana,
crumale, praf de roscova, boia, vanilie. Ingrediente: două ceşti de
lapte de migdale o banană două curmale, curăţate de sâmburi o lingură de
praf de roşcovă crudă un vârf de linguriţă de boia de ardei pulpa de la
o jumătate de păstaie de […]
Ciorbe de Vara
Ciorbe
de Vara: Ciorba de rosii cu praz Ciorba de rosii cu praz din: rosii,
praz, morcovi, dovlecei, patrunjel, orez, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 2 kg roşii 8 fire praz 2 morcovi 2 dovlecei 1 legătură
pătrunjel 100 g orez cu bobul lung 3-7 linguriţe ulei de măsline sare
piper măcinat Mod de preparare: […]
Fursecuri cu portocale
Fursecuri
cu portocale din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, sare, portocala,
marmelada, menta. Ingrediente: unt pentru tavă 125 g unt 125 g zahăr 1
ou 200 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 priză de sare 1 portocală
netratată marmeladă de portocale mentă pentru decorat Mod de
preparare: Preîncălziţi cuptorul la […]
Briose cu piept de pui
Briose
cu piept de pui din: ceapa, rosii, piept de pui, masline, ulei, faina,
boia, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou, unt, iaurt, vin.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 1 ceapă 2 roşii 150 g file din
piept de pui 3 linguri măsline fără sâmburi 80 ml ulei vegetal 250 g
făină […]
Gogosele dulci
Gogosele
dulci din: faina, praf de copt, sare, ienibahar, nucsoara, oua, zahar,
lapte batut, unt, ulei, suc de lamaie, colorant, bomboane. Ingrediente:
500 g făină 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare ienibahar nucşoară 2
ouă 250 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilat 250 ml lapte bătut 60 g unt
moale făină pentru întins […]
Briose texane
Briose
texane din: sunca, ceapa, usturoi, chili, curry, fasole, ardei, faina,
malai, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei, smantana,
busuioc. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 150 g şuncă fiartă 1
ceapă 1 căţel de usturoi 1/2 linguriţă pudră de chili 1/2 linguriţă
pudră de curry 100 g fasole roşie (conservă) 1 […]
Cum se prepara Ied de primavara cu garnitura de verdeturi (VIDEO)
Ied
de primavara cu garnitura de verdeturi: Cum se prepara Ied de primavara
cu garnitura de verdeturi: Pofta buna! Poate te intereseaza si:
Friptura de ied cu migdale Friptura de ied cu migdale din: carne de ied,
faina, usturoi, ulei, sare, pesmet, migdale, ficat de ied, piper,
sofran, otet, sherry. Ingrediente: 1 kg carne curăţată […]
Supa de telina cu bacon
Supa
de telina cu bacon din: telina, ceapa, usturoi, ardei, bacon, vin,
smantana, ulei, cartof, sare, piper. Ingrediente: 1 rădăcină de ţelină
mică cu frunză 1 ceapă 1 usturoi 1 ardei iute 1 felie bacon sare piper 1
cub concentrat de pui vin alb smântână dulce pentru gătit (frişcă) ulei
smântână 1 cartof mare […]
Reteta zilei: Sos de branza cu bacon si ardei iute
Sos
de branza cu bacon si ardei iute din: bacon, ardei iute, smantana, sos
worcestershire, branza, ceapa verde. Poate te intereseaza si: Sos de
branza Paste cu pui si sos de branza Friptura de vita cu sos de branza
Ingrediente: 4 felii de bacon, tăiate în bucăți mici ½ ardei iute,
tocat 1 cană […]
Ciorbe de peste
Ciorbe
de peste: Ciorba de peste cu lamaie Ciorba de peste cu lamaie din:
crap, ardei, cartof, ceapa, morcov, pastarnac, telina, rosii in bulion,
marar, sare. Ingrediente: capul şi coada unui crap 2 ardei graşi un
cartof 2 cepe un morcov o rădăcină păstârnac 2 felii dintr-o rădăcină de
ţelină 2 roşii în bulion sucul […]
Retete de Mancaruri cu Carne (2016)
Retete
de Mancaruri cu Carne: Reteta zilei: Pulpe de pui in sos teriyaki Pulpe
de pui in sos teriyaki din: ciocanele de pui, usturoi, ghimbir, sos de
soia, suc de ananas, zahar brun, vin, ulei de susan, piper negru,
seminte de susan. Ingrediente: 5-6 ciocanele de pui 2 catei de
usturoi, tocat 1/4 buc […]
Salsa verde cu patrunjel
Salsa
verde cu patrunjel din: oua, usturoi, ceapa, patrunjel, ulei, sare.
Ingrediente: 3 ouă 1 căpăţână mare de usturoi 1 ceapă 2 legături de
pătrunjel 250 ml ulei de măsline sare cea 150 ml supă de legume sau
carne Mod de preparare: Ouăle se fierb 10 minute, apoi se trec sub jet
de apă rece […]
Reteta briose cu cafea
Reteta
briose cu cafea din: faina, cafea, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar,
unt, smantana, kahlu, lapte, crema de branza, zahar, boabe de cafea.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 2 linguri cafea
pudră 2 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 100 g
zahăr 125 g unt […]
Supa de ardei copti
Supa
de ardei copti din: ardei, ceapa, morcov, telina, rosii, usturoi,
iaurt, busuioc, unt, sare, otet. Ingrediente: 1 kg ardei (roşii,
galbeni, portocalii) 1 ceapă 1 morcov 1/2 ţelină 2-3 roşii 1 căţel de
usturoi 1-2 borcanele iaurt busuioc 1 linguriţă unt sare 500 ml apă oţet
balsamic Mod de preparare: Coci ardeii, îi […]
Prajituri cu glazura de limette
Prajituri
cu glazura de limette din: faina, praf de copt, branza, lapte, ulei,
zahar, suc de limette. Ingrediente: 200 g făină 4 linguriţe praf de copt
100 g brânză dulce 1 lingură lapte 4 linguri ulei 60 g zahăr brun 1
pacheţel zahăr vanilat 50 g zahăr pudră 2 linguriţe suc de limette coajă
rasă […]
How to make Tomato Chorizo Pasta (VIDEO)
Tomato Chorizo Pasta How to make Tomato Chorizo Pasta Pofta buna!
How to make Stuffed Eggplant with Chicken (VIDEO)
Stuffed Eggplant with Chicken How to make Stuffed Eggplant with Chicken Pofta buna!
How to make Chorizo Mini Turnovers (VIDEO)
Chorizo Mini Turnovers How to make Chorizo Mini Turnovers Pofta buna!
How to make Potatoes with Garlic Sauce (VIDEO)
Potatoes with Garlic Sauce How to make Potatoes with Garlic Sauce Pofta buna!
How to make Delicious Spanish Dessert (VIDEO)
Spanish Dessert How to make Delicious Spanish Dessert Pofta buna!
How to make Mussels in Tomato Sauce (VIDEO)
Mussels in Tomato Sauce How to make Mussels in Tomato Sauce Pofta buna!
How to make Pork Ribs with Potatoes (VIDEO)
Pork Ribs with Potatoes How to make Pork Ribs with Potatoes Pofta buna!
How to make Tuna-Stuffed Tomatoes (VIDEO)
Tuna-Stuffed Tomatoes How to make Tuna-Stuffed Tomatoes Pofta buna!
How to make Salad Toasted Sandwich (VIDEO)
Salad Toasted Sandwich How to make Salad Toasted Sandwich Pofta buna!
Reteta zilei: Briose cu banane si migdale
Briose
cu banane si migdale din: migdale, praf de copt, sare, oua, zahar,
scortisoara, banane, cacao. Poate te intereseaza si: Briose cu zabaione
Briose umplute cu dovleac Briose cu broccoli Ingrediente: 270gr
migdale 1/2 linguriță praf de copt 1 vârf de cuțit de sare 2 oua 90 gr
zahăr 1/2 linguriță scorțișoară 3 banane […]
Reteta placinta cu urda
Reteta
placinta cu urda din: faina, unt, drojdie, zahar, sare, lapte, urda,
marar, ou, pesmet, vanilie. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g făină 30 g
unt 10 g drojdie de bere 1 linguriţa zahăr sare 1/2 cescuţă lapte Pentru
umplutură: 150 g urdă dulce 1 lingura zahăr mărar verde 1 ou 1 lingură
pesmet vanilie […]
Lapte de migdale cu vanilie
Lapte
de migdale cu vanilie din: migdale, apa, pastaie de vanilie.
Ingrediente: o ceaşcă de migdale crude trei ceşti de apă pulpă de la o
jumătate de păstaiede vanilie sau o linguriţă de esenţă de vanilie
Mod de preparare: Puneţi migdalele în apă, pentru şase până la
douăsprezece ore. Amestecaţi […]
Rulada cu marmelada de caise
Rulada
cu marmelada de caise din: oua, zahar, faina, coaja de lamaie,
marmelada, unt. Ingrediente: 2 ouă 2 linguri zahăr tos 2 linguri rase de
făină coajă de lămîie 1 lingurâ marmeladă de caise 10 g unt sau ulei
Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu o lingură de zahăr, pană
cand devin spumoase […]
Rulou cu sunca si ciuperci
Rulou
cu sunca si ciuperci din: sunca, ciuperci, ulei, salata. Ingrediente: 2
felii şuncă slabă presată 100 g ciuperci (champignon) 2 linguriţe ulei
frunze de salată verde tocată Mod de preparare: Se curăţă ciupercile,
se spală in mai multe ape şi se scurg. Se taie apoi şi se călesc în
ulei, adăugandu-li-se cate puţină […]
Briose cu migdale si marmelada
Briose
cu migdale si marmelada din: grasime, faina, amidon, praf de copt, unt,
zahar, sare, oua, ciocolata, migdale, brandy, marmelada, apa, colorant.
Ingrediente: grăsime pentru forme 200 g făină 50 g amidon 1 linguriţă
praf de copt 200 g unt 260 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilat 1 priză de
sare 4 ouă 100 g […]
Fursecuri cu nougat
Fursecuri
cu nougat din: unt, zahar, oua, faina, praf de copt, sare, ciocolata,
faina, nuci, nougat. Ingrediente: 200 g unt 250 g zahăr 2 ouă 350 g
făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă de sare 150 g bucăţele de
ciocolată 200 g făină pentru prelucrare 200 g nuci tăiate mărunt 200 g
nougat cu […]
Gogosi cu sirop de artar
Gogosi
cu sirop de artar din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar,
smantana, scortisoara, sare, grasime, zahar pudra, sirop de artar.
Ingrediente: 500 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat
3 ouă 250 g zahăr brun 200 g smântână 1/2 linguriţă scorţişoară 1 priză
de sare grăsime pentru prăjit 200 g […]
Bors rusesc fara carne
Bors
rusesc fara carne din: supa de oase, morcovi, patrunjel, telina, praz,
pastarnac, varza, sfecla, mazare, rosii, smantana, sare, piper, ardei.
Ingrediente: 600 ml supă de oase 2 morcovi 1 pătrunjel rădăcină 1 ţelină
2 fire de praz 1 păstârnac 1/2 varză mică dulce 1 sfeclă roşie 1 cană
mazăre 4 roşii coapte 100 ml smântână […]
Salate Gustoase (2016)
Salate
Gustoase: Reteta zilei: Salata de castraveti cu dressing picant Salata
de castraveti cu dressing picant din: otet, zahar, ulei de susan, fulgi
de ardei rosu, sare, castraveti, ceapa verde, arahide. Poate te
intereseaza si: Salata de paste orzo cu castraveti, marar si somon
salata de castraveti Salata de ciuperci cu castraveti murati Salata
ardeleneasca […]
Supa crema de dovlecei si morcovi
Supa
crema de dovlecei si morcovi din: dovlecei, unt, morcov, faina, sare,
lapte. Ingrediente: 200 g dovlecei proaspeţi, tineri 10 g unt 1/2 morcov
1/2 linguriţa făină sare 2-3 linguri lapte Mod de preparare:
Morcovul se curăţă, se taie felii şi se fierbe în puţină apă. Dovleceii
se curăţă, se taie felii şi se fierb separat. Cand […]
Crema de capsuni cu piscoturi
Crema
de capsuni cu piscoturi din: capsuni, zahar, albus, vanilie.
Ingrediente: 1/2 pahar căpşuni 1/2 pahar zahăr 1/2 albuş de ou vanilie
Mod de preparare: Căpşunile coapte se aleg, se pun într-un castron
de porţelan- sau sticlă împreună cu zahărul şi albuşul şi se bat cu
telul sau la mixer, pană se […]
Suc de vanilie cu lapte de migdale
Suc
de vanilie cu lapte de migdale din: lapte de migdale, pere, banana,
cirese, nucsoara, vanilie. Ingrediente: două ceşti de lapte de migdale
două ceşti de pere o ceaşcă de miez de banană feliat o jumătate de
ceaşcă de cireşe, curăţate de sâmburi şi tocate o linguriţă de nucşoară o
jumătate de păstaie de vanilie […]
Ardei capia umpluti cu branza de vaci
Ardei
capia umpluti cu branza de vaci din: telemea, branza de vaci, unt,
ardei. Ingrediente: 50 g telemea desâratâ 50 g branză de vaci 10 g unt 2
ardei Mod de preparare: Se spală ardeii, se taie la capete şi se
curăţă interiorul. Se umplu cu pasta de branză amestecată bine cu untul
[…]
Covrigi cu ghimbir
Covrigi
cu ghimbir din: lapte, drojdie, ulei, zahar, sare, faina, oua,
smantana, portocale, sirop de ghimbir. Ingrediente: 125 ml lapte 20 g
drojdie 25 ml ulei 3 linguri zahăr 2 prize de sare 300 g făină 1 ou 75 g
ghimbir confiat 4 linguri coajă rasă de lămâie 1 gălbenuş 200 g
smântână dulce 1 lingură […]
Briose cu zabaione
Briose
cu zabaione din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar,
ulei, iaurt, capsuni, zmeura, vin, smantana, lichior de caise,
scortisoara. Ingrediente: unt pentru tavă 150 g făină integrală 140 g
făină de grâu 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 170
g zahăr 80 ml ulei vegetal 250 g iaurt […]
Cum se prepara Strudel cu rubarba (VIDEO)
Strudel
cu rubarba: Ingrediente: 1 kg rubarbă 400 g brânză de vaci 2 ouă 2
linguri pesmet 200 g unt 200g zahăr 1 plic zahăr vanilat 1 pachet foi de
plăcintă zahăr pudră pentru ornat Cum se prepara Strudel cu rubarba:
Pofta buna! Poate te intereseaza si: Strudel cu mac Strudel cu […]
Spaghete cu branza de vaci
Spaghete
cu branza de vaci din: spaghete, branza de vaci, unt, sare.
Ingrediente: 75 g spaghete 100 g branza de vaci 10 g unt sare Mod de
preparare: Se fierb spaghetele in apă clocotită pană se înmoaie, avand
grijă să nu se sfărîme. Se iau de pe foc, se lasă să stea 4-5 […]
Cornuri umplute cu carne
Cornuri
umplute cu carne din: cornuri, carne de pasare, salata verde.
Ingrediente: 2 cornuri mici 2 linguri carne de pasăre fiartă si tocată
2-3 frunze de salată verde Mod de preparare: Se taie cornurile in
două, în lăţime, se scobesc de o parte din miez, apoi se umplu cu carnea
de pasăre fiartă şi […]
Supa de mazare cu galuste
Supa
de mazare cu galuste din: morcovi, patrunjel, ceapa, telina, mazare,
pasta de rosii, faina, nucsoara, oua, smantana, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă 1 rădăcină de
ţelină mică 1 cană cu mazăre sare piper puţin condiment vegetal 1
lingură pastă de roşii Pentru galuste: 300 ml supă de […]
Bulgari de zapada
Bulgari
de zapada din: unt, ciocolata, migdale, praf de copt, oua, zahar, rom.
Ingrediente: unt pentru forme 200 g ciocolată rasă 300 g migdale
măcinate 2 linguriţe praf de copt 10 albuşuri 200 g zahăr 40 ml rom 50 g
ciocolată albă Mod de preparare: Preîncălziţi cuptorul la 180 °C.
Ungeţi formele pentru brioşe. […]
Reteta supa minestrone
Reteta
supa minestrone din: morcov, ceapa, telina, varza, ardei, spanac,
paste, usturoi, ulei, patrunjel, sare, parmezan. Ingrediente: 1 morcov 1
ceapă uscată 1 ţelină 1 varză 1 ardei roşu spanăc (proaspăt sau
congelat) 1 bol cu paste 2 căţei de usturoi ulei de măsline pătrunjel
verde sare 150 g parmezan 1 linguriţă legume cu verdeata (plic) […]
Hamburgeri dulci
Hamburgeri
dulci din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, ulei, lapte batut,
marmelada, kiwi, ciocolata. Ingrediente: 240 g făină 2 linguriţe praf de
copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 priză de sare 2 linguri ulei 2 linguri
unt 110 ml lapte bătut 75 g marmeladă de portocale 1 kiwi ciocolată albă
rasă pentru decorat Mod […]
Cele mai bune Prajituri
Cele
mai bune Prajituri: Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata si crema de
branza Prajituri cu ciocolata si crema de branza din: unt, zahar, cacao,
sare, esenta de vanilie, oua, faina, fulgi de ciocolata amaruie, crema
de branza, galbenus de ou. Ingrediente: ½ ceasca plus 2 linguri de unt
nesărat 1 ¼ cana zahar tos ¾ […]
Reteta zilei: Sos de usturoi cu suc de lamaie
Sos
de usturoi cu suc de lamaie din: sare, usturoi, ulei, suc de lamaie.
Poate te intereseaza si: Sos cu capere Salsa cu rosii si ardei Sos
picant din boabe de fasole Ingrediente: 2 lingurite sare 1 cană catei
de usturoi curatat 4 căni de ulei 1/2 ceașcă suc de lamaie Mod […]
Reteta galuste cu branza de vaci
Reteta
galuste cu branza de vaci din: branza, ou, faina, gris, unt, sare.
Ingrediente: 100 g branză de vaci 1 ou 1 lingură făină griş 15 g unt
sare Mod de preparare: Se amestecă branza de vaci cu oul, făina şi
atata griş cat să obţinem o compoziţie de o consistenţă mai moale. Se ia
[…]
Salata de peste cu patrunjel
Salata
de peste cu patrunjel din: peste, ulei, zeama de lamaie, ou, patrunjel,
sare. Ingrediente: 100 g peşte fiert 1/2 linguriţă ulei 1 linguriţă
zeamă de lâmaie 1/2 ou fiert pătrunjel verde tocat sare Mod de
preparare: Peştele fiert se scoate de pe oase şi se toacă cu cuţitul. Se
amestecă cu uleiul, zeama de […]
Supa de ciuperci si rosii
Supa
de ciuperci si rosii din: ciuperci, rosii, morcov, usturoi, ceapa,
cartofi, oua, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g pâinişoare
(ciuperci) 3 roşii româneşti 1 morcov 1 fir de usturoi verde 2 cepe
verzi 2 cartofi noi 2 ouă sare piper ulei Mod de preparare: Intâi de
toate speli ciupercuţele, apoi le tai fideluţă şi […]
Cum se prepara Fondant de Ciocolata cu Crema de Castane (VIDEO)
Fondant
de Ciocolata cu Crema de Castane: Cum se prepara Fondant de Ciocolata
cu Crema de Castane: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Prajitura cu
fructe confiate si fondant Prajitura cu fructe confiate si fondant din:
făina, drojdie uscată, zahar, lapte, oua, esenta de vanilie, unt,
fructe confiate, fondant galben. Ingrediente: 500 g făina 2 plicuri […]
Briose umplute cu dovleac
Briose
umplute cu dovleac din: grasime, dovleac, crema de branza, faina, praf
de copt, bicarbonat, scortisoara, ghimbir, nucsoara, nuci, ou, zahar,
ulei, iaurt. Ingrediente: grăsime pentru forme 1 dovleac de mărime medie
150 g cremă de brânză 1 1/2 lingură zahăr alb 1/2 linguriţă esenţă de
vanilie 120 g făină integrală 140 g făină 1/2 […]
How to Make Butternut Squash Soup (VIDEO)
Butternut Squash Soup How to Make Butternut Squash Soup Pofta buna!
How to Make Beef Short Ribs Braised with Beets (VIDEO)
Beef Short Ribs Braised with Beets How to Make Beef Short Ribs Braised with Beets Pofta buna!
How to Make Peanut Curry Chicken (VIDEO)
Peanut Curry Chicken How to Make Peanut Curry Chicken Pofta buna!
How to Make Smoked Trout Spread (VIDEO)
Smoked Trout Spread How to Make Smoked Trout Spread Pofta buna!
How to Make Chili Verde Recipe (VIDEO)
Chili Verde Recipe How to Make Chili Verde Recipe Pofta buna!
How to Make Hot Dog and Bean Stew Recipe (VIDEO)
Hot Dog and Bean Stew Recipe How to Make Hot Dog and Bean Stew Recipe Pofta buna!
How to Make Peach and Almond Cakes (VIDEO)
Peach and Almond Cakes How to Make Peach and Almond Cakes Pofta buna!
How to Make Homemade Dill Pickles (VIDEO)
Homemade Dill Pickles How to Make Homemade Dill Pickles Pofta buna!
How to Make Grilled Squash with Vinaigrette (VIDEO)
Grilled Squash with Vinaigrette How to Make Grilled Squash with Vinaigrette Pofta buna!
How to Make Spicy Caramel Chicken Recipe (VIDEO)
Spicy Caramel Chicken Recipe How to Make Spicy Caramel Chicken Recipe Pofta buna!
How to Make Spiced Beef Flank Steak (VIDEO)
Spiced Beef Flank Steak How to Make Spiced Beef Flank Steak Pofta buna!
Reteta zilei: Cocktail cu rom alb, capsuni si menta
Cocktail
cu rom alb, capsuni si menta din: zahar, suc de limeta, capsuni, menta,
rom alb. Poate iti place si: Cocktail cu ceai negru Cocktail cu votca,
ananas si bere cu ghimbir Cocktail Pina Colada Ingrediente: 3 linguri
de zahar sucul de la 1 limeta 5 căpșuni, taiate in jumatate 5 frunze de
mentă […]
Sunca cu salata de ridichi
Sunca
cu salata de ridichi din: sunca, ridichi, ulei, salata verde.
Ingrediente: 2 felii şuncă slabă presată 75 g ridichi 1/2 linguriţă ulei
salată verde Mod de preparare: Ridichile curăţate şi spălate se dau
pe râzătoare, apoi se amestecă cu uleiul şi se pun într-un castronel.
Şunca se taie cubuleţe şi se presară […]
Omleta cu ciuperci si marar
Omleta
cu ciuperci si marar din: ou, ciuperci, ulei, marar. Ingrediente: 1 ou
50 g ciuperci 2 linguriţe ulei mărar verde tocat Mod de preparare:
Se bate oul întreg şi i se adaugă ciupercile călite cu o linguriţă de
ulei şi apă caldă, amestecaţe cu mărarul verde tocat. Se pune totul să
se […]
Oua umplute cu salata de conopida
Oua
umplute cu salata de conopida din: ou, maioneza, conopida, salata
verde. Ingrediente: 1 ou maioneză conopidă salată verde Mod de
preparare: Se fierbe oul proaspăt, tare, se lasă să se răcească, se taie
în doua şi se scoate gălbenuşul care se amestecă cu o linguriţă de
maioneză şi o bucată mică de […]
Suc din ceai de plante
Suc
din ceai de plante din: goji, fructe de padure, apa, ceai, caju, miere,
cacao, nucsoara, gheata. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de fructe goji
uscate sau alte fructe de pădure două ceşti de apă o ceaşcă de ceai de
plante, simplu sau combinat după preferinţă, fiert timp de trei minute
un sfert de ceaşcă […]
Ciorba de legume cu smantana
Ciorba de legume cu smantana din: morcovi, pastarnac, patrunjel,
telina, cartofi, fasole, ceapa, broccoli, orez, rosii, smantana, ulei,
condimente, sare, piper. Ingrediente: 4 morcovi 1 păstârnac 1 rădăcină
pătrunjel 1/4 ţelină 3 cartofi 150 g fasole verde 1 ceapă 9 buchete
broccoli 3 linguri orez 3 roşii 2 gălbenuşuri 250 g smântână puţin ulei
[…]
Gogosi cu smantana
Gogosi
cu smantana din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar brun,
smantana, scortisoara, sare, grasime, zahar. Ingrediente: 500 g făină 2
linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 ouă 250 g zahăr brun 200
g smântână 1/2 linguriţă scorţişoară 1 priză de sare grăsime pentru
prăjit 80 g zahăr 1 linguriţă de scorţişoară […]
Cum se prepara Dulceata de zmeura (VIDEO)
Dulceata
de zmeura: Ingrediente: 1 kg zmeură de pădure 1 kg zahăr sucul de la 1
lămâie Cum se prepara Dulceata de zmeura: Pofta buna!
Supa de ciuperci cu carnati
Supa
de ciuperci cu carnati din: ciuperci, ceapa, carnati, morcovi, piept de
pui, ulei, patrunjel, smantana. Ingrediente: 150 g ciuperci 100 g ceapă
verde 100 g morcovi 100 g cârnat afumat 200 g piept de pui fără os 4
linguri ulei frunze de pătrunjel smantana Mod de preparare: Cureti
ciupercile şi le tai felii. […]
Fursecuri cu vanilie si ciocolata
Fursecuri
cu vanilie si ciocolata din: faina, praf de copt, ou, zahar, unt,
cacao, lapte, crema de vanilie. Ingrediente: 250 g făină 1 linguriţă
praf de copt 1 ou 100 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilat 125 g unt 4
linguri de cacao 1-2 linguri de lapte cremă de vanilie (gata preparată)
zahăr pudră pentru presărat […]
Briose cu fulgi de ovaz si orangeat
Briose
cu fulgi de ovaz si orangeat din: grasime, portocala confiata
(orangeat), fulgi de ovaz, iaurt, faina, scortisoara, nuci, praf de
copt, bicarbonat, oua, miere, ulei, smantana dulce, zahar vanilat,
cacao, fulgi de ciocolata. Ingrediente: grăsime pentru forme 50 g coajă
de portocală confiată (orangeat) 100 g fulgi de ovăz 200 g iaurt natur
180 […]
Mancaruri Usoare (2016)
Mancaruri
Usoare: Reteta zilei: Sarmale vegane Sarmale vegane din: varza, linte,
quinoa, masline, ceapa rosie, patrunjel, ulei de masline, otet de vin
rosu, boia de ardei, usturoi, sare, piper, scobitori, ulei de masline,
rosii, pasta de tomate, ceapa, oregano, cimbru, dafin, zahar.
Ingrediente: 1 varza 1/2 ceasca de linte 1/2 cana de quinoa 1/3 […]
Briose cu broccoli
Briose
cu broccoli din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, branza,
ou, ulei, lapte, cartofi, broccoli, nucsoara, branza. Ingrediente: unt
pentru forme 250 g făină 2 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă
bicarbonat 1 linguriţă sare 100 g brânză rasă 1 ou 60 ml ulei 250 ml
lapte bătut 150 g cartofi 150 […]
Ciorba de tomate cu smantana
Ciorba
de tomate cu smantana din: unt, ulei, ceapa, cimbru, busuioc, paprica,
rosii, pasta de rosii, faina, zahar, smantana, lapte, sare, piper.
Ingrediente: 8 linguri unt 4 linguri ulei de măsline 4 cepe roşii tocate
1 lingură cimbru 1 lingură busuioc sare piper 1 lingură paprica iute 4
roşii mijlocii tăiate cubulete 7 linguri pastă de […]
Clatite cu ghimbir
Clatite
cu ghimbir din: oua, lapte, ghimbir, unt, creme double, sirop de
ghimbir, prune. Ingrediente: 4 ouă 1/2 I lapte 1/2 linguriţă ghimbir
proaspăt, 60 g unt sau margarină pentru prăjit Pentru cremă: 2 linguri
eu ghimbir conservat 150 g creme double 2 linguri cu sirop de ghimbir
Pentru clătite: 500 g prune dulci Mod […]
Cream scones
Cream
scones din: faina, praf de copt, drojdie, sare, zahar, unt, smantana,
otet, ou. Ingrediente: 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă
drojdie uscată 1 priză de sare 3 lingură zahăr 75 g unt 140 ml smântână 1
lingură oţet 1 ou Mod de preparare: Amestecaţi făină cu praful de
copt, […]
Supa de fasole verde cu bacon
Supa
de fasole verde cu bacon din: fasole, carne de porc, cartofi, bacon,
faina, ceapa, usturoi, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:
600 g fasole verde 400 g carne de porc afumată 400 g cartofi 80 g bacon
2 linguri făină 1 ceapă 1 căţel usturoi smântână pătrunjel verde sare
piper Mod de preparare: Ţii […]
Gogosi cu crema de vanilie
Gogosi
cu crema de vanilie din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar
brun, smantana, scortisoara, sare, grasime, crema de vanilie, zahar,
scortisoara. Ingrediente: 500 g făină 2 linguriţe praf de copt 1
linguriţă bicarbonat 3 ouă 250 g zahăr brun 200 g smântână 1/2 linguriţă
scorţişoară 1 priză de sare grăsime pentru prăjit 1 […]
Retete de Mancaruri cu Carne
Retete
de Mancaruri cu Carne: Reteta zilei: Paste cu carne tocata de curcan si
sos pesto Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto din: carne
tocata de curcan, paste, sos pesto, rosii, spanac, usturoi, parmezan,
ulei de masline. Ingrediente: ½ kg carne tocata de curcan 1 pachet
paste 1 cana sos pesto […]
Cum se prepara Paste cu 3 feluri de branza la cuptor (VIDEO)
Paste
cu 3 feluri de branza la cuptor Ingrediente: 500 g macaroane curbate 3
linguri ulei de măsline 1 legătură ceapă verde 1 linguriţă sare 4
linguri făină 1 litru lapte degresat 2 linguri muştar Dijon 400 g
mozzarella 200 g brânză cheddar 100 g parmezan 2 morcovi roşii cherry 1
cană pesmet Cum se […]
Briose cu nougat
Briose
cu nougat din: visine, faina, praf de copt, ciocolata, zahar, unt,
scortisoara, oua, rachiu, crema nougat, cirese, migdale. Ingrediente:
400 g vişine (congelate sau din borcan) 12 forme din hârtie de copt 125 g
făină de grâu integral 2 linguriţe praf de copt 75 g ciocolată rasă 125
g unt moale 110 g zahăr […]
Rulada de vitel cu cascaval
Rulada
de vitel cu cascaval din: cascaval, sunca, nucsoara, salvie, unt, carne
de vitel, ceapa, sare, piper, ou, vin. Ingrediente: 20 g caşcaval 40 g
şuncă de porc sare piper nucşoară salvie 20 g unt 80 g toast alb 400 g
cotlet de viţel 300 g pulpă de viţel 20 g ceapă albă 1 ou […]
Salata de vinete cu nuci
Salata
de vinete cu nuci din: vinete, ardei, nuci, ceapa, usturoi, sare,
piper, cimbru, patrunjel, ulei, rosii. Ingrediente: 3-4 vinete mai mici
sau 2 mai mari 3-4 ardei capia sau gogoşari 100 g nuci curăţate 1 ceapă
2-3 căţei de usturoi 1 gălbenuş sare piper cimbru câteva fire de
pătrunjel verde 100-150 ml ulei 1-2 roşii pentru […]
Fursecuri cu alune
Fursecuri
cu alune din: ciocolata, faina, praf de copt, anis, scortisoara,
cardamom, sare, unt, zahar, oua, alune. Ingrediente: 230 g ciocolată
amăruie 210 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 priză de anis 1 priză de
scorţişoară 1 priză de cardamom 1/2 linguriţă de sare 130 g unt moale
200 g zahăr 1 pacheţel […]
Ciorbe de pui
Ciorbe
de pui: Reteta ciorba de pasare cu usturoi Reteta ciorba de pasare cu
usturoi din: carne de pasare, ceapa, morcov, patrunjel, orez, faina,
smantana, verdeata, usturoi, oua, lamaie, sare. Ingrediente: 600 g carne
de pasăre 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 50 g orez 1 lingură
de făină 200 g smântână 1 […]
Briose cu mango si ciocolata
Briose
cu mango si ciocolata din: faina, praf de copt, fulgi de ciocolata,
unt, scortisoara, zahar, oua, mango, rachiu, crema de vanilie, menta.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 125 g făină de grâu integral 2
linguriţe praf de copt 75 g fulgi de ciocolată albă 125 g unt moale 110 g
zahăr 1 […]
Reteta zilei: Sandwich cu chorizo
Sandwich
cu chorizo din: carnati chorizo ardei copt, rucola, ulei de masline,
ciabatta. Poate te intereseaza si: Sandwich-uri cu carne de porc si
rosii Sandwich-uri cu burgeri de vita Sandwich cu sos de branza si rosii
marinate Ingrediente: 3-4 carnati chorizo, taiati bucăți ½ ceasca
prăjită felii de ardei copt 1 ½ cani […]
Briose cu bezea
Briose
cu bezea din: unt, oua, crema de branza, smantana, zahar vanilat, zahar
pudra, suc de lamaie, faina, praf de copt, bicarbonat, zahar, ulei,
iaurt, zahar pudra. Ingrediente: unt pentru forme 3 ouă 150 g cremă de
brânză 30 g smântână 2 pacheţele zahăr vanilat 30 g zahăr pudră 2
linguri suc de lămâie 200 […]
Supa de galuste cu cas
Supa
de galuste cu cas din: dovlecei, cartofi, ceapa, ardei, patrunjel,
telina, varza, rosii, gulie, orez, cas, oua, faina, unt, sare, piper.
Ingrediente: 2 dovlecei 3 cartofi 3 cepe 2 ardei graşi 1 rădăcină de
pătrunjel 1 ţelină 1 varză mică 4 roşii sau suc de roşii 1/2 legătură de
pătrunjel sare piper 1 gulie […]
Clatite din secara
Clatite
din secara din: faina de secara, faina de grau, praf de copt, sare,
oua, lapte, seminte de dovleac, unt, agrise, miere, suc de mere, oua,
budinca de vanilie. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g făină de secară 50 g
făină de grâu 2 linguriţe cu praf de copt 1/2 linguriţă cu sare 4 ouă
1/2 […]
Mancaruri usoare
Mancaruri
usoare: Reteta zilei: Salata cu afine si rodie Salata cu afine si rodie
din: rodie, salata verde, afine uscate, migdale, ulei de masline, otet,
mustar dijon, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 rodie, curatata 1
salata verde ½ ceasca afine uscate 1/2 cana migdale feliate, prajite
Ingrediente pentru sos: 3 linguri ulei de masline 3 […]
Gogosi cu stafide si migdale
Gogosi
cu stafide si migdale din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar
brun, smantana, scortisoara, sare, grasime, zahar, scortisoara, smantana
dulce, stafide, rom, fulgi de ciocolata, migdale. Ingrediente: 500 g
făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 ouă 250 g zahăr
brun 200 g smântână 1/2 linguriţă scorţişoară 1 priză de […]
How to make Eggplants Stuffed with Chicken (VIDEO)
Eggplants Stuffed with Chicken How to make Eggplants Stuffed with Chicken Pofta buna!
How to make Pastries with Chocolate and Honey (VIDEO)
Pastries with Chocolate and Honey How to make Pastries with Chocolate and Honey Pofta buna!
How to Make Salted Caramel Custard Recipe (VIDEO)
Salted Caramel Custard Recipe How to Make Salted Caramel Custard Recipe Pofta buna!
How to Make McDonald’s Big Mac Sauce (VIDEO)
McDonald’s Big Mac Sauce How to Make McDonald’s Big Mac Sauce Pofta buna!
How to Make Pizza Dough from Scratch (VIDEO)
Pizza Dough from Scratch How to Make Pizza Dough from Scratch Pofta buna!
How to Make Bacon Cheddar & Spinach Strata (VIDEO)
Bacon Cheddar & Spinach Strata How to Make Bacon Cheddar & Spinach Strata Pofta buna!
How to Make Sweet Potato Muffins (VIDEO) (recipes)
Sweet Potato Muffins How to Make Sweet Potato Muffins Pofta buna!
How to Make Gingersnap Cookies (VIDEO)
Gingersnap Cookies How to Make Gingersnap Cookies Pofta buna!
How to Make Waldorf Fruit Salad (VIDEO)
Waldorf Fruit Salad How to Make Waldorf Fruit Salad Pofta buna!
Reteta zilei: Smoothie de castravete cu mar si telina
Smoothie
de castravete cu mar si telina din: castreavete, mar, salata verde,
telina apio, ghimbir. Poate te intereseaza si: Smoothie de spanac cu
pere Smoothie de banane cu lapte de migdale Smoothie de mango cu ovaz
Ingrediente: 1 castravete, feliat 1 kiwi feliat 1 mar, fără sâmburi și
feliat 2 cani salata verde 3 […]
Quesadilla verde
Quesadilla
verde din: carne de pui, rosie, salsa, branza, lipii, smantana,
avocado, coriandru. Ingrediente: carne de pui o rosie sos salsa brânză
Monterey Jack lipii smantana avocado coriandru Mod de preparare:
Sotează o mână de pui mărunţit şi o roşie prunişoară tocată într-o
cantitate de sos salsa verde cât să acopere ingredientele. După ce […]
Placinta traditional romaneasca
Placinta
traditional romaneasca din: carne de oaie, piure de cartofi, morcov,
ceapa, telina, usturoi, cimbru, rozmarin, bulion, faina, vin, sos, unt,
patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne tocată de oaie 500 g
piure de cartofi un morcov 2 cepe 3 fire ţelină 2 căţei usturoi o
lingură cimbru o lingură rozmarin o lingură bulion o […]
Briose cu ciocolata si menta
Briose
cu ciocolata si menta din: forme din hartie, crema de branza, zahar
pudra, ulei de menta, ciocolata, faina, praf de copt, bicarbonat, ou,
zahar, ulei, lapte, batut, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 12 forme din
hârtie de copt 100 g cremă de brânză 170 g zahăr pudră 8 picături ulei
de mentă 100 g ciocolată amăruie […]
Chifle cu rosii si slanina
Chifle
cu rosii si slanina din: faina, drojdie, lapte, unt, zahar, sare,
piper, bacon, salata, rosii, sos de usturoi. Ingrediente: 350 g făină 20
g drojdie 250 ml lapte 50 g unt câte 1 linguriţă zahăr şi sare 100 g
bacon 12 frunze de salată 2 roşii mari, tari 5-6 linguri sos de usturoi
(din […]
Briose grecesti
Briose
grecesti din: grasime, sunca, ceapa, usturoi, sare, piper, oregano,
condimente, vinete, rosie, faina, pesmet, branza, nucsoara, praf de
copt, bicarbonat, ou, ulei, lapte batut, tzatziki. Ingrediente: grăsime
pentru forme 100 g şuncă fiartă 1 ceapă 1 căţel de usturoi sare piper
oregano condimente pentru gyros 120 g vinete 1 roşie 200 g făină 50 […]
Chifle cu somon
Chifle
cu somon din: lapte, drojdie, ulei, zahar, sare, faina, ou, galbenus,
marar, crema de branza, suc de lamaie, piper, somon. Ingrediente: 150 ml
lapte 20 g drojdie 25 ml ulei 1 lingură zahăr 2 prize de sare 300 g
făină 1 ou 1 gălbenuş 1/2 legătură de mărar 300 g cremă de brânză dulce 1
[…]
Gogosi cu stafide insiropate
Gogosi
cu stafide insiropate din: faina, cacao, sare, drojdie, lapte, unt, ou,
ulei, zahar pudra, scortisoara, vanilie, migdale, unt, stafide, rom.
Ingrediente: 500 g făină (tip 550) 4 linguri pudră de cacao 1/2
linguriţă sare 1 pacheţel drojdie uscată 300 ml lapte călduţ 40 g unt
moale 1 ou ulei pentru prăjit 3 linguri zahăr […]
Reteta salsa
Reteta
salsa din: usturoi, sare, galbenus, zeama de lamaie, ulei de masline.
Ingrediente: 5 căţei de usturoi sare 2 gălbenuşuri zeamă de lămâie 150
ml ulei de măsline presat la rece Mod de preparare: Usturoiul se
curăţă şi se zdrobeşte cu sare într-un mojar, astfel încât să rezulte o
pastă fină. Se adaugă […]
Sardele umplute
Sardele
umplute din: ardei, unt, sardele, sare, pesmet, ulei, unt. Ingrediente:
2 ardei graşi roşii 125 g unt 1 kg sardele proaspete sare de mare 2
linguri de pesmet 4 linguri de ulei de măsline 40 g unt Mod de
preparare: Ardeii se spală, se taie în jumătăţi, se curăţă, iar pulpa se
taie fâşii subţiri. Intr-o […]
Briose cu banane si cocos
Briose
cu banane si cocos din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat,
scortisoara, cocos, oua, zahar, iaurt, banane, zahar pudra. Ingrediente:
unt pentru forme 75 g unt 250 g făină 2 linguriţe praf de copt 1
linguriţă bicarbonat 1/2 linguriţă scorţişoară 50 g fulgi de cocos 2 ouă
100 g zahăr brun 150 g iaurt […]
Suc de ananas si iaurt de nuci caju
Suc
de ananas si iaurt de nuci caju din: caise, prune, nuci caju, apa, suc
de ananas. Ingrediente: două caise proaspete sau cinci caise
deshidratate două prune curăţate de sâmburi o ceaşcă de nuci caju
hidratate o ceaşcă de apă două ceşti de suc de ananas proaspăt Mod de
preparare: Spălaţi caisele proaspete sau […]
Burger cu ciocolata si capsuni
Burger
cu ciocolata si capsuni din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare,
ulei, unt, lapte batut, nougat, capsuni, fistic, zahar vanilat.
Ingrediente: 240 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă
bicarbonat 1 priză de sare 2 linguri ulei 2 linguri unt 110 ml lapte
bătut 75 g cremă nougat 250 g căpşuni 30 […]
Sepie cu ceapa
Sepie
cu ceapa din: sepii, ulei, ceapa, dafin, sare, piper, usturoi, zeama de
lamaie, patrunjel, lamaie. Ingrediente: 500 g sepii medii 200 ml ulei
de măsline 750 g ceapă 2 frunze de dafin proaspete sare piper 2 câtei de
usturoi zeama de la 1/2 de lămâie 1-2 linguri de pătrunjel tocat mărunt
câteva felii de lămâie […]
Paine catalana
Paine
catalana din: ulei de masline, usturoi, paine, rosii. Ingrediente: 5
linguri de ulei de măsline presat la rece 4 căţei de usturoi 4 felii de
pâine ţărănească de cca 2 cm grosime 1-2 roşii foarte coapte Mod de
preparare: Uleiul de măsline presat la rece se toarnă într-un vas mic.
Se adaugă usturoiul […]
Reteta salsa de rosii
Reteta
salsa de rosii din: rosii, usturoi, otet, sare, piper, chimion, boia,
ulei. Ingrediente: 1 conservă de roşii de 450 g 5 căţei de usturoi 2
linguri de oţet de vin sare piper chimion 1 priză de boia dulce 4
linguri de ulei de măsline presat la rece 500 g roşii Mod de
preparare: […]
Smochine umplute cu branza si sherry
Smochine
umplute cu branza si sherry din: smochine, sherry, branza, cimbru,
ulei, piper. Ingrediente: 4 smochine proaspete 1-2 linguri de sherry
dulce 175 g brânză spaniolă cimbru 2 linguri de ulei de măsline piper
Mod de preparare: Smochinele se curăţă şi se perie cu grijă, apoi se
taie de două ori pe lăţime şi […]
Pesto fresco
Pesto
fresco din: seminte de pin, branza, ulei de masline, sare, usturoi,
busuioc. Ingrediente: 125 g seminţe de pin 50 g brânza tare spaniolă, de
ex. Manchego 2-3 linguri de ulei de măsline presat la rece 1 linguriţă
de sare de mare grunjoasă 1 căţel de usturoi 1 legătură de busuioc Mod
de prepaare: […]
Frigarui cu ardei iute
Frigarui
cu ardei iute din: ardei, paine, aioli. Ingrediente: 1 ardei iute 4
felii groase de pâine ţărănească 150 g aioli Mod de preparare: Ardeiul
iute se curăţă şi se spală, apoi se îndepărtează cotorul şi seminţele
şi taie cubuleţe. Feliile de pâine se prăjesc bine sau se rumenesc
într-o tigaie până devin aurii, apoi […]
Retete salate: salata caesar cu pui
Retete
salate: salata caesar cu pui din: salata, crutoane, carne de pui,
parmezan, suc de lamaie, usturoi, branza, sos Worcestershire.
Ingrediente: salată Romaine crutoane din pâine integrală o ceaşcă de pui
o mână de parmezan ras un sfert de ceaşcă de ulei de măsline
extravirgin sucul de la o lămâie doi căţei de usturoi şase […]
Branza cu masline
Branza
cu masline din: branza, masline, ceapa, usturoi, ulei de masline,
patrunjel. Ingrediente: 200 g brânză Manchego 200 g măsline verzi 2 cepe
mici 8 căţei de usturoi 14 linguri de ulei de măsline 1 legătură de
pătrunjel Mod de preparare: Brânza Manchego se taie în bucăţele
potrivite pentru o îmbucătură. Se scot sâmburii măslinelor şi […]
Salsa romesco
Salsa
romesco din: migdale, paine, ulei, usturoi, rosii, ardei, rioja, otet,
sare, boia, piper. Ingrediente: 12 migdale decojite 2 felii de pâine
albă 50 ml ulei de măsline 1/2 căţei de usturoi 1 conservă de roşii (cca
300 ml) 1 ardei iute murat 1 ardei iute uscat 150 ml Rioja 1 lingură de
otet de vin […]
Briose fistichii
Briose
fistichii din: unt, faina, praf de copt, cacao, zahar, ciocolata alba,
ciocolata amaruie, ou, smantana, lapte, ulei, mascarpone, lichior de
oua, fistic, cacao. Ingrediente: unt pentru forme 300 g făină 3/4
linguri praf de copt 1 1/2 linguri pudră de cacao 75 g zahăr brun 125 g
ciocolată albă 125 g ciocolată amăruie 1 […]
Sepii si creveti
Sepii
si creveti din: cartof, sare, sepie, creveti, ulei, usturoi, rosie,
piper. Ingrediente: 1 cartof mediu nesfărâmîcîos sare 300 g sepie 175 g
creveţi 3-5 linguri de ulei de măsline 2 căţei de usturoi 1 roşie piper
Mod de preparare: Cartoful se cojeşte, se spală şi se fierbe circa 20
de minute în apă […]
Briose cu rachiu de cirese
Briose
cu rachiu de cirese din: forme din hartie, migdale, foietaj, portocala,
zahar, oua, smantana dulce, rachiu de cirese, ulei de migdale, amarui,
zahar pudra, glazura de ciocolata neagra. Ingrediente: 12 forme din
hârtie de copt 100 g migdale întregi 450 g foietaj (congelat) 1
portocală netratată 100 g zahăr 2 ouă 2 linguri de smântână […]
Reteta zilei: Frittata cu sparanghel
Frittata
cu sparanghel din: sparanghel, apa, sare, ulei de masline, ciuperci,
rosii uscate, branza de capra, oua, ceapa rosie. Ingrediente: 500gr
sparanghel, tăiat bucăți 1 cană cu apă 1 linguriță sare 1 linguriță de
ulei de măsline 4 ciuperci, feliate 1 lingura rosii uscate, în ulei 1/4
ceasca branza de capra maruntita 4 oua, ușor […]
Briose cu cirese si frisca
Briose
cu cirese si frisca din: forme din hartie, cirese, faina, praf de copt,
bicarbonat, scortisoara, lamaie, ou, zahar, ulei, iaurt, fulgi de
ciocolata, lichior de cirese, smantana dulce, cirese confiate, cacao.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g cireşe (congelate) 300 g
făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1/2 […]
Tapenada de rosii
Tapenada
de rosii din: usturoi, salota, masline, rosii, ceapa, cascaval, ulei de
masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 1 şalotă
125 g măsline negre 7 roşii uscate în ulei 2 fire de ceapă verde 125 g
caşcaval proaspăt 1 lingură de ulei de măsline sare piper Cayenne
busuioc Mod de preparare: […]
Creveti cu sofran
Creveti
cu sofran din: creveti, usturoi, ulei, zeama de lamaie, sare, sofran,
piper. Ingrediente: 500 g creveţi 2 căţei de usturoi 75 ml ulei de
măsline 2 linguri de zeamă de lămâie sare 2 gălbenuşuri 1 vârf de cuţit
de şofran măcinat cca 200 ml ulei de floarea soarelui piper Mod de
preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la […]
Briose crocante
Briose
crocante din: forme din hartie, biscuiti, faina, praf de copt,
bicarbonat, ou, zahar, zahar vanilat, ulei, lapte batut, crema de cocos,
fulgi de cocos. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 350 g biscuiţi
250 g făină 2 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou
125 g zahăr 1 pacheţel zahăr […]
Prajitura cu bere
Prajitura
cu bere din: unt, zahar, faina, oua, praf de copt, bere, stafide, sos
de caramel. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr brun 270 g făină 2 ouă
mari sau 3 mai mici o linguriţă praf de copt o linguriţă amestec de
scorţişoară, nucşoară, coriandru măcinate 170 ml bere neagră 50 g
stafide aurii […]
Reteta zilei: Desert cu banane si ciocolata
Desert
cu banane si ciocolata din: ciocolata neagra, banane, fistic, migdale,
ciocolata. Ingrediente: 350gr ciocolata neagra, topita la bain-marie 3
banane mari, tăiate în treimi fistic sărat, tocat migdale, tocate
ciocolata rasa Mod de preparare: Se introduce cate un băț de inghetata
in fiecare bucata de banana. Scufundati fiecare banana în ciocolată
topită caldă. Se […]
Supa thailandeza cu curry
Supa
thailandeza cu curry din: pasta de curry, supa de pui, sos de peste,
lapte de cocos, lime, carne de pui, ardei, sare, piper. Ingrediente: o
lingură mare de pastă de curry roşu thailandez două ceşti de supă de pui
sos de peşte lapte de cocos sucul de la un lime carne de pui sare […]
Frigarui cu creveti si sparanghel
Frigarui
cu creveti si sparanghel din: sparanghel, sare, sunca, usturoi, paine,
creveti, ulei, otet, masline, capere. Ingrediente: 8 tije de sparanghel
verde sare 8 felii subţiri de şuncă Serrano 1 căţel de usturoi 8 felii
de pâine ţărănească 8 creveti curăţaţi 4 linguri de ulei de măsline
presat la rece 1 lingură de oţet de […]
Midii marinate cu vin
Midii
marinate cu vin din: morcov, apio, ceapa, vin, otet, sare, piper,
midii, unt, patrunjel. Ingrediente: 1/2 de morcov mic 1 tijă de apio de
cca 15 cm 1 felie de ceapă mică 75 ml vin câte 1/2 de linguriţă de oţet
de vin şi de cimbru 1 mugur de cuişoare sare piper 250 g […]
Briose cu alune si coacaze
Briose
cu alune si coacaze din: forme din hartie, faina, alune, praf de copt,
bicarbonat, scortisoara, lamaie, ou, zahar, ulei, iaurt, merisor,
ciocolata. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 50 g
alune măcinate 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1/2
linguriţă scorţişoară coaja de la 1 lămâie netratată 1 […]
Smochine umplute la cuptor
Smochine
umplute la cuptor din: smochine, branza de capra, portocala, rozmarin,
piper, sare, sunca, ulei de masline. Ingrediente: 8 smochine coapte 150 g
brânză de capră 1 portocală 8 fire de rozmarin 1 priză de piper Cayenne
sare 8 felii subţiri de şuncă Serrano 2 linguri de ulei de măsline
boabe de piper roşu […]
Tapenada clasica
Tapenada
clasica din: usturoi, masline, rosii, ulei de masline, sare, piper,
busuioc. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 125 g măsline negre 7 roşii
uscate în ulei 1 lingură de ulei de măsline sare 1 priză de piper
Cayenne busuioc Mod de preparare: Usturoiul se cojeşte, se toacă
mărunt şi se pune într-un blender, alături […]
Tocana de vita cu cimbru
Tocana
de vita cu cimbru din: carne de vita cuburi, bere, ulei, ceapa, morcov,
telina, pastarnac, cimbru, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 400 g
cuburi carne de vită 200 ml bere neagră 3 linguri ulei o ceapă un morcov
un fir ţelină o rădăcină păstârnac un litru supă de vită 2 crenguţe
cimbru si rozmarin sare […]
Briose cu scortisoara si cafea
Briose
cu scortisoara si cafea din: faina, scortisoara, praf de copt,
bicarbonat, ou, zahar, ulei, iaurt, cafea, ciocolata, zahar pudra.
Ingrediente: 250 g făină 2 linguriţe scorţişoară 2 1/2 linguriţe praf de
copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 130 g zahăr 80 ml ulei vegetal 250 g
iaurt 75 ml cafea rece 12 bucăţi ciocolată […]
Batog inabusit
Batog
inabusit din: batog, ulei, usturoi, ardei, ou. Ingrediente: 250 g batog
uscat cu piele, dar fără oase 75 ml ulei de măsline 5 căţei de usturoi
1/2 de ardei iute roşu 1/2 de ou bătut Mod de preparare: Peşte se
păstrează 2-3 zile la frigider, înmuiat în apă. Aceasta se schimbă o
dată sau […]
Gogosi cu susan si mere
Gogosi
cu susan si mere din: unt, zahar, miere, faina, praf de copt, migdale,
pudra de ghimbir, mere, susan, ulei, inghetata, zahar pudra,
scortisoara. Ingrediente: 2 linguri de unt 20 g zahăr 2 linguri de miere
400 g făină 1 pacheţel praf de copt 2 linguri migdale tăiate 1 priză
pudră de ghimbir 200 g […]
Briose cu rom-caramel
Briose
cu rom-caramel din: ciocolata, unt, forme din hartie, faina, praf de
copt, bicarbonat, zahar, zahar vanilat, sare, oua, cafea, rom, smantana
dulce, sos de caramel, gratare din caramel. Ingrediente: 150 g ciocolată
cu lapte 100 g unt 12 forme din hârtie de copt 250 g făină 2 linguriţe
praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat […]
Briose aromate cu cirese
Briose
aromate cu cirese din: hartie de copt, faina, praf de copt, unt, zahar,
oua, iaurt, visine, fulgi de ciocolata, rachiu de cirese, frisca,
cirese confiate, ciocolata. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250
g făină 3 linguriţe praf de copt 125 g unt 120 g zahăr 2 ouă 200 g
iaurt din lapte […]
Scoici cu ardei iute
Scoici
cu ardei iute din: ceapa, sunca, ardei, ulei, sherry, vongole.
Ingrediente: 5 cepe 60 g şuncă 1 ardei iute roşu mic 2 linguri de ulei
de măsline 1 lingură de sherry demisec 60 de vongole mici Mod de
preparare: Cepele se curăţă şi se taie inele subţiri. Şunca se taie
cubulete. Ardeiul iute […]
Sos cu capere
Sos
cu capere din: usturoi, sare, masline, capere, ulei, galbenus, piper,
zeama de lamaie. Ingrediente: 1/2 de căpăţână de usturoi sare 30 g
măsline verzi 100 g capere la borcan cca 500 ml ulei de măsline presat
la rece 4 gălbenuşuri piper negru zeamă de lămâie Mod de preparare:
Usturoiul se curăţă, se separă […]
Briose cu zmeura si nuci
Briose
cu zmeura si nuci din: forme din hartiem, zmeura, faina, praf de copt,
bicarbonat, scortisoara, lamaie, ou, zahar, ulei, iaurt, lichior de
zmeura, ciocolata amaruie, nuci. Ingrediente: 12 forme din hârtie de
copt 250 g zmeură (congelată) 300 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2
linguriţă bicarbonat 1/2 linguriţă scorţişoară coaja de la […]
Sandvis cu pui in sos barbeque
Sandvis
cu pui in sos barbeque din: piept de pui, sos, chifla, salata de varza,
ceapa, ardei. Ingrediente: jumătate de piept de pui sos chifla ceapa
rosie salata de varza ardei jalapeno Mod de preparare: Ia o jumătate
de piept şi mărunţeşte carnea cu o furculiţă. Intr-o tigaie, la foc
mediu, pune puiul cu puţin sos […]
Frigarui cu ansoa
Frigarui
cu ansoa din: usturoi, file de ansoa, rozmarin, unt, bagheta, branza de
oaie, sare, piper. Ingrediente: 2 căţei de usturoi 100 g fileuri de
anşoa 6 fire de rozmarin 150 g unt moale 24 de felii de baghetă 3 bucăţi
mici de brânză de oaie sare piper negru Mod de preparare: Cuptorul se
preîncălzeşte […]
Spuma de ciocolata neagra
Spuma
de ciocolata neagra din: oua, ciocolata, zahar, frisca. Ingrediente: 3
ouă 100 g ciocolată neagră un pliculeţ zahăr vanilinat 200 ml frişcă
pentru servit ciocolată rasă, pentru decor Mod de preparare: Se pune
ciocolata la topit la bain-marie. După ce s-a topit, se trage de pe foc
şi se lasă puţini la răcorit. I […]
Trunchi de iepure umplut
Trunchi
de iepure umplut din: carne de iepure, carne de vitel, carnati, mazare,
ardei, ceapa, paine, ou, slanina, sare, piper, vin, ulei. Ingrediente: 2
bucăţi trunchi de iepure 50 g carne tocată de cârnaţi 50 g carne de
viţel tocată 2 linguri mazăre un ardei gras o ceapă 2 felii pâine
înmuiate în lapte un […]
Briose cu ghimbir
Briose
cu ghimbir din: unt, praf de copt, bicarbonat, ghimbir, crochete cu
cocos, oua, zahar, ulei, iaurt, branza dulce, lamaie, prune, frisca,
sirop de ghimbir, ghimbir. Ingrediente: unt pentru forme 150 g făină 1
1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 50 g ghimbir confiat
40 g crochete cu cocos 2 ouă 155 g […]
Paine prajita cu usturoi si ulei de masline
Paine
prajita cu usturoi si ulei de masline din: paine, usturoi, ulei de
masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g pâine albă veche 2 căţei de
usturoi 6 linguri de ulei de măsline sare piper Mod de preparare:
Pâinea albă, veche de circa 2 zile, se taie bucăţele sau felii, apoi se
fărâmiţează. Se pune într-un […]
Branza de oaie marinata
Branza
de oaie marinata din: ardei, usturoi, coriandru, patrunjel, sare,
chimion, ulei, otet, branza de oaie. Ingrediente: 2 ardei graşi verzi 4
căţei de usturoi 1/2 de legătură de coriandru 1/2 de legătură de
pătrunjel sare 1/4de linguriţă de chimion măcinat 100 ml de ulei de
măsline presat la rece 5 linguri de oţet de vin […]
Dip picant de branza
Dip
picant de branza din: ardei, chili, usturoi, sare, branza, ulei,
coriandru. Ingrediente: 4 ardei iuţi uscaţi roşii 2 chili uscaţi 2 căţei
de usturoi sare 6 linguri de brânză Manchego proaspăt rasă 4 linguri de
ulei de măsline coriandru sau pătrunjel pentru ornat Mod de
preparare: Ardeii iuţi şi chili se înmoaie circa 30 de […]
Reteta fructe de mare la tigaie
Reteta
fructe de mare la tigaie din: ceapa, usturoi, rosii, ulei, scoici,
creveti, sepie, vin, boia, piper, patrunjel, paine. Ingrediente: 1 ceapă
1-2 căţei de usturoi 2 roşii 3 linguri de ulei de măsline 500 g scoici
prefierte 175 g creveţi decojiţi 250 g inele de sepie 125 ml vin roşu 75
ml fond de […]
Briose cu lichior
Briose
cu lichior din: faina, ciocolata, nuci, prarf de copt, bicarbonat, ou,
zahar, ulei, lichior de oua, iaurt, smantana dulce, zahar pudra, cacao.
Ingrediente: 250 g făină 50 g ciocolată rasă 50 g nuci tăiate 2 1/2
linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 100g zahăr 80 ml
ulei 150 ml de lichior […]
Reteta zilei: Supa crema de conopida cu chimen
Supa
crema de conopida cu chimen din: conopida, chimen, pudra de curry, ulei
de masline, sare, fulgi de ardei rosu, ceapa, usturoi, unt nesarat,
dafin, supa de pui, supa de legume, apa, iaurt. Ingrediente: 1
conopidă, buchetele 1 linguriță semințe de chimen 1 linguriță de pudră
de curry 4 linguri ulei de masline sare și […]
Briose cu coacaze
Briose
cu coacaze din: forme din hartie, cocaze, faina, praf de copt,
bicarbonat, scortisoara, lamaie, ou, zahar brun, ulei, iaurt, ciocolata,
perle de zahar. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 250 g coacăze
(congelate) 300 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă
bicarbonat 1/2 linguriţă scorţişoară coaja de la 1 lămâie netratată […]
Salsa cu rosii si ardei
Salsa
cu rosii si ardei din: ceapa, rosii, ardei, ulei, bere, zeama de
lamaie, zahar, sare, usturoi. Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 500 g
rosii 2 ardei iuti verzi cate 4 linguri de ulei si bere 2 linguri zeama
de lamaie 1 lingura de rosii pasate 2 lingurite zahar sare 1 catel de
usturoi […]
Spuma de vanilie cu mango
Spuma
de vanilie cu mango din: oua, crema de branza, esenta de vanilie,
seminte de mac, gelatina, frisca, zahar, sare, mango, menta.
Ingrediente: 2 ouă 50 g cremă de brânză 1/2 lingură făină 1/2 linguriţă
esenţă de vanilie o lingură seminţe de mac 2 foi gelatină 4 linguri
frişcă lichidă 45 g zahăr un plic […]
Friptura de iepure cu bere
Friptura
de iepure cu bere din: iepure, bere, ceapa, boabe de ienupar, dafin,
sare, piper. Ingrediente: un iepure porţionat 400 ml bere neagră 3 cepe o
lingură boabe de ienupăr 2 foi dafin sare piper Mod de preparare: Din
ceapă se face un pat în tava de cuptor şi apoi se aşază carnea
porţionată. Se […]
Briose cu smarties
Briose
cu smarties din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat, Smarties, ou,
zahar, ulei, iaurt, zahar pudra. Ingrediente: unt pentru forme 250 g
făină 1 1/2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 75 g
Smarties 1 ou 60 g zahăr 60 ml ulei 200 ml iaurt zahăr pudră pentru
decorat Mod de preparare: […]
How to Make Homemade Garlic Bread (VIDEO)
Garlic Bread How to Make Homemade Garlic Bread Pofta buna!
How to make Bacon Cheese Fries (VIDEO)
Bacon Cheese Fries How to make Bacon Cheese Fries Pofta buna!
How to make Baked Provolone with Tomato Sauce (VIDEO)
Baked Provolone with Tomato Sauce How to make Baked Provolone with Tomato Sauce Pofta buna!
How to make Quick and Easy Salad (VIDEO)
Quick and Easy Salad How to make Quick and Easy Salad Pofta buna!
How to make Teddy Bear Biscuits (VIDEO)
Teddy Bear Biscuits How to make Teddy Bear Biscuits Pofta buna!
How to make Bacon, Onion and Mushroom Pizza (VIDEO)
Bacon, Onion and Mushroom Pizza How to make Bacon, Onion and Mushroom Pizza Pofta buna!
How to Make Pasta alla Genovese (VIDEO)
Pasta alla Genovese How to Make Pasta alla Genovese Pofta buna!
How to Make Garlic Shrimp Linguine (VIDEO)
Garlic Shrimp Linguine How to Make Garlic Shrimp Linguine Pofta buna!
How to Make Homemade Ranch Dressing (VIDEO)
Ranch Dressing How to Make Homemade Ranch Dressing Pofta buna!
Reteta zilei: Milkshake cu inghetata de vanilie si ceai verde
Milkshake
cu inghetata de vanilie si ceai verde din: lapte, inghetata de vanilie,
ceai verde, pudra de malt, esenta de vanilie, miere. Ingrediente: 1/2
cana de lapte 1 cană înghețată de vanilie 1 lingura ceai verde, pulbere 1
1/2 linguri de pudră de malț 1 strop de esenta de vanilie 2 lingurite
de miere […]
Creveti in stil clasic
Creveti
in stil din: ardei, usturoi, patrunjel, ulei de masline, zeama de
lamaie, sare, creveti. Ingrediente: 2 ardei iuţi roşii 1 ardei iute
verde 4 căţei de usturoi 7-8 fire de pătrunjel 100 ml ulei de măsline 1
lingură de zeamă de lămâie 1 linguriţă de sare de mare grunjoasă 500 g
creveţi Mod […]
Tartar de ton cu capere
Tartar
de ton cu capere din: ton, castravete, capere, otet, ulei, busuioc,
ardei, patrunjel, piper, marar, lamaie. Ingrediente: 500 g ton proaspăt 1
castravete murat 2 linguri de capere la borcan 1 lămâie oţet de vin alb
ulei de măsline 1 fir de busuioc 1 ardei iute tocat mărunt 3 linguri de
pătrunjel tocat mărunt piper […]
Cookies cu martipan
Cookies
cu martipan din: unt, zahar, ou, faina, martipan, fulgi de ciocolata,
ciocolata alba. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr brun 1 ou 250 g făină
100 g marţipan 100 g fulgi de ciocolată 80 g ciocolată albă Mod de
preparare: Preîncălziţi cuptorul la 190 °C. Puneţi hârtie de copt în
tavă. Frecaţi […]
Sardele prajite cu oregano
Sardele
prajite cu oregano din: sardele, otet, usturoi, dafin, oregano, sare,
piper, oua, ulei. Ingrediente: 500 g sardele mici 75 ml oţet de vin roşu
4 căţei de usturoi 1 frunză de dafin 2 linguriţe de oregano
tocat mărunt sare piper făină ulei pentru prăjit 2 ouă Mod de
preparare: Sardelele se cugăţă cu grijă […]
Briose cu pere
Briose
cu pere din: forme din hartie, pere, lamaie, faina, praf de copt,
bicarbonat, ou, zahar, zahar vanilat, ulei vegetal, iaurt natur.
Ingrediente: 14 forme din hârtie de copt 250 g pere 2 linguri suc de
lămâie 250 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1
ou 125 g zahăr 1 pacheţel […]
Copanele cu masline
Copanele
cu masline din: copane de pui, boia, sare, piper, ulei, masline,
sherry, patrunjel. Ingrediente: 8 copane inferioare de pui boia sare
piper ulei de măsline pentru prăjit 175 g măsline umplute cu usturoi cca
150 ml Fino Sherry 5 fire de pătrunjel Mod de preparare: Se
condimentează copanele de pui cu boiaua, cu […]
Fursecuri delicioase cu zmeura
Fursecuri
delicioase cu zmeura din: zmeura, faina, bicarbonat, sare, unt, zahar,
zahar vanilat, sirop de zahar, oua, zahar pudra, dulceata de caise.
Ingrediente: 200 g zmeură congelată 420 g făină 1 linguriţă bicarbonat 1
linguriţă sare 220 g unt moale 320 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilat 1
lingură sirop de zahăr ouă zmeură zahăr […]
Briose cioco-portocale
Briose
cioco-portocale din: grasime, faina, praf de copt, bicarbonat, cacao,
ou, zahar, ulei, lapte batut, portocala, smantana dulce, zahar vanilat,
praf de frisca, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru forme 275 g
făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 linguri cacao
pudră 1 ou 130 g zahăr 80 ml ulei 300 ml lapte […]
Prajitura cu ciocolata umpluta
Prajitura
cu ciocolata umpluta din: grasime, faina, cacao, nuci, praf de copt,
sare, zahar brun, zahar, margarina, ou, vanilie, ciocolata, nuci.
Ingrediente: grăsime pentru tavă 250 g făină 2 linguri cacao 125 g nuci
măcinate 1 linguriţă praf de copt 1 priză de sare 100 g zahăr brun 100 g
zahăr 50 g margarină 1 […]
Aripioare de pui cu sos de usturoi
Aripioare
de pui cu sos de usturoi din: aripioare de pui, uturoi, ulei, coniac,
faina, vin, sare, piper, sofran, patrunjel. Ingrediente: 12 aripioare de
pui 12 căţei de usturoi 1/2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de
coniac 1/2 de linguriţă de făină 100 ml vin alb 50 ml supă de găină sare
1-2 linguri […]
Briose cu mango
Briose
cu mango din: forme din hartie, mango, faina, praf de copt, bicarbonat,
ou, zahar, zahar vanilat, ulei vegetal, iaurt, zahar pudra, fulgi de
ciocolata. Ingrediente: 14 forme din hârtie de copt 250 g pulpă de mango
250 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 125 g
zahăr 1 pacheţel […]
Fursecuri cu ghimbir glazurat
Fursecuri
cu ghimbir glazurat din: ghimbir glazurat, faina, bicarbonat, sare,
unt, zahar, zahar vanilat, sirop de zahar, oua. Ingrediente: 220 g
ghimbir glazurat 420 g făină 1 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă sare 220
g unt moale 320 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilat 1 lingură sirop de
zahăr 2 ouă Mod de preparare: Preîncălziţi […]
Gogosi cu budinca si kiwi
Gogosi
cu budinca si kiwi din: ulei, faina, praf de copt, zahar, nucsoara,
sare, unt, ou, lapte, vanilie, kiwi, budinca de vanilie, zahar pudra.
Ingrediente: ulei vegetal pentru prăjit 630 g făină 1/2 linguriţă praf
de copt 200 g zahăr 1 linguriţă de nucşoară măcinată 1/2 linguriţă sare 2
linguri unt topit 1 ou 300 […]
Vitel inabusit cu sos
Vitel
inabusit cu sos din: carne de vitel, sare, piper, usturoi, patrunjel,
ulei, ceapa, rosie, ardei, chimion, boia. Ingrediente: 750 g carne de
viţel tăiată cuburi sare piper 3 căţei de usturoi tocaţi mărunt 1
lingură de pătrunjel tocat mărunt 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă
tocată 1 roşie fără pieliţă tăiată cubuleţe […]
Briose cioco-vanilie
Briose
cioco-vanilie din: grasime, faina, praf de copt, bicarbonat, cacao,
oua, zahar, ulei, lapte batut, vanilie, smantana dulce, zahar vanilat,
zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru forme 275 g făină 2 linguriţe
praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 linguri cacao pudră 7 ouă 130 g
zahăr 80 ml ulei 300 ml lapte bătut miezul de […]
Frigarui de iepure cu masline
Frigarui
de iepure cu masline din: file de iepure, cimbru, sherry, sare, piper,
portocale, otet, ulei, masline. Ingrediente: 500 g file de iepure 1 fir
de cimbru 5 linguri de sherry sec sare piper 3 portocale 2 linguri de
oţet de sherry 4 linguri de ulei de măsline 12-24 măsline verzi ulei
pentru prăjit […]
Sardele marinate cu capere
Sardele
marinate cu capere din: ceapa, sardele, lamaie, zahar, sare, piper,
ulei, capere, masline. Ingrediente: 1 ceapă medie 5 fileuri de sardele
în ulei zeama şi coaja de la 1 lămâie zahăr piper sare 24 de sardele
ulei pentru prăjit 1 lingură de capere 16 măsline verzi umplute cu ardei
Mod de preparare: Ceapa […]
Briose cu stafide si rom
Briose
cu stafide si rom din: unt, rom, stafide, faina, praf de copt, cacao,
zahar brun, ciocolata, ou, smantana, lapte, ulei, mascarpone.
Ingrediente: unt pentru forme cca 4 linguri de rom 2 linguri de stafide
300 g făină 3/4 linguri de praf de copt 1 1/2 lingură de pudră de cacao
75 g zahăr brun […]
Ton cu sos de sherry
Ton
cu sos de sherry din: ton, sare, piper, ulei, salota, sherry, otet,
capere. Ingrediente: 400 g ton proaspăt sare piper 2 linguri de ulei de
măsline 1 şalotă 2 linguri de sherry sec 1 linguriţă de oţet de sherry 1
lingură de capere Mod de preparare: Feliile de ton se asezonează cu
sare […]
Cookies cu fistic
Cookies
cu fistic din: unt, zahar brun, ou, faina, martipan, fulgi de
ciocolata, ciocolata alba, fistic. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr
brun 1 ou 250 g făină 100 g marţipan 100 g fulgi de ciocolată 100 g
ciocolată albă 4 linguri de fistic prăjit şi tăiat Mod de preparare:
Preîncălziţi cuptorul la […]
Lup de mare marinat
Lup
de mare marinat din: faina, amidon, sare, zeama de lamaie, file de lup
de mare, ulei. Ingrediente: 125 g făină 60 g amidon alimentar sare 1-2
linguriţe de zeamă de lămâie 1 gălbenuş 1 lămâie pentru ornat 500 g file
de lup de mare făină ulei pentru prăjit Mod de preparare: Făina se
[…]
Briose cu caipirinha
Briose
cu caipirinha din: unt, limette, faina, praf de copt, fulgi de porumb,
fulgi de ciocolata alba, ou, zaha, zahar vanilat, ulei, iaurt, rachiu de
trestie de zahar, zahar pudra, colorant alimentar, cereale.
Ingrediente: unt pentru forme 3 limette 260 g făină 2 linguriţe praf de
copt 50 g fulgi de porumb 50 g fulgi […]
Peste-sabie in sos
Peste-sabie
in sos din: peste sabie, ceapa, usturoi, ulei, ardei, rosie, coniac,
sare, piper, nucsoara, sofran. Ingrediente: 500 g peşte sabie 1 ceapă
mică 1 căţel de usturoi 1 lingură de ulei de măsline 1 lingură de ardei
verde tăiat mărunt 1 roşie decojîtă tăiată cubuleţe 2 linguri de coniac
2-3 linguri de supă de […]
Briose cu pina-colada
Briose
cu pina-colada din: forme din hartie, faina, praf de copt, bicarbonat,
fulgi de cocos, ananas, ou, zahar brun, ulei, iaurt, esenta de rom.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 90g făină integrală 100 g făină
tip 405 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 50g fulgi de
cocos 300 g ananas (din […]
Reteta zilei: Piure de cartofi cu sote de ciuperci
Piure
de cartofi cu sote de ciuperci din: cartofi, crema de branza, unt, sare
de mare, piper, lapte, ciuperci, ulei de masline, capere, patrunjel.
Ingrediente pentru piure: 4 cartofi 120 gr cremă de brânză 60 gr unt
nesărat sare de mare piper negru măcinat 1/2-3/4 cana lapte Ingrediente
sote ciuperci: 1 kg ciuperci 3-4 linguri […]
Chifle cu coniac
Chifle
cu coniac din: lapte, unt, sare, zahar, drojdie, ou, faina, smantana
dulce, zahar pudra, praf de frisca, coniac, ciocolata rasa. Ingrediente:
250 ml lapte 50 g unt 1 linguriţă sare 1 lingură zahăr 20 g drojdie 1
ou 400 g făină pentru preparare 400 g smântână dulce 20 g zahăr pudră 1
plic praf […]
Briose limoncello
Briose
limoncello din: forme din hartie, foietaj, ciocolata alba, migdale, ou,
zahar vanilat, coaja de lamaie, lichior de lamaie, frisca, zahar pudra.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 450 g foietaj (congelat) 150 g
ciocolată albă 175 g migdale măcinate 1 ou 1 pacheţel zahăr vanilat
coajă rasă de lămâie netratată 9 linguri de […]
Briose cu lichior de oua
Briose
cu lichior de oua din: hartie de copt, faina, amidon, praf de copt,
unt, zahar, oua, smantana, lichior de oua, ciocolata amaruie, migdale.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt unt pentru formă 125 g făină 75
g amidon 2 linguriţe praf de copt 150 g unt moale 120 g zahăr 2 ouă 100
[…]
Sepie cu salsa
Sepie
cu salsa din: sepii, ceapa, usturoi, ulei, sare, patrunjel, boia,
ardei, fond de peste. Ingrediente: 500 g sepii mici 1 ceapă mică 4 căţei
de usturoi 4 linguri de ulei de măsline sare de mare 6 fire de
pătrunjel 2 linguriţe de boia iute 1/2 de ardei iute roşu uscat 150 ml
fond de […]
Briose cu portocale si migdale
Briose
cu portocale si migdale din: hartie de copt, migdale, faina, portocala
confiata, lamaie confiata, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar. ulei
vegetal, samntana, portocale, cacao, marmelada de portocale, migdale.
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 80 g migdale 250 g făină 50 g
coajă de portocală confiată (orangeat) 50 g coajă de lămâie […]
How to Make Caramelized Bacon Appetizer (VIDEO)
Caramelized Bacon Appetizer How to Make Caramelized Bacon Appetizer Pofta buna!
How to make Crepes with Whipped Cream & Chocolate Syrup (VIDEO)
Crepes
with Whipped Cream & Chocolate Syrup How to make
Crepes with Whipped Cream & Chocolate Syrup Pofta buna!
How to Make Homemade Whipped Cream (VIDEO)
Homemade Whipped Cream How to Make Homemade Whipped Cream Pofta buna!
How to Make Yucatan-Style Grilled Pork (VIDEO)
Yucatan-Style Grilled Pork How to Make Yucatan-Style Grilled Pork Pofta buna!
How to Make Perfect Pork Chops (VIDEO)
Perfect Pork Chops How to Make Perfect Pork Chops Pofta buna!
How to Make a Strawberry Banana Smoothie (VIDEO)
Strawberry Banana Smoothie How to Make a Strawberry Banana Smoothie
How to make Homemade Cream Horns (VIDEO)
Homemade Cream Horns How to make Homemade Cream Horns Pofta buna!
How to Make Glazed Doughnut Waffles (VIDEO)
Glazed Doughnut Waffles How to Make Glazed Doughnut Waffles Pofta buna!
How to make Chocolate Apple Strudel (VIDEO)
Chocolate Apple Strudel How to make Chocolate Apple Strudel Pofta buna!
Reteta zilei: Cocktail cu ceai negru
Cocktail
cu ceai negru din: apa, ceai negru, sirop de agave, bourbon, portocale,
menta, gheata. Poate te intereseaza si: Cocktail cu whisky, ceai verde
si aroma de menta Cocktail cu piersici si ceai Cocktail cu ceai de
fructe si rachiu de zmeura Ingrediente: 6 cani apa 4-5 pliculete ceai
negru 1/4 cana sirop de […]
Scoici Saint-Jacques cu ardei iute
Scoici
Saint-Jacques cu ardei iute din: ardei, usturoi, ulei, zeama de lamaie,
sare, scoici, patrunjel. Ingrediente: 1 ardei iute roşu 1 căţel de
usturoi 100 ml ulei de măsline 1 lingură de zeamă de lămâie sare 4
scoici Saint-Jacques 4 cochilii de scoici Saint-Jacques pătrunjel tocat
mărunt Mod de preparare: Ardeiul iute se curăţă, […]
Frigarui de peste cu stafide
Frigarui
de peste cu stafide din: stafide, sofran, peste, sare, usturoi, ulei,
sherry, dafin, limeta, sare, piper. Ingrediente: 100 g stafide cca 30 de
fire de şofran 500 g peşte-pescar sare de mare 8 căţei de usturoi 4
linguri de ulei de măsline 150 ml sherry 2 frunze de dafin sare piper
felii de limetă […]
Briose cu papaya
Briose
cu papaya din: grasime, papaya, crema de branza, zahar, vanilie, faina
integrala, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ghimbir,
nucsoara, alune, ou, zahar brun, ulei, iaurt, zahar pudra. Ingrediente:
grăsime pentru forme 1 papaya 150 g cremă de brânză 1/2 lingură zahăr
alb 1/2 linguriţă esenţă de vanilie 120 g făină integrală 140 g […]
Sardele prajite cu usturoi
Sardele
prajite cu usturoi din: usturoi, patrunjel, pesmet, sardele, ulei,
sare, lamaie. Ingrediente: 6 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel 3
linguri de pesmet 500 g sardele 4 linguri de ulei de măsline sare de
mare grunjoasă 1 lămâie Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la
175 °C. Usturoiul se cojeşte şi se […]
Briose cu afine (varianta)
Briose
cu afine din: forme din hartie, faina, fulgi de ovaz, praf de copt,
bicarbonat, oua, zahar, vanilie, unt, smantana, afine, zahar pudra,
Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 200 g făină 60 g fulgi de ovăz 1
linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat ouă 180 g zahăr brun 3
linguriţe vanilie-Bourbon 150 […]
Cookies cu papaya
Cookies
cu papaya din: papaya, faina, bicarbonat, sare, ciocolata amaruie, unt,
zahar, sirop de sfecla, oua, zahar vanilat, ciocolata neagra, zahar
pudra. Ingrediente: 100 g papaya confiată 420 g făină 1 linguriţă
bicarbonat 1 linguriţă sare 100 g ciocolată amăruie 220 g unt 320 g
zahăr 1 lingură sirop din sfeclă de zahăr 2 ouă […]
Frigarui de pui si crabi
Frigarui
de pui si crabi din: crabi, sare, file de pui, vin, rosii, usturoi,
piper, maioneza. Ingrediente: 2 crabi proaspeţi (de cca 700 g) sau
creveti sare 500 g file de pui 100 ml vin alb sec 100 g roşii (la
conservă) 2 câţei de usturoi piper 200 g maioneză Mod de preparare: Se
[…]
File de gaina in sherry
File
de gaina in sherry din: file de gaina, sare, piper, faina, ulei,
sherry, supa, usturoi, cimbru, masline. Ingrediente: 600 g file de găină
(sau de pui) sare piper 1-2 linguri de făină 2 linguri de ulei de
măsline 250 ml sherry sec 125 ml supă de găină 2 căţei de usturoi 1 fir
de […]
Frigarui de peste-pescar
Frigarui
de peste-pescar din: peste, sare, ardei, creveti, ulei, piper, boia.
Ingrediente: 500 g peşte-pescar sare de mare 1 ardei gras roşu 8 creveţi
decojiţi ulei de măsline piper boia iute Mod de preparare: Peştele se
taie în bucăţi de 4 cm, se freacă cu sare şi se păstrează deoparte timp
de 15 minute. […]
Briose cioco-capsuni
Briose
cioco-capsuni din: grasime, faina, praf de copt, bicarbonat, cacao, ou,
zahar, ulei, lapte batut, capsuni, smantana, zahar vanilat, frisca,
zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru forme 275 g făină 2 linguriţe
praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 linguri cacao pudră 1 ou 130 g
zahăr 80 ml ulei 300 ml lapte bătut 150 g […]
Gaina in sos de miere
Gaina
in sos de miere din: file de gaina, sare, piper, oua, faina, ulei,
miere, mustar, otet. Ingrediente: 4 fileuri de găină sare piper 2 ouă
2-3 linguri de făină ulei de măsline pentru prăjit 50 g miere 1
linguriţă de muştar Dijon 1 linguriţă de oţet de sherry Mod de
preparare: Fileurile de găină […]
Ficat de pasare in otet
Ficat
de pasare in otet din: ficat de pasare, boia, unt, piper, sare, salote,
otet, zahar, usturoi, supa de gaina. Ingrediente: 500 g ficat de pasăre
1 linguriţă de boia piper 50 g unt sare 2 şalote 4 linguri de oţet de
sherry 1 linguriţă de zahăr 1 căţel de usturoi 300 ml supă de […]
Aripioare de pui cu verdeturi
Aripioare
de pui cu verdeturi din: aripioare de pui, sare, piper, faina, ulei de
masline, usturoi, cimbru, patrunjel, ceapa, dafin, boia, vin, miere.
Ingrediente: 12 aripioare de pui sare piper 1-2 linguri de făină 250 ml
ulei de măsline 1/2 de usturoi 2 tije de cimbru 1 tija de pătrunjel 2
cepe 1 foaie de […]
Gogosi umplute cu migdale
Gogosi
umplute cu migdale din: ciocolata alba, unt, frisca, lichior de
migdale, drojdie, zahar, lapte, martipan, faina, margarina, oua,
migdale, ulei, fulgi de migdale, sos de ciocolata. Ingrediente: 150 g
ciocolată albă 50 ml unt 8 linguri de frişca 2 linguri lichior de
migdale 1 cub de drojdie 80 g zahăr cca 250 ml lapte […]
Macrou marinat cu seminte
Macrou
marinat cu seminte din: ceapa, usturoi, fenicul, morcovi, macrou, ulei,
dafin, ardei, seminte de coriandru. Ingrediente: 3 cepe roşii mici 2
căţei de usturoi 1 bulb mic de fenicul 2 morcovi 8 fileuri proaspete de
macrou 275 ml ulei de măsline presat la rece 2 frunze de dafin 2 ardei
iuti uscaţi 300 ml oţet […]
Briose cu espresso si amaretto
Briose
cu espresso si amaretto din: unt, faina, praf de copt, cacao, zahar,
ciocolata, ou, smantana, lapte, ulei, mascarpone, espresso, amaretto.
Ingrediente: unt pentru forme 300 g făină 3/4 linguri praf de copt 1 1/2
linguri pudră de cacao 75 g zahăr brun 125 g ciocolată albă 125 g
ciocolată amăruie 1 ou 150 g […]
Sardele cu ardei iute
Sardele
cu ardei iute din: sardele, ulei, coriandru, ardei, seminte, usturoi.
Ingrediente: 24 de sardele ulei pentru prăjit 2 linguri de coriandru
tocat mărunt 1 ardei iute roşu 2 linguri de seminţe de coriandru 1
lingură de seminţe de susan 2 căţei de usturoi Mod de preparare:
Sardelele se curăţă cu grijă de oase şi […]
Ton marinat
Ton
marinat din: portocale, ton, sare, piper, ulei, zeama de lamaie,
sherry, mustar, zahar, cimbru. Ingrediente: 4 portocale 4 felii de ton
proaspăt a cca 125 g sare piper 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri
de zeamă de lămâie 2 linguri de sherry sec 2 linguriţe de muştar zahăr
tos fin 2 fire de […]
Ficat de porc picant
Ficat
de porc picant din: ficat de porc, faina, ulei, sare, piper, usturoi,
oregano, otet, boia. Ingrediente: 1 kg ficat de porc 2-3 linguri de
făină ulei pentru prăjit sare piper 8 căţei de usturoi 5 fire de oregano
125 ml oţet de vin roşu 125 ml ulei de măsline 1 lingură de boia […]
Briose cu banane si fistic
Briose
cu banane si fistic din: forme din hartie, banane, lamaie, faina, praf
de copt, bicarbonat, ou, zahar, zahar vanilat, ulei vegetal, iaurt,
ciocolata, fistic. Ingrediente: 14 forme din hârtie de copt 250 g banane
2 linguri suc de lămâie 250 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2
linguriţă bicarbonat 1 ou 125 g […]
Sardele la cuptor
Sardele
la cuptor din: sardele, fenicul, lamaie, sare, piper, ulei de masline.
Ingrediente: 24 de sardele 1 bulb de fenicul 1 lămâie sare piper ulei de
măsline felii de lămâie pentru ornat Mod de preparare: Sardelele se
curăţă cu grijă de oase şi de măruntaie, apoi se spală şi se lasă la
scurs. Cuptorul […]
Ficat de porc cu oregano
Ficat
de porc cu oregano din: usturoi, oregano, sare, ulei, otet, boia,
ardei, ficat de porc, piper. Ingrediente: 10 căţei de usturoi 1 legătură
de oregano tocat 1/2 de linguriţă de sare 125 ml ulei de măsline 125 ml
otet de vin 1 lingură de boia 1 ardei iute uscat 1 kg ficat de porc […]
Gogosi cu martipan
Gogosi
cu martipan din: martipan, drojdie, zahar, lapte, faina, sare, unt,
oua, ulei, smantana dulce, ciocolata, glazura din ciocolata, migdale.
Ingrediente: 40 g marţipan 1 cub de drojdie 80 g zahăr 250 ml lapte
călduţ 500 g făină priză de sare 60 g unt 2 gălbenuşuri ulei pentru
prăjit 250 g smântână dulce pentru frişcă […]
Rinichi de vitel cu sos
Rinichi
de vitel cu sos din: rinichi, zeama de lamaie, sare, piper, ulei,
ceapa, patrunjel, faina, vin, ardei, boia. Ingrediente: 750 g rinichi de
viţel zeama de la 0 lămâie sare de mare piper 2 linguri de ulei de
măsline 2 linguri de ceapă tocată 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 2
linguri de făină 2 […]
Frigarui de miel cu sofran
Frigarui
de miel cu sofran din: ulei, patrunjel, oregano, chimion, boia, sofran,
ceapa, usturoi, ardei, carne de miel. Ingrediente: 100 ml ulei de
măsline 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 1 linguriţă de oregano tocat
mărunt 1 vârf de cuţit de chimion 1 linguriţă de boia de ardei iute 1
vârf de cuţit de şofran […]
Reteta zilei: Guacamole cu rosii coapte
Guacamole
cu rosii coapte din: rosii cherry, ulei de masline, avocado, ceapa,
ardei iute, lamai, coriandru, feta, sare, piper, chips-uri tortilla.
Ingrediente: 1 cana rosii cherry, taiate in jumatati 2 linguri de ulei
de masline 4 avocado, fără sâmburi și tăiate în bucăți 1 ceapa, cuburi 1
ardei iute, fara semințe, cuburi sucul de la […]
Briose cu branza proaspata
Briose
cu branza proaspata din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat, cacao,
ou, zahar, ulei, iaurt, crema de branza, suc de lamaie, zahar vanilat,
zahar pudra. Ingrediente: unt pentru forme 200 g făină 2 linguriţe praf
de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 4 linguri cacao pudră 1 ou 150 g zahăr
80 ml ulei cca 200 […]
Briose cu mere si lapte batut
Briose
cu mere si lapte batut din: mere, zahar, scortisoara, faina,
bicarbonat, sare, unt, ou, lapte batut, zahar vanilat, forme din hartie
de copt. Ingrediente: 2 mere mici 210 g zahăr 2 linguriţe scorţişoară
280 g făină 1 1/2 linguriţă bicarbonat 1 priză de sare 100 g de unt 1 ou
250 g lapte bătut […]
Crochete de batog
Crochete
de batog din: batog, cartofi, usturoi, patrunjel, seminte de pin, ulei,
piper, sare, boia, oua, faina. Ingrediente: 400 g batog uscat 400 g
cartofi 3 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel 40 g seminţe de pin
ulei piper sare boia 3 ouă făină pentru pane pesmet ulei pentru prăjit
Mod de preparare: […]
Aripioare de pui in bere
Aripioare
de pui in bere din: aripioare de pui, bere, sare, piper, cimbru, dafin,
ulei. Ingrediente: 12 aripioare de pui 350 ml bere sare piper 1 1/2 de
linguriţă de cimbru uscat 1 foaie de dafin 2 linguri de ulei de măsline
Mod de preparare: Se taie aripioarele de la încheietură. Berea (mai
puţin […]
Briose cu pere Williams
Briose
cu pere Williams din: unt, pere, fulgi de ovaz, lapte batut, faina,
migdale, praf de copt, bicarbonat, ou, zahar, ulei, rachiu de pere,
ciocolata. Ingrediente: unt pentru forme 250 g pere (din conservă) 100 g
fulgi de ovăz 275 ml lapte bătut 150 g făină 50 g bucăţele migdale 2
1/2 linguriţe praf de […]
How to Make Cider-Braised Pork Cheeks (VIDEO)
Cider-Braised Pork Cheeks How to Make Cider-Braised Pork Cheeks Pofta buna!
How to make Asparagus Stir-Fry (VIDEO)
Asparagus Stir-Fry How to make Asparagus Stir-Fry Pofta buna!
How to Make Pecan Sour Cream Coffee Cake (VIDEO)
Pecan Sour Cream Coffee Cake How to Make Pecan Sour Cream Coffee Cake Pofta buna!
How to Make Walnut Parsley Pesto (VIDEO)
Walnut Parsley Pesto How to Make Walnut Parsley Pesto Pofta buna!
How to make Beef and Pork Hamburgers (VIDEO)
Beef and Pork Hamburgers How to make Beef and Pork Hamburgers Pofta buna!
How to make Camembert Cheese Appetizer (VIDEO)
Camembert Cheese Appetizer How to make Camembert Cheese Appetizer Pofta buna!
How to make Beef Stuffed Peppers (VIDEO)
Beef Stuffed Peppers How to make Beef Stuffed Peppers Pofta buna!
How to make Smoked Salmon Salad (VIDEO)
Smoked Salmon Salad How to make Smoked Salmon Salad Pofta buna!
How to make Stuffed Avocado with Shrimp Salad (VIDEO)
Stuffed Avocado with Shrimp Salad How to make Stuffed Avocado with Shrimp Salad Pofta buna!
How to Make Stracciatella Soup (VIDEO)
Stracciatella Soup How to Make Stracciatella Soup Pofta buna!
Reteta zilei: Lapte cald cu caramel si frisca
Lapte
cald cu caramel si frisca din: zahar, apa, smantana, unt, sare de mare,
lapte, smantana lichida zahar pudra, vanilie. Poate iti place si:
Desert rece cu frisca si ananas Duo vanilie si caramel Deserturi cu
frisca Ingrediente: 1/2 cană de zahăr 4 linguri apa 1/3 cană smântână
2 linguri unt 1/2 linguriță sare de […]
Pui in suc de portocale
Pui
in suc de portocale din: piept de pui, sherry, suc de portocale, ulei,
sare, piper, gem, stafide, prune, miez de nuca. Ingrediente: 1 piept de
pui (sau de găină) dezosat şi fără piele (cca 600 g) 2 linguri de sherry
demisec sucul de la o portocală 4 linguri de ulei de măsline sare piper
[…]
Prepelita cu vinegreta
Prepelita
cu vinegreta din: prepelite, sare, piper, struguri, ulei, ceapa,
usturoi, dafin, otet, costita, lamaie. Ingrediente: 4 prepeliţe curăţate
sare piper 150 g struguri de vin fără sâmburi 100 ml ulei de măsline 4
cepe 10 căţei de usturoi 2 foi de dafin 6 linguri de oţet de sherry 16
felii de costită felii de lămâie […]
Briose umplute cu prune
Briose
umplute cu prune din: unt, faina, nuci, praf de copt, unt, zahar, zahar
vanilat, oua, smantana, dulceata de prune, frisca, prune, scortisoara.
Ingrediente: unt pentru forme 220 g făină 100 g nuci măcinate 2
linguriţe praf de copt 100 g unt 120 g zahăr brun 1 pacheţel zahăr
vanilat 2 ouă 150 g smântână […]
Cookies cu alune
Cookies
cu alune din: unt, zahar, oua, faina, martipan, fulgi de ciocolata,
ciocolata, alune. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr brun 1 ou 250 g
făină 100 g marţipan 100 g fulgi de ciocolată 100 g ciocolată neagră 4
linguri alune tăiate şi prăjite Mod de preparare: Preîncălziţi
cuptorul la 190 °C. Puneţi […]
Cubulete umplute cu cocos
Cubulete
umplute cu cocos din: ciocolata alba, oua, unt, zahar, faina, fulgi de
cocos, zahar vanilat, jeleu de gutui, ciocolata neagra. Ingrediente: 50 g
ciocolată albă 2 ouă 100 g unt moale 75 g zahăr 50 g făină 200 g fulgi
de cocos 1 pacheţel zahăr vanilat 250 g jeleu de gutui sau dulceaţă de
[…]
Homar marinat
Homar
marinat din: fond de peste, lamaie, dafin, cimbru, patrunjel, ceapa,
piper, homar, ulei, zeama de lamaie, sare, creson. Ingrediente: 150 ml
fond de peşte (gata preparat) 2 felii de lămâie 1 frunză de dafin 1 fir
de cimbru 1 fir de pătrunjel 1 ceapă câteva boabe de piper 1 homar de
cca 1 kg 4 […]
Briose cu ciocolata alba
Briose
cu ciocolata alba din: faina, cacao, praf de copt, bicarbonat, ou,
zahar, zahar vanilat, ulei, smantana, cafea, grasime, ciocolata alba,
zahar pudra. Ingrediente: 250 g făină 2 linguri cacao pudră 2 1/2
linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 130 g zahăr 1
pacheţel zahăr vanilat 80 ml de ulei 250 g […]
Frigarui de miel cu sos cu vin
Frigarui
de miel cu sos cu vin din: usturoi, vin, sare, piper, carne de miel,
ulei, rozmarin, dafin, ceapa, cartofi, smantana. Ingrediente: 6 căţei de
usturoi tăîati mărunt 250 ml vin alb sare 4 boabe de piper 750 g carne
de miel 80 ml ulei de măsline 1 linguriţă de rozmarin tocat 1 frunză de
[…]
Aripioare de pui cu sos de ghimbir
Aripioare
de pui cu sos de ghimbir din: seminte de susan, aripioare de pui,
ghimbir, usturoi, sherry, ulei, zahar. Ingrediente: 1 lingură de seminţe
de susan 12 aripioare de pui 2 linguri de ghîmbir proaspăt ras 2 căţei
de usturoi 4 linguri de sherry 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de
zahăr […]
Rata in sos de caise
Rata
in sos de caise din: copane de rata, sare, piper, unt, ceapa, stafide,
caise, sherry, mere, scortisoara, zeama de lamaie. Ingrediente: 2-4
copane de raţă de cca 500 g sare piper 1 lingură de unt clarificat 2
cepe roşii tocate mărunt 100 g stafide 100 g caise uscate 175 ml
cream-sherry 2 mere 1 […]
Chifle cu ciocolata si frisca
Chifle
cu ciocolata si frisca din: drojdie, lapte, ulei, zahar, sare, faina,
ou, smantana dulce, ciocolata, lichior de menta, portocala, zahar pudra.
Ingrediente: 20 g drojdie 125 ml lapte călduţ 25 ml ulei 3 linguri
zahăr 2 prize de sare 300 g făină 1 ou 400 ml smântână dulce 100 g
ciocolată 2 linguri lichior […]
Ansoa umplute
08Ansoa
umplute din: ansoa, ou, faina, pesmet, ulei, lamaie. Ingrediente: per
peşte câte 1 file de anşoa la borcan 500 g anşoa proaspăt 1 ou făină 4
linguri de pesmet ulei de măsline pentru prăjit câteva felii de lămâie
Mod de preparare: Fileurile de anşoa se pun în apă rece. Intre timp,
peştii proaspeţi […]
Mini-sepii in suc propriu
Mini-sepii
in suc propriu din: sepii, ceapa, ulei, patrunjel, sare, piper, vin.
Ingrediente: 1250 g sepii mici 1 ceapă 6 linguri de ulei de măsline 1/2
de legătură de pătrunjel sare piper 125 ml vin alb Mod de preparare:
Mini-sepiile se curăţă bine, se spală şi se scurg. Sepiile mai mari se
taie bucăţi. Ceapa […]
Scoici vongole cu mojo
Scoici
vongole cu mojo din: vongole, mojo, paine. Ingrediente: 60 de vongole 4
linguri de Mojo de cilantro (gata preparat) 4 linguri de firimituri de
pâine albă uscată Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la 225
°C. Vongolele se pun într-o oală, se toarnă pe deasupra 4 l de apă şi
se fierb […]
Vitel inabusit cu porumb
Vitel
inabusit cu porumb din: carne de vitel, sare, piper, usturoi,
patrunjel, ulei, ceapa, rosii, ardei, porumb, chimion, boia.
Ingrediente: 750 g carne de viţel tăiată cuburi sare piper 3 căţei de
usturoi tocat mărunt 1 lingură de pătrunjel tocat mărunt 2 linguri de
ulei de măsline 1 ceapă tocată 1 roşie decojită tăiată cubuleţe 1 […]
Briose cioco-menta
Briose
cioco-menta din: grasime, faina, praf de copt, bicarbonat, cacao, ou,
zahar, ulei, lapte batut, menta, smantana dulce, zahar vanilat, praf de
frisca, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru forme 275 g făină 2
linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 linguri cacao pudră 1 ou
130 g zahăr 80 ml ulei 300 ml lapte […]
Pui in sos de cava
Pui
in sos de cava din: file de pui, sare, piper, faina, ulei, cava,
lamaie, ienibahar. Ingrediente: 500 g file de pui sare piper 2 linguri
de făină 4 linguri de ulei de măsline 350 ml de Cava (vin spumant
spaniol) sau de vin spumant 1/2 lămâie ienibahar Mod de preparare:
Fileul se taie cuburi, […]
Cookies cu cacao si mascarpone
Cookies
cu cacao si mascarpone din: faina, praf de copt, ou, zahar, zahar
vanilat, unt, cacao, lapte, mascarpone, dulceata de caise. Ingrediente:
250 g faină 1 linguriţă praf de copt 1 ou 100 g zahăr 1 pacheţel zahăr
vanilat 125 g unt 4 linguri cacao 1-2 linguri lapte 150 g făină pentru
prelucrat 3 linguri […]
