Retete
Creveţi cu sos de unt şi pătrunjel
Creveţi
cu sos de unt şi pătrunjel din: creveti, lamaie, unt, sare, piper,
patrunjel, rucola. Ingrediente: 400 g creveti decorticati 1 lamaie 1/2
pachet unt sare piper 1 legatura patrunjel…
Supa cu perisoare
O
reteta delicipoasa de supa cu: morcovi, radacina de patrunjel,
pastarnac, telina, ceapa, leustean verde, patrunjel verde, sare, piper,
carne tocata, oua, orez, paine, ulei. Ingrediente: 2 morcovi mari 1…
Hering cu chili si mustar
Hering
cu chili si mustar din: heringi, unt, boia iute, mustar de dijon, zeama
de lamaie, zahar brun, sare. Ingrediente: 4 heringi medii 1 lingura unt
1 lingurita boia iute…
Placinta cu ficat si carne
Placinta
cu ficat si carne din: ulei, apa, sare, faina, ficat de vita, ceapa,
carna de vita, morcovi, marar, cimbru, sare, orez, faina, ulei.
Ingrediente: Pentru aluat 50 ml ulei…
Reteta zilei: Paste cu anghinare si sos de rosii
Paste
cu anghinare si sos de rosii din: rosii uscate, smantana, lapte,
anghinare, farfalle, patrunjel, parmezan, sare. Ingrediente: 1 borcan
rosii uscate la soare in ulei 1 ceasca smantana 1…
Placinta cu piept de pui
O
reteta delicioasa de placinta cu: piept de pui, ceapa, foi de placinta,
ciuperci, rosii, ulei, oua, smantana, rozmarin, unt, sare, piper
Ingrediente: 1 kg piept de pui 2 cepe…
Frigarui de creveti cu boia
Frigarui
de creveti cu boia din: pasta de rosii, creveti, boia iute, zaha brun,
ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 ml pastă
de roșii 400 g…
Bors taranesc de vacuta
O
reteta delicioasa de bors taranesc cu: piept de vita, burta de vita,
ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, telina, ardei capia,
rosii, leustean verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g…
Conopida cu iaurt si pesmet
Conopida
cu iaurt si pesmet din: pesmet, iaurt gras, ulei, unt, ou, conopida,
sare. Ingrediente: 200 g pesmet 150 g iaurt gras 50 ml ulei 30 g unt 1
ou…
Vinete italienesti
O
reteta delicioasa de vinete cu: piure de rosii, ceapa, usturoi, ulei de
masline, sare, busuioc uscat, mozzarela, parmezan. Ingrediente: 6 cani
piure de roşii 1 ceapă mică 2 căţei…
Reteta zilei: Hering marinat si salata de cartofi cu migdale
Hering
marinat si salata de cartofi cu migdale din: hering, marar, apa, otet
de mere, zahar, seminte de mustar, piper, boabe de ienibahar, cartofi,
unt, ceapa, usturoi, migdale, sumac, ulei…
Meniu #16
Pentru
ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un
meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un
raspuns rapid si…
Descopera care sunt beneficiile prunelor pentru sanatatea ta si a familiei!
Au
o aroma incantatoare, se gasesc peste tot si sunt surse excelente de
vitamine in aceasta perioada a verii – da, despre prune este vorba!
Gustul placut, textura suculenta si…
Alimente pentru o dieta sanatoasa (legume, cereale, fructe, proteine)
Un
regim alimentar sanatos contine carbohidrati si calorii, in functie de
varsta, sex si intensitatea activitatilor zilnice, si o cantitate
considerabila de legume si fructe. Modul in care ne pregatim…
Diete: Dieta cu rosii (Afla de ce sunt bune rosiile pentru sanatate si cum sa tii dieta de slabit cu rosii!)
Rosiile
nu sunt niciodata mai gustoase si mai aromate precum sunt acum, in luna
august. Pline de savoare si bine coapte sub razele soarelui, rosiile de
august sunt atat o…
Cele mai bune cocktail-uri
Cocktail:
Cocktail Margarita de piersici Cocktail Margarita de piersici din:
gheata, lichior de piersici, tequila. Ingrediente 4 cesti de gheata
zdrobita 100g lichior de piersici 100g tequila Mod de…
Dieta daneza: Dieta de 13 zile în care pierzi 10 kilograme
Dieta
daneza dureaza 13 zile si te ajuta sa slabesti cu pana la 10 kilograme,
dar este foarte stricta: orice deviere de la meniu va opri efectul
dietei daneze si…
Meniu #15
Pentru
ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un
meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un
raspuns rapid si…
Inghetata de casa- retete de vara , racoroase si delicioase
Inghetata:
Ingheţată cu rubarbă şi scorţişoară Ingheţată cu rubarbă şi scorţişoară
din: rubarba, apa, zahar pudra, galbenusuri, zahar vnailat, visinata,
smantana, scortisoara. Inrgediente: 400 g de rubarba 100 ml de…
Bauturi racoritoare, energizante si sanatoase
Bauturi
racoritoare: Fresh de mure cu menta Fresh de mure cu menta din: iaurt,
mure, frunze de menta. Ingrediente: 200 g iaurt de băut 400 g mure
frunze de mentă…
Diete: Secretele unei diete sanatoase
Este
important sa consumati alimente bogate in nutrientii de care organismul
dumneavoastra are nevoie. O dieta sanatoasa va ajuta sa va pastrati
starea generala de sanatate. De aceea, atunci cand…
Meniu #14
Pentru
ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un
meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un
raspuns rapid si…
Totul despre E-uri: Lista completa a E-urilor si alimentele in care se gasesc
E-urile
sunt codurile oficiale folosite pentru desemnarea substantelor chimice
folosite ca aditivi alimentari in industria de consum a Uniunii
Europene. Aceste titulaturi se regasesc pe etichetele alimentelor
comercializate in cadrul…
Diete: Dieta pentru persoanele cu ficat gras
Simptomele
ficatului gras nu pot fi observate cu usurinta. Diagnosticul, de cele
mai multe ori, se stabileste in urma unor teste medicale. Cauzele unui
ficat gras pot fi: consumul excesiv…
Reteta zilei: Desert cu ciocolata alba si praf de ceai verde
Desert
cu ciocolata alba si praf de ceai verde din: ciocolata alba, smantana,
unt, ceai verde. Ingrediente: 300 g ciocolata alba 100 ml smantana 35 g
unt 2 linguri praf…
Paste cu smantana, sparanghel si bacon
Paste
cu smantana, sparanghel si bacon din: paste, smantana, ulei de masline,
unt, broccoli, sparanghel, bacon, usturoi, sare, piper. Ingrediente:
500 g paste 100 g smântână 50 ml ulei de…
Supa de sfecla rosie cu legume si smantana
Supa
de sfecla rosie cu legume si smantana din: sfecla rosie, varza alba,
morcovi, ardei grasi, smantana, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 1 sfeclă roșie ¼ varză albă 2…
Pastrav la gratar cu garnitura de cartofi
Pastrav
la gratar cu garnitura de cartofi din: cartofi, unt, pastravi, rosii,
patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 400 g cartofi 100 g unt 4
păstrăvi 2 roșii pătrunjel verde sare…
Midii în sos picant cu lămâie
Midii
în sos picant cu lămâie din: midii, rosii, ardei gras, ardei capia,
ardei iute, fenicul, usturoi, lamai, ulei de masline, vin alb, pasta de
tomate, sare, piper, cimbru, paste,…
Plăcintă cu portocale
Plăcintă
cu portocale din: faina, unt, smantana, oua, otet, sare, mere,
portocale, zahar tos, zahar vanilinat, seminte de dovleac, pudra de
cuisoare. Ingrediente: 500 g faina 250 g unt 150…
Pui cu susan şi humus
Pui
cu susan şi humus din: piept de pui, naut, pasta de susan, usturoi,
apa, oua, faina, seminte de susan, boia iute, ulei de floarea soarelui,
sare, piper, cimbru. Ingrediente:…
Paste cu branza tofu si fasole verde
Paste
cu branza tofu si fasole verde din: paste, fasole verde, branza tofu,
unt, usturoi, busuioc, sare, piper. 200 g paste-fusilli 200 g fasole
verde 100 g brânză tofu 50…
Paella cu mazare, piept de pui si creveti
Paella
cu mazare, piept de pui si creveti din: orez, mazare, piept de pui,
creveti, unt, ardei gras, ulei de masline, sare, piper, sofran.
Ingrediente: 200 g
Orez
cu piept de pui, sos de soia si oua din: risotto, piept de pui, oua,
rosii, castravete, sos de soia, ulei de masline, sare, chili.
Ingrediente: 100 g risotto…
Paste bologneze cu carne de vita
Paste
bologneze cu carne de vita din: carne de vita, spaghete, pasta de
rosii, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g carne de vită
tocată 200 g spaghete 50…
Reteta zilei: Tocanita de pui cu cartofi
Tocanita
de pui cu cartofi din: pulpe de pui, ulei de masline, cartofi, cartof
dulce, ceapa, sare, piper, supa de pui, boia de ardei, turmeric,
usturoi, frunze de dafin. Ingrediente:…
Orez cu ceapa verde si morcovi
Orez
cu ceapa verde si morcovi din: orez, unt, morcovi, ceapa verde, sare.
Ingrediente: 200 g orez prefiert 50 g unt 2 morcovi 4 cepe verzi sare
Mod de…
Mâncare cu ardei si calamar
Mâncare
cu ardei si calamar din: inele de calamar, vin, coniac, ulei de
masline, boia iute, rosii, ceapa, ardei capia, ardei gras, otet, sare,
piper, cimbru, usturoi. Ingrediente: un kilogram…
Rondele de vinete cu guacamole
Rondele
de vinete cu guacamole din: vinete, avocado, zeama de lamaie, usturoi,
ceapa, ulei, sare, ceapa, ardei capia. Ingrediente: 2 vinete potrivite 3
avocado 2 linguri zeama de lamaie 3…
Salata calda cu conopida si spanac
Salata
calda cu conopida si spanac din: conopida, usturoi, ceapa, baby spanac,
zeama de lamaie, mustar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida 2
catei de usturoi 1 ceapa baby spanac…
Clatite cu spanac si piept de pui
Clatite
cu spanac si piept de pui din: faina, lapte, apa minerala, ulei, ou,
spanac, usturoi, sare, piper, ulei de masline, cascaval, piept de pui,
smantana, ardie gras, ceapa, sare…
Orez cu legume şi sos tomat
Orez
cu legume şi sos tomat din: orez, ciuperci, mazare, boabe de porumb,
ardei iute, ardei capia, pasta de ardei dulce, ceapa, ulei de masline,
sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 150…
Reteta zilei: Sandwich cu bacon si maioneza
Sandwich
cu bacon si maioneza din: bacon, rosie, salata verde, paine, maioneza,
galbenus de ou, ulei, otet de vin, mustar dijon, sare. Ingrediente
sandwich: 3 felii de bacon prajit 1…
Cartofi umpluti cu piept afumat de porc si rosii
Cartofi
umpluti cu piept afumat de porc si rosii din: rosii in bulion, piept
afumat de porc, mozzarella, oua, cartofi, sare grunjoasa, patrunjel
verde. Ingrediente: 150 g roșii în bulion…
Bere din stafide si orez
Bere
din stafide si orez din: miere, stafide, orez, drojdie, apa.
Ingrediente: 800 g miere sau 1 kg zahar 200 g stafide 300 g orez 10 g
drojdie 10 l…
Coroniţe împletite cu pere
Coroniţe
împletite cu pere din: faina, lapte, oua, drojdie, sare, unt, zahar
tos, ciocolata neagra, esenta de migdale, pudra de scortisoara, gem de
pere, gem de carambole. Ingrediente: 500 g…
Supa de scoici cu carne de crab si orez
Supa
de scoici cu carne de crab si orez din: unt, carne de crab, carne de
scoici, vin, supa de legume, orez, boabe de porumb, morcov, patrunjel,
sare, piper. Ingrediente:…
Placinte cu branza, rosii si usturoi
Placinte
cu branza, rosii si usturoi din: faina, apa, ulei, zahar, sare, branza
telemea, rosii, usturoi, sare, marar. Ingrediente: pentru aluat: 3 1/2
pahare faina 1 lingura apa fiarta 4…
Fresh de mure cu menta
Fresh
de mure cu menta din: iaurt, mure, frunze de menta. Ingrediente: 200 g
iaurt de băut 400 g mure frunze de mentă Mod de preparare: Se spală…
Doradă cu sos de avocado
Doradă
cu sos de avocado din: avocado, dorada, iaurt, lamaie, zahar tos, ardei
iute, crevete, vin, usturoi, rosie, ceapa, sare, piper, ulei de
masline, salata verde, ceapa verde. Ingrediente: doua…
Omletă cu carne si cârnaţi
Omletă
cu carne si cârnaţi din: oua, carnati oltenesti, piept de pui, usturoi,
lapte dulce, ceapa verde, pudra de curry, morcov, ulei de floarea
soarelui, sare, piper, patrunjel, castraveti murati.…
Reteta zilei: Mancare de vinete cu sos de rosii
Mancare
de vinete cu sos de rosii din: vinete, rosii, ghimbir, usturoi, seminte
de fenicul, seminte de chimen, coriandru, turmeric, praf de chili,
piper, sare, ulei. Ingrediente: 2 vinete, taiate…
Pui in sos de marar
Pui
in sos de marar din: pui, ulei, sare, faina, ceapa, otet, smantana,
marar, zahar. Ingrediente: 2 pui potriviti 2 linguri ulei sare 2 linguri
fiana 1 ceapa mica 1…
Muschi de vitel cu spanac
Muschi
de vitel cu spanac din: spanac, mustar, unt, lapte, muschi de vitel,
lamaie, cartofi, ulei, miere, sare, piper. Ingrediente: 600 g spanac 50 g
muștar 50 g unt 100…
Calcan prăjit cu ceapă şi măsline
Calcan
prăjit cu ceapă şi măsline din: calcan, masline, capere, ceapa, vin
alb, ulei de masline, cimbru, oregano, faina. Ingredinete: 4 bucati
calcan (circa 200 g fiecare) 150 g masline…
Chiftele de peşte cu sos de ţelină
Chiftele
de peşte cu sos de ţelină din: peste, usturoi, ou, galbenus, patrunjel,
coriandru, curcuma, faina, sare, piper, ulei, telina, frunze de telina,
supa de legme, usturoi, vin, sare, piper,…
Supa de rosii cu fidea si legume
Supa
de rosii cu fidea si legume din: rosii, morcov, ceapa, ardei gras,
fidea, sare. Ingrediente: 1 kg roșii 1 morcov 1 ceapă 1 ardei gras fidea
sare Mod…
Supa cu file de peste, legume si iaurt
Supa
cu file de peste, legume si iaurt din: file de peste, morcovi, telina,
pastarnac, ceapa, cartofi, ulei extravirgin de masline, iaurt, boia
dulce de ardei, lamaie. Ingrediente: 500 g…
Cum sa slabim: 10 metode pentru a slabi fara regim
Cu
totii stim de existenta regimurilor alimentare care ne ajuta sa slabim
rapid, insa, acestea ne lasa flamanzi si lipsiti de putere. Cea mai buna
metoda de a atinge greutatea…
Plante care va ajuta sa slabiti
Desi
nu exista o formula magica de slabit, anumite plante sunt considerate a
fi de ajutor in reducerea poftei de mancare si in arderea grasimilor.
Exista dovezi ca aceste plante,…
DIETA OSHAWA
Ati
incercat mai multe diete pana acum si nimic nu a mers. Va propunem o
dieta care ajuta in lupta impotriva bolilor produse de excesul energiei
yin si ne echilibreaza…
Dieta cu supa de varza
Principalele
avantaje ale dietei cu supa de varza sunt arderea rapida a grasimilor
si continutul scazut de calorii. Numarul de kilograme pierdute cu
ajutorul acestei diete este direct proportional cu…
Dieta de detoxifiere – Slabiti 10 kilograme in 21 de zile
Dieta
de detoxifiere a organismului propusa de Martha Vineyard, conform
careia se pot pierd aproximativ 10 kilograme in 21 de zile, nu este o
dieta traditionala si rigida, ci trebuie…
Diete: Dieta disociată 7 zile -slabire garantata!
Una
dintre cele mai populare diete, dieta disociată, se bazează pe consumul
unei singure grupe de alimente, pentru o anumită perioadă de timp.
Unele persoane privesc această cură nu neapărat ca pe…
Reteta zilei: Prajituri cu stafide si migdale
Prajituri
cu stafide si migdale din: faina, oua, lapte, drojdie, zahar, unt,
vanilie, sare, atafide, migdale, zahar, albus, suc de lamaie.
Ingrediente: 650g faina 4 oua 250ml lapte 8 g…
Omleta cu ardei gras si sos de curry
Omleta cu ardei gras si sos de curry din: suc de rosii, unt, seminte de susan,
Salată
de morcovi şi broccoli din: morcovi, broccoli, telina, radacina de
patrunjel, ulei de susan, pudra de scortisoara, sos de soia, ulei de
masline, lamaie, seminte de susan, seminte de…
Blinii cu ananas
Blinii
cu ananas din: iaurt, oua, faina, ananas confiat, smantana, ciocolata
neagra, esenta de rom, zahar vanilinat, sare, praf de copt, menta.
Ingrediente: 250 ml iaurt doua oua 200 g…
Sardine cu porumb şi sos
Sardine
cu porumb şi sos din: trunchiuri de sardine, apa, zahar tos, otet,
pasta de tomate, amidon, sos de soia, seminte de dovleac, patrunjel,
sare, piper, ulei de masline, porumb…
Sparanghel şi fenicul cu sos
Sparanghel
şi fenicul cu sos din: sparanghel, fenicul, portocale, zahar brun, unt,
sos de soia, pudra de curry, faina, lapte dulce, ardei iute, ardei
grasi, sare, piper, ulei de masline,…
Tort cu ciocolată şi kiwi
Tort
cu ciocolată şi kiwi din: ciocolata neagra, frisca, unt, zahar tos,
oua, faina, kiwi, fistic, sare, zahar vanilat, praf de copt, esenta de
tom, ciocolata alba. Ingrediente: 200 g…
Drob de vita si porc cu oua
Drob
de vita si porc cu oua din: carne tocata de porc, carne tocata de vita,
ciuperci, ficat de pui, oua, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel
verde, marar verde, sare,…
Ruladă din ficat de pui
Ruladă
din ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, vin, zeama de
carne, unt, gelatina, crema de branza, condiment vegetal, sare, piper,
ulei de masline. Ingrediente: 50 g…
Orez cu carne de pui
Orez
cu carne de pui din: ulei de masline, otet balsamic, orez, ciuperci,
pasta de rosii, morcovi, capanele de pui, boia dulce, zeama de lamaie,
patrunjel, ceapa, sare. Ingrediente: 100…
Reteta zilei: Supa cu lapte de nuca de cocos, ciuperci si porumb
Supa
cu lapte de nuca de cocos, ciuperci si porumb din: pasta curry,
usturoi, lapte de cocos, porumb, ardei, ciuperci, spanac, suc de limete,
sos de peste, sare, piper, frunze…
Muschi de porc cu sos de alune
Muschi
de porc cu sos de alune din: alune, vin rosu, muschiuleti de porc,
mere, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g alune 100 ml vin roșu 2
mușchiuleți de porc…
Peşte la cuptor cu sos de legume
Peşte
la cuptor cu sos de legume din: peste, lamaie, ceapa, ardei, rosii,
ardei iute, verdeata, vin alb, ulei, cimbru, sare, piper, busuioc.
Ingrediente: 1,5 kg peste 1/2 lamaie 1…
Supa crema de conopida cu smantana si marar
Supa
crema de conopida cu smantana si marar din: conopida, ceapa, cartofi,
smantana, supa de legume, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida
rupta buchetele 2 cepe, tocate marunt 3 cartofi,…
Pârjoale marinate
Pârjoale
marinate din: carne de vita, carne de porc, ceapa verde, oua, faina,
usturoi, rosii, pasta de tomate, frunza de dafin, zahar tos, sare,
piper, ulei de floarea soarelui, muraturi,…
Drob cu ficatei si pipote
Drob
cu ficatei si pipote din: ficatei, pipote, inima, piept de pui, oua,
oua de prepelita, ceapa verde, usturoi, patrunjel, marar, foi de dafin,
sare, piper. Ingrediente: 300 g ficăței…
Creveti cu usturoi si busuioc
Creveti
cu usturoi si busuioc din: creveti, unt, usturoi, busuioc, sare, piper.
Ingrediente: 400 g creveți-semipreparați 100 g unt 6 cățet de usturoi
busuioc uscat sare piper Mod de…
Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos teriyaki
Frigarui
de pui cu sos teriyaki din: piept de pui, sos teryiyaki, ghimbir,
usturoi, sos de soia, siropd e artar, suc de mere. Ingrediente: 1
piept de pui ¼…
Salata cu miez de nuca, mozzarella si busuioc
Salata
cu miez de nuca, mozzarella si busuioc din: salata radichio, spanac,
andiva, salata verde, rosii cherry, migdale, miez de nuca, mozzarella,
busuioc, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper.…
Rulouri de pui cu ananas
Rulouri
de pui cu ananas din: pastrama de pui, ananas, struguri, faina, sare,
zahar, drojdie, lapte, soran, unt, miez de nuca, oua, salata verde.
Ingrediente: 500 g pastrama de pui…
Dovlece umpluti cu carne
Dovlece
umpluti cu carne din: dovlecei, carne tocata, ceapa, ou, rosii, cartof,
sare, condimente, verdeata, cimbru. Ingrediente: 6-8 dovlecei mijlocii
500 g carne tocata 2 cepe 1 ou 2 rosii…
Salata cu pepene rosu
Salata
cu pepene rosu din: pepene rosu, rosii cherry, branza mozzarella, fulgi
de banane, migdale, alune, spanac, menta, iaurt, sare, piper.
Ingrediente: 500 g pepene rosu 200 g rosii cherry…
Fresh de avocado cu portocala
Fresh
de avocado cu portocala din: avocado, portocala, gheata. Ingrediente: 1
avocado 1 portocală cuburi de gheață Mod de preparare: Se curăță
fructul de avocado și se…
Colţunaşi umpluţi cu file de peşte
Colţunaşi
umpluţi cu file de peşte din: faina, apa, sare, ou, file de peste,
ceapa, sare, boabe de piper, ulei, frunza de dafin, morcov, suc de
rosii, usturoi, patrunjel, sare,…
Muschi de vitel cu cartofi, rosii si busuioc
Muschi
de vitel cu cartofii, rosii si busuioc din: vin, apa minerala, muschi
de vitel, cartofi, rosii, busuioc, rozmarin, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente: 300 ml vin roșu 200…
Ingheţată la cuptor cu fructe de pădure
Ingheţată
la cuptor cu fructe de pădure din: ou, paine, inghetata de vanilie,
zahar pudra, dulceata de fructe de padure, frisca, zahar vanilat, esenta
de rom, esenta de vanilie, zahar…
Reteta zilei: Tortilla cu somon si sos de mango
Tortilla
cu somon si sos de mango din: miere, limeta, praf de chili, chimen,
boia de ardei, coriandru, somon, tortilla de porumb, sos de mango, varza
rosie, varza alba. …
Piept de pui cu busuioc şi sos de portocale
Piept
de pui cu busuioc şi sos de portocale din: piept de pui, portocala,
frunze de busuioc, unt, parmezan, sare, zahar brun, suc de portocala,
pulpa de portocala. Ingrediente: 220…
Muschi de porc cu prune uscate si sos
Muschi
de porc cu prune uscate si sos din: ulei de masline, muschi de porc,
prune uscate, busuioc, sare, piper, unt, vin, boabe de rodie, sare,
piper. Ingrediente: 50 ml…
Muşchi de vită în crustă de rozmarin
Muşchi
de vită în crustă de rozmarin din: muschi de vita, piper rosu,
rozmarin, ulei de masline, ardei iute, branza dulce, bacon, nucsoara,
chimen, sare, banuti de ciocolata, cacao, vin…
Clatite cu cascaval si spanac
Clatite
cu casvaval si spanac din: faina, spanac, cascaval, lapte, oua, telina,
ceapa verde, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g făină 500 g spanac
100 g cașcaval 200 ml lapte…
Salata cu nasturel si verdeata
Salata
cu nasturel si verdeata din: salata verde, nasturel, hasmatuchi,
tarhon, patrunjel, chives, usturoi, ceapa verde, patrunjel, otet de vin
alb, mustar de ijon, ulei de masline. Ingrediente: 2 salate…
Reteta zilei: Briose cu cocos si lamaie
Briose
cu cocos si lamaie din: zahar, unt, nuca de cocos, coaja de lamaie,
esenta de lamaie, oua, lapte batut, faina, sare, praf de copt,
bircabonat de sodiu. Ingrediente:…
Ostropel de pui cu ceapa si ardei gras
Ostropel
de pui cu ceapa si ardei gras din: vin, bulion, pulpe de pui, rosii,
ulei, ceapa, ardei gras, usturoi, cimbru, foaie de dafin, sare, piper,
patrunjel. Ingrediente: 100 ml…
Salată de dovlecei şi castraveţi cu portocale
Salată
de dovlecei şi castraveţi cu portocale din: dovlecel, castraveti verzi,
spanac baby, miez de nuca, migdale, rosii cherry, ulei de masline, otet
Muschi
de porc cu cartofi, usturoi si cimbru din: vin, ulei de floarea
soarelui, cartofi, muschi de porc, foi de dafin, usturoi, patrunjel
verde, sare grunjoasa, piper, cimbru. Ingrediente: 250…
Supa crema de cartofi cu sofran
Supa
crema de cartofi cu sofran din: cartofi, morcov, radacina de patrunjel,
telina, unt, costita afumata, miez de nuca, sofran, sare, piper,
oregano. Ingrediente: 500 g cartofi un morcov o…
Salata de ciuperci cu varza si rosii
Salata
de ciuperci cu varza si rosii din: ciuperci, varza, rosii, frunze de
salata, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie, sare. Ingrediente:
200 g ciuperci ½ varză albă 4…
Frape de visine cu capsune si miere
Frape
de visine cu capsune si miere din: lapte, visine, capsune, miere,
menta. Ingrediente: 100 ml lapte 200 g vișine congelate 150 g căpșune
congelate 50 g miere mentă verde…
Cremă de şofran cu biscuiţi şi ciocolată
Cremă
de şofran cu biscuiţi şi ciocolată din: branza mascarpone, ciocolata
alba, zahar tos, unt, ou, faina, ciocolata neagra, cacao, sare, sofran.
Ingrediente: 500 g branza mascarpone 100 g ciocolata…
Somon cu verdeturi si ghimbir
Somon
cu verdeturi din: somon, zeama de lamaie, ghimbir, mustar de dijon,
ulei, marar, busuioc, salata verde, salata rosie, rucola, salata romana,
cicoare, valeriana, iceberg. Ingrediente: 2 bucati somon 2…
Crema de branza cu ceapa verde si usturoi
Crema
de branza cu ceapa verde si usturoi din: telemea de vaca, smantana,
branza de vaci, unt, usturoi, ceapa verde, marar. Ingrediente: 200 g
telemea de vacă 100 g smântână…
Conopidă cu carne de pui
Conopidă
cu carne de pui din: conopida, pui, ceapa, rosii, sare, verdeata, ulei.
Ingrediente: 1 conopida 1 pui 2 cepe 4 rosii sare verdeata tocata 1
pahar cu ulei …
Reteta zilei: Legume asortate la gratar
Legume
asortate la gratar din: ardei grasi, ceapa, dovlecel, ulei de masline,
praf de chimen, praf de chili, sare, sos teriyaki. Ingrediente: 2
ardei grasi 1 ceapa 1 dovlecel…
Ciuperci umplute cu legume
Ciuperci
umplute cu legume din: ciuperci, parmezan, dovlecel, ceapa, rosie, ulei
de masline, unt, sare, piper. Ingrediente: 600 g ciuperci 100 g
parmezan 1 dovlecel 1 ceapă 1 roșie ulei…
Supa de rosii cu morcovi si ardei gras
Supa
de rosii cu morcovi si ardei gras din: rosii, morcovi, ardei grasi,
boia de ardei iute, patrunjel, smantana, sare. Ingrediente: 1 kg roșii 2
morcovi 2 ardei grași boia…
Clatite cu umplutura de ciuperci
Clatite
cu umplutura de ciuperci din: oua, faina, unt, lapte dulce pasteurizat,
sare, bicarbonat de sodiu, untdelemn, ciuperci, ceapa, ulei, smantana,
cascaval, cimbru, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: pentru clatite:
2…
Salată cu valeriană si piept de pui
Salată
cu valeriană si piept de pui din: valeriana, piept de pui, rosii
cherry, ardei capia, ardei gras, castravete, ceapa verde, ridichi, lime,
cimbrisor, ulei de masline, otet balsamic, nuci…
Salata de rucola cu ton si naut
Salata
de rucola cu ton si naut din: rucola, castravete, ton, naut, rosii,
ceapa rosie, ardie gras, zeama de lamaie, sare, piper, capere, ulei de
masline extravirgin. Ingrediente: salata rucola…
Burger dietetic cu cartofi
Burger
dietetic cu cartofi din: carne de vitel, cartofi, cascaval, ceapa, unt,
usturoi, cimbru, sare, piper, boia iute, chifle, ulei de masline.
Ingrediente: 400 g carne de vitel 500 g…
Reteta zilei: Castraveciori murati
Castraveciori
murati din: castraveti, usturoi, seminte de marar, fulgi de ardei rosu,
otet de cidru de mere, apa, sare grunjoasa. Ingrediente: 1 1/2 kg
castraveti 4 catei de usturoi,…
Paste cu dovlecei si salvie
Paste
cu dovlecei si salvie din: faina, galbenusuri, frunze de salvie,
mazare, dovlecel, ceapa rosie, parmezan, sare, piper, ulei de masline.
Ingrediente: 400 g faina 4 galbenusuri 4 frunze de…
Sos cu vinete si ardei gras
Sos
cu vinete si ardei gras din: ceapa, telina, ardei gras, usturoi, ulei
de masline, vinere, rosii, capere, masline, otet de vin rosu, zahar,
bagheta. Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata…
Cocktail cu whisky
Cocktail
cu whisky din: whisky, fulgi de gheata, coaja de portocala.
Ingrediente: 300 ml whisky 50 g fulgi de gheață coajă de portocală Mod
de preparare: Se amestecă whisky-ul…
Dorada coapta cu smantana
Dorada
coapta cu smantana din: dorada, otet balsamic, smantana, unt, usturoi,
sare, piper. Ingrediente: 6 dorade medii 1/4 cana otet balsamic 3/4 cana
smantana grasa 1 lingura unt 3 catei…
Rosii umplute cu salata de castraveti
Rosii
umplute cu salata de castraveti din: rosii, cartof, usturoi,
castraveti, ardei grasi, ulei, otet, miere, sare, piper, marar.
Ingrediente: 6 rosii mijlocii 1 cartof fiert 4 catei de usturoi…
Chiftelute de peste cu usturoi si patrunjel
Chiftelute
de peste cu usturoi si patrunjel din: carne de cod, ou, usturoi,
patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de cod sau șalău 1
ou 4 căței de…
Paste cu nuci, parmezan si mere
Paste
cu nuci, parmezan si mere din: spanac, faina, galbenusuri, apa, miez de
nuca, mere, telina, sare, piper, marar, ulei de masline. Ingrediente:
200 g spanac 500 g faina 4…
Salata de pui cu ananas
Salata
de pui cu ananas din: piept de pui, ananas, rosii, ardei, morcovi,
ceapa rosie, dovlecel, ghimbir, condimente. Ingrediente: 200 g piept de
pui 1 ananas 2 rosii 2 ardei…
Reteta zilei: Ardei iuti chili copti
Ardei
iuti chili copti din: ardei iuti. Ingrediente 10 ardei iuti chili
Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 250C. Spalati si uscati
ardeii. Puneti ardeii…
Clatite cu branza telemea si somon afumat
Clatite
cu branza telemea si somon afumat din: faina, lapte, branza telemea,
smantana, somon afumat, castravete, ulei, sare. Ingrediente: 100 g făină
200 ml lapte 200 g brânză telemea 100…
Tempura de pui cu piper
Tempura
de pui cu piper din: piept de pui, tije de rozmarin, piper, bere,
faina, oua, amidon, sare. Ingrediente: 1 kg piept d epui dezosat tije de
rozmarin pentru decor…
Salata cu cuscus, menta si legume
Salata
cu cuscus, menta si legume din: ardei, dovleac de placinta, dovlecei,
usturoi, ulei de masline extravirgin, ceapa rosie, seminte de chimion,
pasta harissa, migdale, cuscus, supa de legume, zeama…
Macaroane milaneze
Macaroane
milaneze din: macaroane, unt, ciuperci, sunca, parmezan, sare, sos
tomat, ulei de masline, faina, zeama de carne de vita, lapte, sare, sos
tomat. Ingrediente: o cutie macaroane 90 g…
Bulz ciobanesc
Bulz
ciobanesc din: malai, branza de oi, unt. Inrgediente: 400 g malai 200 g
branza de oi doua linguri de unt Mod de preparare: Se face o mămăligă
pripită…
Reteta zilei: Baklava
Baklava
din: nuca, fistic, zahar, scortisoara, unt, foid e aluat, zahar, apa,
miere. Ingrediente: 500g nuca 500g plus 1/4 ceasca fistic 1/4 cana de
zahar 1 lingurita de scortisoara…
Supa de pui cu paste si legume
Supa
de pui cu paste si legume din: taitei, mazare, unt, piept de pui,
usturoi, ceapa, morcovi, ardei, telina, patrunjel, pastarnac, sare,
piper, patrunjel. Ingrediente: 100 g tăiţei 200 g…
Chiftelute de cod cu usturoi
Chiftelute
de cod cu usturoi din: carne de cod, fasole verde, cartof, ou, usturoi,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de cod 200 g fasole verde
