Retete
Clătite cu verdeaţă, măsline si smantana
Clătite
cu verdeaţă, măsline si smantana din: faina, unt, drojdie, lapte dulce,
oua, masline, zahar tos, sare, patrunjel, marar, frunze de salvie,
piper, smantana, legume de sezon. Ingrediente: 425 g…
Pui umplut pe sare
Pui
umplut pe sare din: pui, sare grunjoasa, ulei de masline, miez de
paine, ceapa, ciuperci, patrunjel verde, ficat, pipota. Ingrediente: 1
pui sare grunjoasa ulei de masline miezul de…
Ficat de vita cu bere
Ficat
de vita cu bere din: ficat de vita, lapte, bere, marar, ceapa, sare,
piper. Ingrediente: un kg ficat de vita 500 ml lapte o doza de bere o
legatura…
Crema de ciocolată cu urdă si cirese
Crema
de ciocolată cu urdă si cirese din: ciocolata, urda, cirese, zahar,
unt. Ingrediente: 300 g ciocolata negar sau cu lapte 300 g urda
proaspata din lapte de vaca 50 g…
Cosmopolitan Cocktail
Cosmopolitan
Cocktail din: lime, vodca, vin alb, sirop de afine, fulgi de gheata.
Ingrediente: 1 lime 50 ml vodca 50 ml vin alb sec 10 ml sirop de afine
fulgi…
Supa aromata de morcov
Supa
aromata de morcov din: morcov, fenicul, ulei, cartofi, sare, lamaie,
patrunjel. Ingrediente: un kg morcov 1/2 bulb fenicul o lingura ulei 3
cartofi sare pentru servit: cateva felii de…
Varză creaţă umplută
Varză
creaţă umplută din: varza, carne tocata amestec, faina de orez, sare,
piper, morcovi, ulei, ceapa, apa. Ingrediente: o varza medie 700 g carne
tocata amestec 250 g faina de…
Reteta zilei: Crochete aromate de peste in crusta de pesmet
Crochete
de peste in crusta de pesmet din: file de somon, usturoi, praf de
ceapa, ardei iute, boia de ardei, chimen, piper, fulgi de ardei,
oregano, sare, faina, oua, pesmet,…
Ciorbă cu carne de vită, smantana si crutoane
Ciorbă
cu carne de vită, smantana si crutoane din: carne de vita, morcov,
telina, rosii, ceapa verde, ardei grasi, bors, ulei de floarea soarelui,
fidea, leustean, sare, piper, paine, smantana. Ingrediente:…
Pui cu vişine si cartofi noi
Pui
cu vişine si cartofi noi din: copane, cartofi, ceapa, telina, ulei,
boia iute, praf de cimbru, suc de portocale, visine, visinata, sare,
piper. Ingrediente: 5 copane mari de pui…
Frigarui de pui cu seminte de fenicul si chimion
Frigarui
de pui cu seminte de fenicul si chimion din: pulpe de pui, ulei de
masline, seminte de fenicul, chimion, boia dulce, usturoi, otet de vin
rosu, aioli. Ingrediente: 6…
Ingheţată cu iaurt si lămâie verde
Ingheţată
cu iaurt si lămâie verde din: iaurt, zahar, zahar vanilinat, smantana,
lamaie verde, mere, zahar, cuisoare. Ingrediente: 750 g iaurt natural
200 g zahar 1 plic zahar vanilinat 3…
Chifteluţe cu dovlecei
Chifteluţe
cu dovlecei din: dovlecei, telemea de vaca, oua, faina, marar, morcov,
ceapa verde, usturoi verde, ardei iute, bicarbonat de sodiu, sare,
piper, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: doi dovlecei…
Pui cu susan si legume
Pui
cu susan si legume din: piept de pui, morcovi, ardei, fasole verde,
telina, seminte de susan, sos de soia, sos de stridii, ulei de susan.
Ingrediente: 700 g piept…
Reteta zilei: Omleta cu cartofi si rozmarin
Omleta
cu cartofi si rozmarin din: cartof, usturoi, unt, ou, smantnaa,
rozmarin, parmezan, piper alb, sare. Ingrediente: 1 cartof, curatat 1
catel de usturoi, tocat 1 lingura unt 1…
Pui cu spanac si rosii
Pui
cu spanac si rosii din: piept de pui, spanac, rosii, ulei de masline,
sare, piper, oregano, otet balsamic. Ingrediente: 2 piepti de pui, fara
piele si os 500 g…
Tartă pufoasă cu piersici caramelizate
Tartă
pufoasă cu piersici caramelizate din: piersici, unt, zahar, oua, faina,
lapte, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 1 kg piersici 150 g unt
300 g zahar 6 oua 6 linguri…
Ratatouille aromat
Ratatouille
aromat din: ulei de masline extravirgin, dovlecei, ardei, ceapa, rosii,
usturoi, cimbru, pasta de rosii, otet din vin alb, coaja de lamaie.
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline extravirgin…
Cartofi cu sunca
Cartofi
cu sunca din: cartofi, sunca de porc, iaurt, mustar iute, busuioc,
miere, salvie, rosii cherry, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 4 cartofi
300 g sunca de porc 200 ml iaurt…
Pui cu sos de branza
Pui
cu sos de branza din: pui, morcovi, telina, branza de vaci, cascaval,
oua, broccoli, ciuperci, sare, piper, vin, ulei. Ingrediente: 1/2 pui 2
morcovi 1/2 telina 100 g branza…
Shake aromat de banane
Shake
aromat de banane din: banane, miere, mere, chefir, lamaie, lapte.
Ingrediente: 400 g banane 100 ml miere 200 g mere 400 ml chefir 1 lamaie
1 l lapte …
Jeleu aromat de caise
Jeleu
aromat de caise din: caise, zahar fin, gelatina, frisca, zahar vanilat,
fulgi de ciocolata. Ingrediente: 1 kg caise 200 g zahar fin 8 foi de
gelatina sau 15 g…
Reteta zilei: Coaste de porc in sos de zmeura si soia
Coaste
de porc in sos de zmeura si soia din: coaste de porc, sos de zmeura,
sos de soia, usturoi, pudra de ghimbir, sos picant, frunze de cimbru.
Ingrediente:…
Chec cu afine si mere
Chec
cu afine si mere din: faina, unt, oua, ciocolata neagra, praf de copt,
zahar tos, miere, pudra de cacao, esenta de rom, sare, afine, iaurt.
Ingrediente: 125 g faina…
Ciorbă cu hamsii afumate
Ciorbă
cu hamsii afumate din: hamsii afumate, morcovi, telina, ceapa, fenicul,
cartofi, ardei grasi, rosii, faina, frunze de dafin, pasta de tomate,
ulei de floarea soarelui, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:…
Ingheţată cu afine si ciocolată
Ingheţată
cu afine si ciocolată din: afine, zahar, iaurt, ciocolata amaruie,
sare, frisca lichida, esenta de vanilie, frunze de menta. Ingrediente:
500 g afine 150 g zahar 150 g iaurt…
Salata cu bulgur, spanac si branza feta
Salata
cu bulgur, spanac si branza feta din: dovleac, pasta de ardei iute,
bulgur, zeama de lime, ceapa rosie, branza feta, coriandru, spanac,
seminte de dovleac, ulei de masline extravirgin.…
Rulada cu visine
Rulada
cu visine din: oua, zahar pudra, miere de albine, nuca macinata, faina,
bicarbonat, suc de lamaie, visine, zahar praf, margarina, zahar pudra,
cacao, ulei, nuca de cocos. Ingrediente: 6…
Reteta zilei: Bruschete calde cu crema de branza si patrunjel
Bruschete
calde cu crema de branza si patrunjel din: bagheta, unt, praf de
usturoi, boia de ardei iute, parmezan, patrunjel, crema de branza.
Ingrediente: 1 bagheta 8 linguri de…
Smoothie de banane
Smoothie
de banane din: banane, miere, lapte dulce. Ingrediente: 2 banane bine
coapte 2 linguri de miere 300 ml lapte dulce Mod de preparare:
Amestecăm laptele cu mierea. în…
Tocanita aromata de peste
Tocanita
aromata de peste din: caras, dorada, biban, rosii, ceapa, ardei capia,
usturoi, vin, suc de rosii, ulei de masline, patrunjel, boia de ardei
dulce, sare, piper. Ingrediente: 4 pesti…
Salata cu piept de pui, porumb si castravete
Salata
cu piept de pui, porumb si castravete din: piept de pui, usturi, boia,
zeama de lamaie, ulei de masline, porumb, inimi de salata, castravete.
Ingrediente: 4 piepti mici de…
Somon fript
Somon
fript din: file de somon, dovlecel, rosii cherry, lamaie, patrunjel,
ulei de masline, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de somon 1
dovlecel 4-6
Sarlota
cu fructe din: budinca de vanilie, zahar vanilinat, lapte dulce
pasteurizat, zahar, gelatina, frisca, piscoturi, lichior de cirese,
visine, caise, capsune, ananas, piersici. Ingrediente: 1 plic praf
pentru budinca…
Pui cu broccoli, cartofi si fasole verde
Pui
cu broccoli, cartofi si fasole verde din: pui, broccoli, cartofi,
morcovi, fasole verde, ulei, mazare, porumb, ardei gras, ceapa, unt,
scortisoara, mar, sare, piper, miere, busuioc. Ingrediente: 1 pui…
Piept de pui la gratar cu lipii si guacamole
Piept
de pui la gratar cu lipii si guacamole din: piept de pui, zeama de
lime, coaja de lime, piper negru, ulei de floarea soarelui, lipii
tortilla, guacamole, salata verde,…
Parfe de coacăze şi căpşune
Parfe
de coacăze şi căpşune din: zahar, galbenusuri, lapte, zahar vanilinat,
capsune, coacaze, frisca, amidon. Ingrediente: 150 g zahar 3 galbenusuri
150 ml lapte 1 plic zahar vanilinat cate 1…
Pui cu ciuperci, usturoi si rosii
Pui
cu ciuperci, usturoi si rosii din: piept de pui, pulpe de pui, ulei,
ciuperci, vin, rosii, ceapa, usturoi, sare, piper, oregano, cimbru.
Ingrediente: pulpele si pieptul de la un…
Placinta cu varza creata
Placinta
cu varza creata din: faina, drodjie, ulei, lapte, ou, sare, varza
creata, sunca, ceapa, ulei, lapte. Ingrediente: pentru aluat: 350 g
faina 20 g drojdie 4 linguri ulei 100…
Reteta zilei: Supa de pui cu paste si morcovi
Supa
de pui cu paste si morcovi din: maruntaie de pui, ceapa, morcovi,
telina, usturoi, foaie de dafin, sare, piper, ulei de masline,
patrunjel. Ingrediente: 1 kg maruntaie de…
Burgeri cu pui si verdeţuri
Burgeri
cu pui si verdeţuri din: carne de pui, ceapa rosie, pesmet, mere,
salvie, cimbru, sare, piper, miere, mustar, chifle. Ingrediente: 340 g
carne de pui tocata 1 ceapa rosie…
Frigarui de vinete cu salata
Frigarui
de vinete cu salata din: vanata, sos de soia, ulei, turmeric, sos dulce
de ardei iute, unt de arahide, sos hoisin, lapte de cocos, otet din vin
de orez,…
Supa rece de patrunjel
Supa
rece de patrunjel din: iaurt, patrunjel, paine, lapte, suc de lamaie,
sare. Ingrediente: un kg iaurt 2 legaturi patrunjel 3-4 felii de paine
cu miez 100 ml lapte sucul…
Ingheţată cu morcovi si stafide
Ingheţată
cu morcovi si stafide din: morcovi, mascarpone, stafide, portocala,
ghimbir, nucsoara, lapte condensat, zahar vanilinat, coaja de portocala.
Ingrediente: 400 g morcovi tineri 200 g mascarpone 2 linguri stafide…
Frigarui de creveti cu dovlecei si ardei gras
Frigarui
de creveti cu dovlecei si ardei gras din: creveti, dovlecei, ardei
gras, ceapa rosie, rosii cherry, lamaie, ulei de masline, boai de ardei
iute, sare, piper. Ingrediente: 1 kg…
Burger de curcan cu salată de zucchini
Burger
de curcan, cu salată de zucchini din: carne de curcan tocata, pesmet,
ceapa, albus, usturoi, sare, piper, zucchini, rosii, rucola, salata
creata, salata rosie, ulei de masline, suc de…
Reteta zilei: Coaste de porc in crusta
Coaste
de porc in crusta din: coaste de porc, pudra de cacao, praf de chili,
cuisoare, ghimbir, usturoi, sare, ulei de masline, fulgi de chili,
patrunjel. Ingrediente: 7-8 coaste…
Budincă de vanilie cu fructe
Budincă
de vanilie cu fructe din: oua, lapte, zmeura, mure, afine, zahar,
esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 4 oua 400 ml lapte 500 g fructe de
padure (zmeura, mure, afine)…
Supa de bere cu ou si carnat
Supa
de bere cu ou si carnat din: bere neagra, castarvete, ridichi, marar,
ceapa verde, oua, carnat de casa, sare. Ingrediente: 2 l bere neagra cu
5% alcool un castravete…
Muşchi file în sos haiducesc cu fructe de pădure
Muşchi
file în sos haiducesc cu fructe de pădure din: muschi file, ceapa
rosie, ulei, fructe de padure, zahar, boabe de mustar, vin rosu demisec,
sare, piper. Ingrediente: 1 kg…
Burgeri cu fileuri de somon si spanac
Burgeri
cu fileuri de somon si spanac din: fileuri de somon, pasta de hrean,
zeama de lamaie, coaja de lamaie, marar, ulei, maioneza, chifle, spanac,
castravete, ridichi. Ingrediente: 4 fileuri…
Aripioare picante cu sos de branza
Aripioare
picante cu sos de branza din: aripioare d epui, faina, oua, pesmet,
boai iute, praf de usturoi, piper pisat, sare iodata, praf de ceapa,
ulei, smantana,branza fermentata, usturoi, sos…
Salată de chorizo, ardei si năut
Intr-un
bol mare, amestecă 3 ardei roşii copţi, tăiaţi în fâşii, 70 g de rucola
şi 2 conserve a câte 400g de năut, clătit şi scurs. Transferă salata pe
un…
Pui cu lamaie la gratar
Pui
cu lamaie la gratar din: pui, bere, lamai, ulei de masline, boia,
usturoi, coaja de lamaie, zeama de lamaie. Ingrediente: 1,3 kg de pui,
transat pentru a fi pregatit…
Inghetata cu frisca si cappuccino
Inghetata
cu frisca si cappuccino din: frisca, oua, zahar, cappucino.
Ingrediente: 1 l frisca lichida 8 oua 10 linguri zahar 5 plicuri
cappucino Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă…
Reteta zilei: Omleta din albus de ou cu legume si ierburi aromate
Omleta
din albus de ou cu legume si ierburi aromate din: ceapa verde, salvie,
cimbru, masline negre, ulei de masline, albusuri de ou, ricotta, branza
de capra, sare, piper. …
Tarta cu file de peste
Tarta
cu file de peste din: maioneza, smantana, faina, oua, praf de copt,
file de peste, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 200 g maioneza
200 g smantana 200 g faina…
Carne de vita cu bame
Carne
de vita cu bame din: carne de vita, bame, rosii, sare, ceapa, faina,
otet, patrunjel, ulei, vin. Ingrediente: 700 g carne de vita 800 g bame
300 g rosii…
Desert cu branza si fructe de sezon
Desert
cu branza si fructe de sezon din: branza dulce, smantana, piscoturi,
capsuni, visine, caise, zmeura, zahar, afine, zahar vanilinat, miez de
nuca, ciocolata amaruie. Ingrediente: 500 g branza dulce…
Frigarui de pui aromate cu salata
Frigarui
de pui aromate cu salata din: iaurt, pasta de curry, piept de pui,
rosii cherry, lipii, castarvete, ceapa rosie, frunze de coriandru, zeama
de lamaie, amestec de salata. Ingrediente:…
Cartofi gratinaţi cu ficăţei de pui şi salam
Cartofi
gratinaţi cu ficăţei de pui şi salam din: cartofi, ficat de pui, salam,
smantana, ulei de masline,c ascaval, unt, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: 1 1/2 cartofi 500 g ficat…
Reteta zilei: Cocktail cu whisky si bitter
Cocktail
cu whiski si bitter din: whisky, bitter angostura, zahar, apa minerala,
gheata, coaja de lamaie. Ingrediente: whisky de secara bitter
angostura 1 cub de zahar apa minerala cuburi…
Cum se prepara Salata cu branza si ceapa (video)
Reteta zilei: Smoothie de mar verde si caju
Smoothie
de mar verde si caju din: caju, apa rece, mar verde, banana, spanac,
gheata, scortisoara, nucsoara, nectar de agave. Ingrediente: 1/3 cana
caju 1 cana de apa rece 1…
Sandvis cu piept de pui
Sandvis
cu piept de pui din: piept de pui, zeama de lamaie, boia, ulei de
masline, ciabatta, usturoi, maioneza, frunze de salata. Ingrediente: 4
piepti de pui, fara piele zeama…
Muşchi de viţel cu sos de piper
Muşchi
de viţel cu sos de piper din: muschiulet de vitel, smantana, boabe de
piper rosu, boabe de piper verde, coniac, unt, ulei de masline, mustar
de dijon, sare, piper.…
Prajitura cu visine si smantana
Prajitura
cu visine si smantana din: oua, zahar, faina, praf de copt, smantana,
zahar pudra, gelatina, visine, fulgi de migdale. Ingrediente: pentru
blat: 4 oua 120-130 g zahar 120-130 g…
Gazpacho cu rosii, castraveti si ardei
Gazpacho
cu rosii, castraveti si ardei din: rosii, castravete, ardei gras,
ceapa, miez de paine, supa din concentrat de vita, usturoi, otet, ulei,
boia, sare, piper. Ingrediente: un kg rosii…
Varza cu carnati de casa afumati
Varza
cu carnati de casa afumati din: varza, carnati de casa afumati,
morcovi, ulei, piper, frunze de dafin. Ingrediente: o varza medie 2
carnati de casa afumati 2 morcovi ulei…
Sufleu de salau
Sufleu
de salau din: praz, ceapa, usturoi, rosii, file de salau, sare, piper,
unt, vin, smantana, lapte, suc de lamaie, branza cu mucegai.
Ingrediente: 500 g praz 1 ceapa 2…
Tarta cu piersici si mere
Tarta
cu piersici si mere din: foietaj, mere, piersici, galbenusuri, miez de
nuca, unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 1 pachet foietaj 4 mere 4
piersici 2 galbenusuri 100 g miez de…
Dovlecei cu branza telemea si morcovi
Dovlecei
cu branza telemea si morcovi din: dovlecei, morcovi, ceapa verde,
patrunjel, marar, branza telemea, oua, pesmet, faina, sare, piper.
Ingrediente: 2 dovlecei medii 2 morcovi 2 cepe verzi patrunjel…
Salată de mere, citrice si merisoare
Salată
de mere, citrice si merisoare din: mere, para, merisoare, portocala,
kiwi, zmeura, scortisoara, zeama de lamaie, coniac. Ingrediente: 2 mere 1
para 1 lingura merisoare deshidratate 1 portocala 1…
Frigarui de pui cu salata
Frigarui
de pui cu salata din: piept de pui, iaurt, garam masala, coriandru,
coaja de lime, lipii, rosii cherry, ceapa rosie, castravete.
Ingrediente: 4 piepti dezosati de pui, fara piele,…
Reteta zilei: Curcan in sos de soia si whiski
Curcan
in sos de soia si whiski din: piept de curcan, ulei de masline,
usturoi, lamaie, cuisoare, sare, scortisoara, piper alb, praf de ceapa,
ardei iute, condimente pentru carne de…
Salată mediteraneană cu creveţi si rucola
Amestecă
zeama de la 1 lămâie cu 4 linguri ulei de măsline extravirgin şi un
praf de fulgi de ardei iuţi. Adaugă 1 ceapă roşie feliată şi 1 bulb de…
Mazăre cu morcovi si cartofi noi
Mazăre
cu morcovi si cartofi noi din: mazare, cartofi noi, costita afumata,
morcovi, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
mazare 1/2 kg cartofi noi 300 g costita…
Ruladă cu mascarpone şi piersici
Ruladă
cu mascarpone şi piersici din: albusuri, sare, zahar, alune de padure,
mascarpone, smantana, frisca, zahar pudra, piersici, zahar vanilinat,
frunze de menta. Ingrediente: pentru blat: 6 albusuri 1 praf…
Grătar de porc cu legume coapte
Grătar
de porc cu legume coapte din: cotlete de porc, cimbru, ceapa rosie,
ardei gras, zucchini, ciuperci, ulei de masline, oregano, otet balsamic,
sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc…
Terina de ficatei de pui cu ciuperci
Terina
de ficatei de pui cu ciuperci din: piept de pui, oua, ciuperci, ficatei
de pui, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 2 oua 300 g
ciuperci 800…
Burgeri cu carne de pui si salata
Burgeri
cu carne de pui si salata din: carne tocata de pui, cimbru, lamaie,
sfecla, ceapa rosie, patrunjel, ulei de masline, mustar cu boabe, salata
verde. Ingrediente: 500 g carne…
Reteta zilei: Salata de paste cu rucola si iaurt
Salata
de paste cu rucola si iaurt din: rucola, iaurt, parmezan, nuci de pin,
usturoi, sare, piper, nucsoara, paste, prosciutto, ulei de masline,
parmezan. Ingrediente: 170 g de rucola…
Dovlecei cu branza si smantana
Dovlecei
cu branza si smantana din: dovlecei, branza de vaci, telemea, smantana,
sare, piper, oua, marar, pesmet, unt, smantana, ardei gras, sare,
piper, verdeata. Ingrediente: 6 dovlecei 100 g branza…
Pandispan de scortisoara cu capsune
Pandispan
de scortisoara cu capsune din: migdale, unt, zahar dieteic, faina, praf
de copt, scortisoara, ou, galbenus, esenta de rom, capsune.
Ingrediente: 175 g migdale macinate 175 unt topit 175…
Salată cu mozzarella, roşii şi rucola
Salată
cu mozzarella, roşii şi rucola din: mozzarella, parmezan, rucola,
patrunjel, anghinare, rosii cherry, ulei de masline extravirgin, otet
balsamic. Ingrediente: 100 g mozzarella 50 g parmezan 200 g rucola…
Desert cu mere si nuci
Desert
cu mere si nuci din: mere, nuci, unt, pastile de zaharina, oua, sare.
Ingrediente: 2 mere mari 60 g nuci 120 g unt 3 pastile de zaharina 6
oua…
Pui cu sos curry si legume
Pui
cu sos curry si legume din: piept de pui, ardei gras, dovlecel,
ghimbir, usturoi, ulei, pasta de curry verde, pasta de curyy rosu, lapte
de cocos, amidon, sare, sos…
Sufleu de mazăre cu orez si ciuperci
Sufleu
de mazăre cu orez si ciuperci din: orez, mazare, oua, cascaval, morcov,
radacina de patrunjel, ciuperci, sare, piper, ulei, unt, verdeata,
faina, lapte. Ingrediente: 1 cana orez 1/2 kg…
Reteta zilei: Fettuccini cu ciuperci
Fettuccini
cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, unt, ulei de masline,
ciuperci, sare, vin, piper, patrunjel, coaja de lamaie, parmezan,
smantana, fettuccini. Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 ceapa,
cuburi…
Iaurt cu dovlecei si busuioc
Iaurt
cu dovlecei si busuioc din: iaurt, lamaie, salata, usturoi, dovlecei,
busuioc, marar, sare, piper, ardei. Ingrediente: 3 borcane de iaurt 1
lamaie 1 salata 2 catei de usturoi 2…
Pizza cu mozzarella si busuioc
Pizza
cu mozzarella si busuioc din: faina, drojdie, zahar, sare, ulei
vegetal, apa calduta, mozzarella, busuioc, rosii, usturoi, ulei de
masline. Ingrediente: pentru blat: 350 g faina pentru plaine, plus…
Biscuiti din albus
Biscuiti
din albus din: oua, zahar, faina, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 ou 1
lingura zahar 20 g faina 2 picaturi esenta de vanilie sau 1 varf de
cutit de…
Mazare cu rozmarin
Mazare
cu rozmarin din: mazare, bacon, oua, ceapa, unt, rozmarin, sare, piper.
Ingrediente: 300 g mazare 100 g bacon 3 oua 2 cepe mari 30 g unt 1
legatura rozmarin…
Somon pe pat de spanac
Somon
pe pat de spanac din: file de somon, spanac, lapte, unt, sare, piper,
smantana, menta, ierburi de provence, usturoi, sare, piper. Ingrediente:
5
Desert
cu prune si nectarine coapte cu topping de inghetata de lamaie din:
prune, nectarine, zahar vanilat, esenta de rom, menta, inghetata de
lamaie. Ingrediente: 3 prune 3 nectarine…
Piept de pui învelit în şuncă
Piept
de pui învelit în şuncă din: piept de pui, sunca cruda, ceapa, morcovi,
telina, arde gras, broccoli, pasta de rosii, vin alb, sare, piper,
patrunjel, ulei, rozmarin. Ingrediente: 1…
Supa de rosii cu smantana si busuioc
Supa
de rosii cu smantana si busuioc din: morcovi, rosii, smantana, busuioc,
sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 kg rosii bine coapte 100 g
smantana busuioc proaspat sare piper …
Tartar de somon cu sparanghel si rucola
Tartar
de somon cu sparanghel si rucola din: sparanghel, lamaie, somon afumat,
ulei de masline, frunze de rucola, piper. Ingrediente: 4 fire
sparanghel 1 lamaie 400 g somon afumat ulei…
Aripioare de pasăre, în vin
Aripioare
de pasăre, în vin din: aripioare, ciuperci, ceapa, bacon, ulei, vin,
margarina, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg aripioare 200-300 g ciuperci 1
ceapa 100 g bacon 150 ml ulei 250…
Spuma aromata de mere
Spuma
aromata de mere din: mere, lapte, faina de orez. Ingrediente: 3 mere
600 ml lapte dulce pasteurizat si degresat 60 g faina de orez Mod de
preparare: Speli…
Tarta cu broccoli si branza telemea
Tarta
cu broccoli si branza telemea din: aluat de foitaj, morcovi, boabe de
porumb, porumb baby, branza de vaci, branza telemea, oua, faina, seminte
de in, sare, piper, patrunjel, legume.…
Paste cu carnati si busuioc
Paste
cu carnati si busuioc din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carnati,
rosii, tagliatella, busuioc, ricotta. Ingrediente: 1 linguri ulei de
masline 1 ceapa, tocata fin 2 catei de usturoi,…
Spaghete cu scoici, usturoi si rosii
Spaghete
cu scoici, usturoi si rosii din: rosii, usturoi, spaghete, scoici, vin,
patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 3 rosii 6 catei
de usturoi 100 g spaghete 500 g…
Scrumbie tocată
Scrumbie
tocată din: scrumbie, ceapa, franzela, oua, ulei, unt, mere, frunze de
patrunjel. Ingrediente: 1 scrumbie sarata, de circa 350 g 1 ceapa mare 2
felii franzela alba (150 g)…
Salata de rosii cu ceapa
Salata
de rosii cu ceapa din: rosii, ceapa, lamaie, patrunjel, ulei de
masline, sare. Ingrediente: 6 rosii 2 cepe 1 lamaie patrunjel proaspat
ulei de masline sare Mod de…
Tartine cu avocado, ansoa si busuioc
Tartine
cu avocado, ansoa si busuioc din: avocado, rosii, usturoi, ansoa
marinat, ulei de masline, busuioc. Ingrediente: 1 fructe avocado 2 rosii
4 catei de usturoi 1 bagheta 200 g…
Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor
Pulpe
de pui cu sos de usturoi la cuptor din: usturoi, sare, ulei de susan,
condimente pentru pui, otet de vin de orez, pulpe de pui, fulgi de
chili, patrunjel,…
Salau cu usturoi si ceapa
Salau
cu usturoi si ceapa din: salau, ceapa, ulei, bulion, usturoi, faina,
vin, rosii, verdeata, piper, sare, cimbru. Ingrediente: 1 kg salau 100 g
ceapa uscata sau verde 150 ml…
Clătite cu carne şi sos picant
O
reteta delicioasa de clatite cu:apa minerala, lapte, oua, faina, carne
de curcan, ceapa, usturoi, ardei iute, ardei gras, amidon alimentar,
nuca, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 250 ml apă…
Cuşcuş cu pui şi legume
O
reteta delicioasa de cuscus cu: morcovi, mazare, conopida, ciuperci,
ceapa, porumb, piept de pui, usturoi, seminte de mustar, ulei de
masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 150 g cuşcuş doi…
Frigarui cu carne de miel si salata
Frigarui
cu carne de miel si branza feta din: orez basmati, carne tocata de
miel, harissa, branza feta, ceapa rosie, patrunjel, menta, masline,
castravete, rosii cherry, ulei de masline, zeama…
Ecler cu afine si caise uscate
O
reteta delicioasa de ecler: apa, unt, faina, oua, frisca, zahar,
ciocolata, afine, caise uscate, zahar vanilat, nuca de cocos, sare,
esenta de rom. Ingrediente: 250 ml apă 60 g…
Crochete aromate de peşte cu orez
O
reteta delicioasa de crochete cu: peste, ciuperci, oua, orez salbatic,
fasole rosie, ardei iute, frunza de dafin, ceapa, usturoi, sare, piper,
pesmet, ulei, patrunjel, nuca. Ingrediente: 500 g peşte…
Reteta zilei: Noodles cu tofu
Noodles
cu tofu din: tofu, sos de soia, sherry, ulei de susan, piper, usturoi,
ghimbir, iarba de mare, ardei chili, sos de soia, unt de arahide, otet
de vin alb,…
Gogosele cu miere si migdale
O
reteta delicioasa de gogosi cu: cartofi, faina, oua, drojdie, lapte,
lamaie, zahar tos, migdale, miere, coacaze rosii, zahar vanilat, sare,
ulei, zahar pudra, fructe de sezon. Ingrediente: 200 g…
Piure de naut cu linte
O
reteta delicioasa de piure de naut cu:ceapa, praz, usturoi, linte,
rosii, ulei de masline, fruze de dafin, , sare, piper, cimbru, oregano.
Ingrediente: 250 g năut o ceapă un…
Ciorba de praz cu smantana
Ciorba
de praz cu smantana din: morcovi, praz, orez, rosii, telina, ceapa,
ardei gras, ulei de floarea soarelui, sare, piper, patrunjel, smantana.
Ingrediente: un morcov doua fire de praz 75…
Tarta cu mere si nuci
Tarta
cu mere si nuci din: faina, zahar, oua, praf de copt, apa, sare, mere
acrisoare, lapte, nuci, fistic, smantana, scosrtisoara. pentru aluat:
130 g faina 130 g zahar 2…
Ciuperci cu carne de vita si rosii uscate
Ciuperci
cu carne de vita si rosii uscate din: ciuperci, pulpa de vita, ulei,
ceapa, usturoi, praf de chili, oregano, pasta de tomate, orez, rosii
uscate, sare, piper. Ingrediente: 8…
Peste cu caise uscate si cuscus
Peste
cu caise uscate si cuscus din: peste alb, praz, morcovi, cuscus,
usturoi, unt, coriandru, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 500 g
peste alb 1 fir praz verde 2 morcovi…
Briose cu brânză si fulgi de ovăz
Briose
cu brânză si fulgi de ovăz din: oua, zahar dietetic, branza dulce,
coaja de lamaie, faina de ovaz, faina de tarate, praf de copt, sare.
Ingrediente: 4 oua 3…
Reteta zilei: Supa de linte
Supa
de linte din: linte rosie, supa de legume, rosii, sare, ulei de
masline, seminte de mustar, seminte de chimen, ardei iute, ghimbir,
usturoi, ceapa, coriandru, turmeric, chili, scortisoara, cuisoare,…
Fasole alba cu vinete si parmezan
Fasole
alba cu vinete si parmezan din: vinete, ulei de masline, ceapa,
usturoi, cimbru, rosii, fasole alba, parmezan. Ingrediente: 2 vinete,
taiate in jumatati 2 linguri ulei de masline 1…
Prăjitură cu afine si zmeură
Prăjitură
cu afine si zmeură din: unt, zahar, faina, oua, coaja de lamaie, praf
de copt, zmeura, afine. Ingrediente: 200 g unt 200 g zahar 250 g faina 5
oua…
Salata cu morcov, sfecla rosie si peste afumat
Salata
cu morcov, sfecla rosie si peste afumat din: morcovi, cartofi, sfecla
rosie, ceapa, macrou afumat, maioneza, otet, sare. Ingrediente: 2-3
morcovi 4-5 cartofi 2 sfecle rosii 4-5 cepe 1…
Batoane cu cereale
Batoane
cu cereale din: fulgi de porumb, musli, fructe uscate, frisca, zahar,
miere, unt, scortisoara. Ingrediente: 400 g amestec de fulgi de porumb,
musli, fructe uscate 100 ml frisca lichida…
Supa cu fidea si fasole verde
Supa
cu fidea si fasole verde din: fasole verde, morcov, ceapa, telina,
patrunjel, fidea, ulei de floarea soarelui, usturoi, marar, sare, piper,
smantana.
