Retete
Reteta zilei: Cocktail cu vodca si capsuni
Cocktail
cu vodca si capsuni din: votca, capsuni. Poate te intereseaza si
Cocktail cu tequila si grapefruit Ingrediente: 750 ml vodca 575g
căpșuni Mod de preparare:…
Rosii umplute cu praz si cascaval
Rosii
umplute cu praz si cascaval din: roşii, orez, praz, unt, cascaval, vin
alb sec, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 8 roşii 6 linguri orez
partea albă de la un praz 100 g unt 3 linguri caşcaval ras 50 ml vin
alb sec verdeaţă, după gust sare…
Panettone cu scortisoara si fructe confiate
Panettone
cu scortisoara si fructe confiate din: făină de bună calitate, oua,
drojdie, lapte, zahar pudra, scorţişoară proaspăt măcinată, cuişoare
pisate, sare, coajă de lămâie, coaja de portocala, fructe confiate şi
deshidratate (papaya, caise uscate, ananas, banane, struguri uscaţi,
coajă confiată de portocale, smochine, cireşe), merişor, nucă, prune
uscate, esenţă de rom, esenţă de…
Tort Kodrit Kadir cu lapte si cacao
Tort
Kodrit Kadir cu lapte si cacao din: lapte, oua, zahar, zahăr
vanilat, esenţă de rom, lapte, cacao, ulei, praf de copt,
faina, cafea/nes. Ingrediente pentru crema caramel: 800 ml lapte 5 ouă
200 g zahăr 1 zahăr vanilat 1 esenţă de rom Ingrediente pentru blat: 1
ou 100…
Piept de pui cu taitei si rosii cherry
Piept
de pui cu taitei si rosii cherry din: piept de pui, tăiţei, ardei gras
roşu, ardei gras galben, roşii cherry, ulei de măsline, susan, sare,
zeama de lămâie. Ingrediente: 1 piept de pui 250 g tăiţei 1 ardei gras
roşu 1 ardei gras galben…
Inghetata cu piure de piersici
Inghetata
cu piure de piersici din: piersici coapte, zahar, zeama de lamaie,
coaja de lamaie, frunze de menta, apa, frisca, zahar pudra, pulpa de
piersici, zahar vanilat. Ingrediente pentru piureul de piersici: 800 g
piersici coapte 200 g zahăr zeama de la 2 lămâi coaja de…
Sos cu castraveti cornison
Sos
cu castraveti cornison din: castraveti cornison in otet, usturoi,
galbenus de ou, mustar, patrunjel verde, sare, piper, ulei. Ingrediente:
2-3 castraveţi cornison (în oţet) 2 căţei de usturoi 1 gălbenuş de ou 1
linguriţă de muştar pătrunjel verde sare, piper 200ml ulei Mod…
Stufat de miel cu marar si usturoi verde
Stufat
de miel cu marar si usturoi verde din: carne de miel, ceapa verde,
usturoi verde, ulei, bulion, marar, sare, piper. Ingrediente: un kg
carne de miel 3 legături ceapă verde 3 legături usturoi verde 3
linguri ulei o cutie mică bulion o legătură mărar sare…
Pizza cu ou, verdeata si ardei gras
Pizza
cu ou, verdeata si ardei gras din: ardei gras, ceapa rosie, ulei de
masline, sos de rosii cu busuioc, aluat pentru pizza, oua, verdeata
(patrunjel sau busuioc). Ingrediente: 2 buc ardei gras, curăţat de
seminţe, tăiat felii 2 cepe roşii, tăiate sferturi 2 linguri ulei…
Morning Dew
Morning
Dew din: broccoli, ardei graşi verzi, usturoi, ulei de masline, otet de
mere, sare. Ingrediente: 300 g broccoli 2 ardei graşi verzi un căţel
usturoi o linguriţă ulei de măsline o linguriţă oţet de mere sare Mod de
preparare: Pune bucheţelele de broccoli, ardeii felii şi usturoiul…
Desert cu orez expanadat, migdale si seminte de in
Desert
cu orez expanadat, migdale si seminte de in din: orez brun expandat,
migdale, seminte de in, germeni de grau, unt de arahide, miere, caise
din conserva, extract de vanilie, salta de fructe, branza.
Ingrediente: 2 1/2 ceşti de orez brun expandat 1/2 ceaşcă de migdale…
Reteta zilei: Vita in sos de rosii
Vita
in sos de rosii din: pasta de tomate, usturoi, praf de chili, chimen,
oregano, piper cayenne, zahar brun, amidon, supa de vita, carne de vita,
sare, orez. Poate te intereseaza si Muschi de vita in sos pe pat de
tagliatelle Ingrediente: 1 cutie pasta…
Spaghete picante cu costita, smantana si ceapa verde
Spaghete
picante cu costita, smantana si ceapa verde din: spaghete, costiţă
afumată, ardei iute, smântână, parmezan, ceapă verde. Ingrediente: 350
spaghete 150 g costiţă afumată, tocată 1 ardei iute, tocat 200 ml
smântână 4 linguri parmezan răzuit 4 linguri ceapă verde, ruptă – sau
chives Mod de preparare: Fierbe…
Chiftele cu ghimbir si hagina
Chiftele
cu ghimbir si hagina din: carne de porc, pâine, ou, făină, sos de soia,
sare, rasă bicarbonat, rădăcină de ghimbir tocată, ulei de arahide,
hagina, piper. Ingrediente: 225 g carne de porc 225 g pâine 1 ou 1
lingură făină dizolvată în 2 linguri…
Garnitura de dovleac cu seminte de coriandru
Garnitura
de dovleac cu seminte de coriandru din: alune de padure, seminte de
coriandru, seminte de susan, chimion, dovleac, ulei de masline.
Ingrediente: 50g alune de pădure decojite 1 lingură seminţe de
coriandru 2 linguri seminţe de susan 1 lingură de chimion măcinat 1
dovleac…
Frigarui indiene cu pudra tandoori
Frigarui
indiene cu pudra tandoori din: carne de miel, iaurt, lămâi, pudră
tandoori, suc de lămâie, ulei, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 600 g
carne de miel 2 pahare mici iaurt 2 lămâi 3 linguri pudră tandoori
4 linguri suc de lămâie 4 linguri ulei 2 căţei usturoi sare piper
Mod de…
Crema bavareza din trei tipuri de ciocolata
Crema
bavareza din trei tipuri de ciocolata din: friscă lichidă, foi
gelatină, ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, ciocolată albă
Ingrediente: 460 ml friscă lichidă 3 foi gelatină 150 g ciocolată neagră
100 g ciocolată cu lapte 100 g ciocolată albă Ingrediente pentru ornat:
ciocolată Mod de preparare: Se bat bine…
Marinată cu legume crude pentru carnea de vânat
Marinată
cu legume crude pentru carnea de vânat Pentru 3 kg carne de vânat’: 100
ml oţet, 200 ml vin, 50 ml ulei, boabe de piper şi ienibahar, foi de
dafin, 1 ceapă, 1 telină (ceapa şi ţelina se taie în felii subţiri), 1
ramură…
Reteta zilei: Bruschete cu parmezan
Bruschete
cu parmezan din: parmezan, usturoi, unt, oregano, bagheta. Poate te
intereseaza si Bruschete cu peste sarat si legume Ingrediente: 1 ceasca
parmezan proaspat ras 3-4 catei de usturoi, tocat 4 linguri unt 1
lingurita oregano uscat 1 bagheta, tăiata în felii Mod…
Ananas caramelizat cu iaurt congelat
Ananas
caramelizat cu iaurt congelat din: unt, zahar brun, ananas, iaurt de
vanilie, migdale, biscuiţi cu ghimbir. Ingrediente: 1 linguriţă de unt
1 linguriţă de zahăr brun 550 g de ananas 1/2 ceaşcă de iaurt de
vanilie congelat 2 linguri de migdale mărunţite 4 biscuiţi cu…
Alien Secret
Alien
Secret din: Malibu Cream, lichior de pepene, suc de ananas, pepene
roşu, kiwi, cirese. Ingrediente: 40 ml Malibu Cream 20 ml lichior de
pepene suc de ananas bucăţele de pepene roşu kiwi cireşe de cocktail
Mod de preparare: Amestecă Malibu Cream, lichiorul de pepene şi sucul…
Somon cu susan, ghimbir si sos teriyaki
Somon
cu susan, ghimbir si sos teriyaki din: ulei de susan, sos
teriyaki, usturoi, ghimbir proaspăt, coaja si zeama de lamaie, file de
somon, ulei de floarea soarelui, seminţe de susan, orez fier, fasole
fiarta, lamaie, pătrunjel proaspăt. Ingrediente: 2 linguriţe ulei de
susan 3 linguri sos teriyaki 1 căţel de usturoi, zdrobit…
Friptura de curcan umplut cu merisoare si patrunjel
Friptura
de curcan umplut cu merisoare si patrunjel din: unt, curcan, carne de
carnati, patrunjel, pesmet cu condimente, malai, sos de merisoare, vin
alb. Ingrediente: 50 g unt 1 curcan de circa 4,5-5,5 kg 500 g carne de
cârnaţi 2 linguri pătrunjel proaspăt, tocat 50…
Castraveti umpluti cu carne si ghimbir
Castraveti
umpluti cu carne si ghimbir din: castraveţi fragezi, came de porc
tocată, sos soia, sare, bicarbonat, ou, ulei de arahide, ghimbir.
Ingrediente: 450 g castraveţi fragezi 200 g came de porc tocată 1 1/2
lingură sos soia 1/2 linguriţă sare un praf de bicarbonat…
Cartofi la cuptor cu rozmarin, chilli si usturoi
Cartofi
la cuptor cu rozmarin, chili si usturoi din: cartofi, untură, sare
grunjoasâ, usturoi, renguţe de rozmarin, praf de chilli. Ingrediente:
1,2 kg cartofi curăţaţi şi tâiati 6 linguri untură 1-2 linguriţe sare
grunjoasâ 4 căţei de usturoi, zdrobit câteva crenguţe de rozmarin un
praf de chilli, opţional Mod…
Ceai dulce cu faina si miez de nuca
Ceai
dulce cu faina si miez de nuca din: făină de grâu, zahăr, ulei de
susan, miez de nucă prăjit, seminţe de pepene (decojite), stafide, coajă
îndulcită de pepene, amestec de esenţe. Ingrediente: 900 g făină de
grâu 250 g zahăr 4 linguri ulei de…
Chiftele cu susan si sos de soia
Chiftele
cu susan si sos de soia din: carne grasă de porc, seminţe susan crude,
făină, ou, sos de soia, bicarbonat, vin roşu, rădăcină de ghimbir, ulei
de arahide, hagina, praf de piper. Ingrediente: 250 g carne grasă de
porc 3 linguri seminţe susan crude…
Reteta zilei: Pizza cu carne de curcan si legume
Pizza
cu carne de curcan si legume din: aluat de pizza, curcan, sos barbeque,
branza, fasole neagra, porumb, ardei gras, ceapa rosie, piper,
coriandru, sos de maioneza. Poate te intereseaza si Pizza cu legume
proaspete Ingrediente: 500gr aluat de pizza 2 cesti carne de curcan,…
Pui cu dovleac si ardei gras
Pui
cu dovleac si ardei gras din: pulpe de pui, miez de dovleac, ardei
gras, ceapa, usturoi, vin alb, ulei, mucsoara, sare, piper. Ingrediente:
2 pulpe de pui 400 g miez de dovleac un ardei gras 2 cepe 2 căţei
usturoi 100 ml vin alb 2 linguri ulei…
Turta dulce cu miere si vanilie
Turta
dulce cu miere si vanilie din: făină, unt, miere, oua, praf de copt,
coaja de lamie, esenta de vanilie, zahăr pudră. Ingrediente: 250 g
făină 100 g unt 150 g miere un ou 1/2 linguriţă praf de copt coaja unei lămâi esenţă de vanilie Ingrediente pentru…
Pregătirea fazanului pentru preparare
Pregătirea
fazanului pentru preparare Fazanul trebuie ţinut câteva zile, mai ales
dacă este bătrân, atârnat cu capul în jos, pentru fezandare. Durata
ţinerii la frăgezire, depinde de vârsta fazanului şi de temperatura la
care se ţine. Pe timp rece, se ţine atârnat 2-5 zile, iar…
Cheesecake cu ciocolata si frisca
Cheesecake
cu ciocolata si frisca din: biscuiţi, unt, frisca lichida, ciocolata
amaruie, crema de branza, zahar, oua. Ingrediente: 250 g biscuiţi 125 g
unt 200 ml frişcă lichidă 200 g ciocolată amăruie 600 g cremă de
brânză 125 g zahăr 4 ouă Mod de preparare: Biscuiţii…
Chiftele de crevete cu castane
Chiftele
de crevete cu castane din: crevete, carne grasă de porc, castane
comestibile, ulei de arahide, făină, sare, bicarbonat, vin, piper,
rădăcină ghimbir, ou. Ingrediente: 450 g crevete 90 g carne grasă de
porc 175 g castane comestibile 4 căni ulei de arahide 2 linguriţe făină
dizolvate…
How to make Cheese and spinach stuffed pasta shells in basil tomato sauce (video)
Cheese
and spinach stuffed pasta shells in basil tomato sauce How to make
Cheese and spinach stuffed pasta shells in basil tomato sauce Pofta
buna!
Reteta zilei: Sangria cu capsuni si piersici
Sangria
cu capsuni si piersici din: apa de trandafiri, triplu sec, coniac,
struguri, capsuni, piersici, zahar, apa minerala. Poate te intereseaza
si Sangria cu fructe si menta Ingrediente: 1 sticla…
Supa-crema de dovleac cu morcov si cartof
Supa-crema
de dovleac cu morcov si cartof din: dovleac, morcovi, cartofi, usturoi,
ceapa, lapte, supa de pui, ueli, smantana, patrunjel, sare,
piper, nucşoară. Ingrediente: un kg dovleac 500 g morcovi 2 cartofi…
Cheesecake cu lamaie verde
Cheesecake
cu lamaie verde din: biscuiţi sfărâmicioşi, unt, amidon, oua, cremă de
brânză, zahăr, suc de lămâie verde, coajă de lămâie verde, colorant
verde. Ingrediente: 125 g biscuiţi sfărâmicioşi 85 g unt o lingură
amidon 3 ouă 680…
Tarta cu dovleac si sunca
Tarta
cu dovleac si sunca din: aluat fojtaj, pulpă de dovleac, sunca,
cascaval, oua, ceapa, smantana, ulei, sare, piper, nucsoara, migdale.
Ingrediente: un pachet aluat fojtaj 500 g pulpă de dovleac 100…
Dovleac umplut cu paste si bacon
Dovleac
umplut cu paste si bacon din: dovleci mici, praz, unt, sare, piper,
unt, faina, lapte, cascaval, paste, bacon. Ingrediente: 4 dovleci mici
4 fire praz 20 g unt sare piper Ingrediente…
Mancare de pui cu dovleac si sofran
Mancare
de pui cu dovleac si sofran din: pui, dovleac, morcovi, ceapa, unt,
sofran, ulei, usturoi, stafide, sare, piper. Ingrediente: un pui un kg
dovleac 2 morcovi 3 cepe 50 g…
Tort de ciocolata cu faina de migdale
Tort
de ciocolata cu faina de migdale din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar
brun, nuca, faina de migdale, ciocolata, smantana, esenta de rom.
Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 150g unt…
Biscuiti crocanti cu miere
Biscuiti
crocanti cu miere din: făină, unt, miere, zahar, ou, drojdie uscata.
Ingrediente: 300 g făină 100g unt 100g miere 150gzahăr un ou 2
linguriţe drojdie uscată Ingrediente pentru servit: câteva…
Peste cu mere, legume si rozmarin
Peste
cu mere, legume si rozmarin din: crap, mere, rosii, usturoi, ciuperci,
rozmarin, curcuma galbena, unt, vin alb sec, sare, piper. Ingrediente:
2 crapi 2 mere 6 roşii o căpăţână…
Placinta cu branza, marar si spanac
Placinta
cu branza, marar si spanac din: aluat foitaj, telemea, spanac, marar,
oua, ulei. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 250 g telemea 200 g
spanac o legătură mărar 3 ouă o lingură ulei…
Prajitura cu smochine si muguri de pin
Prajitura
cu smochine si muguri de pin din: făină de migdale, oua, zahar,
smantana pentru gatit, smochine, muguri de pin, zahar pudra.
Ingrediente: 120 g făină de migdale 2 ouă 100…
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si sote de ciuperci
Paste
cu sos de rosii si sote de ciuperci din: ciuperci, unt, sare, vin alb,
ulei de masline, ceapa, ardei gras, telina, usturoi, vin, sos de rosii,
apa, oregano, busuioc,…
Cum se pregateste iepurele
Cum
se pregateste iepurele Iepurele se agaţă de picioarele de dinapoi în
două cârlige distanţate între ele la 16 cm. Se taie pielea în jurul
labelor, apoi cea de la…
Prajitura cu miere si lapte
Prajitura
cu miere si lapte din: făină, parf de copt, bicarbonat, pudra de
ghimbir, miere, zahar, lapte, unt, nucsoara. Ingrediente: 200 g făină
1/2 plic praf de copt un praf bicarbonat…
Carnaciori cu mancarica de linte si rozmarin
Carnaciori
cu mancarica de linte si rozmarin din: lei de floarea soarelui, ceapa,
usturoi, telina, morcovi, pastarnac, ciuperci, supă limpede de
pui, rozmarin, cârnăciori proaspeţi, conservă de linte brună,
Ingrediente: 2 linguri ulei de…
Cartofi noi in sirop cu miere si dulceata de trandafiri
Cartofi
noi in sirop cu miere si dulceata de trandafiri din: cartofi
noi, dulceaţă de trandafiri, zahăr, untură, miere. Ingrediente: 1,300
kg cartofi noi 1 1/2 linguriţă dulceaţă de trandafiri 1 ceaşcă zahăr…
Sote de mazare si fasole verde cu cimbru
Sote
de mazare si fasole verde cu cimbru din: verzişoare de
Bruxelles, fasole verde, mazare, ceapa, usturoi, unt, cimbru, vin alb
sec. Ingrediente: 250 g verzişoare de Bruxelles, tăiate în două, dacă…
Korma de oaie cu ghimbir
Korma
de oaie cu ghimbir din: carne de oaie, ceapă, ghimbir, usturoi pisat,
scorţişoară pisată, iaurt, sare, zahăr brun, unt topit, cartofi, ceapă
verde, piper negru. Ingrediente: 500 g carne…
Reteta zilei: Supa de linte cu cartofi si chimen
Supa
de linte cu cartofi si chimen din: ulei, usturoi, ceapa, morcovi,
telina, linte, cimbru, dafin, sare, piper, apa, chimen, cartofi. Poate
te intereseaza si Supa de fasole cu linte…
Cum se pregateste caprioara
Cum
se pregateste caprioara Căprioara se ţine câteva zile în blană pentru
fezandare, după care se jupoaie şi se marinează. Carnea de la orice
vânat jupuit trebuie pusă la marinat,…
Clatite cu spanac si telemea
Clatite
cu spanac si telemea din: lapte, apa, faina, ou, ulei, spanac congelat,
telemea, sunca, smântână, caşcaval. Ingrediente pentru aluat: un litru
lapte un litru apă un kg făină un ou 6 linguri…
Spuma de mascarpone cu lamaie
Spuma
de mascarpone cu lamaie din: mascarpone, oua, lamai, zahar pudra.
Ingrediente: 250 g mascarpone 3 ouă 2 lămâi 100 g zahăr pudră
Ingrediente pentru servit: o lămâie Mod de preparare:…
Supa de legume pentru salbit
Supa
de legume pentru salbit din: vaza, praz, telina, morcovi, rosii, ceapa,
ardei, usturoi, verdeata, cartof, sare, piper. Ingrediente: 1 varză 3
bucăţi de praz 1 ţelină 2 morcovi 6…
Chec delicios cu lamaie
Chec
delicios cu lamaie din: făină, zahar, praf de copt, oua, unt, lamaie.
Ingrediente: 200 g făină 150 g zahăr 1/2 plic praf de copt
Cartofi umpluti cu ciuperci si patrunjel
Cartofi
umpluti cu ciuperci si patrunjel din: cartofi, ciuperci, unt, sare,
condimente, pătrunjel. Ingrediente: 6 cartofi potriviţi 10 ciuperci
unt sare condimente pătrunjel Mod de preparare: Speli cartofii şi îi…
Supa de rosii cu pui si rozmarin
Supa
de rosii cu pui si rozmarin din: tacâmurile de la un pui, ceapa,
morcov, radacina de patrunjel, telina, pasta de rosii, fidea, rozmarin,
sare. Ingrediente: tacâmurile de la un pui…
Tort cu crema de ciocolata si portocala
Tort
cu crema de ciocolata si portocala din: oua, zahar, faina, cacao,
esenta, praf de sare, frisca, smântână sau iaurt gras, zahăr
pudră, gelatină, zahăr vanilat, lămâie, portocale, ciocolată de
menaj, coajă rasă de lămâie şi de…
Reteta zilei: Orz cu ciuperci si parmezan
Orz
cu ciuperci si parmezan din: ulei de masline, usturoi, ciuperci, sare,
piper, orz, supa de pui, parmezan. Poate te intereseaza si Orz cu spanac
si rosii Ingrediente: 2 linguri…
Tort cu mandarine, capsuni si vanilie
Tort
cu mandarine, capsuni si vanilie din: ouă, zahăr, făină, praf de
copt, cacao, budincă de vanilie,budincă de cacao, lapte, compot de
căpşune, compot de mandarine (fără pieliţă), lămâi (coaja şi
zeama), esenţe de lămâie, frişcă, căpşuni. Ingrediente pentru blaturi:
10…
Pachetele cu peste si conopida
Pachetele
cu peste si conopida din: foi de plăcintă, conopida, cnserva de ton in
suc propiu, ou, unt, sare, piper. Ingrediente: 4-5 foi de plăcintă o
conopidă mică o conservă mare…
Cel mai simplu sirop de zmeura
Cel
mai simplu sirop de zmeura din: zmeura, zahar, sare de lamaie, apa.
Ingrediente: 1 kg zmeură zahăr 20 g sare de lămâie 1 l de apă. Mod de
preparare:…
Piept de curcan cu masline si cimbru
Piept
de curcan cu masline si cimbru din: piept de curcan, masline, ceapa,
unt, sare, boia, piper, cimbru, vin alb, capere. Ingrediente: un piept
de curcan 300 g măsline o ceapă…
Cereale cu nuci si fructe
Cereale
cu nuci si fructe din: grau, orez, ovaz, orz, miere, nuci, fructe de
sezon. Ingrediente: 100g grâu 100 g orez 200 g alte cereale (ovăz, orz)
4 linguri miere…
How to make Ice cream balls with hot fudge sauce (video)
Ice cream balls with hot fudge sauce How to make Ice cream balls with hot fudge sauce Pofta buna!
Reteta zilei: Smoothie de pepene galben cu nectarine
Smoothie
de pepene galben cu nectarine din: pepene galben, nectarine, apa,
zahar, limeta. Poate te intereseaza si Smoothie de banane cu ananas si
nuca de cocos Ingrediente: 1 pepene galben…
Pastrav la gratar cu cimbru si rozmarin
Pastrav
la gratar cu cimbru si rozmarin din: pastrav, lamaie, cimbru, rozmarin,
usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 peşti o lămâie 100 ml ulei o
legătură cimbru o legătură rozmarin 6…
Muschi de vita cu sos de smantana si lamaie
Muschi
de vita cu sos de smantana si lamaie din: muşchi de vită, sare, piper
alb, unt ceapa, vin rosu, cub concentrat vită, smantana pentru gatit,
suc de lamaie, dulceata de ceapa.…
Clatite cu branza sarata si ceapa
Clatite
cu branza sarata si ceapa din: făina, ulei, unt, sare, lapte, branza
feta, ceapa, ceapă verde sau ceapa ciorii. Ingrediente: 125 g făina 2
linguri ulei 50 g unt 1/4 linguriţă…
Fursecuri de ciocolata si vanilie
Fursecuri
de ciocolata si vanilie din: unt moale, zahar, oua, esenta de
vanilie, bicarbonat, sare, faina, cacao, ciocolată amaruie. Ingrediente:
250 g unt moale 125 g zahăr 2 ouă o fiolă subţire esenţă…
Lasagna cu dovlecei si menta
Lasagna
cu dovlecei si menta din: foi de lasagna, dovlecei, sos
bechamel, caşcaval, sare, menta proaspata. Ingrediente: un pachet foi
de lasagna 3 dovlecei 350 ml sos bechamel 50 g caşcaval ras sare…
Gogosi simple cu scortisoara
Gogosi
simple cu scortisoara din: făină, drojdie proaspătă, zahăr pudră, zahăr
vanilinat, oua, scorţişoară, margarină, lapte, sare, ulei. Ingrediente:
550 g făină 25 g drojdie proaspătă 100 g zahăr pudră un plic zahăr
vanilinat 3 ouă un…
Clatite pane cu sunca
Clatite
pane cu sunca din: făină, oua, ulei, unt topit, lapte, sunca, oua,
pesmet auriu. Ingrediente pentru aluat: 300 g făină 3 ouă 2 linguri
ulei 50 g unt topit 300…
Terina cu legume si oua de prepelita
Terina
cu legume si oua de prepelita din: legume congelate, oua de gaina, oua
de prepelita, patrunjel, unt, sare, piper. Ingrediente: 600 g legume
congelate 6 ouă de găină 6 ouă…
Budinca delicioasa de lamaie
Budinca
delicioasa de lamaie din: ouă, unt 60% grăsime, suc si coaja de lamaie,
lapte, faina Ingrediente: 2 ouă 40 g unt 60% grăsime 60 g zahăr
coaja şi sucul une lămâi…
Tarta cu oua, ciuperci si patrunjel
Tarta
cu oua, ciuperci si patrunjel din: făină, apa, drojdie, ulei, sare,
oua, ciuperci, ulei, patrunjel, piper. Ingrediente pentru aluat: 250 g
făină 150 ml apă 20 g drojdie 150 ml…
Reteta zilei: Linguine cu scoici
Linguine
cu scoici din: ulei de masline, usturoi, fulgi de chili, scoici, vin
alb, linguine, unt, patrunjel. Poate te intereseaza si Paste cu dovlecel
si porumb Ingrediente: 1/4 ceasca ulei…
Vita cu masline si cimbru
Vita
cu masline si cimbru din: carne de vită tăiată cuburi, usturoi, masline
negre si verzi, ulei, cimbru, foi de dafin, sare, piper, ceapa, telina,
vin rosu sec, morcovi. Ingrediente: un kg…
Bob cu carnati si morcov
Bob
cu carnati si morcov din: bob, ceapa, morcovi, patrunjel, ardei gras,
bulion, carnati de casa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g
Prajitura cu lapte, rom si coaja de portocala
Prajitura
cu lapte, rom si coaja de portocala din: oua, zahar, faina, lapte, unt
topit, zahar vanilat, sare, esenta de rom, coaja de portocala.
Ingrediente: 9 ouă 250 g zahăr…
Placinta ciobanului cu legume si ierburi
Placinta
ciobanului cu legume si ierburi din: carne tocată, piure de cartofi,
morcov, mazare congelata, telina, ceapa, sare, piper, usturoi, cimbru şi
rozmarin uscat, ketchup, sos picant, unt. Ingrediente: 600 g carne
tocată 500 g…
Flan de caramel si migdale
Flan
de caramel si migdale din: lapte, lamaie,zahar, oua, apa. Ingrediente:
500 ml lapte o lămâie 225 g zahăr 3 ouă şi 2 gălbenuşuri 2 linguri apă
caldă Ingrediente pentru…
Sirop delicios de menta
Sirop
delicios de menta din: menta, apa, zahar. Ingrediente: 1 mână de
mentă 3 l apă 1-2 kg zahăr Mod de preparare: Speli menta şi o pui…
Reteta zilei: Somon impachetat
Somon
impachetat din: somon, ceapa, rosii cherry, arpagic, ulei de masline,
sare de mare, piper, marar, lamaie. Poate te itnereseaza si Somon în
pergament cu sparanghel şi cartofi Ingrediente: 2…
Paste de orez cu sos si pui
Paste
de orez cu sos si pui din: piept de pui, ardei graşi de culori
diferite, ceapa, ceapa verde, cub concentrat pui, ulei, paste de orez.
Ingrediente: un piept de pui 3 ardei…
Creme brulee cu pere
Creme
brulee cu pere din: lapte, smântână, baton de vanilie, zahăr, nuga,
gălbenuşuri, Amarula (lichior de fructe sălbatice din Africa de Sud),
pere mari, puţin unt, zahăr candel brun, vin alb,…
Sote de ciuperci cu usturoi
Sote
de ciuperci cu usturoi din: ciuperci mari, unt, usturoi, lamaie, sare,
piper, patrunjel. Ingrediente: un kg ciuperci mari 125 g unt 5 căţei
usturoi 2 lămâi pătrunjel tocat sare piper…
Fructe coapte cu biscuiti si migdale
Fructe
coapte cu biscuiti si migdale din: unt, ulei de rapiţă sau de
migdale, zahăr brun, făină, biscuiti, scorţişoară sau nucşoară, sare,
caise, cirese negre, zahăr tos, tapioca, extract de migdale.
Ingrediente: 4 linguri de unt tăiat cuburi…
Bere de casa fara porumb
Bere
de casa fara porumb din: malt, zahar, hamei, drojdie de bere, apa
Ingrediente: 500g malţ 1 kg zahăr 20g hamei 1 cubuleţ drojdie de bere 15
l apă Mod…
Salata rusa cu peste si legume
Salata
rusa cu peste si legume din: morcovi, cartofi, ouă, mazăre sau un pumn
de mazăre congelată, fasole verde, peşte în ulei, maioneză, sare, ceapă.
Ingrediente: 2 morcovi 3 cartofi…
Mix de piersici si afine cu scortisoara
Mix
de piersici si afine cu scortisoara din: piersici, suc de lamaie, zahar
brun sau sirop de arţar, unt, afine, suc de
lime, scorţişoară, iaurt, mentă. Ingrediente: 2 piersici tari, tăiate pe
jumătate, făiă…
Ciolan in manta cu bere si usturoi
Ciolan
in manta cu bere si usturoi din: ciolan mare de porc, usturoi, piper
boabe, foi de dafin, bere, făină, ouă, sare, ulei pentru prăjit.
Ingrediente: 1 bucată ciolan mare…
Reteta zilei: Salata de bulgur cu fasole neagra si ananas
Salata
de bulgur cu fasole neagra si ananas din: limeta, ulei de masline,
miere, chimion, praf de usturoi, sare, bulgur, coriandru, caju, ananas,
fasole neagra. Poate te itnereseaza si Salata…
Cartofi cu carne de vita si condimente
Cartofi
cu carne de vita si condimente din: cartofi noi, camote (cartofi
dulci),porumb, chayote verde, chayote vernil mai deschis, rădăcini de
yucca, rădăcină de tiquisque, carne de vită, varză, ceapa, banană verde
(platano), elină apio, usturoi, ardei roşu, frunze de dafin.
Ingrediente: 3-4 cartofi…
Vinete gratinate cu usturoi si ciuperci
Vinete
gratinate cu usturoi si ciuperci din:vinete, ciuperci, unt, usturoi,
sare, piper, pătrunjel, pesmet. Ingrediente: 1.200 kg vinete 150 g
ciuperei 120 g unt câţiva căţei de usturoi sare piper…
Inghetata cu caise fierte si migdale
Inghetata
cu caise fierte si migdale din: apa, zahar, caise, extract de
migdale, inghetata de migdale sau vanilie cu un continut redus de
grasimi, migdale. Ingrediente: 2 cesti de apa 2/3…
Nachos cu ananas
Nachos
cu ananas din: sos salsa, ananas, boabe de fasole, pudra de
chili, chimion , coriandru, chipsuri tortilla, brânză Cheddar, ardei
iute. Ingrediente: 1 ceaşcă de sos salsa 1 ceaşcă de ananas 450 g de…
Prajitura cu branza, caise si nuci
Prajitura
cu branza, caise si nuci din: faina, zhar pudra, unt, oua, branza de
vaci, sare, lapte, caise, praf de budincă de vanilie, zahar, nuci.
Ingrediente: 240 g făină 140 g zahăr pudră…
How to make Coconut strawberry pie (video)
Coconut strawberry pie How to make Coconut strawberry pie
