Retete
Mancare de linte rosie cu vinete
Mancare
de linte rosie cu vinete din: linte rosie, turmeric, pasta de tamarind,
ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, pudra de curry, vanata, orez, chutney de
mango, frunze de coriandru. Ingrediente: 100…
Hamsii cu rondele de masline si seminte de pin
Hamsii
cu rondele de masline si seminte de pin din: hamsii, ulei de masline,
lamaie, rondele de masline, seminte de pin, vin, pesmet, zeama de
portocala, sare, piper. Ingrediente: 750…
Bruschete cu rosii, usturoi si busuioc
Bruschete
cu rosii, usturoi si busuioc din: ulei de masline, paine, rosii,
busuioc, usturoi, sare. Ingrediente: 100 ml ulei de măsline 8 felii de
pâine 4 roşii 1 legătură busuioc/patrunjel…
Supa de pui cu mazare si cartofi
Supa
de pui cu mazare si cartofi din: mazare, suc de rosii, cartofi, piept
de pui, sare, piper. Ingrediente: 200 g mazăre boabe 100 ml suc de roșii
2 cartofi…
Chiftelute de porumb cu ton
Chiftelute
de porumb cu ton din: porumb, oua, faina, ton in ulei, busuioc,
patrunjel, oregano, ceapa, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 400 g
porumb congelat sau din conserva 2 oua…
Reteta zilei: Sos pentru paste bolognese
Sos
pentru paste bolognese din: amestec carne tocata, carnati, rosii in
bulion, morcovi, ceapa, tulpini de telina, foaie de dafin, vin rosu,
supa de legume, sare, zahar, ulei, paste. …
Retete pentru masa de Sfanta Maria
Retete: Aperitive pentru masa de Sfanta Maria Aperitive cu somon si
branza Aperitive cu somon si branza din: castraveti, file de somon
afumat, lamaie, branza de vaci, branza…
Meniu #13
Pentru
ca nicio zi sa nu semene cu cealalta, ne-am gandit sa va propunem un
meniu al zilei, astfel incat intrebarea “Ce mancam astazi?” sa aiba un
raspuns rapid si…
Retete de cocktail pentru o vara racoroasa
Cocktailuri:
Cocktail de piersici Cocktail de piersici din: nectar de piersici,
zeama de lamaie, gin, lichior de piersici, piersici, apa minerala.
Ingrediente: 500 ml nectar de piersici sau piure zeama…
5 delicii inghetate
Inghetata:
Ingheţată cu rubarbă şi scorţişoară Ingheţată cu rubarbă şi
scorţişoară din: rubarba, apa, zahar pudra, galbenusuri, zahar vnailat,
visinata, smantana, scortisoara. Inrgediente: 400 g de rubarba 100 ml…
Bauturi racoritoare cu menta
Bauturi racoritoare: Reteta zilei: Limonada cu sirop de ghimbir
Limonada cu sirop de ghimbir din: suc de limeta, ghimbir cu menta, apa,
gheata, limeta, zahar, ghimbir, frunze de…
Reteta zilei: Prajitura cu fructe uscate
Prajitura
cu fructe uscate din: ou, zahar, unt, faina, praf de copt, nuci,
curmale, stafide. Ingrediente: 1 ou 5 lingurite de zahar 100 g unt 1
pahar de faina…
Quuesadilla cu legume la gratar si branza Cheddar
Quuesadilla
cu legume la gratar si branza Cheddar din: ceapa, ulei de masline,
usturoi, chimion, pasta de tomate, fasole boabe, dovlecei, cheddar,
ardei iute, coriandru, lipii tortilla. Ingrediente: 1 ceapa,…
Musaca de cartofi cu carne tocata si suc de rosii
Musaca
de cartofi cu carne tocata si suc de rosii din: cartofi, carne tocata,
unt, lapte, suc de rosii, ceapa, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 600 g cartofi 400…
Pulpa de miel la cuptor cu usturoi si verdeata
Pulpa
de miel la cuptor cu usturoi si verdeata din: bere, pulpa de miel,
usturoi verde, rosii, patrunjel verde, marar verde, boia de ardei dulce,
sare, piper. Ingrediente: 400 ml…
Tocanita de vinete cu usturoi si ardei gras
Tocanita
de vinete cu usturoi si ardei gras din: vanata, ulei, apa, usturoi,
ardei grasi, rosii, busuioc, cimbru, maghiran, marar, patrunjel,
rozmarin, sare, masline. Ingrediente: 1 vanata mare 30-40 ml…
Prajitura cu iaurt si sos de ciocolata
Prajitura
cu iaurt si sos de ciocolata din: unt, biscuiti, iaurt, gelatina, sos
de ciocolata, fructe de sezon. Ingrediente: un pachet unt 300 g biscuiti
sfaramiciosi un kg iaurt bine…
Ciuperci cu vinete si ardei la gratar
Ciuperci
cu vinete si ardei la gratar din: ciuperci, vanata, ardei capia, ulei
de masline, usturoi, otet de mere, cimbru. Ingrediente: 4 ciuperci mari 1
vanata mare 2 ardei capia…
Tocinei la cuptor
Tocinei
la cuptor din: cartofi, oua, cascaval, pesmet, sare, rozmarin, ierburi
de provence, legume deshidratate, ulei. Ingrediente: 5 cartofi de
dimensiune medie 2 oua 100 g cascaval sau telemea de…
Morcovi cu usturoi si cartofi
Morcovi
cu usturoi si cartofi din: unt, morcovi, cartof, lamaie, usturoi,
busuioc, sare. Ingrediente: 100 g unt 5 morcovi 1 cartof 1/2 lămâie 10
căței de usturoi busuioc proaspăt sare…
Copane de gasca cu hrisca
Copane
de gasca cu hrisca din: copane de gasca, concentrat de pasare, ulei,
vin, cimbru, sare, boabe de hrisca, mazare, ceapa, ulei. Ingrediente: 2
copane de gasca piper un cub…
Ciorba cu dovlecei, ardei gras si cartofi
Ciorba
cu dovlecei, ardei gras si cartofi din: morcovi, ceapa, cartofi, ardei
gras, dovlecel, suc de lamaie, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 2
morcovi 2 cepe mici 4-5 cartofi un ardei…
Reteta zilei: Burgeri de cartofi dulci cu maioneza picanta
Burgeri
de cartofi dulci cu maioneza picanta din: seminte de sturguri, ceapa
rosie, usturoi, ghimrn, ardei iute, cartofi dulci, faina integrala,
fasole neagra,
Desert
cu frisca si zmeura din: oua, zahar pudra, faina, sare, frisca, zmeura,
zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: 4 oua 120 g zahar pudra 120 g
faina un praf sare…
Frigarui cu branza, ardei gras si condimente
Frigarui
cu branza, ardei gras si condimente din: branza halloumi, zeama de
lamaie, chimion, faina de naut, garam masala, boia, smantana, usturoi,
ardei iute, ardei gras, dovlecei, unt, lamai. Ingrediente:…
Supa de praz cu carne de pui
Supa
de praz cu carne de pui din: carne de pui, praz, radacina de patrunjel,
morcov, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de pui 4 fire de praz 1
pătrunjel…
Cocktail Margarita cu capsuni
Margarita
cu capsuni din: lichior de capsuni, tequila, gheata, triplu sec.
Ingrediente: 100ml lichior de capsuni 50ml tequila 1 cana gheata
zdrobita 3/4 ceasca triplu sec Mod de…
Gnocchi de casa
Gnocchi
de casa din: cartofi fainosi, faina, galbenusuri, sare, rosii, ulei,
frunze de busuioc. Ingrediente: un kg cartofi fainosi 250 g faina 2
galbenusuri sare pentru sos: 4 rosii bine…
Ciocanele la cuptor cu garnitura de legume
Ciocanele
la cuptor cu garnitura de legume din: ciocanele de pui, usturoi, supa,
ulei, piper, legume fierte, marar. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 4
catei de usturoi supa dintr-un cub…
Reteta zilei: Pui cu creveti si fasole verde
Pui
cu creveti si fasole verde din: piept de pui, creveti, fasole verde,
ceapa, nuca de cocos, coriandru, amestec de ardei iute cu pasta de
creveti, limeta, zahar, lapte de…
Briose cu ton
Briose
cu ton din: ton, faina, masline, ardei gras, oua, smantana, cascaval,
praf de copt, sare, piper. Ingrediente: 180 g ton in suc propriu 100 g
faina 70 g masline…
Mousse cu ciocolată si cafea
Mousse
cu ciocolată si cafea din: piscoturi, ciocolata, oua, zahar, cafea
neagra, cacao. Ingrediente: 10-12 piscoturi 200 g ciocolata 4 oua 50 g
zahar 100 ml cafea neagra pentru servit:…
Pui la cuptor cu garnitura de legume
Pui
la cuptor cu garnitura de legume din: pui, boia dulce, unt, ardei iute,
sare, piper, cartofi noi, dovlecei, rosioare, patrunjel, ulei.
Ingrediente: un pui de 1,5 kg 2-3 lingurite…
Burgeri cu branza halloumi si vinete
Burgeri
cu branza halloumi si vinete din: ulei de masline, ceapa, vanata,
branza halloumi, zahar brun, ardei copt, pasta harissa, ciabatta, humus.
Ingrediente: 2 1/2 linguri ulei de masline 2…
Supa de porumb cu linte si smantana
Supa
de porumb cu linte si smantana din: smantana, ulei, otet de mere, praz,
costita, linte rosie, boabe de porumb, ardie iute, sare, piper,
patrunjel. Ingrediente: 200 ml smântână 50…
Limonada cu ghimbir
Limonada
cu ghimbir din: gin, bere cu ghimbir, ghimbir, apa tonica, zeama de
lamaie, frunze de menta. Ingrediente: 300 ml gin 350 ml bere cu ghimbir
30 g ghimbir razuit…
Chiftelute de porc cu sos
Chiftelute
de porc cu sos din: carne slaba de porc, pesmet, ceapa rosie, usturoi,
coaja de lamaie, frunze de oregano, ou, ulei de masline, iaurt, marar,
ridichi, usturoi, zeama de…
Ouă tărănesti cu roşii
Ouă
tărănesti cu roşii din: oua, ceapa, rosii, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 6 oua 2 cepe 2 rosii 50 ml ulei sare piper Mod de
preparare: Fierbi ouale tari…
Reteta zilei: Sos cu unt de arahide si ghimbir
Sos
cu unt de arahide si ghimbir din: lapte, unt de arahide, sos de soia,
miere, otet de orez, usturoi, ghimbir. Ingrediente: ¼ cana de lapte ¼
ceasca unt…
Supa de salau cu taitei si morcov
Supa
de salau cu taitei si morcov din: file de salau, taitei, morcov,
radacina de patrunjel, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 400 g
șalău-file 200 g tăiței 1 morcov 1…
Rulada de porc cu garnitura de legume
Rulada
de porc cu garnitura de legume din: burta de porc, morcovi, praz,
usturoi, unt, sare, legume fierte, patrunjel. Ingrediente: 1200 kg burta
de porc 3 morcovi 2 parti praz…
Colţunaşi cu usturoi
Colţunaşi
cu usturoi din: drojdie, faina, sare, ulei de masline, unt, usturoi,
cimbru, usturoi verde, oua, seminte de in, piper, smantana, lapte batut,
patrunjel. Ingrediente: drojdie uscata 375 g faina…
Cocktail de piersici
Cocktail
de piersici din: nectar de piersici, zeama de lamaie, gin, lichior de
piersici, piersici, apa minerala. Ingrediente: 500 ml nectar de piersici
sau piure zeama de la 2 lamai…
Peste la tava in stil provensal
Peste
la tava in stil provensal din: ton, ulei de masline, ceapa, usturoi,
patrunjel, rosii, vin alb, maghiran, sare, piper, masline, bulion,
lamaie, patrunjel. Ingrediente: 4 bucati de ton sau…
Reteta zilei: Smoothie de banane cu mango
Smoothie
de banane cu mango din: mango, banana, iaurt, lapte, zahar.
Ingrediente: 2 cesti mango, taiat cubulete 1 banana feliata 1/2 ceasca
iaurt 1/2 ceasca lapte zahar, dupa gust…
Medalion de vitel cu dulceata de ceapa
Medalion
de vitel cu dulceata de ceapa din: dulceata de ceapa, unt, ardei gras,
morcovi, fasole verde, medalion de vitel, lamaie, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 100 g dulceață de ceapă…
Gris cu lapte si dulceata
Gris
cu lapte si dulceata din: lapte, gris, sare, zahar, dulceata de fructe.
Ingrediente: 1 l lapte 200 g gris sare 2-3 linguri cu zahar dulceata de
fructe Mod…
Chiftelute aperitiv
Chiftelute
aperitiv din: carne tocata de vita, menta, ceapa, ou, pesmet, ulei,
sare, piper, frunze de busuioc. Ingrediente: un kg carne tocata de vita o
legatura de menta 3 cepe…
Omleta umpluta cu spanac
Omleta
umpluta cu spanac din: spanac, lamaie, unt, faina, sare, oua, smantana,
branza rasa. Ingrediente: 1,5 kg spanac 1/2 lamaie 2 linguri cu unt 1
lingura cu faina sare 6…
Supa cu aripioare de pui, orez si smantana
Supa
cu aripioare de pui, orez si smantana din: orez, smantana, aripioare de
pui, morcovi, radacina de telina, tija de telina, sare. Ingrediente: 50
g orez 200 g smântână 8…
Salata de vinete cu maioneza si ceapa
Salata
de vinete cu maioneza si ceapa din: vinete, dovlecel, ceapa, maioneza,
sare, rosii, gogosari, ou, ulei, mustar. Ingrediente: 4-6 vinete 1
dovlecel 1 apa 1 pahar cu maioneza sare…
Clatite cu crema de branza si caise
Clatite
cu crema de branza si caise din: faina, budinca de ciocolata, sare,
lapte, oua, ulei, caise, amidon, lichior de lamaie, branza dulce, zahar
pudra, zahar vanilat, coaja de lamaie.…
Kebap cu carne de porc si ciuperci
Kebap
cu carne de porc si ciuperci din: pasta de curry, zahar brun, iaurt,
muschi de porc, ciuperci, ulei de floarea soarelui, ceapa verde,
ghimbir, orez, fasole, porumb, boia dulce,…
Biftec tartar – o delicatesa delicioasa
Biftec
tartar din: muschi de vita, unt, oua, ceapa, castraveti murati,
patrunjel, boia de ardei, sos worchershire, capere, sare, piper.
Ingrediente: 500-600 g mușchi de vită foarte proaspăt 100 g…
Reteta zilei: Cartofi acordeon la cuptor
Pentru
ca stim ca o sa va placa aspectul si gustul cartofilor acordeon la
cuptor cu usturoi si verdeturi va invitam cu drag sa-i preparati intr-o
dupa-amiaza pentru a va…
Mâncare de pui cu tarhon
Mâncare
de pui cu tarhon din: pui, ulei, ceapa verde, patrunjel verde, tarhon,
faina, lamaie, bulion, sare. Ingrediente: 1 pui de 1-1 1/2 kg 100 ml
ulei 12 fire
Medalion
de somon cu cimbru, busuioc si menta din: medalione de somon, busuioc,
cimbru, menta, rosii cherry, ulei, piper, sare. Ingrediente: 600 g
medalioane de somon busuioc cimbru mentă roșii…
Omletă cu cartofi si cârnati
Omletă
cu cartofi si cârnati din: oua, cartofi, ceapa, ulei de masline,
carnati, sare, piper. Ingrediente: 4 oua 2 cartofi 1 ceapa ulei de
masline carnati sare piper Mod…
Supa de linte cu morcovi si suc de rosii
Supa
de linte cu morcovi si suc de rosii din: boabe de linte, suc de rosii,
morcovi, rosii, patrunjel, smantana, sare, piper. Ingrediente: 200 g
boabe de linte 100 ml…
Mancare de mazare cu piept de pui si crutoane
Mancare
de mazare cu piept de pui si crutoane din: mazare, suc de rosii, piept
de pui, morcov, ceapa, ardei gras, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g
boabe de mazăre…
Aperitive din mere, oua si hering marinat
Aperitive
din mere, oua si hering marinat din: hering marinat, ulei, oua,
morcovi, ceapa verde, mere, mustar, sare, piper. Ingrediente: 200 g
hering marinat 50 ml ulei 2 ouă 4…
Reteta zilei: Sarmalute chinezesti
Sarmalute
chinezesti din: varza chinezeasca, ameste de carne de porc si creveti,
supa de pui, sos de stridii, soia, ulei de susan, vin, piper alb, faina
de porumb. Ingrediente:…
Punch cu limonada
Punch
cu limonada din: bere, limonada, sirop de rodie, lamaie, zmeura, frunze
de menta. Ingrediente: 250 ml bere slab alcoolizata 350 ml limonada 2
linguri sirop de rodie 1 lamaie,…
Pui cu legume şi salvie, la cuptor
Pui
cu legume şi salvie, la cuptor din: pui, morcovi, dovlecei, cartofi,
usturoi, vin alb, ulei de masline, frunze de salvie, sare de mare,
piper. Ingrediente: 1 pui tanar 5…
Quiche cu ton sau somon
Quiche
cu ton sau somon din: ton, smantana, oua, maioneza, ceapa, branza
cheddar, marar, hot sauce, sare, piper, faina, migdale, ulei, boia iute.
Ingrediente: 500 g ton sau somon in…
Supa de morcovi cu verdeata
Supa
de morcovi cu verdeata din: morcov, radacina de patrunjel, cartofi,
sare, piper. Ingrediente: 600 g morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 cartof
sare piper Mod de preparare: Se curăță…
Negresa cu banane
Negresa
cu banane din: unt, zahar pudra, miere, oua, ciocolata neagra, cafea
instant, pudra de cacao, faina, banane, portocala, praf de copt, sare,
nuca de cocos. Ingrediente: 120 g unt…
Ruladă de porc cu cârnaţi
Ruladă
de porc cu cârnaţi din: muschi de porc, carnati oltenesti, ceapa,
slanina afumata, usturoi, ardei grasi, cartofi, sare, piper, patrunjel,
cuisoare, pudra de scortisoara, ulei de floarea soarelui, muraturi.…
Crema de vinete cu turmeric si ghimbir
Crema
de vinete cu turmeric si ghimbir din: vinete, ceapa rosie, rosii,
untdelemn, ulei de in, turmeric, usturoi, ghimbir, sare, piper alb.
Ingrediente: 3 vinete lungi si subtiri 2 cepe…
Salata de rosii cu busuioc
Salata
de rosii cu busuioc din: rosii, busuioc, sare, piper, ulei de masline,
branza telemea. Ingrediente: 1 kg rosii bine coapte 4-5 crengute de
busuioc sare piper macinat 3 linguri…
Reteta zilei: Salata de cruditati cu grapefruit si masline
Salata
de cruditati cu grepfruit si masline din: ridichi, grapefruit rosu,
salata iceberg, radicchio, rosii cherry, masline verzi, sare, ulei.
Ingrediente: 4-5 ridichi 1 grapefruit rosu 1 salata iceberg…
Mancare de linte cu ceapa
Mancare
de linte cu ceapa din: ulei, linte, ceapa, sare, piper. Ingrediente:
150 ml ulei 400 g linte 2 cepe sare piper Mod de preparare: Se spală
lintea şi…
Cartofi copţi cu măsline
Cartofi
copţi cu măsline din: cartofi, branza de vaci, ceapa verde, masline,
iaurt, oua de prepelita, marar, ridichi, sare, piper, oua. Ingrediente: 4
cartofi albi 300 g branza de vaci…
Clătite făcute cu unt
Clătite
făcute cu unt din: oua, faina, unt, lapte, sifon, coaja de lamaie,
sare, dulceata, gem, branza de vaci. Ingrediente: 1-2 oua 16 linguri cu
faina 2 linguri cu unt…
Sote de peste si fructe de mare
Sote
de peste si fructe de mare din: file de peste, scoici, creveti, unt,
ceapa, ceapa verde, morcov, vin, smantana, sare, piper. Ingrediente: 400
g file de peste 8 scoici…
Cotlete de porc la gratar cu ierburi
Cotlete
de porc la gratar cu ierburi din: cotlete de porc, usturoi, patrunjel,
seminte de fenicul, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ulei de masline,
frunze de dafin. Ingrediente: 6…
Reteta zilei: Briose cu pere si scortisoara
Briose
cu pere si scortisoara din: pere, zahar, unt, oua, esenta de vanilie,
faina, praf de copt, sare, scortisoara, unt. Ingrediente: 2 cani pere
decojite si taiate cubulete 1…
Cocktail Daiquiri cu cirese
Cocktail
Daiquiri cu cirese din: zahar tos, zeama de lamaie, necta de cirese,
rom alb, compot de cirese, zmeura. Ingrediente: 3 linguri zahar tos
zeama de la 3 lamai plus…
Costiţă de porc cu orez
Costiţă
de porc cu orez din: costita de porc, rosii cherry, orez, fasole verde,
ardei capia, ardei gras, ceapa, usturoi, smantana, maioneza, mustar cu
seminte, sare, piper, ulei. Ingrediente: 800…
Ciorba de pasare cu legume si verdeata
Ciorba
de pasare cu legume si verdeata din: pasare, morcovi, apa, telina,
pastarnac, rosii, ardei gras, ceapa, pasta de tomate, bors, orez, ulei,
tarhon, sare, piper. Ingrediente: o pasare de…
Somon picant la tigaie
Somon
picant la tigaie din: somon, usturoi, ghimbir, praf curry, chimen, boia
iute, lime, ulei de masline, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 bucati
somon 1 catel de usturoi 1 lingurita ghimbir…
Mamaliga cu carnati si ciuperci
Mamaliga
cu carnati si ciuperci din: malai, carnati, ciuperci, unt, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 200 g mălai 400 g cârnați proaspeți 400 g ciuperci
50 g unt ulei sare piper…
Supa de linte cu morcovi si boia
Supa
de linte cu morcovi si boia din: boabe de linte, morcovi, patrunjel,
boia de ardei, sare. Ingrediente: 200 g boabe de linte 2 morcovi
pătrunjel proaspăt boia de ardei…
Burgeri cu ciuperci si branza
Burgeri
cu ciuperci si branza din: ciuperci, cas, chifle cu mac, sfecla rosie,
unt, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper, mustar, salata verde.
Ingrediente: 4 ciuperci cu palarie larga 250…
Cocktail de capsuni cu rom
Cocktail
de capsuni cu rom din: gheata, piure de capsuni, rom alb. Ingrediente 4
cesti de gheata piure de capsuni rom alb Mod de preparare:
Procesati in blender…
Reteta zilei: Salata thailandeza dulce picanta
Salata
thailandeza dulce picanta din: papaya verde, fasole verde, rosii
cherry, usturoi, limeta, zahar, sos de peste, ardei iute, praf de
creveti, busuioc, coriandru, patrunjel, arahide. Ingrediente: 250g
papaya…
Salau cu midii, ciuperci si creveti
Salau
cu midii, ciuperci si creveti din: file de slaau, supa de peste, vin
alb, ceapa, sare, piper, midii, creveti, ciuperci, unt, faina, smantana,
galbenusuri.
Salata
calda cu telina din: telina, morcov, dovlecel, mere, seminte de
dovleac, oregano, miere, pudra de scortisoara, ulei de masline, sare,
piper, varza creata. Ingrediente: o telina mica un morcov…
Brioşe cu gem de struguri
Brioşe
cu gem de struguri din: lapte dulce, faina, unt, oua, zahar tos,
drojdie, dulceata de struguri, zahar vanilinat, sare, lamaie, sos de
zmeura, zahar pudra. Ingrediente: 375 ml lapte…
Supă cu dovlecei şi colţunaşi
Supă
cu dovlecei şi colţunaşi din: morcov, radacina de patrunjel, carne de
porc, ceapa, oua, gris, faina, smantana, sare, piper, marar, ulei.
Ingrediente: un morcov o radacina de patrunjel un…
Salata cu mere, telina si morcovi
Salata
cu mere, telina si morcovi din: telina, mere, morcovi, zahar, sare, suc
de lamaie. Ingrediente: 1țelină mare 2mere 3morcovi 1lingură zahăr
½linguriță sare suc de la o lămâie …
Clatite cu pasta de peste
Clatite
cu pasta de peste din: ou, faina, lapte, sare, file de merluciu, ceapa,
unt, cascaval, marar. Ingrediente: 1 ou 60 g făină 200 ml lapte 1 vârf
de cuțit…
Ciorba de cartofi cu tarhon si mazare
Ciorba
de cartofi cu tarhon din: cartofi, ceapa, morcovi, ardei gras, mazare,
faina, foaie de dafin, frunze de busuioc, boia de ardei, ardei iute,
tarhon, ulei, otet, piper, sare. Inrgediente:…
Dulceata de caise si capsune
Dulceata
de caise si capsune din: capsune, caise, zahar, gelfix. Ingrediente: 1
kg căpșune 1 kg caise 1 kg zahăr 1 plic Gelfix extra Mod de preparare:
Speli fructele…
Reteta zilei: Frigarui cu branza si ciuperci
Frigarui
cu branza si ciuperci din: ciuperci, ceapa, branza, ulei, suc de
lamaie, otet de vin rosu, ulei de masline, condimente. Ingrediente: 10
ciuperici 1 ceapa, taiata bucati 1 bucata…
Supa delicioasa de legume cu smantana
Supa
delicioasa de legume cu smantana din: smantana, conopida, telina,
morcov, dovlecel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 200 g
smântână 100 g conopidă 1 țelină 1 morcov 1 dovlecel…
Dovlecei cu vinete in sos tomat
Dovlecei
cu vinete in sos tomat din: pasta de rosii, dovlecei, zucchini, vinete,
rosii, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 100 g pastă
de roșii 2 dovlecei 2 zucchini 2…
Conopida cu usturoi si menta
Conopida
cu usturoi si menta din: conopida, oua, usturoi, ceapa, frunze de
patrunjel, menta, faina, chimen, lapte, ienibahar, cuisoare, cardamom,
sare, piper, ulei. Ingrediente: 700 g conopida 2 oua 5…
Cocktail cu rom si pepene
Cocktail
cu rom si pepene din: miez de pepene, rom. Ingrediente: 200 g miez de
pepene 200 ml rom Mod de preparare: Se toarnă romul în două cupe.…
Papanaşi cu dulceaţă de dude
Papanaşi
cu dulceaţă de dude din: branza de vaci, faina, ou, gris, zahar, sare,
bicarbonat, arome, smantana, dulceata, ulei. Ingrediente: 250 g branza
de vaci proaspata si bine scursa 4…
Salata cu taitei, piept de pui si sparanghel
Salata
cu taitei, piept de pui si sparanghel din: ulei de masline, piept de
pui, taitei, morcovi, rosii cherry, sparanghel, suc de lamaie, sare,
piper. Ingrediente: 40 ml ulei de…
Peste prajit cu sos picant de ardei copti
Peste
prajit cu sos picant de ardei copti din: crap, sos tabasco, sare,
piper, ardei capia, rosii, patrunjel, ceapa verde, usturoi, otet de vin
rosu, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4…
Şniţele cu garnitură de fasole verde
Şniţele
cu garnitură de fasole verde din: fasole verde, carne macra, sare,
piper, ou, faina, rosii, ulei, patrunjel, marar, mustar. Ingrediente: 1
kg fasole verde 500 g carne macra sare…
Reteta zilei: Pachetele cu carne de porc si legume
Pachetele
cu carne de porc si legume din: carne de porc, creveti, muguri de
bambus, ceapa verde, ghimbir, piper, ulei de susan, vin, albus de ou,
faina de porumb, foi…
Salată de vinete cu ceapă
Salată
de vinete cu ceapă din: vanata, ou, ceapa, ulei, sare, mustar.
Ingrediente: 1 vanata 1 ou crud 1 ou fiert 1 ceapa mica 1 cescuta cu
ulei sare 1…
Supa de rosii cu orez si verdeata
Supa
de rosii cu orez si verdeata din: rosii, ceapa, ardei, cartofi,
radacina de patrunjel, telina, sare, dovlecel, unt, orez, verdeata.
Ingrediente: 1 kg rosii 2 cepe 2 ardei mari…
Somn prajit cu sos de vin
Somn
prajit cu sos de vin din: somn, unt, faina, supa de peste, vin alb,
sare, piper, ulei, capere. Ingrediente: 4 bucati de somn 2 linguri unt 2
linguri faina…
Supa de fasole verde cu dovlecei
Supa
de fasole verde cu dovlecei din: dovlecei, fasole verde, ceapa, ardei
gras, morcovi, rosii, orez, ulei de masline, sare, verdeata.
Ingrediente: 1 dovlecei mijlociu 250 g fasole verde 1…
Piept de pui umplut cu ciuperci şi mărar
Piept
de pui umplut cu ciuperci şi mărar din: piept de pui, ciuperci, ulei,
ceapa, marar, crema de branza, sare, piper, busuioc, suc de rosii,
mozzarella. Ingrediente: 1/2 kg piept…
Reteta zilei: Tort cu mousse de lamaie
Tort
cu mousse de lamaie din: oua, zahar, faina, praf de copt, lamai,
gelatina, frisca, zahar, lichior limoncello. Ingrediente blat: 3 oua
90g zahar 90g faina 1/4 lingurita praf…
Salata de paste cu praz si sunca
Salata
de paste cu praz si sunca din: paste, praz, broccoli, sunca, mazare,
rosii cherry, castravete, iaurt, branza topita, oregano, usturoi.
Ingrediente: 200 g paste 1 fir subtire de praz…
Ardei umpluti cu cartofi si nucsoara
Ardei
umpluti cu cartofi si nucsoara din: ardei gras, cartofi, ceapa,
cascaval, lapte, unt, seminte de floarea soarelui, nucsoara, supa de
legume, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6-8 ardei grasi diferiti…
Ananas la gratar cu miere
Ananas
la gratar cu miere din: miere, ananas. Ingrediente: 100 g miere 1
ananas Mod de preparare: Se curăță ananasul de coajă și se taie
rondele de 1…
Lasagna cu somon si branza
Lasagna
cu somon si branza din: file de somon, zeama de lamaie, ciuperci,
rucola, rosii, ceapa, unt, faina, supa, lapte, nucsoara, foi de lasagna,
branza, sos worcester, piper, sare. Ingrediente:…
Ciorba cu broccoli si ardei gras
Ciorba
cu broccoli si ardei gras din: broccoli, ardei gras, telina, ceapa
verde, zer, ulei de masline, morcov, fidea, rosie, patrunjel, sare.
Ingrediente: 500 g broccoli 3 ardei grași ½…
Cocktail cu vin alb si vodca
Cocktail
cu vin alb si vodca din: vodca, vin alb, lime, boabe de struguri,
frunze de menta. Ingrediente: 100 ml vodcă 400 ml vin alb dulce 1 lime
boabe de…
Salata cu sunca, gogonele si cartofi
Salata
cu sunca, gogonele si cartofi din: sunca, oua, cartofi, morcov,
gogonele murate, patrunjel, ulei de masline, sare. Ingrediente: 100 g
șuncă 2 ouă 2 cartofi 1 morcov 2 gogonele…
Creveti pe pat de legume
Creveti
pe pat de legume din: unt, creveti, dovlecel, ardei gras, ceapa, ulei
de masline, patrunjel verde, sare, boia de ardei dulce. Ingrediente: 100
g unt 8
