Retete
Salata de orez salbatic cu legume la cuptor
Salata
de orez salbatic cu legume la cuptor din: orez salbatic, morcovi,
telina, pastarnac, dovleac, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline,
sare, piper, pasta de tahini, zeama de lamaie, usturoi,…
Conopida rumenita cu mustar si seminte de pin
Conopida
rumenita cu mustar si seminte de pin din: seminte de pin, ulei de
masline, zeama de lamaie, pudra de seminte de mustar, sare, piper,
arpagic. Ingrediente: un sfert de…
Reteta zilei: Chiftelute de vitel marinate
Chiftelute
de vitel marinate din: carne tocata de vitel, branza ricotta, parmezan,
oua, sare, nucsoara, piper, ulei vegetal, faina, sos de rosii, rosii,
ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline,…
Tarte Tatin de rosii
Tarte
Tatin de rosii din: unt, zahar brun, rosii, otet balsamic, oregano,
sare, piper, aluat. Ingrediente: 2 linguri de unt o lingura de zahar
brun un kilogram de rosii carnoase…
Macrou fript, cu salata caldă de roşii
Macrou
fript, cu salata caldă de roşii din: ulei de masline, ceapa, usturoi,
fileuri de macrou, rosii cherry, vinegreta de otet balsamic, sare,
piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline…
Pizza cu zacusca, brânza şi legume
Pizza
cu zacusca, brânza şi legume din: foitaj, salata verde, lapte, zacusca,
branza, masline, ardei capia, rosii deshidratate. Ingrediente: 500 g
foitaj salata verde pentru servit 1 lingura lapte 4…
Salata de orez cu fructe
Salata
de orez cu fructe din: orez, supa de legume, caju, ceapa, merisoare,
caise, curmale, smochine, stafide, ulei de masline, suc de portocale,
zeama de lamaie, sos de soia, otet…
Ardei umpluţi fierţi în sos de roşii
Ardei
umpluţi fierţi în sos de roşii din: ardei grasi, carne tocata, ceapa
verde, morcovi, orez, patrunjel, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente:
10 ardei grasi 500 g carne tocata (porc+vita)…
Tort de capsuni si migdale
Tort
de capsuni si migdale din: oua, zahar, faina, migdale, budinca de
vanilie, lapte, capunsi, frisca. Ingrediente: 4 oua 180 g zahar 100 g
faina 400 g migdale macinate 1…
Spanakopita – Placinta cu spanac
Placinta
cu spanac din: spanac, tofu, ceapa, patrunjel, seminte de in, foi de
placinta, ulei de masline, apa, sare. Ingrediente: 1 kg spanac o cutie
tofu o ceapa tocata o…
Salata de morcovi cu sfecla
Salata
de morcovi cu sfecla din: sfecla, morcovi, telina, coaja de portocala,
suc de portocala, coaja de lamaie, ulei de masline, mustar de dijon,
sirop de artar, ghimbir, sare, piper.…
Cioppino cu carne de crab si biban de mare
Cioppino
cu carne de crab si biban de mare din: ceapa, telina, pastarnac,
usturoi, vin, apa, capete de peste, creveti, crabi, biban, midii,
cimbru, patrunjel, frunze de dafin, sare, rosii,…
Omleta cu legume si carnati
Omleta
cu legume si carnati din: cimbru, zeama de lamaie, oua, rosii, cartofi,
morcovi, pastarnac, mazare, varza, varza de bruxelles, carnati, boie,
chilli, ulei de masline. Ingrediente: 2 linguri cimbru…
Sandvis cu ciuperci
Sandvis
cu ciuperci din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, usturoi, nuci,
cimbru, sare de mare, piper, fulgi de ardei iute, lamaie, paine
integrala, otet balsamic. Ingrediente: ulei de masline sau…
Bors de verdeaţă
Bors
de verdeaţă din: piept de vita, morcovi, ardei grasi, ceapa, telina,
rosii in bulion, ulei, bors, patrunjel, condiment vegetal. Ingrediente:
1/2 kg piept de vita sau vitel 2 morcovi…
Pizza cu cartofi
Pizza
cu cartofi din: aluat de pizza, cartofi, mozzarella, rozmarin, ulei de
masline, sare de mare si piper. Ingrediente: un aluat de pizza 4 cartofi
mici cu coaja rosie 3…
Bouillabaise cu sofran
Bouillabaise
cu sofran din: file de peste, ulei de masline, scoici, creveti
prefierti, ceapa, telina, usturoi, rosie, ardei gras, ardei iute,
seminte de fenicul, frunza de dafin, coaja de portocala,…
Reteta zilei: Paste cu legume, carnati si sos de usturoi
Paste
cu legume, carnati si sos de usturoi din: paste, carnati, ulei de
masline, ardei gras, broccoli, unt, faina, lapte, sare, piper.
Ingrediente: 2 cesti paste 2 carnati, fara…
Clatite cu ceapa verde
Clatite
cu ceapa verde din: faina, apa, sare, ou, ceapa verde, sos de soia,
ardei iute, ulei vegetal. Ingrediente: jumatate de cana de faina
jumatate de cana de apa rece…
Salata Nicoise cu busuioc
Salata
Nicoise cu busuioc din: rosii, usturoi, sare, piper, castravete, ceapa
verde, fasole verde, masline, spanac, oua, ulei de masline, busuioc.
Ingrediente: 2 rosii coapte un catel de usturoi tocat…
Pasta de dovleac cu branza
Pasta
de dovleac cu branza din: dovleac, mascarpone, zahar brun, scortisoara,
nucsoara. Ingrediente: 250 g dovleac copt transformat in pasta 250 g
pasta de branza (mascarpone) o cana zahar brun…
Ton fript cu topping de mango
Ton
fript cu topping de mango din: ton, ulei de masline, zeama de lamaie,
usturoi, piper, mango, ardei gras, ceapa verde, patrunjel, zeama de
lime, piper rosu, miere. Ingrediente: 6…
Ciorbă de măcriş cu ficăţei de pui
Ciorbă
de măcriş cu ficăţei de pui din: ficatei de pui, morcovi, radacina de
pastarnac, ardei gras, mazare, fasole verde, macris, marar, leustean,
bulion de casa, ulei, sare, piper. Ingrediente:…
Reteta zilei: Cartofi noi copti cu usturoi, patrunjel si marar
Cartofi
noi copti cu usturoi, patrunjel si marar din: cartofi noi, ulei de
masline, patrunjel, sare, piper, usturoi, marar. Ingrediente: 2 kg
cartofi noi 2 linguri ulei de masline 1…
Reteta zilei: Inghetata de banane cu pudra de cacao
Inghetata
de banane cu pudra de cacao din: banane, pudra de cacao. Ingrediente:
2 banane 1 lingurita pudra de cacao Mod de preparare: Taiati
bananele felii,…
Salata de grau cu rosii si busuioc
Salata
de grau cu rosii si busuioc din: grau, frunze de dafin, apa, ulei de
masline, ciuperci, sare, piper, cimbru uscat, masline, frunze de
busuioc, rosii cherry, ceapa, otet de…
Stir fry de curcan cu arahide
Stir
fry de curcan cu arahide din: usturoi, ardei iute, varza, broccoli,
ceapa verde, zeama de lamaie, ulei de arahide, sos de peste, taitei de
orez, ulei de susan, piept…
Retete vegetariene: Chiftele de varza
Chiftele
de varza din: varza, ceapa verde, pesmet, oua, ulei vegetal, sare,
piper. Ingrediente: 3 cani de varza taiata fasii sau data pe razatoare o
legatura de ceapa verde tocata…
Bulion de pastrav, midii si creveti
Bulion
de pastrav, midii si creveti din: ulei vegetal, faina, ceapa, ardei
grasi, usturoi, telina, frunze de dafin, pasta de tomate, sherry, supa
de legume, rosii, zahar brun, piper cayenne,…
Salata de dovleac cu naut
Salata
de dovleac cu naut din: dovleac, usturoi, ulei de masline, sare, naut,
ceapa, usturoi, zeama de lamaie, pasta tahini, apa, ulei de masline.
Ingrediente: un dovleac mediu (cam un…
Cum se prepara Lipie cu fenicul si branza feta (video)
Stir fry de curcan cu arahide
Stir
fry de curcan cu arahide din: usturoi, ardei iute, varza, broccoli,
ceapa verde, zeama de lamaie, ulei de arahide, sos de peste, taitei de
orez, ulei de susan, piept…
Retete vegetariene: Chiftele de varza
Chiftele
de varza din: varza, ceapa verde, pesmet, oua, ulei vegetal, sare,
piper. Ingrediente: 3 cani de varza taiata fasii sau data pe razatoare o
legatura de ceapa verde tocata…
Bulion de pastrav, midii si creveti
Bulion
de pastrav, midii si creveti din: ulei vegetal, faina, ceapa, ardei
grasi, usturoi, telina, frunze de dafin, pasta de tomate, sherry, supa
de legume, rosii, zahar brun, piper cayenne,…
Salata de dovleac cu naut
Salata
de dovleac cu naut din: dovleac, usturoi, ulei de masline, sare, naut,
ceapa, usturoi, zeama de lamaie, pasta tahini, apa, ulei de masline.
Ingrediente: un dovleac mediu (cam un…
Rulouri de peste cu sos de ciuperci
Rulouri
de peste cu sos de ciuperci din: fileuri de peste, pasta de masline,
ulei de masline, ciuperci, vin, mustar de dijon, unt, tarhon.
Ingrediente: 8 bucati fileuri de peste…
Salata cu rucola, migdale si feta
Salata
cu rucola, migdale si feta din: rosie, castraveti, ceapa de apa,
ridichi, rucola, patrunjel, seminte de pin, feta, zeama de lamaie, ulei
de masline, sare si piper. Ingrediente: o…
Chiftele de dovlecel
Chiftele
de dovlecel din: dovlecei, coaja de lamaie, ceapa, ardei iute,
patrunjel, sare, piper, faina, oua, ulei vegetal. Ingrediente: 500 g
dovlecei coaja unei lamai o ceapa mica tocata un…
Pastrav copt pe gratar, aromat cu dafin
Pastrav
copt pe gratar, aromat cu dafin din: usturoi, cimbru, piper, pastravi,
foi de dafin, unt, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1 catel de
usturoi, bine zdrobit 2 lingurite cimbru…
Bors de loboda rosie cu orez
Bors
de loboda rosie cu orez din: loboda rosie, ceapa verde, orez, leustean,
patrunjel verde, bors. Ingrediente: 5-6 legaturi de loboda rosie 2
legaturi de ceapa verde o lingurita cu…
Reteta zilei: Salata cu conopida si castraveti
Salata
cu conopida si castraveti din: conopida, castravete, arpagic, smantana,
sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 conopida, taiata bucati mici 1
castravete feliat ½ cana arpagic sau ceapa verde, feliat…
Peste pane cu sos si lamaie
Peste
pane cu sos si lamaie din: coaja de lamaie, zeama de lamaie, zahar tos,
cimbru, maioneza, lapte, drojdie, zahar tos, faina, piper rosu, ulei de
floarea soarelui, inele de…
Inimioare de bezea cu fructe
Inimioare
de bezea cu fructe din: capsuni, suc de lamaie, zahar pudra, albusuri,
sare, zahar fin, otet, amidon. Ingrediente: piure de fructe: 125 g
capsuni 1 lingura suc de lamaie…
Salata de piersici cu mozzarella
Salata
de piersici cu mozzarella din: piersici, ulei de masline, otet
balsamic, rucola, mozzarella, seminte de pin, sare, piper, busuioc,
frunze de menta, usturoi, zeama de lamaie, coaja de lamaie,…
Bors de ciuperci cu orez si telina
Bors
de ciuperci cu orez si telina din: ciuperci, morcov, telina, cartof,
orez, ceapa, patrunjel verde, sare, margarina, bors. Ingrediente: 0,25
kg ciuperci 1 morcov o telina mica 1 cartof…
Cartofi prajiti din branza
Cartofi
prajiti din branza din: branza cheddar, unt, faina, sare, fulgi de
ardei iute, smantana. Ingrediente: o cana si jumatate de branza Cheddar
rasa sau parmezan 4 linguri de unt…
Unt de mere cu rozmarin
Unt
de mere cu rozmarin din: mere rosii, scortisoara, cidru de mere, zeama
de lamaie, miere, rozmarin. Ingrediente: 10 mere rosii tocate 3 bete de
scortisoara jumatate de cana de…
Reteta zilei: Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar
Cotlete
de porc cu miere, mustar si branza cheddar din: cotlete de porc, ulei,
sare, piper, marar, mustar dijon, miere, sare, piper, branza cheddar.
Ingrediente: 4 cotlete de porc…
Ciorba de bureti cu morcov si ceapa
Ciorba
de bureti cu morcov si ceapa din: bureti, bors, morcov, ceapa, ulei,
sare, patrunjel, marar, apa. Ingrediente: 0,5 kg bureti 1 l bors 1
morcov 1 ceapa 1 lingura…
Salata de cartofi cu ridiche neagra
Salata
de cartofi cu ridiche neagra din: cartofi rosii, usturoi, ridiche
neagra, otet de mere, ulei de masline, paprika, arpagic, paturnjel,
nuci, sare de mare, piper. Ingrediente: jumatate de kilogram…
Salsa de piersici cu menta
Salsa
de piersici cu menta din: ceapa de apa, zeama de limete, coaja de
limeta, ardei iute, pierisic, menta, sare. Ingrediente: jumatate de
ceapa de apa tocata marunt zeama si…
Somon la cuptor cu fenicul
Somon
la cuptor cu fenicul din: unt, bulb de fneicul, praz, coaja de lamaie,
zeama de lamaie, vin alb, mustar de dijon, fileuri de somon, marar, ulei
de floarea soarelui, piper,…
Salata de pere cu smochine
Salata
de pere cu smochine din: para, smochine, mozzarella, nuci, zeama de
lamaie, mix de salata, nuci, ulei de masline, otet balsamic, verdeturi
de provence, sare, piper. Ingrediente: o para…
Bors de cartofi cu morcovi si telina
Bors
de cartofi cu morcovi si telina din: cartofi, morcovi, patrunjel,
telina, ceapa, bors, sare, ulei. Ingrediente: 4 cartofi 2 morcovi 1
patrunjel 1 telina 1 ceapa 1 l bors…
Pasta de portocale si merisoare
Pasta
de portocale si merisoare din: zeama de portocala, coaja de portocala,
nuca de cocos, caju, sirop de agave, merisoare deshidratate.
Ingrediente: zeama si coaja unei portocale jumatate de cana…
Minitorturi cu mascarpone si fructe
Minitorturi
cu mascarpone si fructe din: pandispan, glazura de gelatina,
mascarpone, frisca, zahar pudra, suc de lamaie, fructe de sezon, jeleu
de fructe rosii. Ingrediente: 1 blat de pandispan cu…
Reteta zilei: Suc de fructe cu morcovi
Suc
de fructe cu morcovi din: portocale, mure, afine, morcovi.
Ingrediente: 5 portocale 1 ceasca mure 1 ceasca de afine 1 ceasca
morcovi Mod de preparare: Dati…
Salata de naut cu rodie
Salata
de naut cu rodie din: ulei vegetal, usturoi, ghimbir, ardei iute,
coriandru, patrunjel, naut, apa, castarvete, ceapa verde, banana, rosii
cherry, seminte de rodie, iaurt. Ingrediente: 2 linguri de…
Şalău cu topping picant de brânză şi hrean
Şalău
cu topping picant de brânză şi hrean din: fileu de salau, unt, branza
cheddar, hot sauce, hrean, mustar de dijon, ceapa, sos
Tarte
cu frisca si fructe din: faina, unt, galbenus, coaja de lamaie, zahar
pudra, lapte, budinca de capsuni, galbenus, fructe de padure, frisca.
Ingrediente: blat: 125 g faina 90 g…
Chiftelute de pui cu ghimbir si busuioc
Chiftelute
de pui cu ghimbir si busuioc din: piept de pui, usturoi, ghimbir,
busuioc, ceapa verde, ienibahar, malai, ulei, suc de ananas, ketchup,
zahar brun, otet de orez. Ingrediente: 700…
Salata calda de ciuperci
Salata
calda de ciuperci din: ciuperci, frunze de spanac, ulei de masline,
usturoi, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: o cana si jumatate de
ciuperci feliate (champignon sau pleurotus) o punga…
Cum se prepara peste la gratar asiatic cu pak choi si vinete (video)
Retete
video: Cum se prepara peste la gratar asiatic cu pak choi si vinete Cum
se prepara peste la gratar asiatic cu pak choi si vinete
Reteta zilei: Sirop de capsuni
Sirop
de capsuni din: capsuni, apa, zahar. Ingrediente: 1 kg capsuni 1
litru de apă 2 cani de zahar Mod de preparare: Spalati si taiati
capsunile.…
Varza de Bruxelles la tigaie
Varza
de Bruxelles la tigaie din: varza de bruxelles, ulei de masline, sare,
oregano uscat, patrunjel, usturoi, nuci, stafide. Ingrediente: 24 de
capatani de varza ulei de masline sare dupa…
Salata de dovleac copt cu linte
Salata
de dovleac copt cu linte din: linte, dovleac, ulei de masline, chimion,
paprika, sare, patrunjel, branza de capra, oet de vin. Ingrediente: 3
sferturi de cana de linte 6…
Curry de peşte în stil asiatic
Curry
de peşte în stil asiatic din: ulei de floarea soarelui, usturoi,
ghimbir, praf de curry, zeama de lamaie, zahar tos, ceapa verde, fasole
verde, file de peste, patrunjel. Ingrediente:…
Frigarui de pui cu ardei gras si ciuperci
Frigarui
de pui cu ardei gras si ciuperci din: usturoi, ghimbir, portocala,
miere, sos de soia, ulei de floarea soarelui, piept de pui, ciuperci,
praz, ardei gras, orez jasmin. Ingrediente:…
Tortellini cu salvie
Tortellini
cu salvie din: tortellini, ulei de masline, usturoi, frunze de salvie,
patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 200 g tortellini 2 linguri de ulei
de masline 4-5 catei de usturoi o…
Sandwich cu tofu
Sandwich
cu tofu din: tofu, sos de soia, ghimbir, otet de orez, zahar, sare,
morcovi, ciuperci, piper, ceapa, castravete, ulei de masline, ciabatta,
chives, ardei iute. Ingrediente: 400 g tofu…
Salata de conopida cu masline si capere
Salata
de conopida cu masline si capere din: conopida, ou, ceapa verde,
tulpina de telina, ardei gras, masline, capere, salata, ciuperci,
usturoi, sare, piper, otet de vin, mustar de dijon,…
Rulada cu portocala
Rulada
cu portocala din: oua, zahar tos, faina, coaja de portocala, unt, coaja
de portocala, portocala, lichior cointreau, gem de portocale.
Ingrediente: pentru blat: 3 oua 100 g zahar tos,…
Peşte marinat în suc de citrice
Peşte
marinat în suc de citrice din: fileu de peste, condimente ajun, zeama
de lime, zeama de lamaie. Este o reţetă foarte simplă, care se poate
prepara cu orice fel…
Muschi cu legume
Muschi
cu legume din: morcovi, ceapa verde, ulei de masline, muschi de porc,
hrean, suc de portocala, zahar brun, sare, piper. Ingrediente: 8 morcovi
tineri 8 cepe verzi 4 linguri…
Reteta zilei: Salata de cruditati cu pui in tortilla
Salata
de cruditati cu pui in tortilla din: carne de pui, castravete, ridichi,
coriandru, varza, varza rosie, rosii, avocado, ceapa rosie, branza
cheddar, fasole, sos, smantana, ulei, tortilla. Ingrediente…
Cum se prepara Pate de ficat de pui cu delicatesa de mere dulci (video)
Retete video: Cum se prepara Pate de ficat de pui cu delicatesa de
mere dulci Cum se prepara Pate de ficat de pui cu delicatesa de mere
dulci…
Retete internationale: Ratatouille
Ratatouille
din: ceapa de apa, usturoi, dovlecei, dovleac, ardei gras, vinete,
rosii, ulei de masline, sare, cimbru, frunze de dafin, rozmarin, supa de
legume. Ingrediente: 200 g ceapa de apa…
Salata de broccoli cu ricotta
Salata
de broccoli cu ricotta din: broccoli, ulei de masline, sare, piper,
ricotta, fulgi de migdale, otet de cidru de mere, miere. Ingrediente: 2
cani de broccoli separat in buchetele…
Prajitura cu crema de ou si rubarba
Prajitura
cu crema de ou si rubarba din: galbenusuri, zahar tos, lapte, esenta de
vanilie, rubarba, zahar tos, gem de rubarba, oua, ulei de floarea
soarelui, iaurt, esenta de vanilie,…
Frigarui de sepii
Frigarui
de sepii din: sepii, coaja de lamaie, zeama de lamaie, usturoi, ulei de
masline extravirgin, oregano, sare, piper, otet din vin rosu, sofran,
boia iute, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1,5…
Rasol de vita
Rasol
de vita din: rasol de vita, ceapa, boabe de piper, cartofi, usturoi,
ulei, patrunjel verde, maioneza, sare. Ingrediente: 600 g rasol de vita 1
ceapa 6 boabe de piper…
Gratin de peste cu creveti
Gratin
de peste cu creveti din: unt, faina, vin, foaie de dafin, praf de
chilli, lapte, somon, peste alb, peste afumat, creveti, capere,
patrunjel, oua, paine crocanta, usturoi, svaiter, salata…
Cum se prepara spuma de ciocolata alba cu fructul pasiunii (video)
Retete
video: Cum se prepara spuma de ciocolata alba cu fructul pasiunii Cum
se prepara spuma de ciocolata alba cu fructul pasiunii
Fursecuri cu merisoare, ciocolata alba si nuci
Fursecuri
cu merisoare, ciocolata alba si nuci din: unt, zahar brun, oua, esenta
de vanilie, faina, praf de copt, merisoare, nuci, ciocolata alba.
Ingrediente: 125 g unt inmuiat 125 g…
Pilaf de Quinoa
Pilaf
de Quinoa din: quinoa, ceapa, apa, morcov, radacina de patrunjel,
dovlecel, ardei gras, rosie, ulei de masline, sare, patrunjel.
Ingrediente: o cana de quinoa o ceapa tocata 2 cani…
Reteta zilei: Sparanghel invelit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic
Sparanghel
invelit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic din: prosciutto,
branza, spranghel, salata verde, legume, ulei de masline, otet balsamic,
mustar dijon, coaja de lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente:…
Orez cu conopida, mazare si ardei gras
Orez
cu conopida, mazare si ardei gras din: orez, apa, ulei, chimion, frunze
de dafin, sare, chimen, cartof, conopida, mazare, ardei gras, sare,
garam masala, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente:…
Muşchi de porc sub crustă de verdeaţă
Muşchi
de porc sub crustă de verdeaţă din: patrunjel, salvie, paine toast,
ulei de masline, muschi de porc, sare, ceapa rosie, morcovi, ardei
grasi, ulei de masline, spanac, sare, piper.…
Mancare de varza cu mere si chimion
Mancare
de varza cu mere si chimion din: ulei de masline, ceapa, mar, chimion,
varza, sare, piper, otet de cidru de mere. Ingrediente:
Salata
de anghinare cu feta din: anghinare, zeama de lamaie, fasole boabe,
ulei de masline, pasta tahini, usturoi, sare, piper, ardei gras, ceapa
de apa, feta. Ingrediente: 8 capatani de…
Tort cu crema alba si nuci
Tort
cu crema alba si nuci din: cartofi dulci, faina, zahar brun, cuisoare,
scortisoara, ulei de masline, oua, curmale, nuci, zahar pudra, unt,
sirop de artar. Ingrediente: pentru blat: 175…
Dorada cu marinata de mustar si lamaie
Dorada
cu marinata de mustar si lamaie din: dorada, zeama de lamaie, ulei de
masline, mustar de dijon, marar, ceapa verde, coaja de lamaie, piper
alb. Ingrediente: 6 dorade potrivite 1/2…
Rosii umplute cu parmezan si busuioc
Rosii
umplute cu parmezan si busuioc din: rosii, mozzarella, busuioc, pesmet,
bacon, sare, piper. Ingrediente: 4 rosii mari 150 g mozzarella 2 fire
busuioc 150 g pesmet 100 g bacon…
Mamaliga cu sote de ciuperci
Mamaliga
cu sote de ciuperci din: supa de legume, lapte de soia, malai, ulei de
masline, usturoi, sare, ciuperci, ceapa, usturoi, siropd e agave,
cimbru, piper. Ingrediente: pentru mamaliga: o…
Salata mexicana cu avocado, rosii si porumb
Salata
mexicana cu avocado, rosii si porumb din: boabe d eporumb, rosii,
frunze de avocado, ardei gras, frunze de salata, ceapa, castraveti, otet
de cidru de mere, ulei de masline…
Tort armenesc
O
reteta delicioasa de tort cu: smantana, unt, amoniu, sare, lapte,
zahar, unt, nuci, stafide. Ingrediente: 200 g smântână 200 g unt 1
pacheţel de amoniu pentru prăjituri înglobat in…
Reteta zilei: Inghetata de pepene rosu
Inghetata
de pepene din: pepene, iaurt, miere, suc de limeta, vodca.
Ingrediente: 2 cani pepene 1 cana iaurt 1/3 cana de zahar sau miere
Sucul de la 1/2 limeta…
Salata de varza rosie cu morcov, telina si ardei kapia
Salata
de varza rosie cu morcov, telina si ardei kapia din: varza rosie,
morcov, telina, ardei kapia, patrunjel, tahini, usturoi, drojdie
inactiva, ulei de masline presat la rece, sare, piper, apa,…
Retete internationale: Fattoush
Fattoush
din: iaurt, lapte, lipii, rosii, ridichi, castraveti, ceapa verde,
frunze de menta, patrunjel, usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline,
otet de cidru, sare, piper. Ingrediente: o cana de…
Gnocchi cu legume inabusite
Gnocchi
cu legume inabusite din: gnocchi, sparanghel, sos de rosii, supa de
legume, usturoi, telina, ardei gras, dovlecel, morcov, ceapa, sare,
piper, ulei de masline. Ingrediente: 350 g gnocchi 4…
Salata de spanac cu portocale
Salata
de spanac cu portocale din: spanac, fenicul, portocala, hasma, boabe de
strugure, caju, seminte de susan, cimbru, ulei de masline presat la
rece, zeama de lamaie, sirop de artar,…
Tagliatelle cu dovlecei si ciuperci
Tagliatelle
cu dovlecei si ciuperci din: tagliatelle, ulei de masline, ceapa,
usturoi, dovlecel, ciuperci, rosii, capere, masline, frunze de bsuioc,
sare, piper, parmezan. Ingrediente: jumatate de pachet de tagliatelle
ulei…
Mancare de morcovi cu mazare
Mancare
de morcovi cu mazare din: morcovi, cartofi, ceapa, mazare, ulei de
masline, ardei iute, coriandru, turmeric, seminte de chimion, sare,
zeama de lamaie. Ingrediente: 2 cani de morcovi taiati…
Salata de smochine si afine
Salata
de smochine si afine din: mix de salata, smochine, afine, boabe de
strugure, frunze de menta, miere, zeama de limeta, nuci, migdale,
curmale, scortisoara, sare de mare. Ingrediente: o…
Fasole verde cu tofu
Fasole
verde cu tofu din: tofu, sos de soia, ulei de susan, ghimbir, usturoi,
fulgi de ardei iute, amidon de porumb, ulei de masline, fasole verde,
sos de soia, ulei…
Spaghete cu dovlecei
Spaghete
cu dovlecei din: spaghete, spanac, sos pesto, parmezan, dovlecel, ulei
de masline, usturoi, sare, piper. Inrgediente: 500 g spaghete 500 g
spanac 4 linguri sos pesto 4 linguri de…
Salata de morcovi, telina si tahini
Salata
de morcovi, telina si tahini din: morcovi, castraveti, telina, ceapa,
patrunjel, usturoi, sare de mare, tahini, apa, sos de soia, drojdie
inactiva. Ingrediente: 2 morcovi mari taiati julienne 2…
Reteta zilei: Supa de castraveti
Supa
de castraveti din: iaurt, ulei de masline, lapte, castraveti, marar,
usturoi, sare, piper alb, menta, suc de lamaie, nuci. Ingrediente: 3
cani iaurt 2 linguri ulei de masline…
Tocanita de ceapa cu carnati
O
reteta delicioasa de tocanita cu:ceapa alba, carnati de casa, sare,
piper, boia dulce, ulei, patrunjel. verde Ingrediente: 1 kg ceapă albă
1/2 kg cârnaţi de casă sare piper boia…
Chiftele de legume (Dal Kofta)
Chiftele
de legume din: linte, supa, caju, ceapa, pesmet, pasta de curry,
stafide. Ingrediente: o cana de linte 3 cani de supa sau apa 125 g caju
crud o ceapa…
Rosii umplute cu couscous
Rosii
umplute cu couscous din: couscous, rosii, ulei de masline, frunze de
busuioc, parmezan, usturoi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:
jumatate de cana de couscous fiert 2 rosii mari o lingura…
Tocanita de porc cu ciuperci
Tocanita
de porc cu ciuperci din: pulpa de porc, ciuperci, rosii, ceapa,
usturoi, ardei iuti, sare, ardei iute, boia iute, ulei, condimente carne
de porc. Ingrediente: 1 kg pulpa de…
Piftele de bureti
Piftele
de bureti din: ciuperci pleurotus, cartofi, usturoi, ceapa, paine,
patrunjel verde, sare, condimente. Ingrediente: 1 cana ciuperci
pleurotus 2 cartofi cruzi mici usturoi ceapa 2 felii de paine inmuiata…
Peste in crusta de sare
Peste
in crusta de sare din: crap, rozmarin, portocale, boabe de fenicul,
sare, albusuri. Ingrediente: 2 crapi (de 600 g fiecare) 2 fire rozmarin 3
portocale 1 lingura boabe de…
Ciorba de ceapa verde
Ciorba
de ceapa verde din: ulei, ceapa verde, marar verde, morcovi, radacina
de patrunjel, orez, sare, piper, otet. Ingrediente: 50 ml ulei 6
legaturi ceapa verde 1 legatura marar verde…
Reteta zilei: Carne de vita cu legume si orez
Carne
de vita cu legume si orez din: muschi de vita, ulei de canola, ceapa,
morcovi, sare, piper, boia de ardei, chimen, frunze de dafin, apa, orez,
coriandru. Ingrediente:…
Pasta de cartofi cu ciocolata
Pasta
de cartofi cu ciocolata din: cartofi, sirop de artar, unt de caju,
extract de vanilie, sare, fulgi de ciocolata bio. Ingrediente: 240 g de
cartofi galbeni 7 linguri siropd…
Chili vegetarian cu paprika si piper cayenne
Chili
vegetarian cu paprika si piper cayenne din: ulei de masline, ceapa,
usturoi, praf de chili, chimion, coriandru, paprika, oregano, piper
cayenne, sare, ardei gras, rosii, fasole boabe, naut, porumb…
Risotto cu ciuperci, ardei iute si parmezan
Risotto
cu ciuperci, ardei iute si parmezan din: ceapa tocata, usturoi,
ciuperci, unt, ulei de masline, ardei iute, orez, vin, supa de legume,
seminte de pin, parmezan, patrunjel. Ingrediente: jumatate…
Briose crocante cu mere si mure
Briose
crocante cu mere si mure din: unt, zahar tos, faina cu factor de
crestere, oua, sos de mure, mere acrisoare, afine, zahar brun, faina
integrala, fulgi de cereale. Ingrediente:…
Rigatoni cu sos de rosii
Rigatoni
cu sos de rosii din: rigatoni, rosii, pasta de tomate, patrunjel, ardei
iute, sare, piper, ceapa, rosii cherry, vin, busuioc, parmezan, ulei de
masline. Ingrediente: 500 g rigatoni 2…
Marmelada de fructe de padure
Marmelada
de fructe de padure din: fructe de padure, seminte de chia, suc de
mere, zeama de lamaie, sirop de artar. Ingrediente: 2
