miercuri, 14 ianuarie 2015

Retete 2015 # 26

Retete


Reteta zilei: Ardei copti

13 June 2013
Ardei_copti_06
Ardei copti din: ardei grasi, ulei de masline.   Ingrediente: 8-10 ardei grasi ulei de masline         Mod de preparare: Preincalziți cuptorul. Taiati ardeii pe lungime. Scoateti…
 

Salata cu masline si maioneza vegetala

13 June 2013
Salata_cu_masline_si_maioneza_vegetala
Salata cu masline si maioneza vegetala din: salata verde, masline verzi, masline negre, maioneza vegetala, zeama de lamaie, sare, piper, ierburi aromatice. Ingrediente: 1 salata verde 150 g masline verzi…

Tort cu mascarpone

13 June 2013
Tort_cu_mascarpone
Tort cu mascarpone din: zahar, faina, unt, oua, mascarpone, zahar vanilinat, coaja de portocale, lichior, cacao. Ingrediente: pentru blat: 125 g zahar 100 g faina 75 g unt 4 oua…

Muschi de vita cu sote de dovlecei

13 June 2013
Muschi_de_vita_cu_sote_de_dovlecei
Muschi de vita cu sote de dovlecei din: muschi de vita, dovlecei, morcov, ulei, unt, ceapa verde, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g muschi de vita 4 dovlecei mari 1…

Chiftele de urzici si cartofi

13 June 2013
Chiftele_de_urzici_si_cartofi
Chiftele de urzici si cartofi din: urzici, cartofi, paine neagra, ou, faina, ceapa, ulei, marar, piper, sare. Ingrediente: 1/2 kg urzici 3 cartofi 100 g paine neagra 1 ou 30…

Tiramisu cu piure de castane

13 June 2013
Tiramisu_cu_piure_de_castane
Tiramisu cu piure de castane din: biscuiti digestivi, galbenusuri, zahar pudra, lichior de nuci, mascarpone, piure de castane, frisca, cacao. Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi 2 galbenusuri 100 g zahar…

Trucuri pentru gatit pastele

12 June 2013
Trucuri_pentru_gatit_pastele
Timpul de fierbere diferă în funcţie de mărimea şi tipul pastelor. Pastele proaspete fierb mai repede decât cele uscate, în timp ce pastele subţiri, prectim tăieteii, fierb mai repede decât…

3 metode rapide pentru a-ti accelera metabolismul astazi!

12 June 2013
Dieta1
Chiar dacă o dietă restrictivă te poate tenta, încearcă să slăbeşti sănătos cu ajutorul sfaturilor noastre pentru accelerarea metabolismului, pe care le poţi pune în aplicare chiar de azi: 1.…

Cum se prepara cirese in vin de Porto cu scortisoara si portocale (video)

12 June 2013
Cum_se_prepara_cirese_in_vin_de_Porto_cu_scortisoara_si_portocale
Retete video: Cum se prepara cirese in vin de Porto cu scortisoara si portocale  

Cum se prepara Friptura de pui cu sos peri-peri (video)

12 June 2013
Cum_se_prepara_Friptura_de_pui_cu_sos_piri_piri
  Retete video:   Cum se prepara Friptura de pui cu sos peri-peri  

Reteta zilei: Prajiturele cu coaja de lamaie

12 June 2013
Prajiturele_cu_coaja_de_lamaie_11
Prajiturele cu coaja de lamaie din: galbenusuri de ou, unt, zahar, sare, esenta de vanilie, coaja de lamaie, faina.   Ingrediente: 2 galbenusuri de ou fiert 10 linguri unt 1/3…

Placinta cu branza de vaci, smantana si stafide

12 June 2013
Placinta_cu_branza_de_vaci_smantana_si_stafide
Placinta cu branza de vaci, smantana si stafide din: faina, unt, zahar, smantana, branza de vaci, smantana, stafide, oua, zahar, zahar vanilinat, galbenus, unt, frunze de menta. Ingrediente: 300 g…

Tiramisu clasic

12 June 2013
Tiramisu_clasic
Tiramisu clasic din: mascarpone, piscoturi, oua, zahar, cafea neagra, cacao. Ingrediente: 250 g mascarpone 20 g piscoturi 5 oua 6 linguri zahar 150 ml cafea neagra 100 g cacao  …

Halva de casa

12 June 2013
Halva_de_casa
Halva de casa din: ulei, faina, zahar, apa, cacao, zahar vanilat, alune. Ingrediente: 250 ml ulei 200 g faina 100 g zahar 200 ml apa 2 lingurite cacao un pliculet…

Tortellini cu branza

12 June 2013
Tortellini_cu_branza
Tortellini cu branza din: tortellini cu branza, unt, usturoi, patrunjel, cascaval. Ingrediente: o punga tortellini cu branza 2 linguri unt 2 catei usturoi cateva fire patrunjel 100 g cascaval  …

Bors de hering cu stevie

12 June 2013
Bors_de_hering_cu_stevie
Bors de hering cu stevie din: hering, ceapa, ardei, morcov, telina, stevie, radacina de patrunjel, bors, leustean verde, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 800 g peste baby hering 2 cepe…

Salata de vara asortata

12 June 2013
Salata_de_vara_asortata
Salata de vara asortata din: salata verde, rosii, castarveti, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: o salata verde 2 rosii medii 2 castraveti zeama de…

Prajitura roz

12 June 2013
Prajitura_roz.png
O reteta delicioasa de prajitura cu: margarina, otet, miere, bicarbonat, faina, budinca de cacao, budinca de capsuni, unt, lapte. Ingrediente  foi: 100 g margarină 1 lingură oţet 3 linguri miere…

Prajitura cu frisca si miere

12 June 2013
Prajitura_pinguin.png
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, faina, zahar vanilat, gris, cacao, miere, praf de copt, sare, lapte, ulei, frisca lichida, intaritor frisca,ciocolata menaj, unt, zahar pudra. Ingrediente: 10…

Tocana de vacuta

12 June 2013
Retete_1
O reteta delicioasa de tocanita cu: carne de vita, ceapa, ulei, pasta de rosii, faina, boia, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de vacă 10 cepe mari 3 linguri de…

Prajitura declioasa cu blat de biscuiti

12 June 2013
Prajitura_cu_blat_de_biscuiti.png
O reteta delicioasa de prajitura cu: biscuiti, lapte, ciocolata, faina, zahar, unt, esenta de rom, nuca de cocos, apa. Ingrediente: 1 kg de biscuiţi moi 1/2 I lapte 50 g…

Reteta zilei: Peste alb la cuptor cu lapte de cocos si lamaie

12 June 2013
Peste_alb_la_cuptor_cu_lapte_de_cocos_si_lamaie_10
Peste alb la cuptor cu lapte de cocos si lamaie din: file de peste alb, lapte de cocos, chili dulce, lamaie, coriandru, sare, piper.   Ingrediente: 2 kg file de…

Tort de piscoturi cu capsune

12 June 2013
Tort_de_piscoturi_cu_capsune
Tort de piscoturi cu capsune din: piscoturi, capsune, oua, lichior, mascarpone, zahar. Ingrediente: 1/2 kg piscoturi proaspete 1/2 kg capsune 4 oua 20 ml lichior 400 g mascarpone 200 g…

Clatite mexicane cu piept de pui

12 June 2013
Clatite_mexicane_cu_piept_de_pui
Clatite mexicane cu piept de pui din: clatite de malai, bulion, ulei, piept de pui, cascaval, sare, piper, condimente. Ingrediente: 8 clatite de malai 3 linguri bulion 2 linguri ulei…

Salata cu struguri si andive

12 June 2013
Salata_cu_struguri_si_andive
Salata cu struguri si andive din: struguri albi, andive, mar, zeama de lamaie, iaurt dietetic, sare, piper, mustar. Ingrediente: 250 g struguri albi 4 andive 1 mar mare galben 3…

Pateu din seminte si tofu

12 June 2013
Pateu_din_seminte_si_tofu
Pateu din seminte si tofu din: nuci, migdale, alune de padure, seminte de susan, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, ceapa verde, ceapa, usturoi, patrunjel verde, lapte de soia,…

Fettuccini cu somon

12 June 2013
Fettuccini_cu_somon
Fettuccini cu somon din: file de somon, galbenus, paste fettuccini, muguri de pin, smantana, unt, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 file somon 1 galbenus 250 g paste fettuccini 50…

Zucchini la grătar

12 June 2013
Zucchini_la_gratar
Zucchini la grătar din: zucchini, unt, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4-6 zucchini tineri 4 linguri unt topit 2 linguri ulei de masline 1 lingura zeama…

Reteta zilei: Pizza de casa

12 June 2013
Pizza_de_casa_15
Pizza de casa din: drojdie, sare, ulei de masline, faina, malai, mozzarella, rosii, carne de pui la gratar, coriandru, sare, piper.   Ingrediente aluat: 1 pachet drojdie 1/2 lingurița de…

Piept de porc in sos

12 June 2013
Piept_de_porc_in_sos
Piept de porc in sos din: piept de porc, usturoi, cimbru, unt, sare, caise uscate, caise din compot, miere, sos de soia, piper, vin alb, ceapa. Ingrediente: un kg piept…

Salata de telina cu maioneza vegetala

12 June 2013
Salata_de_telina_cu_maioneza_vegetala
Salata de telina cu maioneza vegetala din: telina, mar, morcovi, maioneza vegetala, sare, piper. Ingrediente: 1 telina medie 1 mar 2 morcovi mari 200 g maioneza vegetala sare si piper…

Rulouri de legume cu germeni de grau

12 June 2013
Rulouri_de_legume_cu_germeni_de_grau
Rulouri de legume cu germeni de grau din: varza alba, ardei, ceapa verde, morcovi, rosii, castraveti, germeni de grau, frunze de salata verde, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1…

Sufleu de mere cu gris si scortisoara

12 June 2013
Sufleu_de_mere_cu_gris_si_scortisoara
Sufleu de mere cu gris si scortisoara din: mere, oua, praf de copt, scortisoara, gris, zaharina, ulei. Ingrediente: 1/2 kg mere cretesti 3



Paste cu bacon si ceapa verde

12 June 2013
Paste_cu_bacon_si_ceapa_verde
Paste cu bacon si ceapa verde din: ceapa verde, paste fusilli, bacon, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe verzi 200 g paste fusilli 300 g bacon ulei de…
 

Sarlota cu branza si sos de fructe

12 June 2013
Sarlota_cu_branza_si_sos_de_fructe
Sarlota cu branza si sos de fructe din: foaie de napolitana, branza de vaci, suc, zahar, dulceata de fructe, frunze de menta, fructe. Ingrediente: o foaie de napolitana 200 g…

Supa de linte cu morcovi si telina

12 June 2013
Supa_de_linte_cu_morcovi_si_telina
Supa de linte cu morcovi si telina din: linte, supa din concentrat de legume, ceapa, telina, morcovi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g linte un litru supa din concentrat de…

Pui cu caise, coriandru si fulgi de ardei iute

12 June 2013
Pui_cu_caise_coriandru_si_fulgi_de_ardei_iute
Pui cu caise, coriandru si fulgi de ardei iute din: pui, ulei de masline, coriandru, sumac, seminte de chimion, seminte de fenicul, fulgi de ardei iute, usturoi, coaja de lamaie,…

Reteta zilei: Suc de pepene galben cu gheata

12 June 2013
Suc_de_pepene_galben_cu_gheata_03
Suc de pepene galben cu gheata din: pepene galben, apa, zahar.   Ingrediente: 1 pepene galben, copt 8 cesti de apa 1 cana zahar     Mod de preparare: Taiati…

Orez cu vin si ciuperci

12 June 2013
Orez_cu_vin_si_ciuperci
Orez cu vin si ciuperci din: orez, ciuperci, vin, ceapa, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150 g orez cu bob rotund 6 ciuperci conservate 100 ml vin alb o ceapa…

Spuma de ficat de pui

12 June 2013
Spuma_de_ficat_de_pui
Spuma de ficat de pui din: ficat de pui, unt, usturoi, ceapa, coniac, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g ficat de pui 125 g unt 2 catei de usturoi o…

Vinete şi dovlecei cu iaurt şi mentă

12 June 2013
Vinete_si_dovlecei_cu_iaurt_si_menta
Vinete şi dovlecei cu iaurt şi mentă din: vinete, dovlecei, ulei de masline, iaurt, frunze de menta, zeama de lamaie, castravete, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei nu…

Prăjitură cu brânză dulce si cireşe

12 June 2013
Prajitura_cu_brânza_dulce_si_cirese
Prăjitură cu brânză dulce si cireşe din: faina, fulgi de ovaz, zahar dietetic, migdale, unt, branza dulce degresata, esenta de vanilie, esenta de migdale, oua, cirese. Ingrediente: pentru blat: cate…

Salata cu linte verde, rosii si ceapa rosie

12 June 2013
Salata_cu_linte_verde_rosii_si_ceapa_rosie
Salata cu linte verde, rosii si ceapa rosie din: linte, zeama de lime, zeama de lamaie, otet, ceapa rosie, ulei de masline extravirgin, chimion, usturoi, chutney de mango, coriandru, rosii…

Supă de legume cu porumb

11 June 2013
Supa_de_legume_cu_porumb.png
O reteta delicioasa de supa cu:conopida, porumb boabe, morcovi, radacina de patrunjel, malai, unt, sare, piper. Ingrediente: 1/2 conopidă 1 borcan boabe de porumb dulce 3 morcovi mici 2 rădăcini…

Reteta zilei: Prajituri cu rubarba

11 June 2013
Prajituri_cu_rubarba_05
Prajituri cu rubarba din: zahar, amidon de porumb, rubarba, faina, faina de hrisca, praf de copt, sare, unt, zahar, esenta de vanilie, ou, lapte.   Ingrediente: 150 gr zahar 1/2…

Spaghete cu fructe de mare si ciuperci

11 June 2013
Spaghete_cu_fructe_de_mare_si_ciuperci
Spaghete cu fructe de mare si ciuperci din: ciuperci, creveti, scoici, spaghete, vin alb, unt, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 200 g creveti mici semipreparati 400 g scoici midii…

Iaurt cu miere

11 June 2013
Iaurt_cu_miere
Iaurt cu miere din: miere de pin, iaurt, miez de nuca. Ingrediente: 4 linguri miere de pin 500 g iaurt miez de nuca   Mod de preparare: Punem iaurtul în…

Salata gustoasa de sfecla rosie

11 June 2013
Salata_gustoasa_de_sfecla_rosie
Salata gustoasa de sfecla rosie din: sfecla, ulei, hrean, zahar, otet, sare. Ingrediente: 1 sfecla medie 5 linguri ulei 50 g hrean 20 g zahar 20 g otet sare  …

Bors de legume cu smantana

11 June 2013
Bors_de_legume_cu_smantana
 Bors de legume cu smantana din: dovlecei, cartofi, ardei gras rosu, ceapa, galbenus, smantana, marar, bors, ulei, sare. Ingrediente: 2 dovlecei 2 cartofi un ardei gras rosu o ceapa un…

Pasta de branza cu cimbru

11 June 2013
Pasta_de_branza_cu_cimbru
Pasta de branza cu cimbru din: branza de vaci, smantana, suc de lamaie, usturoi, ulei, sare, cimbru. Ingrediente: 250 g branza de vaci o lingura smantna 1/2 lingura suc de…

Sosuri delicioase: Tzatziki

11 June 2013
Tzatziki
Tzatziki din: castraveti, usturoi, iaurt, ulei de masline, sare. Ingrediente: 3 castraveti 3 catei de usturoi 500 g iaurt 1 lingura ulei de masline sare   Mod de preparare: Decojim…

Salată de legume la grătar

11 June 2013
Salata_de_legume_la_gratar
Salată de legume la grătar din: vinete, ardei gasi, zucchini, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper, otet balsamic. Ingrediente: 2 vinete lungi si subtiri 2 ardei grasi rosii, mari…

Somon cu legume si masline

11 June 2013
Somon_cu_legume_si_masline
Somon cu legume si masline din: fileuri de somon, piper, sare, verdeata, unt, vin, ulei de rapita, usturoi, ardei, ceapa, rosii, morcov, masline verzi. Ingrediente: 4 fileuri de somon (600…

Salata de paste cu sos pesto si parmezan

11 June 2013
Salata_de_paste_cu_sos_pesto_si_parmezan
Salata de paste cu sos pesto si parmezan din: rosii, castravete murat, usturoi, paste, sos pesto, parmezan, ulei de masline, sare. Ingrediente: 3 rosii 1 acstravete murat 4 catei de…

Salata cu rosii, castravete si branza feta

11 June 2013
Salata_cu_rosii_castravete_si_branza_feta
Salata cu rosii, castravete si branza feta din: rosii, castravete, ceapa de apa, lamaie, branza feta, masline, sare. Ingrediente: 4 rosii 1 castravete 2 cepe de apa 1 lamaie 200…

Reteta zilei: Salata de pui cu capsuni si vinegreta cu miere

11 June 2013
Salata_de_pui_cu_capsuni_si_vinegreta_cu_miere_08
Salata de pui cu capsuni si vinegreta cu miere din: suc de limeta, ulei de masline, otet balsamic, miere, seminte de susan, piept de pui, salata verde, capsuni, ulei de…

Mancare de dovlecei cu ciuperci

11 June 2013
Mancare_de_dovlecei_cu_ciuperci
Mancare de dovlecei cu ciuperci din: dovlecei, morcovi, ciuperci, ceapa, usturoi, rosii cherry, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 3 dovlecei 2 morcovi 4 ciuperci albe o ceapa 2 catei de usturoi…

Chiftelute de legume cu branza feta

11 June 2013
Chiftelute_de_legume_cu_branza_feta
Chiftelute de legume cu branza feta din: dovlecei, morcovi, ou, branza feta, faina, marar, busuioc, ulei de masline, piper. Ingrediente: 3 dovlecei 2 morcovi 1 ou 300 g branza feta…

Piept de pui cu dovlecei marinati

11 June 2013
Piept_de_pui_cu_dovlecei_marinati
Piept de pui cu dovlecei marinati din: piept de pui, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, frunze de cimbru, busuioc, dovlecei, sare, piper. Ingrediente: 450 g piept de pui…

Tarta cu file de somon

11 June 2013
Tarta_cu_file_de_somon
Tarta cu file de somon din: faina, unt, sare, lapte, file de somon, lapte, smantana, oua, galbenusuri, telemea, tarhon, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 100 g unt…

Limbă de vită cu măsline şi arpagic

11 June 2013
Limba_de_vita_cu_masline_si_arpagic
Limbă de vită cu măsline şi arpagic din: limba de vita, arpagic, morcovi, masline kalamata, boabe de piper rosu, suc de rosii, lamai, vin alb. Ingrediente: 1 1/2 kg limba…

Tort cu crema, mac si capsuni

11 June 2013
Tort_cu_crema_mac_si_capsuni
Tort cu crema, mac si capsuni din: mac, unt fara sare, faina, praf de copt, oua, extract de vanilie, coaja de portocala, zeama de portocala, lichior de portocale, iaurt, smantana,…

Reteta zilei: Ratatouille cu legume

11 June 2013
Ratatouille_cu_legume_15
Ratatouille cu legume din: rosii, ulei, vanata, dovlecei, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, cimbru, otet de vin rosu, zahar.   Ingrediente: 4 rosii ulei de masline 1 vanata, taiata cuburi…

Sote de vitel

11 June 2013
Sote_de_vitel
Sote de vitel din: piept de vitel, morcovi, ceapa, faina, concentrat de vita, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de vitel 4 morcovi 3 cepe 4 linguri faina un…

Porumb fript

11 June 2013
Porumb_fript
Porumb fript din: stiuleti de poumb de lapte, unt, gheata, folie de aluminiu. Ingrediente: 4 stiuleti de lapte varianta 2: 4 stiuleti de lapte 4 linguri unt 3 linguri gheata…

Cartofi umpluti cu spanac si parmezan

11 June 2013
Cartofi_umpluti_cu_spanac_si_parmezan
Cartofi umpluti cu spanac si parmezan din: cartofi, oua de prepelita, spanac, ulei, parmezan, suc de lamaie, seminte de pin, ulei.


Bastonase cu goji

11 June 2013
Bastonase_cu_goji
Bastonase cu goji din: albusuri, tarate de ovaz, iaurt, zahar dietetic, goji, scortisoara, sare. Ingrediente: 2 albusuri batute spuma 200 g tarate de ovaz 200 g iaurt 100 g zahar…
 

Pasta de sunca afumata

11 June 2013
Pasta_de_sunca_afumata
Pasta de sunca afumata din: sunca afumata, oua, unt, smantana, piper. Ingrediente: 200 g sunca afumata 4 oua 150 g unt 2 linguri smantana piper, dupa gust   Mod de…

Biscuiti sarati cu spanac

11 June 2013
Biscuiti_sarati_cu_spanac
Biscuiti sarati cu spanac din: faina, ou, spanac, apa rece, sare, unt. Ingrediente: 200 g faina un ou 300 g spanac o lingura apa rece un praf sare 50 g…

Tocanita cu naut si carnati chorizo

11 June 2013
Tocanita_cu_naut_si_carnati_chorizo
Tocanita cu naut si carnati chorizo din: carnati chorizo, ceapa rosie, usturoi, paprika afumata, rosii cherry, zeama de lamaie, naut, patrunjel. Ingrediente: 4 carnati corizo pentru gatit, taiati in felii…

Frigărui de legume şi tofu

11 June 2013
Frigarui_de_legume_si_tofu
Frigărui de legume şi tofu din: tofu, zucchini, ardei gras, ciuperci, ceapa rosie, sos de soia, ulei de masline, miere, otet din vin rosu, usturoi, zeama de lamaie, seminte de…

Reteta zilei: Pui cu ierburi aromatice si zeama de lamaie

11 June 2013
Pui_cu_ierburi_aromatice_si_zeama_de_lamaie_07
Pui cu ierburi aromatice si zeama de lamaie din: pui, limete, unt, coriandru, rozmarin.   Ingrediente: 1 pui 2-3 limete 2 bucati de unt coriandru rozmarin       Mod…

Pui umplut cu spanac şi quinoa

11 June 2013
Pui_umplut_cu_spanac_si_quinoa
Pui umplut cu spanac şi quinoa din: piept de pui file, quinoa, spanac, mozzarella, boia dulce, piper, ulei de masline. Ingrediente: 300 g piept de pui file 50 g quinoa…

Tort Padurea Neagra

11 June 2013
Tort_Padurea_Neagra
Tort Padurea Neagra din: oua, compot de visine, praf de copt, faina, zahar, cacao, esenta de rom, frica lichida, zahar farin, visine, ciocolata neagra, zahar, apa, zeama din compot. Ingrediente:…

Curry de pui cu orez

11 June 2013
Curry_de_pui_cu_orez
Curry de pui cu orez din: ulei, ceapa rosie, pasta verde de curry, lapte de cocos, sos de peste, coaja de lime, zeama de lime, boabe verzi de piper, fasole…

Sparanghel la grătar

11 June 2013
Sparanghel_la_gratar
Sparanghel la grătar din: sparanghel, ulei de masline, sare, piper. Este o reţetă extrem de simplă, dar rezultatul este delicios, o garnitură perfectă pentru piept de pui sau peşte alb…

Ruladă de pui cu dovlecei

11 June 2013
Rulada_de_pui_cu_dovlecei
Ruladă de pui cu dovlecei din: carne tocata de pui, oua, paine graham, dovlecei, ceapa, unt, marar, patrunjel, smantana, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne tocata de pui 4…

Cum se prepara burgeri de miel cu harissa (video)

10 June 2013
Cum_se_prepara_burgeri_de_miel cu_harissa
Retete video: Cum se prepara burgeri de miel cu harissa  

Cum se prepara pui marinat jamaican si lipii cu ardei iute (video)

10 June 2013
Cum_se_prepara_pui_marinat_jamaican_si_lipii_cu_ardei_iute
Reteta video: Cum se prepara pui marinat jamaican si lipii cu ardei iute  

Cum se prepara Salata cu panceta si sos cald (video)

10 June 2013
Cum_se_prepara_Salata_cu_panceta_si_sos_cald
Retete video: Cum se prepara Salata cu panceta si sos cald  

Cum se prepara Miel cu garnitura de praz si smantana (video)

10 June 2013
Cum_se_prepara_Miel_cu_garnitura_de_praz_si_smantana
Retete video: Cum se prepara Miel cu garnitura de praz si smantana  

Cum se prepara Cafea Zabaglione cu biscuiti si Cocktail Margarita cu pepene (video)

10 June 2013
Cum_se_prepara_Cafea_Zabaglione_cu_biscuiti_si_Cocktail_Margarita_cu_pepene
Retete video: Cum se prepara Cafea Zabaglione cu biscuiti si Cocktail Margarita cu pepene  

Reteta zilei: Tort cu crema de ciocolata

10 June 2013
Tort_cu_crema_de_ciocolata_14
Tort cu crema de ciocolata din: unt, faina, bicarbonat de sodiu, sare, zahar, zahar brun, oua, galbenus de ou, esenta de vanilie, smantana, lapte, fulgi de ciocolata, zahar pudra, smantana.…

Salata de ruccola cu capere si crutoane

10 June 2013
Salata_de_ruccola_cu_capere_si_crutoane
Salata de ruccola cu capere si crutoane din: ruccola, ardei capia, ulei de masline, capere, lamaie, sare, piper, ierburi aromatice, crutoane. Ingrediente: 300 g ruccola 2 ardei capia 30 g…

Caracatita cu ulei de masline si lamaie

10 June 2013
Caracatita_cu_ulei_de_masline_si_lamaie
Caracatita cu ulei de masline si lamaie din: lamaie, usturoi, caracatita, vin, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 lamaie 6 catei de usturoi 1 caracatita 100 ml vin alb…

Supa de spanac cu parmezan

10 June 2013
Supa_de_spanac_cu_parmezan
Supa de spanac cu parmezan din: spanac, unt, oua, parmezan, concentrat de pui. Inrgediente: 800 g spanac 30 g unt 2 oua 2 linguri parmezan ras 1,4 l supa din…

Spaghete cu rosii cherry, masline si capere

10 June 2013
Spaghete_cu_rosii_cherry_masline_si_capere
Spaghete cu rosii cherry, masline si capere din: spaghete, rosii cherry, ulei de masline extravirgin, busuioc, capere, masline, coaja de lamaie, zeama de lamaie, parmezan. Ingrediente: 250 g spaghete 200…

Frigarui de legume aromate

10 June 2013
Frigarui_de_legume_aromate
Frigarui de legume aromate din: ardei gras, zucchini, ciuperci, conopida, rosii cherry, broccoli, ceapa rosie, vanata, cimbru, frunze de rozmarin, usturoi, sare, piper. Serviţi ca garnitură, stropite cu oţet balsamic,…

Ardei grasi umpluti cu branza de capra

10 June 2013
Ardei_grasi_umpluti_cu_branza_de_capra
Ardei grasi umpluti cu branza de capra din: ardei grasi, usturoi, branza telemea de capra, ulei de masline, miere, sare. Ingrediente: 10-12 ardei grasi micuti 5 catei de usturoi 500 g…

Sandvici cu somon afumat, sfecla rosie si marar

10 June 2013
Sandvici_cu_somon_afumat_sfecla_rosie_si_marar
Sandvici cu somon afumat, sfecla rosie si marar din: paine neagra, avocado, zeama de lamaie, sfecla rosie, somon afumat, smantana, sos iute de hrean, ceapa, marar. Ingrediente: 4 felii groase,…

Salata de penne cu rosii cherry si fasole verde

10 June 2013
Salata_de_penne_cu_rosii_cherry_si_fasole_verde
Salata de penne cu rosii cherry si fasole verde din: penne, usturoi, rosii cherry, fasole verde, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 500 g penne 2 catei usturoi…

Placinta cu rubarba si branza de vaci

10 June 2013
Placinta_cu_rubarba_si_branza_de_vaci
Placinta cu rubarba si branza de vaci din: aluat de foi, braqnza de vaci, baton de vanilie, amidon, zahar, ou, rubarba, galbenus, lapte, jeleu de caise. Ingrediente: 350 g aluat…

Dovlecei umpluti cu varza alba

10 June 2013
Dovlecei_umpluti_cu_varza_alba
Dovlecei umpluti cu varza alba din: dovlecei, varza alba, rosii, ulei, vin alb, smantana, sare, cimbru, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 250 g varza alba 4 rosii 2 linguri ulei 50…

Flan de spanac

10 June 2013
Flan_de_spanac
Flan de spanac din: spanac, oua, smantana, sare, piper, oua de prepelita. Ingrediente: 400 g spanac 2 oua 200 ml smantana sare piper pentru garnitura: 4 oua de prepelita  …

Somn dulce picant

10 June 2013
Peste_6
Somn dulce picant din: bucati de somn, ketchup, otet din vin, hrean, zahar brun, usturoi, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 6 bucati de somn marinata: 1/3 cana ketchup 4 linguri otet…

Reteta zilei: Pachetele cu branza feta si coriandru

10 June 2013
Pachetele_cu_branza_feta_si_coriandru_03
Pachetele cu branza feta si coriandru din: branza feta, foi de placinta, oua, coriandru, ulei de masline, piper si sare.   Ingrediente: branza feta foi de placinta 2 oua, ușor…

Rulouri de pui cu bacon, cascaval si broccoli

10 June 2013
Rulouri_de_pui_cu_bacon_cascaval_si_broccoli
Rulouri de pui cu bacon, cascaval si broccoli din: bacon, piept de pui, cascaval, broccoli, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 felii de bacon 1 piept de pui dezosat 300…

Supa de napi si fasole verde

10 June 2013
Supa_de_napi_si_fasole_verde
Supa de napi si fasole verde din: napi, morcovi, praz, tulpina de telina, pastai de fasole verde, frunze de salata, patrunjel, asmatui, sare, piper. Ingrediente: 300 g napi 150 g…

Spaghete cu calamar, scoici si creveti

10 June 2013
Spaghete_cu_calamar_scoici_si_creveti
Spaghete cu calamar, scoici si creveti din: rosii, usturoi, scoici, calamar, creveti, spaghete, vin, ulei de masline, sare, piper.

Briose cu rubarba si migdale

10 June 2013
Briose_cu_rubarba_si_migdale
Briose cu rubarba si migdale din: rubarba, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, migdale, sare, margarina, zahar vanilat, oua, suc de portocale, lapte. Ingrediente: 450 g rubarba 300 g…
 

Budinca cu branza si ceapa verde

10 June 2013
Budinca_cu_branza_si_ceapa_verde
Budinca cu branza si ceapa verde din: lapte, oua unt, pesmet, boia, sare, lapte, faina, unt, branza roquefort, branza de vaci, ou, masline umplute cu ardei, ceapa verde. Ingrediente: 200…

Salata de valeriana cu sos de portocale

10 June 2013
Salata_de_valeriana_cu_sos_de_portocale
Salata de valeriana cu sos de portocale din: amestec de valeriana si rucola, ardei gras, ridichi, oua, masline, portocale, mustar de dijon, unt, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100…

Frigărui de creveţi cu ardei şi ceapă

10 June 2013
Frigarui_de_creveti_cu_ardei_si_ceapa
Frigărui de creveţi cu ardei şi ceapă din: creveti, ardei gras, ceapa, sos de soia, ulei de susan, zahar brun, usturoi, ghimbir, ardei iute, ceapa verde. Ingrediente: 4-5 creveti mari…

Reteta zilei: Piept de pui cu sos de grapefruit

10 June 2013
Piept_de_pui_cu_sos_de_grapefruit_09
Piept de pui cu sos de grapefruit din: piept de pui, sare, unt nesarat, suc de grapefruit, coaja de grapefruit, smantana, crema de branza, vin, piper alb, zahar, sare.  …

Supa de salata cu ciuperci

10 June 2013
Supa_de_salata_cu_ciuperci
Supa de salata cu ciuperci din: telina, radacina de patrunjel, frunze de telina, leustean, salata creata, ardei grasi, ciuperci, patrunjel verde, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 telina mica 2…

Placinta cu carne de vita, fasole rosie si cartofi

10 June 2013
Placinta_cu_carne_de_vita_fasole_rosie_si_cartofi
Placinta cu carne de vita, fasole rosie si cartofi din: seminte de chimion, sos picant de rosii, fasole rosie, cartofi, unt, cheddar, chipsuri tortilla. Ingrediente: 1 lingura seminte de chimion…

Salata de quinoa cu ardei

10 June 2013
Salata_de_quinoa_cu_ardei
Salata de quinoa cu ardei din: quinoa, ardei gras, feta, mazare, castravete, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 200 g quinoa cate 1 ardei…

Carnati cu piure

10 June 2013
Carnati_cu_piure
Carnati cu piure din: cartofi, ulei de masline, nucsoara, carnati, sos de ardei iute, zeama de lime, zahar brun, frunze de cimbru, usturoi, piure de rosii. Ingrediente: pentru piure: cate…

Tarta cu rubarba si bezea

10 June 2013
Tarta_cu_rubarba_si_bezea
Tarta cu rubarba si bezea din: rubarba, ghimbir, unt, zahar, ou, faina, zahar pudra, sare. Ingrediente: 250 g rubarba 15 g ghimbir confiat 80 g unt moale 70 g zahar…

Salata de penne cu legume

10 June 2013
Salata_de_penne_cu_legume
Salata de penne cu legume din: penne, rosii, masline negre, rosii uscate, porumb, busuioc, frunze de ruccola, frunze de busuioc, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente:…

Cannelloni cu carne tocată si sos de legume

10 June 2013
Cannelloni_cu_carne_tocata_si_sos_de_legume
Cannelloni cu carne tocată si sos de legume din: ardei gras, dovlecel, fenicul, chifla, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii decojite, legume deshidratate, oregano, sare, piper, mozzarella, carne tocata mixta,…

Cartofi cu linte rosie si ardei iute

10 June 2013
Retete_1
Cartofi cu linte rosie si ardei iute din: cartofi, ulei de floarea soarelui, seminte de chimion, seminte de mustar negru, turmeric, ceapa, usturoi, ardei iute, linte rosie, rosie, supa de…

Salata de vinete fripte

10 June 2013
Salata_de_vinete_fripte
Salata de vinete fripte din: vinete, mozzarella, rosii uscat, ceapa, patrunjel, seminte de susan, nuci, mustar, usturoi, zeama de lamaie, sare, piper, ulei de arahide. Ingrediente: 200 g vinete 150…

Piept de curcan cu porumb si ciuperci

10 June 2013
Piept_de_curcan_cu_porumb_si_ciuperci
Piept de curcan cu porumb si ciuperci din: file de curcan, ciuperci, boabe de porumb, ardei gasi, morcov, pastarnac, patrunjel, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: 300 g file de curcan…

Lapte cu banane si migdale

10 June 2013
Lapte_cu_banane_si_migdale
Lapte cu banane si migdale din: lapte degresat, migdale, banane, miere. Ingrediente 1/2 l lapte degresat 100 g migdale 3 banane 30 g miere   Mod de preparare: Opăreşti migdalele,…

Reteta zilei: Salata de sfecla cu cartofi si morcovi

9 June 2013
Salata_de_sfecla_cu_cartofi_si_morcovi_08
Salata de sfecla cu cartofi si morcovi din: sfecla, cartofi, morcovi, castraveti murati, ceapa, varza murata, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 1 sfecla 3-4 cartofi 2 morcovi 2…

Salata de morcovi cu miez de nuca

9 June 2013
Salata_de_morcovi_cu_miez_de_nuca
Salata de morcovi cu miez de nuca din: morcovi, lamaie, miez de nuca, frunze de rucola, miere, ulei de masline. Ingrediente: 4 morcovi 1 lamaie miez de nuca frunze de…

Somon teriyaki

9 June 2013
Somon_teriyaki
Somon teriyaki din: somon, sos de soia, mirin, sake, zahar. Ingrediente: 4 felii de somon 1500 ml sos de soia 150 ml mirin 50 ml sake 1 lingura zahar  …

Suc de cirese si capsune

9 June 2013
Suc_de_cirese_si_capsune
Suc de cirese si capsune din: capsune, cirese, lichior de fructe. Ingrediente: 300 g capsune 300 g cirese 50 g lichior de fructe   Mod de preparare: Spălăm căpşunele şi…

Salata de mazare (Pasta)

9 June 2013
Salata_de_mazare
Salata de mazare din: mazare, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 400 g mazare (conserva) 3-4 catei de usturoi 5 linguri ulei de masline sare piper patrunjel…

Pulpe de pui cu ciupeci si masline

9 June 2013
Pulpe_de_pui_cu_ciupeci_si_masline
Pulpe de pui cu ciupeci si masline din: ulei de masline, ciuperci, pulpe de pui, passata de rosii, supa de pui, masline kalamata, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline…

Barcute din oua umplute cu creier

9 June 2013
Barcute_din_oua_umplute_cu_creier.png
O reteta delicioasa de barcute cu:mustar, oua, creier de porc, unt, busuioc verde, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 1-2 linguriţe muştar oua 1 creier de porc 100 g unt busuioc…

Salata de legume cu maioneza vegetala

9 June 2013
Salata_de_legume_cu_maioneza_vegetala
Salata de legume cu maioneza vegetala din: cartofi, morcovi, telina, castraveciori murati, mzare, maioneza vegetala, mustar. Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi un sfert de telina 4 castraveciori murati 200 g…

Orez prajit cu creveti, broccoli si mazare

9 June 2013
Orez_prajit_cu_creveti_broccoli_si_mazare
Orez prajit cu creveti, broccoli si mazare din: ulei de floarea soarelui, ardei, ceapa verde, broccoli, pasta verde de curry, orez, mazare, germeni de fasole, busuioc, sos de peste. Ingrediente: 1…

Prajitura cu stafide, cacao si glazura

9 June 2013
Prajitura_cu_stafide.png
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar pudra, lapte, cacao, bicarbonat, faina, nuca, margarina, zahar pudra, stafide, faina, zahar vanilat, cacao, bicarbonat. Ingrediente blat: 5 oua 250 g zahar…

Crema de avocado si curmale

9 June 2013
Crema_de_avocado_si_curmale
Crema de avocado si curmale din: curmale, miere, zahar vanilat, avocado, cacao, lapte de soia, fructe. Ingrediente: 200 g curmale 2 linguri miere 2 plicuri zahar vanilat 1 lingura avocado…

Somon cu verdeţuri

9 June 2013
Peste_8
Somon cu verdeţuri din: somon, zeama de lime, ghimbir, mustar de dijon, ulei, marar, busuioc, salata. Ingrediente: 2 bucati somon 2 linguri zeama de lime 1 lingurita ghimbir proaspat ras…

Salata de fasole verde cu usturoi

9 June 2013
Salata_de_fasole_verde_cu_usturoi
Salata de fasole verde cu usturoi din: fasole verde, fasole galbena, ulei de masline, otet, usturoi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g fasole verde 200 g fasole galbena (proaspata sau…

Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza feta

9 June 2013
Piept_de_pui_umplut_cu_branza_feta_07
Piept de pui umplut cu branza feta din: piept de pui, branza feta, coriandru, pesmet, otet balsamic, ulei.   Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui branza feta 1/3 buchet…

Prajitura cu ciocolata si zahar vanilat

9 June 2013
Prajitura_cu_ciocolata.png
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, cacao, otet, faina, praf de copt, amidon, lapte, esenta de vanilie, lapte, margarina, zahar pudra, zahar vanilat, ciocolata de menaj. Ingrediente blat:…

Spaghete cu sos de ciuperci

9 June 2013
Spaghete_cu_sos_de_ciuperci
Spaghete cu sos de ciuperci din: spaghete, ciuperci, ceapa, usturoi verde, ulei, frunze de busuioc, sare, oregano, piper. Ingrediente: 300 g spaghete, fara, ou, dpa preferinta integrale 400 g ciuperci…

Prajitura cu ciocolata si nuca de cocos

9 June 2013
Fulgi_de_nea.png
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, bicarbonat, faina, cacao, ulei, unt, lapte, zahar vanilat, ciocolata de menaj, nuca de












ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro