Retete
Retete delicioase (2015)
Retete
delicioase: Reteta zilei: Paste integrale cu sos de pui si legume Paste
integrale cu sos de pui si legume din: piept de pui, mazare, ardei
gras, varza chinezeasca, morcovi,…
Retete usoare (2015)
Retete
usoare: Reteta zilei: Ciorba de gaina cu conopida si iaurt Ciorba de
gaina cu conopida si iaurt din: carne de gaina, telina, pastarnac,
ceapa, morcovi, ardei, conopida, bulion, iaurt,…
How to make Sirloin beef roast with vegetables (video)
Sirloin beef roast with vegetables How to make Sirloin beef roast with vegetables Pofta buna!
Reteta zilei: Mousse de ciocolata alba cu scortisoara si rodie
Mousse
de ciocolata alba cu scortisoara si rodie din: lapte de cocos, suc de
portocale, esenta de vanilie, ciocolata alba, scortisoara, seminte de
rodie. Poate te intereseaza si Mousse de…
Cod cu spanac si usturoi
Cod
cu spanac si usturoi din: file de cod, spanac congelat, unt, sare,
lamaie, usturoi, ulei. Ingrediente: 4 fileuri de cod 400 g spanac
congelat 2 linguri unt sare 1/2…
Turte cu cascaval, sunca si patrunjel
Turte
cu cascaval, sunca si patrunjel din: făină, sare, ulei, drojdie,
gălbenuş, caşcaval, şuncă, pătrunjel. Ingrediente: 300 g făina sare 1
lingură ulei 1/2 cub drojdie 1 gălbenuş 3 felii caşcaval 3 felii…
Tort de orez cu pui si cascaval
Tort
de orez cu pui si cascaval din: piept de pui, ceapa, ardei gras rosu,
patrunjel, sare, piper, ulei, orez, apa, cascaval. Ingrediente: 1 kg
piept de pui 1 ceapă 1…
Pulpa de porc cu sos de soia si alune
Pulpa
de porc cu sos de soia si alune din: pulpă porc, morcov, pastă ardei
iute, sos soia, supă de legume, sare, zahăr, alune, amidon, castraveţi,
ceapă verde, piper alb,…
Chiftele de varza cu cascaval si marar
Chiftele
de varza cu cascaval si marar din: varză albă, conopida, oua, faina,
cascaval, pesmet, sare, piper, ulei, marar, patrunjel, busuioc.
Ingrediente: 500 g varză albă 1 conopidă 4 ouă 300…
Rata la tigaie cu scortisoara si anason
Rata
la tigaie cu scortisoara si anason din: raţă de aproximativ, făină albă
de grâu, ouă, sos de soia, sare, vin de gătit, rădăcină de ghimbir,
ulei de arahide, piper, anason, scorţişoară.…
Salata din germeni de soia si jambon
Salata
din germeni de soia si jambon din: germeni de soia, jambon, ceapă, sos
de soia, ulei de arahide, ulei de susan piperat. Ingrediente: 300 g
germeni de soia 100…
Sos de crevete cu crutoane si usturoi verde
Sos
de crevete cu crutoane si usturoi verde din: crevete, pâine, albuş de
ou, făină, sos de soia, sare, vin, bicarbonat, untură, usturoi verde,
ulei de arahide. Ingrediente: 225 g crevete…
Legume la gratar cu aroma de busuioc
Legume
la gratar cu aroma de busuioc din: rosii uscate, vinete, zuccini,
parmezan, ulei de masline, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 290g
roşii uscate în sos 2 vinete 3 zucchini 40g…
Supa de caras cu napi
Supa
de caras cu napi din: caras, napi, untură, sare, bicarbonat, vin,
rădăcină de ghimbir, hagina. Ingrediente: 450 g caras 225 g napi 5
linguri untură 1 linguriţă sare 1/2…
Reteta zilei: Tocana de vita cu legume si verdeata
Tocana
de vita cu legume si verdeata din: vita, sare, piper, faina, ulei, unt,
ceapa, usturoi, vin rosu, supa de vita, pasta de tomate, rozmarin,
cimbru, dafin, zahar, morcovi, telina,…
Pachetele umplute cu legume si menta
Pachetele
umplute cu legume si menta din: taitei din orez, hartie din orez,
menta, ciuperci, salata, morcovi, ceapa verde, castravete, coriandru,
busuioc, germeni de fasole, sosuri. Ingrediente: 100g de tăieţei…
Omleta cu dovlecei si ceapa
Omleta
cu dovlecei si ceapa din: oua, ceapa, unt, dovlecel, sare, piper.
Ingrediente: 4ouă 1 ceapă mică 2 linguri unt 1 dovlecel sare piper Mod
de preparare: Tai mărunt…
Carnati de casa cu cimbru si ienibahar
Carnati
de casa cu cimbru si ienibahar din: carne de porc grasa, carne de
vita, usturoi, cimbru uscat, boia dulce, boia iute, piper, sare
grunjoasa, ienibahar, mate de porc. Ingrediente: 3 kg carne de porc…
Sarmale cu praz si costita afumata
Sarmale
cu praz si costita afumata din: carne porc, ceapa, praz, orez, pasta de
tomate, varza murata, costita afumata, foi dafin, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg carne porc 3 cepe mari…
Supa cu lapte de cocos, ciuperci si pui
Supa
cu lapte de cocos, ciuperci si pui din: lapte de cocos, supă de pui,
piept de pui, ciuperci, lemongrass, ghimbir, porumb, zeamă de lămâie,
sos peşte, ardei iuţi, piper.…
Cupe de portocale cu struguri si miere
Cupe
de portocale cu struguri si miere din: portoclae, struguri, zahar
pudra, miere, fulgi de porumb, esenta de rom sau rom, frunze de
mentă, ciocolată de menaj sau topping de ciocolată. Ingrediente: 4…
Reteta zilei: Sote de conopida
Sote
de conopida din: conopida, unt, ulei de masline, sare, usturoi, fulgi
de ardei, parmezan, piper, patrunjel. Poate te intereseaza si Sote de
conopida cu naut si rosii Ingrediente: 1…
Cornulete cu rahat, nuca si coaja de lamaie
Cornulete
cu rahat, nuca si coaja de lamaie din: vin alb, ulei, coaja de lamaie,
frojdie, faina, sare, rahat, nuci, zahăr pudră cu aromă de vanilie.
Ingrediente pentru aluat: 250…
Pasta de linte cu legume coapte si ierburi
Pasta
de linte cu legume coapte si ierburi din: linte verzi, ceapa, ardei
gras rosu, usturoi, ulei de masline, sare, foi de dafin, piper alb,
Peste
cu orez si smantana din: orez sare, file de somon, usturoi, ceapă
verde, ulei, sos de soia, smântână, vin sec, mango, ulei de susan, coajă
de lămâie. Ingrediente: 250 g…
Sufleu picant de branza
Sufleu
picant de branza din: albusuri, galbenusuri, parmezan, branza brie,
branza camembert, unt, faina, lapte, mustar dijon, zeama de lamaie,
pudra de ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 4 albuşuri 2…
Perisoare de porc cu ghimbir si orez
Perisoare
de porc cu ghimbir si orez din: carne tocată de porc (amestecată, slabă
şi grasă), vin, orez, ceapă verde chinezească, amidon, rădăcină de
ghimbir, ou, ulei de susan, sare, piper,…
Sparanghel invelit in bacon
Sparanghel
invelit in bacon din: sparanghel verde, sparanghel alb, prosciutto
crudo, ulei de masline, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 300g de
sparanghel verde 200g de sparanghel alb 100g de prosciutto crudo 3…
Cel mai simplu orez
Cel
mai simplu orez din: orez, apă, sare. Ingrediente: orez apă sare Mod
de preparare: Se spală orezul în câteva ape. Se pune într-o cratiţă şi
se adaugă atâta…
Pachetele de primavara cu carne de porc
Pachetele
de primavara cu carne de porc din: ulei, usturoi, carne de porc,
morcovi, feline, „Maggi“, zahăr, smântână, piper alb, muguri de fasole,
foi de plăcintă, oua. Ingrediente: 2 ceşti…
Reteta zilei: Supa de legume cu sos pesto
Supa
de legume cu sos pesto din: ulei de masline, usturoi, ceapa, telina,
morcovi, varza, ierburi de provence, rosii, supa de legume, fasole,
seminte, rucola. Poate te intereseaza si Supa…
Cum se prepara Tagliatelle cu sos de rosii si busuioc (video)
Tagliatelle cu sos de rosii si busuioc (video) Cum se prepara Tagliatelle cu sos de rosii si busuioc:
Rulada din fleica de porc cu kaizer si carnati
Rulada
din fleica de porc cu kaizer si carnati din: fleică, mar, miere,
mustar, sare, piper, kaizer afumat, carnati afumati, ulei, vin.
Ingrediente: 1-1 1/2 kg fleică 1 măr 3 linguri…
Perisoare cu sos de soia si ghimbir
Perisoare
cu sos de soia si ghimbir din: carne de porc tocată (slabă şi grasă),
orez fiert, făină, ou, sos de soia, sare, bicarbonat, vin, rădăcină de
ghimbir,ulei de susan,…
Sarmale cu carne afumata si dafin
Sarmale
cu carne afumata si dafin din: varza murata, carne afumată (jambon,
ciolan sau orice altă bucată de carne afumată), carne de mânzat, orez,
ceapa, ulei, bulion, sare, piper, cimbru, dafin. Ingrediente: 2…
GastroPan 2015: concursurile, demonstraţiile şi tehnologiile culinare vin în martie la Târgu Mureş
Gustul,
inovaţia, arta şi tehnologia îşi dau întâlnire în perioada 19-21 martie
2015, în cadrul ediţiei a şaptea a expoziţiei GastroPan. Pe lângă gama
completă de soluţii şi tehnologii pentru…
Reteta zilei: Biscuiti cu sos de ciocolata
Biscuiti
cu sos de ciocolata din: faina, zahar, unt, fulgi de ciocolata. Poate
te intereseaza si Biscuiti crocanti cu mac si smantana Ingrediente: 1
1/4 ceasca faina 3 linguri zahar…
Salata de somon afumat cu icre
Salata
de somon afumat cu icre din: somon afumat, icre rosii, maioneza, ceapa
verde, ridichi, zeama de lamaie, marar, rucola, seminte de susan, ulei
de masline, sare, piper. Ingrediente: 200g…
Rulouri de peste cu branza feta
Rulouri
de peste cu branza feta din: ton, foi de placinta, broccoli, spanac,
lamaie, usturoi, branza feta, sare de mare, ulei de masline.
Ingrediente: 360g ton în ulei de măsline…
Branza coapta cu aroma de usturoi
Branza
coapta cu aroma de usturoi din: branza camembert, usturoi, cimbru, ulei
de masline, ardei iute, otet de vin alb, apa, zahar, amidon.
Ingrediente: 250 gr brânză camembert 5 căţei…
Rulada cu fulgi de ovaz si curmale
Rulada
cu fulgi de ovaz si curmale din: fulgi de ovăz, unt de cocos, curmale,
ulei, nuci, pudră de roşcove, miere. Ingrediente pentru blat: 300 g
fulgi de ovăz 50 g unt de cocos…
Porc cu lemongrass si alune
Porc
cu lemongrass si alune din: carne de porc, lemongrass, ceapă verde,
ardei iute, sos de peşte, alune prăjite uşor, ulei de arahide, zahăr
maro, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 350…
Ciuperci pane cu tofu si marar
Ciuperci
pane cu tofu si marar din: champignon, brânză tofu cu chimen, ardei
gras roşu, ulei de floareş-soarelui, sare de mare, făină
integrală, mărar, pătrunjel. Ingrediente: 250 g ciuperci champignon
proaspete 150 g brânză tofu cu chimen…
Pui cu aroma de peste
Pui
cu aroma de peste din: pui (piept şi pulpe, dezosate, tăiate bucăţi
potrivite), sos de soia, oua, ceapă verde, sare chinezească, sturoi,
zahăr, sos de peşte, ulei, amidon, făină…
Sarmale cu soia si mere
Sarmale
cu soia si mere din: varză dulce, soia granule, orez, morcovi, radacina
de patrunjel, mere, ulei de masline, asafetidă, chili, cimbru,
coriandru, sare, piper alb, otet. Ingrediente: 1 varză dulce 150 g soia…
Pui “Sichuan” cu usturoi si ceapa verde
Pui
“Sichuan” cu usturoi si ceapa verde din: ulei alune (sau alt ulei),
ardei roşii, morcovi, copane de pui fără piele şi oase, ceapă verde,
usturoi, apă, sos de soia,…
Fursecuri cu gem si unt
Fursecuri
cu gem si unt din: faina, unt, ou, zahar pudra, gem de fructe.
Ingrediente: 500 g făină 200 g unt 1 albus 3 linguri zahăr pudră gem de
fructe…
Reteta zilei: Paste cu sos de carne si legume
Paste
cu sos de carne si legume din: foi de lasagna, carnati, salata,
ciuperci, usturoi, unt, vin alb, lamaie, sare grunjoasa. Poate te
intereseaza si Paste cu carne tocata Ingrediente:…
Bruschete cu ton si capere
Bruschete
cu ton si capere din: ton in ulei de masline, bagheta, ou fiert,
capere, patrunjel, usturoi, ardei iute. Ingrediente: 240 g ton în ulei
de măsline 8 felii de…
Pui in sos dulce-acrisor si legume
Pui
in sos dulce-acrisor si legume din: ardei graşi (gogosari), morcov,
broccoli, păstăi verzi, ciuperci, piepţi pui, spaghete sau tăiţei
chinezeşti, sos de soia, ketchup, oţet, zahăr, sare, piper.
Ingrediente:…
Sarmale cu nuca, orez si marar
Sarmale
cu nuca, orez si marar din: varză murată, ceapa, orez, nuca macinata,
crutoane, pasta de rosii, sare, piper negru, ulei, marar. Ingrediente: 1
varză murată 2 cepe 1 cană orez…
Pui inabusit cu ghimbir si coniac
Pui
inabusit cu ghimbir si coniac din: pui, rădăcină de ghimbir, piper,
sare, bicarbonat, rachiu (coniac), ulei de susan. Ingrediente: 3 pui
mici 2 linguri rădăcină de ghimbir 2 linguriţe piper 9…
Varza calita cu carnati si cimbrisor
Varza
calita cu carnati si cimbrisor din: varza murata, carnati
afumati, ceapa, pasta de rosii, foi de dafin, ulei, cimbrisor
uscat, marar uscat, piper boabe. Ingrediente: 1 varza murata 400 g
carnati afumati 1 ceapa 2…
Peste cu mazare si ghimbir
Peste
cu mazare si ghimbir din: mazăre păstăi, crap, untură, sare,
bicarbonat, vin, făină, rădăcină de ghimbir, piper. Ingrediente: 900
Salata
de alge marine cu ridichie alba din: alge marine, ridichie alba, sare,
zahar, otet, sos de soia, seminte de susan, usturoi, orez. Poate te
intereseaza si Salata de rucola…
Bruschete cu legume si busuioc
Bruschete
cu legume si busuioc din: avocado, ansoa, paine, rosii cherry, ceapa,
ardei iute, patrunjel, zeama de lamaie, busuioc, sare. Ingrediente: 2
avocado coapte 12 fileuri de anşoa 6 felii…
Chec cu ciocolata si rom
Chec
cu ciocolata si rom din: oua, zahar, esenta de rom, ulei, faina, cacao,
fulgi de ciocolata, praf de copt. Ingrediente: 6 ouă 100 g zahăr 2
linguri esenţă de…
Cel mai simplu spanac cu susan
Cel
mai simplu spanac cu susan din: spanac, susan, sare, bicarbonat, ulei
de susan. Ingrediente: 450 g spanac 2 linguriţe de susan 1 linguriţă
sare 1/3 linguriţă bicarbonat 1 1/3…
Rata umpluta cu ciuperci si ceapa
Rata
umpluta cu ciuperci si ceapa din: raţă, măruntaie (inimă, ficat,
pipotă), ciuperci, ulei, chifla, oua, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1
raţă măruntaie (inimă, ficat, pipotă) 1 conservă ciuperci ulei 1 chiflă
2 ouă…
Tarta cu dovleac, scortisoara si ghimbir
Tarta
cu dovleac, scortisoara si ghimbir din: făină, unt, apa rece, oua,
zahar, sare, dovleac, scorţişoară, ghimbir, esenţă de
vanilie, smântână, fulgi migdale, zahăr pudră. Ingrediente pentru aluat:
250 g făină 120 g unt, la temperatura…
Vin fiert cu portocala si mar
Vin
fiert cu portocala si mar din: vin roşu, zahar, portocala, mar, amestec
mirodenii vin fiert, scortisoara. Ingrediente: 1 l vin roşu 3 linguri
zahăr 1 portocală 1 măr 1 plic amestec…
Supa groasa de peste cu ghimbir
Supa
groasa de peste cu ghimbir din: crap bălţat de 500 g, ou, sare,
bicarbonat, vin, rădăcină de ghimbir, făină, untură, piper, hagina.
Ingrediente: 1 crap bălţat de 500 g…
Reteta zilei: Piure de dovleac
Piure
de dovleac din: dovleac, unt de migdale, sirop de artar, scortisoara,
ghimbir, sare, piper. Poate te intereseaza si Piure de masline verzi cu
capere si ansoa Ingrediente: 600gr dovleac…
Cum se prepara Ciorbita de dovlecel cu carne de pasare (video)
Ciorbita de dovlecel cu carne de pasare: Cum se prepara Ciorbita de dovlecel cu carne de pasare:
Strudel de casa cu dovleac si scortisoara
Strudel
de casa cu dovleac si scortisoara din: făină, margarină, apă călduţă,
sare, dovleac, zahar, scortisoara, gris, zahar pudra. Ingrediente: 250 g
făină 40 g margarină 100-200 ml apă călduţă sare…
Placinta de carne cu ghimbir
Placinta
de carne cu ghimbir din: carne tocată de porc (slabă şi grasă), vin, ou
de raţă (sau de găină), ou, amidon, ceapă verde chinezească, sare,
1rădăcină de ghimbir, glutamat…
Tort cu smochine, goji si caju
Tort
cu smochine, goji si caju din: nuci, curmale fără sâmburi, cacao
alcalizată, mochine proaspete, fructe goji, caju, unt de cacao, sirop de
agave, nucă de cocos. Ingrediente pentru blat: 100 g nuci 100 g curmale
fără sâmburi…
Porc cu usturoi verde si sos de soia
Porc
cu usturoi verde si sos de soia din: carne porc, usturoi verde, ulei de
arahide, sos de soia, sare, bicarbonat, vin, făină, ou. Ingrediente:
500 g carne porc 175 g…
Eclere cu ciocolata si vanilie
Eclere
cu ciocolata si vanilie din: apa, lapte, unt, faina, oua, sare, păstaie
de vanilie, zahar, cacao, amidon, frisca, ciocolată neagră, ciocolată
albă, drajeuri mici de ciocolată. Ingrediente pentru aluat: 125 ml apă
125…
Orez cu carnaciori, costita si ceapa verde
Orez
cu carnaciori, costita si ceapa verde din: orez fiert, untură,
cârnăciori, şuncă, ouă, ceapă, ton, ciuperci, ceapă verde. Ingrediente: 4
ceşti orez fiert 4 linguri untură 6 cârnăciori 200 g…
Fursecuri cu gem, ciocolata si nuci
Fursecuri
cu gem, ciocolata si nuci din: făină, unt sau margarina, zahar, oua,
nuci, bicarbonat, otet, apa, sare, rahat multicolor, ciocolată
amăruie, gem de portocale. Ingrediente: 1,350 kg făină 500 g unt sau
margarină 300…
Prajitura cu crema de cacao si cocos
Prajitura
cu crema de cacao si cocos din: oua, zahar, esenţă de rom sau de
vanilie, faina, unt, lapte, cacao, margarină, nucă de cocos.
Ingrediente pentru aluat: 3 ouă de dimensiune medie 150…
Orez cu mazare si oua
Orez
cu mazare si oua din: carne de pui, ouă, ceapă, ghimbir, usturoi, ceapă
verde, crevete, mazăre congelată, sos de soia, orez, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 200g carne de pui 2…
Cum se prepara Trufe de ciocolata cu fulgi de cocos (video)
Trufe de ciocolata cu fulgi de cocos: Cum se prepara Trufe de ciocolata cu fulgi de cocos:
Orez cu miere si migdale
Orez
cu miere si migdale din: orez, miere, migdale (sau nuci). Ingrediente:
500 g orez 150 g miere 150 g migdale (sau nuci) Mod de preparare: Se
lasă orezul în apă…
Tarta cu crema de ciocolata si portocale
Tarta
cu crema de ciocolata si portocale din: făină, unt, cacao, zahar pudra,
oua, sare, ulei, portocale, frişcă lichidă, ciocolată amăruie.
Ingrediente pentru aluat: 250 g făină 200 g unt 2 linguri cacao 100…
Orez cu fructe confiate
Orez
cu fructe confiate din: orez cleios, fructe confiate, zahăr, untură
curată. Ingrediente: 450 g orez cleios 250 g fructe confiate, asortate 1
ceaşcă zahăr 4 linguri untură curată Mod de…
Reteta zilei: Supa de rosii si crutoane in crusta de parmezan
Supa
de rosii si crutoane in crusta de parmezan din: unt, ulei de masline,
usturoi, ceapa, morcovi, pasta de tomate, rosii, supa de pui, apa,
smantana, sare, piper, patrunjel, busuioc,…
Pui cu alune si coniac
Pui
cu alune si coniac din: piepţi de pui, alune neprăjite şi nesărate,
amidon, sos de soia, coniac, supă de pui (din concentrat), ceapă verde.
Ingrediente: 2 piepţi de pui 300 g…
Salata de hrisca, dovleac si busuioc
Salata
de hrisca, dovleac si busuioc din: hrişcă, roşie, gogoşar sau ardei
gras roşu, sare, piper, ulei extra-virgin de măsline, dovleac pentru
plăcintă, nucşoară, usturoi, ceapă albă, frunze de busuioc. Ingrediente:
100 g seminţe de hrişcă 1…
Pui cu ananas si ghimbir
Pui
cu ananas si ghimbir din: carne de pui, compot de ananas, ceapă,
usturoi, ghimbir pisat, sos de soia, amidon, morcov, ulei. Ingrediente:
300 g carne de pui 1 cutie (400g)…
Chiftele din soia, usturoi si dafin
Chiftele
din soia, usturoi si dafin din: soia granule, faina, usturoi, sare,
piper negru, amestec de condimente pentru carne tocată, foi de dafin,
pesmet, ulei. Ingrediente: 200 g soia granule (2 pachete)…
Pui cu cu sos de soia
Pui cu cu sos de soia din: piepţi de pui, sos de soia, faina, ulei. Ingrediente: 2 piepţi de pui dezosaţi sos soia 2 linguri făina ulei pentru prăjit Mod de…
How to make Salted caramel pudding (video)
Salted caramel pudding How to make Salted caramel pudding
French onion soup How to make French onion soup Pofta buna!
Reteta zilei: Placinte cu mere si mure
Placinte
cu mere si mure din: aluat, unt, mere, suc de coacaze, mure. Poate te
intereseaza si Placinte cu carne de vita Ingrediente: 300g aluat unt 2
mere, decojite și…
Retete simple (2015)
Retete
simple: Reteta zilei: Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez
Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez din: amidon, creveti,
broccoli, ceapa, ardei gras, usturoi,…
Tort de mere cu crema de cappuccino si ciocolata
Tort
de mere cu crema de cappuccino si ciocolata din: oua, zahar, vanilat,
zahar pudra, faina, mere, apa, zahar, praf de budincă de vanilie, brânză
de vaci, nes, gelatină, frişcă lichidă, ciocolată neagră. Ingrediente
pentru aluat:…
Vita cu sos de stridii si legume
Vita
cu sos de stridii si legume din: carne de vită, ciuperci (urechi de
lemn), muguri de porumb sau bambus (din conservă), mazăre proăspătă
(congelată), ghimbir tocat,ceapă verde, vin de orez,…
Chiftele de pui cu orez si cascaval
Chiftele
de pui cu orez si cascaval din: piept de pui, orez, ceapă, ardei capia
roşu, caşcaval, smântână, pătrunjel verde, usturoi, sare, piper, nucă.
Ingrediente: 1 piept de pui 2 linguri orez 1 ceapă 1…
Taitei reci cu castravete si susan
Taitei
reci cu castravete si susan din: făină, ouă, apă, pastă de susan, sos
de soia,oţet, ulei de chili, zahăr, frasin murat, seminţe de susan,
ceapă chinezească, usturoi, glutanat de…
Pastrav in crusta de sare si rozmarin
Pastrav
in crusta de sare si rozmarin din: păstrăvi, oua, sare
grunjoasa, rozmarin, cimbru uscat, lamie. Ingrediente: 2 păstrăvi 4
albuşuri 2 căni sare grunjoasa crenguţe rozmarin 2 linguri cimbru uscat 1
lămâie Mod…
Bulgoci din carne de vita
Bulgoci
din carne de vita din: carne de vită, zahăr, vin de orez, soia, piper
negru, usturoi, ceapă, ulei de susan, seminţe susan. Ingrediente: 2,5 kg
came de vită 3 linguri de…
Retete gustoase (2015)
Retete
gustoase: Reteta zilei: Vita in sos de rosii Vita in sos de rosii din:
pasta de tomate, usturoi, praf de chili, chimen, oregano, piper cayenne,
zahar brun, amidon, supa…
Muschi cu orez si sos de soia
Muschi
cu orez si sos de soia din: muşchi, zahăr, orez, vin de orez (sau
pepsi-cola), sos de soia, usturoi, ceapă verde, ulei susan, seminţe de
susan, piper negru. Ingrediente:…
Reteta zilei: Supa de pui cu legume si paste
Supa
de pui cu legume si paste: pui, ceapa, morcovi, telina, dafin, ghimbir,
usturoi, sare, piper, ardei gras, paste, coriandru. Poate te
intereseaza si Ingrediente: 1 pui, taiat bucati 1/2…
Salata de telina cu morcov si marar
Salata
de telina cu morcov si marar din: telina, morcov, mar, patrunjel,
marar, piper alb, sare, mioneza. Ingrediente: 1 ţelină de dimensiune
medie 1 morcov 1 măr câteva fire de…
Orez gratinat cu sunca si cascaval
Orez
gratinat cu sunca si cascaval din: orez, şuncă presată, caşcaval, ardei
gras, piper alb, sare, ulei, ou, ceapă verde. Ingrediente: orez şuncă
presată caşcaval ardei gras piper alb sare ulei…
Tort de ciocolata cu nuca de cocos si vanilie
Tort
de ciocolata cu nuca de cocos si vanilie din: cacao neagră, apă, oua,
zahar, ulei, faina, praf de copt, esenţă de rom, sare, unt, nucă de
cocos, esenţă de vanilie, ciocolată amăruie, frişcă
lichidă, mascarpone, zahăr vanilinat. Ingrediente…
Cocktail cu mere verzi si lime
Cocktail
cu mere verzi si lime din: suc de mere verzi, lime, zahar brun, gheata.
Ingrediente: 300 ml suc de mere verzi 1 lime 4 linguri zahar brun 12
cuburi de…
Vita cu ardei gras si sos de stridii
Vita
cu ardei gras si sos de stridii din: carne vită, sos de soia, vin de
orez, amidon, zahăr maro, ulei, usturoi, ghimbir pisat, ardei graşi
(roşu şi galben), mazăre…
Reteta zilei: Pizza cu carne de rata
Pizza
cu carne de rata din: apa, ulei de masline, faina, sare, zahar,
drojdie, pulpe de rata, sos, ardei iute, ghimbir, ardei copt, ceapa
verde, castravete. Poate te intereseaza si…
Cum se pregateste iepurele de casă
Cum
se pregateste iepurele de casă Se jupoaie de blană la fel ca şi cel
sălbatic şi se prepară în acelaşi mod. Iepurele tânăr se prepară fie
proaspăt, fie se…
Minitarte cu vanilie si nuca de cocos
Minitarte
cu vanilie si nuca de cocos din: făină, unt, oua, zeama de lamaie, apa
rece, sare, lapte, amidon, păstaie vanilie, frişcă lichidă, zahăr, fulgi
nucă de cocos. Ingrediente pentru aluat: 250 g făină…
Supa de vara cu spanac, dovlecel si mazare
Supa
de vara cu spanac, dovlecel si mazare din: spanac, dovlecei mici
(zucchini), mazăre boabe, morcovi, ceapă, verdeţuri mixte, unt,
făină, cuburi de condiment pentru supă de legume, smârtână pentru
gătit, sare,…
Strudel cu branza, stafide si rom
Strudel
cu branza, stafide si rom din: aluat congelat, branza de
vaci, smantana, oua, zahar, gris, zahar vanilat, stafide, esenta de
rom, zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet aluat congelat 500 g branza de
vaci 150…
Merdenele cu orez si sos de soia
Merdenele
cu orez si sos de soia din: făină, sare, orez, zahăr, carne tocată de
porc, amidon, untură, ceapă verde tocată, sos de soia, ou, vin.
Ingrediente: 300 g făină…
Tort cu rom, cacao si ciocolata
Tort
cu rom, cacao si ciocolata din: lapte, cacao, oua, zahar, ulei, faina,
praf de copt, esenta de rom, unt, ciocolată albă menaj, frisca lichida.
Ingrediente: 180 ml lapte 5 linguri…
Orez “a la Canton” cu carnaciori si costita
Orez
“a la Canton” cu carnaciori si costita din: orez fiert, untură,
cârnăciori, costiţă, ouă, ceapă, ton, ceapă verde, câteva ciuperci.
Ingrediente: 5 ceşti orez fiert 5 linguri untură 8 cârnăciori…
Cum se prepara Papanasi fierti cu dulceata de gutui (video)
Papanasi fierti cu dulceata de gutui: Cum se prepara Papanasi fierti cu dulceata de gutui:
Reteta zilei: Curry de pui cu ciuperci in aluat
Curry
de pui cu ciuperci in aluat din: pasta de curry, lapte de cocos,
dovleac, pui, ciuperci, aluat. Poate te intereseaza si Pui cu curry si
nuca de cocos Ingrediente:…
Varza cu carne si hagina
Varza
cu carne si hagina din: carne tocată de porc, varză, ou, sare,
bicarbonat, hagina, rădăcină de ghimbir, faina. Ingrediente: 250 g
