Retete
Reteta zilei: Smoothie de afine
Smoothie
de afine din: afine, lapte, iaurt, migdale, esenta de vanilie, sirop
de artar si frunze de menta. Ingrediente: 2 cesti de afine proaspete sau
congelate 1 + 1/2 cani…
Carne de vitel cu sote de legume
Carne
de vitel cu sote de legume din: carne de vitel, cartofi, morcovi,
ceapa, patrunjel, unt, sare, ulei de floarea soarelui, cimbru si vin
roze. Ingrediente: 1 kg carne de viţel…
Cotlet de miel la gratar cu salata
Cotlet
de miel la gratar cu salata din: usturoi, suc de lamaie, ulei de
masline, cotlete de miel, bulgur, ceapa rosie, castravete, rosii si
menta. Ingrediente: 4 catei de usturoi,…
Pulpa de vitel in crusta de ierburi
Pulpa
de vitel in crusta de ierburi din: pulpa de vitel, ulei de masline,
busuioc, cimbru, marar, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 pulpa
de vitel 100 ml ulei de…
Rulouri cu piure
O
reteta delicioasa de rulouri cu: file de porc, sare, ou, piper, faina,
morcovi, cartofi, ulei, alune, sos de rosii, busuioc. Ingrediente: 800 g
file de porc sare piper 1…
Tocanita cu carnati afumat si branza de oaie
O
reteta delicioasa de tocanita cu:branza de oaie, carnati afumati, oua,
untura, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 300 g brânză de oaie 300 g
cârnaţi afumaţi 6 ouă 50 g untură…
Strudel cu mere, scortisoara si smantana
O
reteta delicioasa de strudel cu:faina, unt, smantana, ou, sare, otet,
mere, scortisoara, gris. Ingrediente aluatul I: 200 g făină 200 g unt
Ingrediente aluatul II: 200 g făină 3-4…
Reteta zilei: Tort cu frisca si gem de zmeura
Tort
cu frisca si gem de zmeura din: faina, zahar pudra, unt, praf de copt,
esenta de vanilie, oua, apa, smantana, zahar pudra, esenta de vanilie,
gem de zmeura si…
Frigarui din ficat de pasare cu sunca si ceapa la gratar
Frigarui
din ficat de pasare cu sunca si ceapa la gratar din: ficat, sunca,
ceapa, mujdei, sare si piper. Ingrediente: 400 g de ficat 100 g de şuncă
sau muşchi…
Supa cu rasol de miel si legume
Supa
cu rasol de miel si legume din: rasoluri de miel, ceapa, telina,
morcovi, cartofi, supa de rosii, rosii deshidratate, apa, patrunjel,
sare si piper. Ingrediente: 4 rasoluri de miel,…
Cotlet de porc cu ierburi
Cotlet
de porc cu ierburi din: cotlet de porc, cartofi, usturoi, cimbru,
piper, sare. Ingrediente: 1-1,5 cotlet de porc fara os 4 cartofi mari
4-5 catei de usturoi cimbru piper…
Prajitura cu ciocolata, migdale si zmeura
Prajitura
cu ciocolata, migdale si zmeura din: ciocolata amaruie, ciocolata cu
lapte, unt nesarat, oua, zahar tos, migdale, cacao, praf de copt si
zmeura. Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie, rupta…
Aperitive cu carne tocata
Aperitive
cu carne tocata din: carne tocata, usturoi verde, ceapa verde, nuca,
ou, busuioc verde, ierburi provensale, sare si piper. Ingrediente: 500 g
carne tocata (porc, pasare) 2 fire de…
Cotlete de miel cu sos si fasole verde
Cotlete
de miel cu sos si fasole verde din: cotlete de miel, fasole verde, sos
oyster, sos de soia, unt, orez, zahar brun, lamaie si sos chili.
Ingrediente: 600g cotlete…
Muschi de vita cu ciuperci si smantana
Muschi
de vita cu ciuperci si smantana din: cartofi, ceapa rosie, lamaie,
muschi de vita, ciuperci, smantana, unt, vin rosu, patrunjel verde,
mirodenii, sare si piper. Ingrediente: 6-7 cartofi 1…
Drob de porc cu mere
Drob
de porc cu mere din: carne de porc, orez, ceapa, mere, oua, piper,
nucsoara si sare. Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 100 g orez 1
ceapa 2…
Briose cu carne de miel si cascaval
Briose
cu carne de miel si cascaval din: pulpa de miel, ceapa verde, usturoi,
pesmet, oua, oua de prepelita, smantana si cascaval. Ingrediente: 500 g
pulpă de miel tocată 3…
Tartă de ciocolată şi sos caramel
Tartă
de ciocolată şi sos caramel din: faina, cacao, zahar pudra, unt sarat,
galbenusuri, ciocolata amaruie, coniac, galbenus, zahar, frisca, cacao,
sos caramel si sare grunjoasa. Ingrediente: 175 g făina…
Reteta zilei: Shake cu inghetata de vanilie
Shake
cu inghetata de vanilie din: curmale, lapte praf, lapte, inghetata de
vanilie. Ingrediente: Curmale taiate bucati 2 lingurite de lapte praf ¼
cana de lapte 4 cesti inghetata…
Ciorba cu carne de oaie, legume si smantana
Ciorba
cu carne de oaie, legume si smantana din: apa, carne grasa de oaie,
cartofi, ceapa, patrunjel, telina, varza, castarvete murat, ardei rgas,
rosii, ou, smanana, foi de dafin, sare,…
Chec cu spanac
Chec
cu spanac din: carne de curcan, oua, ceapa, menta, piper, sare, spanac,
ceapa verde, usturoi, pesmet, unt, sare si ulei. Ingrediente: 500 g
carne de curcan tocata 2 oua…
Piept de porc la gratar
Piept
de porc la gratar din: piept de porc, ulei vegetal, mujdei, sare si
piper. Ingrediente: 700 g piept de porc fără oase 1 lingură de ulei
vegetal ¼ pahar…
Ruladă cu spanac si somon afumat
Ruladă
cu spanac si somon afumat din: spanac, oua, crema de branza de vaci,
sare, faina, praf de copt, usturoi, file de somon afumat si parmezan.
Ingrediente: 400 g spanac…
Drob picant de miel cu ceapa verde
Drob
picant de miel cu ceapa verde din: ficat de miel, piept de pui, oua,
unt, ceapa, miez de paine, lapte, sare, piper, cimbru, pesmet, ceapa
verde si rosii. Ingrediente:…
Curcan umplut cu ficatei de pui
Curcan
umplut cu ficatei de pui din: curcan, ficatei, usturoi verde, ceapa
verde, migdale, mar, piper, bacon, ierburi, piper verde, nucsoara, boabe
de mustar, mere, cartofi, ulei, sare si vin.…
Ciorba de miel dreasa cu smantana
Ciorba
de miel dreasa cu smantana din: coaste de miel, apa, morcov, radacina
de patrunjel, cartofi, ceapa, orez, galbenus, smantana, bors, patrunjel,
leustean si sare. Ingrediente: 1 kg coaste de…
Reteta zilei: Gulas de pui
Gulas
de pui din: ulei de masline, unt, ceapa, usturoi, ardei rgasi, rosii,
piept de pui, boia de ardei dulce, seminte de chimen, frunze de dafin,
boabe de piper negru,…
Tarta cu spanac si carne
Tarta
cu spanac si carne din: spanac, usturoi, ceapa, ciuperci, ardei iute,
unt, sare, piper, oua, ulei de masline, migdale, coaja de lamaie, suc de
lamaie, cimbru, sare, aluat de…
Cozonac cu mac
Se
prepară maia, din 50 g drojdie proaspătă, puţin lapte călduţ, o
linguriţă de zahăr şi 1-2 linguri făină. Se lasă să crească. Se rade
coaja de la 1/2 portocală…
Pulpa de miel impanata cu garnitura
Pulpa
de miel impanata cu garnitura din: pulpa de miel, rozmairn, usturoi,
sare, piper, ulei de floarea soarelui, vin si cartofi copti.
Ingrediente: o pulpă de miel 3-4 crenguţe rozmarin o…
Spuma de martipan
Spuma
de martipan din: stafide, coniac, martipan, croissante, zahar brun,
frisca, oua, esenta de vanilie, amestec de mirodenii si piersici.
Ingrediente: 200 g stafide 4 linguri coniac 100 g martipan…
Placinta cu afumatura
Placinta
cu afumatura din: cartofi, muschi afumat, slaninuta afumata, malai,
faina, usturoi verde, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 200 g
muschiulet afumat, sau jambon, carnacior etc 100 g…
Legume de primavara cu sos pesto de patrunjel
Legume
de primavara cu sos pesto de patrunjel din: unt, supa limpede de
legume, morcovi, pastarnac, esalote, mazare, ceapa verde, usturoi, fulgi
de migdale, patrunjel, ulei de masline si
Friptura
de miel in crusta din: pulpa de miel, rozmarin, stevie, piper, sare,
vin, anghinare si ulei de masline. Ingrediente: o pulpă de miel rozmarin
legătură frunze de ştevie piper…
Garnitura de cartofi rondele cu branza feta
Garnitura
de cartofi rondele cu branza feta din: cartofi noi, ulei de floarea
soarelui, usturoi, branza feta si ceapa verde. Ingrediente: 1,5 kg
cartofi noi, bine spalati 4 linguri ulei…
Reteta zilei: Oua umplute cu masline verzi
Oua
umplute cu masline verzi din: oua, masline verzi, capere, maioneza,
iaurt, mustar dijon, ulei de masline, sare, piper si masline.
Ingrediente: 6 oua 9-10 masline verzi, tocate 1…
Rulada din pulpa de miel cu verdeata
Rulada
din pulpa de miel cu verdeata din: nuci de pin, menta, zeama de lamaie,
coaja de lamaie, masline, usturoi, ulei de masline, pulpa de miel, vin
si supa de…
Costita de porc marinata la gratar
Costita
de porc marinate la gratar din: costita de porc, bere, parpica, musta,
sare si piper. Ingrediente: 1 kg de costiţe de porc cu carne pe ele 1 l
de…
Bors de miel cu leustean si smantana
Bors
de miel cu leustean si smantana din: carne de miel, ceapa, morcovi,
orez, bors, leustean, sare, piper, smantana si galbenusuri. Ingrediente:
un kg carne de miel 1-2 legături ceapă 2-3 morcovi…
Foietaj cu praz si costita
Foietaj
cu praz si costita din: costita, unt, praz, vin, smantana, foietaj si
cimbru. Ingrediente: 100 g costita, taiata cuburi 20 g unt 2 fire praz,
taiat felii 100 ml…
Supa de papadie
Supa
de papadie din: frunze de papadie, smantana, pastarnac, ceapa, morcovi,
cartofi, orez, sare si verdeata. Ingrediente: 250 g frunze de papadie
2-3 linguri smantana 1 pastarnac 2 cepe 2…
Cotlete de miel cu usturoi si boia la cuptor
Cotlete
de miel la cuptor din: costite de miel, sare, piper, ulei, usturoi,
boia iute, cimbru si vin vin alb. Ingrediente: 800 g costiţe de miel
sare piper ulei 3-4 fire usturoi…
Preparate gustoase pentru masa de Paşti
Preparate
pentru masa de Paşti: Costite de miel cu sote de morcovi si cartofi 2
May 2013 Costite de miel cu sote de morcovi si cartofi din: costite de
miel,…
Preparate delicioase pentru masa de Paşti
Preparate
pentru masa de Paşti: Ruladă de vitel cu cascaval si ciuperci 11
April 2013 O reteta delicioasa de rulada cu:pulpa de vitel, sunca,
cascaval, ciuperci, spanac, ou, pesmet,…
Preparate delicioase pentru masa de Paşte
Preparate
pentru masa de Paşte: Rulouri din curcan cu sos gazpacho 16 April
2013 O reteta delicioasa de rulouri cu:arne de curcan, ceapa, verdeturi,
usturoi, paine, seminte de pin,…
Preparate gustoase pentru masa de Paşte
Preparate
pentru masa de Paşte: Pasca cu branza si smantana 20 April 2013 Pasca
cu branza si smantana din: zahar, oua, smantana, branza de vaci, coca,
stafide, ulei, esenta…
Preparate pentru masa de Paşti
Retete
pentru masa de Paşti: Ciorba cu costita de miel 29 April 2013 Ciorba cu
costita de miel din: bors, costita de miel, smantana, sare, piper,
ceapa, morcovi, suc de…
Preparate pentru masa de Paşte
Retete
pentru masa de Paşte: Reteta zilei: Inghetata cu fistic, spanac si
avocado 1 May 2013 Inghetata cu fistic, spanac si avocado din: fistic,
spanac, avocado, banana, iaurt, vanilie…
Reteta zilei: Mousse cu crema de branza si capsuni
Mousse
cu crema de branza si capsuni din: biscuiti, unt, branza mascarpone,
zahar, capsuni, menta. Ingrediente: 6 biscuiti 30 g unt, la
temperatura camerei Ingrediente pentru crema de branza:…
Friptura de miel cu sos de piper
Friptura
de miel cu sos de piper din: carne de miel, sare, piper, vin rose,
ulei, piper, unt, faina, lapte, cimbru. Ingrediente: 800 g carne de miel
sare piper 200 ml vin…
Bors de miel cu loboda si stevie
Bors
de miel cu loboda si stevie din: carne de miel, ceapa, morcov, telina,
pastarnac, ardei gras, ardei iute, zahar, stevie, loboda rosie,
leustean, bors, orez, rosii in bulion si…
Costite de miel cu sote de morcovi si cartofi
Costite
de miel cu sote de morcovi si cartofi din: costite de miel, unt,
pesmet, vin, ulei de masline, usturoi, cimbru, rozmarin, sare, piper,
morcovi, cartofi si unt. Ingrediente: 8 costiţe…
Ceafa de porc cu sos de ghimbir
Ceafa
de porc cu sos de ghimbir din: ceafa de porc, ardei gras, sare, ulei,
mustar, vin, miere, boia iute, usturoi, ghimbir, apa si ulei de floarea
soarelui. Ingrediente: 1…
Antricot de vitel cu sos de branza si salata de rucola
Antricot
de vitel cu sos de branza si salata de rucola din: antricoate de vitel,
crema de branza, ceapa verde, ardei capia, marar, ulei de masline,
zeama de lamaie, unt,…
Drob de pui cu morcovi si ardei gras
Drob
de pui cu morcovi si ardei gras din: carne de pui, oua, ardei gras,
morcovi, ceapa verde, frunze de patrunjel verde, piper, porumb, sare si
ulei. Ingrediente: 1 kg…
Rulada de curcan cu bacon si ciuperci
Rulada
de curcan cu bacon si ciuperci din: pulpe de curcan, sunca, bacon,
ceapa, nuca, ciuperci, pesmet, usturoi si vin alb. Ingrediente: 2 pulpe
de curcan (inferioare) 200 g sunca…
Pulpa de miel la tava cu garnitura
Pulpa
de miel la tava cu garnitura din: pulpa de miel, sare, rozmarin, piper,
boia, vin rosu, unt, ulei de floarea soarelui, usturoi, ceapa si
cartofi copti. Ingrediente: o pulpă…
Rulada de vita cu verdeturi in foitaj
Rulada
de vita cu verdeturi in foitaj din: muschi de vita, leurda, ceapa,
usturoi verde, ceapa verde, nuci, aluat, ulei, ou, vin, miere, sare,
piper si scortisoara. Ingrediente: muschi de…
Carne de porc cu praz si morcovi
Carne
de porc cu praz si morcovi din: fleica de porc, morcovi, praz, chimen,
usturoi, sare si piper. Ingrediente: 1 kg fleica de porc 3-4 morcovi 2
fire de praz…
Reteta zilei: Coaste de miel cu sos de mustar
Coaste
de miel cu sos de mustar din: coaste de miel, sare, piper, rozmarin,
ulei de masline, mustar, otet balsamic, usturoi, tarhon, sare si piper.
Ingrediente: coaste de miel…
Ruladă de pui cu sos de rodie
Ruladă
de pui cu sos de rodie din: piept de pui, ceapa verde, usturoi,
busuioc, alune, rosii, vin, usturoi verde, piper, ulei, sare si rodii.
Ingrediente: 2 bucati de piept…
Frigarui de oaie la gratar
Frigarui
de oaie la gratar din: carne de oaie, ulei, vin, mujdei, sare si piper.
Ingrediente: 1 kg de carne de oaie 2 linguri de ulei vegetal 2-3
linguri de…
Friptură de miel cu ceapa si telina la cuptor
Friptură
de miel cu ceaapa si telina la cuptor din: pulpa de miel, ceapa,
telina, usturoi, rozmarin, foi de dafin, vin, ulei, sare si piper.
Ingrediente: 1 pulpa de miel…
Prajitura cu nuca si crema de branza
Prajitura
cu nuca si crema de branza din: unt, zahar, faina, oua, praf de copt,
nuca, crema de branza, zahar pudra, nuca si smantana. Ingrediente: 125 g
unt 125 g…
Tocanita de miel cu ceapa si morcovi
Tocanita
de miel cu ceapa si morcovi din: carne de miel, ceapa, morcovi,
usturoi, pastarnac, patrunjel, salvie, cartofi, sos worcester, sare si
piper. Ingrediente: 700 g carne de miel 2…
Cum se prepara Drobul de Miel
Cum
se prepara Drobul de Miel din: organe de miel, carne de miel, chifla,
lapte, oua, ceapa, usturoi, patrunjel, marar, prapure, sare,
Supa
de napi si telina din: telina, ceapa, napi, usturoi, supa de pui, ulei
de masline, unt nesarat si smantana. Ingrediente: 230g telina 150g
ceapa 500g napi 1 catel…
Pandispan cu mere
Pandispan
cu mere din: zahar, unt, crema de branza, oua, faina, praf de copt,
sare, scortisoara, mere, esenta de vanilie, zahar pudra si sare.
Ingrediente: 350 g zahar 115 g…
Cotlet de miel cu fasole verde, morcovi si bureti
Cotlet
de miel cu fasole verde, morcovi si bureti din: cotlet de miel, mustar,
ulei de masline, fasole verde, morcovi, ceapa verde, bureti, unt, sare
si piper. Ingrediente: 1 kg cotlet…
Biftec din carne de vita la gratar
Biftec
din carne de vita la gratar din: file de carne de vita, ulei, vin,
mujdei, sare si piper. Ingrediente: 700 g de file de carne de vită 1
lingură…
Placintele cu carne de miel, ceapa verde si menta
Placintele
cu carne de miel, ceapa verde si menta din: carne de miel, aluat de
foitaj, unt, ceapa verde, ardei gras, frunze de menta, sare si piper.
Ingrediente: 600 g…
Prajitura in doua culori
Prajitura
in doua culori din: crema de branza, zahar, ou, rom, unt, faina, praf
de copt, cacao, lapte, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: pentru
blat alb: 250 g crema…
Friptura de miel in aluat cu ciuperci si smantana
Friptura
de miel in aluat cu ciuperci si smantana din: faina, drojdie, sare,
zahar, piper, unt, ciuperci, patrunjel, unt, carne de miel si smantana.
Ingrediente: 400 g făină integrală 25 g drojdie…
Antricot de vita la gratar
Antricot
de vita la gratar din: carne de vita, ulei, sare, piepr si mujdei.
Ingrediente: 700 g de carne de vită 1 lingură de ulei vegetal sare piper
negru măcinat…
Cornuri cu nucă si ciocolată
Cornuri
cu nucă si ciocolată din: faina, unt, bors de casa, nuca, cacao, zahar,
scortisoara, ou si sare. Ingrediente: 400 g faina 200 g unt 200 ml bors
de casa…
Reteta zilei: Sos olandez
Sos
olandez din: galbenusuri de ou, unt nesarat, suc de lamaie, sare si
piper. Ingrediente: 2 galbenusuri de ou 125g unt nesarat 2 linguri de
suc de lamaie Sare si…
Antricot de miel cu orez si ardei gras
Antricot
de miel cu orez si ardei gras din: antricot de miel, orez, ardei rgas,
ceapa, supa de legume, paprika, sare si piper. Ingrediente: 8 felii
antricot de miel 200…
Pască vieneză
Pască
vieneză din: mascarpone, oua, zahar, amidon, stafide, zahar pudra,
lamaie, esenta de vanilie, portocala confiata, coniac si sare.
Ingrediente: 1 kg mascarpone 8 oua 150 g zahar 3 linguri…
Cotlete de berbecut cu cartofi si salata
Cotlete
de berbecut cu cartofi si salata din: cotlete de berbecut, cartofi,
spanac, ceapa verde, unt, ulei de masline, lamaie, sare si piper.
Ingrediente: 4 cotlete de berbecut cu os…
Pasca pentru Masa de Paşte
Pasca
pentru Masa de Paşte din: faina, drojdie, lapte, oua, zahar, unt, coaja
de portocala, lapte, branza de vaci, oua, unt, smantana, gris, faina,
zahar, stafide si zahar vanilat. Ingrediente:…
Miel umplut cu orez si stafide
Miel
umplut cu orez si stafide din: piept de miel, ficat de curcan, ceapa,
sare, piper, patrunjel, orez, stafide, morcov, oua, ulei si unt.
Ingrediente: 800 g piept de miel 250 g…
Reteta zilei: Inghetata cu fistic, spanac si avocado
Inghetata
cu fistic, spanac si avocado din: fistic, spanac, avocado, banana,
iaurt, vanilie si miere. Ingrediente: 1/2 ceasca fistic 2 cesti de
spanac 1 avocado 1/2 ceasca castravete 1…
Friptură de pui în stil toscan
Friptură
de pui în stil toscan din: ardei iute, piept de pui, lamai, zeama de
lamaie, usturoi verde, ceapa verde, patrunjel, bere bruna, apa, ulei,
sare si piper. Ingrediente: 1-2…
Friptura de miel cu legume, branza si spanac
Friptura
de miel cu legume, branza si spanac din: pulpe de miel, spanac,
parmezan, telemea de oaie, ou, miez de nuca, migdale, seminte de floarea
soarelui, ulei, vin, morcovi, pastarnac,…
File de somon cu paste si rozmarin
File
de somon cu paste si rozmarin din: paste, file de somon, margarina,
lapte de soia, faina, nucsoara, sare, piper, rozmarin si vin.
Inrgediente: 400 g paste 300 g file de somon…
Chec de brânză cu nucă si stafide
Chec
de brânză cu nucă si stafide din: branza ricott, unt, zahar, oua,
faina, unt, stafide galbene, rom, coaja de portocala si sare.
Ingrediente: 150 g branza ricotta 150 g…
Supa cu fasole si costita afumata
Supa
cu fasole si costita afumata din: fasole uscata, ceapa, costita
afumata, varza, sare, orez, morcovi, radacina de patrunjel, ulei,
patrunjel si piper. Ingrediente: 200 g fasole uscata 200 g…
Frigarui de pui cu ardei gras si sos alb
Frigarui
de pui cu ardei gras si sos alb din: carne de pui, unt, ardei gras,
sare grunjoasa, ulei de floarea soarelui, ceapa, usturoi, smantana.
Ingrediente: 800 g carne de pui…
Pasca Raw Vegana cu fructul pasiunii
Pasca
Raw Vegana cu fructul pasiunii din: baton de vanilie, faina caju, faina
de floarea soarelui, stafide, smochine, apa, frucul pasiunii, tumeric,
caju, indulcitor natural, stafide galbene, unt de cocos…
Piept de curcan la gratar cu sos si garnitura
Piept
de curcan la gratar cu sos si garnitura din: piept de curcan, unt,
ardei, otet de mere, sare, piper, ulei de masline, zahar, dovlecei,
ciuperci, conopida, unt, piper, cimbru…
Ruladă de carne cu sos de ierburi
Ruladă
de carne cu sos de ierburi din: muschi de porc, rozmarin, frunze de
salvie, cimbru verde, patrunjel, usturoi, ulei, apa, sare si piper.
Ingrediente: 1 1/2 pulpa sau muschi…
Ciorba de miel cu smantana
Ciorba
de miel cu smantana din: carne de miel, ceapa verde, morcovi,
pastarnac, radacina de patrunjel, telina, unt, bors, smantana, galbenus,
patrunjel si leustean. Ingrediente: 600 g carne de miel cu…
Reteta zilei: Burgeri cu carne de pui si legume
Burgeri
cu carne de pui si legume din: carne tocata de pui, telina, morcov,
ceapa rosie, usturoi, ou, sos de rosii, pesmet, praf de chili, boia de
ardei, sos de…
Drob de pui cu ciuperci şi caşcaval
Drob
de pui cu ciuperci şi caşcaval din: pipote de pui, ficatei de pui,
ciuperci, ceapa, ulei, marar, patrunjel, oua, cascaval, ulei, pesmet,
sare si piper. Ingrediente: 500 g pipote…
Invârtită cu mac
Invârtită
cu mac din: faina, zahar, lapte, ou, drojdie, unt, sare, mac, zahar
brun, unt, esenta de vanilie, galbenus si lapte. Ingrediente: 400 g
faina 100 g zahar 100 ml…
Cuscus cu papaya si capere
Cuscus
cu papaya si capere din: papaya, grau incoltit, cuscus, suc de lamaie,
ulei de masline si sare. Ingrediente: 1 papaya 50 g grau incoltit 50
cuscus 100 g capere…
Melci glazurati
Melci
glazurati din: lapte, drojdie, unt, zahar, ou, fructe uscate, zahar
pudra, suc de lamaie, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 150 ml
lapte 7 g drojde uscata 150 g…
Ouă de prepeliţă vopsite
Ouă
de prepeliţă vopsite din: oua de preppelita, vopsea, otet. Ingrediente:
20 oua de prepelita 4 plicuri de vopsea din comert 4 linguri de otet
apa (pentru fiert ouale) …
Cozonac cu cacao si scortisoara
Cozonac
cu cacao si scortisoara din: drojdie, zahar, faina, apa, unt, cafea,
lapte, oua, nuca, lapte, cacao, esenta de vanilie, scortisoara
Friptura
de vita si creveti la gratar cu suc de limeta din: friptura, creveti,
suc de limeta, limeta, praf de usturoi, piper, praf de chili, boia de
ardei, usturoi si…
Friptura de miel cu verdeata
Friptura
de miel cu verdeata din: carne de miel, usturoi, verdeata, mustar,
ulei, sare, piper, ceapa, usturoi si vin. Ingrediente: 2 kg carne de
miel (pulpa din spate) 3-4 căţei de usturoi…
Cozonac cu seminte de mac
Cozonac
cu seminte de mac din: faina, oua, unt, ulei, zahar, drojdie, coaja de
lamaie, coaja de portocala, esenta de vanilie, sare, lapte, nuca,
seminte de mac si galbenus. Ingrediente:…
Rulouri cu muguri de soia
Rulouri
cu muguri de soia din: rosii, castravete, ceapa, morcov, radacina de
patrunjel, muguri de soia, frunze de salata, suc de lamaie, ulei de
masline si sare. Ingrediente: 2 rosii…
Chec cu cacao
Chec
cu cacao din: oua, unt, faina, cacao, ciocolata, esenta de rom si praf
de copt. Ingrediente: 6 oua 250 g unt 200 g faina 30 g cacao 100 g…
Pui la cuptor cu rozmarin
Pui
la cuptor cu rozmarin din: pui, usturoi, cartofi, vin, ulei de masline,
rozmarin, boia de ardei iute si sare. Ingrediente: 1 pui 4 catei de
usturoi 1/2 cartofi noi…
Rulada de miel cu spanac si parmezan
Rulada
de miel cu spanac si parmezan din: carne de miel tocata, piept de pui,
spanac, oua, ceapa, parmezan, paine, sunculita afumata, lapte, amidon,
pesmet, vin, unt, sare, piper si…
Dovlecei cu nuca
O
reteta delicioasa de dovlecei cu: piper, nuca, patrunjel verde, unt.
Ingrediente: 350-500 g dovlecei piper 12-16 jumătăţi de nucă tăiate nu
prea mărunt 2 linguri pătrunjel verde tocat 40-50…
Reteta zilei: Salata cu piept de pui la gratar
Salata
cu piept de pui la gratar din: piept de pui, suc de limeta, sos
worcestershire, sos de soia, miere, chimen, fulgi de ardei rosu,
coriandru, ulei de masline, salata…
Sarmale in foi de praz cu piept de pui
O
reteta delicioasa de sarmale cu: praz, piept de pui, paine, oua, ceapa,
suc de rosii, ulei, marar, faina, sare, piper, smantana. Ingrediente: 4
fire de praz mai groase 500…
Specialitate la cuptor
O
reteta delicioasa de specialitate la cuptor cu:malai, apa, lapte, unt,
branza de oi, sare, rosii, cascaval, ulei, busuioc, oregano, tarhon.
Ingrediente mămăligă: 200 g mălai grişat 175 ml apă…
Cotlet de porc cu mango
Cotlet
de porc cu mango din: cotlet de porc, mango, rosii cherry, ceapa rosie,
lime, ulei de masline, sare grunjoasa, piper, otet balsamic si
patrunjel. Ingrediente: 400 g cotlet de porc…
Cotlet de miel la cuptor
Cotlet
de miel la cuptor din: cotlete de miel, sare, piper, verdeata, vin,
rozmarin, ulei, castraveti, usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline si
marar. Ingrediente: 1,5-1,7 kg cotlet de miel…
Pulpe inabusite in folie
O
reteta delicioasa de pulpe cu: ardei gras, morcov, cartof, ceapa, sare,
ulei, piper. Ingrediente: 2 pulpe 1 ardei gras 1 cartof mare 1 morcov 1
ceapă sare ulei piper…
Reteta zilei: Burgeri cu carne de curcan si legume coapte
Burgeri
cu carne de curcan si legume coapte din: carne tocata de curcan, ardei,
ceapa rosie, bacon, branza maruntita, piper, usturoi, sare, ulei de
masline, paine, maioneza si frunze de…
Retete delicioase pentru masa de Paşti
Retete
pentru masa de Paşti: Reteta zilei: Cannelloni cu pui, spanac si
ciuperci Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci din: cannelloni, carne de
pui, scortisoara, fulgi de ardei rosu,…
Retete delicioase pentru masa de Paşte
Retete
pentru masa de Paşte: Reteta zilei: Piept de curcan invelit in bacon
cu sos de limoncello Piept de curcan invelit in bacon cu sos de
limoncello din: piept…
Retete gustoase pentru masa de Paşti
Retete
pentru masa de Paşti: Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de miere si
usturoi Pulpe de pui cu sos de miere si usturoi din: pulpe de pui,
miere,…
Retete gustoase pentru masa de Paşte
Retete pentru masa de Paşte: Reteta zilei: Coaste de miel la cuptor cu
cartofi Coaste de miel la cuptor cu cartofi coapte din: usturoi, sare,
piper, cimbru, rozmarin, ulei…
Salate delicioase pentru masa de Paşti
Salate pentru masa de Paşti: Reteta zilei: Salata de oua cu telina
marinata si cereale integrale Salata de oua cu telina marinata si
cereale integrale din: otet de vin alb,…
Salate delicioase pentru masa de Paşte
Salate pentru masa de Paşte: Salata asiatica cu spaghete Salata
asiatica cu spaghete din: piept de pui, sare, piper, ulei, sparanghel
verde, broccoli, ardei gras, spaghete, suc de lamaie,…
Salate gustoase pentru masa de Paşti
Salate
pentru masa de Paşti: Reteta zilei: Salata cu mere si migdale Salata
cu mere si migdale din: salata creata suc de portocala, otet de vin
rosu, sare, ulei…
Salate gustoase pentru masa de Paşte
Salate
pentru masa de Paşte: Salată de păstrăv cu andive si mere Salată de
păstrăv cu andive si mere din: andive, mere, suc de lamaie, scortisoara,
gogosar acru, unt, otet…
Salate pentru masa de Paşti
Salate
pentru masa de Paşti: Salata de pui cu papaia Salata de pui cu papaia
din: ruccola, papaia, rosii, praz, otet balsamic, mustar, miere, sare,
piper, ulei de masline si…
Salate pentru masa de Paşte
Salate
pentru masa de Paşte: Salata de cartofi cu branza feta, seminte de
pin si ceapa verde Salata de cartofi cu branza feta, seminte de pin si
ceapa verde…
Reteta zilei: Cozonac cu fructe uscate
Cozonac
cu fructe uscate din: amestec de fructe uscate, coaja de lamaie, coaja
de portocala, esenta de rom, zahar pudra, faina, sare, drojdie, ou,
pudra de scortisoara, unt, lapte, suc…
Supa crema de spanac cu usturoi si smantana
Supa
crema de spanac cu usturoi si smantana din: usturoi, frunze de spanac,
smantana, unt, supa de legume, sare. Ingrediente: 6 catei de usturoi 1/2
kg frunze de spanac 50…
Rulouri de pui cu ciuperci si verdeata
Rulouri
de pui cu ciuperci si verdeata din: pulpe dezosate de pui, kaizer,
ceapa verde, usturoi, ciuperci, patrunjel, morcov, sos de soia, vin,
apa, ulei, salata verde, sare si piper.…
Muschi de vita pe gratar
Muschi
de vita pe gratar din: rosii, muschi de vita, vin rosu, apa minerala,
ulei de masline, rozmarin, boabe piper rosu, sare si piper. Ingrediente:
6 rosii 400 g muschi…
Bruschete cu avocado
Bruschete
cu avocado din: avocado, lamaie, rosii, ceapa, usturoi, smantana, paine
prajita si sare. Ingrediente: 1 avocado 1/2 lamaie 2 rosii 1 ceapa 3
catei de usturoi 50 ml smantana…
Friptură picantă cu rozmarin
Friptură
picantă cu rozmarin din: muschi de porc, usturoi, busuioc, boia iute,
rozmarin, zeama de portocala, apa, coniac, ulei, unt, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg muschi de porc 5 catei…
Tocănită de berbecut cu măsline
Tocănită
de berbecut cu măsline din: pulpa de berbecut, ceapa, ceapa rosie,
telina, morcovi, masline, curry, chimen, rosii in bulion, vin, usturoi,
ulei de masline, sare, piper, mustar, zeama de…
Ciorbă de zarzavat dietetică (pentru hepatici)
Ciorbă
de zarzavat dietetică din: varza, sfecla, cartofi, morcovi, telina,
rosii, unt, smantana, sare de lamaie, sare, verdeata si apa.
