Retete
Iepure cu legume si măsline
Iepure
cu legume si măsline din: carne de iepure, morcovi, telina, pasta de
toamte, ceapa, vin, ulei, dafin, boabe de piper, cimbru, lamaie,
arpagic, masline, usturoi, sare, otet. Ingrediente: 1…
Read more »Lasagna cu spanac, ciuperci si sos de mozzarella
Lasagna
cu spanac, ciuperci si sos de mozzarella din: smantana vegetala, foi de
lasagna, ulei de masline, usturoi, ciuperci, cimbru, spanac, pasta de
rosii, parmezan, mozzarella, unt, faina, lapte, busuioc.…
Read more »Reteta zilei: Ciocanele de curcan la cuptor
Ciocanele
de curcan la cuptor din: ciocanele de curcan, usturoi, sare, cimbru,
coaja de lamaie, piper, ulei de masline, ulei. Poate te itnereseaza si
Chiftelute de curcan in sos de…
Read more »Orez cu ou si legume
Orez
cu ou si legume din: orez cu bobul lung, ouă, legume congelate, sos de
soia, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană orez cu bobul lung 3 ouă 100 g
legume congelate…
Read more »Tort cu rodie, cocos si sampanie
Tort
cu rodie, cocos si sampanie din: oua, zahar, faina, praf de copt, unt,
amidon, sampanie, zahăr vanilinat, rosie, fulgi de cocos. Ingrediente: 7
ouă câte 7 linguri zahăr şi făină 1…
Read more »Friptură de porc in sos
Friptură
de porc in sos „Sichuart” din: carne de porc, sparanghel, bureţi
uscaţi, sos de soia, sare, vin, bicarbonat, ulei de arahide, oţet,
zahăr, făină, sos picant de bob „Sichuan”…
Read more »Fursecuri cu cacao si crema de vanilie
Fursecuri
cu cacao si crema de vanilie din: unt, oua, zahar, cacao, praf de copt,
faina, amidon, lapte, zahar vanilinat, coaja de lamaie. Ingrediente
pentru aluat: 50 g unt 1…
Read more »Platou pescaresc cu icre si macrou
Plataou
pescaresc cu icre si macrou din: macrou marinat, măsline, ceapă
verde, ridichi roşii, pătrunjel, icre tarama, ulei, pâine mai veche de o
zi, lamaie. Ingrediente: 300 g macrou marinat 1 lingură rondele de
măsline ceapă…
Read more »Tort cu fructe de kaki si ciocolata neagra
Tort
cu fructe de kaki si ciocolata neagra din: oua, zahar, faina, amidon,
praf de copt, fructe de kaki, zahăr vanilinat, frişcă lichidă, cremă de
brânză, foi de gelatină, ciocolată neagră. Ingrediente pentru blat: 5…
Read more »Reteta zilei: Supa de scoici cu smantana
Supa
de scoici cu smantana din: unt, ceapa, sare, piper, cartofi, scoici,
smantana, absinthe, cimbru, arpagic. Poate te intereseaza si Cum se
prepara Supa de scoici cu fasole (video) Ingrediente:…
Read more »Rulada cu crema de kiwi si lamaie
Rulada
cu crema de kiwi si lamaie din: oua, zahar, faina, praf de copt, esenta
de vanilie, kiwi, foi de gelatina, zahar pudra, lamaie, esenta de
vanilie. Ingrediente pentru blat:…
Read more »Bors de pasare cu telina si morcov
Bors
de pasare cu telina si morcov din: pasăre de curte (găină, raţă sau
curcă), rădăcină de ţelină, morcovi, tulpini de ţelină, cartofi,
orez, varză acră, oua, bors. Ingrediente: 1 pasăre de curte (găină,
raţă…
Read more »Cornulete cu nuci si smantana
Cornulete
cu nuci si smantana din: oua, untură (unt sau margarină), zahar, nuci,
smantana, praf de copt, faina. Ingrediente: 2 ouă 200 g untură, unt sau
margarină 200 g zahăr 200…
Read more »Tort cu ciocolata, nuca si frisca
Tort
cu ciocolata, nuca si frisca din: albuşuri, zahăr, otet, praf de copt,
lapte, faina, gălbenuşuri, margarina, nucă sau alune de
pădure, ciocolată cu lapte, frişcă. Ingrediente: 10 albuşuri 15 linguri
zahăr 1-2 linguri oţet 1 plic…
Read more »Merdenele umplute cu carne, sorici si ceapa verde
Merdenele
umplute cu carne, sorici si ceapa verde din: făină amestecată cu puţin
praf de copt, sare, carne tocată de porc, glutanat de sodiu, şorici,
piper, găină, ceapă verde, sos de…
Read more »Orez cu pui, crevete si usturoi
Orez
cu pui, crevete si usturoi din: orez cu bobul lunguieţ, ulei de
arahide, usturoi, ceapă verde, fasole verde (mazăre), salată verde,
carne prăjită de pui, crevete, ou, sos de soia,…
Read more »Turta dulce cu zahar ars si nuci
Turta
dulce cu zahar ars si nuci din: zahăr, apa, oua, bicarbonat, faina,
nuci, condimente pentru turtă dulce (cuişoare, cardamom, scorţişoară,
ghimbir uscat măcinat), unt sau margarina. Ingrediente: 500 g zahăr 1…
Read more »Reteta zilei: Chiftelute de spanac
Chiftelute
de spanac din: spanac, ceapa, oua, faina, parmezan, sare, piper, ulei.
Poate te intereseaza si Chiftelute de curcan pe pat de orez Ingrediente:
1/2 legatura spanac ½ ceapa tocata…
Read more »Tort cu crema de cappuccino si compot de ananas
Tort
cu crema de cappuccino si compot de ananas din: oua, zeama de lamaie,
zahar, faina, praf de copt, cacao, unt, cappuccino cu ciocolată, zeamă
de la compotul de ananas ori de…
Read more »Frigarui de pui cu unt de arahide si lapte de cocos
Frigarui
de pui cu unt de arahide si lapte de cocos din: file de piept de pui,
usturoi, ceapa, zahăr, sos de peşte (de ciuperci, de stridii), ulei, unt
de arahide,…
Read more »Prajitura cu nuca si crema de ciocolata
Prajitura
cu nuca si crema de ciocolata din: nucă prăjită, margarina, oua,
zahar, nucă măcinată, faina, praf de copt, crema de ciocolata, bisuiti,
frisca, cafea. Ingrediente: 2-3 căni nucă prăjită 50 g…
Read more »Ardei gras cu branza si chimen
Ardei
gras cu branza si chimen din: ardei grasi, branza dulce, telemea, unt,
seminte de chimen, verdeata. Ingrediente: 4 ardei graşi 100 g brânză
dulce 100 g telemea 50 g…
Read more »Prajitura cu mascarpone, cacao si coniac
Prajitura
cu mascarpone, cacao si coniac din: pişcoturi, biscuiţi populari,
mascarpone, oua, zahar, unt cu 80% grăsime, cacao, esenta de rom,
lapte, cafea amestecată cu coniac, frişcă lichidă, fructe. Ingrediente:
200 g pişcoturi 200…
Read more »How to make Dark and white meat turkey and gravy (video)
Dark and white meat turkey and gravy How to make Dark and white meat turkey and gravy Pofta buna!
Read more »How to make Sweet potato patties (video)
Sweet potato patties How to make Sweet potato patties Pofta
Tiramisu
cu capsuni si kiwi din: smantana, zahar pudra, ciocolata alba, crema de
branza, mascarpone, esenta de vanilie, piscoturi, suc de portocale, suc
de lamaie, capsuni, kiwi, sirop de ciocolata.…
Read more »Pere umplute cu branza si seminte de rodie
Pere
umplute cu branza si seminte de rodie din: pere, branza cremoasa, ncui,
spanac baby, rodie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 pere
150g de brânză cremoasă 50g de…
Read more »Omleta cu gem si rom
Omleta
cu gem si rom din: oua, gem sau dulceata, margarina, rom, zahar farin,
sare. Ingrediente: 10 ouă gem sau dulceaţă 100 g margarină 50 ml rom 50 g
zahăr…
Read more »Negresa cu crema de vanilie, lapte si krantz
Negresa
cu crema de vanilie, lapte si krantz din: oua, zahar, lapte, faina,
cacao, praf de copt, esenta de vanilie, amidon, frişca
lichidă, păstaie de vanilie, coajă rasă de la 1 lămâie, nuci.
Ingrediente…
Read more »Salata de dovleac cu fenicul si spanac
Salata
de dovleac cu fenicul si spanac din: dovleac, telina, fenicul, spanac
baby, rodie, ulei de masline. Ingrediente: 300g de dovleac, tăiat
cuburi 4 tulpini de ţelină apio, feliata 1/2…
Read more »Prajitura cu ghimbir si scortisoara
Prajitura
cu ghimbir si scortisoara din: melasă, unt, faina, oua, praf de copt,
ghimbir, scortisaora, sare, ulei. Ingrediente: 150 g melasă 150 g unt
250 g făină 2 ouă 1 plic…
Read more »Pulpa de porc impanata cu costita si cimbru
Pulpa
de porc impanata cu costita si cimbru din: pulpă de porc dezosată,
costiţă afumată, vin alb, muştar, ulei, ciuperci, sare, piper, cimbru.
Ingrediente: 1 1/2 kg pulpă de porc dezosată 100 g…
Read more »Cozonac cu mac, caise si vanilie
Cozonac
cu mac, caise si vanilie din: făină, drojdie, lapte, unt, oua,
zahar, coajă de lămâie, sare, ulei, pastă de caise, mac, lapte, caise
deshidratate, esenţă de vanilie. Ingrediente pentru aluat: 1 kg făină 50
g…
Read more »Placinta cu branza dulce si stafide
Placinta
cu branza dulce si stafide din: faina, margarina, zahar,
smantana, brânza dulce, stafide aurii, zahar vaniliant, ouă, coaja rasa
de lamaie sau portocala, zahăr pudră cu aromă de vanilie. Ingrediente:
300 g…
Read more »Friptura de porc in sos tomat si usturoi
Friptura
de porc in sos tomat si usturoi din: carne de porc, castravete, untură,
ketchup, zahăr, sare, bicarbonat, ou, făină, hagina, usturoi.
Ingrediente: 125 g carne de porc 1/2 castravete…
Read more »Briose cu lichior de cocos si ciocolata alba
Briose
cu lichior de cocos si ciocolata alba din: oua, zahar, lapte, ulei,
faina, praf de copt, nuca de cocos, lichior de nucă de cocos, ciocolată
albă, fulgi de cocos. Ingrediente pentru…
Read more »Reteta zilei: Friptura de vita la gratar cu sos aromat
Friptura
de vita la gratar cu sos aromat din: patrunjel, oregano, ceapa,
usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, otet de vin rosu, fulgi de
chili, sare, vita. Poate te…
Read more »Budinca de legume cu mozzarella
Budinca
de legume cu mozzarella din: ulei, ceapa rosie, ardei gras, mozzarella,
pesmet, dovlecei, parmezan, unt, lapte, faina, coaja de lamaie.
Ingrediente: 60ml ulei 2 cepe roşii, feliate 3 ardei…
Read more »Prajitura cu branza si sos de cirese
Prajitura
cu branza si sos de cirese din: ricotta, unt, biscuiti digestivi,
biscuiti amaretti, zahar, gelatina, crema de branza, esenta de vanilie,
cirese, lamai, amidon. Ingrediente: 500g de brânză ricotta…
Read more »Salata de rucola cu smochine si nectarine
Salata
de rucola cu smochine si nectarine din: prosciutto, smochine,
nectarina, muguri de pin, parmezan, rucola, ulei de masline, zeama de
lamaie, sare, piper. Ingrediente: 150g de prosciutto 4 smochine…
Read more »Costita inabusita, cu sos iute
Costita inabusita, cu sos iute din: costiţă, sos soia, orez, sare, sos iute (Sichuan), glutanat de sodiu, vin, zahăr, pastă de chili (ardei iute), ceapă verde chinezească, ulei de arahide, rădăcină…
Read more »Foie gras cu vita si legume
Foie
gras cu vita si legume din: foie gras, vita, paine, sparanghel,
cartofi, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 450g foie gras (se
poate folosi, după preferinţe, foie gras de raţă…
Read more »Desert rece cu caise, nuci si smantana
Desert
rece cu caise, nuci si smantana din: smântână, fulgi de porumb, nuci
zdrobite, scorţişoară, miere, piersici. Ingrediente: 500ml smântână
proaspătă 400g fulgi de porumb 50g nuci zdrobite 1/2 linguriţă
scorţişoară 4 linguri miere 100g piersici…
Read more »Reteta zilei: Scoici la tigaie cu sos de capere
Scoici
la tigaie cu sos de capere din: capere, stafide, ulei, unt, conopida,
sare, piper, nucsoara, otet sherry, scoici, patrunjel. Poate te
intereseaza si Scoici la aburi cu aroma de…
Read more »Salata de rosii coapte cu mozzarella si busuioc
Salata
de rosii coapte cu mozzarella si busuioc din: rosii coapte, mozzarella,
busuioc, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 4 roşii coapte,
feliate 300g de mozzarella, feliată subţire 1 mână…
Read more »Rulouri de piept de pui umplute
Rulouri
de piept de pui umplute din: smantana, gorgonzola picanta, piept de
pui, unt, ulei, ciuperci, patrunjel, usturoi, ceapa, pesmet, cimbru,
busuioc. Ingrediente: 200ml de smântână 50g de brânză gorgonzola…
Read more »Conserva de ceapa verde si morcov
Conserva
de ceapa verde si morcov din: ceapă verde, morcovi, patrunjel, marar,
sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 kg ceapă verde 2 morcovi pătrunjel
mărar sare piper 150 ml ulei Mod de…
Read more »Gogosi cu miere, scortisoara si esenta de vanilie
Gogosi
cu miere, scortisoara si esenta de vanilie din: apa, unt, sare, faina,
oua, esenta de vanilie, ulie, miere, scortisoara. Ingrediente: 4 căni
apă 1 cană unt puţină sare 2…
Read more »Budinca de cartofi si spanac cu pastrav afumat
Budinca
de cartofi si spanac cu pastrav afumat din: cartofi, spanac, pesmet,
lămâie (suc şi coajă), păstrăv afumat, mărar, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 500 g cartofi 100 g spanac 150 g…
Read more »Cea mai simpla braga
Cea
mai simpla braga din: grau, seacara, ovaz, orz, porumb, apa.
Ingrediente: grau seacara ovaz orz porumb apa Mod de preparare: Se
prepară mai întâi malţul: o cantitate oarecare de grâu,…
Read more »Creveti inabusiti cu castane si carne
Creveti
inabusiti cu castane si carne din: crevete, carne grasă de porc,
castane, ulei de arahide, ou, sare, bicarbonat, făină, vin, rădăcină
ghimbir, piper. Ingrediente: 450 g crevete 85 g carne…
Read more »Salata de pere caramelizate cu piept de rata
Salata
de pere caramelizate cu piept de rata din: piept de rata, salata
valeriana, pere, miere, unt, ceapa rosie, vin rosu, foi de placinta,
dafin. Ingrediente: 16 felii piept de…
Read more »Reteta zilei: Piept de pui picant la tigaie
Piept
de pui picant la tigaie din: piept de pui, sare, ulei, ceapa, ardei
iute, pasta de chili, sos de stridii, sos de peste, orez. Poate te
intereseaza si Pui…
Read more »Salata de pepene galben, capsune si struguri
Salata
de pepene galben, capsune si struguri din: pepene galben, struguri albi
si rosii, capsune, babane, vermut rosu, frisca, zahar brun.
Ingrediente: 1/2 pepene galben 1 ciorchine strugure alb 1 ciorchine…
Read more »Tort delicios cu mere
Tort
delicios cu mere din: mere, făină, suc jde lămâie, unt moale, zahăr,
zahăr vanilat, sare, coajă de lămâie rasă, oua, praf de copt, lapte,
zahăr pudră, unt. Ingrediente: 750 g mere…
Read more »Hatzelim cu vinete si lamaie
Hatzelim
cu vinete si lamaie din: vânătă, ou, lămâi, mujdei de usturoi, sare,
piper. Ingrediente: 1 vânătă mare 1 ou 2 lămâi zemoase mujdei de
usturoi sare piper Mod de…
Read more »Salata de rucola cu mango caramelizat
Salata
de rucola cu mango caramelizat din: mango, unt, zahar brun, mozzarella
de bivolita, ulei de masline, zeama de lamaie, rucola, migdale, otet
balsamic, sare, piper. Ingrediente: 1 mango 2…
Read more »Pina Colada cu menta
Pina Colada cu menta din: rom alb, crema de cocos, cuburi de ananas, gheata, lime, frunze de menta, cirese. Ingrediente: 50 ml
Punch
din: macris, afine uscate, zahar, apa, scortisoara, anason, portocala,
ghimbir, rom, bitter. Poate te intereseaza si Punch cu suc de limeta
Ingrediente: 3-4 cupe de măcriș 1 cană afine…
Read more »Cartofi la cuptor cu smantana si usturoi
Cartofi
la cuptor cu smantana si usturoi
din: cartofi, usturoi, nucşoară, smântână, sare, piper. Ingrediente: un
kg cartofi un-căţel usturoi nucşoară 250 ml smântână sare piper
Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se taie rondele…
Read more »Costita dulce-acrisoara cu sos de soia
Costita
dulce-acrisoara cu sos de soia din: costiţă, zahăr, ulei de arahide,
oţet, sos de soia, ceapă verde chinezească, sare, ghimbir, vin, amidon,
glutanat de sodiu, piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »Ciorba cu carne, creson si ciuperci
Ciorba
cu carne, creson si ciuperci din: ciuperci, carne macră de vită, ceapă,
zeamă de orez fiert, ou, creson fără cozi, ceapa de apă, soia, supă de
carne, sare. Ingrediente:…
Read more »Pilaf cu dovleac si stafide
Pilaf
cu dovleac si stafide din: orez, ceapa, morcovi, dovleac, apa sau supa
de legume, stafide, sare, piper, chimen, coriandru, ulei. Ingrediente:
200 g orez 2 cepe mari 4 morcovi 200…
Read more »Tarta crocanta cu inghetata si nuci
Tarta
crocanta cu inghetata si nuci din: biscuiţi cu cremă de ciocolată sau
simpli, de cereale, unt, nuci, migdale, zahar, inghetata, ciocolata
neagra de menaj. Ingrediente: 450 g biscuiţi cu cremă de…
Read more »Crevete inbusit cu crusta
Crevete
inbusit cu crusta din: crevete de mărime medie, ulei de arahide, zahăr,
sare, vin, bicarbonat, rădăcină ghimbir. Ingrediente: 6 crevete de
mărime medie 4 linguri ulei de arahide 4 linguri…
Read more »Carnati cu legume si busuioc
Carnati
cu legume si busuioc din: cârnaţi proaspeţi de casă, ardei graşi, roşii
mici, ulei, fasole verde conservată, usturoi, brânză pentru
servit, busuioc proaspăt. Ingrediente: 4 cârnaţi proaspeţi, de casă 2
ardei graşi 10-12 roşii mici 3…
Read more »Minipavlove cu fructe de padure si migdale
Minipavlove
cu fructe de padure si migdale din: albusuri, zahar, fructe de padure
in amestec (zmeura, afine, mure), coaja de lamaie, fulgi de
migdale, frisca batuta din smantana, frunze de menta. Ingrediente: 3
albusuri 9…
Read more »Crap cu carne de porc in sos
Crap
cu carne de porc in sos din: crap, carne de porc, chili, morcov,
untură, sos de soia, vin, bicarbonat, sare, oţet, zahăr, hagina,
ghimbir. Ingrediente : 1 crap de…
Read more »Tort cu zmeura si ciocolata alba
Tort
cu zmeura si ciocolata alba din: ouă, pesmet, zmeură, zahar, unt, fâşii
din coji de lămâie fierte în sirop de apă cu zahăr, cacao, esenta rom,
apa rece, ciocolata alba, faina, praf de copt. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Supa de fasole cu ciolan si parmezan
Supa
de fasole cu ciolan si parmezan din: ulei de masline, ceapa, morcovi,
telina, usturoi, rozmarin, fasole uscata, spanac, ciolan de porc, supa
de pui, rosii, paste, sare, piper, parmezan.…
Read more »Mousse cu gem
Mousse
cu gem din: gem de zmeura si rodie, zeama de lamaie, lapte, zahar,
pastaie de vanilie, gelatina, smantana, albusuri, zmeura, menta.
Ingrediente: 200g gem de zmeură şi rodie zeama…
Read more »Costita cu napi si ghimbir
Costita
cu napi si ghimbir din: costiţă, ceapă verde chinezească, napi,
rădăcină de ghimbir, sare, boabe piper chinezesc, glutanat de sodiu,
piper măcinat, vin. Ingrediente: 500 g costiţă 2 linguri…
Read more »Budinca de ciocolata cu fistic si alune
Budinca
de ciocolata cu fistic si alune din: inghetata de ciocolată, stafide
înmuiate în rom, fistic, alune, caramele, cacao, ciocolată albă şi
amăruie. Ingrediente: 1 l inghetata de ciocolată 200 g stafide înmuiate
în…
Read more »Betisoare de orez cu alune si stafide
Betisoare
de orez cu alune si stafide din: orez, lapte, oua, zahar, stafide alune
nesarate, coaja de lamaie, scortisoara, rom, zahar praf, faina, ulei,
sare. Ingrediente: 300g orez 1l…
Read more »Biscuiti cu aroma de migdale
Biscuiti
cu aroma de migdale din: bautura de migdale, unt, zahar brun, esenta de
migdale, faina, praf de copt, migdale, sare. Ingrediente: 50ml băutură
din migdale Alpro 170g de unt…
Read more »Crevete cu legume si vin de orez
Crevete
cu legume si vin de orez din: crevete, albuş, amidon, zahăr maro,
legume congelate (mazăre, broccoli, fasole verde), ghimbir, ceapă verde,
sos de soia, vin de orez, pastă de roşii,…
Read more »Reteta zilei: Pulpe de curcan cu legume si cimbru
Pulpe
de curcan cu legume si cimbru din: curcan, sare, piper, ulei, ceapa,
praz, telina, morcovi, usturoi, vin alb, cimbru, salvie, supa de pui,
patrunjel. Poate te intereseaza si Curcan…
Read more »Marinată pentru macerarea rapidă a cărnii de vânat
Marinată
pentru macerarea rapidă a cărnii de vânat In cazul în care avem vânat
tânăr sau dacă avem nevoie să-l preparăm în aceeaşi zi în care a fost
vânat, atunci,…
Read more »Panna cotta cu sos de zmeura si vanilie
Panna
cotta cu sos de zmeura si vanilie din: frisca lichida obtinuta prin
baterea a 500 ml smantana dulce, lapte fiert si racit, zahar, gelatina,
cognac, esenta de vanilie, zmeura. Ingrediente: 500…
Read more »Supa de chimen cu ciuperci si smantana
Supa
de chimen cu ciuperci si smantana din: seminţe de chimen, morcovi,
ceapa, paste scurte, faina, ciuperci, smantana, ulei de
masline, pătrunjel, sare. Ingrediente: 1 lingură seminţe de chimen 2
morcovi…
Read more »Tort cu cacao si piersici sau nectarine
Tort
cu cacao si piersici sau nectarine din: oua, zahar, faina, cacao, zahar
vanilat, rom, unt, nectarine (sau piersici), fulgi de migdale.
Ingrediente: 8 ouă 8 linguri zahăr 5 linguriţe făină 5…
Read more »Branza de vaci cu caise si miere
Branza
de vaci cu caise si miere din: miere, brânză de vaci, ouă, caise.
Ingrediente: 3 linguri miere 300g brânză de vaci 3 ouă 12 caise Mod de
preparare: Spălaţi caisele şi…
Read more »Prajitura cu caise, lamie si nuci
Prajitura
cu caise, lamie si nuci din: ouă, zahar tos, unt,
faina, bicarbonat, esenţă de vanilie, coaja de lamaie, caise, miez de
nuca. Ingrediente: 4 ouă 300g zahăr tos 200g unt 250g făină 1…
Read more »Cubulete de pui dulci-acrisoare cu ciuperci si legume
Cubulete
de pui dulci-acrisoare cu ciuperci si legume din: piept de pui,
ciuperci proaspete (sau din conservă), ardei gras roşu, ardei gras
verde, ardei iute, cepe medii, ulei, sos soia, amidon,…
Read more »Prajitura cu migdale, frisca si coacaze
Prajitura
cu migdale, frisca si coacaze din: oua, faina, zahar, zahar
vanilat, bicarbonat, migdale macinate, frisca batuta din smantana
proaspata, coacaze rosii/negre. Ingrediente pentru blat: 6 albusuri 100g
faina 200g zahar 1 lingurita zahar vanilat…
Read more »Reteta zilei: Salata de naut
Salata
de naut din: naut, ulei de masline, sare de mare, menta, lamaie, suc de
lamaie. Poate te intereseaza si Salata cu naut si bulgur Ingrediente: 3
căni năut fiert…
Read more »Costita inabusita, cu branza de soia si ceapa verde
Costita
inabusita, cu branza de soia si ceapa verde din: costiţă, zahăr, orez,
ceapă verde (chinezească), brânză de soia, rădăcină de ghimbir, sos de
soia, piper, sare, vin, glutanat de sodiu.…
Read more »Tiramisu la pahar cu aroma de cafea
Tiramisu
la pahar cu aroma de cafea din: mascarpone, smantana, zahar, cafea,
piscoturi, cacao, lichior de cafea, rom. Ingrediente: 250g de brânză
mascarpone 150g de smântână dulce 4 linguri de…
Read more »Saratele cu semine de susan, mac si chimen
Saratele
cu semine de susan, mac si chimen din: făină, praf de copt, caşcaval,
brânză de burduf sau telemea tare, brânză dulce, unt, smântână, sare,
boia dulce, oua, seminte de susan, chimen, mac. Ingrediente: 250…
Read more »Mousse de ciocolata cu caramel
Mousse
de ciocolata cu caramel din: frisca, ciocolata, ciocolata amaruie,
lapte, zahar pudra, biscuiti cu cacao, unt, sos caramel. Ingrediente:
300ml de frisca 150g de ciocolată cu lapte tocată
Cubulete
de peste prajit cu coriandru si chimion din: peşte file, albuş, sare,
piper negru măcinat, chimion măcinat, coriandru, amidon alimentar, ulei.
Ingrediente: 250 g peşte file 1 albuş sare…
Read more »How to make Chicken, dressing and vegetable casserole (video)
Chicken, dressing and vegetable casserole How to make Chicken, dressing and vegetable casserole Pofta buna!
Read more »How to make Cheese spread on pumpernickel bread (video)
Cheese spread on pumpernickel bread How to make Cheese spread on pumpernickel bread Pofta buna!
Read more »How to make Blueberries in velvet maple cream (video)
Blueberries in velvet maple cream How to make Blueberries in velvet maple cream Pofta buna!
Read more »Retete (2015)
Retete:
Reteta zilei: Placinta cu alune si ciocolata Placinta cu alune si
ciocolata din: zahar, sare, piper cayenne, arahide, oua, melasa, unt,
bourbon, vanilie, faina, fulgi de ciocolata, aluat de…
Read more »Cocktail pina colada cu aroma de migdale
Cocktail
pina colada cu aroma de migdale din: suc pina colada, ingheta de
vanilie cu stracciatella, esenta de migdale, gheata, coaja de portocala,
menta, anason stelat. Ingrediente: 750ml suc…
Read more »Reteta zilei: Placinta cu alune si ciocolata
Placinta
cu alune si ciocolata din: zahar, sare, piper cayenne, arahide, oua,
melasa, unt, bourbon, vanilie, faina, fulgi de ciocolata, aluat de
patiserie. Poate te itnereseaza si Placinta aromata cu…
Read more »Salata de sparanghel cu ananas
Salata
de sparanghel cu ananas din: sparanghel proaspăt sau 1 borcan
sparanghel conservat, oua de prepelita, şuncă sau piept de pui
fiert, compot de ananas, castravete în oţet, gogoşar în oţet, maioneză
light, sare, piper alb,…
Read more »Cotlet de porc cu mere si sos de mustar
Cotlet
de porc cu mere si sos de mustar din: cotlet de porc, miere, mustar
Dijon, sare, piper, usturoi, cimbru, mere, bere, mustar, faina sau
amidon. Ingrediente: 1 cotlet de porc…
Read more »Minitarte cu sparanghel, chilli si crab
Minitarte
cu sparanghel, chilli si crab din: aluat de foitaj, unt, faina
integrala, lapte, nucsoara, fulgi de chilli, sparanghel, crab, oua.
Ingrediente: 250 g aluat de foitaj 30 g unt 30…
Read more »Tarte cu ciocolata si nuci
Tarte
cu ciocolata si nuci din: unt nesarat, galbenus, apa rece, esenta de
vanilie, faina, zahar, sare, crema de ciocolata, nuci, coaja de lamaie.
Ingrediente: 120g de unt nesărat 1…
Read more »Salata de varza rosie picanta si sfecla rosie
Salata
de varza rosie picanta si sfecla rosie din: varză roşie, sfeclă
roşie, usturoi, ghimbir proaspăt, cuişoare, scorţişoară, piper
negru, unt, zahăr brun, oţet de vin roşu, Porto sau vin roşu fructat.
Ingrediente: 1 varză roşie, tocată 250 g sfeclă roşie, curăţată…
Read more »Pastarnac si morcov caramelizat cu cimbru
Pastarnac
si morcov caramelizat cu cimbru din: morcov, pastarnac, ulie vegetal,
cimbru, unt, zahar tos. Ingrediente: 500 g morcov 500 g pâstârnac 2
linguri ulei vegetal câteva crenguţe de cimbru,…
Read more »Guacamole picant cu rosii cherry
Guacamole
picant cu rosii cherry din: avocado, coaja şi zeama de lămâie, ardei
iute roşu, ceapă roşie, căţel de usturoi, iaurt natur, grisine.
Ingrediente: 2 buc avocado coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie 100…
Read more »Cotlete umplute cu ciuperci si praz
Cotlete
umplute cu ciuperci si praz din: cotlete de porc fără
os, muştar, chiflă mică, cârnăcior picant uscat, frunze de pătrunjel,
oua, praz, ciuperci, vin alb sec, unt, sare, piper. Ingrediente: 4
cotlete de porc…
Read more »Aperitiv cu peste, marar si smantana
Aperitiv
cu peste, marar si smantana din: peşte (şalău, somn), brânză
dulce, telemea de oi, smântână, unt, maioneză, ceapa, boia dulce,
marar, lamaie, telina, oua, nucşoară, ienibahar, sare, piper, foi de
dafin. Ingrediente: 1 kg peşte (şalău,…
Read more »Cubulete de biban dulci-acrisoare cu sos de soia
Cubulete
de biban dulci-acrisoare cu sos de soia din: biban file, suc de lămâie,
sos de soia, otet. sare, piper alb măcinat, coriandru, chimion măcinat,
ghimbir pudra (câte un vârf de…
Read more »Reteta zilei: Paste cu sos de legume
Paste
cu sos de legume din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi,
rosii, rozmarin, dafin, parmezan, otet balsamic, penne. Poate te
intereseaza si Paste cu sos de rosii si…
Read more »Dovlecel pane cu cascaval si rosii
Dovlecel
pane cu cascaval si rosii din: dovlecei, caşcaval, rosii, ulei, sare.
Ingrediente: 6 dovlecei 250 g caşcaval 5-6 roşii ulei sare Mod de
preparare: Cureţi dovleceii, îi tai rondele, îi…
Read more »Cotlet de porc cu salata de varza si nuci
Cotlet
de porc cu salata de varza si nuci din: cotlet de porc cu os, grăsime
şi şorici, bere, condimente după gust (piper negru, ienibahar, cimbru,
foi de dafin, rozmarin verde şi uscat,…
Read more »Frozen Margarita
Frozen
Margarita din: tequila, lichior de portocale, suc de lamaie, zahar
pudra, gheata zdrobita, sare, lime. Ingredinte: 160 ml tequila 40 ml
lichior de portocale 80 ml suc de lamaie 8 linguri zahar pudra 16…
Read more »Tarta cu afine, crema de lamaie si vanilie
Tarta
cu afine, crema de lamaie si vanilie din: unt, biscuiţi digestivi cu
ciocolată, cremă de brânză de vaci dietetică, cremă de lămâie, esenţă de
vanilie, afine, zahar tos, lichior de coacaze, jeleu de coacaze,…
Read more »Cuburi de carne cu mazare si praz
Cuburi
de carne cu mazare si praz din: carne de porc cu slănină, mazăre
păstăi, untură de porc, morcovi, sare, vegeta, piper, praz, ghimbir,
făină de porumb, ou, vin, ulei de…
Read more »Pizza cu porumb, carnaciori si masline
Pizza
cu porumb, carnaciori si masline din: făină, drojdie, zahar, lapte,
ulei, busuioc sau oregano, sare, masline, cârnăciori subţiri, porumb
dulce din conservă, mozzarella, ketchup dulce.