Retete
Cartofi copti cu bacon
Cartofi
copti cu bacon din: bacon, branza topita, cartofi, sare, piper.
Ingrediente: 8 felii subtiri de bacon 4 felii branza topita 4 cartofi de
copt, mari, taiati felii (ca o…
Gem de rosii
Gem
de rosii din: ulei de masline, ghimbir, usturoi, otet de cidru de mere,
scortisoara, chimion, cuisoare. Ingrediente: 2 linguri de ulei de
masline un sfert de cana de ghimbir…
Frigarui cu ciuperci, ceapa rosie si rosii
Frigarui
cu ciuperci, ceapa rosie si rosii din: ciuperci, ceapa rosie, rosii,
ardei gras. Ingrediente: 5 ciuperci albe (champignon) 1 ceapa rosie 1
ardei gras rosu 2 ardei gasi galbeni…
Ciuperci fripte cu topping de branza
Ciuperci
fripte cu topping de branza din: ciupeci, paine, branza Cheddar, unt,
cimbru, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4
ciuperci cu palarie foarte mare 1 felie paine…
Shake de cirese
Shake
de cirese din: cirese, gheata, banana, lapte rece, suc de portocale,
zahar brun. Ingrediente: 350 g cirese 8 cuburi de gheata 1 banana 150 ml
lapte rece 150 ml…
Retete internationale: Falafel
Falafel
din: naut, franzela, faina, ceapa, usturoi, patrunjel, coriandru,
chimen, piper, turmeric, chili, bicarbonat de sodiu, seminte de susan,
sare, ulei. Ingrediente: 200 g naut 2 felii franzela (fara coaja)…
Reteta zilei: Orez cu legume si ou
Orez
cu legume si ou din: orez, oua, ceapa, ceapa verde, legume, usturoi,
ghimbir, ulei vegetal, sos de soia, sare, piper. Ingrediente: 2 cesti
de orez fiert 2 oua,…
Cartofi gratinati cu sparanghel si branzeturi
Cartofi
gratinati cu sparanghel si branzeturi din: cartofi noi, sare,
sparanghel alb, zahar, ceapa, unt, faina, supa, lapte, piper,
mozzarella, gorgonzola. Ingrediente: 500 g cartofi noi sare 500 g
sparanghel…
Chutney de smochine
Chutney
de smochine din: ulei vegetal, ceapa, ghimbir, zahar brun, otet de
cidru de mere, zeama de lamaie, coaja de lamaie, stafide, fructe uscate,
seminte de mustar, scortisoara, cuisoare, sare,…
Garnitura din vinete coapte
Garnitura
din vinete coapte din: vanata, ulei, ceapa, rosii, boia iute, sare,
piper macinat, patrunjel. Ingrediente: 1 vanata 1 lingurita ulei 1 ceapa
medie, tocata 2 rosii prunisoare, tocate 1/4…
Retete traditionale: Tocinei moldovenesti
Tocinei
moldovenesti din: cartofi, oua, branza de burduf, smantana, untura,
sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 2 oua 100 g branza de burduf 100 ml
smantana 2 linguri ulei sau untura…
Chifteluţe de cartofi cu umplutură picantă
Chifteluţe
de cartofi cu umplutură picantă din: cartofi noi, ceapa, cascaval, oua,
amidon, sare, piper, nucsoara, ulei, sunca, cascaval, pesto, faina,
pesmet. Ingrediente: 900 g cartofi noi 1 ceapa 60…
Salsa de gogonele
Salsa
de gogonele din: gogonele, ceapa, usturoi, ardei iute, patrunjel,
limeta. Ingrediente: 2 cani de gogonele taiate jumatati o ceapa tocata 6
catei de usturoi 2 ardei iuti o mana…
Muraturi englezesti – Picalili
Muraturi
englezesti din: otet de vin, otet de malt, ardei kapia, zahar tos,
seminte de mustar, turmeric, anason, faina de porumb, apa, sare, frunza
de dafin, ceapa de apa, morcovi,…
Reteta zilei: Oua cu sparanghel
Oua
cu sparanghel din: sparanghel, oua, mustar dijon, unt, otet, sare,
piper. Ingrediente: 1 buchet sparanghel, spalat si curatat 2 oua 1
lingura mustar dijon 1 lingura unt 1…
Muschi de porc cu varza de Bruxelles
Muschi
de porc cu varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, chimen, cartofi
noi, usturoi, ceapa verde, muschi de porc, smantana, unt, ou, sare,
piper, busuioc. Ingrediente: 500 g varza…
Perişoare cu mei şi piept de pasăre
Perişoare
cu mei şi piept de pasăre din: file de piept de pasare, mei, ou,
patrunjel, morcov, ceapa verde, sare, piper, iaurt. Ingrediente: 250 g
file de piept de pasare…
Cartofi la cuptor cu cotlete si fenicul
Cartofi
la cuptor cu cotlete si fenicul din: cartofi noi, ulei de masline,
sare, piper, oregano, rozmarin, ardei grasi, telina verde, morcovi,
dovlecel, ricotta, foi de dafin, cotlete de porc.…
Dovlecei umpluti de post
Dovlecei
umpluti de post din: dovlecei, orez, rosii, ceapa, morcov, ulei, marar.
Ingrediente: 5 dovlecei de marime medie 1 ceasca de orez 3 rosii 1
ceapa 1 morcov ulei 1…
Tarta cu cartofi noi
Tarta
cu cartofi noi din: faina, unt, lapte, cartofi, ceapa rosie, ulei,
bacon afumat, oua, sare, piper. Ingrediente: 250 g + 2 linguri faina 120
g + 50 g unt…
Reteta zilei: Sorbet de mango
Sorbet
de mango din: mango, suc de lamaie, suc de portocale, zahar, amidon.
Ingrediente: 2 mango 2 linguri suc de lamaie sucul de la 1 portocala 1/2
cana de…
Dovlecei trasi la tigaie cu usturoi
Dovlecei
trasi la tigaie cu usturoi din: dovlecei, usturoi, otet, ulei de
masline, sare, ierburi aromatice. Ingrediente: 2 dovlecei potriviti ca
marime 3 catei de usturoi 1 lingura de otet…
Pizza cu rosii si usturoi
Pizza
cu rosii si usturoi din: drojdie, zahar, apa calduta, faina, sare,
ulei, malai, rosii, usturoi, sare, piper, ceapa, bulion, busuioc,
oregano. Ingrediente: pentru aluat: 10 g drojdie 1/2 lingurita…
Salata de cartofi cu sparanghel, ridichi si parmezan
Salata
de cartofi cu sparanghel, ridichi si parmezan din: cartofi, sare,
sparanghel verde, zahar, ridichi, ulei de masline, patrunjel, suc de
lamaie, piper, parmezan. Ingrediente: 600 g cartofi noi sare…
Supa de gulii cu carne de pui
Supa
de gulii cu carne de pui din: carne de pui, gulii, ceapa, ceapa,
morcovi, radacina de patrunjel, ou, smantana, faina, sare, piper.
Ingrediente: 500 g carne de pui (aripi,…
Tarta cu branza de capra si ceapa verde
Tarta
cu branza de capra si ceapa verde din: faina, unt, sare, oua, ceapa
verde, usturoi, unt, oua, branza de capra, smantana, sare, piper.
Ingrediente: aluat: 250 g faina 130…
Conopida cu parmezan
O
reteta simpla si gustoasa de conopida cu parmezan. Ingrediente: 1
conopidă mare prefiartă (aproximativ 1 kg) cu floretele tăiate în bucăţi
cu o grosime de circa 1 centimetru…
Chiftele din peste cu sos de hrean
Chiftelte
din peste cu sos de hrean din: file de peste, franzela, lapte, oua,
usturoi verde, ulei, sare, piper, hrean, lamaie, smantana, chives.
Ingrediente: 1250 kg file de peste 1…
Fasole verde cu migdales si usturoi
O
reteta delicioasa de fasole verde cu: usturoi, ulei de masline, apa,
busuioc, migdale, otet de mere. Ingrediente: 1 căţel de usturoi,
mărunţit 2 linguriţe de ulei de măsline 1/2…
Friptura cu garnitura de orez
O
reteta delicioasa de friptura cu: muschi de porc, mustar, vin alb sec,
ulei, miere, susan, lamaie, orez, ceapa verde, morcovi, pastarnac,
telina, porumb, mazare, fasole verde. Ingrediente: 1 kg…
Salată de piersici fripte şi prosciutto
Salată
de piersici fripte şi prosciutto din: piersici coapte, frunze de
rozmarin, ulei de masline, sare, piper alb, cimbru, otet din vin rosu,
ulei de masline extravirgin, iaurt, prosciutto crudo,…
Reteta zilei: Orez cu tofu si sos de legume
Orez
cu tofu si sos de legume din: orez, apa, tofu, ceapa, legume, lapte de
cocos, pudra de curry, pasta de tomate, unt de arahide, supa de legume,
ulei de…
Clatite cu ceapa verde si branza de oaie
Clatite cu ceapa verde si branza de oaie din: faina, oua, sare, lapte, apa minerala, ulei,
O
reteta delicioasa de salata cu: merisoare, suc de portocala, apa,
mango. Ingrediente: 230 g de merişoare uscate (aproximativ 2 ceşti)
1/2ceaşcă de suc proaspăt stors de la o portocală…
Cartofi copţi, cu parmezan şi maioneză
Cartofi
copţi, cu parmezan şi maioneză din: maioneza, parmezan, usturoi, marar,
sare, paprika, piper alb, cartofi, ceapa rosie, unt. Ingrediente: 1/4
cana maioneza 1 lingura parmezan ras 1 catel de…
Morcovi cu ceapa caramelizata
O
reteta delicioasa de garnitura cu: unt, ceapa, seminte de coriandru,
morcovi, lapte, faina de porumb, arpagic, sare. Ingrediente: 1 lingură
de unt 2 cepe mari, tăiate in felii subţiri…
Bors de salata verde cu suc de rosii
Bors
de salata verde cu suc de rosii din: salata, ceapa verde, usturoi
verde, oua, leustean, ulei, bors, suc de rosii, sare, piper.
Ingrediente: 2 salate mari 1 legatura ceapa…
Carnati de casa cu mamaliga si muraturi
O
reteta delicioasa de carnati de casa cu: carne de porc, carne de vita,
slanina, usturoi, sare, piper, intestine de porc. Ingrediente: 1 kg
carne de porc 1 kg carne…
Reteta zilei: Paste cu sos de legume si nuci de pin
Paste
cu sos de legume si nuci de pin din: broccoli, sparanghel, ciuperci,
rosii cherry, lamaie, ulei de masline, unt, usturoi, ceapa, patrunjel,
nuci de pin, paste, smantana, vin, parmezan.…
Mici dietetici
Mici
dietetici din: carne de vita, cimbru, sare, usturoi. Ingrediente: 1 kg
carne de vita sau pui cimbru sare optional, 10 catei de usturoi Mod de
preparare: Speli carnea,…
Plăcintă cu nuci pecan şi mere
O
reteta delicioasa de placinta cu: unt, biscuiti, vanilie, mere, ou,
scortisoara, zahar brun, miere, nuci pelican. Ingrediente: 1/4 ceaşcă de
unt 1 1/4 ceaşcă de biscuiţi de ovăz, fărâmiţaţi…
Piept de pui in jambon
Piept
de pui in jambon din: piept de pui, jambon crud uscat, unt, fasole
verde, mazare, usturoi, smantana, ceapa verde, frunze de salvie, sare,
piper. Ingrediente: 2 bucati piept de…
Carnati de vita cu paine si cereale integrale
O
reteta delicioasa de carnati de vita cu: ulei de rapita, ceapa, sare,
telina, salvie uscata, usturoi, seminte de chimen, lapte, supa de pui,
paine integrala. Ingrediente: 2 linguriţe de…
Burgeri de legume
Burgeri
de legume din: boabe de fasole rosie, ceapa, hot sauce, ardei gras,
boia iute, ou, pesmet, ulei. Ingrediente: 450 g boabe de fasole rosie
din conserva, clatite si bine…
Cartofi dulci cu scortisoara si vanilie
O
reteta delicioasa de cartofi dulci cu: supa de pui, scortisoara, lapte
degresat, unt, esenta de vanilie. Ingrediente: 1.200 g de cartofi dulci,
curăţaţi şi tăiaţi în cuburi 1 ceaşcă…
Paste cu spanac si busuioc
Paste
cu spanac si busuioc din: paste, spanac, ceapa, usturoi, ulei, sare,
piper, ierburi aromate, busuioc. Ingrediente: 250 g paste (penne) 250 g
spanac congelat 3 fire ceapa 4-5 catei…
Galuste de branza cu fulgi de ovaz
Galuste
de branza cu fulgi de ovaz din: oua, branza dulce degresata, fulgi de
ovaz, oua, pesmet alb, unt, smantana, coaja de lamaie, zahar pudra.
Ingrediente: 3 oua 500 g…
Reteta zilei: Salata de spanac cu fructe de padure si nuci pecan caramelizate
Salata
de spanac cu fructe de padure si nuci pecan caramelizate din: spanac,
frunze de padure, branza, nuci pecan, apa, zahar. Ingrediente: 2 cesti
de spanac crud 1/2 ceasca…
Tocanita de carnati cu legume
O
reteta delicioasa de tocanita cu: cartofi, carnati, ardei gras, rosii,
usturoi, ardei iute, ceapa verde, smantana, condimente, ulei de masline,
sare, piper. Ingrediente: 800 g cartofi 600 g cârnaţi…
Pizza cu ciuperci si cascaval
Pizza
cu ciuperci si cascaval din: faina alba, apa, miere, drojdie,
margarina, sare, patrunjel, ulei, ceapa rosie, ciuperci, cascaval, sare,
oregano. Ingrediente: pentru blat: 250 g faina alba 150 ml…
Paste cu rosii uscate
Paste
cu rosii uscate din: penne, rosii uscate, ulei de masline, sare, piper,
busuioc, chili. Ingrediente: 250 g penne 150 g rosii uscate o lingura
de ulei de masline sare…
Frigărui de cartofi noi
Frigărui
de cartofi noi din: cartofi, noi, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 20 cartofi noi, nu foarte mici (cam cat un ou) 3 linguri
ulei de masline sare si…
Pui cu mix de legume
Pui
cu mix de legume din: pulpe de pui, ceapa, conopida, broccoli, cartofi,
dovlecei, morcovi, arde, fasole verde, mazare, usturoi, bulion, marar,
patrunjel, ulei de masline, menta, oregano, busuioc, cimbru,…
Reteta zilei: Prajitura cu cirese si glazura de lamaie
Prajitura
cu cirese si glazura de lamaie din: faina, praf de copt, sare, unt,
zahar pudra, esenta de vanilie, coaja de lamaie, iaurt, cirese, lamaie,
lapte. Ingrediente pentru prajitura:…
Paste cu legume la cuptor
Paste
cu legume la cuptor din: paste fusili, ciuperci, masline, suc de rosii,
ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 500 g fusili 300 g
ciuperci proaspete 200 g masline…
Muschi de vita la gratar cu mazare si cartofi
Muschi
de vita la gratar cu mazare si cartofi din: mazare, muschi de vita,
cartofi, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 300 g mazare
congelata, prefiarta 2 felii muschi de…
Retete internationale delicioase: Tabouleh
Tabouleh
din: rosii, patrunjel, zeama de lamaie, frunze de menta, ulei de
masline, sare, piper. Ingrediente: 3 rosii mari 2 legaturi de patrunjel
zeama de la o lamaie cateva frunze…
Pui cu telina si rosii cherry la cuptor
Pui
cu telina si rosii cherry la cuptor din: ciuperci, supa de legume,
rosii cherry, pulpe superioare de pui, morcovi, tulpini de telina,
ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 200 g…
Salata de broccoli cu porumb si mazare
Salata
de broccoli cu porumb si mazare din: morcovi, stiuleti mici de porumb,
mazare, broccoli, ulei de masline, suc de lamaie, seminte de susan,
sare. Ingrediente: 2 morcovi 8 stiuleti…
Aripioare cu sos dulce acrisor
Aripioare
cu sos dulce acrisor din: aripioare de pui, ulei, miere, lamaiae,
ceapa, pasta de tomate, sos worchester, usturoi, nucsoara, morcovi,
telina, sare, piper. Ingrediente: 16 aripioare de pui 100…
Tort de ciocolata cu capsune, zmeura si afine
Tort
de ciocolata cu capsune, zmeura si afine din: oua, unt, cacao, cacao cu
lapte, zahar, faina, praf de copt, esenta de rom, ciocolata amaruie,
smantana lichida, zahar brun, unt,…
Rată cu orez si legume
O
reteta delicioasa de rata cu: rata, cartofi, orez, ardei, sare, piper,
boia, patrunjel. Ingrediente: 1 raţă de casă 500 g catofi 250 g orez pe
care îl căleşti cu…
Chiftelute cu carne de porc si ardei iute
Incinge
1 lingură ulei de măsline într-o tigaie mare, pune în ea 1 ceapă tocată
şi bulb de fenicul tocat şi căleşte-le 8 minute, până se înmoaie.
Adaugă 1 linguriţă…
Ciorba de sfecla rosie cu zeama de lamaie
Ciorba
de sfecla rosie cu zeama de lamaie din: sfecla rosie, morcovi, radacina
de patrunjel, cartofi, ceapa, patrunjel, leustean, bulion de tomate,
zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 3 sfecla rosii…
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii cherry si busuioc
Paste
cu sos de rosii cherry si busuioc din: rosii cherry, ceapa, usturoi,
ulei de masline, supa de legume, frunze de busuioc, sare, piper,
roegano, parmezan, paste. Ingrediente: 1…
Frigarui de pui cu ardei gras si slaninuta
Frigarui
de pui cu ardei gras si slaninuta din: piept de pui, ardei gras,
slaninuta, condimente. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 ardei
Suc
de capsune cu kiwi si miere din: capsune, kiwi, miere, lamaie verde,
frunze de menta. Ingrediente: 500 g capsune 4 kiwi 2 linguri miere 1
lamaie verde 5 frunze…
Specialitatea casei
O
reteta delicioasa de specialitatea casei cu: carne de vita, carne de
porc, carne de pui, ciuperci, cartofi, salata verde, castraveti, faina,
unt, supa de vita, sos de soia, sos,…
Paste cu ciuperci, ardei si fasole verde
Paste
cu ciuperci, ardei si fasole verde din: fusili, ciuperci proaspete,
fasole verde, ardei rosu, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250
g fusili 100 g ciuperci proaspete 100 g…
Crap in crusta de in cu legume
Crap
in crusta de in cu legume din: crap, mazare, boabe de porumb, morcov,
ardei rosu, ardei galben, orez, albus, seminte de in, sare, piper, ulei.
Ingrediente: 400 g crap…
Desert cu rom, ciocolata si vanilie
O
reteta delicioasa de desert cu:baton de vanilie, frisca dulce lichida,
lapte, oua, zahar, budinca de vanilie, ciocolata amaruie, lichior de
portocale, rom. Ingrediente: 1 baton de vanilie 450 g…
Reteta zilei: Piept de pui cu legume si sos de smantana
Piept
de pui cu legume si sos de smantana din: piept de pui, sos verde,
ceapa, supa de pui, fasole, usturoi, praf de chili, chimen, oregano,
sare, smantana, coriandru, tortilla.…
Prajitura fina cu iaurt si coaja de lamaie
O
reteta delicioasa de prajitura cu: iaurt, oua, zahar pudra, praf de
copt, zahar vanilat, coaja de lamaie, sare, ulei, faina, stafide.
Ingrediente: 300 g iaurt 3 ouă 1 cană…
Lasagna cu spanac si branza tofu
Lasagna
cu spanac si branza tofu din: foi de lasagna, spanac, ceapa, usturoi,
lapte de soia, margarina, faina, branza tofu, sare, piper. Ingrediente:
18 foi lasagna (aproximativ 300 g uscate)…
Tort cu rom in trei culori
O
reteta delicioasa de tort cu: oua, zahar tos, faina, rom, dulceata de
caise, esenta vegetala, apa, unt, zahar vanilat, frisca. Ingrediente
blat: 7 ouă mari 150 g zahăr tos…
Salată de creveti, năut si pătrunjel
Amestecă
300g de creveţi mari, decorticaţi şi gătiţi, cu 400g năut din conservă,
scurs bine, şi 1/2 legătură mică de pătrunjel, tocat grosier. Adaugă
zeama de la 1 lămâie, 2…
Scrumbie italiană
O
reteta delicioasa de scrumbie cu:vin alb, morcov, ceapa, ciuperci, foi
de dafin, piper, sare, verdeata, ulei, ciuperci. Ingrediente: 4 scrumbii
proaspete 1/2 I vin alb 2 morcovi 1 ceapă…
Salata de fructe exotice
Salata
de fructe exotice din: pomelo, mandarine, banana, portocala, kiwi,
nuci, fulgi de ovaz. Ingrediente: 1/2 pomelo 2 mandarine 1 banana 1
portocala 2 kiwi 50 g nuci maruntite 50…
Varză de Bruxelles cu arpacaş
Varză
de Bruxelles cu arpacaş din: varza de bruxelles, morcov, ceapa,
radacina de pastarnac, radacina de patrunjel, bulion de tomate, arpacas,
seminte de in, oregano, sare, piper, condiment din legume,…
Mămăligă pe grătar cu topping picant de rosii
Mămăligă
pe grătar cu topping picant de rosii din: vanata, apa, malai grisat,
ulei de masline, sare, piper, cimbru, oregano, ulei, ceapa rosie, rosii,
ardei iute, frunze de patrunjel, otet…
Reteta zilei: Peste alb cu fetuccini si sos de arahide
Peste
alb cu fetuccini si sos de arahide din: sos de peste, miere, otet de
orez, fulgi de ardei rosu, unt de arahide, lapte de nuca de cocos, pasta
de…
Ciorba cu file de peste si castraveti in saramura
O
reteta delicioasa de ciorba cu: peste, saramura, apa, patrunjel,
leustean, castraveti murati, masline, ceapa, ulei, faina, smantana.
Ingrediente: 1.200kg peste file proaspăt (poţi face şi cu crap), oceanic
1/2…
Salata de vinete cu ardei copti si patrunjel
Salata
de vinete cu ardei copti si patrunjel din: vinete, ardei capia, ulei de
masline, lamaie, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete
potrivite 6 ardei capia ulei de masline…
Ciuperci cu carnaciori si legume
Ciuperci
cu carnaciori si legume din: ciuperci, carnaciori cabanos, ceapa,
morcov, mazare, porumb, radacina de pastarnac, fasole verde, unt,
cascaval, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 700 g ciuperci proaspete
200 g…
Campari cu portocala
Intr-o carafă, amestecă 250ml Campari cu 500ml apă minerală. Adaugă gheaţă si felii de portocala si serveste.
Evantai de vinete cu roşii
Evantai
de vinete cu roşii din: vinete, rosii, busuioc, ulei de masline,
usturoi, sare, piper, folie de aluminiu. Ingrediente: 4 vinete
rotunjoare (circa 300 g fiecare) 500 g rosii mari…
Reteta zilei: Clatite delicioase
Clatite
delicioase din: faina, zahar, praf de copt, sare, oua, lapte, ulei,
unt. Ingrediente: 2 cani de faina 4 linguri de zahar 4 linguri de praf
de copt 1…
Paste cu ciuperci si patrunjel
Paste
cu ciuperci si patrunjel din: spaghete, ciuperci, ceapa verde,
patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g spaghete 350
g ciuperci proaspete 4-5 fire de ceapa verde patrunjel…
Lasagna cu legume si cascaval de post
Lasagna
cu legume si cascaval de post din: lasagna, ardei, ceapa, morcovi,
ciupercute, usturoi, rosii, suc de rosii, sare, piper, ulei de masline,
cascaval de post. Ingrediente: 1 pachet lasagna…
Aripioare cu cartofi noi la ceaun
Aripioare
cu cartofi noi la ceaun din: aripioare de pui, cartofi noi, ulei,
telemea de oaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 16 aripioare de pui
800 g cartofi noi 300 ml…
Salata de vinete cu zeama de lamaie
Salata
de vinete cu zeama de lamaie din: vinete, ceapa, ulei de masline, zeama
de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 6 vinete medii 1 ceapa medie 5
linguri ulei de masline…
Fasole cu ciolan
O
reteta delicioasa de fasole cu: ulei, ceapa, ardei, sare, piper,
cimbru, marar, supa de ciolan afumat, ciolan afumat, varza murata, pasta
de tomate, foi de dafin. Ingrediente: 200 g…
Salata de varza rosie cu otet
Salata
de varza rosie cu otet din: varza rosie, otet, ulei de masline.
Ingrediente: 500-600 g varza rosie 1/4 pahar otet 3 linguri ulei de
masline Mod de…
Tort de inghetata
Tort
de inghetata din: oua, faina, zahar, suc de lamaie, praf de copt,
albusuri, frisca, ciocolata alba, zahar, esenta de migdale, lapte,
cacao, afine, ciocolata. Ingrediente: blat: 3 oua 75…
Cornulete cu smantana si zahar pudra
O
reteta delicioasa de cornulete cu: faina, smantana dulce, unt, sare,
rahat, zahar pudra. Ingrediente: 300 g făină 200 g smântână dulce 200 g
unt un praf de sare 200…
Ciorbă grecească cu carne de porc
O
reteta delicioasa de ciorba greceasca cu: carne de porc, morcovi,
radacina de patrunjel, telina, ceapa, orez, oua, lamie, smantana, faina,
leustean, sare. Ingrediente: 500 g carne de porc 4…
Pizza picanta cu salam
Pizza
picanta cu salam din: faina, lapte, drojdie, zahar, sare, unt, oregano,
salam, mozzarella, boia dulce, ardei iute, faina, ulei. Ingrediente:
pentru blat: 250 g faina 150 ml lapte 10…
Reteta zilei: Salata de spanac cu bacon si ou fiert
Salata
de spanac cu bacon si ou fiert din: bacon, ou, spanac, ceapa, ulei,
otet, ulei de masline, miere, sare, piper. Ingrediente: 3 felii de
bacon, taiat 1 ou,…
Prajitura gustoasa cu afine
Prajitura
gustoasa cu afine din: galbenusuri, zahar vanilat, praf de copt, unt,
faina, iaurt, zahar farin, afine. Ingrediente: 2 galbenusuri
Chiftelute
cu broccoli si fulgi de ovaz din: broccoli, fulgi de ovaz, usturoi,
oua, morcov, sare, piper, cimbru, ulei de masline. Ingrediente: 500 g
broccoli 100 g fulgi de ovaz…
Vitel condimentat
Vitel
condimentat din: vrabioara de vitel, curry, coriandru, piper, ulei de
masline, varza, ceapa rosie, marar, boia de ardei dulce, sare.
Ingrediente: 800 g vrabioara de vitel 1 lingura rasa…
Salata de varza alba cu morcov
Salata
de varza alba cu morcov din: varza, morcovi, ulei de masline, otet,
sare, piper. Ingrediente: 1 varza mica 2 morcovi ulei de masline otet
sare si piper Mod…
Inghetata cu mure
Inghetata
cu mure din: mure, zeama de lamaie, zahar, smantana, biscuiti.
Ingrediente: 300 g de mure zeama de la 1 lamaie 85 g de zahar 300 ml de
smantana pentru…
Pasta de sfecla si legume coapte
Pasta
de sfecla si legume coapte din: sfecla rosie, morcov, ardei, patrunjel,
dovlecel, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, cimbru, sare, piper.
Ingrediente: 2 sfecle rosii medii 1 morcov 1…
Reteta zilei: Chiftele de pui cu ou si paine prajita
Chiftele
de pui cu ou si paine prajita din: carne tocata de pui, ceapa, mere,
ou, salvie, sirop de artar, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei de
masline, ou, paine prajita,…
Berbecut pe pat de cartofi noi
Berbecut
pe pat de cartofi noi din: pastrama de berbecut, cartofi noi, ou, ulei,
vin, telemea de oaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g pastrama de
berbecut (din pulpa) 1 kg…
Salata de vara cu tofu si masline
Salata
de vara cu tofu si masline din: salata verde, rosii cherry, tofu,
masline, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1 salata
verde 200 g rosii cherry 200 g…
Pui în sos gorgonzola
Pui
în sos gorgonzola din: piept de pui, branza gorgonzola, ulei, ardei
gras, ceapa, smantana, parmezan, marar, unt, sare, piper. Ingrediente:
700 g piept de pui 200 g branza gorgonzola…
Dovlecei cu susan la cuptor
Dovlecei
cu susan la cuptor din: dovlecei, sare, pesmet, seminte de susan,
drojdie, ulei. Ingrediente: 1 kg dovlecei sare 1 cana pesmet 4 linguri
seminte de susan 5 linguri fulgi…
Ficatei de pui cu mazare si morcovi
Ficatei
de pui cu mazare si morcovi din: ficatei de pui, mazare, morcov, ceapa
verde, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficatei de pui 600 g
mazare 1 morcov…
Tarta cu branza de vaci si smantana
Tarta
cu branza de vaci si smantana din: ou, unt, faina, sare, branza de
vaci, smantana, oua, faina, zahar, zahar vanilinat. Ingrediente: pentru
aluat: un ou 200 g unt 150…
Salata cu prosciutto, fasole verde si pui
Salata
cu prosciutto, fasole verde si pui din: pui, lamai, cimbru, ulei de
masline, ciabatta, prosciutto, usturoi, salata verde, ceapa verde,
patrunjel, salata verde, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 pui…
Pita cu legume la gratar
Pita
cu legume la gratar din: vinete, ciuperci, ardei gras, ceapa verde,
zeama de lamaie, sare, piper, pita, hummus, frunze de patrunjel, menta,
busuioc. Ingrediente: 1-2 vinete (circa 500 g)…
Reteta zilei: Ardei copti
Ardei
copti din: ardei grasi, ulei de masline. Ingrediente: 8-10 ardei
grasi ulei de masline Mod de preparare: Preincalziți cuptorul.
Taiati ardeii pe lungime. Scoateti…
Salata cu masline si maioneza vegetala
Salata
cu masline si maioneza vegetala din: salata verde, masline verzi,
masline negre, maioneza vegetala, zeama de lamaie, sare, piper, ierburi
aromatice. Ingrediente: 1 salata verde 150 g masline verzi…
Tort cu mascarpone
Tort
cu mascarpone din: zahar, faina, unt, oua, mascarpone, zahar vanilinat,
coaja de portocale, lichior, cacao. Ingrediente: pentru blat: 125 g
zahar 100 g faina 75 g unt 4 oua…
Muschi de vita cu sote de dovlecei
Muschi
de vita cu sote de dovlecei din: muschi de vita, dovlecei, morcov,
ulei, unt, ceapa verde, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g
muschi de vita 4 dovlecei mari 1…
Chiftele de urzici si cartofi
Chiftele
de urzici si cartofi din: urzici, cartofi, paine neagra, ou, faina,
ceapa, ulei, marar, piper, sare. Ingrediente: 1/2 kg urzici 3 cartofi
100 g paine neagra 1 ou 30…
Tiramisu cu piure de castane
Tiramisu
cu piure de castane din: biscuiti digestivi, galbenusuri, zahar pudra,
lichior de nuci, mascarpone, piure de castane, frisca, cacao.
Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi 2 galbenusuri 100 g zahar…
Trucuri pentru gatit pastele
Timpul
de fierbere diferă în funcţie de mărimea şi tipul pastelor. Pastele
proaspete fierb mai repede decât cele uscate, în timp ce pastele
subţiri, prectim tăieteii, fierb mai repede decât…
3 metode rapide pentru a-ti accelera metabolismul astazi!
Chiar
dacă o dietă restrictivă te poate tenta, încearcă să slăbeşti sănătos
cu ajutorul sfaturilor noastre pentru accelerarea metabolismului, pe
care le poţi pune în aplicare chiar de azi: 1.…
Reteta zilei: Prajiturele cu coaja de lamaie
Prajiturele
cu coaja de lamaie din: galbenusuri de ou, unt, zahar, sare, esenta de
vanilie, coaja de lamaie, faina. Ingrediente: 2 galbenusuri de ou
fiert 10 linguri unt 1/3…
Placinta cu branza de vaci, smantana si stafide
Placinta
cu branza de vaci, smantana si stafide din: faina, unt, zahar,
smantana, branza de vaci, smantana, stafide, oua, zahar, zahar
vanilinat, galbenus, unt, frunze de menta. Ingrediente: 300 g…
Tiramisu clasic
Tiramisu
clasic din: mascarpone, piscoturi, oua, zahar, cafea neagra, cacao.
Ingrediente: 250 g mascarpone 20 g piscoturi 5 oua 6 linguri zahar 150
ml cafea neagra 100 g cacao …
Halva de casa
Halva
de casa din: ulei, faina, zahar, apa, cacao, zahar vanilat, alune.
Ingrediente: 250 ml ulei 200 g faina 100 g zahar 200 ml apa 2 lingurite
cacao un pliculet…
Tortellini cu branza
Tortellini
cu branza din: tortellini cu branza, unt, usturoi, patrunjel, cascaval.
Ingrediente: o punga tortellini cu branza 2 linguri unt 2 catei usturoi
cateva fire patrunjel 100 g cascaval …
Bors de hering cu stevie
Bors
de hering cu stevie din: hering, ceapa, ardei, morcov, telina, stevie,
radacina de patrunjel, bors, leustean verde, sare, zeama de lamaie.
Ingrediente: 800 g peste baby hering 2 cepe…
Salata de vara asortata
Salata
de vara asortata din: salata verde, rosii, castarveti, zeama de lamaie,
ulei de masline, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: o salata verde 2
rosii medii 2 castraveti zeama de…
Prajitura roz
O
reteta delicioasa de prajitura cu: margarina, otet, miere, bicarbonat,
faina, budinca de cacao, budinca de capsuni, unt, lapte. Ingrediente
foi: 100 g margarină 1 lingură oţet 3 linguri miere…
Prajitura cu frisca si miere
O
reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, faina, zahar vanilat,
gris, cacao, miere, praf de copt, sare, lapte, ulei, frisca lichida,
