Retete
Friptura de vita cu pesto
Friptura
de vita cu pesto din: telina, morcovi, ceapa, telina apio, ulei de
masline, antricoate de vita, andiva, patrunjel, caju, usturoi, zeama de
lamaie, parmezan. Ingrediente: 250 g telina, curatata…
Reteta zilei: Salata de castraveti cu avocado si ton
Salata
de castraveti cu avocado si ton din: avocado, suc de limeta,
castravete, coriandru, ceapa verde, ton, sare, piper, maioneza, suc de
limeta. Ingrediente: 1 avocado 1 lingura suc…
Mamaliga pripita
Mamaliga
pripita din: malai, zer, sare. Ingrediente: 300 g malai 1 la apa (sau
zer, jintita, lapte nefiert) sare Mod de preparare: Puneţi la fierturi
ceaun 11 de apă,…
Salata cu creveti si chorizo
Salata
cu creveti si chorizo din: vinete, ulei de masline, creveti, chorizo,
naut, ceapa rosie, spanac, patrunjel, usturoi, ulei de masline, zeama de
lamaie, coaja de lamaie, lamai murate, chimion,…
Clatite umplute cu cascaval si sunca de Praga
Clatite
umplute cu cascaval si sunca de Praga din: apa minerala, lapte, ulei,
faina, sare, cascaval de capra, sunca de praga, smantana, busuioc,
salata verde. Ingrediente: 250 ml apa minerala…
Salau cu ceapa rosie
Salau
cu ceapa rosie din: salau, rosii, ceapa rosie, ardei grasi, ulei,
faina, vin alb, otet, ardei iute, boabe de piper, foi de dafin, lamaie,
patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1…
Prajitura delicioasa cu crema de lamaie
Prajitura
delicioasa cu crema de lamaie din: biscuiti, unt, suc de lamaie, coaja
de lamaie, zahar, oua, unt, zahar pudra. Ingrediente: pentru baza: 250 g
biscuiti sfaramiciosi 125 g unt…
Reteta zilei: Salata cu rucola si bacon
Salata
cu rucola si bacon din: rucola, bacon, rosii cherry, parmezan, otet
balsamic, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 salata rucola 8
felii bacon 1/4 kg rosii cherry, taiate…
Reteta zilei: Compot de cirese cu nectarine
Daca
nu ati incercat niciodata combinatia de nectarine si cirese va invitam
sa pregatiti acest compot si veti avea parte de cele mai placute si
aromate momente. Ingrediente: cirese…
Cocktail Red Campari
Cocktail
Red Campari din: sampanie rose, campari, suc de portocale, felii de
portocala, gheata, cirese. Ingrediente: 100 ml sampanie rose 100 ml
Campari 100 ml suc de portocale 4 felii…
Budinca de legume cu rosii
Budinca
de legume cu rosii din: rosii, ardei grasi, dovlecei, ciuperci, sunca,
faina, unt, lapte, oua, cascaval, smantana, sare, pesmer, arpagic verde.
Ingrediente: 4-5 rosii 2 ardei grasi 2 dovlecei…
Midii cu orez si sos de lamaie verde
Midii
cu orez si sos de lamaie verde din: scoici, orez basmati, lamai verzi,
ulei, sos de soia, sos tabasco, ardei gras, sare, piper. Ingrediente:
250 g scoici curatate 50…
Sendvis cu piept de curcan
Sendvis
cu piept de curcan din: piept de curcan, sare, piper, ulei de masline,
frunze de salata, rosii, chifle ciabatta, crema de branza de vaci,
cascaval. Ingrediente: 400 g piept…
Terina cu somon si ardei copt
Terina
cu somon si ardei copt din: ardei capia, crema de branza, unt,
smantana, gelatina, tije de sparanghel, busuioc, fileuri de somon, sare,
piper, ulei. Ingrediente: 5-6 arde capia rosii…
Cheeseburger cu carne tocata de vita
Cheeseburger
cu carne tocata de vita din: carne tocata de vita, pesmet, cheddar, sos
worcestershire, patrunjel, oua, chifle, rosii, ceapa rosie, salata
verde, sos de rosii, salata de varza, cartofi…
Tarta delicioasa cu afine
Tarta
delicioasa cu afine din: biscuiti sfaramiciosi, unt, afine, iaurt,
mascarpone, oua, zahar, dulceata de afine. Ingrediente: 300 g biscuiti
sfaramiciosi 175 g unt 150 g afine 550 g iaurt…
Tarta cu branza de capra si rosii cherry
Tarta
cu branza de capra si rosii cherry din: faina, sare, unt, galbenusuri,
apa rece, branza de capra, rosii cherry, cimbru, chimen, frunze de
rucola. Ingrediente: pentru aluat: 175 g…
Prajitura cu crema de cirese
Prajitura
cu crema de cirese din: ciocolata neagra, oua, zahar, faina, praf de
copt, cirese, galbenusuri, faina, zahar, lapte, unt, frisca, suc de
portocala, nuci. Ingrediente: pentru blat: 100 g…
Cotlete de porc marinate
Cotlete
de porc marinate din: mustar cu boabe, mustar crema, ulei, otet
balsamic alb, miere, rozmarin, usturoi, sare, piper, bere, cotlet de
porc. Ingrediente: marinata: 1 lingura mustar cu boabe…
Reteta zilei: Ciorba de fasole cu gusa de porc
Daca
nu stiti ce sa gatiti astazi, ciorba de fasole poate fi o alegere
foarte buna si va sfatuim sa nu uitati de afumatura. Noi am ales gusa de
porc…
Şalău cu legume si ardei iute
O
reteta delicioasa de salau cu: vinete, praz, ardei gras, ardei iute,
usturoi, tomate, curry, rozmarin, frunza de dafin, lamaie, ulei, sare,
piper, cartofi, orez. Ingrediente: 800 g trunchiuri de…
Orez cu ciuperci, praz si ardei
O
reteta delicioasa de orez cu :ciuperci, praz, ardei capia, usturoi,
ulei, pudra de curry, ulei de masline, otet balsamic, boia iute, sare,
piper, cimbru, lapte de cocos. Ingrediente: 200…
Pui cu legume şi sos aromat
O
reteta delicioasa de pui cu: dovlecei, fasole verde, ardei gras, ceapa,
masline, morcovi, usturoi, seminte de mustar, amidon, otet de mere,
ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: două piepturi de…
Fursecuri cu rodie şi mango
O
reteta delicioasa de fursecuri cu:ou, zahar, unt, faina, sare, praf de
copt, zahar vanilat, ghimbir, mango, rodii, zahar pudra, lamaie.
Ingrediente: un ou 100 g zahăr tos 100 g…
Paste cu broccoli, morcovi si fasole verde
O
reteta delicioasa de paste cu : morcovi, arpagic, broccoli, fasole
verde, ardei capia, porumb baby, ceapa, usturoi, cascaval, ulei, sare,
piper, oregano, cimbru. Ingrediente: 400 g spaghete colorate…
Surimi cu piure de broccoli
O
reteta delicioasa de surimi cu: broccoli, cartofi, telina, ardei iute,
morcovi baby, rosii cherry, smantana, foi de alge, ulei, lamie, oregano,
sare, piper.
O
reteta delicioasa de placinta cu: mere, scortisoara, fructoza, unt,
premix pentru patiserie, drojdie, ulei, apa minerala, sare. Ingrediente
umplutură: un kg mere pentru plăcintă scorţişoară după gust (1-2
linguriţe)…
Reteta zilei: Mancarica de rosii cu grau si busuioc
Mancarica
de rosii cu grau si busuioc din: apa, grau, ceapa, usturoi, rosii
cherry, sare de mare, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, frunze de
busuioc, parmezan. Ingrediente:…
Souvlaki de miel
Souvlaki
de miel din: usturoi, sare de msare, ulei de masline, coaja de lamaie,
zeama de lamaie, marar, carne de miel, pita. Ingediente: 2 catei de
usturoi, tocati marunt 2…
Clătite umplute cu nuci tocate
Clătite
umplute cu nuci tocate din: oua, faina, sare, ulei, nuci, sirop de
dulceata, smantana, zahar. Ingrediente: 2 oua 12-14 linguri cu faina 1/2
lingurita de sare 2 linguri cu…
Salată de vinete la grătar, ardei şi bulgur
Salată
de vinete la grătar, ardei şi bulgur din: bulgur, rosii uscate, vinete,
ardei, ulei de masline, frunze de busuioc. Ingrediente: 175 g de bulgur
3 rosii uscate tocata marunt…
Budinca cu mazare
Budinca
cu mazare din: mazare, unt, oua, faina, cascaval, unt, sare, piper.
Ingrediente: 300 g mazare 100 g unt moale 4 oua 50 g faina 50 g cascaval
ras 1…
Muschi de vita cu sos de ardei gras
Muschi
de vita cu sos de ardei gras din: muschi de vita, sare de mare, ardei
grasi, seminte de pin, ulei de masline, paine, otet de vin rosu, sare,
piper,…
Rulouri de dovlecei cu peste si orez
Rulouri
de dovlecei cu peste si orez din: dovlecei, ton, orez, otet, sare,
zahar, ceapa vede, ghimbir, vin dulce, uei, wasabi, apa, sos de soia.
Ingrediente: 2 dovlecei proaspeti 1…
Shake usor, de vara
Shake
usor, de vara din: banane, capsune, apa plata, iaurt degresat, extract
de stevie. Ingrediente: 2 banane 300 g caspune proaspete 150 ml apa
plata 250 g iaurt degresat 1 lingurita…
Fajitas cu vita
Fajitas
cu vita din: avocado, zeama de lime, lime, porumb, rosie, coriandru,
ulei de masline, ceapa rosie, cotlet de vita, boia, chimion, usturoi
pudra, lipii, salata iceberg, ardei iute. Ingrediente:…
Reteta zilei: Salata de porumb copt
Salata
de porumb copt din: porumb copt, rosii cherry, ceapa rosie, ulei de
masline, otet balsamic, usturoi, busuioc, parmezan. Ingrediente: 4
bucati porumb copt 1 ceasca rosii cherry, injumatatite…
Chiftelute cu mazare
Chiftelute
cu mazare din: mazare, ceapa, usturoi, branza de capra, orez, supa de
legume, oua, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 cana de mazare
boabe 1 ceapa, tocata fin 2…
Vinete umplute cu telemea
Vinete
umplute cu telemea din: vinete, usturoi, telemea, seminte de chimen,
marar verde, ulei de masline. Ingrediente: 4 vinete mai mari 3 capatani
de usturoi 300 g telemea desarata 1…
Bruschete cu friptura de vita
Bruschete
cu friptura de vita din: antricoate de vita, ulei de masline, ciabatta,
mustar de dijon, nasturel, gorgonzola, otet balsamic. Ingrediente: 2
antricoate de vita 1 lingurita ulei de masline…
Carne de pasăre cu măsline
Carne
de pasăre cu măsline din: carne fiarta, masline, rosii, ardei, ceapa,
sare, otet, zahar, verdeata, ulei. Ingrediente: carne fiarta de la supa
100 g masline 2 rosii 1 ardei…
Limonada cu fructe
Limonada
cu fructe din: lamai, lamaie verde, otet din mere, miere, frunze de
menta, apa plata, corcoduse, afine. Ingrediente: 2 lamai 1 lamaie verde
3-4 linguri otet din mere si…
Reteta zilei: Granita de ceai
Granita
de ceai din: ceai de iasomie, ceai verde, apa, zahar tos, lapte.
Ingrediente: 2 linguri frunze ceai iasomie 2 linguri frunze de ceai
verde 4 cani de apă…
Despre fripturile marinate
Dacă
vă plac fripturile de vită la grătar, atunci ştiţi deja că în acest caz
calitatea cărnii este de importanţă maximă. Pentru a fi fragedă,
zemoasă şi gustoasă, carnea de…
Reteta zilei: Crema de lamaie
Crema
de lamaie din: lamai, zahar, unt, galbenusuri de ou, suc de lamaie,
sare. Ingrediente: 3 lamai 1 ½ cesti de zahar 1/2 cana unt nesarat, la
temperatura camerei…
Pastrav umplut cu salata de ciuperci
Pastrav
umplut cu salata de ciuperci din: pastravi, ciuperci, ceapa verde,
ulei, patrunjel, tarhon, lamaie, faina, malai, oua, sare, piper.
Inrgediente: 4 pastravi mai mari sau 8 mai mici 400…
Salata cu vinete si branza fripta
Salata
cu vinete si branza fripta din: vinete, branza, coaja de lamaie, ulei
de masline, otet balsamic alb, suc de lamaie, frunze de salata verde,
piper. Ingrediente: 3 vinete lunguiete…
Foi cu cremă de vanilie si cremă cu mac
Foi
cu cremă de vanilie si cremă cu mac din: foaie de cremsnit,
galbenusuri, zahar, lapte, amidon, unt, esenta de vanilie, lapte, nuca
de cocos, mac, unt, gris, zahar, ciocolata,…
Tarta cu mazare, sunca si branza de capra
Tarta
cu mazare, sunca si branza de capra din: foi de placinta, mazare, sunca
de praga, branza de capra, oua, cascaval, smantana, sare, piper, ulei,
supa de legume. Ingrediente: 1…
Frigarui de pui cu caise
Frigarui
de pui cu caise din: carne de pui, alune, ulei de masline, caise
uscate, sare, piper. Ingrediente: 800 g carne de pui 100 g alune 4
linguri ulei de…
Fasole verde in sos picant
Fasole
verde in sos picant din: fasole verde, patrunjel verde, usturoi, ardei
iute, ulei de masline, sare. Ingrediente: 400 g fasole verde 1 legatura
patrunjel verde 2 catei de usturoi…
Punch aromat de fructe si mentă
Punch
de fructe si mentă din: zeama de portocale, suc de mere, suc de
pierisici, ceai de menta, lamai, zeama de lamaie, scortisoara, zahar
vanilinat,
Supa
alba cu galuste de gris din: pui, oua, gris, ceapa, morcovi, telina,
cartofi, sare, piper, verdeata, branza telemea. Ingrediente: 1 pui sau
1/2 pasare mare 2 oua 6 linguri…
Orez cu capsuni
Orez
cu capsuni din: orez, lapte, capsune, zahar, sare, apa. Ingrediente: 1
cana cu orez 500 ml lapte 500 g capsune 4 linguri cu zahar 1 lingurita
cu sare apa…
Sardine cu portocale
Sardine
cu portocale din: sardine, portocale, stafide, muguri de pin, mustar
iute, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 600 g sardine proaspete
sau conservate 2 portocale 1 lingura stafide 1…
Reteta zilei: Pulpe de pui in crusta de condimente aromate
Pulpe
de pui in crusta de condimente aromate din: apa, sare, zahar, otet alb,
zahar brun, boia de ardei, praf de chili, fulgi de ardei rosu, praf de
usturoi, chimen,…
Piept de curcan la gratar cu mamaliga
Piept
de curcan la gratar cu mamaliga din: piept de curcan, mustar cu hrean,
zeama de lamaie, ceapa verde, ulei de masline, malai, apa, boabe de
porumb, mascarpone, parmezan, sahar,…
Salsa de porumb si avocado
Salsa
de porumb si avocado din: porumb, ardei, ceapa verde, rosii, avocado,
zeama, coriandru. Ingrediente: 2 stiuleti mari de porumb 1 ardei rosu
mare si 1 portocaliu 1 legatura ceapa…
Sarmalute cu piept de pui in foi de vita
Sarmalute
cu piept de pui in foi de vita din: piept de pui, orez, patrunjel,
marar, bulion, ceapa, oregano, frunze murate de vita de vie, bors, ulei,
rozmarin, sare, piper.…
Smoothie vitaminizat
Smoothie
vitaminizat din: fruct de avocado, banana, capsune, fulgi de nuca de
cocos, apa plata. Ingrediente: 1/2 fruct de avocado 1 banana bine coapta
6 capsune 1 lingurita fulgi de…
Rulouri de vitel cu cascaval si jambon
Rulouri
de vitel cu cascaval si jambon din: muschi de vitel, jambon, ulei,
cascaval, sare, piper. Ingrediente: 4 felii muschi de vitel 4 felii
jambon crud uscat 100 g cascaval…
Prajitura aromata cu morcovi
Prajitura
aromata cu morcovi din: oua, zahar, morcovi, faina, praf de copt, zahar
vanilinat, scortisoara, ghimbir, ulei, smantana, zahar pudra, gelatina,
esenta de vanilie, fulgi de ciocolata. Ingrediente: pentru aluat:…
Reteta zilei: Dovlecei cu branza ricotta
Dovlecei
cu branza ricotta din: dovlecei, lamaie, patrunjel, marar, arpagic,
ricotta, sare, ulei de masline. Ingrediente: 3 dovlecei, felii foarte
subtiri 1 1/2 lamai patrunjel, tocat marar, tocat arpagic, tocat…
Ciuperci fripte cu baghete umplute
Ciuperci
fripte cu baghete umplute din: ulei de masline extravirgin, usturoi,
cimbru, rozmarin, sare, piper, ciuperci, suc de lamaie, baghete, unt,
piper, patrunjel, ceapa verde, oregano, busuioc, usturoi. Ingrediente:
ciuperci…
Prajitura cremoasa
Prajitura
cremoasa din: oua, zahar, amidon, praf de copt, cafea solubila, zahar
pudra, unt, esenta de vanilie, fulgi de ciocolata. Ingrediente: pentru
blat: 8 oua 10 lingura zahar 14 linguri…
Cocktail cu fructe de padure
Pune
in blender 1 kg fructe de padure proaspete, cu 500 ml de apa rece.
Mixeaza pana obtii un piure fin. Strecoara ca sa elimini semintele si
amesteca cu mierea…
Coaste de porc la gratar cu sos de ardei iute
Coaste
de porc la gratar cu sos de ardei iute din: coaste de porc, chimion,
paprika, coriandru, oregano, zahar brun, lime, ulei de masline, usturoi,
pasta de rosii, otet de…
Ghiveci cu legume si verdeata
Ghiveci
cu legume si verdeata din: dovlecel, vanata, cartofi noi, ardei gras,
rosii, piper rosu, usturoi, praz, patrunjel, apa busuioc, sare, ulei.
Ingrediente: 1 dovlecel mare 1 vanata potrivita 500…
Prajitura cu sirop de cafea
Prajitura
cu sirop de cafea din: oua, zahar, faina, amidon, cacao, praf de copt,
apa, zahar, zahar vanilinat, cafea, lapte, amidon, frisca, cacao, sirop
de ciocolata. Ingrediente: pentru blat: 5…
Shake de banane si caise
Shake
de banane si caise din: iaurt natural, caise, banane, miere, menta.
Ingrediente: 500 ml iaurt natural 300 g caise coapte 2 banane 1 lingura
miere cateva frunze proaspete de…
Frigarui cu carne de miel
Frigarui
cu carne de miel din: pulpe de miel, harissa, ulei de masline, caise,
cuscus, ceapa verde, seminte de pin, supa de legume, menta, zeama de
lamaie, iaurt. Inrgediente: 750…
Reteta zilei: File de vita si unt cu ierburi aromate
File
de vita si unt cu ierburi aromate din: fileuri de vita, ulei de
masline, praf de ciuperci, sare, piper, unt cu ierburi aromate.
Ingrediente: 2 fileuri de vita…
Ceafa de porc la gratar cu ananas
Ceafa
de porc la gratar cu ananas din: ceafa de porc, ananas, ardei grasi,
lamaie, ulei, sos worcestershire, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 800 g
ceafa de porc 1 ananas mare…
Desert cu coacaze
Desert
cu coacaze din: praf de copt, sare, fulgi de unt rece, smantana,
scortisoara, amidon, coacaze rosii, coacaze albe, coacaze negre, zahar
fin. Ingrediente: aluat: 1 1/2 lingurita praf de…
Cocktail de pepene cu gin
Cocktail
de pepene cu gin din: miez de pepene galben, zeama de lamaie, gin,
gheata. Ingrediente: 2 kg miez de pepene galben 100 ml zeama de lamaie
100 ml gin…
Cartofi noi cu mărar şi ochiuri
Cartofi
noi cu mărar şi ochiuri din: cartofi, ulei, sare, marar, ou, piper
macinat, usturoi. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 3 linguri cu ulei sare
(cimbru) marar 1 ou/pesroana piper macinat…
Tartă cu zmeură si afine
Tartă
cu zmeură si afine din: unt, faina, apa, zeama de lamaie, zahar,
vanilie, praf de copt, sare, galbenus, afine, zmeura, zahar tos, pesmet,
zahar vanilat. Ingrediente: pentru aluat: 250…
Reteta zilei: Musli
Musli
din: mix de cereale integrale, apa, suc de lamaie, iaurt, mar, nuci.
Ingrediente: 2-3 linguri mix de cereale integrale apa Sucul de la o
jumatate de lamaie 2-3…
Rosii in bacon
Rosii
in bacon din: rosii cherry, bacon, ulei, frunze de busuioc, sare,
piper. Ingrediente: 12 rosii cherry 12 felii de bacon 50 ml ulei 12
frunze de busuioc sare piper…
Bors pescaresc cu perisoare
Bors
pescaresc cu perisoare din: peste, morcovi, radacina de patrunjel,
telina, pastarnac, varza, rosii, ardei grasi, leustean verde, bors,
sare, piper, carne de peste dezosata, franzela, oua, marar verde,
faina,…
Salata cu taitei si castravete
Salata
cu taitei si castravete din: suc de limette, zahar, otet de orez, ulei
de floarea soarelui, ulei de susan, ardei grasi, castravete, taitei de
hrisca, frunze de busuioc, piept…
Friptura de vita cu susan si rondele de ceapa verde
Friptura
de vita cu susan si rondele de ceapa verde din: mar, morcovi, ceapa,
zahar fin, ghimbir, sos de soia, curmale, usturoi, ardei iute, kiwi, vin
de orez, pulpa de…
Rulouri de hering cu cimbru, busuioc si branza
Rulouri
de hering cu cimbru, busuioc si branza din: fileuri de hering, marar,
patrunjel, cimbru verde, coriandru, maghiran, busuioc, ulei de masline,
lamaie, sare, piper. Ingrediente: 8 fileuri de hering…
Kebap de pui cu salata
Kebap
de pui cu salata din: sofran, suc de lamaie, unt, piept de pui, ceapa,
unt, spanac, iaurt, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, sare,
zahar, piper. Ingrediente: marinata:…
Inghetata cu petale de trandafiri
Inghetata
cu petale de trandafiri din: lapte, pastaie de vanilie, galbenusuri,
zahar, petale de trandafir, frisca, siropd e zmeura, ulei eteric de
trandafir,
Hamburger
din carne de vita din: carne de vita, ceapa, usturoi, mustar cu hrean,
sos worcestershire, patrunjel, galbenus de ou, zahar, sare, piper,
chifle, salata verde, maioneza, mustar, ketchup, ceapa…
Cod cu legume si smantana
Cod
cu legume si smantana din: cartofi rosii, ardei grasi, ceapa, ulei de
masline, sare, piper, supa de legume, lamaie, foaie dafin, boabe piper,
fileurid e cod, marar, smantana. Ingrediente:…
Reteta zilei: Salata cu rosii si avocado
Salata
cu rosii si avocado din: rosii, ceapa, coriandru, suc de lamaie, sare,
piper, avocado. Ingrediente: 1/2 cana rosii, cuburi 1/4 ceasca ceapa,
tocata 1/4 ceasca coriandru, tocat 1…
Pepene cu telemea si ruccola
Pepene
cu telemea si ruccola din: cimbru, suc de lamaie, otet de mere, ulei de
masline, pepene verde, salata verde, ruccola, telemea de vaca, masline,
seminte de dovleac, seminte de…
Carnaciori cu dovlecei la gratar
Carnaciori
cu dovlecei la gratar din: carnaciori, dovlecei, ulei de masline,
cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 carnaciori egali ca marime 4
dovlecei 2 linguri ulei de masline 1 linguri cimbru…
Tarta cu coacaze si bezea
Tarta
cu coacaze si bezea din: faina, budinca de vanilie, sare, unt,
smantana, albusuri, suc de lamaie, zahar pudra, coacaze rosii.
Ingrediente: 200 g faina 55 g praf de budinca…
Medalion de vita cu porumb si cartofi copti
Medalion
de vita cu porumb si cartofi copti din: cartofi, medalion de vita,
porumb, unt, ulei de masline, vin, cuisoare, foi de dafin, ceapa, ardei
iute, sare, piper. Ingrediente: 4…
Sos de coacaze cu vin de Porto
Sos
de coacaze cu vin de porto din: coacaze rosii, coacaze negre, zahar
fin, apa, otet de vin rosu, vin de port. Coacăzele sunt fructele roşii
sau negre ale arbustului…
Pui cu ardei, usturoi si vin la gratar
Pui
cu ardei, usturoi si vin la gratar din: pui, ardei gras, ardei iute,
usturoi, lamaie, vin alb de porto, conaic, ulei de masline, patrunjel,
sare, piper. Ingrediente: 1 pui…
Reteta zilei: Scoici invelite in prosciutto
Scoici
invelite in prosciutto din: scoici, prosciutto, sare, piper, ulei de
masline. Ingrediente: 1/2 kg scoici Prosciutto feliat Sare Piper negru
proaspat macinat Ulei de masline Mod…
Corabioare de dovlecei cu legume si sunca
Corabioare
de dovlecei cu legume si sunca din: dovlecei, ciuperci, praz, telina,
morcovi, sunca, unt, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 6 dovlecei
mici (a circa 125 g) 180 g ciuperci…
Frigarui de oaie cu legume
Frigarui
de oaie cu legume din: pulpa de oaie, ceapa, telina, morcov, rosii,
fasole verde, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g pulpa de
oaie 2 cepe mici 1 telina…
Musaca de dovlecei cu carne de berbecut
Musaca
de dovlecei cu carne de berbecut din: dovlecei, ceapa, usturoi, ulei de
masline, carne tocata de berbecut, scortisoara, oregano, sare, piper,
orez, supa, unt, faina, lapte, oua, nucsoara, cascaval.…
Muschiulet de porc cu salata verde
Muschiulet
de porc cu salata verde din: muschiulet de porc, usturoi, slaninuta,
morcov, salata verde, ceapa, rosii, patrunjel verde. Ingrediente: 1
muschiulet de porc mai mare-bucata intreaga 2 catei de…
Rulouri de dovlecei
Rulouri
de dovlecei din: orez integral, sare, dovlecei, ardei gras, patrunjel,
smantana, pesmet, ou, parmezan, piper, ceapa, supa de legume, maghiran.
Ingrediente: 80 g orez integral sare 4 dovlecei 2…
Suc de lamaie si portocale
Suc
de lamaie si portocale din: lamai, portocale, zahar, apa plata, apa
minerala, frunze de menta. Ingrediente: 3 lamai 2 portocale 250 g zahar
500 ml apa plata 1 l…
Costiţe glasate cu miere
Costiţe
glasate cu miere din: costite de porc, miere, vin rosu, nucsoara,
cuisor, boia dulce, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 8 costite
de porc cu lungime de 8-10 cm…
Tiramisu cu nectarine
Tiramisu
cu nectarine din: nectarine, piscoturi, lichior de cafea, cafea,
mascarpone, crema de vanilie, ciocolata, cacao. Ingrediente: 3 nectarine
sau piersici 150 g piscoturi 5 linguri lichior de cafea 3…
Reteta zilei: Coaste de porc in crusta picanta
Coaste
de porc in crusta picanta din: coaste de porc, ulei, nuci, sare
grunjoasa, ghimbir, usturoi, cuisoare, soia, siropd e artar, sos
tabasco, sos iute, seminte de susan, praf de…
Tarta cu coacaze
Tarta
cu coacaze din: faina, zahar pudra, unt, ou, coacaze, amidon, sare.
Ingrediente: 250 g faina 200 g zahar pudra 200 g unt moale 1 ou 2 cani
coacaze proaspete…
Pui piri-piri la gratar
Pui
piri-piri la gratar din: pui, ardei iute, usturoi, boia de ardei dulce,
otet din vin rosu, patrunjel, ulei de masline, sferturi de lamaie, sos
tabasco. Ingrediente: 1 pui (circa…
Smoothie cu capsune si ciocolata
Smoothie
cu capsune si ciocolata din: capsune, iaurt, miere de salcam, lapte,
ciocolata amaruie, lapte, cardamom, frisca. Ingrediente: 200 g capsune
150 g iaurt gras grecesc 3 linguri miere de…
Antricot de vita la gratar cu rozmarin si cimbru verde
Antricot
de vita la gratar cu rozmarin si cimbru verde din: antricot de vita,
lamaie, ulei de masline, rozmarin, cimbru, sare, piper. Nu folosiţi
grătar electric, grătar pe gaz, cu…
Spanac cu rosii umplute
Spanac
cu rosii umplute din: rosii, supa de carne, parmezan, mascarpone,
spanac, orez, untura de porc, samburi de pin, usturoi, vin, ceapa, sare,
piper. Ingrediente: 4 rosii mari 250 ml…
Vinete si cartofi gratin
Vinete
si cartofi gratin din: cartofi, vinete, oua, branza, cascaval,
smantana, sare, piper. Ingrediente: 2-3 cartofi mari 2 vinete potrivite 4
oua 150 g banza 200 g cascaval 2 linguri…
Reteta zilei: Salata de fructe cu sos de iaurt si seminte de mac
Salata
de fructe cu sos de iaurt si seminte de mac din: seminte de mac, lapte,
iaurt, miere, banana, portocala, afine, capsuni, struguri, suc de
lamaie. Ingrediente: 2 linguri…
Burgeri cu rosii si avocado
Burgeri
cu rosii si avocado din: carne, ceapa rosie, pudra de ardei cayenne,
oregano, chifle, rosii, avocado, ketchup, sos barbecue. Ingrediente: 500
g carne tocata de vita, de porc sau…
Lasagna de rosii
Lasagna
de rosii din: ulei de masline, ricotta, galbenusuri, sare, piper,
busuioc, foi de lasagna, sos de rosii, sunca, rosii, cascaval.
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 400 g ricotta…
Shake cu suc de morcovi şi portocale
Shake
cu suc de morcovi şi portocale din: suc de morcovi, iaurt, portocale,
lamaie, miere, gheata. Ingrediente: 1 1/2 pahar suc de morcovi 1 1/2
pahar iaurt natural 2 portocale…
Melci cu sos şi coacăze
O
reteta delicioasa de melci cu:faina, otet, apa, sare, ulei, lapte, oua,
branza de vaci, zahar tos, budinca de vanilie, zahar vanilat, amidon,
coacaze, menta, frisca, sare. Ingrediente: 600 g…
Ciorba de legume cu porumb si smantana
O
reteta delicioasa de ciorba cu: morcovi, fasole verde, praz, ceapa,
mazare, porumb, frunze de dafin, ardei gras, bors, pasta de tomate,
rosii, ulei, sare, marar, smantana. Ingrediente: doi morcovi…
Lufar cu orez şi curry
O
reteta deliciosa de lufar cu: orez salbatic, morcov, ceapa, ardei gras,
telina, scortisoara, pudra curry, boia iute, ulei, sare, piper,
busuioc. Ingrediente: 800 g lufar 150 g orez sălbatic…
Chiftele cu piure picant
O
reteta delicioasa de chiftele cu: cartofi, carne de pui, ceapa,
usturoi, morcov, ardei capia, hrean, patrunjel, paine, oua, ciuperci,
mazare, sare,
