luni, 10 septembrie 2012

Cocktailuri savuroase #5


Cocktailuri savuroase:

Cocktail Fruit Frappe

Cocktail Fruit Frappe
  Ingrediente: gheaţă pisată cafea îngheţată de vanilie sirop de fructe frişcă zahăr brun   Mod de preparare: Se amestecă în blender cafeaîua, îngheţata, frişca, siropul de fructe şi zahărul. Se ornează ipaharul cu topping de fructe, se toarnă conţinutul, se adauigă frişcă. Se decorează cu o felie de lime şi una de portocală.
Read more »

Cocktail Ramos Fizz

Cocktail Ramos Fizz
  Pahar: old-fashioned Decor: felie de lime   Ingrediente: 75 ml gin 10 ml lapte 10 ml double cream (frişca lichidă) 15 ml fresh limejuice 15 ml fresh lemon juice 15 ml sugar syrup 1/2 albuş de ou Top-up soda (apă gazoasă)   Mod de preparare: Amestecaţi puternic toate ingredientele, excluzând apa gazoasă, în...
Read more »

Cocktail Mint Latte

Cocktail Mint Latte
  Ingrediente: Sirop de mentă Lapte Spumă de lapte Cafea   Mod de preparare Se pune laptele rece într-un pahar, se adaugă siropul de mentă şi apoi spu­ma de lapte. La sfârşit se toarnă cafeaua, care se va strecura sub spuma de lapte. Se ornează cu o frunză proaspătă de mentă.
Read more »

Cocktail Elixir

Cocktail Elixir
  Pahar: highball Decor: frunză de mentă   Ingrediente: 45 ml green Chartreuse 15 ml fresh lime juice 7 frunze proaspete de mentă 20 ml sugar syrup Top-up soda   Mod de preparare: Zdrobiţi uşor menta în paharul de shake, adăugaţi cele­lalte ingrediente excluzând apa gazoasă, shake puternic, după care se strecoară conţinutul în...
Read more »

Cocktail Milk & Honey Martini

Cocktail Milk & Honey Martini
  Pahar: martini Decor: nucşoară rasă Ingrediente: 60 ml scotch blended whisky 2 linguriţe de bar miere 15 ml lichior de miere 10 ml double cream 10 ml lapte   Mod de preparare: Se amestecă puternic toate ingredientele în Boston shaker, se strecoară double străin în paharul martini răcit în prealabil. Descriere: Deosebita aromă...
Read more »

Cocktail Vodka Sling

Cocktail Vodka Sling
  Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie, o cireaşă roşie şi paie Se serveste la orice oră Ingrediente: 4 ci votcă un ci suc de lămâie o linguriţă de zahăr pudră sifon câteva picături de Cherry Brandy Sangue...
Read more »

Cocktail Vodka Sour

Cocktail Vodka Sour
  Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – votcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o cireaşă din alcool   Ingrediente: 6/70 votcă 2/10 suc proaspăt de lămâie 2/10 sirop de zahăr Este un amestec apărut de curând, foarte apreciat de o mulţime de con­sumatori bărbaţi datorită calităţilor sale....
Read more »

Cocktail Vodka Martini

Cocktail Vodka Martini
  Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – votcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – esenţa uleioasă dintr-o coajă de lămâie şi o măslină verde   Se serveşte înainte de mese   Ingrediente: 8/10 votcă 2/10 vermouth dry Este o variantă foarte apreciată a cocktailului Dry Martini şi a...
Read more »

Cocktail Vergin Lea

Cocktail Vergin Lea
    Calitate – fără alcool  Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Familie – Cocktailuri dietetice Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – o felie groasă din fructul pasiunii   Se sereveşte la orice oră   Ingrediente: 5/10 suc de rosii proaspat 3/10 ardei gras galben taiat felii 2/10 suc de fructul...
Read more »

Cocktail Tom and Jerry

 
Cocktail Tom and Jerry
  Calitate – alcoolic Pahar – termorezistent sau tumbler Categorie – Milk drinks Decoraţiune – un praf de nucşoară rasă la suprafaţă   Se serveşte după-amiazâ, seara şi noaptea   Ingrediente: un gălbenuş de ou un albuş 3 cl rom alb 2 cl brandy 4-5 cl lapte fierbinte Acest cocktail, energizant şi întăritor, apare...
Read more »

Cocktail Tiziano

Cocktail Tiziano
  Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – flute sau cupă Asti Familie – Sparkling Categorie – Wine drinks Decoratiune – fără   Se serveşte la orice oră Ingrediente: 1/3 suc de struguri roşii 2/3 vin spumos clasic sau sec Printre cocktailurile Sparkling, Tiziano reprezintă toamna prin folosirea strugurilor. Dacă...
Read more »

Cocktail Tintoretto

Cocktail Tintoretto
  Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – flute sau cupă Asti Categorie – Wine drinks Decoratiune – fără   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 3/10 suc de rodii 7/10 vin spumos clasic sau sec   Această băutură Sparkling a apărut în regiunea Veneto, în anii ’60; este...
Read more »

Cocktail Tequila Sunrise

Cocktail Tequila Sunrise
    Calitate – alcoolic Bază alcoolică – tequila Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Tequila drinks Decoraţiune – o felie de ananas, o cireaşă roşie şi paie   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 3/10 tequila 6/10 suc de portocale 1/10 sirop de rodii Această băutură a apărut în anii ’50, contribuind...
Read more »

Cocktail Sweet Martini

Cocktail Sweet Martini
  Calitate – alcoolic  Bază alcoolică – gin Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – o cireaşă roşie   Se serveşte înainte mese Ingrediente: 8/10 gin 2/10 vermut roşu   Are aceeaşi origine ca Dry Martini, în cataloagele IBA figurează ca strămoş al celor cincizeci de cocktailuri mondiale din...
Read more »

Cocktail Strawberry Dawn

Cocktail Strawberry Dawn
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Gin drinks Decoraţiune – o căpşună pe margine şi paie retezate la jumătate   Se serveşte după-amiaza Ingrediente: 3 cl gin 3 cl cremă de cocos 3 căpşune tăiate în bucăţele Apare în Anglia, în anii ’60. cu un...
Read more »

Cocktail Strawberry Daiquiri

Cocktail Strawberry Daiquiri
  Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar – old fashioned Categorie – Rum drinks Decoraţiune – o căpşună pe margine şi paie retezate la jumătate   Se serveşte la orice oră Ingrediente: 3 căpşune întregi 1/10 suc de lămâie sau de lămâie verde 3/10 lichior de căpşune 6/10 rom alb  ...
Read more »

Cocktail tonic cu anason

Cocktail tonic cu anason
  Ingrediente: 1/2 cană de zeamă proaspătă de lămâie 1/2 cană de zahăr 1/2 linguriţă seminţe de anason 3 căni cuburi de gheaţă 4 bucăţi anason stelar   Mod de preparare: Intr-un blender se toarnă zea­ma de lămâie, se adaugă semin­ţele de anason, zahărul şi se amestecă până când seminţele de anason se mărunţesc...
Read more »

Cocktail Stinger

Cocktail Stinger
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy Pahar – cupă mică de cocktail sau old fashioned Categorie – Cremă de mentă drinks Decoraţiune – fără Se serveşte seara şi noaptea Ingrediente: 7/10 brandy 3/10 cremă de mentă albă Apărut acum optzeci de ani, în Marea Britanie, este unul dintre strămoşii băuturilor combinate. Pe parcursul...
Read more »

Cocktail Skywasser

Cocktail Skywasser
  Calitate – fără alcool  Bază alcoolică – nici una Pahar – tumbler Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – fructe de sezon pe scobitoare   Se serveste la orice oră Ingrediente: 2 cl sirop de zmeură sucul de la o lămâie sifon Intr-o cunoscută localitate din Alpi, după o zi plină pe pârtia de...
Read more »

Cocktail Singapore Sling

Cocktail Singapore Sling
  Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – tumbler mare Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felie de lămâie şi o vişină din vişinată   Se serveste la orice oră Ingrediente: 3/10 gin 1/10 cherry brandy 2/10 suc de lămâie 4/10 sifon Singapore Sling a apă­rut în 1915 din imagi­naţia...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Bee’s Knees (video)

Cum se prepara Cocktail Bee’s Knees (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Bee’s Kness. Ingrediente: 2 oz of Gin 3 bar spoons of runny honey 3/4 oz fresh squeezed lemon juice
Read more »

Cum se prepara Cocktail Mexican 55 (video)

Cum se prepara Cocktail Mexican 55 (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Mexican 55   Ingrediente: 2 Oz Tequilla 1 Oz Lemon Juice 1/2 Oz Simple Syrup 2 Dashes Angostura Bitters Champagne  
Read more »

Cum se prepara Cocktail Tanteo Michelada

Cum se prepara Cocktail Tanteo Michelada
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Tantoe Michelada. Ingrediete: 1 oz. Tanteo Jalapeno Tequila 6 oz. Dos Equis Beer 2 oz. Lime Juice 1 Tbsp chipotle  
Read more »

Cum se prepara Cocktail Greyhound (video)

Cum se prepara Cocktail Greyhound (video)
  O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Greyhound. Ingrediente: 1.5 oz Vodka Grapefruit Juice Glass of Cracked Ice  
Read more »

Cocktail Nonalcoolic

Intr-o cană se amestecă 300 ml suc de mere, 300 ml limonada şi l00 ml suc de merişor. Se adaugă gheaţă şi câteva felii fine de măr.
Read more »

Cocktail cu piure de pere, suc de merişor şi scorţişoară

Cocktail cu piure de pere, suc de merişor şi scorţişoară
O reteta de cocktail cu piure de pere, suc de merisor, scortisoara macinata si vin alb spumant sau rose. Ingrediente: 2 pere bine coapte, fără coajă, cu cotorul scos 100 ml suc de merişor 2 linguriţe scorţişoară măcinată 1 sticlă de vin spumant alb sau rose   Mod de preparare: Perele se pasează într-un...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Diddy (video)

Cum se prepara Cocktail Diddy (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Diddy. Un cockteil perfect pentru petreceri. Ingrediente: 30 ml Vodka 90 ml Lemonade 1 Sprig of mint  
Read more »

Cum se prepara Cocktail Coke Float

Cum se prepara Cocktail Coke Float
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocke Float. Un cockteil fara alcool, perfect pentru petreceri.
Read more »

Cum se prepara Punch de fructe (video)

Cum se prepara Punch de fructe (video)
  O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Punch de fructe Vezi mai multe video din cum-sa
Read more »

Cum se prepara Cocktail Algonquin (video)

Cum se prepara Cocktail Algonquin (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Alogonquin  
Read more »

Cum se prepara Cocktail Brooklyn (video)

Cum se prepara Cocktail Brooklyn (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Brooklyn
Read more »

Cum se prepara Cocktail Carbonated (video)

Cum se prepara Cocktail Carbonated (video)
  O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Carbonated
Read more »

Cum se prepara Cocktail East India House (video)

Cum se prepara Cocktail East India House (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail East India House
Read more »

Shake de kiwi

Shake de kiwi
O reteta foarte simpla de shake de kiwi cu avocado, lapte rece, iaurt subtire si putina miere. Ingrediente: 1 kiwi 1 felie avocado 100 ml lapte rece 50 g iaurt subtire 1 lingurita miere   Mod de preparare: Intr-un bol, bate bine laptele cu iaurtul subţiate cu ajutorul unui tel sau cu un mixer....
Read more »

Punci de portocale

Punci de portocale
  Ingrediente: zeama de la 10 portocale coaja de la 3 portocale 500 g zahăr 200 ml apă doi litri de vin alb 500 ml rom o sticlă de şampanie   Mod de preparare: Fierbeţi în clocot timp de zece minute zahărul, apa, vanilia, coaja de portocală şi zeama de porto­cală. Strecuraţi şi fierbeţi...
Read more »

Cocktail Roy Rogers

Cocktail Roy Rogers
  Ingrediente: 200 ml cola 10 ml sirop de rodii o cireaşă pentru decorare   Mod de preparare: Cola şi siropul de rodii se toarnă într-un pahar înalt, fără picior, plin cu cuburi de gheaţă. Se agită totul bine cu un pai, apoi se decorează cu o cireaşă.
Read more »

Cocktail Greta Garbo

  Ingrediente: 30 ml brandy 30 ml vermut sec 30 ml suc de portocale 10 ml sirop de rodii puţină cremă de mentă   Mod de preparare: Se introduc toate ingredientele împreună cu cuburile de gheaţă într-un shaker şi se agită bine. Se serveşte într-un pahar înalt, fără picior.
Read more »

Cocktail Whiskey Sling

Cocktail Whiskey Sling
    Calitate – alcoolic Bază alcoolică – blended whiskey Pahar – tumbler mijlociu Categoria – Whiskey drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie, o cireaşă roşie şi paie   Se serveste la orice oră   Ingrediente: 5-6 cl blended whiskey o linguriţă de zahăr pudră sucul de la o lămâie sifon După Singapore...
Read more »

Cocktail cu 3 arome

Cocktail cu 3 arome
  Ingrediente: 20 ml lichior de cafea 40 ml cafea la filtru 20 ml whisky 100 ml frişcă lichidă 2-3 linguriţe cremă de whisky 40 ml lichior de curacao   Mod de preparare: In două pahare de coniac se toarnă whisky, lichiorul de cafea şi cafeaua caldă cam până la jumătatea paharelor, dar cu...
Read more »

Cocktail englezesc

Cocktail englezesc
  Ingrediente: 50 ml ceai de portocale 50 ml vin rosu dulce 100 ml sampanie zeama de la o jumatate de lamaie verde 2 felii de lamaie pentru ornat 3 lingurite miere   Mod de preparare: Se amestecă ceaiul de portocale cu vinul, şampania, zeama de lămâie şi mierea. Se lasă câteva minute să...
Read more »

Cocktail Pink Panther

Cocktail Pink Panther
O reteta delicioasa de Cocktail pink Panther din: gin, vodca, sirop de grenadine, zeama de lamaie, albus si zahar pudra. Ingrediente: 2 cl gin 2 cl vodca 1 cl sirop de grenadine 1 cl zeama de lamaie 1 albus 1 lingurita de zahar pudra   Mod de preparare: Amestecăm ingredientele cu gheaţă într-un mixer...
Read more »

Cocktail London Fever

Cocktail London Fever
O reteta simpla si gustoasa de cocktail London Fever din: gin, rom alb, sirop de limeta, sirop de grenadine, sifon si coaja de lamaie. Ingrediente: 3 cl gin 2 cl rom alb 3 cl sirop de limetă 2 cl sirop de grenadine sifon coajă de lămâie   Mod de preparare: Turnăm ingredientele într-un pahar...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Allen Special (video)

Cum se prepara Cocktail Allen Special (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Allen Special. Ingrediente: 2 oz Gin 1 oz Maraschino Liqueur  
Read more »

Cocktail Blue Velvet

Cocktail Blue Velvet
O reteta simpla si gustoasa de Cocktail Blue Velvet din: gin, curacao, vermut sec, cirese si coaja de portocala. Ingrediente: 2,5 cl gin 2 cl Curacao albastru 1,5 cl vermut sec cireşe de cockteil coajă de portocală   Mod de preparare: Amestecăm ingredientele alcoolice în paharul de mixare, apoi turnăm continutul în cupa de...
Read more »

Cocktail Addison

Cocktail Addison
O reteta simpla de cocktail Addison din gin, vermut alb si masline. Ingrediente: 3 cl gin 4,5 cl vermut alb măsline   Mod de preparare: Turnăm ginul şi vermutul dulce în paharul de bar şi amestecăm bine. Se serveşte într-un pahar de cockteil, împreună cu măsline.
Read more »

Cum se prepara Cocktail Ward 8 (video)

O reteta video despre cum se prepara cocktail Ward 8 Ingrediente: 2 oz Rye Whiskey 1 oz Lemon Juice 1 oz Orange Juice 1/4 oz Pomagranite Juice  
Read more »

Cum se prepara Cocktail Missy Mule (video)

Cum se prepara Cocktail Missy Mule (video)
O reteta foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Missy Mule
Read more »

Cocktail The Best

Cocktail The Best
O reteta de Cocktail The Best din brandy, caffe sport borghetti si cointreau. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy Pahar – old fashioned Categorie – Cofee liqueur drinks Decoraţiune – fără   Se serveste după cină   Ingrediente: 5/10 Brandy 3/10 Caffe Sport Borghetti 2/10 Cointreau   Preparare: Se amestecă rapid în shaker...
Read more »

Cocktail Shadow

Cocktail Shadow
O reteta de Cocktail Shadows din calvados, suc de lamaie, ricard, sifon si 4-5 picaturi de sirop de rodii. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – Calvados Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Anis drinks Decoraţiune – o cireşă roşie, frunzuliţe de mentă, o felioară de lămâie şi paie Se serveste la orice oră  ...
Read more »

Cocktail Lay-Off

Cocktail Lay-Off
O reteta de cocktail Lay – Off din gin, suc proaspat de portocala, vermut alb si bitter campari. Calitate – alcoolic Bază – gin Pahar – cupă duba de cocktail Categorie – Campari drinks Decoraţiune – o jumătate de felie de portocală şi o cireaşă roşie pe margine   Se serveste înainte de mese...
Read more »

Cocktail Za Za

Cocktail Za Za
O reteta de cocktail Za Za din gin, dubonet si doua picaturi de angostura bitter. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – fără   Se serveste înainte de mese   Ingrediente: 7/2 gin 1/2 Dubonnet două picături de Angostura Bitter Citat în...
Read more »

Cocktail Widow’s Kiss

Cocktail Widow’s Kiss
O reteta de Cocktail Window’s Kiss din ananas, rom alb, sirop de rosii, triple sec si inghetata cu lamaie. Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – rom alb Pahar – goblet Categorie – Ice-cream drinks Decoraţiune – o felie de anans pe margine   Se serveste la orice oră   Ingrediente: câteva bucăţi de...
Read more »

Cocktail White Russian

Cocktail White Russian
O reteta de cocktail White russian din votca, lichior de cafea si frisca. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – old fashioned Categorie – Coffee liqueur drinks Decoraţiune – fără   Se serveste seara şi noaptea   Ingrediente: 5/70 votcă 3/10 lichior de cafea 2/10 frişca   Apărut în anii ’60, este...
Read more »

Cocktail Whiskey Sour

Cocktail Whiskey Sour
O reteta de cocktail Whisky Sour din whisky bourbon, suc proaspat de lamaie, sirop de zahar si cateva picaturi de albus de ou. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – bourbon whiskey Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Whiskey drinks Decoraţiune – o cireaşă conservată în alcool   Se serveste seara şi noaptea...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Swedish Pinch (video)

Cum se prepara Cocktail Swedish Pinch (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Swedish Pinch Ingrediente: 2 oz Karlsson’s Gold Vodka 1 oz Lillet Blanc 2 dashes – Orange Bitters
Read more »

Cum se prepara Cocktail Dickens Martini (video)

Cum se prepara Cocktail Dickens Martini (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Dickens Martini Ingrediente: 3/4 oz Dry Vermouth 2.5 oz London Dry Gin
Read more »

Cum se prepara Cocktail Tequini (video)

Cum se prepara Cocktail Tequini (video)
  O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Tequini. Ingrediente: 2 oz Cielo Reposado Tequila 1/2 oz Vermouth 1/2 oz Orange Bitters  
Read more »

Cum se prepara Cocktail Gloria (video)

Cum se prepara Cocktail Gloria (video)
  O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Gloria   Ingrediente: 2 oz Tequila 1 oz Lemon Juice 1 oz Simple Syrup Champagne  
Read more »

Cum se prepara Cocktail Harlem (video)

Cum se prepara Cocktail Harlem (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Harlem Ingrediente: 1.5 oz Gin 3/4 oz Pinapple Juice 1/4 oz Maraschino Liqueur
Read more »

Cum se prepara Cocktail Martinez (video)

O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Martinez. Ingrediente: 3/4 oz Gin 3/4 oz Vermouth Dash of Orange Bitters Dash of Maraschino Liqueur
Read more »

Cocktal Coniac Tropical

Cocktal Coniac Tropical
O reteta simpla de Cocktail Coniac Tropical din: coniac, lichior de portocale, suc de lamaie sau limeta, suc de portocale, suc de ananas, felii de portocale, menta si nucsoara. Ingrediente: 4 cl coniac 2 cl lichior de portocale 2 cl suc de lamaie sau limeta, proaspat 4 cl suc de portocale 4 cl suc...
Read more »

Cocktail Cognac Sour

Cocktail Cognac Sour
O reteta simpla de cocktail Cognac Sour din: coniac, suc de lamaie, sirop de zahar, sifon si o felie de lamaie. Ingrediente: 4 cl coniac 2 cl suc de lamaie 1 cl siropd e zahar sifon o jumatate de felie de lamaie   Mod de preparare: Se toarna coniacul, sucul de lamaie, si siropul...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Bourbon Dynasty (video)

Cum se prepara Cocktail Bourbon Dynasty (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail bourbon dynasty din: bourbon, lillet blanc, creme de cassis, paychaud’s bitters. Ingrediente: 2 oz Bourbon 1 oz Lillet Blanc 1 barspoon Creme De Cassis 2 dashes Peychaud’s Bitters  
Read more »

Cum se prepara Cocktail De Rigueur (video)

Cum se prepara Cocktail De Rigueur (video)
O reteta video simpla despre cum se prepara cocktail de riguer din: whiskey, runny honey si grapefruit juice. Ingrediente: 2 oz Whiskey 1 oz Runny Honey 1 oz Grapefruit Juice  
Read more »

Glosarul băuturilor scurte

Glosarul băuturilor scurte
    Amaretto: Lichior pe bază de piersici şi migdale, completat cu arome de plante medicinale. (28% Voi). Angostura amar: Băutură amară, aromatizată cu plante medicinale, care provine din Ciudad Bolivar, din fostul loc numit în preze zent Trinidad. Anisette: Lichior francez din pl plante medicinale. Aperol: Aperitiv italian amar cu rubarbă, chinină, solanum ...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Camden (video)

Cum se prepara Cocktail Camden (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Camden din: gin, lillet blanc si cointreau. Ingrediente: 2 oz Gin 1 oz Lillet Blanc 1 oz Cointreau  
Read more »

Cocktail Gin Safari

Cocktail Gin Safari
O reteta simpla de Cocktail Gin Safari din: gin, lichior Amarula, tonic, lamaie si cirese de cocktail. Ingrediente: 4 cl gin 2 stropi de lichior Amarula tonic lămâie cireşe de cockteil   Mod de preparare: Punem cuburi de gheaţă în paharul de whisky, adăugăm ginul şi lichiorul Amarula. Completăm cu gin tonic rece. Servim...
Read more »

Cocktail Ace

Cocktail Ace
O reteta simpla si gustoasa de Cocktail Ace din: dry gin, albus, sirop de grenadine, frisca lichida si nucsoara. Ingrediente: 3 cl dry gin jumatate de albus 1 cl sirop de grenadine 1 cl frisca lichida putina nucsoara   Mod de preparare: Se amesteca bine ingredientele cu gheata in shaker, iar bautura spumoasa se...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Was Right (video)

Cum se prepara Cocktail Was Right (video)
O reteta foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Was Right din: gin, apricot brandy, dashes angostura bitters si lemon juice. Ingrediente: 2 oz Gin 1 oz Apricot Brandy 2 Dashes Angostura Bitters 1/2 oz Lemon Juice
Read more »

Cocktail Pogo Stick II

Cocktail Pogo Stick II
O reteta simpla de Cocktail Pogo Stick II din: gin, cointreau, zeama de lamaie, suc de mere si o feliuta de limeta. Ingrediente: 3 cl gin 2 cl Cointreau 1 cl zeama de lamaie 5 cl suc de mere o feliuta de limeta   Mod de preparare: Se mixeaza ingredientele cu gheata in shaker,...
Read more »

Cocktail Nicky

Cocktail Nicky
O reteta simpla de Cocktail Nocky din: gin, brandy, rom brun, zeama de lamaie, sifon si o felie de limeta. Ingrediente: 2 cl gin 2 cl brandy 2 stropi de rom brun 1 cl zeama de lamaie sifon o felie de limeta   Mod de preparare: Punem cuburi de gheaţă în pahar pentrru băuturi...
Read more »

Cocktail Pink Lady II

Cocktail Pink Lady II
O reteta foarte simpla de Cocktail Pink Lady II din: gin, cherry herring, zeama de lamaie, tonic, felie de lamaie si cirese de cocktail. Ingrediente: 4 cl gin 2 cl Cherry Heering 2 cl zeama de lamaie tonic o felie de lamaie cirese de cocktail   Mod de preparare: Se pun ginul, lichiorul, zeama...
Read more »

Cocktail Messicano

Cocktail Messicano
O reteta de Cocktal Messicano din: gin, Galliano, Amaretto, sirop de grenadine, sifon si o felie de lamaie. Ingrediente: 2 cl gin 2 cl Galliano 1 cl Amaretto 1 cl sirop de grenadine sifon o felie de lamaie   Mod de preparare: Toate ingredientele, cu excepţia sifonului, se mixează bine cu gheaţă în shaker,...
Read more »

Cocktail Blue Top

Cocktail Blue Top
O reteta simpla de Cocktail Bleu Top din: gin, vermut si curacao albastru. Ingrediente: 2,5 cl gin 1,5 cl vermut sec 2 cl Curacao albastru   Mod de preparare: Amestecăm ginul şi vermutul cu gheaţă zdrobită în mixerul electric. Turnăm 2/3 din băutură în paharul pentru băuturi lungi. Adăugăm Curacao în mixer şi amestecăm...
Read more »

Cocktail Resolute

Cocktail Resolute
O reteta simpla de Cocktail Resolute din: gin, apricot brandy, limonda si felii de piersici Ingrediente: 2 cl gin 2 cl Apricot brandy limonda felii de piersici   Mod de preparare: Se mixează bine în shaker gheaţa, ginul şi brandy-ul, apoi se toarnă în paharul pentru băuturi lungi peste cuburi de gheaţă şi se...
Read more »

Cocktail Great Britain

Cocktail Great Britain
O reteta simpla de cocktail Great Britain din: gin, drambuie, zeama de lamaie si sifon. Ingrediente: 3 cl gin 3 cl Drambuie 3 cl zeamă de lămâie sifon Mod de preparare: Se amestecă bine ginul cu Drambuie şi zeamă de lămâie în shaker, apoi se toarnă în paharul de whisky, în care s-au pus...
Read more »

Cocktail Green Devil

Cocktail Green Devil
O reteta delicioasa de cocktail green devil din: gin, juice, lichior de menta, frisca lichida, sifon si felii de pepene. Ingrediente: 4 cl gin 1 cl lime juice 1 cl creme de menthe (lichior de menta) 1 cl frisca lichida sifon felii de pepene   Mod de preparare: Mixam bine ingredientele, cu exceptia sifonului,...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Appetiser (video)

Cum se prepara Cocktail Appetiser (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Appetiser Ingrediente: 1/2 oz Gin 1/2 oz Dubonnet 2 oz Orange Juice  
Read more »

Cocktail Dog Cooler

Cocktail Dog Cooler
O reteta delicioasa de Cocktail Dog Cooler din: gin, suc de mere, curaco triple sec si ginger ale. Ingrediente: 3 cl gin 3 cl suc de mere 1 cl Curacao Triple Sec Ginger Ale   Mod de preparare: Mixăm bine ginul cu sucul de mere, cu Curaşao şi cu gheaţă, în shaker. Turnăm băutura...
Read more »

Cocktail New Orleans Fizz

Cocktail New Orleans Fizz
O reteta gustoasa de Cocktail new Orleans Fizz din: gin, zeama de lamaie, albus, zahar pudra, lichior de portocale, sifon si cirese. Ingrediente: 5 cl gin 3 cl zeama de lamaie 1 albus 1 lingurita zahar pudra 1 cl lichior de portocale sifon cirese de cocktail   Mod de preparare: Mixăm bine ginul cu...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Opera (video)

Cum se prepara Cocktail Opera (video)
O reteta video simpla despre cum se prepara Cocktail Opera din: Dubonnet, Marashino Liquer si London Dry Gin. Ingrediente: 1/4 oz. Dubonnet 1/4 oz. Maraschino Liqueur 1 1/2 oz. London Dry Gin  
Read more »

Cocktail Cognac Orange

Cocktail Cognac Orange
O reteta de Cocktail Cognac Orange din: coniac, lichior de portocale, suc de portocale si cirese de cocktail. Ingrediente: 4 cl coniac 2 cl lichior de portocale 1 cl suc de portocale proaspat presat cirese de cocktail   Mod de preparare: Agotam coniacul, lichiorul si sucul de fructe intr-un shaker cu gheata, apoi turnam...
Read more »

Cocktail Printemps

Cocktail Printemps
O reteta gustoasa de Cocktail Printemps din: coniac, zahar pudra, frunze de menta, portocala si lamaie. Ingrediente: 6 cl coniac 1 lingurita zahar pudra 4-5 frunze proaspete de menta 1 felie portocala 1 felie lamaie   Mod de preparare: Turnam coniacul, zaharul pudra si frunzele de menta intr-un pahar pentru bauturi lungi, adaugam gheata...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Dawa (video)

Cum se prepara Cocktail Dawa (video)
O reteta video simpla despre cum se prepara Cocktail Dawa din: Runny Honey, Tito;s Vodka si lime Juice. Ingrediente: 4 barspoons Runny Honey 2.5 oz Tito’s Vodka 1/2 oz Lime Juice  
Read more »

Morning Glory Cocktail

Morning Glory Cocktail
O reteta de cocktail Morning Glory din: rachiu, whisky, Pernod, Curacao, sirop de zahar, sifon si coaja de lamaie. Ingrediente: 3 cl rachiu (Weinbrand) 2 cl whisky 1 strop de Pernod 2 picaturi de Curacao 2 lingurite de sirop de zahar sifon spirala din coaja de lamaie   Mod de preparare: Ingrediente se amesteca...
Read more »

Cocktail Cognac Collins

Cocktail Cognac Collins
O reteta de Cocktail Cognac Collins din: coniac, sirop de zahar, suc de lamaie, felii de lamaie si cirese. Ingrediente: 4-6 cl coniac 2 lingurite de sirop de zahar sucul unei jumatati de lamaie felii de lamaie cirese   Mod de preparare: Siropul, sucul de lamaie si coniacul se amesteca cu gheata zdrobita fin...
Read more »

Between The Sheets Cocktail

Between The Sheets Cocktail
O reteta delicioasa de cocktail Between the sheets din; coniac, rom alb, curacao triple sec, suc de lamaie si cirese de cocktail sau coaja de lamaie. Ingrediente: 2 cl coniac 2 cl rom alb 2 cl Curacao Triple Sec 1 cl suc de lamaie cirese de cocktail sau coaja de lamaie   Mod de...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Imperial (video)

Cum se prepara Cocktail Imperial (video)
O reteta video despre cum se prepara Cocktail Imperial din: Aperol, Lime Juice si Gin. Ingrediente: 1.5 oz Aperol 1.5 oz Lime Juice 1 oz Gin  
Read more »

Cocktail Sărut de vişine

Cocktail Sărut de vişine
O reteta de cocktail sarut de visine din: rachiu, lichior de visine, suc de portocale, suc de lamaie, ginger ale, visine si busuioc. Ingrediente: 8 cl rachiu (Weinbrand) 4 cl lichior de visine 8 cl suc de portocale 4 cl suc de lamaie Ginger Ale 4 visine busuioc   Mod de preparare: Turnam rachiul,...
Read more »

Cocktail Sunset

Cocktail Sunset
O reteta delicioasa de Cocktail Sunset din: rachiu, lichior de visine, suc de ananas, suc de portocale, felii de limeta si bucati de capsuni. Ingrediente: 3 cl rachiu (Weinbrand) 2 cl lichior de visine 6 cl suc de ananas 6 cl suc de portocale felii de limeta bucati de capsuni   Mod de preparare:...
Read more »

Cocktail American Beauty

Cocktail American Beauty
O reteta simpla de cocktail American Beauty din: brandy, vermut rosu, suc de portocale, lichior de menta alba si vin bordeaux. Ingrediente: 2 cl brandy 2 cl vermut rosu 2 cl suc de portocale 3 cl lichior de menta alba (Creme de Menthe) 2 cl vin bordeaux   Mod de preparare: Mixam brandy-ul, vermutul,...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Voodoo Lady (video)

Cum se prepara Cocktail Voodoo Lady (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Voodoo Lady din: Cognac, Triple Sec si lemon Juice. Ingrediente: 1 oz Cognac 1 oz Triple Sec 1 oz Lemon Juice  
Read more »

Stinger Cocktail

Cocktail_Stinger.jpg
O reteta foarte simpla de Cocktail Stinger din: brandy si lichior menta alba. Ingrediente: 4 cl brandy 2 cl lichior de menta alba (Creme de Menthe)   Mod de preparare: Amestecam brandy-ul cu lichiorul de menta si cu gheata intr-un pahar de mixare, apoi turnam bautura intr-un pahar de cocktail sau intr-un pahar de...
Read more »

Cocktail Private Lover

Cocktail Private Lover
O reteta simpla de Cocktail Private Lover din: rachiu, nectar de piersici, suc de grapefruit, carambola si capsuni. Ingrediente: 3 cl rachiu (Weinbrand) 2 cl nectar de piersici 2 cl suc de grepfruit o felie de carambola capsuni   Mod de preparare: Mixam rachiul si sucurile de fructe intr-un shaker, pe urma turnam bautura...
Read more »

Cocktail Brandy Crusta

Cocktail Brandy Crusta
O reteta simpla de Cocktail Brandy Crusta din: brandy, suc de lamaie, sirop de zahar, Angostura, Maraschino, spirala de lamaie si zahar. Ingrediente: 5 cl brandy 1 cl suc de lamaie 1 lingurita de sirop de zahar 3 cl Angostura 1 lingura de Maraschino spirala de lamaie pentru crusta: lamaie si zahar   Mod...
Read more »

Cocktail Bombay

Cocktail Bombay
O reteta foarte simpla de Cocktail Bombay din: coniac, vermut sec, curacao si rachiu de anason. Ingrediente: 2 cl coniac 1 cl vermut sec 2 picaturi Curacao 1 strop rachiu de anason   Mod de preparare: Punem cuburi de gheata intr-un pahar de mixare, amestecam ingredientele, apoi vom servi intr-un pahar de cocktail rece.
Read more »

Cum se prepara Cocktail Oriental (video)

Cum se prepara Cocktail Oriental (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Oriental din: rye, swwet vermouth, triple sec si lime juice. Ingrediente: 1.5 oz Rye 3/4 oz Sweet Vermouth 3/4 oz Triple Sec 1/2 oz Lime Juice
Read more »

Cocktail Cognac Framboise

Cocktail Cognac Framboise
O reteta de cocktail cognac framboise din: zmeura conservata in coniac, suc de compot de zmeura si spumant sau champagne. Ingrediente: 1 lingură de zmeură conservată în coniac 1 lingură de suc de compot de zmeură spumant sec sau champagne   Mod de preparare: Aşezăm zmeura şi sucul de zmeură într-un pahar de şam­panie,...
Read more »

Cum se prepara Cocktail Astoria (video)

Cum se prepara Cocktail Astoria (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Astoria din: gin, dry vermouth si orange bitters. Ingrediente: 2 oz Gin 1 oz Dry Vermouth Dash of Orange Bitters  
Read more »

Cocktail Summertime

Cocktail Summertime
O reteta simpla de Cocktail Summertime din: coniac, cassis, suc de lamaie, ginger ale, o felie de portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl coniac 1 cl Cassis 1 cl suc proaspat de lamaie 10 cl Ginger Ale o jumtate de felie de portocala 2 cirese de cocktail   Mod de preparare: Turnam coniacul, Cassis-ul...
Read more »

Retete, Reteta zilei, Retete Ciorbe, Retete Supe, Retete Salate, Retete Paste, Retete Pizza, Retete Peste, Retete Vita, Retete Vitel, Retete Porc, Retete Pui, Retete Oaie, Retete Miel, Retete Berbec, Retete de post, Desert, Diete

Sursa:www.restaurantedelux.ro