skip to main |
skip to sidebar
Retete magice #13
O reteta de tort cu banane si mascarpone din: cozonac, zahar, mascarpone,
zahar vanilat, unt, zahar, cacao si galbenus. Ingrediente: 1 cozonac gata facut
3 linguri cu zahar 100 g mascarpone 1 pliculet cu zahar vanilat pentru crema:
200 g unt 2560 g zahar 50 g cacao 1 galbenus Mod de preparare: Taie...
O reteta simpla de Cocktail Lucky Litchi din: whisky light, siropd e
grenadine, zeama de lamaie, bitter orange, litchi, sampanie rose si lamaie.
Ingrediente: 4 linguri de whisky light 2 cl sirop de grenadine 2 cl zeama de
lamaie 10 picaturi de Bitter Orange 2 litchi sampanie rose o felie de lamaie
Mod...
O reteta de supa crema de ciuperci salbatice din: hribi, unt, ceapa,
usturoi, cimbru, ciuperci salbatice, supa de legume, smantana, paine si ulei de
trufe. Ingrediente: 25 g hribi uscati 50 g unt 1 ceapa tocata fin 1 catel de
usturoi feliat ramurele de cimbru 400 g ciuperci salbatice sau de cultura
amestecate 850...
O reteta de salata de paste cu sos cremos din: paste spiralate, salata
aisberg, rosii, castravete, seminte de floarea soarelui, arpagic, iaurt,
maioneza, hrean cu smantana si sare si piper. Ingrediente: 200 g spirelli (paste
spiralate) 1/2 de capatana de salata aisberg 150 g de rosii (cat se poate de
mici) 1/2 castravete pentru...
O reteta de mini pizza cu rosii uscate si branza ricotta din: dovlecel,
chifla, sos de pizza, rosii uscate, branza ricotta, oregano, ulei de masline,
sare si piper. Ingrediente: 1 dovlecel mic 1 chiflă 20g sos de pizza 2 roşii
uscate tăiate fâşii 40g brânză Ricotta 10g frunze proaspete oregano 20ml ulei de
măsline...
O reteta de cuscus cu peste din: peste, cuscus, naut, apa, morcovi, napi,
ceapa, ardei gras, ulei de masline extravirgin, gutui, sofran, sare si piper.
Ingrediente: 700 g peşte 450 g cuşcuş 100 g năut 1,5 l apă 3 morcovi 3 napi 1
ceapă 1 ardei gras verde 1 lingură ulei de măsline extravirgin...
O reteta de ceapa umpluta din: ceapa, carne tocata, branza, ceapa verde,
rosii, ardei gras, usturoi, amestec provensal, sare, piper si oregano.
Ingrediente: 6 cepe 400g carne tocata 100g branza rasa 1 legatura ceapa verde 3
rosii 1/2 ardei gras 2-3 catei usturoi 1 lingura amestec provensal sare piper
oregano Mod de preparare:...
Tacos care se consuma in restaurantele fast-food din America de Nord seamana
putin cu cele originale, mexicane (cuvantul in sine se refera la foaia de tutun
pentru mestecat). In Mexic, baza o constituie o tortilla moale din faina de
porumb, care se poate umple cu diverse compozitii. Tacos care se fac in SUA
sunt...
O reteta video despre cum se prepara crochete de orez; un preparat italian
delicios si gustos, rapid si sanatos. Daca renuntam la carnea de pui si il
preparam doar din legume poate fi servit si de catre vegetarieni. Ingrediente: 2
pounds cooked chicken giblets (gizzards and hearts) 2 cups rice cooked in 4
cups...
O reteta de cocktail de creveti cu avocado din: creveti, frunze de salata,
avocado, zeama de lamaie verde, iaurt, sare, piper, tabasco, smantana si marar.
Ingrediente: 250 g creveti uriasi fierti descojiti (King Prawns) 4-6 frunze de
salata verde aisberg 1 avocado copt zeama de la o lamaie verde 2 linguri de
iaurt sare...
O reteta de supa de pui cu taitei din: piept de pui, morcovi, ulei vegetal,
ameste de 5 condimente, supa de pui, porumb, mazare, sos de soia, taitei din
orez, ceapa verde, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati piept de pui fara piele
2 morcovi mari 2 linguri ulei vegetal 1/2 lingurita amestec de...
O reteta de spanac copt cu orez si cascaval din: unt, usturoi, ceapa rosie,
orez, rozmarin, supa de legume, vin alb, ardei in sos de rosii, spanac,
cascaval, rozmarin, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 30g unt 1 căpăţână
de usturoi pisat 1 ceapă roşie tocată 100 g orez cu bobul lung 20 g...
O reteta de tacos cu carne picanta de curcan si orez din: pasta de ardei
iute, carne tocata de curcan, orez, fasole rosie, supa de pui, porumb dulce,
coriandru, tacos, salata eisber, smantana, branza si guacamole. Ingrediente: 2
linguri pasta de ardei iute 400 g carne tocata de curcan 100 g de orez
cu...
O reteta de mancare de bulgur cu fasole din: bulgur, fasole pestrita boabe,
ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, ulei de masline, cimbru, apa si sare.
Ingrediente: 250 g bulgur fin 150 g fasole pestrita boabe 5 cepe albe 1 ardei
gras verde 3 rosii coapte bine 1 catel de usturoi 5 linguri ulei de...
O reteta de focaccia umpluta din: mazare, suc de lamaie, usturoi, ulei de
masline, focaccia, rosii deschidratate, masline, frunze de salata verde,
avocado, sare si piper. Ingrediente: 400g mazăre în conservă, scursă şi clătită
sucul unei lămâi 1 căţel usturoi 50 ml ulei măsline 1 focaccia de 20 cm cu roşii
uscate 100 g...
O reteta de tagliatelle cu somon si crab din: ceapa verde, usturoi, somon
afumat, ulei de floarea soarelui, smantana, vin alb, carne de crab, file de
somon, suc de lamaie, tagliatelle negre, busuioc si rosii. Ingrediente: 1
legatura de ceapa verde 1 catel de usturoi 150 g somon afumat 3 linguri ulei de
floarea...
O reteta de salata taraneasca greceasca din: castravete, ardei, rosii,
ceapa, patrunjel si busuioc, salata, feta, otet din vin alb, zeama de lamaie,
sare, piper, ulei de masline si oregano. Ingrediente: un castravete mic de
salata un ardei rosu un ardei galben 3-4 rosii o ceapa mica alba cate 3-4 fire
de patrunjel si...
O reteta de baba ghannouj din: vinete, usturoi, tahini, lamaie, sare,
patrunjel, ulei de masline extravirgin si paine. Ingrediente: 2 vinete 2 catei
de usturoi 3 linguri tahini (pasta de susan) 1 lamaie sare pentru decor: 1
legatura de patrunjel ulei de masline extravirgin triunghiuri de paine alba
Mod de preparare: Încălzeşte cuptorul...
O reteta de muschi de caprioara umplut cu smochine din: muschi de caprioara,
ou, smochine, varza rosie, nuci, ulei de masline, suc de portocale, rosii
cherry, portocala, aluat, vin rosu, sos demi glace, unt, sare, piper si
scortisoara. Ingrediente: 400 g muschi de caprioara 1 ou 150 g smochine 300 g
varza rosie 50...
O reteta de bomboane de ciocolata din: cereale cu fructe, lapte, stafide,
curmale deshidratate, ciocolata, nuca, esenta de vanilie, coniac si miere.
Ingrediente: 250 g cereale cu fructe 200 ml lapte 100 g stafide 10 curmale
deshidrate 100 g ciocolata topita 300 g nuca esenta de vanilie 500 ml coniac/rom
2 linguri cu miere...
O reteta de spuma de ciocolata azteca din: espresso, lichior de cafea,
cardamom, ciocolata amaruie, oua, zahar vanilinat, zagar, sare si migdale.
Ingrediente: 40 ml espresso tare 2 linguri lichior de cafea 1/4 lingurita boia 1
lingurita cardamom 150 g ciocolata amaruie 3 oua 2 linguri zahar vanilinat 180 g
zahar 1 praf de...
O reteta de ravioli cu dovleac din: ravioli, ceapa, usturoi, dovleac,
cascaval, prah de chilli, coaja de lamaie, unt, frimituri de paine, salvie, sare
si piper. Ingrediente: 500 g ravioli cu branza 1 ceapa tocata fin 1 catel de
usturoi, zdrobit 450 g dovleac taiat cuburi 50 g cascaval ras 1/2 lingurita de
praf...
O reteta de negresa cu crema de ciocolata din: lapte, zahar, faina,
margarina, cacao, oua, praf de copt, zahar vanilat si fulgi de nuca de cocos.
Ingrediente: 150 ml lapte 400 g zahar 250 g faina 250 g margarina 3 linguri cu
cacao 4 oua 1/2 plic cu praf de copt 1 plic cu...
O reteta de friptura de miel din: muschi de miel, ceapa, stafide, migdale,
ulei de masline, apa, ceai negru, praf de ghimbir, sofran, scortisoara, sare si
piper. Ingrediente: 1,5 muschi de miel 2 cepe 80 g stafide 80 g migdale curatate
2 linguri ulei de masline extravirgin 1 pahar cu apa 2 plicuri ceai...
O reteta de supa de morcovi cu chimen si coriandru din: ceapa, ulei de
masline, seminte de chimen, fulgi de ardei iute, morcovi, zahar brun, supa de
pui, frunze de coriandru si smantana. Ingrediente: 1 ceapa tocata 1/2 lingura
ulei de masline 1 lingurita seminte de chimen prajite un varf de cutit fulgi
de...
O reteta de spaghetti cu nuci si broccoli din: spaghetti, broccoli, ulei de
masline, ceapa, usturoi, miez de nuca, crutoane, praf de chilli, ulei de porumb,
sare si piper. Ingrediente: 350g spaghetti 250g broccoli desfăcut în bucheţele
40ml ulei de măsline 0 ceapă mică tocată 1 căţel usturoi pisat 50 g mieji de
nucă...
O reteta de chiftele de vita si cartofi din: carne de vita, concentrat de
vita, sos worcestershire, mazare, piure de cartofi, oua batute, pesmet, ulei
vegetal si fasole gatita. Ingrediente: 400 g carne slaba de vita, tocata 1 cub
concentrat de vita pentru supa 50 g faina 2 linguri de sos Worcestershire 140
g...
O reteta de sos de lamaie cu tahini din: tahini, zeama de lamaie, usturoi,
zahar, sare si piper. Ingrediente: 150 g tahini (pasta de susan) 300 ml zeama de
lamaie 2 catei de usturoi 2 lingurite de zahar sare piper Mod de preparare:
Pune într-un castron zeama de lămâie, zahărul şi tahini şi...
O reteta de pizza pe mamaliga din: malai, cascaval, ulei de masline, ceapa
rosie, castravete, ciuperci, rosii, mozzarella, sos pesto, salata verde, sare si
piper. Ingrediente: 250g mălai 50g caşcaval ras 20 ml ulei de măsline 1 ceapă
roşie tăiată solzişori 2 căţei de usturoi tocaţi 1 castravete tăiat fâşii 100 g
ciuperci Champignon...
O reteta de spaghetti carbonara din: spaghetti, morcovi, sparanghel,
dovlecel, galbenusuri de ou, cascaval, rosii deschidratate, sare si piper.
Gălbenuşurile de ou şi smântână combinate fac unul din cele mai bune sosuri de
paste. Ingrediente: 300g spaghetti 250g morcovi mici, tăiaţi pe lungime 150g
sparanghel tăiat în bucăţi mici 1 dovlecel mare, tăiat fâşii...
In India aceasta mancare se consuma ca gustare stradala. Samosa consta
dintr-un aluat crocant, prajit in baie de ulei. In mod traditional aluatul se
facea din faina gram (de naut), i se dadea o forma triunghiulara si era umplut
cu o compozitie pe baza de cartofi, care continea si mazare si ceapa. Umplutura
era...
O reteta de chiftele de cartofi cu sos de ardei din: cartofi, oua, ardei
gras, ulei de masline extravirgin, seminte de fenicul, usturoi, cimbru, sare si
piper. Ingrediente: 5 cartofi albi mari 2 oua 1/2 ardei gras rosu 1 /2 ardei
gras verde 1/2 ardei gras galben 4 linguri ulei de masline extravirgin 1...
O reteta de tocanita de pui din: rosii uscate, mandarine, file de piept de
pui, usturoi, ulei, suc de portocale, sare, piper, busuioc, branza de capra.
Ingrediente: 75 g rosii uscate conservate in ulei 4 mandarine 600 g file de
piept de pui 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 150 ml suc de...
O reteta de ciocolata de casa din: ciocolata alba, ciocolata neagra si unt
de arahide. Ingrediente: 200g ciocolata alba 400g ciocolata neagra 300g unt de
arahide Mod de preparare: Untul se topeste pe bain marie. Ciocolata neagra se
rupe in bucatele si se topeste pe bain marie. Jumatate din untul de arahide
topit...
O reteta de ciorbita cu carnaciori din: cartofi, morcovi, gulie, telina
verde, ceapa, ulei, supa de legume, bors, carnaciori, sare si piper.
Ingrediente: 300 g cartofi rosii 150 g morcovi 150 g gulie 100 g telina verde 1
ceapa 3 linguri ulei 600 ml supa de legume 200 ml bors 8 carnaciori sare
piper...
O reteta de legume la wok cu tofu afumat din: mazare mange tout, sare,
germeni de soia, varza chinezeasca, dovlecel, ardei gras, tofu afumat, ulei,
arahide, piper si sos de soia. Ingrediente: 150 g mazare mange tout sare 200 g
germeni de soia 250 g varza chinezeasca 1 dovlecel 2 ardei grasi rosii
500...
O reteta de gulas cu naut si carne de porc din: boabe de naut, carne de
porc, ceapa, usturoi, ardei iute, ulei, sare, piper, rosii decojite, oregano,
vin alb si supa de carne. Ingrediente: 300 g boabe de naut uscate 600 g carne de
porc 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 ardei iute...
O reteta de felafel din: naut, ceapa, usturoi, chimen, seminte de coriandru,
patrunjel, uleid e floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 400 g naut 1
ceapa 2 catei de usturoi 2 lingurite chimen 1 lingura seminte de coriandru
rasnite 1 legatura de patrunjel ulei de floarea soarelui pentru prajit sare
piper Mod de...
O reteta de orez in stil asiatic cu carne de porc din: orez, sare, carne de
porc, sos de soia, ardei gras, ceapa, usturoi, praz, ulei, supa de legume, boia
si piper. Ingrediente: 250 g orez sare 600 g carne de porc 1 lingura sos de soia
1 ardei gras verde 1 ardei gras...
O reteta de Tagliatelle cu dovleac, mozzarella si seminte de pin din:
seminte de pin, patrunjel, cimbru, pulpa de dovleac, ceapa, ulei de masline, vin
alb, supa de legume, tagliatella si mozzarella. Ingrediente: 50 g seminte de pin
2 fire de patrunjel 2 fire de cimbru 500 g pulpa de dovleac 1 ceapa 2...
O reteta de clatite cu legume din: sparanghel, cartofi, broccoli, crema de
branza, sos pesto, busuioc, clatite, rosii uscate, sare si piper. Excelente
pentru un mic dejun delicios. Ingrediente: 250 g sparanghel 100 g cartofi dulci
140 g broccoli 250 g crema de branza 20 ml sos pesto 1 legatura busuioc proaspat
tocat 8...
O reteta de croasante cu branza brie si spanac din: frunze de spanac, unt,
usturoi, croasante si branza brie. Ingrediente: 100 g frunze proaspete de spanac
o bucatica de unt usturoi pisat, o jumatate de catel 2 croasante 6 felii groase
de branza brie (racite in frigider, inainte de taiere) Mod de
preparare:...
O reteta de budinca de ciocolata si orez din: baton de vanilie, lapte, sare,
zahar, orez, ciocolata amaruie si unt. Ingrediente: 1 baton de vanilie 500 ml
lapte 1 praf de sare 50 g zahar 125 g orez cu bob rotund 50 g ciocolata amaruie
1 lingura unt Mod de preparare: Se taie...
O reteta simpla de Kir Royal Cocktail din: crema de cassis si champagne.
Ingrediente: 1 cl Creme de Cassis champagne Mod de preparare: Turnam Creme de
Cassis-ul in cupa de sampanie si completam cu sampanie. Proportiile pot fi
schimbate dupa preferinte.
O reteta de sfecla rosie cu crema de branza din: unt, paine cu seminte,
iaurt, frunze de menta, salata, sfecla rosie, sare si piper. Ingrediente: 20 g
unt 2 felii subtire de paine cu seminte 30 ml iaurt 20 g frunze de menta
proaspata tocate, plus cateva frunze pentru ornat 1 salata 1 sfecla...
O reteta de supa de eglefin afumat din: eglefin afumat, coriandru, ulei de
masline, unt, ceapa, praz, tulpini de telina, porumb dulce, usturoi, sare,
cimbru, lapte si patrunjel. Ingrediente: 450 g cod sau eglefin afumat 1 frunza
de coriandru 2 linguri ulei de masline 50 g unt 2 cepe tocate fin 2 fire
de...
O reteta de curry usor de pui din: ceapa, usturoi, ghimbir, pasta de curry,
piept de pui, migdale, stafide, supa de pui, zahar fin, iaurt si coriandru.
Ingrediente: 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi, tocati mare 1 bucata de ghimbir
cat degetul mare, tocat mare 4 linguri pasta de curry 4 piepti de...
O reteta de crema de ciocolata cu frisca din: ciocolata amaruie, ciocolata
cu lapte, coniac, espresso, oua, zahar vanilinat, frisca si zahar. Ingrediente:
75 g ciocolata amaruie 75 g ciocolata cu lapte 1 lingura coniac 3 linguri
espresso 3 oua 1-2 linguri zahar vanilinat 100 ml frisca 2 linguri zahar Mod
de preparare:...
O reteta de creque madame din: broccoli, gougasse, usturoi, ulei de masline,
mustar de dijon, ceapa, oua, sare si piper. Ingrediente: 250 g broccoli 1
gougasse (sau chifle) 4 catei de usturoi taiat in doua 20 ml ulei de masline 10
g mustar de Dijon 6 cepe taiate pe lungime 4 oua mari sare...
O reteta de salata toscana din: ardei grasi, crutoane, ulei, otet de vin
rosu, usturoi, rosii, capere, masline negre, busuioc, muguri de pin, branza de
capra sau mozzarella, sare si piper. Ingrediente: 4 ardei grasi (2 rosii si 2
galbeni) curatati de seminte si taiati in patru 200 g crutoane 60 ml ulei
30...
O reteta de orez cu creveti, chorizo si aroma de lamaie din: ulei de
masline, ceapa, ardei grasi, chorizo, usturoi, ardei iute, curcuma, orez,
creveti, mazare si coaja si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 lingura ulei de
masline 1 ceapa, taiata felii 1 ardei grasi rosii mici, curatati de seminte si
taiati felii 50...
O reteta de risotto cu ciuperci din: unt, ulei de masline, praz, usturoi,
risotto, supa de legume, ciuperci, cascaval, salata verde, sare si piper.
Ingrediente: 30 g unt 20 ml ulei de masline 1 praz tocat 1 capatana de usturoi
zdrobit 300 g Risotto 800 ml supa de legume fierbinte 250 g ciuperci
taiate...
O reteta de clatite verzi cu ricotta si carne din: lapte, oua, faina,
spanac, sare, unt, carne fiarta de pui, ricotta, ceapa verde, ameste provensal,
ou, branza, ulei, sare si piper. Ingrediente: pentru clatite: 300ml lapte 2 oua
150 g faina 1 ceasca spanac fiert sare unt pentru umplutura: 400g carne fiarta
de pui...
O reteta de orez prajit cu creveti thailandezi din: ulei vegetal, oua, pasta
de curry, orez, creveti decorticati, fasole, zeama de lamaie verde, sos de
peste, castravete, ardei iute si coriandru. Ingrediente: 2 lingurite de ulei
vegetal 2 oua batute 1-2 linguri pasta de curry rosu thailandez 800 g de orez
fiert ramas (275...
O reteta de sardele cu cartofi din: sardele, cartofi, oua, usturoi, chimen,
boia iute, ardei iute, coriandru, patrunjel, ulei de floarea soarelui si faina.
Ingrediente: 1 kg sardele 500 g cartofi 3 ouă 3 căţei de usturoi 1 linguriţă
chimen 1 linguriţă boia iute 1 ardei iute roşu 1 legătură de coriandru 1
legătură...
O reteta de supa de ceapa si paine cu usturoi din: unt, ceapa, usturoi, supa
de legume sau de vita, faina, chutney de ceapa, patrunjel, baghete si
mozzarella. Ingrediente: 3 linguri de unt foarte moale 6 cepe, taiate in felii
subtiri 4 catei de usturoi, strivit 1,2 l supa de legume sau de vita...
O reteta de tort de biscuiti din: ciocolata amaruie, unt de cocos, frisca,
migdale, fursecuri, boabe de cafea si cacao. Ingrediente: 600 g ciocolata
amaruie 150 g unt de cocos 200 ml frisca 150 g migdale tocate 300 g fursecuri cu
unt 2 linguri boabe de cafea 2 linguri cacao Mod de preparare:...
O reteta de bruchete cu dovlecei din: ulei, dovlecei, vin alb sec, pasta de
tomate, masline, boabe de fasole, rozmarin, unt, usturoi, patrunjel, paine
bagheta, sare si piper. Ingrediente: 10 ml ulei 3 dovlecei taiati cubulete 150
ml vin alb sec 600 g pasta de tomate 150 g masline fara samburi 800 g
boabe...
O reteta de spaghetti genovese din: cartofi, spaghetti, fasole verde, sos
pesto, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 300g cartofi noi, curăţaţi
ţi feliaţi 300g spaghetti 225 g fasole verde 150 ml sos Pesto 2 linguriţe ulei
de măsline sare piper Mod de preparare: Pune apă cu sare la fiert. Când
clocoteşte...
O reteta de paste cu mazare picanta din: ulei de masline, ceapa, seminte de
chimen, usturoi, rosii cherry, sos picant, mazare, lamaie, penne, patrunjel,
sare si piper. Ingrediente: 30ml ulei de măsline 6 cepe tăiate în jumătate 20 g
seminţe de chimen zdrobite 3 căpăţâni de usturoi feliate 300 g roşii cherry
tăiate în...
O reteta de budinca multicolora din: faina, oua, cascaval, lapte, ulei,
morcov, ardei gralben, ceapa verde, praf de copt, sare si piper. Ingrediente:
300g faina 3 oua 100g cascaval ras 250ml lapte 100ml ulei 1 morcov 1/2 ardei
rosu 1/2 ardei galben 1 ceapa verde 4 lingurite praf de copt sare piper
Mod...
O reteta video despre cum se prepara oua umplute. Un preparat delicios si
gustos, rapid si sanatos care va fi adorat de catre persoanele care mananca
picant. Ingrediente: 12 large eggs cooked in 3 quarts of water as shown 2 tbsp
cream cheese 1/3 cup mayo 1/2 tsp Sriracha or to taste 2 tsp...
O reteta simpla de Cocktail Bellini din: suc de piersici, apricot brandy si
champagne. Ingrediente: 5 cl suc de piersici o picatura de Apricot Brandy
champagne Mod de preparare: Mixam sucul de piersici si Brandy-ul in cupa de
sampanie si completam cu sampanie.
Tamales sunt nişte gustări foarte populare în Mexic şi în alte tări
sud-americane, în special pentru micul dejun. Sunt de fapt nişte rulouri din
aluat de porumb numit masa. După ce au fost umplute, se dau prin făină de porumb
măcinată mai grcos şi apoi se prăjesc. Umpluturile conţin de regulă carne
prăjită –...
O reteta de Mini tartelettes cu ceapa si ansoa din: faina, drojdie, unt, apa
calduta, sare, ceapa alba, usturoi, ceapa verde, bacon, ulei de masline, vin alb
sec si piper alb. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 12 g drojdie 5 g unt
100 ml apa calduta 1 praf sare pentru umplutura: 50 g...
O reteta de bomboane cu nuca de cocos din: unt, zahar, smantana dulce, nuca
de cocos, ciocolata cu lapte, unt si nuca macinata. Ingrediente: 150 g unt 150 g
zahar 250 ml smantana dulce 210 g nuca de cocos pentru glazura: 250 g ciocolata
cu lapte 80 g unt nuca macinata Mod de...
O reteta de pui la tava cu harissa, arde grasi si branza feta din: harissa,
otet de vin rosu, pulpe de pui, ceapa rosie, ardei copti, branza feta, seminte
de pin si cuscus. Ingrediente: 2 linguri de harissa 1 lingura otet de vin rosu
500 g pulpe de pui dezosate, fara piele 2 cepe...
O reteta de chec cu fulgi de ciocolata din: faina, oua, cacao, zahar tos,
esenta de vanilie, fulgi de ciocolata, praf de copt si apa calda. Ingrediente:
140 g faina 6 oua 30 g cacao 280 g zahar tos 2 lingurite cu esenta de vanilie
100 g fulgi de ciocolata 1 lingurita cu praf...
O reteta de curcan picant cu salata de grau bulgur si rodii din: marar,
patrunjel, menta, coaja si zeama de lamaie, harissa, piept de curcan, vin alb,
grau bulgur, rosii, castravete si seminte de rodie. Ingrediente: cate 2 linguri
de marar tocat, patrunjel si menta coaja rasa si zeama de la 1 lamaie 1...
O reteta de banane caramelizate si iaurt cu pricomigdale din: banane, zahar
pudra, suc de lamaie, miere, smantana, iaurt si pricomigdale. Ingrediente: 5
banane mari 2 linguri de zahar pudra sucul de la o lamaie 2 linguri de miere
naturala 200 ml smantana slaba 200 ml de iaurt natural o mana de pricomigdale,
usor...
O reteta delicioasa de meringue cu trufe din: albusuri, zahar tos, sare,
frisca, ciocolata si coniac. Ingrediente: 4 albusuri 225 g zahar tos sare pentru
crema: 400 ml frisca lichida 300 g ciocolata 2 linguri cu coniac Mod de
preparare: Bate albuşurile spumă cu un praf de sare. Adaugă treptat zahărul şi
bate...
O reteta de Frittata cu de toate şi garnitură de fasole afumată din: carnati
slabi, kaizer, ciuperci, albusuri, lapte, rosii cherry, fasole in sos tomat,
boia afumat si chives. Ingrediente: 2 carnati slabi, taiati felii 4 felii de
kaizer, curatate de grasime, tocate 150 g de ciuperci champignon, taiate
jumatati, sau ciuperci mai mari,...
O reteta de placintele din cartofi cu mustar si somon afumat din: cartof,
faina, mustar boabe, unt, ulei de floarea soarelui, somon afumat, smantana si
arpagic verde. Ingrediente: un cartof mare (aproximativ 350 g), spalat o lingura
faina o lingura de mustar boabe sau sos de hrean un cub de unt o lingura
ulei...
O reteta delicioasa de clatite cu bacon si mere din: ou, lapte, zahar brun,
faina, unt, mere, bacon, sirop de artar si smantana. Ingrediente: 1 ou mare 250
ml lapte 2 linguri de zahar brun 150 g faina o bucatica de unt 3 mere decojite
si taiate felii 6-12 felii de bacon prajite pentru...
![restaurantedelux.ro_12.jpg [auto]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sEo8bVicagMAu0g0Ke1aVftmKtWBaP6UYtEKRtYatxqnB2Rr6iqJOj8Yaksf1HepeO_JlwSsTk8BxJJGwR-5SHxW7iN2tmnLOT9eqxd0NpIn5HBl_bdd92yPNDxieT4o-eHz0FnNyFYX12EWqyXlr4M6gPprCHrMOzi-tYX0Ib=s0-d "restaurantedelux.ro_12.jpg [auto]")
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati
simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa
vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Orez pentru sushi cu vita, ou
si sos de chilli O reteta de orez pentru sushi cu cita, ou si...
O reteta de orez pentru sushi cu cita, ou si sos de chilli din: orez, steak
de vita, usturoi, sos de soia, zahar, ulei de susan, oua, morcov si sos dulce de
chilli. Ingrediente: 140 g de orez pentru sushi 250 g steak de vita, taiat felii
1 catel de usturoi, tocat 1 lingura...
O reteta de chifle cu legume la gratar: ulei de masline, ardei iuti,
dovlecei, chifle, otet balsamic, zahar, frunze de salata, sare si piper.
Ingrediente: 50 ml ulei de masline 2 ardei iuti rosii, fara seminte si taiati 2
dovlecei, taiati pe lung 4 chifle taiate pe jumatate 20 ml otet balsamic 5
g...
O reteta de kedgeree cu somon condimentat din: orez basmati, unt, ulei de
masline, pasta de curry, ceapa rosie, somon afumat, oua, ceapa verde, zeama de
lamaie si corinadru. Kedgeree este o gustare scoţiană care conţine peşte afumat,
orez fiert, ouă şi unt. Pentru prepararea ei se foloseşte somon afumat şi prăjit
cu miere,...
O retetea de buchet de creveti din: creveti decorticati, baby creveti,
batoane de crab surimi, mango, ardei gras, unt, ulei de masline, sare, piper
alb, sos chili, suc de lamaie verde, patrunjel, ceapa verde, ghimbir, vin alb
sec si icre capelin. Ingrediente: 100 g (4 buc.) creveţi decorticati 40 g (cca
20 buc.) baby...
O reteta video despre cum se prepara salata de broccoli, un preparat
vegetarian foarte delicios si gustos, rapid si sanatos din broccoli, anghinare
si spanac si alte ingrediente delicioase. Cum se prepara salata de broccoli
Pofta buna!
